Managementul Destinatiei Turistice Italia
=== 01320fd13b34cb91cdb2d5d2255981663220eff6_636916_1 ===
Concluzii
Introducere–––––––––––––––––––––––––––––––-2
Capitolul 1. Managementul destinatiei turistice – delimitari conceptuale–––––––-4
1.1. Tipologia destinației turistice–––––––––––––––––––––––4
1.2. Dinamica turismului și impactul destinațiilor turistice la economia destinațiilor turistice ––––––––––––––––––––––––––––––––––––8
1.3. Politicile statale și rolul statului în dezvoltarea Italiei ca destinație turistică––––-12
Capitolul 2. Analiza destinației turistice Italia––––––––––––––––––15
2.1. Italia – localizare și puncte de atracție turistică––––––––––––––––15
2.2. Tipuri de turism practicat în Italia––––––––––––––––––––-22
2.3. Impactul economic al turismului în Italia –––––––––––––––––-26
Capitolul 3. Principalele provocări cu care se confruntă Italia, din punct de vedere turistic––––––––––––––––––––––––––––––––––––33
3.1. Turismul în Italia – Analiză SWOT –––––––––––––––––––-33
3.2. Programe de finanțare destinate dezvoltării turismului în Italia –––––––––33
3.3. Contribuția artei, culturii și gastronomiei la dezvoltarea Italiei ca destinație turistică-36
Capitolul 4. Programe de creștere a numărului de turiști la nivelul Italiei–––––––40
4.1. Critici referitoare la dezvoltarea durabilă a destinației Italia ––––––––––40
4.2. Politici destinate dezvoltării industriei turismului din Italia ––––––––––-42
4.3. Propunere pentru viitor, în vedere dezvoltării Italiei ca destinație turistică ––––-47
Concluzii –––––––––––––––––––––––––––––––-48
Bibliografie ––––––––––––––––––––––––––––––-49
Introducere
Pentru secolul trecut, turismul a ajuns la o industrie de miliarde de dolari, care permitea milioane de oameni să se deplaseze pe tot globul pentru a experimenta locuri noi. La cel mai înalt nivel, turismul face ca cultura, arta și istoria să fie accesibile unui număr mai mare de persoane.
Poate facilita interacțiunea diverselor grupuri, astfel încât aceștia să poată învăța unul de celălalt, construind noi experiențe în locuri departe de casă. Multe guverne locale speră că turismul poate genera venituri, poate promova afacerile locale și poate contribui la îmbunătățirea infrastructurii. Cu toate acestea, în cel mai rău caz, turismul poate inhiba viața de zi cu zi a locuitorilor prin degradarea mediului construit, cauzând supraaglomerarea și creșterea prețurilor la bunuri și servicii. În plus, turismul este atât sezonier, cât și ciclic, lăsând destinațiile vulnerabile la fluctuațiile de popularitate.
Turismul este o industrie internațională importantă a cărei creștere de secole a condus la numeroase externalități pozitive și negative în primirea locațiilor. De fapt, turiștii joacă un rol semnificativ în economiile locale ale orașelor de destinație, deoarece prezența lor aduce venituri disponibile. Orașele europene de "patrimoniu" sau "artă", în special, au beneficiat de o creștere a turismului; de la începutul secolului al XX-lea, turismul a devenit astfel o strategie populară de dezvoltare în aceste economii mature.
Italia, cunoscută pentru tradițiile sale artistice și culturale bogate, de la Imperiul Roman până la Renaștere, la moda și designul modern, găzduiește patru dintre cele mai vizitate orașe de artă din lume: Milano, Veneția, Florența și Roma. Liderii guvernelor locale din aceste orașe au structurat strategii de dezvoltare economică în jurul ideii că industria turismului oferă o oportunitate de a câștiga venituri pentru a sprijini economia locală, pentru a păstra resursele patrimoniului artistic și a promova afacerile locale.
Voi examina literatura de specialitate privind măsurarea turismului și impactul său economic și social ca mod de a examina efectul concentrării întreprinderii turistice și a ocupării forței de muncă asupra calității vieții în cele patru orașe italiene cele mai vizitate.
O examinare atentă a acestor destinații sugerează că promovarea industriei turismului ar putea duce la externalități negative, cum ar fi presiunea sporită asupra instalațiilor urbane și împrăștierea capitalului uman și a resurselor economice locale. Guvernele regionale și instituțiile private au promovat aceste bunuri pentru a le consuma de către vizitatori pentru a menține cultura, arta și patrimoniul orașului.
Comisia Europeană definește turismul ca activitățile persoanelor care călătoresc și locuiesc în locuri în afara mediului lor obișnuit pentru cel mult un an complet pentru activități de agrement, de afaceri și în alte scopuri.
Paradoxal, în multe cazuri, acest lucru a pus activele culturale valoroase în pericol de degradare și a erodat calitatea vieții pentru locuitorii din zonă. De exemplu, orașele de artă mai mici, cum ar fi Veneția, s-au luptat cu turismul, care a oferit venituri pentru a-și menține conservarea, contribuind în același timp la poluare, declinul populației și stagnarea economică locală.
Această teză va evalua capacitatea turismului de a oferi o soluție durabilă pentru dezvoltarea economică, măsurată prin capacitatea sa de a contribui la accesul cetățenilor la o înaltă calitate a vieții în Italia. Prin examinarea celor mai importante patru destinații turistice din Italia (Roma, Milano, Veneția și Florența), va lua în considerare cota relativă de piață a industriilor din sectorul turismului în provinciile care cuprind aceste orașe. În plus față de cota de piață, indicatorii privind calitatea vieții, inclusiv evaluarea gospodăriilor de schimbare a situației economice, nivelurile de ocupare a forței de muncă și realizările educaționale vor fi utilizate pentru a evalua ipoteza că investițiile exagerate în turism duc la o structură industrială omogenă și la o calitate scăzută a vieții pentru cetățeni.
Pentru a analiza nivelul concentrării industriei turismului și impactul acesteia asupra calității vieții cetățenilor, voi prezenta mai întâi fundalul asupra patrimoniului cultural din Italia și orașele studiate, apoi va revizui literatura de specialitate privind cuantificarea sectorului turistic, înțelegerea impactului său economic și analizarea relația dintre eterogenitatea industriei și calitatea vieții locuitorilor din aceste locuri. Acesta va fi urmat de o schiță a metodologiei, analizei datelor și concluzii.
Factorii de decizie care examinează strategiile de dezvoltare economică care iau în considerare promovarea turismului în orașele lor ar trebui să evalueze nu numai veniturile imediate ale turiștilor, ci și efectele potențiale pe termen lung. Mulți economiști regionali sugerează că eterogenitatea industriei este esențială pentru durabilitatea pe termen lung.
Capitolul 1. Managementul destinatiei turistice – delimitari conceptuale
1.1. Tipologia destinației turistice
În speranța spre bine, oamenii au căutat întotdeauna să-și extindă orizontul spațial și temporal al cunoașterii, al existenței lor. Unul dintre cele mai importante mijloace de a atinge acest obiectiv este călătoria: oamenii au călătorit pentru a găsi ceea ce au nevoie pentru a supraviețui (sau pentru a-l îmbunătăți). Pe lângă obiectele materiale, călătorii au adunat și noi informații, cunoștințe și experiențe, toate în favoarea progresului și a civilizației.
Din punct de vedere etimologic, termenul de turism pare să provină din latina "rumă" (circuit) care la rândul său a dat "turul" francez cu sensul unei călătorii, exerciții în aer liber, o plimbare, o excursie într-un circuit. Cele mai multe dicționare găsesc originea cuvântului "turism", "turul" englezesc și "turneul" (călătoria, călătoria) care a intrat în limba engleză în jurul anilor 1700.
Aceste cuvinte sunt considerate originea cuvintelor precum "tourisme" în limba franceză, "turism" în engleză, "turismo" în italiană, "turism" în limba română. Din cuvântul turistic derivă și turismul.
Primele încercări de a defini acești termeni, de a delimita dimensiunile lor în timp și spațiu, datează de la sfârșitul secolului al XIX-lea și începutul secolului al XX-lea. Literatura științifică atrage atenția asupra următoarelor opinii:
Turismul este un fenomen modern, bazat pe nevoia sporită de restabilire a sănătății și de schimbare a mediului, de trezire și de cultivare a unui sentiment pentru frumusețile naturii. Turismul este ansamblul relațiilor și fenomenelor care rezultă din mișcarea oamenilor și șederea lor, în afara casei, atâta timp cât șederea lor nu este motivată de o unitate permanentă și de orice fel de activitate plătită.
Turismul este ansamblul relațiilor și fenomenelor care rezultă din călătoriile și șederea nerezidenților, atâta timp cât (șederea) nu are loc într-o reședință care devine permanentă.
Turiștii sunt persoane aflate în afara reședinței permanente, locul lor de muncă, într-un loc temporar, care prezintă o intenție clară de a reveni după câteva zile, săptămâni sau luni de absență.
Turismul cuprinde activitățile și călătoriile efectuate în timpul liber, pentru familie sau pentru afaceri, altele decât călătoria la domiciliu.
Dicționarul limbii engleze mai scurte din Oxford definește turismul drept "teoria și practica în domeniul călătoriilor", iar turistul este "cel care face o excursie una sau mai multe pentru recreere și pentru motive culturale".
Conform Dicționarului Internațional al Turismului (1969), turismul este un ansamblu de măsuri puse în practică pentru a stabili și a dezvolta o serie de călătorii de agrement sau pentru alte scopuri, realizate fie prin societăți specializate, fie pe cont propriu, perioadă limitată de timp.
Dicționarul enciclopedic românesc (1966) consideră turismul o activitate care are un caracter sportiv sau de agrement, de mers pe jos sau de folosire a unor mijloace de transport diferite pentru a vizita zone pitorești, așezări, obiective culturale, economice etc.
Dicționarul de marketing și de afaceri completează definiția dată de DEX (Dicționarul explicativ) cu faptul că turismul este un fenomen de masă care include relațiile și activitățile care au loc într-o țară și în cadrul valorilor materiale și spirituale dintre țări în timpul folosirii timpului liber.
În 1963, conferința Organizației Națiunilor Unite privind turismul și călătoriile internaționale (Roma), a adoptat o definiție a turismului utilizat pe scară largă în majoritatea statelor și care se bazează pe două elemente principale: scopul și durata călătoriilor.
Conferința OMT din Ottawa (iulie 1991) a redefinit turismul, menționând că acest termen se referă la activitățile desfășurate de oameni în timpul călătoriilor sau în timpul șederii lor, în afara casei lor pentru mai mult de 24 de ore sau cel puțin o noapte, dar nu mai mult de un an, pentru petrecerea timpului liber, pentru afaceri sau pentru alte scopuri, altele decât o activitate plătită în locul vizitat.
Pe lângă termenul de turism, atât limba curentă, cât și limba specializată folosesc și alți termeni cu un conținut similar: recreere, călătorii, vizite, călătorii etc., pe care specialiștii le atribuie diferitelor semnificații.
Recreere înseamnă tot ce o persoană efectuează în timpul liber pentru a se recupera. Prin urmare, timpul liber înseamnă: o serie de activități pe care individul le îndeplinește în mod liber, cu voie bună și cu bucurie, fie pentru a se odihni, fie pentru a se distra, pentru a-și satisface nevoile estetice, pentru a aduna mai multe informații sau pentru a îmbogăți să extindă și să dezvolte participarea socială voluntară sau capacitatea creativă, după ce a fost eliberat de obligațiile profesionale, sociale și de familie ". Recreerea poate fi astfel realizată în afara călătoriei.
Călătoria implică mișcarea unei persoane, cu sau fără vehicul, între cel puțin două puncte distincte (plecare și destinație), persoana care efectuează mutarea fiind numită călător.
Deși conceptul de turism îl acoperă, conceptul de călătorie depășește conținutul său. Noțiunea de vizită este conceptul cel mai apropiat de cel al turismului care indică o călătorie pe care vizitatorul o ia pentru unul dintre cele șase motive menționate anterior.
Recreerea rămâne activitatea dominantă în turism; este concepută ca o recuperare sau revigorare a forței și spiritului individului după muncă, prin folosirea unei părți a timpului liber al individului; literatura de specialitate a sintetizat acest sens în "loisir" sau "leisure". Cu alte cuvinte, recreerea restaurează starea fizică, psihologică, spirituală și mentală a individului, pregătindu-l pentru continuarea activității sale profesionale, pentru a obține o performanță mai bună a muncii.
Deși termenul "recreere" are un sens larg, identificarea sa cu turismul nu este considerată corectă din mai multe motive:
turismul este asociat nu doar cu timpul liber (odihnă), ci și cu timpul pentru călătorii legate de muncă (afaceri, întâlniri etc.), dar, de obicei, timpul de recreere se desfășoară în timpul liber, fie acasă, fie în afara acestuia.
spre deosebire de recreere, turismul implică călătoria pe o anumită distanță și o ședere peste noapte în afara reședinței permanente;
turismul are conotații comerciale clare, deoarece este un domeniu important al economiei, în timp ce recreerea are un aspect comercial nesemnificativ.
Industria turistică funcționează și cu alte concepte; semnificația lor a fost stabilită în conformitate cu terminologia dezvoltată de Organizația Mondială a Turismului:
• turismul intern – este activitatea desfășurată într-o țară care include atât "turismul intern" al rezidenților unei țări care vizitează propria țară, cât și "turismul de intrare", care include vizite ale nerezidenților;
• turismul național – include atât turismul intern, cât și turismul de ieșire care se referă la rezidenții țării respective care vizitează alte țări;
• turism internațional – include "turismul de intrare" și "turismul de ieșire";
• angajamentul de turism – toate bunurile și serviciile contractate în timp ce călătoresc în scop turistic de către o persoană sau un grup, în conformitate cu un calendar prealabil oferit de o companie sau sugerat de client.
