ANEXE Compoziția chimică a laptelui (în %). [NUME_REDACTAT] componenți chimici ai laptelui [NUME_REDACTAT] de producție a tehnologiei de obținere a brânzei de vacă Structura procesului de producție Caracteristicile tehnice ale unor tipuri de plăci pentru schimbatoarele de căldură cu plăci Caracteristicile termofizice ale laptelui la temperatura medie de 59 ̊ C [NUME_REDACTAT], Azzouz – Utilaj…
ANEXE CHESTIONAR 1. Ce nume de mărci de vin cunoașteți? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 2. Care sunt caracteristicile cele mai importante ale produsului pentru dumneavoastră atunci când decideți ce marcă de vin să cumparați? ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________ 3. Cum apreciați faptul că vinul are un preț mai mic de 20 Ron? Foarte rău Foarte bine -3 -2 -1 0 1…
Capitolul I 1.1.[NUME_REDACTAT] Dragostea omului pentru natură are o vechime milenara. Descoperirile făcute de-a lungul timpului dovedesc din plin acest sentiment: omul primitiv a desenat pe pereții grotelor plante, diferite animale, între care și pești, îngrijirea animalelor capturate sau creșterea unor plante în ghivece confirmă interesul omului față de natură. Se pare că paralel cu…
Importanța agriculturii ecologice Agricultura ecologică are rădăcini istorice adânci, îndeosebi ca îndeletnicire practică, toate marile civilizații umane – mesopotamiană, arabă, greacă, romană, chineză etc., clădindu-se pe o agricultură prosperă, însă nepoluantă și fără îngrășăminte chimice și pesticide de sinteză (Stoian, 2005), dominată, în gândire și muncă, doar de înțelepciune și îndemânare. Bazele teoretice ale agriculturii…
Siguranța alimentară și etică – interacțiune între știință și valori Siguranța alimentară și etică INTRODUCERE: Siguranța alimentară – satisfacerea cerințelor tuturor legilor în domeniu alimentar și implementarea permanentă a acestor cerințe, pentru a pune pe piață numai alimente sigure. Acesta este unul dintre cei mai importanți factori care concură la sănătatea populației, la reducerea îmbolnăvirilor…
Sistemul familie-exploatație agricolă , fundament al dezvoltării economice viabile a zonelor rurale Agricultura a fost și va rămâne încă multă vreme de acum înainte una din cele mai importante ramuri ale economiei naționale. Agricultura este acea preocupare a omului care survine din cele mai îndepărtate timpuri. Am putea spune chiar că agricultura este o ocupație…
[NUME_REDACTAT] V. și colab.(1980), ,,[NUME_REDACTAT]-natură, om economie”, [NUME_REDACTAT] și Enciclopedică, București, 347 pagini [NUME_REDACTAT] (2005), ,,[NUME_REDACTAT] – Atmosfera”, [NUME_REDACTAT] Star, [NUME_REDACTAT] Elena (2007), „Surse de poluare și agenți poluanți ai mediului”, [NUME_REDACTAT], Craiova, 379 pagini Lixandru B. (1999), „Ecologie și protecția mediului”, [NUME_REDACTAT] Universitară, vol.1-2,[NUME_REDACTAT] B. (2003), „Inginerie și protecția mediului în industrie”, EdituraTehnică-Info, [NUME_REDACTAT]…
STRUCTURA TULPINIȚELOR DE Euphorbia canariensis Micropropagarea reprezintă cultivarea in condiții aseptice pe medii nutritive artificiale a celulelor și țesuturilor vegetale rezultând plante identice din punct de vedere genetic cu plantele parentale [9]. Dintre avantajele majore ale micropropagării față de propagarea vegetativă convențională amintim: multiplicare rapidă, independența de sezon, șanse mai mici de infectare cu diferite…
BILBIOGRAFIE A. Ionescu, I. Aprodu, P. Alexe – Tehnologii generale –Tehnologie și control în indutria cărnii, 2009 A.Marculescu-Managementul calitatii produselor agro-alimentare-note de curs, Ed.[NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] Association (1999). Manual of [NUME_REDACTAT] Practices: [NUME_REDACTAT] (1st ed.).Denver: [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT]. [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] – [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] (May, 2000). Journal of the [NUME_REDACTAT] [NUME_REDACTAT] B.E.Butterworth, G.L. Kedderis, R.B.Conolly,…
CUPRINS INTRODUCERE……………………………………………………………………………4 Capitolul 1 POLUAREA APELOR………………………………………………………………..……..6 Conceptul de poluare…………………………………………………………………………6 Efectele poluării apelor………………………………………………………………………9 Surse și factori de poluare ai apelor……………………………………………………….10 Clasificarea poluanților………………………………………………………………..……11 Influența reciprocă dintre apele subterane și apele de suprafață……………………………12 Capitolul 2 POLUAREA MEDIULUI ÎNCONJURĂTOR CAUZATĂ DE ACTIVITĂȚILE AGRICOLE …………………………………………………………………………………………………………..14 Evoluția agriculturii…………………………………………………………………….…..14 Tipuri de agricultură………………………………………………………………………..15 Sisteme de agricultură – Diversitatea sistemelor de agricultură……………………………20 Surse de…
