Adaptarea Structurilor de Primire cu Functiune de Cazare Turistica la Turismul de Afaceri

Introducere

Turismul de afaceri este considerat principala sursă de venituri pentru industria hotelieră autohtonă. În ultimii ani, o dată cu intrarea pe piața româneasca a marilor companii străine, numărul celor care vin în România în interes de afaceri a crescut considerabil. Efectele pozitive se văd în toate marile orașe

România este preferata pentru organizarea conferințelor din mai multe motive: datorită infrastructurii generoase – există săli de conferințe complet echipate, iar personalul care organizează astfel de evenimente este bine pregătit

Hotelurile pun la dispoziție săli de conferințe dotate cu toate cele necesare, plus servicii de traducere simultană. De asemenea, sunt organizate vizite pentru participanți, programe de divertisment și mese festive. Costurile sunt mai mici decât în alte țări europene. Acest fapt se datorează mai ales nivelului de preț scăzut al taxei de management, al serviciilor de traducere, al serviciilor tehnice și, uneori, al chiriei sălilor. Pentru primele trei elemente enumerate anterior, costurile sunt de 3 până la 10 ori mai mici decât în țările Europei Occidentale

În opinia organizatorilor profesioniști de conferințe, țara noastră este o destinație nouă și e privită cu oarecare îngăduința, dar, în același timp, cu o atenție sporită. Organizarea, în ultimii ani, în România a unor conferințe și congrese importante, care s-au derulat în condiții foarte bune, a generat o percepție pozitivă asupra României ca destinație pentru reuniuni internaționale.

Am ales să vorbesc în acest proiect despre turismul de afaceri. În primul capitol analizez evoluția lui în țara noastră și inițiativele pentru dezvoltarea acestui sector. În capitolul doi prezint orașul Sibiu și analizez potențialul turistic, baza tehnico – materiala, oferta de servicii, circulația turistică și previziunea evoluției viitoare a acestuia. Iar în capitolul trei am ales un hotel din Sibiu, Hotel Ramada, un hotel în care se practica în marea majoritate turismul de afaceri și voi prezenta câteva aspecte care face din hotel o locație perfectă pentru întâlniri de afaceri, conferințe și diferite evenimente.

Capitolul 1 Turismul de afaceri în România

Turismul de afaceri

De câțiva ani buni, turismul de afaceri a început să fie o componentă bine definită a sociologiei turismului. De tot atâția ani se fac studii, se analizează fenomenul, se fac proiecte, se înaintează teorii.

Turismul de afaceri reprezintă o formă de turism cu scopuri comerciale, guvernamentale sau educaționale, având partea de agrement (leisure) ca motivație secundară. Turismul de afaceri presupune, în general, deplasarea într-o altă localitate, la o distanță mai mare de 50 de km de localitatea de origine a turistului de afaceri, deplasare determinată strict de o afacere, de un eveniment sau de un scop educațional. Există mai multe feluri de turism de afaceri: deplasări individuale, deplasări de grup, deplasări cu ocazia unor evenimente (domeniul Meetings, Incentives, Conventions, Exhibitions (MICE)), team building-uri și deplasări de training.

1.2 Avantajele României pe piața de reuniuni

Dacă alții pedalau de mult pe ideea turismului de afaceri, la noi, abia după 1989, când investitori autohtoni și străini au început să dezvolte un climat și un mediu de afaceri prosper, a prins contur fenomenul numit turism de afaceri. Hoteluri, complexe, centre de conferințe, pensiuni etc. au deja inclus în planul lor de activități și turismul de afaceri. Astăzi, aproape că nu exista oraș important sau zonă importantă a țării care să nu aibă și locații destinate acestui mod de a face turism. Mari companii, firme cu greutate, grupuri sociale (cercetători, cursanți etc.) care participă la sesiuni, colocvii, dezbateri, caută din ce în ce mai mult această formă de a se manifestă. Și este din ce în ce mai evident că a trecut vremea ședințelor, întâlnirilor, consfătuirilor, planurilor, analizelor și dezbaterilor "de birou", locul acestora luându-l nou-numitul turism de afaceri, cu tot ce comporta el, de la organizarea unei conferințe, alegerea destinației, a datei și a locației și până la furnizorii de servicii dedicate reuniunilor (deținătorii de structuri de cazare, furnizorii de transport, companii de catering și restaurante pentru cine festive, cocktail-uri, recepții, pauze de cafea etc., furnizorii de echipamente audio-video și tehnice, traducatori-interpreti de conferință, materiale de promovare, agenții de publicitate, presa etc.). Pe scurt, România se afirma cu tot mai mult succes în ultimii ani în competiția cu locațiile clasice de evenimente, mizând pe o serie de avantaje care o transforma într-un punct de referință pentru dezvoltarea acestei industrii în Europa de Est:

o destinație inedită, pregătită să își impresioneze vizitatorii cu o combinație unică de valori naturale, culturale și istorice, bine păstrate și etalate cu generozitate și ospitalitate în toate regiunile geografice;

amplasare ideală în spațiul central-estic al Europei, ușor accesibilă prin legături aeriene cu majoritatea capitalelor lumii;

stabilitate politica și civilă;

infrastructura dedicată pentru găzduirea de conferința și expoziții, într-un proces de modernizare, diversificare și extindere rapidă, fără precedent, generând totodată posibilități de investiții străine sau mixte amortizabile într-un termen eficient;

cele mai renumite lanțuri hoteliere și companii multinaționale, deja prezente în România, în strânsă concurența cu oferta locală a structurilor de cazare la nivel de confort 3 – 5 stele;

stadiu avansat de implementare a standardelor internaționale în industria ospitalității;

specializarea profesională a tot mai multor companii romanești care au capacitatea de a prelua integral procesul de organizare al reuniunilor de mare anvergură, putând deveni parteneri de încredere ai oricăror organizatori sau beneficiari din întreaga lume, care vizează România ca destinație pentru evenimentele lor.

Utilitatea industriei de reuniuni

PRESTATORI, AUTORITĂȚI, COMUNITATE LOCALĂ

Organizarea profesionistă de conferințe și expoziții reprezintă o componentă a industriei ospitalității, generatoare de imagine pozitivă și venituri substanțiale pentru fiecare destinație. Ea poate fi considerată pe drept cuvânt ca fiind componenta cea mai eficientă și mai profitabilă din turism. De fapt, organizarea de reuniuni reprezintă o industrie în sine, având activități comune cu turismul de afaceri (cazare, catering, transferuri și transport local, tururi pre și post congres), dar și activități specifice: înregistrarea participanților la congres, închirierea locațiilor și a spațiilor de conferință, asigurarea echipamentelor audio-video și a asistentei tehnice necesare, traducatori-interpreti de conferință, hostess, organizarea programelor sociale adiacente, producția de obiecte și mijloace promoționale personalizate pentru eveniment și tipărirea broșurilor, cataloagelor, mapelor și volumului de lucrări ale conferinței.

Turismul de reuniuni și motivațional este un domeniu prin excelență dinamic la nivelul întregii lumi. În ultimii 15-20 de ani, circulația turistică mondială are din ce în ce mai des drept motivație deplasarea individuală sau de grup în scopul participării la congrese internaționale, expoziții și târguri specializate, forumuri de afaceri, sesiuni de training și programe de team-building. În acest context, aranjamentele de călătorie în scop profesional și de afaceri presupun o serie întreagă de alte servicii, pe lângă cele specifice turismului clasic.

Atragerea de evenimente internaționale spre a fi găzduite și organizate în România este o direcție ce ar trebui urmărită prioritar în preocupările privind promovarea turismului românesc. Organizarea profesionistă de reuniuni este extrem de benefică, atât pentru imaginea publică a țării, cât și pentru agenții economici locali implicați în laboriosul proces de organizare a evenimentelor. Rezultatele înseamnă venituri, profit, grad sporit de ocupare și utilizare a infrastructurii de reuniuni și cazare, taxe și impozite încasate la bugetul de stat, locuri de muncă, dar și un excelent capital de imagine. Este însă necesară, în completarea firească a nivelului profesionist ireproșabil al serviciilor dedicate, o percepție cooperantă și din partea autorităților și a administrației locale pentru stimularea acestor activități, deosebit de utile pentru întreaga comunitate locală. Ceea ce face din industria organizării profesioniste de evenimente un domeniu de reală utilitate pentru comunitatea locală dintr-o destinație dată este realitatea financiară deosebit de profitabilă a acestui cumul de activități. Pe lângă veniturile directe provenite din organizarea unei reuniuni, ce răsplătesc eforturile și serviciile furnizorilor care vând servicii dedicate pentru acea reuniune, comunitatea locală, guvernul și municipalitatea destinației care găzduiește evenimentul beneficiază, la rândul lor, de o serie de venituri adiacente.

