Analiza Merceologică a Produselor Privită Prin Perspectiva Calitatii
UNIVERSITATEA „LUCIAN BLAGA” DIN SIBIU FACULTATEA DE ȘTIINȚE ECONOMICE
SPECIALIZAREA: ECONOMIA COMERȚULUI, TURISMULUI ȘI SERVICIILOR
LUCRARE DE LICENȚĂ
COORDONATOR ȘTIINȚIFIC:
Conf. Univ. Dr. , Tileagă Cosmin
ABSOLVENT:
Zamfir Razvan
SIBIU 2016
UNIVERSITATEA „LUCIAN BLAGA” DIN SIBIU FACULTATEA DE ȘTIINȚE ECONOMICE
SPECIALIZAREA: ECONOMIA COMERȚULUI, TURISMULUI ȘI SERVICIILOR
TITLUL LUCRĂRII:
Analiza merceologică a produselor privită prin perspectiva calitatii.
COORDONATOR ȘTIINȚIFIC:
Conf. Univ. Dr. , Tileagă Cosmin
ABSOLVENT:
Zamfir Razvan
SIBIU 2016
Cuprins
INTRODUCERE
Scopul lucrarii……………………………………………………………………………………..
Importanta produsului analizat……………………………………………………………….
Capitolul I- Obiectul, functiile si analiza merceologica
Obiectul merceologiei ………………………………………………………………………….
Noțiuni referitoare la valoare și valoare de întrebuințare……………………………
Functiile merceologiei…………………………………………………………………………..
Aspecte referitoare la analiza merceologica……………………………………………..
Capitolul 2 – Calitatea produselor
Definiții ale calității …………………………………………………………………………….
Orientari actuale privind definirea calitatii produselor
Caracteristicile de calitate ale produselor
Calimetria: masurarea si estimarea calitatii marfurilor
Standardizarea și certificarea calitatii produselor
Cap3. Studiu de caz: Ceas Rolex- analiza merceologica
Istoricul mărcii Rolex
Proprietăți generale
Metodologia de cercetare a ceasului Rolex
Calimetria: măsurarea și estimarea calității
Standardizarea și certificarea
Bibliografie
INTRODUCERE
În economia mondială a acestui mileniu se observă o tendința de reinoire rapidă și diversificată a ofertei de mărfuri ca urmare a creșterii gradului de penetrare a progresului tehnologic, creșterea exigențelor clienților, globalizarea piețelor și apariția dorinței de utilizare eficinta a tuturor resurselor. Această necesitate a apărut odată cu apariția crizei economice-financiare din 2008.
Astfel calitatea produselor determină competitivitatea firmelor având în vedere faptul ca orice consumator, înaintea achiziționării unui nou produs verifică calitatea produsului în raport cu prețul de achiziție al acestuia.
Știință mărfurilor asigură cunoștințe despre mărfuri și stabilește relațiile dintre nevoile umane și lumea acestora, studiind proprietătile mărfurilor în stransă legătură cu calitatea lor.
Cei mai mulți teoreticieni și practicieni recunosc ideea că schimbarea este caracteristică esentială care guvernează lumea. După cum spunea și Herbert Simon, laureat al Premiului Nobel, Cunoașterea devine „componenta numărul unu a dezvoltării economice”.
Scopul lucrarii:
Analiza merceologică a produselor privită din perspectiva calității constă în aplicarea unor metodologii adecvate ce presupun compararea a două sau mai multe mărfuri pe bază caracteristicilor lor reprezentative.
Prezenta lucrare își propune analiză comparativă a calitătii ceasurilor de lux care sunt destinate celor pentru care banii nu reprezintă o problemă. Au un design exclusiv și sunt disponibile numai prin dealeri specializați. Aceste ceasuri nu sunt destinate publicului larg, ele circulînd în medii selecte și puțind fi apreciate la adevărata valoare de foarte puțini specialiști. Sunt fabricate în serii limitate, parțial sau în întregime lucrate de mană. Au de obicei mecanisme special construite sau mecanisme de serie profund customizate. Unele dintre ele au complicații mai mult sau mai puțin obișnuite, ca fazele lunii sau calendar perpetuu. Reprezintă și o investiție bună pentru colecționari, valoarea acestorapăstrindu-se destul de bine în timp, unele chiar devenind mai scumpe pe măsură ce sunt mai vechi.
Importanța produsului analizat
Ceasul este unul dintre dispozitivele cele mai importante și vitale pe care omul le are în ziua de astăzi, deoarece tot ceea ce știm și ce facem depinde de timp.
Ceasul este unul dintre obiectele și accesoriile în care merită să investim bani, așa că atunci când cumpărăm ceasuri de lux facem de fapt, o investiție extrem de valoroasă și asta pentru că un ceas bun și de valoare poate însemna o investiție pentru o viață întreagă.
Capitolul I: Obiectul si functiile merceologiei
Merceologia este știință cercetării tehnico-economice a produselor într-o concepție integratoare a utilității, a calității raportată în condiții de eficinta economico-socială
Nevoia de consum a populație este într-o cresterecontinua, Tocmai de aceea pentru a satisface nevoile consumatorilor, există o gamă variată de produse existente pe piață. Astfel satisfacerea nevoilor populației este mult mai ușoare în condițiile economiei de piață care permite agențiilor economici, libertatea de inițiativă în direcția realizării unei activități eficinte.Economia de piață este favorabilă atât producătorilor cât și consumatorilor deoarece statul nu intervine în acțiunile ce fac obiectul pieței. Fiecare individ se integrează în vederea obținerii propriului interes.
„Piata nu înseamnă un loc, ci “un proces, modul în care, prin vânzare și cumpărare, prin producție și consum, indivizii contribuie la mersul de ansamblu al societătii” (Ludwig von Mises, "Capitalismul și dușmanii săi").
Obiectul merceologiei :
Merceologia are ca obiect de studiu proprietățile mărfurilor care le conferă utilitate, respectiv calitate, realizată în strânsă corelatie cu cerințele pieței, pentru satisfacerea nevoilor consumatorilor în condiții de eficiență economică.
Obiectul merceologiei a evoluat continuu, odată cu dezvoltarea comerțului și producției.
Datorită caracterului complex și dinamic al calității, merceologia studiază produsele din punct de vedere tehnic, economic, social, toate acestea constituindu-se într-o strânsă legătură. Studiul mărfurilor din punct de vedere tehnic, presupune cunoașterea principalelor proprietăți ale produselor finite, precum și a nivelul calității factorilor care acționează în sfera producției și a celor care le influențează din domeniul comerțului.
Acest segment important de cunoștințe se constituie în funcția tehnică a merceologiei prin intermediul căreia lucrătorii și specialiștii din sfera circulației mărfurilor pot influența producția de mărfuri și servicii prin intermediul contractelor, pentru adaptarea ei la cerințele calitative și sortimentale solicitate de consumatori.
Alegerea variantelor de produs, după modul de corelare a principalelor cerințe de calitate solicitate de consumatori prin testele de marketing reprezintă esența acestei funcții.
Funcția economică a merceologiei se axează pe studieria implicațiilor de natură economică a nivelului calitativ al produselor și serviciilor la producători( cheltuieli de producție) și beneficiar ( cheltuieli dereparatii,, funcționare,întreținere, etc) pentru creșterea gradului de competitivitate pe piață. În cadrul funcției economice, un loc important îl ocupă problema îmbunătățirii calității mărfurilor în funcție de costurile de producție, cheltuielile de utilizare și comercializare pentru realizarea de produse rentabile și utile tot odată.
Cunoașterea efectelor sociale ale mărfurilor presupune cercetarea unor proprietăți care influențează direct sau indirect starea de sănătate a oamenilor, nivelul de cultură și civilizație, gustul estetic, precum și gradul de poluare al mediului înconjurător care se repercutează, mai devreme sau mai târziu, asupra calității vieții.
Merceologia studiază mărfurile în sfera circulației tehnico-economice, în toate etapele logistice ale acesteia, între care se stabilește un circuit informațional, dus și întors privind evoluția în timp și spațiu a calității și a gamei sortimentale ( fig. 1)
Figura 1.1
Noțiuni referitoare la valoare și valoare de întrebuințare
Marfa este produsul care prin proprietaiile sale satisface nevoile consumatorului și nu cele ale producătorului, care face astfel necesar procesul de vânzare-cumpărare prin intermediul pieței.
Marfa are 2 elemente: valoare și valoare de întrebuințare.
Valoarea mărfi este dată de faptul că marfa este un produs al muncii omenești, valoarea fiind data în funcție de timpul și muncă omenească depusă pentru crearea produsului. Astfel se presupune că cu cât marfa va avea mai multă valoare cu atât va fi mai utilă beneficiarului.
De exemplu, un ceas automatic va avea o valoare mult mai mare și va fi mult mai apreciat decât un ceas cu mecanism quartz.
Prețul reprezintă expresia bănească a valorii mărfii, astfel cu cât sa alocat mai multă muncă omenească pentru creearea mărfii cu atât prețul va fi mai ridicat. De exemplu un ceas automatic va fi mai scump decât un ceas quartz prin diferență de funcționalitate mai îndelungată.
Valoarea de întrebuințare se referă la faptul că mărfurile sunt solicitate de cumpărători pentru utilitatea lor, datorită proprietăților pe care le au. Astfel, cu cât o marfă va avea mai multă valoare de întrebuințare, cu atât ea va fi mai solicitată pe piață, fiind mai utilă consumatorului.
Dacă un produs nu are ambele elemente ( valoare și valoare de întrebuințare) cum ar fi de exemplu un produs care are doar valoare de întrebuințare (aerul, apa, soarele) înseamnă că nu i să atibuit muncă omenasca nu va putea fi considerat marfă.
Valoarea de întrebuințare are un conținut tehnic, economic și socio-uman:
Conținutul tehnic: se referă la cunoașterea principalelor proprietăți ale produselor finite
Conținutul economic: care se axează pe creearea produselor cu o valoare de întrebuințare cât mai mare dar cu cheltuieli cât mai mici de obținere a acestuia, pentru ca prețul produsului să fie cât mai accesibil cumpărătorului.
Conținutul socio-uman: se axează pe faptul că proprietatilemarfurilor se cercetează prin: contribuția mărfurilor asupra nivelului de cultură, civilizație și populație, influența lor asupra stării de sănătate a populației, influența mărfii asupra poluării mediului înconjurător și dezvoltarea gustului estetic al consumatorului.
