PERFECȚIONAREA POLITICII DE ASORTIMENT DIN CADRUL A ENTITĂȚII DE TURISM 812.1 – Turism TEZĂ DE LICENȚĂ Șef departament ______________ Hămuraru Maria… [303513]

[anonimizat], MARKETING ȘI TURISM

DULGHIERU NADEJDA

PERFECȚIONAREA POLITICII DE ASORTIMENT DIN CADRUL A ENTITĂȚII DE TURISM

812.1 – Turism

TEZĂ DE LICENȚĂ

Șef departament ______________ Hămuraru Maria

Dr., conf. univ.

Conducător științific:_____________ Teleucă Lina

Dr., lect. univ.

Autorul:______________Dulghieru Nadejda

Grupa Tur 1501

Chișinău 2018

[anonimizat]: Dulghieru Nadejda

Titlul tezei: Perfecționarea politicii de asortiment din cadrul a entității de turism

Localitatea: Chișinău, Republica Moldova

Anul perfectării tezei: 2018

Structura tezei: introducere, [anonimizat], bibliografie din 42 titluri, 2 anexe, 62 pagini de text de bază până la Bibliografie, 11 figuri, 16 tabele, 2 formule.

Cuvintele-cheie: [anonimizat], distribuție, promovare, entitate, perfecționare, consumatori, [anonimizat], asortiment, [anonimizat]-operatori.

Scopul și obiectivele cercetării: Scopul cercetării constă în identificarea strategiilor de perfecționare a politicii de asortiment din cadrul a entității de turism. [anonimizat] a fost orientată spre rezolvarea următoarelor obiective: – studierea conceptuală a conținutului politicii de produs turistic; – delimitarea conceptuală a [anonimizat]; – identificarea strategiilor manageriale de perfecționare a politicii de asortiment de produse turistice; – caracteristica generală a structurii și organizării activității entității turistice; – studiul mediului de marketing la entitatea ,,Fantezie-Tur”; – analiza particularităților mixului de marketing din cadrul entității turistice ,,Fantezie-Tur”; – [anonimizat]; – analiza politicii sortimentale oferite de concurenții pieței locale; – crearea noilor produse turistice pentru lărgirea gamei de asortiment a entității turistice ,,Fantezie-Tur”.

Valoarea teoretică și valoarea aplicativă a cercetării: Cercetarea s-a [anonimizat], [anonimizat], [anonimizat]-calitativă, [anonimizat], comparativă și corelațională. [anonimizat] a [anonimizat] o [anonimizat]-a permis să dezvălui trăsăturile esențiale ale temei abordate. [anonimizat] a [anonimizat]-au permis structurarea informațiilor temei examinate.

[anonimizat]: Dulghieru Nadejda

Title of the thesis: To improve the assortment policy within the tourism entity

Location: Chisinau, Republic of Moldova

Year of thesis completion: 2018

Structure of the thesis: introduction, [anonimizat], bibliography from 42 titles, 2 annexes, 62 pages of basic text to Bibliography, 11 figures, 16 tables, 2 formulas.

Keywords: [anonimizat], distribution, promotion, entity, improvement, consumers, [anonimizat], assortment, [anonimizat].

Purpose and objectives of the research: The aim of the research is to identify the strategies for improving the assortment policy within the tourism entity. In order to achieve this goal, the research was oriented towards solving the following objectives: – Conceptual study of the content of the tourism product policy; – conceptual delimitation of assortment policy, product range and size; – identifying the management strategies for improving the assortment of tourist products policy; – the general characteristic of the structure and organization of the activity of the tourist entity; – study of the marketing environment at the "Fantasy-Tur" entity; – analysis of the marketing mix specificities of the "Fantasy-Tur" tourist entity; – analysis of the assortment policy within the travel agency "Fantasy-Tur"; – analysis of the assortment policy offered by competitors of the local market; – creating new tourist products to expand the assortment range of the tourist entity "Fantasy-Tur".

The theoretical value and the applied value of the research: The research was carried out using several methods applicable in the field of socio-humanistic sciences, such as structured and unstructured observation, analysis and synthesis, historical and logical knowledge, quantitative and qualitative analysis, system analysis, structural analysis, comparative and correlative. In the investigations carried out on the given problem, the author used the analytical method of research, as a general scientific method, which allowed me to reveal the essential features of the topic approached. The author also used quantitative research methods that allowed me to structure the information on the subject under consideration.

LISTA ABREVIERILOR

S.R.L. – societate cu răspundere limitată;

I.T. – totul inclus;

SG – profit unitar;

U – încasări;

K – costuri;

X – volumul desfacerilor;

acoperirea absolută;

p – prețul de vînzare pe bucată;

– costuri variabile.

INTRODUCERE

Actualitatea și importanța temei: Turismul reprezintă una dintre activitățile economice de o deosebită importanță prin creșterea aportului călătoriilor la economia mondială. Sectorul terțiar este în continuă creștere, astfel entitatea turistică se orientează spre formarea unui spectru larg de servicii turistice.

Perfecționarea politicii de asortiment a agenției turistice presupune o orientare a activităților de marketing a firmei, în dependență de resursele interne și situația pe piața turistică, o combinare a unor elemente ca politica de produs, preț, distribuție și promovare, sub forma unor programe. Agenția turistică astfel, are drept scop să se adapteze permanent la cerințele turiștilor care se află într-o continuă schimbare. Misiunea mixului de marketing este să reunească cele patru grupe de variabile în niște programe cu acțiuni concrete, care vizeză să formeze o activitate de ansamblu a firmei turistice, ce va asigura o eficiență maximă pentru mijloacele investite. Datorită faptului că agențiile turistice se află într-un mediu instabil și extrem dinamic, e necesară adaptarea permanentă a activităților la exigențele mediului extern.

Turiștii au tendința să solicite alternativ produse și servicii turistice diverse, din dorința de variație, de cunoaștere a mai multor zone și obiective turistice. Astfel, trebuie să existe mai multe variante alternative de alegere a produselor turistice. Acest obiectiv principal de diversificare a politicilor și serviciilor oferite, contribuie la menținerea clienților proprii și atragerea clienților competitorilor firmei turistice.

Scopul cercetării constă în identificarea strategiilor de perfecționare a politicii de asortiment din cadrul a entității de turism.

Pentru atingerea acestui scop, cercetarea a fost orientată spre rezolvarea următoarelor obiective:

– studierea conceptuală a conținutului politicii de produs turistic;

– delimitarea conceptuală a politicii de asortiment, gama de produse și dimensiunile sale;

– identificarea strategiilor manageriale de perfecționare a politicii de asortiment de produse turistice;

– caracteristica generală a structurii și organizării activității entității turistice;

– studiul mediului de marketing la entitatea ,,Fantezie-Tur”;

– analiza particularităților mixului de marketing din cadrul entității turistice ,,Fantezie-Tur”;

– analiza politicii de asortiment din cadrul entității de turism Fantezie-Tur;

– analiza politicii sortimentale oferite de concurenții pieței locale;

– crearea noilor produse turistice pentru lărgirea gamei de asortiment a entității turistice ,,Fantezie-Tur”.

Gradul de investigație a temei: Perfecționarea politicii de asortiment din cadrul a entității turistice vizează stabilirea dimensiunilor și structurii gamei de produse în raport cu potențialul de care dispune și cu cerințele pieței căreia se va adresa. În aceste condiții în cadrul temei de cercetare alese autorul și-a propus sa aprofundez problematica perfecționarii politicii pornind de la considerentul că un astfel de demers, focalizat înspre întreprindere și procesele derulate în cadrul acesteia, este esențial în vederea atingererii performanței economice în mediul concurențial actual. În prezent piața turistică presupune utilizarea unor sisteme de organizare a întregii activității, adoptarea unor strategii, metode, tehnici, care vor conduce la înnoirea gamei de produse și vor asigura profitul și productivitatea întreprinderii.

Baza empirică a lucrării este alcătuită din materialul obținut de autor din cercetările științifice naționale cît și internaționale, precum și din analiza datelor statistice furnizate de instituții. De asemenea ca conținut informativ au servit datele statistice, publicațiile, observațiile personale acumulate pe parcursul realizării cercetării. datele Departamentului Turismului al Republicii Moldova, rapoartele și site-urile organismelor internaționale – Organizația Mondială a Turismului, Organizației pentru Cooperare și Dezvoltare Economică.

La întocmirea întrebărilor teoretice s-au folosit lucrări ale unor autori autohtoni și străini. Suportul teoretic al lucrării îl constituie studiile și lucrările de bază în domeniul economiei turismului, marketingului serviciilor și marketingului turistic, publicațiile cercetătorilor: M.Onoi, V.Mindrigan, I. Cătoiu, C.Florescu, Minciu Rodica. Snak O., P. Baron, N. Neacșu etc. În diversitatea multidisciplinară a literaturii de specialitate, un loc deosebit revine monografiilor, cărților teoreticienilor Ph.Kotler, Nicolescu Eugen, Jelev Viorica, Gherasim T., Bruhn M., Dumitrescu L., Stăncioiu A. F. Lucrările autorilor menționați tratează strategii competitive de produs care au ca obiectiv performanța în mediul actual, strategii care conduc la crearea unor spații pe piață printr-un demers strategic inovator, de asemenea aceștia elucidează metode și tehnici de îmbunătățire a performanțelor entității.

Metodologia cercetării: Cercetarea s-a efectuat cu utilizarea mai multor metode aplicabile în domeniul științelor socio-umanistice, precum observația structurată și nestructurată, analiza și sinteza, cunoașterea istorică și logică, analiza cantitativ-calitativă, analiza sistemică, analiza structurală, comparativă și corelațională. În investigațiile efectuate la problema dată, autorul a apelat la metoda analitică de cercetare, drept o metodă științifică generală, care mi-a permis să dezvălui trăsăturile esențiale ale temei abordate. De asemenea, autorul a utilizat metode cantitative de cercetare, care mi-au permis structurarea informațiilor temei examinate. În realizarea acestei lucrări autorul a utilizat cercetarea calitativă a pieței turistice, a segmentelor de consumatori din cadrul entității, utilizând metode ca: analiză, sistematizare, sinteză, precum și compararea rezultatelor obținute.

Cuvintele-cheie ale tezei: politică de produs, preț, distribuție, promovare, entitate, perfecționare, consumatori, piață turistică, servicii, asortiment, mix de marketing, tour-operatori.

Structura compartimentelor tezei. Structura tezei de licență include introducere, subiectul lucrării alcătuit din 3 capitole, concluziile generale, lista bibliografică a surselor cercetate care au servit drept bază teoretică pentru întocmirea lucrării și anexe.

În capitolul I ,,Aspecte teoretice privind politica de asortiment” autorul a analizat conținutul politicii de produs turistic; autorul a prezentat o abordare a conceptului de politică de asortiment, gama de produse și dimensiunile sale și strategiile manageriale de perfecționare a politicii de asortiment de produse turistice.

În capitolul II ,,Analiza activității de marketing a entității turistice Fantezie-Tur S.R.L.” autorul a prezentat caracteristica generală a structurii și organizării activității entității, autorul a analizat mediul de marketing și particularitățile mixului de marketing din cadrul entității turistice ,,Fantezie-Tur”.

În capitolul III ,, Direcții de dezvoltare și perfecționare a politicii de asortiment din cadrul entității ,,Fantezie-Tur” S.R.L.” autorul a analizat politica de asortiment din cadrul entității turistice; autorul a elaborate recomandări pentru crearea noilor produse turistice și lărgirea gamei de asortiment a entității turistice

CAPITOLUL I. ASPECTE TEORETICE PRIVIND POLITICA DE ASORTIMENT

1.1. Conținutul politicii de produs turistic

Produsul turistic este definit ca fiind rezultatul asocierilor, interdependențelor dintre resurse, (patrimoniul) și servicii. Patrimoniul reprezintă un cadru fizic de bază. Serviciile turistice, sunt cele care dau conținut produsului turistic. Acestea pot fi: activitatea de organizare și comercializare a ofertei turistice, cazarea, restaurația, agrementul, transportul și serviciile suplimentare. La rîndul lor resursele sunt naturale și antropice. Ele pot fi culturale, de natură artistică, istorică, arhitecturală și constituie suportul de atractivitate turistică. Fiind într-o calitate de componentă a unui produs turistic, acestea trebuie asamblate corespunzător, pentru satisfacerea unor nevoi ale turiștilor [26, p.338].

Valentin Niță și Butnaru consideră produsul turistic un ansamblu de servicii eterogene (cazare, alimentație, transport, agrement, asistență ghid), efectuate de către unități dar care se conferă clientului ca un pachet de servicii, fiind necesară asamblarea și corelarea acestora, în scopul realizării unui program turistic unitar, cu parametri calitativi și competitivi. Produsul turistic reprezintă de fapt pachete de activități care presupun o înlănțuire logică și fluentă a diferitor prestații incluse în programele și aranjamentele concepute astfel încît serviciile să fie în combinații ce pot satiface exigențele turiștilor. În esență, produsul turistic include atît servicii precum: cazarea, masa, transportul și agrementul, cît și elementele inangibile: informațiile, cunoștințele istorice, culturale, ambianța, ospitalitatea. Produsul turistic înglobează pe lîngă sejurul propriu-zis și totalitatea serviciilor de la plecare pînă la destinația de vacanță și înapoi la locul de origine.

Politica de produs reprezintă conduita pe care o adoptă firma în corespundere cu dimensiunile, structura și evoluția gamei de produse și servicii ce fac obiectul propriei sale activități. Politica de produs turistic reunește deciziile strategice și tactice privitoare la conceperea și comercializarea produselor ce vor fi destinate pieței specifice. Pentru satisfacerea nevoilor turistice sunt prestate mai multe servicii: organizarea voiajului, transportul, cazarea, alimentația, recreerea [18, p.215].

Elementele care formează un produs turistic sunt:

Resursele naturale (apa, aerul, soare, relieful), obiectivele culturale, istorice, arhitecturale, care au scopul de a atrage clienții și a provoca interes pentru efectuarea unei vizite, călătorii;

Resursele tehnice (structurile de cazare, restaurantele, dotările necesare pentru recreere și pentru activități sportive), aceștia nu sunt factori care constituie complet o influență asupra motivului călătoriei turistului, dar lipsa acestora creează dificultăți în organizarea voiajului;

Mijloacele de transport pentru deplasarea turistului, căile de comunicații pentru a ajunge la destinație, acestea se aleg după preferințele turiștilor.

Produsul turistic are elemente componente tangibile și intangibile, astfel politică de produs conform teoriei lui Philip Kotler are trei nivele de ofertă de care trebuie să se țină cont: [15]

1) Esența unui produs turistic – reprezintă de fapt, ceea ce un client poate cumpăra. Include avantajele principalele pe care un cumpărător le poate identifica sub forma unor necesități personale care au menirea sa fie satisfăcute prin intermediul acestui produs. Sarcina agentului de vînzări e să transforme esența produsului care reprezintă primul nivel într-un produs tangibil -nivelul doi.

2) Un produs tangibil – are componente caracteristici ca: marca, stil, calitate și ambalajul.

3) Completarea produsului – include totalitatea serviciilor și avantajele suplimentare, pe care clientul le primește și astfel, acestea influențează decizia sa de cumpărare, livrarea, serviciile post-vânzare, garanțiile acordate.

Activitatea comercială pe piața turistică poate fi asigurată de produse atractive ce prezintă un interes consumatorilor. Astfel, produsul trebuie să fie prestat la un nivel înalt, de exemplu: preparatele culinare pregătite de bucătarul unui restaurant; serviciile unui ghid turistic, oferirea de informații precise, concrete despre unele date istorice dintr-o localitate, exponatele, artefactele, unui muzeu sau zonele vizitate.

Entitatea turistică trebuie să țină cont de produsul care urmează a fi procurat de turist. Astfel, se analizează însușirile și caracteristicile acestuia: nivelul de calitate, confortul, prestigiul, eficiența economică, siguranța, impresiile ș.a. Un alt nivel constituie produsul turistic consolidat. Activitatea entității turistice trebuie să fie direcționată spre formarea unor relații amicale cu clienții, oferindu-le acestora un ajutor multilateral. Acest nivel poate fi atins prin realizarea calității superioare a serviciilor, rapiditatea de servire, organizarea unor consultații cu informații ample despre produs.

Consolidarea produsului turistic contribuie în mare măsură la căutarea clientului potențial. Astfel, calitatea serviciilor poate fi determinată de:

1. Operativitatea personalului de a selecta și organiza călătoriile conform dorințelor solicitate de clienți;

2. Amabilitatea personalului, care se manifestă prin bunăvoința angajaților firmei, atenția acestora față de cerințele înaintate de fiecare client, răbdarea de a discuta detaliile de organizare a traseului.

