Beneficiile Consumului de Produse Bio Pentru Consumatorul Modern

UNIVERSITATEA CREȘTINĂ DIMITRIE CANTEMIR

FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC ȘI COMERCIAL

Domeniul: Administrarea Afacerilor

Programul de studii: Economia Comerțului, Turismului și Serviciilor

LUCRARE DE LICENȚĂ

Coordonator științific:

Conf. Univ. Dr. Emilia Pascu

Absolvent:

Cristina Rodica D Toth

BUCUREȘTI

2016

UNIVERSITATEA CREȘTINĂ DIMITRIE CANTEMIR

FACULTATEA DE MANAGEMENT TURISTIC ȘI COMERCIAL

Domeniul: Administrarea Afacerilor

Programul de studii: Economia Comerțului, Turismului și Serviciilor

Beneficiile consumului de produse

BIO pentru consumatorul modern

LUCRARE DE LICENȚĂ

Coordonator științific:

Conf. Univ. Dr. Emilia Pascu

Absolvent:

Cristina Rodica D Toth

BUCUREȘTI

2016

CUPRINS

INTRODUCERE 4

CAPITOLUL 1. PRODUSELE BIO ȘI ROLULUL LOR ÎN ECONOMIE 5

1.1 Scurt istoric al produselor BIO 6

1.2 Tipuri și clasificare a produselor BIO 7

1.3 Tipuri de etichete BIO și organismele de certificare 8

CAPITOLUL 2. BENEFICIILE CONSUMULUI DE PRODUSE BIO 9

2.1 Caracteristicile și avantajele produselor BIO 10

2.2 Rolul produselor BIO în menținerea sănătății 10

CAPITOLUL 3. STUDIUL DE CAZ: ULEIUL DE CĂTINĂ HOFIGAL 11

3.1 Prezentarea companiei S.C. HOFIGAL Export Import S.A. 12

3.1.1 Scurt istoric 12

3.1.2 Datele de identificare 13

3.1.3 Misiunea companiei și produsele oferite 15

3.2 Evaluarea rezultatelor activității companiei 16

3.2.1 Analiza economico-financiară a companiei 17

3.2.2 Eficiența managementului organizațional al companiei 18

3.2.3 Analiza S.W.O.T. 19

3.3 Prezentarea produsului BIO: Uleiul de cătină 20

3.3.1 Generalități 20

3.3.2 Proprietățile curative ale uleiului de cătină 21

3.3.3 Analiza S.W.O.T. 22

CAPITOLUL 4.CONCLUZII ȘI PROPUNERI 26

BIBLIOGRAFIE 27

INTRODUCERE

Scopul principal al acestei lucrări este acela de a scoate în evidnță principalele oportunități și provocări ale produselor BIO.

Produsele certificate ecologic, bio  sau organic sunt termeni sinonimi.

Ne întrebăm de ce termenul “bio” este atât de popular astăzi ? Pentru, că accentul se axează tot mai mult pe „calitate” și nu pe cantitate.

Redefinirea noțiunii de “calitate” cu privire la produsele destinate consumului alimentar, trebuie evaluată astăzi în strânsă legătură cu termenul “bio”. Acest lucru inseamnă că întreaga definiție trebuie să țină cont de îmbunătățirea “calității vieții” în strânsă legătură cu factori precum:

– managementul calității totale,

– standarde și reglementări armonizate,

– satisfacția consumatorilor și preferintele acestora,

– protecția mediului,

– siguranța alimentară, ș.a.

Un factor determinant, pentru consumul de produse alimentare, în speță ne referim în această lucrare la consumul de suplimente alimentare BIO, pe lânga indicatori demografici precum creșterea populației, venituri în creștere/scădere, este nivelul ridicat al standardului de viață, factor ce afectează nu doar cantitatea dar mai ales „calitatea” produselor comercializate pe piață.

Cu cât consumatorii au un nivel mai ridicat al standardului de viață, am putea spune că au o oarecare relaxare, din punct de vedere financiar, dar în special în ceea ce privește timpul alocat pentru o informare cât mai temeinică și de aceea ne referim în lucrare la acest eșalon: consumatorul modern, care este la curent cu potențialele beneficii pe care îl pot aduce sănătății sale consumul de produse BIO.

Ca studiu de caz am ales un produs BIO, „uleiul de cătină” al celei mai mari companii cu capital românesc de pe piața suplimentelor alimentare, S.C. HOFIGAL Export Import S.A. și am făcut o analiză a rezultatelor activității companiei pe perioada 2010-2014.

În final, ca rezultat, am încercat să ilustrez prin intermediul unei analize SWOT:

criteriile de atractivitate ale sectorului produselor BIO din România;

importanța produselor BIO în economie,

cu scopul de a susține creșterea nivelului de dezvoltare și competitivitate al produselor BIO precum și de conștientizare a rolului benefic al produselor BIO în menținerea sănătății.

CAPITOLUL 1. PRODUSELE BIO ȘI ROLULUL LOR ÎN ECONOMIE

1.1 Scurt istoric al produselor BIO

1.2 Tipuri și clasificare a produselor BIO

1.3 Tipuri de etichete BIO și organismele de certificare

CAPITOLUL 2. BENEFICIILE CONSUMULUI DE PRODUSE BIO

2.1 Caracteristicile și avantajele produselor BIO

2.2 Rolul produselor BIO în menținerea sănătății

Întrucât alimentația echilibrată este mai degrabă un ideal decât o realitate, omul modern se vede nevoit să-și completeze dieta cu suplimente alimentare naturale – vitamine, minerale, grăsimi sănătoase, ceaiuri, tincturi.

Ce trebuie să avem în vedere înaintea consumării de suplimente alimentare este: evaluarea prealabilă a necesarului de vitamine și minerale, estimarea beneficiilor pe care le-ar aduce consumarea de suplimente alimentare și informarea asupra alegerii și utilizării acestor suplimente.

CAPITOLUL 3. STUDIUL DE CAZ: ULEIUL DE CĂTINĂ HOFIGAL

3.1 Prezentarea companiei S.C. HOFIGAL Export Import S.A.

3.1.1 Scurt istoric

S.C. Hofigal Export Import S.A., companie cu capital integral românesc, având ca obiect de activitate fabricarea de produse naturale, prin valorificarea complexă a plantelor medicinale și aromate obținute din culturi proprii, realizate în condiții ecologice, a fost înfiintată în anul 1990 de către inginerul chimist Ștefan Manea. Firma Hofigal era la început o afacere mică, de familie, producea și vindea doar două-trei produse, din plante cultivate pe un mic teren agricol.

