Managementul Implementarii Proiectului Infiintare Plantatie Pomicola Apartinand S.c. Viile Sudului S.r.l

INTRODUCERE

Pentru a înțelege managementul proiectelor este important ca pentru început să se înțeleagă conceptul de proiect.

In general , un proiect este o lucrare temporară întreprinsă pentru a atinge un anumit scop.In mod normal , proiectele implica un numar de persoane , care execută activitați legate intre ele un sponsor sau un beneficiar principal,care este interesat în valorificarea resurselor, pentru terminarea proiectului într-o manieră eficientă si într-un anumit timp.

Termenul de proiect provine din latină și evocă o mișcare , o traiectorie și o raportare în timp și spatiu deorece sugerează implicarea unor elemente.

Managementul de proiect este responsabil cu toate activitațile care se desfașoară și care privesc bunul mers al activitaților legate de proiect .Dacă noi vedem că proiectul merge și începem să descoperim că sfera de cuprindere nu este clarificată , managerul de proiect este raspunzător.

Managerul de proiect nu este un simplu executant de activitați , el trebuie să ințeleagă obiectivele de business care au generat proiectul, pentru a putea lua decizii relvante pe parcursul fiecarei etape.

Prezenta lucrare este structurata pe două capitole:

In primul capitol, Managementul prin Proiecte definește soluționarea problemelor complexe definite într-un proiect.

Experienta a demonstrat ca managementul pe bază de proiecte reprezintă cel mai adecvat cadru pentru rezolvarea problemelor de acest tip, cu ajutorul abordarilor de management de tip clasic.

Capitolul al doilea se concentrează pe înființarea a unei plantații pomicole (livezi) este de importanță majoră ,deoarece ea angrenează capitolul inițial ce se investește și lucrarile ce se executa într-o perioada mai scurtă sau mai lungă de timp.

Se finalizează cu plantarea pomilor la locul definitiv.

De executarea acestei acțiuni depinde,in primul an prinderea totala a pomilor și in urmatorii ani cresterea și rodirea lor bogata,constanta an de an.

Înființarea livezii cuprinde acțiuni de ordin organizatoric și tehnologic , care se execută pâna la intrarea pe rod a plantelor.

Pentru înființarea unei livezi sunt necesare fonduri mari , proporționale cu suprafața care se va planta. Pentru a evita aspectele negative , înaintea înființarii livezii , trebuie studiate toate aspectele referitoare la ecologia , biologia și cerințele speciilor pomicole.

Este de preferat întârzierea înființarii plantației , cu 1-2 ani , decât plantarea in grabă fară o fundamentare suficientă și cu probleme grave mai tarziu. Cultura pomilor fructiferi prezintă o importanță deosebită din punct de vedere alimentar,economic și social.

Plantațiile pomicole sunt culturi multianuale intensive , care necesită investiții mari pentru înființare , inclusiv întreținerea pana la intrarea pe rod.

Pe de alta parte , greselile facute la înființarea unei plantații se recupereaza pe o perioada lungă de timp,putând fi doar parțial remediate.

De aceea la înființarea plantațiilor se fac sudii privind alegerea celor mai eficiente soluții tehnico-economice.

Pe baza acestora se executa proiecte de înființare a livezilor prin care se stabilește tipul de plantație ,sistemul de cultura ,alegerea,organizarea și amenajarea terenului ,tehnologia plantarii și întreținerii livezilor , cat și destinația producției.

Din punct de vedere tehnic,pomicultorii simt nevoia sa încadreze pomii și lucrările ce țin de îngrișirea lor.

CAPITOLUL I

NOTIUNEA DE PROIECT, CONCEPT ȘI CONTINUT

Notiunea de proiect implica trei elemente definitorii:durata, risc și eficiență.

In primul rand proiectul Managementul proiectelor consta in aplicarea cunoștințelor , capabilităților , instrumentelor și tehnicilor specifice pentru activitățile unui proiect,care au obiective , scopuri si cerinte definite la timp, costuri ,calitate și parametri de performanță, activități considerate pentru finanțare.

Timpul , costul , calitatea si performanțele sunt constrângeri pentru proiect.

Un proiect este definit ca fiind un efort temporar depus, pentru a crea , cu resurse limitate un produs unic sau un serviciu unic.

Un proiect este compus dintr-un ansamblu de activități care se derulează potrivit unui plan pentru a atinge un anumit set de obiective într-o perioada de timp definită.Imediat ce proiectul s-a realizat,acesta își încheie existența.

În primul rand proiectele au doua caracteristici esentiale:

Orice proiect are și o data de început și o dată de sfârșit.

Data de început a proiectului poate fi de multe ori mai putin clară,pe masura ce o idee evoluează într-un proiect. Data de sfârsit este bine definită.

Orice proiect are ca rezultat un produs unic.Rezultatul poate fi tangibil ca de exemplu un produs softwore , un echipament hardware , sau poate fi intangibil ca de exemplu crearea unui nou departament in cadrul unei organizații.

Dupa cum știm proiectele există în toate domeniile de activitate. Orice artist,inginer , analist de sistem , om de știință crează un produs unic , coordonează un proiect și întâmplină probleme specifice cu care se confruntă orice manager de proiect.

Managementul proiectelor reprezintă un mod de a acționa pe baza unui plan riguros , pentru a atinge unele obiective formulate cât mai limpede posibil, într-o perioadă limitată de timp și cu resurse limitate. Managerul de proiect este responsabil cu toate activitățile care se desfașoară și care privesc bunul mers al activităților legate de proiect.

Managerul de proiect nu este un simplu executant de activități , el trebuie să înțeleagă obiectivele de business care au generat proiectul pentru a putea lua decizii pe parcursul fiecarei etape.

Managementul este știința organizării și conducerii organizațiilor pentru valorificarea eficientă a resurselor acestora în scopul oferirii de produse si servicii specifice.

Proiectul este un efort bine definit , organizat, temporar și realizat o singură dată pentru a crea produse sau servicii unicat.Proiectul reprezintă o realizare care are un obiectiv definibil și se afla sub constrângerea unor elemente precum timpul,costurile și calitatea.

