Specializarea – Geografia Turismului [306890]

[anonimizat]-Vorpommern

-[anonimizat]:

Lect. Dr. Bogan Elena

Studenți:

[anonimizat]-Andrei

Sponicu Claudiu Sorin

Grupa 310

-București-

-2017-

INTRODUCERE

„.Paradoxal, neglijarea asta a spațiului rural i-a [anonimizat]. Satul german e deja urbanizat. [anonimizat], dar sunt mari și de frumusețe.-Horațiu Mălăele

http://renatures.com/fields-river-germany-town-landscape-poltersdorf-rural-mountains-ellenz-gorgeous-field-pictures-for-desktop/

[anonimizat]-a [anonimizat]-geografic, [anonimizat].

[anonimizat], [anonimizat], Germania căpătînd statutul de țară privilegiată în ceea ce privește numărul de vizitatori anual.

[anonimizat] a [anonimizat], să devină o industrie în adevăratul sens al cuvântului in Germania.

Vor fi avuți in vedere toți factorii umani si tehnologici ce au o influență fundamentală asupra zonalității și elementelor legate de spațiul rural .

Analiza componentelor spațiului geografic rural

1.1 Așezare geografică. Avantaje. Restrictivități.

Germania este o țară cu o suprafață de 357.021 km² (de 1,5 ori mai mare decât Romania) , cu o populație de 81,7 [anonimizat].

[anonimizat], [anonimizat], Luxemburg, Belgia și Olanda. Germania are ieșire la Marea Nordului si la Marea Baltică.

http://www.4bac.ro/geografia-europei-statele-continentului-europa-germania/

Avantaje ale localizării geografice

Germania are o [anonimizat], maritime, fluviale și aeriene.

[anonimizat]. Astfel, Germania se află la intersecția celor mai importante căi terestre de comunicație care sunt pe larg folosite în menținerea legăturilor economice cu țările europene.

Are ieșire directă la Marea Nordului și la Marea Baltică prin care trec căi maritime comerciale de însemnătate mondială și prin care întreține legături strânse cu statele de pe alte continente.

[anonimizat]-Dunăre – [anonimizat].

O [anonimizat].

[anonimizat], [anonimizat] o insulă, ca Marea Britanie. Ea se găsește în mijlocul Câmpiei Nord Europene.

Vulnerabilitate crescută a pământurilor germane. [anonimizat]. [anonimizat], o mare putere ea însăși. Puterile maritime puteau hărțui ușor – iar uneori, au stăpânit chiar – lungul țărm nordic. A avut mari probleme în a deveni unificată.

Regiunea Mecklenburg Vorpommern

Prin landurile Germaniei se înțeleg cele 16 state ale federației, care luate împreună constituie statul federal Germania.

Din cele 16 landuri , este al 6-lea ca mărime, cu o suprafață de 23,174 km2

Este delimitat la nord de Marea Baltică, la vest de Holstein, la sud-vest de Saxonia Inferioară, la sud de Brandenburg, și la est de Pomerania Occidentală din Polonia.

Avantaje:

Apropierea față de porturile maritime mari

Forța de muncă calificată,

Cercetări științifice moderne

Acces direct la marea Baltică

Beneficiază de cel mai înalt nivel disponibil de subvenții pentru investiții din UE

1.2 Cadrul natural- suport al activităților turistice

Relieful Germaniei este prezentat în 4 trepte, care coboară de la sud spre nord:

Câmpia Germaniei de Nord,;

Munții hercinici ai Germaniei de Mijloc

(Munții Harz, Masivul Renan)

Munții Alpi.

Relieful nu reprezintă dificultăți serioase pentru valorificarea turistică, construcțiile sunt posibile aproape pe întreg teritoriul țării (cu excepția sudului alpin), căile de transport pot trece oriunde, chiar și în Munții Alpi sunt multe căi de acces.

Ar fi nevoie de o viață întreagă pentru a cunoaște toate lacurile și râurile sinuoase care aparțin zonei Lacului Mecklenburg. Dacă datele matematice sunt corecte, în Zona Mecklenburg-Vorpommern există în jur de 1.800 de lacuri.

Viața salbatică din această regiune s-a conservat în urma constituirii a trei rezervații naturale, in 1990:

Zona Lacului Feldberg-Lychener(1120 km²)

Müritz-Nationalpark(313 km²)

Nossentiner-Schwinzer Heath(320 km²).