În ceea ce privește modul de efectuare a plății, aranjamentele sunt contractuale, oferite și vândute la un preț inclusiv. Există o varietate de aranjamente în funcție de diferitele forme de turism: sejururi în stațiuni turistice, excursii de călătorie sau pe diferite rute în țară sau în străinătate;
• ruta turistică – un traseu pentru o excursie care indică locațiile cele mai potrivite sau repere interesante pentru turiști, în funcție de motivațiile organizației. Itinerarul este strâns legat de sezon și de serviciile oferite. Programul este prezentat oferind detalii despre mijloacele de transport, locurile de vizitat și serviciile oferite călătorului, de la plecare până la sosire (sau de întoarcere la destinație).
Programul este, de obicei, însoțit de un prospect cu detalii privind ruta care trebuie urmată și informații suplimentare cu caracter general sau special;
• circuite turistice – itinerariul pentru a vizita mai multe țări, regiuni, locuri și puncte de interes, ale căror puncte de plecare coincid cu cea de sosire.
Literatura științifică socială se concentrează mai degrabă pe experiența turistică ca pe o acțiune care este foarte diferită de cea de zi cu zi. Înseamnă că cineva care călătorește (sau "consumă ofertă turistică cu un comportament turistic") ar putea găsi în timpul șederii sale câteva lucruri pe care nu le atinge în viața de zi cu zi.
Prin urmare, această experiență turistică este adesea considerată o "experiență de vârf", inclusiv alte elemente decât nopțile în camerele hotelului sau mesele din restaurantele comerciale. Se ridică problema elementelor care ar putea adăuga valoare traseului turistic, mai degrabă luate în considerare sub aspect subiectiv: ce contează pentru turist atunci când motivațiile sunt orientate prin "vârf de experiență"?.
1.2. Dinamica turismului și impactul destinațiilor turistice la economia destinațiilor turistice
Ca ansamblu de activități axate pe satisfacerea nevoilor turiștilor în timpul sejurului, serviciile turistice îndeplinesc rolul de a valorifica potențialul turistic al unei destinații, devenind un catalizator pentru dezvoltarea turismului. Având în vedere amploarea și dinamica turismului ca fenomen, se poate observa un proces continuu de dezvoltare și diversificare a serviciilor turistice în vederea satisfacerii consumatorului.
Dezvoltarea și diversificarea serviciilor turistice sunt argumentate și susținute de numeroși specialiști care studiază turismul modern, fiind considerați ca elemente-cheie pentru valorificarea potențială. Necesitatea dezvoltării și diversificării serviciilor turistice este evidentă și în România, unde potențialul turistic extrem de valoros trebuie însoțit de servicii turistice adecvate.
Susținând această afirmație, lucrarea prezintă unele dintre rezultatele obținute ca urmare a unei cercetări efectuate în rândul turiștilor care vizitează litoralul românesc, vizând cunoașterea opiniei lor cu privire la serviciile oferite, evaluarea nivelului de diversificare a serviciilor și dacă această evaluare influențează intenția lor pentru a revizui destinația.
Concepte de dezvoltare și diversificare
Având în vedere definiția conceptului de rezultate ale dezvoltării, dezvoltarea considerată ca activitate axată pe îmbunătățirea produselor existente poate include diferite decizii, cum ar fi: menținerea produselor din gama actuală de produse, modernizarea produselor existente sau introducerea de noi produse.
Modernizarea produsului se referă la funcția sa de actualizare a cerințelor pieței, procesul care conduce la apariția unui produs mai mult sau mai puțin modernizat sau chiar la apariția unui produs complet nou adresată unei clientelă bine-cunoscute și inovației radicale care se referă la crearea de servicii complet noi.
Argument în favoarea dezvoltării și diversificării serviciilor turistice
Pot fi aduse în atenție mai multe argumente în favoarea dezvoltării și diversificării serviciilor turistice:
– reconstituirea contextului internațional, caracterizat de instabilitate și incertitudine economică; – dinamica sectorului turismului;
– concurență feroce pe piața turismului;
– transformarea comportamentului consumatorului;
– caracteristici specifice serviciilor turistice care oferă multiple posibilități de creare a noilor servicii;
– Acestea pot reprezenta modalități de creștere a competitivității în turism.
În domeniul serviciilor în general, dar mai ales în cel al serviciilor turistice, datorită serviciilor lor caracteristici specifice, posibilitățile de a crea noi servicii sunt numeroase. În primul rând, dinamica sectorului turistic, competiția acerbă și schimbările în comportamentul consumatorilor recomandă dezvoltarea constantă și diversificarea serviciilor turistice în vederea adaptării la nevoile în evoluție ale turiștilor.
Cel mai important element în dezvoltarea și inovarea serviciilor se referă la producerea de servicii, în care sunt implicați și consumatorii, în calitate de coproducători (Johnson, 2003). Interacțiunea producător-consumator deschide mai multe opțiuni pentru dezvoltarea și diversificarea serviciilor furnizate, consumatorii devenind adesea surse de idei noi.
În plus, dezvoltarea și diversificarea serviciilor turistice ar putea reprezenta soluții pentru atenuarea sezonalității turismului și a creșterii eficienței economice. Sezonalitatea aduce concentrarea fluxurilor turistice în anumite destinații în sezonul de vârf, având ca consecințe directe supraîncărcarea echipamentelor, supraaglomerarea sau chiar "sufocarea" destinațiilor. Îmbunătățirea sau chiar apariția de noi servicii, precum și diversificarea celor existente pot oferi soluții pentru extinderea sezonului, cu consecințe pozitive atât pentru turiști, cât și pentru furnizorii de servicii.
Dezvoltarea și diversificarea serviciilor turistice sunt de asemenea considerate ca modalități de îmbunătățire a calității serviciilor turistice. Apariția unor noi segmente de piață și schimbarea comportamentului și preferințelor consumatorilor obligă organizațiile de turism să-și redefinească piața țintă și să dezvolte noi produse și servicii pentru a fi competitive.
Actualul climat internațional, dominat de incertitudine, accentuează această tendință de a dezvolta și diversifica oferta pentru a satisface cerințele și preferințele turiștilor.
Diversificarea serviciilor turistice include, de asemenea, așa-numitele sărbători active, ca urmare a interesului tot mai mare pentru călătorii active. Acest interes a apărut ca o consecință directă a doi factori majori: creșterea timpului liber și a stresului resimțit de locuitorii orașelor mari, aglomerate.
Mutațiile și procesele structurale sunt evidente în ceea ce privește clientela, prin trecerea treptată a intereselor turiștilor de la vacanțe pasive la cele active, iar oferta de astfel de sărbători reprezintă într-adevăr o formă de diversificare, în special a serviciilor de divertisment.
În aceste condiții, este evident că dezvoltarea și diversificarea serviciilor turistice reprezintă soluții viabile pentru obținerea de rezultate economice superioare de către organizațiile de turism și, de asemenea, pentru evoluția activității turistice la nivel local și național.
În condițiile economice actuale, este mai clar decât oricând că serviciile turistice, având în vedere locul lor adecvat, pot acționa ca catalizatori pentru dezvoltarea destinației. Având în vedere magnitudinea și dinamismul turismului, se poate observa cu ușurință un proces continuu de dezvoltare și diversificare a serviciilor turistice. Activitatea turistică în România nu atinge nivelul permis de potențialul turistic valoros, fiind necesară o abordare strategică la nivelul serviciilor turistice.
Dezvoltarea și diversificarea serviciilor turistice ca abordări strategice sunt recomandate de caracteristicile intrinseci ale serviciilor și sunt susținute de o serie de considerente legate de restructurarea contextului internațional, influențată de instabilitatea și incertitudinea economică, posibilitatea creșterii competitivității turismului, dinamica sectorului, concurența acerbă în turism precum și modificările comportamentului consumatorului.
Această declarație este susținută și de concluziile studiului realizat și parțial prezentat în această lucrare, în special de impactul evaluării diversificării asupra frecvenței vizitei și intenției de a revizui destinația turistică.
În general, opinia privind nivelul de diversificare a serviciilor de turism la malul mării a fost satisfăcătoare, dar diferențele în acest sens între aprecierea turiștilor străini și interni au fost evidente, străinii fiind mai exigenți. Având în vedere această concluzie, este evidentă necesitatea unor măsuri active orientate spre servicii, concurența acerbă pe piața turismului lăsând nici o altă opțiune decât să acționeze în direcția îmbunătățirii și diversificării serviciilor.
În opinia noastră, în cazul particular al turismului românesc ar trebui luate în considerare două aspecte principale: necesitatea imperativă pentru produse turistice diferențiate care vizează satisfacerea nevoilor diferitelor segmente turistice, funcția ansamblului motivațional care le caracterizează și cerința de a se concentra cu privire la serviciile suplimentare și suplimentare care însoțesc serviciile de ospitalitate și de divertisment, ceea ce duce la creșterea satisfacției consumatorilor.
Rezultatele sondajului reiterează concluzia că destinațiile turistice de succes au ajuns deja, ceea ce înseamnă că serviciile turistice ar trebui reevaluate, în sensul că turiștii moderni au nevoie și doresc mai mult decât serviciile clasice oferite de industria ospitalității. Fiecare organizație turistică trebuie să fie conștientă de imperativul calității, deși cuprinde o abordare constructivă axată pe atenția acordată turiștilor individuali și cerințelor acestora, iar realizarea acestor obiective poate fi posibilă numai prin asumarea exigenței diversificării serviciilor turistice.
Perioada de tranziție a provocat schimbări semnificative în dinamica și structura pieței serviciilor. Mai mult, dezvoltarea pieței serviciilor, atât pentru populație, cât și pentru mediul de afaceri, reprezintă un factor pozitiv pentru dezvoltarea economică a României.
Schimbările în economie și creșterea proprietății private au generat o creștere a numărului de companii, precum și schimbări ale caracteristicilor acestora. Companiile și-au redus dimensiunile și numărul de angajați și au început să ofere o gamă mai diversă de servicii pentru populație și pentru sectorul de producție. Procesul de pregătire pentru aderarea la Uniunea Europeană a generat schimbări majore în sectorul serviciilor în ceea ce privește problemele de reglementare, tipurile de activități dezvoltate etc.
Dezvoltarea pe termen mediu a acestui sector este direct influențată de o serie de factori, cum ar fi evoluția a pieței serviciilor europene, dezvoltarea altor sectoare ale economiei, noi reglementări ale sectorului, creșterea veniturilor populației etc.
Din acest motiv, analiza acestui sector trebuie să ia în considerare următoarele observații: pe termen scurt și mediu, UE se va confrunta cu o dezvoltare durabilă a acestui sector; dezvoltarea acestui sector trebuie să țină seama de cererea de servicii a populației și a companiilor; noile reglementări europene privind serviciile generale vor provoca schimbări pozitive pe piața serviciilor.
1.3. Politicile statale și rolul statului în dezvoltarea Italiei ca destinație turistică
În 2003, Comisia Europeană a estimat că aproximativ 8 milioane de persoane au fost angajate în turismul european, o creștere de 2 milioane de persoane față de cea precedentă deceniu. Din perspectiva cererii turistice, Organizația Mondială a Turismului estimează că în 2013 aproape 1,1 miliarde de persoane au călătorit în întreaga lume. Acest număr a crescut în mod constant, iar un salt de 5% în sosirile turistice a fost înregistrat din 2012. Această creștere de cinci procente a inclus 52 de milioane de turiști suplimentari, dintre care mai mult de jumătate (29 de milioane) au sosit în destinații din Europa.
În Europa, Europa de Sud și Marea Mediterană a înregistrat cel mai mare număr de sosiri turistice. Această creștere a paralel cu creșterea economică la nivel global. Turismul necesită venituri disponibile și, prin urmare, turiștii reprezintă un flux internațional de capital. În 2013, turismul a însumat 1,4 bilioane dolari în câștigurile din export și sa clasat în mod constant ca fiind una dintre cele mai importante industrii ale economiei mondiale pentru mai mult de o jumătate de secol. În Europa, încasările turistice s-au ridicat la 458 miliarde dolari în 2013.
Turismul reprezintă o parte semnificativă a economiei naționale a Italiei și a fost punctul central al politicii guvernamentale pentru dezvoltarea economică. Primul Cont Turistic Satelit din Italia pentru anul 2010 a indicat 82,833 milioane de euro din valoarea adăugată produsă de industria turismului sau 6% din valoarea adăugată națională.
Orașele istorice din Italia au fost destinații importante pentru călători de-a lungul secolelor. Turismul masiv a început la mijlocul secolului al XIX-lea, când antreprenorul englez Thomas Cook a început să organizeze tururi către situri culturale din principalele orașe continentale europene, care adesea includea orașe italiene apreciate pentru antichitatea lor arhitecturală. Din acest moment, sectorul italian al turismului a crescut constant, iar investițiile sale în promovarea turismului au crescut. Ca urmare, sectorul turismului a devenit o parte semnificativă a economiilor naționale și regionale ale țării.
În 2013, Italia a fost a treia țara cea mai vizitată în Europa (a cincea în lume), cu 47,7 milioane de turiști. Printre destinațiile majore pentru turismul cultural se numără "orașele artei": Turin, Milano, Veneția, Bologna, Ferrara, Florența, Perugia, Roma, Napoli și Palermo (Agenția Națională pentru Turism 2014).
