Cadru didactic: Studenți: [304475]

Turismul rural

Cadru didactic: Studenți:

Lector dr. Oltean Flavia Tichișan Daniela

Rohan Adriana Mihaela

Cuprins

1.1 [anonimizat],[anonimizat],tipologie

Organizația Mondiala a Turismului definește turismul rural ca fiind o formă a [anonimizat] /naturale, cultural-istorice, umane, precum si dotările si structurile turistice.

Turismul rural s-a [anonimizat], [anonimizat] a doua jumatate asecolului XX. Turismul in spațiul rural a fost, [anonimizat], [anonimizat] . [anonimizat] o [anonimizat], nealterat si curat; o [anonimizat].

Scurt istoric al evolutiei turismului rural.
Forme empirice de practicare a [anonimizat],efectuarea de băi sau participarea la diferite manifestari festive.In perioada romana s-[anonimizat].
Evoluția societătii umane a condus si la intensificarea călătoriilor si inevitabil la cunoasterea caracteristicilor mediului rural. Primele forme de organizare a [anonimizat], au realizat opere cu subiecte din viața rurala.

Satul românesc reprezintă un produs turistic inedit in egală măsură pentru piața națională cât și pentru cea mondială. Pe de altă parte satul turistic românesc poate contribui la descoperirea țării noastre. [anonimizat] –a constituit un subiect de inspirație pentru pictorii români ai epocii.S-[anonimizat],precum și obiceiul de petrecere a vacanțelor la țară sau la mănăstire.Locuitorii mai instăriți ai oraselor aveau in propietate si o a [anonimizat],pe care o foloseau frecvent in timpul verilor călduroase.Legat de aceste deplasări spontane in mediul rural s-[anonimizat].In epoca moderna mai ales dupa anul 1960,a [anonimizat] o activitate economică importanta.

Turismul rural este un concept care cuprinde activitatea turistica organizată si condusă de populația locală si care are la bază o [anonimizat].
[anonimizat]. [anonimizat].
Turismul rural are o [anonimizat]. Dar, [anonimizat]cte o serie de criterii legate de consumatori, precum: șederea in gospodaria țăranească, consumul produselor agricole obținute in respectiva gospodarie, participarea, în limita posibilităților, la diferite activitați din gospodarie.
În ceea ce privește produsul turistic rural, acesta constă în a oferi turiștilor servicii, precum: cazare, cazare și mic dejun, demipensiune (cazare,mic dejuns si prânz sau cina) , pensiune completă (cazare și toate mesele incluse). La acestea se mai adaugă excursii ,transport, tratament balnear, participarea la diverse festivaluri și sărbători tradiționale.

Fiind un fenomen socio-economic relativ recent, preocupările de a defini tursimul rural sunt relativ sporadice si eterogene, ele avandu-și sursa in interesul acordat acestei problematici de către diverse categorii de specialiști: sociologi, economiști, geografi, specialiști in amenajarea terioriului,psihologi etc.In acest context,in ceea ce privește definirea si conținutul conceptului de turism rural,pot fi sesizate mai multe accepții dintre care menționăm:

accepția psihologică,potrivit căreia turismul rural poate fi definit ca o formă particulară de turism bazată pe o anumită “artă” a primirii turistului si a unui comportament diferit de cel practicat in mod obișnuit in cadrul altor tipuri de turism.Din această perspectiva,turismul rural este o “stare de spirit” care implică deopotrivă ospitalitate din partea comunității rurale si respect si considerație pentru mediul rural,din partea turistului.Turistul nu este un client anonim,ci un oaspete primit ca un prieten,atat de către persoanele care il găzduiesc,cât si de intreaga comunitate rurala a satului respectiv.Chiar dacă această accepție nu pierde din vedere elemente precum puritatea aerului,naturalețea si calitatea peisajului,accentul se pune asupra contactelor umane,dialogului,schimbului de impresii.

accepția sociologică , potrivit căreia turismul rural se practică in sânul societăților rurale ințelese ca spații de viată cotidiană in care turistul descoperă țăranul,folclorul rural,sărbatorile tradiționale etc.Turismul rural trebuie sa rămană un produs al societății rurale;amenajarea spatului,implementarea echipamentului de recreere trebuie realizate de către comunitatea rurala insăsi,singura in masură sa creeze o atmosferă lipsită de artificialitate in care turistul poate descoperi un mod de viată traditional care ii creeaza treptat sentimental apartenenței si inrădăcinarii in comunitatea respective.

accepția geografică , aparent mai puțin restrictivă care relaționează turismul rural cu existent spațiului rural corespunzător.Determinarea gradelor de urbanizare si ruralizare in vederea delimitărilor spațiale este o problema tradițională abordată intens,de mulți ani,de numeroși geografi,economiști,sociologi etc.In legatură cu evaluarea gradului de ruralitate s-a consacrat,in general,analiza a trei criterii considerate definitorii: densitatea populației si caracteristicile gospodarilor;utilizarea solului si raporturile dintre agricultură si silvicultură;structurile sociale tradiționale si aspect ale identitații comunitare si de patrimoniu.

1.2 Tipuri de turism rural si activitățile specifice

Tipologia formelor de turism specific mediului rural este extrem de diversă in țările cu tradiție in domeniu (Franța,Irlanda,România,Austria,Germania s.a). Individualizarea ei presupune orientarea deliberate a pieței spre anumite oferte turistice si segmentarea clientelei in acord cu acestea. Astfel,pot fi avute in vedere forme de turism,precum: tursimul de agrement, cultural, școlar ,sportive ,de reuniuni si conferințe, ecologic, de promenade ,fluvial, de sănătate si religios.In continuare vom enumera si vom caracteriza o parte din aceste forme de turism:

Turismul cultural implica cele mai diverse categorii sociale si de vârstă si constă in vizitarea siturilor rurale a căror distincție se datorează existenței monumentelor istorice,caselor memoriale,muzeelor s.a., sau participarea la desfășurarea unor sărbători sau datini tradiționale(pelerinaje,religioase,practici legate de calendarul agricol sau evenimente sociale din viata comunității(hramuri,nedei,nunti etc.)O pondere mai mare a acestui tip de turism se remarcă la categoriile tinere,in special elevi si studenti,sub forma de descoperire.Din păcate desi este cea mai frecventă forma de turism rural,infrastructura turistcă precara a habitatului rural si absenta unor oferte turistice adecvate face ca acest tip de turism sa fie exclusive de pasaj,impactul economic aspura destinatiilor patrimoniului turistic fiind practicat insignifiant.