Müritz și celelalte lacuri au devenit adapostul unor pasari salbatice ca: uliul, șoimul, vulturul de mare, egreta, barza neagră și multe specii de rațe. Dealurile cu păduri dese, câmpiile nisipoase cu ținuturi mlăștinoase și păduri de pin, dunele interioare și imensele zone acoperite de trestie formează peisajul provinciei care a fost creată in urma ultimei Epoci Glaciare.

Müritz, care este al doilea lac din Germania ca marime, se află doar la o distanță de o oră și jumătate de zona Berlinului. Aici începe zona lacurilor Mecklenburg, Aceia care vizitează lacul nu trebuie sa rateze ,,Waren-ul´´, care este o stațiune de odihnă încă din 1845.

Fontane știa că ,,in toata lumea creata de Dumnezeu nu este loc mai bun pentru a face un tratament´´.

Turismul cinegetic cunoscut o dezvoltare in zonă deoarece a devenit adăpostul unor animale precum: buhaiul de baltă, vulture, caprioara roșie.

Din punct de vedere al florei, in regiune se pot observa ciuperci porțelan și fungi.

Pentru a oferi vizitatorilor Parcului Național Müritz informații actualizate, biroul Parcului Național organizează în mod regulat cursuri de formare. În fiecare primăvară are loc un curs compact de o zi, care oferă în primul rând începătorilor și noilor veniți în regiune, o imagine de ansamblu asupra scopului protecției și a atracțiilor parcului național, precum și asupra evoluțiilor actuale.

Intensivă este educația suplimentară pentru ghidul de natură și peisaj certificat. În mai mult de 70 de ședințe se pot organiza tururi de oaspeți de înaltă calitate în Parcul Național Müritz.

Cei peste 30 de operatori care activează în Parcul Național au deja acest certificat.

Profesorilor, studenților și grupurilor de adulți li se oferă lecții despre ecologie.

1.3 Capitalul uman din spațiul rural

Regiunea Mecklenburg-Vorpommern are șase districte, două districte urbane independente și aproximativ 780 de municipalități, dintre care nouă au peste 20.000 de locuitori (cu model de așezare fragmentată).

85% din zona Mecklenburg-Vorpommern este rurală.

Din punct de vedere demografic, reprezintă 2% din populația Republicii Federale Germania, cu cea mai mică densitate a populației din toate statele federale (69 locuitori pe km²)

Pe baza anului 2013 , populația din Mecklenburg-Vorpommern va scădea cu cca. 80 mii și 120 mii de locuitori până în 2035. Aceasta corespunde unei scăderi a populației de la 6,9 la 7,3%.

Deși rata brută a schimbărilor naturale ale populației din Mecklenburg- Vorpommern a cunoscut fluctuații substanțiale în ultimii ani, tendința de scădere s-a menținut în perioada 2009 – 2013. În anul 2014, populatia a crescut cu 0,86% datorită sosirii imigranților.

Conform piramidei vârstelor, structura demografică majoritară este formată din populația de varsta a doua și a treia(datorită îmbătrânirii demografice). Populația cu vârste cuprinse între 25-34 de ani( populația aptă de muncă) reprezintă 12,6% din total.

Din totalul landului, 63% resprezintă suprafețele ocupate de ferme. 8% spatiu pentru locuit. 6% terenuri acoperite de ape iar 13% din teritoriu este ocupat de păduri.

Forța de muncă este reprezentată de 728.700 de locuitori, iar 12% din populația landului este șomeră.

1.4 Baza economică din spațiul rural

Mecklenburg-Vorpommern are avantaje geografice naturale atunci când vine vorba despre energiile viitorului: un vânt puternic din Baltica, cel mai mare număr de ore de soare în Germania și o mulțime de spațiu liber pentru inovare.

Cu aproximativ 61% din energia electrică produsă de energia eoliană, biologică, de apă și de soare, ea ocupă un rol de frunte în rândul statelor federale germane.

