Economia Comerțului, Turismului și Serviciilor [305846]

[anonimizat]:

Lector dr. PAVEL Ciprian

ABSOLVENT: [anonimizat]

2017

[anonimizat]:

Lector dr. PAVEL Ciprian

ABSOLVENT: [anonimizat]

2017

[anonimizat], care este o [anonimizat].

Pe o piață concurențială cum este și cea a vinurilor, într-o [anonimizat], stârnesc în rândul consumatorilor reacții adverse. Pe de-o parte, [anonimizat], spoturi, oferte, [anonimizat]. [anonimizat], se constată o reducere semnificativă a disponibilității acestora de a mai recepționa în mod pasiv produsele comunicaționale ale campaniilor de marketing.

[anonimizat], [anonimizat] a brandurilor, [anonimizat], [anonimizat] a reuși să mențină constant legătura dintre brand și consumatori. [anonimizat] o variantă aparte de promovare a [anonimizat], [anonimizat], promoții și fidelizarea consumatorilor.

Cercetarea desfășurată s-a [anonimizat].

[anonimizat], [anonimizat], evidențierea influenței anumitor factori externi și analiza factorilor interni care au impact asupra activității societății Murfatlar.

Cea de-a doua parte a [anonimizat] a celor mai importanți indicatori din contul de profit și pierdere al societății Murfatlar. [anonimizat], [anonimizat], este prezentată evoluția pe perioada 2011-2015.

Ultima parte a [anonimizat] a brandului, care au fost implementate în ultimii ani.

[anonimizat]-a servit drept sursă de informații în redactarea lucrării.

CAPITOLUL I

PREZENTAREA GENERALĂ A SOCIETĂȚII MURFATLAR ROMÂNIA S.A

1.1. DATELE DE IDENTIFICARE ȘI OBIECTUL DE ACTIVITATE

Datorită faptului că pe piața băuturilor alcoolice din România, vinul este în topul preferințelor consumatorilor, societatea Murfatlar România S.A. pune pe primul loc preferințele și dorințele clienților săi, căutând cele mai bune modalități și tehnici care să aibă ca efect principal starea de mulțumire a acestora printr-o gamă diversificată de produse.

Vinul este o băutură cu tradiție în România, fiind cultivată încă de pe vremea lui Burebista și Decebal, și deși nu există date istorice, probabil cu mult înaintea lor. Situat pe locul al treilea după bere și băuturi spirtoase, într-un top al preferințelor consumatorilor de băuturi din țara noastră, piața vinurilor a avut o evoluție ascendentă în ultimii ani. Societatea Murfatlar România S.A. este o societate producătoare de vinuri din România. Aceasta dispune de circa 3000 hectare în zona localităților Murfatlar, Valul lui Traian, Poarta Albă și Siminoc. Această suprafață de 3000 de hectare este împărțită de patru mari producători, „Murfatlar România, Stațiunea de cercetare Murfatlar, Fruvimed Medgidia și Vinex Cernavodă”.

Societatea Murfatlar România S.A. s-a înființat în anul 1943 cu denumirea de Stațiunea Experimentală Viti Vinicolă Murfatlar, iar în anul 1965 podgoria a fost extinsă la o suprafață de 2100 de hectare, prin înființarea întreprinderii de stat Murfatlar. Această societate comercială este și în prezsent liderul incontestabil al pieței autohtone de vin, astfel spus una din trei sticle vândute în România este produsă de Murfatlar. Societatea produce aproximativ 20 de milioane de sticle de vin anual, dintre care 70% sunt vinuri albe, iar restul de 30% sunt vinuri roșii.

Fig 1.1. Dealuri cu viță de vie – Murfatlar

1.2. IDENTITATEA MĂRCII SOCIETĂȚII MURFATLAR

Despre societatea Murfatlar România S.A. se poate spune că este un producător cu tradiție pe piața vinurilor, societatea dispunând de o bogată experiență în industria vinurilor din România, moștenind totodată un brand recunoscut atât pe plan intern cât și internațional.

La Crama Murfatlar se comercializează vinuri mature sau proaspete aduse direct din podgoria Murfatlar, într-o mare diversitate de soiuri. Există posibilitatea testării/degustării și se acordă consultanță pentru fiecare vin și soi în parte. Nimic nu impresionează mai tare ca vinurile luate direct din vie, prospețimea și naturalețea lor rămânând în memorie mult după prima degustare. Distanța dintre tine și podgoria Murfatlar dispare în Crama Murfatlar.

Murfatlar este cel mai cunoscut și mai vândut vin din România prezent pe piața vinului vrac prin rețeaua de magazine Crama Murfatlar. Beneficiind de susținerea liderului pieței de vinuri, Crama Murfatlar funcționează în sistem de franciză. Fiecare magazin din rețeaua Crama Murfatlar este de fapt un parteneriat între Murfatlar și Comerciant în care fiecare are aportul său: Murfatlar – conceptul de brand și vinurile comercializate, iar comerciantul – locația, mobilierul și vânzarea.

Identitatea vizuală începe de la logo, care este compus din simbol sau monogramă și logotip. Au fost create 3 variante, pentru a se adapta oricărei dimensiuni/tip de material, dar păstrând o imagine coerentă. Logo-ul se regăsește pe fiecare material de branding din locație și respectă regulile stabilite în manualul de utilizare propus de societate. Prima dintre ele – spațiul de delimitare, zona din jurul logo-ului, unde niciun alt element grafic sau tipografic nu este permis.

Fig. 1.2. Cele 3 variante de logo ale mărcii Murfatlar

Unitatea de măsură pentru delimitare este litera m din logotip. Se ia litera m din fiecare variantă de logo în parte, deoarece există mici diferențe între cele 3 variante.

Ca regulă generală de utilizare, logotipul se folosește întotdeauna împreună cu monograma. Monograma se poate folosi fără logotip, în scop decorativ (ex.: texturi). Alegerea variantei corecte de logo se face în funcție de materialul pe care va fi pus. Cu toate acestea, prioritatea o are versiunea 1 (variantele sunt prezentate în ordinea importanței, de la stânga la dreapta).

În ceea ce privește paleta de culori utilizată în conturarea logo-ului acestea sunt prezentate ca referință pentru o reprezentare corectă a brandului pe orice tip de material, de la corespondență până la materiale de comunicare tipărite sau online. Regulile se referă strict la logo și la cum va apărea acesta pe materiale. Materialele de prezentare în sine (broșuri, website, comunicare) nu sunt restricționate decât în măsura în care trebuie să reflecte personalitatea brandului și coerența comunicării.

Referitor la etichetele individuale, pentru vinul la robinet acestea sunt pretipărite. Ca atare, prețul se completează manual, de către fiecare vânzător. Etichetele pentru sticle individuale sunt pretipărite și se lipesc pe sticlă în momentul vânzării.

1.3. ISTORICUL SOCIETĂȚII MURFATLAR

Povestea renumitei podgorii Murfatlar începe pe locul actualelor plantații ale Stațiunii de Cercetari Viticole de mai bine de un veac. Istoricul M.D. Ionescu M., D., preciza în lucrarea sa „Dobrogea în pragul secolului XX”, scrisă în anul 1904, că în 1887 s-a înființat pe aceste locuri o pepiniera a statului, în suprafața de 4,8 hectare, plantată cu arbuști și vița-de-vie, plante care aveau rolul de a înlatura efectele secetei.

Suprafața viticolă: peste 3000 hectare ce cuprind arealul viticol din zona localităților Basarbi, Valul lui Traian, Poarta Alba, Satul Nou, Siminoc și Valea Dacilor, de o parte, si de alta a Canalului Dunăre-Marea Neagră. Întreaga suprafață este amenajată pentru irigare.

Începand cu anul 1907 cultura viței de vie a fost mai bine organizata prin înființarea în această regiune a primelor loturi experimentale. Specialiștii vremii, încercând sa refacă viile distruse de filoxera în ultimile decenii ale secolului XIX, au plantat la Murfatlar 10 hectare cu soiurile franțuzești Chardonnay, Clairette, Pinot gris, Pinot noir, Folle blanche si Malvoisie.

Marii precursori ai viticulturii românești George Nicoleanu și Vasile Brezeanu au gasit la Murfatlar, condiții de climă ideale care au dus la formarea unui centru de producere a vinurilor spumante, produsul purtând sugestiv numele de “Lacrima lui Ovidiu”, acest centru care funcționând în perioada 1913-1916. Experiența și practica au aratat însa că sortimentul cultivat în condițiile climatice din centrul Dobrogei nu este favorabil obținerii vinurilor spumante. Concentrațiile mari de zaharuri în must ca urmare a climatului secetos și a solului calcaros au creat posibilitatea realizarii unor vinuri demidulci și dulci naturale, originale, care s-au afirmat cu ușurința în timp, la concursuri internaționale și naționale.

În ultimii ani, Murfatlar Romania S.A. a câștigat numeroase medalii de aur si de argint la competițiile internaționale de profil. Cele peste 170 de premii obtinute la competiții internaționale, la Barcelona, Brussels, Montreal, Paris, Sofia, Tbilisi, Ljubljana, Montpellier, Budapesta dar și în țară, la Bucuresti, validează calitatea vinului autohton: vinul Murfatlar.

Deși a întămpinat foarte mutle probleme economice, societatea Murfatlar S.A, prin politica vitivinicolă inișiată, și a managementului derulat, a reușit, în special după privatizare, să devină principalul producător și exportator al podgoriei, ducînd mai departe renumele vinului Murfatlar.

1.4. STRUCTURA ORGANIZATORICĂ

Fig. 1.3. Organigrama S.C. Murfatlar România S.A.

