Analiza Activitatii Economico Financiare Si a Mediului de Marketing ale Companiei Efes Vitanta Moldova Brewery S.a

Cuprins

Întroducere

Capitolul I Caracteristica generală a structurii și organizării activității întreprinderii ,, Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A. ”

1.1. Caracteristica generală a întreprinderii

1.2. Genul de activitate și tipurile de producție

1.3.Descrierea social-economică a întreprinderii

Capitolul II Analiza activității economico-financiară și mediul de marketing al companiei ,, Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A. ”

2.1. Analiza economico-financiară a întreprinderii

2.2. Analiza Mediului de Marketing al întrprinderii

Capitolul III Strategii și propuneri în vederea eficientizării a activității în cadrul întreprinderii ,, Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A. ”

3.1. Strategii identificate în vederea competitivități produselor autohtone a companiei

„ Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A.”

3.2. Măsuri de eficientizare a activității în cadrul întreprinderii

Bibliografie

Concluzii și recomandări

Anexe

Întroducere

Istoric, apariția berii este plasată cu 7 mii de ani în urmă pe teritoriul cuprins între rîurile Tigru și Eufrat. Băutura a căpătat o răspândire rapidă în Mesopotamia, Egipt și prin coloniile grecești în toată lumea antică. În spațiul nostru geografic primele primele relatări despre bere datează de dinaintea erei noastre fiind atestat consumul berei încă în perioada războaielor romane. Pe teritoriul actualei Republicii Moldova producția industrială a berei începe în anul 1873, când un întreprinzător german pe nume Raps fondează în Chișinău prima fabrica de bere. Bazele actualei companii au fost puse cu 30 ani în urmă în 1974 prin fuzionarea unității vechi de producție cu fabrica nouă, construită în zona industrială a orașului. În 1995 compania a fost privatizată și reorganizată în Societate pe Acțiuni cu numele de „VITANTA INTRAVEST”.

În următorii ani a fost efectuată o reutilare considerabilă, noile echipamente asigurând extinderea capacității de producție și creșterea calității produselor. Pe parcurs, fiecare din mărcile de bere și băuturi răcoritoare a adus în colecția întreprinderii medalii de aur, argint, bronz la mai multe expoziții și târguri internaționale.

O nouă etapă în istoria companiei a început în ianuarie 2003, odată cu achiziționarea pachetului majoritar de acțiuni de către „EFES BEVERAGE GROUP „ ,unul dintre cele mai mari grupuri de profil de pe piața europeană a berii. Odată cu schimbarea proprietarului, „VITANTA INTRAVEST” își schimbă numele în „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” aparținând industriei alimentare.

Capitalul statutar al „Efes Vitanta Moldova Brewery” îl constituia la momentul înființării 36198073 milioane lei. „ Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A.” este liderul în producerea berii, băuturilor răcoritoare și slab alcoolizate pe piața Moldovei. Am ales această întreprindere pentru practica mea de producție, considerând că ea este un exemplu reprezentativ al unei companii, care în condițiile economice dificile de tranziție spre economia de piață, a reușit să se impună pe piața națională, ajungând în topul preferințelor tuturor consumatorilor anume prin calitatea înaltă a produselor sale. Din această cauză istoria evoluției acestei întreprinderi impunătoare este foarte interesantă, berea alcătuind, totuși produsul de bază al ei. Este o fabrică care a lucrat și în condițiile de economie planificată și continuă să lucreze în condițiile economiei de piață depășind cu brio toate impedimentele. Produsele întreprinderii se bucură de o vastă extindere nu numai printre rândurile tinerilor, dar și printre rândurile celor de vârsta a II-a și a III-a, produsele fiind consumate nu numai la noi în Republica Moldova, dar și peste hotarele ei. Relațiile de cooperare sunt foarte strânse reușind să importe materie primă de cea mai înaltă calitate din Bulgaria, Franța, Ucraina, Olanda, Cehia, Anglia, Turcia, Moscova.

Scopul acestei practicii de producție este să aplic însușirile teoretice acumulate pe parcursul anilor de studiu în aplicarea lor practică. Urmărind acest scop am stabilit următoarele sarcini și anume:

studierea și anliza activității, problemelor dirijării, organizării și planificării la nivel de unitate economică;

acumularea capacităților de lucru pe specialitate;

aplicarea cunoștințelor obținute la disciplinile generale și în primul rînd cele de specialitate;

culegerea deprinderilor de cercetări științifice în materie la întreprindere.

Obectivul cercetării este „ Î.M. „ EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY ” S.A. ” care își desfășoară actvitatea pe piața comercială a produselor slab alcoolice și nealcoolice din Republica Moldova, acest domeniu în ultimii cîțiva ani are o concurență în creștere și ritmuri lente de dezvoltare.

În capitolul I Caracteristica generală a structurii și organizării activității întreprinderii ,, Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A. ”. În acest capitol se caracterizează structura, genul de activitate, tipurile de producție și descrierea social-economică a întreprinderii.

Capitolul II Analiza activității economico-financiară și mediul de marketing al companiei ,, Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A. ”. În acest capitol sunt analizate activitatea economica financiară și mediul de marketing din cadrul întreprinderii.

Capitolul III Strategii și propuneri în vederea eficientizării a activității în cadrul întreprinderii ,, Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A. ”. În acest capitol sunt propuse strategii de eficientizare a activității în cadrul întrprinderii.

Capitolul I Caracteristica generală a structurii și organizării activității întreprinderii „ Î.M. „ EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY ”S.A. ”

1.1. Caracteristica generală a întreprinderii Î.M. ,,EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY”S.A.

Compania Î.M. "efes vitanta moldova brewery" S.A. este cel mai mare producător de bere, băuturi răcoritoare din Republica Moldova. Pe parcursul multor ani compania se menține pe poziția de lider în fabricarea berii și băuturilor răcoritoare pe piața Moldovei. La baza succesului ei stă calitatea produselor și serviciilor pe care le oferă clienților săi.(vezi Anexa 2) Având la bază o strategie de dezvoltare dinamică, ei se orientează spre satisfacerea necesităților crescânde ale pieței. Produsele fabricate sunt de o calitate superioară, ce corespund necesităților și cerințelor consumatorului.

Domeniul de activitate a întreprinderii:

1. Producerea berii, băuturilor nealcoolice și slab alcoolice. S.A. „Efes Vitanta Moldova Brewery” continuă tradiția berăritului în Republica Moldova”, adăugând an de an valențe noi.

Fabricarea, comercializarea, reparații capitale, construcții și reparații, deservirea curentă a utilajului pentru producerea și comercializarea băuturilor, oferirea serviciilor de laborator.

Desfacerea în condiții exclusive și neexclusive a produselor și serviciilor diferitor agenți economici și asigurarea infrastructurii corespunzătoare pentru realizare.

„ Efes Vitanta Moldova Brewery ”, a fost fondată în anul 1873. Fondatorul ei a fost un originar din Germania pe nume Raps. Pe atunci se folosea munca manuală, iar fabrica producea în mediu 100000 dal pe an, această fabrică de bere stând la bazele societății pe acțiuni „Efes Vitanta Moldova Brewery”.

Până în 1995 întreprinderea s-a aflat în proprietatea statului. În iulie 1995 începe transformarea ei în societate pe acțiuni, iar la 8 august 1995, în baza acestei societăți se creează întreprinderea mixtă moldo-turcă de producere a berii, băuturilor răcoritoare, slab alcoolizate „Efes Vitanta Moldova Brewery” – societate pe acțiuni de tip deschis. Adresa juridică: Republica Moldova, or. Chișinău, str. Uzinelor 167, tel.: 47-20-00., numărul și data înregistrării de stat: 177004795 din 10 august 1995.

Capitalul statutar al întreprinderii este de 36.198.073 lei.

Până la 08 iulie 1999 repartizarea acțiunilor întreprinderii s-a modificat și erau repartizate astfel:

„Intravest Finance & Co Limited” – 57,2%;

Statul – 28,59%;

Persoane fizice – 7,06%.

La 8 iulie 1999 în cadrul unei licitației ordinare a acțiunilor de stat a avut loc vânzarea prin intermediul Bursei de Valori a Moldovei a unui număr de 414000 acțiuni (28,59%) de către Departamentul Privatizării al Republicii Moldova, companiei „Intravest Finance & Co Limited” în sumă de 10,4 milioane lei.

WNISEF «Western NIS Enterprise Fund» a devenit acționarul principal al Vitantei-Intravest în 1998 și a investit aproximativ $4.8 mln. în timp de 4 ani. În timpul perioadei de investiții a WNISEF, misiunea Vitantei-Intravest a fost de a susține poziția sa de producător și distribuitor principal de bere și băuturi răcoritoare din țară prin dezvoltarea mărcilor comerciale naționale. Deținând o poziție principală pe piață, „Vitanta-Intravest” a dezvoltat mărcile comerciale, care au fost printre cele mai larg recunoscute și preferate în țară. În 2002 rețeaua de distribuție a companiei la nivel național cuprindea 17 unități, exclusiv distribuitorii regionali și 42 de angrosiști. În această perioadă Vitanta-Intravest a produs 95% din producția de bere și deținea adițional 74% din piața din Moldova.

