Ai auzit pe cineva spunând , uleiul și apa nu se amestecă Ce s-ar întâmpla dacă [613032]
Ai auzit pe cineva spunând , “uleiul și apa nu se amestecă ?” Ce s-ar întâmpla dacă
amestecăm ulei de la bucătărie cu apă ? Amândouă sunt lichide așa că nu ar trebui să
se amestece? Sau poate nu ? Hai să încercam un experiment să vedem ce se întâmplă .
Pune apă în borcan .
Adaugă uleiul în vasul cu apă.
Agită borcanul și observă ce se întâmplă.
Acum adaugă puțin detergent de vase peste apa și uleiul din borcan.De ce aveți nevoie
Ce trebuie să faceți
Se pot amesteca
toate lichidele ?
Un borcan gol Un pahar cu apă Un pahar cu ulei Detergent de vase
Lichidele care se pot amesteca cu alte
lichide se numesc miscibileCând nu se pot
mișca se numesc imiscibile. Uleiul și apa
sunt tipuri diferite de lichide ce nu pot fi
amestecate unul cu celălalt și formează
două straturi separate. Când adăugați
detergent de vase, care este un al treilea
fel de lichid (este si puțin uleios dar și
lichid) ele formează ceea ce se numește o
"emulsie".
FĂRĂ DETERGENT CU DETERGENT
Când mănânci salate cu sosuri , va trebui să
amesteci împreună suficient de mult timp uleiul
apa si oțetul sau zeama de lămâie înainte de a
le pune pe salată.
Detergenții, cum ar fi cei de vase sau de
rufe, sunt numiți emulgatori, deoarece
aceștia ajuta la amestecarea diferitelor
tipuri de lichide .
Emulgatorii sunt lichide care se formează
legăturile moleculare între două lichide
diferite, astfel încât acestea să poată exista
împreună. În acest experiment , cele două
lichide de ulei și apă nu pot exista până când
nu sunt legați împreună cu o moleculă de
săpun .MOLECULE DE SĂPUN
APĂ
IUBITOR
SFÂRȘITULEI
IUBITOR
SFÂRȘIT
EMULGATORHai să vorbim!
Pagina adulțilorCe s-a întâmplat Știați că?
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Ai auzit pe cineva spunând , uleiul și apa nu se amestecă Ce s-ar întâmpla dacă [613032] (ID: 613032)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.