Managementul proiectelor este știința managementului resurselor astfel încât acestea să acopere în întregime realizarea unui proiect.Resursele pot fi financiare ,umane, materiale intelectuale și de comunicare.

Managerul de proiect trebuie să aibă abilități de comnicare .

Disciplina managementul proiectelor este foarte populară in zilele noastre deoarece ,tehnicile acesteia putând fi aplicate în orice disciplinâ.

Putem spune astfel că disciplina managementul proiectelor este independentă de industrie și domeniu de aplicare.

Nu acelși lucru îl putem spune însă despre managerii de proiect, cei care aplica tehnicile și metodologiile disciplinei.

Trăsăturile principalale ale proiectelor:

Proiectele pot fi simple sau complexe , avand urmatoarele trasături comune:

specificatiile proiectului

planul proiectului

orizontul de timp bugetul proiectului

planul de cheltuieli

identificarea unor zone de incertitudine

eveluarea unor riscuri posibile

Toate aceste elemente sunt comune tuturor proiectelor , dar implementarea lor depinde de fiecare proiect , de marimea acestuia și de efortul depus , concretizat in munca.

Succesul unui proiect se realizeaza prin operatiile de concepție , de planificare monitorizare , evaluare și corectare a devierilor.

Managementul proiectului este procesul de organizare și supraveghere a proiectului prin care se asigura realizarea acestuia conform programarii, in limitele bugetului și conform specificatiilor.

Menționam în acest sens urmatoarele funcții ale managementului:

Planificara care este o gandire anticipată privind etapele ce trebuie indeplinite pentru atingerea obiectivelor,stabilirea activitaților proiectului și a resurselor necesare.

Organizarea este in funcție de planificarea în timp , se aloca resursele necesare proiectului și se delimiteaza procesele, se stabilește structura organizatorică a echipei de proiect și se repartizeză sarcinile fiecărui membru al echipei , se alocă resursele materiale și financiare pe activitățile proiectului.

Coordonarea se pune in practică iar pregatirea și derularea activitaților proiectului,se armonizează iar deciziile și acțiunile se monotorizează resursele și activitațile proiectului.

Controlul se apreciează in progresul obținut in direcția obiectivelor prin monitorizarea elementelor caracteristice:resurse , activități , rezultate și impact,se stabilesc criteriile și indicatorii de performanța și de asemenea standardele de calitate .

Stabileste un sistem informațional intre membrii echipei de proiect precum și între aceștia și restul organizației.

Controlul este o funcție permanentă pe toata durata proiectului.

Conducerea se direcționează la oamenii implicați prin analiza rezultatelor.

Se stabilește cine are autoritatea de a decide si care sunt limitele de autoritate in coordonarea activitaților și alocarea de resure.

Bugetul de proiect reprezintă totalitatea nevoilor si disponibilitaților financiare pentru proiectul respectiv.

Managementul financiar al proiectului se realizează în mod similar cu managementul general al acestuia , prin aplicarea a celor cinci funcții în domeniul financiar.

Bugetul de proiect poate fi privit ca o planificare a proiectului din punct de vedere finaciar

Bugetul atribuie valoare financiară activitaților proiectului , în paralel cu planificarea activitaților.

In concluzie bugetul este un instrument de control al resurselor financiare ale proiectului , iar intocmirea unui buget trebuie sa fie inceputa din timp.

Fazele și procesele proiectului

Indiferent de dimensiunea unui proiect sau de complexitatea acestuia ,îndeplinirea obiectivelor acestuia înseamnă atingerea standardelor de calitate propuse,în limitele de timp si de buget stabilite.

Toate proiectele , indiferent de domeniu, parcurg un ciclu de viață similar, trecând prin mai multe etape sau faze în cadrul cărora se desfașoară mai multe procese.Derularea proiectelor prin aceste structuri bine delimitate reduce gradul de nesiguranță , crește controlul modului de desfacere a proiectului și permite luarea deciziilor dupa fiecare fază.

În fiecare etapă se urmarește obtinerea unor rezultate clare intermediare sau finale, specificarea cerințelor pentru un produs , realizarea unei baze de date.

Aceste rezultate vor fi analizate la sfârșitul etapei , prin compararea cu rezultatele propuse a se obtine se va determina continuarea sau terminarea proiectului.

Fazele unui proiect sunt:

concepțita proiectului

planificarea proiectului

realizarea proiectului

terminarea sau încheierea proiectului

Faza cuprinde activitățile care cuprinde rezultatele proiectului.

Faza de concepție

Această fază este crucială deoarece prin definirea elementelor caracteristice ale proiectului sunt necesare decizia firmei , finanțatorul să poată lua o decizie privind implicarea în acest proiect.

Dacă decizia este potrivită se începe cu a doua fază cea de planificare detaliată, dacă

nu proiectul se termină înainte de a se implica firma în cheltuieli inutile.

În studiul care se realizeaza trebuie sa fie puși în evidență urmatorii factori:

capacitatea firmei de a realiza proiectul în timpul cerut

costul final al proiectului

cheltuielile implicate

bugetul cerut pentru proiect

specificațiile proiectului, incluzând aspecte de calitate

identificarea unor probleme majore a căror rezolvare este accesibilă firmei

definirea activităților majore și estimarea costurilor și resursele necesare disponibile

acceptarea altor conditii contractuale

În concluzie în faza de concepție a unui proiect sunt definiți parametrii proiectului in termeni clari iar proiectul trebuie să fie acceptat de beneficiar.

Faza de planificare

Începe a doua fază , planificarea detaliată a proiectului fiind definită ca abordarea informațională a proiectului, sarcinile dar și organizarea resurselor și proceselor.

Prin planificare stabilim etapele de execuție și resursele necesare care trebuie să fie disponibile și bugetul pe care se mizează.

Planificarea necesită timp și resurse pentru a salva firma de la cheltuieli inutile și vor fi evitate multe erori în momentul realizării proiectului.

Verificarea poate duce la proiectul că acesrta nu este fezabil,atunci prin urmare se renunță la proiect înainte de a se face cheltuilei majore.