Toate materiile prime active Hofigal le obține în condiții controlate, în cadrul unei agriculturi strict ecologice. Pentru a ajunge la acest nivel, Hofigal a ecologizat inițial terenurile prin cultivarea succesivă a diferitor specii de plante, care au extras din sol toate substanțele ce ar fi putut impurifica recoltele ulterioare. Abia după aceea au fost cultivate plantele folosite ca surse de materii prime active, fără îngrășăminte chimice, erbicide, stimulatori, și alte tipuri de tratamente chimice.

Hofigal a cunoscut an de an o evoluție continuă, fiind permanent în proces de îmbunătățire, atât în ceea ce privește tehnologizarea fluxurilor de producție și a laboratoarelor de analize fizico-chimice și microbiologice cu echipamente moderne și personal calificat, cât și în ceea ce privește creșterea productivității și diversificarea gamei de produse.

Un rol determinant în dezvoltarea firmei l-a avut colaborarea fructuoasă a unui colectiv de oameni de o valoare deosebită, cu experiență în domeniul cercetării și producției, care, utilizând plante specifice condițiilor pedoclimatice din țara noastră au obținut produse noi, originale, după tehnologii proprii, brevetate în țară și premiate la târguri internaționale.

Rezultatul muncii acestui colectiv de specialiști s-a concretizat, de asemenea, în cresterea numărului de produse fabricate, de la 3 in anul 1990 la circa 500 de produse în anul 2010.

Firma a cunoscut o evoluție spectaculoasă după anul 2001 când s-a construit o fabrică modernă în ceea ce privește dotarea cu echipamente a fluxurilor de producție, controlului și distribuției produselor finite. Toate liniile de fabricație îndeplinesc cerințele GMP (Good Manufacturing Practice – buna practica de fabricație) și laboratoarele de control al calității fizico-chimic și microbiologic îndeplinesc cerințele prevăzute în Farmacopeea Europeană și alte farmacopei de circulație internațională. Certificarea GMP reprezintă o garanție a conformității proceselor de producție cu cerințele și normele specifice industriei farmaceutice.

Hofigal are în portofoliu sute de produse: produse cosmetice, uleiuri, ceaiuri, gemoderivate, tincturi, capsule si comprimate, iar în anul 2003 a deschis Centrul de Terapie Naturală ”Alexandra” la Breaza / Prahova și peste 10 farmacii, în care produsele pot fi achizitionate la preț de producator.

În anul 2006, Hofigal a deschis Centrul medical ”HOFIMED” din București. La acest centru, se folosesc în special metode de diagnostic și tratament care contribuie la stimularea forțelor proprii de refacere și autovindecare a organismului și care nu produc reacții adverse. Prin aceste metode se încearcă tratarea omului bolnav și nu a bolii.

Calitatea și siguranța produselor Hofigal este demonstrată prin creșterea gradului de încredere și fidelizarea a unui număr din ce în ce mai mare de noi clienți-consumatori permanenți de produse Hofigal, de-a lungul celor 25 ani de activitate continuă a companiei S.C. Hofigal Export Import S.A..

3.1.2 Datele de identificare

Numele companiei: S.C.Hofigal Export Import S.A.;

Forma juridică de constituire: societate pe acțiuni;

Sediul: București, sector 4, Intrarea Serelor nr.2;

Înregistrată la Registrul Comerțului cu numărul de înmatriculare: J40/10817/1991, și codul unic de identificare – CUI: 384530;

Capital social: 2000000 lei;

Număr mediu de salariați în anul 2014: 182;

Tipul de activitate, conform clasificării CAEN: fabricarea preparatelor farmaceutice.

3.1.3 Misiunea companiei și produsele oferite

Misiunea companiei

Respectarea Naturii și aducerea sănătății oamenilor numai din Natură !

Produse oferite

Hofigal este promotorul celor mai înaintate si moderne concepte legate de fabricația nepoluantă. De la materiile prime până la produsele finite, totul este natural, curat și nepoluat. Nici un produs Hofigal nu are contraindicații sau efecte adverse, fiind destinate tuturor categoriilor de clienți.

Preocupată pentru dezvoltarea și lărgirea gamei de produse, S.C. Hofigal Export Import S.A. a realizat, prin programele de cercetare proprii, noi tehnologii de fabricație care s-au concretizat în lansarea pe piața a noi produse sub forma de suplimente alimentare.

Deoarece asocierea diferitelor plante în diferite concentrații a reprezentat o noutate, tehnologiile și produsele rezultate în urma aplicării lor, au fost constituite în cereri de brevet de inventie la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci.

În prezent, în portofoliul de brevete al societății există un număr de 110 brevete de invenție. Prin politica dusă de firmă în domeniul proprietății industriale s-au creat și mărci de produse, care să permită consumatorilor să identifice un produs, astfel încât să-l poată distinge de alte produse identice sau similare furnizate de către companii concurente. Consumatorul trebuie să poată distinge cu ușurință produsele utile.

Marca joacă un rol cardinal în strategiile de marketing ale companiilor, contribuind la definirea imaginii și a reputatiei produselor în perceptia consumatorilor. Imaginea și reputatia unei companii generează încredere în rândul clientelei locale și pentru creșterea prestigiului companiei.

Consumatorii dezvolta deseori un atasament emotional pentru anumite marci, pe baza unui set de calitati dorite sau de trasaturi regasite in produsele care poarta marca respectiva, in concordanta cu adaptarea propriului organism.

Marca "HOFIGAL", cu o vechime de peste 25 de ani tinde să devină o marcă notorie în România și nu numai. În prezent, societatea deține în portofoliu peste 74 de mărci și cereri de marcă. Legat de marca produsului, firma a creat o tipologie de desene și modele industriale înregistrate la Oficiul de Stat pentru Invenții și Mărci.

În prezent, societatea are în portofoliu un număr de 44 de desene industriale și alte 31 de cereri de înregistrare modele și desene industriale.

Produsele Hofigal includ tot ce natura are mai bun de oferit, ele fiind realizate din plante de cultură românească, în proportie de 100%. Anul 2013 a fost ultimul an de conversie de la agricultura clasică la cea ecologică.

Compania HOFIGAL – cea mai importantă companie cu capital integral românesc de pe piața produselor alternative de sănătate – vine în întâmpinarea consumatorilor cu game complete și complexe de purificare a corpului și menținere a sănătății.