3. Gradul de corespundere a turului propus de către manager cu cel real;

4. Concordanța componentelor turului conform cerințelor clientului.

Ansamblul de informații se oferă gratis și anume prin intermediul acestora clienții iau decizii de cumpărare și se realizează produsele. Informarea turiștilor, se face cu ajutorul cataloagelor, prospectelor, broșurilor, foilor volante, transmise pe stradă de către reprezentați ai entității. Acestea conțin informații detailate despre pachetele turistice din cadrul agenției turistice, prețurile produselor ș.a. Aceste materiale constituie o modalitate de atrage clientela și de a o fideliza ulterior. Volumul de informații de care dispun angajații entității turistice și oferirea acestora la solicitarea turiștilor constituie o condiție obligatorie în procesul de creare și realizare a produsului turistic. Ideea de consolidare a produsului turistic îi impune pe managerii turistici să analizeze comportamentul clienților, modul de abordare a unei anumite probleme care urmează a fi soluționată prin intermediul produsului turistic.

În funcție de momentul derulării lor sunt: servicii legate de efectuarea voiajului și servicii prestate la locul de sejur, servicii specifice, nespecifice [26, p.275].

Servicii turistice specifice includ:

Servicii de bază: transportul, cazarea, alimentația;

Servicii suplimentare: de intermediere, informarea despre diverse programe, activități sportive, cultural artistice [6, p.156].

Servicii cu caracter special: tratamente medicale în cadrul stațiunilor balneare; turismul de vînătoare; organizarea de simpozioane; turism de afaceri, traducerea de acte.

Servicii turistice nespecifice – includ multiple servicii cu caracter general la care consumatorii de servicii turistice apelează, exemplu: serviciile de transport în comun, telecomunicații, reparații – întreținere.

Direcțiile principale a politicii de produs turistic adoptate de entitatea turistică sunt:

1. Stabilitatea gamei de produse turistice;

2. Restrângerea gamei de produse;

3. Diversificarea gamei de produse turistice;

4. Diferențierea unui produs;

5. Perfecționarea produselor turistice;

6. Înnoirea gamei de produse turistice.

Prin gama de produse turistice se înțelege un ansamblu de produse legate între ele, care se adresează acelorași clienți, satisfac nevoile, au la bază aceleași resurse și sunt vândute printr-o rețea de distribuție. O gamă de produse turistice este alcătuită din ansamblul ofertelor turistice asigurate de un furnizor, incluzând unul sau o multitudine de servicii: serviciul de cazare, masă, agrement.

Procesul de creare a unui nou produs turistic. Necesitatea de a răspunde tendințelor actuale, exigențelor clienților, precum și pentru a se diferenția de concurenți, a făcut ca entitatea turistică să se concentrează asupra procesului de realizare a unor noi produse care determină atragerea de noi segmente de consumatori. Aceasta presupune atât un cadru organizatoric bine stabilit, cît și o concepție clară asupra etapelor care trebuie parcurse.

Componentă importantă a mix-ului de marketing, politica de produs presupune numeroase și complexe activități care conturează conținutul respectiv:

Se cercetează produsul, se face o analiză a aspectelor cantitative și calitative ale produsului turistic, se identifică puncte forte și cele slabe ale gamei de produse.

Este necesară activitatea de inovație, care imprimă politicii de produs o orientare ofensivă. Aceasta presupune numeroase activități legate de noul produs și clienții țintă, ce antrenează toate forțele întreprinderii.

Se modelează produsul , individualizarea acestuia potrivit cerințelor clienților.

Asigurarea legală a produsului turistic, care presupune un ansamblu de acțiuni juridice prin care produsul e protejat.

Caracteristicile unui produs turistic:

Produsul turistic are o varietate de caracteristici, care îl particularizează în mod obiectiv. Trăsăturile produsului turistic sunt:

1. Produsul turistic reprezintă un produs asamblat, alcătuit din diverse componente care sunt livrate întreprinderii turistice, de alte firme independente, fiecare fiind specializată în prestarea unui tip de serviciu cum sunt: cazarea, alimentația, transportul, agrementul;

2. Produsul turistic se furnizează doar la comandă, din cauza că e un produs nestocabil, astfel necesită o programare riguroasă a lanțului de servicii din care este constituit și o distribuție specifică;

3. Un produs turistic e imobil, în cazul dat nu produsul se deplasează către piață, dar piața spre produs deoarece are în componență anumite atracții care prezinta interes turiștilor, determinate de resurse naturale și antropice ale mediului;

4. Se află sub incidența directă a unui domeniu public, astfel produsul turistic se supune unui număr destul de mare de constrângeri, variabile ca natură de la o țară la alta, cum sunt diverse reglementări juridice;

5. Un produs turistic trebuie să dețină anumite caracteristici de calitate, prin care să asigure satisfacția turistică. Calitatea produsului turistic exprimă gradul de concordanță dintre așteptările clienților și rezultatul prestației.

Ciclul de viață a produsului turistic. Fiecare produs are un ciclu de viață, acesta semnifică perioada de timp dintre apariția ideii de produs, procesul de fabricație și prestarea către clienții potențiali.

Ciclul de viață a ajuns să aibă o durată mai scurtă, astfel aranjamentele turistice de cele mai multe ori se înlocuiesc cu altele sau se modifică, ca urmare a schimbărilor din partea cererii turistice. O anumită destinație turistică va fi mai solicitată de turiști dacă are prestigiu în cadrul pieții. Aceasta contribuie la dezvoltarea ofertei turistice, a facilităților oferite pînă la un nivel care, la un moment dat, poate să depășească cererea.

Fig. 1.1 . Ciclul de viață al produsului turistic

Sursa: M. Onoi, V.Mindrigan, S.Berzan – Marketing turistic, p.30

Etapele ciclului de viață a unui produs turistic sunt:

1. Etapa de creare a noului produs începe în momentul identificării și valorificării unei idei de produs nou. În această etapă vînzările sunt egale cu zero, iar volumul costurilor investiționale este foarte ridicat (clădiri, echipamente, dotări).

2. Etapa de introducere, lansarea noului produs pe piață se caracterizează printr-o ușoara creștere a volumului vînzărilor. În perioada dată sunt necesare cheltuieli mari legate de introducerea produsului, activitatea de promovare, formarea profesională a personalului implicat în activitate.

În dependență de tipul de turiști vizați, se practică prețuri înalte: de fructificare a noutății și avantajelor, sau un preț mic, în vederea penetrării rapide pe piață. În același timp, rețeaua de distribuție este relative restrânsă, fiind necesară o activitate promoțională suplimentară, vizînd informarea intermediarilor efectivi și potențiali. 3. Etapa de creștere reprezintă acceptarea de către public, piață a unor produse. Atunci când volumul prestațiilor turistice crește, costurile (unitare, totale) sunt reduse, nu sunt necesare deja eforturi mari de promovare, iar rețeaua de distribuție se extinde. Ca urmare profiturile cresc în mod evident.

În această etapă tour-operatorul turistic va utiliza mai multe strategii, ce au scopul să susțină o perioadă mai îndelungată creșterea rapidă a pieței prin:

Realizarea unei îmbunătățiri considerabile a produsului din punct de vedere calitativ, multiplicarea numărului de servicii turistice;

Penetrarea unor noi segmente de piață turistică;

Creșterea prestigiului și formarea unei anumite imagini a companiei

Asigurarea unui nivel ridicat de servicii pentru clienți;

4. Etapa de maturitate e perioada de încetinire a ritmului vânzărilor, produsul fiind acceptat de majoritatea turiștilor potențiali.

Produsul este cunoscut pentru piață, dar nu se solicită la fel ca la început, din acest moment profitul e în faza de scădere, din cauza cheltuielilor ridicate pentru a contracara concurența. În vederea diferențierii de concurenți, firma trebuie să depună eforturi în diferite direcții:

-Fie să perfecționeze produsul, astfel încât să fie asigurate niște avantaje pentru a face produsul competitiv (caracteristici de calitate sau caracteristici funcționale, cum ar fi televizoare color în loc de alb – negru, în camerele de hotel);

– Fie să-și dezvolte piața, adresând-se unor noi segmente de piață, transformând non consumatorii relativi în consumatori efectivi, atrăgând clienții firmelor concurente;

5. Etapa de declin se caracterizează prin scăderea într-un ritm rapid a vânzărilor și profiturilor, din motive diverse, dintre care cele mai frecvente sunt: creșterea concurenței, care are o ofertă mai vastă, bună, cu mai multe avantaje din diverse aspecte atât tehnice, cât și calitative, se schimbă preferințele clienților, sau are loc restrângerea cererii sub acțiunea unor factori independenți de caracteristicile produsului și preferințele clienților.

Ciclul de viață a unui produs turistic este revigorat după etapa de declin.

Fig. 1.2. Ciclul revigorat

Sursa: M. Onoi, V.Mindrigan, S.Berzan – Marketing turistic, p.30

În etapa de declin firma recurge la soluții prin care este vizată obținerea unor profituri pe termen scurt (reducerea costurilor) sau o decizie poate fi de a se retrage de pe unele segmente de piață, apoi urmează ciclul de revigorare.

Produsele turistice din cadrul unității hoteliere trec prin acest ciclu de reînnoire, datorită investițiilor în dotările și amenajările moderne care vor fi puse la dispoziția clienților (amenajarea sălii de fitnes, dotarea sălii de conferințe cu echipamente necesare pentru turismul de afaceri), multiplicarea serviciilor în structurile de cazare.

Ciclul de viață a unui produs turistic poate fi comprimat. Aceasta se referă la produsele de tip ,,eveniment” a căror durată e scurtă.

Fig. 1.3. – Ciclul comprimat

Sursa: M. Onoi, V.Mindrigan, S.Berzan – Marketing turistic, p.30

Ciclul de inovare al produsului turistic. Agenția turistcă trebuie să analizeze permanent noile tendințe ale consumatorilor. Acestea servesc ca bază în procesul dezvoltării a unui nou produs.

Inovarea produsului turistic se efectuează datorită unor surse diverse.

Cele mai multe informații și idei despre ce produse noi pot obține datorită angajaților din turism: tour-operatorii, personalul hotelier de la recepție, sunt persoane ce interacționează cel mai mult cu turiștii astfel ei cunosc preferințele acestora.

Analiza observațiilor și reclamațiilor din partea clienților conduce la crearea ideiilor de inovare. Astfel, firma turistică ia în considerare orice sugestie din partea consumatorului în procesul de formare a produsului turistic.

Alte surse ce contribuie la crearea produsului sunt furnizorii, distribuitorii, firmele de publicitate, sau firmele concurente.

Conceperea produsului turistic are la bază cercetarea pieței turistice și urmărește să se obțină informații cu privire la clienți, agențiile concurente și obiectivele turistice din cadrul zonelor. Un alt proces reprezintă asamblarea componentelor voiajului, stabilirea serviciilor turistice ce se oferă: nivelul calitativ, tarifele, comisioanele, din cadrul destinațiilor și obiectivelor turistice vizitate.

Tour-operatorul are scopul să selecteze prestatorii de servicii și să negocieze cu aceștia pentru a obține un raport de calitate-preț optim, de asemenea și pentru a asigurat o gamă diversificată și elastică de prestații turistice care în final vor fi în corespundere cu preferințele turiștilor.

Luînd în vedere unele riscuri cu privire la lansarea produselor pe piața turistică, este necesar mai întîi să se testeze produsul, atractivitatea acestuia, prin organizarea unui circuit turistic.

1.2 Delimitarea conceptuală a politicii de asortiment, gama de produse și dimensiunile sale

Prin politică de asortiment se înțelege totalitatea de decizii legate de crearea, restructurarea, dezvoltarea sau eliminarea ofertelor de produse și servicii dintr-un sistem unitar.

Aceste decizii se referă atît la lărgirea gamei sortimentale: numărul liniilor de produselor diferite pentru planificarea sortimentală, cît și la adîncimea gamei sortimentale, numărul produselor unitare din interiorul unui sortiment.

Se pot observa mai multe procedee de alcătuire a sortimentelor:

Decizia lărgirii gamei sortimentale;

Decizia limitării gamei sortimentale.

Decizia lărgirii gamei sortimentale face parte mai degrabă din domeniul strategic al planificării sortimentale. Se referă la decizia asupra perimetrului sortimentului în care se vor include produsele suplimentare și asupra relației acestor noi produse față de sortimentul inițial. Lărgirea gamei sortimentale se poate referi la mai multe decizii: [4, p.161]

Introducerea unor noi linii de produse;

Lărgirea, completarea în interiorul unei linii de produse.

Introducerea unor noi linii de produse turistice se referă la strategia diversificării produsului. Se aspiră la folosirea unor posibilități de creștere, prin extinderea pe noi piețe și la împărțirea riscului întreprinzătorului asupra unor noi domenii de producție. Acest lucru este valabil pentru firma ce a creat o monocultură în politica sa de asortiment și s-a concentrat puternic asupra anumitor domenii de produs.

Lărgirea și completarea în interiorul liniei de produse constă în diferențierea produselor și oferirea unor variante noi de produs în interiorul liniei de produs existente. Lărgirea liniilor de produse are scopul unei utilizări mai bune a potențialelor existente de clientelă, cîștigarea unor segmente noi de consumatori, îmbunătățirea atractivității pentru activitatea turistică, precum și pentru eliminarea concurenței.

Un alt domeniu pentru a planifica politica de asortiment este limitarea gamei de produse .

Limitarea asortimentului se referă la următoarele:

Reducerea sortimentului și variantelor;

Specializarea;

Modificarea.

Pentru reducerea sortimentului și variantelor alternative se extrag unele produse, pentru ca celelalte să fie mai solicitate. Specializarea reprezintă direcționarea spre o întreagă linie de produse, de exemplu pachete turistice de vacanță în Grecia. În timp ce reducerea asortimentului și specializarea se caracterizează printr-o eliminare fără a fi înlocuite, modificarea imprimă o modernizare a produsului, în locul unui produs sau serviciu vechi se adaugă altul nou, adaptat preferințelor clienților. Orice limitare din gama sortimentală presupune eliminarea unor produse însă apar altele mult mai atractive pentru turiști.

Criteriile ce stau la baza deciziei de eliminare sunt: cantitative și calitative.

Criteriile cantitative:

Desfaceri și încasări în scădere;

Cote de piață aflate într-o diminuare;

Viteză de circulație redusă;

Contribuții de acoperire și economii aflate într-o scădere considerabilă.

Criterii calitative:

Introducerea unor produse îmbunătățite de către firmele concurente;

Efecte negative a produsului asupra imaginei de asortiment în ansamblu;

Modificarea poziției clienților;

Modificările legislative.

Aceste criterii reprezintă indicatori că produsele sunt vechi și necesită eliminate și schimbate.

Înainte de a efectua o eliminare se ține cont de mai multe consecințele ce vor urma. Pentru verificarea acestora entitatea turistică adună o multitudine de informații:

Ce efecte negative pot apărea din partea consumatorilor, din cauza imaginii produse de limitarea asortimentului;

Efectele negative ulterioare, ce pot să apară în procesul de vânzare sau cumpărare;

Concurență ce apare după eliminarea produsului;

Capacitățile întreprinderii care datorită eliminării unui produs, se vor utiliza mai bine;

Îmbunătățirea rezultatelor obținute de pe urma produselor rămase.

Perfecționarea politicii de asortiment vizează următoarele aspecte:

1. Cercetarea continuă a pieței turistice. Cercetarea este un obiectiv major pentru a orienta întreaga activitate de marketing. Astfel, se contribuie la asigurarea entității turistice cu un flux continuu al informațiilor de care au nevoie agenții de turism pentru a face prognoze, programe de marketing și a lua decizii. Totalitatea informațiilor care se obțin se referă la piața turistică prezentă sau cea potențială, la totalitatea nevoilor de consum a turiștilor, motivele călătoriilor, comportamentul consumatorilor. În general activitatea turistică are un caracter dinamic, influențat de mulți factori (economici, socio-culturali, etnici), de care trebuie să se țină cont în elaborarea pachetelor turistice și alegerea destinațiilor.

2. Satisfacerea preferințelor și dorințelor clienților. Acestea se realizează printr-o multitudine de măsuri ce au obiectiv prioritar de a crea acele produse utile consumului, realizîndu-se o activitate de promovare: o informare reală, eficientă și operativă a clienților despre modalitățile de folosire a produselor și realizarea distribuției, se asigură posibilitatea alegerii de produse după gusturi și preferințe ale clienților.

Deoarece fiecare persoană e diferită, este necesar stabilirea unor oferte cu o gamă cît mai diversificată de servicii care ar avea menirea de a provoca interesul acestora, și nu în ultimul rînd asigurarea unei calități optime, care ar răspunde la exigențele unui segment vast al pieței.