Planificarea în timp constă în urmatoarele:

se descriu activitățile proiectului

se stabilesc dependențele dintre activități

se estimează durata fiecărei activități și lista resurselor necesare

se calculează drumul critic

Drumul critic precizează ruta de finalizare a proiectului.Durata drumului critic este comparată cu termenul limită pentru finalizarea proiectului .

În cazul in care durata proiectului este prea mare , se studiează posibilitatea reducerii duratei de realizare prin utilizarea mai multor resurse .

Planificarea reprezintă faza cea mai importantă a unui proiect și începutul ciclului de viață pentru proiectul in cauză.

Succesul unui proiect rezultă de fapt printr-o buna planificare,bună execuție și un control oportun.Planificarea ajuta la reducerea riscului și la anticiparea viitorului,la îmbunatațirea eficienței și eficacității muncei echipei.

Planificarea este faza în care trebuie gasite modalitațile prin care cerințele specificate de beneficiar sau utilizator să poate fi puse în practică.

Activitățile care se vor intreprinde sunt:

-detalierea scopului

-finalitatea unor activități dintr-o anumită categorie bine definită ca de exemplu instruirea personalului in cazul construirii unui centru de excelență.

definirea activitaților și descrierea secvenței de derulare a lor

identificarea resurselor și a costurilor necesare

dezvoltarea unui grafic de timp

stabilirea ipotezelor de lucru și realizarea unor studii de fezabilitate

Împarțirea proiectului in diverse activități sau sarcini este necesară din mai multe motive:

proiectul apare ca o înșiruire logică de activități care ajută la determinarea graficului optim de timp

activitățile vor fi ușor de controlat și evaluat

se determină mai ușor necesarul de personal și clarificarile acestuia

Faza de realizare

În acestă fază activitățile cheie pentru managerul de proiect sunt monitorizarea permanentă a activităților și a costurilor , evaluarea periodică a progresului realizat în desfasurarea proiectului și introducerea unor acțiuni de corectare atunci cand este cazul.

După cum știm un proiect nu se realizeaza conform planificării .

Controlul realizării proiectului este extrem de important.

În primul rând se realizează un control al timpului și acesta indică:

dacă sunt respectate sau nu termenele pentru realizarea proiectului

dacă sunt mai multe sarcini pe listă

dacă sunt necesare resurse suplimentare

Efectele principale ale nerespectării planificării in timp se concretizează prin cresterea costurilor sau reducerea performantelor proiectului și creșterea numarului de întâlniri ale membrilor echipei.

Problemele cu care ne confruntăm si care au rezolvare sunt:

monitorizarea permanentă

intervenții in timp util

negociere

sprijin din partea organizației

Si pentru a reduce riscul se dublează planificarea cu planuri alternative și se monitorizează în special activitățile cu elemente nesigure , de aceea se asigură o buna comunicare între membrii echipei înca de la început.

Problemele legate de resursele umane sunt adesea greu de rezolvat.

Ca și problemele de timp , problemele legate de resursele umane pot fi rezolvate printr-o planificare flexibilă la schimbări.

Folosirea corectă a banilor și respectarea bugetului alocat sunt responsabilități majore ale managerului de proiect.

Bugetul trebuie în continu monitorizat pe parcursul proiectului.

Faza de terminare sau încheiere

În această fază observam că sunt apreciate informatiile utile privind evaluarea proiectului.

Aceste informații includ:

dacă metoda utilizată a avut succes

dar și performantele echipei de lucru

Un proiect are succes dacă acesta este realizat in timpul prevăzut cu resurse alocate și la nivel de performanță dorit

1.Procesele unui proiect

Conform Institutului de Managementul Proiectelor ,procesele componente ale MP sunt:

de inițiere

de planificare

de execuție

de control

de încheiere

Procesele sunt legate între ele , prin faptul că rezultatele unora devin intrări pentru altele.Astfel fiecare proces poate fi descris prin 3 elemente de bază:

intrări- elemente după care are loc executia

instrumente si tehnici- mecanisme aplicate intrărilor pentru obtinerea iesirilor

ieșiri – rezultatele procesului

2.Procesul inițierii

3.Procesela planificării se împart in doua mari categorii:

Fundamentale

planificarea scopului de bază al proiectului

descrierea scopului prin descompunerea rezultatelor principale in componente mai mici

definirea și estimarea activităților ,estimarea duratei lor

realizarea planificării calendaristice

planificarea rezultatelor

estimarea costurilor

întocmirea bugetelor costurilor

Ajutătoare

planificarea calității

formarea echipei de proiect

planificarea organizațională – identificarea și distribuirea rolurilor din proiect, a responsabilităților

planificarea modurilor de comunicare între participanții la proiect

planificarea achizițiilor

planificarea cererilor de produse sau servicii

4.Procesele planificării

Procesele execuției cuprind de asemenea un proces fundamental – adică execuția planului proiectului si procese ajutătoare.

verificarea scopului

distribuirea informației la toți cei implicați în proiect în timp util

dezvoltarea echipei prin dezvoltarea abilităților individuale și de grup

cereri sau solicitări de oferte sau propuneri pentru buna desfașurare a activităților

selecția furnizărilor

administrarea contractelor

5.Procesele controlului

Este necesară efectuarea controlului periodic în timpul unui proces pentru a identifica abaterile de la plan și corecturile care trebuie efectuate.

Procesele fundamentale se regăsesc in raportarile periodice privind execuția proiectului ( starea proiectului,prognoze pentru viitorul proiectului) și controlul global al schimbărilor.

Procesele ajutătoare sunt:

controlul schimbării scopului

controlul planificării

controlul costurilor

controlul calității

Procesele închiderii vor fi :

închiderea contractelor

măsuri administrative de închidere- culegerea informațiilor pentru a da o formă legală operațiunii de închidere a proiectului.

Postanaliza derulării proiectelor este o componentă care capată o importanță din ce în ce mai mare.

Aceasta se datorează faptului că experiența acumulată pe parcursul realizării unui proiect conduce la evitarea greșelilor din trecut pentru noile proiecte care se vor realiza.