WNISEF a acordat susținere strategică în instruirea Directorului de Vânzări și Marketing cu o experiență internațională, ce a constituit baza reconstrucției forțelor de vânzare a Companiei. WNISEF la fel a susținut crearea departamentului de marketing, finanțarea procurării și instalării sistemului MIS, precum și direcționării eforturilor în dezvoltarea activelor cele mai importante – angajații. În general, WNISEF a organizat 28 de cursuri de instruire pentru managementul și angajații companiei în diferite domenii, cum ar fi cel de strategie, finanțe, contabilitate, marketing, vânzări și relațiile cu publicul. Înțelegând potențialul pieței locale de bere și necesitatea de a acorda produse noi de înaltă calitate, WNISEF a susținut scopurile „Vitantei-Intravest” de a efectua o importantă renovație tehnică. În 1992-2001, compania a efectuat investiții de capital în mărime de $9.6 mln. Procurarea noului echipament de pasteurizare a dus la creșterea capacității de pasteurizare a companiei și a termenului de valabilitate a produselor sale, un factor important în lărgirea rețelei de distribuție. Procurarea noului PET de bere și a liniei de îmbuteliat băuturile răcoritoare a permis companiei să penetreze pe noile piețe. Berea și băuturile răcoritoare îmbuteliate în ambalaje PET, au obținut un succes imediat pe piață. În aprilie 2002, Vitanta-Intravest a deschis o nouă uzină de producere a berii, astfel majorând capacitatea de producere cu 40%. Aceste acțiuni continue de îmbunătățire au dus la o creștere rapidă a vânzărilor și profitabilității „Vitantei-Intravest”, majorându-se astfel de la $9 mln. în 2000 la $16.7 mln. în 2002, cu marja de profitabilitate la normele industriale cele mai înalte.

În ianuarie 2003, Western NIS Enterprise Fund (WNISEF) a vândut partea sa de 85.59% din Vitanta-Intravest prin o tranzacție ce evalua compania la $12.45 mln., constituind un exces de 2.2 ori a rentabilității în numerar și 20% rata rentabilității investițiilor. Oferta prețului unei acțiuni la tender a fost de 119.92 lei ($8.56), comparativ cu prețul mediu pe piață de 39.91 lei ($2.91) pentru o acțiune la Bursa de Valori din Moldova în perioada iulie-decembrie 2002. Rezultatele de succes ale Vitantei-Intravest, puternicele avantaje competitive și valoarea creată prin eforturile coordonate între acționari și management au constituit motivul cheie de atragere a producătorului mondial de bere Efes Breweries International B.V. cu sediul central în Olanda pentru a crea un nou oficiu al Grupului Efes Beverage prin Vitanta Intravest.

La moment acțiunile sunt repartizate astfel:

Sursa: [Elaborat de către autor]

Figura 1.1 Acțiunile Vitantei-Intravest %

1 – 96, 504 % – 1397302 acțiuni revin companiei turcești „Efes Breweries International” cu valoarea de 1sa de 85.59% din Vitanta-Intravest prin o tranzacție ce evalua compania la $12.45 mln., constituind un exces de 2.2 ori a rentabilității în numerar și 20% rata rentabilității investițiilor. Oferta prețului unei acțiuni la tender a fost de 119.92 lei ($8.56), comparativ cu prețul mediu pe piață de 39.91 lei ($2.91) pentru o acțiune la Bursa de Valori din Moldova în perioada iulie-decembrie 2002. Rezultatele de succes ale Vitantei-Intravest, puternicele avantaje competitive și valoarea creată prin eforturile coordonate între acționari și management au constituit motivul cheie de atragere a producătorului mondial de bere Efes Breweries International B.V. cu sediul central în Olanda pentru a crea un nou oficiu al Grupului Efes Beverage prin Vitanta Intravest.

La moment acțiunile sunt repartizate astfel:

Sursa: [Elaborat de către autor]

Figura 1.1 Acțiunile Vitantei-Intravest %

1 – 96, 504 % – 1397302 acțiuni revin companiei turcești „Efes Breweries International” cu valoarea de 120 lei pentru o acțiune.

2 – Compania fiduciară „FOND” deține 0, 003 %, adică 38 de acțiuni cu valoarea de 25 lei /acțiune.

3 – Persoane fizice (3188 persoane) cărora le revin 3, 493 % – 50582 acțiuni cu valoarea nominală de 25 lei /acțiune.

Fiind persoană juridică, societatea dispune de independență financiară și organizațională, are bilanț independent, conturi de decontare în instituțiile bancare (Banca Socială) în valută națională și străină, sigiliu cu denumirea deplină a întreprinderii în limba de stat, precum și marcă comercială înregistrată.

Pentru a-și asigura materia primă necesară pentru a activa întreprinderea colaborează cu întreprinderi furnizoare de materie primă din țară cât și din străinătate. Din Republica Moldova furnizorii sunt: Tipografia Centrală și fabrica de sticlă care asigură întreprinderea cu sticlă pentru ambalarea produselor. Din afara țării colaborează cu întreprinderi din Cehia (malț, capse metalice), Ukraina (preforme, bioxod de carbon, orz), Franța (prafuri pentru filtrare), Bulgaria – hamei, filtru-carton, Germania (drojdii, filtre de carton).

1.2. Genul de activitate și tipurile de producție.

Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. desfășoară următoarele genuri de activități: fabricarea, păstrarea și comercializarea angro a producției alcoolice și a berii; importul și comercializarea angro a berii importate. 

Sortimentul producției fabricate la întreprindere este alcătuit din următoarele produse:

Bere:care este de următoarele tipuri:(vezi anexa 2)

Bere „Chișinău Blondă”;

Bere „Chișinău Specială Tare”;

Bere „Chișinău Aurie Originală”;

Bere „Chișinău Draft”;

Bere „Chișinău Draft Mild”;

Bere „Chișinău Winter Brew”;

Bere  „Vitanta Premium Classic”;

Bere „Efes PILSENER”;

Bere „Efes FUSION ”;

Bere „Warsteiner Premium Verum”;

Bere „Stary Melnik”;

Bere „Stary Melnik Svetloe”;

Bere „Stary Melnik Zolotoe”;

Bere „Stary Melnik Classiceskoe”;

Bere „Stary Melnik Krepkoe”,

Bere „Sokol Svetloe”.

Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este cel mai mare producător de bere, la bază succesului acestei întreprinderi a stat calitatea produselor(vezi anexa 3) și chiar a serviciilor pe care le oferă clienților. Având la bază o strategie de dezvoltare dinamică compania permanent tinde să satisfacă cât mai bine necesitățile consumatorilor săi. Studiind rapoartele privind volumul vânzărilor putem afirma că sistemul  de distribuire a întreprinderii include în sine 17 distribuitori, 14 în regiuni și 3 în Chișinău. Numai în Chișinău producția întreprinderii se comercializează în mai mult de 1400 de  puncte.

Efes  Vitanta  Brewery și The  Coca  Cola Company care dețin fiecare mai mult de jumătate din piață. Această repartizare a cotelor de piață se datorează în special achiziționării de către Efes Brewery Group a pachetului majoritar de acțiunia Vitanta Intravest și ulterioara vânzare a mărcilor Viva și Real companiei Coca Cola. 

Prin urmare piețele berii și băuturilor răcoritoare au un nivel ridicat de concentrare în condițiile căreia apariția unor noi concurenți devine foarte dificilă. În același timp putem vorbi de un exemplu clasic al globalizării când companiile transnaționale, fără mari eforturi, ocupă poziții de lider pe anumite piețe. Făcând referință la datele colectate prin intermediul Magenta National Screening (1400 reps. – 24 localități urbane din RM) se poate constata că cele mai notorii branduri pe piața berii sunt: Bere Chișinău cunoscută de către 84% dintre intervievați, Baltica (48%) și Tuborg (29%), în timp ce printre brandurile de băuturi răcoritoare cele mai cunoscute sunt Coca Cola(68%),Viva, Fanta și Sprite nominalizate de 45% dintre respondenți. Cât privește preferințele de consum, printre brandurile de bere se păstrează aceeași ordine a topului ca și în cazul notorietății. Cel mai des este procurată Bere Chișinău (41%), Baltica (14%) și Tuborg (7%). Preferințele față de repoziționare poate fi explicată prin orientarea consumatorului moldovean spre produse mai ieftine și spre cele ceva mai „naturale”. Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. nu se ocupă cu livrarea mărfurilor sale la consumatorul final, această activitate din 2005 a fost trecută pe seama distribuitorilor, 14 în raioane și 3 în Chișinău; astfel încât întreprinderea nu suportă cheltuieli de transport, în schimb e necesar de menționat că Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. oferă reduceri de preț la marfa realizată acestor distribuitori, rabaturi, care propriu-zis, au scopul de a acoperi cheltuielile de transport suportate de acești intermendiari.