Compania Hofigal oferă următoarele categorii de produse:

Suplimente alimentare

Uleiuri: ulei de brad (Aetheroleum Therebinthinae), ulei de levănțică (Aetheroleum Lavandulae), ulei de pin (Aetheroleum Pini), ulei de cătină (Hippophae Rhamnoides), ulei de fenicul (Aetheroleum Foeniculi), ulei de mentă (Aetheroleum Menthae), ulei de salvie (Aetheroleum Salviae);

Ceaiuri: ceai de busuioc – doze x 1,0 g/plic, ceai de mentă – doze x 1,0 g/plic, ceai de sunătoare – doze x 1,0 g/plic, ceai de urzică – doze x 1,0 g/plic, ceai de afin frunze – doze x 1,0 g/plic, ceai de dud – doze x 1,0 g/plic, ceai de mușețel – doze x 1,0 g/plic, ceai de rozmarin – doze x 1,0 g/plic, ceai de tei – doze x 1,0g/plic etc;

Gemoderivate: gemoderivat din muguri de dud, gemoderivat din liliac, gemoderivat din viță de vie, gemoderivat din muguri de alun, gemoderivat din muguri de salcie, gemoderivat din muguri de stejar, gemoderivat din muguri de nuc etc;

Tincturi: tinctură de afin, tinctură de busuioc, tinctură de cimbru, tinctură de ghimpe, tinctură de levănțică, tinctură de păpădie, tinctură de urzică, tinctură de sunătoare, tinctură de aloe, tinctură de gălbenele, tinctură de mușețel, tinctură de orz, tinctură de mesteacăn, tinctură de coada șoricelului, tinctură de coada calului, tinctură de rozmarin, tinctură de usturoi etc;

Capsule și comprimante: coenzima Q10 în ulei de cătină, complex detoxifiant natural, helminon, protector hepatic forte, Omega-3 & Omega-6 vegetal, ulei de pește, spirulină ce extract total de cătină, valeriana etc;

Uleiuri volatile în miere de albine: ulei volatil de busuioc în miere, ulei volatil de levănțică în miere, ulei volatil de cimbru în miere, ulei volatil de rozmarin în miere.

Produse cosmetice

Acneogel, Cremă pentru îngrijirea călcâielor ”Alexandra”, Ciuleandra – cremă hidratantă de zi, HOF. VIODANA – cremă antirid/ gel contur ochi/ lapte pentru îngrijirea corpului, Orisan, Săpun moale vegetal, Supliform – gel pentru întreținerea corporală, Ulei pentru masaj (antireumatic – antistres), Balsam de păr cu coenzima Q10, Cremă pentru mâini ”Alexandra”, Pedisan – gel, Spirulin cremă etc

Potivit rezultatelor studiilor și cercetărilor specialiștilor Hofigal administrarea de produse naturale aduce beneficii similare celor alopate, fără a genera însa și efectele de multe ori invazive și nedorite ale acestora.

3.2 Evaluarea rezultatelor activității companiei

3.2.1 Analiza economico – financiară a companiei

Analiza economico-financiară a unei firme (societăți comerciale) are un rol determinant în stabilirea strategiei de urmat și aceasta cu atât mai mult în perioada crizei economico-financiare. În cele ce urmează am efectuat analiza, pe baza datelor din Bilanț și Conturi de Profit și Pierdere, pentru S.C.Hofigal Export Import S.A , utilizând un sistem de indicatori care au relevanță și prin interpretarea cărora se pot trage concluzii certe în funcție de care se poate prognoza evoluției viitoare a companiei.

Bilanțul Contabil al Companiei S.C.Hofigal Export Import S.A

Sursa:http://www.mfinante.ro/infocodfiscal.html

Contul de Profit și Pierdere al Companiei S.C.Hofigal Export Import S.A

Sursa: http://www.mfinante.ro/infocodfiscal.html

După cum se poate observa din graficul de mai sus, cifra de afaceri în perioada 2010-2014 urmează un trend oscilant, astfel că în anul 2013 ea crește față de anii anteriori, anul 2013 fiind cel mai reprezentativ din punct de vedere al încasărilor, acestea fiind de 31,113,157 lei, urmând ca apoi să scadă până la sfârșitul perioadei analizate.

Analizând graficul evoluției profitului net al companiei Hofigal în perioada 2010-2014, se observă că acesta a crescut an de an, culminând cu anul 2013 (4,420,327 lei), urmând ca în anul 2014 să scadă brusc sub valoarea înregistrată în 2010 (1,424,696 lei).

Ca urmare a declarațiilor de presă din data de 9 iulie 2014, directorul general / președintele companiei, care este și acționarul principal al Companiei HOFIGAL, face următoarele precizări, extrem de importante pentru corecta informare a publicului: “Opinia publică și eventualii viitori acționari trebuie să știe că societățile comerciale în care HOFIGAL este acționar, nu sunt toate create pentru profit, ci unele dintre ele au avut și au ca scop exclusiv crearea unei infrastructuri adecvate pentru activitatea medicală de cercetare și verificare practică.

Misiunea și viziunea Hofigal pune calitatea și accesibilitatea produselor pe primul loc. “

Acest lucru a fost posibil pentru că profitul obținut a fost total reinvestit în lărgirea portofoliului de produse și în cresterea calității acestora.

Compania dispune de o serie de active valoroase precum 10 societati comerciale în care Hofigal este acționar și care au în patrimoniu sute de hectare de teren, utilaje de productie, complexe de terapie naturala. De asemenea, este o societate sanatoasă din punct de vedere financiar, care a reușit să înregistreze profit chiar și în perioadele de criză financiară. In plus, Hofigal a reușit să crească în timp cu resurse financiare proprii și fără a acumula datorii către banci și terți.

Date Informative ale Companiei S.C.Hofigal Export Import S.A

Sursa: http://www.mfinante.ro/infocodfiscal.html

Dacă ne referim la evoluția numărului mediu de salariați al companiei S.C.Hofigal Export Import S.A, în perioada 2010-2014, putem sesiza că cel mai ridicat număr de salariați s-a înregistrat în anul 2011 și anume 318 salariați depășind anul anterior și urmând să descrescă continuu în următorii ani, astfel că în anul 2014 ajunge la un număr mediu de 182 de salariați.

3.2.2 Eficiența managementului organizațional al companiei

S.C. Hofigal Export Import S.A. este o companie cu management integrat – calitate, mediu, siguranta alimentului, sanatatea si securitatea ocupationala.

Dovada, o constituie recertificarile pe domeniile mentionate conform ultimelor standarde in vigoare cu companii de renume international- Agentia Nationala a medicamentului si TUV Thuringen din Germania:

– Autorizatia de Fabricatie;

– Certificatele privind:

Conformitatea cu Buna Practica de Fabricatie;

Sistemul de Management al Calitatii-ISO 9001:2008;

Sistemul de Management de Mediu-ISO 14001:2005;

Sistemul de Management al Sanatatii si Securitatii Ocupationale-BS OHSAS 18001:2008;

Sistemul de Management al Sigurantei Alimentului -ISO 22000:2005.

Mai mult, S.C. Hofigal Export Import S.A. este prima companie romaneasca producatoare de suplimente alimentare – posesoare a celui de-al 2-lea Certificat IFS (International Food Standard ) versiunea a 5-a: 2007 – cel mai înalt nivel.