Deși societatea Murfatlar România face eforturi ridicate pentru a menține pure soiurile de viță de vie, acest lucru este aproape imposibilo datorită numărului scăzut de personal calificat în acest domeniu și a numărului foarte mare de soiuri cultivate de societate.

Activitatea societății a fost administrată de administratorul special Popescu Gheroghe Cosmin, care a fost desemnat prin hotărârea Adunării Generale a Acționarilor, din data de 29.03.2012, și care și-a desfășurat activitatea până la data de 23.12.2016 când a fost desemnat un nou administrator special, în persoana lui Nicușor Ispas. Activitatea societății Murfatlar este supravegheată de administratorul judiciar Fair&Full Insolvency Consulting, prin practician în insolvență doamna Constantin Fănica.

1.5. GAMA DE PRODUSE

Oamenii de marketing de la Murfatlar afirmă că nimic nu spune mai bine povestea unei podgorii ca vinul ei. Iar la Murfatlar, vinurile tot vorbesc de peste 2000 de ani. Ba spun legenda lui Dionisos care s-a născut în Dobrogea, ba a oamenilor care fac asta zi de zi, din generație în generație, cu aceeași dăruire și pricepere. Alteori vinurile povestesc clienților săi despre climatul ideal din regiune, despre influența favorabilă a vecinătății Mării Negre care temperează căldurile și gerurile excesive. Amatorii de vin simt asta în gustul inconfundabil și în varietatea de soiuri care arată încă o dată de ce Murfatlar e un loc ales, și de ce Murfatlar a ajuns să fie cel mai vândut vin din România.

Colecția Vin de cursă lungă cuprinde: vinul Riesling & Sauvignon Blanc, cu aromă de flori de câmp și aromă de fân – sec; Riesling, numai bun de șpriț – demisec; Fetească Regală & Fetească Albă, proapsăt și fructos – demidulce; Merlot & Băbească Neagră, proaspăt și echilibrat – demisec; Pinot Noir & Burgund, distins și elegant – demidulce.

În colecția de Vinuri Alese Cupaje se regăsesc: Chardonnay & Sauvignon Blanc, catifelat și viguros – demisec; Merlot & Cabernet Roze , suav ca o poveste de vară – demisec; Merlot & Cabernet Sauvignon, roșu intens, catifelat și taninos sec; Cabernet Sauvignon & Merlot & Fetească Neagră, aroma complexă a fructelor de pădure – dulce. Din colecția Vinuri Alese – Soiuri, fac parte: Riesling italian, care este sprinter, voios, proaspăt și fructos; Chardonnay, cu aspect onctuos, catifelat, amplu – sec; Sauvignon Blanc, cu aromă suavă, florală, delicată – demise; Muscat Ottonel, cu un buchet floral, delicat – demidulce; Chardonnay, singurul și cel mai bun vin Chardonnay dulce din lume – dulce; Cabernet Sauvignon, catifelat și plăcut – demisec; Pinot Noir & Merlot, arome de prune, cireșe amare și violete – demidulce; Fetească Neagră, un vin roșu, ușor, surprinzător – demidulce; Merlot Roze, cu o prospețime cu arome de căpșune – demisec.

În cadrul colecției de Vinuri la comandă, se regăsește vinul Cabernet Sauvignon, un vin echilibrat, catifelat, cu o aciditate plăcută.

Colecția Vinul Cramei oferă celor interesați: Chardonnay, cu un gust suav, rotund bine armonizat – sec; Riesling italian & Fetească Regală, un vin plăcut, mineral, cu aromă de flori de salcâm – demisec; Pinot Gris & Chardonnay, un vin corpulent, viguros, cu aromă de fân proaspăt cosit; Fetească Neagră, cu gust de mură, coacăze negre și prună uscată – sec; Merlot & Cabernet Sauvignon, cu o aromă deosebită, echilibru, catifelare – demisec; Merlot & Fetească Neagră, cu un gust compex de vișine, cireșe amare și prune, iar pe final un iz de cacao și vanilie.

Printre colecțiile cu tradiție și reprezentative ale brandului Murfatlar se numără: Chardonnay, fermentat și învechit timp de 6 luni de zile în butoaie de stejar, care combină aroma stejarului cu savoarea fructelor – sec; Sauvignon Blanc, o colecție de vinuri echilibrate, cu gust amplu, lung, sprințar – demisec; Muscat Ottonel, licoros, cu aromă bogată, persistentă – demidulce; Pinot Gris & Riesling, un vin echilibrat, vanos, corpolent, cu o prospețime plăcută, rar întîlnită la un vin dulce, licoros – dulce: Cabernet Sauvignon, un roșu intens cu tonuri brune, cu buchet fructat și condimentat – sec; Merlot, de un roșu vibrant cu aromă de fructe stafidite – demisec; Fetească Neagră, un buchet amplu cu nuanțe de scorțișoară – demidulce; Lacrima lui Ovidiu, un vin care poate fi obținut doar la Murfatlar, deoarece se păstrează secretul acestei rețete speciale – licoros; Aaperitiv Mamaia , o îmbinare de vin din Pinot Noir și Cabernet Sauvignon, de macerat de fructe de pădure și ploante aromate, cu un volum de 21%; Vinars, savoare de struguri, culoare chihlimbarie, învechit în butoaie mici de stejar, cu un volum alcoolic de 42%.

Colecția Lot a celor de la Murfatlar cuprinde: Fetească regală, cu arome florale, proaspete – sec; Chardonnay, arome explozive de fructe exotice, mineralitate deosebită și catifelare – demisec; Cabernet Sauvignon & Merlot, gust de cireșe, mure, și note de vanilie – sec; Syrah, arome de cireșe negre, note condimentate picante de piper verde, cu final de ciocolată și nuanțe de vanilie – demisec.

Aceste ultime două colecții ale producătorului Murfatlar se referă la un vin de sărbătoare, și anume un sauvignon Blanc care însoțește consumatorii cu mare veselie la orice eveniment – demisec, și respectiv, Jar de Vie, care este o băutură digestivă fină, cu aromă catifelată și nuanțe subtile, date de maceratul de roscove, având un volum alcoolic de 30%.

1.6. ANALIZA MICROMEDIULUI – CLIENȚI, FURNIZORI, CONCURENȚI

Clienții

Societatea Murfatlar produce vinuri pentru o gasmă vastă de clienți. Produsele companiei

urmăresc în primul rând persoanele cu vârste de peste 18 ani, deoarcee aceste produse conțin alcool. Diferitele sortimente de vinuri, acoperă un spectru larg de preferințăe și nevoi, vin alb/roșu/roze pentru diferite ocazii sau vinuri pentru toate buzunarele cu prețuri începând de la 7 lei sticla, și ajungând până la peste 50 de lei sticla, în funcție de vechimea vinului ales. Produsele companiei satisfac de asemenea toate gusturile pentru vin, oferind o sortimentație de vin sec/demisec/dulce/demidulce, vin spumos sau licoros.

Clienții sunt foarte pretențioși și este din ce în ce mai greu să păstrezi clienții vechi din pricina competitivității pe piața vinurilor din România, care dorește să atragă la rândul său consumatorii, încercând să se diferențieze cât mai mult. Studiile efectuate în domeniu au evidențiat că în România,k clienții produsului vin se orientează după istoricul sau după mesajul pe care îl comunică brandul. Aceștia testează piața și rămân fideli celor mai bune produse în funcție de aprecierile individuale. Murfatlar ăși atrage clienții în primul rând prin medaliile obținute la diferitele concursuri de profil, făcându-i curioși, dar odată satisfăcută această curiozitate, nimic nu garantează că aceștia vor rămâne fideli brandului, poate doar calitatea, care este rezultată dintr-o analiză făcută de către consumatori.

Furnizorii

Compania Webomatic Maschinenfabrik GmbH cu sediul în Bochum, Germania, este unul

dintre liderii europeni, consacrat de mi bine de 50 de ani în domeniul fabricării și livrării de utilaje de ambalat în atmosferă modificată.

Un alt furnizor important este compania Reprol Forest S.R.L., care produce și comercializează direct din fabrică ambalaje din sticlă. Următorul furnizor în ordinea importanței este societatea Fibromar S.R.L., care are principalul obiect de activitate producerea de butoaie din fibră de sticlă pentru apă, vin, lapte sau ulei alimentar, pentru fose septice precum și biologice. Această companie mai produce de altfel și rezervoare pentru orice tip de lichid cu capacități de stocare de până la 10000 litri.

concurenții

La nivel mondial, consumul de vin este puternic diferențiat pe zone, fiind influențat de obieceiurile de consum al băuturilor alcoolice și de modelul de consum specific fiecărei țări. Șările europene au fost și vor rămâne principalele state consumatoare. Tradiția de cultivare a viței de vie are origini foarte vechi, influențând de-a lungul timpului consumul de vin.

În urmă cu opt-nouă decenii, scopul principal al întreprinderilor era, în primul rând, să producă, nu să comercializeze. Această prioritizare a stategiilor manageriale avea la bază faptul că era mult mai dificil să produci, decât să găsești piețe de desfacere. Deoarece nu existau pe vremea aceea mijloace moderne pentru producția de masa; patronii înreprinderilor de atunci erau interesați mai degrabă de îmbunătățirea tehnicilor de producție, de procurarea resurselor financiare necesare și de perfecționarea metodelor de organizare a muncii decât de modalitațile de vânzare a produselor.

