Capitolul 23 Claudia Georgescu [624594]

3
CAPITOLUL 2. PREZENTAREA FIRMEI S.C. Danone P.D.P.A. S.R.L.
2.1.Scurt istoric
– 1996 – Actul de naștere al Danone România. Danone achiziționează activele unei
foste fabrici de lactate din București. După Polonia, Cehia, Ungaria, Bulgaria, Rusia,
Grupul Danone își continuă expansiunea în Europa Centrala și de Est. Aveau să
urmeze Turcia, Slovacia, Ucraina ;
– 1997 – Danone începe operațiunile în România, prin distribuția de produse importate
din Polonia și Ungaria. Danone aduce pentru prima dată în Romania iaurturile cu
fructe. Succesul este imediat;
– 1998 – Încep lucrările de renovare și dotare a fabr icii cu echipamente noi și moderne;
– 1999 – Primul lot de iaurt Danone fabricat în România. Danone Natural și Delicios
sunt primele mărci fabricate local. În același an se lansează Natural de băut și
Savoarea fructelor . Vor urma, în scurt timp, noi mărci de produse: Cremoso ,
Smântâ nă,Vitalinea ;
– 2001 – Se lanseaza și în România iaurtul Activia, fabricat la București.
– 2004 – Fabrica Danone România este agreată pentru export în țări ale
UniuniiEuropene;
– 2007 – După intrare a României în Uniunea Europeană, fabrica Danone este una dintre
puținele care își păstrează autorizarea pentru comercializarea produselor pe piața
intracomunitară.
– 2008 -Danone era cel de -al patrulea cel mai promovat brand local , după Vodafone,
Cosmote și Garnier, cu investiț ii de aproape 130 mil. euro .
– 2012, a început implementarea fazei pilot a proiectului socio -economic „ O șansă
pentru familia ta ”, inițiat de Danone România împreună cu Fundația Heifer ,
susținut de fondul de investiții internațional Danone Ecosystème . Spre deosebire de
alte proiecte care, în România anului 2015, rămân fără final concret, proiectul „ O
șansă pentru fa milia ta ” a avut peste 500 de beneficiari direcți și aproximativ 7000
indirecți , la nivelul întregii comunități.

4

2.2. Statut juridic societate comercială
Denumirea : S.C.DANONE PRODUCȚIE ȘI DISTRIBUȚIE PRODUSE ALIMENTARE
S.R.L.
Statutul juridic : societate comercială cu răspundere limitată, companie privată ,
funcționează ca persoană juridică din anul 1996
Actul de înființ are: dosar civil nr. 1436 din 1996, sentința civilă 1367 / 13.11.1996
Nr de înmatriculare la Registrul Comerțului J40/9619/1996;
Codul unic de identificare este: 8961927.
Director General : Adrian Pascu
Adresa : Str. Nicolae Cânea, Nr. 96, Sector 2, Bucureș ti, 023076
Telefon : 021.204.62.04, fax: 240.22.40, pagina web: www.danone.c om/ www.danone.ro/
e-mail:[anonimizat]

2.3.Obiect de activitate
DANONE rămâne lider de piață în România . Danone Romînia are astăzi în
portofoliu peste 60 de referințe de produse. Cea mai mare pondere o reprezintă iaurturile:
simple, cu fructe, tradiționale sau probiotice. Alături deacestea, smântâna, laptele proaspat,
brânzica de vaci cu fructe, diferitele deserturi asigură varietatea ofertei și adaptarea la
nevoile și gusturile consumator ilor români. Tipul de activitate, conform clasifică rii CAEN
: Fabricarea produselor lactate si a branzeturilor. – 1051, 7211, 7219, 7320 .
2.4. Resurse umane la S.C. DANONE P.D.P.A S.R.L.
Problemele legate de caracterizarea și gestiuneare surselor umane sunt multiple și
complexe. Analiza economic ă a întreprinderii oferǎ largi posibilitǎți de investigație.
O imagine sinteticǎ asupra aspectelore sențiale privind resursele umane o pot da
urmǎtorii indicatori:
 ponderea cadrelor în totalul personalului,
 ponderea inginerilor și tehnicienilor în raport cu muncitorii, a muncitorilor calificați
și respectiv necalificați în totalul muncitorilor,

5
 situația mobilitǎții forței de muncǎ, proporția femeilor, a lucrǎtorilor temporari, a
lucrǎtorilor strǎini,
 situația utilizǎrii timpului de lucru, ponderea timpului de lucru parț ial.
Eficiența utilizǎrii personalului va trebui apreciatǎ cu ajutorul indicatorului
productivitǎții muncii, calculate pe baza valorii producției, cifr ei de afaceri și valorii
adǎugate.
De asemenea, este important de știut dacǎ salariații întreprinderii dispun de un
statut, dacǎ au o situație mai protectoare comparativ cu alții, dacǎ beneficiazǎ de o
convenție colectivǎ de muncǎ și dacǎ perso nalul dispune de un sistem de protecție social
particularǎ, locul și rolul sindicatelor etc.
Un aspect care poate fi surprins în analiza acestei caracteristici este și modalitatea
de structurare a acestuia, dacǎ departamentele sunt bine definit e, dacǎ
relațiile/legǎturile/canalele de comunicare dintre angajați se cunosc și funcționeazǎ.
Firma Danone acordă o importanță crucial ă atât igienei echipamentelor de
producție și personalului – există vestiare filtru, hainele de lucru sunt schimbate zilnic, iar
angajații din fabric ă trebuie să treacă prin dușuri înainte de a începe lucrul – cât și igienei
mediului de lucru – în zona de producție aerul este filtrat pentru a fi steril. Acestl lucru este
certificat de calificativul “ Excelent ”, obținut la auditul extern al companiei AIB
International .
Fluctuația de personal din cadrul companiei a înregistrat, în 20 14, o creștere de
circa 28% fațǎ de 20 13. Potrivit directorului HR al Danone, aceastǎ valoare se poziționeazǎ
în zona medi e de fluctuație de personal, în raport cu majoritateacompaniilor
multinaționale.
Acesta afirmǎ cǎ tot mai mulți oameni pleacǎ din companie pentru a emigra, mai
ales la nivelul muncitorilor calificați și necalificați.
Pentru 2015 , compania a avut în plan extinderea de personal, realizarea de angajǎri
fiind dictatǎ de necesitǎți punctuale. Costurile cu personalul în cadrulcompaniei se situeazǎ
în jurul a 10% din cifra de afaceri a Danone România, iar în 20 15, s-a înregistrat o crește re
a costurilor salariale cu peste 15% fațǎ de 20 14.
Printre pozițiile pentru care recrutarea de personal este dificilǎ se numǎrǎ, în primul
rând, cea de inginer de mediu. Șoferii sunt, de asemenea, greu de gǎsit, mai ales în
provincie, precu m și managerii IT, muncitorii calificați, dar și cei necalificați.

6
Ca o soluție la lipsa de personal calificat, Danone a dezvoltat un program cu rolul
de a identifica talente care, ulterior, pot fi valorificate în cadrul companiei. Dezvoltarea și
atragerea absolvenților de facultate a reprezentat unul dintre obiectivele HR ale Danone
pentru anul 20 15, precum și finanțarea unor programe de perfecționare profesionalǎ,
adresate în special muncitorilor. Beneficiile oferite angajaților include tichet e de masǎ,
asigurare de accident, asigurare medical oferitǎ salariaților și familiilor lor, transport
gratuit, produseDanone.
Împărțirea personalului pe departamente – 2015
Personalul companiei Danone România, se ridica în jurul cifrei de 700 de angajați,
distribuiți astfel:
Tabel 2.1. Structura salariaților pe departamente

Departamentul de vânzări:100 persoane

Departamentul de producție: 400 persoane

Departamentul de marketing: 65 persoane

Departamentul de resurse umane: 50 persoane

Departamentul de cercetare -dezvoltare:40 persoane

Departamentul financiar -contabil:45 persoane

Structura salariaților, pe grupe de salarii brute:
Până la 1500 lei: 35.1% ; între 1501 -1700 lei: 11.9% ; între 1701 -1900 lei: 18.8%;
între 1901 -2000 lei: 18.2% ; între 2001 -3000 lei: 3.8% ; între 3001 -4000 lei: 1.2% ; între
4001 -5000 lei: 0.6%; între 5001 -6000 lei: 0.3% ; peste 6000 lei: 0.4% .

35.10%
11.90% 18.80% 1.20% 3.80% 1.20% 0.60%
0.40%
între 1501-1700 lei
între 1701-1900 lei
între 1901-2000 lei
între 2001-3000 lei
între 3001-4000 lei
între 4001-5000 lei
între 5001-6000 lei
peste 6001 lei

7
Fig 2.1. Structura salariaților pe grupe de salarii brute

Structura organizatoric ă – Grupul DANONE
Înainte de internaționaliza re (înainte de anul 2000)

Director

Director
General
Director
Producție
Director
Vânzări
Director
Resurse
umane
Director
Financiar –
Contabil
Director
Marketing
Director
Cercet –
dezvolt
Departament
alimentație
nutritivă pt copii

Departament
produse lactate
Departament
medicamente
nutritive
Departament apă
îmbuteliată
ASIA
AFRICA
AMERIC
A
LATINĂ
AMERIC
A DE
NORD
EUROPA
DE EST ȘI
CENTRALĂ
EUROPA
DE VEST
Bulgaria

8

După internaționalizare (după anul 2000)

Director

Director
Producție
Director
Vânzări
Director
Resurse
umane
Director
Financiar –
Contabil
Director
Marketing
Director
Cercet –
dezvolt
Departament
alimentație
nutritivă pt copii

Departament
produse lactate
Departament
medicamente
nutritive
Departament apă
îmbuteliată
ASIA
AFRICA
AMERIC
A
LATINĂ
AMERIC
A DE
NORD
EUROPA
DE EST ȘI
CENTRALĂ
EUROPA
DE VEST
Bulgaria
ROMÂNIA
Director
General