3. Creșterea permanentă a productivității și a eficienței economice.

Pentru a îndeplini acestă funcție sunt necesare următoarele măsuri:

– Dotarea zonelor turistice cu echipamente necesare;

– Repartizarea rațională a resurselor pentru investiții, a serviciilor turistice și a forței de muncă;

– Optimizarea unor procese economice: de producție și comercializare.

4. Conectarea rapidă, într-un mod flexibil a entității la dinamica mediului. Agenții de turism trebuie să știe a anticipa și depista noi tendințe ale consumatorilor. Ei trebuie să realizeze o activitate de identificare a produselor care sunt cel mai mult solicitate, astfel să influențeze mediul. Întreprinderea trebuie să se adapteze mereu la nișa de piață, segmentul de consumatori vizat și să își diversifice activitățile, serviciile, calitatea ofertei. Este important ca în afara serviciilor de bază, cazarea și alimentația publică destinată turiștilor, să existe o varietate de servicii suplimentare, ceea ce conferă produsului turistic și destinației alese de consumator un caracter particular. Din resursele pe care le are la dispoziție, întreprinderea poate realiza o multitudine de combinații, în limitele profilului în care se specializează.

Planificarea asortimentului. Pentru a fundamenta decizii de compunere a asortimentului și de eliminare a unor produse se utilizează diferite metode de planificare. Ținînd cont de indicatorii simpli ca frecvența vînzărilor, prin implicarea unor informații relevante provenind din calculul costului, pentru decizia de asortiment se iau drept bază indicatori care se orientează după profit. Aceștia se diferențiază sub aspectul unor elemente de constrîngere după cum urmează: [4, p.164]

Decizia fără elemente de constrângere.

Cea mai simpla metodă de planificare a asortimentului este metoda costurilor totale. Toate produsele cu profit unitar pozitiv se vor păstra în sortiment; produsele care aduc pierderi unitare se elimină după formula:

(1.1.)

Unde: SG = profit unitar,

U = încasări;

K = costuri;

X = volumul desfacerilor;

Utilizarea metodei costurilor totale poate foarte ușor conduce la decizii greșite, pentru că în cazul eliminării produsulelor se iau în calcul costurile fixe, deși aceste costuri (fixe) rămîn constante și scumpesc alte produse din cadrul sortimentului. Din acest motiv este indicată utilizarea metodei costurilor parțiale. Dacă există factori de constîngere, toate produsele care dispun de o acoperire pozitivă (contribuția unui singur produs la acoperirea costurilor fixe și la obținerea unui profit) trebuie păstrate în sortiment.

Produsele cu acoperire negativă trebuie eliminate. Acoperirea se calculează după formula:

(1.2.)

Unde: acoperirea absolută;

p = prețul de vînzare pe bucată;

= costuri variabile.

Utilizarea ca bază a acoperirii absolute reprezintă un criteriu important de decizie în cazul în care nu există restricții deoarece fiecare produs trebuie să-și aducă contribuția la acoperirea costurilor fixe. Se poate aplica în cazul în care nu există legături funcționale între mărimea prețului și volumul desfacerilor.

Decizia în cazul unui element de constrângere. De obicei apar factori de constrângere de care trebuie să se țină cont. Pentru producători există restricții care apar din cauza capacității limitate de producție.

Decizia luată cînd există mai multe elemente de constrângere. Astfel de decizii luate în cazul timpului limitat de pregătire a ofertelor turistice, orele de muncă ale tour-operatorilor).

Gama de produse și dimensiunile sale. În industria turistică o importanță deosebită reprezintă gama de produse, sunt principalul mijloc de comunicare a întreprinderii cu piața. Datorită unui caracter complex al produselor turistice, care includ o multitudine de servicii și resurse, gama de produse satisface cerințele potențialilor clienți.

Politica de asortiment a entitații turistice poate fi caracterizată prin intermediul a trei elemente: lărgimea, lungimea, profunzimea, care reprezintă dimensiunile gamei de produse.[11, p.57]

– lărgimea – aceasta e determinată de numărul de linii de produse oferite pe piață, de exemplu serviciul cazare, serviciul de alimentație.

– lungimea se referă la numărul total de elemente ce compun linia de produse. Aceasta dimensiune reflectă suprafața pe care o acoperă o gamă de produse în satisfacerea unei anumite trebuințe;

– profunzimea reprezintă un număr de versiuni din cadrul fiecarei linii de produs. Profunzimea medie a unei gamei de produse corespunde cu numărul mediu de articole pe fiecare linie de produse.

Determinarea mărimii gamei este întotdeauna un compromis între două preocupări contradictorii: dorința de a spori nivelul vânzărilor, care optează în general în favoarea gamelor largi, diverse și considerațiile de cost care sunt pentru o gamă mai restrânsă.

O gamă largă poate favoriza dezvoltarea vânzărilor prin intermediul a două modalități principale: se oferă unor segmente diferite ale pieței turistice produse și serviciile astfel, sunt bine adaptate nevoilor specifice ale turiștilor. În al doilea rând, o gamă largă permite adeseori atribuirea unor funcții comerciale pentru anumite produse.

Lărgimea gamei de produse poate genera, pe de o parte o creștere considerabilă a volumului de vînzări, iar pe de altă parte este și generatoare de costuri ridicate. Costurile privind retribuția personalului unitații turistice, întreținerea spațiilor de cazare, alimentație, agrement, etc., sunt mai mari în funcție de numărul produselor gamei. Pentru stabilirea asortimentului de produse marketerii trebuie să stabilească volumul de produse și costul, astfel încît să realizeze un echilibru strategic al gamei. Aceasta se face pentru a asigura menținerea sau chiar creșterea viitoare a activităților și rentabilității întreprinderii pe un termen mai mare.

Pentru a fi echilibrată, o gamă de produse turistice trebuie să conțină în proporții convenabile produse sau servicii aflate în faza de lansare sau de creștere, care sa poată înlocui produse aflate în declin, dar și produsele în faza de maturitate sau chiar la începutul declinului susceptibile de a menține o atracție turistică, și să producă un nivel de profituri. [12]

Pentru asigurarea echilibrului unei game de produse turistice, se realizează uneori limitarea gamei, se elimină produsele sau serviciile care deja nu pot prezenta un anumit interes. Astfel se poate proceda la examinarea fiecărei componente a gamei pentru ca să se stabilească dacă aceasta trebuie să fie păstrată, dezvoltată, sau definitiv eliminată, în funcție de următoarele elemente :

1. Contribuția la momentul dat a unui produs sau serviciu turistic la rentabilitatea întreprinderii. Dacă se atestă că cifra de afaceri a produselor turistice este mai mare decât totalitatea cheltuielilor, rezultatul este că a-l elimina de pe piață se poate solda cu o diminuare a profiturilor întreprinderii.

2. Posibilitatea de a modifica strategia de marketing. În unele cazuri, dacă o contribuție actuală și potențială nu prezintă avantaj produsului sau serviciului turistic, prin capacitatea de a modifica strategia, de exemplu, intensificarea unei activități promoționale, prin intermediul realizării unor oferte pachet atractive de servicii turistice, asfel un produs turistic poate deveni rentabil și nu se scoate din gama de produse turistice.

3. Regresarea comercială a unui produs turistic. Dacă se ia decizia de a elimina un produs turistic care nu prezintă rentabilitate pe piață, este nevoie de a examina dacă a-l exclude nu poate defavoriza vânzările altor produse ale gamei sau pentru că produsul are rolul de a fi atractiv sau de prestigiu, fie pentru că el poate condiționa fidelitatea unor consumatori sau intermediari.

Poziționarea produselor în cadrul gamei. Poziționarea este direcționată spre elaborarea și crearea imaginii produsului turistic în așa mod, încât acesta să ocupe un loc important în conștiința clientului, fiind diferit de cel al concurenților. Este necesar a lua în considerare faptul că poziția produsului turistic pe un anumit segment al pieței poate să se deosebească de felul în care el este perceput de clienți. Astfel, firma folosește abordări alternative de poziționare: (Anexa)

Poziționarea conform anumitor proprietăți, de exemplu prețurile mai mici;

Poziționarea conform raportului preț/calitate, se oferă servicii la un nivel superior;

Poziționarea conform imaginii firmei.

Poziționarea are la bază particularitățile produsului turistic care prezintă interes pentru consumator. Astfel, putem delimita următoarele proprietăți:

Caracterul excepțional – produsul turistic nu poate fi întâlnit la nici una din firmele concurente;

Siguranța – proprietatea produsului nu poate fi imitată sau copiată de concurenți;

Accesibilitatea – produsul turistic va avea un preț mediu pe care turistul va fi capabil să-l achite;

Caracterul concret al produsului – acesta trebuie să fie accesibil și evident pentru consumator, să cuprindă o gamă largă de servicii ce pot fi oferite turistului, fie de bază sau suplimentare.

1.3 Strategii manageriale de perfecționare a politicii de asortiment de produse turistice

Produsul constituie cel mai important element al mixului de marketing, iar strategiile ce îl privesc au un rol central în cadrul politicii generale a entității turistice.

Strategiile includ un ansamblu de decizii cu privire la gama de asortiment, perfecționarea sau eliminarea produselor existente și lansarea unor noi produse.

La rândul lor, opțiunile strategice vor fi coordonate în structură, dar pe de altă parte strategiile de produs vor fi corelate cu strategiile celorlalte componente ale mixului: prețul, distribuția, promovarea în vederea realizării sinergiei întregului.

Pentru a concepe strategia de produs, entitatea turistica efectuează următoarele:

Analiza potențialului intern și a configurației mediului extern al agenției.

Identificarea modalităților de creștere a produsului pe piață

Formularea unor obiective strategice clare

Poziționarea produsului în cadrul gamei.

Evaluarea strategiei de produs și controlul operațiunilor de implementare a strategiei.

Analiza potențialului intern al firmei, față de configurația și dinamica mediului extern, contribuie la evidențierea următoarelor produse: [31]

Produsele lider, care realizează cifra de afaceri și profitul;

Produsele cu rol de atracție pentru consumator care vor înlocui în curând actualul lider;

Produsele ce au rolul de reglare în cadrul gamei;

Produsele tactice care sunt manevrate în vederea contracarării concurenței.

În funcție de obiectivele urmărite există mai multe strategii:

Strategia de creștere, care urmărește sporirea volumului sau gamei sortimentale a întreprinderii prin creșterea gradului de saturare a piețelor turistice; penetrarea de noi segmente de piață, diversificarea produselor.

Strategia de selecție, are scopul de a alege atât produsele, cât și clientela care va aduce cel mai mult profit.

Strategia productivității, vizează îmbunătățirea produselor existente.

Având în vedere că strategiile pot fi ofensive, defensive, au scopul de creștere a volumului gamei de produse, nivelul calitativ al acestora și procesul înnoirii produselor, pot fi identificate și alte alternative strategice de produs:

Strategia diversificării sortimentale urmărește nuanțarea modalităților de satisfacere a nevoii căreia se adresează produsul, atrăgând în acest fel noi clienți. Diversificarea constă în realizarea unei game variate, fiind utilizată în special în faza de creștere a ciclului de viață al produsului, atunci când acesta și-a creat deja o imagine pe piața turistică.

Strategia selecției, restrângerii sortimentale este abordată de întreprinderea turistică cînd își propune să elimine produse vechi care nu prezintă interes.

Strategi stabilității sortimentale, are scopul de menținere a poziției câștigate de firmă, strategia este aplicată într-o gamă sortimentală restrânsă, ceea ce permite recunoaștere mai ușoară și asigură prestigiul pe piață și fidelitatea consumatorilor.

Strategia diferențierii calitative urmărește ridicarea performanțelor calitative ale produsului și se poate realiza prin modelarea unei linii de produse, schimbări în linia de fabricație, ceea ce înseamnă de fapt modelarea și revitalizarea produselor. Această strategie are obiectivul menținerea fidelității consumatorilor actuali.

Strategia diferențierii sortimentale vizează particularizarea produselor firmei față de celelalte din grupa de produse respective. Pentru elaborarea strategiei firma utilizează acțiuni promoționale.

Strategia de produs din cadrul entității Fantezie-Tur urmărește mai multe scopuri:

Să valorifice potențialul turistic al destinațiilor de vacanță;

Să atragă mai multe segmente de consumatori;

Creșterea cererii turistice atît în sezon , cît și în perioada de extrasezon;

Stabilirea unei poziții puternice pe piața turistică internă și externă;

Introducerea de produse noi în circuitul turistic;

Sporirea competitivității produsului turistic și oferira unui nivel înalt din punct de vedere calitativ. Prețul asfel trebuie să fie în corespundere cu calitatea.

Strategia penetrării în cadrul pieții turistice vizează creșterea volumului de vînzări pentru produsele turistice, intensificarea consumului turistic, de exemplu: creșterea duratei de sejur, adăugarea de noi oferte care vor spori cererea pentru vacanțe și vor atrage clienții firmelor concurente. Această strategie se realizează informând turiștii potențiali prin intermediul publicității.

Strategia de extindere a pieței turistice are scopul de a câștiga noi segmente de consumatori pentru produsele actuale. În acest caz, tour-operatorii care crează pachetele turistice se orientează spre clienți din alte zone geografice.

Strategia de înnoire a produsului turistic constă în sporirea gradului de atractivitate a aranjamentelor turistce, de exemplu, oferirea de servicii adăugătoare, dotarea unei structuri de cazare sau destinații cu piscină, centru de fitness, echipamente necesare pentru turismul de afaceri, sală de conferințe.

Produsele noi aduc o diversificare în organizație ajutînd-o nu doar să supraviețuiască, ci să crească.

Avantajele lansării produselor noi sunt:

Vor fi o sursă de venituri pe o perioadă îndelungată;

Contribuie la reducerea nivelului de dependență față de un singur produs;

Ajută să îmbunătățească imaginea întreprinderii;

Contribuie la o creștere a gradului de utilizare a structurilor turistice. De exemplu restaurantul din hotel poate propune un meniu special pentru mic dejun.

Strategia de diversificare are obiectivul de a dezvolta produse turistice noi, adăugarea de noi oferte, de exemplu, tour-operatorul ce formează pachete turistice în cadrul turismului rural, trebuie să facă o diversificare a mixului de produse, propunând și sejururi în cadrul stațiunilor balneare, sau excursii cu caracter cultural, vizitarea de mănăstiri biserici, monumente istorice.

Diversificarea serviciilor turistice se realizează prin diferite căi: adăugarea în cadrul circuitului turistic a unor destinații noi, necunoscute, realizarea de programe diverse, lărgirea posibilităților de a practica mai multe forme de agrement, multiplicarea de servicii complementare. [8, p.19]

În cazul serviciilor de bază, perfecționarea asortimentului privește în primul rând aspectele calitative ale serviciilor turistice și modalitățile de sporire a facilităților din cadrul stațiunilor de vacanță. În ceea ce privește diversificarea serviciilor de bază, o importanță deosebită reprezintă îmbunătățirea calității prestării serviciilor de transport și exploatarea rațională a acestora.

Mijloacele de transport au un rol important odată cu intensificarea circulației turistice, însă ponderea ridicată a costurilor pentru serviciile de transport determină turiștii să renunțe la călătorii și aranjamentele turistice. În aceste condiții realizarea unor costuri de transport scăzute e o modalitate de a stimula circuitul turistic.

Datorită faptului că cerințele și reacțiile clienților sunt diverse față de prețul unor produse sau servicii, asortimentul de produse are un rol semnificativ în activitatea turistică deoarece clienții în așa mod pot alege dintr-o gamă vastă de produse cele mai atractive. Posibilitățile de combinare și substituție a unor elemente au rolul de a individualiza oferta turistică și a spori gradul de atractivitate a acesteia, iar multitudinea componentelor au scopul de a satisface consumatorii potențiali, corespunderea cu motivațiile și diversele aspirații ale turiștilor.

Caracterul sezonier al cererii turistice duce la formularea unei strategii de produs turistic care are la bază mai multe criterii: dimensiunea unei game de produse, calitatea și gradul de înnoire a produselor. [11]

Tabelul 1.1. Gama de produse și strategiile utilizate

Sursa: Elaborat de autor

1. În funcție de dimensiunea gamei, firma aplică alternativele strategice:

a) Se diversifică gama de produse. Astfel se poate extinde:

– Lărgimea gamei, combinând, în variante multiple, de genul ofertei-pachet, servicii: cazarea, masa, agrementul, transportul, astfel contribuie la extinderea pe piață a firmei turistice, iar produsul va deveni accesibil, pentru majoritatea segmentelor de consumatori;

– Lungimea unei game de produse, astfel se adaugă noi elemente, care vor extinde linia;

– Profunzimea unei game de produse, se multiplică numărul de variante diferite ale fiecărui produs din linie, de exemplu, modalitatea de a dispune și aranja camerele din hotel: numărul de camere single sau duble, cu frigider, fără frigider.