Dupa cel de-al doilea război mondial, lucrurile s-au inversat, iar activitatea de vânzare a devenit principala preocupare a companiilor. Solicitat de foarte mulți producători, care îi propun, în cantități practic, nelimitate bunurile și serviciile lor, consumatorul devine cea mai prețioasă și rară resursă a întreprinderii. Așadar, societățile comerciale au devenit tot mai conștiente că în vederea dobândirii, păstrării și dezvoltării unei piețe pe care să se adreseze, nu este suficientă doar vânzarea bunurilor produse, la un anumit preț fixat. Înainte de faza de concepere a produsului, o entitate economică trebuie să se asigure că are clienți, pornind de la o cercetare a nevoilor pieței, care decide ce bunuri se vor produse, care va fi prețul, care va fi politica de distribuție sau politica promoțională.

Topul producătorilor de vinuri în perioada 2012-2014. Tab. 1.1

Sursa: prelucrare proprie după Revista Vinul.ro, 2016, disponibil online la adresa:

http://vinul.ro/cat/editorial/analize-si-statistici

Piața vinului prezintă anumite caracteristici care o particularizează în ansamblul piețelor agroalimentare, de exemplu faptul că „soiul de vin face ca printre consumatorii de vin să fie femei precum și bărbați, mai mult sau mai puțin cunoscători”.

Pe piața vinurilor din România, competitivitatea între diferitele tipuri de produse joacă un rol important, conturând dimensiunea cererii și a ofertei. De asemenea, efectul de substituție joacă un rol determinant în competitivitatea dintre băuturile alcoolice și cele nealcoolice, reprezentând un atribut esențial al acestei piețe.

Referitor la principalii competitori pe piața vinului din România, performerii topului sunt Cramele Recaș, Casa de vinuri Zorești și Cramele Halewood, care au înregistrat creșteri ale cifrei de afaceri pe parcursul 2012-2015. În ceea ce pivește beneficiile înregistrate de aceste companii din top, Cramele Recaș au înregistrat cel mai mare profit, cu o valoare de peste 10 milioane de lei, în anul 2012. Interesant este faptul că acest producător a reușit să surclaseze societăți comerciale cu renume, ale căror cifre de afaceri sunt mult mai mari. Și în ceea ce privește rata profitului, Cramele Recaș ocupă poziția fruntașă, în anul 2012, valorile de 18% și de 23% fiind cele mai mari rate analizate pentru cei zece producători ierahizați după valoarea patrimonială. Ultimele poziții ale clasamentului alcătuit de specialiștii în domeniu, evidențiază la capitolul profit, producătorii de vinuri Cramele Halewood și Vinexport Trade-Mark, care au avut pierderi la finalul fiecărui exercițiu financiar în perioada 2011-2014. Cu toate acestea, producătorul de vinuri Cramele Halewood a reușit să înregistreze o creștere a cifrei de afaceri în perioada amintită, și în plus, și-a mărit și cota de piață de la 1,9% în primul an analizat, la 2,4%. În sens cumulativ, cele zece companii producătoare de vinuri, existente în top au reușit să-și crească cota de piață de la 37% la un procentaj de peste 41%.

Fig. 1.4. Cotele de piață ale producătorilor de vinuri în anul 2015

Sursa: Revista Vinul.ro, 2016, disponibil online la adresa:

http://vinul.ro/cat/editorial/analize-si-statistici

Liderul clasamentului, și anume producătorul Murfatlar, și-a crescut cota de piață cu 1,1%, fapt care în valori absolute reprezintă circa peste un sfert din creșterea cotei de piață însumată a primilor zece producători de vinuri.

În ceea ce privește producția totală de vin a țării noastre, ultimele date publicate de analiști evidențiază o creștere cu 37 de procente, adică „4,8 milioane de hectolitri, iar numărul companiilor a ajuns la 217 entități economice certificate oficial”.

Fig. 1.5. Producția de struguri de vin în anul 2015

Sursa: Revista Jurnalul de afaceri, 2017, disponibil online la adresa: http://www.jurnaluldeafaceri.ro/cat-vin-s-a-produs-in-romania-in-2016-tara-noastra-pe-locul-13-la-nivel-mondial/

În ceea ce privește producția totală de vin din țara noastră, cele mai recente date statistice evidențiază faptul că în anul 2016, după doi ani de scăderi consecutive, producția de vin a crescut cu aproximativ 37%, afacerile derulate în domeniul producției viticole atingând pragul de 723 milioane de lei, care a mai fost atins în anul 2013.

La sfârșitul anului 2016, conform codului ACEN – fabricarea vinului din strguri, erau înregistrați în țara noastră, un număr de 217 producători de vin, după cum se poate vedea în figura alăturată, cei mai mulți din Vrancea (69), București (24), Prahova (18), Constanța (11) și Buzău (10).

Având în vedere totalitatea datelor acumulate, atât cu privire la producția de vin la nivel național, referitor la evoluția principalilor producători concurenți, dar și ținând cont de datele interne ale firmei, în tabelul alăturat este prezentată o analiză SWOT pentru societatea Murfatlar.

Analiza SWOT pentru S.C. Murfatlar. Tab. 1.2.

1.7. ANALIZA MEDIULUI EXTERN

Analiza mediului socio-cultural

Majoritatea locuitorilor acestei țări cunosc legenda în care Burebista tăia sau dădea foc la vii, din cauza supușilor lui care nu mai erau în stare să muncească, fiind tot timpul în stare de ebrietate și mahmuri. Această legendă dă impresia că strămoșii noștri erau mari consumatori de vin.

Un alt factor studiat în analiza mediului socio-cultural se referă la faptul că în legendele grecești se spune că Dionysos (zeul vinului) s-a născut în Tracia, ceea ce îi determină pe istorici să creadă că dacii se pricepeau să facă vin și erau recunoscuți pentru această activitate. Un ultim factor se referă la faptul că difereitele sărbători religioase swau perioadele de să-rbătoare de pe peste an, determină un consum mai ridicat de vin.

Analiza mediului politico-juridic

Un prim factor al acestei analize are în considerare efectul mediului politic, care se resimte în

special în perioadele de instabilitate, afectând activitatea societății Murfatlar. Analiștii în domeniu declară că actuala instabilitate din România, marcată de repercusiunile crizei economice din anul 2008, subminează atractivitatea țării pentru potențialii investitori. Un raport recent al Ernst&Young sugerează că numeroase companii sunt interesate de România, dar sunt înrijorate de instabilitatea acesteia. Luptele politice existente subminează ca atare potențialul vitocol al țării de a-i atrage pe investitori.

Un alt factor politico-juridic rezidă în faptul că orașul Murfatlar nu a avut mereu acest nume deși se află lângă podgoria Murfatlar. În anul 1965 de abia s-a schimbat în Murfatlar, dar nu a rămas astfel foarte mult timp. În anul 1975 președintele de atunci, Nicioale Ceaușescu a ordonat schimbarea denumirii din nou în Basarabi. Recent, în anul 2007, la data de 26 iunie, Camera Deputaților a adoptat legea de revenire la denumirea Murfatlar, iar mai târziu, pe data de 4 decembrie 2007, legea a fost adoptată și promulgată de Președintele României pe 20 decembrie.

Un alt factor de influență politico-juridică este faptul că noul cod al muncii face aproape imposibil angajatorilor să angajeze potențial uman la negru. În plus, salariul mediu pe economie, nu permite angajatorilor să ofere un salariu mai mic decât cel stabilit de lege, chiar dacă ar exista persoane care ar accepta mai puțin decât salariul minim.

Din alt punct de vedere, deși suntem o țară membră a spațiului comunitar de ceva vreme, legislația din România nu a fost în totalitate armonizată cu cea din Uniunea Europeană, existând interpretări diferite pentru încadrarea vinului într-o anumită categorie. De exemplu, românii sunt învățați să judece dacă vinul este sec sau demisec, mai mult după cantitatea de zahăr rezidual, pe când în alte țări europene există și posibilitatea de a judeca vinul după aciditate.

Analiza mediului tehnologic

Societatea Murfatlar deține o tehnologie de producție modernă și productivă, diminuând cât

mai mult din pierderi.

În anul 2010 societatea a realizat investiții de circa 2,2, milioane euro, pentru mărirea capacității de fermentare, pentru stocajul vinurilor albe și rpșii la temperatură controlată, în rezervoare de inox. Totodată societatea a renunățat la stocarea vinurilor în vase de lemn. La finalul aceste investiții, capacitatea totală de fermentare și stocaj se ridica la 42,5 milioane de litri de vin.

Pentru obținerea unor distilate învechite, de înaltă calitate, înainte de această retehnologizare se foloseau numai vinuri albe, tinere și perfect sănătoase, fără defecte de natură fizico-chimică, biochimică sau de miros. Aparatele utilizate până în 1990 au fost cazanele de cupru, care s-au dovedit a fi ideale.

Cu trecerea timpului însă acestea s-au uzat și au ieșit din funcțiune. Ca atare, singura variantă a societății Murfatlar, din motive financiare, ar fi fost achziționarea de cazane de oțel sau sticlă. Datorită gradului scăzut al calității s-a renunățat la această achiziție și la procesul de distilare.

Un alt factor important în analiza mediului tehnologic se referă la investițiile permanente în tehnologie și în studiile de piață, numărul de branduri lansate și promovarea susținută făcând posibilă câștigarea și păstrarea poziției de lider pe piață.

Analiza mediului natural

Calitatea vinurilor, recunoscută prin mai multe medalii, este rezultatul unui cumul de factori

care îndreptățesc a supranumi podgoria Murfatlar un loc binecvuântat. Condițiile de compex natural al zonei, în special solurile asemănătoare cu cele întîlnite în regiunea Bordeaux din Franța fac ca vinul Murfatlar să exceleze în calitate.