II. Componentele potențialului turistic rural

2.1 Arhitectură tradițională

Satele se caracterizează printr-un anumit stil "hanseatic", care se regăsește și în alte părți ale Germaniei de Nord (de exemplu, Lübeck), precum și în țări învecinate cu Marea Baltică, cum ar fi Estonia sau Letonia . O caracteristică comună a multor sate din Mecklenburg Vorpommern sunt bisericile și casele roșii realizate in stil gotic ce datează din Evul Mediu. http://maxpixel.freegreatpicture.com/Brick-Brick-Gothic-Dobbertin-Mecklenburg-Monastery-514915

De asemenea, acoperisurile in trepte reprezinta o caracteristică tipică a asezarilor hanseatice, cum ar fi Stralsund, Wismar și Greifswald.

Zonele rurale din Mecklenburg-Vorpommern sunt adesea caracterizate de bisericile din satul Brick Gotic și de patrimoniul agricol, cum ar fi gospodăriile din cărămidă, casele de acoperiș arsă, morile de vânt.

Felul in care arata casele si bisericile este suficient pentru a demonstra prosperitatea Bavariei de Sus: grinzi sculptate, fatade pictate, balcoane pline de flori de geranium si biserici cu cupole rotunde( in forma de ceapă).

Majoritatea acestor cladiri au fost ridicate in secolul XVII, cand, dupa ravagiile Războiului de Treizeci de Ani, Biserica Catolică si burghezia si-au putut permite sa-si reconstruiasca proprietatile ca monumente ale orgoliului, puterii si triumfului in fata protestantismului invins.

Bogatele lucrari din stuc de pe Biserici si frescele colorate au majoritatea realizate de catre artisti italieni. La tara, fermierii si-au renovat proprietatile inlocuind peretii din lemn cu altii din piatra, adaugand inca un etaj cu tavan mai inalt, infrumusetand constructia cu un balcon mare din lemn si terminand cu un acoperis care s-o protejeze de zapada.

Exista numeroase muzee in aer liber, care ofera o incursiune excelentă in arhitectura rurala din Bavaria de Sus. Printre acestea amintim Muzeul Glenleiten de langa Kochel, Muzeum Amerang din Chiemsee si muzeul din Sonthofen, in Allgäu.

2.2 Meșteșuguri tradiționale

In Ribtitz-Damgarten (Orasul Chihlimbarului) se prelucreaza chihlimbarul, proces ce poate fi observat de catre vizitatori. Bijuteriile rezultate pot fi cumparate

Regiunea Mecklenburg Vorpommern are o lungă tradiție în ceea ce privește sculptatul în lemn.

Străzile centrale ale acestei zone sunt reședința a zeci de ateliere de sculptură, care produc obiecte care variază de la subiecte religioase până la portrete cu tentă umoristică.

2.3 Manifestări etno-folclorice

Festivalul Störtebeker (germană: Störtebeker-Festspiele) este un festival anual de teatru în aer liber din Germania. Fondat în 1959 ca parte a unei inițiative culturale est-germane, festivalul a devenit cel mai de succes eveniment de teatru în aer liber al Germaniei și este difuzat de rețeaua publică de televiziune NDR. Se desfășoară în orașul mic Ralswiek, pe insula Rügen.

Festivalul Vineta (germană: Vineta-Festspiele) este un festival anual de teatru din Germania, care a început în 1997.

Festivalul își ia numele din Vineta, un oraș mitic, despre care se spune că se află în sudul Mării Baltice, situat pe insula Usedom.

Se spune că orașul a fost văzut ridicându-se de la mare pe plaja din Koserow de către un tânăr păstor într-o dimineață de Paști. http://www.insel-usedom.net/vinetafestspiele.htm

O trupă de actori, mulți dintre ei studenți la Academia de Teatru din Zinnowitz, participă la festivalul anual. Performanțele includ teatru cu dans, muzică modernă și spectacole cu lumină laser .

In 2016, spectacolul de deschidere a atras aproximativ 20.000 de persoane în ciuda ploii abundente

2.4 Port popular

Costumul purtat astăzi este inspirat de către hainele țăranului bavarez.Acesta este purtat de bavarezi și turiști deopotrivă în tradiționalele berării, dar și la festivaluri precum Ocktoberfest. Costumul tradițional masculin poartă denumirea de Lederhosen, care provine de la pantalonii purtați de popoarele germanice din Alpi.

Acești pantaloni au fost purtați de țăranii de pe tot cuprinsul Europei, însă clapa din față-purtată doar în Bavaria îi face unici in lume.

Costumul tradițional feminin se numește Dirndls, o rochie tradițional bavareză. Astăzi, acestea sunt foarte scumpe.

