Bd. Carol I. Nr.20A, 700505 Iași, România [615858]

Universitatea „Alexandru Ioan Cuza” Iași
Facultatea de Geografie și Geologie
Departamentul de Geografie
Bd. Carol I. Nr.20A, 700505 – Iași, România
Tel.: +4.0232.20.1075, e -mail: [anonimizat]
http://www.geo.uaic.ro/

INDUSTRIA AGRICOLĂ IN ARGENTINA
– Materia: Geografia economică și a resurselor naturale –

Cadru didactic: Student: [anonimizat]12

Agricultura argentiniana are un rol importa nt in economia mondiala datorita locurilor
pe care la ocupa in lume cu diferite productii precum: productiile de grau (in primele 10 locuri
din lume), productiile de lamai (cel mai mare producator mondial) . Productia agricola este
importanta atat pentru consumul intern, dar mai ales pentru rata exportului foarte mare (cel
mai mare exportator mondial de arahide) .
Argentina are o zonă continentală de aproximativ 2,8 milioane de kilometri pătrați și are în jur
de 34 de milioane de hectare de culturi agricole. Agricultura din Argentina este una dintre
principalele activități economice, care se adresează nu numai în țară, dar si export . Agricultura
și creșterea animalelor au furnizat în mod tradițional națiunii cu 70 -95% din veniturile s ale de
export, iar proprietarii de terenuri au alternat cele două activități, în conformitate cu prețurile
de pe piața mondială. Din 2001, agricultura formată 5% din PIB. Produse agricole, de
asemenea, au reprezentat 41% din exporturi în funcție de valoare . Unul dintre cei mai
importanți factori în agricultură argentiniană este gradul avansat de mecanizare; în 1998, o
valoare estimata de 280.000 de tractoare și 50.000 combine agricole -treierat au fost în uz.
Principalele cultu ri sunt: soia, grâu, porumb, floarea -soarelui, sorg și orez. Producția de
legume și leguminoase ocupă doar 1,5% din acest total, cu 500.000 de hectare. 11% din forta
de munca este angajata in agricultura, aceasta aducand 85% din exporturi. În conformitate cu
climatul dominant, țara este împărțită în regiuni ușoare, sub -tropicale și aride. Diferitele soluri
și clime din țară, oferă o varietate de produse agricole, adaptate la posibilitățile fiecărei
regiuni.
Agricultura in zonele climatice calde:
Grâu :
Cultura principala este cea de grau . Argentina este unul dintre primii 10 producători de grâu
din lume. Este cultivat în provincia Buenos Aires și alternează cu lanuri de floarea -soarelui,
cartofi și pășunatul. În Cordoba, Santa Fe si Entre Ríos, alternează grâu cu porumb, soia și
pășunatul. Mai mult decât atât, puteți găsi culturile de orez și lucernă, cum ar fi de pășunat,
ovăz, orz și secară.
Uleiul din seminte:
Așa-numitul “oil complex” este acum blocul exportator principal și unul din tre pilonii
economiei naționale.
Cele ce stralucesc in producția de semințe oleaginoase Argentina, în contextul global sunt:
floarea -soarelui și soia, care îmbunătățesc în mod continuu genetica lor, ș i duc la creșterea
producției. Principala recolta de semințe oleaginoase este soia, urmat ă de floarea -soarelu i.
Soia este o cultura spectaculoasa deoarece produce cantitati expor tabile importante. In 1995 –
1996 soia, in zona sowed ajunge aproape la 6 de milioane de hectare , cu o producție de 12,5
milioane de tone. În general, în regiune a pampeana sunt prezentate culturi de floarea -soarelui
(cu o producție totală de 5,5 milioane de tone pentru ciclul 1995/96). Ca un exemplu de
creștere într -un deceniu, Argent ina trece de la producția de 31,5 milioane de tone în
2003/2004 și 14,5 milioane de hectare cultivate; 53 și 55 de milioane de tone în 2013/2014 și
mai mult de 20 de milioane de hectare plantate. În conformitate cu Bursa de cereale în
2014/2015 20,4 milioa ne de hectare au fost plantate cu o producție estimată de 57 de milioane
de tone. Mai sunt si alte productii , deși în proporție fo arte mică, șofran, rapiță și in.
Principalele provincii producătoare sunt Cordoba, Santa Fe si Buenos Aires, ca re împreună
reprezintă 84% din totalul național.
Argentina est e cel mai mare furn izor mondial de ulei și soia, și al treilea cel mai mare furnizor
de porumb.
Porumbul este cultivat în special în partea de nord și sud -estul provinciei Buenos Aires, sudul
Santa Fe, la sud de Córdoba și la nord de La Pampa.