În concluzie, cu cât marfa va avea mai multe valori de întrebuințare, cu atât va satisface mai multe nevoi ale consumatorului.Cu cât conținutul tehni, economic și socio-uman al mărfii este mai bogat, cu atât valoare avestuia va fi mai mare, astfel și prețul va fi mai mare. Se poate spune că valoarea de întrebuințare a mărfii este dată de capacitatea lui de a satisface o necesitate umană.
Funcțiile merceologiei
Funcția de clasificare a valorii de întrebuințare și de legătură a lor cu costurile și calitatea produselor: această funcție este foarte importantă deoarece costul de productie și calitatea mărfii sunt factori esențiali în competitivitatea produselor pe piață.
Funcția stimulatoare: se manifestă în sfera de productie și se axează pe ameliorarea calității produselor, la reînoirea și la reproiectarea acestora.
Functia economică: se manifestă prin influența merceologiei asupra producției raportat la adaptarea acesteia, la cerintele pietei.
Functia educativă: explicarea caracteristicilor calitative ale produselor, posibilitatea utilizării corecte a acestora. Informarea despre introducerea produselor noi pe piață pentru a crea necesități noi de produse
Funcția socială, rezultă din rolul merceologiei care are ca scop creșterea gradului de utilitate al produselor fabricate și a satisfacerii cerințelor consumatorilor
Funcția de raționalizare în consum, se face prin merceologie care are ca scop conștientizarea masele de consumatori ca să cumpere cele mai bune produse, conform necesităților și dorintelor acestora.
Merceologia prin aceste funcții se ocupă de cercetarea multiplă a produselor, de urmărire a comportarii lor în consum, toate acestea cu scopul de a satisface în cât mai mare măsură cerințele consumatorilor.
Aspecte referitoare la analiza merceologica
Analiza merceologică are ca scop studiul proprietății mărfurilor în strânsă legătură cu calitatea acestora prin aplicarea unor metodologii adecvate.
Metodologia generală de cercetare a mărfurilor
Produsul reprezintă un bun material rezultat dintr-un proces de muncă cu scopul satisfacerii necesității consumatorului și totodată creearea de profit producătorului.
Considerând produsele ca sisteme de structuri și funcții, merceologia aplică o serie de metode și tipuri de analize folosite în cercetarea mărfurilor:
Metode de cercetare a mărfurilor:
Metode organoleptice ( psihosenzoriale): se axează pe utilizarea celor 5 simțurilor ale omului, care permite identificarea operativă a mărfurilor din punct de vedere al aspectului, al degradării calitative și al gradului de prospețime.Metodele organoleptice sunt subiective,deoarece depind de numeroși factori ca:acuratețea sinturilor și experiența operatorilor. .Ele prezintă avantajele rapidității sieconomicitatii.Sunt metode larg utilizate în producția și în comerțul cu produse alimentare,cosmetice, textile.
Aceste metode se bazează pe utilizarea observației pentru a putea fi cât mai reală.
În concluzie, caracteristicile senzoriale (organoleptice) constituie pentru consumatori unul din criteriile foarte importante în decizia de cumpărare,deoarece primul contact al consumatorului cu produsul se realizează pe cale senzorială.
Metode experimentale ( de laborator): presupune determinarea cu ajutorul unor instrumente aparte și mijloace de măsurare a caracteristicilor fizice, optice, termice, mecanice și chimice. Ele au un mare grad de obiectivitate și precizie, deoarece au la bază experinte desfășurate în condiții optime de mediu, bine determinate cu ajutorul unor echipamente și pe bază unor procedeuri prevăzute în standarde și norme tehnice. La produsele noi, metodă de cercetare experimentală se poate efectua în cadrul întreprinderii producătoare.
Avantajul metodei de laborator este că oferă date obiective și precise dar un mare dezavantaj al acestei metode ar fi acela că necesită personal calificat, aparatură complexă și spații special amenajate.
Tipuri de analize folosite în cercetarea mărfurilor:
Analiza structurala: aceasta analiza se axeaza pe studierea ucturii marfurilor. Ea presupune descompunerea unui produs in elemente componente cu scopul studierii separate si treptate a acestora. De exemplu, la marfurile textile se analizeaza structura fibrelor la microscop, unde putem constata tipul de lana folosit. La marfurile alimentare se urmareste compozitia lor chimica. Analiza structurala se completeaza adesea cu analiza comparativa.
Analiza comparativa: consta in compararea produselor autentice , cu produse de import, dar cu utilitati similare. Astfel ne permite sa apreciem valoare de intrebuintare a produselor, ca find parte a unui grup de valori pe piata interna si externa.
Această analiză se referă la structurile, funcțiile, eficiența economico- socială a produsului, toate aceste aspecte privite în relație cu un tip sau cu un grup de produse.
Analiza comparativă are ca scop ierarhizarea valorilor de întrebuințare, printr-o gradare a calității.
Pentru ca scopul analizei comparative sa fie atins, este necesara stabilirea riguroasa a criteriilor de comparatie. Acestera trebuie sa permita aprecierea corecta a relatiilor dintre marfuri, sa fie acceptate de utilizatori si de comert.
Analiza functionala: are ca scop determinarea caracteristicilor tehnico-functionale. Aceasta analiza se aplica in special produselor cu un grad ridicat de tehnicitate, fiind necesare laboratoare special dotate, personal calificat precum si instalatii de testari si de simulari.
Analiza tehnica a valorii: se folosește în sectorul industrial și comercial, având că obiect stabilirea unor corelații raționale între elementele calității produsului și valoare de întrebuințare a acestuia. Aceste elemente se raportează la costul valorii de întrebuințare și la gradul de sasifacere al necesităților. Scopul acestei analize este de a reduce costurile inutile și de a crește calitatea produselor prin optimizarea funcțiilor.
Între analiza valorii și analiza tehnică a valorii există raporturi de interdependență
Analiza valorii arată faptul că 80% din costuri se stabilesc în faza de concept, de definire a produsului. Îmbunătățirea calității în faza de execuție reprezintă doar 20% din costuri. Din acest motiv, analiza tehnică a valorii este concentrată în faza de concept a produsului, atunci când se stabilesc valorile de întrebuințare ale acestuia, în concordanță cu eforturile economice pentru satisfacerea necesităților la un preț cât mai optim.
Analiza morfologică: aceasta metodă are ca scop cunoasterea principalelor proprietăți ale mărfurilor, dar și nivelul de performanță al acestora. Datele se trec întru-un tabel morfologic prin care se combină și se analizează caracteristicile, funcțiile produsului. Astfel se constată în ce măsură sunt satisfacute cerințele consumatorului, ce funcții ale produsului trebuie îmbunătățite sau adaugate pentru obținerea unor produse noi, competitive și ce tehnologii trebuie aplicate pentru a obține produsele dorite de consumatori.
În concluzie analiza morfologică se bazează pe studierea sistematică a unui număr mare de valori ale proprietăților, cuprinse într-o matrice, pentru a găsi în urma unor multiple combinări, variante noi de produse/servicii și căi de îmbunătățire a calității lor
Analiza sistemica: are la baza ideea fundamentalp a merceologiei prin care produsul este important datoritp valoarii sale de întrebuințare.
Se referă la raportul produs-necesitate-cost-eficientă economică.
Asta inseamna ca nici un produs nu se creeaza daca nu este necesar si daca nu indeplineste cerintele consumatorului. Dar trebuie luat in calcul faptul ca calitatea trebuie sa aiba costuri cat mai mici, atat pentru consumator cat si pentru producator. Astfel, valoarea de intrebuintare a marfii trebuie raportata la costul produselor si la necesitatile de consum.
Analiza sistemica este cea mai complexa dintre toate tipurile de analiza a marfurilor. Spre deoasebire de analiza tehnica a valorii care se axeaza pe productie, analiza sistemica este mai folositoare atunci cand urmarim consumul produsului si utilitatea acestuia, eficienta sociala si economica a acestuia.
In concluzie tipurile si metodele de analiza difera in functie de obiectivele cercetarii merceologice, de durata, de costul cercetarii, de costul analizelor, de importanta, de posibilitatiile de executare si valoarea rezultatelor care vor fi obtinute.
Metodologia determinarii calitatii marfurilor
Notiunea „determinarea calitatii”reprezinta ansamblul de masuratori, analize si incercari ce se executa dupa o metodologie stabilita pentru precizarea nivelului la care caracteristicile de calitate ale unui produs se gasesc la un moment dat.
Determinarea calitatii marfurilor, in activitatea practica se face diferit in functie de:
– dotarea tehnică;
– specialiștii de care dispunem;
– indicii calității care se pot determina sau măsura;
– importanța caracteristicilor de calitate (transformate în indici de calitate) și care fac necesar produsul
Obiectivele determinarii calitatii marfurilor sunt:
stabilirea concordantei (discordantei) dintre calitatea reala a unui produs si calitatea prescrisa;
stabilirea masurii in care calitatea produsului corespunde cerintelor beneficiarului.
Pentru atingerea acestor obiective se utilizeaza 2 cai:
Testarea sociala: care presupune culegerea, prelucrarea si interpretarea informatiilor referitoare la calitatea produselor prin cercetarea pietei, prin studii de marketing. Informatiile se pot obtine si prin cum se comporta produsul in utilizare, in consum.
Metodele specifice testarii sociale:
expozitia cu vanzare
panelul de consumatori
metoda purtarii experimentale
Expozitia cu vanzare:se face cu scopul de a testa preferintele consumatorului, la diferite intervale de timp. Se fac chestionare cu scopul inmanarii vizitatorilor, in momentu in care intra in incinta expozitiei. Chestionarele se strang la plecarea acestora din expozitie, pentru a se prelucra si constata dorintele consumatorilor, cu scopul orientarii productie spre satisfacerea cerintelor acestora.
Panelul de consumatori: se stabilește la scară națională, cuprinzand câteva sute de persoane. Este o metoda superioara de investigare a pietei, tocmai de aceea presupune cheltuieli materiale mai mari decât la expozițiile cu vânzare sau la purtarea experimentală
Acesta testare presupunefolosirea unei esantion constant de consumatori care este pastrat o vreme mai indelungata, fiind supusi periodic anchetarii.
