Comertul Cash&carry Studiu DE Caz Metro Copy

COMERȚUL CASH&CARRY

STUDIU DE CAZ:

METRO

CUPRINS

INTRODUCERE

CAPITOLUL I . ORGANIZAREA COMERȚULUI

1.1 COMERȚUL CU RIDICATA

1.1.1 Misiunea și funcțiile comerțului de gros

1.1.2 Tendințe în evoluția comerțului cu ridicata

1.2 COMERȚUL CU AMĂNUNTUL

1.2.1 Structura comerțului cu amănuntul

1.2.2 Tendințele comerțului cu amănuntul

1.3 COMERȚUL ELECTRONIC

CAPITOLUL II . ESTETICA ȘI EXPRIMAREA UNUI MAGAZIN

2.1 AMPLASAREA MAGAZINULUI

2.2 ASORTIMENTUL DE MĂRFURI

2.3 AMBIANȚA

2.4 AMENAJAREA

CAPITOLUL III . STUDIU DE CAZ METRO Cash & Carry

3.1 PREZENTARE GENERALĂ METROU AG

3.1.1 Scurt istoric al companiei

3.1.2 Obiectivele companiei

3.1.3 Misiunea și viziunea Concernului Metrou AG

3.14 Locații Metro pe piața mondială

3.2 EVOLUȚIA METRO Cash & Carry ÎN ROMÂNIA

3.3 DIVIZIILE DE VÂNZÂRI

3.4 UNITATEA METRO Cash&Carry Sibiu

3.4.1. Portofoliu de produse

3.4.1.1. Asortimentul alimentar

3.4.1.2. Asortimentul nealimentar

3.4.1.3. Mărcile promovate de Metro

3.5 SERVICIILE

CONCLUZII

BIBLIOGRAFIE

ANEXE

INTRODUCERE

Am ales această lucrare datorită faptului că problematica comerțului este de actualitate; aceasta a constituit dintotdeauna un obiectiv prioritar, comerțul reprezentând o componentă importantă a vieții de zi cu zi a oricărei persoane fizice sau juridice, de care depinde atât satisfacerea cerințelor curente, dar mai ales prosperitatea, la nivel individual, precum și micro sau macro-social.

Întrucât în economia de schimb satisfacerea trebuințelor se bazează pe specializare, comerțul este omniprezent și definește mecanismul fundamental prin care alegerile oamenilor conduc la repartizarea și valorificarea resurselor în economie. În economie, schimbul este alternativa la autoconsum, iar specializarea alternativa la pluriproducție. Cele două – specializarea și schimbul s-au impus datorită capacității lor de a asigura un grad mai ridicat de satisfacere a nevoilor, pe ansamblul societății. Ceea ce este esențial pentru încadrarea la comerț a activității unei unități este ca produsele revândute să nu fi suferit modificări substanțiale în ce privește forma fizică și destinația în consum. Mișcarea obișnuită în comerț a bunurilor nu influențează caracterul fundamental al acestora și include frecvent, fără a se limita la acestea: alcătuirea loturilor, amestecarea, ambalarea.

Următoarea lucrare este structurată în trei capitole principale. În primul capitol este prezentată organizarea comerțului, având trei subcapitole care definesc comerțul cu amănuntul, comerțul cu ridicata și comerțul electronic, dar sunt prezentate și tendințele evoluției acestora.

În capitolul doi este vorba despre reușita comercială a unui magazin, care depinde de: amplasamentul său, alegerea sortimentului de mărfuri și servicii oferite spre vânzare, ambianța și organizare interioară.

Ultimul capitol prezintă primul grup de anvergură internațională care a atacat piața retailului din România, METRO CASH&CARRY. Acesta este împărțit în cinci subcapitole, în care se poate vedea evoluția concernului, de la fondare și până în prezent, intrând în universul Metro, companie caracterizată prin structuri operaționale, concepte antreprenoriale și strategii cu mult evoluate în comparație cu restul companiilor din același domeniu de activitate. Tot aici este prezentată și dezvoltarea companiei în România, în special în Sibiu, și nu în ultimul rând facem cunoștință cu gama sortimentală de produse oferită prin magazinele sale, alături de serviciile puse la dispoziția clienților.

CAPITOLUL I . ORGANIZAREA COMERȚULUI

1.1. COMERȚUL CU RIDICATA

În conceptul de distribuție a mărfurilor, comerțul cu ridicata (comerțul de gros) include toate activitățile implicate în vânzarea de bunuri sau servicii către cei care le cumpără pentru a le revinde sau pentru a le folosi în scopuri comerciale.

Comerțul cu ridicata are menirea de a oferi servicii și siguranța partenerilor de afaceri, antrenați în circulația mărfurilor și de asigura sistemul de facilități pentru realizarea unui înalt grad de profitabilitate pentru toți agenții presupuși de un circuit comercial care să cuprindă producătorul, comerciantul cu ridicata, comerciantul cu amănuntul și utilizatorul sau consumatorul final.

În cadrul fuxului de la producător către consumator, produsele, trec doar în anumite împrejurări, în mod direct, din sfera producției în veriga comercială cu amănuntul. O mare parte dintre bunurile destinate consumului final sau intermediar parcurg în prealabil și o verigă aparținând comerțului cu ridicata, căreia îi revine un rol important atât în circulația mărfurilor, cât și în realizarea producției și în satisfacerea nevoilor.

1.1.1. Misiunea și funcțiile comerțului de gros

Principala misiune a comercianților de gros este aceea că ei realizează o legătură necesară între producători și comercianții cu amănuntul. Comercianții de gros cumpără produse în cantități mari de la producător și după aceea le vând în cantități mai mici comercianților cu amănuntul sau altor comercianți de gros mai mici și uneori la instituții și foarte rar consumatorilor finali.

Ținând seama de faptul că, prin interpunerea sa în drumul mărfurilor de la producție la consum, comerțul cu ridicata generează mobilizări de fonduri, cheltuieli suplimentare și o încetinire a vitezei de circulație, este recomandabil ca, atunci când este posibil, să se procedeze la o trecere a mărfurilor de la producător direct în rețeaua comercială cu amănuntul, ocolindu-se astfel veriga cu ridicata. În frecvente cazuri, însă, o astfel de circulație este fie imposibilă, fie irațională din punct de vedere economic. Or, tocmai asemenea situații, care impun existența verigii cu ridicata ca intermediar în circulația mărfurilor, scot în evidență rolul economic al acestui stadiu al activității comerciale.

În raport cu producătorii, sistemul de relații bazat pe prezența comerțului cu ridicata oferă o serie de avantaje care, pe ansamblul pieței, exercită influențe multiple, asigurând continuitatea activității comerciale, o mobilitate corespunzătoare în ceea ce privește orientarea mărfurilor în raport cu cererea, precum și asigurarea unei forțe de echilibru, fără oscilații puternice de la un sezon la altul sau de la o zonă la alta.

În general, funcția comerțului cu ridicata constă în asigurarea legăturilor dintre producători și comercianții cu amănuntul, grosiștii având față de detailiști cam același rol pe care detailiștii îl au față de consumatori. Într-adevăr, ținând seama că, în fapt, clientul detailist este departe de producător, el trebuie ajutat să-și formuleze comenzile, să-și stabilească și să obțină termenele de livrare cele mai acceptabile, să obțină sisteme de plata și diverse facilități care să-i ușureze procesul de vânzare, precum și multe alte acțiuni care dau structura activității de aprovizionare. Funcția respectivă capătă adevăratul contur dacă se mai ține seama că depărtarea dintre producători și comercianții cu amănuntul nu se mărginește numai la distanță, ci trebuie avute în vedere, concomitent, și alte aspecte, cum ar fi:

imposibilitatea detailiștilor de a comanda cantități mari de mărfuri,

lipsa posibilităților de stocaj,

lipsa informațiilor „la zi” cu privire la structura fondului de marfă pus la dispoziție de către diverși furnizori,

slaba cunoaștere a complexei structuri a sistemelor de transport utilizate pentru aprovizionarea din diverse zone și țări.

Ținând seama deci de locul comerțului cu ridicata în cadrul circuitelor comerciale, cât și de rolul său economic, trebuie subliniat că acestuia îi revin următoarele funcții specifice, pe care specialiștii le-au împărțit în trei categorii:

Funcții tranzacționale – care constau în următoarele activități:

cumpărarea unor părți mari de produse;

concentrarea unor fonduri de mărfuri de la un număr mare și divers de producători din cadrul pieței interne sau de pe diverse piețe externe, în vederea aprovizionării fără întrerupere și în sortiment variat a comerțului cu amănuntul precum și a altor categorii de cumpărători;

asumarea de riscuri, ca urmare a preluării mărfurilor în proprietate.

Funții logistice – concretizate în următoarele activități:

stocarea unor cantități mari de mărfuri în vederea asigurării unei eșalonări normale a fluxului de produse către detailiști și, în continuare, a fluidității vânzărilor către consumatori, prin eliminarea rupturilor intervenite în procesul de aprovizionare ca urmare a sezonalității producției, lipsei informațiilor, diverselor situații conjuncturale, blocaje financiare în cadrul întreprinderilor producătoare etc. pentru această funcție, societățile din cadrul comerțului cu ridicata trebuie să-și imobilizeze mari sume de bani, corespunzător valorilor din stoc;

să asigure depozite de mare volum sau suprafață;

să doteze depozitele cu instalațiile speciale necesare conservării în bune condiții de temperatură, grad de luminozitate și de umiditate constantă a tuturor produselor stocate;

să asigure energia necesară, cât și procurarea și utilizarea instalațiilor speciale, ce generează costuri foarte ridicate, ele trebuind astfel incluse în prețul de vânzare a mărfurilor;

transformarea sortimentului industrial, format din parți mari de produse de un anumit fel (mărime, culoare, model etc.), livrat de fabrici, în sortiment comercial, corespunzător varietății cererii populației;

transportul mărfurilor.

Funcțiile care se regăsesc numai la angrosiștii ce oferă servicii complete:

finanțarea;

revânzarea mărfurilor în cantități mici către comercianții cu amănuntul; concomitent cu transformarea sortimentului industrial în sortiment comercial, grosiștii fracționează părțile mari de mărfuri primite de la producători sau pe cele stocate în parții mici pe care le distribuie pe baza de comenzi către detailiști, indiferent de locul în care aceștia își au reședința și raza de activitate;

cercetarea permanenta a pieței și studierea îndeosebi a evoluției cererii de mărfuri a populației și a utilizatorilor industriali sau asimilații acestora, în vederea informării producătorilor, orientării fluxurilor de mărfuri, îmbunătățirii structurii distribuției, a mijloacelor de promovare, precum și pentru realizarea unor previziuni care să stea la baza propriei activități în perioade viitoare;

stabilirea claselor de calitate.

În cadrul comerțului cu ridicata, o secțiune mai aparte o formează comerțul industrial. Funcția grosiștilor industriali, ca întreprinderi specializate care distribuie industriașilor sau utilizatorilor profesionali (meșteșugari, reparatori și instalatori etc.) diverse produse tehnice, furnituri industriale, produse semifinite și, în unele cazuri, chiar materii prime, constă, în primul rând în a asigura circuitul de distribuție al produselor respective și, în al doilea rând, în realizarea logisticii comerciale specifice fiecărui produs. Dată fiind natura circuitelor comerciale pe care le realizează comerțul industrial și specificului funcțiilor ce-i revin, literatura de specialitate a inserat respectiva categorie de grosiști sub denumirea de enclave.

Pe plan internațional, în comerțul de gros se întâlnesc mai multe tipuri de comercianți, care au apărut ca o necesitate a dezvoltării economiilor naționale și a cerințelor diversificării activității de distribuție a mărfurilor pe marile piețe:

Comercianții „cash&carry” – reprezintă acea categorie de comercianți care vând mărfurile numai la cumpărătorii care plătesc direct – cash și își transportă singuri produsele – carry. Acești comercianți nu acordă credit clienților pentru mărfurile vândute și nu le furnizează servicii cu privire la informațiile de piață.

Comercianții „truck jobber” – sunt mijlocitori care comercializează un sortiment redus de produse pe care le transportă direct la sediul clienților. Ca urmare a volumului scăzut de vânzări și a gamei largi de servicii oferite clienților, costurile lor de operare sunt ridicate.

Comercianții „rack jobber” – reprezintă acei comercianți care îndeplinesc a inserat respectiva categorie de grosiști sub denumirea de enclave.

Pe plan internațional, în comerțul de gros se întâlnesc mai multe tipuri de comercianți, care au apărut ca o necesitate a dezvoltării economiilor naționale și a cerințelor diversificării activității de distribuție a mărfurilor pe marile piețe:

Comercianții „cash&carry” – reprezintă acea categorie de comercianți care vând mărfurile numai la cumpărătorii care plătesc direct – cash și își transportă singuri produsele – carry. Acești comercianți nu acordă credit clienților pentru mărfurile vândute și nu le furnizează servicii cu privire la informațiile de piață.

Comercianții „truck jobber” – sunt mijlocitori care comercializează un sortiment redus de produse pe care le transportă direct la sediul clienților. Ca urmare a volumului scăzut de vânzări și a gamei largi de servicii oferite clienților, costurile lor de operare sunt ridicate.

Comercianții „rack jobber” – reprezintă acei comercianți care îndeplinesc toate funcțiile din canalele de distribuție, aranjează rafturile magazinelor cu amănuntul și vând produsele în sistem de consignație.

Agenții și brokerii – reprezintă comercianții de gros care nu preiau titlul de proprietate asupra mărfurilor și pentru care profitul lor provine din comisioane sau onorarii pentru serviciile oferite.

1.1.2. Tendințe în evoluția comerțului cu ridicata

Antrenat într-un proces de distribuire care, în mod progresiv, așa cum s-a mai arătat, a devenit un sector economic foarte dinamic, comerțul cu ridicata a cunoscut și va cunoaște în continuare multiple transformări, apărând astfel o serie de trăsături bine conturate cu privire la viitoarea sa evoluție. Respectivele tendințe pot fi împărțite în trei mari categorii:

prima grupa cuprinde diferite aspecte prin care se încearcă consolidarea actualelor poziții de intermediar ale comerțului cu ridicata;

o a doua categorie are în vedere preocupările pentru căutarea unor noi soluții cu privire la perfecționarea circulației mărfurilor cu ridicata și asigurarea unei fluidități raționale a fluxului de produse de la producător către consumator;

o a treia tendință se referă la crearea unor mari întreprinderi de comerțul cu ridicata, capabile a prelua fluxul de mărfuri generat de amplele modificări ce vor interveni în economia mondială.

