Disciplina: Nutriție și Dietetică [621770]

1

Universitatea Lucian Blaga Sibiu
Facultatea de Medicină
Specializarea Farmacie
Anul III; Grupa IV
Student: [anonimizat]: Nutriție și Dietetică
Tema abordată: Nutraceutice –
Nutracosmeceutice

2
Cuprins
Prefață 3
Definirea noțiunilor abordate 3
Abrevieri uitilizate 4
Introducere 4
Definirea cadrului legislativ 5
Structură și importanță 7
Ingrediente active utilizate în această categorie de produse 9
Exemple disponibile comercial 10
Prezentarea generală a contextului economic 10
Concluzii 11
Bibliografie 12

3
Nutraceutice și Nutracosmeceutice

Această lucrare are ca scop relevarea caracteristi cilor nutraceuticelor și
nutracosmeceuti celor din punct de vedere nutriț ional, legislativ și comercial.
În efortul de a î și păstra aspectul tineresc și starea de bine ce este caracteristică junimii ,
populația matură cheltuiește miliarde de dolari anual pentru achiziționarea de vitamine,
minerale, extracte botanice și antioxidanți. Dezechilibr ele hormonal e, inflamația,
fumatul, expunerea la radiații UV și factorii de stres ai mediului contribuie la
îmbătrânirea pielii prin producerea de specii reactive de oxigen ( SRO ) care pot deteriora
membranele celulare, proteinele și ADN -ul. Această suprasolicitare de stres oxidativ și
producția de radicali liberi pot în cele din urmă duce la descompun erea țesuturilor
conjunctive și colagenul ui și eliberarea de substanțe chimice ce conduc către procese
celulare și moleculare care sunt evidente ca semne ale îmbătrânirii, cum ar fi for marea
ridurilor, tonul neuniform al pielii, de pigmentarea, inflamația , imunosupresie a,
îmbătrânirea premature a pielii , fotocarcinogeneză și piele lăsată [1].
Se poate observa așadar importanța atribuită produselor ce prin conținutul adecvat de
nutrienți vin în ajutorul alimentației corespunzătoare, spre a menține anumite
caracteristici dezirabile.

Definirea noțiunilor abordate
Nutraceutic – conform lui Stephen DeFelice “un nutraceutic reprezintă orice substanță ce
este un aliment sau o parte dintr -un aliment și oferă beneficii medicale sau de sănătate,
inclusiv prevenirea și tratamentul bolilor. Astfel de produse pot varia de la substanțe
nutritive izolate, suplimente alimentare și prod use alimentare specifice, până la produse
alimentare, produse vegetale și alimente prelucrate, precum cereale, supe și băuturi ” [2].
Nutracosmeceuticele – produse ingerabile (pastile , capsule, tablete, lichide, granule sau
alimente), care sunt formulate și comercializate special în scopuri de înfrumusețare [3].
Stresul Oxidativ – dezechilibrul dintre reacțiile oxidative și capacitatea antioxidantă [4].
Radical l iber- atomii sau mol eculele cu electroni neîmperechiați în ultimul strat atomic.
Această caracteristică face ca radicalul liber să reacționeze cu alte molecule, distribuind,
donând, sau acceptând electroni. În ciuda pro ducerii unor daune asupra unor
macromolecule , radicalii liberi joacă un rol esențial în procesele celulare [4].
Antioxidant – molecula sau mecanismul capabil să elimine radicalii liberi și / sau să -i
protejeze alte molecule împotriva reacților radicalilor liberi [4].