Din aceste orașe, patru (Roma, Milano, Veneția și Florența) au făcut lista primelor 100 de destinații internaționale în 2013. În 2012, Euromonitor, o instituție independentă de cercetare specializată în analiza pieței pentru industria turismului internațional, la nivel internațional. Două orașe italiene au făcut lista. Roma sa plasat pe locul 12, cu 8,67 milioane de turisti (o crestere de 13,9% fata de 2011), Milan ocupandu-se pe locul 42, cu 3,32 milioane de sosiri (o scadere cu 0,3% fata de 2011). Florența ocupă locul 89, cu 1,83 milioane de sosiri (o creștere de 0,9% față de 2011). Sosirile turistice în 2011 au fost cele mai ridicate în lunile de vară. Turismul intern a reprezentat o parte importantă a industriei turismului național, contribuind la vârful anual al sosirilor în luna august.
Multe dintre destinațiile turistice majore ale Italiei sunt locuri istorice, adesea protejate ca situri de patrimoniu mondial. Cele patru destinații cele mai vizitate din Italia – Milano, Veneția, Florența și Roma – sunt orașe de artă cunoscute pentru atragerea vizitatorilor pentru calitatea și abundența patrimoniului cultural. Patrimoniul cultural al acestor orașe rezultă din secole de civilizație pe peninsula italiană.
Din vremea Imperiului Roman, averea a intrat în țară, iar populația a crescut rapid. După căderea Romei în secolul al VIII-lea, puterile politice ale multor regiuni au crescut și au fost înființate noi guverne de guvernare cu orașele ca centre sociale, politice și economice. În consecință, Milano, Veneția, Florența și Roma au experimentat diferite perioade de prosperitate, ducând la identități individuale care decurg din tradițiile, arta și cultura, în mare parte independente una de cealaltă. Douăzeci de regiuni din Italia erau independente una de alta până când țara sa unificat în 1861.
Aceste regiuni au menținut o anumită autonomie politică și sunt aproximativ echivalente cu statele americane. Structura politică actuală din Italia include și guvernele provinciale, similare județelor din Statele Unite. Municipalitățile sau comuni sunt cea mai localizată graniță geografică cu reprezentarea politică. Aceasta este o graniță culturală importantă în Italia, unde mulți oameni cred că cel mai puternic sentiment de loialitate este la "turnul clopotniței" al municipalității, un concept cunoscut sub numele de campanilimso.
Astăzi, tradiția italiană a identităților locale distincte se manifestă în cultura, politica, mâncarea și limba orașelor sale. În plus, centrul de viață al orașului în perioadele prosperă ale istoriei italiene a condus la patronajul artelor și arhitecturii, rezultând o varietate de istorii vizibile care au devenit simboluri iconice ale turismului cultural pe plan internațional.
Aceste orașe variază în funcție de mai mulți factori care vor fi semnificativi în această cercetare. Milano, Veneția, Florența și Roma reprezintă patru dintre cele mai mari șapte populații urbane din Italia și sunt cele mai turistice destinații din țară. De-a lungul istoriei, cele patru orașe au variat în locația, concentrarea și specializarea industriei.
Capitolul 2. Analiza destinației turistice Italia
2.1. Italia – localizare și puncte de atracție turistică
Dezvoltarea economică în Italia a avut loc neuniform pe tot cuprinsul țării de la boom-ul economic după cel de-al doilea război mondial. Italia este o peninsulă în Marea Mediterană, care se întinde de la Alpi, la nord până la nord-est de coasta Tunisiei, la cel mai sudic punct al acesteia. Țara este alcătuită din douăzeci de regiuni independente, dintre care două sunt insulele Sardiniei și Sicilia de pe coasta de sud-vest a țării. Italia de sud, cunoscută și sub numele de "Mezzogiorno", se întinde de la sud de Roma până la Sicilia.
Italia de sud a rămas agricolă și se situează economic în spatele nordului industrial. Turismul din Italia a crescut de la regiunile nord-est ale țării la vest și apoi la sud. Acest lucru a dus la un sector turistic mai puțin dezvoltat și orientat spre servicii în sudul Italiei. Toate cele patru provincii studiate în această lucrare se află în părțile "nordice" sau "centrale" ale Italiei.
Potrivit Institutului Național Italian de Statistică (ISTAT), Milano se află pe teritoriul de nord-vest, Veneția se află pe teritoriul nord-est, iar Florența și Roma se află pe teritoriul central. Roma este cel mai îndepărtat la sud de cele patru provincii amintite.
Calitatea vieții în nordul Italiei diferă mult de calitatea vieții din partea de sud a țării. Italia la sud de Roma nu are conectivitate fizică și socială la nordul industrializat. Dezvoltarea economică a acestui teritoriu a rămas de la unificarea țării în 1861, ducând la un dualism în calitatea vieții. Acest lucru a fost exacerbat și mai mult ca urmare a exploziei economice post-al doilea război mondial. Corupția politică și gestionarea defectuoasă, precum și politicile protecționiste din industria nordică au contribuit la disparitățile teritoriale.
Florența și Milano sunt situate în centrul Italiei, însă provincia Roma este situată la granița dintre Italia centrală și sudică. Atunci când Italia a fost împărțită teritorial, nordul Italiei a înregistrat cea mai scăzută rată a șomajului în 2011. Creșterea mediei teritoriale crește odată cu trecerea la sud. Ca urmare, ratele de șomaj raportate aici ar putea reflecta rate mai mari în partea de sud a țării.
Toate cele patru orașe sunt situate în teritoriile nordice sau centrale, deci este probabil ca toți să aibă indicatori de calitate a vieții la sau peste mediile naționale. Locația relativă a Romei poate duce la o calitate mai scăzută a vieții în conformitate cu măsurile studiate. Au fost puse în aplicare mai multe politici pentru îmbunătățirea disparităților geografice și unii consideră că turismul reprezintă o oportunitate de a stimula dezvoltarea economică în sudul insulei.
Dimensiunea populației
Cele patru orașe cele mai căutate în Italia se încadrează în două categorii distincte, în funcție de populația lor rezidentă. Milano și Roma sunt cele mai mari provincii din țară și ambele au peste 1 milion de locuitori în localitățile lor de capital. Veneția și Florența sunt provincii mai mici, cu mai puțin de 1 milion de locuitori și cu populații sub 400 000 în municipalitățile capitale.
Roma și Milano sunt semnificative pentru funcția mai mare a economiei naționale italiene. Roma este sediul guvernului italian, iar Milano este un nod important în nordul industrial. Ambele orașe găzduiesc importante organizații naționale, instituții și întreprinderi care au un impact semnificativ asupra economiei italiene în ansamblu. Pe de altă parte, Florența și Veneția sunt mai mici în populație și găzduiesc mai puține instituții și industrii importante.
Având în vedere populațiile rezidențiale mai mici, Veneția și Florența au un raport mai mare de turiști față de rezidenți decât Milano și Roma. În 2011, rata medie în Italia a fost de 1,75 turiști rezidenți. Fiecare oraș inclus în acest studiu depășește acest raport. Venice are cel mai mare raport turistic la rezident și Milano are cel mai mic.
Florența este a doua cea mai mare, iar Roma urmează. Relația dintre dimensiunea orașului și efectul concentrării turismului asupra calității vieții este un aspect important, deoarece este posibil ca orașele mai mici să experimenteze concentrarea industriei turismului într-un mod care să conducă la o calitate scăzută a vieții pentru cetățeni, economia locală devine dominată de o industrie care se bazează pe vizitatori sezonieri și servește oameni care nu sunt rezidenți.
Milano
Provincia Milano este situată în regiunea Lombardia de Nord-Vest și găzduiește aproximativ 3,2 milioane de locuitori în cele 134 de municipalități. Orașul Milano, capitala regiunii Lombardia înconjurătoare, este al doilea oraș ca mărime din Italia cu 1,3 milioane de persoane (ISTAT 2011). De-a lungul istoriei sale de aproape 2.500 de ani, Milano a experimentat perioade semnificative care l-au format ca centru de comerț, cultură, politică și industrie din Italia. Fondată ca o așezare celtică timpurie, Milano a devenit capitala Imperiului Roman de Vest în secolele al IV-lea și al V-lea.
După o perioadă de străinătate, familiile locale Visconti și Sforza au creat o conducere municipală care a fost responsabilă de patronajul unor dintre cele mai renumite opere de artă ale orașului, inclusiv Goticul Duomo (UNESCO 2014). Reconstruit după daune importante după cel de-al doilea război mondial, Milano a reapărut ca centru de design și industrie.
Milano găzduiește numeroase universități și aproximativ 185.000 de studenți, contribuind la menținerea unei sinergii active între designul, ingineria și forța industrială. Astăzi, Milano este considerat centrul economic al Italiei și este unul dintre exemplele cele mai bune ale țării în ceea ce privește succesul amestecului de design modern și patrimoniu cultural. Milano este centrul centrelor de finanțe, de proiectare, de automobile, de publicare și de televiziune și media din Italia.
Ca centru internațional al industriei de modă, Milan aduce mulți turiști în oraș pentru cumpărături și târguri. Biserica Santa Maria delle Grazie, care găzduiește ultima cină a lui Leonardo Da Vinci, este singurul sit al Patrimoniului Mondial UNESCO.
Veneția
Provincia Veneția este situată în regiunea nord-est a regiunii Veneto și are o populație de 863133 de locuitori în cele 24 de municipalități (ISTAT 2011). Municipalitatea din Veneția are 265.060 de locuitori și este formată din peste 100 de insule mici, separate prin canale, în Laguna Veneția (Comune di Venezia, 2012). Populat de la perioada Imperiului Roman, Veneția a devenit un important port comercial sub regiunea regională a Lombardiei până la obținerea independenței de către secolul al VII-lea și stabilirea sa ca o republică independentă.
Republica Veneția a crescut ca o putere maritimă mediteraneană în secolul al X-lea, cuprinzând numeroase orașe portuare din estul Mediteranei, în plus față de teritoriile de pe peninsula italiană. Orașul Veneția a fost centrul politic, cultural și economic al Republicii și a servit drept sediu al duceții Republicii până în 1797.
În această perioadă, orașul Veneția și laguna din jurul său au devenit un centru pentru importurile în vrac de cereale, mătase și mirodenii după stabilirea unor rute comerciale extinse. Dominanța sa regională a permis o dezvoltare culturală semnificativă. De-a lungul întregii perioade a republicii sale, Veneția a cultivat o tradiție de artizanat artizanal, inclusiv expertiza locală în meserii și industrii complementare construcțiilor navale. Până în secolul al XIV-lea, bogăția generată de comerț, materii prime și industrie a fost, de asemenea, investită în patronajul artelor.
În perioada Renașterii, arta venețiană a amestecat stilurile gotice și clasice, creând un peisaj arhitectural iconic care atrage astăzi milioane de turiști (UNESCO 2012). După declinul Republicii Veneția și unificarea Italiei în 1861, Veneția a devenit sinonimă cu turismul.
De la declinul Republicii Veneția, orașul și laguna sa înconjurătoare au supraviețuit aproape exclusiv ca o atracție turistică, potrivit raportului guvernului local din 2014 privind turismul. Orașul este renumit pentru frumusețea naturală și arhitecturală, făcându-l una dintre destinațiile turistice cele mai de dorite din lume. Cu toate acestea, Veneția sa luptat cu turismul.
În același raport anual, guvernul orașului a pus la îndoială capacitatea turismului de a contribui la bunăstarea orașului și a citat gunoi, aglomerarea unor spații publice importante și creșterea prețurilor la bunurile zilnice ca fiind unele dintre cele mai presante probleme. În afară de turism, unele dintre industriile principale din Veneția sunt prelucrarea chimică, de gaz și de energie, precum și ingineria materialelor, inclusiv fierul și oțelul.
UNESCO enumeră Veneția și laguna sa ca un sit al patrimoniului mondial. Printre atracțiile turistice cele mai importante din Veneția se numără o serie de festivaluri importante, inclusiv Carnavalul, Festivalul Internațional de Film din august și Expoziția de Artă Bienală. În plus față de numeroasele sale atracții în aer liber, locurile bilete din Veneția atrag și turiștii. Agenția locală de promovare a turismului din oraș enumeră următoarele cinci locuri de artă și cultură ca cele "care nu trebuie ratate.
Florența
Provincia Florența se află în regiunea centrală a Toscanei. Provincia este
cuibărit în Valea Arno a Apeninului dealurile din centrul Italiei și include 44 municipii, cu o populație totală de 998,098 (ISTAT 2011). Municipalitatea din Florența are 377.207 de locuitori și este capitala regiunii toscane. Florența, astăzi, este larg recunoscut ca un simbol al Renascentia italiana si a aparut ca un Etruscană care a fost cucerită și guvernat ca un oraș roman până în imperiu colaps în secolul al VIII-lea.
În Evul Mediu, Florența a devenit un centru pentru servicii bancare și comerț. Pe măsură ce regiunea acumulă bogăția, patronajul artelor din familiile locale a ajutat Florența să devină culturală centru de la venirea Renașterii. În această perioadă, artiștii florentini au produs multe dintre elementele arhitecturale și artistice care definesc orașul, care atrag astăzi turisti.
Până în secolul al XVII-lea, forma urbană a orașului a fost complet articulată. Florența sa schimbat puțin până la scurtul său domnie ca capitala italiană după unificarea la mijlocul secolului al XIX-lea. Orașul sa confruntat cu o serie de provocări de la industrializare; turismul în această perioadă a fost atât o sursă de creștere economică, cât și o amenințare la adresa mediului urban.
UNESCO a declarat orașul un sit de patrimoniu mondial în 1982, iar Florența este acum eponoasă cu renumita sa artă renascentistă. Sculptură, picturi, fresce și morminte, dintre care multe au fost finanțate de patronii majori care au comandat palazzosul și bisericile care le găzduiesc, formează o parte importantă a tragerii turistice. În prezent, industriile importante din Florența includ textile, fabricarea de metale și produse farmaceutice.
Agenția de Turism din Florența (APT) afișează o serie de situri turistice majore în aer liber ca atracții pentru vizitatorii orașului. Acestea includ Ponte Vecchio și Piazza della Signoria, cu Palazzo Vecchio, Fântâna Neptunului și Loggia della Signoria, în plus față de atracțiile biletului (vezi tabelul 3.)