În ceea ce privește prima categorie de aspecte, referitoare la evoluția comerțului cu ridicata, ele se materializează într-o tendință de menținere a ciclului clasic al circuitelor lungi de distribuție, în cadrul cărora intervin ca intermediari atât comerțul cu ridicata cât și comerțul cu amănuntul, respectiv:

Figura1.1

În legătură cu această tendință, se impun totuși două observații generale, potrivit cărora respectiva tendință va deosebi evoluțiile viitoare ale comerțului cu ridicata față de cele anterioare.

În primul rând, se are în vedere ca agenții economici antrenați în activitatea de intermediere, militând pentru menținerea circuitului clasic de distribuție, sunt preocupați, în același timp, de găsirea unor soluții care să ducă la creșterea generală a capacității de adaptare a acestuia la o serie de situații ce apar în diferitele localități, zone sau țări ale lumii.

În al doilea rând, este vorba de preluarea, sub aspect juridic, a comerțului cu ridicata fie de către producători, fie de către comerțul cu amănuntul, activitatea în sine rămânând însă în continuare.

Referitor la cea de-a doua grupă de tendințe ce se conturează în evoluția comerțului cu ridicata în diferitele zone ale lumii, trebuie subliniat ca fenomenele sunt mai complexe, evidențiind o serie de probleme care prezintă un interes deosebit pentru țările în curs de tranziție la economia de piață, fiind vorba de soluții care privesc atât perfecționarea circulației mărfurilor, cât și o modernizare și o fluidizare a procesului de aprovizionare.

Alte soluții interesante sunt legate de crearea unor mari societăți comerciale care organizează fie magazine ce se ocupă cu vânzări de gros în lanț, fie lanțuri de unități cu sucursale multiple, în cadrul cărora comerciantul cu ridicata se unește cu mici comercianți cu amănuntul independenți. Caracteristic pentru aceste lanțuri cu sucursale multiple apare faptul că încearcă să imite trăsăturile caracteristice ale supermagazinelor în lanț, menținând în același timp avantajele comercianților cu amănuntul independenți, precum și pe cele tradiționale ale comerțului cu ridicata.

Deosebit de interesantă apare și experiența din unele țări cu privire la organizarea unor forme specializate în crearea de magazine – depozite cu ridicata – care își desfășoară activitatea în sistemul de autoservire. Este vorba de apariția așa zisului „comerț de gros cu autoservire”. Acest tip de comerț operează pe baza sistemului „cash & carry” având următoarele trăsături:

mărfurile cumpărate de către comercianții cu amănuntul se plătesc în numerar;

nu se asigură transportul mărfurilor la magazinele cu amănuntul;

desfășurarea procesului de comercializare a mărfurilor nu necesită contracte sau comenzi prealabile, comercianții cu amănuntul independenți intrând în aceste depozite după bunul lor plac, indicând mărfurile necesare, comandând și plătind.

O importantă tendință care se conturează în actuala perioadă, constă în apariția unor întreprinderi comerciale cu ridicata a căror activitate se bazează pe depozite complet automatizate. Principalele probleme pe care le ridica organizarea unor astfel de întreprinderi se refera la automatizarea gestiunii stocurilor, schematizarea și reglementarea fluxului mișcării mărfurilor, automatizarea pregătirii comenzilor, îmbunătățirea secvențială a circulației mărfurilor cu amănuntul, structurarea, schematizarea și automatizarea sistemului de service propriu proceselor de aprovizionare cu mărfuri în general și comerțului cu ridicata în special.

Cea de-a treia tendință, are în vedere antrenarea comerțului cu ridicata în marile prefaceri ce vor avea loc în economia europeana. Evoluția evenimentelor contemporane lasă să se întrevadă faptul că în Europa se vor produce două tipuri de modificări, respectiv: mișcări intra-europene, acceptate de către instanțele europene de control, și expansiuni extra-europene, către alte continente, în prelungirea orientărilor adoptate.

1.2. COMERȚUL CU AMĂNUNTUL

Un rol important în cadrul sistemelor de distribuție a mărfurilor revine comerțului cu amănuntul, care, alături de comerțul cu ridicata, reprezintă o verigă intermediară în fluxul relațiilor producător-consumator.

Comerțul cu amănuntul este un domeniu care include toate activitățile în vânzarea bunurilor și serviciilor direct către consumatorii finali, pentru a fi folosite în scop personal și nu în interes de afaceri, el reprezentând veriga intermediară cea mai importantă în circuitul comercial al produselor. Comerțul cu amănuntul acoperă toată gama de produse ce se comercializează si se realizează de foarte multe organizații – producători, angrosiști, etc., dar ponderea activității acestei forme de distribuție este realizată de detailiști, care prin specificul activității lor obțin profituri numai prin activitatea de comercializare a produselor și serviciilor către consumatorii finali.

Dată fiind complexitatea activității care se desfășoară în acest domeniu, pe lângă relațiile economice de schimb, comerțul cu amănuntul presupune și relații juridice, bancare, prestări de servicii, precum și relații de muncă.

Pentru a asigura oferta de mărfuri în cadrul pieței, întreprinderile comerciale cu amănuntul, indiferent de forma de proprietate, apartenentă, tipul, structura și mărimea lor, se aprovizionează cu mărfuri de la comercianții cu ridicata sau de la producători, constituie în unitățile lor stocuri de mărfuri și apoi le vând către consumatori. Aceasta face ca sub aspect logistic comerțul cu amănuntul să reprezinte o unitate a trei procese: aprovizionare – stocare – vânzare, unitate în cadrul căreia vânzările de mărfuri constituie activitatea esențială, specifică relațiilor de schimb din cadrul respectivei forme de comerț.

1.2.1. Structura comerțului cu amănuntul

Formele de vânzare reprezintă elementul de profil al activității comerciale, orientându-i întreg procesul managerial. Dată fiind importanța lor, ele se cer a fi studiate ca un element distinct al comerțului cu amănuntul, urmărindu-se atât locul pe care îl ocupa în ansamblul procesului de vânzare, tehnologiile utilizate și eforturile investiționale din partea întreprinderilor, cât și rolul lor în cadrul procesului de dezvoltare a comerțului ce se desfășoară în fiecare țară.

Pentru satisfacerea preferințelor consumatorilor, detailiștii caută sa-șu modernizeze activitatea de vânzări și servicii astfel ca să poată îndeplini gusturile consumatorilor. În practică, astăzi se constată că, indiferent de categoria de produse vândute, detailiștii se încadrează în patru niveluri de servicii oferite clienților: magazin cu autoservire; magazin cu alegere directă; magazin cu servire limitată; magazin cu servire completă.

Magazinul cu autoservire – este utilizat pentru mai multe activități de desfacere cu amănuntul, ca de exemplu bunuri de uz curent, bunuri de folosință îndelungată, etc.

Magazinul cu alegere directă – este acela în care consumatorii achită vânzătorului suma corespunzătoare pentru a achiziționa un anumit tip de articol.

Magazinul cu servire limitată – este magazinul care comercializează bunuri de folosință îndelungată și pentru care clienții au nevoie de foarte multe informații tehnice.

Magazinul cu servire completă – este acela care dispune de un personal foarte numeros, care este pus la dispoziția clienților și oferă consultanță privind toate fazele de alegere a mărfurilor, precum și informații privind sisteme de creditare, transportul produselor la domiciliu, condiții de returnare a mărfurilor necorespunzătoare și multe alte facilități.

În funcție de tipul rețelei de unități prin care se realizează vânzarea mărfurilor, întâlnim:

comerț stabil – realizat printr-o rețea de unități bine delimitate din punctul de vedere al amplasării și al perioadei de funcționare;

comerț mobil – realizat prin intermediul unor puncte de vânzare în continuă mișcare;

comerțul fără magazine.

Această primă grupare servește, în același timp, drept cadru și pentru prezentarea ulterioară a metodelor utilizate în procesul de vânzare, care, așa cum sa arătat mai înainte, se au în vedere ca al doilea criteriu de structurare a activității comerțului cu amănuntul.

Comerțul stabil poate fi realizat prin două sisteme: comerțul desfășurat prin intermediul unităților clasice de desfacere și comerțul prin automate

Comerțul desfășurat prin intermediul unităților clasice de desfacere se prezintă ca forma cea mai obișnuită de comerț, reprezentând baza comerțului cu amănuntul. Respectivul tip de comerț se realizează prin intermediul unei largi rețele comerciale de diferite profiluri și mărimi în raport cu complexitatea sortimentală a fiecărei grupe de mărfuri. Caracteristic acestui tip de comerț este faptul că, prin unitățile sale, asigură condițiile necesare pentru o largă expunere a sortimentului, pentru o alegere neîngrădită a mărfurilor de către consumatori, precum și pentru prestarea unor servicii comerciale care contribuie la ridicarea confortului procesului de cumpărare. În cadrul comerțului respectiv se folosesc tehnici comerciale deosebit de complexe și metode de vânzare foarte variate, cum ar fi: vânzarea clasică și vânzarea prin sistemul liber-service.

Comercianții cu amănuntul practică liber-service–ul în magazine de toate mărimile și tipurile posibile. Astfel, această formă de vânzare este folosită în:

Superete

Supermagazine

Hipermagazine

Magazine discount

Magazine de tip hard-discount

Drugstore

Cargouri

2. Comerțul stabil este realizat prin intermediul rețelei de automate și reprezintă o formă de vânzare cu rol de completare în cadrul activității de ansamblu a comerțului cu amănuntul. Printre principalele caracteristici ale acestui tip de vânzări cu amănuntul pot fi consemnate:

oferă un sortiment de mărfuri foarte restrâns, punând accent pe articolele de strictă necesitate din categoria produselor de uz curent;

în procesul de comercializare sunt utilizate tehnologii automatizate, referitoare atât la prezentarea și distribuirea produselor, cât și la încasarea și manipularea numerarului realizat;

are avantajul desfășurării continue, fără eroare de funcționare și al amplasării fără restricții în locurile de trafic maxim sau în punctele cu cerințe deosebite;

3. Comerțul mobil reprezintă o variantă a activității comerciale cu amănuntul care are o largă răspândire și se realizează sub diverse forme. În ceea ce privește vechimea sa, el poate fi asemănat cu comerțul stabil realizat prin intermediul rețelei de magazine. A cunoscut însă o dezvoltare mai puțin spectaculoasă, chiar dacă, de a lungul timpului, și-a schimbat continuu mijloacele de realizare. În momentul de față, peste tot în lume, deține o pondere extrem de mică, care reprezintă în jur de 2% din volumul vânzărilor cu amănuntul.

4. Comerțul fără magazine reprezintă un sistem de vânzări cu amănuntul în cadrul căruia comerciantul apelează la un larg evantai de practici comerciale pentru a pune la dispoziția cumpărătorilor mărfurile de care au nevoie, fără a necesita prezența acestora în magazine sau în alte puncte de vânzare.

Ținând seama de frecvența cu care sunt întâlnite în practica comercială diversele forme ale comerțului fără magazine,vânzările pot fi clasificate în două tipuri predominante: vânzările tradiționale fără magazine și vânzarea electronică.

1.2.2. Tendințele comerțului cu amănuntul

Politicile comerciale promovate pe diverse piețe ale lumii, avute în vedere ca importante politici sectoriale și, ca atare, subsumate procesului unic integraționist ce se vrea în continuare perfecționat pe bază de căutari, studii, sugestii credibile, inventivitate și curaj, vor căpăta noi contururi conceptuale precum și noi sisteme de fundamentare strategică. Impactul unor asemenea politici comerciale s-a materializat în diverse orientări și tendințe ce marchează și vor marca în continuare și evoluția comerțului cu amănuntul.

De altfel, evoluția de ansamblu a economiei mondiale scoate în evidență că, peste tot în lume, comerțul în general și comerțul cu amănuntul în special a devenit
în mod progresiv un sector economic foarte dinamic, aparatul comercial cunoscând profunde mutații pe toate planurile: metode de vânzare, forme de distribuție, repartiție geografică, managementul intreprinderilor etc. De asemenea, se constată că respectiva activitate – comerțul cu amănuntul – ca ultima verigă a lanțului care duce pe producători spre consumatori este foarte sensibil și vulnerabil la evoluția mediului ambiant, dovedind însă o mare capacitate de a se adapta la noile condiții ale pieței.

1.3. COMERȚUL ELECTRONIC

În concepția Organizației Economice de Cooperare și Dezvoltare (OECD) comerțul electronic (e-commerce), reprezintă desfășurarea unei afaceri prin intermediul rețelei Internet, vânzarea de bunuri și servicii având loc offline sau online.

Comerțul electronic înseamnă, utilizarea în rețele cu valoare adăugată a unor aplicații de tipul transferului electronic de documente, a comunicaților fax, codurilor de bare, transferului de fișiere și a poștei electronice. Extraordinara dezvoltare a interconectivității calculatoarelor în Internet, în toate segmentele societăți, a condus la o tendință tot mai evidentă a companiilor de a folosi aceste rețele în aria unui nou tip de comerț, comerțul electronic în Internet, care să apeleze – pe lângă vechile servicii amintite – și altele noi.

Structura unui sistem de comerț electronic

Pentru a construi un sistem de comerț electronic, din punct de vedere structural este nevoie de colaborarea a patru componente corespunzătoare următoarelor roluri:

Client – un echipament, clasic un PC, conectat direct sau indirect la Internet. Cumpărătorul folosește acest echipament pentru a naviga și a face cumpărături.

Sistemul tranzacțional – sistemul informatic (hard & soft) responsabil cu procesarea comenzilor, inițierea plăților, evidența înregistrărilor și altor aspecte ale afacerii implicate în procesul de tranzacționare.