4
Abrevieri uit ilizate
SRO= specii reactive de oxigen
Co-Q10= ubichinonă , coenzima Q 1
SOD = Superoxide Dismutase (superoxid dismutaza )
GSR=glutathione -disulfide reductase (glutation disulfit reductaza ) .
FDA =Food and Drug Administration
EFSA= European Food Safety Authority
ERNA= Alianța Europeană pentru Nutriție Responsabilă
DSHEA = „Dietary Supplement Health and Education Act”
FOSHU = Food for Specified Health Uses
Introducere
Creșterea speranței de viață , observată încă de la începutul secolului XXI, a apărut ca o
nouă preocupare pentru țările industrializate și pentru știința nutrițională, întrucât
reprezintă o inovație în privința îmbunătățirii calității vieții umane. Populația
îmbătrânită este mai numeroasă, iar cu ea s-a extins și interesul pentru produsele c e
sporesc sănătatea și prelungesc frumusețea . Pentru a beneficia de aspectul facial tineresc
și a îmbunătăți sănătatea pielii, ingestia suplimentelor nutriționale a câștigat multă
atenție . În ultimii cincisprezece ani, cercetători și co mpanii din întreaga lume au făcut
investiții în cercetare a științifică , în căutarea de soluții pentru bunăstarea și sănătatea
pielii [5]. Clasele de produse cunoscute sub numele de nutraceutice și
nutracosmeceutice reprezintă intersecția dintre în grijirea personală și nutriție și respectiv
intersecția dintre produsele cosmetice și îngrijirea personală. Sunt anumiți factori cheie
ce determină cererea ce există în cazul acestor produse, cum ar fi : îmbătrân irea
populației ( care cheltuie în prezent miliarde de dolari în fiecare an în efortul de a
menține un aspect tineresc și de a promova bunăstarea generală ) și conștientizarea
crescândă a legăturii dintre alimentație și sănătate, inclusiv a felului în care
suplimentarea alimentației cu nutrienții necesari p oate avea efecte benefic e clare [1].
Scurt Istoric
Conceptul de cosm eceutice a fost creat în 1961 de Reed, un membru fondator al
Societății SUA de Chimiști Cosmetici. Cu toate acestea, termenul de „cosmeceutic e” a
fost folosit pentru prima dată aproximativ 20 de ani mai târziu de Kligman . După cum
am menționat anterior nu traceuticele și nutracosmeceuticele pot fi privite drept
intersecții diferite între produsele cosmetice, nutriție și sănătate. Nutraceuticele au
devenit în perioada anilor nouăzeci un principal punct de interes al companiilor
alimentare și farmaceutice. Ex emple de astfel de produse medicamentoase orale sunt
produsele pentru scăderea colesterolului, ținerea sub control a diabetului, controlul
tartrului, îmbunătățirea digestiei și produsele energizante și de îmbunătățire a condiției

5
fizice . În 2012, producăto rul american Wild Flavors Inc. a lansat și a înregistrat marca
comercială Vegiceuticals ca o serie de nutraceutice bazate pe extra cte de fructe și
legume. În cele din urmă, n utricosmeticele au apărut ca o subd iviziune a nutraceuticelor,
câpătâ nd în primă e tapă popularitate în Japonia și Europa. Dezvoltarea și piața acestor
produse sunt dominate de firme le de înfrumusețare , doar câțiva farmaciști și
profesioniști ai domeniului nutrițional activând în această industrie . Putem menționa că
biochimistul suedez D ahlgren es te unul dintre pionierii acestui domeniu întrucât a
inventat primul produs nutricosmetic din lume la sfârșitul anilor 1980, numit Imedeen
[3].
Definirea cadrului legislativ
Prima et apă în reglementarea produselor alimentare în Europa a fost stabilită în 1997 cu
Cartea verde privind reglementarea produselor alimentare și a fost urmată de Cartea albă
privind siguranța alimentelor din 2000, care a evidențiat necesita tea unei legislații noi și
îmbunătățite în domeniu . Aceste documente au condus la Regulamentul privind dreptul
alimentar general al produselor alimentare [Regulamentul (CE) nr. 178/2002 al
Parlamentului și Consiliului European 2002], care a stabilit principiul și a realizat
prevede rea de la baza creări unei organizații independente numită Autoritatea
Europeană pentru Siguranța Alimentelor (EFSA ) cu sarcina specifică de a oferi indicații
științifice bazate pe evaluarea științifi că a efectelor asupra sănătății și a riscurilo r
asociate cu aportul alimenta . Misiunea EFSA include, de asemenea, monitorizarea și
iformarea cu prvire la suplimente le alimentare, în timp ce responsabilitatea pentru
gestionarea și comunicarea riscurilor a f ost asumată de Comisia și Parlament ul
European. Nutraceiticele pot fi comercializate cu sub aceleași forme farmaceutice
precum suplimente le. Directiva europeană din 2002/46 / CE privind suplimentele
alimentare se concentrează în special pe vitamine și min erale ca suplimente și prevede
că cantitățile maxime de vitamine și minerale trebuie să ia în considerare nivelurile de
siguranță superioare stabilite prin evaluarea riscurilor științifice, luând în considerare
diferite grupuri de consumatori și aportul de vitamine și minerale derivate din alte surse
nutriționale . Pentru nutraceutice, o abordare diferită bazată pe efectele benefice asupra
sănătății poate fi considerată adecvată având în vedere efectul farmacologic al acestor
derivați alimentari. Înainte de 2002, suplimentele alimentare erau supuse
reglementărilor naționale, care stabileau cadrul leg islativ și gestionarea evaluarea
riscurilor. În ceea ce privește suplimentele ali mentare, Alianța Europeană pentru
Nutriție Responsabilă (ERNA) a sugerat un model de gestionare a riscurilor pentru
determinarea nivelurilor maxime de risc pentru aporturi diferite de nutrienți, pe baza
indicelui de siguranță a populației în 2004. În 2006 ERNA a contribuit la stabilirea
indicațiilor pentru reglementările privitoare afirmțiile despre nutriție și săn ătate,
sugerând aceste indicații ca un i nstrument pentru companiile ce vor să ofere o
comunicare corectă despre numeroasele beneficii pentru să nătate ale vitaminelor,
mineralelor, acizilor grași omega 3 , etc.
Punctul de re per pentru evaluarea siguranței și utilizării produselor alimentare a fost
stabilit de Organizația pentru Alimentație și Agricultură (FAO) și Organizația Mondială

