Operatii Unitare In Industria Alimentara
[NUME_REDACTAT] Onita, [NUME_REDACTAT], “Memorator pentru calcule in industria alimentara”, [NUME_REDACTAT], Timisoara 2006 (pag.15, 144, 321-322) [NUME_REDACTAT], [NUME_REDACTAT], [NUME_REDACTAT], [NUME_REDACTAT], “Masini, utilaje si instalatii in industria alimentara ”, [NUME_REDACTAT], Bucuresti 1986 (pag.19-20) Prof. Ing. [NUME_REDACTAT] membru corespondent al Academiei de [NUME_REDACTAT] si Silvice, Ing. [NUME_REDACTAT], Ing. [NUME_REDACTAT], Ing. [NUME_REDACTAT], “Tehnologia laptelui si a produselor lactate. Partea…
