SPECIALIZAREA : INGINERIE ECONOMIC Ă ÎN AGRICULTURĂ [619334]

UNIVERSITATEA DE ȘTIINȚE AGRONOMICE ȘI MEDICINĂ VETERINARĂ
FACULTATEA DE MANAGEMENT, INGINERIE ECONOMICĂ ÎN AGRICULTURĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ
SPECIALIZAREA : INGINERIE ECONOMIC Ă ÎN AGRICULTURĂ

Proiect de diploma

Infiintare plantatie de zmeura

Cuprins

Introducere ………………………….. ………………………….. …………… Error! Bookmark not defined.
CAPITOLUL I – PNDR 2014 -2020 ………………………….. …. Error! Bookmark not defined.
1.1 Prezentare generala a PNDR 2014 -2020 ………………. Error! Bookmark not defined.
1.2 Prezentarea submasurii accesate – 4.1a ………………… Error! Bookmark not defined.
1.3 Modul de calcul al indicatorilor tehnico -economici .. Error! Bookmark not defined.

CAPITOLUL II – DATE DESPRE SOCIETATE ………………. Error! Bookmark not defined.
2.1 Date generale ale societatii ………………………….. …………. Error! Bookmark not defined.
2.2 Amplasament, clima, harti ………………………….. ………….. Error! Bookmark not defined.
2.3 Clienti -furnizori, concurenta, analiza pietei ………………. Error! Bookmark not defined.
2.4 Date tehnice ale investitiei ………………………….. ………….. Error! Bookmark not defined.
2.5 Tehnologia de cultura a zmeurului ………………………….. . Error! Bookmark not defined.

CAPITOLUL III – CALCULUL INDICATORILOR …………. Error! Bookmark not defined.
3.1 Bugetul investitiei ………………………….. ……………………… Error! Bookmark not defined.
3.2 Estimarea veniturilor pe 5 ani ………………………….. ……… Error! Bookmark not defined.
3.3 Estimarea cheltuielilor pe 5 ani ………………………….. …… Error! Bookmark not defined.
3.4 Estimarea rezultatului financiar………………………………………… …………….
3.5 Tabel cu indicatorii calculati……………………………………………………………………
Concluzii ………………………….. ………………………….. ……………… Error! Bookmark not defined.
Bibliografie ………………………….. ………………………….. …………… Error! Bookmark not def ined.

Introducere
Sunt la v ârsta când am dorința de a face unele schimbări în viața mea. Trăind la sat și av ând
un lot de păm ânt de 2ha, am posibilitatea de a deschide propria afacere, devenind o tânără
antrepreno are cu perspective pe viitor.
Am ales sa imi infiintez o plantatie de zmeur deo arce am observant ca este destul de profitabila.
Ideea mi -a venit in momentul in care am citit un articol in care un tanar agronom (fost student: [anonimizat] 60.000 euro anual prin cultivarea de zmeura.
Atunci cand iti doresti sa realizezi o investitie de success, cultura de zmeur este una dintre cele mai
profitabile alegeri . Nici pentru spațiile mici, fructele zemoase și aromate de zmeură nu trebuie să
lipsească din grădina vreunui gospodar. Cultura de zmeur nu este pretențioasă, se înființează de
obicei toamna după căderea frunzelor, deoarece această perioadă asigură refacerea sistemului
radicular și pornirea în vegetație primăvara devreme.
Zmeurul este un semiarbust (1 -2 m inaltimea lastarilor) apreciat fiind pentru fr uctele sale,ce se coc
de obicei in lunile iunie – iulie. Se cultiva de la campie si pana la mari altitudini, in zone cu
precipitatii bogate si media temperaturilor anuale de 9 – 10 grade Celsius. Zmeurul remontant, are
perioada mare de rodire – din luna iu nie pana toamna tarziu.
Plantatiile de zmeur au o durata de viata de circa 10 – 12 ani. Zmeurul prefera spatiile
semiumbrite. In arsita verii se recomanda irigarea culturii de zmeur la interval de 7 – 14 zile, chiar
si in perioadele fara fructificare. Fr uctele de zmeur au forme ,marimi, arome si culori diferite, rosu –
rozaliu, visinii, si chiar galbene, acestea din urma fiind mai sensibile la temperaturi scazute,
necesitand musuroirea cuiburilor la inceputul iernii, chiar din luna noiembrie. Zmeurul nu nec esita
tratamente speciale. Zmeurul obisnuit fructifica pe tulpini de doi ani (crescute cu un an in urma, fara
sa fructifice).
Fructul , este de culoare roșie, cu miros plăcut și gust acrișor -aromat. Zmeura se cultivă din două
motive: pentru consumul fructelor în stare proaspătă și pentru procesare industrială. Din zmeură se
extrage xilitolul , care este un îndulcitor artificial folosit mai ales în tratarea și prevenirea cariilor
dentare.
Prin intermediul acestui plan de afaceri optez să fondez propria întreprindere, care se va
ocupa de producerea și comercializarea zmeurei. Pentru realizarea scopului propus am nevoie de 2
ha de teren arabil, pe care îl dețin, de sistem de irigare prin picurare și însăși de materialul săditor,
care va fi procurat de la furnizori.
Oportunitatea afacerii date se explică prin lipsa unui producător calificat de zmeură în
partea de sud și satisfacerea cerinței tot mai mari de zmeură din partea persoanelor de r ând, a
fabricilor de conserve, dulcețuri, iaurturi și a producătorilor de produse medicale.