Turismul de agrement se practică sub formă neorganizată si constă in petrecerea parțial sau integrală a concediului individual sau cu familia,intr-un spațiu de cazare(casă,cameră mobilată)existent in mediul rural,obținut prin diverse modalităti: moștenire familială,inchiriere pe durate de timp variabile,găzduire la prieteni sau rude etc.In linii generale,îmbină caracteristicile tursimului pentru natura cu cele ale tursimului de sănătate.Turistul este tentat sa observe natura,sa o cunoască si chiar sa se integreze in ea prin diferite activități: observarea păsărilor,identificarea speciilor de plante,plimbări,etc El poate beneficia de căldura si atenția acordată de către comunitatea locală cu sprijinul căreia obține facilitățile necesare adoptării(chiar si temporare)unei alimentații naturale,neindustrializate (lapte,brânzeturi,băuturi tradiționale,produse agricole si preparate tradiționale etc)ințelegerea tradițiilor si mentalităților specific locului respective.

Turismul sportiv. Mediul rural poate constitui un spațiu important pentru susținerea activităților sportive de proximitate: veloturism,pescuit sportiv,alpinism,sporturi nautice,spelioturism,sporturi de iarnă,orientarea turistică s.a.Unele dintre acestea necesită o anumită politică managerială a produsului turistic (sporturi nautice,veloturismul,echitatia) altele,in schimb,pot atrage turiștii printr-o amenajare tehnica minimă,dublată desigur de favorabilitatea mediului natural si mai ales de calitatea primirii(sporturile de iarna , pescuitul sportiv,alpinismul,orientarea turistică,spelioturismul s.a).

Tipurile de vacanțe si activitățile turistice nu pot avea decat un caracter orientativ si inevitabil , pe langă posibilele opțiuni asociate anumitor medii ea reflectând caracterul de continuitate generat de o serie de activități cu caracter intermediar.Acest fapt se desprinde și din urmatoarea clasificare:

Tabelul nr. 1.1 Activități turistice

Sursa:( Ioan Pastor-Managementul turismului rural , agroturismului si ecoturismului, ed. RISOPRINT, Cluj-Napoca2006 pag.392)

1.3 Turismul rural pe plan international

Turismul rural se sprijină in majoritatea tipurilor de primire (recepție) existente- camera de oaspeți , pensiuni , ferme ,hanuri , campinguri , etc.- pe dotările ce se regăsesc , in mare parte , in proprietatea privată a locuitorilor din spațiul rural , practicanți (in calitate de prestatori) ai activităților turistice complementar unor alte activități de bază.
Rețeaua turismului rural contemporan prezintă cea mai buna organizare in cadrul statelor Comunitătii Europene datorită:

Condițiilor de organizare create;

A organismelor neguvernamentale naționale si internațional existente;

Spijinul primit din partea statelor;

Experienței castigate si dorinței de perfecționare manifestate permanent;

Nu in ultimul rând un argument convingator a dinamicii activităților turistice rurale europene la constituit dirijarea de către “vacanta la țara” a peste 25% din populația țărilor europene , in perioada deceniilor VIII si IX a secolului trecut.

Conceptele de turism rural diferă de la țară la țară , iar pentru a avea o imagine de ansamblu vom prezanta principalii actori din cadrul acestor piețe.

Austria

In Austria activitatea de turism rural datează de mai bine de 150 de ani , când cazarea turiștilor se făcea fie in pensiunea țărănească , fie in hanuri.Iar incepând cu două decenii in urma , au apărut doua noțiuni: “satul turistic de recreație” si “stațiunea de odihnă”.

Prin “sate turistice de recreație” , Uniunea Comunală Austriacă are in vedere așezări sătești,cu caracter predominant țărănesc , in care turistul poate să-și petreacă concediul in izolare si liniște si in același timp sa cunoască obiceiurile si bogăția folclorică a zonei.

‘Stațiunile de odihnă” sunt localităti organizate pentru vizitatori , care din punct de vedere al aspectului , poziției , structurii si regulilior privind păstrarea liniștii corespund caracteristicilor unui sat turistic de recreație , dar care se diferențiază prin numarul vizitatorilor.

Analizând statistic realizările domeniului se remarcă pozițita de fanion a regiunii Tirolului. Totul a pornit de la poziția geografică aflat la intersecția rutelor nord-sud si est-vest caracterizată printr-un trafic ridicat; creșterea realizată in domeniul turismului s-a bazat pe: cresterea economică a intregii rgiunii , cresterea populației , creșterea bugetului de timp liber , dezvoltarea transportului si a infrastructurii necesare acestora , dezvoltarea noilor sisteme de comunicații , a sporturilor de iarnă si nu in ultimul rând al urbanizarii;
toate acestea au condus la omologarea si funcționarea a 25 de comune turistice , in care o familie din două primește turiști la fermă , in medii existând – la fiecare fermă – 6 paturi.

Astăzi statisticile primilor ani ai mileniului III , păseaza Austria pe locul secund al deținătorilor de ferme cu functie turistica: 19 000 ferme existente in exploatare.