9

2.5. Furnizori, clienți , piață, concurență

Oamenii au început să se preocupe din ce în ce mai mult de sănătate și menținerea
acesteia,conștientizând necesitatea consumului zilnic de produse lactate.Astfel, producerea
și consumarea iaurturilor au luat o amploare foarte mare ,iar azi aproape că nu există
persoane care sa nu consume astfel de produse. Din această cauză, producătorii de iaurturi
se adresează întregii populații.
Danone identifică cele mai atractive segmente ale pieței, pe care le poate deservi cel
mai bine. Astfel, sunt identificate principalele segmente ale pieței, sunt alese câteva dintre
acestea și sunt create produse și programe de marketing în concordanță cu cererile
segmentului ales. Unul din obiectivele companiei Danone este de a observa preferințele
consumatorilor în materie de alimente și de a defini cu precizie țintele senzoriale. Danone
respectă gusturile și tradițiile populației din diferite zone ale lu mii, adresându -se fiecărei
piețe cu produse specifice.Astfel, în România există game diferențiate pe categorii de
clienți, fiind luate în considerare caracteristicile demografice ( vârsta, mărimea familiei,
venitul, educatia), caracteristicile psihologice ( stil de viață, clasă socială), caracteristicile
geografice și comportamentale ( atitudine,presiunea timpului).
Clienții reprezintă o forță de influență a competitivității pentru că pot determina
reducerea prețurilor,pot solicita o calitate spo rită sau mai multe servicii post vânzare și prin
aceasta pot influența piața unui produs.În primul rând ei influențează pozitiv activitatea
unei întreprinderi atât timp cât cumpără produsele acesteia și nu pe cele ale
concurenței.Amenințarea asupra între prinderii apare atunci când clienții renunță să mai
facă afaceri cu aceasta și se îndreaptă spre concurenții existenți pe piața.Prin
urmare,întreprinderea trebuie să dezvolte strategii de atragere ,păstrare și chiar câștigare a
clienților. Clienții reprezi ntă cea mai importantă componentă a micromediului firmei,
deoarece ei sunt persoane fizice sau juridice cărora le sunt destinate produsele. Produsele
Danone pot fi consumate de către oricine, neexistând restricții de consum datorită
beneficiilor sale mult iple asupra sănătății.
O amenințare importantă o reprezintă concurența tot mai acerbă de pe piața
românescă,care în ultimii ani a luat amploare și care amenință cota de piață a firmei prin
apariția de noi competitori.

10
Concurenții unei firme s e pot înscrie în următoarele categorii:
– Rivalitatea existentă pe piață între producătorii mai vechi
– Apariția de noi firme concurențiale
– Produse și servicii alternative
Principalii concurenți Danone sunt: Albalact, Prodlacta, Covalact,Dorna, Friesland
Compania Albalact care a ieșit în evidență pe piața prin produsele Fulga destinate
îndeosebi copiilor și Zuzu destinate adolescenților și adulților tineri.LaDorna pose dă două
sub-branduri ce segmentează publicul țintă pe criterii demografice: Lăptic,destinat copiilor
și Lady Milk 6, destinat femeilor.Friesland România SA este cel mai mare producător de
pe piața laptelui de consum, cu două branduri importante în portofol iu: Milli și Oke!. Unul
dintre cei mai noi concurenți ai Grupului Danone,este Tnuva.
Alți concurenți importanți sunt și firmele locale producătoare de lapte cum ar fi
spre exemplu Prodlacta sau Lactate Harghita.
Intermediarii sunt mijlocitori i, persoanele care ,de obicei în schimbul unui
avantaj bănesc, fac legătura între vânzător și cumpărător sau încheie o tranzacție între
două părți, cu împuternicirea acestora.Produsele lactate sunt distribuite pe piață prin
diferite scheme, cele mai utili zate fiind: producători/importatori – magazine – consumatori.
Magazinele( Metro, Bila, Carrefour etc)semnează contracte de vânzare -cumpărare cu
producătorii. De obicei contractele sunt semnate pe o perioadă de un an. Majoritatea
întreprinderilor livrează m ărfurile la magazine cu condiția ca plata să se facă imediat după
comercializarea produselor. Termenii de plată sunt stipulați în contract și de obicei sunt
limitați la două săptămâni din momentul livrării produselor.Întreprinderile pot cere plata în
avans ,însă foarte rar și în cazul când au de a face cu clienții.
În timp ce clienții reprezintă o sursă directă de venituri pentru întreprindere,
furnizorii sunt elementul variabil în structura costului unui produs. Costul unui produs
variază direct prop ortional cu cantitatea de materii prime, subansamblate și componente pe
care întreprinderea le procura de la furnizori.Furnizorii reprezintă o forță de influență prin
prețurile practicate, calitatea oferită și promptitudinea și putem spune că din acest pu nct de
vedere furnizorii în România reprezintă o mare problemă, multe întreprinderi fiind nevoite
să trateze cu un singur furnizor.Atunci când furnizorii intră în competiție pentru client, se
vor strădui să prezinte cât mai multă credibilitate și să -și men țină prețurile la un nivel cât
mai scăzut pentru a atrage cât mai mulți clienți.Compania Danone lucrează cu peste 120 de
furnizori, selecția aceasta având la bază un audit al fermei și al calității laptelui produs.

11

Furnizori
Produse/ Materii prime
furnizate
Descriere

Dutch DairyFarm

Lapte Compania Dutch Dairy Farm
deținută de două persoane
juridice olandeze Anker Kaas
Roemenie și MCB Agrib,
cuprinde o fermă în localitatea
Slobozia. În prezent deține 300
de vaci și intenționează să
marească efectivul de animale.

Greiner Packaging SRL,Thrace
Greiner Packaging

Ambalaje Compania realizează ambalaje
pentru principalele firme din
domeniul iauturilor pe piața
românească, Danone,
Friesland, Napolact.“Cele două
firme sunt membre ale grupului
internațional Greiner Packaging
dinAustria, care are cifra de
afaceri anuală în jurul valorii
de 819 mil. euro și aproape
6.500 de angajați. Grupul
deține șapte întreprinderi, cu
106 locații de producție și
birouri, în 26 de țări.”
Grupul de firme Greiner din
Sibiu, unul dintre cei mai
importanți producători de
ambalaje de pe piața locală,
estimează în acest an o creștere
de 10% a cifrei de afaceri, până
la 21 de milioane de euro.

12

Frigoglass România

Frigidere și congelatoa re Obiect de activitate: fabricarea
de frigidere și
congelatoare,mașini de spălat
rufe și vase, aspiratoare, mașini
de lustruit pardoseala,
dispozitive pentru îndepărtarea
gunoaielor menajere, mixere,
râșnițe, storcătoare de fructe,
mașini electrice de
bărbierit,perii de dinți, capace
de aerisire.

2.6. Analiza principalilor indicatori economico -financiari

Necesitatea cunoașterii situației economice a societății în vederea elaborării unor
măsuri de eficientizare a activității implică folosirea mijloacelor de investigare ale analizei
economic -financiare.
Pentru această analiză se folosesc date din bilanțurile contabile și conturile de profit
și pierder e din ani i 2013 -2015 după cum sunt prezentate în Tabelul 2.1 și Tabelul 2.2.

Tabelul 2.1 . CONTUL DE PROFIT ȘI PIERDE RE întocmit pentru perioada 2013 -2015
lei lei lei
Denumire 31.12.2013 31.12.2014 31.12.2015
CIFRA DE AFACERI 162.445.501 133.668.621 126.690.959
Venituri din exploatare 128.538.000 200.837.417 160.525.495
Cheltuieli din exploatare 124.817.000 195.758.505 158.386.600
REZULTATUL EXPLOATĂRII 3.721.000 5.078.912 2.138.895
Venituri financiare 72.402.093 5.860.954 1.235.149
Cheltuieli financiare 80.440.758 6.792.100 1.727.431
REZULTATUL FINANCIAR -8.038.665 -931.146 -492.282
REZULTATUL CURENT 11.759.665 4.147.766 1.646.613
Venituri extraordinare 52.402.092 – –
Cheltuieli extraordinare 40.440.757 – –
REZULTATUL EXTRAORDINAR 11.961.335 – –
VENITURI TOTALE 253.342.185 206.698.371 161.760.644

13
CHELTUIELI TOTALE 245.698.515 202.550.605 160.114.031
Profit brut 7.643.670 4.147.766 1.646.613
Profit net 6.707.173 3.150.845 507.082

Conform tabelului 2.1., cifra de afaceri a urmat un trend descendent, pornind de la
162.445.501 lei în anul 2013 și ajungând la 126.690.959 lei în anul 2015. Profitul brut și
cel net s -au diminuat simțitor în 2015 în comparație cu anul 2013, astfel:
– de la 7.643.670 lei la 1.646.613 lei – profitul brut
– de la 6.707.173 lei la 507.082 lei – profit net

Profitul brut reprezintă difere nța dintre veniturile totale și cheltuielile totale:
Profit brut = Venituri totale – Cheltuieli Totale
Profitul net r eprezintă profitul rămas în urma impozitării și este calculat cu ajutorul
relațiilor :
Profitul impozabil x 16% = impozitul datorat
Profitul brut – impozit= Profit Net

Tabelul 2.2. Situația bilanțului firmei S.C. DANONE S.A. pentru perioada 2013 -2015
u.m. u.m. u.m.
Denumirea elementului bilanțier 2013 2014 2015
I. ACTIVE IMOBILIZATE 94.277.221 93.389.688 129.786.144
Imobilizări necorporale 31.000 227.183 13.505.373
Imobilizări corporale 87.958.120 86.881.291 97.552.402
Imobilizări financiare 6.288.101 6.281.214 18.728.369
II. ACTIVE CIRCULANTE 53.179.059 44.592.242 44.128.347
Stocuri 9.720.889 9.077.181 17.845.624
Creanțe 40.617.331 34.030.225 23.132.351
Lichidități 2.840.839 1.484.836 3.150.372
III. CHELTUIELI ÎN AVANS 124. 119 93.939 159.470
TOTAL ACTIVE 147.456.280 138.075.869 174.073.961
IV. CAPITALURI PROPRII 97.781.873 105.225.115 130.775.179
Capital social 12.358.950 12.358.950 23.306.374
Rezerve din reevaluare 61.871.023 63.150.980 68.737.851
Rezerve 19.429.030 23.008.042 35.580.109
Rezultatul exercitiului 4.122.870 6.707.143 3.150.845
V. DATORII PE TERMEN SCURT 27.413.165 14.664.053 22.678.247
Credite pe termen scurt 2.073.000 2.070.000 2.000.000
Datorii comerciale 3.940.165 3.940.165 3.940.165
Salarii 21.400.000 8.500.000 16.738.082
VI. DATORII PE TERMEN LUNG 22.153.000 17.964.597 20.582.262