Iar dacă natura a creat locul, Murfatlar a depus eforturi susținute an după an pentru a putea valorifica aceste bogății. De la sectorul viticol până la crame și liniile de îmbuteliere, fiecare segment fost supus unui proces de retehnologizare și modernizare, făcând din Murfatlar România S.A., producătorul ce dispune de cel mai modern și mai avansat suport tehnologic existent pe piață.

Analiza mediului economic

Un prim factor de luat în calcul în ceea ce privește analizsa mediului economic, se referă la

faptul că România furnizează un mediu economic mai ostil ca niciodată, în perioada 2008-2013 producându-se schimbări drastice care au dezavantajat societățile din acest domeniu.

Un alt factor constă în nivelul de taxare, care este unul ieșit din comun pentru un stat care oferă servicii atât de slabe calitativ, determinând ieșirea de pe piață a multor societăți comerciale din categoria IMM-urilor, ceea ce a oferit ocazia marilor societăți, cum este Murfatlar, să atragă noi clienți.

De asemenea, puterea de cumpărare are un efect semnificativ, analizele în domeniu reliefând faptul că aceasta a scăzut drastic datorită majorării taxei pe valoarea adăugată, pe fondul micșorării pensiilor și a scăderii salariilor bugetarilor.

Un ultim factor economic cu impact se referă la faptul că, Murfatlar oferă produse alcoolice, având o elasticitate mare, iar acest lucru înseamnă că anumiți consumatori și-au limitat cumpărăturile la produsele alimentare, care sunt necsare existenței, iar alții au renunțat la vin în detrimentul altor bunuri necesare într-o mai mare măsură.

Analiza mediului demografic

Principala sursă de forță de muncă pentru societatea Murfatlar o constituie orașul care poartă

același nume. Conform ultimului recensământ acesta avea în anul 2011 o populație de 10746 locuitori. Un alt elemente al analizei demografice se referă la situația pe plan naționalm populația României fiind într-o continuă scădere, și înregistrând un sport natural negativ. Prin urmare, numărul consumatorilor de vin va scădea inevitabil din cauza scăderii numărului locuitorilor.

Pe de altă parte, la nivel global, sportul natural este pozitiv, populația globului fiind în creștere, ca atare societatea Murfatlar a început să se concentreze pe piețele externe, pentru a-și asigura un viitor, astfel încât societatea să-și continue expansiunea.

CAPITOLUL II

EVOLUȚIA PRINCIPALILOR INDICATORI ECONOMICI AI ACTIVITĂȚII ORGANIZAȚIEI

Analiza și prezentarea principalilor indicatori economico-financiari ai societății Murfatlar este efectuată în vederea stabilirii unui diagnostic economic și financiar, care să permită adoptarea anumitor strategii manageriale și decizii de gestionare, dar și pentru a sesiza previziunile financiare care pot fi făcute. Stabilirea acestei analize se fundamentează în primul rând pe informațiile și datele care provind din situațiile financiare ale societății, dar nu se limitează numai la acestea. Această analiză a început prin colectarea mai multor categorii de informații și date statistice:

informații economice, monetare și fiscale de ordin general;

informații cu privire la sectorul în care activează societatea Murfatlar;

informații și date despre societatea Murfatlar, cu un caracter juridic.

Indicatori din contul de profit și pierdere. Tab.2.1

2.1. EVOLUȚIA CIFREI DE AFACERI

Scăderile înregistrate la nivelul întregii industrii a vinului în perioada 2010-2011 a obligat producătorii să ofere pe piață produse de o calitate inferioară pentru a putea să limiteze pierderile înregistrate cauzate de scăderea consumului. Cu toate acestea anul 2012 nu adus cu sine o creștere semnificativă, de care producătorii industriei de vinuri aveau nevoie, fapt constat și în cifra de afaceri a societății Murfatlar, care s-a situat în scădere în acel an, la 133829098 lei.

Fig. 2.1. Evoluția cifrei de afaceri 2011-2015

Pentru anul 2016 datele contabile ale producătorilor de vinuri nu au fost făcute încă publice, dar se poate presupune că variația față de anul 2015 va fi minoră, atâta timp cât piața vinurilor din Românai s-a situat pe aceleași coordonate.

Pentru societatea Murfatlar, în mărimi absolute, variața cifrei de afaceri din anul 2015 față de anul anterior este de 11538306 lei, iar față de anul de bază cu un minus de -15346141. Acest lucru denotă în mărimi procentuale o variație relativă de -10.98%. Cea mai mare abatere absolută și relative se siutează raportând anul 2014 la anul 2011, care relevă o variație absolută de -26884447, adică o variație relativă de – 19,23%.

Conform datelor prezentate de Murfatlar, societatea a înregistrat în primul an analiza o cifră de afaceri de circa „44 milioane de euro, din care aproximativ 11 milioane de euro au reprezentat vânzările rețelei de magazine Crama Murfatlar” care se regăsesc răspândite în diverse locații din țară.

În speranța de a depăși obiectivele strategice fixate pe cifra de afaceri, directorul general de la Murfatlar dorește să dezvolte liniile de business pe care societatea le deține, mizând atât pe lansarea de produse noi, cât și pe o politică de maturizare a cramelor Murfatlar.

2.2. EVOLUȚIA VENITURILOR TOTALE

Fig. 2.2. Evoluția veniturilor totale în perioada 2011-2015

Înainte de anul 2011, în perioada considerată de „boom pe piața vinurilor din România, societatea Murfatlar s-a regăsit pe poziția de lider”, pe care a reușit să o și păstreze, în ciuda problemelor financiare, acest producător important din țăra noastră înregistrând în 2011 o creștere a veniturilor totale de peste 17% față de anul 2010, și de peste circa 16% comparativ cu anul 2009. Datorită veniturilor totale ale societății, a crescut și cota de piață în anul 2011, la valoarea de 8,2%, față de anul precedent care reflecta un procentaj de 7,1%.

În ceea ce privește variația absolută a veniturilor totale realizate în anul 2015, comparativ cu anul de bază, aceasta evidențiază o abatere de -36569176 lei, cea mai semnificativă diferență fiind însă între anul 2015 și 2012, care reflectă o abatere absolută de -74261797 lei. În mărimi procentuale, variația relativă a anului 2015 față de primul an analizat este de -30,05%, față de anul precedent este de -21,12%, comparativ cu anul 2013 se rezumă la -42,52%, iar raportat la anul 2012 abaterea relativă este de -46,59%.

2.3. EVOLUȚIA CHELTUIELILOR TOTALE

Fig. 2.3. Evoluția cheltuielilor totale în perioada 2011-2015

Din datele financiare ale societății Murfatlar reiese că în anul 2013 și 2014 valoarea cheltuielilor totale a fost mai mare față de cea a veniturilor, prin urmare în acești ani societatea a înregistrat pierdere. Sursele de prelucrare a acestor date sunt reprezentate de în principiu de contul de profit și pierdere, care oferă posibilitatea determinării rezultatului final al activității societății Murfatlar prin compararea veniturilor totale și a cheltuielilor totale pe tipuri de activități, și anume: cheltuieli din exploatare, cheltuieli financiare și extraordinare.

Din acest punct de vedere, pentru societatea Murfatlar, ponderea cea mai mare în totalul cheltuielilor este deținută în primul rând de cheltuielile de exploatare, care evidențiază consumurile efectuate pentru realizarea obiectului de activitate, și anume fabricarea și comercializarea vinurilor. În situațiile financiare ale societății Murfatlar, o pondere semnificativă în cuprinsul cheltuielilor totale este dată de cheltuielile financiare, și care cuprind pierderile de creanțe referitoare la participații, diferențele nefavorabile de curs valutar, cheltuielile referitoare la investițiile financiare care au fost cedate, dobânzile referitoare la exercițiul financiar, etc.

Din punct de vedere al variației în mărimi absolute, anul 2015 evidențiază o abatere absolută de -38445889 față de primul an analizat, de -55646815 față de anul precedent, și cea mai semnificativă, de -169854692 față de anul 2013. În mărimi procentuale, variația relativă a anului 2015 față de anul anterior este de – 40,55%, iar față de anul de bază, în procentaj de -32,03%.

2.4. EVOLUȚIA PROFITULUI/PIERDERII BRUT/E

Fig. 2.4. Evoluția profitului/pierderii brut/e în perioada 2011-2015

Dezechilibrul care se observă în situația profitului obținut de societate se explică prin faptul că societatea Murfatlar a intrat în anul 2012 în insolvență, iar începând cu anul 2014 funcționează conform unui plan de reorganizare. În primăvara anului 2012 autoritățile au depus la DNA două sesizări cu privire la evaziunea fiscală descoperită în cadul grupului Euroavipo, din care face parte și societatea Murfatlar. Situația a reușit să fie redresată în ultimii doi ani, în sensul că societatea Murfatlar a cunoscut o creștere semnificativă a produselor sale, de la circa 4,23 lei prețul mediu al unei sticle de vin în anul 2010, la aproximativ 14,56 lei în anul 2015.

Conform planului de reorganizare care se află la dosarul de insolvență al societății Murfatlar, totalul datoriilor în anul 2014 se situa la aproximativ 400 milioane euro, din această datorie circa 80 de milioane fiind datorii către bugetele statului. De altfel, societatea Murfatlar a ajuns în această situație nefastă pentru că are și de recuperat sume foarte mari de la diferiți clienți. Problema este însă că acști debitori sunt și ei în insolvență, deoarece fac parte din același grup, iar deși societatea Murfatlar a obținut la sfârșitul anului 2015 o recoltă bogată, nu o poate valorifica prin intermediul liniei tehnologice de la cramă, deoarece aceasta se află sub sechestru.