Inovația acestei afaceri constă în soiul ales, care este un soi remontat, productiv și puțin
întâlnit în această zonă, cu calități și proprietăți de osebite.
Piața de desfacere va fi reprezentată inițial de piețele din oraș ul Urziceni și de piața
comunei Coșereni. O misiune pe viitor a întreprinderii este identificarea căilor eficiente de export și
orientarea prealabilă spre acestea.
Cultivarea de zmeura este o afacere de familie in care am investit mult timp si energie. Unul
dintre factorii importanti in succesul afacerii noastre a fost ajutorul dat de soiul de inalta calitate pe
care am avut norocul sa il folosim. Originara din Polon ia, zmeura cultivata are o serie de avantaje
competitive care ne -au diferentiat pe piata locala.
Capitolul 1
PNDR 2014 -2020
Programul Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020 ( PNDR 2020) este Programul prin care
se acordă fonduri nerambursabile de la Uniunea Europeană și Guvernul României pentru
dezvoltarea economico – socială a spațiului rural din România. Implementarea tehnică și financiară
este asigurată de către Agenția pentru Finanța rea Investițiilor Rurale ( AFIR). Fermierii,
procesatorii, antreprenorii și autoritățile publice locale au la dispoziție aproximativ 9 miliarde de
euro , fonduri europene nerambursabile pentru realizarea investițiilor la standarde europene,
eficiente și ren tabile.1 (www.afir.info)
Programul Național de Dezvoltare Rurală (PNDR) 2014 – 2020 se adresează nevoilor spațiului
rural românesc identificate în baza unei analize socio -economice și de mediu.
În data de 26 mai 2015, Comisia Europeană a transmis României decizia oficială de aprobare a
Programului Național de Dezvoltare Rurală 2014 -2020.2
Absolventii agrigoli se bucura de o serie de beneficii si acelea sunt:
– Cunosc deja care le sunt atributiile, pot accesa mai usor fonduri europene deoarece cunosc
care sunt pasii pe care trebuie sa ii parcurga pentru a putea constru i si depune un astfel de
proiect .

Principalele priorități de dezvoltare rurală pentru perioada de programare financiară 2014‐2020
• Modernizarea și creșterea viabilității exploatațiilor agricole prin consolidarea acestora,
deschiderea către piață și procesare a produselor agricole;

1 www.afir.info
2 https://poscce.nord -vest.ro/sites/default/files/PNDR%202014 -2020.pdf

• Încurajarea întineririi generațiilor de agricultori prin sprijinirea instalării tinerilor fermieri;
• Dezvolt area infrastructurii rurale de bază ca precondiție pentru atragerea investițiilor în
zonele rurale și crearea de noi locuri de muncă și implicit la dezvoltarea spațiului rural.
• Încurajarea diversificării economiei rurale prin promovarea creării și dezvoltă rii IMM -urilor
în sectoarele nonagricole din mediul rural;
• Promovarea sectorului pomicol, ca sector cu nevoi specifice, prin intermediul unui
subprogram dedicate;
• Încurajarea dezvoltării locale plasate în responsabilitatea comunității prin intermediul
abordării LEADER. Competența transversală a LEADER îmbunătățește competitivitatea,
calitatea vieții și diversificarea economiei rurale, precum și combaterea sărăciei și excluderii
sociale.3
Clasificarea fermelor dupa SO -uri
În funcție de dimensiunea economică, fermele și exploatațiile agricole se clasifică și se definesc
după cum urmează:
– Ferma de subzistență – exploatație agricolă având dimensiunea economică sub 1.999 euro/an,
valoarea standard a producției brute SO (din en gleză Standard Output);
– Fermă de semi -subzistență – exploatație agricolă având dimensiunea economică între 2.000 –
7.999 euro/an SO;
– Fermă mică – exploatație agricolă având dimensiunea economică între 8.000 – 11.999/an euro
SO;
– Fermă medie – exploatație agricolă având dimensiunea economică între 12.000 – 250.000
euro/an SO; Fermă mare – exploatație agricolă având dimensiunea economică peste 250.000
euro/an SO.4
1.2. Submăsura 4.1a – Investiții în exploatații pomicole

SCOPUL investițiilor sprijinite în cadrul acestei submăsuri este creșterea competitivității
exploatațiilor pomicole prin dotarea cu utilaje și echipamente, înființarea, modernizarea și/ sau
extinderea unităților de procesare, înființarea de plantații pomicole, reconversia plantațiilor
existente și creșterea suprafețelor ocupate de pepinierele pomicole.

3 www.afir.info
4 https://www.crisana.ro/stiri/economie -3/madr -clasificarea -fermelor -pe-baza-produc -iei-standar d-
totale -exprimate -in-euro-1259.html

OBIECTIVELE submăsurii 4.1a
• Creșterea competitivității, diversificarea producției, creșterea calității produselor obținute și
îmbunătățirea performanței generale a exploatațiilor pomicole ;
• Creșterea valorii adăugate a produselor prin sprijinirea procesării fructelor la nivel fermă și a
comercializării directe a produselor obținute;
• Dezvoltarea lanțurilor scurte de aprovizionare;
• Eficientizarea costurilor de producție prin promovarea producerii și utilizării energiei din surse
regenerabile în cadrul fermei și prin reducerea consumului de energie
BENEFICIARI ELIGIBILI
• fermieri, cu exceptia persoanelor fizice neautorizate;
• Grupurile de producători și cooperative (societăților coopera tive agricole și cooperativelor
agricole, constituite în baza legislației naționale în vigoare (prezentată în secțiunea Trimiteri la alte
acte legislative), care activează în sectorul pomicol, cu condiția ca investițiile realizate să
deservească interesele propriilor membri.
SPRIJINUL NERAMBURSABIL se va acorda după cum urmează:
Ferme mici, medii și obținere de material de înmulțire și material de plantare fructifer
• Ferme mici: intensitatea sprijinului este de 50% din totalul cheltuielilor eligibile, fără a depăși:
– 100.000 euro pentru achiziții simple;
– 300.000 euro în cazul investițiilor în activitatea de producție (utilaje, înființare, reconversie etc.);
– 450.000 euro pentru investițiile care conduc la un lant alimentar integrat, la nivelul expl oatației
agricole* (producție, procesare, comercializare).
• Ferme medii: intensitatea sprijinului este de 50% din totalul cheltuielilor eligibile, fără a depăși:
– 200.000 euro pentru investițiile care presupun achiziții simple;
– 600.000 euro în cazul in vestițiilor în activitatea de producție (utilaje, înființare, reconversie etc.);