Producția de porumb a trecut de la 23,7 milioane de tone în sezonul 2010/2011, la 25 milioan e
în sezonul 2012/2013, 2013/14 la 29,8 milioane de tone. Potrivit Departamentului Agrico l al
Bursei de cereale, in 2014/15 , producția este estimata la 22,5 milioane de tone .
Argentina este cel mai mare exportator mondial de arahide fabricate, și furnizor de top al
Uniunii Europene. În 2013, 95% din producție, înlocuind China și Statele Unite ale Americii
export ate. 95,1% din producția națională de arahide cultivate sunt in provincia sudică
Cordoba. Între 2011 și 2013 exporturile au scăzut de la 529,000 tone la 460.000 tone, din
cauza vremii și a situației pe piața internațională. Arahide sunt, de asemenea, cultivate în San
Luis și La Pampa.
Trebuie mentionat că producția de cereale și oleaginoase în timpul anilor 1995 -1996, a
fost 43 de milioane de tone, si anume 24 milioane cereale (grâu, porumb si sorg) și 19
milioane de oleaginoase cele (soia, floarea -soarelui si altele).
Horticultură:
Cultivarea legumelor, potrivit unei analize realizate de către INTA (2009 -2012), se referă la
500.000 de hectare. Volumul de producție este de 8 -10 milioane de tone (2009/2010), și în
timp ce este mult mai mică decât cea de cereale și semințe oleaginoase (mai mult de 90 de
milioane de tone 2009/2010 sezon) este cunoscut în primul rând pentru valoarea sa econ omică
ridicată. În Argentina horticultur a se caracterizează prin distribuția geografică largă și
diversitatea speciilor produ se. Dez voltarea în continuare a unor zone comerciale pentru
horticultură se datorează apropierii sale mai aproape de centrele de distribuție și consum. Ea
are, de asemenea, o intervenție importantă în economiile regionale, prin cererea lor de forță de
muncă și de provizii. Aproximativ 93% din producția vegetală internă este pentru piața
internă și 7% este exportată, în principal în Brazilia. Trei recolte, fasole, usturoi si ceapa
reprezinta 97% din valoarea legumelor exportate. 90% din cea produsă de sectorul hort icol se
consumă în stare proaspătă, restul de 10% este industrializat a;bcea mai importanta destinatie
este industria conservelor .
Potrivit unui raport al SAGPYA (2006) provinciile care ies în evidență pentru producția lor
horticol ă, în ordine descrescătoare sunt: Buenos Aires, Mendoza, Cordoba, Santiago del
Estero, Misiones și Corrientes. 65% din producția totală este reprezentată prin următoarele
legume: cartofi, roșii, ceapă, cartofi dulci, suc de f ructe, morcovi, salata verde și usturoi.
Participa cu 20% alte 6 specii: sfeclă de zahăr, manioc, suc de fructe, porumb, vinete și ardei.
Restul de 15 % este acoperit de alte legume. Producția de cartofi este cea mai mare în Buenos
Aires, Santa Fe, Cordoba, Mendoza și Tucuman.
Culturi de fructe:
Fructe citrice . Conform unui raport al Ministerul ui Științei, Tehnologiei și Inovării privind
producția sectorială a profilului de citrice , Argentina este al optulea cel mai mare producător
de citrice și cel mai mare producător mondial de lămâie. Exportă fructe proaspete, sucuri și
uleiuri esențiale din 1970. Suprafata de citrice cultivată este de 147.000 de hectare, cu o
producție totală este de aproximativ 3 .000.000 de tone anual. Producția principală corespunde ,
lămâie (47%), urmat de portoca lă (29%), mandarină (16%) și grapefruit (8%). Principalele
provincii producătoare de citrice comerciale , comandate de o importanță în producți e sunt:
Tucumán, Entre Rios , Salta, Corrientes, Jujuy și Misiones. Tucuman este principalul
producator de lamaie, Entre Rios de portocale si mandarine și Salta de pomelo.
Logo -ul a fost în creștere de lămâie. Citriculture Argentina a fost recunoscut la nivel mondial
pentru prod ucția sa, pentru exportul si industrializarea de lamaie de -a lungul anilor. În 2013
au avut loc în Argentina, aproximativ 1.500.000 t, o cifră care a plasat țara ca cel mai mare
producător și al treilea cel mai mare exportator și producător de lămâie.
O importanta semnificativa in ultimii ani a dobandit -o productia de banane, care se intanleste
in Formosa si Salta. Din categoria fructelor uscare se remarca nucile, a caror plantatii se
remarca in mod special in Catamarca, Mendoza si La Rioja.