Este alcatuit dintr-o fustă lungă,cu un șort și cu un decolteu destul de adânc, fiind considerat foarte provocator.Fundița cu care se leagă șortul este foarte importantă, putând indica starea civila a femeii care îl poartă.Dacă fundița se afla în partea stangă,atunci femeia este nemaritată.

Dacă se afla pe partea dreaptă, femeia poate fi maritată sau logodită.O fundiță legată la spate indică că femeia este vaduvă.Iarna, costumul devine mult mai greu, purtându-se fuste mai groase și șorțuri făcute din bumbac și velură și mânecă lungă.

Pentru iernile reci,există haine groase croite în același fel ca rochia, cu gulere și nasturi în față, mănuși groase cu un singur deget și căciuli din lână.Pantofii se poartă doar atunci când este frig, în rest femeile umblând desculțe.

2.5 Gastronomie

Povestea culinară germană incepe, asa cum se astepta oricine, cu berea. Manastirile au gazduit bucatariile inca din Evul Mediu. Calugarii cultivau gradini si cresteau animale, aveau laptarii, adunau fructe, ierburi pentru a distila diferite bauturi .

Cea mai veche berarie din Germania, Weihenstephan din Freising , in Bavaria, este atestata incepand cu anul 1040.

Timp de peste 500 de ani, Germania s-a mandrit cu faptul ca cele 1.400 de berarii respectau ,,regulile de puritate´´ (Reinheitsgebot) din 1516, care stipulau ca pot fi folosite numai hamei, malț, drojdie si apa. Dar lobby-ul bautorilor de bere si a berariilor nu a putut preveni abolirea vechilor legi, pentru a permite miscarea libera a bunurilor pe piata unica europeana.

Germanii sustin ca varietatile de bere din tara lor-Helles, bere blonda, Dunkles-bere neagra, Pils-bere mai subtire si usor amara, Weissbier-o bere fermentata, incarcata si multe alete varietati-au o savoare diferita.

Berea constituia un sortiment de mancare in Evul Mediu, mai ales in unele perioade, cand calugarii aveau voie si ei sa bea, fiind insa limitati la ratia lor cotidiana.

Ca urmare, si-au realizat propria lor bere. Această Starkbier(bere tare) ramane o traditie bavareza.

Celalalt aspect fundamental al vietii germane il constituie pâinea. Putine tari ofera o asemenea varietate a acestei hrane. Chiflele(Brotchen sau Semmel) servite la micul dejun sunt speciale, dar pentru a intelege atractia painii germane trebuie sa fie examinata oferta de franzele din secara: colaci mari, dati cu faina de Bauernbrot(paine taraneasca)

Formele compacte de Volkorn și Sonnenblumenbrot au fost realizate din ingrediente de bază si păstrează urmele originii rurale.

La fel ca in multe țări din centrul si estul Europei, bucataria germana are la baza carnea si cartoful. Oamenii mancau ceea ce puteau cultiva ei insisi, iar clima relativ rece nu a permis aparitia a multor legume verzi: cartofii(Kartoffel), varza(Kohl sau Kraut) dominau.

Pe langa diferitele sortimente de carne(sălbatică) precum Reh(vânat), Hase(iepure) sau păsări și carnea de vită(Rind) predominau.

O cină ,,tipic´´ germană constă din friptură de porc, varză roșie si o garnitură: Schweinebrauten, Blaukraut si Knodel.

Alte specialitati locale includ Schweinshax bavarez, o friptura de porc servita in interiorul unui strat crocant de grasime fiarta. Mai atragator este Sauerbraten din Rhineland, un fel de friptură la tavă de vită marinată.

In privinta garniturilor, denumirile Knodel in sud si Klosse in nord, oferta variaza intre Kartoffelknodel(garnitura de cartofi) si Semmelknodel din Bavaria, o garnitură din pâine care absoarbe mai bine sosul carnii. Knodel constituie punctul de atractie al unor tocanite locale.

Rhampilze sau Rahmschwammerl, ciuperci proaspete intr-un sos gros, cremos, pot fi mai gustoase decat similarii Lungerl (plamani), consumați numai in sudul Bavariei.

Mai există Leberknodel, garnituri din ficat, din supa simplă de vită, ca antreu.

Cârnații (Wurst), unul dintre cele mai cunoscute elemente ale bucatariei germane, constituie adesea o gustare sau un dejun usor, si o masa consistentă. Fiecare regiune a Germaniei are un fel specific de a-i consuma.