14
Credite pe termen lung 22.153.000 17.964.597 20.582.262
DATORII TOTALE 49.566.165 32.628.650 43.260.509
VII. VENITURI IN AVANS 57.242 48.014 38.273
VIII. PROVIZOANE 51.000 174.090 0
TOTAL CAPITAL PROPRIU + DATORII 147.456.280 138.075.869 174.073.961

Analiza echilibrului financiar pe baza bilanțului
Analiza poziției financiare se realizează pe baza bilanțului și are rolul de a
evidenția cu ajutorul indicatorilor modul în care se realizează echilibrul financiar al firmei
și de asemenea de a se studia gradul de exigibilitate al activelor, respectiv pasivelor din
bilanț.
Caracterizarea dinamicii elementelor bilanțiere de activ, respectiv de pasiv,
presupune utilizarea mărimilor absolute, dar și a celor relative. Analiza structurii
patrimoniale presupune investigarea acelorași elemente cu ajutorul m etodei ratelor. În
tabelul 2. 3 sunt prezentate ratele de structură ale activului S.C. DANONE S.A. pentru
perioada 2013 -2015 , care reflectă compoziția patrimoniului economic al societății, nivelul
tehnologiilor utilizate în procesul productiv, constrângerile de ordin tehnic și juridic.
Tabelul 2.3 .Structura patrimoniului economic al SC DANONE SA
Denumire element patrimonial 2013 2014 2015
% % %
Rata activelor imobilizate 63,94 67,64 74,56
Rata imobillizărilor necorporale 0,02 0,16 7,76
Rata imobillizărilor corporale 59,65 62,92 56,04
Rata imobilizărilor financiare 4,26 4,55 10,76
Rata activelor circulante 36,06 32,30 25,35
Rata stocurilor 6,59 6,57 10,25
Rata creanțelor 27,55 24,65 13,29
Rata disponibilităților 1,93 1,08 1,81

15

Fig. 2.2. Evoluția ratelor din patrimoniul economic

În Fig. 2. 2. se poate vedea că ponderea cea mai mare o au imobilizările corporale,
valoarea m aximă de 62,92% în anul 2014 , asta însemnând că societatea beneficiază de o
infrastructură importantă în vederea realizării obiectului de activitate (morărit, panificație),
iar cele necorporale cea mai mică (societatea nu utilizează intens aceste categorii de activ).
Scăderea ratei imobi lizărilor corporale în anul 2015 reflectă fie cesiunea elementelor de
activ imobilizat, fie schimbarea politicii de amortizare (accelerarea ritmului de amortizare).
Următorul tabel, cuprinde date re feritoare la ratele de structură ale pasivului
societății. Datele din acest tabel reflectă evoluția structurii finanțărilor firmei, gradul de
autonomie și de stabilitate al acesteia.
Tabelul 2. 4. Structura pasivului societății
Denumirea 2013 2014 2015
% % %
Rata stabilității financiare 81,37 89,34 86,95
Rata autonomiei financiare globale 66,31 76,21 75,13
Rata autonomiei financiare la termen 81,49 85,30 86,40
Rata de indatorare globala 33,61 23,63 24,85
Rata de indatorare la termen 22,66 17,07 15,74

Reprezentarea datelor din tabelul 2.4 indică faptul că societatea are un grad de
independență financiară mare, dată de valorile 81,49% din anul 2013 ce crește pâ nă la
86,40% în anul 2015 , dar și o stabilitate financiară mare. Celelalte rate, ratele de
îndatorare, înregistrea ză valori mai mici.

16

Fig. 2. 3. Evoluția elementelor de pasiv

Analiza performanțelor financiare pe baza contului de profit și pierdere
Analiza dinamicii și structurii veniturilor și cheltuielilor se va efectua prin aceleași
metode ca și cea a patrimoniului, adică prin metoda indicilor, pentru dinamică, respecti v a
ratelor, pentru structură. Pentru a afla în ce fel au evoluat veniturile firmei în perioada
analizată, se va calcula, pentru fiecare categorie de venituri, indicii. ( conform Tabel 2. 5 )
Tabel 2. 5.Structura veniturilor în perioada 2013 -2015

Fig. 2.4.Structura veniturilor în 2013

Denumire Anul
2013 2014 2015
Venituri din exploatare
50,74 %
97,16 %
99,24 %

Venituri financiare
28,58 %
2,84 %
0,76 %

Venituri extraordinare
20,68 % – –
TOTAL VENITURI 100 100 100

17
Fig.2.4. reflectă ponderea fiecărui tip de venit în total venituri. Astfel se observă că
ponderea cea mai mare, în toți anii analizați, o au veniturile din exploatare, însă ponderea
acestora nu este aceeași. Scăde rea se înregistreză în anul 2013 , an în care capătă proporții
veniturile extraordinare, care în ceilalți ani aproape că nu există. Pondere mică au și
veniturile financiare.

Tabel 2.6 .Structura cheltuielilor în perioada 2013 -2015

Denumire Anul
2013 2014 2015
Cheltuieli din exploatare
50,80 %

96,65 %
98,92 %

Cheltuieli financiare
32,74 %
3,35 %
1,08%

Cheltuieli extraordinare
16,46 %
– –
TOTAL CHELTUIELI 100% 100% 100%

Din tabelul 2.6. putem vedea structura cheltuielilor în perioada 2013 -2015 precum și
ponderea pe care o dețin diversele categorii de cheltuieli în totalul cheltuielilor societății,
astfel:
– Cheltuielile de exploatare au ocupat 50,80% în anul 2013 față de anii 2014, când
acestea reprezintă 96,65% din total cheltuieli și anul 2015, când ponderea atinge
valoarea de 98,92%
– Cheltuielile financiare au o evoluție descrescătoare, plecând de la 32,74% în anul
2013 și ajungând la 1,08% în anul 2015.
– Cheltuielile extraordinare dețin 16,46% în anul 2013.

18

CAPITOLUL 3. PLAN DE AFACERI PENTRU ÎNFIINȚAREA UNEI
FERME DE VACI CU LAPTE

Date generale
1.1 Denumirea/Numele solicitantului și date de identificare ale acestuia
Denumire solicitant: S.C. Danone P.D.P.A. S.R.L.
Adresa: Str. Nicolae Cânea, Nr. 96, Sector 2, București, 023076
Cod unic de înregistrare: 8961927.
Numărul de înregistrare în Registrul Comerțului: J40/9619/1996

1.2 Scurt istoric al solicitantului
1997 – Danone începe operațiunile în România, prin distribuția de produse importate din
Polonia și Ungaria. Danone aduce pentru prima dată în Romania iaurturile cu fructe.
Succesul este imediat.
1.3 Obiecte de activitate ale solicitantului
Activitatea principală a solicitantului este conform clasificării CAEN : Fabricarea
produselor lactate și a brânzeturilor. – 1051, 7211, 7219, 7320.
1.4 Principalele mijloace fixe aflate în patrimoniul solicitantului

TERENURI
Nr.
Crt. Amplasare
Judet/Localitate Suprafața totală (mp) /
Categoria de folosință Valoarea
contabilă
– EURO – Regim juridic
1 sat Balotești,
jud Ilfov 3.000 mp / arabil 42 000

2. Descrierea proiectului
2.1 Denumirea investiției:
Ferma de vaci destinată producției de lapte
2.2 Elaborator : Popescu Alexandra, S.C. Danone P.D.P.A. S.R.L.
Sediu social: sat Balotești, jud. Ilfov
Tel/Fax : 0729315714

19
Cod CAEN – 7022 Activități de consultanță în afaceri și management
Cod CAEN – 7111 Activități de arhitectură
Cod CAEN – 7112 Activități de inginerie și consultanta tehnică legate de acestea
Data întocmirii planului de afaceri: 25.04.2016
Curs de schimb valutar: 1 Eur o = 4, 4136 Lei ( curs BCE din data de 25.04.2015)
Pentru elaborarea prezentului proiect a fost utilizat proiectul model pus la dispoziție de
MADR pentru “ Fermă de vaci destinată producției de lapte ”.

2.3 Obiectivele investiției/priorități
Proiectul de inv estiții are ca scop înființarea unei ferme de vaci pentru lapte, cu o
capacitate de 25 de capete.
Investiția constă în:
 Construirea unei hale pentru vaci de lapte în stabulație liberă. Clădirea va include
spații distincte pentru grajd de vaci, camera pentru depozitarea laptelui dotată cu un
tanc de răcire a laptelui, spații anexă pentru personal;
Adăpostul pentru animale va fi dotat cu instalații de adăpare cu adăpători cu
clapetă , instalații de iluminat, instalații de climatizare, instalații pentru re țeaua de
alimentare cu apă.
 Achiziționarea de echipamente și dotări necesare desfășurării activității în fermă:
bidoane alăptare viței, aparate de muls mobil cu două posturi, tanc răcire lapte;
 racordarea fermei la utilități: construcție puț forat, constru cție drum de acces în
incinta fermei;
 construirea unui depozit de furaje pentru hrana necesară animalelor din fermă;
 construirea unei platforme pentru depozitarea dejecțiilor solide;
 construirea unui bazin îngropat pentru dejecții lichide.
Solicitantul îș i desfășoară activitatea în sectorul de creștere a animalelor , respectiv
exploatarea bovinelor de lapte, sector ce face obiectul măsurii 121 „ Modernizarea
exploatațiilor agricole ” care promovează și sprijină investițiile în exploatațiile agricole.