6
a Sănătății (O MS) în CodexAlimentarius (FAO / OMS1992). Această colecție de
documente c onține indicații generale recunoscute la nivel internațional care stabilesc
reguli pentru producerea și comercializarea produselor alimentare și a derivatelor
acestora. Multe țări fol osesc aceste orientări, care definesc pretențiile de sănătate în ceea
ce privește: (I) funcția de nutrienți; (II) funcție îmbunătățită; și (III ) reducerea riscului .
În Statele Unite al Americii , FDA, care se concentrează pe aspecte le de siguranță și
suplimente alimentare, recunoaște termenul nutraceutic și aplică un set diferit de
reglementări decât cele ale alimentelor și ale medicamentelor convenționale. În
conformitate cu „Dietary Supplement Health and Education Act ” (DSHEA) , prevăzută
în 1994 , este responsabilitatea producătorului să se asigure că un produs nutraceutic este
sigur înainte de a fi comercializat. Legea înaintată de FDA pentru modernizare a
administrării alimentelor și a drogurilor din 1997 conține secțiuni care permit ca
autorizar ea etichiării produselor ce susțin un anumit conținut să fie autorizată pe baza
unei declarații autorizate din partea Academiei de științe ori a altor autorități din
domeniu, după notificarea în prealabil a FDA cu cel puțin patru luni înainte de
inroducere a suplimentului pe piață . Deși FDA este autorizată să acționeze împotriva
oricărui produs nesigur pe piață, EFSA nu are aceeași autoritate . EFSA trebuie s ă
realizeze o investigație în detaliu înainte autorizeze / aprobe orice afirmație cu privire la
influe nțarea sănătății de către un produs, înainte ca aceasta să fie luat în considerare la
nivel național sau european și înainte de a fi introdus pe piață în urma unei solicitări a
țărilor membre, a Parlamentului European sau a părților interesate. În urma av izului
EFSA, fiecare țară poate decide independent să stabilească reglementări și / sau
autorizații speci fice de aprobare [6].
Suplimentele pe bază de plante sunt considerate supl imen te alimentare în Statele Unite
și sunt vâ ndute ținând cont de DSHEA din 1994, conform căreia un producător de
suplime nte pe bază de plante nu poate susține niciun benef iciu medical al
suplimentelor . Din păcate, în USA și FDA nu are nicio autoritat e pentru a opri
comercializarea unui supliment chiar dacă cercetarea indică faptul că est e nesigur. De
exemplu, în 2002, FDA a emis un avertisment cu privire la siguranța kavei, o plantă cu
proprietăți antianxiolitice sedative, deoarece utilizarea prelungi tă a kava poate provoca
leziuni hepatice grave. În p lus, a fost raportat un deces în urma utilizării kava, dar chiar
și astăzi sunt produse kava disponibil fără restricții în magazinele de produse pe bază de
plante . De asemenea, autoritățile canadiene au emis avertismente împotriva utilizării
kava, dar un raport a menționat și la un interval de două luni de la aviz, kava era
vândută în magazine naturiste [7].