Sursa:(http://www.viajoa.ro/)

Germania

“Vacanțele la fermele țăranești” au condus , printre altele , la o concluzie – apreciată si bine cunoscută – a gazdelor (receptorilor- prestatorilor de servicii turistice): “un oaspete aduce mai mult profit decat orice altă activitate desfașurată in cursul unui an intreg”.
Drept urmare , in 1980 a fost inaugurat un proiect de amenjare “de la Marea Nordului pana la Alpi”, ce și-a propus realizarea a 2000 de locuințe de vacanță cu circa 10 000 de camere. Regiunile cele mai dezvoltate in activitatea de turism rural sunt : Schwartzwald si Messen.
In momentul de față tursimul rural este practicat in mai bine de 2/3 din spațiul rural german. Poziționând geografi , vom intâlni dotări incepând din Rhenania de Nord , Westfalia , continuând apoi cu Hessen , Bavaria sau Baden Wurtemberg. Sejururile oferite in turismul rural german poartă parfumul sărbătorilor verii , culoarea Dunării și căldura copilăriei din poveștile fraților Grimm.

Ambianța rurală este agrementată cu multe inițiative de petrecere a clipelor de vacanță și situeaza la loc de frunte animația turistică.

Celor care vor alege una din cele 3000 de oferte ale “Ferien auf dem Lande”(Ghidul ospitalității rurale in Germania) le sunt propuse , in afara serviciilor de găzduire – cu mic dejun , demipensiune sau pensiune completă:

Itinerarii ciclo-turistice , călare ,cu căruța sau caleașca;

Vizite in ateliere ale artizanilor;

Sejururi pentru naturalisti (vanatoare fotografică);

Peripluri per pedes (plimbari , drumetii , pelerinaje , peripluri “mergand pe jos”)

sursa: (http://www.bernau-schwarzwald.de)

Franta

Este considerata drept leagăn al turismului in spațiul rural , datorită vechii tradiții cât și cotelor maxime de diversificare , organizare si promovare pe care le realizează . Intre anii 1960-1970 se inregistrau sejururi spontane si sporadice a orășenilor in mediul rural . In 1964 au fost lansate “stațiunile verzi de vacante” . Pentru a devein ”stațiune verde” , o localitate trebuie : să ofere un cadru de vacanță natural si atractiv ; să posede echipamente recreaționale diversificate (terenuri de tenis , sală de sport , piste pentru calorie , etc); să dispună de unități de cazare suficiente (cel putin 200 de paturi) , diversificate si confortabile (teren de camping ** , hotel clasificat) ; să asigure informații turistice.

Federația Națională “Gîtes de France” (fondată in 1955) editează si difuzează in fiecare an peste 2 milioane de ghiduri (11 ghiduri naționale , 95 departamentale , un jurnal al proprietarilor si un ghid al creatorilor) . Peste 30 milioane de zile/turist , dintre care 23% realizate de către client din afara țării .O capacitate totală de cazare de peste 330 000 locuri/paturi.

Potrivit celor mai recente statistici , Franta detine prima pozitie ca numar de echipamente de cazare in mediul rural.

Dintre zonele care situează această activitate pe o poziție importantă amintim: Haute-Savoie , Herault , Saone si Loire , Cites d’Amour sau Bas-Rhin- pe de o parte – precum si regiuni bine cunoscute ca: Bourgogne , Bretagne sau Alsace . Turismul rural francez atrage pe langă rezidenții francezi , mulți turiști din afara granițelor . Dar oare “Ce-i face pe toți acești vizitatori să aleagă ca destinație Franța?” Poate:

Tartinele muiate in ceașca de cafea cu lapte de la micul dejun , ineditul preparatelor cu melci sau al brânzeturilor , intr-un cuvant bucătaria franceză.

Vinurile albe , roșii , roze sau negre.

șampania.

French-cancanul.

Cunoscutele Macarons.

Felul lor de a fi : indisciplinați , seducători , un pic șovini , dar mai ales gazde atente gata la orice pentru a-și satisfice vizitatorii

In plus nu trebuie neglijat raportul preț – calitate care constituie o precupare majoră pentru fiecare prestator . La cele de până acum este necesar a adauga “un puternic atașament pentru regiunea natală si o oarecare aversiune de a schimba o regiune cu alta” precum si grija autorităților de a sprijini toate aceste intreprinderi prin credite.

Toate aceste si inca cateva lucruri pe care nu le poti descoperi decat la fața locului au contrbuit la noua infățsare a turismului francez in spațiul rural si la clasificarea sa in topul preferințelor turistilor de pretutindeni.

sursa:(http://tourismegite.unblog.fr)

Italia

Turismul rural cunoaște ca formă de manifestare “vacanțele verzi”. L’Asociazione Nazionale per l’Agroturismo , l’Ambiente e il Territorio s-a constituit la Roma in 1965 . Ghidul ospitalității rurale – editat periodic – conține informații, adrese pentru vacanțe la fermă , descrieri ale echipamentelor , echipamente , produse tipice , etc ,despre dotările din 20 de regiuni ale Italiei . In cele peste 250 de pagini ale ghidului editat de AGRITURIST se regăsesc informații diverse despre aproximativ 1 500 de echipamente (ferme, locuințe antice renovate , pensiuni, case de odihnă , vile moderne , case tradiționale , castele si fortificații.)

Pe langă descoperirea diversității tradițiilor culturale si a peisajelor, turismul rural din Italia atrage prin :

Tradițiile culinare ale bucătariei italiene;

Renumitele vinuri;

Dansurile si cântecele folclorului sau muzicii culte;

Arhitectura diverselor monumente istorice

Poezia si legenda fiecarei așezări in parte.