Metoda purtării experimentale: se utilizează mai puțin în testarea calității, deoarece necesita un timp mult prea mare. Acesta folosindu-se, de exemplu, la articolele de încălțăminte.
Avantajele testarii sociale sunt:
Stabilirea gradului de utilizare a produselor
Arata calitatea reala a produslui, raportat la cerintele de calitate ale consumatorilor.
Testarea de laborator: are ca scop determinarea constantelor fizice (masă, greutate specifică, etc.),a unor parametrii tehnici (tensiune, intensitate, putere).
și a unor încercări mecanice (rezistență, duritate)/
Avantajele acestei testări reies din faptul că sunt eficiente din punct de vedere economic și nu necesită un timp mai îndelungat că în cazul panelului de consumatori sau a purtariiexperimentale. Dezavantajele testării de laborator sunt necesitatea unor laboratoare bine dotate și a unui personal bine calificat.Metodologia testarii de laborator cuprinde urmatoarele etape:
Esantioanele probelor: care se au ca scop luarea de probe din produs, în proporția prevazută de normativele în vigoare.
Conditionarea probelor: se iau la o anumită temperatură, umiditate, presiune după cum se cere în actele normative
Cercetarea probelor: se face prin metode de laborator specifice cu scopul determinării caracteristicilor calitative
Corectarea și interpretarea rezultatelor: se face prin corectarea mediei aritmetice simple sau ponderate.
Datele rezultate se vor înscrie într-un tabel care va permite analiza și interpretarea calității reale, cu calitatea de referință prescrisă în actele normative. În finalul testării de laborator se va elibera un buletin de analiză care va însoți produsul la comercializare.
Capitolul 2 – Calitatea produselor
Definiții ale calității:
Conceptul de calitate este un concept deschis care nu poate fi exprimat într-o forma finită și ultimă. El se modifică și se perfecționează în timp îmbogățindu-și conținutul și căpătând în continuu legături noi. Astfel calitatea este întotdeauna îmbunătățită .
La noi în țară calitatea a fost definită de unii autori ca find „ totalitatea proprietăților pe care le are un produs, expresie a măsurii în care satisface necesitățile societății, având în vedere parametrii tehnico-economici, gradul de utilizare și eficiența economică în exploatare”
D. Niculescu defineste calitatea drept „ gradul de utilizare în conditii de optimizare a cheltuielilor totale atât la furnizor cât și la beneficiar”
Conform actelor normative, calitatea înseamnă „ ansamblul de caracteristici ale unei entități care îi conferă acesteia aptitudinea de a satisface necesitățile exprimate sau implicite”
În accepțiunea generală, calitatea reprezintă un tot unitar în care sunt incluse toate proprietățiile unui produs ce permite identificarea sa, astfel orice modificare adusa propietățiilor produsului, determină schimbarea acestuia cu alt obiect.
Calitatea din punct de vedere tehnic, reprezintă gradul de identificare a produsului cu specificațiile tehnice ale normelor de fabricatie. Orice modificare a acestor norme efectuată cu scopul economisirii de materii prime și reducerii cheltuielilor are ca scop denaturarea produsului și duce la obtinerea unui produs contrafăcut.
În conditiile progresului tehnic rapid, calitatea este data de două aspecte:
Cresterea numărului de caracteristici ce defineste produsul.
Îmbunătățirea în continuu a caracteristicilor.
Calitatea din punct de vedere economic reprezintă raportul dintre cheltuielile la producător și consumator cu nivelul proprietății.
Eficienta economică constă în stabilirea raportului dintre efortul pe care il depune producatorul pentru asigurarea calității produsului și beneficiul pe care il aduce acesta.
Calitatea din punct de vedere social arată nivelul de satisfactie a cerintelor consumatorului. Astfel se ia în calcul implicatiile și consecintele sociale prin utilizarea produsului. Produsele se realizează de un grup de oameni cu însușiri și calificari profesionale diverse, acestea adresându-se unei mase de beneficiari cu aspiratii și dorinte de nivele variate. Aceste variabile nu reflecta numai nivelul economic, dar și procesele sociale. În societatea de astăzi influența pe care o exercită calitatea produselor asupra condițiilor de trai, de munca dar și asupra mediului înconjurator este foarte mare.
Astfel prin îmbinarea acestor calitati reiese faptul că societatea actuală nu are nevoie doar de valoare de întrebuintare , indiferent de gradul de utilizare.
Societatea modernă are nevoie de valori de întrebuintare care reprezintă un înalt nivel tehnic raportat la valorificarea resurselor umane și materiale. Tocmai de aceea conceptul de calitate repezintă o importantă practică, deoarece servește drept un instrument principal de măsurare a productivității muncii.
Orientări actuale privind definirea calității produselor
David Garwin, profesor la Harvard Business School a pus in evidență cinci orientări principale în definirea calității produselor: spre perfecțiune, produs, proces, costuri, spre utilizator.
Calitatea orientată spre perfecțiune:
Potrivit orientării spre perfecțiune, calitatea reprizintă o enitate atemporală, aceasta fiind percepută de fiecare om în mod subiectiv. Această orientare nu permite o definire clară a calității produselor și nici măsurarea ei.
Calitatea orientată spre produs:
Este total opusă orientării spre perfecțiune, calitatea fiind considerată o marime care poate fi măsurată exact. Astfel calitatea reprezintă ansamblul caracteristicilor de calitate a produsului.
Diferența de calitate a produselor se reflectă prin diferențele care apar între caracteristicile acestuia. Astfel calitatea unui produs este considerată cu atât mai mare cu cât satisface mai bine cerințele consumatorului.
Acest principiu duce la concluzia că o calitate mai ridicată a produsului se poate obține numai prin creșterea costului de productie.
Calitatea orientată spre procesul de producție:
Calitatea este privită din perspectiva producatorului. Astfel, pentru fiecare produs există cerințe specifice care trebuie îndeplinite, produsul fiind considerat de calitate doar atunci când corespunde specificațiilor.
De exemplu: pentru crearea unui material textil sunt prevăzute o serie de cerințe privind caracteristicile de rezistență a materialului, desimea și finețea firelor. Dacă aceste cerințe sunt îndeplinite, atunci materialul este considerat de calitate corespunzătoare. Trebuie luat în seamă faptul că orice abatere față de specificațiile produsului înseamnă o diminuare a calității.
Totuși, conform percepției unui utilizator al produsului este posibil că un produs realizat potrivit specificațiilor să nu fie un produs de calitate. Astfel că un ceas elvețian să nu fie considerat de aceeași calitate că un ceas realizat în Taiwan.
Calitatea orientata spre costuri:
Calitatea produselor este definită prin intermediul prețurilor la care sunt comercializate, deoarece un produs este considerat de calitate doar atunci când are anumite performanțe la un nivel acceptabil al prețului.
Astfel, calitatea permite evitarea pierderilor financiare nu numai pentru fabricant, în timpul producției, ci și pentru utilizator, la nivel global, pentru societate, în sensul comunitătii umane luată în ansamblu.
O astfel de orientare este agreata de un segment relativ important de consumatori. De exemplu în Germania 17% din persoanele care au participat la sondaj apreciază calitatea produselor prin corelația directă cu prețurile de vânzare.
În concluzie calitatea inseamnă a fi cel mai bun fată de anumite condiții ale beneficiarului, precum folosirea practică și prețul de vânzare al produsului.
Calitatea orientata spre utilizator:
Potrivit acestei orientări, calitatea produsului reprezintă aptitudinea de a fi corespunzătoare pentru utilizare – „fitness for use”.Conceptul „fitness for use” a fost introdus de calitologul american de origine română Joseph M. Juran.
Fiecare client are preferințe individuale care pot fi satisfăcute prin caracteristici de calitate diferite ale produselor.
Deciziile luate privind proiectarea și realizarea unui produs sunt făcute pe baza unor studii de piață efectuate care au că scop satisfacerea cerințelor clietului. Cerințele identificate prin aceste studii trebuie să exprime în mod corespunzător care vor fi informațiile care vor servi pentru realizarea produselor. Aceste informații nu reprezintă criterii de calitate absolută, ci numai mijloace necesare pentru satisfacerea așteptărilor clienților
În concluzie, cerințele clienților determină⋅ evoluția calitătii, tocmai de aceea aceste cerințe trebuie să fie permanent respectate pentru a se realiza produsele ce oferă satisfacție deplină consumatorului final și generează profit producătorului în timp. Din această cauză a fost necesară standardizarea definirii și terminologiei din domeniul calitătii.
Caracteristicile de calitate ale produselor
Caracteristicile calitătii produselor sunt clasificate în mod diferit în literatură de specialitate.
Senza, de pildă, delimitează următoarele categorii de caracteristici ale calitătii produselor: tehnico-funcționale, constructive, de disponibilitate, estetice economice și ecologice. Vasiliu consideră că aceste caracteristici pot fi clasificate, după natură, în caracteristici funcționale (tehnice și economice), psihosenzoriale, sociale și de disponibilitate.
Garvin definește următoarele „dimensiuni ale calitătii ”, la care se face relativ frecvent trimitere în literatură de specialitate:
caracteristici de bază („performance”)
caracteristici complementare („features”)
fiabilitatea („reliability”)
conformitatea cu referențialul („conformance”)
durabilitatea („durability”)
mentenabilitatea („serviceability”)
caracteristici estetice („aesthetics”)
calitatea percepută de client („perceived quality”)
Garwin consideră că evaluarea calității produselor reprezintă fiecare dintre aceste dimensiuni în mod distinct, dar există situații în care relațiile dintre acestea sunt in strânsă legătură în funcție de scopul urmărit.
În raport cu efectul pe care îl au în procesul de utilizare și cu natura acestora, caracteristicile de calitate provin dintr-o mulțime de proprietăți ale mărfii și corespund următoarelor tipologii:
Caracteristicile tehnice: care se referă la însușirile valorii de întrebuințare a produsului, conferind acestuia potențialul de a satisface necesitățile consumatorilor. Caracteristicile în general sunt direct sau indirect măsurabile prin mijloace tehnice. Acestea sunt prevăzute în standarde și stau la baza negocierii dintre producător și comercianți, fiind hotărâtoare pentru succesul multor produse pe piață.
Caracteristicile de disponibilitate: ele reflectă aptitudinea produselor de a-și realiza funcțiile utile de-a lungul duratei lor de viață, aptitudine definită prin două concepte fundamentale și anume fiabilitatea și mentenabilitate.