Structura organizațională este considerată scheletul întregului organism care este întreprinderea, funcționarea căreia este dependență de modul amplasării și utilizării resurselor umane disponibile la o etapă dată. Structura organizațională este un important subsistem al sistemului de management. Ea reunește personalul, departamentul și relațiile organizaționale astfel plasate și constituite încît să asigure premisele economice, tehnice și de personal necesare desfășurării procesului managerial și a procesului de execuție.

1.3. Descrierea social-economică a întreprinderii

Structura organizatorică a întreprinderii ”Efes Vitanta Moldova Brewery” permite îndeplinirea obiectivelor stabilite în condiții cât mai eficiente datorită conducerii competente și a unui cadru organizatoric rațional.

În vârful piramidei ierarhice se află Directorul General și în subordonare are toate secțiile care fac parte din administrația întreprinderii. De asemenea, este și prim-vice Director General, care în lipsa Directorului General îndeplinește toate funcțiile lui. Fiecare Departament are în frunte un director care răspunde de toate activitățile și de asemenea el coordonează cu toate activitățile. Aici intră: Director Tehnic, Director de Aprovizionare tehnico-materială, Director Financiar, Director pe Marketing și Vînzare(vezi anexa 1) , Directorul Resurselor Umane și Administrației.

Conducerea companiei organizează, coordonează și controlează activitatea departamentelor corespunzătoare, asigură colaborarea dintre departamente și îndeplinirea obligațiunilor de funcție a lucrătorilor care li se subordonează.

Întreprinderea este alcătuită din următoarele componente:

Departamentul operațional efectuează controlul stării tehnice a clădirii și a secțiilor, asigură condițiile optime de lucru a întreprinderii și controlează calitatea producției.

Departamentul operațional este constituit din următoarele subdiviziuni:

Secția de dezvoltare și construcții capitale

Laboratorul

Secția de logistică

Secția de produse finite

Secția pentru ambalaje

Departamentul tehnic asigură procesul de producere al berii, băuturilor slab alcoolice și a apei minerale, urmărește respectarea tehnologiilor și înlătură difecțiunile tehnice.

Departamentul tehnic este alcătuit din următoarele subdiviziuni:

Secția AMC și A

Secția electrică

Cazangeria

Secția compresoare

Sectorul mecanic

Elevator

Secția de fierbere

Secția de fermentare

Secția de îmbuteliere

Departamentul de finanțe efectuează analiza financiară, controlul și evidența contabilă.

Departamentul de finanțe cuprinde următoarele subdiviziuni:

Contabilitatea

Departamentul informații tehnologice

Departamentul controlului financiar

Departamentul de vînzări răspunde de vînzarea mărfurilor, se ocupă de organizarea procesului de furnizare a mărfurilor.

Departamentul de vînzări este alcătuit din următoarele subdiviziuni:

Secția de vînzări pe municipiul Chișinău

Secția de vînzări pe restul teritoriului

Grupa de deservire a utilajului comercial

Magazin de firmă

Departamentul de aprovizionare se ocupă de achiziționarea materii prime și utilajului precum și a altor mărfuri necesare întreprinderii și asigură păstrarea lor.

Departamentul de aprovizionare cuprinde următoarele subdiviziuni:

Secția de achiziții

Depozitul central de materiale

Departamentul de marketing cuprinde ansamblul acțiunilor de studiere a pieței interne și externe, a necesităților și comportamentului consumatorilor, cu scopul stabilirii celor mai adecvate modalități de orientare a producției și de creștere a vânzărilor. Ea se concretizează într-o serie de funcții, cum ar fi: funcția de cercetare a pieței și a nevoilor de consum; funcția de adaptare a întreprinderii la dinamica mediului; funcția de creștere a eficienței economice.

Capitolul II Analiza activității economico – financiară și mediul de marketing al companiei SA’’Efes Vitanta Moldova Brewery’’

2.1. Analiza economico-financiară a „ Î.M. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ” S.A.”

Pentru evaluarea situației patrimoniale este important de analizat mărimea și evoluția patrimoniului la care folosim formulele de calcul din[9.pag. 9-27]Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. În baza datelor rapoartelor financiare exrase din bilanțul contabil trimestriale pentru anii 2009 – 2012 se alcătuiește un tabel analitic (Tabelul 2.1)

Analiza evoluției patrimoniului Tabelul 2.1

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Analiza evoluției patrimoniului Tabelul 2.2

Sursa:[Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Din datele din tabel se analizează o dinamică în scadere a patrimoniului aflat la dispoziția Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. În anul 2010 se observă din bilanțul contabil o majorare a activelor cu 23% față de anul 2009, dar totodată și veniturile din vânzări și veniturile totale scad cu 7% și respectiv 4% . În anul 2011 întreprinderea micșorază valuarea activelor , ce are ca rezultat scăderea valorii veniturilor totale și a veniturilor din vânzări. În anul 2012 se înregistrează o ușoară creștere a veniturilor cu 16 și respectiv 18%, însă aceste valori rămân totuși a fi mai mici decât cele din 2008. Valoarea activelor înregistrează o scădere neseminificativă.

În ceea ce privește analiza situației patrimoniale a Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. se calculează mai multe rate, ca rata imobilizărilor și rata activelor curente.

Rata imobilizărilor (Rimob) reflectă ponderea activelor pe termen lung în totalul patrimonilului întreprinderii ( Tabelul 2.3). În care valoarea ei depinde de specificul activității și de caracteristicile tehnice ale întreprinderii, înregistrând valori diferite de la o ramură la alta. În analiza acestui indicator apar 2 situații: când valoarea acestuia este mai mare ca 2/3 și când este mai mică ca 2/3. Formula de calcul al acestui idicator este:

RImob=Active pe termen lung/ Total Acive

Analiza situației patrimoniale Tabelul 2.3

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Analiza situației patrimoniale Tabelul 2.4

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Analizând în dinamică, rata imobilizării extras din bilanțul contabil se observă că doar în anul 2011 ea depășește pragul de 2/3 fiind de 0.7, în ceilalți ani avînd o valoare mai mică. În general rata imobilizărilor nu variază mult, aflîndu-se în jurul valorii de 2/3. Acest fapt demonstrează un echilibru în învestirea resurselor atît în active curente , ceea ce semnifică lichidități, fapt ce se consideră foarte pozitiv pentru creditorii societății, adică întreprinderea poate să schite ușor datoriile curente ; cît și în active pe termen lung, care aduc un profit mai mare în perspectivă.

Rata activelor curente (RAC) indică cota activelor curente în valoarea totală a activelor întreprinderii. Acest indicator se află în dependență opusă cu rata imobilizărilor și se determină astfel:

RAC = Active curente / Total active = 1 – Rimob

Pe parcursul perioadei studiate rata activelor curente a înregistrat schimbări nesemnificative coborînd de la 40% la 37% în anul 2010. Aceasta confirmă echilibrarea întreprinderii în investirea resurselor în active curente și pe termen lung.

Pentru analiza economico-financiară a întreprinderii este necesară și structura patrimoniului. Pentru aceasta am extras date din bilanțul contabil [1. Pag 2-8] calculînd fiecare indicator în parte.

Analiza structurii patrimoniului Tabelul 2.5

Sursa:[Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Pe parcursul perioadei studiate activele întreprinderii ÎM „Efes Vitanta Moldova Brewery” SA înregistrează o fluctuație cauzată de criza economico-financiară, în anul 2009 are loc o creștere ce este calculată în Tabelul 2.5 22%, în 2010 o scădere cu 19%, iar în anul 2011 activele scad cu 7,7mln lei ceea ce pentru întreprindere reprezintă o scădere nesimnificativă de 1 %.

Un loc important în structura patrimoniului îi revine stocurilor de mărfuri și materiale și creanțelor pe termen scurt. Mijloacele bănești și activele nemateriale dețin cele mai mici cote în structura patrimoniului. O astfel de structură a patrimoniului arată ca ÎM „Efes Vitanta Moldova Brewery” SA investește resursele sale în mijloace fixe și utilaje, ceea ce permite oferirea produselor firmei la prețuri favorabile, din contul utilajelor performante.

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Figura 2.1 Structura patrimoniului

Din total active, o cea mai mare cotă o dețin activele pe termen lung, și anume activele materiale. Din această diagramă se observă că structura patrimoniului rămîne neschimbată, iar scăderea în general a activelor pe parcursul perioadei studiate se datorează scăderii activelor materiale. Pe toată perioada studiată activele materiale pe termen lung rămîn componenta dominantă.