Roma
Roma este un amalgam al unora dintre cele mai importante perioade ale Italiei, care a dus la porecla ei, "Orașul Etern". Astăzi, Roma este sediul parlamentului țării. Este cel mai mare oraș al Italiei și al patrulea oraș ca mărime din Uniunea Europeană, cu o populație de 2,6 milioane de locuitori. Provincia Romei cuprinde 27 de municipalități și are o populație totală de 4,3 milioane de locuitori.
Vatican
Orașul Vatican, un oraș-stat independent și locuința bisericii romano-catolice, se află în interiorul granițelor orașului și atrage milioane de pelerini la Bazilica Sf. Petru și muzeele sale. Orașul găzduiește de asemenea situri de interes din aproape toate perioadele importante ale istoriei italiene. În perioada fascistă, Roma a fost reinventată ca simbol al moștenirii italiene a măreției imperiale, inspirând o mare restaurare a monumentelor majore. Orașul a crescut semnificativ, cu multe adăugiri la forma sa fizică existentă.
Ca centru pentru o creștere semnificativă ulterioară războiului, Roma și-a cimentat statutul de destinație turistică. În 1990, UNESCO a recunoscut centrul istoric al Romei și al Vaticanului drept situri de patrimoniu mondial.
În Roma este sediul guvernului național italian și, de asemenea, găzduiește industria cinematografică a țării. Alte industrii importante din Roma includ o serie de industrii de servicii, cum ar fi telecomunicațiile, industria aerospațială și apărarea.
Ruinele Romei antice sunt împrăștiate în centrul istoric și formează un itinerar turistic care face parte din atracția în aer liber a orașului. Cele mai renumite piețe din oraș contribuie, de asemenea, la o rețea de spații deschise interconectate.
Aceste patru orașe cuprind cele mai vizitate destinații din Italia, dar variază de la o serie de factori importanți, de la istoria regională și de la tradiția culturală până la concentrarea industrială și politică. Contabilitatea diferențelor industriale, geografice și a populației va fi un obiectiv important al acestei teze atunci când se cuantifică relația dialectică dintre promovarea turismului și consecințele sale bazate pe rolul eterogenității industriei în determinarea calității vieții.
2.2. Tipuri de turism practicat în Italia
Turismul cultural: Studiile asupra impactului economic au arătat că contribuția financiară a turistului cultural poate fi semnificativ mai mare decât cea a participantului local. Festivalurile de artă au o mare putere de generare veniturilor și pot chiar crește popularitatea regiunii în care sunt organizate.
Turismul medical. În timp ce turismul medical internațional a dominat discuțiile și mediatizarea industriei de călătorii medicale cu creștere rapidă, apariția turismului medical intern american și rolul său în promovarea turismului durabil acum generează o atenție deosebită.
de îngrijire mai eficientă din punctul de vedere al costurilor îndeplinește cerințele bugetare. În plus, străinii călătoresc din ce în ce în mai mult în Italia pentru a profita de centrele de excelență și de tratamentele disponibile în Italia. Multe clinici au instalat unități dedicate pentru a trata pacienții străini, care de multe ori călătoresc cu prietenii și familia extinsă și care stau în hoteluri locale și cumpără la nivel local.
De fapt, Italia este acum una dintre primele trei destinații din întreaga lume pentru călătoriile medicale și primește mai mult de 800.000 de pacienți internaționali care caută ajutor în cele mai dificile condiții de sănătate.
Scopul principal al călătoriilor, în 2017, în Italia a fost petrecerea timpului liber, recreere și divertisment, cu aproape 45%, urmată de vizitarea prietenilor și a familiei, sănătății și religiei, cu 21%, iar afacerile sau problemele profesionale cu 10%. restul (24%) nu aprezintă mențiuni.
Comportamentele din fiecare regiune au propriile particularități. Procentajul de călătorii pentru vizitarea prietenilor și a familiei, sănătate, religie sau pelerinaj a reprezentat 23% din sosiri în Italia.
Potentialul turismului de business
Potențialul turismului de afaceri crește în ritm alert, datorită creșterii numărului de târguri și evenimente comerciale și de business. Aproximativ 26% dintre străinii care vin în Italia sunt așa-numiții, turiști de afaceri. Ei vin să participe la expoziții, târguri, congrese și alte evenimente realizate în țară.
Această piață a crescut în mod continuu în ultimii ani. Datele furnizate de Confederația Națională a Comerțului cu Bunuri, Servicii și Turism arată că industria turismului de afaceri a generat un venit de 36,79 miliarde USD în 2016, ceea ce reprezintă o rată de creștere de 13,8% față de anul precedent.
De ce este în creștere? Nu există un singur răspuns pentru această întrebare, dar specialiștii consideră că investițiile tot mai mari, creșterile de prețuri și o apariție mai mare a Italia în mass-media reprezintă cheia pentru menținerea solidă a acestei piețe.
Ministerul turismului a investit în ultimii zece ani aproximativ 0,5 miliarde de miliarde de dolari în turismul de afaceri.
Investițiile de la companii private au crescut, de asemenea, datorită atenției sporite acordate de Italia în mass-media internațională și recunoașterii sale ca pol de turism de afaceri. Evenimente majore au contribuit la vizibilitatea țării, deși unele companii evită să organizeze evenimente în aceste date. Principalele motive sunt teama de problemele logistice și de prețurile abuzive. Potențialul turismului de afaceri este țara care găzduiește cel mai mare număr de evenimente și este numărul 2 în clasamentul mondial.
Turismul de business în Italia
În 2016, turiști care au vizitat Italia în scopul relaxării au fost cei care au dominat piața turistică. Distribuția turiștilor străini veniți în Italia, în funcție de statele vizitate, cu scopul de a se relaxa.
Importanta acestei forme de turism in Italia
Cheltuielile directe pe călătoriile de afaceri efectuate de călătorii autohtoni și internaționali, inclusiv cheltuielile pentru întâlniri, evenimente și programe de stimulare, au totalizat 307,2 miliarde de dolari în 2016. Călătoriile pentru întâlniri, evenimente și programe de stimulare au reprezentat 127,1 miliarde de dolari din toate cheltuielile pentru călătorii de afaceri. Rezidenții din Italia au înregistrat 457,4 milioane de persoane-călătorii în scopuri de afaceri în 2016, cu 38% pentru întâlniri și evenimente.
Dinamica serviciilor turistice a înregistrat trenduri ascendente în cee ace privește numărul sosirilor turiștilor internaționali Italia în general și în cee ace privește creșterea turiștilor străini care au ajuns în statele unite în scop de afaceri. În lucrarea de față am prezentat succint relevanța turismului de afaceri în Italia. În următoarele cercetării, focusul ar trebui să fie pe totalul veniturilor înregistrate în insdustria turismului din Italia, grație turismului de afaceri.
Atunci când atracția pentru turiști constă dintr-un monument sau orice alt element referitor la cultura religioasă, se poate vorbi despre turism în spațiul religios. Ideea turismului religios s-a dezvoltat din înțelegerea motivațiilor turiștilor. Diferența majoră între această formă de turism și alte forme de turism constă în motivația religioasă a turiștilor. De aceea, este necesară o delimitare între principalele forme de atracție în cadrul turismului religios :
• atracții naturale (chiar asociate cu ideea fenomenului natural) cu implicații religioase – lacuri, munți, insule, peșteri, locuri cu încărcătură religioasă etc .;
• clădirile care poartă importanță religioasă;
• evenimentele religioase speciale care au loc în afara clădirilor religioase;
• locurile sacre asociate tragediilor (locul în care au fost construite Turnurile Gemene din New York), dar și evenimentele politice importante (închisori, clădiri care găzduiau conspirații etc.)
Asocierea dintre motivația religioasă și turism este considerată insuficientă pentru a demara conceptul de turism religios. Simpla asociere poate duce la confuzia întâlnită adesea între turismul religios și pelerinajul, care ar putea implica o dimensiune sacră și simbolică (în consecințele unei experiențe turistice și a ceea ce ea oferă indivizilor) .
Turismul religios – componentă cheie a turismului cultural
O altă parte a demarcării este cea dintre turismul religios și turismul cultural. Mai mult, există necesitatea menționării teoriilor diferențelor conceptuale dintre religie și cultură. Când se analizează conținutul său, cultura este privită de Taylor ca un complex care include cunoștințele, credințele, arta, legea, etica, tradițiile, obiceiurile care au fost cucerite de om ca membru al unei societăți; Linton, pe de altă parte, vede cultura ca un complex de comportamente fizice și psihologice împărtășite de societate și care sunt persistente, devenind ceva obișnuit pentru majoritatea membrilor societății și transferate de membrii acelei societăți de la o generație la alta.
Din perspectivă îngustă, cultura include toate aspectele vieții umane, elementele materiale și spirituale care sunt transferate de la o generație la alta. Prin urmare, orice ființă umană, orice comunitate umană și orice societate aparțin unei anumite culturi.
Din perspectivă mai largă, cultura este un complex de cunoștințe, reprezentări și atitudini ale lumii, elementele psihologice care oferă un anumit statut original unei națiuni atunci când ia în considerare cultura universală. De asemenea, include o serie de credințe, legi, obiceiuri dobândite de indivizi ca membri ai unei societăți .
Abordarea religiei din perspectivă culturală pentru a identifica acele modele, legi și principii care guvernează acțiunile și motivele călătoriei; la o primă evaluare, turismul religios este evident inclus în turismul cultural. Cu toate acestea, nu suntem pe deplin de acord cu această afirmație; credem că turismul religios are o relație interdependentă cu turismul cultural. Niciunul dintre conceptele de mai sus nu poate include complet pe celălalt și nici nu poate fi clar separat.
Din conceptele discutate anterior, trebuie luate în considerare un set de elemente pentru a defini turismul religios :
• acțiunile pe care trebuie să le dezvolte sunt obișnuite, dar și dincolo de spațiul în care se dezvoltă și au o sarcină spirituală / religioasă specifică, dar nu neapărat unică, ca bază;
• implică o călătorie, indiferent dacă se utilizează mijloace de transport;
• destinația este un loc cu o sarcină religioasă;
• cazare pentru cel puțin o noapte la locul destinației (în hoteluri, moteluri, campinguri, cazare în manastiri sau în temple, case de rude sau prieteni etc.)
• masa este un alt element care necesită asigurarea la destinație;
• destinația permite și alte motivații suplimentare specifice turismului: animație culturală (muzee, festivaluri etc.), sport (drumeții, tenis etc.), asistență paramedicală (centre de fitness, masaj), istorie (monumente), agrement, etc.
Tipuri de turism religios
O primă clasificare ia în considerare conceptele generale ale turismului:
– turism religios domestic, făcut de locuitorii unei țări care vizitează propria țară;
– receptor turistic religios, o țară în care nerezidenții vizitează o țară (alta decât a lor);
– emiterea turismului religios, întâlnit când locuitorii unei țări vizitează o altă țară.
Pot fi adăugate alte trei forme de turism :
1. turismul religios intern, inclusiv turismul intern și turismul de intrare;
2. turismul religios național care include turismul intern și cel de plecare;
3. turismul religios internațional, care constă în turismul de intrare și turismul de ieșire;
Pornind de la conceptul de turism cultural religios putem vorbi despre două forme de călătorie:
1. Cei care au o singură funcție, unul religios și aici putem menționa acele călătorii dedicate ceremoniilor religioase, locuri cu imagini sacre miraculoase etc. Aceste tipuri de călători și pelerini sunt la fel.
2. Cei care au funcții multiple, care combină scopul religios al călătoriei cu cel cultural strict și care permit vizitarea unui număr important de puncte de interes.
Atunci când analizăm ritmul turismului, avem:
turismul religios sezonier, conform principalelor evenimente, ceremonii, festivaluri
– turismul religios săptămânal – mai ales pentru weekend – duminică când vorbește despre creștini, Sabatul pentru evrei etc.
• turism religios aleator – în funcție de timpul liber, de motivația spirituală ocazională și de disponibilitatea financiară a turistului
Când luăm în considerare numărul de turiști și organizație, avem:
– turismul religios organizat, turismul de masă;
– turism la scară mică, format din grupuri mici, grupuri care sunt organizate ca urmare a unei inițiative private;
– turism religios individual.
Când vorbim despre turismul ortodox în nord-est, putem oferi câteva detalii referitoare la câteva forme esențiale :
– turismul religios ocazional turistic
– turism religios religios excepțional
1. Turismul religios ocazional, care include călătoriile spre mănăstiri, cu excepția evenimentelor religioase specifice majore, are următoarele locații:
– schituri și mănăstiri din apropierea orașelor
– mănăstiri / catedrale importante din regiune
Principalele caracteristici ale turismului religios ocazional :
– are ca scop îndeplinirea unor "îndatoriri" specifice religioase;
– de obicei, nu implică nopți de noapte decât dacă vorbim despre cele mai importante mănăstiri, și acest lucru se întâmplă numai în structurile lor
– are un caracter personal puternic
– alte cheltuieli de călătorie sunt ocazionale
– de cele mai multe ori, călătoriile implică grupuri mici și mijloace de transport personale
2. Turismul religios excepțional este legat de evenimentele religioase majore și poate avea următoarele destinații:
• biserica din sat
• schituri și mici mănăstiri în apropierea satelor
• mănăstirile majore sau catedralele din zonă
Turismul religios religios excepțional are următoarele caracteristici:
• este generat de principalele evenimente religioase
• devine un fenomen de masă atunci când luăm în considerare pelerinajul la mănăstirile majore
• generează sejururi peste noapte
• pelerinajul către bisericile locale coincide cu vizitarea rudelor
• generează cheltuieli suplimentare cu serviciile oferite
2.3. Impactul economic al turismului în Italia
Turismul este o industrie în creștere în economia mondială. În Italia, sosirea a milioane de turiști în fiecare an a schimbat peisajul industriei în economiile regionale ale orașelor cu artă intens turistică. Cu toate acestea, valoarea turismului pentru economia primitoare a fost contestată. În sectorul turismului, hotelurile, serviciile de tranzit și industria de recreere se dezvoltă împreună. Datorită contribuției sale potențiale la creșterea economică, turismul a făcut obiectul unui studiu semnificativ. Pentru a stabili legătura dintre concentrarea industriei turismului și impactul acesteia asupra calității vieții locuitorilor, această teză va analiza literatura de specialitate privind tehnicile de măsurare a turismului, impactul social al turismului, practicile de management durabil și efectul diversificării industriale asupra dezvoltării economice regionale .