Fiabilitatea reprezintă totalitatea caracteristicilor care să se mențină de-a lungul duratei de timp prestabilit.
Mentenabilitatea reprezintă probabilitatea că un produs defect să fie reparat și repus în stare de funcționare într-un interval de timp dat.
Caracteristicile de mentenabilitate și fiabilitate reprezintă elemente ale competitivității produselor de folosința îndelungată. Ele exprimă modul de manifestare al calității produselor în procesul de utilizare, atât sub aspectul funcționării, cât și al menținerii sau reducerii lor la starea de bună funcționare. Ea exprimă calitatea pe termen lung la un anumit nivel al costurilor pentru menținerea în funcționare normală a produselor.
Caracteristicile psihosenzoriale: se referă la efectele de ordin estetic și organoleptic pe care produsele le au asupra utilizării prin: formă, culoare, desen, miros, gust, ambalare, mod de prezentare, etc. Integrarea lor eficient în gradul de utilitate al prodeselor, producătorii trebuie să aibă în vedere faptul că aceste caracteristici prezintă o mare varietate și că aprecierea lor se află sub incidența unor factori de natură subiectivă.
Caracteristicile economice: se exprimă printr-o serie de indicatori cum sunt:costul de producție, prețul, cheltuieli de mentenanța, randamentul, gradul de valorificare a materiilor prime.
Alte caracteristici: cum ar fi caracteristicile ecologice care se referă la durata, gradul de poluare,etc. dar și la caracteristicile ergonomice legate de relația om-produs, de exemplu la nivelul zgomotului, ușurință de folosire, securitatea utilizării și gradul de confort. Ponderea acestor caracteristici a crescul destul de mult în ultima parioada, deoarece sunt hotărâtoare în lansarea produselor pe piață.
Figura 2.1
În concluzie aceste caracteristiti au o relație de interdependență, de aceea evaluarea calității produselor se face printr-o sinteză a principalelor caracteristici din fiecare grupă, în funcție de destinația produsului.
Calimetria: măsurarea și estimarea calității mărfurilor
Calitatea produselor este determinată de ansamblul tuturor caracteristicilor, astfel calitatea poate fi estimată prin controlul și măsurarea fiecărei caracteristici.
Măsurarea și estimarea calitătii se axează pe utilizarea anumitor tehnici, metodologii și relații de calcul formând disciplină, denumită calimetrie.
Etapa de concepție pune probleme specifice legate de estimarea calitătii.
Calitatea poate privi caracteristicile produselor din perspectiva aspirațiilor sau din perspectiva realizărilor, iar distanța dintre aspirații și realizări măsoară calitatea. Valorile realizate pentru caracteristicile unui produs se exprimă prin analiză produsului respectiv. Valorile de referință se pot lua de la produse similare, cu aceleași caracteristici tipologice și care au aceeași destinație. În această situație, comparația se exprimă prin nivelul tehnic al produsului.
Dacă se compară valorile caracteristicilor calitative ale unui produs cu cerințele specificate pentru acesta în documentele legate, comparația se exprimă prin nivel calitativ.
Masurarea calității mărfurilor se face prin urmatoarele metode calimetrice:
Metoda comparativă directă
Metoda comparativă indirectă
Metoda demeritelor
Metoda comparativă directă :masuară nivelul calității unui produs prin comparația cu produs asemănător, de acelasi nivel. Pentru realizarea acestei comparații se au în vedere caracteristicile calitative, tehnice, ecnomice și sociale ale produselor.
Metoda comparativă indirectă: se compară caracteristicile unui produs cu caracteristicile a 5-6 produse similare, realizate de firme de acelasi prestigiu, pe plan național și intermațional.
Metoda demeritelor: are ca scop, stabilirea nivelului calității produselor în funcție de defectele lor, nu de calitățiile pe care le au. Metoda demeritelor este frecvent folosită pentru a măsura calitatea mărfurilor, deoarece prezintă
unele avantaje față de metodele comparative directe și indirecte. Astfel, această metodă este usor de utilizat, fiind rapidă, permite obținerea informațiilor asupra evoluției calității produselor încă din faza de fabricație și astfel se pot lua măsuri imediate pentru remedierea defectelor.
Standardizarea și certificarea calității produselor
În conditile economiei de piață, unde concurența este acerbă, este esențial că produsele comercializate să aibă o calitate superioară. Pentru a ajunge la acest standard de calitate este necesar că toți factorii care ajută la obținerea produselor, să se axeze doar pe acele bunuri care sunt cerute de consumatori, la calitatea dorită de aceștia.
Standardizarea
Standardizarea reprezintă activitatea specifică prin care sunt stabilite, pentru problemele reale sau potențiale, prevederi destinate unei utilizări comune și repetate, vizând obținerea unui grad de ordin într-un context dat.
Activitatea de standardizare are ca scopuri principale, protecția vieții și sănătății populației, înlăturarea barierelor tehnice în comerțul internațional și protecția mediului înconjurător.
Documentul principal care reprezintă activitatea de standardizare este standardul.
Standardul este un document aprobat de un organism recunoscut care prevede pentru utilizări comune și repetate, prescripții, regului și caracteristici, referitoare la activități, în scopul obținerii unui grad optim.
Standardele au ca efect într-o economie de piață să-i determine pe producători și comercianți să folosească diverse argumente care să evidențieze superioritatea produsului sau serviciului propriu, în comparație cu celelalte similare de pe piață.
Standardizarea la nivel internațional: a apărut odată cu tendința de liberalizare a comerțului internațional, care are că scop renunțarea la barierele tarifare fiscale și monetare, la practicile protecționiste sau de dumping devine tot mai pregnantă necesitatea referirii la standarde internaționale pentru a ajută schimbul de produse,servicii și informații între țări.
La nivel internațional sunt 3 organisme principale care se ocupă cu elaborare standardelor internaționale și anume ISO, CEI, UIT.
Figura 2.2
ISO: este o organizație internatională de stabilirea normelor în toate domeniile cu exceptiaelectricitătii și a electronicii.În prezent, ISO cuprinde organismele de standardizare din 110 țări, ceea ce reprezintă aproximativ 90% din totalul comerțului internațional. Elaborarea standardelor internaționale se face de către comitetele tehnice ale ISO formate din reprezentanți ai tărilor membre.
Scopul ISO, potrivit statutului sau, este „de a favoriza dezvoltarea standardizării pe plan mondial, în scopul facilitării schimburilor de produse și servicii între țări și pentru dezvoltarea cooperării în domeniul activităților intelectuale stintifice, tehnice și economice.
CEI: este și ea o organizație neguvernamentală care nu face parte din sistemul Națiunilor Unite. Membrii săi sunt comitetele naționale reprezentative pentru sectoarele interesate.
UIT: este o organizație implicată activ în standardizarea internațională care face parte din sistemul ONU
Certificarea calității
Pe piată există un număr mare de produse noi, unele din ele de mare complexitate, obținute prin tehnologii noi, din materii prime noi, care a determinat solicitarea din partea clienților a unor garanții obiective pentru a avea încredere în calitatea produselor și serviciilor pe care le cumpără. Garanția de încredere și obiectivă se realizează prin certificarea conformitătii produselor și serviciilor, certificare care a devenit un factor important al dezvoltării schimburilor comerciale și al protecției consumatorilor.
Toate statele dispun de sisteme naționale de certificare la care apelează producătorii pentru a devenii mai credibili cu produsele lor în față cumpărătorilor. Dar trebuie menționat că oricât de modern și de bun ar fi sistemul național de certificare, el nu va putea avea o eficientă mare dacă reprezintă firme care au produse și servicii de slabă calitate. Astfel implementarea unui sistem de certificare a calității după ISO 9000, poate constitui o cale de menținere pe piață într-un climat concurențial puternic.
Avantajele pe care le au producătorii prin certificarea calitătii:
-promovarea accesului pe piețele interne și a exportului;
-are condiții avantajoase la desfacere;
-depășește concurență;
-crește competitivitatea;
-crește încrederea în produsele obținute.
În concluzie, certificarea calitătii nu este obligatorie, darprin avantajele pe care le prezintă, întreprinderile trebuie să se preocupe pentru implementarea acestui sistem cât mai repede și cât mai eficient.
Studiu de caz: Ceas Rolex- analiza merceologica
Ceasul este unul dintre dispozitivele cele mai importante și vitale pe care omul le are în ziua de astăzi, deoarece tot ceea ce știm și ce facem depinde de timp. Pe lângă faptul că măsoară timpul și impune programul, are marea calitate de a se putea transforma oricând într-o bijuterie. Încă din cele mai vechi timpuri, ceasul era privit că o necesitate, dar astăzi este considerat mai mult o bijuterie.Ceasul este unul dintre obiectele și accesoriile în care merită să investim bani, așa că atunci când cumpărăm ceasuri de lux facem de fapt, o investiție extrem de valoroasă și asta pentru că un ceas bun și de valoare poate însemna o investiție pentru o viață întreagă.
Astfel acesta devine un accesoriu indispensabil oricărei persoane care trebuie să fie pe stilul și în acord cu personalitatea purtătorului.
Istoric Rolex
Figura 3.1
Istoricul Rolex este strâns legat de spiritul vizionar și al fondatorului său, HansWilsdorf. Născut în Bavaria în 1881, tânărul Hans Wilsdorf a intrat în lumea orologeriei elvețiene la începutul secolului XX când ceasul de buzunar era încă o regulă. Hans Wilsdorf a început să viseze un ceas care să fie purtat la mână. Ceasurile de mână din acea vreme nu erau foarte exacte. Erau considerate simple bijuterii dedicate în principal femeilor și erau produse doar în cantități mici.
Hâns Wilsdorf find un om inventiv, a anticipat imensul potențial al ceasului de mână. Acesta fiind convins că ar putea fi în același timp, precis, elegant și fiabil. Astfel toată energia lui s-a axat pe transformarea acestui vis în realitate.