Renumite sunt regiunile Piemonte , Lombardia , Trentino , Veneto , Emilia Romagna , Liguria , Toscana , Lazio , Abruzzo , Umbria , Campania , Puglia , Calabria , Sicilia și nu in ultimul rând Alto Adige . Interesant de remarcat – și de reținut este faptul că italienii sunt receptori de fluxuri turistice dar si unii dintre cei mai mari emițători din cadrul mișcării turistice rurale europene.

sursa:(turitalia.com)

Belgia

Țara lui Tintin , a berii , a lui “Maunken Pis” și a altor câteva binecunoscute repere ,din 1973 – când se constituie prima asociație , devine renumită și in turismul rural . Belgia federală propune 260 de gituri rurale si 145 camere de oaspeți in regiuni bogate in patrimoniu artistic și tradiții populare . Echipamentele sunt omologate , controlate si rezervate prin “Les Gîtes de Wallonie” fiind situate mai ales in jumătatea de sud a Belgiei . Wallonia este o zonă a pădurilor , rezervațiilor natural , a râurilor , dar in același timp a muzeelor – a construcțiilor vechi bine conservate și a echipamentelor de vacanță cofortabile . Acest veritabil mic paradis este locuit de oameni veseli si mereu gata sa facă o serbare , pragmatic , eficienți și deosebit de amabili . Toate cele de mai sus sunt , credem suficiente pentru a demonstra si proba buna lor repuație de gazde deosebit de ospitaliere.

Damenarca

Este locul unde produsul turistic rural poartă un nume atractiv: “vacanțe active” . Prin intermediul organizației “Landsforeningen for Landbouturisme” din Skandenborg sunt puse la dispoziția doritorilor 22 de așezăminte cu circa 3 000 de paturi . Serviciile turistice sunt oferite in demipensiune sau pensiune completă , cazarea este oferită in locuințe la fermă, apartamente independente sau campinguri.

Finlanda

Țara “făcută” parcă in intregime din apă, aer si arbori . Cele mai bine de 188 000 lacuri si peste 65% suprafețe acoperite cu păduri realizează aici paradisul amatorilor de natură si aer pur proaspat dar mai răcoros . Țara in același timp a fiordurilor si a lui Moș Crăciun , Finlanda posedă un popor calm , modest , pacifist și foarte disciplinat . La toate cele prezentate pana acum trebuie sa mai adăugăm lungile nopți albe din perioada verilor arctice , sauna , barca pentru pește și echipamnetul din lemn . Echipamnetele turistice par a veni din lumea poveștilor , aceste mici cabane sau “castele” din lemn se găsesc mai ales in zona lacurilor , a fiordurilor și in jumătatea sudica a Finlandei . Sunt omologate peste 5 000 de așezăminte cu un numar de peste 10 000 de paturi . Turiștii pot locui singuri in ferme sau in gospodării țăranești . De asemenea , in vacanța lor pot participa la viața asezărilor rurale , pot munci in cadrul gospodăriilor sau pot practica sportul – cel mai adesea echitația si schiul.

Irlanda

Are incluse in circuitul turistic circa 500 de ferme ce oferă in mod tradițional formula “bed & breakfast” (cazare si mic dejun) dar la cerere si demipensiune sau chiar pensiune completă. Numarul oaspeților intr-un astfel de așezamant variază intre 6 si 10 persoane.Echipamentele posedă in mod frecvent cai (pentru echitație), instrumentar penru practicarea pescuitului sau terenuri de golf.In zonele montane exista posibilități pentru drumeții sau escaladă , iar in zona litorală sunt numeroase plaje cu nisip si se poate inota.

Multe dintre ferme au amenajate locuri de joaca pentru copii si pot asigura la cerere servicul de “baby sitter”.In numeroase rânduri cazarea este oferită in apartamente independente sau in rezidente rurale rezervație in edificii antice . Zonele renumite in turismul rural irlandez sunt litoralul vestic si partea central intre Galway si Dublin . Regiunile care se constituie in zone tradiționale sunt : Ballyhourra Country (in apropiere de Shannon) , Joyce Country, Inishowen, Unabhan si Carlow Country.

Portugalia

800 de km de coastă (tarm-taram de vis) ,12 insule,o pasiune ancestrală pentru ocean-căci aici Atlanticul intalneste Europa – patrie a unui popor de cuceritori si descoperitori (Vasco da Gama si Magellan au fost portughezi) , si nu in ultimul rând locul unde se “fabrică” vinul de Porto si se cântă fado-ul.

Turismul rural esre reglementat prin lege din anul 1986 . El poate fi practicat de familii de agricultori sau de rezidenți din mediul rural posesori ai unor rezidențe de interes particular , architectonic sau istoric. “turismo en Espaco Rural” (TER) propune case particulare , care pot fi frumoase ferme sau conace sau chiar castele din secolul XVIII , case rustice sau ferme in plina activitate.

Din punct de vedere turistic, Portugalia se imparte in opt zone promoționale: Coasta de Lisboa, Costa Verde, Costa de Prata, Montanhas, Planices, Algarve, Azorele si Madeira.
Turismul rural reunește peste 100 de echipamente cu peste 1 500 de paturi, la : ferme, conace, castele, mori, vile . Exista de asemenea numeroase campinguri in toata tara, care ofera posibilitatea petrecerii unei vacanțe economice si in plin contact cu natura . Pentru tineri se insira in lungul tarii pe un lant de 18 hanuri.

“Vacanțele la țară” in Portugalia oferă in mod deosebit animația , posibilitatea practicării sportului (inot, tenis, echitație, pescuit, vânatoare, golf) sau a practicării la viața fermei – vacanțe active.Gazdele vorbesc in marea majoritate a cazurilor 1-2 limbi de circulație internațională (franceză , engleză , spaniolă , germană , italiană ).