Diversitatea extraordinară a vinurilor germane este unică . Reprezintă o reflectare a viticultorilor individualiști și a metodele lor de preparare și vinificație ca trăsături distinctive ale regiunilor viticole, fiecare cu un aspect ușor diferit în funcție de climă și geologie. Explorarea vinului in mediul rural – chiar și în week-end-excursii – este o modalitate de a cunoaște aceste resurse.

Tradiția viticolă a Germaniei datează din epoca romană. Ca atare, nu este surprinzător faptul că regiunile viticole sunt bogate în obiective turistice culturale și adevărate comori istorice din domeniul artei.

Regiunile viticole ale Germaniei sunt:

Ahr

Baden

Franken

Hessische Bergtrasse

Mittlrhein

Mosel

Nahe

Pfalz

Rheingau

Rheinhessen

Saale-Unstrut

Sachsen

Wurtemberg

○Viticultura în Mosel

Zona viticolă de-a lungul râurilor Mosel, Saar și Ruwer, este considerată cea mai veche regiune viticolă din Germania. Romanii au introdus aici viticultura pe scară largă; călugării și călugărițe din mănăstirile medievale au contribuit la dezvoltarea ei într-un ritm alert. Nenumărate descoperiri, inclusiv câteva case de presă din perioada romană, dau mărturie unei mari tradiții viticulturale.

Astăzi, jumătate din suprafața viticolă se află pe pante abrupte sau pe terase cu

unghiul de înclinare de peste 30 de grade. Aproximativ 5.000 de producători de vinuri din 125 sate cultivă cca. 9 000 ha (22 239 ha) de viță de vie de-a lungul Moselului dintre Perl și Koblenz, Saar între Serrig și Konz, și Ruwer între Riveris și suburbia Trier din Ruwer. Condițiile de muncă sunt adesea dificile, pentru că nicăieri altundeva pe pământ nu există mai multe podgorii pe pante abrupte decât în ​​a cincea cea mai mare regiune viticolă din Germania.

Regiunea este împărțită în șase districte. Bereich (district) Burg Co-Chem pe Moselul de Jos este, de asemenea, cunoscut sub numele de „Terrassenmosel“- pentru cea mai mare parte, viticultura este posibilă numai pe terase.

Aceasta este, de asemenea, casa celei mai abrupte podgorii din Europa, Bremmer Calmont.

Bereich Bernkastel, sau Mosel Mijlociu, se află îninima regiunii și include un număr mare de sate cunoscute și sit-uri de viță de vie de renume. Zona de sud a Trier, sau Mosel de Sus, înglobează Bereich Obermosel și Bereich Moseltor, care se învecinează cu Luxemburg. Bereich Saar și Ruwer sunt Bereich numit după râurile lor respective. Justificabil, vinificatorii Mosel se consideră a fi specialist Riesling.

La urma urmei, mai mult de jumătate din suprafața regiunii viticole (5,000 ha / 12,355 acri) este plantată cu această varietală. Condițiile de creștere de aici sunt ideale pentru acest vin alb târziu-matur, nobil, de struguri. Văile protejate fac ca regiunea sa fie în cele mai calde zone climatice.

Văile protejate fac din regiune una dintre cele mai calzi zone climatice germane. Abordarea abruptă a ardeilor cu vedere la râuri absoarbe căldura soarelui în timpul zilei și o eliberează pe timp de noapte. Rădăcinile de viță de vie intră adânc în pământ în căutarea apei și a mineralelor.

Acestea sunt premisele care permit viticultorilor să producă vinuri unice, elegante, de fructe, din strugurii lor de mână. Vinurile cu o complexitate enormă de arome și un conținut relativ scăzut de alcool sunt ideale pentru a vă face griji fără plată. Vinurile de desert dulci dulci sunt, de asemenea, renumite în întreaga lume și aduc prețuri record la au licitații în fiecare an.

Ardezie și Riesling sunt forțele predominante în podgoriile Mosel, Saar și Ruwer. Rivaner este al doilea cel mai important brand de struguri de vin alb. Regiunea este o destinație turistică extrem de atractivă și dispune de o serie de specialități calificate pentru a ajuta vizitatorii să descopere regiunile de vin și cele mai importante momente naturale.