7
Sructură și importanță
Nutriția poate sprijini reglarea stării fiziologice și stării diferitelor țesuturi , organe și
sisteme ale corpul ui uman, inclusiv pielea, sistemul cardiovascular, plămânii și sistemul
musculo -scheletic. Prin urmare, înțelegerea posibilelor mecanisme de acțiune este
parțial derivată din observațiile fiziopatologice ale modificărilor fiziologice sau ale
modificărilor pielii în condiții de malnutriție . Nutricosmeticele vizeaz ă în principal
pielea (avem astfel produsele anti -îmbătrânire , pe cele pentru regenerare și prevenire,
protecție solară, pigmentare, albire, slăbire), păr ul (rezistență și creștere, restaurare,
hrănir e, volumizare) și unghii le (întărire). Ingredientele utilizate ar trebui să fie sigure și
ingerabile (adesea derivate din alimente) și să ofere, în general, o proprietate
antioxidantă, an tiinflamatoare sau de slăbire . Cu toate acestea, multe dintre produse le
introduse în îngrijirea de zi cu zi a pielii, ce au ca scop păstrarea aspectului tânar al
pielii, produse cosmetice ce sunt bazate pe mecanisme ipotetice de acțiune in vitro, fără
confirmare pri n studii clinice controlate . Același lucru se poate aplica și pentru
nutracosmetice. Nutra cosmetica se bazează, de regulă, pe combinațiile următoarelor
ingrediente: carotenoizi, polifenoli, numeroase vitamin e, extracte de soia (de exemplu:
izoflavone polifenolice), micronutrienți, glicopoliglicani, aminoacizi, al te elemente pe
bază de plante (de exemplu : extractele din plante ) și aciz i grași polinesaturați (de
exemplu uleiur i de pește). Ingredientele nutra cosmetice cele mai cunoscute sunt
colagen ul, co-Q10, extract ul din semințe de struguri, ceai ul verde, luteina , licopen ul,
omega -3, superfru ctele (de exemplu : acai), vitaminele A, C și E și zinc ul [3].
În continuare se vor prezenta sumar câteva din tre cele mai cunoscute ingrediente din
compoziția nutracosmeticelor și nutraceuticelor, cu scopul de a pu ne în evidență
relevanța acestora asupra sănătății și bunăstării consumatorilor.

SOD
Minerale,Proteine
Flavonoide, Vitaminele A și C
Glutation peroxidaza, Co -Q10
Carotenoide, Vitamina E
Catalaza
Glutation
reductaza
1
2