Deviza lor : “Un turist = un prieten.Zâmbește”

Alte țări – – in ultimele decenii ale secolului XX, turismul rural s-a impus și in zonele din ce in ce mai noi.Astfel, el se manifestă viguros in:

Spania (Granada, Almeria, Malaga, Cadiz, Huelva, Sevilla, Cordoba si Jaen);

Elveția (Leman, Jura, Neuchatel, Berna, Ticino,s.a );

Luxemburg (Porte des Ardennes, Mullerthal, Moselle s.a);

Anglia (Kent, Norfolk, Suffolk, Warwickshire, Tara Galilor);

De asemenea activitățile de turism rural sunt in plină afirmare in : Grecia, Islanda și Suedia; incercând să se impună și in țările Europei Estice din rândul cărora s-au remarcat: Polonia, Ungaria, Bulgaria, Slovacia, fosta Iugoslavie si România;

Turismul rural nu este o forma de tursim practicată numai in Europa,ea fiind intalnită si in alte zone din lume cu posibilitați de practicare a acestia.Printre principalele zone se pot enumra : SUA si Canada de pe continental American, Noua Zeelanda, Australia si China de pe continental Asiatic.

Sursa: (airbnb.com)

1.4 Motivațiile turiștilor care practică turismul rural

Motivația alegerii unui produs turistic

În ultimii ani tot mai mulți specialist din lumea turismului acordă o tot mai mare atenție motivațiilor de cumpărare ale consumatorilor.Motivațiile consumatorilor sunt in buna parte subiective, depinzând de imaginea pe care aceștia și-au creat-o despre serviciu prin publicititate , utilizări anterioare sau descrieri ale unor utilizatori.

Cunoscându-se așteptările potențialei clientele se pot crea servicii care să corespundă cerințelor, nevoilor, dorințelor grupurilor de turisti vizati . Din acest punct de vedere, apreciind ca piramida lui Maslow este relevantă in ierarhizarea trebuințelor.

Figura nr. 1 . Factorii de influență in alegerea unui produs turistic

Sursa : (www.biblioteca-digitala.ase.ro)

Se constată , in mod evident, existența a doua tipuri fundamentale de motivație:

Motivația homeostatica (activitățile de adaptare, de echilibrare a organismului uman cu mediul – trebuințele primare);

Motivația de dezvoltare, autorealizare si autodepăsire (trebuințe dobândite, ultimile doua nivele maslowiene) – rezultate din ierarhia de mai jos:

Necesităti fiziologice (lumină, hrană, apă etc);

Necesități de siguranță (libertate, securitate, organizare, etc);

Necesități afective (relații);

Necesități de considerație (realizare, prestigiu, etc);

Necesități de autoactualizare (atingerea potentialului maxim);

Necesități ale libertății de expresie si lipsei de constrângere (condiții sociale ce permit libertatea cuvântului);

Necesitatea de a știi si a intelege (de sistematizare a cunoștințelor, curiozitate, invatare, etc).

Cunoscându-se faptul că trebuințele fiziologice nu sunt determinate, decât in mică parte și doar pentru segmente reduse de piață , in realizarea si promovarea produselor turistice rurale; in prima fază vor fi puse in valoare componentele nivelului general de trebuințe, ale potențialilor turiști . Mai apoi, cunoscut fiind justul raport preț/calitate , cât și originalitatea produsului turistic rural , mesajele promoționale se vor indrepta spre calitațile imateriale (nevoia de cunoaștere, de inițiative, trebuințe estetice, de creație) – destinate să satisfacă trebuințele secundare , mult mai personalizate , ale clienților ținta.
Din acest punct de vedere turismul rural poate fii considerat:

Adevarata terapie anti-stress;

Un loc de intalnire cu natura sălbatică;

Poarta de intrare in lumea tradițiilor;

Analizând cu atenție produsul turistic rural vom observa ca el poate raspunde pe doua căi trebuințelor turiștilor:

Conține soluții la diversele probleme ale consumatorilor (nevoia de relaxare, izolare de viața zgomotoasă, afecțiune, documentare, satisfacere a unor hobby-uri, etc);

Rezolvă aumite stari de disonanta cognitiva, completând informația (din presa, TV, radio, școală, etc) si eliminând tensiunile dintre cunoștințele anterioare aparent contradictorii.

Disonanța cognitivă este pusă in evidență atunci când cei care au primit informații diverse despre universal rural prin intermediul: mass-mediei, cinematografului, internetului sau altor căi de informare modernă , ajung să fie consumatori ai unor produse turistice rurale și constată că tot ceea ce nu-și puteau explica sau imagina, există, este real.

Principalele motivații pentru care alegem o destinație sau alta

Vom analiza oferta de principiu a turismului rural prin prisma motivațiilor in alegerea unei detinații.Intr-o enumerare , fară pretenții de a stabili o ierarhie precisă, facută de cunoscutul specialist Jost Krippendorf, apar enunțate 20 de motivații, pe care le vom prezenta in continuare:

Atracția peisajului;

Calitatea mesei;

Atmosfera generală (populația indigena, renumele regiuii, curățenia, etc);

Curiozitatile regiunii;

Calitatea climatului in legatură cu sănătatea;

Odihnă si destindere;

Itinerar (dus si intors);

Condițiile de cazare;

Preț avantajos;

Problema de limbă;

Contacte de simpatie cu populația indigenă;

Atracții culturale;

Starea drumurilor;

Distracții de zi sau de noapte;

Sosire si receptive;

Folclor local;

Posibilități de practicare a activității sportive;

Pregatirea călătoriei si formalității;

Posibilități de cumpărare;

Alte pasiuni sau distracții.

1.5 Turismul rural pe plan national

Prezentare generală

România este prezentată ca o țară a poveștilor, cu oameni plini de umor, cu peisaje deosebit de pitorești și care prezintă o mare varietate de valori cultural istorice – arta populară, etnografie, folclor, tradiții, vestigii istorice.Toate acestea se constituie intr-un valoros potențial turistic si in certe valențe ale turismului rural romanesc.