O procedură de a diversifica gama oferă numeroase posibilități pentru activitatea întreprinderii turistice, deoarece se diversifică elementele care constituie structura prestației și ansamblul acesteia.

b) Stabilitatea gamei de produse, atunci cînd produsul turistic este bine poziționat în conștiința turiștilor, caracteristicile sale satisfăcând în mod corespunzător nevoile consumatorilor, gama rămâne constantă;

c) Selecția gamei – e o modalitate de a simplifica lărgimea sau profunzimea liniei, de obicei în perioada sezonului turistic, cînd cererea este destul de mare, se reduc produsele turistice; în perioadele de extrasezon, cînd cererea este intensă, liniile de produse se extind, se oferiră un set mai dezvoltat de servicii;

2. În dependență de nivelul calitativ:

a) Se adaptează nivelul de calitate a unui produs turistic, după cerințele segmentelor de consumatori vizate, pentru turismul balnear ofertele se adaptează corespunzător la nevoile specifice ale turiștilor: mâncarea la dietă, agrement, sau pentru vacanța destinată tinerilor, se oferă distracții corespunzătoare cerințelor generației, vârstei.

b) Diferențierea calitativă – se realizează în raport cu nivele diferite de exigență a unor principale categorii de clienți, astfel, fiecare persoană trebuie tratată mod diferit. Pentru un anumit hotel, se creează un nume, reputație și imagine distinctă, se realizează diferențe specifice între produse care fac parte din aceeași categorie, astfel există o deosebire dintre calitatea serviciului de cazare dintr-un hotel de 5 stele și un hotel de trei stele. Diferența dintre calitate permite și o stabilire a prețului pentru serviciul respectiv, iar exigențele turiștilor au un rol semnificativ în procesul de formare a produsului.

c) Stabilitatea calitativă care la bază scopul de a păstra nivelul constant al calității, în special pentru întreprinderea turistică care a obținut deja poziția înaltă pe piață și dobândit o popularitate deosebită întocmai datorită caracteristicii speciale de calitate a produsului lor.

3. După gradul de înnoire a produselor, există mai multe alternative strategice:

a) Adăugarea de noi elemente sau și multe servicii care pot conduce la formarea unui nou produs. Astfel de strategie e recomandată în special în etapa de maturitate a produsului, se adaugă serviciul de room-service în cadrul hotelului care nu asigura serviciul dat.

b) Perfecționarea unui produs turistic – implică o modificare a unor produse pentru a atrage un segment mai vast de consumatori, de exemplu conectarea hotelului la rețeaua internet, serviciu important pentru turiștii care au venit în scop de afaceri, dotarea sălii de conferință cu echipamente necesare.

Dacă analizăm piața turistică vom constata existența a două tipuri de diversificare:

Diversificarea pe orizontală constă în multiplicarea numărului de linii de produse din cadrul mixului (de exemplu, oferirea unor sejururi balneare/de tratament, de odihnă sau de agrement).

Diversificarea pe verticală în turism poate avea loc:

în aval ( se aplică în situația cînd un lanț hotelier își creează o rețea de agenții de turism în vederea distribuției produsului său hotelier);

în amonte (de exemplu, un touroperator puternic poate investi în realizarea unei structuri de primire turistice care să-i asigure prestarea serviciilor de cazare și alimentație);

prin integrare (un lanț hotelier se poate extinde prin integrarea unor alte unități de cazare);

diversificare laterală (agenția de turism tour-operatoare poate sa creeze o editură pentru realizarea de ghiduri și pliante turistice).

În cadrul industriei turistice tour-operatorii trebuie să aibă în vedere mai multe variante strategice, trebuie să lanseze produse turistice diversificate, conținutul cărora va fi atractiv pentru turiști, nou și complex, comparativ cu alte oferte ce includ doar un serviciu.

CAPITOLUL II: ANALIZA ACTIVITĂȚII DE MARKETING A ENTITĂȚII TURISTICE ,,FANTEZIE-TUR” S.R.L.

2.1 Caracteristica generală a structurii și organizării activității entității turistice

Agenția de turism Fantezie-Tur este o agenție tour-operatoare și are ca obiect de activitate organizarea și vânzarea de pachete turistice direct sau prin intermediari. Agenția oferă o gamă variată de servicii turistice, de la transport și servicii de rent a car, la excursii în străinătate, în toate țările. Agenția are încheiate contracte cu stațiuni de odihnă și tratament din țară și cu toate structurile de primire turistică de pe litoral, la toate gradele de confort.

Agenția Fantezie-Tur are ca obiectiv principal să satisfacă necesitățile, exigențele clienților, să ofere asistență și sprijin în alegerea celor mai bune oferte pentru vacanță. În funcție de motivația cererii se oferă servicii de bază: transport, cazare, alimentație și servicii complementare: informații, activități cultural-sportive, închirieri de obiecte. În cadrul acestei întreprinderi se satisfac preferințele pentru activitățile recreative ale celor mai diferite categorii de turiști, de la turismul de masă până la manifestările individualizate, cu caracter de unicitate a cerințelor.

Forma organizatorico-juridică a întreprinderii „Fantezie-Tur’’ S.R.L.

Agenția ,,Fantezie-Tur” SRL a fost înregistrată la Camera Înregistrării de Stat pe data de 11 februarie 2011, dispune de resurse materiale, profesionalism, pentru a desfășura activități turistice specific agențiilor de turism tour-operatoare. Agenția de turism ,,Fantezie-Tur” S.R.L. are număr de licență AMMII 043640. Adresa de email este: info@fantasytur.md, web site: www.fantasytur.md; telefon 022882211.

Fantezie-Tur are forma juridică a unei societății comerciale cu răspunderea limitată. Principalul sector al activității agenției reprezintă rezervarea de bilete de avion în orice regiune, comercializarea pachetelor turistice și vânzarea de servicii turistice specifice, individualizate pentru anumite categorii de consumatori, de asemenea asigurări medicale excursioniștilor pe durata călătoriei. Societatea este persoana juridică care își desfășoară activitatea în scop lucrativ, în conformitate cu legile Republicii Moldova.

Sediul agenției se află în municipiul Chișinău, strada Kiev12/1, oficiul. 3. Acesta e remarcat atît de clienți cît și angajați datorită amplasării favorabile, a unei atmosfere agreabile de destindere, unde se apreciază politețea personalului și elementele unice a dotărilor.

Întreprinderea turistică Fantezie-Tur e aprovizionată cu utilaje moderne prevăzute de standarde europene. Angajații au biroul dotat cu echipamente noi: computer, telefoane ce dispun de o linie proprie. De asemenea aici este un spațiu special pentru primirea, servirea clienților. Agenția e amenajată cu mobilă ce are un design modern, echipamente tehnologice cum sunt: scanner, calculatoare, imprimantă color, internet, aparate foto digitale, fax.

Într-un an aproximativ 5000 de turiști își planifică călătoria, vacanța, excursii în diverse țări, călătorii de afaceri prin intermediul agenției de turism Fantezie-Tur.

Agenția Fantezie-Tur este o agenție de turism de tip tour-operator ce creează pachetele turistice prin contracte directe cu furnizorii (hotel, restaurant, companie aeriana, întreprindere de agrement sau alți touroperatori locali) după care le pune în vînzare fie direct prin propria agenție, fie prin intermediul agențiilor de turism detailiste, în schimbul unui comision de vînzare. Fantezie-Tur realizează rezervări de călatorie pentru clienți: vînzare de bilete de transport (avion, autocar), oferă spre vînzare servicii turistice realizate cu ajutorul furnizorilor direcți – cum sunt hoteluri Vila Iris, Nobel, Weekend Boutique, Jazz, restaurante Select, Hanul lui Vasile, Lacul Verde, La Bădiș, unități de transport, tratament: Speranța, sanatoriul Nistru, Codru, Nufărul Alb, și comercializează pachete turistice care reunesc totalitatea acestor servicii. Agenția are legaturi în ceea ce privește emiterea de bilete de avion, cu mari companii aeriene AirMoldova, Turkish Airlines, Carpatair, Aer Lingus, Air Europa, Air France, Austrian Airlines, Delta Air Line, Emirates, JetAirway, British Airways, Tarom, Malev.

Domeniul de activitate a agenției de turism are ca principal obiectiv vînzarea pachetelor turistice cu destinația Spania, Italia, Franța, Bulgaria, Turcia, Marea Britanie, Grecia, vînzarea biletelor de avion pentru diferite destinații și călătorii cu mijloace de transport: maritim sau terestru, de asemenea comercializarea și de alte produse turistice, prin intermediul agențiilor partenere: circuite, sejururi, croaziere și închirierea de mașini la destinație. Agenția Fantezie-Tur vinde bilete de transport și îndeplinește cîteva condiții: cunoașterea tarifelor, cunoașterea condițiilor de emitere, a valorii comisionului cedat, cunoașterea orarului de operare. Datorită efectuării acestor activități întreprinderea turistică are un anumit comision la vînzarea biletelor de la companii aeriene sau autocar.

Agenția de turism ,,Fantezie-Tur” S.R.L. a reușit să se impună pe piața locală prin corectitudine și profesionalism, se evidențiază datorită unei echipe competente, amabilitatea personalului, onestitate în relațiile cu clienții.

Structura organizatorică a întreprinderii. Structura organizatorică se referă la ansamblul relațiilor dintre compartimente și posturi în interiorul firmei.  Structura organizatorică a întreprinderii turistice condiționează profitabilitatea și productivitatea acesteia, asigură o bună funcționare a firmei, a sistemului informațional și decizional. Ea sugerează modul de gândire al întregii afaceri. În cadrul agenției de turism „Fantezie-Tur”, conform organizării agenției pe sectoare, se atestă următoarea structură de personal: directorul general care are studii superioare în domeniu, secretariat, un reprezentant al departamentului de marketing, 2 agenți de ticketing,  un contabil cu studii superioare, 2 agenți turism.

Fig. 2.1: Organigrama agenției de turism ,,Fantezie-Tur”

Sursa: Elaborată de autor

Departamentul turism extern – include oferte pentru calatorii personalizate, turism de afaceri sau cereri speciale pentru clienți vechi, pentru chartere private și locații de lux. Agenția de turism ,,Fantezie-Tur’’ este specializată pe produsele piețelor externe, oferă pachete turistice cu bilete de avion cursa de linie și charter, precum și autocar pentru grupuri de turiști. Cele mai solicitate destinații selectate de către clienți sunt Bulgaria, Grecia, Turcia, Croația, Spania, Malta, Austria, Italia, Franța etc. Departamentul include rezervări individuale la hotelurile din străinătate și circuite turistice, servicii de rent-a-car, croaziere pe mare, ocean și alte programe tematice.

Departamentul turism intern – gestionează un număr mare de contracte cu hoteluri în toate orașele din țară, cu tarife avantajoase pentru sezonul estival. În cadrul departamentului turism intern sunt mai multe secțiuni, în dependență de turist care preferă agroturism sau excursii tematice, vizitarea mănăstirilor și bisericilor, locuri legate de tradiții și obiceiuri moldovenești, de exemplu Complexul Etno-Cultural Vatra amplasat în raionul Strașeni care oferă turiștilor interesați o multitudine de activități pentru agrement. Sunt oferite pachete turistice individualizate după cerințele și posibilitățile financiare ale consumatorilor.

Departamentul turism de afaceri și evenimente oferă pachete standard, dar și servicii personalizate pentru conferințele, congresele, seminariile, training-urile și întâlnirile de afaceri.

Ticheting – dispune de răspunsuri la problemele clienților, solicitări complete a nevoilor consumatorilor cum ar fi: organizarea voyajelor, efectuarea de rezervări și emiterea de bilete de avion. Ansamblul de elemente utilizate pentru rezervari oferă servicii eficace, rapide și de încredere. Departamentul ticketing ofera clienților agenției posibilitatea să achiziționeze la cele mai bune prețuri bilete de avion, autocar pentru orice destinație dorită și cu orice companie aeriana, de asemenea agenția ofera transfer pîna /și de la  aeroport gratuit pentru clienții agenției.

În atribuțiile agenților de turism intră:

Emiterea de facturi, încheierea contractelor cu prestatorii și clienții sau cu alte agenții;

Corespondența cu firmele externe sau interne, punerea în vînzare a programelor proprii sau a agențiilor partenere, oferirea informațiilor și consilierea turiștilor.

Agentul de turism formează itinerarii, întocmește programele acțiunilor turistice, stabilește devizul estimativ al costurilor pentru serviciile prestate, studiază modalitațile de vînzare a produselor, păstrează în fișiere informațiile referitoare la producătorii direcți, la programul excursiilor, mersul trenurilor, vize, pașapoarte;

Întocmirea de facturi pentru programele turistice interne și externe. Acesta întocmește registrul de plată, efectuează operațiuni de bancă și a plaților la timp. În lipsa directorului preia conducerea agentiei.

Agentul ticketing:

Rezervă și vinde bilete de avion;

Ține evidența încasărilor și a biletelor; participă la încheierea contractului specific; întocmește și verifica decontările periodice transportatorului;

Întocmește fișiere și rapoarte specifice.

Contabilul are ca atribuții:

Întocmirea bugetului de venituri și cheltuieli, organizează și conduce evidența contabilă privitoare la gestionarea valorilor materiale, bunurilor de inventar și mijloacelor bănești, îndeplinește sarcinile de efectuare a contabilității primare, gestionează întregul patrimoniu al agenției,

Înregistrează documentele de plată către organele bancare în conformitate cu reglementările în vigoare, se ocupă de întocmirea bilanțurilor contabile pe trimestru și pe an.

Urmărește primirea la timp a extraselor de cont și verificarea acestora;

Evidențiază, urmărește controlul periodic asupra gestiunilor în vederea asigurării integrității patrimoniului privind bugetul propriu;

Organizează efectuarea în termen, potrivit reglementarilor în vigoare, a operațiunilor de inventariere a valorilor materiale și bănești si a decontărilor.

Ghidul de turism:

Se informează cu privire la structura și specificul programului;

Gestionează resursele financiare;

Se informează despre structura grupului; instruiește turiștii;

Rezolvă problemele apărute; întocmește rapoarte.

Managerul coordonează ansamblul activităților care se desfășoară în cadrul agenției. El se ocupă în primul rând de realizarea cifrei de afaceri, de promovarea serviciilor și produselor turistice ale agenției. De aceea, din punct de vedere financiar, managerul trebuie să urmărească periodic încadrarea indicatorilor financiari în limitele normale și să intervină în acele situații în care activitatea nu se încadrează în limitele normale sau în obiectivele stabilite și se produc dezechilibre financiare ce pot deveni periculoase în viitor.

Managerul are următoarele atribuții:

Identifică caracteristicile pieței turistice locale; colaborează cu celelalte departamente pentru stabilirea politicii de marketing în vederea impulsionării vînzării;

Organizează, coordonează și conduce întreaga activitate a agentiei;

Verifică și controlează activitatea birourilor și compartimentelor;

Selectează, încadrează și pregatește personalul agenției de turism;

Analizează, semnează și aprobă situațiile întocmite de compartimentele din subordine;

Analizează fondurile de investiție a agenției, face propuneri pentru achiziții;

Instruiește personalul din subordine pentru promovarea și vînzarea produselor turistice; antrenează personalul pentru a crea un mediu de lucru favorabil realizării performanței;

Cunoaște oferta agenției și o promoveaza clienților;

Participă la tîrguri naționale, internaționale de profil făcînd propuneri de colaborare și implementare de noi produse.

Directorul de vînzari are următoarele funcții:

Încheie contracte de vînzare;

Coordonează activitatea agenților de turism;

Ține evidența vînzarilor;

Stabilește contingentele;

Stimulează vînzarile.

2.2 Studiul mediului de marketing la entitatea ,,Fantezie-Tur”

Operatorii turistici din cadrul agenției Fantezie-Tur organizează mediul de marketing prin diferențierea ofertei de servicii față de concurenți și adaptarea la diferite segmente de piață.

În cadrul agenției Fantezie-Tur clienții beneficiază de mai multe servicii :

1.Servicii de bază care includ cazarea, transportul, alimentația;

2.Servicii auxiliare ca agrementul, excursiile, activitățile sportive;

3.Servicii suplimentare: închirierea de mașini, fotografierea; servicii de vînzare a ghidurilor tipărite în limbile de circulație internațională; rezervarea și achiziționarea de bilete pentru spectacole la teatru în cadrul destinației.