20

2.4. Obiectiv general – creșterea competitivității S.C.DANONE P.D.P.A S.R.L.
printr -o utilizare mai bună a resurselor umane și a factorilor de producție și îndeplinirea
standardelor naționale și a standardelor comunitare.
În cad rul noii ferme se va adopta un sistem modern, de tip intensiv de exploatare a
vacilor caracterizat prin aplicarea unor metode eficiente de creștere care necesită un
consum minim de muncă și costuri mici de exploatare.
Caracteristicile constructive ale fermei zootehnice și utilizarea unor tehnologii
performanțe de creștere a vacilor, cu monitorizarea permanentă a calității produselor
obținute și a stării de sănătate și bunăstare a bovinelor asigura atingerea unui nivel ridicat
de competitivitate pentru n ouă fermă în raport cu exploatații similare din alte țări ale
Uniunii Europene.
Ferma va respecta cerințele naționale și europene privind protecția mediului
înconjurător, în acest scop, se va construi o platformă acoperită pentru depozitarea
dejecțiilor provenite de la vaci și fosă septică pentru colectarea apelor provenite de la
spălarea halei de producție.
În ceea ce privește normele comunitare în domeniul sanitar și sanitar veterinar,
fermă întreprinderii familiale va respectă standardele pentru protecția animalelor din
crescătorii.
2.5. Obiective specifice – introducerea și dezvoltarea de tehnologii și procedee noi,
diversificarea producției, ajustarea profilului, nivelului și calității producției la cerințele
pieței.
Tehnologia de creștere a vacilor folosită în cadrul fermei prezintă un grad ridicat de
mecanizare și automatizare a operațiunilor din fluxul de producție. Hala de producție va fi
dotată cu instalații care permit furajarea, adăparea, menți nerea și reglarea microclimatului
din hale.
Tehnologia utilizată va permite o productivitate ridicată a muncii, un control
sanitar -veterinar riguros și o producție mare de carne în viu, cât și un potențial de producție
mărit, favorizat de supravegherea în permanen ță a factorilor de microclimat.
Asigurarea de către S.C.Danone S.R.L. a unor produse de calitate va fi garantată de
condițiile de creștere și salubritate a vacilor, de tehnologia de îngrășare utilizată, inclusiv
de sistemul de nutr iție.

21

2.5.1. Adaptarea exploatațiilor la standarde comunitare
Achizițiile propuse au parametri de funcționare performanți, sunt nesemnificativ
poluante, nu produc emisii sau scurgeri poluante care ar putea afecta aerul, solul sa u apă,
fiind asigurată în acest fel protejarea mediului înconjurător prin prevenirea și controlul
integrat al poluării, respectiv reducerea emisiilor în aer, apă și sol.
2.5.2. Creșterea veniturilor exploatațiilor agricole
Implement area proiectului va însemna pentru societate obținerea unor venituri de
aprox. 286 750 lei anual din vânzarea laptelui, a vițeilor și a gunoiului de grajd. Oferirea la
intervale regulate de timp a unei cantități certe de carne, de lapte de calitate certifi cată, la
prețuri competitive va asigura succesul afacerii, contribuind la obținerea unor venituri
constante.
2.5.3. Sprijinirea membrilor grupurilor de producători sau a altor forme
asociative în vederea încurajării fenomenului de asociere
Realizarea proiectului de investiții necesită participarea la procesul de producție a
cel puțin unei persoane din rândul membrilor familiei, ceea ce va permite asigurarea unei
surse de venituri constante pentru membrii formei asociative. În plus, p rofitul înregistrat
din activitatea de vânzare a laptelui va fi folosit pentru dezvoltarea întreprinderii familiale
și implicit a nivelului de trăi al membrilor acesteia.
După implementarea investiției, societatea își va îmbunătăți performanțele prin
îndeplinirea obiectivelor operaționale.
2.6. Obiective operaționale
2.6.1. Obiective de ordin tehnic
Instalațiile și echipamentele prevăzute în fluxul tehnologic permit desfașurarea
procesului de ex ploatare și crestere a bovinelor în condiții optime. Tehnologiile folosite
conduc la obținerea unor produse de calitate, la randamente sporite, în condiții de eficiența
și productivitate a muncii crescute. În același timp, prin utilizarea acestor tehnolog ii se
urmărește realizarea unor condiții bune de muncă pentru personalul care va lucra în fermă.

Soluția constructivă aleasă permite asigurarea cerințelor fiziologice ale bovinelor.
Construcția și dotarea fermei respectă îndeplinirea st andardelor comunitare referitoare la
protecția animalelor din crescătorii.
Astfel:

22
 hala va fi executată pe structura metalică, cu închidere prelată pentru adăpostul
animalelor și cu închidere panouri termoizolante pentru restul halei. Pereții,
acoperișul și pardoselile sunt realizate din materiale de construcție care asigură o
bună izolare termică;
 hala va fi prevazută cu instalații eficiente de climatizare și ventilație pentru
asigurarea unei temperaturi tehnologice normale care să ofere un microclimat op tim
pe tot parcursul anului;
 soluțiile care asigură frontul de alimentație și adăpare respectă normele tehnologice
și biologice;
 spatiul de depozitare a laptelui va fi dotat cu un tanc de răcire pentru asigurarea
cerințelor de siguranță alimentară;
 dejecțiile rezultate sunt colectate și stocate pe platforma betonată fiind folosite ca
îngrășământ natural;
 colectarea apelor provenite din spalarea halei și dejecțiile lichide se va face într -un
bazin îngropat;
 accesul în incinta fermei se va face printr -un filtru pentru dezinfecția
autovehiculelor .
2.6.2. Obiective de ordin economico -financiar
Principalii factori care permit minimizarea costurilor de producție și obținerea unei
rentabilități economice ridicate sunt:
 sistemul semiautomatizat de hrănire și adăpare va permite utilizarea eficientă a
consumului de hrană, evitându -se risipa de furaje;
 optimizarea consumului de utilități necesar pentru asigurarea unor condiții specifice
de microclimat prin monitorizarea permanentă a factorilor de mediu (temperatură,
umiditate, lumina etc);
 controlul riguros al bolilor ca urmare a lipsei de contaminare a furajului și a apei
reduce costurile cu medicamentația și permite obținerea unei producții de lapte de
calitate;

23
 productivitate ridic ată a muncii datorită mecanizarii și semiautomatizării
operațiunilor de hrănire și adăpare și evacuarea dejecțiilor.
2.7. Obiective de mediu
Datorită tehnologiei care va fi adoptată, activitatea fermei va avea impact minim
asupra factorilor de mediu.
Sistemul de ventilație naturală cât și cel automatizat asigură un microclimat foarte
bun, împrospătând aerul din hala și astfel reducând semnificativ umiditatea, mirosul și
emisiile de NH3. În plus, având în vedere sistemul de adăpostire utilizat în cadrul fermei și
echipamentele pentru dotarea halei care permit un control riguros al condițiilor de creștere
a vacilor și de colectare, depozitare a laptelui estimăm că productivitatea obținută în cadrul
fermei va fi în medie de 7.300 litri/vacă/an. Produ cția anuală obținută în cadrul fermei va fi
de 182.500 litri/an, din care 167.500 litri vor fi comercializați, diferența de 15.000 litri de
lapte fiind folosită pentru creșterea vițeilor nou -născuți.

2.8. Fundamentarea necesității și oportunității investiției
Nece sitatea investiției:
DANONE și-a propus înființarea unei ferme de vaci destinată producției de lapte cu o
capacitate de 25 de vaci în scopul valorif icării producției de lapte. Ferma va fi utilată
conform unei tehn ologii moderne pentru creșterea vacilor de lapte într -o hală în stabulație
liberă. Adoptarea acestui sistem este încurajată atât de legislația europeană, cât și de
avantajele pe care le are comparativ cu stabulația legată.
Înființarea fermei de vaci de lapte se va face respectând urmatoarele principii:
– standarde de calitate a construcțiilor realizate;
– asigurarea tuturor utilităților necesare bunei funcționări a activității zootehnice;
– asigurarea condițiilor de siguranță și bunăstare a animale lor;
– respectarea cerințelor de protecție a mediului înconjurător.
Caracteristicile constructive ale fermei zootehnice, coroborate cu utilizarea celor
mai performante tehnologii de creștere a bovinelor, cu monitorizarea permanentă a calității
produselor obținute și a stării de sănătate și bunăstare a animalelor fac din această fermă
una dintre cele mai moderne și mai competitive exploatații de bovine din țara noastră,

24
comparabile din punct de vedere al performanțelor economice cu ferme din alte ț ări ale
Uniunii Europene.
Conform statisticilor existente pentru o zonă cu potențial ridicat o vacă de lapte în
aceste condiții produce pe an cir ca 7.300 litri de lapte.
Soluția constructivă și tehnologică propusă pentru ferma de vaci pentru lapte a fost
aleasă astfel încât să permită asigurarea cerințelor fiziologice ale bovinelor și eficiența
exploatării:
– hala va fi executată pe structura metalică, cu închidere de prelată pentru spațiul de
adăpostire al vacilor de lapte și cu închidere din panouri termoizolante pentru restul
spațiilor: pereții, acoperișul și pardoselile sunt realizate din materiale de const rucție
care asigură o bună izolare termică;
– hala este prevazută cu instalații de climatizare și ventilație pentru asigurarea unei
temperaturi tehnologice normale care să ofere un microclimat corespunzător pe tot
parcursul anului atunci când ventilația naturală nu este suficientă;
– sistemul de iluminat este deosebit de important în creșterea animalelor care se
materializează prin stimularea tuturor funcțiilor fiziologice și în special a celor de
reproducție, lumina duce la sintetizarea vitaminei D. În pri ncipal va fi folosită lumina
naturală, hala va fi prevazută cu ferestre, iar la nevoie se va apela la lumina artificială;
– sistemul de adăpare este capabil să asigure repartizarea optimă a cantităților de apă
necesare, asigurând un flux stabil de apă, dimen sionat la numărul bovinelor și stadiul
de creștere al viteilor;
– dejecțiile rezultate de la bovine sunt colectate mecanic cu mijloc de transport simplu:
roaba și lopeți, iar apoi sunt stocate pe platforma betonată acoperită, fiind folosite ca
îngrășământ na tural;
Oportunitatea investiției
Din punct de vedere al oportunității investiției se disting următoarele aspecte
relevante ce privesc nivelul sectorial, de piață, al forței de muncă, al condițiilor pedo –
climatice precum și al economiei locale.
La nivel sectorial:
– dupa o lungă perioadă de timp de stagnare și chiar regres, în prezent activitatea de
producție a produselor lactate se află pe un trend ascendent la nivel național, acest