Comerciant – sistem informatic (hard & soft), situat de regulă l asediul comerciantului, care găzduiește și actualizează catalogul electronic de produse disponibile a fi comandate online pe Internet.

Dispecer plăți – sistem informatic responsabil cu rutarea instrucțiunilor de plată în interiorul rețelelor financiar-bancare, cu verificarea cărților de credit și autorizarea plăților.

Impactul comerțului electronic asupra lumii afacerilor

Schimbul Electronic de Date (EDI – Electronic Data Interchange) a apărut prin anii `60 și poate fi considerat strămoșul Comerțului Electronic (EC – Electronic Commerce). EDI oferă societăților comerciale posibilitatea să schimbe documente de afaceri într-o formă standard, utilizând mijloace electronice pentru prelucrarea și transmiterea acestora.

Internetul are o acoperire globală și este prin excelență descentralizat. Are o structură ierarhică cu nuclee de mare viteză în jurul cărora "cresc" rețele regionale și individuale prin care se face accesul utilizatorilor finali. EC depinde puternic de o serie de infrastructuri de bază ale economiei globale, inclusiv de infrastructura rețelelor de comunicații. Cele mai noi realizări tehnologice legate de Internet (rata de transmisie de Gbps, mijloacele sofisticate de asigurare a protecției datelor, creșterea disponibilității și a accesibilității, interfața multimedia evoluată) fac Internetul tot mai atractiv pentru EC. Crearea unei piețe electronice interactive presupune renunțarea completă la hârtie și imprimantă și trecerea întregii activități pe suport electronic. O modalitate adecvată de realizare a acestui deziderat este utilizarea Web-ului ca suport pentru servicii de grup, cum ar fi:

Centre de Afaceri care oferă un prim nivel de suport pentru firmele care vor să adere la EC;

legături către paginile proprii ale utilizatorilor Centrului de Afaceri;

cataloage interactive de produse pentru revânzători și distribuitori;

suport tehnic pentru aceștia.

Scopul este de a integra multiplele surse de informații despre produse, servicii, firme și asociații pentru a oferi un server unic, interactiv, de resurse pentru EC. Informația digitală, ca piatra de temelie pentru economia digitală, furnizează infrastructura de comunicație pentru controlul proceselor de producție și distribuție a bunurilor, fie că sunt obiecte fizice sau servicii. Prin utilizarea tehnologiilor Web se poate realiza o legătura strânsă între producători și distribuitori prin simplificarea comenzilor, inventar și oferte actualizate, prezentarea produselor.

Suportul tehnic oferit clienților este important atât pentru creșterea calității produselor și serviciilor, cât și pentru creșterea reputației firmei. Pe lângă asigurarea unei reacții foarte utile dinspre clienți, suportul tehnic poate fi și o sursă de venituri.
Sistemele actuale de comunicare interactivă prin Web permit oricărui client să transmită (de exemplu prin completarea unui formular) cererea de suport și să consulte interactiv întrebări și răspunsuri care eventual vor oferi imediat o soluție la problemă. sa. Nivelul curent de securitate in Internet/Intranet permite utilizarea lor pentru efectuarea plăților prin transferuri valutare. Multe dintre procedeele utilizate în plăți electronice prin Internet sunt similare celor utilizate într-un punct de vânzare obișnuit. Diferența principală este că în cazul EC totul decurge prin Internet utilizând servicii Web și alte servicii de transmisii digitale de date. Cerințele sunt similare celor din sistemele clasice: autentificare și autorizare, confidențialitate, siguranță.

Serviciile de vânzare – cumpărare prin internet au avut în ultimii ani, un salt spectaculos, astfel încât acest tip de achiziții poate fi considerat o afacere de masă. Spre deosebire de comerțul clasic, care oferă un contact direct cu vânzătorul și produsele, în comerțul electronic, cumpărătorul are la bază doar informația care este transmisă nealterată, prin intermediul unui computer, reprezentând „vitrina magazinului electronic”.

CAP II. ESTETICA ȘI EXPRIMAREA UNUI MAGAZIN

Magazinul este un sistem constructiv, proiectat a etala, a depozita și a vinde mărfuri consumatorilor finali, respectiv clientelei sale. O asemenea definiție sugerează necesitatea existenței unui plan general al magazinului, în care elementele sale definitorii să ofere în mod distinctiv de organizare și funcționare.

Un magazin trebuie să prezinte o imagine proprie care să-l individualizeze față de concurenții săi. Imaginea magazinului poate fi definită ca percepția consumatorilor asupra magazinului și atributelor sale, puse în valoare de un pachet de caracteristici: amplasarea magazinului, mărimea și structura asortimentului de mărfuri, ambianța și organizarea interioară, mijloace promoționale, amenajarea de ansamblu.

Se apreciază că reușita comercială a unui magazin depinde de: amplasamentul său; alegerea sortimentului de mărfuri și servicii oferite spre vânzare; ambianța și organizare (amenajarea) interioară.

2.1. AMPLASAREA MAGAZINULUI

Problema implantării unui magazin nu se pune pentru un comerciant deja instalat într-un loc care poate fi excelent sau mediocru. Ea se pune comerciantului care vrea să creeze o nouă afacere fie prin cumpărarea unui spațiu existent, fie prin construcția altuia.

Fundamentarea deciziilor privind proiectarea noilor magazine, precum și remodelarea celor existente pentru a fi rentabilizate se sprijină pe cunoașterea riguroasă a factorilor care condiționează volumul și structura cererii de mărfuri, a populației din perimetrul ariei de atracție a magazinului respectiv.

Delimitarea ariei de atracție este punctul de plecare pentru determinarea dimensiunilor unui viitor magazin, cât și pentru reproiectarea tehnologiei comerciale a unui magazin supus modernizării. În acest top, pe baza unui studiu, se urmărește analiza valorii amplasamentului magazinului respectiv.

Punctul de vânzare a magazinului este legat de barierele naturale:

a doua etapă: culegerea informațiilor necesare evaluării potențialului de vânzări (de la băncile de date oficiale sau prin intermediul societăților specializate)

a treia etapă: analiza punctelor de vânzare din proxemitate (suprafața, cifra de afaceri).

2.2. ASORTIMENTUL DE MĂRFURI

Stabilirea asortimentului de mărfuri și servicii pune două mari tipuri de probleme: pe de o parte, este vorba de problemele politicii comerciale, care pot fi rezolvate doar prin raportarea la piață, oferta punctului de vânzare este rezultatul unui proces complex de căutări pentru găsirea echilibrului dinamic, permanent între cerințele clientelei și limitele impuse de factori endogeni, pe de altă parte, există o serie de probleme legate de rentabilitatea suprafeței care nu pot fi rezolvate decât prin cunoașterea structuri detaliate a ofertei.

Strategia sortimentului urmărește stabilirea marilor linii ale politicii comerciale, putându-se accepta:

politică de imitare, care constă în a cuceri aceleași piețe și aceleași segmente țintă ca ale concurenților, în a utiliza aceleași tehnici de vânzare și a promova aceleași servicii;

o politică de diferențiere care caută să consolideze o imagine specifică acționându-se asupra modului de organizare interioară a prețurilor și politicilor promoționale.

Asortimentul de mărfuri – în forma sa concretă, de bunuri materiale puse la dispoziția clientelei unui punct de vânzare – ocupă un loc dominant în politica comercială a unui firme. El îl definește prin natura produselor din care este constituit, segmentul de utilizatori căruia i se adresează și măsura activității economice a punctului de vânzare. În fața diversității nevoilor clientelei, comerciantul stabilește un asortiment printr-o reunire de produse particulare.

Vocabularul curent folosit pentru descrierea subdiviziunilor unui asortiment cuprinde:

Produsul – care reprezintă un bun căutat și obținut de către consumator în vederea satisfacerii unei nevoi. Produsul este vândut sub un nume care îi individualizează starea și/sau uneori calitatea, de exemplu: bluză, cravată, televizor.

Categoria de produs – care desemnează un ansamblu de produse susceptibile să răspundă unei finalități globale identice, respectiv același nevoi, de exemplu: cămăși pentru bărbați, scaune de bucătărie.

Modelul – care corespunde individualizării unui produs în funcție de materia primă, de design-ul folosit, de exemplu: rochii clasice, sau scaunele de bucătărie fabricate din lemn.

Referința – care este veriga de analiză cea mai mică pentru că ea identifică marca, talia și culoarea unui anumit model dintr-un produs.

Piesa sau articolul – care răspunde unității de vânzare dintr-o referință particulară dată.

Următoarele bunuri de consum pot constitui asortimentul unui punct de vânzare:

Bunuri comparative: sunt bunuri care, în raport cu consumatorul, se caracterizează prin: eforturi de alegere și de informare, un risc legat de decizia de cumpărare, o frecvență de cumpărare slabă și o durată de consum medie.

Bunuri specifice: sunt bunuri pentru care consumatorul are o scală de preferințe deja formată și trebuie să facă un efort de alegere pentru a dobândi produsele înscrise în această scală de preferințe.

Bunuri de comoditate: sunt bunuri care se caracterizează prin frecvența ridicată de cumpărare, fără un efort deosebit în alegere din partea consumatorului; preocuparea consumatorului pentru comparația „calitate/preț” este nesemnificativă, ceea ce determină un tip de alegere limitat și slabă cota de service.

2.3. AMBIANȚA

Este o componentă majoră a imaginii magazinului și poate fi definită ca efectul senzorial creat de design-ul său. Design-ul magazinului se referă la stilul acestuia pus în valoare de către caracteristicile fizice ale clădirii în care funcționează.

Atributele magazinului care contribuie conjugat la crearea stilului său particular sunt pentru:

design-ul exterior – fațada, firma, vitrina, accesul în magazin;

Fațada – cunoaște trei configurații de bază:

fațada în linie dreaptă, realizată paralel cu axul străzii;

fațada în unghi care creează un plus de atractivitate și interes;

fațada arcadă, având la baza configurația fațadei în linie dreaptă, dar cu câteva nișe pentru intrări și vitrine, creând astfel o atmosferă atractivă și relaxantă.

Firma sau emblema – este mijlocul de comunicare eficientă a magazinului cu mediul său extern. Ea ajută oamenii să găsească magazinul, să cunoască ce vinde acesta. Stabilind numele și tipul afacerii comerciale, firma trebuie să corespundă cu imaginea pe care comerciantul respectiv dorește să o comunice clienților săi.

Vitrina – este importantă pentru a convinge clientul să intre în magazin prima oară.

Accesul în magazin – trebuie proiectat astfel încât să îi încurajeze clienți să intre în interiorul său.

design-ul interior – pereții interiori, pardoseala, plafonul, iluminarea.

Pereții interiori – sunt folosiți pentru a segmenta spațiul magazinului departajând zonele de vânzare de cele care sprijină vânzarea.

Pardoseala – este parte integrantă a design-ului interior al unui magazin și îndeplinește o mare funcționalitate în asigurarea condițiilor de întreținere a curățeniei și de protecție a mărfurilor expuse și a echipamentului comercial existent. Ea trebuie să fie rezistentă la traficul intens, ușor de curățat, uscată și fără obstacole pentru clienți și personal.

Plafonul – contribuie, de asemenea, la atmosfera unei încăperi.

La iluminarea unui magazin se utilizează: lumina incandescentă – folosită în general, deoarece asigură un întreg spectru de culori și lumina fluorescentă sau lumina de vapori metalici care dau o irizare albastră care conferă culorilor o nuanță nenaturală.

2.4. AMENAJAREA

Amenajarea de ansamblu, a magazinului depinde de numeroși factori: volumul și structura asortimentului de mărfuri; formele de vânzare, în interdependență cu tipul și dimensiunile mobilierului utilizat; frecvența cererii de mărfuri a populației; obiceiurile de cumpărare; zona de amplasare a magazinului și particularitățile sale constructive.

Tipuri clasice de amenajări interioare și principiile ce stau la baza lor:

Gruparea mărfurilor în funcție de destinația utilizării lor.

Gruparea mărfurilor în raport cu categoriile de populație cărora li se adresează.

Gruparea mărfurilor în raport cu natura cererii în care se subdivid, la rândul lor pe grupe de mărfuri, subgrupe de mărfuri, articole, sortimente.

Cunoaștem patru principale tipuri de amenajare de ansamblu a unui magazin: dispunerea tip grilă , dispunerea flux liber, dispunerea tip boutique, dispunerea tip buclă.

Organizarea interioară a unui magazin reprezintă, modul său de prezentare, exprimarea sa în cadrul dialogului cu clientela. De aceea, atât în proiectarea noilor magazine, cât și în remodelarea celor existente, se urmărește, crearea unei ambianțe care să promoveze în cel mai înalt grad vânzările și realizarea unei legături optime între componentele sistemului format în ansamblul suprafeței de vânzare.

CAPITOLUL III . STUDIU DE CAZ: METRO Cash & Carry

3.1 PREZENTAREA GENERALĂ METROU AG

3.1.1 Scurt istoric al companiei

In istoria marelui concern METRO Group, anul 1964 reprezintă anul fondării companiei METRO Cash&Carry de către Otto Beisheim la Muhlheim-Ruhr în apropiere de Dusseldorf, Germania. Primul magazin bazat pe sistemul cash&carry reprezenta un nou mod de vânzare promovat de către firma, prin care comercianții se puteau aproviziona cu marfa plătind cash.

Succesul acestui nou tip de vânzare se datorează atât caracteristicilor și facilităților ce le oferea sistemul, cât și perioadei de creștere economică, specifică anilor ‘60. Politica dezvoltată de firmă se axa în principal pe satisfacerea nevoilor clienților, promovând produse de calitate superioară la prețuri avantajoase. Autoservirea și disponibilitatea produselor în timp util sunt alte caracteristici de baza ale sistemului, oferindu-le clienților posibilitatea comparării ofertei și alegerea personală.

Dezvoltarea economică a Germaniei în această perioadă, exprimată și prin existența a numeroase firme de mărime mijlocie cu putere suficientă de cumpărare, îi conferă noului sistem un mediu optim de dezvoltare. Poziția de leader cucerită pe piața germană conduce firma spre o revizuire a strategiilor, o reorientare prin diversificare pe piața externă. Obiectivul strategic vizat s-a concretizat în anul 1971 prin pătrunderea pe piețele vestice cu potențial financiar Austria, Franța și Danemarca, unde firma a promovat sistemul cu succes.