Politica orgnizației S.C.Hofigal Export Import S.A. este bazată pe:

Implicarea întregului personal și conștientizarea privind participarea și impotanța fiecăruia în obținerea produsului Hofigal și a asigurării, menținerii și îmbunătățirii imaginii firmei pe piața internă și internațională;

Aplicarea principiului responsabilității prin educarea, instruirea, motivarea întregului personal pentru a-și desfășura activitatea într-un mediu curat și cultivarea unei mentalități proactive în ceea ce privește mediul;

Activitatea preventivă în scopul obținerii de produse de calitate și sigure pentru sănătatea consumatorilor, fabricate în condiții corespunzătoare și sigure pentru cei care participă la fabricația acestora;

Identificarea de noi căi de îmbunătățire a calității și activității, de determinare a riscurilor în domeniul calității, a potențialelor surse de risc și pericole pentru siguranța alimentului, aspectelor de mediu, riscurilor pentru sănătatea și securitatea ocupațională, de prevenire a rănilor și a îmbolnăvirilor profesionale pentru a fi incluse în Planul de Prevenire și Protecție;

Analiza energetică;

Asigurarea cadrului necesar pentru stabilirea și analizarea obiectivelor de calitate, mediu, energie, sănătate și securitate ocupațională și siguranța produsului;

Îmbunătățirea continua a calității activității în sensul diminuării impactului negativ asupra mediului, prin măsurarea și monitorizarea performanței reale de mediu;

Îmbunătățirea continuă a calității activității în sensul identificării surselor de diminuare a consumului de energie;

Constientizarea lucrătorilor privind obligațiile, responsabilitățile lor individuale în domeniul calității, mediului, energiei, siguranței produsului, sănătății și securității ocupaționale;

Satisfacerea cerințelor clientului și conformarea cu cerințe legale și alte cerințe (de reglementare) aplicabile activităților desfășurate în cadrul organizației privind calitatea, mediul, energia, sănătatea și securitatea ocupațională, siguranța alimentului.

Organizația înțelege pe deplin nevoia folosirii într-un mod responsabil și durabil a acestei resurse în concordanță și complementar angajamentelor asumate prin politica de mediu.

În acest sens, organizația va acționa pentru:

O politică energetică corespunzătoare naturii activității și mărimii organizației (din punct de vedere al utilizării și consumului de energie);

Includerea măsurilor de îmbunătățire continuă a performanțelor energetice;

Menținerea tuturor facilităților, echipamentelor, controlului și infrastructurii energetice, astfel încât să se minimizeze pierderile de energie;

Monitorizarea și analiza consumurilor energetice la nivel micro și macro și identificarea și implementarea măsurilor pentru diminuarea consumului de energie și îmbunătățirea eficienței energetice;

Promovarea constientizării și responsabilizării tuturor angajaților și a celor ce lucrează pentru și în numele organizației, privind conservarea energie;

Asigurarea disponibilității informațiilor și resurselor necesare pentru atingerea obiectivelor și țintelor.

Conducerea S.C.Hofigal Export Import S.A. susține și încurajează fiecare angajat să folosească energia într-un mod eficient, să informeze asupra oricărei practici ne-eficiente de folosire a acesteia și să se conformeze oricăror politici și proceduri de management energetic adoptate de organizații.

Din punct de vedere al formei juridice de constituire, S.C.Hofigal Export Import S.A. este o societate pe acțiuni constituită prin asocierea mai multor persoane, care contribuie la formarea capitalului social prin anumite cote de participare reprezentate prin titluri numite acțiuni, pentru desfășurarea unei activități comerciale, în scopul împărțirii beneficiilor, și care răspund pentru obligațiile sociale numai în limita aporturilor lor.

Potrivit datelor de la Registrul Comertului, Hofigal este controlată în proporție de 64,4% de Stefan Manea, iar un alt acționar semnificativ este Cristina Manea, cu 35,55% din capitalul social.

Există anumite avantaje din start în cazul înființării unei societăți pe acțiuni:

Organizarea și funcționarea se face în baza actului constitutiv al S.A.;

Număr acționari: minim doi;

Posibilități multiple de dezvoltare a activității;

Sunt două modalități de constituire a societății pe acțiuni: prin subscriere integrală și simultană a capitalului social de către semnatarii actului constitutiv sau prin subscripție publică;

Pentru societățile pe acțiuni deschise există posibilitatea atragerii de capital și de pe piața financiară sau prin emiterea de obligațiuni;

Acțiunile emise pot fi nominative sau la purtător;

Răspunderea pentru obligațiile asumate de societate nu se întinde până la acționarii acesteia, ci se oprește la capitalul social al S.A.;

Acționarii participă la luarea deciziilor proporțional cu aportul lor la capitalul social;

Participarea la capitalul social se poate face și în natură, dar cel puțin o unitate-acțiune să fie vărsată numerar din valoarea totală a acesteia;

Participarea la capitalul social se poate face și numai în numerar;

Fondatorii și primii membrii ai consiliului de administrație, respectiv ai directoratului și ai consiliului de supraveghere sunt solidari răspunzători, din momentul constituirii societății, față de societate și de terți pentru: subscrierea integrală a capitalului social și efectuarea vărsămintelor stabilite de lege sau de actul constitutiv, existența aporturilor în natură, veridicitatea publicațiilor făcute în vederea constituirii societății;

Creanțele sunt admise numai prin constituire simultană;

Un acționar poate să înființeze și/sau să participe la oricâte S.R.L / S.A. ;

Acționarii pot participa și vota în adunarea generală prin reprezentare, în baza unei împuterniciri acordate pentru respectiva adunare generală. Acționarii care nu au capacitate de exercițiu, precum și persoanele juridice pot fi reprezentate/reprezentați prin reprezentanților lor legali care, la rândul lor, pot da altor persoane împuternicire pentru respectiva adunare generală;

Administrare și control: administrator unic sau consiliul de administrație, controlul este asigurat de cel puțin trei cenzori, care au toți tot atâția supleanți. În cazurile prevăzute de lege numirea sau alegerea unui cenzor extern independent este obligatorie;

Evidența financiar-contabilă se ține în partidă dublă;

Sistemul de impozitare: impozitul pe profit.

Dar avem și următoarele dezavantajele la înființarea unei societăți pe acțiuni:

În cazul întreprinderilor de mică anvergură, complexitatea administrării și mecanismul adunărilor generale ale societăților comerciale pot complica desfășurarea activității;

În cazul în care societatea are mai puțin de doi acționari pe o periodă mai lungă de nouă luni, orice persoană interesată poate solicita instanței dizolvarea societății. Societatea nu va fi dizolvată dacă, până la rămânerea irevocabilă a hotărârii judecătorești de dizolvare, numărul minim de acționari prevăzut de prezenta lege este reconstituit;

Prestațiile în muncă sau servicii nu pot constitui aport la capitalul social;

Valoarea ridicată a capitalului social ce trebuie subscris (90.000 lei);

Taxe mai mari și documentație mai elaborată la înființare.