25
trend fiind impulsionat de o tendi nță de creștere a cererii existența pe piața insuficient
satisfacută în prezent de oferta producătorilor autohtoni și de creșterea exigențelor cu
privire la calitatea produselor alimentare;
– creșterea consumului de produse alimentare autohtone în detrimentu l produselor
provenite din import.
La nivelul pieței de desfacere:
– orientarea preferințelor românilor spre lapte integral;
– creșterea în ultimii ani la nivel național a cererii pentru produse lactate, precum și
prognoza de creștere a consumului la nivelul celui înregistrat în alte țări din Uniunea
Europeană.
La nivelul condițiilor de sol și clima:
– condițiile pedoclimaterice din zona comunei Năsturelu sunt favorabile activităților de
creștere și exploatare a bovinelor de lapte. Clima d e tip continental, cu cantități
moderate de precipitații și temperaturi medii anuale de 10° -11° C fac zona atractivă
pentru dezvoltarea unei agriculturi moderne;
– investiția va fi amplasată într -o zonă cu potențial ridicat pentru activitatea de creștere
a bovinelor.
La nivelul economiei locale și a poziționării geo Fig.e:
– amplasarea fermei în apropierea zonelor cu potențial furajer ridicat, prin care se
asigură necesarul de materii prime furajere;
Privind toate acestea se poate concluziona că re alizarea proiectului va însemna pentru S.C.
DANONE P.D.P.A. S.R.L , valorificarea unui întreg șir de oportunități de ordin economic
și social, cu efecte favorabile în dezvoltarea economiei locale.
2.9 Piața de aprovizionare/desfacere, concurența și strategia de piață ce va fi
aplicată pentru valorificarea produselor/serviciilor obținute prin implementarea
proiectului
Politica de aprovizionare. Furnizori potențiali de materii prime
Principalele materii prime utilizate în p rocesul de exploatare a vacilor de lapte sunt:
– paie pentru așternut;
– furaje combinate: fân; porumb siloz; masă verde: lucernă masă verde;

26
– nutreț concentrat (porumb boabe, orz, tărâțe grâu, șrot floarea soarelui);
– sare;
– medicamente și produse veterinare.
Furajul combinat se achiziționează de la producători agricoli din zona:
 Nutreț tip 1: nutrețurile concentrate pentru vaci și viței au în compoziție: porumb
boabe, orz, tarâțe grâu, șrot floarea soarelui;
 Nutreț tip 2: masa verde – lucernă masă verde, borceag masa verde;
 Nutreț tip 3: fân lucernă, porumb siloz, borhot bere.
Consumul de furaj per bovină /zi este de cca 59 kg:
Tabel 3.1 . Furaj per bovin ă/zi
Tip nutreț Cantitate
(KG/bovină/zi)
Nutret tip 1 29
Nutret tip 2 28
Nutret tip 3 2
Total 59,00

Sarea va fi achizitionata de la S .C. Salina S .R.L.
Alte materiale consumabile:
 detergenți și dezinfectanți pentru spălarea/igienizarea halelor;
 alte consumabile pentru activitatea administrativă.

Tabel 3.2. Posibili furnizori ai socie tății
POTENȚIALII FURNIZORI AI SOLICITANTULUI
Denumire furnizor
de
materii prime/
materiale auxiliare/
produse/servicii Adresa Produs furnizat Cantitate
aproximativă Valoare
aproximativa –
lei- % din
total
achiziții
SC Agrico SRL Com Balotești ,
strada G. Coșbuc,
jud Ilfov Paie 27.000 kg 4.050 3,92 %
SC Fabrica de
Nutrețuri Vaci SRL str. Morii nr. 15,
com Balotești , jud.
Ilfov Nutret tip 1 261.000 kg 52.000 50.54 %

27
SC Fabrica de
Nutreturi Vaci SRL str. Morii nr. 15,
com Balotești , jud.
Ilfov Nutret tip 2 252000 kg 32.760 31.85 %
SC Fabrica de
Nutreturi Vaci SRL str. Morii nr. 15,
com Balotești , jud.
Ilfov Nutret tip 3 18.000 kg 11.700 11.38%
SC Vet House SRL B-dul Mihai
Viteazul, nr 50,
Ilfov , Jud. Ilfov Vaccinuri,
medicamente,
vitamine,
solutii
dezinfectante 1 kg
320 0,32 %
SC Igiena SRL Ilfov , str. Zootehniei
nr. 10, jud. Ilfov Alte materiale 16 l 1.600 1.55 %
Salina SRL Judetul Prahova Sare 753 kg 444 0,44 %
Total 102.874 100,00%

Piața de desfacere
Produsele obținute în cadrul fermei de vaci pentru lapte sunt:
– Lapte;
– Viței până în 3 luni;
– Gunoi de grajd.
Laptele și produsele lactate fac parte din categoria bunurilor de larg consum, cu
caracter alimentar, supuse unei fre cvențe mari privind cumpărarea. Vițeii d e până la 3 luni
și gunoiul de grajd reprezintă producția secundară a fermei.
În cadrul fermei vor fi produși anual 25 de viței, care vor fi crescuți până la 3 luni și
apoi vo r fi comercializați.
Tot din activitatea fermei va rezulta un foarte valoros îngrășământ natural.
Cantitatea de gunoi de bovine, pe an este de 287.5 tone. Durata perioadei de stocare este
cuprinsă între 18 -28 săptămâni. Gunoiul de grajd se compune din bălegar și paie pentru
așternut. Acesta este îngrășămâ ntul universal complex pentru toate culturile și pe toate
tipurile de sol. Se folosește pe terenuri nestructurate, sărace în humus pe care le afânează și
îmbunătățește reținerea apei, încălzirea solului și activitatea organismelor din sol.
În România, piața laptelui de consum oferă trei mari tipuri de produse:
– lapte ultrapasteurizat (UHT);
– lapte pasteurizat, care împreună cu cel ultrapasteurizat totalizează aproximativ 10%
din cantitatea de lapte de consum vândută în România;

28
– lapte neprocesat industrial, riscant pentru sănătatea consumatorului dar preferat în
mod tradițional și având încă o uriașă pondere (90%) în laptele vândut în România.

Tabel 3.3. Potențialii clienți ai societății
POTENȚIALII CLIENȚI AI SOLICITANTULUI
Nr. crt Client (Denumire și adresă) Valoare – RON – % din vânzări

1 InterAgro SRL jud Ilfov
234.500 81,78%
2 SC Cicalex SA, com Balotești , jud
Ilfov 35.000 12,20%
4 Sc Bioferm SRL, București 17.250 6 %
Total vânzări 286.750 100%

În ceea ce privește avantajele întreprinderii în comparație cu firmele concurente, putem
evidenția:
– utilizarea unei tehnologii moderne pentru creșterea vițeilor și exploatarea vacilor de
lapte;
– dotarea unității cu echipamente moderne (sistem de adăpare, ră cire și depozitare
automat) în vederea comercializării în condiții corespunzătoare la prețuri avantajoase;
– depozitarea laptelui în condiții optime de temperatură astfel încât să nu fie afectată
calitatea.

Politica de preț a societății se bazează pe practicarea unor prețuri la un nivel mediu
comparativ cu cele practicate de către concur ența pentru produse similare. Concurența
puternică care există pe piața laptelui limitează trendul de creștere a prețurilor care poate fi
ușor sesizat în cazul altor produse alimentare. În cazul unităților de producție a laptelui
tendința este de creștere lentă, acest aspect se repercutează asupra întregului ansamblu de
concurenți ce acționează pe piața, și care se află în situația de a intra în faliment în
condițiile în care nu -și pot permite să ofere produsele la prețul stabilit de ceilalți actori ai
pieței.
Pentru a menține un nivel cât mai scăzut al prețurilor, societatea va încerca să -și
reducă permanent costurile unitare, atât prin ut ilizarea unei tehnologii competitive, cât și

29
prin creșterea productivității m uncii. În
stabilirea și modificarea nivelului prețurilor, întreprinderea va lua în calcul o serie de
factori, dintre care cei mai importanți sunt:
– costul de producție și de comercializare;
– calitatea laptelui;
– prețurile practicate pe piața la produsele similare;
– starea concurenței;
– conjunctura economică existentă la momentul respectiv;
– legislația în vigoare; etc
Prețurile la care vor fi desfăcute produsele societății , care au fost luate în calcul și
în previzionarea veniturilor sunt următoarele:
– 1,4 lei/litru de lapte – TVA inclus
– 10 lei/kg vițel viu – TVA inclus
– 60 lei/t gunoi de grajd – TVA inclus
2.10 Descrierea îndeplinirii condițiilor minime de eligibilitate și a criteriilor de
selecție urmărite în implementarea proiectului.
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite
prin proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor
EG1 – Proiectul respectă:
conformitatea cu obiectivul general al
măsurii:
creșterea competitivității sectorului
agricol printr -o utilizare mai bună a
resurselor umane și a factorilor de
producție și îndeplinirea standardelor
naționale și a standardelor comunitare
și cu cel puțin unul din obiectivele
specifice:
Prin implementarea proiectului, societatea își propune
să devină unul dintre cei mai importanți producători
de produse lactate din zonă , furnizând o cantitate de
aprox. 167.500 litri lapte/an . Caracteristicile
constructive ale fermei zootehnice, coroborate cu
utilizarea tehnologiei de creștere a vacilor de lapte și
tineretului aferent, cu monitorizarea permanentă a
calității produselor obținute și a stării de sănătate a
bovinelor de lapte fac din această fermă una dintre
cele mai competitive exploatații de bovine din
regiune, comparabile din punct de vedere al
performanțelor economice cu ferme din zonă.

30
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite
prin proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor
În plus, ferma respectă toate cerințele naționale și
europene privind protecția mediului înconjurător,
standarde le privind bunăstarea animalelor, standardul
privind laptele crud.
a) Introducerea și dezvoltarea de
tehnologii și procedee noi,
diversificarea producției, ajustarea
profilului, nivelului și calității
producției la cerințele pieței inclusiv
a celei ecologice, precum și
producerea si utilizarea de energie
din surse regenerabi le;
În cadrul noii fer me se va realiza un adă post în
stabulație liberă care permite asigurarea condițiilor
optime de creștere și exploatare a vacilor de lapte.
Crearea capacității de productie in sectorul zootehnic
va permite obtinerea unor produse cu va loarea
adăugată mare, utilizarea optimă a resurselor existente
și creșterea productivității muncii.
Societatea va avea o producție medie anuală de
aproximativ 167.500 litri lapte și 25 vitei de maxim 3
luni.
Nivelul însemnat al producției anuale obținute în
cadrul fermei face din societatea un furnizor de
produse animaliere (lapte și tineret bovin) cu putere
de negociere al pretului și al altor condiții de vânzare.
Tehnologia de întreținere a bovinelor în stabu lație
liberă, pe așternut permanent folosită în cadrul fermei
prezintă un grad ridicat de confort, mecanizare și
semiautomatizare a operațiunilor din fluxul de
producție. Hala va fi dotată cu instalații care permit
adăparea, menținerea și reglarea automată a
microclimatului din hale.
Tehnologia de creștere a bovinelor de lapte în
stabulație liberă pentru crearea condițiilor optime de
creștere și exploatare cu o suprafață totală de 10 mp
de bovină. Tehnologia utilizată va permite o
productivitate ridicată a muncii, un control sanitar –
veterinar riguros și o producție mare de lapte datorită
condițiilor de microclimat ce vor fi asigurate:
ventilația adăposturilor, temperatura, umiditatea
aerului, iluminarea.