La fel ca și în cazul Germaniei, reacțiile au fost pozitive, deoarece noul mod de vânzare era adaptat piețelor locale și stimula într-un mod indirect activitatea zonală a comercianților. Expansiunea firmei continua în anul următor, reușind să se adapteze la exigențele și cerințele pieței italiene, care se deosebea de cele anglo-saxone prin reticența și conservatorism. La început rezervate, firmele și clienții s-au adaptat la noul sistem, conștientizând importanța și facilitățile sistemului cash&carry.

Perioada imediat următoare s-a caracterizat printr-o criza și o incertitudine economica, datorată șocului petrolier ce a generat explozia prețurilor materiilor prime. Firma a adoptat în această conjunctură o strategie de diversificare locală a filialelor, renunțând la crearea unor noi piețe. Nesiguranța și instabilitatea economică s-a continuat până la începutul anilor’90, perioadă de redefinire a raporturilor economice dintre state, în special între cele cu o economie axată spre perioada de tranziție, dar și cele cu obiective de integrare în Uniunea Europeană. Noul context economic mondial îi conferă firmei prilejul relansării expansiunii spre piețele estice, care dețineau un potențial real – trecerea spre economia de piață.

Turcia și Ungaria au reprezentat următoarele două tari vizate de firma în drumul cuceririi piețelor estice, primele cu economii marcate de tranziție, dar cu un real potențial și cu o flexibilitate la noutățile vestice. Deși numărul filialelor create în aceste zone nu este semnificativ, strategiile viitoare ale firmei sunt optimiste și încearcă o continuă adaptare la potențialul piețelor.

În istoricul firmei, anul 1996 a însemnat și o nouă etapă în extinderea piețelor prin inaugurarea magazinelor tip cash&carry în România și China, doua piețe la fel de instabile economic și imprevizibile. Succesul ulterior înregistrat pe piața româneasca se datorează în special mediului economic capabil să se adapteze noului sistem, dar și culturii locale, ce pune accentul pe calitatea și prestigiul firmei.

Tot în această perioadă s-a produs și fuziunea companiilor de retail Asko Deutsche Kaufhaus AG, Kaufhof Holding AG, Deutsche SB-Kauf AG, fiecare din ele cu o bogată tradiție în domeniul vânzărilor, cu METRO Cash&Carry a condus la înființarea concernului METRO AG sau Metro Group.

În același an, acțiunile companiei au fost cotate la piața bursiera – DAX cu o capitalizare de piață de 12,07 milioane DM, aflându-se printre cele mai mari companii evaluate pe piața bursieră din Germania.

Un tip asemănător de comerț cash&carry, bazat pe structura și caracteristicile firmei METRO, se desfășura simultan în Olanda, Belgia, Marea Britanie, Spania, Portugalia, Maroc, Grecia, Polonia și Cehia, însă sub denumirea de makro. Firma olandeză ce își desfășura activitatea din anul 1968, promovează comerțul ce avea la bază caracteristicile sistemului Metro, cu deosebirea că vânzările erau de dimensiuni mai mari, iar prețurile negociabile se axau pe principiul licitației. În anul 1997 activitățile MAKRO Cash&Carry au fost preluate de către METRO AG, astfel încât cash&carry înseamnă atât METRO cât și MAKRO, având o conducere la nivel de grup în întreaga lume. Noua configurație a concernului presupune existența a patru specializări:

Cash&Carry;

Food;

Nonfood;

Magazine universale,

,fiecare dintre ele având o specializare distinctă și un lanț de magazine specifice.

figura 3.1

Importanța fiecărei divizii în parte, cât și sistemul de decizii adaptat mediului în care activează, conduc la o organizare eficientă a întregului concern.

METRO și MAKRO axate pe vânzarea produselor alimentare și nealimentare în 21 de țări, însumează peste 360 de magazine, și deține o poziție de leader de piață în sistemul cash&carry.

Sistemul Food cuprinde rețeaua de supermarket-uri EXTRA din Germania și segmentul hypermarket leader pe piața Germaniei și a Poloniei, REAL, cu un număr de 773 de magazine în 3 țări.

MEDIA MARKT SATURN, leader pe piața europeană în comerțul de produse electronice și PRAKTIKER, locul 2 în Germania și poziția a treia în Europa în comerțul Design interior, reprezintă partea nonfood a concernului, prin 675 de magazine deschise în 11 țări.

Magazinele universale sunt reprezentate prin GALERIA KAUFHOF ce deține 146 de magazine în Germania și Belgia, unde ocupă locul 2 și leader de concept, respectiv leader de piață.

Această fuziune a celor patru mari firme a condus la o specializare pe divizii distincte care prezintă însă componente comune, calitate, profesionalism și poziție dominantă pe piață.

Politica de service este asigurată prin existența a patru mari companii ce se ocupă de gestiunea stocurilor, sistemul logistic, sistemul financiar și sistemul informațional. Utilizând acest tip de împărțire a serviciilor pe divizii distincte, concernul dezvoltă conceptul de sinergie ce conduce la activități mai eficiente.

Gestiunea și rotația într-un mod optim a stocurilor este responsabilitatea diviziei MGB METRO Group Buying GmbH, care asigură cu produse alimentare și nealimentare întreaga rețea, având în subordine divizia Gemex Import. Aceasta subdivizie se ocupă cu controlul importurilor în zona estică a Europei, Rusia și sud-estul Asiei.

Sistemul logistic de transport și distribuție este supravegheat de către divizia MGL METRO Group Logistics care a dezvoltat o politică regională ce constă în cooperarea cu firme locale, dar și prin promovarea propriului sistem de transport materializat în tipul platforma. Acest tip de împărțire regională a responsabilităților a condus la optimizarea costurilor și la creșterea profiturilor.

Partea financiară a activității este susținută prin prezența diviziei MIAG METRO Internațional Clearing, ce se ocupă în permanență de certificarea soldurilor conturilor clienților, dar și de plata furnizorilor și producătorilor prin colaborarea cu sistemele bancare locale.

O altă divizie, la fel de importantă, este cea a sistemului informational, care constă în monitorizarea tuturor activităților (logistică, transport, control și resurse umane) cu ajutorul programelor software. Această activitate reprezintă „sistemul nervos” al întregului concern și este administrată de către MGI METRO Group Information Tehnology GmbH.

3.1.2 Obiectivele companiei

Concretizarea misiunii se face printr-un set de obiective măsurabile și realiste ce permit evaluarea și controlul performanțelor organizației. Obiectivele generale ale concernului se prezintă sub forma unui “prag”, ca nivel minim acceptat sau mărimi “țintă”, ca nivel dorit spre a fi de atins . Pentru fixarea unei strategii consistente se impun a fi luate în considerare atât obiectivele financiare, cu exprimare predilectă în unități monetare, cât și cele de ordin strategic, ce iau forma unităților fizice sau de altă natură.

figura 3.2

În cazul concernului METRO Group, rezultatul combinării celor două tipuri de obiective pune accentul pe cele de natură strategică, deoarece o orientare pe termen scurt, spre obiectivele financiare, poate periclita poziția concurențială pe termen lung. Alegerea acestui tip de obiective indică “intenția strategică”, poziția la care organizația aspiră să ajungă în viitor, în ciuda crizei economice:

Creșterea ratei profitului cu 6% în perioada 2008;

Ocuparea poziției de leader sau challenger pe piață;

Oferirea unei game diversificate și calitative de produse la prețuri accesibile;

Lărgirea permanentă a gamei de produse prin introducerea a cel puțin 10 mărci noi în fiecare an;

Alocarea a cel puțin 1% din buget pentru acțiuni caritabile.

Acest tip de obiective, formulate la nivel superior al concernului, reprezintă punctul de plecare în stabilirea obiectivelor unităților strategice de marketing. Specificitatea și deosebirile acestora sunt rezultanta mediului intern al fiecărei unități în parte, dar și a conjuncturii piețelor pe care sunt poziționate. Punctul comun în formularea obiectivelor specifice îl reprezintă obiectivul general al concernului, iar misiunile filialelor converg atât spre îndeplinirea propriilor țeluri, cât și cele ale corporației-mamă.

    Grupul german Metro a anunțat, pentru anul 2009 un vast program de eficientizare și restructurare denumit "Shape 2012". Principalele obiective ale acestuia fiind: îmbunătățirea potențialului de realizare de profit cu circa 1,5 miliarde de dolari pentru asigurarea creșterii, implementarea unui nou model de conducere orientat spre piață și client, transferarea operațiunilor de logistică și achiziții către diviziile de vânzări și restructurarea managementului diviziei cash&carry.

"Obiectivul este asigurarea cresterii profitabile a companiei pe termen lung", a declarat Dr. Eckhard Cordes, președintele Consiliului de Conducere al Grupului Metro. Structura grupului va fi simplificată pentru reducerea costurilor, în timp ce potențialul de profit al investițiilor realizate până în 2012 și după această dată se va ridica la 1,5 miliarde euro. Jumătate din această sumă va fi obținută din economii de costuri. Restul sumei va fi obținută din îmbunătățirea productivității și din alte măsuri de stimulare a profiturilor. Rezultatele acestui program vor depinde, însă, și de condițiile macroeconomice din piețele în care Metro activează.

"Shape 2012" este destinat să aducă un plus de transparență în Grupul Metro, să-l facă și mai orientat către client, mai puțin complex și să-i asigure o conducere mai eficientă. Ca parte a acestui proces, programele de optimizare ce se desfășoară deja în cadrul diviziilor de vânzări vor fi integrate în "Shape 2012".

Un principiu fundamental al Grupului Metro va rămâne creșterea prin expansiune internațională.

Datorită incertitudinii de pe piața globală unul dintre obiectivele majore ale companiei pentru 2009 este de a reduce costurile și investițiile, astfel se vor face investiții de maxim 1.6 mld. Euro, pentru deschiderea a 20 locații noi Metro Cash & Carry , aproximativ 10 hypermagazine Real și 50 Media Markt.

Obiectivele externe ale firmei vizează ocuparea poziției de leader sau de challenger pe piețele pe care activează. Fiecare filială externă este responsabilă de succesul propriu, de deciziile referitoare la conceptele promovate și imaginea pieței. Procesul continuu de calificare este baza succesului viitor.

Companiile divizionare de service creează avantajul competitiv al obiectivelor prin îmbinarea resurselor, înaltei competențe și managementului ideilor. Managementul de tip holding, promovat de concern, este perceput ca interfață și control la nivel central al întregii rețele bazate pe descentralizarea responsabilităților: strategiile grupului, deciziile alocării fondurilor și dezvoltarea întregii rețele.

3.1.3 Misiunea și viziunea Concernului Metrou AG

Misiunea corporației, la nivel superior, este un element de referință pentru procesul de planificare, stabilind granițele în care operează unitățile strategice de activitate și funcțiile organizației, inclusiv funcția de marketing. Viziunea este conceputa astfel încât să stimuleze cooperarea managerilor și a întregului personal pentru conceperea și aplicarea strategiilor firmei. Misiunea definește liniile directoare, conform cărora organizația va selecta ocaziile favorabile, pornind de la nevoile clienților potențiali, acțiunile concurenților, resursele și experiența proprie, precum și de la modificările mediului extern.

În esență, misiunea firmei este o declarație concisă, referitoare la scopul organizației, fiind o expresie a rațiunii de a fi a acesteia. Succesul așteptat în îndeplinirea misiunii poate fi atins numai în măsura în care toate nivelurile sale aderă la misiunea formulată și acționează în maniera îndeplinirii ei.

Definirea misiunii organizației este o activitate complexă și de mare răspundere pentru conducerea superioară a concernului METRO AG, ea trebuind sa exprime scopul, plecând de la contextul mediului în care acționează. Scopul acestei misiuni este de a asigura convergența eforturilor firmei în aceeași direcție, de a crea un anumit climat organizațional și de a orienta stabilirea obiectivelor, strategiilor și programelor de acțiune viitoare ale firmei.

3.1.4 Locații Metro pe piața mondială

Piața asiatică a constituit un proiect la fel de amplu pentru corporație, ca și cel al pieței europene. Prezentând un puternic potențial al forței de muncă, China a contribuit cu importante procente la profitul organizației, încă de la început. Sporirea numărului de filiale în această zonă denotă faptul că activitățile comerțului cash&carry au avut un impact pozitiv asupra consumatorilor, dar și faptul ca piața asiatică se adaptează la stilul promovat de concernul german METRO AG.

Succesul reputat pe piața estică a Europei a continuat prin extinderea și descoperirea unor noi piețe potențiale: Bulgaria (1999), Slovacia (2000), Rusia (2001) si Croatia (2001). Deși au un număr relativ redus de filiale, aceste țări prezintă, în viitor, un potențial important pentru concern. O ultima locatie a firmei, în anul 2002 a fost reprezentată de Vietnam, zonă cu un climat economic destul de incert. Deciziile de pătrundere pe această piață reprezintă un pas cu un grad ridicat de risc.

Politica de diversificare internă și externă permanentă i-a conferit concernului, la sfârșitul anului 2002, o poziție de leader pe piața autohtonă, dar și de pretendent important la titlul de leader mondial în comerțul cu amănuntul și cu ridicata. Strategia inițială a firmei, prin care se adresa țărilor puternic dezvoltate și cu potențial financiar, se reformulează și se îndreaptă spre zonele mai puțin privilegiate, încercând în permanență să-i confere calității, atât de cautate în prezent, într-un mod cât mai accesibil.

Lanțul de magazine al grupului METRO avea în anul 2008 un număr de peste 300 000 de angajați, în 2 200 de locații din 32 de țări, vânzările totale ridicânu-se la 68 miliarde de Euro, cunoscând o crestere ușoară față de anul anterior 51.500 mld. de Euro. Ponderea cea mai importanta, la nivelul vanzarilor, il ocupa sistemul cash&carry, care participa la profitul organizatiei cu 47%, urmat de divizia Media Markt Saturn 19% si Real 16%.