Aparute si dezvoltate pe cele mai variate forme de relief, inca din vremea traco-dacilor, asezările rurale românesti au păstrat si mai păstreaza inca in bună măsura datinile si obiceiurile străvechi, un bogat si variat folclor, elemente originale de etnografie si artizanat, ce pot fi valorificate turistic in cadrul unei strategii de organizare si dezvoltare a turismului rural. (figura nr. 1.5.1).

Figura nr.1.5.1 Cresterea scarii spatiale

Sursa: (www.turismulresponsabil.ro)

Turismul rural in țara noastra se practică din totdeauna, dar spontan, sporadic, intamplător si mai ales neorganizat.

O analiza realistă a ofertei turistice românesti,va conduce către concluzia ca in țara noastra patrimoniul turistic rural este insuficient valorificat, iar produsul turistic rural este in curs de cristalizare.Pe de altă parte, in momentul de față produsul turistic rural imbracă forma unor gospodarii sau a unor așezări care oferă prestații turistice primare, dăruind in același timp cu generozitate bogația valorilor satului românesc.

Majoritatea evenimentelor care păstreaza diversitatea tradițiilor se refera la produse culinare, iar in ceea ce priveste atracțiile acestea sunt reprezentate mai ales de mănăstiri, cetăti, muzee si case memoriale.

Figura nr. 1.5.2 Reprezentarea produselor turistice rurale

Structuri de primire turistică

Capacitatea de cazare pentru turismul rural este de 44 297 de locuri, repartizate in 2 437 unităti de cazare, care reprezinta 14%, respectiv 47% din totalul existent in România.

In aceste structuri de cazare s-au inregistrat 770 547 sosiri, respectiv 1 540 779 innoptari.

Sejurul mediu : 2 zile.

Indicele de utilizare a capacitatii de utilizare turistică : 13%.

Tabelul nr.2 Indicatorii potențialului turistic rural si ecoturistic in anul 2013

Situația prezentată (tabelul nr. 3) este rezultatul unei evoluții care poate fi caracterizată drept constantă si intensă in ceea ce privește tendința de creștere in perioada 2000-2010:

Rata medie anuala de creștere de 11% pentru unitățile de cazare a insemnat o mărire cu

1 675 a numarului de unităti de cazare cu 29 584 a numarului locurilor de cazare;

Tabelul nr. 3 Dinamica indicatorilor turismului rural si ecoturismului

Indicele de utilizare a capacității turistice a evoluat pozitiv, având o tendință de creștere si atingând un maxim in 2015. Cu toate acestea, valoarea indicelui este foarte scăzută arătând faptul că locurile de cazare sunt ocupate in mai puțin de o cincime din perioada in care sunt disponibile (tabelul nr. 4 ).

Tabelul nr. 4 Indicele de utilizare a capacității de cazare turistică in funcțiune de structuri de primire turistică și pe categorii de confort

Sursa: ( insse.ro)

Spațiul rural maramureșean

Turismul rural s-a dezvoltat cu succes in spațiul maramureșean, pe fondul existenței unor valori spirituale, tradiționale bine păstrate de-a lungul timpurilor.

Elementele de atracție ale județului in domeniul turismului rural sunt numeroase și deosebite.Tradițiile si obiceiurile, străvechi și nealterate, sunt nelipsite din viața rurală, iar portul și arhtectura îi conferă o identitate specifică.De aceea, elementul primordial al turismului în Maramureș este viața satului.

Sursa : (www.pinterest.com)

Turiștii au un interes pronunțat in vizitarea Maramureșului dovedit de urmatorul tabel în care sunt prezentate numarul de sosiri turiști in pensiunile agroturistice, din care putem observa că numărul de turiști sosoți a crescut considerabil în anul 2015 față de 2013.

Tabelul nr.5 Sosiri ale turiștilor în structuri de primire turistică pe tipuri de structuri în județul Maramureș

Sursa : (http://statistici.insse.ro/shop/)

Principalele atracții turistice în zona Maramureș

Cimitirul Vesel – Săpânța

Sursa: (http://www.turismland.ro/cimitirul-vesel-sapanta/)

Faima localitații Săpânța se trage de la renumitul său Cimitir Vesel care a devenit o importanta atracție turistică.

Legenda spunea că atitudinea veselă in fața morții este un obicei al Dacilor care credeau in viața vesnică iar moartea pentru ei era doar trecerea spre o altă lume,ei nu vedeau moartea ca pe un sfârșit tragic.

Cimitirul de la Săpânța este o carte a vieții si a morții săpânțienilor.Imaginile de pe cruce reprezintă o scenă importantă din viața decedatului.Câteodată acestea arată meseria omului: pădurar, vânător, agricultor.Femeile sunt reprezentate facând pâine, țesând covoare, torcând lînă.Dacă o persoană a murit în urma unui accident mai neobișnuit, pe cruce apare pictată scena întîmplării tragice.

Bârsana

Comuna Bârsana se remarcă prin însușirile locale care reprezintă practic un adevarat muzeu în aer liber unde oamenii încă mai utilizează obiecte casnice sau unelte care în alte părți ale României pot fi văzute doar in muzee.

Turismul rural in satul Bârsana prezintă ca element primordial viața satului adică viața țăranului și modului în care își câștigă existența prin diferitele activitați pe care le desfășoară în cadrul spațiului rural.

Bârsana reprezintă unul dintre cele mai autentice sate maramureșene.Aici se găsesc porțile specifice locului, porți sculpate in stil maramureșan care au păstrat in timp frumusețea lor; oamenii încă mai păstrează și acum obiceiuri și tradiții din strămoși, costumele tradiționale purtate de aceștia mai ales duminica, când maramureșenii sunt nelipsiți de la slujba din biserică, acestea aducând incă un motiv în plus de vizitare a acestor locuri. Este un loc de meditații pentru trup și suflet și reprezintă o destinație turistică preferată datorită prezenței bisericii din lemn, a Mănăstirii Bârsana – una dintre cele mai deosebite din Maramureș.