Pentru stabilirea ponderii și evoluției principalelor categorii de surse ce participă la acoperirea mijloacelor economice ale organizației este necesar calculul următorilor indicatori ai capacității de autofinanțare: coeficientul autonomiei, coeficientul de atragere a surselor împrumutate (KaSÎ) și rata solvabilității generale (RSG).

Coeficientul autonomiei reflectă stabilitatea finanțării întreprinderii și ponderea surselor proprii folosite în finanțarea mijloacelor economice ale întreprinderii. În calculul acestui indicator sunt interesați creditorii societății. Băncile comerciale consideră valoarea optimă a indicatorului nu mai mică ca 0,5. Datele sunt extrase din bilanțul contabil [www.berechisinau.md].

Formula de calcul este:

Coeficientul autonomiei = Capital Propriu/capital pasiv

Analiza surselor proprii de finanțare Tabelul 2.6

Sursa:[Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Din calculele efectuate în tabelul 2.6, rezultă că Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. prezintă o valoare a coeficientului autonomiei în perioadele analizate mai mare ca 0,5, ceea ce indică o stabilitate financiară și un nivel mare al independenței financiare de sursele împrumutate atrase. Asfel, se considera că întreprinderea nu întâmpină greutăți la achitarea datoriilor față de creditori.

Indicatorii lichidității

În cadrul echilibrului financiar, capacitatea de plată, lichiditatea, solvabilitatea caracterizează una din cele mai importante condiții de existență a întreprinderii pe piață – posibilitatea de a-și onora obligațiile de plată la termenele scadente.

Lichiditatea internă reflectă posibilitatea componentelor patrimoniale curente de a se transforma într-un termen scurt în lichidități, pentru a satisface obligațiile de plată exigibile, iar lichiditatea externă reflectă capacitatea activelor curente de a se transforma în disponibilități bănești pentru a face față datoriilor pe termen scurt (DTS).

Pentru evaluarea lichidității externe a întreprinderii se calculează 3 forme de lichidități (Tabelul 2.5). Lichiditatea de gradul I (imediată) măsoară gradul în care mijloacele bănești acoperă datoriile pe termen scurt și mărimea acestuia trebuie să fie mai mare ca 0,2.

Lichiditatea de gradul I = Mijloace bănești / Datorii pe termen scurt

Lichiditatea de gradul II (intermediară, relativă) reflectă capacitatea activelor curente disponibile materializate în stocuri, creanțe, plasamente pe termen scurt de a se transforma în disponibilități bănești care să acopere datoriile scadente. Acest indicator trebuie să tindă spre o mărime unitară, adică să se includă în intervalul 0,7-1.

Lichiditatea de gradul II = Mijloace bănești + Creanțe pe termen scurt + Investiții pe termen scurt/DTS

Lichiditatea de gradul III (curentă, totală) reflectă posibilitatea achitării datoriilor pe termen scurt din contul activelor curente. Se înregistrează o lichiditate totală favorabilă în condițiile în care acest indicator are o mărime supraunitară, ceea ce înseamnă că trebuie să oscileze între 2.0 – 2,5.

Lichiditatea de gradul III = Active curente / Datorii pe termen scurt

Analiza lichidității Tabelul 2.7

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Analiza lichidității Tabelul 2.8

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Conform datelor din tabelul 2.8 ce sunt extrase din bilanțul contabil al întreprinderi, constatăm că starea de lichiditate a întreprinderii înregistrează deficiențe. Analizînd lichiditatea de gradul I a Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. observăm că indicatorul înregistrează oscilații de la 0 la 0,69. Astfel, pe parcursul a trei ani 2009, 2010, 2011 lichiditatea de gradul I nu depășește valoarea de 0,2. Întreprinderea, dispunînd de resurse bănești, a fost capabilă să-și achite, în primii ani studiati, pînă la 1% din datoriile pe termen scurt, în 2012 lichiditatea este de 69%, ce este valoarea optimală.

În rezultat, întreprinderea nu poate procura pe datorie, deoarece furnizorii nu vor dori să vîndă , avînd în vedere situația lichidității. Rata lichidității imediate este mică, ceea ce înseamnă că Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. realizează o acoperire extrem de redusă a datoriilor pe termen scurt pe baza disponibilităților bănești.

Aceeași situație există și în cazul lichidității de gradul II, a cărei valoare nu se include în intervalul 0,7-1, cu excepția anului 2010, cînd ea atinge valoarea de 0,79 ,cînd capacitatea societății de a acoperi datoriile scadente pe baza activelor curente este normală.

În cazul lichidității de gradul III, acest indicator nu aparține intervalului 1 – 2, ceea ce arată că situația este nefavorabilă pentru potențialii și actualii investitori ai întreprinderii în primii ani studiați 2009, 2010 și pentru întreprindere în următorii doi ani. Are loc o creștere a acestuia pe parcursul anilor 2009- 2012, în primii doi anii fiind prea mică pentru ași putea onora toate datoriile pe termen scurt, iar în ultimii doi ani valoarea lichidității de gradul III depășește intervalul unanim acceptat, ceea ce vorbește despre faptul că întreprinderea investește prea mult în active curente și nu-și valorifică potențialul la intensitate maximă.

Indicatorii rentabilității

Rentabilitatea este un indicator de bază a aprecierii eficienței activității. Rentabilitatea constituie una din formele de exprimare a eficienței economice, fiind criteriul esențial ce stă la baza adoptării deciziilor economice-financiare. În funcție de acest criteriu, managerii stabilesc continuitatea, extinderea, restrângerea sau reorientarea deciziilor.

Formula generală a rentabilității, din punct de vedere al conținutului economic, reflectă raportul dintre efect și efort. Însă, în condițiile economiei de piață se utilizează un sistem larg de indicatori ce aderă la rentabilitate dintre care cei mai importanți sînt:

– Rentabilitatea comercială;

– Rentabilitatea economică;

– Rentabilitatea financiară.

Rentabilitatea comercială reflectă capacitatea întreprinderii de a obține profit în urma vînzării produselor finite, mărfurilor și prestării serviciilor, adică caracterizează mărimea profitului obținut la un leu venituri din vînzări. Valoarea acestui indicator trebuie să fie mai mare decît celelate rentabilități. Formula de calcul:

RCOM=Profitul brut / Venituri de vînzări

Analiza rentabilității comerciale Tabelul 2.9

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Analiza rentabilității comerciale Tabelul 2.10

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Din calculele efectuate în tabelul 2.10. remarcăm că nivelul rentabilități comerciale oscilează de la 30 la 42%. Astfel, la fiecare leu venituri din vînzări ÎM „Efes Vitanta Moldova Brewery” SA a cîștigat pentru ultima perioadă 42 bănuți profit brut.

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Figura 2.2 Rentabilitatea comercială,%

Rata rentabilității economice reprezintă rata de rentabilitate a ansamblului capitalurilor atrase de aceasta de la proprietarii și creditorii săi. Într-o accepțiune mai largă, rata rentabilității economice exprimă eficiența capitalului economic alocat activității productive a întreprinderii.

Formula de calcul este:

REC = Profitul perioadei de gestiune pînă la impozitare / Total active

Analiza rentabilității economice Tabelul 2.11

Sursa:[ Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

Observăm că rentabilitatea economică a înregistrat o scădere în anul 2011 față de anul 2009 cu 27%. Micșorarea acestui indicator reflectă faptul că întreprinderea suportă anumite rezultate negative în ultimii ani ai perioadei analizate. Cauza creșterii acestei rate în 2012 o constituie și sporirea profitului net în această perioadă.

Rentabilitatea financiară (RFIN) exprimă eficiența cu care este utilizat capitalul propriu pentru obținerea profitului net. Formula de calcul este:

RFIN =Profit net / Capital propriu

Analiza rentabilității financiare Tabelul 2.12

Sursa: [Bilanțul contabil www.berechisinau.md]

În urma calculelor efectuate în tabelul 2.12 putem constata că rentabilitatea financiară înregistrează o fluctuație instabilă pe parcursul perioadei analizate Prin urmare, observăm că rentabilitatea financiară are o tendință descendentă în primii trei ani analizați, ceea ce cauzează o diminuare a rezervelor întreprinderii. În 2010, acest indicator crește considerabil , adică cu 42% față de anul precedent ajungînd ca la fiecare leu investit întreprinderea să obțină profit net de 14 bănuți.

În concluzie, putem afirma faptul că indicatorii analizați în dinamică din anii 2009-2012 prezintă o fluctuație cu trend negativ în primii trei ani analizați și pozitiv în ultimul. Aceasta se datorează faptului că întreprinderea a fost influențată de criza economico-financiară mondială. A scăzut capacitatea de cumpărare a populației, din cauza reducerii locurilor de muncă, inflației exagerate și nu în ultimul rînd reducerea remitențelor. Astfel, din cauza că berea nu reprezintă un produs social s-a micșorat piața de desfacere a berii, concurența a devenit mai dură. Însă indicatorii anului 2012 au un trend pozitiv față de anul precedent, ceea ce vorbește despre depășirea cu bine a crizei financiare. Pentru ca întreprinderea să poată obține credite, pentru a-și valorifica potențialul său la maxim, este necesar ca ÎM „Efes Vitanta Moldova Brewery” SA să controleze stocurile de mărfuri și materiale, produse și creanțe pentru a aduce în limitele unanim acceptabile lichiditatea de gradul II și III și să-și crească rentabilitatea prin reînvestirea profitului.