Exista și situații în care proiectele se pot termina in mod anormal. Cauzele stau la baza acestor eșecuri:

planificarea greșită

resursele alocate sunt insuficiente

schimbarile dese in strategia si interesele instituției

plecarea unor oameni buni din proiect

depășirea timpului prevazut in contract

CAPITOLUL II

STUDIU APLICATIV PRIVIND MANAGEMENTUL PROIECTULUI

2.1 Date generale privind proiectul. Fundamentarea necesitatii si oportunitatii

Regiunea Sud-Muntenia,situata in partea de Sud-Est a Romaniei reprezentând 14,45% din suprafața României , situată aproape de Dunare îi conferă acesteia posibilitatea de a avea comunicații cu cele 8 tări riverane ceea ce va genera implicit dezvoltarea schimburilor comerciale.

Relieful este predominant campie si lunca 70,7%, astfel suprafata agricolă concentrată preponderat in judetele din Sud detine 71,1%din suprafata totala a regiunii si din care 80,2% reprezintă teren arabil.

Cu toate acestea , conform analizei SWOT a Planului de Dezvoltare Regionala Muntenia, aceasta regiune este slab dezvoltată din punct de vedere economic , in special economia rurala, confruntandu-se cu mai multe probleme precum:

lipsa oportunitatilor de angajare,in special in mediul rural

insuficienta folosire a tehnologiilor moderne de cultivare a pamantului ,

calitatea scazută a vieții

productivitatea și profitabilitatea scazută

acces dificil la piețele de desfacere

scaderea populatiei active și ocupate

nivel scazut al atragerii investițiilor străine

Sector important al economiei regionale,agricultura este prezentă in toate judetele regiunii,ponderea cea mai mare fiind deținuta de cele 4 judete din sudul acesteia (Ialomita, Calarasi, Giurgiu și Teleorman)

Suprafața agricolă de 2.448,272 ha reprezentand 71,1%din suprafata totală a regiunii și 16,6%din suprafata agricolă totala a țarii , determina pe de o parte poziționarea pe primul loc în cadrul celor 8 regiuni de dezvoltare.

Structura suprafeței agricole care inseamnă 80,6% teren arabil, 16,1% pasuni si fânete,3,3% vii și livezi. În prezent suprafata agricola a regiunii apartine in proportie de 96,2% sectorului privat.

In conditiile in care structura suprafetelor arabile din diferite zone ale regiunii este asemanatoare , productia agricolă vegetală înregistrează diferențe mari între acestea.

Caracteristic agriculturii regionale este faptul că nu exista o productivitate agricolă competitivă și eficientă , cauzată de dotările tehnice necorespunzatoare și de modul de exploatare practicat.

Luată in ansamblu , agricultura regiunii caracterizată printr-un real potential de dezvoltare și aflatș înca sub influenta procesului de tranziție la economia de piata se confrunta cu multiple probleme a căror reducere și eliminare necesită eforturi sustinute și conjugate.

Pe termen lung , scopul strategic principal de dezvoltare este:

creșterea capacitatii regiunii in vederea dezvoltarii economice și sociale durabile și echilibrate a acesteia, care să conduca la reducerea disparițiilor și cresterea coeziunii economice și sociale, la creșterea prosperitatii și standardului de viata al locuitorilor regiunii.

Acesta implică asigurarea unui standard de viată ridicat,prin crestere și dezvoltare economică bazată pe resursele și mediul regiunii.Atingerea scopului strategic se va face printr-un set de obiective strategice de dezvoltare,care reflectă combinatia aspiratiilor sociale,economice si de mediu ale regiunii. Prin obiectivele strategice planul urmareste eliminarea factorilor care blochează dezvoltarea pe ansamblu a regiunii, exploatand totodata avantajele care furnizează oportunitătți de dezvoltare.

Implementarea proiectului propus de infiintare a unei plantatii pomicole ecologice se încadrează în cadrul obiectivului : dezvoltarea economica , socială, culturală durabilă și echilibrată a comunitatilor rurale.

Agricultura este singura activitate care functionează ca o ramura cu nivel redus al veniturilor chiar dacă există un mare potential economic al terenurilor.În zona caracterizată are un standard de viata redus în ciuda faptului că se afla in apropierea unei regiuni dezvoltate că orasul Bucuresti.Astfel această situatie de diferențiere a zonelor a determinat pe termen lung,o rata mare de migrati a populatiei din satele învecinate.Conform analizei SWOT efectuată la nivelul localitații situatia se prezinta in felul urmator:

Puncte tari:

comuna dispune de un cadru natural deosebit prielnic agriculturii și creșterii animalelor,suprafețe mari agricole,cu soluri fertile, propice unei agrotehnii moderne.

Puncte slabe

infrastructura fiind slab dezvoltată (canalizare ,epurare,gaze, managementul deseurilor, comunicații)

activități în faza incipentă de atragere a investitiilor straine directe

infrastructura de afaceri în stadiu incipient de dezvoltare (inclusiv și pentru agricultură)

dezvoltarea limită a sectorului industrial.

Oportunități:

posibilitatea de dezvoltare a sectorului agricol și zootehnic

dezvoltarea sectorului agricol va oferi oportunități pentru crearea noi locuri de munca

potentialul crescut pentru agricultura ecologică , în mod special apicultura,pomicultura și zootehnia

disposibilitatea fortei de munca pentru recalificare și dezvoltarea abilitatilor

Amenintari:

creșterea disparitiilor inter si intrazonale

creșterea competitiei pentru produsele agricole și pomicole,putând defavoriza unele sectoare tradiționale ,în prezent competitive la export

Totusi aceasta zona care este cea mai sudica localitate,fiind cea mai renumita zona din care poti obtine pe viitor o productie foarte consistentă din aceste plantatii.

Cateva particulartății în ceea ce privesc plantatiile de pomi fructiferi din Romania.

marile ferme pomicole socialiste, in majoritate,prin retrocedare,au fost faramițate de la 200-300ha /proprietar

proprietarii nu au dispus de tehnica necesară pentru asa mici suprafete și nici nu au avut (majoritatea ) interes pentru îngrijirea livezilor în cei 35-40 de ani de colectivizare fiecare și-a creat alte mijloace de existentă.

pomii în livezile romanesti sunt imbătraniți , ritmul de regenerare prin noi plantari fiind practic aproape inexistent.