8
1 Antioxidantii endogeni primari ce completeaza sistemul de aparare ;
2 Suplimentele dietetice secundare antioxidante ce joacă un rol importan ;t
ANTIOXIDANȚI ENDOGENI
Îmbătrânirea naturală a pielii poate fi intensificată de factori de mediu. Unul dintre cei
mai importanți factori de mediu este expunerea la radiații solare, care are ca rezultat
apariția semnelor de îmbătrțnire. Deteriorarea celulară determinată de razele UV are loc
în primul rând prin eliberarea de SRO și este responsabilă de infla mație, imunosupresie,
fenomenul de îmb ătrânire și fotocarcinogeneză. Se crede că metaboliții A cidul ui
arahidonic ( AA) și histamina , ce se găsesc în cantități crescute în inflama ția pielii , joacă
un rol cheie în inducerea hip erpigmentării postinflamatorii. Apărarea naturală a
organismului împotriva stresului oxidativ includ e enzime antioxidante endogene, în
special sup eroxid dismutaza (SOD), catalaza, glutation reductaz a, glutatio n peroxidaza.
Aceste enzime sunt, de asemenea, prezente în piele și sunt implicate în protecția
împotriva stresulu i oxidativ. R adiații l UV pot produce leziuni cutanate ce pot apărea în
condiții de stres oxidativ ridicat atunci când sunt supraîncărcate mec anisme le de apărare
ale antioxidantilor endogene ni.În acest moment, se presupune că suplimente le secundare
exogene de antioxidanți pot reduce efectele negative ale expunerii la razele UV.
ANTIOXIDANȚI EXOGENI
S-a dovedit în peste 20 de studii clinice că o combinație unică de SOD extras din
cantaloupe (Cucumis melo Linnaeus) cu un biopolimer din gliadină de grâu (GliSODin)
oferă mijloace terapeutice pentru prevenirea și tratarea multor afecțiuni asociate cu
stresu l oxidativ crescut și inflamațiii (inclusiv beneficii pentru protecția pielii).
Administrarea orală a SOD și a celorlalte enzime antioxidante prezente în multe extracte
de plante nu este eficientă în condiții normale. În timpul trecerii prin calea
gastrointestinală, enzima este denaturată (dezactivat ă) ceea ce o face ineficientă ca
antioxidant. Cu toate acestea, studiile au arătat că prin combinarea SOD cu un sistem de
biopolimer gliadină de grâu se protejează temporar SOD în timpul trecerii sale prin
tractul g astrointestinal. Enzima antioxidantă SOD are un dezavantaj deosebit față de
antioxidanții consumați din dieta singură sau suplime nte nutritive, precum vitaminele A,
C, și E, deoarece această enzimă funcționează ca un catalizator biologic care reduce
rapid și în mod repeta t SRO fără a le consuma . La fel ca majoritatea celorlalte
mecanisme de protecție din organism, producția de SOD scade odată cu vârsta, în timp
ce expunerea la stresori endogeni și exogeni crește odată cu vârsta [1].
Vitamina E, vitamina C și β -carotenul (pro -vitamina A) sunt singurele vitamine
antiox idante. Vitamina C este singura vitamină antioxidantă solubilă în apă, în timp ce
alte vitamine antioxidante sunt solubile în grăsimi. Aceste vitamine se găsesc în multe
alimente diferite. Vitamina C (acid ascorbic) este un antioxidant de excepție. Efectul
benefic al vitaminei C a fost cunoscut cu mult înainte de descoperirea sa în 1932,
deoarece se știa de multă vreme că consumul de alimente citrice împiedica scorbutul, o
boală care a ucis mulți marinari între 1500 și 1800. Deși multe specii pot sintetiza

9
vitamina C, oamenii, primatele și alte câteva specii nu pot și trebuie să obțină această
vitamină din dietă. Vitamina C joacă multe roluri importante, inclusiv metabolismul
proteinelor, biosinteza colagenului, biosinteza de L-carnitină și absorbția fierulu i [7].
Ingredi ente active utilizate in această categorie de produse
Tabel 1. Diferite ingrediente nutracosmeceutice, aplicațiile și utilizările acestora :
Sr.
No. Numele Ingredientului Utilizare în nutracomeceutice
1. Camellia sinesis : Ceaiul verde și Ceaiul negru Frăgezirea pielii , antioxidant, aspect
de strălucire
2. Caratenoid: beta caroten și licopene Antioxidant, frăgezirea pielii
3. Coenzima Q10 Antioxidant, efect anti -îmbătrânire
4. Colagen Frăgezirea pielii, înlăturarea sau
reducerea ridurilor, hidratare
5. Acid Hialuronic Anticearcăne, efect de hidratare
6. Curcumin Agent de albire a pielii
7. Curmale Agent nutritiv
8. Flavonoid e/ Flavone : Cocoa Anti-îmbătrânire
9. Fructe și Legume: Rodie, goji, fructe de
pădure , acai Antioxidant, anti -îmbătranire
10. Extract din semințe de struguri Antioxidant
11. Acizi grași Omega -3 și Omega -6 Anti- inflamator
12. Fitosteroli Antioxidant
13. Fitofenoli( Uleiul de măsline) Agent de hidratare
14. Vitamina : Vitamin a A, Vitamin a C,
Vitamin a E Antioxidant
15. Aloe Antiacneic, frăgezirea pielii
16. Papai a Antiacneic , anti-îmbătrânire,
antimătreață și antirid
17. Castravete Utilizat pentru arsuri solare ,
Antioxidant.