În vederea redresării activității societății Murfatlar, la începutul anului 2017 s-a dispus modificarea planului inițial de reorganizare, care să acopere scopuri și obiective mai realiste:

redresarea activității în raport cu posibilitățile societății, în limita diponibilității mijloacelor

financiare și conform cererii pieței;

adoptarea unor măsuri care să fie în concordanță cu interesele creditorilor dar și coordonate

cu ordinea publică;

adoptarea unui program de plată a creanțelor;

elaborarea unor măsuri viabile de acoperire a contului de pasiv, precum și adoptarea unor

modalități de acoperire a surselor de finanțare.

2.5. RATA PROFITULUI ȘI PRODUCTIVITATEA MUNCII

Pentru societatea Murfatlar, rata profitului a avut în ultimii 10 ani o evoluție dezechilibrată, cu un vârf ascendent în anul 2010, această perioadă fiind caracterizată de o mișcare descendentă a cifrei de afaceri, dar o creștere semnificativă a valorii profitului brut, comparativ cu anul precedent. Creșterea cifrei de afaceri sesizată în primul an analizat, și anume 2011, dar scăderea exponențială a profitului de aproape zece ori, a codus automat la o micșorare a ratei profitului. Rata profitului este egală cu raportul dintre profitul sau pierdera brută și cifra de afaceri, înmulțit cu 100. Pentru societatea Murfatlar, pe perioada analizată, adică 2011-2015, evoluția ratei profitului se prezintă astfel:

Rata profitului 2011 = 1671516 / 139737790 × 100 = 1,19%

Rata profitului 2012 = 807945 / 133829098 × 100 = 0,60%

Rata profitului 2013 = – 103338734 / 129646548 × 100 = -79,70%

Rata profitului 2014 = – 29300727 / 112853343 × 100 = -25,96%

Rata profitului 2015 = 3548229 / 124391649 × 100 = 2,85%

Profilul economic și social al zonei în care acționează societatea Murfatlar influențează, prin volumjul veniturilor bănești, prin caracteristicile demografice, și prin comportamentul de consum al locuitorilor etc., structura, mărimea și frecvența cererii, respectiv dimensiunea vînzărilor și, prin acesta, dimensiunea productivității muncii. Pentru societatea Murfatlar, evoluția indicatorului economico-financiar de productivitate a muncii a fost calculat după formula Cifra de afaceri / Număr mediu angajați, și are următoarea evoluție pe parcursul anilor 2011-2015:

Productivitatea muncii 2011 = 139737790 / 207 = 675061.78 lei pe om/an

Productivitatea muncii 2012 = 133829098 / 205 = 652824.86 lei pe om/an

Productivitatea muncii 2013 = 129646548 / 187 = 693297.04 lei pe om/an

Productivitatea muncii 2014 = 112853343 / 231 = 488542.61 lei pe om/an

Productivitatea muncii 2015 = 124391649 / 191= 651265.17 lei pe om/an

Productivitatea muncii este unul dintre cei mai semnificativi indicatori economico-financiari, întrucât evidențiază eficacitatea unei societăți. Cresterea productivitatii muncii constituie pentru societatea Murfatlar un important factor de sporire a volumului producției, de diminuare a costurilor de producție si de creștere a competitivității și rentabilității vinurilor produse și comercializate.

Fig. 2.5. Evoluția productivității muncii în perioada 2011-2015

CAPITOLUL III

PROMOVAREA BRANDULUI MURFATLAR

3.1. BRANDING CRAME ȘI MAGAZINE

Producatorul autohton de vinuri Murfatlar a lansat conceptul de Magazin – Cramă Murfatlar, care presupune deschiderea de magazine cu vânzare asistată, în proximitate, printr-un fel de sistem de franciză atipică cu investitori locali. Producătorul de vin Murfatlar a ajuns la începutul anului 2017 la 92 de magazine sub brandul Crama Murfatlar, toate deschise în sistem de franciză.

Compania nu deține nicio unitate proprie, însă în sistem de franciză este prezentă în aproape 50 de orașe din țară și este în căutare de parteneri pentru a continua expansiunea. Brand-ul, know-how-ul, produsele si investitia in marketing sunt oferite de Murfatlar.

Fiecare magazin din rețeaua Crama Murfatlar este de fapt un parteneriat între Murfatlar și comerciant în care fiecare are aportul său. Astfel, Murfatlar vine cu conceptul de brand și vinurile comercializate, iar comerciantul contribuie cu spațiul, mobilierul și vânzarea. Astfel, partenerul găsește spațiul de 30-40 mp, iar un reprezentant al Murfatlar vine să îl valideze. Spațiul trebuie să fie în apropierea unei piețe, într-o zonă stradală cu trafic intens sau într-un centru comercial, respectiv în galeria comercială a unui hipermarket. După ce spațiul este validat, se pot face măsurătorile pentru branding și mobilă ca într-o săptămână să fie gata.

Investiția într-un magazin Crama Murfatlar este de circa 10000 de euro fără TVA, însă suma poate varia în funcție de suprafață.

Investitia inițială se ridică la 25000-30000 lei. În aceasta suma intra costurile cu amenajarea, insa depinde de starea in care este spatiul. Apoi, spatiul de depozitare trebuie separat de un perete de spatiul destinat vanzarii si dotat cu aer conditionat. Costul cuprinde si sumele necesare pentru autorizatii, avize etc. In plus, este necesar mobilier, casa de marcat, unitati de masura omologate, tavi din inox, pahare.

Producătorul Murfatlar pune apoi la dispoziție vinuri Premium și sortimente vrac, care se pot servi de la un dozator special. Producătorul mai oferă, de asemenea, un pachet complet compus din:

aparat dozator cu trei capete și mobilier de stocare (tejghea specifica sprijinita pe jumatati de

butoaie, standuri speciale pentru prezentarea de vinuri îmbuteliate, alte jumatati de butoaie pentru zidirea în perete, suport PET-uri);

ambalaje de unică folosință;

transport de aprovizionare.

Aceasta este oferta pentru restaurante, terase sau pensiuni care ofera clientilor așa numitul “vinul casei la carafă”. Producătorul deține aceste dozatoare pe care le oferă în custodie. La cerere oferă și prețuri. În funcție de sortiment sau soi prețurile vinurilor din această categorie sunt 5 si 6 lei/litru.

Un alt avantaj pus la dispoziție de producător constă în serviciul “bag in box”, care are dublu rol: elimină riscul ca vinul sa intre in contact cu aerul și asigură direct servirea rapidă a clientului. Recipientul interior al sistemului este confecționat dintr-un tip polietilenă specifică care apără vinul împotriva luminii, ale carei raze ultraviolete pot diminua calitățile acestuia. Acest sac este steril, poate avea diverse capacități și este ambalat într-o cutie din carton, sistemul fiind prevazut cu un robinet din plastic. Astfel, vinul se menține proaspăt între 4 și 6 săptămâni după deschiderea ambalajului.

Alte propietăți ale acestui sistem sunt:

– videază recipientul înainte de umplere, protejând vinul de orice contact cu aerul;

– asigură protecția împotriva microorganismelor și a bacteriilor care pot deteriora vinul, prin îmbutelierea la cald;

– ocupă un spațiu de depozitare redus;

– este mai ieftin decât alte forme de depozitare și păstare a vinului pe termen scurt și mediu.

Semnalistica brandului în cadrul cramelor

Fiecare cramă care se regăsește sub brandul Murfatlar trebuie să aibă o semnalistică specială, în aceasta fiind incluse toate materialele postate în apropierea magazinului, care îndrumă cumpărătorul către magazin, dar care nu sunt neapărat legate de nici o campanie de comunicare, după cum se poate vedea în figura următoare. Cu toate acestea, designul tuturor materialelor este gândit unitar ori de câte ori este schimbat, de obicei o dată pe an.

Fig. 3.1. Semnalistica brandului în cramele Murfatlar

Sursa: Manual de franciză, 2017, disponibil online la adresa: http://www.cramamurfatlar.ro/infoclienti/media/manual_de_franciza.pdf

Atunci când este inaugurat un nou magazin, producătorul de vinuri obligă partenerii locali să aibă prezente în cramă, și la vedere anumite obiecte de identitate ale brandului: baloane înscripționate la deschidere, cărți de vizită, afișe și panouri cu promoții, ia rangajații trebuie să aibă șorțuri negre și tăvi pentru servire cu logo-ul Murfatlar. Producătorul nu permite nici un branding al altor produse, indiferent de categorie. Orice inițiativă de imprimare a unor obiecte cu logo-ul Murfatlar se realizează doar cu aprobarea unui Project Manager Crame și a unui Brand Manager.

Fig. 3.2. Obiecte premise a fi inscripționate cu logo-ul Murfatlar

Sursa: Manual de franciză, 2017, disponibil online la adresa: http://www.cramamurfatlar.ro/infoclienti/media/manual_de_franciza.pdf

3.2. CARD DE FIDELITATE – INSTRUMENT DE PROMOVARE A BRANDULUI

Ca să își păstreze cumpărătorii și să îi determine să revină în Cramele Murfatlar, producătorul de vinuri a adoptat metode speciale de fidelizare.

Cardurile de fidelitate pot fi pentru comercianți adevarate instrumente de marketing deși în România fenomenul se manifestă încă destul de timid. Din punctul de vedere al posesorului, cardul ofera avantaje la cumpărarea produselor din magazin: reduceri, acces la promoții, discounturi fixe sau în functie de suma ori intervalul orar în care s-a achiziționat un anumit produs, cadouri, cecuri.

Cramele care implementează astfel de sisteme precum și comercianții care folosesc deja cardurile de fidelitate au observat că deținătorii au un comportament de cumpărare mai intens și rămân fideli unei singure crame Murfatlar.