– 900.000 euro pentru investițiile care conduc la un lant alimentar integrat, la nivelul exploatației
agricole* (producție, procesare, comercializare).
Obținere material de în mulțire și material de plantare fructifer:
Intensitatea sprijinului este de 50% din totalul cheltuielilor eligibile, fără a depăși:
– 600.000 euro în cazul investițiilor în activitatea de producție (utilaje, înființare).
• Ferme mari:
– intensitatea sprij inului este de 50 % din totalul cheltuielilor eligibile, fără a depăși:
– 250.000 euro pentru investițiile care presupun achiziții simple;
– 750.000 euro în cazul investițiilor în activitatea de producție (utilaje, înființare,reconversie);
-1.050.000 euro pentru investițiile care conduc la un lant alimentar integrat, la nivelul exploatației
agricole* (producție, procesare, comercializare).
• Forme asociative :
– intensitatea sprijinului este de 50% din totalul cheltuielilor eligibile, fără a depăși:
– 350.000 euro pentru investițiile care presupun achiziții simple;
– 600.000 euro pentru obținere material de înmulțire și material de plantare fructifer
– 750.000 euro în cazul investițiilor în activitatea de producție (utilaje, înființare,reconversie;
– 1.050.000 euro pentru investițiile care conduc la un lant alimentar integrat, la nivelul exploatației
agricole* (producție, procesare, comercializare). (www.afir.info)
Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale informează că Agenția pentru Finanțarea Invest ițiilor
Rurale (AFIR) a primit până în prezent 596 de cereri de finanțare a proiectelor de investiții în
exploatații pomicole și în unități de procesare a produselor din sectorul pomicol prin submăsurile
4.1a, respectiv 4.2a din cadrul Programului Național de Dezvoltare Rurală 2014 – 2020. Valoarea
fondurilor solicitate ajunge la 268 milioane euro.

„ Pentru submăsura 4.1a (Investiții în exploatații pomicole) numărul cererilor de finanțare depuse a
ajuns la 554, valoarea fondurilor solicitate prin aceste cer eri fiind de 251,1 milioane euro. Plățile
efectuate sunt în valoare de 4,3 milioane euro, dat fiind specificul acestui tip de proiecte care
necesită un timp mai lung pentru a demara investiția și pentru a solicita rambursarea banilor.
(www.madr.ro)
1.3 Mod ul de calcul al indicatorilor tehnico -economici (formule si teorie, val investitiei, rata
profitului)

Capitolul 2
2.1 Date generale ale societatii
Întreprinderea Individuala Banca Maria s-a infiintat in baza OUG nr. 44/201 8, cu
modificarile si completarile ulterioare, are sediul profesional in comuna Cosereni, Strada
Independentei, nr. 89, Judetul Ialomita .
Intreprinderea individuală (II) este o formă de activitate economică organizată de un
întreprinzător persoană fizică, iar printre avantajele înființării unei astfel de entități se numără
costurile mai mici la constituire. Pe de altă parte, II este o extensie a activității titularului, astfel
încât acesta poate răspunde cu propria avere pentru toate datoriile contractate d e întreprindere.
Forma juridică de constituire (SRL / SA / SCA / SNC) : SRL – Societate cu raspundere
limitata
Cod CAEN : 0125 Cultivarea fructelor arbustilor fructiferi, capsunilor, nuciferilor si a altor pomi
fructiferi .
Intreprinderea s -a infiintat in luna aprilie a anului 201 8 si este inregistrata in Registrul
Comertului cu F51/305/19.05.201 8,cu Cod Unic de Inregistrare 34529830, iar pana in prezent nu a
desfasurat activitati generatoare de venituri.
Intreprinderea detine 2 ha teren arabil .
Activitatea principală a întreprinderii va fi producerea și comercializarea producției agricole,
și anume a zmeurului, fiind un business familial.

Tabel mijloace fixe

Favorabilitatea naturala pentru zmeura in Comuna Cosereni
Comuna Cosereni Zmeur, mur cu ghimpi,
trandafir, măceș, corn
favorabilitate naturală
2.44

Imagini cu localitatea, terenul

2.2. Amplasament – clima, harti
Coșereni este o comună în județul Ialomița , Muntenia , România , formată numai din satul de
reședință cu același nume. Comuna se
află în câmpia Vlăsiei, pe malul drept
al râului Ialomița . Este traversată de
șoseaua națională DN2 , care
leagă Urziceniul de București fiind
aflată la 7 km sud -vest de Urziceni. La
Coșereni, din această șosea se
ramifică șoseaua județeană DJ201,
care urmează cur sul Ialomiței pe
malul său drept, ducând
la Bărcănești , Axintele , Albești , Slobozia , Cosâmbești , Mărculești și Țăndărei (unde se termină
în DN2A ).
Clima județului Ialomița este temperat -continentală caracterizându -se prin veri foarte calde și ierni
foarte reci, printr -o amplitudine termică anuală, diurnă relativ mare și prin precipitații în cantități
reduse. Durata medie anuală de strălucire a Soarelui este cuprinsă între 2 .100 și 2300 ore, numărul
anual de zile cu cer senin este de 110; cu cer noros de 123, iar cu cer acoperit 130 de zile. Figura 1 – Harta Judetului Ialomita