Exemple disponibile commercial

10
 Borba a re o gamă largă de produse Nutracosmetice precum suplimente de
înfrumusețare, apă pentru îngrijirea pielii și amestecuri de băuturi pentru
îngrijirea pielii. Apa lor este îmbogățită cu vitamine le A, C și E și alte extracte
de fructe și este disponibilă în șase formule cu diferite intenții – Sfidarea vârs tei,
Limpezire, Refacere , Fermi tate, Anti -Aîmbătrânire și calmarea pielii. Produsele
Borba includ, de asemenea, suplimente sub forma unor jeleuri cu aspect de
ursuleți gumați sau capsule.
 IMEDEEN produce suplimente destinate îngrijirii pielii ce sunt recun oscute la
nivel mondial ca fiind standardul de aur în ce privește îngrijirea pielii . Imedeen
clasifică produsele pe baza grupelor de vârstă ale clienților și oferă produse
specifice pentru a trata diferite condiții. Are p roduse pentru femei și bărbați iar
acestea includ: “ Derma One, Time Perfection, Prime Renewal, Management,
Tan optimizer and products for Hair & Nails. ”
 Glisodina (dezvoltată de laboratoarele Isocell, Paris ce se specializ ează în
medicamente anti -îmbătrânire ) este un extract de pepene , nemo dificat gentic ,
bogat în supliment de superoxid dismutaza care stimulează sistemul natural anti –
oxidant al organismului. Toată a ceastă linie de suplimente nutracosmetice se
ocupă de anti -îmbătrânire . Aceasta a jută la păstrarea umidității și combate
semnele îmbătrânirii .
 Proteina M + ( ce conține sulfat de condroitină și colagen) de la Copalis este
cunoscută pentru efectul său sinergic asu pra pielii și a fost recunoscută pentru
procesul de îmbătrânire întârziată. Copalis are sediul în Franța și se conc entrează
pe produsele marine cu proprietăți bioactive, a lte produse includ Collactive,
Colagen HM și Prolastin pentru elasticitatea pielii.
 Biocell Technology LLC este un furnizor exclusiv de colagen II biocel patentat
(conține sulfat de condrotină, acid hi aluranic și c olagen II hidrolizat) recunoscut
pentru utilizarea pentru sănătatea articulațiilor și sănătatea pielii .
 Nightly beauty este o băutură cu aromă de ciocolată caldă și reprezintă totodată
un supliment alimentar pe bază de colagen II, care îmbunătățește frumusețea
pielii . Este disponibil în trei arome diferite – ciocolată, c eai de ciocolată și
vanilie. De asemenea, conține vitamine, oxidanți naturali și extracte care
îmbunătățesc somnul și care au ca rezultat o piele plină de viață. [8]
Prezentare a generală a contextului economic
Potrivi t Euromonitor International, piața globală de nutr acosmeceutice ar fi valorat 1,5
miliarde de dolari în 2008, cu o cotă de 95% din vânzările generate în Europa și Japonia.
Se estimează că piața globală a nut racosmeceuticelor va ajunge la 4,24 miliarde de
dolari până în 2017, datorită determinării populației de a trece dincolo de so luțiile
convenționale de înfrumusețare. Creșterea gradului de conștientizare a consumatorilor
cu privire la o alimentație echilibrată pentru frumusețe a și sănătate a exterioară și
interioară determină inovații și dezvoltări într -un ritm frenetic. Până acum destinate în
primul rând femeilor ajunse la vârstta de 40 de ani și peste, produsele nut racosmeceutice
întâmpină acum o cerer e din ce în ce mai mare în rândul femeilor din tinerele generații,
precum și bărbați. Reglementările stricte din SUA dovedesc că pi ața este una încă nouă,