În 1905, la vartsta de 24 de ani, Hans Wilsdorf a creat laLondra o companie specializată în distribuția ceasurilor inMarea Britanie și în țările din Imperiul Britanic. Pentru a putea convinge publicul de fiabilitatea acestor piese inovatoare,le-a echipat cu mecanisme mici și foarte precise, fabricatede o companie orologera elvețiană de la Bienne. Din aur sau argint, aceste ceasuri au atras atenția persoanelor moderne cu înclinații sportive din întregul ImperiuBritanic.În 1908, Wilsdorf și-a semnat creațiile cu un nume de marca – Rolex. Ușor de pronunțat în oricelimba europeană și suficient de scurt pentru a încăpea pe cadranul unui ceas .
Hans Wilsdorf pentru a convinge publicul de calitatea ceasurilor sale, acesta s-a axeat întâi pe calitatea mecanismelor. În încercarea neobosită de a le îmbunătăți fiabilitatea. Le-a supus unor teste realizate de către organizații de control al calității. Aceasta continuă cautare a preciziei cronometrice i-a adus un succes rapid. Astfel in 1910, Rolex a primit primul certificat original elvetian acordat unui ceas de mână de către Centrul de evaluare oficială a ceasurilor de la Bienne. Patru ani mai târziu, în 1914, Observatorul Kew din Marea Britanie a acordat ceasului de mână Rolex un certificat de precizie de categoria„A”, o distinctie care până atunci fusese rezervată exclusiv cronometrelor marine. Din acel moment, ceasul de mână a devenit sinonim al preciziei.
Primul ceas cu mecanism automatic care putea rezista la 100 de metri sub nivelul marii a fost inventat de Hans Wilsdorf în anul 1927 numindu-se Rolex Oyster.Această piesă era compusă dintr-o carcasă închisă ermetic care, la fel ca un seif în miniatură, furniza o protecție optimă pentru mecanism. în anul următor, modelul Oyster a traversat în stare de perfectă funcționare Canalul Mânecii.
Potrivit Business Magazin, Rolex a inventat prima carcasă rezistentă la apă, primul ceas cu remontoar automat, primul ceas care-ți arată și data, primul cronograf (discutabil). Mai mult, ceasurile companiei au devenit recunoscute pentru rezistența acestora.
"Dacă lucrai pe mare și voiai să-ți iei un ceas care să te țină o veșnicie, să funcționeze bine, chiar și la 100 de metri sub apă, atunci îți luai un Rolex", spune Clymer.
Popularitatea ceasurilor Rolex a crescut și datorită piloților Forțelor Aeriene Regale, care le cumpărau până la izbucnirea celui de Al Doilea Război Mondial. În momentul când au fost capturați și duși în taberele de prizonieri, ceasurile lor au fost confiscate. Când a auzit de acest lucru, Wilsdorf s-a oferit să înlocuiască toate ceasurile confiscate și să nu ceară plata lor până la încheierea războiului. În 1946, Wilsdorf a fondat și Tudor, o subsidiară a Rolex, ce comercializează ceasuri mai ieftine.
In concluzie, ceasurile rolex au o mulțime de asocieri ale superiorității mărcii cu spiritul aventurier și cutezător, construindu-și reputația datorită construcției solide a ceasurilor, dar și a inovațiilor aduse în domeniu.
Figura 3.2 (www.rolex.com)
Voi începe prin a prezenta cele două elemente ale produsului analizat: valoare și valoarea de întrebuințare.
Valoarea ceasului este dată de faptul că acesta este un produs al muncii omenești, valoarea fiind dată în funcție de timpul și munca omenească depusă pentru crearea produsului. Astfel, valoare unui ceas Rolex este între 650 și 75.000 de dolari datorită faptului că sunt considerate bijuterii și sunt realizate manual de o întreagă echipă de experți.
Valoarea de întrebuințare se referă la faptul că mărfurile sunt solicitate de cumpărători pentru utilitatea lor, datorită proprietăților pe care le au. Astfel, cu cât o marfă va avea mai multă valoare de întrebuințare, cu atât ea va fi mai solicitată pe piață, fiind mai utilă consumatorului.
Valoarea de întrebuințare a ceasurilor Rolex este ridicată deoarecesunt făcute să reziste o viață întreagă,au un design exclusiv,mecanism automatic unic, rezistent la scufundări și diferite funcții.
Toate aceste aspecte arată unicitatea ceasurilor Rolex, acestea fiind considerate de lux.
În continuare voi prezenta proprietatiile ceasului deoarece consider ca și consumator că este important să cunoaștem proprietatiile produselor pe care le folosim pentru a le putea aprecia calitatea la adevărată ei valoarea.
Principalele proprietăți ale ceasului sunt:
Proprietăți tehnico-funcționale: (tehnologice,fizice, mecanice, optice)
Proprietati tehnologice:
Descrierea procesului tehnologic de obținere a ceasului Rolex:
Procesul tehnologic este o latură a proceselor de producție în care au loc transformări direct, cantitative și calitative a materilor prime în produsul finit. Transformarea se face prin schimbarea formei, dimensiunii și a calității suprafețelor prelucrate a materiei prime de mijloacele de munca acționate de forță de muncă. Realizarea acestui produs se face de către o întreagă echipă de experți în același loc de muncă dotat cu aparatiru de ultimă oră.
Rolexul este un ceas cu mecanism automatic compus din diferite materiale, unul dintre ele este oțelul inoxidabil, acesta find costisitor și greu de manipulat. Începând cu anul 2003, casă orologeră elvetiană folosește 904L, un tip de oțel pe care puține alte branduri le utilizează în fabricarea ceasurilor lor. Acest material este rezistent la coreziuni și este mai dur decât celelalte tipuri de aliaje, insă cel mai important este că poate fi lustruit incredibil de bine dacă este lucrat într-un mod corespunzător. Primul ceas din oțelul de tip 904L a fost lansat în 1988, odată cu câteva versiuni ale modelului Șea-Dweller.
Rolex produce aproape totul „in casa”. Precum o companie integrată vertical, Rolex este un producător care investește în procese și tehnici bine organizate. Aurul, brătările, cadranele, ramele, miscările – toate sunt produse în fabrică Rolex cu o calitate și eficientă incredibilă. Singurul lucru pentru care acesta apelează la producători externi sunt safirele sintetice, insă cu sigurantă este un procedeu de scurtă durată. Acest lucru îi permite companiei să fie complet independentă, cu propriile instrumente și tehnici ce nu pot fi replicate chiar dacă s-ar folosi o copie a utilajelor.
Fabricarea unui ceas Rolex durează un an. Întregul proces de fabricație necesită destul de mult timp deoarece toate materialele sunt concepute „in casa”. Mai mult decât atât, după ce toate piesele sunt finalizate, acestea sunt asamblate manual și testate individual, iar procesul de asigurare a calitătii este destul de intens.
Tehnologia este punctul forte a casei orologere. Filosofia companiei Rolex este una extrem de pragmatică și anume aceea de a delimita atribuțiile umane de cele tehnologice. Epicentrul automatizării este cameră de alimentare Rolex unde coloane masive robotice stochează piesele sau chiar ceasurile. Ceea ce trebuie să facă un ceasornicar este să plaseze comandă printr-un sistem automatizat, iar piesele sunt livrate în aproximativ 6-8 minute. Acest procedeu este extrem de util în special în sarcinile repetitive sau detaliate care necesită coerentă.
Ceasurile sunt individual testate în rezervoare sub presiune cu apă. În prima etapă, toate ceasurile Rolex sunt testate la presiunea cu aerul, apoi modele precum Submariner și Deep Sea certifică rezistența la apă prin cele mai complexe metode. Acestea sunt plasate în rezervoare de mari dimensiuni umplute cu apă, iar după ce sunt scoase, sunt supuse unui procedeu de incălzire. Se verifică formarea condensului prin plasarea picăturilor reci pe cadran, apoi sunt scanate cu un senzor optic. Întregul proces durează nu mai puțin de o oră, la o presiune echivalentă cu 12.000 de metri adâncime.
Mecanismele sunt asamblate și testate manual. În ciuda zvonurilor, toate ceasurile Rolex sunt verificate, re-verificate și apoi verificate din nou – manual. Într-adevăr, Rolex deține cele mai sofisticate masinării care ar putea permite asamblarea rapidă a tuturor mecanismelor din interiorul unui ceas. Insă aceastea sunt utilizate doar în momentul fînisării prin presiune, pentru a asigura o calitate ce nu poate fi dovedită de puterea umană.
Modul de funcționare al ceasului automatic Rolex
În 1930, compania Rolex a preluat conceptul ceasului automatic realizat de Harwood și l-a îmbunătățit, prin faptul că a introdus greutatea semicirculară care se poate roti 360 de grade, în loc de 300 de grade la ceasurile realizate de Harwood. Versiunile de ceasuri automatice realizate de Rolex au contribuit la creșterea energiei acumulate în arc, permițând astfel o funcționare de 36 de ore fără a fi purtate.
Ceasurile de mână automatice sunt prevăzute cu un arc, care se armează datorită mișcării aleatorii a brațului purtătorului în timpul activităților obișnuite a acestuia. Cât timp ceasul este purtat, arcul stă tensionat și ceasul funcționează. Arcul stochează suficientă energie pentru a menține ceasul în parametrii funcționali. Totuși, atunci când nu este purtat, după aproximativ 48 de ore, arcul se detensionează complet și ceasul se oprește. Multe ceasuri automatice au și alte funcții, "complicații", cum ar fi indicarea zilei și datei, sau indicator pentru luna, an bisect, fazele lunii, maree, fuse orare diferite, etc. În mod normal, fiecare complicație adițională consumă din energia arcului și astfel reduce timpul de operare dintre întoarceri.Dacă ceasul nu este întors la timp și se oprește reglarea fiecărei funcții poate fi o operațiune destul de dificilă.De exemplu, resetarea unui ceas Sky Moon Tourbillon de la Patek Philippe durează între 30 și 60 minute.În plus, la ceasurile automatice antiacvatice prevăzute cu coroană care se înșurubează, există riscul de a le compromite etanșeitatea dacă se tot deșurubează și se înșurubează coroana pentru setare, deoarece garniturile se uzează mult mai repede.De aceea, multi utilizatori de ceasuri automatice achizitionează dispozitive speciale de întoarcere a ceasurilor automatice.Un dispozitiv de întoarcere pentru ceasuri automatice(watch winder) este un instrument conceput pentru menținerea unui ceas automatic complet întors, eliminând necesitatea de a-l întoarce manual și de a-l seta. În general, acest dispozitiv utilizează un motor electric care rotește ceasul într-o singură direcție sau mai multe, axa de rotație fiind în centrul ceasului. Prin urmare, ceasul se rotește în același plan ca și arătătoarele ceasului. Unele versiuni utilizează un regulator cu programe controlabile, astfel încât întoarcerea nu se produce în mod continuu. Rotirea continuă a unui ceas automatic mărește gradul de uzură exercitat asupra componentelor mecansimului de întoarcere. Mișcarea brațului în mod obișnuit este intermitență.