Cu titlu orientativ, dacă luăm în discuție cazul unei conferințe internaționale, de anvergură medie (500 de participanți), cu sesiuni de lucru în plen și pe secțiuni, concentrate pe durata a patru-cinci zile, cu o structură logica incluzând toate segmentele de servicii necesare (chiria sălilor, cazare, transferuri APT-HTL-APT, catering, evenimente sociale, echipamente audio-video, traducatori-interpreti, tipărituri etc.) o estimare a bugetului se ridică la peste jumătate de milion de Euro. Din totalul veniturilor, un procent minim revine beneficiarului reuniunii, pentru acoperirea unor cheltuieli proprii aferente evenimentului și un eventual profit; circa 85-90% din venituri sunt încasate de prestatorii din țara care găzduiește evenimentul, acestea regăsindu-se în produsul intern brut. Costurile serviciilor aferente au un nivel scăzut pentru că presupun cu precădere cheltuieli de exploatare, închiriere, utilizare, prestare și nu costuri de producție sau consum substanțial de materii prime etc. Din aceste încasări este virat către bugetul de stat și bugetul administrativ local un volum însemnat de taxe (TVA-ul, taxa de turism etc.), concentrate pe numai câteva zile. În paralel, comunitatea locală își însușește acele venituri generate, cu ocazia evenimentului, prin consumul suplimentar de produse și servicii (suveniruri, agrement, nevoi personale etc.) pe care îl realizează participanții.

Succesul organizării unei reuniuni are implicații prezente, dar și pe termen lung. Pe termen lung, reușita evenimentului va putea genera revenirea participanților la destinația respectivă, atât ca turiști, cât și că oameni de afaceri și, de ce nu, poate chiar că investitori pe piața locală. Totodată, organizarea unui eveniment într-o anumită destinație (fie că ne referim la țară, regiune său oraș) reprezintă o ocazie oportună de a promova acea țara sau zonă ca destinație turistică. Participanții profita de prilejul deplasării în scop profesional pentru a cunoaște țara respectivă și a petrece eventual un sejur pre sau post congres. Depinde de abilitatea și creativitatea organizatorului profesionist cât de reprezentative pentru destinație și cât de atractive pentru participanți vor fi aceste programe turistice adiacente. În acest context, se cuvine să ne raportăm la industria mondială a turismului de conferințe, de afaceri și motivațional, în care există o singură maniera acceptată de a face afaceri: cea profesionistă. Ea asigură credibilitatea și profitabilitatea afacerilor, pentru că raporturile de colaborare intre beneficiarul evenimentului, participanți și integratorul local de servicii specifice produc efecte vizibile imediat, dar și pe termen lung. În evaluarea pe care un beneficiar o face în perspectiva alegerii României ca destinație pentru evenimentul sau, se ține cont de anumite criterii de competitivitate, siguranță și credibilitate a mediului de afaceri local, criterii față de care România prezintă o serie întreagă de avantaje reale. Aceste calități sunt confirmate de clienții care au intrat dejavine să ne raportăm la industria mondială a turismului de conferințe, de afaceri și motivațional, în care există o singură maniera acceptată de a face afaceri: cea profesionistă. Ea asigură credibilitatea și profitabilitatea afacerilor, pentru că raporturile de colaborare intre beneficiarul evenimentului, participanți și integratorul local de servicii specifice produc efecte vizibile imediat, dar și pe termen lung. În evaluarea pe care un beneficiar o face în perspectiva alegerii României ca destinație pentru evenimentul sau, se ține cont de anumite criterii de competitivitate, siguranță și credibilitate a mediului de afaceri local, criterii față de care România prezintă o serie întreagă de avantaje reale. Aceste calități sunt confirmate de clienții care au intrat deja în contact cu profesioniștii romani și au beneficiat de serviciile acestora. Chiar dacă este insuficientă susținerea din partea autorităților naționale și locale pentru stimularea și promovarea industriei de reuniuni, în special internaționale, ca mijloc de dezvoltare durabilă a fiecărei regiuni, chiar dacă distribuția pe teritoriul țării a facilităților de conferințe și expoziții este inegală, chiar dacă încă se lasă așteptate investițiile majore în infrastructura dedicată (centre de conferință cu capacitate de 5.000-10.000 persoane, centre de expoziție modulare multifuncționale, hoteluri cu facilități de reuniuni în alte regiuni decât București), totuși țara noastră a parcurs în ultimii 15 ani un drum impresionant sub aspectul palmaresului de evenimente, îndreptându-se încet, dar sigur, spre locul pe care-l merita pe harta mondială a turismului de reuniuni, de afaceri și motivațional. România a devenit treptat o destinație acceptată și apreciată, din ce în ce mai competitiva în concurență cu alte destinații clasice pentru evenimente.