2.2. Analiza Mediului de Marketing al întrprinderii

S.A. „ Efes Vitanta Moldova Brewery ”, la fel ca orice organizație economică își desfășoară activitatea în condițiile pe care le oferă mediul său extern, mai numit și mediul de marketing.

Mediul de marketing este divizat în două categorii:

micromediul-factori ce pot fi direjați de întreprindere și se afla într-o legatură foarte strinsă cu întreprinderea;

macromediul-factori ce se află la o distanță mai mare de mediul intern al întreprinderii, dar totuși influențeaza activitatea întreprinderii.

După cum se știe macromediul se bazează pe factorii S.T.E.P: sociali, tehnologici, economici și politici.

Micromediul firmei cuprinde factorii externi ce afectează în mod direct organizația, dar asupra cărora se poate exercita un anume control. Elementele de bază ale acestui mediu sunt: furnizorii, clienții, intermediarii, concurenții și alți deținători de interese.

a) Furnizorii- Pentru a se menține pe piață compania trebuie să ofere consumatorilor marfa dorită atunci cînd ei au nevoie de ea. Din acest context putem concluziona că legaturile dintre furnizori și producători sunt foarte importante.

 Până în prezent, EVMB importă malț de orz de calitate înaltă de la furnizorii de peste hotare – Cehia, Germania, Slovacia, Ucraina, iar acum a hotărât să exploreze posibilitatea de a cultiva orz în Moldova, cu scopul de a investi în dezvoltarea agriculturii moldovenești și posibilitatea de asigura malț de bere produs local. Malțul blond și caramel se procură din Cehia, hameiul – din Bulgaria, bioxidul de carbon – din Ucraina și România; filtru-carton – din Bulgaria, România; cutii de tinichea – Polonia; capse metalice – Cehia și România, sticla și navetele – de la producătorii autohtoni și România; etichete – de la producătorii autohtoni și din Ucraina, melase caramelizate, coloranți și aromatizatoare – din Marea Britanie și Olanda, zahăr de la SRL „Iurici”, sodă caustică de la SRL „Aldea”, oxigen de la SRL „MEDTEHGAZ”, acid azotic de la SRL „Aldea”, nisip, cheramzit și beton de la SRL „Morol”.

b) Clienții- alcătuiesc cercul agenților economici și consumatorilor cărora le este adresată activitatea întreprinderii. Printre clienții întreprinderii EVMB sunt: toți agenții economici care sunt proprietare de magazine, marketuri, supermarketiri (N.r 1, Fedesco, etc) ,baruri, disco baruri,localuri de pe tot teriroriul R.M , deasemenea berea se exporta si in tari extern (Romania), deci Compania EVMB are o varietate foarte mare de clienți, datorită faptului că este lider în producerea berii pe piața R.M, în plus pune la dispoziție o gamă foarte variată de produse.

c) Intermediarii- sunt agenții economici implicați în promovarea și distribuirea produselor. Printre intermediarii întreprinderii SA EVMB se numără: „Consonanța SRL”, „Auromex prim SRL”, „Royal progres SRL”, „Amek SA”, „Cornelia prim SRL”, „Olimp SRL”, „Grupa-Grup SRL”, „Bias Trans SRL”, „Vicvas Culicovschii SRL”, „SRL Centaur”, „Speranța-2 COOP”, „TD-Gtup SRL”, „Magirus SRL”, „Universalcoop Larga”, „Sheriff SRL” care se ocupa cu distibuirea produselor Efes Vitanta în 14 raioane, de unde urmează a fi distribuite mai departe în fiecare unitate econamica.

d) Concurenții- întreprinderii sunt companiile menite să satisfacă aceeași necesitatea a consumatorului, iar printre aceștia se poate de enumerat: „Lapin Kulta”, „Oboloni”, „European Drinkʼs” cu produsele lor ca: Burger, Servus și concurentul „BBH Russia” care a intrat pe piață cu produse ca: Carsberg GB, Fosterʼs GB, Tuborg Green, Baltica etc. Acesti concurenți încearcă sa ocupe o paziție pe piață, însă ținînd cont de faptul că EVMB deține în jurul a 70% din cota de piața concurenților le este greu sa se integreze și să propună astfel de promoții și prețuri încît să le ia locul.

În ceea ce privește macromediul vom analiza urmatorii factori:

a) Factorii socio-culturali reprezintă un aspect foarte important al întreprinderii analizate, deoarece aceștia țin de preferințele și desigur de nevoile consumatorilor. În cazul întreprinderii EVMB acești factori sunt foarte importanți, deoarece pe zi ce trece nevoile și preferințele consumatorilor se schimbă, astfel întreprinderea este nevoită să se afle într-o permanentă adaptare la preferințele consumatorilor, în caz contrar concurenții vor face acest lucru, treptat ocupînd o tot mai mare cotă de piață. Examinând statisticile și tipologia indivizilor dintr-o societate, trendurile și modificare structurii populației, se pot face anticipări asupra comportării consumatorilor de pe o anumită piață, numai în măsura în care, desigur, nevoile, dorințele și preferințele acestora sunt corelate cu caracteristicile demografice ale acestora: vârsta, sexul, starea civilă, ocupația și rasa.

b) Factorii tehnologici reprezintă principalii factori ce denotă calitatea și cantitatea de bere produsă. Luînd în considerație faptul că totalitatea utilajelor sau lucrurilor, depind mult de uzura morală sau fizică a acestora, întreprinderea EVMB trebuie sa țină pasul progresului tehnico-știintific pentru a obține producție mai mare, calitate mai bună, cost de producție mai mic și multe alte caracteristici noi. Pentru specialiștii în marketing, noile tehnologii sunt importante din următoarele motive: creează noi moduri de a satisface nevoile consumatorilor, pot identifica și satisface nevoi latente, modifică modelele cererii, pot modifica natura concurenței și pot ajuta la descoperirea de noi consumatori.

c) Factorii economici sunt baza puterii de cumpărare, formînd în sine mediul economic în care întrerpinderea își desfășoară activitatea. Factorii economici sunt redați de indicatori cum sunt: P.I.B.-ul, gradul de ocupare a forței de muncă sau distribuția veniturilor pe diferite categorii sociale. Acești factori economici influențează într-o proporție foarte mare cantitatea de produse vândute, căci în caz de criză economică populația va prefera să achiziționeze produsele de primă necesitate, astfel apare riscul micșorării cererii pe piață a produselor noastre. Influența factorilor de mediu economic se oglindește direct sau indirect în evoluția pieței, mai concret în evoluția nivelului și structurii ofertei de mărfuri, în evoluția mărimii și structurii cererii, în mișcarea prețurilor și nivelul concurenței. Aceste variabile economice, pe care specialiștii în marketing trebuie să le urmărească cu atenție, analizate în corelație cu facorii demogreficii și culturali pot oferi elemente necesare pentru o corectă evaluare și chiar anticipare a potențialului de piațăpe care poate conta întreprinderea.

d) Factorii politico-juridici se desprind din inițiativele politice menite să îmbunătățească performanțele economiei și nivelul de trai al populației. Printre componentele acesteia putem numi toate legile cu privire la protecția consumatorilor, a concurenței, legile de reglementare a activității întrerpinderii, etc. Printre legile care reglementează direct activitatea întreprinderii EVMB putem numi legea cu privire la obținerea licențelor de vînzare a produselor alcoolice care ajunge la valoarea de 40 000 lei, un alt impediment sunt politicile de combatere sau reducere a alcoolemiei, care afectează compania prin rducerea cantității de bere vîndută.

Analiza SWOT este o metodă folosită în mediul de afaceri, pentru a ajuta la proiectarea unei viziuni de ansamblu asupra firmei. Ea funcționează ca o radiografie a firmei sau a ideii de afaceri și evaluează în același timp factorii de influență interni și externi ai unei organizații, precum și poziția acesteia pe piață sau în raport cu ceilalți competitor cu scopul de a pune în lumină punctele tari și slabe ale unei companii în cazul nostru este o analiză a Î.M. ”Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A , în relație cu oportunitățile și amenințările existente la un moment dat pe piață.