Clientela: Agenția Fantezie-Tur oferă produse turistice pentru diferite categorii de persoane în funcție de cerințele și nevoile acestora. Atunci cînd o persoană intră în agenție, acesta e ajutată să aleagă tipul de serviciu care îi prezintă interes. Sunt propuse o multitudine de variante: excursii peste hotare sau în cadrul țării, vacanță la munte sau la mare, petrecerea weekendului într-o anumită zonă, țară dupa preferințele consumatorului. Serviciile sunt oferite pentru un segment vast de consumatori, în cea mai mare parte, cu veniturile moderate, ceea ce duce la crearea de pachete turistice la prețuri accesibile. Astfel, clientela se poate compune atît din persoane fizice, juridice, turiști străini și persoanele rezidente.

Tabelul 2.1: Evoluția numărului de turiști care au solicitat serviciile agenției

Sursa: documente interne ale agenției Fantezie-Tur

Agenția Fantezie-Tur are o clientelă diversă. În funcție de motivații, temperamentul turiștilor, caracteristici sociale și profesionale, stilul de viață se fac pachete turistice, iar fiecare cerere e individualizată.

Motivațiile clienților pentru a alege agenția Fantezie-Tur sunt:

Cazarea: tour-operatorii achiziționează în prealabil camere în cadrul destinațiilor de vacanță cele mai renumite, care pot fi ocupate în momentul cînd se alege o anumită destinație pentru petrecerea vacanței.

Reducerile: pachetele de vacanță sunt mai ieftine decît la firmele concurente.

Accesibilitatea: vizitarea unor atracții populare, participarea la diverse distracții în cadrul destinației.

Confortul: poate fi efectuată o singură plata pentru toate serviciile și facilitațile incluse.

Varietatea: sunt oferite multiple servicii, obiective turistice diverse, facilități, servicii suplimentare în cadrul destinației, care se pot obține mai greu de un turist în mod individual.

Securitatea: fiecare turist are asigurare prevăzută de legislație în momentul șederii în stațiunea de vacanță.

Furnizorii: Agenția are un numar foarte mare de furnizori în rîndul altor agenții tour-operatoare interne și internaționale, agenții detailiste, unități de transport, de alimentație și agrement.  Mai există și o altă categorie, reprezentată de ghizii turistici (care promovează programele turistice în randul elevilor, studenților și care beneficiază de anumite facilitați, în funcție de numărul turiștilor pe care îi aduc, în cazul circuitelor sau sunt doar însoțitori de grup). De la deschidere și pînă în prezent agenția ,,Fantezie-Tur’’ S.R.L. a încheiat o serie de contracte cu firme specializate în promovarea și comercializarea produselor și serviciilor oferite. Agenția Fantezie-Tur are legături cu companiile: AirMoldova, Turkish Airlines, Carpatair, Aer Lingus, Air Europa, Air France, Austrian Airlines, Delta, Emirates, Jet Airways etc.

Concurenții: Principalii concurenți ai agenției de turism Fantezie-Tur sunt: Admiral Tur, Panda Tur, Enjoy Travel, Perfect Tour, Solei-Turism, Adis Tur, sunt concurenți, care au aceeași experiența și oferte. Pentru a face fața concurenței agenția Fantezie-Tur își diversifica oferta fața de concurența, cunoaște bine structura și intensitatea pieței, formele de manifestare, astfel pe aceasta bază evaluează șansele de supraviețuire, obiectivele prioritare și adoptă cele mai potrivite strategii concurențiale.

De asemenea pentru a identifica diferențele dintre produsele firmei turistice și produsele prestate de concurenți, agenția Fantezie-Tur acordă o importanță deosebita poziționării produsului turistic. Cu ajutorul unor mijloace simple, se ocupă de analiza produsului turistic, fapt care îi oferă posibilitatea de a atrage anumite grupe de clienți, satisfacerea cerințelor unor segmente ale pieței.

Strategia agenției Fantezie-Tur în ceea ce privește eliminarea concurenței constă în reducerea costurilor prin încheierea contractelor direct cu hotelul furnizor și nu cu o agenție tour-operatoare locală, crearea unei imagini pe piața, îmbunătățirea capacitații de negociere cu furnizorii și clienții, oferirea în cadrul pachetelor de servicii turistice destinații inedite, hotele la un nivel superior, prețuri accesibile. Firma dorește astfel, să dețină controlul atît asupra ofertelor cît si asupra pieței. Avantajul firmei constă în faptul că răspunde rapid și eficient nevoilor și așteptărilor consumatorilor de servicii turistice, astfel câștigă clienți noi și păstrează pe cei vechi. Fiecare client are mai multe opțiuni în alegerea unei vacanțe. Agenția păstrează o legătură strânsă cu toți clienții săi, aceștia primesc serviciile turistice solicitate, oferte noi care sa vină în întâmpinarea dorințelor și intereselor lor. Angajații care se ocupă de vânzarea pachetelor turistice dau dovadă de mult tact, diplomație în discuțiile cu clienții și inspiră încredere, astfel încît clienții să revină de fiecare dată cu plăcere. Avantajul firmei constă în faptul că răspunde rapid și eficient nevoilor și așteptărilor clienților, astfel câștigă clienți noi și păstrează pe cei vechi. Fiecare client are mai multe opțiuni în alegerea unei vacanțe.

Tabelul 2.2: Evoluția numărului de turiști în funcție de complexitatea serviciilor solicitate

Sursa: documente interne ale agenției Fantezie-Tur

Pentru perfecționarea politicii de produs turistic a agenției Fantezie-Tur se utilizează strategii de diversificare și flexibilitate, ce pot imprima ofertei turistice un grad mai mare de atractivitate, de competitivitate și de eficiență.

Strategia de diversificare presupune valorificarea creativă, originală, atrăgătoare, cu un pronunțat specific național a resurselor disponibile, precum și includerea unor servicii specific cu caracter zonal și tradițional. Strategia de diversificare satisface cerințele mai multor segmente de consumatori, se oferă o multitudine de opțiune de unde se pot alege forme de turism și servicii adăugătoare. Astfel, se satisfac motivațiile, preferințele turistice prin diversificarea atractivităților, dezvoltarea și lărgirea bazei tehnico-materiale: restaurarea, unitățile de cazare, mijloacele de transport, agrementul. Activitatea de diversificare presupune servicii asigurate la un nivel înalt al calității, cu un personal specializat, competent. Alături de echipamentele permanente destinate satisfacerii nevoilor fundamentele de consum turistic, sunt și echipamente ocazionale, care să fie folosite cu ocazia unor manifestări cu caracter artistic și cultural ce se constituie în elemente fundamentale de atracție. [5, p.81]

Strategia de flexibilitate se concepe având obiectivul dezvoltării unor noi produse turistice pentru segmente diverse de consumatori. Această strategie constă în adaptarea continuă la exigențele turiștilor și schimbarea condițiilor de piață. În cazul când oferta turistică este relativ rigidă, pachetul de servicii oferit de firma turistică, combinația formelor de turism, precum și activitățile ca agrementul, excursiile se adaptează și se îmbunătățesc conform exigențelor impuse de segmentul țintă: se promovează circuite cultural-recreative (manifestări cultural-artistice, sărbători naționale, excursii) combinate cu turismul rural, ecoturismul, turismul cu valențe istorice, științifice, religioase care pot atrage atenția unui număr mare de potențiali turiști, care sunt atrași de circuite externe.

2.3 Particularitățile mixului de marketing din cadrul entității turistice ,,Fantezie-Tur”

Politica de asortiment a entității Fantezie-Tur are ca bază strategia de piață, iar ca instrument pentru realizarea acesteia este mixul de marketing, cu următoarele componentele:

1. Produsul turistic. Din cadrul celor patru componente ale mixului, o importanță deosebită prezintă politica de produs, fiind principalul mijloc de comunicare a întreprinderii cu piața. Aranjamentele turistice oferite de agențiile de turism au prețuri competitive și includ de regulă, servicii minimale, urmărindu-se realizarea unor încasări sporite pe zi/turist tocmai din serviciile neincluse în aranjamentele comercializate, oferite turiștilor dornici de destindere și agrement și care în general, sunt dispuși să cheltuiască sume importante pentru satisfacerea unor asemenea necesități de odihnă activă în perioadele de concediu. Tour-operatorii din cadrul agenției de turism oferă mereu o multitudine de informații clienților potențiali cu privire la gama de produse, stațiunea de primire pentru a crea acestuia o imagine a zonei ce va fi vizitată.

2. Prețul este o alternativă strategică de o deosebită importanță, deoarece în dependență de preț se asamblează componentele unui produs turistic. Prețul constituie unul dintre factorii determinanți al poziționării produsului pe piața turistică. Specific serviciilor este faptul că, din cauza intangibilității lor, rolul informațional al prețului se amplifică la cel psihologic reprezentând un element unic care poate desemna gradul de calitate a unui serviciu. Astfel, a stabili un preț real este extrem de important, pentru diminuarea riscului de cumpărare a unui serviciu necalitativ, în special în cazul când prestarea unui tip serviciu este total diferit de serviciul altei întreprinderi. Prețul va fi fixat prin luarea în considerare a mai multor variabile și factori de influență: costul produsului, marja distribuitorului, particularitățile zonale, variația în timp, facilitățile de plată acordate turiștilor. [5, p.91]

3. Distribuția produsului turistic. Alegerea unor mijloace de distribuție este limitată pentru că serviciile turistice au particularități specifice, ce le evidențiază de celelalte bunuri. În majoritatea cazurilor, inseparabilitatea serviciilor de prestator presupune alegerea unor canale scurte. Astfel, tour-operatorii din cadrul agențiilor de turism vând produsele direct prin intermediul firmei sale, fapt ce asigură că acesta se realizează după preferințele turistului, e un produs individualizat diferit de ofertele concurenților. Dar totodată în cadrul unei agenții putem remarca faptul ca acestea îndeplinesc o dublă funcție, fiind tour-operatori și vânzători atât al produselor proprii, cât și al altora, pentru a avea o ofertă variată și a satisface un segment larg de consumatori.

4. Promovarea produselor turistice. Acțiunile promoționale reprezintă mijloace eficiente de influențare a deciziei de cumpărare a consumatorului turistic, astfel ajutându-l să-și raționalizeze alegerea, datorită unei promovări adecvate a produselor. Grație particularităților produselor turistice, condiționate de diversificarea lor vastă, activitățile de informare turistică au un rol important pentru că pot contribuie la crearea, promovarea și consolidarea imaginii țării, la stimularea cererii turistice și la intensificarea consumului turistic.

O condiție indispensabilă pentru a realiza obiectivele de piață este procesul de asigurare continuă cu informații pe durata călătoriei, începând cu planificarea unei vizite până la finalizarea consumului propriu-zis. Informația accesată trebuie să fie un suport, ghid pentru a alege obiectivele turistice, în dependență de interese, motive. Informațiile au scopul de a asigura o orientare în spațiu și de a facilita accesul la diverse produse turistice, astfel contribuind la dezvoltarea unor relații de fidelitate pe termen lung. Lipsa informației sau accesul limitat determină turiștii să renunțe la sejur.

5. Participanții la prestare sunt o variabilă dominantă, întrucât în orice organizație nivelul de calitate și motivația personalului care activează reprezintă un factor esențial care face publicul să dorească, să apeleze la serviciile firmei. Aspectele ce au un rol semnificativ în cadrul activității angajaților sunt performanțele profesionale, educația și cultura, disponibilitatea, ospitalitatea.

Turismul este o industrie care implică utilizarea activă a forței de muncă cu diferite niveluri de pregătire profesională, de diferite vârstă și sexe. Astfel, este nevoie permanent de a asigura necesarul de personal, conform evoluției previzibile a fluxurilor turistice, de a-i distribui în zone turistice care prezintă interes sporit pentru consumatori, precum și pregătirea, perfecționarea profesională a forței de muncă încadrate în prestarea serviciilor turistice auxiliare și adăugătoare.

6. Procesul de prestare. Prestarea se planifică atent și riguros, pentru asigurarea eficienței la diverse etape. Astfel, insatisfacțiile ce pot apărea din partea clienților și personalului angajat pot fi evitate fiind asigurată o productivitate înaltă și oferindu-se maximum de utilități.

Serviciile turistice vizează dezvoltarea tehnologică a vectorilor de transport și o permanentă adaptare a tour-operatorilor la cerințele diferite ale turiștilor, astfel ei combină mai multe opțiuni: pachetul de servicii turistice care poate fi un voiaj forfetar ce include programe de divertisment și alte aranjamente.

Noile tendințele înregistrate în turismul internațional demonstrează în mod clar că angrosiștii din industria turistică încearcă să confere flexibilitate și unicitate propriilor programe, ajungându-se în mod frecvent ca pachetele de servicii turistice să fie particularizate în funcție de dorința fiecărui turist.

7. Productivitatea și calitatea. Productivitatea reprezintă o transformare a investițiilor în rezultate care sunt apreciate de potențialii consumatori, iar calitatea se referă la diferite grade ale satisfacției clienților, prin măsura în care nevoile, cererea și așteptările lor sunt atinse. Îmbunătățirea productivității are un rol semnificativ pentru a stimula cererea, iar calitatea serviciilor turistice este esențială pentru diferențierea pe piață și pentru fidelizarea clienților. Produsele de calitate înaltă sunt mereu apreciate și determină clienții să revină în agenția turistică.

În cadrul agenției Fantezie-Tur politica de preț este marcată de o serie de particularități:

1.Existența unor opțiuni pentru efectuarea călătoriilor turistice în anumite perioade ale anului calendaristic, cu familia sau cu copiii. Serviciile se realizează după preferințe pentru diferite forme de turism sau anumite destinații (la munte, litoral sau stațiuni balneare). Tour- operatorii oferă deseori excursii în cadrul țării, în mediul rural într-un cadru natural caracterizat prin frumusețea peisajelor la un preț mediu accesibil pentru majoritatea consumatorilor de servicii turistice. În cadrul întreprinderii se realizează pachete turistice de vacanță pentru diverse categorii de consumatori, iar posibilitățile de alegere sunt multiple pentru a lua o decizie ale cumpărare.

2.Multitudinea caracteristicilor unei oferte și destinații turistice în privința poziționării, cadrului natural, serviciilor, facilităților acordate, sezonului turistic, conferă prețului o transparență mult mai redusă și, implicit, puține posibilități de efectuare a unor comparații între diferite oferte prin intermediul prețului la care sunt comercializate;

3. Majoritatea prețurilor produselor turistice sunt stabilite anterior efectuării călătoriei, iar produsele solicitate pe durata sejurului au un cost suplimentar.

4. Se practică un preț forfetar care include o combinație de servicii: masă, cazarea, transportul agrementul.

Modalitățile de formare a prețurilor de către agenția Fantezie-Tur:

Orientarea după costuri [3, p.203]

În entitatea turistică se calculează următoarele costuri și prețuri : [19, p.269-271]

Costul net al prestațiilor turistice : transportul, taxele de intrare în muzee, vizita la teatru, spectacole diverse, transferuri de la aeroport la hotel, serviciile de servire a mesei, serviciile de cazare, serviciile de tratament în cadrul stațiunilor balneare, serviciile ghidului, costul diverselor echipamente.

Costul net al produsului turistic include un element adăugător marja de siguranță. Aceasta are rolul de a reduce riscul în cazul când nu se ocupă integral camerele disponibile din structurile de cazare, serviciile de servire a mesei, transportul, tratamentul.

Costul pentru cheltuieli generale de întreținere a întreprinderii. Acestea sunt cheltuieli pentru activitatea de promovare a produselor turistice, cheltuieli pentru organizarea unor lucrări, evenimente.

Orientarea după concurență. Orientarea prețului în funcție de concurență are scopul să se diferențieze și diversifice oferta prin folosirea prețului. Această metodă se aplică prin practicarea unui preț înalt pentru diferențierea unei oferte de o calitate superioară în special pentru destinațiile Dubai, Thailand, Singapore. De asemenea în cadrul acestor destinații se oferă servicii suplimentare gratuite: excursii cu ghid în locurile istorice ale destinației alese.

Orientarea după cerere – stabilirea prețurilor în funcție de cerere implică luarea în considerare a intensității acesteia, a prețului psihologic pe care cumpărătorul – turist este dispus să-l accepte. În această variantă se determină mai întâi prețul de vânzare, apoi în funcție de costuri – cota de profit. Această strategie este utilizată când prețul este factorul-cheie în decizia unui client. Astfel, se practică prețuri mai mici pentru perioada de extrasezon turistic, prețuri mai mari în perioada de sezon estival când majoritatea au concediu. De asemenea tour-operatorii deseori acordă facilități ca excursii gratuite, , astfel cererea pentru produse și servicii turistice se intensifică.