3.2.3 Analiza S.W.O.T.

1) Generalități

Analiza SWOT este o metodă folosită în mediul de afaceri, atât la proiectarea unei viziuni de ansamblu asupra unei intreprinderi, cât și ca instrument de formulare a strategiilor. Cu ajutorul acestui instrument este posibilă analizarea rapidă a punctelor strategice cheie, precum și identificarea alternativelor strategice..

Conceptul analizei strategice SWOT a rezultat în urma unui studiu efectuat între anii 1960 și 1970 la Stanford Research Institute din SUA, de către Albert Humphrey. Studiul respectiv a fost finanțat de către companiile de pe lista ‘Fortune 500’. La nivelul anului 1960, fiecare dintre companiile ‘Fortune 500’ crease deja un post de manager pentru alcătuirea planurilor corporației pe termen lung. Totusi, rezultatele practice arătau că postul respectiv părea să fie o investitie costisitoare în futilitate.

Din cauza aceasta, companiile ‘Fortune 500’ erau intr-un mod special interesate sa afle motivele pentru care planurile strategice ale unei corporatii de multe ori esueaza ; eventual sa gaseasca un instrument managerial care sa impiedice repetarea acelorasi greseli in construirea planificarii strategice.

Pentru alcatuirea metodologiei SWOT, au fost intervievati manageri de la 1100 de companii si organizatii. Un chestionar continand 250 de itemuri (puncte, articole) a fost completat minutios de 5000 de directori CEO (directori responsabili cu coordonarea managementului dintr-o organizatie) sau alti manageri principali. Desi rezultatele au fost comunicate managerilor seniori care au finantat proiectul, punctele cele mai sensibile ale studiului nu au fost niciodata publicate ; insa ele au fost redescoperite, independent, de alti cercetatori (de exemplu ‘principiul justitiei distributive’ al lui Hal Eyring).

Obiectivul analizei SWOT este acela de a recomanda strategiile care asigura cea mai buna aliniere intre mediul extern si mediul intern. Prin alegerea strategiei corecte a unei organizatii, se poate influenta impactul acestor forte in avantajul organizatiei.

Analiza SWOT reprezinta un fel de scanare a mediului intern si extern al organizatiei (a se vedea figura 1), orientată spre a surprinde patru aspecte ale activității intreprinderii/organizației.

Figura 1. Perceptia mediului intern si extern al unei intreprinderi/organizatii

Perceptia mediului intern si extern al unei intreprinderi/organizatii se refera la patru aspecte : i) Ce anume poate fi considerat punct forte (Strength), care constituie un aspect intern (internal); ii) ce poate fi considerat un punct de slabiciune (Weakness), care constituie un aspect intern (internal) ; iii) ce anume se poate considera oportunitate (Opportunity), care constituie un aspect extern (external) ; iv) ce se poate considera amenintare (Threat), care constituie un aspect extern (external).

Analiza SWOT este de obicei efectuata pentru identificarea contextului unei activitati sau cerinte (Activity or Requirement), cuprinse in obiectivul organizatiei.

SWOT este acronimul provenit din engleză Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats, însemnând „Puncte tari, Puncte slabe, Oportunități, Amenințări”.

Analiza SWOT se realizează, în general, în prima fază a unui proiect, pentru ca elementele de analiză să poată alcătui baza planului de proiect și să poată fi folosite ulterior în cadrul proiectului, dacă acesta întâmpină dificultăți în ceea ce privește planificarea, livrabilele sau bugetul alocat și trebuie readus pe linia de plutire.

Analiza SWOT  funcționează ca o radiografie a firmei sau a ideii de afaceri și evaluează în același timp factorii de influență interni și externi ai unei organizații, precum și poziția acesteia pe piață sau în raport cu ceilalți competitori cu scopul de a pune în lumină punctele tari și slabe ale unei companii, în relație cu oportunitățile și amenințările existente la un moment dat pe piață.

Etapele analizei S.W.O.T. sunt urmatoarele:

1. Enumerarea principalelor puncte tari si puncte slabe ale societatii;

2. Enumerarea oportunitatilor (posibilitatilor) si amenintarilor (pericolelor) prezente si viitoare;

3. Identificarea aspectelor critice;

4. Definirea factorilor de succes.

Toate informatiile obtinute despre societate, respectiv factorii interni precum si cei externi care influenteaza bunul mers al activitatii (afacerii) vor fi grupate pe componentele analizei: puncte tari, puncte slabe, posibilitati, amenintari.

Punctele tari ale societatii comerciale reprezinta baza succesului. Acestea pot fi: o conducere puternica, abila si eficienta, cu calitati morale deosebite si care pot sa domine piata produsului.

Punctele slabe reprezinta diverse lipsuri ale societatii referitoare la: tehnologie, inlocuirea personalului necalificat cu personal calificat etc.

Posibilitatile se refera la anumiti factori externi conjuncturali, pe care societatea poate sa-i considere favorabili pentru activitatea ei, ca: reduceri de impozite, taxe, subventii.

Amenintarile sunt evenimente care pot afecta sau nu pot afecta societatea. Ele nu trebuie ignorate, in vederea acoperirii unor riscuri.

Aceasta informatie SWOT, colectata sub forma de inventare de itemuri, trebuie sa fie verificata sub aspectele suficientei sale, a corespondentei cu obiectivele organizatiei si posibilitatii folosirii sale in timp real.

Cele patru inventare pot sa fie privite si ca elemente ale unei matrici. Folosind caracteristicile : intern, extern, pozitiv, negativ, pe post de indici ai elementelor, putem construi o matrice de inventare SWOT, cu doua linii si două coloane.

Aceasta matrice de itemuri, organizate pe două linii și două coloane, mai este descrisă uneori și ca o 'diagramă cu patru cadrane',('four-quadrant diagram', in limba engleza).

În cadrul analizei SWOT se va ține seama de faptul că:

Punctele tari și punctele slabe sunt concepte „statice”, bazate pe parametrii descriptivi ai unei zone, într-o perioadă determinată de timp. Ele reprezintă ceea ce există.

Oportunitățile și amenințările au în vedere viitorul, și se referă la alegerile pe care le au de făcut persoanele implicate în procesul de planificare. Ele reprezintă ceea ce va fi.