Temperatura medie anual ă (°C): 12° C
Precipita țiile medii anuale (mm): 400-600mm/an.
Tipuri de sol predominante în zon ă: Cernoziomuri, L oessuri

2.3. Clienti, furnizori – concurenta, analiza pietei
Analizind piata am decis ca vom comercializa fructele pentru consum in stare proaspata .
Clientii se gasesc in timp de aceea pentru inceput vom incerca sa vin dem zmeura pe piata, iar
intre timp vom incerca sa obtinem contracte cu supermarkeurile si cofetariile din zona pentru a le
distribui zmeura.
Zmeura este pusa spre vânzarea imediat după relizarea colaborării cu viitorii clienți, iar transportul
se va r ealiza cu ajutorul dubelor care apartin fermei noastre.
Zmeura va pleca ambalata direct de la poarta plantatie in ladite, respectiv casolete spre
supermarketurile si cofetariile din Bucuresti si din zona .
Altfel spus, principalii clienți pot fi:
– consumatori direcți (care vin în piețe);
– cofetării -patiserii : cofetaria Leca, cofetaria Ema
– supermarketuri: „ Carrefour ”, „Kaufland ”, „Lidl”, „Penny ”.
– restaurante din zonă: „ Royal ”, „Riden ”.
– producătorii de produse cosmetice naturale sau de tip plafar .

Furnizorii de materie prima cat si alte echipamente necesare:
– Sistem de irigatii prin picurare – S.C PREST COM
– Butasi (16.000 de butași ) – Pepinierele din Fundulea
– Combustibil – S.C. OMV – Pertom Marketing S.A
– Ingrasaminte – S.C. Top Seeds S.R.L.
– Fungicide – S.C. Top Seeds S.R.L.
– Insecticide – S.C. Top Seeds S.R.L.
– Apa

– Ladite + casolete – Aspeti S.R.L.
Concurenta
Singura plantatie de zmeuri din comuna Cosereni este cea infiintata de Intreprinderea Individuala
Banca Maria, iar pe raza Judetului Ialomita nu exista concurenta.
Analiza pietei
A produce ceva nu mai este demult o problema. Important este sa vinzi ceea ce ai
produs. Ca si orice intreprindere, urmarim v ânzarea produselor noastre si suntem preocupati de
realizarea un ui volum c ât mai mare de v ânzari. Suntem preocupati de calitatea produselor si de
modul in care cumparatorii le vor aprecia, de pretul la care vom reusi sa le vindem, de schimbarile
care se petrec pe piata.
Astfel am planificat sa realizam urmatoarele activitati referitoare la marketing:
Prospectarea riguroasa a pietii, finalizata cu identificarea precisa a unei nișe pe piata;
Cooperarea cu departamentul de productie pentru conceperea produsului si
planif icarea productiei pe baza preferintelor cumparatorilor si in raport cu estimarea volumului
vânzarilor;
Pregatirea pietii pentru acceptarea produsului, lansarea lui pe piata si mentinerea
atentiei cumparatorilor asupra produsului respectiv;
Stabilirea canal elor de distributie optima, a formelor de livrare si a punctelor sau a
centrlor de v ânzare, in asa fel încât cumparatorul sa poata gasi cu efort minim produsul, la locul si
la momentul potrivit;
Urmarirea comportarii produsului pe parcursul utilizarii de c atre consumator;
Asocierea v ânzarii produselor cu servicii oferite consumatorului, in asa fel inc ât
gradul de satisfactie, siguranta si de incredere a acestuia in seriozitatea firmei sa creasca;
Promovarea de masuri si actiuni viz ând protectia mediului, pr otectia consumatorului,
imbunatatirea standardelor de viata.
Analiza pieței de comercializare a zmeurei a fost efectuată prin utilizarea surselor
secundare de informație: reviste, articole în presă, pagini Internet a operatorilor de pe piață. Am
cercetat doar piața locală, și am sesizat ca pe raza Judetului Ialomita nu exista concurenta.
Oamenii care trăiesc în zonele urbane cumpără produse proaspete din piețele în aer liber cu
amănuntul, și cantități foarte mici din supermarket -uri. În zonele rurale, producerea /autoconsumul
rămâne a fi un mod dominant. În aceste co munități rurale oamenii sunt implicați în producerea
zmeurei proaspete, ca urmare a următorilor factori: puterea de cumpărare limitată, parcelarea
terenurilor și implicarea activă a tuturor în activitățile agricole.