31
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite
prin proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor
b) Adăptarea exploatațiilor la
standardele comunitare;
Un obiectiv important în realizarea proiectului va fi
implementarea în cadrul fermei a standardelor
comunitare din domeniul mediului, sanitar și sanitar
veterinar. În acest sens, întreprinderea a obținut pentru
prezentul proiect avizele/notificările elibe rate de
instituțiile cu atribuții în domeniile respective, iar la
finalizarea investiției se va autoriza în scopul
funcționării.
Notificările emise de Agenția Națională Sanitar
Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor și de
Direcția de Sănătate Publică c ertifică respectarea
prevederilor din legislația românească armonizată cu
normele europene.
c) Creșterea veniturilor
exploatațiilor agricole
sprijinite;
Implementarea proiectului va însemna pentru
societatea obținerea unor venituri de aprox 286.750
lei/an din comercializarea laptelui și a vițeilor cu
vârsta de maxim 3 luni în condițiile în care produsele
întreprinderii răspund unei cereri în creștere
identificate pe piața pentru produsele lactate. În
ultimii ani se remarcă orientarea cumpărătorilor
români spre consumul de produse lactate.
Consumatorii români devin conștienți de faptul că
acest aliment poate deveni periculos dacă nu este
depozitat și procesat la temperatura optimă și dacă
este consumat dupa termenul de expirare.
d) Sprijinirea membrilor
grupurilor de producători
sau ai altor forme
asociative în vederea
încurajării fenomenului de
asociere.
Solicitantul este S.C. DANONE S.R.L.
Profitul înregistrat din activitatea de exploatare a
vacilor de lapte va fi folosit pentru d ezvoltarea
acesteia .

Pentru explicitarea îndeplinirii criteriului de eligibilitate EG2 privind îmbunătațirea
performanței generale se va prezenta sub forma tabelară:

32
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite prin
proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor*
EG2 – Proiectul să fie în acord cu:
a) potențialul agricol al zonei și
Comuna Balotești, judetul Ilfov are potențial ridicat
pentru creșterea și exploatarea vacilor de lapte.
b) să demonstreze îmbunătățirea
performanței generale a exploatației
agricole la data dării în exploatare a
investiției:
Proiectul vizează realizarea unei capacități de producție
de 25 vaci de lapte cu o producție medie de 7.300
litri/an/vaca. Ferma va fi dotat ă cu toate utilitățile și
echipamentele necesare obținerii unor produse de
calitate, în condițiile de siguranță alimentară și pierderi
tehnologice minime.
Obiective tehnice:
– achiziția de tractoare, combine,
mașini, utilaje, echipamente etc,
care determină creșterea
productivității muncii,
îmbunătățirea calității produselor
agricole, introducerea de tehnologii
performante, îmbunătățirea
condițiilor de lucru;
Instalațiile și echipamentele prevăzute în fluxul
tehnologic, cât și cele necesare pentru asigurarea
utilităților vor asigura desfășurarea procesului de creștere
și exploatare a vacilor de lapte în condiții optime
conducând la obținerea unor produse de calitate, la
randamente sporite, în condiții de eficiență și
productivitate a muncii crescut e. În același timp se
urmărește realizarea unor condiții bune de muncă pentru
lucrătorii societății .
– construirea și/sau modernizarea
clădirilor operaționale care conduc
la asigurarea conformității cu
standardele comunitare;
Soluția constructivă aleasă pentru înființarea fermei
permite asigurarea cerințelor fiziologice ale vacilor de
lapte cât și a creșterii vițeilor. Construcția și dotarea
fermei respectă îndeplinirea standardelor comunitare
referitoare la exploatarea vacilor de lapte.
Hala este organizată în 2 zone:
 zona industrială – cu spațiu producție: grajd vaci,
adăpost tineret, spațiu fătare, spațiu întreținere vaci
în repaus mamar. Din grajdul de vaci se va face
acces direct către spațiu depozitare lapte care este
dotat cu tanc de racire lapte 400 litri si are acces
direct către exterior, pentru livrarea laptelui
 zona pentru personal – hol acces, vestiar tip filtru cu
grup sanitar, spațiu tehnic, birou veterinar .
– diversificarea producției în
Producția obținută de societate în urma implementării

33
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite prin
proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor*
funcție de cerințele pieței, realizarea
de noi produse și introducerea de
noi tehnologii . investiției vine în completarea ofertei autohtone de lapte
și păstrate în condiții de siguranță alimentară.
Laptele este un produs alimentar alterabil, iar dacă nu
este păstrat și depozitat în condiții favorabile suferă
numeroase modificări de natură fizică, chimică și
biologică, devenind periculos pentru consumul uman.
Investiția propusă de societatea asigură producerea unui
produs d e calitate și păstrarea lui pe o perioadă de maxim
24 ore în condiții care să nu le afecteze proprietățile.
Obiective economico -financiare:
– reducerea costurilor de producție
și creșterea rentabilității economice
a exploatației agricole;

Principalii factori care permit minimizarea costurilor de
producție și obținerea unei rentabilități economice
ridicate sunt:
o sistemul automatizat de hrănire și adăpare va permite
utilizarea eficientă a consumului de hrană, evitându –
se risipa de furaje;
o optimizarea con sumului de utilități necesar pentru
asigurarea unor condiții specifice de microclimat prin
monitorizarea permanentă a factorilor de mediu
(temperatură, umiditate, lumina etc);
o controlul riguros al bolilor ca urmare a lipsei de
contaminare a furajului și a apei de la un animal la
altul reduce costurile cu medicamentația și permite
obținerea unei producții de lapte constante și de
calitate;
o productivitate ridicată a muncii datorit ă
semimecanizării operațiunilor de hrănire și adăpare a
bovinelor.
– creșterea valorii adăugate brute
(VAB ) a exploatației agricole.

Creșterea și exploatarea vacilor de lapte și a tineretului
aferent folosind o tehnologie modernă va contribui la
asigurarea unei producții ridicate și a unei calități
superioare a produselor, precum și la diversificarea
surselor de venituri din activități cu rentabilitate ridicată.
Activitatea de creștere a vacilor de lapte și a tineretului
aferent reprezintă o formă de valorificare superioară a

34
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite prin
proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor*
producției proprii.
– creșterea viabilității economice.

Pentru a demonstra viabilitatea economică s -a întocmit
prognoza de încasări și plăți pe o perioadă de 5 ani după
implementarea investiției.
Elaborarea fluxului de numerar pentru activitatea de
exploatare demonstrează că nu se vor înregistra sincope
în procesul de operare, respectiv întreprinderea își va
putea susține fără probleme activitatea de exploatare,
demonstrând disponibil de numerar po zitiv la sfârșitul
perioadei pentru fiecare din cei 5 ani de analiză.
Indicatorii economico -financiari obtinuti in urma
realizării prognozelor sunt prezentați în Anexa C la
cererea de finanțare.
Obiective de mediu
– reducerea emisiilor dăunătoare cu
efect de seră și o mai bună
gestionare a deșeurilor rezultate din
activitatea de producție;
Ferma de bovine va permite minimizarea impactului
activității zootehnice asupra factorilor de mediu.
Astfel:
– Dejecțiile se colectează în bazinul de dejecții cu str at
impermeabil, iar după transformarea lor în
îngrășământ natural se vor comercializa pentru
fertilizarea terenurilor agricole.
– Deșeurile menajere se colectează în recipienți închiși,
pe tipuri de deșeuri și se vor ridica periodic prin grija
beneficiarulu i și se vor depozita la rampa de gunoi a
localității, respectiv se vor transporta la centrele de
colectare a materialelor recuperabile.
– reducerea emisiilor de amoniac
(și a altor gaze), în special în
exploatațiile de creștere a
animalelor prin respectarea
standardelor sanitar -veterinare, de
igienă și de bunăstare a animalelor;
Activitatea fermei din sat Balotești va avea impact minim
asupra factorilor de mediu. Grajdul de vaci, adăpostul
pentru vițeii de până la 3 luni precum și restul spațiilo r
vor fi complet monitorizate.
Ventilația automatizată asigura un microclimat foarte
bun, împrospătând aerul din hală și astfel reducând
semnificativ umiditatea, mirosul și emisiile de NH3.
Controlul dejecțiilor se va face prin colectarea lor la

35
Obiectivele generale și obiectivele
specifice Obiectivele
urmărite prin
proiect Descrierea modului în care se urmărește atingerea
obiectivelor*
capătul h alei cu o umiditate scăzută. Astfel emisiile de
amoniac sunt reduse la minim iar mirosul neplăcut în
hală și în jurul halei este eliminat complet.
– asigurarea respectării cerințelor
fitosanitare, ecologice etc.;  Nu este cazul
– creșterea gradului de utilizare a
surselor de energie regenerabilă și
îmbunătățirea eficacității folosirii
acestora.  Nu este cazul

3. Date tehnice ale investiției
3.1 Date generale
3.1.1 Zona și amplasamentul investiției, suprafața și situația juridică ale terenului
care urmează să fie ocupat (definitiv și/sau temporar) de lucrare
Ferma de vaci destinată producției de lapte va fi amplasată în comuna Balotești ,
județul Ilfov .
Suprafața terenului care urmeaza sa fie ocupat de investiție este de 3.000 mp.
Terenul este în proprietatea S.C. DANONE S.R.L. în baza contractului de vânzare –
cumpărare nr. 75 din 05.07.2013
Folosința actuală a terenului (cf. C.U) este teren arabil. Destinația terenului (cf.
C.U) este: “ Înființare fermă de vaci destinată producției de lapte ”.
3.2 Caracteristicile principale ale construcțiilor
3.2.1 Pentru clădiri: deschideri, travei, aria construită, aria desfășurată,
numărul de niveluri și înălțimea acestora, volumul construit
Investiția ce urmează a se realiza în trunește următoarele suprafețe:
Denumire Suprafață (mp)
Suprafață teren 2.000 mp
Suprafață construită hală 740 mp
Suprafață construită platformă dejecții solide 180 mp
Suprafață bazin îngropat dejecții solide 100 mp
Suprafață construită depozit furaje 100 mp