1.3 Sibiul este o destinație preferată in Sud-Estul Europei

Turismul de business înregistrează o evoluție constantă, an de an având o creștere medie de 20%. În Sibiu numărul de hoteluri crește, de asemenea, de la an la an, însă capacitatea de cazare pentru business (minimum 3 stele) este încă insuficientă, nedepășind 7 – 8.000 de locuri.

În câțiva ani, Sibiul are șansa de a deveni una dintre cele mai importante destinații turistice de afaceri din sud-estul Europei. Aici au loc investiții importante în hoteluri, iar în următorii ani toate lanțurile hoteliere internaționale vor fi prezente. Alte orașe care se dezvoltă din punct de vedere al turismului de afaceri sunt Timișoara, Cluj, Iași, Brașov, Constanța.

Oamenii de afaceri vin în România atât din țări vecine sau apropiate (Ungaria, Bulgaria, Rusia, Grecia, Cehia, Polonia), precum și din alte țări europene (Austria, Franța, Italia, Germania, Spania, Marea Britanie) sau de pe alte continente (SUA, Canada, Israel, China, Japonia etc.). Circa 60% – 70% din vizitatorii României sosesc în scop de afaceri. Aceasta pondere este subliniată de către încasările hotelierilor din București, care recunosc că peste 60% din ele provin din segmentul de afaceri.

Stadiul actual al dotărilor

Organizarea de conferințe sau reuniuni, constituie centrul de referință al turismului de business, reprezentând, din punctul de vedere al hotelierilor, componenta cea mai profitabilă și eficientă a întregii industrii de profil. Companiile, cu nume în domeniu și nu numai, oferă în cadrul resorturilor pe care le gestionează, în Sibiu, o serie de săli, cu mărimi cuprinse între 50 și 1.000 de locuri, toate dotate cu aparatura audio-video necesară, surse de iluminare și mediu ambiant propice, conform cu standardele în vigoare. În urma evaluării, s-a sesizat, lipsa unor locații cu număr mare de participanți, însumând peste 5.000 de locuri.

Potrivit specialiștilor internaționali, Sibiul este bine poziționat pe piața internațională a conferințelor, însă numărul insuficient de locuri de cazare și lipsa unui centru de conferințe modern cu minim 5000 de locuri, cu sală principală și alte săli adiacente pentru întruniri pe grupe de lucru, constituie un impediment.

1.4 Inițiative pentru dezvoltarea acestei ramuri

Profesionalism, pregătire, promovare

Romanian Connection Bureau (RCB) printr-un proiect născut în octombrie 2002 și demarat în martie 2003 își propune să profesionalizeze și să promoveze agențiile organizatoare de evenimente prin mijloace electronice. Proiectul RCB adresează tuturor mediilor de promovare IT: conferințe on-line, publicitate pe Internet și multimedia – mape de prezentare ce vor conține CD-uri cu informații de interes. Noile tehnologii IT au devenit mult mai accesibile publicului larg și reprezintă un mediu mult mai rapid de informare. Astfel, în locul broșurilor ce nu pot fi obținute decât din holurile hotelurilor și din agențiile de voiaj, paginile de Internet pot oferi aceste informații într-un mod rapid pentru utilizatori și mai puțin costisitor pentru furnizorul de servicii.

Proiectul RCB E-ventPro se adresează unui larg spectru de activități: organizatori de conferințe și expoziții, agenții tour-operatoare specializate în turism, furnizori de servicii tehnice pentru conferințe și expoziții, instituții publice și guvernamentale, precum și instituții de învățământ.