2.4. Date tehnice ale investitiei
Prin proiect se vor achizitiona:

Figure 2 – Sistem irigatii

Sistemele si instalatiile de irigare prin picurare sunt cele mai eficiente metode de irigare. În
timp ce sistemele de sprinklere au o eficientă în jur de 75 -85%, sistemele de irigare prin picurare au
de obicei peste 90%. Ceea ce inseamna mult mai puțină ap ă risipită! Din acest motiv irigarea prin
picurare este solutia cea mai folosita pentru irigarea culturilor de legume in solarii si in camp,
pentru gradini de flori sau ghivece, culturi de vita de vie si pomi fructiferi.
Sistemul de irigare prin picurare, prin cumulul de avantaje prezentate , conduce in final la
obtinerea unui spor de productie de pana la suta la suta si la cresterea calitatii produselor. Liniile de
picurare sunt foarte folosite in legumicultura, pomicultura si in cultura vitei de vie. Exi sta o
varietate foarte mare de produse si producatori pentru liniile de picurare, iar alegerea lor se face in
functie de cultura la care vor fi folosite, lungimea terenului, debitul disponibil si chiar in functie de
calitatea apei.
Dar irigarea prin picura re are și alte beneficii care o fac utila aproape oriunde. Este usor de
instalat, usor de proiectat, poate fi foarte ieftina și poate reduce problemele bolilor asociate cu un
nivel ridicat de umiditate la unele plante.
Irigarea prin picurare functioneaza prin aplicarea apei încet, direct în sol.
Rezultatele înaltei eficiențe a irigarii prin picurare depind de doi factori principali. Primul
este că apa este absoarbita în sol înainte de a se evapora. Al doilea este faptul că apa este aplicată
numai în cazul în care este necesar, (la rădăcinile plantei), decât pulverizata peste tot. În timp ce
sistemele de picurare sunt simple și destul de tolerante cu erorile de proiectare și instalare, eficienta
poate fi maxima.

Sistemul Flexyplast este compus din plasa impletita din fir zincat acoperit cu pvc.
Plasa impletita Flexyplast este usor de montat indiferent de zone, indiferent de denivelari
solului datorita flexibilitatii sale.
Sistemul Flexyplast este ideal pentru imprejmuirea zonelor de joaca, a terenurilor de tenis, a
caselor, gradinilor , viilor, livezilor si zonelor rezidentiale.

Specificatii:
▪ Diametrul firului de sarma: 2.5mm, 3.1mm
▪ Dimensiunea ochiului de plasa : 50x50mm
▪ Lungime rola : 25m
▪ Inaltime rola : 1.50 – 1.75 – 2.00 m
Plasa protectie pasari este o plasa
protectoare , tesuta, fabricata din HDPE
(polietilena de inalta densitate), stabilizata UV,
neafectata de produsele chimice, avand grad de
umbrire de 20% si imposibil de destramat.

Caracteristici:
• culoare: verde
• inaltime val: 1 m, 1,5 m, 2 m, 3 m, 4 m, 5 m, 6 m
• lungime val: 50 sau 100 ml
• material: HDPE (polietilena de inalta densitate)
• grad umbrire: 20%
• durata medie de viata: 5 ani
• greutate: 30 gr / mp
• greutate/val: 17 kg

Avantaje:
• protejeza livezile si plantatiile de vi e contra pasarilor
• protejeaza pasarile impotriva pasarilor de prada
• previne consumarea hranei pasarilor de catre pasarile salbatice
• grad mic de uzura datorat rezistentei mecanice
• rezistenta la actiunea razelor ultraviolete (5 ani)
• sunt usoare si rezistente
• pot fi instalate rapid
• asigura si o protectie solara .

Aplicatii:
• Pentru crescatori de: porumbei, rate, fazani, pauni si alte pasari
• Pentru protejarea livezilor, viilor si diferitelor plantatii de pasari

Avand o durata de viata lunga, fiind fabricata din polimeri de calitate si care incorporeaza un
procent ridicat de stabilizare UV, plasa de umbrire va oferi o protectie eficienta impotriva soarelui
pe o durata de mai multi ani.
Caracteristici:
Este un material tesut din fasii de folie (rafie)
pigmentat si stabilizat UV;
Densitate: 100 gr/m2;
Grosime : 0.5 mm;
Marcaje : verde 15cm x 15cm;

Utilizare: pentru mulcire ingropat sau pe suprafata;
Se utilizeaza pentru mulcire la plant ele floricole, pepiniere floricole ca mulch permanent, in sere si
solarii pentru mulcirea randurilor, in plantatii viticole, pomicole, amenajari spatii verzi;
Fixarea foliei se poate realiza cu umplutura de pamant;
Material : tesătură din PP stabilizat UV 5 ani, permite pătrunderea apei;
Prin utilizarea agrotextilului se reduce pierderea de apa prin evaporare, fructele raman curate, creste
valoarea produselor, se mentine o temperatura constanta;
Culoare: negru.

Tractor
Descriere tehnica – Tractor nou Lovol – 504, 50CP
– Dimensiuni: 4136x1870x2657 mm
– Ecartament reglabil: 1200 – 1500 mm
– Garda la sol: 310 mm
– Viteza maxima: 38,46 km/ora
– Anvelope fata/spate: 8,3 -20 / 14,9 -24
– Masa operationala: 2525 kg
Motor:
– Diesel, licenta Perkins, putere: 50 cp;
– 4 cilindri, injectie directa, filtru aer
uscat;
– turatie nominala: 2400 rpm;
– capacitate cilindrica: 3168 cmc
Transmisie:
– cu reductor si inversor: 12+12 trepte de viteza;
– 4×4 decuplabil;
– diferential spate blocabil;
– ambreiaj simplu / dublu
Echipamente de lucru:
Priza de putere: 540/1000 rot.min, arbore standard: Ø 35 mm, cu 6 caneluri
Instalatie hidraulica:
– prindere in trei puncte: Categoria II
– ridicator hidraulic monobloc
– debit pompa hidraulica: 40 l/min
– capacitate de ridicare: 910 k gf (la 610 mm in spate)

– 4 iesiri hidraulice cu cuplaje rapide
Optiuni incluse:
– cabina cu aer conditionat, trapa, radio cu USB
– servodirectie
– compresor aer si cuplaje pneumatice
– contragreutati fata si spate
– instalatie de iluminat si semnalizare, proiectoare de lucru, girofar