36
Total suprafață construită 1.120mp
Total suprafață construită desfașurată 1.120 mp

3.3. Principalele utilaje din dotare a construcțiilor
Hala va fi utilată cu următoarele echipamente:
– sistem adăpare
– sistem microclimat
– instalație de iluminat
Principalele utilaje din dotarea rețelelor de utilități:
a) Tablou electric 24 circuite
– întrerupător general 80A/30mA (10A iluminat – 6 circuite; 10A iluminat
rezervă – 1 circuit; 16 A prize – 12 circuite; 1 6 A rezervă – 1 circuit; 20 A
– 1 circuit; 2 circuite alimentare 380 V; 50 A – 1 circuit ; cutie cofret aparent)
b) Proiectoare – 350W cu halogen (3 buc.)
c) Boiler Electric 30 l
– Putere electrică boiler: 1.5 [kW]
– Plaja de temperatură: 10 -65 [°C]
– Consum mediu pentru a menține temperatura de 65°C: 0.56 [kWh/24h]
– Putere consumată pentru a produce apă la 65 șC: 1.9 [ kWh]
– Timp de încălzire până la 40șC (dt=25°C): 0.6 [h]
– Timp de încălzire până la 65șC: 1.3 [h]
d) Convector electri c 500 W – 3 buc
– Putere convector electric: 500 W
– Tensiune nominală: 230 Vac 50Hz
e) Convector electric 1500 W

37
– Putere convector electric: 1500 W
– Tensiune nominală: 230 Vac 50Hz
f) Ventilatoare
g) Hidrofor 24 l
– Debit (mc/h): 2.90
– Capacitate rezervor (l): 24
– Presiune maximă de lucru (bar): 6
– Tip motor: electric
– Adâncimea maximă de aspirație (m): 30
– Putere motor (kw): 0.75
– Tensiune alimentare (V): 230
– Pompa Submersibila 950 W
– Debit (mc/h): 2.40
– Putere motor (kw): 0.50
– Tensiune alimentare (V): 230
– Putere electrică consumată (W): 950
– Vas Tampon 2.000 litri
– volum apă: 2.000 litri
h) Fosa Septica (canalizare)
– volum total [l]: 2000
i) Sistem adăpare
– Prevăzut cu 20 adăpători cu clapetă pentru vaci
– Prevăzut cu 6 adăpători cu clapetă pentru viței

38
– Proiectoare – 350W c u halogen – 1 buc

3.4 Instalații aferente construcțiilor
Instalații sanitare
Alimentarea cu apă rece se face de la forajul de puț realizat la adâncimea de 30 m,
conform normelor în vigoare, apa trebuie să îndeplinească condițiile de potabilitate. Grupul
de pompare va fi alimentat din 2 rezervoare tampon de 2000 l. Pentru asigurare a
parametrilor tehnici ai apei menajere și anume debitul și presiunea necesară unei bune
funcționări a instalației s -a prevăzut o stație de pompare: debit maxim 2.9 mc/h, presiune
maximă 45 mCA, puterea maximă 0.75 kW, amplasată la puț special destinat
echipamentelor de instalații.
Instalațiile se vor executa din:
– țevi din polipropilenă reticulată pentru conductele de apă rece și caldă;
– țevi și piese de legătură din polipropilenă de canalizare;
– baterii amestecătoare cu monocomandă stative pentru lavo are;
– robinete de trecere cu filet interior și obturator sferic ;
– robinete de reglaj de colț, cu ventil ;
– robinete de reținere cu ventil și mufe.
Conductele se vor susține de elementele de rezistență cu suporți și bride tip MUPRO,
HILTI sau similar.
Instalații termice
Se va prevedea o instalație de încălzire cu convectoare termoelectrice pentru
asigurarea temperaturil or interioare conform SR 1907/2 -97.Instalația de încălzire în clădire
este compusă din convectoare termoelectrice. Acestea vor fi alimentate de la prize electrice
220V. Aceste radiatoare electrice – convectoare conțin un panou de control: Switch ON /
OFF și termostat reglabil care asigură utilizarea convenabilă a acestor convectoare
electrice și creează confort acceptabil.
Toate modelele de radiatoare electrice – convectoare sunt montate pe perete. Aceste
radiatoare electrice – convectoare sunt extrem de subțiri și permit economie de spațiu. Ele
sunt estetice și au o funcție specială pentru curățire ușoară.

39
Calculul necesarului de caldură: Denumire încăpere Putere instalată [W] Tip Parter Hol Acces 600 Convector Electric
Spațiu Tehnic 500 Convector Electric
Birou Veterinar 1.500 Convector Electric
Vestiar cu grup sanitar și duș 2.000 Convector Electric
4.600

În urma realizarii calculului a rezultat o sarcină totală de încălzire de 4,6 kW, cu
convectoare termoelectrice .
– Instalații electrice
– Instalații de iluminat artificial
Se va asigura un iluminat artificial la nivelul pardoselii de 300 lx, 500 lx, cu un
minim de 150 lx, factorul de uniformitate fiind de 1 / 40.
Indicele de redar e a culorilor (Ra) va fi mai mare de 65 și asigurat de lămpile cu
temperatură de culoare în tre 4.500 – 6.500 K.
Instalațiile electrice de iluminat se vor executa cu conductoare din cupru izolat în
PVC de tip CYYF 1,5 mmp trase în tuburi rigide din PVC cu Dn = 16 mm îngropate în
ziduri sau în planșeu, în cazul corpurilor de iluminat și al trecerilor, conform detaliilor din
planșe.
– Instalații de prize
Protecția circuitelor de prize se va realiza cu disjunctoare cu protecție de 16A, iar
toate prizele vor avea obligatoriu contact de împământare. Vor fi prevăzute prize normale,
precum și prize cu circuite și trasee separate și individuale pentru aer condiționat care se
vor monta conform cerințelor s pecifice.
Avize și acorduri
La cererea de finanțare va fi anexat Certificatul de Urbanism, cu încadrarea
amplasamentului în planul urbanistic emis de Primă ria Balotești , județul Ilfov pentru
“Ferma de vaci destinată producției de lapte” aparținând solicitantului DANONE S .R.L.
Alte avize de specialitate sunt:

40
– Decizia etapei de evaluare inițială emisă de Agenția pentru Protecția
Mediului Ilfov care atesta că solicitantul a inițiat procedura pentru obținerea
acordului de mediu;
– Notificarea emisă de Direcția Sanitar Veterinară și pentru Siguranța
Alimentelor Ilfov care atesta conformitatea proiectului cu legislația în
vigoare pentru domeniul sanitar veterinar și siguranța alimentelor și ca prin
realizarea investiției în conformita te cu proiectul ferma va fi în concordanța
cu legislația în vigoare pentru domeniul sanitar veterinar și pentru siguranța
alimentelor ;
– Notificarea emisă de Direcția de Sănătate Publică Ilfov privind conformitatea
proiectului cu condițiile de igienă și sănă tate publică.

3.5. Caracteristicile tehnice și funcționale ale utilajelor/echipamentelor
tehnologice/echipamentelor de transport/dotărilor ce urmează a fi achiziționate prin
proiect și prezentarea tehnică a construcțiilor în care urmează a fi amplasate
utilajele/dotările
Nr.
crt Denumire/Tip
utilaj/echipament Numar
bucăți/set Valoare fara
TVA
LEI TVA
LEI Total cu TVA
LEI
Utilaje și echipamente fără montaj, mijloace de transport, alte achiziții specifice
1. Tanc răcire lapte 1 5.204 1.249 6.453
2. Filtru auto 1 12.144 2.914 15.058
Total Utilaje și echipamente fără montaj, mijloace
de transport, alte achiziții specifice 17.348 4.164 21.512
Dotări
1. Bidon alăptare vițel 18 390 94 484
2. Aparat de muls mobil cu
două posturi 2 2.646 635 3.281
3. Vaci montate 25 79.801 19.152 98.953
Total Dotări 82.837 19.881 102.718
TOTAL 100.185 24.044 124.229

41
Hrănirea vacilor de lapte
La stabilirea normelor de hrană se ține seama de greutatea animalului, de starea lui
fiziologica de calitatea și cantitatea producției. Furajarea va corespunde următoarelor
condiții:
– complete din punct de vedere al substanțelor nutritive, săruri minerale și
vitamine;
– în concordanță cu particularitățile biologice ale vacilor de lapte;
Un alt element principal în creșterea vacilor de lapte îl constitue apa. Consumul de
apă este influențat de greutatea corporală, nivelul producției de lapte, conținutul în apă a
furajelor, temperatura exterioară, umiditatea atmosferică etc. Sis temul de adăpare va fi
automat.

Necesarul de apă zilnic este de:
Denumire consumator Cantitatea necesară de apă
în 24 ore (litri/cap)
Viței de până la 3 luni 30
Vaci de lapte 100

Mulgerea vacilor de lapte
Mulsul se va realiza cu aparate de muls mobile cu doua posturi – acest sistem
reprezintă un sistem modern de muls ce cunoaște o răspândire din ce în ce mai mare
datorită multiplelor avantaje pe care le prezintă: eficiența economică sporită,
productivitatea muncii ridi cată, reducerea efortului fizic, obținerea unei producții
cantitative și calitative sporite de lapte și, în mod deosebit, obținerea unui lapte cu o
calita te igienică deosebită. Laptele
va fi depozitat într -un tanc de răcire pentru o perioadă de maxi m 24 ore până în momentul
colectării de către procesatori.
Ferma de vaci destinată producției de lapte va fi populată la capacitatea de producție: 20
vaci.
Parametrii tehnologici de producție
Densitatea la popularea inițială 25 vaci
Cantitate lapte medie produsă 7.300 litri/cap

42
Parametrii tehnologici de producție
Densitate medie viței 25 vitei
Efectiv mediu anual 25 vitei
Greutate corporală 140 kg/vitel
Producție totală anuală lapte 182.500 litri lapte
Subvenții – vaci de lapte 500 lei/vacă de lapte
Producție valorificată anual 167.500 litri lapte
Producție viței vii – greutate corporală 3.500 kg
Producție gunoi de grajd 287.5 t

Date financiare privind investiția propusă
Cheltuielile neeligibile necesare realizării proiectului:
Fermă de vaci destinată producției de lapte
În mii lei / mii euro la cursul BCE 4,4136 lei/euro din data de 25.04.2015
Nr.
Crt. Denumirea capitolelor si
subcapitolelor de cheltuieli Valoare
(fara TVA) TVA Valoare
(inclusiv TVA)
Mii lei Mii
Euro Mii lei Mii lei Mii
Euro
1 Dotări 80,000 18,125 19,200 99,200 22,475
2 Comisioane, taxe, cote legale,
costuri de finanțare 25,250 5,720 0,000 25,250 5,720
TOTAL 105,250 23,846 25,260 130,510 29,569