În general, acestea oferă pe lânga produsul în sine și cititoarele de carduri, software-ul și implementează întreaga soluție în locațiile clienților. De asemenea, oferă consultanță și training-ul necesar, urmărind împreună cu clienții rezultatele obținute și dezvoltă soluții ce pot fi adaptate în funcție de cerințele clienților.

Cardul de fidelitate Murfatlar ajută și la crearea unei baze de date a clienților fideli, a produselor cumpărate de aceștia și poate alcătui un profil al cumpărătorului de vinuri. Cel mai important rol al cardului de fidelitte Murfatlar este să ajute la segmentarea și targetarea consumatorilor și la selectarea acestora. Producătorul de vinuri are avantajul că își poate alcătui o bază de date cu clinții săi, poate colecta informații despre comportamentul de cumpărare al acestora, în scopul optimizării stocurilor de vinuri sau a altor acțiuni promoționale.

Sistemul de fidelizare pus la dispoziție de cei de la Murfatlar se adaptează însă în funcție de fiecare regiune, și de dimensiunea fiecărei crame din țară.

În plus, cardul de fidelitate îl ajută pe producătorul de vin Murfatlar să își privească afacerea din punctul de vedere al clientului, și astfel, poate vedea cine sunt clienții fideli, ce game de vinuri sunt preferate de aceștia, și împreună cu alte informații furnizate de software-ul de analiză se poate alcătui un profil al clienților foarte complex.

Retailerul Aliment Murfatlar din Constanta a lansat, in 2003, cardurile de fidelitate "Stop Shop – Convenabil non-stop", numarul acestora ajungand in 2007 la 25.600 de buncati. Sistemul de bonusare este simplu: posesorii primesc discountu-ri de 5% la toate cumparaturile iar din 2005, fiecare punct valoreaza 1RON. In plus, cei care au un card sunt premiati cu ocazia sarbatorilor iar in aprile 2007, cei mai fideli 250 de clienti au primit cardul gold. "In 2007, am dat in medie 900 de cadouri pe luna", povesteste ionut Corniciuc, Managing Director la BrandsOn, compania care a implementat sistemul de carduri de fidelitate pentru reteaua constanteana.

Fig. 3.3. Card de fidelitate și card Murfatlar Compliments

Sursa: Edenred, 2016, disponibil online la adresa: https://www.edenred.ro/en/tax-articles-and-discussions/articles_/case-study-supporting-the-murfatlar-sales-contest?artid=117

Producătorul de vinuri a dorit să pună la punct un și un sistem de stimulare a vânzărilor în crame și de promovare a brandului, printr-un mecanism de puncte pe tip de produs, activate diferit de la o lună la alta, astfel încât să acopere gradual toată gama de vinuri puse la vânzare prin intermediul francizelor.

Această metodă de promovare a brandului a fost susținută printr-o soluție eficientă și elegantă, începând cu anul 2014, și anume cardurile Compliments de la Edenred. Prin intermediul acestor carduri, punctele acumulate din vânzările vinurilor aflate în programul de icentivare (recompensare non-financiară a partenerilor) lunar, se transformă în bani, conform schemei de punctaj stabilite de Murfatlar, sumele pornind de la minimum 100 de lei.

3.3. PROMOVAREA BRANDULUI PRIN CAMPANII PROMOȚIONALE

Fig. 3.4. Viitoare promoții oferite de Cramele Murfatlar

Sursa: http://www.cramamurfatlar.ro/#promotii

În perioada 1-31 august 2017, sunt puse la dispoziție promoții pentru posesorii de carduri de

fidelitate Crama Murfatlar. La achiziționarea a minimum 2 litri de vin, din categoria Vinuri Alese și Vinurile Momentului, se face o reducere de 50%;

Tot în luna august, Murfatlar lansează o campanie de promovare adresată clienților posesori

de carduri de fidelitate, care dacă achiziționează pe un singur bon fiscal produse în valoare de minim 60 de lei, beneficiază din partea cramei de o ofertă specială de prețuri dar intră automat și într=o tombolă în urma căreia pot fi obținute suveniruri cu logo-ul societății.

Pe tot parcursul lunii august, producătorul de vinuri oferă prețuri speciale posesorilor de

carduri de fidelitate Crama Murfatlar, pentru achiziționarea a cel puțin 2 l de vin, din gamele de vin albe și roșii, în limita stocurilor disponibile.

Fig. 3.5. Viitoate promoții oferite de Murfatlar

Sursa: http://www.cramamurfatlar.ro/#evenimente

Pentru cei care cumpără produse de cel puțin 35 de lei, din gama Vinurile Momentului –

Feteasca Neagră, la un preț de numai 11,99 lei/litru, se pot câștiga zeci de mii de premii instant sau prin tragere la sorți. marile premii care pot fi câștigate constau în: vin gratis pentru un an; două excursii de 2 persoane la Murfatlar; zece cutii de vin de 10 litri.

O altă campanie de promovare este adresată celor care cumpără produse Murfatlar în valoare

de cel puțin 35 de lei, din gama de vinuri Vinurile Momentului – Aligote, la un preț de doar 13,5 lei/litru. Aceștia au posibilitatea de a participa la o tombolă, cu 11 premii de câștigat în fiecare Cramă participantă. Premiul 1 contă într-un televizor, premiul 2 constă în greutatea câștigătorului transformată în vin (2 premii), iar premiul 3 constă în o cutie de vine (10 premii de acest fel).

3.4. CAMPANII DE REBRANDING

3.4.1. Rebranding 2014 – Schimbare etichetă

Fig. 3.6. Transformarea a 2 stații de metro în crame Murfatlar

Producătorul de vinuri Murfatlar a marcat rebrandingul din 2014 printr-o campanie inedită în stațiile de metro bucureștene, pentru a informa asupra schimbării etichetei.

Campania desfășurată în stațiile Obor și Piața Victoriei au subliniat schimbarea, cu imaginea etichetelor în oglindă, cea veche pe podea, iar cea nouă pe perete la Piața Victoriei, iar la stația obor, cele 2 sticle de Murfatlar marcau intrarea în cramă. Proiectul managerilor de branding de la Murfatlar a fost conceput de către Next Advertising, și implementat de grupul de companii Spectacular, care gestionează spațiile publicitare din stațiile de metrou.

3.4.2. Rebranding 2016 – Cramele Atelier – produse premium

După ce timp de mai mulți ani a dictat trendurile de consum pe segmentul entry-level și medium, în 2011, Murfatlar România a lansat proiectul M1.Crama Atelier, microcrama ce are ca obiectiv producția de vinuri premium, cu adresabilitate exclusiv HoReCa. Realizarea acestui proiect a reprezentat o declarație de intenție a celui mai mare producător român, potrivit căreia o cramă de dimensiuni mari poate aduce în atenția pasionaților și consumatorilor vinuri de calitate premium și super-premium.

Primii pași au fost reprezentați de numirea în funcția de manager general al Cramei Atelier a lui Dan Bundur, un jurnalist cu vechime în presă, cooptarea în echipă a lui Stefanie Binder – cu o vechime de peste șase ani în echipele de vânzări ale Murfatlar România – în funcția de director de vânzări, urmată ulterior de închegarea echipei de vânzări a M1 si, bineînțeles, de construcția cramei propriu-zise. În primavara anului 2014 s-a alăturat echipei M1 și Valentin Ceafalau, fostul redactor șef al revistei vinul.ro, în funcția de promotion manager.

Astfel, în urma unei investiții de 550000 de euro, una dintre aripile complexului de vinificație de la Murfatlar a fost transformată în M1.Crama Atelier, „crama mică din crama mare”, locul fiind utilat cu o linie tehnologică completă de ultimă generație, tancuri de inox de mici dimensiuni și baricuri noi de stejar românesc, după cum se poate vedea în figura alăturată.

Fig. 3.7. Crama Atelier M1

Sursa: https://www.trecator.ro/europa/romania/dobrogea/crama-atelier-m1/

Deoarece proiectele speciale au nevoie de oameni speciali, în echipa M1.Crama Atelier a fost adus pe poziția de enolog-consultant, Răzvan Macici, master-cellar al celebrei crame Nederburg, din Africa de Sud, poate cel mai cunoscut vinificator de origine română la nivel mondial. Deținator al titlului de „cel mai bun vinificator sud-african” în 2012 și realizator al vinurilor „World Cup 2010 South Africa”, Razvan Macici a acceptat să iși pună „amprenta” și semnatura pe vinurile Cramei Atelier, din dorința de a da un suflu nou atât vinului de Murfatlar, cât și vinului românesc.

Cu o capacitate de prelucrare de aproximativ 250000 de litri anual (170.000 de litri în tancuri mici de inox și 600 de baricuri de stejar românesc, cu o capacitate de 300 litri fiecare), crama a devenit astfel atelierul lui Răzvan Macici și a pasionatei echipe de vinificatori pe care o conduce, locul în care anual se fac experimente, încercări și teste tehnologice pentru crearea unui portofoliu de vinuri care să satisfacă o paletă cât mai variată de gusturi. Pentru a ține pasul cu ultimele trenduri în materie de vinificație, în 2014 Crama Atelier a fost utilată cu trei amfore de ciment, vase de fermentație și maturare folosite de producători renumiți precum Petrus, Chateau Lafite, Pontet Canet, Domaine de la Romanee Conti sau Chapoutier.

