-microfermă de creștere a peștilor în sistem închis – 1.Titlu REALIZAREA UNUI MODUL DE MICROFERMĂ PENTRU INTRODUCEREA ÎN ACVACULTURA ROMÂNEASCĂ A… [609218]

1

PROIECT DE FINANȚARE
-microfermă de creștere a peștilor în sistem închis –

1.Titlu

REALIZAREA UNUI MODUL DE MICROFERMĂ PENTRU INTRODUCEREA ÎN
ACVACULTURA ROMÂNEASCĂ A UNEI SPECII VALOROASE DE SOMN AFRICAN
(Clarias gariepinus ) ȘI ELABORAREA TEHNOLOGIEI DE CREȘTERE INTENSIVĂ ÎN SISTEM
ÎNCHIS

2.Descriere

Proiectul propus constă în adaptarea unei specii noi de somn african (Clarias gariepinus),
în premieră pentru acvacultura autohtonă, și realizarea u nui modul de creștere intensivă printr -o
tehnologie nouă în sistem închis. Complexitatea proiectului constă în elaborarea si implementarea în
premieră în țara noastră a fazelor acvaculturii somnului african în cultura intensivă în sistem închis.
Soluția propusă este importantă pentru sectorul piscicol deoarece aduce un produs nou pe piață dintr –
o specie de pește performană , cerută pe piețele externe iar procesele de producție sunt conforme cu
standardele europene.
Rezultatele cercet arilor au demonstrat calitățile bioproductive de excepție și adaptabilitatea
deosebită a somnului african la condițiile de creștere intensivă .Studiile specialiștilor demonstrează
productivitatea ridicată , microferma urmând să producă 500t de pește anual , cu 6 muncitori (83t
pește/muncitor).
Din punct de vedere al biosecurității , nu există pericolul aclimatizării speciei în zone climatice
temperat –continentale, deci nu poate periclita echilibrul ecologic al biocenozelor din apele României ,
deoarece specia moare în câteva ore în apă cu temperaturi de 12° – 13°C, temperatura optimă de
creștere este în intervalul 24° -27 °C.

2 3.Localizare

Microferma va fi amplasată în localitatea Girov , pe terenul deținut de ferma piscicolă
S.C. Vaduri S.A. cu sediul în Piatra Neamt . Localitatea Girov se află în mijlocul judetului Neamt
, la o distanță de 15 km. de Piatra Neamt , municipiu reședință de județ unde își are sediul
firma noastră.

4.Scopuri

Rezultatele studiilor de speci alitate au relevat faptul că acvacultura peș tilor de con sum
produce mult sub posibilităț ile existente in Româ nia: nu satisfac e cerințele pieței interne, nu este
concurențială pentru export, iar costurile de producț ie sunt foarte ridicate. Prin urmare, proiectul
propune aplicarea măsurilor menite să asigure dezvoltarea durabilă a sectorului, p ână la atingerea
nivelului opt im al cantității și calității/diversității producț iei. Acest deziderat poate fi atins prin:
a)introducerea in acvacultura româ neasca a unor specii valoroase :
Avantajele introducerii î n acvacultura autohtonă a speciei sunt: r itm de creș tere deoseb it de ridicat
(ajunge la un kg î n 9 luni, carne albă , fară os ,cu conținut scăzut de acizi grași ), nu este pretențioasă la
calitatea apei, se adapteaza ușor la condiț ii de captivitate, se reproduce î n captivita te de mai multe ori
într-un an , acceptă ș i creșt e cu hrană ieftină .
Elemente de noutate ad use pentru acvacultura autohtonă : sistem intensiv de crestere 0,25 -0,6t/mc
volum de bazin, maniera industrială de exploatare cu livrare continut , durata de creș tere 8 -10 luni (600 –
1200g), spor de greutate foarte avantajos , tehnologie practicabilă cu debit minim de apă de 1mc.zi/10t
peste, suprafata de productie redusa 5/6 mp/t. , productivitate ridicata.
b)prin implementarea principiilor ș i tehn ologiilor moderne de acvacultură bazate pe sistem
industrial -intensi v:
Capacitatea de productie a unui modul este de 2t/an pentru creșterea î n flux continu u la o densitate de
250kg/mc apă . Modulul se compune din bazinele de creștere și instalația de recirculare si condiț ionare
a apei :

Bazine de creștere-Forma si dimensiunile bazinelor pot fi variabile cu o ad ancime de 0,8 -1,0 m si un
volum util de 8mc. Durata creș terii este de la 8 -10 lu ni, timp în care se furajează cu granule flotabile
cu conț inut proteic minim de 35 -40%

Sistemul de recirculare si condi tionare a apei cuprinde urmatoarele faze:

3 -Eliminarea slam ului grosier din bazinul de creș tere prin cole ctare secvențială
-Decantare primară î ntr-un decantor lamelar
-Filtrarea apei de cantate în filtru cu umplutură. Umplutura din filtru asigură suportul pentru dezvoltarea
unui strat bi ologic care metabolizează compușii organici din apă ;
-Oxigenare prin aerare pneumatică cu bule fine p entru reglarea concentraț iei de oxigen dizolvat;
-Dezinfecț ia cu ozon.Oxigenarea si dezinfecți a contribuie la optimizar ea parametrilor fizico -chimici ș i
biologici ai apei prin eliminarea poluanților ș i microorganismelor care influențează negativ procesul de
creștere și mărirea concentrației de oxigen dizolvat in apă .
-Condiționarea termică a apei (24 -27 o C)se rea lizează in schimbatorul de caldură
-Deshidratarea nă molului

5.Obiective
5.1.Obiective generale

Obiectivele generale al e proiectului sunt: realizarea în premieră în țară, a unui modul de
microfermă pentru introducerea în acvacultura românească a unei specii valoroase de som n african
(Clarias gariepinus) ș i aplicarea tehnologie i de creștere în sistem intensiv î nchis; alinierea la normele
comunității Uniunii Europene și a implementă rii aquis -ului comunitar.

5.2.Obiective specifice

Obiectivele specifice cuprind: sporirea producției de pește; diversificarea producției de peș te;
atingerea cerințelor standa rdelor de calitate ș i siguranță pentru produsele din domeniul piscicol. Prin
realizarea microfermei se vor obț ine avantaje economice importante (reducerea importurilo r de
tehnologie și echipamente, dezvoltarea pieț ei de tehnologii si echipamente pentru piscicultură,
dezvoltarea pieț ei de produse piscicole).

6.Justificare

Finan țarea în vederea realiz ării proiectului propus se justific ă pe deplin, datorit ă avantajelor
economice pe care le -ar aduce implementarea acvaculturii unei speci de p ești cu calităț i bioproductive
deosebite. Instalația de creștere intensivă este performantă și asigură creș terea peș tilor, cu consumuri
foarte reduse. Sistemul de creș tere este foarte fiabil, compact. Productivitatea este foarte mare , o

4 astfel de ferm ă putâ nd produce anual 500 t somn african (productivitate anuala de 83 t
pește/salariat , com parativ cu o societate piscicolă clasică 8,0 t peș te/salariat/an) .
În domeniul protecț iei mediului proiectul contribuie la : adoptarea u nor tehnologii și practici de
producț ie piscicole ecolog ice (reducerea consumului de apă prin reciclarea ape lor tehnologice,
reducerea poluă rii apelor prin eliminarea trat amentelor care au la baza compuș i chimici ); activitățile
care se desfășoară în cadrul pr oiectului, respectă reglementările în domeniul protecț iei mediului ,
reglementă ri care au fost adoptate prin aquis -ul comunitar.

7.Suma solicitată

Valoarea investiției se ridică la 168.000 euro , din care :
– împrumut nerambursabil din fondurile SAPARD 85%
– fonduri proprii 15%
PROIECTARE
consultanț i de specialitate
proiectant 3000 euro
5000 euro
CHELTUIELI
INVESTIȚ II materiale de construcți e
echipamente
avize de execuț ie 20.000 euro
25.000 euro
1.500 euro
CHELTUIELI
EXECUȚ IE utilităț i
manoper a executant 3.500 euro
15.000 euro
CHELTUIELI DE
PRODUCȚ IE puiet
hrană
punere în funcț iune
utilităț i 15.000 euro
10.000 euro
10.000 euro
5.000 euro
CHELTUIELI DE
MARKETING studiu de piață
promovarea produsului 5.000 euro
15.000 euro
CHELTUIELI RESURSE
UMANE angajaț i
formare profesională 20.000 euro
10.000 euro
CHELTUIELI DE
DESFACERE transport 5.000 euro
TOTAL 168.000 euro

Suma solicitat a : 142.800 euro
Fonduri proprii : 25.200 euro

5
8. Activităț i

Pe lângă activitatea de creștere și comercializare a peștelui , î n cad rul microfermei se vor
desfăș ura activit ăți de cercetare aplicativ ă. Acestea au un caracter profesional formativ datorit ă
includerii în echipa de realizare a stud enților și tinerilor absolvenți .

9.Grup țintă

Produsul nostru se adresează consumului populaț iei. Printr -un program de mar keting
eficient vizăm câștigarea unui segment cât mai important de piață , atât internă , cât și externă .
Pe viitor fiind posibile eventuale parteneriate cu supermarketurile existente in Piatra Neamt , cum ar fi ,
LIDL, CAR REFOUR, PENNY.