METRO Cash & Carry este liderul mondial pe piața cash & carry, deținând 655 de magazine în 29 de țări: 126 în Germania; 262 în Europa de vest (fără Germania); 202 în Europa de Est și 65 în Asia/Africa. Cu o forță de munca la nivel mondial de peste 100.000 de salariați, compania a realizat o cifra de afaceri de 33.1 miliarde Euro în 2008.

În ceea ce privește importanța piețelor pe care își desfășoară activitatea cash&carry, Germania ocupă locul central cu 109 magazine, urmată de Franța și Italia, iar cele mai puțin viabile sunt reprezentate prin Slovacia și Danemarca, regiuni ce au cunoscut o stagnare în perioada 2000-2003.

figura 3.3

3.2 EVOLUȚIA METRO CASH & CARRY ÎN ROMÂNIA

La începutul anului 1996 compania germană METRO AG investește în România, o țară cu un climat economic instabil. În luna octombrie a deschis primul magazin într-o localitate aproape de București – Otopeni. METRO se impune în lumea profesioniștilor drept unul dintre cei mai buni parteneri, iar de aici până la fidelizarea clienților nu a mai fost decât un pas. Exact peste un an, în octombrie 1997, avea loc inaugurarea celui de-al doilea magazin – Militari, anul următor urmând să se construiască două magazine în Timișoara și Brașov, două dintre cele mai mari orașe ale României. După o perioadă de instabilitate economică, în anul 2000, METRO deschide trei magazine, unul în Voluntari, celelalte în Constanța, respectiv Cluj. În primăvara anului 2001 are loc inaugurarea magazinelor METRO de la Bacău și Iași, acest lucru fiind inedit pentru țara noastră, fiind prima dată când într-o țară, în aceeași zi, două magazine noi intrau în rețeaua METRO. Magazinele deschise ulterior la Craiova respectiv Baia Mare, aveau să doboare recordurile de vânzări în ziua deschiderii. METRO își construise o poziție de lider incontestabil pe piață, în poziție ce trebuie consolidată, având în vedere apariția concurenței. În primăvara anului 2002 s-au deschis magazine METRO la Galați și Ploiești, ale căror vânzări au spulberat recordul deținut până atunci de Baia Mare. A urmat deschiderea în luna septembrie a două magazine mai mici în dimensiuni comparativ cu cele deschise până atunci – METRO Oradea și METRO Sibiu.

Anul 2003 va reprezenta pentru concern o extindere pe piața Românească prin inaugurarea a încă 3 magazine, rezultat al succesului obținut până în 2003. Planurile vor viza cu o atenție deosebită zona de nord a țării care deține un puternic potențial financiar, potențial demonstrat prin magazinele de la Iași și Bacău. METRO Suceava va reprezenta cel de-al 16-lea magazin deschis, și al 6-lea pe zona Estică. Zonele Sud și Vest își va spori numărul de filiale prin inaugurarea a încă 2 magazine situate în orașul Pitești respectiv Târgu Mureș, planificate a se inaugura în decursul anului 2003.

În funcție de aria de vânzare magazinele METRO Cash & Carry diferă ca structură existând 3 tipuri de magazine: ECO, CLASIC și JUNIOR.

Tipul ECO se întinde pe o suprafață de vânzare cuprinsă între 2500-5000 m2 și conține cu precădere (90%) produse alimentare. În România nu s-a deschis încă un asemenea magazin. CLASIC se întinde pe o suprafață de vânzare cuprinsă între 10.000-16.000 m2 și se caracterizează printr-o ofertă largă a produselor alimentare și nealimentare deoarece spațiul o permite. Un exemplu de magazin de tip clasic este METRO Otopeni. Iar tipul JUNIOR se întinde pe o suprafață de vânzare cuprinsă între 7000-9000 m2, departamentele alimentare și nealimentare fiind prezentate în mod echilibrat; un exemplu de magazin de acest tip este METRO Sibiu.

Începând cu 1 ianuarie 2003 a avut loc o nouă împărțire pe regiuni a METRO România în vederea unei mai bune organizări și coordonări a activităților din cadrul magazinelor METRO(fig. ). Acest tip de control al unităților strategice ale corporației permite monitorizarea eficientă a activităților, dar și de administrare teritorială a responsabilităților. Ca o concluzie asupra activității desfășurării activității companiei METRO în România „Ziarul Financiar” din 24.10.2002 argumenta prezența firmei pe piață:

Figura 3.4

„… Statisticile spun că în România formele moderne de comerț dețin mai puțin de 15% din întreaga piață de retail, estimată la 4-5 miliarde de dolari anual. An de an însă, ponderea crește în detrimentul formelor clasice de comerț. Este din ce în ce mai clar că străinii de calibru din retailul românesc, cei care au adus pe această piață concepte precum supermarket sau hypermarket, au mizat pe o carte câștigătoare, având în vedere că anul trecut vânzările realizate prin intermediul acestor sisteme de comerț au crescut cu peste 75%, depășind 7000 de milioane de dolari.

Dintre toți străinii care își desfășoară activitatea în România, cel mai bine stă grupul german METRO, care prin rețeaua sa de magazine de tip cash & carry a realizat anul trecut vânzări care se apropie de 500 de milioane de dolari, ceea ce reprezintă peste două treimi din totalul veniturilor realizate de grupurile internaționale de comerț care își desfășoară activitatea în România.

Pentru acest an grupul german, care are 15 magazine deschise, estimează vânzări de 600 de milioane de euro, ceea ce ar corespunde unei creșteri de peste 20% față de anul trecut…”

3.3 DIVIZIILE DE VÂNZÂRI

Operațiunile diviziilor de vânzări ale METROU GROUP sunt susținute de cinci companii interdivizionale:

METRO Group Asset Management România – imobiliare

MGB METRO Group Buying România – achiziții

MGA METRO Group Advertising România –servicii de publicitate

MGL METRO Group Logistics România – logistică

MGI METRO Group Information Technology România – servicii

Metro Cash & Carry

Metro Cash & Carry este unul dintre liderii internaționali de piață în sectorul comerțului en gros cu autoservire și în același timp pe plan internațional este cel mai cunoscut nume cu cel mai mare volum de vânzări al METRO Group.

Un concept matur, eficient și reproductibil pe plan internațional garantează succesul pe noi piețe. Gama de produse și serviciile oferite de Metro Cash & Carry sunt create pentru a satisface nevoile specifice ale clienților săi profesioniști. În 615 magazine din 29 de țări, compania oferă o gamă variată de produse de bună calitate la prețuri en gros clienților săi (hoteluri și restaurante, sau întreprinderi mici și mijlocii).

În România operează acum un total de 23 de magazine, situate în următoarele localități:  București (4), Brașov (2), Constanța (2), Timișoara (2) și câte unul în Cluj, Bacău, Craiova, Baia Mare, Iași, Suceava, Galați, Ploiești, Oradea, Sibiu, Târgu Mureș, Pitești și Arad, acestea însumând o suprafață totală de vânzare de peste 161.000 mp și o gamă de 17.500 de articole disponibile, sub un singur acoperiș.

Hypermarketul Real

În cadrul METRO Group, Real reprezintă conceptul de retail de succes care oferă spații largi de vânzare cu autoservire. Conceptul hypermarketului Real este unul de succes întrucât combină accesul rapid al consumatorului final, dimensiunea cu o structură clară a sortimentelor și o selecție completă a produselor, toate la prețuri competitive. Într-un spațiu de desfacere variind între 6.000 și 8.000 mp, clienții pot găsi ușor și rapid toate produsele necesare, de la cele alimentare și până la electrocasnice și îmbrăcăminte.

Real Hypermarket România SRL a intrat pe piața românească de retail în martie 2006, când a deschis primul magazin în Timișoara. Au urmat alte 13 magazine în importante centre comerciale. În acest an, se vor deschide alte șapte noi magazine, astfel încât, la sfârșitul anului 2008, rețeaua românească de magazine va număra 21 de hypermarketuri.

În materie de sortiment alimentar o atenție specială se acordă  prospețimii produselor precum carnea, fructele și legumele, peștele și produsele de patiserie, aduse din întreaga lume și din regiuni specifice, în funcție de sezon.

În fiecare zi, sute de produse sunt prelucrate și pregătite în aceste magazine pentru a fi proaspete. Pâinea și alte produse de patiserie sunt coapte zilnic în hypermarketul Real.

Pentru a asigura înalta calitate a produselor proaspete, majoritatea angajaților din România au participat la seminare de perfecționare din Polonia, Rusia și Germania.

Real România:

40.000 articole în stoc

mărci comerciale naționale și internaționale

1.100 de furnizori, dintre care mai mult de 80% din România

peste 350 de produse din peste, 700 sortimente de vin

peste 500 de produse de patiserie și cofetărie, dintre care 300 din producție proprie

mai mult de 150 de produse în sectorul Hot Corner

4.000 de produse destinate îngrijirii personale

prețuri competitive pentru mărcile premium din sectorul non-alimentar

un total de peste 95.000 mp de spațiu de vânzare

servicii de înaltă calitate : sisteme de finanțare flexibile, verificarea electrocasnicelor achiziționate la bancul de probe, retuș de haine, birou de returnat produsele etc.

o galerie de magazine generoasa, care include magazine de diferite profiluri: telefonie mobilă, farmacie, design interior, îmbrăcăminte și încălțăminte etc., completând opțiunile magazinelor Real

locuri de muncă noi create:

peste 250 in sediul central

intre 400 – 450 pe magazin

peste 4.500 angajați cu normă întreagă

3.4. UNITATEA METRO Cash&Carry Sibiu

Istoria METRO Cash&Carry Sibiu începe odată cu inaugurarea sa, la 24 septembrie 2002, o firmă nouă pe piața locală, dar una cu tradiție și renume mondial. După un studiu elaborat de specialiștii în marketing ai concernului, la nivel de România, localizarea favorabilă a pieței, puterea de cumpărare a clienților în zonă, dar și dezvoltarea locală a orașului din ultima perioadă, au constituit premisele unei decizii de investiții într-un nou magazin de tip cash&carry în Sibiu. Fiind al 15-lea magazin deschis în România, METRO Sibiu reprezintă pentru concern o unitate strategică cu potențial de cucerire al pieței locale, dar și o investiție viabilă, care răspunde obiectivelor legate de deținerea poziției de leader și creșterea cifrei de afaceri prin dezvoltarea continuă.

Cu o vechime de peste 700 de ani, o populație de 169.656 de locuitori și o piață puternic dezvoltată, Sibiul reprezintă pentru firmă o soluție viabilă, magazinul deschis în septembrie fiind al 15-lea din România și ultimul din anul 2002. Era ceva inedit pentru piața sibiană, iar consumatorii erau curioși și nerăbdători să vadă cum arată și cum funcționează un magazin în stil european. Cu o echipă de profesioniști, cu o mare experiență în realizarea acestor proiecte, s-au demarat lucrările pentru construcția sistemului METRO în Sibiu: pe de o parte construcția magazinului, pe cealaltă parte recrutarea și pregătirea viitorilor angajați. Deși nu există personal cu experiență în acest domeniu, calitatea educațională și profesională ridicată a forței de muncă din Sibiu a făcut ca recrutarea să fie eficientă, iar persoanele selectate, prin entuziasm și profesionalism, să învețe repede mecanismele funcționale, și, la momentul deschiderii, să fie pregătite pentru tot ce înseamnă METRO.

Serviciile oferite clienților:

Parcare – vastă și gratuită, cu acces ușor și o zonă acoperită; practică pentru încărcarea mărfurilor; destinată doar clienților Metro;

Bistro/Cofetărie – situat după zona caselor de marcat spațiul este dotat cu diverse produse alimentare, cafea, disponibile pentru clienți în orice moment al zilei.

Telefon – post telefonic public, destinat special clienților pentru a putea fi în contact cu firma, colaboratorii sau domiciliu lor.

Banca Țiriac – serviciile oferite de bancă clienților:

posibilitatea plăți produselor cu ordin de plată, cec;

posibilitatea de a cumpăra produsele în rate;

casă de schimb valutar;

bancomat în incinta magazinului;

Poșta Metro – la fiecare 15 zile , nenumărate promoții în toate sectoarele, grupate într-o broșură expediată direct la adresa firmei clienților.

Alimentare: peste 300 de promoții pentru cea mai mare parte a volumului clienților de vânzare, produse de care aceștia au nevoie zilnic, o sursă de oferte care face să scadă cifra de cumpărare facturată;

Gastro: nenumărate promoții de sezon pentru a răspunde nevoii clienților de a investi la timp, indispensabile în a face să scadă costurile lor.

Birotică: oferte despre noutăți echipamente specifice, consumabile de cumpărat la cel mai bun preț și pentru a face să scadă cheltuielile generale ale clienților.

Mărfuri generale: o selecție de articole de sezon, materiale de calitate la cel mai bun preț, pentru casă și pentru persoană.

Succesul ulterior al firmei pe piața sibiană se datorează atât unicității modului de vânzare al produselor, cât și profesionalismului și renumelui concernului pe plan național și internațional. Deși prezența pe piață este destul de puțin timp, tipul de comerț cash&carry a fost acceptat de firmele-client, dar și de populația orașului, pe poziția de clienți persoane fizice.

Misiunea firmei METRO Cash&Carry Sibiu este să devină cea mai importantă firmă de comerț pe piața locală, prin urmărirea și respectarea permanentă a unui set de valori:

■ Consumatorii. Satisfacerea cerințelor consumatorilor reprezintă principala prioritate și obiectivul întregii activități.

■ Produsele. Succesul companiei constă în oferirea unei calități superioare a produselor la prețuri competitive.

■ Preocuparea pentru membrii firmei. Angajații reprezintă cea mai importantă resursă a firmei.

■ Preocuparea pentru imaginea publică. Preocuparea permanentă pentru mediul înconjurător.

Misiunea unității este formulată în mod independent de cea a concernului, însă similaritățile derivă din direcțiile spre care sunt orientate elementele ce o compun.

Obiectivele firmei vizează:

Ocuparea poziției de leader în următorii trei ani prin creșterea cotei de piață de la 40% la 65%.

Introduce anuală a cinci tipuri noi de produse, mărci proprii.

Îmbunătățirea ratei profitului cu 10% în următorii trei ani.