Punctele forte a întreprinderi anlaizate care caracterizează întreprinderea din cele mai bune puncte de vedere și anume, rețeaua de desfacere a produselor e mare, datorită faptului că este lider pe piața R.Moldova în ceea ce privește producerea berii și la un cost ce sunt accesibile pentru fiecare categorie socială, iar nivelul prețurilor în dependent de cantitatea achiziționată satisface din plin preferințele consumatorilor. Un alt punct forte este acela că este lider pe piața națională ocupînd peste 70% din cota de piață cu tehnologii noi în producerea berii, prin adaptarea permanentă la noile utilaje și tehnici de lucru. Are o amplasare geografică favorabilă, în capital – zona cu cei mai mulți consumatori la care întreprinderea are contact direct cu ei prin sponsorizarea diferitor competiții, manifestării, concursuri, și sunt alături de principalele traseuri, care constitue un avantaj în procesul de distrubuție a produselor.

Utilaj nou;

Rețea de desfacere a produselor mare;

Avantaj în cost;

Forță de muncă ieftină și calificată;

Lider pe piața națională;

Tehnologii noi în producerea berii;

Contact direct cu clienții (sponsorizarea diferitor competiții, manifestări, concursuri);

Publicitate foarte bună (organizarea diferitor promoții).

Punctele slabe sunt acelea că organizarea procesului de producere are un caracter sezonier, în timpul verii vânzările ating cote maxime și respective în timpul iernii cote minime. În ceea ce privește producerea berii undezavantaj este acela că la hamei se folosesc în exclusivitate produsul importat, cee ce ce uneori poate duce la o calitate mai slabă a acestuia tip de materie primă, din cauza transportăriide lungă durată la care și importul pentru materiale auxiliare din țări străine ceea ce presupune majorarea costurilor de producție. Și existențe unui dezavataj competitiv este necorespunderea prețului la unele produse cu calitatea acestora care aduce uneori la erodarea imaginiifirmei prin apariția diverselo zvonuri despre activitatea inadecvată de producere a berii, și un al dezavantajeste acela că întreprinderea se implică la un nivel foarte redus în activitaea de responsabilitate socială.

Managementul Operațional este limitat în luarea deciziilor;

Organizarea procesului de producere are un caracter sezonier;

Amplasarea neeficientă a depozitelor;

Personalul nu participă la luarea deciziilor;

Lipsa zonei de materie primă;

Importul pentru materiale auxiliare;

Nu exportă bere.

Oportunătăți ale acestei întreprinderi este posibilitatea de a lărgi sortimentul în dependență de noile preferințe a consumatorilor și posibilitatea de a se mainfesta pe piața internațională prin promovarea unei campanii de publicitate eficientă la nivel international și prin exportul de produse. Deasemenea este posibilitatea de ași crea materie primă proprie, prin plantarea hameiului sau a altor materii prime pe teritoriul R.Moldova, la care pote fi și încheerea unor contracte de franchising, ceea ce poate îmbunătăți imaginea firmei.

posibilitatea de a lărgi sortimentul;

utilizarea avantajului de creștere a pieții;

posibilitatea de a se manifesta pe piața internațională;

posibilitatea de a utiliza Knowhow-rile în procesul de producere;

posibilitatea de ași crea materie primă proprie.

Riscuri ce sunt prezente la întreprindere este întrarea într-o perioadă de recesiune economică la nivel național și mondial, ceea ce ține de creșterea competiției (Baltica ca brand din segmentul de consum larg și branduri din segmentul econom din România și Ucraina ). Un alt factor este creșterea activității competitorilor locali, prin majorarea producției și intensificarea programului de promovare la care apare și riscul la schimbările gusturilor, nevoilor și preferințelor consumatorilor în dependență de tendințele de schimbare permanentă a caracteristicilor produselor lansate pe piață. Ș I ultimul risc este acela că micșorarea productivității ca urmare a acadrului politic al țării, prin implimentarea unor taxe vamale mai mari în ceea ce privește importul materiei prime necesare procesului de producție. În activitatea de zi cu zi întreprinderea evident că se confruntă cu diferite situații neplăcute, probleme care pot fi concepute ca riscuri legate de activitatea întreprinderii. Dacă ar fi să enumerăm unel riscuri care urmează a fi luate în seamă și care de fapt amenință stabilitatea întreprinderii în activitatea de zi cu zi a acesteia am putea menționa următoarele tipuri de riscuri:

Apariția pe piață a produselor substituibile-scăderea cererii;

Diminuarea prețurilor la produsele concurenților;

Incapacitatea de plată a clienților;

Creșterea nivelului impozitelor;

Creșterea prețurilor la materia primă și materiale, prețurile la transport;

Dependența de furnizori;

Deficiența mijloacelor circulante.

Capitolul III. Studierea activității de marketing și măsurile de eficietizare a activității în cadrul întreprinderii Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A.

3.1. Strategii identificate în vederea competitivități produselor autohtone a companiei: Î.M. „Efes Vitanta MoldovaBrewery” S.A.

Oricare întreprindere trebuie să-și evalueze la diferente momente de timp activitatea. În acest scop ea utilizează diferite informații, analize pe baza la care le prelucrează cu ajutorul anumitor cerințe create tot de către ei. Și anume prima etapă este de a analiza unde te afli la un moment dat comparativ cu activitatea ta din trecut, în comparație cu alți agenți economici cu care te întânești sau te poți întâni pe piață, îți dă posibilitate de a-ți identifica o strategie, un plan de acțiune pe viitor.

Activității recomandate în vederea competitivități produselor;

Orientarea spre crearea unor mărci cu renume, care ar avantaja compania în rîndul concurenților, dar care și ar consolida la menținerea unui climat cît se poate de favorabil în colectiv și utilizarea mai multor metode de motivare a personalului, care ar contribui mai insistent la realizarea obectivelor întreprinderii.

Realizarea cercetărilor de piață de către proprii angajați sau cu implicarea a mai multor experți din interior chiar și exterior, care ar fundamenta o serie de decizii imortante; cercetarea continuă a mediului concurențial și adoptarea strategiilor eficiente de luptă cu concurenții.

Organizarea de petrecerii promoționale de unii singuri, care i-ar scoate în evidență în raport cu ceilalți concurenți; adoptarea de tehnici de stimulare a vînzărilor și fidelizare a clienților – persoane individuale și clienți corporativi, prin cartele de discount, oferte speciale, servicii post-vînzare suplimentare.

Elaborarea unui plan de dezvoltare și menținere a imagini corporative pentru a obține o bună poziționare față de competitiorii săi; creșterea bugetului de reclamă în întreprindere și utilizarea mai multor mijloace de comunicare disponibile.

Susținerea achiziționării de utilaje și tehnologii noi care să le permită să-și adapteze producția la cerințele pieței atît în Republica Moldova cît și în afara ei.

O altă strategii aplicată la întreprindere în vederea competitivității produselor autohtone este că o comunicare eficientă impune dezvoltarea unui sistem de relații care constă în îndeplinirea așteptărilor consumatorilor, și a intereselor pe termen lung ale oragnizației. Acest sistem presupune:

Informarea și convingerea consumatorului sau viitorului consumator în calitatea și diversitatea produselor autohtone.

La baza unei structurii ai publicității să fie marca, simbolurile, personalul de contact, cliențul și prețul.

Relațiile de concurență dintre producători de mărfuri înseamnă transferarea puterii pe piață în folosul consumatorului. Aceasta, în mod firesc, trezește rezistență din partea producătorilor, ce se poate manifesta în două direcții: cucerirea cumpărătorilor prin îmbunătățirea calității mărfii sau reducerea prețului, ori prin marginalizarea concurenților, monopolizarea segmentului respectiv al pieței. În dependență de competitivitatea mărfii sau se reduce volumul de realizare a acesteia și respectiv masa venitului. Însăși suma totală a veniturilor firmei sau întreprinderii depinde în mare măsură de trei condiții: prețuri, raportul dintre cheltuelile și acest preț și volumul de realizare posibil, adică de competitivitatea mărfii pe piață. Criteriul maximizării profitului însumează rezultatele acțiunii acestor condiții. In acest punct de vedere, pozițiile lor inițiale se prezintă ca egale.

Nivelul de competitivitate este foarte înalt datorită mărcii renumite și a promovării continue a producției fabricate prin diverse metode publicitare, precum ar fi:

publicitatea exterioară prin panouri publicitare și panouri iluminate;

publicitatea prin intermediul mass-media (radio, televiziune);

panouri publicitare în locurile publice;

diferite acții promotoare.

Menținerea și majorarea volumelor de vînzări a producției se poate efectua prin aceleași metode menționate mai sus (publicitate) și prin ridicarea calității produselor la o majorare neîsemnată a prețului. Lărgirea sortimentului produselor, de asemenea ar duce la majorarea volumelor vînzărilor, și la atragerea unui nou segment pe piață.