III.Analiza componentelor activității de turism

3.1 Infrastructura turistică

Turismul este una dintre cele mai importante ramuri economice. Mai mult de 10% din

produsul intern brut este produs de turism și aproximativ 100.000 de persoane sunt angajate in această ramură.

Turismul rural în Germania dateaza de mai bine de 150 de ani. La început, vacantele erau petrecute în locuinte ieftine la sate, în apropierea oraselor.

Cazarea se facea într-un fel de hotel mic sau în camere închiriate la ferme.

În anul 1990 a luat fiinta "Grupul de lucru pentru vacanta în gospodaria taraneasca si turismul rural" din Germania (ANG), ale carui obiective sunt printre altele: elaborarea de strategii vizând promovarea turismului în gospodaria taraneasca si stimularea turismului rural, cu scopul de a contribui la îmbunatatirea sectorului economic a unitatilor de cazare.

Locurile de cazare nu sunt distribuite în mod egal în Germania. Statele de est sunt caracterizate printr-un numar mic de locuri de cazare, iar cele doua state sudice: Bavaria si Baden-Württemberg înregistreaza cel mai mare numar de locuri.

Spectrul cazarii în turismul rural variaza de la terenuri pentru tabere, autoservire, Bed&Breakfast la unitati de cazare cu toate facilitatile. Desi turismul la ferme poate acoperi întregul spectru al cazarii, accentul se pune pe autoservire si B&B.

3.2 Servicii turistice specific rurale

Turismul rural ofera o gama larga de servicii. De la vizita in atelierele mestesugaresti, a spatiilor de productie unor produse alimentare, asistarea la procesul de realizare a unor produse de artizanat, se poate ajunge pana la drumetii, , experimentarea vietii la ferma, wellness si spa. Oaspeții de vacanță pot explora comorile din centrele vechi ale regiunii și muzeele sau se pot bucura de artă și cultură în teatre, pe scene de concert și în ateliere. Terenurile de ciclism și călărie, terenurile de golf și parcurile de apă oferă activități recreative pentru toate vârstele.

3.3 Circulația turistică

Din anul 2000 pana in 2016 numarul de inoptari s-a dublat. Mecklenburg Vorpommern și-a revendicat poziția asupra turiștilor de la noile state federale si și-a extins poziția asupra turiștilor de la vechile state federale.

Această creștere continuă se datorează celor 3 faze de evoluție:

1991- 1995 Reorganizarea și pregătirea investițiilor

Peste 300 de case de vacanță ale sindicatelor au fost transferate în proprietăți private, Mecklenburg-Vorpommern și destinațiile sale turistice se pregătesc pentru investiții în infrastructură și incepe realizarea lor.

1996-2001 Faza investițională ridicată

Aproximativ 62.000 de paturi noi au fost introduse pe piață în această perioadă.

Ca rezultat, în primii ani ai acestei faze, rata de ocupare a paturilor s-a diminuat la

33,2%.

Din această cauză, guvernul federal din Mecklenburg-Vorpommern

a redus subvenționarea construirii noilor spații de cazare

2002-prezent Faza de consolidare

Intre 2002 si prezent exista o asteptare de crestere a paturilor pe an cu 10.000. În 2015, factorul de încărcare al paturilor a crescut până la 40%. Acesta este un record pentru așa-numitele landuri din zona federală. Bavaria a ajuns la 31%.

Companiile și instituțiile de turism se concentrează pe realizarea strategiilor de calitate.

Situația economică a spațiilor cazare s-a îmbunățit.

Pentru a obține informații despre structura turiștilor care sosesc, s-au făcut sondaje turistice foarte utile . Sondajule turistice au fost realizate de asociația turistică din Mecklenburg-Vorpommern la fiecare doi sau patru ani. În 1997, 2003 și în 2016 , sondajul turistic a fost realizat de Institutul de Marketing, Transport și Turism de la Universitatea din Rostock.

Sondajele turistice sunt efectuate de două ori în anul în cauză. În 2003,sondajele turistice au constat din 4500 de interviuri în lunile de vara (iulie / august) și 1500 în toamnă

(Octombrie noiembrie). Din cauza climatului, doua treimi din sosiri si inoptari au loc pe perioada lunilor Mai-Septembrie.

In 1999 turistii cheltuiau in medie 20,5€ pe zi , in 2003 20,3€, iar in 2016-71€/zi. Această problema nu apare doar in regiunea Mecklenburg-Vorpommern. O creștere a cheltuielilor zilnice apare in toate landurile Germaniei.