Promovarea produsului turistic în cadrul entității Fantezie-Tur:

Promovarea produsului turistic în cadrul agenției Fantezie-Tur constă în modalitățile de informare, convingere a clientelei turistice pentru a lua decizia de cumpărare. Componentele promovării sunt: publicitatea, promovarea vânzărilor, relațiile publice. Combinarea eficientă a acestora formează mixul promoțional. Prin politica de comunicație entitatea turistică Fantezie-Tur urmărește difuzarea completă a informațiilor despre activitatea, totalitatea produselor și serviciilor, dar și recepționarea modului cum mesajele sunt primite și apreciate de consumatori. Entitatea turistică fiind receptoare de informații, aceasta acordă mereu o atenție maximă situațiilor în care imaginea sa, produsele și serviciile se bucură de aprecierea consumatorilor cît și în cazurile când se diminuează prestigiul de pe piață. Sistemul de comunicație este necesar, întrucât clienții cumpără un produs luând în considerare experiența anterioară sau comunicarea prietenilor despre produs.

Pentru a promova imaginea unei destinații entitatea Fantezie-Tur utilizează mai multe strategii:

– Informarea în cadrul pieței despre produsele turistice, instalarea unui afiș stradal;

– Strategia de stimulare a cererii – acordarea unor reduceri și facilități;

– Strategia de diferențiere a ofertei – lansarea de produse turistice noi, excursii spre destinații exotice: Tenerife, Malta, Egipt, călătorii pe croazieră.

– Strategia de stabilizare a vânzărilor.

Pentru a pătrunde pe anumite piețe se practică:

– Strategia concentrată – presupune concentrarea eforturilor promoționale spre un anumit segment de consumatori, de exemplu concentrarea pe o clientelă selecționată pentru care se creează pachete spre destinații de vacanță în hoteluri de lux.

Tehnicile de promovare a vânzărilor utilizate frecvent de Fantezie-Tur sunt: acordarea reducerilor de preț, cupoanele, oferirea de cadouri, mostre și expoziții.

Pentru a păstra clientela existentă, entitatea turistică oferă carduri de fidelitate, la o cumpărătură repetată, care oferă posesorului posibilitatea de a cumpăra bilete cu o reduceri în diverse perioade ale anului. [12, p.170]

Cupoanele pot fi primite de către clienți la cumpărarea unor pachete turistice complete care includ cazarea, alimentația și agrementul. Acestea oferă posibilitatea de a beneficia de oferte turistice gratuite sau prețuri reduse la a doua achiziție.

Cadourile se oferă clienților de către agenția de turism, la recepția unui hotel, în cadrul expoziției turistice la care entitatea a participat sau la sosirea în diverse destinații( Complexul Etno Cultural Vatra) exemple de cadouri sunt: suvenire tradiționale, obiecte confecționate manual din ceramică

Mostrele se utilizează deseori în cadrul expozițiilor la care participă entitatea turistică având scopul de a tangibiliza produsele turistice sau destinația. La expoziția Tourism. Leisure. Hotels au fost oferite mâncărurile tradiționale ca plăcinte, mămăliga.

Expozițiile sunt o demonstrare către public a obiectelor selecționate, pentru a pune în lumină specificul activității turistice, sunt un mod de a aduce cumpărătorii țintă și vânzătorii în aceeași arie competițională. Expozițiile la care a participat entitatea Fantezie-Tur sunt:

1. Tourism.Leisure.Hotel,29 martie – 01 aprilie 2018;

2. Ferien-Messe Wien, Austria, 11 – 14 ianuarie 2018;

3. BIT Milano, Italia, 11-13 februarie 2018;

4. ITB Berlin, Germania, 07 – 11 martie;

5. MITT, Moscova, Rusia, 13 – 15 martie 2018.

Modalități de a face cunoscute produsele agenției de turism Fantezie-Tur sunt:

1. Promovarea ofertei turistice utilizând publicitatea directă, prin transmiterea de oferte direct turiștilor potențiali, prin poșta electronică. Agenția ,,Fantezie-Tur’’ deține o bază de date cu toți turiștii care au apelat cel puțin o dată de la agenția, astfel aceștia primesc mesaje cu ofertele speciale sau cele care îi interesează pe consumatorii potențiali. Principalul avantaj este ca aceasta metodă nu este costisitoare, personalul agenției intrând în contact cu potențialul turist și se poate adapta cerințelor sale.

2. Instrumente de informare sunt pliantele, broșurile care sunt oferite turiștilor atunci când trec pragul agenției sau pe stradă (împărțiți de reprezentanți trimiși de agenție). Atunci când o parte însemnată a vânzărilor se obține ca urmare a vânzărilor directe între producător si consumator, fără intervenția unei terțe parți, rolul broșurilor turistice și a altor materiale din aceasta categorie este esențial. Anumiți factori care pot contribui la crearea unei păreri favorabile a clienților despre broșură sunt: atracția exercitată de fața copertei; calitatea hârtiei și „strălucirea” acesteia; utilizarea culorilor și atracția acestora; numărul și calitatea fotografiilor și a altor ilustrații; grosimea cît mai redusă a broșurii; claritatea textului și a prețurilor.

Fig. 2.3: Ofertă turistică a agenției Fantezie-Tur

Sursa: www.fantasytur.md

Promovarea online – Agenția Fantezie-Tur își promovează produsele turistice pe site-ul personal www.fantasytur.md. Site-ul agenției este actualizat în fiecare zi pentru ca vizitatorii să găsească cele mai noi informații cu privire la produsele turistice comercializate de agenți. Web site-ul reprezintă rețeaua globala, aici sunt plasate totalitatea ofertelor spre destinațiile: Egipt Thailand, România, Sovata, Dubai, Budapesta, Grecia, Nepal, Spania. Punând informații referitoare la companie pe internet, agenția oferă o expunere disponibilă pentru clienții din întreaga lume. Astfel ei pot accesa materialul promoțional de oriunde, la orice oră, putând astfel beneficia și de fotografii, sunet, animație și chiar video. Folosind hiper – link-uri, administratorii decid ce informație apare pe prima pagină. Pentru a face cunoscut numele agenției, pentru promovarea acesteia, pentru atragerea de noi clienți dar și creșterea vânzărilor agenția Fantezie-Tur face reduceri esențiale a prețului la oferte prin intermediul site-ului.

Fig. 2.4: Site-ul agenției Fantezie-Tur

Sursa: www.fantasytur.md

Politica de distribuție din cadrul întreprinderii ,,Fantezie-Tur”. Politica de distribuție a produselor turistice din cadrul întreprinderii ,,Fantezie-Tur” reprezintă un element important al mix-ului de marketing, prin intermediul acestuia realizându-se transferul prestațiilor de la producător la consumatori. Acest transfer cuprinde aspectul fizic al transmiterii dreptului de folosință a serviciilor turistice, cât și cel economic, care implică negocierea prețurilor, punerea la punct a sistemului de vânzare și realizarea decontărilor cu prestatorii de servicii. Specificul acestui proces constă în faptul că turiștii sunt transportați spre destinații.

Organizarea politicii de distribuție din cadrul entității Fantezie-Tur constă în realizarea următoarelor activități: [5]

Promovarea destinațiilor turistice;

Acordarea de asistență de specialitate turiștilor potențiali și prestatorilor de servicii turistice;

Informarea turistică pentru a stimula consumului turistic;

Colectarea maximă a cererii potențiale din anumite zone turistice ce prezintă interes;

Accesibilitatea produselor turistice;

Dezvoltarea unor oferte turistice legate de facilitarea accesului la atractivitățile turistice ale zonelor;

Creșterea gradului de confort pentru vizitatori datorită unor servicii acordate pe parcursul călătoriei: ghidaj, diverse forme de informare.

Dezvoltarea unor oferte ce includ servicii de agrement și comerciale: magazine, puncte de vânzare specializate;

Fig. 2.5 : Canale de distribuție din cadrul entității

Sursa: Elaborată de autor

Pentru a organiza politica de distribuție din cadrul entității Fantezie-Tur se utilizează distribuția prin canale directe și indirecte.

Distribuția prin canale directe presupune realizarea procesului de vânzare-cumpărare a produsului turistic fără intervenția unei firme specializate de distribuție. Acest lucru este mai ușor de realizat datorită dezvoltării tehnologiei comunicațiilor, informaticii și utilizării pe scară largă a Internet-ului. De asemenea realizarea prin internet a transferurilor financiar-bancare facilitează încheierea tranzacțiilor. Firma turistică Fantezie-Tur dispune de site propriu: www.fantasytur.md, unde clienții pot accesa și vedea informații despre diverse spații de cazare, pensiuni turistice și agroturistice, această modalitate oferă consumatorilor posibilitatea permanentă, gratuită și nelimitată de a se informa despre produsele, serviciile și activitățile firmei de turism. Prin intermediul site-ului se creează o imagine a destinației turistice, a modului de cazare, de servire a mesei, a mijloacelor de agrement disponibile, este prezentat orarul mijloacelor de transport disponibile, prețurile, modalitățile de contact pentru rezervare (e-mail, fax, telefon.)

Canalele indirecte sunt firme de intermediere, specializate în distribuția produselor turistice, reprezentând interfața dintre producători și consumatori.

CAPITOLUL III. DIRECȚII DE DEZVOLTARE ȘI PERFECȚIONARE A POLITICII DE ASORTIMENT DIN CADRUL ENTITĂȚII ,,FANTEZIE-TUR” S.R.L.

3.1 Analiza politicii de asortiment din cadrul entității de turism Fantezie-Tur

Agenția „Fantezie-Tur’’ S.R.L. oferă pachete turistice spre 24 diferite destinații, precum: Moldova, Austria, Bulgaria, Ungaria, Grecia, Republica Dominicană, Egipt, Israel, India, Indonezia, Spania, Italia Cipru, China, Maldive, Arabia Saudită, România, Slovacia, Slovenia, Tailanda, Turcia, Muntenegru, Șhry-Lanca, aceste destinații fiind prezentate în figura 3.1. observăm că agenția se focusează pe cele mai întrebate locuri în lista de favorite ale turiștilor.

Fig. 3.1. Destinațiile turistice în oferta turistică a entității Fantezie-Tur

Sursa: http://fantasytur.md/countries

Pentru o analiză complexă autoul a analizat politica sortimentală pe destinații-țări, cît și tipul de turism recomandat de agenție pentru a fi practicat.

Prima destinație: Austria. Austria este o țară alpină în inima Europei. Este bogată într-o varietate de peisaje, o lume uimitoare a animalelor și plantelor. Austria este mândră de istoria sa, iar evenimente culturale moderne atrag turiștii din întreaga lume. Austrienii își întâmpină oaspeții cu mare bucurie. Austria este renumită pentru stațiunile sale de schi. Este literalmente un paradis pentru sporturile de iarnă. Odihnă petrecută în Austria rămâne pe mult timp în memorie la toată lumea, deoarece poate fi găsit divertisment pentru fiecare gust: pentru iubitorii de schi, patinaj, săniuș, fani de snowboard și alte sporturi de iarnă.

Călătoria în Austria ar trebui să înceapă cu capitala – Viena. Viena – orașul de palate luxoase, plaje maiestuoase, străzi pitorești. Orașul de pe Dunăre, înconjurat de un colier verde al pădurilor vieneze. Orașul de poeți și muzicieni, orașul este strălucit, dar confortabil, vesel și grijuliu. Orașul e veșnic. Viena are două milenii din Marea Istorie.

Acum Viena pare a face lumea ca o metropola modernă, în care oamenii din toate țările își găsesc locul. Aici este sediul organizației ONU, iar Viena a devenit un oraș important pentru congrese și conferințe. În lume se găsesc doar câteva țări în care trecutul și prezentul coexistă perfect împreună, se completează reciproc, formând o lume uimitoare!

Stațiunea Bad Gastein este o localitate balneo-climaterică și vizitată de iubitorii sporturilor de iarnă. Comuna este amplasată la poalele muntelui „Graukogel” din Parcul Național Hohe Tauern, landul Salzburg, Austria. Oferta pentru această stațiune din partea Fantezie-Tur este prezentată în Tabelul 3.1.

Tabelul 3.1. Oferte ce cazare, transport și masă în stațiunea Bad Gastein

Sursa: http://fantasytur.md/country/Австрия/sales

Seefeld in Tirol este un vechi sat agricol, acum o stațiune turistică majoră, cu o populație locală de 3,312. Satul este situat pe un platou între munții Wetterstein și Karwendel, pe un drum istoric de la Mittenwald până la Innsbruck, care a fost important încă din Evul Mediu.

Tabelul 3.2. Oferte ce cazare, transport și masă în stațiunea Seefeld in Tirol

Sursa: http://fantasytur.md/country/Австрия/sales

Fiind unul dintre cele mai cunoscute centre sportive de iarnă și printre cele mai populare stațiuni turistice din Austria. Cu mai mult de un milion de nopți cazări în fiecare an, este una dintre cele mai populare destinații turistice tiroleze, mai ales pentru schiuri în timpul iernii, dar și pentru vacanțe în timpul verii.

Kaprun este o municipalitate din districtul Zell am See din statul Salzburg, Austria. Orașul este o destinație turistică cunoscută sub numele de „Zell am See-Kaprun” cu vecinul Zell am See și cunoscută pentru ghețarul Kitzsteinhorn.

Tabelul 3.3. Oferte ce cazare, transport și masă în stațiunea Kaprun

Sursa: http://fantasytur.md/country/Австрия/sales

Alte stațiuni recomandate în Austria sunt: Sölden, Igls, Innsbruck, Kitzbühel, St. Anton am Arlberg, Zell am See, fiind variate ofertele de unități de cazare de la 3* la 5*, prețul variind între 302 euro pînă la 1030 euro.

A doua destinație: Bulgaria, o țară turistică atractivă, cu o natură frumoasă și oameni ospitalieri – soare luminos, mare de azur, plaje frumoase de nisip, o abundență de fructe și legume. O țară cu mai mult de 13 secole de istorie. Pe pământul bulgar, a fost descoperit cel mai vechi aur prelucrat din istoria omenirii, ca și comorile de aur ale tracilor care au impresionat întreaga lume. Dintre cele 300 de monumente culturale și fenomene naturale incluse în Lista patrimoniului mondial UNESCO, nouă sunt în Bulgaria.

Trasee diverse și bune, un program interesant în afara schiului și plajei atrage atât tineri, cât și turiști de familie în Bulgaria. Cultura și limba slavă reprezintă, de asemenea, un argument în favoarea unei călătorii în Bulgaria. Bulgaria este o țară accesibilă a Uniunii Europene, care nu a intrat încă în zona Schengen. Vara Bulgaria a fost mult timp iubită de turiștii moldoveni: familii, studenți, copii. Coaste lungi de nisip, numeroase monumente istorice și de arhitectură, cultura bogată, natura sudică atrag călătorii cu nevoi și oportunități diferite.

Albena este o stațiune climatică din Bulgaria, a treia destinație turistică cea mai populară. Prima mențiune a acestei zone datează din secolul II-III î.Hr. e. sub numele de Geranium. Nu are statutul de oraș conform legislației bulgare. Stațiunea Albena a fost deschisă pe 24 august 1969 și este situată într-un golf frumos al coastei Mării Negre a Bulgariei.

Tabelul 3.4. Oferte ce cazare, transport și masă în stațiunea Albena

Sursa: http://fantasytur.md/country/Болгария/sales

Nisipurile de Aur este o stațiune litorală de pe coasta Mării Negre din Bulgaria, lângă parcul național Varna (zonă protejată). Situat la 17 km nord de centrul orașului Varna, este practic legat de oraș printr-o serie continuă de stațiuni și comunități rezidențiale. Aceasta este o destinație turistică populară, existând mulți vizitatori din România, Germania, Marea Britanie, Rusia, Țările Scandinave, Franța, Europa Centrală și de Est, din Golful Persic, Israel, și din alte țări, atrase de climatul favorabil, peisajul pitoresc și de prețurile rezonabile.

Tabelul 3.5. Oferte ce cazare, transport și masă în stațiunea Nisipurile de aur

Sursa: http://fantasytur.md/country/Болгария/sales

Sunny Beach este cea mai mare stațiune maritimă din estul Bulgariei. Situat la golful din Marea Neagră, cu o plajă de 10 km lungime și o lățime de 100 m în partea centrală, acoperită cu nisip galben fin. Situată între orașele Varna (90 km) și Burgas (36 km), face parte din orașul (comunitatea) Nessebar, cea mai veche parte a cărei parte este inclusă în lista patrimoniului mondial UNESCO din Bulgaria.

Tabelul 3.6. Oferte ce cazare, transport și masă în stațiunea Sunny Beach

Sursa: http://fantasytur.md/country/Болгария/sales

Alte stațiuni recomandate în Bulgaria sunt: Constantin și Elena, Elenite, Dune, fiind variate ofertele de unități de cazare de la 3* la 5*, prețul variind între 276 euro până la 395 euro.