Analiza SWOT implică înțelegerea și analizarea punctelor tari și a celor slabe ale ideii de afaceri, precum și identificarea aspectelor care ar putea favoriza sau amenința activitatea companiei pe piață. În acest fel se vor putea valorifica la maximum punctele forte, se vor rezolva deficiențele, se vor valorifica ocaziile favorabile și se vor lua măsuri de diminuare a riscurilor.

2) Studiu de caz: Analiza SWOT a companiei Hofigal

Punctele tari – sau atributele pe care organizatia le poseda si care ii ofera un avantaj pe piata.

Potrivit Management Study Guide, acestea pot fi tangibile sau intangibile.

– Recunoasterea si popularitatea brandului

– Istoria brandului

– Reputatia

– Resurse financiare

– Competenta echipei

– Produse sau servicii inovatoare

– Localizarea (centrala sau intr-un loc ce ofera acces usor)

– Abilitati sau procese tehnologice avansate

– Conexiuni in industrie

– Expertiza

– Linie extinsa de productie

– Dedicarea angajatilor

Punctele slabe – caracteristicile firmei care stau in calea atingerii obiectivelor si factorii care nu se ridica la standardele necesare. Acestea trebuie minimizate sau eliminate.

– Capital limitat, datorii

– Lacune de expertiza si know-how

– Nerespectarea programului si a termenelor limita

– Gama redusa de produse

– Produse nediferentiate

– Localizarea

– Calitatea scazuta a serviciilor oferite

– Probleme de reputatie a brandului

– Utilaje invechite sau depreciate

– Investitii insuficiente in cercetare si dezvoltare

Oportunitati – factorii externi de influenta care pot fi folositi in favoarea firmei. In functie de valorificarea lor, compania se poate dezvolta mai mult, intr-un timp mai scurt.

– Fuziuni sau aliante strategice

– Schimbari in preferintele consumatorilor

– O piata noua sau una in curs de dezvoltare

– Competitori slabi

– Dezvoltarea infrastructurii

– Inovatii tehnologice

– Cererea in crestere de pe piata

– Atragerea de fonduri

– Sprijin din partea guvernului

Amenintari – factori externi care pun in pericol afacerea. Acestia nu depind de companie si nu pot fi controlati.

– Legislatia si birocratia

– Influenta politica

– Factori de mediu

– Economia

– Competitori mai cunoscuti, cu produse mai bune sau mai ieftine

– Acces redus la canale de distributie

– Taxele

–  Conditiile meteo, pentru afacerile sezoniere

De ce trebuie sa tinem cont atunci cand facem o analiza SWOT:

– Datele trebuie sa fie cat mai clare si obiective

– Cercetarea trebuie sa fie scurta si la obiect

– Conteaza situatia prezenta a firmei, nu proiectiile viitoare pentru aceasta

În urma analizei SWOT, indiferent de acțiunile stabilite, procesul decizional ar trebui să includă următoarele elemente prioritare, și anume:

construirea ținând cont de Punctele Tari,

eliminarea Punctelor Slabe,

exploatarea Oportunităților,

îndepărtarea Amenințărilor.

Limitările analizei SWOT

Analiza SWOT are și limitările sale, deoarece organizațiile pot să vadă unele circumstanțe ca fiind foarte simple și pot trece cu vederea unele contacte strategice fundamentale care ar putea apărea. Mai mult decât atât, categorizarea aspectelor ca puncte tari, puncte slabe, oportunități și amenințări ar putea fi un lucru foarte subiectiv deoarece există un grad mare de incertitudine pe piață.

Avantajele SWOT:

– Este simplu de facut

– Necesita putin timp si nici un efort financiar

– Duce la aparitia unor idei noi

– E o buna sursa de informare

– Reprezinta baza planificarii strategice

– Ajuta la depasirea problemelor si reajustarea obiectivelor

– E un bun instrument de prognoza

Trebuie să se țină cont ca analiza este una orientativă și nu poate lua locul unui raport detaliat.

În plus, aceasta își poate dovedi eficiența doar dacă sunt luate măsuri în funcție de rezultatele și concluziile la care s-a ajuns.

Este important ca analiza SWOT să se realizeze pe domenii separate ale afacerii pentru a nu pierde din vedere aspecte importante și pentru a avea o abordare structurată.

Când se construiește analiza SWOT, e bine să se utilizeze mai multe surse de informații: analiza de piață, angajați, parteneri pentru a include cât mai multe puncte de vedere.

Greseli posibile intr-o analiza SWOT

1. Clasificarea eronata a factorilor interni/externi.

2. Clasificarea eronata pe inventarul de ‘oportunitati’ a tehnologiilor noi aflate pe virful inflationist de sperante exagerate al ciclului promotional (‘hype cycle’, in limba engleza).

3. Definitii prea generale date factorilor individuali prezenti in ‘inventarele SWOT’.

4. Descrierea vaga a factorilor individuali.

5. Definitii imprecise ori chiar eronate ale frontierelor ‘sistemului’, ori a structurii sale de baza.

6. O abordare statica si/sau anacronica in analiza situationala.

7. O caracterizare insuficienta a mediului (eventual a mediului competitiv, adica a pietei).

8. Daca mediul competitiv este piata, competitorii nu sunt numiti, ori referintele despre ei sunt insuficiente.

9. Greseli in ordonarea punctelor forte majore si a punctelor de slabiciune majore.

10. Nu se face o referire in analiza strategica la strategia (explicita sau implicita) a organizatiei.

11. Anvergura analizei strategice instituie un cadru de referinta eterogen.

12. Profilul de servicii/produse al organizatiei nu este prezentat, ori este prezentat cu informatie insuficienta ; prin considerarea ecologica a produsului/serviciului se modifica automat si profilul produsului/serviciului intreprinderii (organizatiei).

13. Construirea inventarelor SWOT pe baza unei informatii mai vechi.

14. Nu se face relatia cu influenta globala asupra organizatiei si industriei ; absenta consideratiilor ecologice este un exemplu de asemenea eroare.

3) Analiza SWOT asupra competitorilor

Industria plantelor medicinale și aromatice din România atinge o cifră de afaceri cumulată de aproape un miliard de euro anual. Însă, pe fondul creșterii cererii, piața s-ar putea dubla rapid.

Cultivarea plantelor medicinale și aromatice, procesarea acestora și producerea de ceaiuri, cosmetice, produse farmaceutice și diverse suplimente alimentare a devenit în ultimii ani o afacere bănosă. O dovedește puzderia de magazine de produse naturiste care au apărut ca ciupercile după ploaie în toată țara.

Adevărul este că potențialul natural al României este imens: din totalul celor 3.700 de specii de plante care cresc în țara noastră, flora medicinală este reprezentată de 800 de specii, dintre care 283 au proprietăți terapeutice certe.

Înainte de 1990, exista în acest domeniu o singură intreprindere, evident, cu capital de stat: Plafar. Azi, există zeci de societăți private care se ocupă de cultivarea, procesarea și valorificarea plantelor medicinale și aromatice. S-au format asociații și grupuri de producători.