Cheltuieli pentru proiectare și asistență tehnică
1 Studii de teren 1,000 0,226 0,240 1,240 0,280
2 Taxe pentru obținerea de avize,
acorduri și autorizații 3,470 0,786 0,000 3,470 0,786
3 Proiectare și engineering 6,375 1,444 1,530 7,905 1,791
TOTAL CAPITOL 3 10,845 2,457 1,770 12,615 2,858

Cheltuieli pentru investiția de bază
1 Construcții și instalații 195,500 44,295 46,920 242,420 54,925
2 Utilaje fără montaj și
echipamente de transport 17,348 3,930 4,163 21,511 4,874
3 Dotări 3,036 0,688 0,728 3,765 0,853

43
TOTAL 215,884 48,913 51,811 267,696 60,652

Cheltuieli eligibile pentru asigurarea utilitatilor necesare obiectivului
În mii lei / mii euro la cursul BCE 4,4136 lei/euro din data de 25.04.2015
Nr.crt Specificatie Valoare
(fara TVA) TVA Valoare
(inclusiv TVA)
Mii lei Mii
Euro Mii lei Mii lei Mii
Euro
1 Alimentare cu apa 12,400 2,809 2,976 15,376 3,483
2 Canalizare 11,600 2,628 2,784 14,384 3,259
3 Alimentare cu energie electrica 4,860 1,101 1,166 6,026 1,365
4 Drumuri de acces 10,000 2,265 2,400 12,400 2,809
TOTAL 38,860 8,804 9,326 48,186 10,917

Alte cheltuieli
1 Lucrări de construcții 3,036 0,687 0,729 3,765 0,853
2 Comisioane, taxe, cote legale,
costuri de finanțare 1,735 0,393 0,000 1,735 0,393
TOTAL CAPITOL 5 4,771 1,080 0,729 5,500 1,246
TOTAL GENERAL 270,360 61,254 63,636 333,971 75,673
Din care C+M 242,600 54,966 58,224 300,824 68,158

Finanțarea investiției
Bugetul indicativ al proiectului (Valori fara TVA)
Denumirea capitolelor de cheltuieli Cheltuieli
eligibile Cheltuieli
neeligibile Total
EUR EUR EUR
Cheltuieli pentru asigurarea utilitatilor necesare obiectivului 8.804 0 8.804
Cheltuieli pentru proiectare si asistenta tehnica – total, din
care: 2.457 0 2.457
1. Studii de teren 226 0 226
2. Obtinerea de avize, acorduri si autorizatii 786 0 786
3. Proiectare si inginerie 1.444 0 1.444
Verificare incadrare cheltuieli cap 3 Cheltuieli capitol 3 se incadreaza in
limita de 8%
Cheltuieli pentru investitia de baza – total, din care: 48.913 18.125 67.038
A – Constructii si lucrari de interventii – total, din care: 48.913 18.125 67.038
Constructii si instalatii 44.295 0 44.295

44
Bugetul indicativ al proiectului (Valori fara TVA)
Denumirea capitolelor de cheltuieli Cheltuieli
eligibile Cheltuieli
neeligibile Total
EUR EUR EUR
Utilaje si echipamente fara montaj, mijloace de transport,
alte achizitii specifice 3.930 0 3.930
Dotari 688 18.125 18.813
Alte cheltuieli – total, din care: 1.080 5.720 6.800
Organizare de santier 687 0 687
1. lucrari de constructii și instalații aferente organizării de
șantier 687 0 687
2. Comisioane, taxe 393 5.720 6.113
Procent cheltuieli diverse si neprevazute
TOTAL 61.254 23.845 85.099
Verificare actualizare Actualizare mai mica de 5% din
valoarea eligibila
ACTUALIZARE Cheltuieli Eligibile (max. 5%) 0 0
TOTAL GENERAL CU ACTUALIZARE 61.254 23.994 85.099
Valoare TVA 20.423 20.423
Total general inclusiv TVA 105.522
VALOAREA PROIECTULUI Data intocmirii Studiului de
Fezabilitate/Memoriului
Justificativ 25.04.2015
Curs EUR 4,4136
LEI EUR
VALOARE TOTALA 465.731 105.522
VALOARE ELIGIBILA 270.350 61.254
VALOARE NEELIGIBILA 195.381 44.268
Plan financiar Cheltuieli
eligibile Cheltuieli
neeligibile Total
Ajutor public nerambursabil (contributie UE si cofinantare
nationala) 26.000 26.000
Cofinantare privata, din care: 35.254 44.268 79.522
– autofinantare 44.268 44.268
– împrumuturi 35.254 35.254
TOTAL PROIECT 61.254 44.268 105.522
Procent contributie publică 40%
Avans solicitat 13.000

45
Bugetul indicativ al proiectului (Valori fara TVA)
Denumirea capitolelor de cheltuieli Cheltuieli
eligibile Cheltuieli
neeligibile Total
EUR EUR EUR
Procent avans solicitat ca procent din ajutorul public
nerambursabil 50% Suma avans mai mica de
50% din ajutorul public

46
CONCLUZII

Dezvoltarea firmelor în contextul evoluțiilor economice complexe din ultimii ani se
datorează mobilității, flexibilității și creativității ridicate ce asigură manifestarea spiritului
antreprenorial și succesul pe piață. Succesul rezultat se datorează în pr imul rând calității
produselor și serviciilor oferite, experienței și profesionalismului de care dau dovadă.
Spiritul antreprenorial este combinația optimă între inovație, risc și capacitatea de a
lua decizii corecte în condiții de incertitudi ne generate de evoluția pieței. Relațiile
antreprenoriale se constituie în fluxurile reciproce de informații și responsabilități ce se
derulează între antreprenori și clienți, angajați, acționari, comunitatea locală și stat. Atât în
lansare cât și în funcț ionare afacerile se pot confrunta cu probleme legate de insuficiența
cunoștințelor de management și a finanțării și cu dificultăți de adaptare a ofertei la
modificările rapide survenite în mediul extern, tehnologic și de afaceri.
Întreprinzăto rii care doresc să -și creeze sau să dezvolte propria afacere în condițiile
minimizării riscurilor apelează la un plan de afaceri. Pornind de la obiectivele stabilite
planul de afaceri cuprinde toate etapele și resursele de care este nevoie pentru a atinge
obiectivele într -o perioadă de timp determinată. Succesul și eșecul în afaceri nu sunt
întâmplătoare, ci reprezintă rezultatul muncii depuse de întreprinzător, fiind o consecință a
măsurii în care acesta și -a planificat și organizat activitatea.
La originea dificultăților unei afaceri se află în principal următoarele cauze:
dependența față de o singură piață, de un singur client, accesul dificil la sistemele de
finanțare, natura și gradul de risc care poate fi suportat de firm ă. Cei trei termeni strategici
ai deciziei eficiente în afaceri sunt firma, consumatorii și concurența. Diversificarea ofertei
cât și a opțiunilor de activitate reprezintă calea de succes a firmelor.
Pentru exemplificarea utilității planului d e afaceri ca instrument de planificare și
dezvoltare am utiliza acest instrument pe exemplul firmei S.C. DANONE P.D.P.A. S .R.L.
Crearea unui plan de afaceri ca element de planificare și dezvoltare impune o analiză
aprofundată și realistică a evoluției ante rioare și prezente a firmei, analiză ce arată punctele
puternice dar și punctele slabe ale firmei, demonstrând în ce măsura firma este capabilă să
facă față exigențelor viitoare de pe piață. Concluziile acestei analize sunt:
– Datorită procesului de moderni zare și îmbunătățire a utilajelor folosite,
creșterea productivității muncii și a calității procesului de muncă firma și -a

47
asigurat creșterea rezultatelor economico -financiare de la un an la altul,
element determinat al eficienței activității desfășurate.
– Calitatea superioară a produselor oferite de firmă și relațiile stabile cu clienții
și furnizorii săi au determinat evoluția pozitivă, cu tendință de creștere
progresivă, a rezultatelor din exploatare în perioada supusă analizei.
Analizând si tuația firmei și a poziției pe piață am ajuns la concluzia că afacerea
poate fi dezvoltată, existând premisele viitoare care susțin această afirmație, în acest
context planul de afaceri nefiind numai un instrument de planificare, acesta concură la
găsirea modalităților de eficientizare a activității, prin cuantificarea și diminuarea
riscurilor.

BIBLIOGRAFIE
1) Avare P. , Legros G. , Ravary L., Lemonnier P. : Gestiune și analiză financiară , Ed.
Economică, București, 201 2
2) Bran Paul : Finanțele întreprinderii , Ed. Economică, București, 2007
3) Brezeanu Petre : Gestiunea financiară a întreprinderii , Ed. ASE, București, 201 1
4) Bistriceanu Gheorghe (coord.) : Finanțele agenților economici , Ed. Didactică și
Pedagogică, București, 2005
5) Gheorgh e A. : Finanțele Întreprinderii , Ed. Economică, București, 2010
6) Halpern P., Weston J., Brigham E. : Finanțe manageriale , Ed. Economică, București,
2008
7) Hoanță N. : Finanțele întreprinderii , Ed. Continent, București, 2006
8) Manolescu Gheorghe : Management financiar , Ed. Economică, București, 2005
9) Muth H.P., Loyd R., Gerloch F.H. : Evaluare și preț , Coediție Ed. Capital și Ed.
Expert, 2007
10) Robinson S. : Management financiar , Ed. Teora, București, 200 8

48
11) Stancu I. : Finanțe – Ediția a III -a, Ed. Economică, B ucurești, 201 2
12) Săndulescu Ion : Planul de afaceri – ghid practic , Ed. All Beck, București, 200 9
13) Toma M., Alexandru F. : Finanțe și gestiune financiară de întreprindere , Ed.
Economică, București, 2008
14) Tudorache D., Moraru D. : Finanțe publice. Finanțele întreprinderii , Ed. Sylvi,
București, 2001
15) Vintilă G. : Gestiunea financiară a întreprinderii Ediția a III -a, Ed. Didactică și
Pedagogică, București, 2002
16) Vlad Costică : Finanțele întreprinderii, note de curs .