Alocarea unui buget de 1% din cifra de afaceri pentru susținerea programelor locale și actelor de caritate.

3.4.1. Portofoliu de produse

3.4.1.1. Asortimentul alimentar

Alimente de bază

ulei și grăsimi vegetale; zahăr vrac și ambalat; faina, paste făinoase, mălai, griș; cereale si musli; orez vrac si ambalat; lapte praf si lapte pentru cafea; diferite tipuri de condimente precum si articole pentru copt si desert; creme; supe, meniuri instant si legume uscate; sosuri; hrana pentru copii;

METRO are mărci proprii pentru majoritatea categoriilor de produse.

Băuturi & Sucuri

Băuturi ne-alcoolice

METRO Cash&Carry oferă clienților săi o gamă variată de băuturi, sunt prezente în sortiment toate brandurile puternice:

Băuturi răcoritoare carbonatate într-o gamă largă de arome: cola, portocale, tutti frutti, piersici, grapefruit, lămâie, etc; Băuturi necarbonatate; Ice – tea; Băuturi energizante; Băuturi tonice; Sucuri naturale de fructe; Nectaruri de fructe; Siropuri de fructe; Ape minerale.

METRO Cash&Carry ofera clientilor sai un sortiment divers de ape minerale traditionale. Sortimentul cuprinde ape minerale plate si carbonatate la diferite litraje: 0.5 litri, 1.5 litri, 2 litri, 2.5 litri si 5 litri;

Beri
METRO Cash&Carry oferă o gamă variata de beri naționale și regionale, de tip lager și pils de o calitate garantată, la cele mai bune preturi din piață.
În același timp METRO Cash&Carry oferă peste 10 mărci de bere din import, de o calitate deosebita, acoperind cele mai variate gusturi ale clienților.

Cafea & Înlocuitori

cafea boabe; cafea măcinată ambalată; cafea solubilă; cappuccino; înlocuitori de cafea; cacao; ceai.

Cele mai căutate mărci de cafea alături de mărcile proprii METRO constituie o atracție pentru clienți.

Carne

Departamentul Carne oferă o gamă variata de:

carne de porc; carne de vită; ovină; (mistreț, căprioara, urs, fazan etc); specialități din carne orientate spre restaurante cu specific,
un sortiment complet de carne de pasăre.

Carnea este foarte proaspătă, atent lucrată și păstrată în condiții maxime de siguranță alimentară, la temperaturi între 0-4 grade C așa încât să nu permită modificări de nici o natură. Transportul cărnii se face cu mașini speciale prevăzute cu sisteme frigorifice, în condiții de maximă siguranță.

In secțiile de producție ale magazinelor METRO este în curs de implementare sistemul HCCP (Hazard Control Critical Points).

Produse congelate

pește și specialități marine congelate; semipreparate congelate; înghețate; prăjituri și deserturi congelate; legume și fructe congelate, cartofi și specialități din cartofi congelate; produse de patiserie; pizza și produse de panificație congelate.

Pentru categoriile de produse congelate, se oferă sortimente de produse Aro  dar și produse METRO Quality, de o calitate  superioară pentru categoriile de produse din care fac parte.Sortimentul se remarcă prin diversitatea articolelor (mărci renumite pe piață sau cu specific regional), împachetări diferite și este adaptat în permanență la nevoile pieței.

Conserve

Se oferă clienților o gamă variată de produse de la premium (leaderi de piață) până la articole mărci proprii (Aro, METRO Quality, Natura Verde) din următoarele categorii:

conserve de legume; compoturi; murături; conserve de meniuri semipreparate; conserve de carne & pateuri; conserve de pește; hrană și accesorii pentru animale.

Chiar dacă le numim “conserve”, majoritatea acestor produse nu conțin conservanți; baza conservării lor fiind reprezentată de tratamente termice (sterilizare/pasteurizare). Aceste metode de conservare le asigura o durată de viață așa încât termenul de valabilitate nu este mai mic de 2 ani de zile. Realizate inițial să ofere consumatorilor în extrasezon produse care în mod natural se găsesc în stare proaspătă doar o anumită perioadă de timp a anului, conservele au ajuns să fie consumate în orice anotimp. Faptul că nu necesită condiții speciale de păstrare, că pot fi ușor transportate și utilizate în alimentație, că punem la dispoziția consumatorului o paletă largă de modalități de ambalare, face ca aceste produse să fie preferate în perioadele de concedii și vacanțe, în desfășurarea activităților agricole, construcții dar și în activități casnice, economisind timp și făcând mai comodă viața gospodinelor.

Cosmetice

În cadrul departamentului cosmetice se găsesc:

produse de îngrijirea părului; produse pentru igiena orală; săpun; deodorante; articole pentru copii gama de îngrijire corporală, incluzând loțiuni, creme, parfumuri selective și accesorii de păr și baie într-o prezentare foarte atractivă; în permanență oferte speciale la toate categoriile de produse.

Cele mai reprezentative mărci internaționale împreună cu mărcile proprii METRO cu o calitate garantată și prețuri foarte avantajoase.

Delicatese

ouă proaspete, livrate cu mijloace de transport adecvate și depozitate în condiții de temperatură controlată, sub diferite forme de împachetare; gamă variată de salate din pește; specialități din fructe de mare (caracatiță, surimi, scoici, calamar); diverse tipuri de pește afumat (fileuri, batog, rulade); icre negre; paste proaspete indigene sau de import, simple și umplute (tortelini, ravioli, capeletti)

Detergenți

detergenți pentru rufe; articole pentru curățenie; produse de uz casnic; produse de hârtie; produse de unică folosință.

Peste 600 de articole, incluzând mărci de renume din domeniu, dar și articole economice. De asemenea, în ultimii ani, METRO a dezvoltat, special pentru clienții săi, un sortiment de produse sub mărcile sale proprii, Aro și METRO Quality. Aceste produse, în exclusivitate la METRO, au fost concepute special pentru a satisface toate condițiile moderne de calitate a produsului și ambalajului, dar și cel mai atractiv preț din piață.

Dulciuri

bomboane și gumă de mestecat; ciocolată și praline; prăjituri și biscuiți; napolitane; articole sezoniere.

Sortimentul cuprinde cele mai renumite mărci din piața românească. Produsele sunt atent selecționate pentru a satisface toate categoriile de clienți, oferind garanția calității.

Hrană pentru animale

METRO oferă clienților săi o paletă largă de hrană și accesorii pentru animale începând cu liderii de piață (Pedigree, Whiskas, Friskies) și continuând cu mărcile proprii (Aro) din următoarele categorii:

hrană umedă sau uscată pentru câini și pisici; hrană și accesorii pentru păsări; hrană și accesorii pentru animale mici.

Animalele fac parte din ce în ce mai mult din viața noastră și iubitorii acestora au posibilitatea de a le oferi o alimentație sănătoasă, fiind o formulă completă în sortimentul METRO. Specific pentru aceste produse este faptul ca ambalarea se face în concordanță cu tipul produsului, iar modalitatea de inscripționare a ambalajelor oferă clienților toate datele necesare, esențiale pentru a face cea mai bună alegere.

Brânzeturi & Lactate

produse lactate proaspete (iaurt, smântână, sana, chefir, lapte bătut) de la diferiți producători naționali sau locali; diferite tipuri de brânzeturi autohtone (brânză proaspătă, brânză topită, brânză de burduf, cașcaval) și specialități internaționale (brânzeturi cu mucegai, brie, camembert, parmezan, mozzarella, gorgonzolla) în gramaje diverse; lapte UHT și lapte proaspăt în sortimente variate, cu aprovizionare zilnică, asigurând un grad maxim de prospetime; unt și margarină produse autohtone și din import (Franța, Germania).

Legume & Fructe

Legume: legume de bază (tomate, castraveți, dovlecei, vinete etc); legume specialități (sparanghel, conopidă, broccoli, varză de Bruxelles etc); salate (verde, iceberg, salată chinezească, lollorossa), ierburi plante (leuștean, mărar, pătrunjel etc); rădăcinoase (cartofi, morcovi, țelina, ridichi, gulii, praz, ciuperci); ceapă și usturoi; legume ambalate (salate mixte, porumb, sfeclă roșie).

Fructe: banane, citrice, mere, pere, prune, struguri, fructe de sezon (cireșe, vișine, căpșuni, piersici, etc), fructe exotice (ananas, mango, avocado etc).

Fructe uscate: există un sortiment variat de nuci, fructe deshidratate, confiate sau oleaginoase crude (fistic, alune, migdale etc) în diferite împachetări. Dintre acestea putem aminti smochine, curmale, caise, mere, pere, sau cocktailuri formate din combinațiile lor.

Pește proaspăt 

pește proaspăt de apă dulce (crap, pastrav, clarias, salau, somn, etc); pește proaspăt de apă sărată importat din Norvegia (somon de diferite dimensiuni), din Grecia (dorada regala, biban de mare), din Polonia (sturion, cambula, cod, hering); fileuri din pește, pește porționat, curățat și eviscerat; pește proaspăt afumat vrac importat din Polonia, produs în conformitate cu normele europene privind asigurarea calității ( macrou, cod, hering, pastrav, somon, halibut etc)

Livrările de pește se efectuează zilnic, cu mijloace de transport adecvate iar depozitarea, prelucrarea și comercializarea acestora se fac în condiții stricte de igienă și temperatură controlată.

Plante

plante de apartament și de exterior; soluri (diferențiate după aciditate sau componenți chimici); fertilizanți; produse de întreținere și îngrijire a plantelor; semințe, bulbi; pomi fructiferi; butași de trandafiri și fructe de pădure.

Preparate din carne

salamuri uscate; salamuri fierte – afumate; parizere, șunci; specialități; cârnați fierți – afumați; cârnați uscați; preparate din carne sezoniere.

Mezelurile din sortimentul METRO au garanția calității asigurată de către producători și au fost transportate și depozitate în cele mai stricte condiții de igienă și temperatură până în rafturile METRO. Gama de preparate cuprinde mărci recunoscute pe piață  ale producătorilor tradiționali  adaptate și la specificul regional, permanent îmbogățită cu sortimente noi care să le permită clienților posibilitatea de a alege în funcție de calitate, preț, împachetare.

Spirtoase

vodcă atât de proveniență autohtonă cât și de import din Rusia, Ucraina, Finlanda; gin; rachiuri naturale din fructe; whisky scotch, irish, bourbon; brandy, cognac, vinars și diferite băuturi spirtoase tip brandy; o gamă diversă de lichioruri: cremă de whisky, lichior de fructe, alte lichioruri cu diverse arome; vermuturi și băuturi digestive.

Selecția de băuturi spirtoase  urmărește să asigure satisfacerea tuturor exigențelor atât din punct de vederea calitativ, al diversității sortimentale și al raportului preț calitate.

Țigări & Tutun

Țigarete, prezentând permanent cele mai puternice mărci de țigarete din piață; peste 40 de produse de import de cea mai bună calitate, din următoarele categorii: țigări de foi; trabucuri; tutun de pipă; pipe și accesorii.

Vinuri

vinuri din cele mai importante podgorii ale României; Murfatlar, Cotnari, Vrancea, Dealu Mare, Jidvei, Recaș; vinuri din țări cu tradiție cum ar fi Italia, Franța; vinuri din țări care în ultimul timp și-au câștigat un loc de frunte pe piața vinurilor, dintre care amintim Australia și țările Americii de Sud.

Calitatea vinurilor oferite este garantată de colaborarea directă cu producătorii și cu ADAR (Asociația Degustătorilor Autorizați din România). Pentru a satisface pe deplin exigențele clienților săi METRO aduce în plus o gamă de vinuri marcă proprie, Romanian Winecellars, de o calitate deosebită și cu un preț excepțional.

3.4.1.2 Asortimentul nealimentar

Articole de Crăciun și Paște

Pentru sărbătorile de Crăciun și Paște se oferă un sortiment bogat de articole de sezon : vopsea de ouă; brazi artificiali; beteală, globuri; instalații electrice, artificii și o multitudine de decorațiuni.

Articole sport

articole pentru camping și sporturi nautice (corturi, saci de dormit, saltele gonflabile, bărci, piscine, articole pentru sporturi acvatice, mobilier pentru camping, articole de răcit și altele); biciclete (biciclete de copii, biciclete de munte, biciclete de oraș) și accesorii pentru biciclete; mingi; role; mese de tenis și accesorii; rachete de tenis și accesorii pentru tenis; echipamente pentru fitness și alte articole mici pentru fitness; rucsaci; articole pentru sporturi de iarnă.

Auto

uleiuri de motor, accesorii auto (redresor, siguranțe, antifurt, alarmă, compresor, aspirator auto, stingător, triunghi reflectorizant, huse scaune, covorașe auto, suport portbagaj, odorizante auto, instalație GPL, jantă auto și altele); consumabile auto (ștergătoare, bujii, filtru de ulei, becuri, baterii auto și altele); articole de întreținere și cosmetică auto, instrumente și scule auto, articol de iarnă, anvelope de vară, anvelope de iarnă.

Confecții dama și bărbați

colecțiile de confecții și tricotaje pentru bărbați, femei și copii (tricouri, bluze; pulovere, costume, fuste, pantaloni, mantouri, jachete, articole din piele și multe altele).

Drive In

Începând cu anul 2000, în august, METRO Cash&Carry România S.R.L. a decis implicarea într-o nouă direcție de dezvoltare: materiale de constructii.

Ceea ce la inceput a fost doar un alt domeniu de activitate în care dorea să se impună, astăzi este deja o certitudine: 12 magazine în toată țara, fiecare cu o suprafață de cca. 3000 mp în care se oferă peste 1000 de produse acoperind toata gama de materiale necesare construirii și decorării unei case:

ciment; mortar; materiale pentru interior; piatră; bolțari; materiale pentru izolații; adezivi; silicon; materiale de construcții din bitum; materiale de construcții din lemn (profile din cherestea, lambriuri pentru pereți și tavane, parchet, plinte, adeziv pentru lemn și accesorii,  materiale pentru acoperișuri); betoniere; uși interior; uși din metal; uși de intrare; ferestre și accesorii; scări și accesorii și alte elemente prefabricate pentru construcții.