Principalele țări emițătoare pentru turismul rural in Mecklenburg Vorpommern sunt Republica Cehă, Polonia, Austria, Suedia, Danemarca, Elveția, Olanda. Numarul de inoptari a cunoscut variații in 2016 față de anul precedent.

Cea mai mare creștere este reprezentată de turiștii din Republica Cehă, cu un procent favorabil de +14,7%. In schimb, un impact negativ a provenit din scăderea interseului din partea turistilor suedezi( cu -7.5% mai puțini turiști față de anul 2015.

Tipologia turistului in Mecklenburg-Vorpommern:

Media de vârsta este de 58,2 ani, cu tendințe de a crește

Călătorește cu un partener cu sau fără copii

Sosește la destinație cu mașina

Calătorește în mod regulat

Provine din Estul/Vestul Germaniei

Se așteaptă la o plajă frumoasă și liniște în natură

A fost deja la Marea Mediterană

Cheltuie în jur de 71€ pe zi

Evaluează facilitățile de cazare și gastronomie cu calificative pozive.

3.4 Agroturism-turism rural

Produsul turistic rural german se caracterizează prin: imensul efort investițional pentru echipare, preponderența unităților de mici dimensiuni și caracterul familial al acestora, precum si nivelul calitativ al echipamentelor hoteliere îmbunătățit continuu. O lunga traditie a agroturismului exista in Germania pentru a sprijini agricultura si pentru a impiedica migratia rurala. Fermele de vacanta sunt propuse pentru aducerea unui flux de turisti numeros intr-o zona cu un potential turistic ridicat.

Ministerul Agriculturii sustine fermele turistice ca o diversificare a agriculturii si ca un venit al fermierilor. Tipul cel mai de succes este inchirierea unei locuințe pentru turisti in cadrul fermei agricole. Societatea de Agricultură din Germania colaboreaza pentru extinderea activitatii acordând atestare caselor care intrunesc conditiile de dotare, conditii in cadrul gospodariei si posibilitati de recreere.

Nu exista tarife reglementate. In toate regiunile se practica preturile libere care variaza de la 40-60DM/adăpost, la 500DM/pe adăpost. In ceea ce priveste volumul ofertei, in Germania sunt intre 10.000 si 50.000 de adaposturi rurale.

IV.Politici și dezvoltare în domeniul turismului rural

Pe plan national a fost lansata în aceasta tara actiunea "Vacante la fermele taranesti", prin care statul acorda împrumuturi speciale acelor gospodarii care ofereau turistilor spatii de cazare corespunzator amenajate. Organizatorii acestei actiuni opereaza cu urmatoarele argumente: "un oaspete pentru un sejur aduce mai mult profit decât orice alta activitate în cursul unui an întreg“

În anul 1990 a luat fiinta "Grupul de lucru pentru vacanta în gospodaria taraneasca si turismul rural" din Germania (ANG), ale carui obiective sunt printre altele: elaborarea de strategii vizând promovarea turismului în gospodaria taraneasca si stimularea turismului rural, cu scopul de a contribui la îmbunatatirea sectorului economic a unitatilor de cazare.

Sub sloganul "Vacanta la tara", în anul 1980, în Germania au fost create conditii favorabile de cazare si masa, de la Marea Nordului pâna în Alpi. În acest scop au fost dezvoltate peste 2.000 de locuinte de vacanta de diferite marimi,

In 1992 s-a impus in aplicare un program de pragatire a operatorilor din domeniul agroturismului pentru fermierii din West Flanders si din provincia Limburg .

Programul cuprindea toate informatiile practice necesare dezvoltarii agroturismului, consultanta in domeniul juridic si fiscal, marketing, management si asistenta privind posibilitatile de sprjin financiar.

Obiectul programului avea in vedere constientizarea populatiei locale asupra posibilitatilor pe care agroturismul le-ar putea oferi.

Potrivit lui Vasile Glăvan, ca urmare a acestui proiect s-au inregistrat rezultate pozitive.

Numarul de localnici care ofera cazare a crescut cu peste 50%.

Interventia statului in vederea ajutorului financiar, a dezvoltarii turismului rural, se realizeaza la nivelul forurilor centrale sau de land, iar aceste ajutoare sunt atribuite organizatiilor.