Plug reversibil 4 trupite
Plugurile intră în categoria mașinilor agricole de lucrat solul și sunt destinate efectuării arăturii,
lucrare prin intermediul căreia se realizează desprinderea solului în brazde, mărunțirea și
răsturnarea acestora pe o adâncime determinată din stratul arabil al solului, creându -se condițiile
necesare pentru buna dezvoltare a plantelor.
Acestea mai sunt folosite și pentru afânarea solului (unul din efectele cele mai importante care se
realizează pr in arătură) și încorporarea în sol a resturilor vegetale și a îngrășămintelor organice sau
chimice.
Specificatii tehnice:
• Latime de lucru reglabila
• Roata cu reglaj al adancimii de lucru
• Distanta intre trupite de 90 cm
• Inaltimea de 66 cm

Freza
Frezele agricole sunt masini destinate sa execute diferite lucrari de maruntire si afanare a solului in
vederea pregatirii patului germinativ sau lucrari de prasit, la adancimi de 6 -25 cm, pentru culturile
de camp, in livezi, in legumicultura, in vii, la p relucrarea terenurilor pentru pasuni si fanete, in
terenurile mlastinoase si turboase. Caracteristica de baza a procesului de lucru al frezelor consta in

pregatirea patului germinativ in conditii bune, maruntind, afanand si amestecand straturile de sol cu
resturile organice existente la suprafata terenului.
Frezele sunt compuse dintr -un cadru, transmisia formata dintr -un arbore cardanic, un cuplaj de
siguranta,un reductor central sau lateral, rotorul cu cutite, mecanismele de reglare a adancimii de
lucru si carcasa pentru maruntirea suplimentara a solului prin impactul acestuia pe carcasa.

Fertilizator -Masina de fertilizat 1000 l
Fertilizator dubludisc. Latimea de lucru 18 -24 m. Se ataseaza la tractor in trei puncte .Este
folosit pentru administra rea de ingrasaminte chimice granulare. Se mai poate folosi si pentru
imprastierea materialelor antiderapante pe drumuri in perioada rece.

Masina de erbicidat
In tehnologia de utilizare a erbicidelor, metoda de aplicare urmărește, pe lângă realizarea
unei eficacități maxime asupra buruienilor, și înlăturarea de la bun început a efectelor negative
asupra culturii. Nr.roti de sprijin 4
Bara de protectie da
Prelata da
Dimensiuni(L,l,h) 1200x1800x
1090
Greutate proprie 217kg
Volum rezervor 1000 l
Latimea de lucru 18-24m
Comanda hidraulica pentru
deschiderea bazinului da
Organe active doua discuri
Cardan da

Descriere
Greutate proprie: 190 kg;
Capacitate: 600 l;
Lățime de lucru: 12 m;
Viteza de lucru : 4 – 8 km/h;
Duze poloneze de 3 capete;
Rezervor pentru lichid de spălare instalație;
Rezervor pentru spălat pe mâini;
Stabilizator manual;
Pompă 100 l/min.;
Cardan.

2.5. Tehnologia de cultura a zmeurului
Zmeurul este un semiarbust (1 -2 m inaltimea lastarilor) apreciat fiind pentru fructele sale,ce se coc
de obicei in lunile iunie – iulie. Se cultiva d e la campie si pana la mari altitudini, in zone cu
precipitatii bogate si media temperaturilor anuale de 9 – 10 grade Celsius. Zmeurul remontant, are
perioada mare de rodire – din luna iunie pana toamna tarziu. Plantatiile de zmeur au o durata de
viata de circa 10 – 12 ani.Zmeurul prefera spatiile semiumbrite. In arsita verii es recomanda irigarea
culturii de zmeur la interval de 7 – 14 zile, chiar si in perioadele fara fructificare. Fructele de zmeur
au forme ,marimi, arome si culori diferite, rosu -rozaliu, visinii, si chiar galbene, acestea din urma
fiind maisensibile la temperaturi scazute, necesitand musuro irea cuiburilor la inceputul iernii, chiar
din lunanoiembrie.Zmeurul nu necesita tratamente speciale.Zmeurul obisnuit fructifica pe tulpini de
doi ani (crescute cu un an in urma, fara safructifice).

Tehnologia de înființare a plantației de zmeur

Zmeurul se poate planta atât toamna, cât și primăvara, însă numai după ce s -au luat toate măsurile
ce garantează aplicarea unei tehnologii care să respecte nevoile acestei specii în cultură. Spre
exemplu, în alegerea terenului potrivit trebuie să ne orient ăm cu cel puțin un an înainte, ținând cont
atât de condițiile climatice, cât și de planta premergătoare. Abia apoi se trece la lucrarea propriu –
zisă a solului.
Pregătirea terenului
Analiza solului este necesară înainte de înființarea plantației. pH-ul opt im
este de 6,5 dar zmeurul se poate cultiva în condiții bune și la un pH între 6 și 7. Dacă acesta nu este
corespunzător, se poate face o corecție prin aplicarea amendamentelor. Potasiul, fosforul și
magneziul se administrează concomitent cu pregătirea ter enului înainte de plantare, iar
îngrășămintele cu azot se aplică la câteva săptămâni de la pornirea în vegetație.
Gunoiul de grajd bine fermentat , în cantitate de 60 -80 de tone, se risipește pe toată suprafața sau
pe rândul unde urmează sa fie plantat zmeurul și se încorporează în sol cu freza.
Având în vedere durata mare de viață a unei plantații , de circa 12 -15 ani, înainte de plantare
este bine să se facă o arătură de desfundare, la 40 -50 cm. Dacă, astfel, roca mamă (stratul nefertil)
se aduce la sup rafață se va face doar o arătură mai puțin adâncă.
În funcție de analiza solului , se poate interveni cu un aport de magneziu. În general, se asigură:
P2O5 – 100-250 unități/ha; K2O – 200-300 unități/ha; MgO – 80-100 unități/ha. Aceste date sunt
orientative , știind că o parte din solurile din România sunt bine aprovizionate cu potasiu.
Înainte de plantare , solul se lucrează cu freza sau cu grapa cu discuri.
Înființarea culturii
Distanța de plantare între rânduri variază în funcție de vigoarea soiului, de put erea de drajonare,
de fertilitatea solului și de modul de conducere a plantației. La soiurile viguroase, cu putere mare de
drajonare, se lasă o distanță mai mare. În general, aceasta este de 3 -3,3 m, când se lucrează
mecanizat cu tractor mare și de 2,5 -2,8 m, când se lucrează cu un motocultor. Între plante, pe rând,
se lasă 0,4 -0,8 m, în funcție de capacitatea de drajonare. Pentru 2 hectare de teren vom avea nevoie
de aproximativ 16.000 de butași.