Echipamente de calcul & accesorii

calculatoare personale; monitoare; tastaturi; imprimante; mouse; scanner; alte periferice; accesorii pentru calculatoare; CD-uri; calculatoare de birou; calculatoare de buzunar; copiatoare; distrugatoare de documente; echipamente pentru indosariere; case de marcat; cantare electronice

Echipament de sport

costume de jogging; îmbrăcăminte pentru tenis; tricouri; hanorace; îmbrăcăminte pentru gimnastică; îmbrăcăminte pentru ciclism; șepci; jachete din piele; îmbrăcăminte și accesorii pentru schi; pantofi de tenis, de fotbal, de antrenament, de jogging; ghete de baschet; papuci de plajă.

Electrocasnice

mașini de spălat; frigidere; combine frigorifice; aragazuri; aparate de aer condiționat; aspiratoare; produse electrocasnice mici (prăjitoare de pâine, roboți de bucătărie, cafetiere, produse pentru  "body-care").

Electronice

televizoare, DVD, Hi-Fi, portabile audio, audio pentru auto, articole foto.

Sortimentul de electronice este orientat către mărci de prestigiu: SONY, PHILIPS, THOMSON, SAMSUNG.

Gastro

vitrine frigorifice pentru băuturi; vitrine frigorifice orizontale, mese frigorifice; lazi de inghetata; dulapuri de stocare; vitrine de vinuri; mașini de făcut cuburi de gheață; linii de gătit profesionale; fripteuse; aparate de hot dog; cuptoare de pizza; aragaze cu 4 și 6 ochiuri; expresoare de cafea; rășnițe de cafea profesionale; feliatoare; mașini de tocat carne; malaxoare; roboti profesionali; aparatură profesională pentru igienă (uscătoare de mâini, aspiratoare, mașini de călcat)

Grădină

pompe; hidrofoare; furtunuri și alte articole de udat; unelte de grădină cu motor; mașini de tuns iarba; trimmere; ghivece de ceramica și de plastic.

De asemenea, se găsesc mobilier de gradinș (scaune, mese, seturi de grădină din plastic, metal sau lemn, sezlong, pernuțe și alte accesorii), căsuțe din lemn, plante și flori artificiale, grătare și accesorii garduri și articole de grădină din lemn.

Încălțăminte și marochinărie

Raionul Încălțăminte/Marochinărie oferă o gamă diversificată de produse pentru toate bugetele pentru damă, bărbați, copii:

pantofi de stradă; saboți; ghete; cizme; sandale; papuci; încălțăminte pentru timp liber; încălțăminte de lucru; trolere; valise; genți de călătorie; huse de haine; poșete damă; genți bărbați; serviete; articole pentru școală; umbrele; portofele; curele.

Jucării

jucării pentru băieți; pentru fetițe; pentru bebeluși; lego; jucării de pluș; articole de petrecere; jucării de vară și o multitudine de jocuri.

Lenjerie

pijamale și îmbrăcăminte de casă; lenjerie intimă; sutiene; corsete; ciorapi și șosete; halate de baie.

Menaj

În raionul Menaj există un sortiment complet de articole de uz casnic și profesional. Articole de curățenie casnice și profesionale, articole îngrijire rufe, accesorii de bucătărie, tigăi, vase inox și emailate, articole de tăiat casnice și profesionale, tacâmuri atât pentru dotarea locuinței proprii cât și pentru clienții HORECA. De asemenea, la METRO se găsește sticlărie și veselă într-o gamă variată de modele, materiale și compoziții precum și lumânări conice, cilindrice, pastile.

Mobilier

La raionul de mobilă se pot găsi în diverse variante de culori scaune, mese, canapele, bucătării, covoare, carpete precum si diverse accesorii : galerii; sine din plastic pentru perdele; postere si tablouri.

Mobila de birou

Un sortiment bogat de scaune de birou: scaune fixe; scaune ergonomice (cu brațe sau fără brațe); scaune directoriale alături de mesele pentru calculator; birouri

Papetărie

instrumente de scris; role de fax; formulare tipizate; hârtie de copiator; bibliorafturi; calendare; articole de împachetat; caiete; seifuri.

Scule & Accesorii

scule electrice si de mana; instalații sanitare; rafturi; scări de aluminiu ; dulapuri; vestiare; corpuri de iluminat; conductori electrici si aparataj de joasa tensiune; vopsele și scule pentru vopsit.

Telecomunicații

Fie ca este vorba de telefonie fixa ( telefoane fixe, DECT, faxuri), fie că este vorba de telefonie mobilă sau accesorii, la raionul acesta se găsesc modele diverse din fiecare categorie.

Textile de casă

perne; pernuțe decor; plăpumi; seturi cu pilota; paturi; prosoape; lenjerii cearceafuri; fete de masa; șervete de bucătărie; saltele. 

3.4.1.3 Mărcile promovate de Metro

ARO : reprezintă "cel mai mic preț" dintr-o gama de mărci a unui articol. METRO oferă clienților linia Aro pentru toate categoriile de produse. Calitatea Aro este garantata de Controlul calității METRO și de producători.

METRO QUALITY: METRO garantează calitatea la un preț foarte bun. Produsele sub acest brand se adresează in general clienților Horeca.

CASA ROMA: marca folosită pentru paste de origine italiana pe care le găsiți exclusiv la METRO.

Winecellars: Gama de vinuri Romanian Winecellars cuprinde soiurile autohtone cele mai valoroase produsele in zonele consacrate: Grasa de Cotnari, Galbena de Odobești, Muscat Ottonel, Chardonnay, Feteasca Alba, Feteasca Regala, Aligote, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir, Feteasca Neagra, Merlot, Cabernet Sauvignon. Multe din aceste vinuri au fost medaliate la concursuri naționale și internaționale.

NATURA VERDE: folosită pentru fructe și legume în conserve, congelate și uleiuri

FOUR SEASONS: marca exclusiv METRO pentru produse de patiserie și înghețata

DANISH FANTASY: prăjituri și biscuiți cu specific danez, pe care îi găsiți numai la METROU.

Sigma: calitatea, diversitatea și prețul cel mai bun de pe piața sunt prioritățile Metro

Minicasetofoane, sisteme HiFi cu CD, radio recordere, televizoare, caști, video-recordere, baterii se pot găsi în cadrul departamentului Media sub brandul Watson.

Articolele marca Protech si H-Line vin în întâmpinarea nevoilor clienților Gastro, cele Protech fiind necesare atât în interiorul bucătăriilor profesionale, iar cele H-Line sunt cele cu care utilizatorul final intra in contact direct in cadrul unui restaurant.

Articole Tarrington House se pot găsi în cadrul departamentului Textile de casa (prosoape, seturi pat, fețe masă, pilote și perne, toate la cea mai bună calitate).

În cadrul departamentului Electrocasnice se pot găsi bine-cunoscutele articole Alaska, mașini de spălat, cât și aspiratoare, aeroterme, cuptoare cu microunde, mixere, aparate tuns, ondulatoare păr etc.

Steinbach și Varesa sunt mărcile proprii care se pot întâlni în cadrul departamentului Menaj. Astfel se pot găsi oale, tigăi, tacâmuri și alte ustensile pentru gătit Steinbach și coșuri rufe, galeți, tomberoane, cutii alimente, uscătoare rufe Varesa. 

În cadrul departamentului Scule, Unelte, Accesorii se pot găsi articole marca proprie Aro, Faust, Budget și Sparkling.

Sub marca Aro – becuri economice, sub Budget – scule electrice cât și de mână, sub marca Faust – vopsele și aditivi pentru vopsele, dar și haine de lucru, sub marca Sparkling – accesorii sanitare.

În cadrul departamentului Sport se întâlnesc articole marca proprie Active, care acoperă întreg sortimentul sport (textile sport, pantofi sport, genți și rucsaci sport, greutăți haltere, aparate fitness etc).

Mărcile Budget, Fleurelle și Dazzlers se pot găsi în cadrul departamentului Sezoniere. Mașini de tuns și trimmere Budget (entry level), cât și Fleurelle și articole pentru Crăciun Dazzlers.

În cadrul departamentului Confecții Dama se pot întâlni articole marca proprie Authentic (pulovere, sacouri, fuste, rochii), iar în cadrul departamentului Confecții barbari se întâlnesc același brand Authentic (cămăși, jeansi, tricouri), dar și jeansi Youkon la un preț inferior.

În sortimentul departamentului Lenjerie se găsesc articole marca Timor, cât și Youkon pentru entry level.

Sub brandul Lambertazzi se pot găsi în cadrul departamentului Încălțăminte/ Marochinărie atât pantofi piele damă și bărbați, cât și trollere, serviete din piele, curele piele și poșete damp pentru entry level.

3.5. Serviciile 

Servicii Clienti

Sortiment amplu și variat, alcătuit astfel încât să satisfacă exigențele clienților, indiferent de domeniul de activitate.

Personal calificat, gata să asiste clienții și să-i îndrume în demersul acestora, pentru a achiziționa cele mai potrivite articole pentru activitatea desfășurată.

Prin revistele METRO transmise prin poștă, clientul METRO primește oferte speciale, noutățile din fiecare familie merceologica și este informat despre articolele exclusive la METRO.

Clienții top beneficiază de case special amenajate și parcare acoperită.

Orar: magazinele sunt deschise 7 zile din 7: L-S: 06:00-21:00; D: 06:00 – 18:00*
*Magazinele din București, Ploiești, Brașov și Târgu Mureș, Constanța: D: 08:00 – 19:00

Parcare amplă și gratuită, parțial acoperită.

Factură fiscală eliberată pe loc, având evidențiate toate detaliile legate de articolele și de cantitățile cumpărate, valoare, valoare TVA,  etc .

Bancă în incinta magazinului, inclusiv cu ghișeu de schimb valutar, pentru a realiza pe loc și comod diverse operațiuni.

Sistem convenabil de rate facilitat de METRO și Banca Tiriac. Angajații băncii Țiriac vă stau la dispoziție zilnic pentru a vă susține în obținerea creditării. Posibilitatea de a plăti prin utilizarea cardului emis de către banca Țiriac co-branded METRO, facilitate de bancomat Țiriac.

Telefon public, tarif special Orange pentru convorbiri  în incinta magazinelor METRO.

A fi cei mai buni implică respectarea valorilor sale esențiale, acestea fiind: 

Ne angajăm să dăm mai multă valoare serviciilor oferite clienților noștri

Dorim să fim recunoscuți ca cei dintâi în domeniul comerțului en-gros

Accent continuu pe nevoile și satisfacția clientului

Avem un format bine definit, adaptat cerințelor pieței locale

Angajații sunt cea mai importanta resursă a companiei noastre

Suntem deschiși comunicării

Desfășuram o activitate eficientă, cu costuri reduse

Suntem inovativi în tot ceea ce facem

Facem eforturi permanente pentru păstrarea încrederii clienților noștri și a transparenței

Respectăm valorile etice și ambientale

Construim împreună cu furnizorii noștri o relație bazată pe beneficii reciproce

Creștem în mod constant valoarea banilor investiți în compania noastră

În rețeaua METRO Cash&Carry România lucrează peste 5000 de angajați, în cele 19 magazine și sediul central, acesta din urmă asigurând legătura, comunicarea și suportul necesare rețelei de magazine.

METRO Cash&Carry România cultivă conceptul de pregătire și dezvoltare profesională a angajaților, dând posibilitatea folosirii maxime a potențialului fiecăruia. Suntem deschiși comunicării și încurajam ideile și inițiativa, din dorința de a îmbunătăți performanța în afaceri și dezvoltarea carierei angajaților noștri.

Legitimațiile de client METRO se eliberează numai pentru :

persoane juridice, asociații și fundații;

persoane fizice autorizate (ex.: avocați, medici, contabili, notari publici, producători agricoli, taximetriști autorizați, etc.)

Pentru a intra în posesia legitimației de client METRO, clientul se va prezenta la intrare clienți cu următoarele documente în original :

certificatul de înregistrare la Registrul Comerțului.

codul unic de înregistrare /codul fiscal.

autorizație (pentru  persoane fizice autorizate, asociații și fundații).

document de identitate (C.I. sau B.I.).

În cazul în care o societate comercială dorește sa fie înregistrata în baza noastră de date cu mai mulți deținători, va trimite un reprezentant-persoana împuternicită, cu o cerere în acest sens (cu antetul firmei și ștampilată în original).Aceeași procedură va  trebui urmată și în cazul în care o societate comercială trimite un reprezentant pentru a ridica legitimațiile mai multor angajați.

Clienții străini pot beneficia de legitimații de zi emise pe baza pașaportului și a legitimațiilor METRO sau Makro emise în țara de origine.

Avantajele clienților METRO

Prețuri competitive pe piața.

Prospețime, calitate și  disponibilitate  în toate magazinele METRO din România.

Asigurarea unui sortiment unitar și diversificat în rețeaua de magazine METRO.

Logistica @ METRO

Logistica ca parte integrantă a conceptului de Supply Chain, reprezintă mijlocul real de consolidare a poziției de lider pe piață și de mărire a avansului față de competitori.

Misiunea Metro este de a oferi cele mai bune servicii în scopul asigurării condițiilor optime de transfer a produselor de la producători (interni și externi) către clienți,cu cele mai mici costuri.

Documentele care trebuiesc prezentate la livrare:

1.obligatoriu bonul de comandă;

2.avizul de însoțire a mărfii;

3.codul de bare al fiecărui produs;

4.denumirea produsului conform comenzii;

5.declarația de conformitate;

6.certificatul sanitar de transport și/sau buletinul de analiză;

Dacă există toate aceste documente,marfa este descărcată pe paleți de către delegatul furnizorului.

7.dacă marfa este în cantitate mare și voluminoasă trebuie paletată și înfoliată;

8.dacă produsul nu corespunde (calitate,aspect comercial,ambalaj deteriorat, termen valabilitate și EAN necorespunzător) acesta nu va fi recepționat;

9.trebuie emis câte un aviz pentru fiecare comandă;

10.reprezentantul furnizorului trebuie să poarte halat alb și încălțăminte închisă;

Programul recepției marfă va fi:L-S de la ora 05:30 la ora 13:00.

ATENȚIE!