Pomicultura romanească este mult îndepartată de standardele europene sub urmatoarele aspecte:

numarul de exploatații viabile , ferme specializate de cc 10-20 ha este practic nesemnificativ.

în cultura prunului , specie dominată se folosesc înca sortimente locale ,care nu pot fi valorificate decat sub forma de distilate(palinca), exportul de prune in stare proaspata este redus , cca 800-12.000 tone anual.

Evolutia productiei de fructe la nivelul regiunii Sud-Muntenia , se poate observa cu usurinta predominanta cantitatilor obtinute de prune fapt ce ne determina sa optam in cadrul proiectului pentru acest tip de plantatii , datorita conditiilor pedoclimatice propice.De asemenea analizam si celelate tipuri de culturi(piersic, cais , cires si capsuni) intrucat in cadrul proiectului se urmareste cresterea nivelurilor productive pentru acestea.

Dupa cum putem observa in tabelul urmator , evolutia productiei de fructe clasată pe ani.

Tabelul 1.1 Evolutia producție de fructe din Regiunea Sud-Muntenia

Din 2010 se poate observa o usoară creștere a producțiilor pe toate categoriile de fructe obtinute,prin urmare prin prezentul proiect se urmăreste accelerarea trendului ascendent prin susținerea acestuia cu investiții semnificative în sectorul pomicol.

Prin prezentul proiect se urmareste amenajarea , organizarea, înfiintarea și întretinerea pana la intrare pe rod a suprafetei de 59,64 ha din care,cais-10 ha, piersic 10 ha,cires- 10 ha,prun-29,64 ha. Pentru susținerea investitiei pana la intrarea pe rod a pomilor fructiferi mentionati , este prevazută cultivarea de capsuni pe 10 ha.

Fructele obtinute din plantatiile de caisi , piersici si ciresi vor fi procesate in vederea obtinerii sucurilor naturale din pulpa de fructe.

Sucurile naturale ajută la descoperirea sensibilitatilor legate de mancare , un factor major in problemele legate de sistemul imunitar.

Sucul natural de fructe este un produs nefermentat , dar totuși fermentabil, obtinut prin adaos de apa și sirop de zahar, din sucuri de fructe concentrate , din piureuri de fructe concentrate sau prin amestecul acestor produse.

Sucul obtinut din productia de fructe de pe viitoarea plantație va fi de calitate superioară avand în vedere că plantația va fi realizată în sistem ecologic nefolosind produse chimice pentru tratarea pomilor sau pentru cresterea în sistem forțat cum folosesc alte plantații pentru producții mari.

Proiectul raspunde necesității de sustinere a unei economii de piață functionale, compatibile cu principiile, normele și mecanismele Uniunii Europene bazată pe proprietatea privată.

În urma implementarii proiectului se realizează activități de creștere a productivității muncii în zona prin valorificarea potențialului agricol la standarde tehnologice conform comunității europene.

2.2. Descrierea proiectului

SC VIILE SUDULUI SRL , cu sediul social în sat Pietroșani,judetul Teleorman a fost înfiinatată in 2009 si inregistrata la Oficiul Registrului Comertului .

Această societate are punct de lucru in str. Portului nr.38, in Orașul Zimnicea, Județul Teleorman.

SC VIILE SUDULUI este o persoana juridică romană înființată la 25.05.2010, având forma juridică de societate cu raspundere limitată.

Domeniu principal de activitate al SC VIILE SUDULUI SRL, îl reprezintă cultivarea plantelor din culturi permanent si activitatea principală este 0124-Cultivarea fructelor semințoase și sâmburoase.

Scopul acestui proiect îl reperezintă înfiintarea unei plantatii pomicole ecologice în comuna Pietroșani , județul Teleorman precum și achiziționarea de utilaje și echipamente noi pentru o suprafata de 59,64 hectare în vederea realizării unor producții eficiente la standarde de calitate .

In felul acesta se asigura o valorificare mai bună a potențialului agricol din zonă , prin creșterea productivității de fructe cu ajutorul unor utilaje și echipamente de ultima generație.

Plantația va fi realizată în sistem ecologic folosindu-se doar tratamente fito-sanitare și erbicide ecologice , precum și ingrasamant organic (gunoi de grajd) înlocuind astfel produse chimice (chimicale, fungicide, erbicide) necesare pentru combaterea bolilor și dăunatorilor.

Din punct de vedere al scopului investițional obiectivele specifice au urmatoarea structură:

diversificarea producției și îmbunatatirea calitatii industriei agroalimentare la nivelul judetului Teleorman,prin producția de fructe

valorificarea producției obtinute la export

procesarea produselor obținute

stimularea concurenței din domeniul sectorului agro-alimentar

creearea de noi locuri de munca pentru persoanele din zona ce doresc să se angajeze intr-un domeniu de activitate nou și modern.

Dupa natura lor, obiectivele specifice propuse prin acest proiect se impart în urmatoarele categorii:

s-au folosit tehnologii de plantații intensive cu producții mari

plantarea speciilor de pomi fructiferi(cais , piersic,cires si prun), pe o suprafata de 59,64 ha și achiziționarea de utilaje agricole specifice,necesare creșterii eficiente a exploatațiilor agricole în regim intensiv.

implementarea de tehnologii noi ce vor conduce la creșterea productivității și reducerea costurilor de productie.

Astfel,rentabilitatea economică a exploatației pomicole intensive va creste în conditiile unei utilizări superioare a suprafetelor de teren cultivate cu utilaje performante cu 30-40% .

Cu utilajele propuse spre achiziționare ,solicitantul va putea concura cu alți producatori mari atât pe piața națională cat și internațională din punct de vedere al producției obținute datorită îmbunătațirii calității procesului de exploatare al fermei.

Prin montarea plasei antigrindină produsele vor fi protejate și aspectul lor va fi înfluentat și de înaltimea modernă a pomilor care vor putea fi monitorizați și fructele vor fi corect controlate.

Din punct de vedere al utilizării resurselor umane implicate în procesul de explorare al fermei pomicole , achiziționarea de utilaje performante are drept scop urmatoarele:

reducerea timpului de lucru aferent activităților agricole repartizate fiecarei persoane

creșterea eficienței activităilor desfasurate în procesul tehnologic

creșterea siguranței în exploatare .