Pentru a se asigura o calitate constantă a strugurilor, pentru M1.Crama Atelier au fost selectate cele mai bune 30 de hectare de viță de vie – parcele cu viță bătrână, cu cel mai bun potențial pentru fiecare soi în parte și cu cele mai bune condiții pedoclimatice – din cele 3100 pe care le exploatează Murfatlar România în acest moment. Climatul continental, diversitatea amplasării plantațiilor viticole, efectul protector al reliefului împotriva curenților reci, predominant nord-estici, influentă favorabilă a vecinatății Mării Negre și a Dunării, care temperează căldurile și gerurile excesive, oferă podgoriei Murfatlar un microclimat unic.

Creațiile Cramei Atelier sunt vinuri din terroir-ul Murfatlarului, produse într-o manieră modernă, apropiată de stilul Lumii Noi, atent realizate, echilibrate, cu mult fruct copt, dens. Produse în serii limitate, acestea sunt clasificate în mai multe colecții, cu adresabilitate diferită: Sable Noble (vinuri prietenoase, intense și bogate, realizate prin cupajarea mai multor soiuri), Arezan (colecție în care sunt îmbuteliate soiuri românești), Leat 6500 The Origin (destinată soiurilor internaționale), Amprenta (cea mai bună expresie a terroir-ului și a anului de recoltă), Charme de la Mer (produs concept, ce are rolul de a aduce consumatorii tineri alături de vin) și Fatum (creație ce în fiecare recoltă redefinește destinul prin artă și vin).

Pentru realizarea acestor vinuri, inclusiv tehnologia de vinificare are un parcurs inedit pentru România: strugurii de pe parcelele selecționate sunt culeși manual și răciți până la temperatura de 8șC, pentru o stabilizare antimicrobiană și bacteriologică. În ziua următoare culesului, strugurii trec printr-o dublă sortare manuală, mai întâi la nivel de ciorchine și apoi la nivel de boabă, după care intră în procesul propriu-zis de vinificație. Vinurile roșii M1.Crama Atelier stau la maturare, între 12-24 luni, în baricurile de stejar românesc, ca mai apoi să aibă parte și de o perioadă de acomodare la sticlă. Etichetele și contra-etichetele vinurilor semnate de Răzvan Macici la Atelier reprezintă un concept de marketing inedit pentru piața românească, fiind extrem de intuitive și de bogate în informații, cu un timbru detașabil, special realizat pentru colecționari, după cum se poate observa în figurile de mai jos.

Fig. 3.8. Etichetele tatuate ale M1Crama Atelier

Sursa: http://www.cramaatelier.ro/

Pentru expresia 2016 a colecției Fatum M1Crama Atelier a apelat la un nou mod de manifestare a esteticului: arta tatuajului. Tatuajul “Fatum” poate fi citit si ca o harta a destinului. Luate separat, fiecare dintre piesele acestui “puzzle” prezintă direct sau sugerat aspecte ale existenței umane, ale destinului. Însă, dispunerea acestora a fost făcută în așa fel încât întreaga construcție să facă trimitere către “punctul final” al drumului.

Artistul tatuator Diallo Amirou a imaginat eticheta lui Fatum 2016 ca pe o creație totemică, fiecare element transpus în aceasta compoziție contribuind la creionarea ideii de destin.

Fig. 3.9. Caracteristicile speciale ale noii etichete

Sursa: http://www.cramaatelier.ro/

Eticheta vinurilor M1 Crama Atelier a fost realizată manual, atât hârtia cât și broderia. La aceasta a fost adăugată o semnătură celebră, specifică pentru un vin de autor. Pentru a promova calitatea premium a acestor produse, au fost îmbuteliate numai 892 de vinuri Magnum. Ca atare, puțini pasionați de vinuri se vor bucura de acest roze atipic, un produs la care au lucrat doi artiști din zone absolut diferite: oenologul Răzvan Macici și designerul Ana Alexe.

Colecția de vinuri brand premium M1 Crama Atelier cuprinde: Charme de la Mer, Noble Late Harvest, Leat 6500 The Origin, Arezan (Crampoise, Fetească Regală și Fetească Albă, Fetească Neagră, Roze, Băbească Neagră), Amprenta, Mamaia și Sable Noble.

Vinurile de brand premium ale Cramei Atelier sunt dedicate segmentului Horeca, dar pot fi găsite și în principalele magazine de specialitate, precum și la următorii parteneri Murfatlar:

în mediul online: vinescu.ro, lovewine.ro, wine-boutique.ro, marvin-wineshop.ro, vindor.ro,

vinpenet.ro, premiumwines.ro, librariadevinuri.ro, bauturi-evenimente.ro, vin24.ro, winemag.ro, rios.ro, rafinat.ro, rewine.ro, oneoartis.ro și mulți alții.

magazine specializate și Wine baruri: București (Wine&Company, Comtesse Du Barry, Wine

Bouquet, Private Wine, Vinoteca Mea, Vin la Domenii, Nic Classic, etc.), Arad (Red Chilli), Bacău (La Maison Du Vin), Baia Mare (The Cellar, Vino Vindex Gallery), Brăila (Haute Image, Casa Vinurilor, Magazin Delicatese), Brașov (Wine Gift Boutique, Vinoteca Barrique, Terroirs Boutique Du Vin), Cluj (Top Drinks, Crama Noastră, Liquor Store), Oradea (Millesime, Rewine), Pitești (Celly, Vinescu), Ploiești (Premium Wines), Satu Mare (Casa Vinului), Sibiu (Top Drinks, Wine Not?), Timișoara ( Comtesse Du Barry, Enoteca De Savoya, Bibliotheka, Let’s Party).

3.5. PROMOVARE LA TÂRGURI, EXPOZIȚII, VIZITE LA PRODUCĂTOR

vizite cramă și degustări

Pentru a-și promova brandul, producătorul de vinuri Murfatlar pune la dispoziție pasionaților

acestui sortiment de băutură, posibilitatea de a vizita Domeniile Murfatlar, Crama Murfatlar, Muzeul Murfatlar, Sala de Degustări și Restaurantul Turistic Murfatlar.

Fig. 3.10. Crama Murfatlar – pentru vizite și degustări

Sursa: http://blogdecalatorii.ro/crama-murfatlar-vizita-si-degustare/

Muzeul expune obiecte valoroase, începând de la amforele antice folosite de comercianți pentru a transporta și depozita vin, și până la prese de lemn folosite în Evul Mediu.

Ghidul pus la dispoziție în cadrul muzeului povestește vizitatorilor despre vremurile în care oamenii zdrobeau strugurii cu picioarele, pe platforme de piatră, după renumitul dans al puternicilor daci, care beau vin neamestecat cu apă. Apoi, în loc de cupe de argint sau aur, dacii obișnuiau să bea vinul din cupe de lemn, din coarne largi de cerb sau din coarnele de taur.

Cei care pășesc în pivnița Murfatlar sunt cuprinși de o atmosferă unică, care nu se mai găsește în alte locuri. Această atmosferă este datorată muzicii folk performate de o trupă, și ospitalității oamenilor care nu se opresc din a spune povești despre fiecare colț al acestui loc, și despre fiecare strop de vin fabricat. În ultimii ani pivnița Murfatlar a fost renovată, păstrându-se însă terasa și parchetul din lemn fabricat din butoaie vechi de stejar.

O altă mare atracție este reprezentată de Sala de Degustări, în care, alături de specialiști, turiștii sunt inițiați în arta degustării. O sesiune de degustare de vinuri include între 5 și 8 sortimente, din ani diferiți, care provin de la vinurile faimoase care se regăsesc în pivnița Murfatlar.

târguri și expoziții

Murfatlar urmează o strategie de promovare a brandului amplă, participarea la târguri și

expoziții de profil fiind foarte importantă în acest sens.

La începutul anului 2016, crama Murfatlar a participat alături de 50 de crame naționale și străine la Festivalul de Vin din România.

Fig. 3.11. Târguri și expoziții de profil

Pe parcursul celor două zile au putut fi degustate vinurile de top a peste 50 de producători, dintre care 30 autohtoni și 20 internaționali din Italia, Franța, Bulgaria, Elveția și Argentina. Selecția producătorilor a fost riguroasă, participarea făcându-se pe bază de invitație. Fiecare participant a putut prezenta un număr maximum de 5 etichete.

La sfârșitul anului 2016, cramele Murfatlar au participat la un nou gen de eveniment de promovare a vinului, derulat la Palatul Noblesse din București sub titulatura de Noble Drinks Fair & Networking Event, al doilea din seria de Lifestyle Fairs organizat aici. Desfășurat între 13 și 15 octombrie, târgul a îmbinat degustările și workshopurile susținute de Winetaste School by Sergiu Nedelea cu muzica live (concerte de jazz & blues susținute de Cristiana Radu și Marcela Onofrei).

În primăvara acestui an, crama Murfatlar și-a promovat brandul produselor Premium din segmentul M1 Atelier și la Salonul Internațional de Vinuri – Vinvest, care s-a regăsit la ediția a XIV.

Fig. 3.12. Salonul Internațional de Vinuri – Vinvest

Sursa: http://vinvest.ro/

CONCLUZII

Această lucrare și-a propus să observe modalitatea de promovare a brandului Murfatlar, necesitatea studierii acestui element fiind foarte importantă în contextul concurențial dintre diferite branduri care-și desfășoară activitatea pe această piață.

Brandurile de vinuri din țara noastră duc o luptă acerbă pentru un loc cât mai privilegiat în mintea consumatorilor, pentru că în acest fel, se pot asigura că vor fi aleși în momentul cumpărării.

Din studiul de caz efectuat pot concluziona că este greu de spus dacă societatea Murfatlar deține poziția de lider pe piața vinurilor din România, în special datorită problemelor financiare cu care s-a confruntat în ultimii ani, de când a intrat în insolvență și a fost supusă unui amplu plan de reorganizare administrativă.