Proprietățile fizice:
Se referă la masă ceasului care se determină prin cantărire, astfel greutatea unui ceas Rolex variaza in functie materialele din care este facut si de functiile pe care le are. Greutatea unui ceas este intre 83 g si 225 g.
Figura 3.3
Proprietăți mecanice:
Indică modul de comportare a metalelor sub acțiunea diferitelor forțe exterioare.
Rezistența ceasului Rolex este data de materialele folosite cum ar fi oțelul inoxidabil de tip 904L. Acestaeste mult mai rezistent la coroziune și este, oarecum, mai greu decât alte tipuri de oțel. Cel mai important lucru pentru Rolex este că oțelul 904L, atunci când este lucrat în mod corespunzător este capabil de a fi lustruit incredibil de bine.
Astfel oțelul de pe ceasurile Rolex arată diferit față de cel de pe alte ceasuri, acest lucru se datorează tipului de oțel 904L și modului în care Rolex a învățat să lucreze cu acesta.
Duritatea ceasului este dată de rezistența la patruderea unor forțe exterioare. Rolex pune accent pe materialele folosite pentru crearea acestuia deoarece doresc ca prodesele lor să reziste o viață întreagă. De exemplu materialul din care este făcută geamul protector al ceasului este safirul. Acesta fiind considerat unul dintre cele mai dure materiale de pe pământ. El atinge nivelul 9 pe scala Mohs care măsoară duritatea materialelor, dintre care cel mai dur este diamantul care măsoară 10. În condiții obișnuite va fi deci foarte greu de zgâriat un cristal de safir, deoarece foarte puține materiale din natură pot face asta.
În concluzie, duritatea și rezistența materialelor pe care Rolex le folosește pentru creerea ceasului de mână au ca obiectiv principal ca ceasurile să functioneza o foarte lungă perioadă de timp păstrându-și aspectul de nou.
Proprietăți optice:
Culoarea este considerată cea mai importantă proprietate optică, aceasta fiind de multe ori considerată criteriul de apreciere al calității.
Din punct de vedere al culorii siglă Rolex este formată dintr-o combinație de culoriile galben-verde și non culoarea alb.
Albul- semnifică puritatea, compasiunea și este un simbol al păcii, galbenul
Galben-auriu- este o culoare strălucitoare cu irizații metalice, a fost întotdeauna asociată cu simbolul solar. Această culoare creează senzația de căldură și strălucire, care te trimite direct spre concepte universale precum: vitalitate, viață, sănătate, înțelepciune, lumina, virtute, uniune și evident prosperitate.
Verde- este o culoare rece, liniștitoare, și calmă, fiind considerat un simbol al banilor, al speranței, optimismului și simțului practic.
Contrastul cald(galben-auriu)-rece(verde) al siglei are ca scop posibilitatea citirii la distatnta și captarea atenției privitorului creând un sentiment de căldură, calm și înțelepciune.
Astfel marca Rolex prin culorile ei reprezintă simbolul banilor care este dat de verde iar auriul fiin considerat culoarea extravaganței și a a bogăției eterne.
Figura 3.4(www.robertspitt.com/work)
Culorile ceasurilor Rolex variază în funcție de model dar, culorile predominante sunt auriul, culoarea inoxului și negrul.Astfel Rolex se axează pe aceste combinații de culori pentru a creeă o senzație de eleganță, rafinament, lux și de prosperitate.Un mare avantaj al culorilor folosite este calitatea superioară a acestora deoarece nu sunt afectate de razele ultraviolete, care au ca scop păstrarea prospețimii culorii inițiale chiar și după expunerea la cele mai extreme condiții.
Proprietăți estetice:
Stilulsidesignulceasurilor Rolex sunt asemanatoare chiar dacă au o mulțime de modele.
Principalele caracteristici ale ceasurilor Rolex sunt: forma, structura, culoarea, simetria, proporția, si contrastul.
Forma: este un element essential în producția bunurilor de lux,fiind generate, în primul ran, de funcționalitate, utilitate și de structura materialului.
Culoarea: are un rol esențial în aspectul ceasului fiind considerat un criteriu important al aprecierii calității.
Simetria; reprezintă calitatea obiectivă și expresia unor raporturi de mărime și formă, de ordinesi dispunere, de potrivere pe care o au părțile unui întreg între ele și în totalitate
Proporția: este dată de armonia ceasului care are ca scop găsirea unui motiv fie central fie perifric dintre elementele care se leagă între ele, formând o unitate.
Contrastul: constituie un element care stimuleaz percepția, făcând parte din legile care privesc variația. Contrastul înlătură starea de monotonie, stimulează variabilitatea,ținându-se seama în același timp de unitate.
Design-ulceasului prezintă un tipar clasic: silver sau gold radial, inscripționări, o gamă largă de detalii în strânsă relație cu temă colecției. Pecadran sunt montate pietre de diverse tipuri, culori, modele, combinații și poziții.
Cea mai mare inovație a Rolexului a fost creearea unui design rezistent la apă, iar primul lor ceas rezistent la apa a fost promovat în întreaga lume.
Indecșii orari sunt de regulă ca și cifre romane, puncte sau sub diverse alte forme. Pot apărea doar pentru anumite ore sau pot lipsi. Tehnologia de aplicare a indecșilor orari sunt prin: stanțare sau lipire.
Pentru a creea efecte deosebite ale designu-lui indecșilor orari se extind pe carcasă ceasului. Pentru vizibilitate în întuneric, atât indecșii cât și indicatoarele sunt prevăzute cu substatnte fosforescente.
Pentru a creea un plus designului, cadranul ceasului are și funcții suplimentare pe lângă arătarea orei exacte, cum ar fi: cronometru, data, presiunea atmosferică dar este și prevăzut de regulă cu un rotor. Afișajul pe cadran fiind analog datorită mecanismului automatic.
În concluzie, Rolex reprezintă un semn de bogăție, un înalt simț al modei de lux, un ceas de acest genfiind considerat ca o piesă “facuta de mine insumi”, semnificând statutul social al fiecăruia.
În continuare voi prezenta cele două metode de cercetare a ceasului Rolex pe care le regăsim în primul capitol al lucrării:
Metoda organoleptică (psihosenzorială) care se axează pe identificarea operativă a produselor din punct de vedere al aspectului, al gradului de prospețime și al degradării calitative.
În cazul produsului, principalul criteriu analizat este aspectul ceasului Rolex. Astfel datorită designului sau clasic, ceasul nu are multe comenzi, fiind ușor de folosit, cu un aspect plăcut și elegant tot odată.
Culorile, mecanismul de funcționare și materialele din care este făcut creează un sentiment de lux și bogăție.
Astfel determinarea calității și a prețului ceasului se determină prin designul acestuia.
Metoda experimentala: se bazează pe, observație, raționament analogie, analiza, sinteza. Aceste metode fiind obiective.
Produsul analizat este testa în cadrul întreprinderii producătoare deoarece Rolex are propriul laborator de testare. Acestea reprezintă un departament intern de dezvoltare și cercetare, dedicat descoperirii celor mai noi tehnici de fabricație de către oameni de stiintă de inaltă calificare. Cele mai importante sunt laboratorul de chimie – care cercetează uleiurile și lubrifianții folosiți în timpul procesului de fabricație și camera de test – în care ceasurile sunt supuse uzurii simulate pentru a certifica rezistența și calitatea produselor .
Ceasurile sunt individual testate în rezervoare sub presiune cu apă. În prima etapă, toate ceasurile Rolex sunt testate la presiunea cu aerul, apoi modele precum Submariner și Deep Sea certifică rezistența la apă prin cele mai complexe metode. Acestea sunt plasate în rezervoare de mari dimensiuni umplute cu apă, iar după ce sunt scoase, sunt supuse unui procedeu de încălzire. Se verifică formarea condensului prin plasarea picăturilor reci pe cadran, apoi sunt scanate cu un senzor optic. Întregul proces durează nu mai puțin de o oră, la o presiune echivalentă cu 12.000 de metri adâncime.
În continuare, am ales să fac analiza comparativă deoarece doresc să compar două mărci foarte cunoscute pe piață de consumatori, care de altfel ocupă și locuri importante în topul celor mai preferate mărci de ceasuri de lux în rândul consumatorilor. Pentru a putea face analiza comparativă am ales două mărci de același prestigiu și renume, acestefiind: Rolex siTissot. In celeceurmeaza compare cele doua marci dupa urmatoarele criterii:
Analizamarcii
Ambalajul
Gama de produse
Pretul
Concurenti
Analiza SWOT
Rolex
Analiza marcii:
Rolex este o companie elvtiană producătoare de ceasuri de lux. Ceasurile Rolex suntsimbolurile excelenței, performanței, prestigiului și inovației. Este o marcă de tradiție, cu oistorie de peste 100 de ani.
Rolex este considerat unul dintre cei mai mari și mai populari constructori de ceasuri de lux din lume. Acestaavand o producție de peste 2.000 de ceasuripezisi cu venituri estimate laaproximativ 2,25miliarde de euro pe an. Recent, Rolex a fostinclus de catrerevista Business Week în top 100 celemaivaloroasebranduri de lux. Sediulcompanieieste la Geneva, având peste 6.000 de angajați, iar ceasurile sale se află în topul celor mai fascinante produse de lux din lume.
Ceasurile Rolex cu timpul au devenit un simbol al unui statut social ridicat datorită performanței și rafinamentului lor. Calitatea acestora fiind mereu îmbunătățită de una dintre acele companii cu o reputație ireproșabilă.
Una dintre cele mai mari inovații a Companiei Rolex a fost în anii 1940. Acesta a creat ceasuri prestigioase care aveau să fie purtate de unele dintre cele mai mari personalități ale lumii., Rolex a conceput Datejust, primul ceas de mână care indicadata într-o fereastră de pe cadran. în 1956, a fost introdus modelul Day-Date, acesta fiind primul ceas din lume care afișa data și ziua săptămânii ortografiată în întregime.