Turismul este un serviciu definit de cererea consumatorilor, făcându-l un sector complex de analizat. Deoarece instituțiile multinaționale au început să recunoască valoarea potențială a turismului la creșterea economică în anii 1970, a fost necesar să se stabilească un mijloc de analiză a contribuțiilor economice ale unei industrii care este o serie de sectoare legate de cererea turistică.
Cercetătorii au făcut o serie de încercări de grupare a contribuțiilor economice pentru analiză, inclusiv Contul Satelit de Turism (TSA), o abordare formată de Consiliul Mondial al Călătoriilor și Turismului și recunoscută de Organizația Națiunilor Unite în 1999. TSA produce o evaluare sistematică a impactul economic și social al turismului. Smith (2000) a declarat că succesul TSA în analiza industriei turismului constă în identificarea statisticilor care reprezintă atât oferta, cât și cererea.
Primul Cont Turistic Satelit pentru Italia a fost realizat în 2010, publicat în 2012, și a clasat țara pe plan internațional pe baza cheltuielilor și veniturilor pentru industriile legate de turism.
TSA pentru Italia pentru 2010 a calculat valoarea veniturilor din sectorul turistic prin agregarea datelor din următoarele sectoare industriale: agențiile de turism, operatorii de turism și alte servicii; hoteluri; transport aerian; transportul feroviar; transportul pe apă; transport rutier; mancare si bautura; Servicii sportive și de agrement; produse specifice țării și nespecifice; casele secundare; servicii culturale; și închirierea de echipamente de transport (ISTAT 2012). TSA din Italia a raportat consumul intern de turism în valoare de 114 miliarde EUR (154,07 miliarde USD). Cheltuielile au provenit din 44,8% din turismul italian, 25,7% din turismul internațional și 30,1% din utilizarea a două case de vacanță.
În fiecare oraș, cu excepția Romei, concentrarea întreprinderilor turistice este mai mare decât concentrarea ocupării forței de muncă în turism. Orașele cu o concentrație mai mare de turism au o calitate superioară a vieții în funcție de: rata șomajului și evaluarea de către gospodărie a modificării situației economice. Orașele cu concentrații mai mari ale întreprinderilor din industria turismului au rate mai scăzute ale șomajului și procente mai mari ale populației, care își evaluează situația economică ca fiind aceeași sau îmbunătățită față de anul precedent. Cu toate acestea, aceste orașe raportează în mod constant procente mai mici ale populației cu grade post-secundare. Veneția și Milano, orașele cu cele mai mari concentrații din Italia.
Atunci când se compară concentrarea forței de muncă angajate în întreprinderile de turism din Veneția și Roma, se mențin aceleași tendințe. Cu toate acestea, Milano are o rată scăzută de concentrare a ocupării forței de muncă în turism decât Florența, provocând o inconsecvență cu concentrarea întreprinderii.
În Florența și Veneția, ocuparea forței de muncă în turism este mai mare decât procentul național (12,1). În Veneția, unde ocuparea forței de muncă în turism este cel mai puternic concentrată (18% din totalul ocupării forței de muncă), rata șomajului este cea mai scăzută în orașele studiate (5,38%) și scade sub nivelul național al șomajului (8,41%). Florența, orașul cu următoarea cea mai mare rată a concentrării ocupării forței de muncă în turism, depășește media națională, cu 13,3% din numărul angajaților care lucrează în întreprinderile din sectorul turistic. Rata șomajului din Florența este a doua cea mai mică dintre zonele studiate la 6,0%.
Milano are cea de-a doua cea mai mică concentrare a ocupării forței de muncă în turism, scăzând sub media națională, la 11,4% dintre angajații care lucrează în întreprinderile de turism. Rata șomajului în Milano este de 6,0%, ceea ce este al doilea cel mai mic din cele patru orașe studiate. Roma are cea mai mică concentrare a ocupării forței de muncă în orașele studiate, cu doar 6,5% din lucrătorii angajați în industria turismului, cu toate acestea Roma are și cea mai mare rată a șomajului și este singurul oraș cu o rată a șomajului care depășește media națională.
Veneția și Roma reprezintă cei doi poli ai acestor indicatori. Roma are cea mai mare șomaj și cea mai mică concentrare a ocupării forței de muncă în regiune, în timp ce Veneția are cea mai mică rată a șomajului și cea mai mare concentrare a ocupării forței de muncă în turism. Acest lucru ar putea indica faptul că ratele mai mari ale ocupării forței de muncă în turism sunt legate de scăderea ratelor globale ale șomajului, ceea ce înseamnă că, în acest caz, concentrarea industriei turismului are un efect pozitiv asupra calității vieții. Cu toate acestea, datele de la Milano și Florența nu susțin această afirmație. Florența are o concentrație mai mare de locuri de muncă în turism decât Milano, dar are și o rată a șomajului mai mare.
Acest indicator nu arată o calitate generală mai mare a vieții în orașele mai mari decât cele mai mici, dar susține o concentrare mai mare a turismului în orașele mici din Veneția și Florența.
Veneția are cea mai mare concentrare a ocupării forței de muncă în turism și cel mai mic procent din populația cu studii superioare (15,0%). Roma, singurul oraș cu un procent de populație cu un grad post-secundar (21,0) mai mare decât media națională (17,9), de asemenea, are cea mai mică concentrare a ocupării forței de muncă în turism. Milano are cel de-al doilea cel mai mic procent din populația cu studii post-secundare (17,5 ani), dar are și cea de-a doua concentrație scăzută a ocupării forței de muncă în turism, în timp ce Florența are o concentrare mai mare a ocupării forței de muncă în turism și un procent corespunzător mai mare al populației, gradul secundar (18.9).
Veneția și Roma urmează aceeași tendință; acestea reprezintă limite opuse ale datelor din evaluarea gospodăriilor de modificare a situației economice. În Veneția, orașul cu cea mai mare concentrare a ocupării forței de muncă în turism, cel mai mare procent din gospodăriile populației raportează o schimbare pozitivă (îmbunătățită sau menținută la fel) în situația economică a gospodăriei (65,5). Roma, orașul cu cea mai scăzută concentrare a forței de muncă din industria turismului, a înregistrat cel mai scăzut procentaj de schimbare pozitivă în situația economică a gospodăriei (56,8).
Milano, Veneția și Florența au o concentrație mai mare de întreprinderi turistice decât Italia în ansamblu (14,6%). Veneția are cea mai mare concentrare a întreprinderilor din industria turismului din cele patru orașe studiate (20,4%).
Concentrarea întreprinderii turistice în aceste patru orașe este invers proporțională cu rata șomajului. Veneția are cea mai mare concentrare a întreprinderilor turistice (20,5) și cea mai mică rată a șomajului. Roma este singurul oraș cu o concentrare în întreprinderea turistică mai mic decât media națională și este, de asemenea, singurul oraș cu o rată a șomajului mai mare decât națiunea în ansamblu. În cazul concentrării întreprinderilor de turism, această constatare este susținută de datele de la Milano și Florența, orașe situate în mijlocul spectrului. Veneția este urmată de Milano (17,3%) și Florența (15,0%), cu cea de-a doua și a treia cea mai mare concentrare a întreprinderilor de turism, precum și cu cea de-a doua și a treia cea mai mică rată a șomajului.
Orașele cu cea mai mare concentrare a întreprinderilor din turism raportează cel mai mic procent din populația cu studii post-secundare. Aceeași tendință se observă și în concentrarea întreprinderii de turism și a evaluării de către gospodării a modificării situației economice din anul precedent. Tendința arată că orașele cu concentrații mai mari în întreprinderile din industria turismului au o calitate superioară a vieții în conformitate cu acest indicator.
În Italia, în 2013, sectorul turismului cuprinde 618.698 de companii (10,2% din companiile italiene). În special, 65% dintre companii operează în domeniul serviciilor de cazare și catering, 2,8% sunt agenții de turism și 11% lucrează în industria de divertisment.
Se arată că numărul total al companiilor din Italia a scăzut cu 0,7%, în timp ce numărul companiilor care aparțin sectorului turistic a crescut cu 10,2%. În special, sa înregistrat o creștere constantă a numărului de companii din sectorul turismului de la 9,8% în 2011 la 10,2% în 2013.
În al treilea rând, comparația dintre sectorul turismului și alte sectoare se face prin analizarea nivelurilor de ocupare a forței de muncă. Sectorul turistic are 2,6 milioane de unități de muncă, dintre care 1,5 milioane de unități lucrează în zona de recepție și de catering, 290 000 în industria de divertisment, 205 000 în publicații și telecomunicații și 398 000 în IT.
Se poate observa că sectorul turismului urmează tendința opusă față de alte sectoare. Într-adevăr, numărul mediu de salariați cu normă întreagă în sectorul turismului sa schimbat de la 6,9% în 2000 la 7,8% în 2012, în timp ce sectorul agricol sa modificat de la 6,3% în 2000 la 5,0% în 2012, iar sectorul prelucrării sa modificat de la 28,5% 2000 până la 25,6% în 2012.
De la începutul crizei, turismul mondial a scăzut până la sfârșitul anului 2009 (UNWTO, 2010) și sa redresat în 2010. Recuperarea a fost confirmată în 2011 și este prevăzută să rămână în 2012 și 2013.
În concluzie, se pare că sectorul turismului din Italia, în acești ani, a crescut atât din punctul de vedere al valorii adăugate, cât și al numărului de întreprinderi implicate și al nivelului de ocupare a forței de muncă.
Sectorul turistic poate fi considerat un mijloc de antreprenoriat și de creștere pentru companiile italiene. Acest lucru se datorează naturii teritoriului său, climatului său favorabil, resurselor sale naturale și culturale din punct de vedere al peisajelor, culturii, alimentelor și vinurilor, monumentelor și istoriei, precum și experienței producătorilor săi.
Driverele consumului de turism în Italia
Tendința de consum a persoanelor poate fi influențată de următoarele subsisteme:
– fizico-fizice și tehnologice; În Italia, în 2013, sectorul turismului cuprinde 618.698 de companii (10,2% din companiile italiene). În special, 65% dintre companii operează în domeniul serviciilor de cazare și catering, 2,8% sunt agenții de turism și 11% lucrează în industria de divertisment.
Se arată că numărul total al companiilor din Italia a scăzut cu 0,7%, în timp ce numărul companiilor care aparțin sectorului turistic a crescut cu 10,2%. În special, sa înregistrat o creștere constantă a numărului de companii din sectorul turismului de la 9,8% în 2011 la 10,2% în 2013.
În al treilea rând, comparația dintre sectorul turismului și alte sectoare se face prin analizarea nivelurilor de ocupare a forței de muncă. Sectorul turistic are 2,6 milioane de unități de muncă, dintre care 1,5 milioane de unități lucrează în zona de recepție și de catering, 290 000 în industria de divertisment, 205 000 în publicații și telecomunicații și 398 000 în IT.
Se poate observa că sectorul turismului urmează tendința opusă față de alte sectoare. Într-adevăr, numărul mediu de salariați cu normă întreagă în sectorul turismului sa schimbat de la 6,9% în 2000 la 7,8% în 2012, în timp ce sectorul agricol sa modificat de la 6,3% în 2000 la 5,0% în 2012, iar sectorul prelucrării sa modificat de la 28,5% 2000 până la 25,6% în 2012.
De la începutul crizei, turismul mondial a scăzut până la sfârșitul anului 2009 (UNWTO, 2010) și sa redresat în 2010. Recuperarea a fost confirmată în 2011 (UNWTO, 2011) și este prevăzută să rămână în 2012 și 2013.
În concluzie, se pare că sectorul turismului din Italia, în acești ani, a crescut atât din punctul de vedere al valorii adăugate, cât și al numărului de întreprinderi implicate și al nivelului de ocupare a forței de muncă.
Cheltuielile pentru structurile de ospitalitate sunt cele mai mari (60,9%), atât pentru italieni, cât și pentru străini, urmate de restaurante și pizzerii (26,9%), apoi baruri, cafenele și săli de înghețată (12,2%). În plus, mai mult de 50% din cererea pentru ospitalitate și servicii de catering provine de la turiștii italieni (56%). Se poate observa că mediul în care operează companiile le permite să ofere mai multe tipuri de produse turistice, care sunt apreciate de turiști.
Factori demografici: consumul de turism este influențat de caracteristicile populației, cum ar fi creșterea populației, gradul de urbanizare, segmentarea după vârstă, sex, clasa socială, ocupația, ratele de naștere și de deces și numărul imigranților. Îmbătrânirea populației a schimbat consumul de turism.
În 2020, persoanele cu vârsta de peste 65 de ani vor constitui 14,1% din populație (20% în 2065), în timp ce în 2012 s-au ridicat la 12,3%. Acest lucru va duce la o schimbare a consumului de turism: după ce ajung la o anumită vârstă, produsele alese se schimbă, alegând vizitarea orașului și cultura, cum ar fi arta, croazierele și nu aventurile, în timp ce consumatorii mai tineri aleg diferite tipuri de produse.