Înainte de plantare , se marchează rândurile cu o sfoară sau cu un marcator, pe o lungime de
maxim o sută de metri, pentru a ușura recoltarea și scoaterea lădițelor în capătul rândurilor, la
drumurile de acces.
Se recomandă ca rădăcina plantelor să se umecteze timp de 1 -2 ore pentru a le rehidratata, sau să
se moci rlească.
Plantarea se face manual în rigole deschise, mecanic sau cu cazmaua. Drajonii de zmeur se
plantează cu 2 -3 cm mai jos față de nivelul la care s -au dezvoltat în pepinieră. Dacă se sădesc mai
adânc, plantele se vor dezvolta mai greu și vor emite dra joni puțini și de slabă calitate. Planta se
așează cu rădăcina răsfirată, care se acoperă apoi cu pământ, iar solul se tasează ușor în jurul
plantei.
La plantarea de primăvară apare riscul deshidratării, dacă nu plouă în primele zile după plantare,
în aces t caz fiind necesare udări.
Sisteme de conducere și de palisare
Pentru a asigura întreținerea optimă a unei culturi de zmeur este necesară montarea unui sistem de
susținere (palisare) care să asigure verticalitatea tulpinilor.
Întrucât recoltarea manuală reprezintă peste 55 -60% din totalul cheltuielilor dintr -o plantație de
zmeur, în funcție de condițiile locale avem nevoie de cel mai bun sistem de palisare. Se vor lua în
considerare mai mulți factori: vigoarea soiului, modul de fructificare (pe tulpini anu ale sau
bianuale), o bună expunere la soare, gradul de aerare și costul sistemului de palisare.
Sistemul de conducere la soiurile remontante. În această grupă intră soiuri precum Polana, Polka,
Pokusa și altele. Palisajul este simplu: se pun spalieri și se montează două sârme paralele la 1 -1,2 m
pentru susținerea plantei. Tulpina se taie în ras în fiecare an. Dacă sârmele sunt fixate cu cleme,
acestea se pot strânge în toamnă înainte de cosirea tulpinilor.
Cultura pe spalier. Majoritatea soiurilor cultivat e realizează producția de fructe pe tulpinile
de doi ani. La acestea drajonii se plantează la distanța de 2,5 -3 m între rânduri și de 0,4 -0,6 m între
plante pe rând.
Pe spalieri se prind două rânduri de sârme duble, aproximativ la 0,6 m și 1,4 m. Stâlpii se
amplasează pe rând la distanțe de 8 -12 m, în funcție de natura materialului (lemn, beton, fier) și de
grosimea lor, montându -se pe ei traverse (juguri) de lemn sau de metal pr in care se conduc sârmele.
Distanțele între sârme, pe același nivel, pot fi între 0,5 și 0,8 m în funcție de lățimea benzii de
fructificare.

Acest sistem de cultură asigură o bună producție pe unitatea de suprafață, dar este mai
costisitor.Cultura sub for mă de gard fructifer se pretează la soiurile cu creștere erectă și cu vigoare
mai mică.
Zmeurul se cultivă sub formă de bandă fructiferă, ca și în cazul sistemului cu spalieri, dar
nu se montează nici un fel de susținere. Plantele se scurtează la 1,2 -1,4 m. Producția este diminuată
din cauza îndepărtării vârfurilor, dar înființarea și întreținerea culturii este mai puțin costisitoare.
Acest sistem se folosește uneori la soiurile remontante. Zmeurul necesită un teren însorit, cu o
bună mișcare a aerului, cu umezeală suficientă, ferit de vânturile puternice și de temperaturile foarte
scăzute din timpul iernii. În plantațiile înființate pe pantele cu expoziție sudică fructele se coc mai
repede cu 7 -8 zile, comparativ cu cele situate pe pante nordice. În aceeaș i locație, condițiile de
microclimat și de sol pot fi foarte diferite.
De aceea, pentru înființarea unei plantații pe suprafețe mari, arealul se poate testa timp de
doi-trei ani, cultivând o suprafață mai mică de zmeur. În acest caz sunt obligatorii anali zele de sol
privind conținutul în diferite elemente chimice și pH -ul.
Zmeurul se dezvoltă cel mai bine pe solurile lutoase, bine drenate, bogate în materie
organică, în general cu un humus de peste 2,5% și cu o bună capacitate de reținere a apei.
Specia s e poate cultiva și pe solurile mai nisipoase, dar în condiții de irigare.
Nu se vor înființa plantații de zmeur pe soluri reci și argiloase, unde exisă tendința de băltire
a apei, deoarece cultura va fi compromisă încă din primii ani. Pe aceste soluri se poate planta
zmeurul doar cu condiția asigurării unui drenaj corespunzător și, eventual, plantarea pe straturi
înălțate.