Ambalajul:
Ambalajele folosite de cei de la Rolex au trecut printr-o schimbare
majoră în anul 2005. Atât ambalajul nou cât sicel vechi vin cu o cutie dincarton și o cutie din lemn în interior. Cutiile sunt din lemn verde, iar ceaveche este acoperită cu un strat de piele de aceeași culoare. Noile cutii suntmai mari și au un suport din plastic special făcut pentru a susține ceasul, pecand ambalajul vechi avea o hârtie în care era împachetat produsul.
Gama de produse:
Pentru a prezenta gama de produse a Rolexului am ales să fac top 5 cele mai căutate ceasuri deoarece compania are o multime de produse.
Rolex Day-Date: a fost prezentată inițial în 1956 , și este primul ceas de mana care afișeaza data și ziua exacta. Acesta are un diametru de 36 mm, o carcasa de aur cu diamante si un cadran Bull’s Eye Diamond, bratara fiind tot din aur.
De atunci , ceasul a fost imediat recunoscut ca ceasul purtat de persoane influente .
Rolex Milgauss:Rolex Milgauss a fost creat pentru prima dată în 1956 pentru tehnicieni si ingineri care au lucrat într -un mediu extrem de magnetic , iar acum a devenit cunoscut ca ceasul ultim al științei și al progresului tehnologic , datorită rezistenței sale de până la 1000 de gauss . Diametrul acestuia este de 40 mm
Rolex Explorer II: a fost lansat in 1971, acesta a stabilit noi standarde pentru precizia cronometrica ezistență , autonomie și claritate .Ceasul are o mână distinctă de 24 de ore , un ajutor neprețuit pentru a distinge ore de zi de noapte în jurul polilor și sub sol .
Rolex Datajust:a fost introdus inițial în 1945 , și este unul dintre cele mai cunoscute ceasuri din lume .Are diametrul de 36mm , ceasul vine cu două brățări clasice, Rolex : jubileului și oyster. Acesta este disponibil în oțel , oțel cu alb , galben auriu , everose , sau aur galben .
Rolex Yacht-Master II: este un ceas sport realizat de Rolex și prezentat în 2007 .Indiferent de variante de metal , toate modelele Rolex Yacht -Master II au un diametru caz de 44mm. Toate Yacht – Master, au un șurub în jos , Triplock coroană și un cristal de safir proiectat pentru a fi rezistent la zgârieturi , iar toate modelele au un design Oyster cu trei legături de elemente .
Pretul :
Prețul unui Rolex pornește de la 3.000 de euro și poate urca până la câteva zeci de mii de euro, în funcție de model și de preferințe. Ceasurile Rolex se încadrează în categoria de lux a produselor. Astfel prețul acestora este ajustificat datorită renumelui firmei, care a fost dobândit în decursul a 100 ani, prin calitatea superioară a acestora și prin tipul de materiale folosite (acestea diferă de la un model la altul) .
În continuare voi prezenta evoluția prețului în ultimii 10 ani(2004-2014), 2014 fiind cea mai recentă actualizare.
Datele prezentate în figura 3.5 sunt luate de pe www.minus4plus6.com/PriceEvolution.php
Figura 3.5
Dupa cum se poate constata, pe baza acestui tabel, prețurile sunt în continuă creștere deoarece compania aduce în continuu îmbunătățiri functionale sau din punct de vedere al aspectului produselor.
În concluzie, odată ce calitatea crește, automat va crește și prețul acestora.
Concurenți:
Concurenții Rolexului sunt de două tipuri:
Concurenți direcți:
Figura 3.6( www.omega.com) Figura 3.7( www.breitling.com)
-cota de piață de 18,4 % în 2012 -cota de piață de 9% în 2012
-ținte: tineri și persoane fizice ambițioase -ținte: oameni profesioniști
Concurenți indirecți:
Smarth watch
Figura 3.8 (https://gigaom.com/2013/06/25/sorry-sony-i-expected-more-from-the-new-smartwatch-2/)
Smarth phone
Figura 3.9 (http://victoriagiorgiana.com/cele-mai-noi-smartphone-uri/)
Pentru Rolex apariția ceasurilor și telefoanelor smarth nu a generat pierderi mari ,deoarece produsele oferite de ei se încadrează în clasamentul produselor de lux astfel ele se adresează unui anumit segment de piață.
Analiza SWOT:
Tissot:
Analiza mărcii:
Tissot a fostfondat in 1853 în orașul Elveția de către Charles-Felicien Tissot și fiul său Charles-Emile Tissot.
Conduși de un spirit inovativ remarcabil și un gust pronuntat pentru maiestria acestora, cei doi fondatori au creat o puternica cultura de companie și au facut din colectiile de ceasuri Tissot cele mai cautate și apreciate cadouri.
Tissot oferă o gamă extinsă de ceasuri de înaltă calitate la prețuri atractive. De la primul ceas de buzunar cu doua zone de fus orar în 1853 și până la ceasul cu tehnologia revoluționară T-Touch.
Tehnologia „T-Touch,” a fost inventată în 1999, aceasta presupune ca ceasuri care conțin această tehnologie au un touch-sensitive cristale de safir pentru a controla diferite funcții, cum ar fi compasuri, termometru, altimetru și barometru.Cele mai recente modele din seria T-Touch sunt: T-Touch lady solar și T-Touch expert Solar având 25 de funcții.
Tissot a prezentat un număr de premiere în ceea ce privește tehnologia, materialele și design-ul – chiar până la crearea de ceasuri din lemn, rocă și sidef.
Tissot este cronometror oficial și partener al NASCAR, Moto GP, Campionatelor Mondiale de ciclism, sky si hockey pe gheată. Valorile centrale sunt performanța, precizia și crearea de noi standarde.
Indiferent dacă a fost vorba de tehnologia mecanismelor, cercetarea în domeniul materialelor speciale sau funcțiile ceasului în sine, inginerii și ceasornicarii de la Tissot au creat modele de ceasuri Tissot ce la vremea lor au constiuit pionerii domeniului lor.
Ambalajul:
Ambalajul ceasului Tissot este format dintr-o o cutie din carton în care se regăsește o altă cutie. Culorile cutiei unde se regăsește ceasul sunt negru și roșu în exterior și alb în interior. În interior avem o perniță care este de fapt suportul ceasului. Ceasul pe lângă ambalaj vine și 2 cărticele, unde sunt prezentate produsele firmei și certificatul de garanție al ceasului.
Ambalajul pune în valoare caracteristicile principale ale ceasului, astfel încât consumatorii să îl deosebească ușor de celelalte produse similare.
Figura 3.10 (http://www.biro.ro)
Gama de produse:
Pentru a prezenta gama de produse a companiei Tissot am ales la fel ca la Rolex, sa prezint top cinci cele mai căutate și vândute produse ale firmei:
Tissot Chemin des Tourelles Squelette: este un ceas care poartă numele străzii pe care a fost construită fabrica Tissot în 1907, fabrica care funcționează și astăzi. Acest ceas este cu mecanism ETA 6497-1 cu rezervă de mers de 46 de ore. Designul ceasului este de tip skeleton, mecanismul fiind vizibil prin cadran. Carcase este din inox, indicatoare numerice folosesc cifre romane și geamul este din safir.
Figura 3.11(http://www.tissotwatches.com/)
Tissot Couturier Cronograph: este un ceas elegant, cu o atenție meticuloasă la detalii, are un mecanism Quartz ETA G10.211. Geamul este din safir rezistent la zgârieturi, astfel se va putea vedea în mod clar timpul pentru o viață întreagă.
Figura 3.12(http://www.tissotwatches.com/)
Tissot V8 Quartz: acest ceas este considerat ca un motor V8 pentru încheietură. Are același mecanism ETA G10.211 ca și Tissot Couturier. Modelul Tissot V8 este destinat oamenilor pentru care adrenalina reprezintă un mod de viață, având tolerantă zero pentru lipsa de acțiune.
Figura 3.13(http://www.tissotwatches.com/)
Tissot Quickster Unisex: este un ceas simplu, care dovedeste ca nu numai ceasurile complicate pot avea succes in lumea ceasurilor.Ceasul arecarcasă din inox, geam de safir și brățară din material textil cu un mecanism quartz ETA F06.111. Este considerat un accesoriu zilnic, atât pentru domni, cât și pentru doamne.
Figura 3.14(http://www.tissotwatches.com/)
Tissot T-Touch Expert Solar – Tony Parker Edition 2014: acest ceas este extrem de bine conceput, fiind alimentat de energie solară cu 25 de caracteristici, inclusiv de prognoza meteo , altimetru si busola , aceasta va permite utilizatorilor să nu se piardă niciodat. Acest model este editie limitata, fiind realizate doar 4999 de piese.
Figura 3.15(http://www.tissotwatches.com/)
Pretul:
Având o gamă largă și variată de ceasuri de calitate foarte bună, prețul ceasurilor Tissot variază în funcție de materialul din care este făcut, mecanismul folosit, aspect și cererea acestuia pe piață consumatorilor produselor de luxPretul unui ceas Tissot variază în funcție de produs, acesta începe de la 850lei(Tissot Classic Dream Lady), până la 8.500 euro( Tissot Heritage Navigator), acesta fiind cel mai scump ceas Tissot din lume.
În continuare am reprezentat grafic, evoluția prețului ceasului Tissot T-Touch de la apariție până în 2015(ultima modificare a prețului).
Figura 3.16
După cum se poate observa pe baza acestui grafic, prețul este în continuă creștere deoarece Tissot aduce îmbunătățiri continue ceasului T-Touch
Concurenti:
Principalii concurenti ai marcii Tissot sunt:
Acestia sunt principalii concurentii ai marcii Tissot deoarece renumele si prestigiul marcii sunt similare, la fel ca si calitatea produselor. Exista posibilitatea ca anumite produse de la firmele competitoare sa aiba raportul calitate-pret chiar mai bun decat al marcii Tissot.
Analiza SWOT:
In continuare voi face analiza comparativa a calitatii ceasurilor celor 2 firme analizate. Astfel am ales cate un produs de la fiecare firma cu calitatea similara. Pe baza acestei analize, voi afla care dintre produse are raportul calitate-pret cel mai bun.