Aceste subsisteme sunt puternic corelate:
a) subsistemul cultural influențează valorile și gusturile consumatorilor, influențând asupra alegerilor lor în ceea ce privește consumul și creând, de asemenea, tendințe pe piața turismului. În special, nivelul de educație, contextul cultural și diferitele moduri de viață reprezintă elemente importante care dau naștere unor schimbări în consumul turistic pe piața italiană.
Atenția acordată îmbunătățirii calității stilului de viață crește consumul de turism ecologic și sănătos, cum ar fi spa-urile de înfrumusețare și paturile și micul dejun din țară. Nevoia de a economisi bani a sporit consumul de produse de ultimă oră sau ultimul al doilea, în timp ce familia are nevoie de impact asupra cerințelor pentru pachetul de turism. Factorii culturali au generat o schimbare în alegerile și preferințele italienilor în ceea ce privește consumul de turism în ultimul deceniu.
A existat o diversificare a consumului de turism, care se datorează și diverselor moduri în care oamenii consumă turism pe parcursul anului;
b) subsistemul social este reprezentat de împărțirea societății în grupuri sau clase, precum și de relațiile dintre aceste grupuri și de posibilitatea mobilității sociale. Deoarece turismul de vârf este considerat un fel de simbol al statutului, consumul de produse turistice scumpe reprezintă o manifestare a unui anumit nivel de statut social, precum și o semnalizare aparținând unei anumite clase.
Capitolul 3. Principalele provocări cu care se confruntă Italia, din punct de vedere turistic
3.1. Turismul în Italia – Analiză SWOT
3.2. Programe de finanțare destinate dezvoltării turismului în Italia
Datele pentru 2017 indică o tendință turistică constantă și pozitivă în Italia. Veniturile din turism au crescut într-un ritm mai puternic (3,6%) față de exporturile italiene în general (2%), crescând de la 33,1 miliarde de euro în 2015 la 34,2 miliarde de euro în 2016 și confirmând rolul de lider al turismului în economia italiană. Din perspectiva pe termen mediu, cheltuielile de călătorie internaționale au demonstrat, de asemenea, o creștere constantă (de la 33% din totalul cheltuielilor pentru turism în 2007 la 39,6% în 2017).
Cheltuielile turiștilor străini din Italia au crescut de la 20,3 miliarde EUR în 2015 la 21,7 miliarde EUR în 2017. Soldul plăților din turism din Italia rămâne, prin urmare, pozitiv, deși puțin mai mic decât în 2015.
În 2017, cheltuielile totale pentru turism în Italia au însumat 86,6 miliarde de euro, reprezentând 9,8% din consumul intern al națiunii și au generat o valoare adăugată de 94,8 miliarde EUR (6,5% din valoarea adăugată globală), sprijinind 3 milioane de locuri de muncă (12,4% ocuparea forței de muncă).
Industria turistică din Italia este estimată să câștige în anul 2018 aproximativ 18,3 miliarde de euro. Numărul italienilor de vacanță va crește cu 8,6% în 2017, majoritatea vizitând sudul țării. Numărul de vizitatori internaționali în Italia se așteaptă, de asemenea, să crească cu 3,6% față de 2017.
Cadrul legislativ pentru turism în Italia implică Ministerul patrimoniului cultural, activităților și turismului, Conferința permanentă pentru relațiile dintre stat, regiuni și provincii autonome Trento și Bolzano și Conferința comună a regiunilor și municipalităților.
În timp ce Direcția Generală pentru Turism din cadrul Ministerului Patrimoniului Cultural, Activităților și Turismului stabilește agenda politică strategică, Constituția italiană deservește mai multe activități cheie pentru regiuni, inclusiv reglementarea afacerilor turistice, dezvoltarea activităților de marketing strategic și gestionarea structurilor europene fonduri. Provinciile și municipalitățile pot emite reglementări locale pentru sectorul turismului. În 2017, ministrul a instituit un Comitet Permanent pentru Promovarea Turismului în Italia, însărcinat cu elaborarea unui Plan Național de Turism pe cinci ani. Comitetul este compus din entități private și publice.
DG Turism dezvoltă și lansează politicile naționale în materie de turism în coordonare cu regiunile și provinciile autonome. Este autoritatea de supraveghere a Agenției Naționale pentru Turism (ENIT), a Clubului italian de automobile și a clubului italian alpin. DG Turism gestionează, de asemenea, toate activitățile turistice care nu țin de competența regiuni. Oferă ajutoare și stimulente pentru dezvoltarea cererii turistice, acordă certificări și autorizații profesioniștilor străini, gestionează relațiile cu organizațiile internaționale și participă la elaborarea și adoptarea legislației Uniunii Europene.
Rolul ENIT este comercializarea și promovarea Italiei ca destinație turistică. Începând cu aprilie 2017, ENIT are un statut nou, care la transformat dintr-un organism public într-o entitate economică publică sub supravegherea ministrului patrimoniului cultural, activităților și turismului. ENIT poate, de asemenea, să încheie acorduri cu regiunile și provinciile autonome, autoritățile locale și alte organisme publice. Consiliul de administrație include doi membri numiți de ministru.
Bugetul DG Turism în 2017 a fost de 30 milioane EUR. Turismul beneficiază de programul "Cultură și inovare 2014-2020" finanțat prin fondurile structurale ale Uniunii Europene. Din un pachet bugetar total de 490 de milioane de euro, o proporție importantă este alocată dezvoltării a 60 de atracții culturale în cinci regiuni din sud: Campania, Puglia, Basilicata, Calabria și Sicilia. Marii atractori culturali includ situri de patrimoniu regional potențial interesante, care, susținute și promovate în mod corespunzător, ar putea contribui la diversificarea fluxului turistic regional.
Un fond de investiții în turism, controlat de guvern, a fost lansat în 2014, cu misiunea de a investi în industria turismului italian în locații primare. Fondul funcționează ca o punte între activele publice care au nevoie de dezvoltare și piața imobiliară privată.
Politici și programe de turism
În ultimii ani, Ministerul a dezvoltat politici care să consolideze relația dintre turism și cultură: principalele motoare ale atractivității și competitivității destinațiilor italiene.O provocare politică și o prioritate în Italia este distribuirea turismului în întreaga țară. Două treimi (67%) din bogăția produsă de turism provin din cinci regiuni italiene: Latium, Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna și Toscana. În sudul Italiei contribuie 18% din bogăția turistică.
În timp ce Roma, Veneția, Florența și Napoli atrag un număr mare de turiști, provocând adesea congestionare, siturile de patrimoniu cultural din alte țări ale țării atrage mai puțini turiști internaționali și se află în zone dificil de accesat de către mijloacele de transport în comun. Italia trebuie să optimizeze aceste active de patrimoniu cultural și să colaboreze mai strâns cu părțile interesate pentru a identifica obiectivele politice comune și pentru a dezvolta o mobilitate mai eficientă și mai durabilă.
3.3. Contribuția artei, culturii și gastronomiei la dezvoltarea Italiei ca destinație turistică
Alimentele și vinul, cultura și moda sunt cele mai apreciate caracteristici ale presei internaționale atunci când descriu Italia. Chiar și turiștii italieni sunt de acord cu aceste evaluări. Un studiu realizat de compania italiană SWG de cercetare a pieței arată prioritățile care influențează alegerile italiene ale destinațiilor: atracții naturale (44%), atracții culturale (29%), bucătărie (14%) și recreere (12% ).
După vacanță, italienii consideră că satisfacțiile principale au provenit din: ușurința călătoriei (77,6%), atracțiile naturale (75,5%), alimentele bune (71,7%), liniștea (68,4% produse (67%) (Unioncamere, 2001).
Un eșantion de operatori turisti internaționali chestionați de Confartigianato (Asociația Italiană a Meșteșugarilor) susține că 82% dintre turiști cumpără sau intenționează să cumpere produse de artizanat local cu o preferință puternică (68%) pentru produsele alimentare. Genuine, tipicitatea, suvenirul concediului, imposibilitatea de a le găsi în altă parte sunt principalele motivații pentru achiziționarea de produse de gastronomie.
Mai multe asociații au fost create în Italia în ultimii ani pentru a satisface aceste dorințe puternice și importante. Acestea implică sute de organizații publice și private, toate dedicate construirii unei rețele care pune "sistemul de gastronomie" în centrul recepției turistice, având ca scop creșterea valorii destinației.
Rezultatele anchetelor menționate mai sus, în special cele referitoare la satisfacția turiștilor individuali, dobândesc o importanță mai mare pentru importanța bine-cunoscută a experiențelor și sugestiilor altor turiști în decizia turistică de a vizita destinația unei vacanțe.
În Italia, producția de vinuri s-a răspândit în întreaga țară, iar în fiecare regiune este deosebit de importantă din punct de vedere economic, teritorial, istoric, social și cultural. Unele regiuni au o reputație mai mare decât altele, datorită atât volumelor mari de producție, cât și tradiției de înaltă calitate. Un alt sector cheie pentru economia italiană este turismul, care, deși implică întreg teritoriul național, joacă un rol mai important în unele regiuni decât în altele; acest lucru se explică parțial prin atractivitatea marilor orașe de artă și a celor mai renumite stațiuni de pe litoral.
Comparativ cu fluxul total de turiști care locuiesc în spații de cazare italiene, trebuie remarcat faptul că turismul intern, adică fluxul turiștilor italieni care se mută în locurile italiene, reprezintă mai mult de 50% din totalul vizitatorilor. Printre motivele care îi determină pe italieni să aleagă o destinație, frumusețea naturală și atracțiile culturale joacă un rol important. Cu toate acestea, atracția exercitată față de alimente și produsele vitivinicole, în special dacă este legată de aspectele teritoriale, culturală și istorică, este în continuă creștere.
Având în vedere în special sectorul vitivinicol, un segment de turiști, definit ca turiști în vinuri, ia un astfel de produs ca principal motiv de călătorie, rezultând un flux de turiști în regiunile viticole italiene înființate pentru a vizita podgorii și vinării. În mod similar, turiștii care nu judecă vizitele la vinări ca motivație principală în selectarea destinațiilor, iau în considerare oportunitatea de a gusta vinurile sau de a vizita vinării sau podgorii pentru a aprecia peisajele ca o ocazie atrăgătoare de a discrimina printre diferite destinații de călătorie.
Prin urmare, alegerea destinației poate fi determinată de variabilele legate de caracteristicile producției și promovării vinului. În plus, turismul alimentar și vinificația este adesea asociat cu mai multe forme de ecoturism și turism responsabil, după cum atestă tendințele crescânde ale responsabilității sociale în industria turismului.
Italia are o istorie foarte veche în producția de struguri și vinuri, care datează din antichitate. Caracteristicile sale geografice, cu linii extinse de coastă și munți și poalele răspândite, care generează o varietate de altitudini, climat și condițiile solului, au contribuit la o mare diversitate a terorilor, soiurilor de struguri și stilurilor de vin.
În 2013, suprafața viticolă italiană pentru producția viticolă a fost de 646,485 ha (Ismea, 2014a, 2014b) din care 335,758 ha pentru producția de vinuri cu denumire de origine protejată (DOP), 163,082 ha pentru vinurile cu indicație geografică protejată (IGP) și 147,644 ha pentru producția de vinuri comune. Certificarea DOP include vinurile cu denumire de origine controlată (denumită DOC în Italia) și vinurile cu denumire de origine controlată și garantată (numită DOCG în Italia); producția acestor vinuri este concentrată în principal în nordul Italiei, unde aproximativ 60% din suprafață este destinată producției de vin de calitate superioară. În anul 2013 pământul existent folosit pentru producția ecologică a fost de 44 ha; 23 763 ha au fost transformate în organice, ceea ce a dus la un total de aproape 68 mii hectare.
Un număr mare de soiuri native și importate sunt cultivate, iar Ministerul agriculturii și silviculturii din Italia acordă statutul de "autorizație" la aproximativ 350 de soiuri de struguri, dar există mai mult de 500 de soiuri documentate. Cele mai populare struguri sunt Sangiovese (mai mult de 70.000 ha), Trebbiano Bianco, Cataratto Bianco, Montepulciano, Merlot și Barbera.
În 2013, producția italiană de vin a fost de peste 48 de milioane de hectolitri, iar printre cele douăzeci de regiuni, primele trei pentru producția în volum (milioane de hectolitri) sunt Veneto (9.1) Emilia Romagna (7.3), Sicilia (7.2) și Puglia ). Producția de vinuri ecologice a fost de aproape 3,5 milioane de hectolitri, aproape 7% din producția totală. Producția de vinuri DOP a reprezentat 15 milioane de hectolitri, în timp ce producția de vinuri cu IGP a fost de 13,4 milioane hectolitri (Ismea, 2014a, 2014b).
Producția de vinuri DOP și IGP este foarte concentrată, deoarece primele zece denumiri DOP reprezintă aproape 46% din potențial și 42% din producția certificată. Regiunile Veneto, Piemonte, Toscana, Emilia Romagna, Abruzzo și Trentino Alto Adige acoperă peste 60% din producția din 2013. În același timp, pentru IGP primele trei regiuni reprezintă 75% din producția potențială, iar Veneto, Emilia Romagna, Sicilia, Puglia și Toscana acoperă aproape 80%. La sfârșitul anului 2013 în Italia au existat 405 certificări DOP (inclusiv DOC și DOCG) și 118 IGP, unele certificări fiind multiregionale. Regiunea cu cele mai multe vinuri DOP este Piemonte (58), în timp ce Sardegna are cel mai mare număr de IGP (15). Sistemul de denumire este orientat geografic, pe baza abonamentului la ideea de "terroir" și a tendințelor anumitor struguri de a crește foarte bine pe anumite terenuri.