RCB E-vent Pro a fost lansat ca și Proiect pentru profesionalizarea și promovarea organizatorilor de evenimente electronice. Inițiat, conceput și gestionat de Romanian Convention Bureau, RCB-Event Pro este susținut financiar în proporție de 70 la sută din fonduri USAID, acordate în urma unei selecții dintre aproape 50 de propuneri ale asociațiilor de afaceri. Obiectivele acestui proiect au fost prezentate de directorul executiv Gabriela Hagiu. Este vorba de crearea Centrului de instruire "RCB E-vent Pro", cu o primă suita de 4 workshop-uri. Website-ul oficial RCB www.conventionbureau.ro va fi reproiectat ca portal al turismului de reuniuni și afaceri din România. Producția primului manual românesc, RCB E-vent Pro, va fi în format electronic (CD multimedia). Atât portalul, cât și manualul electronic vor mai include coduri de practici, standarde profesionale internaționale, instrumente de lucruri specifice organizării profesioniste de reuniuni, stastistici, curricula cursurilor de management la ASE, baza de date complexă a infrastructurii de reuniuni corelată cu structurile de cazare din fiecare localitate, județ.

Ca asociație națională pluriprofesionala, Romanian Convention Bureau își propune mai bună fundamentare a credibilității României ca destinație pentru turismul de reuniuni, de afaceri și motivațional. Pe termen mediu și lung, dezvoltarea industriei ospitalității generează creșterea ponderii acesteia în economia națională, promovarea țării ca destinație în acest domeniu.

Sigur, și acum, în România au loc numeroase astfel de conferințe și reuniuni. Pentru că marile hoteluri au conducere străină, fac ca acestea să ia profitul ("să ia caimacul"), întreținând un dezechilibru dezavantajos pentru agențiile de turism, pentru țară.

Strategii propuse pentru 2011 (Aerotravel)

Hotelurile și agențiile de turism gândesc noi strategii pentru a atrage oamenii de afaceri, segment aflat tot timpul în mișcare. Criza mondială a afectat și domeniul călătoriilor de business. Managerii din turism se reorientează și vin cu promoții substanțiale și carduri de călătorii.

Chiar dacă la nivel de companie bugetele pentru team-buildinguri și traininguri în afara țării sunt tot mai mici, numărul călătoriilor de business și al cazărilor în hoteluri nu va suferi o scădere atât de mare.

„Recesiunile economice de la nivel mondial din trecut au determinat o diminuare cu doar 5% a călătoriilor de afaceri”, spune Florin Himceac, director general al Travel Factory, divizie de profil în cadrul Aerotravel, agenție specializată, în proporție de 70% pe turismul de business.

Recent, Aerotravel a încheiat cu AirPlus Internațional un parteneriat, care aduce clienților o soluție de decontare a cheltuielilor cu deplasările, optimizând cash flow-ul necesar activității curente. Acest produs poate fi asimilat unui cârd de credit cu o perioadă de grație de minimum 30 zile.

Un număr de 30.000 de companii din întreaga lume acceptă acest tip de card. Pe segmentul turismului de business, care reprezintă circa 70% din activitatea agenției, firma și-a bugetat anul viitor o majorare de 15% a cifrei de afaceri.

Managerii agenției au precizat că, până în prezent, nu au fost afectați foarte tare de criză financiară, însă cred că efectele recesiunii se vor simți anul viitor. „Cardul de călătorie este ofertă specială pentru a ne menține portofoliul de clienți”, au precizat reprezentanții companiei.

Pentru Turismul de afaceri (MICE), în scopul stabilirii României ca destinație competitivă pentru conferințe și întruniri internaționale, corespunzător apartenenței la Uniunea Europeană, și pentru reducerea caracterului sezonier al turismului, se impun măsuri privind:

Stabilirea mărimii și configurației optime a centrelor de conferințe cu multiple utilizări din București și Constantă pentru a răspunde cererii pieței potențiale;

Dezvoltarea centrelor de conferințe cu multiple utilizări din București și Constantă în parteneriat public – privat;

Promovarea României ca destinație turistică pentru întâlniri internaționale prin colaborarea ONT cu Asociația Națională a Organizatorilor Profesioniști deTârguri și Expoziții din România.

Turismul de afaceri efectuat în scop guvernamental, comercial sau educațional, atrage o clientelă nu foarte interesată de prețurile practicate, cât mai ales, de rapiditatea, calitatea și eficientă serviciilor. În general, pachetului de business achiziționat, îi poate fi alăturat, cu ușurință și unul de agrement, luând în considerare posibilitatea, ca un client mulțumit, să ceară efectuarea unui circuit ulterior sau să dorească revenirea la un moment dat, alături de cei dragi, pe aceleași meleaguri.