Prin înfiintarea plantației pomicole, mediul înconjurator beneficiază de efectele benefice produse de pomi in general :

reducerea temperaturii excesive în timpul verii, atenuarea vitezei vantului în timpul ierinii.

Plantațiile de pomi sunt acumulatorii de temeraturi, contribuind la modificarea benefică gradientului de tempetarură.

Ele actionează ca filtre sau generatoare de aer curat în zonele utilizate.

Utilajele achizitionate pentru ferma pomicolă corespund din punct de vedere al standardelor de mediu prin îmbunatatirea construscției utilajelor, în vederea reducerii vibrațiilor , zgomotului și poluării cu gaze de ardere reduse.

Pentru o mai bună gestionare a deseurilor rezultate din frunze și crengi, aceastea se vor colecta și utliza în cadrul cooperativei, la cazanele cu abur, pentru fabricile de ulei.

Produsele chimice tradiționale necesare tratamentelor și stropirii pomilor, precum și pentru îngrașarea solului vor fi înlocuite complet cu tratamente fito-sanitare și erbicide-funicide ecologice achiziționate de la producatori certificați în domeniu.

Pentru îngrășarea solului va fi folosit îngrașămantul organic (gunoi de grajd) ceea ce va conduce la creșterea calității fructelor.

Din punct de vedere economico-financiar , prin implementarea prezentului proiect se urmareste:

Creșterea eficienței resurselor de producție prezintă urmatoarele:

Prin investiție se propune implementare unei tehnologii de ultima generație ce utilizează in mod eficient toate resursele necesare producței pomicole în sistem intensiv ți anume:

se utilizează în primul rand resursa naturală- teren agrabil de calitate, poziționat în panta cu soarele.

se utilizează resursa umana , instruită și pregatită iar specialistii cu studii superioare in plantații ajută intreținerea pomilor pentru fructe

s-au realizat colaborari în cooperativa de productie finantare și asigurare a productiei.

Personalul din zonă atât calificat in domeniu cât și necalificat va fi angajat pe etape: la înfiintarea plantatiei , la crestere și la exploatare .

Creșterea viabilităților economice se referă la :

Prin înființarea plantației pomicole se urmărește creșterea viabilității economice prin intrarea pe piată cu produse ecologice de calitate superioara față de cele de pe piata actuală.

Produsele pe care le comercializăm sunt atât fructe în stare proaspată cât și sucuri naturale obținute din fructe ecologice în urma procesării cu ajutorul utilajelor achiziționate prin proiect. Pentru indeplinirea acestor obiective , prin implementarea proiectului se urmăreste înfiintarea unei planații pomicole în sistem ecologic folosind resurse teoretice, practice și produse ecologice care nu sunt daunătoare pentru om și pentru mediul inconjurator.

Cel putin 50% din producția obținuta va fi procesată cu ajutorul utilajelor și echipamentelor ce vor fi achiziționate prin proiect pentru obținerea de nectar natural din fructe. Aceste utilaje vor fi amplasate în una din halele iar transportul de la plantație la echipamentele de procesare va fi facut cu ajutorul tractaoarelor cu remorca achiziționate tot în cadrul proiectului.

Amenajarea drumului de acces în incinta fermei pomicole va avea urmatoarele caracteristici :

lungime :210 ml,Latime: 3m

sistem constructiv: drum pietruit cu urmatoarea structură

fundatie balast compactat 30 cm

piatra spartă 10 cm

Printre rândurile de pomi se va efectua amenajarea drumurilor de acces și aleilor de delimitare a parcelelor și întoarcerea utilajelor.

Elementele de organizare a terenului sunt proiectate și dimensionate pentru scopul propus de înfiintarea planației și explorarea în bune condiții a acesteia.

Astfel, drumul de acces și zonele de intoarcere au fost dimensionate la suprafața totala de 20925, iar parcela pomicola a fost dimensionata la suprafata de 10 ha pentru cires, cais și piersic , respectiv intre 9.64 si 10 ha la prun in functie de configuratia parcelei.

Directia randurilor este de la distanta de 4 m intre rânduri și 2 m pe rand, respectiv un spatiu nutritiv de 8 mp,revenind 1250 pomi/ha.

Amenajarea drumurilor presupune si lucrarea de compactare.

Investitia aduce un plus de valoare venind astfel în ajutorul producatorilor locali,oferindu-le acestora posibilitatea comercializarii produselor la un pret avantajos.Odata cu finalizarea investitiei se vor crea noi locuri de munca , locuri ce vor fi ocupate de personal calificat.

Necesitatea investietiei deriva din faptul că zona respectivă este foarte favorabilă cultivării intensive cu pomi fructiferi cu fructe foarte cautate pe piata internă și externă pentru consum atât în stare proaspată cât și în stare uscată (prin proiect se vor achizitiona utilaje pentru selectarea si uscarea fructelor)cât și pentru industrializare.

În urma implementării proiectului se realizează activități de creștere a productivității muncii în zona prin valorificarea potentialului agricol la standarde tehnologice conforme comunității europene.

De asemenea scade numarul șomerilor prin angajarea a cel putin 68 de salariați ce desfasoară activități agricole in zona respectivă.

Strategiile aplicate pentru implementarea proiectului sunt urmatoarele:

amplasamentul plantatiei pe un teren înclinat expus razelor soarelui

a menajarea terenului

amenajarea drumurilor și a aleilor de delimitare a parcelelor si întoarcerea utilajelor

plantarea pomilor

întreținerea plantațiilor in anii I, II, si III

aplicarea tratamentelor și a ingrașământului organic pentru ameliorarea terenului

recoltarea fructelor pe perioada optima ,sortarea , ambalarea și uscarea acestora

livrarea la timp pe piață a fructelor și respectarea indicatorilor de calitate și gust

aplicarea metodelor moderne de marketing pentru intrarea și menținerea pe piață cu prețuri competitive și rentabile

studierea și proiectarea modernizarii continue a tehnologiilor și a dezvoltării investitiei.