https://www.revista -ferma.ro/articole/horticultura/tehnologia -de-infiintare -a-plantatiei -de-zmeur
Tehnologia de cultivare a zmeurului
Înaintea recoltării propriu -zise se efectuează angajarea unui personal sezonier în vederea
recoltării zmeurei. Este necesa r un număr de 10 persoane care vor lucra in 3 serii cate 5 zile timp de 1
lună cu un salariu de 5 lei pe oră.
Recoltarea propriu -zisă a recoltei de zmeura. Aceasta se face numai dimineața, direct în casolete,
fără a se face nici un fel de sortare ulterioar ă, datorită delicateții fructelor, acestea suferind la mai
multe manipulări, în detrimentul posibilității de a le păstra pe perioadă mai îndelungată.
Casoletele se aranjează în lăzi, după care se livreaza in supermarket si cofetarii. Recoltarea se va
face esalonat.

Lucrarile de intretinere anuale
Taierile de intretinere la zmeura :
– Se taie de la sol tulpinile uscate complet (in varsta de doi ani care au avut fructi in anul
anterior). Acestea se observa dupa faptul ca au pe ele mici last ari pe care au fructificat anul
anterior.
– Se suprima de la baza tulpinile anuale (tulpini inca verzi) cu diametrul < 0,4 cm si cele cu o
inaltime < 0,7 m. Acestea sunt tulpini ce pot da rod putin sau chiar deloc si nu fac decat sa
consume sis a indeseasca plantatia.
– Pentru tulpinile anuale ramase se asigura o densitate de 20 cm intre acestea, astfel se
apeleaza la taieri pentru a ajunge la densitatea optima.
– Daca iarna trecuta a fost grea , partea superioara a tulpinilor anuale (tulpinile ce urmeaza sa
rodea sca) s -a uscat, se va taia zona uscata.
– Pentru esalonarea productiei de fructe de zmeur pe o perioada mai lunga, o parte din
tulpinile alese pentru fructificare se vor scurta la 40 cm, astfel tulpinile scurtate vor
fructifica mai tarziu.

Capitolul III. Calculul indicatorilor
3.1 Bugetul investitiei
3.1.1 Resurse necesare investitiei
Prin proiect se urmareste dotarea fermei cu :
– Sistem de irigații prin picurare
– Butași (16.000 plante)
– Plasă de zinc (pentru imprejmuirea terenului )
– Plasă contra păsărilor
– Folie agrotextil pentru biloane
– Tractor
– Freza
– Masina de fertilizat
– Plug
– Masina de erbicidat
– Foarfeca pentru taiera lastarilor

Nr
crt Denumire/
Tip utilaj/echipament Nr
bucati Valoare cu TVA
-RON – TVA
-RON – Total fara
TVA
-RON –
1 Sistem de irigatii 40/500m 8 520.4 1 360.4 7 160
2 Butasi 16.000 66 640 10 640 56 000
3 Plasa de zinc 1 40 341 6 441 33 900
4 Plasa contra pasarilor 1 8 068.2 1 288.2 6 780
5 Folie agrotextil 1000 kg 18 825.8 3 005.8 15820
6 Tractor 1 77 037.03 12 300.03 64.737,3
7 Freza 1 8189.58 1307.58 6 882
8 Plug 1 16.065 2.565 13 500
9 Masina de fertilizat 1 6277.25 1002.25 5 275
10 Masina de erbicidat 1 6 861.54 1 095.54 5 766
11 Foarfeci 5
TOTAL PROIECT

Nr
crt Denumire/
Tip utilaj/echipament Nr
bucati Valoare cu TVA
-EURO – TVA
-EURO – Total fara
TVA
-EURO –
1 Sistem de irigatii 40 5.239 836 4.403
2 Butasi 16 000 14 331.17 2 288.17 12 043.0
3 Plasa de zinc 1 8.732 1.394 7.338
4 Plasa contra pasarilor 1 1.746 279 1.467
5 Folie agrotextil 500 kg 4.075 651 3.434
6 Tractor 1 16 541 2 641 13.900
7 Plug 1 3 454.57 551.57 2 903.2
8 Freza 1 1 761.2 281.2
1480
9 Masina de fertilizat 1 1 349.46 215.46 1 134.4
10 Masina de erbicidat 1 1 475.6 235.6
1 240
11 Foarfeci 5
TOTAL PROIECT
CURS Euro – Banca Central Europeană 01.01.2018 – 1 EURO = 4.6 5 LEI

a)Cheltuieli pentru un ciclu de productie

Produsul Dozaj Număr
de
aplicări PRET
( lei)
Îngrașăm inte 4 840
Fungicide 8 1.304
Insecticide 10 525
Motorină 75 l /ha 8 322
Apă 2 186
Lădițe 1 605
Casolete – 375
Total
cheltuieli

20.000 metrii liniari

B) Cheltuieli salariale
Nr crt Categorie de Nr. Salariul brut (lei) Contributii angajator Total
Personal persoane lunar anual lunar anual
1 Firmă
contabilitate 1 700 8.400 162 1.944 10.344
3 Zilieri 10 100lei/zi 15000 23 276 15.276
4 TOTAL

Zilieri : 10 culegatori /ha in 3 serii a cate 5 zile .