3.2. Măsuri de eficientizare a activității în cadrul întreprinderii

Orice întreprindere este nevoită, deoarece există și activează nu numai prin alte organizații, ci și în contact cu ele, să elaboreze o anumită strategie pentru activitatea ei pe termen scurt sau într-o perioadă mai îndelungată. Întreprinderea cu atît mai mult trebuie să acorde o deosebită atenție acestei realități, deoarece contactele lor cu furnizorii, consumatorii, cu sfera de deservire a activității economice poartă un caracter permanent și neîntrerupt.

Eficientizarea activității întreprinerii are ca scop organizarea activității de marketing. Acceptarea orientării de marketing de către întreprindere implică și o nouă viziune în plan organizatoric, care să creeze cadrul favorabil subordonării întregii activități, obectivul de a satisface în condițiile optime exigențele consumatorului de bere și băuturi răcoritoare. Aceasta presupune că în atitudinea atît a conducerii, cît și a întregului personal, să se reflecte însușirea opticii de marketing.

Una din aceste orientări este implimentarea marketingului online. Actualmente, prezența pe internet a devenit imperativă pentru toate întreprinderile. Aceasta este vitală pentru succesul, imaginea și profitabilitatea companiei. Marketingul online oferă avantajul prezentării de materiale promoționale interactive ca aașteptările fiecărui tip de cumpărător. În loc să creeze un mesaj unic, așa cum se întîmplă în promovarea de masă, marketingul online permte crearea de „broșuri interactive” care permit potențialilor clienți să aleagă informația pe care vor să o vadă și momentul când vor să o vadă. Printre avantajele publicității online se numără difuzarea mai bună (ore, zone geografice, număr de afișări pe utlizator), posibilitatea de a oferi informații mai multe (prin bannere expandabile sau prin atragerea vizitatorului interesat către o pagină web cu mai multe informație) și posibilitatea de a iteracțion dinamic cu potențialul client.

Prezența marketingului online garantează o promovare mai amplă a întreprinderii, precum și asigură o comunicare eficientă cu actualii și potențialii clienți.

Beneficiile marketingului online sunt:

– numărul mare de clienții pe care putem accesa;

– obținerea statisticilor și sondajelor în cel mai scurt timp;

-costul relativ mai mic al campaniilor de promovare online;

– comunicarea ușoara și eficientă cu actuali și potențialii clienții;

-măsurarea și cuantificarea rezultatelor realizate;

-obținerea feedback-ului de la clienți.

Întreprinderea la ziua de astăzi are două scopuri majore:

-de a atrage noi consumatori;

-fidelizarea consumatorilor existenți.

Pentru atragerea noilor consumatori trebuie să înțelegi ce vrea clintul respectiv, trebuie să înțelegi nivelul lui de cultură pe piața respectivă. De exemplu lărgirea gamei de produse prin lansarea unui nou produs nealcool destinat copiilor bazat pe ingrediente nautrale prin care și lansarea unei publicității care să fie difuzată prin televiziune la orele de vîrf a copiilor pentru informarea acestuia.

Iar pentru fidelizarea consumatorilor existenți, de exemplu prin temperaturilie ridicate vara să provoci consumatori să consume anume produsul tău de ași răcori setea și prin oferte personalizate pentru ca să consume mai des produsul firmei. Este mult mai ușor să aduci clienți noi prin clienții mulțumiți decît plătind alte reclame noi.

O altă măsură de eficientizare a activității în cadrul întreprinderii Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. este prin promovarea formării continue la distanță a resurselor umane din întreprinderile producătoare și distribuitoare de bere și băuturilor răcoritoare prin îmbunătățirea calității produselor și serviciilor din acest domeniu.

Republica Moldova trebuie să formeze noi locuri de muncă indispensabile unei societăți dinamice, bazate pe cunoaștere. Pentru aceasta este necesar să se investească în educație și știință, precum și în politicile privind ocuparea forței e muncă, astfel încît să țină pasul cu schimbările lumii globalizate și să traverseze cu bine criza economică mondială, criza ce are un impact dramatic asupra economiei și ocupării forței de muncă în rândul tinerilor.

Reișind din specificul întreprinderii producătoare de bere și băuturi răcoritoare din Republica Moldova propun următoarele măsuri srategice de eficientizare.

Concluzii și recomandări

În baza cercetării realizate și în contextul eficientizării a activității în cadrul întreprinderi Î.M. „Efes Vitanta Moldova Brewery” S.A. am depistat că scopul primoridial al companiei este crearea unor brandurile căruia cumpărătorii îi sunt loiali, care îi permite menținerea pozițiilor de lider pe piață, față de concurenții săi. Pe parcursul ultimului an vânzările de bere produsă de companie au crescut cu aproape o treime, cele de băuturi răcoritoare – cu 17% . Estimările experților prognozează pentru următorii 5 ani o creștere cu circa 10 la sută anual a cererii generale de pe piața berii și băuturilor răcoritoare din Republica Moldova. În aceste condiții este previzibilă o majorate continuă a consumului pe cap de locuitor. Pentru „EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY” acest lucru înseamnă noi perspective în dezvoltarea și extinderea producției.

Un alt factor nu mai puțin important este calitatea produselor și serviciilor pe care le oferă clienților. Avînd la bază o strategie de dezvoltare dinamică ce se orientează spre satisfacerea necesităților crescînde ale pieței

Diversificarea activităților efectuate, în special, mă refer la ativitatea de prestare a serviciilor, ca modalitate de minimizare a riscurilor privind generarea unor pierderi (profituri joase ) de către celelalte două genuri de actvități;

Elaborarea unui plan concret de optimizare a cheltuielilor, dat fiind nivelul înalt și în continuă creștere a cheltuielilor la 1 leu producție fabricată. La fel urmează a fi acordată o mai mare atenție cheltuielilor legate de comercializarea mărfurilor, nivelul cărora a înregistrat o creștere în perioada 2012-2013, determinînd atît sporirea nivelului cheltuielilor la 1 leu vînzări nete, precum și diminuarea venitului din comercializarea mărfurilor în 2012.

Continuarea activităților de promovarea a produselor proprii, ce ar putea duce la extinderea exporturilor, atît în ce privește numărul partenerilor de export, cît și volumele și sortimentul producției exportate. Totodată trebuie de subliniat că optimizarea cheltuielilor ar fi un moment esențial în creșterea exporturilor de băuturi nealcoolice, cît și începerea exportului de bere;

Întreprinderea de acțiuni ce ar permite creșterea vitezei de rotații a activelor, măsuri care la rîndul său ar duce la diminuarea duratei de rotație a activelor, ceea ce va aduce efecte benefice asupra dinamicii rentabilității activelor.

În final conform estimărilor, întreprinderea va existinde o creștere nesemnificativă a volumului piețelor berii și băuturilor răcoritoare cu circa 6-7% iar intrarea brandurilor noi e puțin probabilă datorită concenrării mari a acestora în RM. E de menționat că pe fondul micșorării producții autohtone și creșterii importurilor pot apărea doar modificări nesemnificative în cotele deținute de competitorii, iar în contextul crizei economice se va da o mai mare preferință celor care vor oferi prețuri mai reduse. Și un singur lucru care impulsionează consumul acestor produse cât de banal nu ar suna, dar este vorba de nivelul temperaturilor înregistrate în timpul verii. Temperatura înaltă, în combinație cu o companie publicitară bine gîndită și puțin joc asupra prețului va asigura liderii cu succesul așteptat.

Bibliografie

1. Rapoartele financiare al întreprinderi,, Î.M. ,,EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY”S.A. ”pentru anii 2009-2012.

2. Bugaian L. Managementul producției la întreprinderile industriei alimentare. Chișinău:

Editura AȘM, 2008. 284 p

3. Ciurariu G. Performanțele întreprinderilor mici și mijlocii. În: Tribuna Economică, 2008,

nr. 2, p. 81-83.

4. Certan S. Teoria administrării afacerilor. Chișinău: Editura USM, 2012, 400 p.
5.Ph. Kotler, Managementul marketingului: Analiză, Planificare, Implementare,Control, Editura Teora, București, 1997.

6. Cotelnic A. Rolul universității în edificarea societății cunoașterii. În: Analele ASEM, 2012,

p. 6-12.

7. Luca N., Luca S. Instruirea la distanță – perspectivă de optimizare a învățământului

superior. În: Optimizarea învățământului în contextul societății bazate pe cunoaștere.

Materialele conferinței științifice internaționale, IȘE. Chișinău: Print Caro, 2012, p.18-21.
8. N. Al. Pop (coordonator), Marketing strategic, Editura Economică, București, 2000.

9. C. Iacob – “ Contabilitatea gestiunii interne a unitiăților economice ”, Editura Certi, Craiova, 2008.

10. Luca N., Sverdlic V. Direcții strategice de eficientizare a ÎMM-lor din alimentația publică

în Republica Moldova. În: Meridian Ingineresc, 2013, nr. 1, p. 67-70.

11.Aculai E. Condiții de creare și dezvoltare a întreprinderilor: analiza prin prisma de gen.