Avizul trebuie să conțină codul EAN al fiecărui produs. Dacă spațiul de pe aviz permite înscrierea doar a unui număr limitat de cifre, se vor trece ultimele cifre ale codului EAN.

În baza avizului se va întocmi ulterior factura pe care nu se vor mai trece codurile EAN ci codurile interne METRO ale fiecărui produs. Pe factura se va trece adresa sediului METRO.

Date de contact:

METRO CASH&CARRY ROMÂNIA SRL

J32/783/2001

RO8119423

ȘOS.BUCUREȘTI-PLOIEȘTI NR.289

OTOPENI

JUD.ILFOV

Degustări

regulament degustări

Se vor organiza degustări începând cu data de:xx.xx..xxxx

Ultima săptămână a fiecărei luni se va transmite în atenția departamentului achiziții programul de degustări pentru luna următoare.

Modificare de prețuri

formular modificare de prețuri

Orice modificare de prețuri se va menționa în formularul Metro și se va transmite departamentului Achiziții cu menționarea motivul modificării prețurilor, urmând ca achizitorul să confirme dacă au fost sau nu validate modificările. Menționăm că doar formularul Metro este acceptat.

Promoții

formular promo: se completează de fiecare dată toate rubricile formularului

În cazul în care nu sunt atașate TOATE DOCUMENTELE PRECIZATE nu se va putea recepționa marfa.

Servicii oferite prin Centrele de Distribuție METRO (Cross-Docking):

optimizarea comenzilor

preluarea mărfurilor de la furnizori (interni și externi)

pregătirea și transportul mărfurilor pentru rețeaua de magazine METRO

METRO este prima companie din România care a implementat sistemul Bulk Break Cross-Docking. METRO România este a doua companie din estul Europei care a inaugurat o platformă pentru legume-fructe.

Platformele METRO

METRO Cash & Carry România dispune de 2 Platforme logistice – pentru produse alimentare și nealimentare – oferind  furnizorilor  posibilitatea să distribuie marfa în toată rețeaua de magazine Metro din România la parametrii optimi.

Furnizorii  primesc o singură comandă agregată la nivelul întregii rețele de magazine Metro din România.

Livrează întreaga cantitate comandată  la Platforma logistică în baza unei planificări riguroase.

La platforma logistică are loc schimbul de proprietate între furnizori și Metro Cash & Carry România.

Avantajele furnizorilor METRO

Diminuarea costurilor logistice ale furnizorilor „± creșterea competitivității pe piață”.

Eficientizarea transportului – prin optimizarea volumelor și eliminarea timpilor de distribuție.

Platformele asigura livrarea mărfurilor la magazinele METRO din tara în 24 de ore de la recepționarea lor.

Diminuarea muncii administrative.

Proiectul Universităților

Proiectul Universităților început în METRO Cash&Carry România în anul 2002 se referă la atragerea în firmă a tinerilor absolvenți ai universităților.

Aceștia își încep cariera în METRO de la meseria de bază din magazin, respectiv cea de lucrător comercial și au ca perspectiva atingerea unor importante poziții de management.

Motivele importante care au stat la baza acestui proiect au fost:

atragerea în cadrul echipei METRO a tinerilor absolvenți

oportunitatea de a se forma și dezvolta în cadrul unei echipe naționale și internaționale

fidelizarea personalului, într-un climat de identificare cu compania și misiunea ei.

CONCLUZII

Potrivit ziarului Progresiv Magazin, compania Metro Cash&Carry a lansat o platformă de scontare pentru furnizori  care permite acestora să primească plățile mai rapid, să utilizeze evaluările favorabile ale bonității făcute de Metro și astfel, să își optimizeze propriul flux de numerar.

După cum afirmă Dusan Wilms, Director General Metro Cash&Carry România "Platforma inovatoare MVD le permite furnizorilor noștri să-și sconteze creațele pentru a-și accesa fondurile – în orice moment, de oriunde. Astfel, aceștia au acces mult mai rapid la capital. Prin aceasta dorim să îi susținem pe furnizorii noștri în mărirea lichidiății, în special pe durata acestei crize financiare ",

Platforma MVD poate fi comparată cu un ATM virtual: oferă o situație generală a facturilor aprobate, a notelor de credit și a celor de debit. În plus, furnizorii Metro Cash & Carry România au oportunitateă de a sconta creanțele selectate, dacă au nevoie de lichidități. Odată ce o cerere de scontare este aprobată, sumele sunt eliberate într-o zi lucrătoare. Astfel, furnizorii beneficiază de evaluarile favorabile ale bonității făcute de Metro și pot accesa linia noastră de credit prin intermediul băncilor partenere.

Pe lângă lansarea platformei MVD în România, Metro Cash & Carry a lansat pentru testare servicii financiare MVD în Portugalia și Regatul Unit. Platforma MVD a fost  deja implementată cu succes în Polonia, unde furnizorii Metro au scontat un excedent de 50 de milioane de euro sub forma de creanțe de la Metro.

Noua lege din comertul alimentar, care reglementează mai strict relațiile dintre producători și marile rețele de magazine, nu va fi aplicabilă în segmentul magazinelor cash & carry, adică 30% din comerțul local, deși Ministerul Agriculturii, inițiatorul acestei legi, a vizat toate formatele de magazine din retailul modern. Potrivit definiției comerciantului mentionată în textul acestei legi, publicat pe site-ul Ministerului Agriculturii, noile reglementări se aplică firmelor sau persoanelor fizice care desfășoară activități de comercializare directă către consumator.

În această categorie nu intră însă magazinele cash & carry, al căror obiect de activitate este comerțul cu ridicata. Accesul în aceste magazine se face doar pe bază de legitimație, care se poate obține doar de către firme și persoane fizice autorizate. Segmentul magazinelor cash & carry reprezintă circa 30% din comerțul alimentar modern, potrivit datelor disponibile.

BIBLIOGRAFIE

Adina Claudia Popescu, Marketing – teorie și practică, Editura Economică, București 2003

Ana Lucia Ristea, Constantin Tudose, Valeriu Ioan Franc, Tehnologie comercială, Editura Expert, București 1995

Ana Lucia Ristea, Dumitru Patriche, Tudor Purcărea, Meseria de comerciant, Editura Didactică și Pedagogică, București 1995

Dumitru Patriche, Bazele comerțului, Editura Economică, București 1999

Ilie Gabriel, Guțu Gabriela, Ilie Pantelimon, Publicitate și reclamă publicitară, Editura Didactică și Pedagogică, București 1994

Ioan Băcan, Firma și emblema comercială, Editura Lumina Lex, București 1998

Pascal Charpentier, Xavier DeRoy, Odile Uzan, Rolande Marciniack, Stèphane Luong, Gèrard Du Sablon, Organizarea și gestiunea întreprinderii, Editura Economică, București 2002

Virgil Balaure, Constantin Florescu, Iacob Cătoiu, Nicolae Alexandru Pop, Ștefan Boboc, Marketing, Marketer Grup Academic de Marketing și Management, București 1992

Dumitru Partiche, Ana Lucia Ristea, Iuluian Patriche, Urbanism comercial, Editura Uranus, București 2002

Gheorghe Epuran, Tehnici promoționale, curs, Universitatea din Bacău, Facultatea de Litere și Științe, Bacău 1998

Dumitru Patriche, Ioan Stănescu, Mihai Grigorescu, Radu Emilian, Nicoleta Enică, Economie comercială, Editura Economică, București 1998

Silvia Mărginean, Economie comercială, Editura Alma Mater, Sibiu, 2003

Davies, G.; Hawis, K.: Small Business: The Independent Retailer, MacMillan Education Ltd., London, 1990

Diaconescu, I.: Merceologie alimentară, Ed.Eficient, București, 1998

Florescu, C.: Bazele comerțului interior, Ed. ASE București, 1979

Kotler, Ph.; Dubois, B.: Marketing-Management, Publi-Union Editions,Paris, 1992

Pamfilie, R.: Merceologia și expertiza mărfurilor alimentare de export import, Ed. Oscar Print, Bucuresti, 1996

Rapin, A.: Cours de commerce, Ed. Dunod, Paris, 1980

Tordjman, A.: Strategies de concurence dans le commerce; les services au consummateur, Les Editions d’Organisations, Paris, 1983

Lefter.: Comert si economie comerciala,Ed.Economica,Bucuresti, 2009

Revista de comerț

Revista Piața, Revista Progresiv Magazin, Ziarul Financiar

www.metro.ro; www.metro.de

ANEXA 1

METRO CASH & CARRY ROMÂNIA SRL

Șos. Pipera – Tunari nr. I-IV E-mail: [anonimizat]

Etaj 5 Cladirea 1 Tel: 031 423 4651

077190 Voluntari Fax: 031 423 4669

CĂTRE: … …………………………………..

ÎN ATENȚIA: … ………………………………….

DE LA: …… MIRELA IGNAT… ……

REF: INSERȚIE METRO POST 10/2013 : 01.05.2013 – 14.05.2013 PERIOADA DE CUMPARARE : 17.04.2013 – 21.05.2013

DATA: 12.03.2013

Vă propunem să inseram în METRO POST 10/2013 urmatoarele articole:

NOTĂ: ÎN PERIOADA DE POȘTĂ MARFA TREBUIE LIVRATĂ CONFORM COMENZILOR METRO (DATĂ DE LIVRARE ȘI CANTITATEA COMANDATĂ)

Confirmare furnizor

(semnătura și ștampila)

Cu stimă,

Mirela Ignat

ANEXA 2

Prevederile H.G. 1454 /2004 din 9 septembrie 2004, în vigoare din 16 decembrie 2004:

“Comerț de gros cash&carry: forma de comerț cu autoservire pe bază de legitimație de acces – activitatea desfășurată de comercianții care vând mărfuri prin sistemul de autoservire către persoane juridice sau persoane fizice autorizate și asociații familiale autorizate conform legii, înregistrate în baza de date a vânzătorului, în scopul revânzării și/sau prelucrării, precum și al utilizării acestora ca produse consumabile. (extras din Ordonanta Guvernului 99/2000 privind comercializarea produselor si serviciilor de piata).

Vanzare pe suprafață mare: de pe 16 decembrie 2004 este în vigoare H.G. 1.454 privind aprobarea criteriilor de implantare a structurilor de vânzare cu amănuntul cu suprafață mare. Actul normativ obligă agenții economici care exercită comerț cu amănuntul prin structuri de vânzare cu suprafața de peste 1.000 mp să obțină un aviz de la Comisia socio-economică de examinare. Publicitate pe acest site

Solicitarea avizului se depune la sediul consiliului judetean (la primăria de sector în cazul Bucureștiului) în a cărui rază teritorială se amplasează structura de vânzare, Solicitarea avizului este însoțită obligatoriu de un studiu de piață și impact, studiu care va răspunde tuturor criteriilor de examinare și avizare a structurilor de vânzare cu amănuntul cu suprafață mare. Exercitarea activităților de comercializare în structuri de vânzare cu amănuntul cu suprafață mai mare de 1000 mp, fără obținerea avizului constituie contravenție și poate fi sancționată cu amendă de până la 100.000.000 lei.”

ANEXA 3

LOCAȚIE MAGAZINE

ANEXA 4

DEZVOLTAREA GRUPURILOR DE VÂNZĂRI, ÎMPĂRȚIT PE DIVIZII ȘI REGIUNI ÎN ULTIMII DOI ANI:

ANEXA 5

REZULTATE FINANCIARE METRO Group

ANEXA 6

EVOLUȚIA REZULTATELOR FINANCIARE ALE METRO CASH&CARRY ROMÂNIA

BIBLIOGRAFIE

Adina Claudia Popescu, Marketing – teorie și practică, Editura Economică, București 2003

Ana Lucia Ristea, Constantin Tudose, Valeriu Ioan Franc, Tehnologie comercială, Editura Expert, București 1995

Ana Lucia Ristea, Dumitru Patriche, Tudor Purcărea, Meseria de comerciant, Editura Didactică și Pedagogică, București 1995

Dumitru Patriche, Bazele comerțului, Editura Economică, București 1999

Ilie Gabriel, Guțu Gabriela, Ilie Pantelimon, Publicitate și reclamă publicitară, Editura Didactică și Pedagogică, București 1994

Ioan Băcan, Firma și emblema comercială, Editura Lumina Lex, București 1998

Pascal Charpentier, Xavier DeRoy, Odile Uzan, Rolande Marciniack, Stèphane Luong, Gèrard Du Sablon, Organizarea și gestiunea întreprinderii, Editura Economică, București 2002

Virgil Balaure, Constantin Florescu, Iacob Cătoiu, Nicolae Alexandru Pop, Ștefan Boboc, Marketing, Marketer Grup Academic de Marketing și Management, București 1992

Dumitru Partiche, Ana Lucia Ristea, Iuluian Patriche, Urbanism comercial, Editura Uranus, București 2002

Gheorghe Epuran, Tehnici promoționale, curs, Universitatea din Bacău, Facultatea de Litere și Științe, Bacău 1998

Dumitru Patriche, Ioan Stănescu, Mihai Grigorescu, Radu Emilian, Nicoleta Enică, Economie comercială, Editura Economică, București 1998

Silvia Mărginean, Economie comercială, Editura Alma Mater, Sibiu, 2003

Davies, G.; Hawis, K.: Small Business: The Independent Retailer, MacMillan Education Ltd., London, 1990

Diaconescu, I.: Merceologie alimentară, Ed.Eficient, București, 1998

Florescu, C.: Bazele comerțului interior, Ed. ASE București, 1979

Kotler, Ph.; Dubois, B.: Marketing-Management, Publi-Union Editions,Paris, 1992

Pamfilie, R.: Merceologia și expertiza mărfurilor alimentare de export import, Ed. Oscar Print, Bucuresti, 1996

Rapin, A.: Cours de commerce, Ed. Dunod, Paris, 1980

Tordjman, A.: Strategies de concurence dans le commerce; les services au consummateur, Les Editions d’Organisations, Paris, 1983

Lefter.: Comert si economie comerciala,Ed.Economica,Bucuresti, 2009

Revista de comerț

Revista Piața, Revista Progresiv Magazin, Ziarul Financiar

www.metro.ro; www.metro.de