Industria italiană de vin este destul de fragmentată, primele patru societăți reprezentând doar 10% din volumul total de vânzări și numără peste 62 de mii de vinării care angajează 13.124 de lucrători. În 2012, cifra de afaceri a industriei a fost de peste 12,5 miliarde de euro, reprezentând aproape 9% din totalul industriei alimentare.
În 2013, italienii au consumat 20,2 milioane de hectolitri de vin, în cea mai mare parte cumpărat (61%) în canalele de comerț exterior, cu un consum pe cap de locuitor de 35 de litri.
În prezent, Italia este cel mai mare exportator mondial de vinuri în volum, iar cea de-a doua valoare după Franța, cu peste 5 miliarde de euro, reprezentând 15% din valoarea exportului italian de alimente, din care 2,6 miliarde de vinuri DOP și 1,5 miliarde de vinuri cu IGP. Principala destinație în volum este Germania care concentrează aproape 30% din vinul exportat, în timp ce primele trei țări importatoare în funcție de valoare sunt Statele Unite, Germania și Regatul Unit, reprezentând împreună 52% din valoare și 57% în volum, urmate de Elveția, Canada, Japonia și alte țări.
În Italia, cultivarea strugurilor a contribuit la crearea unei mari diversități de peisaje rurale și producția unei multitudini de vinuri care diferă în ceea ce privește terroirul, caracteristicile senzoriale, aspectele istorice și culturale.
Rolul jucat de viticultură, pe lângă producția de vin, în special vinul de calitate, este esențial pentru conservarea peisajelor diferite și bine cunoscute. Una dintre cele mai cunoscute peisaje de vie din Langhe-Roero și Monferrato din regiunea Piemonte a fost înscrisă pe lista patrimoniului mondial UNESCO și un al doilea sit, peisajul de vie al dealurilor Prosecco de la Congoliano și Valdobbiadene din regiunea Veneto este un candidat la înscrierea în listă.
Capitolul 4. Programe de creștere a numărului de turiști la nivelul Italiei
4.1. Critici referitoare la dezvoltarea durabilă a destinației Italia
Turismul cuprinde o mare varietate de produse și destinații și implică numeroase părți interesate, atât publice, cât și private, cu domenii de competență foarte descentralizate, adesea la nivel regional și local. În 2008, industria turismului generează aproximativ 53 miliarde de euro mai mult de 3% din PIB-ul italian, cu peste 6% din forța de muncă totală.
Industria turistică, pentru efectele economice pozitive, a devenit un sector economic proeminent în creștere a concurenței pe piața turismului. O astfel de concurență trebuie să caute un echilibru între veniturile pe termen scurt, la costul dezvoltării durabile pe termen lung și strategiile de creștere echilibrată pe termen lung care urmăresc reconcilierea intereselor locale cu obiectivele turistice. În timp ce turismul oferă beneficii economice considerabile pentru multe domenii, extinderea acestuia poate fi, de asemenea, responsabilă pentru impactul negativ asupra mediului, precum și asupra impactului socio-cultural.
Având în vedere expunerea de mai sus, scopul acestui studiu este de a descrie relația dintre turism și mediu, efectele factorilor de mediu asupra turismului, impactul industriei turismului asupra mediului și răspunsurile necesare promovării și salvgardării o dezvoltare mai durabilă a activităților turistice și de agrement în Italia.
Gestionarea destinațiilor turistice este adesea fragmentată în rândul agențiilor locale, regionale și naționale care au responsabilitatea de a controla diverse funcții, cum ar fi serviciile, infrastructura, îmbunătățirile.
Destinația italiană arată multe puncte critice din cauza unei organizări insuficiente a ofertei. Domeniile problematice ale industriei turistice din Italia se referă la următoarele aspecte: probleme de guvernanță sectorială, activitate promoțională extrem de fragmentată în străinătate, dimensiuni reduse ale companiilor de exploatare, limite în ceea ce privește oferirea de produse turistice competitive, infrastructuri insuficiente, pregătire personală insuficientă pentru piața mondială, dificultate în atragerea investițiilor internaționale, disparitățile de dezvoltare între Nord și Sud, miopie a politicienilor, care nu au considerat niciodată turismul drept o investiție pentru dezvoltarea țării.
Nerespectarea politică a potențialului turistic este evidentă în reorganizarea actuală a structurii guvernamentale. După schimbarea recentă realizată în 2012, guvernul național al turismului se întemeiază pe următoarele instituții: primul-ministru, susținut de ministrul afacerilor regionale, turismului și sportului; Departamentul pentru Afaceri Regionale, Turism și Sport; ENIT-Agenția Națională pentru Turism, responsabilă cu promovarea italiană în străinătate; Comitetul Permanent de Coordonare a Turismului, prin care cele 20 de regiuni italiene pot contribui la formularea strategiilor naționale.
Departamentul hibrid, care se ocupă de trei aspecte foarte diferite unul de altul (afacerile regionale, turismul și sportul), este organizat în șase birouri, ultimul fiind responsabil de politica în domeniul turismului. Drept urmare, Administrația Națională a Turismului nu se bazează pe un minister specific sau pe un departament specific, dar este retrogradată la un birou simplu.
În plus, ministrul tripartit nu are portofoliu, cu puține pârghii și resurse economice necesare pentru a ghida în mod eficient dezvoltarea turismului. Această lipsă de atenție este o greșeală gravă, deoarece turismul este un sector, poate singurul, în care Italia poate avea un avantaj competitiv puternic și durabil în anii următori.
Conform estimărilor Consiliului Mondial al Turismului și Turismului (WTTC), în 2011, contribuția totală a Travel & Tourism la PIB-ul italian, dacă toate efectele (directe, indirecte și induse) sunt incluse, a fost de 136,1 miliarde de euro (8,6% ) in 2011. Din nou, conform estimarilor TTC, in 2011, Travel & Tourism a sustinut in total 2.231.500 de locuri de munca (9.7% din totalul locurilor de munca).
Deși turismul joacă încă un rol important în PIB-ul italian, cifrele arată că Italia își pierde competitivitatea și se află în spatele Franței și Spaniei. O comparație între o importantă insulă italiană ca Sicilia și Insulele Baleare evidențiază distanța dintre Italia și Spania. O paritate de mile de coastă (1.500 prima, 1.430 a doua), Balearele generează o serie de sejururi europene de noapte de unsprezece ori mai mari decât Sicilia (în 2010 insulele spaniole au ajuns la 41,2 milioane de nopți de turiști europeni, în timp ce Sicilia au fost doar 3,7 milioane). Această mare discrepanță cantitativă este inacceptabilă în lumina patrimoniului istoric, artistic, cultural și gastronomic al Siciliei în comparație cu insulele spaniole.
În 2011, peste un miliard de persoane au călătorit în străinătate pentru turism. În ultimul deceniu, unul din domeniile economice care au înregistrat cele mai mari rate de creștere pe plan mondial a fost sectorul turistic. În ultimii zece ani, cheltuielile pentru călătoriile în străinătate s-au dublat și se așteaptă să crească cu încă 50% în următorii zece ani.
Turismul ar putea fi motorul creșterii economice italiene dacă țara va aborda eforturile necesare pentru a aduce la suprafață potențialul său ascuns. Turismul oferă oportunități valoroase pentru a adăuga valoare patrimoniului istoric și artistic italian, atât în ceea ce privește comunicarea identităților teritoriilor noastre, cât și atragerea de noi resurse pentru conservarea și îmbunătățirea acestora.
Ca răspuns la criticile sectorului, la 18 ianuarie 2013, în Italia a fost elaborat un Plan strategic pentru dezvoltarea turismului. Prin urmare, după cinci ani de anunțuri, pentru prima dată, guvernul a fost dotat cu un document oficial pentru a face față pierderii de competitivitate a Italiei în industria turistică și a recâștiga conducerea pe piață.
Planul strategic, intitulat "Turismul italian 2020: Leadership, Jobs, South", are în principal trei obiective: de a reda Italia conducerea în sectorul turismului, de a crea noi locuri de muncă și de a oferi o oportunitate ireprosabilă pentru sudul Italiei pe creșterea națiunii.
Planul strategic reprezintă o analiză precisă și precisă a punctelor slabe și a punctelor forte din sectorul turistic și indică etape precise pentru agenda guvernului, care prezintă o strategie care poate fi implementată într-o perioadă de 3 până la 5 ani. Planul va fi amânat din doi în doi ani și o monitorizare continuă a progresului acțiunilor ar trebui să se realizeze cel puțin o dată la șase luni.
În special, Planul, elaborat de Boston Consulting Group, este împărțit în trei secțiuni: analize ale industriei, strategii de dezvoltare și acțiuni pe termen scurt. Conform estimărilor conservatoare, implementarea planului ar trebui să genereze 500.000 de noi locuri de muncă și o creștere a PIB-ului cu 30 de miliarde de euro până în 2020.
Mai exact, punerea în aplicare a Planului va permite destinației italiene să-și recâștige cotele de piață, contribuția turistică la PIB (inclusiv contribuția indirectă, indirectă și indusă) de la 134 miliarde EUR în 2010 la 164 miliarde EUR în 2020 (+ 22%). creștere a locurilor de muncă de la 2,2 miliarde în 2010 la 2,7 miliarde în 2020 (+ 22%). Impactul asupra PIB-ului a fost estimat la aproximativ 2% anual. Impactul pe termen lung al locurilor de muncă a fost calculat utilizând o creștere de aproximativ 16.000 de locuri de muncă pentru fiecare miliard de euro creat din PIB.
Bazându-se pe o abordare holistică, Planul conține o analiză a principalelor probleme sectoriale și enumeră 61 "acțiuni concrete", unele dintre ele fiind cruce, iar altele mai specifice. Acțiunile au fost grupate în 7 orientări foarte precise.
În primul rând, Planul identifică nouă domenii caracterizate de aspecte critice: guvernare, comunicare și promovare, canale de vânzare, gamă de produse, ospitalitate, transport și infrastructură, formare și competențe, investiții, cadru de reglementare.
La nivelul guvernanței, principalele probleme se referă la lipsa unei guvernări centrale puternice și la fragmentarea procesului de luare a deciziilor între autoritățile centrale și autoritățile regionale / provinciale / municipale. Este oportună reținerea faptului că în Italia, după amendamentul constituțional din 2001, regiunile au obținut o putere legislativă exclusivă în domeniul turismului.
Lipsa unor mecanisme structurate de coordonare cauzează duplicări, conflicte și pierderi de resurse. Aceeași fragmentare se regăsește și în cazul surselor statistice: în Italia există numeroase organizații care oferă cifre și informații despre turism, dar nu există o organizație responsabilă și obligată să furnizeze și să proceseze date globale.
În consecință, destinația italiană nu se bucură de comunicare și promovare coordonată la nivelul "Sistema Italia". Punctele slabe ale canalelor de vânzări se referă la utilizarea insuficientă a suporturilor digitale și la lipsa unor acorduri structurate la nivel național cu operatorii de turism internațional și extern.
Principalele aspecte ale ofertei de produse vizează segmentarea rară a pieței, lipsa inovației, subevaluarea patrimoniului cultural, lipsa serviciilor "APP" pentru smartphone / tabletă destinate turiștilor străini.
În ceea ce privește cazarea, principalele limite sunt reprezentate de proporția mare de structuri învechite, de mărimea medie a hotelurilor, de fiabilitatea sistemelor de clasificare datorită discrepanțelor criteriilor dintre sistemele regionale de rating. Dimensiunea redusă a hotelurilor italiene este evidentă prin analizarea unor date din Spania și Franța (concurenți direcți ai Italiei).
În ceea ce privește transportul și infrastructura, Italia se află în urmă în ceea ce privește noile infrastructuri de transport și intermodalitatea (integrarea diverselor mijloace de transport). Unele zone interesante rămân neapreciate deoarece nu au infrastructuri și transportatori. O altă problemă generală este inerentă formării și abilităților în domeniul turismului. Oferta de educație în managementul turismului este calitativ și cantitativ inadecvată pentru nevoile sectorului. Drept urmare, profesionalismul modest împiedică calitatea serviciilor turistice.
O critică gravă afectează și investițiile în turism. Nivelurile ridicate de birocrație și evaziune fiscală împiedică investițiile străine. În fine, multe dezavantaje sunt legate de cadrul de reglementare, prea complex pentru a promova crearea și eficiența întreprinderilor. După investigarea principalelor aspecte, Planul propune 61 de acțiuni, articulate pe baza priorităților în ceea ce privește două dimensiuni relevante: impactul economic și viteza de execuție.
Acțiunile sunt de asemenea grupate în șapte linii directoare. Planul strategic distinge următoarele linii directoare:
I. îmbunătățirea guvernării, prin consolidarea sprijinului și coordonării centrale în industria turismului (6 acțiuni);
II. relansarea Agenției Naționale pentru Turism ENIT, prin reproiectarea misiunii și a organizării acesteia și asigurarea unei disponibilități adecvate a resurselor umane și financiare, în conformitate cu cele mai bune agenții internaționale de turism (18 acțiuni);
III. organizarea unei oferte moderne, prin alinierea sa la nevoile turiștilor (11 acțiuni);
IV. modernizarea facilităților de cazare, prin încurajarea modernizării și agregării structurilor de ospitalitate (5 acțiuni);
V. actualizarea transporturilor și a infrastructurilor, prin realizarea unei evoluții în concordanță cu nevoile turismului (6 acțiuni);
VI. dezvoltarea de cunoștințe, menite să sporească formarea și aptitudinile și atractivitatea locurilor de muncă în sectorul turismului (4 acțiuni);
VII. intervenții pentru atragerea investițiilor internaționale, prin stimulente specifice și eliminarea birocrației (11 acțiuni).