Ceea ce fascinează la Mănăstirea Bârsana, dincolo de duhul locului de bună rânduiala monahală, este desavârșita unitate stilistică și simțul artistic fără greș care guvenrează întregul așezământ pe linia unei tradiții imbogățite prin evlavie creatoare.

Sursa: (www.manastireabarsana.ro)

Pe lângă acestea sunt multe alte motive pentru a vizita satele maramureșene, vom prezenta cateva dintre ele:

Peisajele superbe;

Meșteșuguri populare;

Obiceiuri si sarbatori;

Horinca;

Mocănița;

Muzica tradițională;

Bucătăria tradițională’

Spațiul rural bucovinean

Leagăn de veche civilizație, unde istoria se împletește cu legenda, Bucovina păstrează mărturii ale prezenței omului din cele mai îndepărtate vremuri.

Bucovina este asociată întotdeauna cu mănăstiri pictate, cu natură frumoasă, cu sate pitorești și tradiții autentice.Acestea sunt punctele de interes a celor care vin sa viziteze zona.

Turismul rural din zona Bucovinei se caracterizează prin mai mulți factori determinanți: calitatea peisajului natural si numeroase obiective turistice de factura religioasa.La acestea se adaugă calitatea aerului si a apelor, mai ales a vestitelor izvoare cu apă minerală.Un element cheie este ospitalitatea oamenilor, această trăsătura fiind definitoare pentru bucovinieni.

Datorită unui exces de spațiu in gospodariile țărănești există posibilitatea găzduirii turiștilor în gospodărie, acestora oferindu-se camere aranjate și mobilate în stl bucovinian tradițional, cu elemente folclorice de o valoare deosebită.

Sursa : (bucovinaturism.ro)

Bucovina este o altă destinație turistică foarte căutată de către turiști.Din tabelul nr.6 putem observa o creștere semnificativă a numarului de turiști sosiți în acestă zonă din anul 2015 față de anul 2012.

Tabelul nr.6 Sosiri ale turiștilor în structuri de primire turistică pe tipuri de structuri în Bucovina

Sursa: (http://statistici.insse.ro/shop/)

Principalele sate turistice ale Bucovinei

Ciocanesti – Suceava

Ciocanesti a fost declarată comună-muzeu în anul 2004, datorită superbelor sculpturi în lemn care decorează majoritatea gospodăriilor de aici.Tusitul poate vizita și Muzeul Național al Ouălor Încondeiate și, în fiecare an, are loc aici un Festival Național al Păstrăvului si un festival al Obiceiurilor și Tradițiilor Populare.În comună se află și o biserică care datează de la jumătatea secolului al XIX-lea, dar si câtva schituri.

Sursa: (www.romania-redescoperita.ro)

Comuna Mănăstirea Humorlui

Comuna se află intr-un cadru natural deosebit, fiind situată de-a lungul pârâului Humor și fiind străjuită pe ambele părți de dealuri împadurite.Aici se află superba Mănăstire Humor, lăcaș ortodox care datează tocmai din anul 1530.

Aflată intr-o zonă de munte cu un important potențial turistic și peisagistic, comuna Mănăstirea Humorului poate reprezenta o destinație ideală pentru o vacanță liniștită, indiferent de anotimp.Se gasesc aici numeroae pensiuni, unde turiștii sunt întâmpinați cu ospitalitate și cu nelipsitele preparate tradiționale, specific bucovenene.

Una dintre cele mai importante atracții turistice de aici este Mănăstirea Humor, unul dinte cele mai vechi și cunoscute lacașuri sfinte din nordul Moldovei, fiind înscrisă pe lista celor mai importante monumente istorice ale regiunii.

sursa: (www.mansatirea-humorului.ro)

In principal Bucovina este vizitată datorită mănăstirilor sale iar in cele ce urmeaza va vom prezenta cateva dintre cele mai importante manastiri ale acestei zone:

Moldovița

Voroneț

Putna

Sucevița

1.6 Turismul rural în județul Mureș

În județul Mureș turismul rural a luat o mare amploare din 1996, când exista doar o singură pensiune cu 20 de locuri clasificată de Ministerul Turismului , numarul pensiunilor crescând considerabil, iar turismul rural fiind in continua dezvoltare. În județul Mureș se află sate deosebit de interesante prin valorile etno-folclorice, meșteșuguri, gastronomia tradiționala, produsele de creație artistică și prin deținerea unor valori recunoscute istorice sau culturale.

Au fost declarate sate turistice uratoarele localitați: Gornești, Bezid, Sângeorgiu de Pădure, Lunca Bradului, Stânceni, Rastolița, Saschiz, Daneș,etc

sursa: (www.wikipedia.ro)

Tabelul nr. 6 Sosiri ale turiștilor în structuri de primire turistica pe tipuri de structuri în județul Mureș

Sursa : (http://statistici.insse.ro/shop/

În cele ce urmează, vom prezenta câteva dintre cele mai importante sate turistice din judetul Mureș.

Lunca Bradului

Localitatea este așezată intr-o frumoasă vale depresionară din interiorul defileului de la Toplița, “Defileul Mureșului” și este o zonă turistică în dezvoltare.

Frumusețea naturii este principalul motiv pentru care localitatea este deseori vizitată de turiști mai ales de amatorii itinerariilor montane iar printre cele mai importante obiective turistice din Lunca Bradului se enumeră : Vârful Pietrosu Câlimanilor, Peșteri de mulaj, Parcul Natural defileul Mureșului Superior, Monumente ale naturii Pinus Cembra și nu în ultimul rând cabanele Denisa și Sartina pe care turiștii le aleg pentru vacanțe de neuitat.Conform datelor statistice din tabelul nr. 6, numărul sosirilor de turiști în pensiunile agroturistice a crescut în anul 2015 față de anul 2013.