Dar principala organizație a producătorilor și prelucrătorilor de plante medicinale și aromatice din România este Patronatul „Planta Romanica“. Acesta reunește 25 de firme, printre care, Hofigal București, Exhelios Timișoara, Dacia Plant Sebeș, județul Alba etc. Nu există date oficiale exacte, dar în domeniu se vehiculează o cifră de afaceri anuală de circa 800-900 de milioane de euro.

3.3 Prezentarea produsului BIO: Uleiul de cătină

3.3.1 Generalități

Cătina este o plantă originară din zona Asiei care este deja cultivată pe largi suprafețe și în Europa.

Sunt cunoscute nu mai putin de 7 varietati, dintre care cea mai uzitata  poarta numele de Hippophae rhamnoides, sau in limbaj comun, catina alba. 

Din punct de vedere taxonomic, cătina face parte din ordinul Rosales, familia Eleagnaceae, specia Hippophae Rhamnoides și este una dintre cele mai vechi plante de pe pământ, având o istorie de aproximativ 200 de milioane de ani depășind chiar și cea a Ginkgo, aceasta având o istorie de 100 de milioane de ani, sau cea a ferigilor cu o istorie de 180 de milioane de ani. Se prezintă ca un arbust fructifer tufos, foarte rezistent la ger și la secetă, nu crește în zone semiumbroase sau acoperite, în schimb iubește lumina directă a soarelui. Cătina înflorește în lunile martie-aprilie, în funcție de temperatură. Fructifică anual, numai după ce depășește vârsta de 4 – 5 ani acesta fructifică o dată la 2 ani.

Asemănătoare cu măceșul, cătina s-a dovedit a fi un excelent combatant natural al multor boli, de la cele mai ușoare până la unele din cele mai dificile cum ar fi unele forme de cancer.

În România, cătina face parte din flora spontană fiind răspândită îndeosebi în regiunea deluroasă a Munteniei și Moldovei, în stepele litorale ale Mării Negre fiind mult mai rară. Cea mai întinsă cultivație a cătinei este în zona bazinului râului Buzău, atât de-a lungul albiilor râurilor și izvoarelor cât și pe versanții munților.

Catina, miraculosul ginseng romanesc, este o planta din frunzele si fructele careia se obtin medicamente pentru o gama larga de afectiuni. 

Puține plante din flora autohtonă, chiar și cea mondială pot rivaliza cu cătina românească în ceea ce privește calitățile curative și diverselor aplicații medicale. Fructele sale, asemănătoare unor bobițe aurii, oferă un imens ajutor tuturor, indiferent de vârsta sau afecțiunile pe care le avem.

Cătina este de altfel și un excelent imunostimulator, cicatrizant, antiinflamator, anticancerigen, astrigent, antibiotic, afrodisiac. Aceasta este folosită în prepararea diferitelor creme, în industria cosmetică, farmaceutică, etc. și are foarte multe indicații terapeutice: în afecțiuni ale ficatului, depresie, anemie, cancer, ulcer afecțiuni cardiovasculare, anemie, hipertensiune, răceală și gripă.

In prezent, de la catina se obtin urmatoarele produse: ceaiuri din fructe, muguri, frunze si chiar scoarta, siropuri de fructe, ulei de fructe. Acesta din urma este si cel mai valoros din punct de vedere medical.

Poate fi consumată în mai multe feluri, cum ar fi: în stare pură, cu miere, tinctură, ulei, gem, vin, în formă de pulbere etc.

Sursa: http://www.informatia-zilei.ro/

Uleiul de cătină este unul dintre cele mai folosite uleiuri în tratamentele naturiste și în cosmetică, datorită proprietăților sale terapeutice pentru sănătate și frumusețe. Uleiul de cătină conține vaste substanțe valoroase pentru hrănirea și îngrijirea sănătății organismului. Este un ulei vegetal, comestibil, cu o calitate deosebită, bogat în substanțe biologic active, nici un alt ulei neputând fi comparat cu acesta.

3.3.2 Proprietățile curative ale uleiului de cătină

Efectele benefice ale acestei plante sunt cunoscute încă din antichitate. În China de exemplu, medicina tradițională o recomandă în tratamentul bolilor digestive. Pe continentul european, există însemnări privind importanța cătinei, rămase de la Dioscorid și Teophast , primul – medic ce a trăit pe vremea împăratului Nero și cel de-al doilea urmașul lui Aristotel în școala filosofiei elene, ambii lăsând informații prețioase pentru vremea aceea legate de capacitățile vindecătoare ale cătinei.

Sursa: https://www.zenivers.ro/catina-este-elixirul-imunitatii/

Este important să știm ce anume conține cătina pentru a o folosi ca remediu zilnic, dacă se poate, mai ales că pe perioada iernii apar virozele respiratorii, gripa și guturaiul, ca să nu mai vorbim de reumatismul pe care majoritatea persoanelor în vârstă îl au și-l resimt din plin atunci când e frig și umezeală. Se știe că pentru a avea o sănătate bună organismul nostru are nevoie de vitamine, minerale și alte substanțe care să mențină sistemul imunitar la un nivel corespunzător.

Fructele de cătină sunt cele mai bogate în vitamina C naturală, conform studiilor, acestea conțin de două ori mai multă vitamina C decât maceșul, de 8 ori mai multă vitamina C decât agrisele chinezești, supranumite ”regele vitaminelor”, de 24 de ori mai multă vitamina C decât portocalele și de aproape 200 de ori mai mult decât vitamina C extrasă din struguri, astfel cătina mai este numită și ”vitamina naturală” sau ”rezerva naturală de hrană”. Fructele de cătină mai conțin și o cantitate importantă de vitamina E, vitamina A, K, F, P, complexul de vitamine B, proteine, calciu, magneziu, fier, sodiu, potasiu, uleiuri complexe, celuloză, etc. In fructele coapte continutul de vitamina C depaseste 400-800 mg la 100 g suc proaspat.

Vitamina E mai este numită și „enzima tinereții”, având un rol foarte important în menținerea vitalității și tinereții organismului fizic. Ultimele două au un rol esențial în menținerea sănătății vaselor capilare – vitamina P și a bunei funcționări cardiovasculare și a menținerii greutății optime – vitamina F (acizi grași nesaturați, adică în starea lor naturală). Un lucru mai puțin știut este că vitamina P protejează organismul fizic de efectele secundare ale razelor X, mai ales atunci când ne ducem să facem o radiografie la doctor. Dacă avem suficientă vitamina P în corp, suntem feriți de acțiunea relativ neplăcută ale acestor raze X.