Prin regimul fiscal din Germania, prestatorii particulari sunt supusi impozitarii pe venit iar in anumite landuri, prestatiile sunt supuse TVA( In Baden Wurtenberg si Renania Palatinant). In cel din urma se prevede in plus o taxa de ocupare pentru un spatiu de primire.

Concluzii

În această țară turismul rural reprezintă o activitate care a confirmat, contribuind la dezvoltarea de noi preocupări – devenite în timp profesii -care au condus la creșterea economică a așezărilor sătești.

În industria turismului, Mecklenburg-Vorpommern stabilește standarde în toată Germania. În ultimii ani, statul a înregistrat în mod repetat înregistrări pentru numărul de înnoptări. Mecklenburg-Vorpommern este cea mai populara destinatie din Germania pentru calătorii de vara si de familie. Sigiliul de calitate "Family Holiday MV – Quality Certified" a fost câștigat de 94 de facilități pentru familii și locații cu un total de 96 atracții pentru familii.

Vacanțele la țară sunt preferate din ce în ce mai mult în Germania – s-au dovedit a fi rentabile, mai ales ca urmare a schimbării opțiunilot turiștilor către turismul individual, în dauna turismului de masă. Motivațiile consumatorilor de bunuri sau servicii sunt în bună parte subiective, opțiunile depinzând de imaginea pe care aceștia și-au creat-o despre produs prin publicitate, utilizările anterioare sau descrierile unor utilizatori.

Produsele turistice rurale din Germania sunt căutate si considerate inedite deoarece evidențiază deosebiri de organizare a societății, activităților economice și nu în ultimul rând, de raportare la spațiu, timp, mediu.

Puritatea lumii rurale germane este datorată distanțelor mari față de aglomerația orașului, puterii economice a fermelor mari și mijlocii ce nu au nevoie de diversificare, bunastării fermelor mici. Toate acestea mențin căldura caselor țărănești, peisajelor, activităților ca și valorilor culturale deosebit de atractive-în special pentru orășeni.

Bibliografie

Crețu R.C., Resurse agroturistice, Ed.Cartea Universitară, 2005

Csösz, I., Agroturism si turism rural, Ed. Universitatii Aurel Vlaicu, Arad, 2012

F .Bernd, Destination Mecklenburg-Vorpommern –A stunning holiday-it is in our nature Rostock, 2017

Germania-Ghid Complet, Ed Aquila, 2008

McAreavey, R. & McDonagh J., Sustainable Rural Tourism: Lessons for Rural Development, 2010

Neumeier S., Pollermann K., Rural tourism as promoter of rural development-prospects and limitations, 2014

Nistoreanu P., Ecoturism si turism rural, Ed ASE, București, 2003

Nistoreanu P., Ghereș Marinela, Turism Rural-Tratat,Ed. C.H. Beck, 2010

Oppermann M., Rural Tourism in Southern Germany, Annals of Tourism Research, 1996

Oppermann M., The Business of Rural Tourism: International Perspectives, 1997

Pechlaner H., Raich Freida, Fischer Elisabeth, The role of tourism organizations in location management: the case of beer tourism in Bavaria, Ed. Emerald Group Publishing Limited, 2009

S. Denis, S. Demir, Atlas geografic:Europa, Ed. România Liberă,2008

Saarinen, J.,Traditions of sustainability in tourism studies. Annals of TourismResearch, 2006

Scherling L, Mecklenburg-Vorpommern – rural development as part of the demographic change , Brussels, 2015,

Serebin S., Cele mai Frumoase Orase, Editura Litera, 2015

Sturm M., Welcome to Mecklenburg Vorpommen, Invest, 2013

On the Go-People and places in Wine Country, Deutsches Weininstitut GmbH,Mainz, 2008, pag 14-15

Wilson, S., Fesenmaier, R., Fesenmaier, J. & Es, J. van, Factors for success in rural tourism development. Journal of Travel Research,2001

W.Sperling, Structural changes of incoming tourism: The case of Mecklenburg Vorpommern,University of Rostock, 2004

Yang X., Reeh T., Kreisel W., Cross-Cultural Perspectives on Promoting Festival Tourism—An Examination of Motives and Perceptions of Chinese Visitors Attending the Oktoberfest in Munich (Germany), 2011

www.descoperă.ro

www.mediafax.ro

www.wall-street.ro

www.ugeo-urbistat.com