Fructe citrice, piersici le și pr unele sunt cultivate în zone precum Rosario și San Pedro.
Tangerine le, portocale le și lămâi le sunt cultivate în Entre Ríos.
Fructe sămânțoase. Argentina produce 1,8 milioane de tone de fructe sămânțoase, d istribuite
aproape în mod egal mere și pere. În timp ce cel mai mare procent din producț ia de pere este
exportată, din productia de mere doar 25 % este exportată. Se estimează că suprafața cultivată
cu mere depășește 27000 ha, iar cea pentru pere ajunge la 22.000 ha. (MinAgri Sector
Rapor tul din 2010) Potrivit lui Senasa, Argentina este exportator mondial de pere, care arată o
creștere susținută în ultimii 10 de ani. În cursul anului 2013 , 450.000 tone au fost exportate în
principal în Brazilia și Rusia.
Floricultură:
90% din suprafața floricol ă este în câmpia Pampa. Datorită investițiilor ridicate de capital,
cantitatea de muncă implicată și cererea factorilor de producție, rata acestei activități este
intensă. De asemenea, este caracterizat ă de suprafața mică a unităților de producție și de
rentabilitatea ridicată. Se remarca printre altele, culturile de garoafe, gladiole si trandafiri.
Agricultura in climatul subtropical:
În regiunea Misiones și în Corrientes sunt culturi de ceai mate și tung -ulei de arbore . Tung –
ulei de arbore provine din Asia și este adaptat foarte bine la această regiune, fiind utilizat
pentru lustruire a lemnului . Peste 80 % din producția de bumbac se gasește în câmpia Chaco.
Valles Calchaquíes iese în evidență pentru viile lor, care produc vinuri rafinate .
In nord -est, in Corrientes, Entre Ríos, Chaco, Formosa și Santa Fé și în nord -vest, în Salta,
Jujuy și Tucumán sunt prezente culturi de orez.
Cafeaua se gaseste in cele mai ecologice zone din capatul de nord al provinciei din Salta si in
muntii din centrul provinciei Missions. Desi productia este mica in raport cu consumul
national, cultura de cafea poate ajunge sa acopere o mare parte din neces itatile tarii, astfel
evitand cheltuieli suplimentare puternice pentru import.
Agricultura in climatul arid:
Această regiune prezintă dificultăți climati ce pentru a cultiva solul. Cu toate acestea,
podgoriile din La Rioja, reprezinta al treilea producător intern. În Cuyo, viile reprezintă cea
mai mare parte din zona de producție .

Aproxi mativ 60% din terenul arabil din Argentina, este folosit pentru pasunat. In aceasta
tara exista 50 de milioane de vite si 29 milioane de oi.
Culturile furaje re sunt intr -o stransa legatura cu cresterea vitelor. Aceste culturi predomina in
regiunea Pampas .

Agricultura din Argentina este un stâlp important in economia mondiala .

Bibliografie :
– http://www.nationsencyclopedia.com/Americas/Argentina -AGRICULTURE.html
– http://surdelsur.com/es/agricultura -argentina/
– http://www.indec.gov.ar/index.asp
– http://www.viajoporargentina.com/info/agricultura_i.htm
– http://www.ipedia.ro/argentina -364/
– http://supercampo.perfil.com/category/agricultura/
– http://www.intagro.com/mapas/arg_maiz.asp
– http://www.aaprotrigo.org/desarrollo.php?cat=66
– http://catalogo.inet.edu.ar/files/pdfs/info_sectorial/horticultura -informe –
sectorial.pdf
– http://www.agrinet.ro/index.jsp?language=1