Chișinău: Nova Imprim” SRL, 2009, 93 p.

12. Erhan L. Aprecierea situației economice a sectorului micului business în Republica

Moldova. In: Problemele contabilității în contextul integrării Europene: conf. șt. intern., 10-

11 noiem. 2009. Chișinău: ASEM, 2009, p. 208-210.
13. Erhan L. Oportunitățile și vulnerabilitățile întreprinderilor mici și mijlocii în perioada de

criză economică. In: Politici financiare de relansare a creșterii economice în condițiile crizei

economice mondiale: conf. șt. intern., 29-30 apr. 2010. Chișinău: ASEM, 2010, vol. 2, p.

196-200.

14. http://berechisinau.md/bc/company.aspx la data de 15.04.2014 14:20.

Anexa 5

ANEXA LA BILANȚUL CONTABIL

la___31.12.2011_______

Date generale

Certificat de înregistrare a entității, eliberat de Camera Înregistrării de Stat.

Număr de înregistrare ____________ Data înregistrării __05.01.2005___________ Seria _MD________ Număr _0009824___________.

Capital statutar înregistrat de Camera Înregistrării de Stat:

data “_10___” __08___1995____ _, suma36 198 073_lei, inclusiv cota statului __0__________lei.

Modificări ulterioare:

2.1. “_14___”__07_____ 2011, suma 39 998 073__lei, inclusiv cota statului ____0________lei,

2.2. “____” ___________ 200_, suma _______lei, inclusiv cota statului ____________lei.

Agenții economici, activitatea cărora necesită licență, indică:

Licența în vigoare:

3.1. Număr 024235_________, data eliberării _____13.03.11________________________.

Termen de valabilitate 13.03.2012 .

Activitatea principală Fabricarea pastrarea si comercializarea angro a produselor alcoolice si berii .

Organul care a eliberat licența Camera de Licentiere .

3.2. Număr ___027977______, data eliberării ___24.03.2011__________________________.

Termen de valabilitate 24.03.2012 .

Activitatea principală Importul si comercializarea angro a berii importate .

Organul care a eliberat licența Camera de Licentiere .

3.3. Număr ___038552______, data eliberării ___25.11.2011__________________________.

Termen de valabilitate 25.11.2016 .

Activitatea principală Importul si depozitarea articolelor si produselor chimice de menaj .

Organul care a eliberat licența Camera de Licentiere .

Numărul mediu scriptic al personalului în anul curent __393____persoane.

Numărul personalului la 31 decembrie 2011__ ___382______ persoane.

Remunerarea personalului entității în cursul perioadei de gestiune 55 914 400_lei.

Valoarea activelor pe termen lung și curente, înregistrate în calitate de gaj___0______ lei.

a) valoarea de gaj _____0________lei,

b) valoarea de bilanț ___0________lei.

Numărul acțiunilor ordinare la finele perioadei de gestiune__1 599 922__ bucăți.

Profit (pierdere) net al anului de gestiune pentru o acțiune ordinară:

a) profit _108 275 946_ lei_______ bani,

b) pierdere __________ lei_______ bani.

Dividende calculate pentru o acțiune ordinară în cursul perioadei de gestiune:

а) plătite ___________________ lei _______ bani,

b) planificate pentru plată ______lei _______ bani.

11. Valută străină disponibilă, recalculată în valuta națională a Republicii Moldova – total _16 923 622.45lei,

inclusiv (denumirea și codul valutei):

a) Dolari SUA 124 950.65 (1 463 846.85 lei,)

b) EURO 1 025 612.53 (15 459 775.60 lei,)

c) lei.

12. Mijloace bănești legate – total _______0_______lei.

Anexa 6

Bibliografie

1. Rapoartele financiare al întreprinderi,, Î.M. ,,EFES VITANTA MOLDOVA BREWERY”S.A. ”pentru anii 2009-2012.

2. Bugaian L. Managementul producției la întreprinderile industriei alimentare. Chișinău:

Editura AȘM, 2008. 284 p

3. Ciurariu G. Performanțele întreprinderilor mici și mijlocii. În: Tribuna Economică, 2008,

nr. 2, p. 81-83.

4. Certan S. Teoria administrării afacerilor. Chișinău: Editura USM, 2012, 400 p.
5.Ph. Kotler, Managementul marketingului: Analiză, Planificare, Implementare,Control, Editura Teora, București, 1997.

6. Cotelnic A. Rolul universității în edificarea societății cunoașterii. În: Analele ASEM, 2012,

p. 6-12.

7. Luca N., Luca S. Instruirea la distanță – perspectivă de optimizare a învățământului

superior. În: Optimizarea învățământului în contextul societății bazate pe cunoaștere.

Materialele conferinței științifice internaționale, IȘE. Chișinău: Print Caro, 2012, p.18-21.
8. N. Al. Pop (coordonator), Marketing strategic, Editura Economică, București, 2000.

9. C. Iacob – “ Contabilitatea gestiunii interne a unitiăților economice ”, Editura Certi, Craiova, 2008.

10. Luca N., Sverdlic V. Direcții strategice de eficientizare a ÎMM-lor din alimentația publică

în Republica Moldova. În: Meridian Ingineresc, 2013, nr. 1, p. 67-70.

11.Aculai E. Condiții de creare și dezvoltare a întreprinderilor: analiza prin prisma de gen.

Chișinău: Nova Imprim” SRL, 2009, 93 p.

12. Erhan L. Aprecierea situației economice a sectorului micului business în Republica

Moldova. In: Problemele contabilității în contextul integrării Europene: conf. șt. intern., 10-

11 noiem. 2009. Chișinău: ASEM, 2009, p. 208-210.
13. Erhan L. Oportunitățile și vulnerabilitățile întreprinderilor mici și mijlocii în perioada de

criză economică. In: Politici financiare de relansare a creșterii economice în condițiile crizei

economice mondiale: conf. șt. intern., 29-30 apr. 2010. Chișinău: ASEM, 2010, vol. 2, p.

196-200.

14. http://berechisinau.md/bc/company.aspx la data de 15.04.2014 14:20.

Anexa 5

ANEXA LA BILANȚUL CONTABIL

la___31.12.2011_______

Date generale

Certificat de înregistrare a entității, eliberat de Camera Înregistrării de Stat.

Număr de înregistrare ____________ Data înregistrării __05.01.2005___________ Seria _MD________ Număr _0009824___________.

Capital statutar înregistrat de Camera Înregistrării de Stat:

data “_10___” __08___1995____ _, suma36 198 073_lei, inclusiv cota statului __0__________lei.

Modificări ulterioare:

2.1. “_14___”__07_____ 2011, suma 39 998 073__lei, inclusiv cota statului ____0________lei,

2.2. “____” ___________ 200_, suma _______lei, inclusiv cota statului ____________lei.

Agenții economici, activitatea cărora necesită licență, indică:

Licența în vigoare:

3.1. Număr 024235_________, data eliberării _____13.03.11________________________.

Termen de valabilitate 13.03.2012 .

Activitatea principală Fabricarea pastrarea si comercializarea angro a produselor alcoolice si berii .

Organul care a eliberat licența Camera de Licentiere .

3.2. Număr ___027977______, data eliberării ___24.03.2011__________________________.

Termen de valabilitate 24.03.2012 .

Activitatea principală Importul si comercializarea angro a berii importate .

Organul care a eliberat licența Camera de Licentiere .

3.3. Număr ___038552______, data eliberării ___25.11.2011__________________________.

Termen de valabilitate 25.11.2016 .

Activitatea principală Importul si depozitarea articolelor si produselor chimice de menaj .

Organul care a eliberat licența Camera de Licentiere .

Numărul mediu scriptic al personalului în anul curent __393____persoane.

Numărul personalului la 31 decembrie 2011__ ___382______ persoane.

Remunerarea personalului entității în cursul perioadei de gestiune 55 914 400_lei.

Valoarea activelor pe termen lung și curente, înregistrate în calitate de gaj___0______ lei.

a) valoarea de gaj _____0________lei,

b) valoarea de bilanț ___0________lei.

Numărul acțiunilor ordinare la finele perioadei de gestiune__1 599 922__ bucăți.

Profit (pierdere) net al anului de gestiune pentru o acțiune ordinară:

a) profit _108 275 946_ lei_______ bani,

b) pierdere __________ lei_______ bani.

Dividende calculate pentru o acțiune ordinară în cursul perioadei de gestiune:

а) plătite ___________________ lei _______ bani,

b) planificate pentru plată ______lei _______ bani.

11. Valută străină disponibilă, recalculată în valuta națională a Republicii Moldova – total _16 923 622.45lei,

inclusiv (denumirea și codul valutei):

a) Dolari SUA 124 950.65 (1 463 846.85 lei,)

b) EURO 1 025 612.53 (15 459 775.60 lei,)

c) lei.

12. Mijloace bănești legate – total _______0_______lei.

Anexa 6