În ceea ce privește noul brand de produs M1 Crama Atelier, logotipul brandului este unul complex si foarte elegant. Numele brandului este tatuat și datorită semnăturii artistului amintește de însemnele regale. Fiecare sortiment din colecția M1 Crama Atelier este individualizat prin sticle și etichete diferite. Astfel se pornește de la sticla de vin obișnuită și se ajunge la sticla cu formă robustă și gât alungit ce amintește de rafinamentul cognac-ului franțuzesc.

Referitor la noile direcții strategice, de promovare a brandului prin intermediul târgurilor, a concursurilor, festivalurilor sau expozițiilor de profil, consider că societatea Murfatlar a fost foarte vizibilă în cadrul acestor evenimente, și drept urmare a reușit să-și crească valoarea vânzărilor.

Concluzionând asupra deciziei de a promova brandul Murfatlar prin intermediul partenerilor, consider că societatea a luat o decizie înțeleaptă atunci când a hotărât să pună la cale un sistem de franciză în aproape 50 de orașe din țară. Cu toate acestea, societatea Murfatlar trebuie să fie foarte atentă și să țină sub control modul în care sunt administrate aceste crame, pentru că în joc sunt puse un brand cu tradiție, o invetiție enormă în marketing, și know-how-ul producătorului.

În ceea ce privește promovarea brandului Murfatlar prin intermediul campaniilor promoționale și a cardurilor de fidelitate, concluzionez că acest demers este unul modern de promovare, care poate conduce la creșterea veniturilor societății și la îmbogățirea portofoliului de clienți. Cu toate acestea, anumite promoții ar trebui îndreptate și spre cumpărătorii care nu dețin carduri de fidelitate, pentru a se bucura de anumite oferte sezoniere.

O altă propunere în ceea ce privește activitatea viitoare a societății Murfatlar, are în vedere oportunitatea de a-și promova brandului prin intermediul Internetului, deoarece acest modern canal de comunicare al brandului este unul care nu ar impune pentru societate cheltuieli semnificative, nici financiare, nici de timp, și în plus, ar putea să țintească un segment mult mai mare de potențiali cumpărători, care preferă în ultima vreme aceste instrumente de promovare.

BIBLIOGRAFIE

Afacerilacheie.net., Murfatlar – Cum deschizi o mică afacere profitabilă. Crama de cartier, disponibil la adresa: http://www.afacerilacheie.net/articole/idei-de-afaceri-mici/cum-sa-deschizi-o-mica-afacere-profitabila-crama-de-cartier-3047.html

Borcea, Ștefan, Cele mai mari podgorii din România, 2015, disponibil online la adresa: http://adevarul.ro/locale/focsani/cele-mai-mari-podgorii-romania-1_5602a045f5eaafab2ce977ab/index.html

Bunea, Iulia, Cum a transformat Murfatlar două stații de metrou în crame, 2014, disponibil la adresa: https://www.paginademedia.ro/2014/07/sectiune-speciala-cum-a-transformat-murfatlar-doua-statii-de-metrou-in-crame

Caiet de sarcini pentru producerea și comercializarea vinului cu denumire de origine controlată Murfatlar, disponibil online la adresa:

https://www.onvpv.ro/sites/default/files/pdfs/caiet_de_sarcini_doc_murfatlar_152ro.pdf

Ceafalău, Vali, În meseria de vinificator rezultatele sunt parte din tine, ca om, 2016, disponibil online la adresa: http://vinul.ro/in-meseria-de-vinificator-rezultatele-sunt-parte-din-tine-ca-om.html

Edenred, Supporting the Murfatlar Sales Contest, 2014, disponibil online la adresa: https://www.edenred.ro/en/tax-articles-and-discussions/articles_/case-study-supporting-the-murfatlar-sales-contest?artid=117

Evoluții pe piața vinului, 2013, disponibil online la adresa: http://www.analizeeconomice.ro/2013/05/evolutii-pe-piata-vinului.html

Hasnas, Horia, Valentin Ceafalău: Farmecul vonului constă tocmai în imperfecțiunea lui, 2016, disponibil online la adresa: http://vinul.ro/valentin-ceafalau-farmecul-vinului-consta-tocmai-in-imperfectiunea-lui.html

Jurnalul de Afaceri, Cât vin s-a produs în România în 2016, 2017, disponibil online la adresa: http://www.jurnaluldeafaceri.ro/cat-vin-s-a-produs-in-romania-in-2016-tara-noastra-pe-locul-13-la-nivel-mondial/

Manual de franciză Murfatlar, 2017, disponibil online la adresa: http://www.cramamurfatlar.ro/infoclienti/media/manual_de_franciza.pdf

Negrescu, Adrian, Analiză KeysFin: În vino veritas! Cum a ajuns România la cea mai mare creștere a producției de vin din lume, 2016, disponibil online la adresa: http://www.keysfin.com/#!/Pages/News/NewsDetails&title=analiza-keysfin-in-vino-veritas-cum-a-ajuns-romania-la-cea-mai-mare-crestere-a-productiei-de-vin-din-lume

Pascal, Mirela, S., Anton, Alexandra, Murfatlar are utilajele sub sechestru: celebrul vin, produs în deplasare, în Revista Replica – Cotidian de atitudine bine informat, disponibil online la adresa: http://www.replicaonline.ro/murfatlar-are-utilajele-sub-sechestru-celebrul-vin-produs-in-deplasare-242464/

Patronatul Național al Viei și Vinului, Murfatlar deschide magazine în franciză cu investitori locali, disponibil online la adresa: http://www.pnvv.ro/detalii_presa_vin/murfatlar-deschide–in-franciza-cu-investitori-locali_107.html

Petrescu, Silvia, Analiză financiară aprofundată, Ed. Universității Al. I. Cuza, Iași, 2005.

Planul de reorganizare al Murfatlar România S.A., 2017, p. 14, disponibil online la adresa: https://www.ffic.ro/userfiles/files/comunicate/17/PlanMurfatlarmodificat.pdf

Primăria orașului MNurfatlar, disponibil online la adresa: http://www.primaria-murfatlar.ro/localitatea-murfatlar/populatia.html

Romania wine industry, 2015, disponibil online la adresa: http://www.prowein.de/vis-content/event-prowein2016/exh-prowein2016.2473167/ProWein-2016-APEV-Romania-The-Wine-Exporters-and-Producers-Association-of-Romania-Exhibitor-prowein2016.2473167-pKNylNbiSxurPxNuQh18ng.pdf

Sava, Cipriana, Wine tourism, a possible advantage of the Timis County, Review of applied socio-economic research, vol. 5, nr. 1, 2013, p. 164.

Site-ul oficial Cramele Murfatlar, disponibil online la adresa: http://www.cramamurfatlar.ro/#produse

Site-ul oficial al companiei Webomatic Maschinenfabrik GmbH, disponibil online la adresa: http://www.webomatic.de/ro

Site-ul oficial M1 Crama Atelier, Colecția de vinuri, 2016, disponibil online la adresa: http://www.cramaatelier.ro/traminer.php

Stațiunea de Cercetare dezvoltare pentru Viticultură și Vinificație Murfatlar, disponibil online la adresa: http://www.scvmurfatlar.ro/prezentare/istoric/

Trecător.ro., Crama Atelier M1, 2016, disponibil online la adresa: https://www.trecator.ro/europa/romania/dobrogea/crama-atelier-m1/

WineMag.ro, Ma.Crama Atelier (Murfatlar), 2016, disponibil online la adresa: http://www.winemag.ro/brands/m1-crama-atelier-murfatlar-1000020

Trif, Cosmin, Viticultura, încotro? Podgorenii sunt optimiști, 2011, disponibil online la adresa: http://www.revista-ferma.ro/articole/horticultura/viticultura-incotro-podgorenii-sunt-optimisti

Vinul.ro, 30 de crame din România și 20 de peste hotare participă la RO-WINE – The Wine Festival of Romania, 2016, disponibil online la adresa: http://vinul.ro/30-de-crame-din-romania-si-20-de-peste-hotare-participa-la-ro-wine-the-wine-festival-of-romania.html

Vinul.ro, Noblese Drinks Fair & Networking Events, un nou mod de a promova gusturile bune, 2016, disponibil online la adresa: http://vinul.ro/noble-drinks-fair-networking-events-un-nou-mod-de-a-promova-gusturile-bune.html

Ziarul Financiar, Murfatlar, liderul pieței vinurilor, a intrat în insolvență și vrea reorganizarea. Directorul general spune că va continua dezvoltarea, 2012, disponibil online la adresa: http://www.zf.ro/companii/murfatlar-liderul-pietei-vinurilor-a-intrat-in-insolventa-si-vrea-reorganizarea-directorul-general-spune-ca-va-continua-dezvoltarea-9440394

Ziarul Financiar, Ce gust are un vin de ani?, 2014, disponibil online la adresa: http://da.zf.ro/dupa-afaceri/gastronomie/ce-gust-are-un-vin-de-55-de-ani-verdictul-il-dau-mihai-marcu-presedintele-medlife-si-seful-murfatlar-galerie-foto-13350846

Ziarul Financiar, Murfatlar a ajuns la o rețea de 92 de magazine în franciză, cu afaceri de 50 de milioane de lei, 2017, disponibil la adresa: http://www.zf.ro/zf-24/murfatlar-a-ajuns-la-o-retea-de-92-de-magazine-in-franciza-cu-afaceri-de-50-de-milioane-de-lei-13709265

Zona Metropolitană Constanță, Orașul Murfatlar, disponibil online la adresa: http://www.zmc.ro/orasul-murfatlar/

ANEXE

1. VINURI VINOTECĂ MURFATLAR

VINURI VINOTECĂ MURFATLAR – CONTINUARE