11
aflată la începuturi comparativ cu alte regiuni , reprezentând doar o cotă de 3%, dar
analiștii susțin că interesul va crește pe măsură ce consumatorii americani vor face
cunoștință cu o gamă largă de alimente și băuturi funcționale care promovează sănătatea
și beneficii le de frumusețe. Nut racosmetica a înregistrat o creștere în Japonia, datorită
sistemului sofisticat de legislație FOSHU. Piața a atins un nivel de dezvoltare care nu se
poate observa nicăieri altundeva și chia r exista distribuiorispecializați ce vând exclusiv
suplimente de înfrumusețare. Potrivit Euromonitor, 16% din toate suplimentele vândute
în Japonia sunt clasificate ca suplimente de înfrumusețare. Piața este în creștere și în
Europa. În Germania, de exemplu, Euromo nitor spune că 11% din totalul suplimentelor
vândute sunt axate pe frumusețe, în timp ce în Marea Britanie, piața
nutracosmeceuticelor va valora în 191 milioane de l ire sterline în 2009, cu 1,8 milioane
de utilizatori, potrivit Mintel. „ Femeile nu se tem s ă experimenteze nutracosmetica și
sunt deschise ideii de testare a produselor care oferă o serie de beneficii, atât timp cât
sunt realiste și se potrivesc bine cu un stil de viață ocupat”, spune Eleni Grammenou,
analistul de îngrijire medicală OTC al Eurom onitor. „Oamenii încep să experimenteze
cu alte filozofii ale stilului de viață, cum ar fi LOHAS”, Judi Beerling, manager de
cercetare tehnică, Organic Monitor. adaugă „Ideea de nutr acosmetică, de a îngriji corpul
atât în interior cât și în exterior se p otrivește cu a ceasta ” [8].
Concluzi i
Actual industria responsabilă de producția nutraceuticelor și nutracosmeceuticelor este
în continuă expansiune, datorită studiilor ce atestă eficacitatea și influența lor benefică
precum proprietățile antioxidante, nutritive, hidratan te, efectele antirid și de anti –
îmbătrânire.
La nivel global, a șadar, interesul alocat nutraceuticelo r și nutracosmeceuticelor este
sporit constant datorită cererii. Numeroase studii indică o influență benefică a unora
dintre aceste produse utilizate în sprijinul unei nutriții adecvate, deși nu trebuie să
neglijăm faptul că în literatura de specialitate, rezultatele studiilor clinice realizate cu
privire la efectele benefic e (sau efectele dăunătoare ) ale acestora asupra pielii, sănătății
și formei fizice a corpului sunt încă neclare . Acest fapt poate fi justificat de multitudinea
metodelo r de cercetare și de s pectrul larg al acestor produse [6].
Pe viitor este posibil ca reglementările și studiile privitoare la aceste produse să fie
modificate în concordanță cu crescânde le necesități ale populației.

12
Bibliografie :
[1] E. Bowe, Whitney, Chekuri, Bhargavi, “COS DERM, ” Cosmet. Dermatology ,
vol. 22, no. 12, pp. 139 –145, 2010.
[2] A. J. Mel éndez -Mart ínez, C. M. Stinco, and P. Mapelli -Brahm, Skin carotenoids
in public health and nutricosmetics: The emerging roles and applications of the
UV radiation -absorbing colourless carotenoids phytoene and phytofluene , vol.
11, no. 5. 2019.
[3] A. O. B. Jan Taeymans, Peter Clarys, “Use of Food Supplements as
Nutricosmetics in Health and Fitness, ” no. Handbook of Cosmetic Science and
Technology, pp. 583 –595, 2007.
[4] R. Hughes, Molecular Nutrition , vol. 53, no. 9. Charlotte Cockle, 2008.
[5] J. A. V. Costa, G. M. B. Moro, D. De Moraes Vaz Batista Filgueira , E. Corsini,
and T. E. Bertolin, “The Potential of Spirulina and Its Bioactive Metabolites as
Ingested Agents for Skin Care, ” Ind. Biotechnol. , vol. 13, no. 5, pp. 244 –252,
2017.
[6] A. Santini et al. , “Nutraceuticals: opening the debate for a regulatory
framework, ” Br. J. Clin. Pharmacol. , vol. 84, no. 4, pp. 659 –672, 2018.
[7] A. Dasgupta and K. Klein, Antioxidants in Food, Vitamins and Supplements:
Prevention and Treatment of Disease . Elsevier Inc., 2014.
[8] M. Plants, W. Anti, and C. Activity, “Intern ational Journal of Universal, ” vol. 2,
no. June, pp. 285 –297, 2013.