[NUME_REDACTAT] C. – „Tehnologia cărnii și subproduselor” ; [NUME_REDACTAT] și Pedagogica,Bucuresti, 1980 Banu C. – „Tehnologia cărnii și preparatelor din carne” ; Editura I.P. , Galați, 1974 Banu C. , Meloghi E. – „Utilajul și tehnologia prelucrării cărnii și laptelui” ; [NUME_REDACTAT] si Pedagogica, Bucuresti, 1992 Banu C. – „Procesarea industrială a cărnii” ; [NUME_REDACTAT]…
INVESTIGAȚII PERSONALE SCOPUL LUCRĂRII 2.1. MATERIALE ȘI METODE DE LUCRU FOLOSITE PENTRU SUPRAVEGHEREA EPIDEMIOLOGICĂ 2.1.1. MATERIALE DE LUCRU Materialele de lucru folosite în studiul dat au fost reprezentate de probe de sânge recoltat de la găini din gospodăriile populației din patru județe. Păsările erau crescute în sistem traditional, hrănirea se făcea cu concentrate de furaje…
BIBLIOGRAFIE 1. Banu C., 2008. Tratat de industrie alimentară. Probleme generale. [NUME_REDACTAT] Vol. II, București. 2. Bondoc I., Șindilar E., 2002. Controlul sanitar veterinar al calității și salubrității alimentelor. Editura ,,[NUME_REDACTAT] de la Brad” Vol. I, Iași. 3. Bondoc I., 2007. Tehnologia și controlul calității laptelui și a produselor lactate. Editura ,,[NUME_REDACTAT] de la Brad”…
Bibliografie selectivă: ***, 2001. Use of Criteria and Indicators for Monitoring, Assessment and Reporting on Progress toward [NUME_REDACTAT] Management in the [NUME_REDACTAT] Forum on Forests. [NUME_REDACTAT] Meeting on Monitoring, Assessment and Reporting on Progress toward [NUME_REDACTAT] Management, Yokohama, Japan, 5-8 November 2001 ***, 2006. Raport privind efectele inundațiilor și fenomenelor meteorologice periculoase produse în anul…
Capitolul II Noțiuni teoretice privind modul de deplasare a apei în sol II.1.Teorii asupra apariției apelor subterane Apele subterane se află în golurile subterane din sol. Apele subterane reprezintă o componentă cheie a hidrosferei, reprezentând al doilea cel mai mare rezervor terestru de apă dulce după ghețari și calotele glaciare. Apele subterane sunt o importantă…
Obținerea și folosirea mătcilor din roiurile naturale Atunci când familia de albine roiește, albinele lucrătoare construiesc numeroase botci de roire, în special pe marginile laterale și de jos ale fagurilor. Botcile formate de albine în perioada frigurilor roitului pot fi folosite la obținerea mătcilor tinere. Astfel, pe măsura formării botcilor și ajungerii lor la maturitate,…
Parc național. Noțiunea de parc național a fost definită pentru prima oară la [NUME_REDACTAT], în anul 1969, cu ocazia unei adunări generale a IUCN -ului. Parcul național este un areal relativ întins unde: – unul sau mai multe ecosisteme nu sunt material alterate de exploatarea și ocuparea umană, unde speciile de plante și animale, aspectele…
BIBLIOGRAFIE Ciortuz, I., 1981 – Ameliorații silvice , Ed. Didactică și pedagogică București; Chirița C., Păunescu C., 1977 – Stațiuni forestiere. [NUME_REDACTAT] RSR, București; Damian, I., 1978 – Împăduriri, Ed. Didactică și pedagogică București; Florescu I., 1978 – Împăduriri. [NUME_REDACTAT] și Pedagogică, București; Florescu I., 1981 – Silvicultura. Editura didactică și pedagogică, București; Florescu G.,…
ANEXE ANEXA I Principalele reglementări europene în sectorul lapte și produse lactate Regulamentul (CE) nr. 1255/1999 din 17 mai 1999 privind organizarea comună a pieței în sectorul laptelui și produselor lactate Regulamentul (CE) nr.1788/2003 de stabilire a unei prelevări în sectorul laptelui și al produselor lactate și Regulamentului (CE) nr.595/2004 de stabilire a normelor de…
Istoria apariției viței de vie și a luării ei în cultură cunoaște în țara noastră, ca de altfel pe întreg globul, două perioade: perioada prefiloxerică și perioada postfiloxerică. a) Perioada prefiloxerică Perioada prefiloxerică este cea mai lungă din istoria viței de vie; începe din terțiar (acum circa 65 000 000 ani), când apar primii reprezentanți…