A treia destinație: Grecia este o țară din Europa de Sud-Est, situată în partea de sud a Peninsulei Balcanice și pe insulele adiacente din Marea Ionică, Marea Mediterană și Marea Egee. Aproximativ 2/3 din teritoriu este ocupat de munții și platourile de altitudine medie. Țara este constituită din continent și din insulele Mării Egee și Ioniene, care constituie a cincea parte a teritoriului Greciei. Grecia are aproximativ 2000 de insule, care reprezintă aproape 20% din țară.

Creta este cea mai sudică insulă greacă la Marea Egee, constituind una din provinciile Greciei.

Tabelul 3.7. Oferte ce cazare, transport și masă pe insula Creta

Sursa: http://fantasytur.md/country/ Греция /sales

Rhodos este cea de-a patra cea mai mare insulă din Grecia. Intră în arhipelagul Dodecanese din Marea Egee. Este situat în partea de sud-est a țării. Rhodos este deseori numit „perla mediteraneeană”. Este bogat în frumuseți naturale, monumente istorice și arheologice și, bineînțeles, o istorie interesantă. În conformitate cu decizia UNESCO, partea istorică a orașului Rhodos, cel mai mare punct locuit al insulei, este inclusă în lista patrimoniului cultural mondial.

Tabelul 3.8. Oferte ce cazare, transport și masă pe insula Rhodos

Sursa: http://fantasytur.md/country/ Греция /sales

Thasos este situat în partea de nord a Greciei, vizavi de țărmurile din Macedonia de Est. Administrativ aparține periferiei Macedoniei de Est și a Traciei.

Tabelul 3.9. Oferte ce cazare, transport și masă pe insula Thaos

Sursa: http://fantasytur.md/country/ Греция /sales

Alte insule și peninsule recomandate în Grecia sunt: Kasandra și Sitonia , fiind variate ofertele de unități de cazare de la 3* la 5*, prețul variind între 204 euro până la 1115 euro.

3.2 Analiza politicii sortimentale oferite de concurenții pieței locale

Principalii concurenți ai agenției de turism Fantezie-Tur sunt: Admiral Tur, Panda Tur, Enjoy Travel, Perfect Tour, Solei-Turism, Adis Tur, sunt concurenți, care au aceeași experiența și oferte.

Fig. 3.2 Site-urile concurenților pricipali Fantezie-Tur

Politica sortimentală a fiecărui concurent este posibil de analizat prin observare directă cu autorul site-lor oficiale ale entităților. Fiind un instrument de analiză a nivelului de competitivitate a entității față de ceilalți concurenți cât și aplicarea strategiei de Benchmarking care ajută entitatea de a utiliza practici bune ale concurenților în procesul de lucru propriu. Benchmarking-ul este o tehnică de management menită să ajute la îmbunătățirea performanțelor prin cercetare sistematică și adaptarea celor mai bune practici existente în piață. Benchmarking-ul reprezintă procesul prin care o companie își compară și îmbunătățește performanțele învățând de la cel mai bun dintr-un grup. Procesul implică identificarea, familiarizarea cu, și adoptarea cu succes a metodelor și proceselor folosite de partenerii de benchmarking.

Tabelul 3.10 Analiza comparativă a sortimentului de servicii promovate pe site-urile entităților

Sursa: Elaborat de autor în baza site-urilor entităților

Conform tabelului 3.10. putem observa că numărul de pagini pe site-ul entităților este între 4 și 12 pagini. Cele mai bine organizate și cu un design atrăgător după părerea autorului sunt ale entităților Panda Tur, Enjoy Travel, Perfect Tour, Solei-Turism. Ceea ce privește site-ul entității Fantezie-Tur, este demodat, nu este atractiv, viteza de încărcare a paginilor este slabă, informația este doar în limba rusă.

Referitor la Tipul de turism promovat, ceea ce prezintă gamă sortimentală a fiecărei agenții, observăm că cea mai diversă gamă este în lista de oferte a agenției Perfect Tour – 8 tipuri de turism promovat: Litoral; Munte, Excursii; Parcuri distracții; Croaziere; Circuite, City-break; Sărbători, urmată de agenția Panda Tur care dispune de 7 tipuri de turism promovat – Litoral; Munte; Excursii; Croaziere; Tururi vinicole; Tratament; Visit Moldova. De o gamă sortimentală bună dispune agenția Enjoy Travel – oferind 6 tipuri de turism: Litoral; Munte; Excursii; Tratament; Tururi vinicole; Discover Moldova. Di păcate cea mai redusă gamă sortimentală este oferită de agenția Fantezie Tur – doar 3 tipuri de turism: litoral, munte, intern.

Turismul de litoral – ansamblul activităților turistice care se desfășoară în spațial aflat în imediata apropiere a unei suprafețe de apă dar și pe oglinda acesteia. Se includ aici dezvoltarea turismului (stațiuni, hoteluri, restaurante, catering, etc.) dar și infrastructura care suportă această expansiune (activități de comerț, drumuri spre plajă amenajate special, facilitate legate de pescuit).

Tabelul 3.11 Analiza comparativă a variațiilor de preț spre destinația Grecia

Sursa: Elaborat de autor în baza site-urilor entităților

Pentru Grecia agenția Adis Tur nu are informație pe site despre ofertele spre această destinație. Celelalte agenții promovează această destinație fiind cea mai solicitată în ultimii ani de turiștii moldoveni. Referitor la accesibilitatea căutării și eficiența organizării site-ului este agenția Enjoy Travel, fiind inclus instrumentul de filtrare vizitatorul site-ului poate să selecteze țara, orașul, tipul vacanței, tipul mesei, orașul de plecare și tipul de transport, este util și ușor de înțeles de către vizitatori. Cel mai dificil site organizat este Perfect Tur, este necesar de fiecare dată de a ieși de pe pagina curentă și de urmat pașii anteriori pentru a vedea o altă ofertă. Referitor la competitivitate din punct de vedere a prețului agenția Fantezie Tur este cea mai scumpă din punct de vedere a prețului.

Fig. 3.3 Analiza comparativă a variațiilor de preț spre destinația Grecia

Sursa: Elaborat de autor în baza site-urilor entităților

Turismul montan s-a dezvoltat serios în ultimii zeci de ani, și nu numai în timpul iernii, când sezonul sporturilor de iarnă transformă stațiunile montane în destinațiile preferate și aglomerate de turiști.

Pentru turismul montan, esențial este potențialul natural: munții, peisajele, condițiile specifice pentru sporturile de iarnă. Însă cele mai competitive și căutate stațiuni montane s-au dezvoltat în țările dezvoltate economic: în țările alpine europene (Franța, Elveția, Austria, Italia, Germania), în țările scandinave sau în S.U.A. și Canada.

Referitor la asortimentul agențiilor concurente privind turismul montat a fost aleasă ca destinație România, fiind cea mai accesibilă destinație, din perspectiva că este aproape și nu sunt bariere de comunicare.

Tabelul 3.12. Ofertele și variațiile de preț pentru destinația România

Sursa: Elaborat de autor în baza site-urilor entităților

Conform tabelului 3.12. observăm că cea mai diversă ofertă este prezentată la agenția Perfect Tur cu 22 de oferte, variația prețului fiind între 150 Euro și 990 Euro, referitor la destinația România – turism montan agenția Fantezie Tur este competitivă în oferte, dispunând de o gamă sortimentală de 19 oferte ci variația prețului între 115-420 Euro. Un punct slab al ofertelor agențiilor este focusarea pe turismul sezonier, pe site fiind indicate doar ofertele care sunt în maxim cerere la sezon, fiind excluse ofertele de turism montan, de exemplu Solei Turism și Panda Tur.

Turismul de tratament este o formă specifică a turismului de odihnă care a luat o mare amploare nu atât ca urmare a dorinței de a preveni anumite îmbolnăviri, cât mai ales creșterii surmenajului și a bolilor profesionale determinate de ritmul vieții moderne. Din această cauză el este legat mai mult de anumite stațiuni cunoscute pentru proprietățile lor terapeutice, pentru apele minerale, termale, pentru nămoluri, mofete, etc. situate într-un climat de cruțare.

Tabelul 3.13. Oferta, destinațiile, regiunile și hotelul destinate în turismul de tratament

Sursa: Elaborat de autor în baza site-urilor entităților

Este și motivul pentru care el reprezintă una dintre formele de circulație turistică cele mai constante, cu o clientelă relativ stabilă, care contribuie la ridicarea coeficienților de utilizare a capacității de cazare și la realizare a unor încasări medii sporite pe zi/turist. Turism balnear oferă 4 din 7 agenții analizate: Admiral Tur, Panda Tur, Enjoy Travel, Adis Tur.

Cea mai promovată destinație de tratament este România care este prezentă în ofertă la toate agențiile, Ucraina – doar 2 agenții promovează Adis Tur, Enjoy Travel; destinația Ungaria, Cehia și Moldova sunt unit prezentate în ofertă.

Celelalte tipuri de turism promovate de agențiile de turism sunt: Turismul Intern; Excursiile; Turismul de afaceri; Vizitarea Parcurilor de distracții; Croaziere; Circuite, City-Break; Petrecerea Sărbătorilor; Tururi Vinicole; Descover Moldova; Visit Moldova.

3.3 Crearea noilor produse turistice pentru lărgirea gamei de asortiment a entității turistice ,,Fantezie-Tur”

Întreprinderea care urmărește maximizarea avantajelor pe termen lung trebuie să adapteze oferta sa de bunuri și servicii la nevoile mereu noi ale clienților.

Tipuri de turism pe care trebuie să le adauge în gama sortimentală agenția de turism Fantazie Tur sunt: Turismul Intern; Excursiile; Turismul de afaceri; Vizitarea Parcurilor de distracții; Croaziere; Circuite, City-Break; Petrecerea Sărbătorilor; Tururi Vinicole.

Turismul intern – activitate de turism practicată în teritoriul țării. De aceea autorul a propus pentru lărgirea gamei sortimentale a agenției de a dezvolta și promova anume Republica Moldova ca perlă a dezvoltării turismului, fiind selectat câteva trasee ce grupează iubitorii de istorie, cultură, tradiții, specifice zonei.

TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău -Stăuceni – Criuleni – Cricova – Chișinău „REGATUL VINULUI MOLDOVENESC”

Tipul traseului: liniar

Tematica excursiei: cultură și tradiții vitivinicole

Lungimea traseului – 95 km tur- retur.

Durata excursiei: 5-7 ore, în funcție de programul turistic solicitat.

Beneficiarii excursiei: turiști interni, turiști străini, specialiști din domeniul vitivinicol, cavaleri ai vinului, tineri de la vârsta de 18 ani în sus.

Scopul excursiei: informarea turiștilor despre istoria viticulturii și a vinificației naționale, realizările obținute în sectorul vitivinicol, utilajele folosite în vinificație, procesele tehnologice de prelucrare a strugurilor, fermentarea strugurilor, cultura consumului și proprietățile benefice ale vinului. De asemenea, turiștii vor lua cunoștință de modalitatea de pregătire a cadrelor în domeniul vinificației, precum și cine au fost și sunt protagoniștii acestui domeniu.

Programul excursiei include: vizitarea Colegiului Național de Viticultură și Vinificație din Stăuceni, cu fabrica de vinuri și muzeul vinului, obiectivele turistice din or. Criuleni, cramei „orașului subteran Cricova”.

Obiectivele turistice incluse în programul excursiei:

Stăuceni: Colegiul Național de Viticultură și Vinificație, fabrica de vinuri, muzeul vinului.

Criuleni: Muzeul de Istorie și Etnografie din Criuleni, Monumentul Naturii Geologic și Paleontologic „Peștera surprizelor”.

Complexitatea traseului: deplasare cu transport. Nu există grad de complexitate. Se va parcurge pe jos o distanță nesemnificativă.

Vestimentație: pentru iubitorii de speleo-turism este necesar echipament special pentru a face o excursie în peștera „Surprizelor”, iar pentru excursia în crama „orașului subteran Cricova”, unde temperatura medie anuală este de 12-14 grade, este necesar de avut îmbrăcăminte călduroasă și încălțăminte comodă.

Transport: autocar, minibus, autoturism

Cazare: Camping & resort „SKY LAND”, Complexul turistic „Cristiano”, Vila Turistică „Stil Hotel”.

Alimentație: prânz sau cină în incinta restaurantului Combinatului de Vinuri „Cricova” S.A., (cu degustare de vinuri ordinare și de colecție), sau la restaurantul „Curtea Domnească” din orașul Cricova, municipiul Chișinău.

Agrement: plimbare cu trenuțul în interiorul cramei „orașului subteran Cricova”, excursie în interiorul peșterii „Surprizelor”.

TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Ialoveni – Costești – Mileștii Mici – Chișinău „COLECȚIA DE AUR GUINNESS BOOK RECORDS”

Tipul traseului: liniar-circular

Tematica excursiei: cultură și tradiții vitivinicole

Lungimea traseului – 80 km tur-retur

Durata excursiei: 5-7 ore, în funcție de programul turistic solicitat.

Beneficiarii excursiei: turiști interni, turiști străini, specialiști din domeniul vitivinicol, cavaleri ai vinului, tineri de la vârsta de 18 ani în sus.

Scopul excursiei: informarea turiștilor despre istoria viticulturii și a vinificației naționale, realizările obținute în sectorul vitivinicol, utilajele folosite în vinificație, procesele tehnologice de prelucrare a strugurilor, fermentarea strugurilor, cultura consumului și proprietățile benefice ale vinului. De asemenea, turiștii vor lua cunoștință de aspecte ale turismului religios.

Programul excursiei include: vizitarea fabricii de vinuri „Vinuri-Ialoveni” S.A. (cea mai mare întreprindere producătoare de vinuri de tip „Heres” din Europa de Est), Complexului Turistic „Costești”, cramei întreprinderii de Stat Combinatul de Vinuri de Calitate „Mileștii Mici”.

Obiectivele turistice incluse în programul excursiei:

• Ialoveni: întreprinderea Vinicolă „Vinuri Ialoveni” S.A., Biserica „Sfânta Cuvioasă Parascheva”, Monumentul Naturii Geologic și Paleontologic „Reciful Ialoveni”.

Costești: întreprinderea piscicolă și Complexul Turistic „Costești”, Monumentul Naturii Geologic și Paleontologic „Aflorimentul Costești”.

Mileștii Mici: Combinatul de Vinuri de Calitate „Mileștii Mici”.

Complexitatea traseului: deplasare cu transport. Nu există grad sporit de complexitate. Se va parcurge pe jos o distanță nesemnificativă.

Vestimentație: nu este necesar echipament special. Pentru crama „Mileștii Mici”, unde temperatura medie anuală este de 12-14 grade, este necesar de avut îmbrăcăminte călduroasă și încălțăminte comodă.

Transport: autocar, minibus, autoturism.

Cazare: se oferă servicii de cazare în incinta complexului turistic „Costești”.

Alimentație: prânz sau cină în incinta cramei „Mileștii Mici”, degustare de vinuri ordinare și de colecție, meniu pescăresc în incinta Complexului Turistic „Costești”.

Agrement: plimbare cu barca sau vaporul, pescuit, fotbal, volei, tenis de masă în incinta complexului turistic „Costești”.

TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Suruceni – Hâncești – Lăpușna – Bardar – Chișinău „PE URMELE LUI MANUC BEI”

Tipul traseului: liniar

Tematica excursiei: studierea ținutului natal, cunoașterea regnului animal exotic, cultura vinului, elemente a culturii religioase.

Lungimea traseului – 120 km tur-retur.

Durata excursiei: 5-7 ore, în funcție de programul turistic solicitat.

Beneficiarii excursiei: turiști interni, turiști străini, elevi, studenți.

Scopul excursiei: informarea turiștilor despre istoria fostului județ Lăpușna, despre dragomanul Manuc Bei, „prințul armenilor”, despre viața și habitatul animalelor exotice, cultura consumului și proprietățile benefice vinului. De asemenea, turiștii vor lua cunoștință de aspectele turismului religios. '

Programul excursiei include: vizitarea mănăstirii Suruceni (ctitorită de Casian Suruceanu), Muzeului de

Etnografie și Istorie Naturală din or. Hâncești, (inaugurat în incinta castelului de vânătoare al lui Manuc Bei) fermei de struț și de animale exotice din Bardar, întreprinderii „Vinăria Bardar”.

Obiectivele turistice incluse în programul excursiei:

Suruceni: Mănăstirea Suruceni (mănăstire de călugărițe), cu Hramul „Sfântul Mucenic Gheorghe”.

Hâncești: Monument arhitectural „Palatul-Conac a lui Manuc Mârzaian (Manuc Bei)”, (aflat la moment în reconstrucție), Muzeul de Istorie și Studiere a Ținutului Natal din castelul de vânătoare Manuc Bei, în trecut Castelului de vânătoare a lui Manuc Bei, Rezervația peisagistică „Pădurea din Hâncești”, vinăria „Vitis Hâncești”.