Produsele analizatea vor fi:Tissot Chemin des Tourelles Squelettesi Rolex Explorer II.
Tabel de comparatie:
Caracteristicile de calitatefolositepentruanaliza:
C1- material curea (raportat la scara de durabilitateMohs)
C2- material sticla (raportat la scara de durabilitateMohs)
C3- rezistenta la apa
C4- putere de rezerva
C5- numarfunctii
C6- diametru
C7- precizie
Caracteristicile (C1), (C2), (C3), (C4) si (C5) influenteaza direct proportional calitatea, iar (C6), si (C7) invers proportional.
Caracteristicile de calitate sunt cuprinse în tabelul de mai jos:
Aceasta metoda constă în ierarhizarea produselor după fiecare caracteristică de calitate supusă analizei iar în final dupa preț.
Figura 3.17
Pentru efectuarea ierarhizării produselor vor fi analizate datele prezentate în tabelul de mai sus, ordonarea valorilor stabilindu-se grafic prin caracteristici direct proportionale cu calitatea si caracteristici invers proportionale cu calitatea.
Figura 3.18
Din studierea graficelor, se observa ca din punct de vedere al calitatii produsul firmei Rolex este pe primul loc, iar pe al doi-lea se situeaza produsulfirmeiTisso.
Standardizarea si certificarea
Certificatul care atestă calitatea superioară a ceasului Rolex este data de (COSC),Controlul Elvețian oficial al cronometrului, acronim din limba franceză.
Testarea COSC , în general, se aplică pentru ceasuri fabricate sau asamblate în Elveția. Acesta, testează precizia mișcării mecano ,apoi certifica rezultatul printr-un certificat COSC care aparține Cronometrului unic pentru mișcarea și testarea ceasului.
Criteriile de testare se bazează pe standardul ISO 3159, care definește un arc cu încheietura mâinii Cronometrul-echilibru oscilator. Procedura durează 14 zile, și se axează pe deviantia de secunde tolerate pentru o mișcare mecanică:
Rata medie zilnică: -4 / + 6
Variația ratelor înseamnă: 2
Cea mai mare variație a ratelor: 5
Diferența dintre rate în pozițiile H & V: -6 / + 8
Cea mai mare variație a ratelor: 10
Variația termică: ± 0.6
Rata de reluare: ± 5
Clasamentul cantitativ al mișcărilor testate în 2011 si 2012:
Dupa cum se poate observa, pe baza acestui clasament, brandul Rolex a testat cele mai multe miscari avand o crestere de 6,4% in 2012, raportat la anul 2011.
Ceasurile acvatice, produse de Rolex, sunt prevăzute cu standardul internațional ISO 22810 care prevede metode de încercare și caracteristici de etichetare pentru ceasuri vândute că "-rezistent la apă"
De exemplu, în cazul în care un ceas este declarat a fi la 30 de metri (100 picioare) "rezistent la apa", acest lucru inseamnă că, pentru toate activitătile acvatice pană la o adâncime de 30 de metri, ceasul nu ar trebui să prezinte scurgeri. Producătorul unui ceas rezistent la apă poate oferi evaluări pentru a ajută consumatorii să determine tipul de ceas pe care să-l folosească, raportat la mediu în care va fi folosit.
ISO 22810: 2010 a fost elaborat pentru a satisface o cerere globală pentru specificații clare și lipsite de ambiguitate raportat la ceasurile rezistente la apă. Aceasta clarifică termenii utilizați, definește criteriile care trebuie îndeplinite de produs și specifică marcajul care poate să apară pe produs.
Concluzii:
Privind prin perspectiva calității, analiza merceologică constă în aplicarea unor metodologii adecvate ce presupun compararea a două sau mai multe mărfuri pe baza caracteristicilor lor reprezentative.
Merceologia prin functile ei, se ocupă de cercetarea multiplă a produselor, de urmărire a comportării lor în consum, toate acestea cu scopul de a satisface în cât mai mare măsură cerințele consumatorilor.
Analiza merceologică este esențială pentru cunoașterea produselor deoarece nevoia de consum a populație este într-o creștere continuă, fapt care duce la o creștere a numărului de produse. Tocmai de aceea pentru a satisface nevoile consumatorilor, există o gamă variată de produse existente pe piață. Astfel satisfacerea nevoilor populației este mult mai ușoare în condițiile economiei de piață care permite agențiilor economici, libertatea de inițiativă în direcția realizării unei activități eficinte.Economia de piață este favorabilă atât producătorilor cât și consumatorilor deoarece statul nu intervine în acțiunile ce fac obiectul pieței. Fiecare individ se integrează în vederea obținerii propriului interes.
Cu cât marfa va avea mai multe valori de întrebuințare, cu atât va satisface mai multe nevoi ale consumatorului.Cu cât conținutul tehni, economic și socio-uman al mărfii este mai bogat, cu atât valoare avestuia va fi mai mare, astfel și prețul va fi mai mare. Se poate spune că valoarea de întrebuințare a mărfii este data de capacitatea lui de a satisface o necesitate umană.
Prin compararea calitătii ceasurilor de lux care sunt destinate celor pentru care banii nu reprezintă o problemă, s-a constatat că Rolex este un brand puternic, având produse cu o calitate superioară în comparație cu firmelor concurente. Pe bază analizei comparative, să constatat că raportul calitate-preț este bun, chiar dacă firmele concurente au prețuri mai mici, Rolex le depășește din punct de vedere al calității și a duratei de funcționare a ceasurilor.
Calitatea ceasului Rolex, este data de designul acestuia, fiind în general unul clasic, de fiabilitatea acestuia și de materialele din care este făcut. Rolex axându-se pe materiale care să păstreze aspectul inițial al ceasului o lungă perioadă de timp chiar și în condiții vitrege.
Ceasurile rolex au o mulțime de asocieri ale superiorității mărcii cu spiritul aventurier și cutezător, construindu-și reputația datorită construcției solide a ceasurilor, dar și a inovațiilor aduse în domeniu.
Ceasul Rolex este unul dintre obiectele și accesoriile în care merită să investim bani, așa că atunci când cumpărăm ceasuri de lux facem de fapt, o investiție extrem de valoroasă , pentru că un ceas bun și de valoare, poate însemna o investiție pentru o viață întreagă.
Certificatul care atesta calitatea superioară a ceasului Rolex este data de (COSC),Controlul Elvețian oficial al cronometrului
Toate aceste aspecte arată calitatea și unicitatea ceasurilor Rolex, acestea fiind considerate produse de lux.
Bibliografie:
Carti generale si de specialitate:
Carmen Nastase„Economia cunoașterii” anul publicări 2008
Emil Pascu „Noțiuni privind calitatea produselor și serviciilor”Ediția a II a Bucuresâști anul publicării 2014
Fazakas Jozsef” Merceologie generala” presa Universitara Clujeana Cluj-Napoca 2001
Ion Stanciu” Calimetrie: analiza comparativă a calitații mărfurilor”
editura Oscar print data publicarii 2001
Ion Stanciu „Calitologia: știința calității mărfurilor Bazele merceologiei” data publicarii 2003
Mihai Teodor Negrea” Fundamentele științei mărfurilor” editura ASE anul publicării 2007
Lucia Vestemea, Ioana Vestemean” Bazele merceologiei” data publicarii 2002
Virgil Grecu „Calitatea produselor” Universitatea „ Transilvania” Brașov 2001
Prof. dr. ing. Georgeta Burtică Lector dr. ing. Adina Negrea „ Bazele merceologiei” Timișoara 2006
Surse electronice:
Wall-street” De ce sunt atât de scumpe ceasurile Rolex” http://www.wall-street.ro/articol/Lifestyle/189969/ceasurile-rolex-de-ce-sunt-atat-de-scumpe data accesării 13.05.2016
Chronolink ”Istoric Rolex” http://www.chronolink.ro/top/istoric-rolex/data accesării 03.05.2016
Business24 „ Rolex: Masoara timpul dupa regulile talehttp://www.business24.ro/lifestyle/tinuta-business/rolex-masoara-timpul-dupa-regulile-tale-1509201data accesării 05.04.2016
Business24CeasuriRolex”http://www.business24.ro/articole/ceasuri+rolexdata accesării 13.05.2016
Style report „Rolex a construit un ceas pregătit să funcționeze pe fundul Gropii Marianelor”
http://www.stylereport.ro/stil/rolex-a-construit-un-ceas-pregatit-sa-functioneze-pe-fundul-gropii-marianelordata accesării19.02.2016
Rolex: http://www.rolex.com/data accesării 21.03.2016
Shopniac „Ceasuri de mana: tipuri de mecanisme si cum alegem un ceas bun”
http://www.shopniac.ro/ceasuri-de-mana-2583/data accesării 17.02.2016
Time24„Instructiuni ceasuri automate”
http://www.time24.ro/instructiuni_ceasuri_automate.htmldata accesării 13.05.2016
Descopera „ Întoarcerea ceasului” http://www.descopera.ro/stiinta/3648040-intoarcerea-ceasuluidata accesării 11.04.2016
Kasskad” Orientariactualeprivinddefinireacalitatiiproduselorsiserviciilor” http://kasskad.blogspot.ro/2011/02/orientari-actuale-privind-definirea.htmldata accesării 09.03.2016
Orientari actuale privind definirea calitatii produselor:https://salvareaimmurilor.wordpress.com/2011/01/31/orientari-actuale-privind-definirea-calitatii-produselor-si-serviciilor/ data accesării 05.04.2016
Mediafax „Cum a devenit Rolex cel mai cunoscut brand de ceasuri din lume”: http://www.mediafax.ro/life-inedit/cum-a-devenit-rolex-cel-mai-cunoscut-brand-de-ceasuri-din-lume-galerie-foto-15276245data accesării 16.06.2016
Luxury „10 lucruri pe care trebuie sa le stii despre ceasurile Rolex”http://luxury.ro/02/10-lucruri-pe-care-trebuie-sa-le-stii-despre-ceasurile-rolex/
data accesării 16.06.2016
Minus4plus6 „Rolex price evolution„
https://www.minus4plus6.com/PriceEvolution.php data accesării21.06.2016
Bbcollection”Tissot” http://www.bbcollection.ro/Prezentare_TISSOT_94.htmldata accesării21.06.2016
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Analiza Merceologică a Produselor Privită Prin Perspectiva Calitatii (ID: 109404)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.