În concluzie, uleiul de cătină are o importantă acțiune anti-radiație, cu efect protector asupra inimii, splinei, ficatului, plămânilor și măduvei osoase.

Cătina conține de asemenea betacaroten în cantități mult mai mari decât morcovul, consumul ei moderat fiind benefic pentru persoanele ce au probleme cu vederea. De asemenea, în cătină mai există fosfor, calciu, magneziu, potasiu, fier și sodiu, acestea fiind o adevărată barieră pentru simptome precum anemia, tulburările oculare, creșeterea în greutate sau stresul. Aminoacizii și acizii grași esențiali pe care corpul nostru nu îi poate sintetiza datorită zestrei genetice umane alterate de-a lungul mileniilor, se găsesc în cantități mari în cătină iar prin consumul acesteia, fie în stare naturală sub formă de ceai, fie sub forma unor produse preparate natural, putem beneficia chiar și de întărirea sistemului imunitar.

Puțină lume știe că astronauții ruși consumau zilnic produse pe bază de cătină, cât au stat în spațiu pe orbită, în interiorul stației orbitale.

Deci să ne bucurăm de efectele acestei micuțe dar miraculoase plante, care constituie un adevărat elixir pentru sistemul nostru imunitar. 

Ajută la îmbunătățirea capacității de contracție a muschilor cardiaci, la eliminarea radicalilor liberi și la prevenirea afecțiunilor cardiace coronariene.

Reglează sistemul imunitar, stimulează hematopoieza, elimină radicalii liberi, are efecte antioxidante, întărește imunitatea și întârzie îmbătrânirea, ajută la prevenirea bolilor provocate de o imunitate scăzută precum și la cele autoimune, precum artrita reumatoidă, lupusul eritematos.

Are proprietăți anti-inflamatorii, anti-ulceroase, de ameliorare a inflamațiilor tractului digestiv, de protejare a stomacului, fortifiere a splinei, stimularea funcțiilor mucoasei membranei gastrice și intestinale, reglarea sistemului nervos gastric și intestinal și a funcțiilor digestive, îmbunătățește absorbția substanțelor nutritive.

Poate îmbunătății funcția sistemului digestiv, poate ameliora aspectul pielii și al părului.

Uleiul de cătină este excelent pentru tratarea arsurilor, a ulcerului, gastritei, alergiilor, diareei, reumatismului, stresului, bolilor endocrine și hepatice, ajută la scăderea colesterolului.

Stimulează mecanismul de refacere a pielii, contribuie inclusiv la tratarea cicatriciilor, calmează pielea iritată, oferă protecție solară împotriva razelor ultraviolete datorită vitaminei A, pregătește pielea pentru un bronz frumos și sănătos, revitalizează pielea datorită puterii extraordinare de emoliere.

Datorită proprietăților emoliente a uleiului de cătină, unghiile și cuticulele pot fi vindecate cu ușurință.

O linguriță de ulei de cătină poate ajuta în tratarea astmului, a anginei pectorale sau a bronșitelor, de asemenea este recomandat și în cazul cancerului pentru a ameliora efectele secundare ale chimioterapiei.

De altfel poate fi folosit și în curele de slăbire. Folosit cu regularitate, în salate sau alte preparate, însă fără a depăși o lingură pe zi, uleiul de cătină accelerează procesele de ardere a grăsimilor, fiind indicat adesea de nutriționiștii în curele de slăbire.

Tratează afecțiuni ginecologice, este prescris de medici și folosit cu succes pentru tratarea unor probleme ginecologice, precum eroziunile colului uterin, tratarea unora dintre afecțiunile ginecologice sau a fisurilor anale.

Extractele de cătină sunt adesea  folosite în industria cosmetică pentru obținerea celor mai eficiente creme de hidratare și catifelare a pielii, dar și de regenerarea pielii îmbătrânite și ridate. De asemenea, uleiul de cătină fiind bogat în acizi grași omega, se folosește cu scopul de a menține o piele sănătoasă, unghiile puternice, păr lucios și neted.

Pe langa bogatia de vitamine pe care catina alba o detine (C, A, B1, B2, B6, B9, E, K, P, F), aceasta are si multe proprietati vindecatoare:

– energizantă;

– anti-anemică;

– o plantă medicinală antiinflamatoare;

– ajuta la scaderea poftei de mâncare în cazul tratamentelor împotriva obezității;

– accelerează procesul de recuperare după o boală;

– încetinește procesul de îmbătrânire;

Eficacitatea uleiului de catina alba este observabila in tratarea multor afectiuni precum hipertensiunea arteriala, gingivita, reumatismul, astenia, stresul, urticaria, arsurile termice si chimice, eczemele infectioase si multe altele.

Folosit extern uleiul de catină are efect de regenerare  a tesuturilor datorita vitaminelor A si  E. Eficient in cazul arsurilor, dermatozelor, degeraturilor.

Ca tratament pentru degeraturi, ulei de catina alba este foarte bun. Acesta se prepara dintr-un kilogram de fructe de catina alba, stoarse. Se lasa la temperatura camerei timp de 24 de ore, fara sa fie inchis. Dupa aceasta perioada, in partea de sus a recipientului va aparea un strat de ulei inchis la culoare.

De asemenea, s-a dovedit a fi eficientă catina alba macerată si la raceala si gripa.

Fructele de cătina sunt utilizate atat în scopuri terapeutice cât și in scopuri alimentare sub forma de sucuri, siropuri, marmelada etc.

Fructele de catina sunt utilizate atat in scopuri terapeutice in hipo- si avitaminoze, in anemie si convalescenta, cat si in scopuri alimentare sub forma de sucuri, siropuri, marmelada etc.

Din frunzele recoltate manual in intervalul august-septembrie, lasate obligatoriu afara vreme de cateva zile la uscat, se obtine un ceai asemanator la parfum cu cel verde. Ceaiul de catina este intrebuintat de bolnavi in artrita, ulcer gastro-intestinal, guta, si la  eruptiile cutanate cauzate de boli infectioase, cum ar fi rujeola.  De asemenea, acesta poate constitui o sursa veritabila de vitamine si antioxidanti pentru oricine!

3.3.3 Analiza S.W.O.T.

CAPITOLUL 4. CONCLUZII ȘI PROPUNERI

4.1 Concluzii

4.2 Propuneri pentru îmbunătățirea produsului

BIBLIOGRAFIE

Economia întreprinderii, Conf Univ Dr. Golea Pompiliu

Ionescu-Davidescu Roxana, Penu Daniela, Fiscalitate și Finanțele întreprinderii. Aplicații, Studii de caz și teste grilă, Ediția a V-a revizuită și adăugită, Ed. Pro Universitaria, București, 2011

http://www.mfinante.ro

http://www.hofigal.eu/

http://www.revistahofigal.ro/