2.3 Descrierea investiției

Descrierea investițiilor ce urmează a fi executate in vederea adoptării unității la standardele de mediu, sanitar veterinare sau sanitar fitosanitare ale Uniunii Europene vizeaează adaptarea pentru standardele specifice.Pentru proiectele care prevad modernizări sau extinderi in cadrul unităților care sunt in funcțiune se va prezenta sub formă tabelara.

Este necesar ca termenul de realizare a investiției privind adaptarea la standarde sa fie înaintea termenului de garanție.

Produsele obținute de pe viitoarele plantații vor fi fructe ecologice care au ajuns la stadiul coacerii fară să fie folosite îngrașăminte chimice pentru creștere, combaterea bolilor sau a dăunatorilor sau pentru îngrasarea solului. Vor fi folosite numai ingrăsaminte ecologice (erbicide folosite prin rotatie la o perioada de 3 ani pentru culturi ca sa nu afecteze sănatatea mediului înconjurator și a omului) și îngrasaminte organice (gunoi de grajd care este folosit pentru îngrasarea solului fară să afecteze mediul inconjurator).

Utilajele agricole ce urmeaza a fi achiziționate prezintă un nivel tehnologic ridicat ce sunt adaptate la standardele și cerințele comunității europene.

Aceste utilaje funcținează pe bază de biocombustibil,care nu prezintă un risc mare de poluare a mediului inconjurator , datorită caracteristicilor performante ale motoarelor și cantității normale emise de utilaje.

Motoarele tractoarelor sunt certificare fiind incadrate astfel in conditiile impuse de standardele de mediu europene.

Utilajele achiziționate pentru ferma pomicolă corespund din punct de vedere al standardelor de mediu prin îmbunatarirea constructiei utilajelor,in vederea reducerii vibratiilor,zgomotului și eliminarea surselor de poluare cu vapori toxici de combustibil,gaze de ardere , inclusiv cu aditivi nocivi, renuntarea la componente din fibre de azbest la ambreaje și frâne.

Desrierea achizițiilor realizate prin proiect , respectiv denumirea , numarul valoarea și caracteristicile tehnice și functionale ale utilajelor sau echipamentelor tehnologice echipament de transport urmează a fi achizitionate prin proiect.

Achzitiile trebuie sa fie fundamentate in functie de capacitatea de productie existenta sau prognozata.

În tabelul urmator observam achiziția utilajelor pentru înfiinșarea plantației pomicole.

Tabel 1.1 Achiziția utilajelor conform proiectului

Obiectul investiției îl constituie amenajarea,organizarea ,înființarea și întreținerea pană la intrarea pe rod a suprafeței de 59,64 ha din care, cais-10h,piersic-10ha,cires-10ha, prun-29,64 ha, în cadrul SC VIILE SUDULUI SRL .

Aceasta plantație de pomi fructiferi printre care se vor cultiva capsuni pe o suprafata de 10 ha va îndeplini standardele în vigoare și principiile de cultivare,crestere și producere a acestora, ocupă un numar de 68 de persoane pentru îngrijirea plantatiei.

La pomii fructiferi vom obtine o producție consistentă iar dupa 3 ani în cazul plantatiilor de caise și 4 ani în cazul celorlalte plantații de pomi fructiferi, astfel cultivandu-se printre acestia pe o suprafata de 10 ha capsuni,care dupa 1 an rodesc acoperind foarte mult din cheltuielile efectuate pentru formarea și intretinerea livezilor de pomi fructiferi.

Cultura de capsuni ajunge la maturitate la sfarsitul lunii mai , iar în cazul culturilor protejate , cu 2-3 saptamani mai repede , producția fiind valorificată avantajos, realizandu-se venituri înaintea celor obtinuțe de la alte specii pomicole.

Se urmăreste ca din primul an de sadire a pomilor și pâna cand acestia rodesc din anul trei să se planteze capsuni pe o suprafata de 10 ha.

Pentru a atinge capacitatea de productie preconizată pe o perioada de 5 ani în tabelul urmator putem observa ciclul de producție de caise, cirese,piersici și prune fiind nevoie de utilajele prezentate anterior.

Anul 2010 – înființarea

Amplasarea culturilor , căpșunul se găsește în toate zonele țării.Fiind o cultură intensivă, capabilă să dea producții de peste 10t/ha în primul an de la plantare.Pentru a ajunge la o producție destul de mare sunt necesari următorii pasi:

nivelarea de întreținere

fertilizarea solului ,

dezinfecția solului arătura

mărunțirea

combataterea bolilor și daunătorilor

tratamente

erbicidarea in primul an de plantare

În anii urmatori 2011, 2012, 2013 și 2014 au loc lucrările specifice măsuride igienă și agrotehnice.

greblarea culturii

cosirea, strîngerea și arderea resturilor vegetale , imediat după recoltare.

În tabelul 1.2 Producția anilor 2010-2015

Se intentioneaza achizitionarea de utilaje cu o tehnologie avansată .

Unele dintre aceste utilaje sunt tractorul,grapa,cultivatorul.Țiând cont că se doreste cultivarea de căpsuni pe o suprafata de 10 ha, dacă se foloseste cultivarea manuala,perioada de plantație va dura foarte mult ți exista riscul ca stolonii de capșuni să se usuce. Astfel și la sădirea pomilor se folosesc utilaje pentru ca plantarea sa fie în aceeasi perioada, la aceeasi dimensiune,adancime și înaltime.

O parte din productie ( caise, cirese, piersici) vor fi procesate cu ajutorul utilajelor achizțiionate prin proiect pentru obtinerea de nectar natural.Aceste utilaje vor fi amplasate în hale.

Cheltuielile aferente înlocuirii unei masini sau unui utilaj sunt eligibile numai cand prin investitie se realizeaza cel putin:

crește capacitatea de producție cu cel putin 25% față de cea inițială

se modifică tehnologia aplicată initial

se modifică natura productiei

In cazul echipamentelor , utilajelor care înlocuiesc pe cele existente in cadrul unei exploatatii agricole, nu sunt considerate investitii de simpla inlocuiere dacă:

echipamentele , utilajele vizate de proiect au o capacitate de producție mai mare cu cel putin 25% față de capacitatea de producție a echipamentelor, utilajelor pe care le inlocuiesc,iar in cazul studiului de fezabilitate a memoriului justificativ se descrie necesitatea achiziționării acestora la noua capacitate.

echipamentele și utilajele vizate de proiect schimbă natura producției .