Sursa: (www.romaniaturistica.ro )

Saschiz

La doar 21 de kilometri de Sighișoara, intr-o zonă cu dealuri blânde, se întinde mândră o așezare sasească inclusă în patrimoniul UNESCO pentru ca și-a păstrat nealterată frumusețea tradițională.Vorbim de Saschiz.Vechea cetate de apărare a localitații, Biserica Evanghelică, dar și multe dintre casele localnicilor de aici au o valoare deosebită și sunt protejate prin lege.

Până nu demult, puțini auziseră de Saschiz și și mai puțini îl vizitaseră.În ultimii ani, Prințul Charles al Marii Britaniei și-a făcut un obicei de a vizita Saschizul iar asta a ajutat din plin la dezvoltarea comunei.

Saschizul are un potențial turisitc ridicat datorită peisajului, datinilor, obiceiurilor și a monumentelor naturale si arhitecturale care permit o activitate complexă pe tot parcursul anului, tradițiile, obiceiurile folclorice, portul popular si arhitectura tradițională sunt bine conservate si diversificate iar obiceiurile culinare sunt diverse (bucătărie românească,maghiară, săsească).Conform datelor de pe INSSE numărul de turiști care aleg sa-și petreacă vacanțele în pensiunile agroturistice a crescut de la an la an. (tabelul nr. 6)

Pe langă toate acestea, turiștii aleg sa viziteze Saschizul si pentru atarcțiile turistice din această localitate . Printre cele mai importante atracții turistice se enumeră Biserica Evanghelică, Turnul cu ceas si Cetatea Țărănească.

Biserica Evanghelică a fost construită la sfârșitul secolului al XV-lea de către coloniștii sași din localitate . Monumentul impresionează prin frumusețea expresivă a proporțiilor și prin riguroasa adaptare a elementelor de fortificare la formele unui lăcaș de cult.

Turnul cu ceas este una dintre cele mai frumoase construcții medievale din Transilvania, aparținând, ca și Biserica fortificată, arhitecturii sasești de secol XV.

Cetatea tărănească ce domină si acum Saschiz-ul este încă o urmă a frământărilor epocii medievale, și este o operă a comunitații germane din zonă.

Sursa: ( www.romaniamedievala.com)

Daneș

Daneș este unul dintre cele mai cochete sate sasești din Transilvania, situat la doar câțiva km de legendara cetate medievală locuită din Sighișoara. Satul oferă turiștilor, în mijlocul unui frumos parc dendrologic, un castel cu o istorie zbuciumată, Castelul Bethlen.A fost construit de carte familia Bethlen , conceput dupa un model german.O alta atracție turistică din Daneș este Biserica Evanghelică,a fost construită la începutul secolului XVl în scop de apărare impotriva turcilor.

sursa : (www.welcometoromania.com)

În această localitate se află Domeniul Dracula Daneș unde poți lua o pauză de la viața agitată de azi și să îți petreci timpul liber în aceste locuri pitorești intr-un mod mai mult decât plăcut.Aici dai telefonul mobil pe undița de pescuit, cartierul de blocuri pe o pădure magnifică, reduce numărul de căi auto la unul singur ( însă real) și admira animalele sălbatice sau domestice din mica grădină zoologică.Aici te întorci la rădăcini, iar cu ajutorul nostru redescoperi conceptul “înapoi în natură “.

Turiștii aleg să-și petreacă vacanțele în acest complex deoarece pe lângă toate activitățiile pe care le pot desfășura, de la un picnic în aer liber până la a vizita mini ferma , activități care se adresează atât copiilor cât si adulților , se numără si echitația. Fie că esti începător sau avansat, ți se oferă cursuri teoretice de ingrijire și cunoaștere a calului sau cursuri de inițiere și perfecționare în practica călăriei . Pentru avansați se oferă circuite călare pe trasee in grupuri de 2 până la 5 persoane. De la an la an numarul de turiști sosiți în această zonă a crescut ( tabelul nr. 6 ) datorită serviciilor turistice oferite de cea mai bună calitate .

Regiunea are un puternic caracter rural și putem considera această regiune un imens muzeu în aer liber .

Sursa: (http://www.dracul.ro/echitatie_domeniul_dracula_danes.html)

În județul Mureș,pe lângă satele prezentate anterior, sunt si alte sate de interes turistic, foarte apreciate de turiști ,in cele ce urmează vom prezenta câteva dintre ele .

Rastolița

Șaeș

Ibănești

Gornești

Bagaciu

sursa: ( infotravelromania.ro )

1.7 Concluzii

Un rol important în dezvoltarea turismului rural european la jucat înființarea în anul 1990, 20 septembrie, la Tomar ( Portugalia) a EUROGÎTES

Vacanțele la țară- preferate din ce în ce mai mult – s-au dovedit a fi rentabile, mai ales ca urmare a schimbării obțiunilor turiștilor către turismul individual, în dauna turismului de masă sau a celui de tip “industrial”

Produsele turistice rurale sunt căutate și considerate inedite pentru că ele evidențează deosebiri de organizare a societății, activităților economice și, nu în ultimul rând, de raportare la spațiu, timp, mediu.

Gradul redus de utilizare a capacității turistice, durata mică a sejurului (2 zile) și proporția redusă a turiștilor străini sunt cele mai importante provocări pentru dezvoltarea turismului rural în România

Generatorul încasărilor, veniturilor si profiturilor este turistul, fără de care nimic nu are valoare

Turimul rural are o bază motivațională largă, reprezentată prin : reîntoarcere la natură, cunoașterea tradiției, culturii, creației populare, practicarea unor sporturi, consumul de alimente și fructe proaspete.

Vă mulțumim !