Lăpușna: Biserica „Sf. Voievozi Mihail și Gavriil”, complexul turistic medieval „Curtea Domnească” (la moment se află în reconstrucție).

Bardar: Gradina zoologică cu ferma de struți, fabrica de vinuri „Vinăria Bardar”.

Complexitatea traseului: deplasare cu transport. Nu există grad sporit de complexitate. Se va parcurge pe jos o distanță nesemnificativă.

Vestimentație: nu este necesar echipament special, dar este necesară încălțăminte comodă. Pentru vizitarea mănăstirii (în cazul autocarelor cu 2 nivele), se va parcurge pe jos o distanță de aproximativ 1 km.

Transport: autocar, minibus, autoturism

Cazare: Hotelul „Regal” sau hotelul „Balcani” din Hâncești.

Alimentație: prânz în incinta restaurantelor „Dolce Vita” sau „Regal” din orașul Hâncești, degustare de vinuri la întreprinderea „Vinăria Bardar”.

Agrement: plimbare cu cai (ferma de struț și animale exotice).

TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Călărași – Frumoasa – Răciula – Hârbovăț – Hârjauca – Palanca – Hoginești – Chișinău „MĂNĂSTIRILE CĂLĂRĂȘENE”

Tipul traseului: liniar-radial

Tematica excursiei: religioasă, datini, obiceiuri și tradiții

Lungimea traseului -190 km tur-retur

Durata excursiei: 8-10 ore.

Beneficiarii excursiei: turiști interni, turiști străini, studenți, elevi, pelerini.

Scopul excursiei: Cunoașterea patrimoniului obiectelor de cult a zonei turistice Nord-Vest a țării, familiarizarea cu istoria mănăstirilor ortodoxe construite în Codrii Călărașilor, familiarizarea cu modul de viață, obiceiurile și tradițiile locuitorilor din zonă.

Programul excursiei include: vizitarea Mănăstirilor Frumoasa, Răciula, Hârbovăț, Hârjauca, pensiunii turistice „Casa Mierii”, sanatoriului Codru (satul Hârjauca), popasului turistic și a Muzeului „Casa Părintească” (satul Palanca), atelierul meșterului popular Vasile Gonciari din satul Hoginești.

Obiectivele turistice incluse în programul excursiei:

• Călărași: Fabrica de vinuri si coniacuri „Călărași”.

Frumoasa: complexul monastic: biserica de vară cu hramul „Adormirea Maicii Domnului” și biserica de iarnă cu hramul „Sfânta Treime”.

Răciula: complexul monastic: biserica de vară cu hramul „Nașterea Maicii Domnului”, și biserica de iarnă cu hramul „Sfântul Nicolae”, pensiunea agro- turistică „Casa Mierii”

Hârbovăț: complexul monastic: biserica de vară cu hramul „Pogorârea Sfântului Duh” și biserica de iarnă cu hramul „Adormirea Maicii Domnului”.

Hârjauca: complexul monastic: biserica de vară cu hramul „înălțarea Domnului”, stațiunea balneoclimaterică „Codru”.

Palanca: popasul turistic și Muzeul „Casa Părintească”, biserica de lemn „Acoperemântul Maicii Domnului”.

Hoginești: atelierul meșteșugăresc „Casa Olarului Vasile Gonciari”.

Complexitatea traseului: deplasare cu transport. Nu există grad sporit de complexitate pentru vizitarea obiectivelor turistice. Pe jos se vor parcurge distanțe nesemnificative.

Vestimentație: nu este necesar echipament special, dar este necesară încălțăminte comodă. Pentru a vizita lăcașurile sfinte este necesară îmbrăcăminte decentă (pentru femei broboadă sau eșarfa, iar la bărbați nu se acceptă pantalonii scurți).

Transport: autocar, minibus, autoturism

Localități de tranzit: orașul Călărași.

Cazare: la solicitare pot fi oferite servicii de cazare la sanatoriul Codru, sau la complexul turistic „Festival” din Palanca.

Alimentație: degustare de produse apicole la pensiunea turistică „Casa Mierii”, din satul Răciula, cină la popasul turistic „Casa Părintească”, din satul Palanca, prânz sau cină la complexul turistic „Festival” din Palanca.

Agrement: masterclass a meșterilor populari din satul Palanca, program folcloric la popasul turistic „Casa Părintească”, masterclass a meșterului popular Vasile Gonciari din satul Hoginești.

TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Vărzărești – Doina – Vorniceni – Pănășesti – Cojușna – Chișinău „TRASEUL CULTURII SI LITERATURII”

Tipul traseului: circular

Tematica excursiei: literară, culturală, religie, viticultură

Lungimea traseului -210 km tur-retur

Durata excursiei: 8-10 ore.

Beneficiarii excursiei: turiști interni, turiști străini, studenți, elevi, iubitori ai culturii și literaturii.

Scopul excursiei: Cunoașterea patrimoniului literar-cultural și religios al zonei turistice Nord-Vest, vizitarea locurilor pușkiniene, promovarea imaginii Republicii Moldova la nivel european prin intermediul valorilor artistice naționale, dar și a managementului cultural în baza Complexului etno-cultural „Vatra”, cultura consumului și proprietățile benefice ale vinului.

Programul excursiei include: vizitarea mănăstirii Vărzărești, locurilor pușkiniene, bisericii din Vorniceni, Complexului etno-cultural „Vatra” de la Pănășești, fabricii de vinuri „Migdal-P” din Cojușna.

Obiectivele turistice incluse în programul excursiei:

• Vărzărești: mănăstirea Vărzărești (mănăstire de călugărițe), „Sfântul Mare Mucenic Dumitru”.

Doina: Casa-muzeu „A. S. Pușkin”, Muzeul „Conacul Zamfir Ralli Arbore”.

Vorniceni: biserica de lemn „Sf. Arhangheli Mihail și Gavriil”.

Pănășești: Complexul etno-cultural „Vatra”.

Cojușna: Fabrica de vinuri „Migdal-P”.

Complexitatea traseului: deplasare cu transport. Nu există grad sporit de complexitate pentru vizitarea obiectivelor turistice. Pe jos se vor parcurge distanțe nesemnificative.

Vestimentație: nu este necesar echipament special, dar este necesară încălțăminte comodă.

Transport: autocar, minibus, autoturism.

Localități de tranzit: orașele Nisporeni și Strășeni, satul Lozova.

Cazare: pensiunea turistică „FENIX” din orașul Vatra, complexul de agrement „Stejăriș” de pe șoseaua Balcani, pensiunea turistica „Castania” din orașul Strășeni.

Alimentație: prânz la restaurantul „La Bădiș”, sau la Complexului etno-cultural „Vatra” din Pănășești, degustare de vinuri la Fabrica de vinuri „Migdal-P” din Cojușna.

Agrement: la solicitare poate fi organizat program cultural-artistic la Complexului etno-cultural „Vatra”, plimbare cu caii, tragerea la arc, aruncarea armelor reci.

CONCLUZII ȘI RECOMANDĂRI

Turiștii au tendința să solicite alternativ produse și servicii turistice diverse, din dorința de variație, de cunoaștere a mai multor zone și obiective turistice. Astfel, trebuie să existe mai multe variante alternative de alegere a produselor turistice. Acest obiectiv principal de diversificare a politicilor și serviciilor oferite, contribuie la menținerea clienților proprii și atragerea clienților competitorilor firmei turistice. În urma studierii temei putem concluziona:

– Produsul turistic reprezintă de fapt pachete de activități care presupun o înlănțuire logică și fluentă a diferitor prestații incluse în programele și aranjamentele concepute astfel încît serviciile să fie în combinații ce pot satisface exigențele turiștilor.

– Prin politică de asortiment se înțelege totalitatea de decizii legate de crearea, restructurarea, dezvoltarea sau eliminarea ofertelor de produse și servicii dintr-un sistem unitar.

– Pentru a fundamenta decizii de compunere a asortimentului și de eliminare a unor produse se utilizează diferite metode de planificare. Ținînd cont de indicatorii simpli ca frecvența vînzărilor, prin implicarea unor informații relevante provenind din calculul costului, pentru decizia de asortiment se iau drept bază indicatori care se orientează după profit.

– Pentru a fi echilibrată, o gamă de produse turistice trebuie să conțină în proporții convenabile produse sau servicii aflate în faza de lansare sau de creștere, care sa poată înlocui produse aflate în declin, dar și produsele în faza de maturitate sau chiar la începutul declinului susceptibile de a menține o atracție turistică, și să producă un nivel de profituri.

– Diversificarea serviciilor turistice se realizează prin diferite căi: adăugarea în cadrul circuitului turistic a unor destinații noi, necunoscute, realizarea de programe diverse, lărgirea posibilităților de a practica mai multe forme de agrement, multiplicarea de servicii complementare.

– În cadrul industriei turistice tour-operatorii trebuie să aibă în vedere mai multe variante strategice, trebuie să lanseze produse turistice diversificate, conținutul cărora va fi atractiv pentru turiști, nou și complex, comparativ cu alte oferte ce includ doar un serviciu.

– Agenția de turism Fantezie-Tur este o agenție tour-operatoare și are ca obiect de activitate organizarea și vînzarea de pachete turistice direct sau prin intermediari. Agenția oferă o gamă variată de servicii turistice, de la transport și servicii de rent a car, la excursii în străinătate, în toate țările. Agenția are încheiate contracte cu stațiuni de odihnă și tratament din țară și cu toate structurile de primire turistică de pe litoral, la toate gradele de confort.

– Domeniul de activitate a agenției de turism are ca principal obiectiv vînzarea pachetelor turistice cu destinația Spania, Italia, Franța, Bulgaria, Turcia, Marea Britanie, Grecia, vînzarea biletelor de avion pentru diferite destinații și călătorii cu mijloace de transport: maritim sau terestru, de asemenea comercializarea și de alte produse turistice, prin intermediul agențiilor partenere: circuite, sejururi, croaziere și închirierea de mașini la destinație.

– Agenția Fantezie-Tur are o clientelă diversă. În funcție de motivații, temperamentul turiștilor, caracteristici sociale și profesionale, stilul de viață se fac pachete turistice, iar fiecare cerere e individualizată.

– Agenția Fantezie-Tur are legături de parteneriat cu companiile: AirMoldova, Turkish Airlines, Carpatair, Aer Lingus, Air Europa, Air France, Austrian Airlines, Delta, Emirates, Jet Airways etc.

– Principalii concurenți ai agenției de turism Fantezie-Tur sunt: Admiral Tur, Panda Tur, Enjoy Travel, Perfect Tour, Solei-Turism, Adis Tur.

– Agenția „Fantezie-Tur’’ S.R.L. oferă pachete turistice spre 24 diferite destinații, precum: Moldova, Austria, Bulgaria, Ungaria, Grecia, Republica Dominicană, Egipt, Israel, India, Indonezia, Spania, Italia Cipru, China, Maldive, Arabia Saudită, România, Slovacia, Slovenia, Tailanda, Turcia, Muntenegru, Șhry-Lanca.

Pentru a îmbunătăți gama sortimentală a agenției sunt trasate următoarele recomandări:

– Utilizarea metodei manageriale de benchmarketing pentru identificarea, familiarizarea cu, și adoptarea cu succes a metodelor și proceselor folosite de partenerii de benchmarking.

– Îmbunătățirea designului site-ului agenției, includerea posibilității de navigare în limba română;

– Diversificarea tipurilor de turism oferite;

– Îmbunătățirea vitezei de încărcare a paginilor de pe ite;

– Dezvoltarea și promovarea a Republicii Moldova ca perlă a dezvoltării turismului, fiind selectate câteva trasee ce grupează iubitorii de istorie, cultură, tradiții, specifice zonei:

– TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău -Stăuceni – Criuleni – Cricova – Chișinău „REGATUL VINULUI MOLDOVENESC”;

– TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Ialoveni – Costești – Mileștii Mici – Chișinău „COLECȚIA DE AUR GUINNESS BOOK RECORDS”;

– TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Suruceni – Hâncești – Lăpușna – Bardar – Chișinău „PE URMELE LUI MANUC BEI”;

– TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Călărași – Frumoasa – Răciula – Hârbovăț – Hârjauca – Palanca – Hoginești – Chișinău „MĂNĂSTIRILE CĂLĂRĂȘENE”;

TRASEUL TURISTIC NAȚIONAL Chișinău – Vărzărești – Doina – Vorniceni – Pănășesti – Cojușna – Chișinău „TRASEUL CULTURII SI LITERATURII”.

BIBLIOGRAFIE

Acte normative și legislative

Legea Republicii Moldova cu privire la antreprenoriat și întreprinderi, Nr. 845-XII din 03.01.1992.

Legea Republicii Moldova privind accesul la informație nr.982-XIV din 28.07.2000. În: Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2000, nr. 88-90, cu modificări și completări

Legea Republicii Moldova privind protecția consumatorilor nr. 105 din 13.03.2003. În: Monitorul Oficial al Republicii Moldova, 2003, nr. 126-131, cu modificări și completări

Legea cu privire la organizarea și desfășurarea activității turistice în Republica Moldova Nr. 352 din 24.11.2006. In: Monitorul Oficial al Republicii Moldova Nr. 14-17 din 02.02.2007.

Monografii, Manuale, Articole

Avram Costin Daniel. Marketingul distribuției produselor și serviciilor. Craiova: Editura Universitaria, 2012. 326 p.

Berbecaru I. Conducerea modernă în turism. București: Editura Turism, 1975. 321 p.

Bruhn M. Marketing. București: Editura Economică, 1999. 289 p.

Bucur-Sabo M. Marketing turistic. Iași: Editura Irecson, 2006. 403 p.

Cavcaliuc I., Moldovan-Batrînac V. Marketingul turismului intern. Chișinău: Evrica, 2010. 145 p.

Cosmescu I. Turismul. București: Editura Economică, 1998. 419 p.

Diaconu M. Management-Marketing în turism. Brăila: Editura Independența Economică, 1998. 287 p.

Dragnea L., Copețchi M. Manual de tehnici operaționale în activitatea de turism. București: Editura Irecson, 2006. 198 p.

Dumitrescu L. Marketingul serviciilor. Sibiu: Ed. Imago, 1998. 207 p.

Florescu C. Marketing. București: Editura Marketer, 1992. 182 p.

Gherasim T., Gherasim D. Marketing turistic. București: Editura Economică, 1999. 272 p.

Jelev V. Marketing turistic. București: Editura Fundației Romania de Mîine, 2012. 270 p.

Kotler Ph. Managementul marketingului. București: Teora, 1997. 1085 p.

Kotler Ph. Principiile marketingului. București: Teora, 1998. 1120 p.

Lache C. Marketing în turism și servicii. Iași: Editura Performantica, 2011. 329 p.

Langeard E., Eiglier P. Une approche nuovelle du marketing des services. In: Revue Francaise de Gestion, novembre, 1975, p.126-127.

Medrihna G., Bucur-Sabo M., Boier R. Marketing. Concepte și tehnici. Strategii. Chișinău: Editura Gama, 1997. 276 p.

Minciu R. Economia turismului. București: Editura Uranus, 2000. 311 p.

Neagu V. Servicii și turism. București: Ed. Expert, 2000. 195 p.

Nicolescu E. Marketing în turism. București: Editura Sport-Turism, 1975. 346 p.

Niță I. Piață turistică a Romaniei. Brașov: Editura Ecran, 2000. 299 p.

Olteanu V. Marketingul serviciilor. București: Editura Uranus, 2001. 261 p.

Onoi M., Mindrigan V., Berzan S. Marketingul turistic. Chișinău: Editura USEFS, 2012. 218 p.

Paina. N., Pop M. D. Politici de marketing. Cluj-Napoca: Presa Universitară Clujeană, 1998. 278 p.

Parenteau A. Le marketing practique du tourisme d’accueil. Malakoff: Edition Jaques Lanore, 1991. 187 p.

Peter J.P., Donnelly J.H. Preface to Marketing Management. Boston: Fith Edition, Irwin, 1991. 248 p.

Prutianu Ș., Munteanu C., Caluschi C. Inteligența, Marketing Plus. Chișinau: Editura Polirom, 2004. 218 p.

Snak O., P. Baron, Neacșu N. Economia turismului. București: Editura Expert, 2001. 275 p.

Stanciu P. Tehnica operațiunilor din agențiile de turism. Iași: Editura Sedcom Libris, 2012. 318 p.

Stăncioiu A. F. Strategii de marketing în turism. București: Economică, 2000. 315 p.

Stănciulescu G. Managementul operațiunilor în turism. București: Editura All Beck, 2002. 218 p.

Surse internet

http://fantasytur.md/

https://adistur.md/

Solei-Turism – Agenție de turism în Moldova

Perfect Tour – Agentie de turism

https://enjoytravel.md/ro

http://pandatur.md/

https://admiral.travel/

ANEXE