Valoarea investiției se ridica la suma de 1.984.000 euro ,respectiv 8.670.080 ron,din care 1.600.000 euro adică 6.992,00 ron reprezinta valoarea eligibilă a investitiei.

Investiția propune înființarea unei plantații în sistem ecologic în localitatea Pietrosani. Toate cheltuielile (eligibile și neeligibile) sunt prezentate in devizul general , devizele pe obiect si devizul financiar .In devizul general au fost cuprinse cheltuielile de investitie pentru asigurerea utilitatilor necesare obiectivului,cheltuieli pentru proiectare si asistenta tehnica,cheltuiele pentru investitia de baza.

Devizul financiar este si el insotit de devizul detaliat pentru a pune in vedere costurile prevazute de consultanți.

2.4 Finantarea investiției și principalii factori ai implementarii proiectului

Din valoarea totală a investiției de 1.984.000 euro, cu ajutorul public nerambursabil este de 800.000 euro.

Buget indicativ totalizator

Principalii indicatori tehnico-economici ai investiței

Valoarea totala (euro)1.984.000, Valoare eligibila (euro) 1.600.000

Durata de realizare (luni) insotită de graficul de esalonare a investiției exprimat valoric pe luni si activitati – 24 luni (2 ani de la data semnarii contractului de finantare)

400.000 kg de capsuni anual in primii trei ani

800.280 kg prune din anul trei comercializate in stare proaspata

350.000 kg piersici din anul trei din care 100% procesate pentru obtinerea nectarului anual

300.000 kg caise din anul trei din care 100% procesate pentru obtinerea nectarului natural

180.000 kg cirese din anul trei din care 100% procesate pentru obtinerea nectarului natural

În urma implementaării proiectului veniturile în primii trei ani provin din comercializarea căpșunilor în stare proaspată cultivate pe o suprafata de 10 ha intercalat printre randurile de pomi pana la rodirea acestora.

Din anul 4 adica din 2013 de exploatare veniturile vor proveni din comercializarea prunelor în stare proaspată și din comercializarea nectarului obtinut în urma procesării caiselor,piersicilor și a cireselor.

Prognoza a fost calculată pe o perioada de 5 ani de la finalizarea implementarii.

Pe timpul celor cinci ani de exploatare , pentru produsele comercializate prețul acestora a ramas constant.Atât materia primă procesată cât și produsele finite obtinute raman constante pe toată perioada exploatării deoarece suprafata plantatiei și linia de procesare nu se modifică.

Premizele care au stat la baza stabilirii veniturilor au fost urmatoarele:

anul 2010-2012 sunt comercializate căpșuni- 400.000kg/an x4leikg=1.600.000 lei/an

anul 2012-2014 sunt comercializate prune -800.280kg/anx2lei/kg=1.600.560 lei/an

comercializare de nectar caise -120.000l /anx6lei/kg=720.000 lei/an

comercializare de nectar piersici-140.000l/anx6lei/kg=840.000lei/an

comercializare de nectar visine -72.000l/anx6lei/kg=432.000lei/an

Cheltuielile aferente proiectului sunt cheltuielile atat pentru întretinerea plantației dar și chetuielile de exploatare cum ar fi :

combustibili, apă, intretinere, cheltuieli cu personalul și asigurările de protecția socială, cheltuieli cu amortizarea , asigurarea și cheltuilelile cu marketing-ul.

Indicatori financiari

Pe baza datelor obtinute din prognozele efectuate putem calcula indicatorii care vor releva valabilitatea investitiei ce urmeaza a fi promovată. Toate prognozele vor fi calculate pentru o perioada de 5 ani , dupa finalizarea investitiei, în prețuri constante.

Valoare investitiei a fost de 1.600.000 euro fara tva se preia din bugetul proiectului

Veniturile din exploatare sunt realizate din activitatae curenta , conform obiectului de activitate al solicitantului.

Cheltuieli de exploatare generate de derularea de activități curente.

Indicatorii se calculeaza in mod automat , cu exceptia valorii investitiei care se preia din Bugetul Indicativ. Cheltuielile cu combustibilii pentru tractoare sunt necesar și în primii ani întrucat se va realiza transportul fructelor.

Tabel 1.3 Privind cheltuileli cu biocombustibili

Cheltuieli cu biocombustibili

Tabel 1.4 Lista de cantitati –Utilaje si echipamente de transport

Tabel 1.5 Venituri din activitatea de exploatare

CONCLUZII

În această lucrare am incercat să vă prezenta o maniera cat mai clara a proiectului cu tema”Infiintare plantatie pomicola”apartinand SC VIILE SUDULUI SRL .

Impactul proiectului asupra dezvoltării zonei este unul cert prin activitatile propuse in cadrul acestuia,atingîndu-se astfel obiectivele identificate.

Trasatura esentiala a Regiunii Sud –Muntenia este reprezentată de împartirea acesteia in doua caracteristici geografice și :partea de nord si partea de sud.

Agricultura este singura activitate care functionează la un nivel redus al veniturilor .

Pomicultura romanească este mult îndepartată de standardele europene .

Prin prezentul proiect se urmareste amenajarea, organizarea înfiintarea și întretinerea pomilor fructiferi .

Rolul acestui sistem de agricultura este de a produce hrana mult mai curată,mai potrivită metabolismului organismului uman,dar în deplină corelație cu conservarea și dezvoltarea mediului în respect fată de natura și legile ei.

Agricultura ecologică contribuie la creșterea activitaților economice cu o importanță valoare adaugată și o contribuție majoră la sporirea interesului pentru spatiul rural.

BIBLIOGRAFIE

Autori:

 Valentin Nedef – Gheorghe Iesanu-Tehnologii de cultura la pomii fructiferi și procese de lucru la lucrarile solului

Recolta.eu canadian business

Andrei M -Morfologia generală a plantelor.