4.2. Politici destinate dezvoltării industriei turismului din Italia
Planul italian este, fără îndoială, un document important din punctul de vedere al analizei și al propunerilor. Multe dintre soluțiile propuse merg în direcția cea bună, cum ar fi cele privind simplificarea reglementărilor, strategia digitală, educația turistică, reînnoirea Agenției Naționale pentru Turism ENIT, relansarea imaginii italiene și brandul Italia (dezvoltarea și promovarea o "marcă umbrelă" pentru Italia), revizuirea titlului V din Constituție și înființarea ulterioară a unui Minister al Turismului cu un buget independent, etc.
Alte acțiuni par mai puțin împărtășite, cum ar fi cele care indică necesitatea de a se concentra pe lanțuri mari de hoteluri sau pe 40 de poli pentru potențialul lor turistic și economic semnificativ.
În primul rând, documentul ignoră identificarea exactă a celor 40 de zone care ar trebui exploatate mai bine, amânând detaliile la un document următor.
În al doilea rând, concentrarea asupra hotelurilor mari și a puținelor produse pare a fi deconectată de realitate și de specificitatea teritorială a Italiei, propunând un model care este deja în criză în altă parte.
Destinația italiană trebuie să se concentreze pe dezvoltarea de noi "turism" legate de teritoriu și de mediu, mai degrabă decât pe modele răspândite deja în întreaga lume. Într-adevăr, criticile privind dimensiunile reduse ale spațiilor de cazare italiene sunt acceptabile, din moment ce bogăția și varietatea facilităților de cazare italiene sunt soluțiile care pot reflecta mai bine diversitatea identității teritoriale (a se vedea formula italiană "albergo diffuso" cum ar fi "locuințele împrăștiate", adică o colecție de case și apartamente restaurate în jurul unui sat).
Spre deosebire de unele convingeri obișnuite, mărimea mică nu este o anomalie italiană și este nedreaptă să o considerăm o sursă de probleme pentru sectorul turismului. Într-adevăr, mărimea mică poate avea avantaje, precum și dezavantaje.
În ceea ce privește negativ, întreprinderile mici și mijlocii din domeniul turismului (SMTE) prezintă mai multe limite: întreprinderile se desfășoară în conformitate cu principiile familiei, mai degrabă decât criterii manageriale, acces dificil la credite, putere scăzută de negociere cu furnizorii, dificultăți în realizarea de economii de scară și productivitate redusă în procesele de lucru, lipsa angajaților calificați și dificultățile de atragere a resurselor umane înalte, cunoașterea modestă a limbilor străine, lipsa capacității de a folosi tehnologia, lipsa abilităților strategice de marketing, lipsa dorinței de a obține calitatea certificată.
În ciuda prezenței acestor limite obiective, ar fi simplist să presupunem că competitivitatea scăzută este rezultatul unei dimensiuni reduse. Un hotel mic, mai bun decât unul mare, este capabil să ofere servicii personalizate și să stabilească o relație personală cu oaspeții.
Întreprinderile mici sunt secretul succesului italian, deoarece acestea sunt cele care garantează autenticitatea și identitatea site-urilor. Prezenta pe scară largă a locuințelor mici din întreaga țară este o particularitate istorică, în mod tradițional foarte apreciată de turiști, deoarece le permite să experimenteze modul italian de viață și să "trăiască" cultura locurilor. Deci, proporția mare de întreprinderi mici trebuie considerată coloana vertebrală a sistemului italian de turism și o forță foarte strategică.
Este dezamăgitor faptul că nu există nicio prevedere în Planul de implicare a "turismului durabil". Planul strategic italian nu promovează programe ecologice sau abordări durabile. Lipsa acțiunilor pentru turismul durabil este oarecum ciudată, întrucât, la 27 septembrie 2012, Italia a semnat adoptarea Codului global de etică în domeniul turismului.
De asemenea, trebuie exprimat un regret pentru faptul că Planul nu oferă acțiuni pentru un turism accesibil. Un aspect pe care destinația italiană nu îl poate subestima este "îmbătrânirea populației" din ce în ce mai mult, rezultatul creșterii speranței de viață și a fertilității în scădere.
În cele mai bogate zone ale lumii, cum ar fi America de Nord și Europa de Vest, populația îmbătrânește rapid. Până în 2020, se estimează că aproximativ 35% din populație va fi peste 65 de ani, iar jumătate va fi de 50 de ani și mai în vârstă. O astfel de compoziție demografică va avea în mod evident un impact asupra piețelor turistice.
În general, turiștii în vârstă sunt clienți cu venituri mari disponibile, cu preferințe pentru destinații culturale și cu nevoi specifice, cu grijă să aleagă destinații ușor accesibile și un standard bun de confort / lux în cazare. Ca o piață mai puțin sezonieră, turiștii de vârf vor fi un segment pe care fiecare țară are interesul să îl captureze și să îl păstreze.
O altă observație se referă la informațiile foarte generale și brute despre resursele financiare pentru implementarea planului. Documentul nu descrie pe deplin și exact costurile fiecărei acțiuni și sursele corespunzătoare de acoperire.
4.3. Propunere pentru viitor, în vedere dezvoltării Italiei ca destinație turistică
Turismul nu a fost niciodată considerat o investiție pentru dezvoltarea țării. Un exemplu evident: turismul nu a avut niciodată un rol relevant în diversele planuri de dezvoltare a sudului Italiei prezentate de diferite guverne.
Prin urmare, este necesară inițierea unei schimbări culturale, pornind de la considerarea turismului drept o mare oportunitate pentru țară și coordonarea eforturilor necesare pentru a aduce la suprafață acest potențial ascuns. Bogăția de neegalat a "resurselor turistice" ale țării nu ar trebui să inducă o convingere naivă că turiștii internaționali vor continua să sosească în mod spontan; De fapt, așa cum s-a demonstrat prin numeroase cercetări, călătorii internaționali căutați o ofertă organizată și, chiar dacă Italia reprezintă pentru mai multe motive destinația cea mai dorită, de multe ori recompense finale alegere alte destinații considerate în general ca fiind mai accesibil sau mai „ușor“.
Pentru a concura pe piața turismului internațional, este necesar atunci să înțeleagă ceea ce turiștii doresc cu adevărat și să fie în măsură să ofere produse moderne, ținând cont de faptul că experiența turistică începe cu mult înainte de rezervarea și se termină bine după întoarcerea acasă.
Acest plan strategic reprezintă primul pas pentru a aborda această evoluție în scopul consolidării avantajului competitiv al Italiei și al contribuției la dezvoltarea economică și la crearea de noi locuri de muncă. Potrivit unor previziuni conservatoare, acțiunile care trebuie întreprinse subliniat în acest plan poate avea ca rezultat o creștere de cca.30 miliarde de euro din PIB în 500.000 de noi locuri de muncă în termen de 2020. Este o oportunitate pe care țara nu își poate permite să rateze și un imperativ responsabilitatea pentru generațiile viitoare.
Concluzii
Studiul a subliniat domeniile problematice ale industriei turismului italian și a analizat noul Plan Strategic, destinat ca răspuns al guvernului central la dinamica mediului de afaceri. Sectorul turistic este astăzi mai complex decât în trecut, deoarece globalizarea a sporit nivelul concurenței pe partea ofertei și a sporit nivelul de cunoștințe și informații pe partea cererii.
Provocarea globalizării cere Italiei să-și actualizeze strategiile și instrumentele pentru turismul de intrare. Italia este recunoscută ca una dintre cele mai frumoase țări în ceea ce privește peisajul și patrimoniul artistic-cultural. Din păcate, Italia, cu câteva excepții, nu a reușit să exploateze această bogăție din punct de vedere economic și nu a reușit să facă față provocării globalizării. Sunt necesare acțiuni precise pentru a îmbunătăți și a face destinația ca produs competitiv.
Pentru a dezvolta turismul în Italia, recentul Plan strategic turistic propune un număr considerabil de acțiuni concrete care ar putea îmbunătăți rapid competitivitatea turismului național. Planul strategic recent reprezintă o ruptură cu trecutul, deoarece introduce o viziune și o direcție de dezvoltare a turismului italian, definind diferite niveluri de prioritate, impact economic și timp de implementare.
Fără îndoială, Planul are meritul deosebit de a schimba o anumită perspectivă culturală, pornind de la considerarea turismului drept o mare oportunitate pentru țara italiană și prin coordonarea eforturilor necesare pentru a aduce o valoare adăugată potențialului său neexprimat.
Prin urmare, lucrarea a oferit un prim sondaj privind perspectivele viitoare oferite de noul cadru strategic italian, identificând domenii de cercetare ulterioare. În special, este important să se verifice dacă planul strategic recent va fi pus în aplicare și, în general, dacă implementarea va permite Italiei să contracareze pierderea competitivității în industria turistică și să recâștige poziția de lider pe piață.
Contribuția majoră a acestei lucrări este de a arăta calitățile, dar și posibilele spații de îmbunătățire, a unui document pe care să îl considerăm un prim pas în promovarea unei noi revigorări economice și culturale.
Bibliografie
Bădiţă M., Baron T., Cristache S., Statistică pentru afaceri în comerţ-turism, volumul 1, Editura Luceafărul, Bucureşti, 2002;
Balaguer, J., & Cantavella-Jordá, M. (2002). Tourism as a long-run economic growth factor: The Spanish case. Applied Economics, 34(7), 877-884;
Bernini, C., & Guizzardi, A. (2010). Internal and locational factors affecting hotel
industry efficiency: Evidence from Italian business corporations. Tourism
Economics, 16(4), 883-913.
Boccella, D. and A. Lamberti (2010), Una panoramica sulla formazione e la ricerca sul turismo in Italia e in Europa aggiornata al 2010, Working Paper;
Brida, J., & Risso, W. (2009). The tourism as determinant of the economic growth in South Tyrol. Journal of Policy Research in Tourism, Leisure and Events, 2(1), 14-28.
Buruiană G., Politici macroeconomice în turism, Editura Uranus, Bucureşti, 2008;
Catană Aida (coord.), Elaborarea proiectelor cu finanţare din fondurile structurale pentru IMM-uri 2007-2013, Editura Contaplus, Ploieşti, 2007;
Cristache S.E., Metode statistice cu aplicaţii în managementul turistic, Editura ASE,
Bucureşti, 2008;
Dana L.P., When Economies Change Hands – A Survey of Entrepreneurship in the
Emerging Markets of Europe from the Balkans to the Baltic States, International
Business Press, New York, 2005;
Dwyer, L., Forsyth, P., & Spurr, R. (2004). Evaluating Tourism's Economic Effects: New And Old Approaches. Tourism Management, 25(3), 307-317;
Ellison, G., Glaeser, E., & Kerr, W. (2007) What Causes Industry Agglomeration? Evidence from Coagglomeration Patterns. American Economic Review, 1195-1213;
Gagliardi, L. & Percoco, M. (2011). Regional Disparities in Italy Over the Long Run: The Role of Human Capital and Trade Policy. Region et Developpement, 33, 81-105;
Holden, A. (2006). Tourism studies and the social sciences. Abingdon; Routledge;
Lazzeretti, L., & Capone, F. (2008). Mapping and Analysing Local Tourism Systems in Italy, 1991–2001. Tourism Geographies, 10(2), 214-232.
Popp, M. (2011). Positive and Negative Urban Tourist Crowding: Florence, Italy;
Pridham, Geoffrey, Tourism Policy and Sustainability in Italy, Spain and Greece, Actors, Institutions and Discourses in a Europeanizing Society, Institute for Social Sciences of the Humboldt-University Berlin, Berlin, 2001;
Tourism Geogoraphies: An International Journal of Tourism Space, Place and
Environment, 14(1);
Timothy. D. & Boyd, S. (2003). Heritage tourism, Harlow: Prentice Hall;
Zeng, D., & Zhu, X. (2011). Tourism And Industrial Agglomeration. Japanese
Economic Review, 62(4), 537-561;
European Commission (2002). Using natural and cultural heritage for the development of sustainable tourism in non-traditional tourism destinations. http://ec.europa.eu/enterprise/sectors/tourism/documents/studies/index_en.htm;
***Euromonitor. (2014). Top 100 City Destination Rankings. London: Bremmer, C. & Grant, M.;
*** ISTAT. (2012). The First Italian Tourism Satellite Account. Rome, Italy;
*** Ministry of Industry, Energy and Tourism & State Secretariat for Tourism (2012). National and Integral Tourism Plan (Plan Nacional e Integral de Turismo: PNIT). Sursa http://www.tourspain.es/es-es/VDE/Documentos%20Vision%20Destino%20 Espaa/National%20and%20Integral%20Tourism%20Plan.pdf;
***National Institute for Statistics (ISTAT). (2012). The First Satellite Account in Italy. Sursa http://www.istat.it/en/archive/71012;
*** OECD. (2012). OECD Tourism Trends and Policies 2012, OECD Publishing;
***Presidency of the Council of Ministers & Department for Regional Affairs, Tourism and
Sport. (2013). Turismo Italia 2020 Leadership, Lavoro, Sud. Piano Strategico per lo Sviluppo del Turismo in Italia. Sursa http://www.regioniturismosport.gov.it/ attività/turismo;
*** Provincia di Roma. (2014). La nascita della provincia. Sursa http://www.provincia.roma.it/istituzionale/storia-e-territorio;
http://www.ledonline.it/Rivista-Scienze-Turismo/Allegati/RST-I-2-17-Montanari-Staniscia.pdf;
http://www.minambiente.it/sites/default/files/archivio/allegati/sviluppo_sostenibile/Italy_in_a_glance_VNR.pdf;
http://www.turismo.beniculturali.it/wp-content/uploads/2017/07/PST_2017_ENG_21apr17.pdf;
http://www.wine-economics.org/aawe/wp-content/uploads/2012/10/AAWE_WP52.pdf,
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Managementul Destinatiei Turistice Italia (ID: 117713)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.