Potrivit ANAT, circa 17% din cei care vin cu afaceri în Sibiu se întorc ca turiști, împreună cu familia. O altă tendința remarcată în acest domeniu este creșterea sumei medii cheltuite în timpul șederii în România, de la 160-180 de euro pe zi la 300 de euro pe zi, un nivel apropiat de cel din noile state membre ale Uniunii Europene. Analiștii din domeniul hotelier estimează că numărul hotelurilor să crească, mai ales după intrarea României în Uniunea Europeană. În țara noastră se manifestă un fenomen specific statelor aflate în preajma sau după aderare, care au cunoscut o creștere bruscă a circulației turistice. Fenomenul se manifestă deja și în România, specialiștii estimând, pentru acest an, investiții de peste 420 de milioane de euro în domeniul hotelier. Proiecte hoteliere noi se vor derula atât în țară, Timișoara, Cluj, Iași, Constantă, Albă Iulia, Sibiu, Arad, Oradea în stațiunile balneare și în Delta Dunării, precum și în București, observându-se un interes din ce în ce mai mare pentru creșterea confortului.În ceea ce-i privește pe vizitatorii sosiți în România, aceștia provin atât din țările vecine – Ungaria, Moldova – cât și din SUA, Marea Britanie, Germania, Italia, Franța, Turcia, Polonia, Austria, Cehia, Rusia, Olanda, Israel.

Dezvoltarea turismului de afaceri

Piața de business travel se afla într-o creștere constantă, datorită nevoii de comunicare a companiilor romanești, cât și interesului manifestat pentru piața autohtona de companiile străine. De fapt, conform unui studiu realizat de World Travel and Tourism Council (WTTC), se estimează că piața româneasca de turism va genera anul acesta încasări totale de circa șapte miliarde de dolari, urmând să crească constant în perioada 2010 – 2016 cu 7,9% pe an. Astfel, turismul de afaceri devine motorul unei industrii ce deține în acest moment o pondere de cam 1% din PIB.

Agențiile de turism, obligate să aleagă: vacante sau turism de afaceri.

Această evoluție reprezintă o provocare cu care managerii romani se confrunta tot mai des, atunci când trebuie gestionat eficient un buget de comunicare și deplasări tot mai mari și mai complexe.

Mai mult, investițiile în acest sector reprezintă o prioritate la nivel mondial, reflectată de studiul prezentat în octombrie trecut de American Express Business Travel, potrivit căruia anul acesta segmentul turismului de afaceri va cunoaște, la nivel global, o dezvoltare de 3 – 5%.

"Asistăm în rândul agențiilor de turism la o specializare evidenta, fie prin crearea unor departamente de business travel, fie prin apariția unor companii axate, în mare parte, pe acest domeniu, afirma Nicolae Nica, managing partner la Leron Turism. Acest segment, deja consolidat și finalizat pe piețele occidentale, a creat necesitatea apariției unui nou tip de agenție, de Management al Destinației, dedicată unor servicii și soluții noi, adaptate turismului de afaceri și unui mod de lucru diferit de cel al agenției clasice". Potrivit specialiștilor, primii cinci jucători de pe piața agențiilor de turism au făcut, împreună, în anul trecut afaceri de peste 100 de milioane de euro, în principal că urmare a dezvoltării segmentului turismului de business. Astfel, cei mai mari actori de pe piața de profil sunt Aerotravel, Happy Tour, Eximtur și Paralela 45.

Servicii complete ale agenților specializați

Oferta unei companii de management al destinației (CMD) garantează maximum de efect per cost bugetat, promovând într-un mod specific domeniului "business-to-business" o serie de servicii precum: cazarea, biletele de avion, închirierea de autoturisme sau de birouri de afaceri pe termen scurt, organizarea și gestionarea de evenimente de comunicare, de consolidare a echipei sau motivare a angajaților. "Evoluțiile pieței de business travel impun o abordare complexă a activităților, specializarea și creșterea standardelor de lucru determinând răspunsuri concrete și rapide, apreciază reprezentantul companiei Leron. Dorim să ne ajutăm clienții în atingerea scopurilor lor prin soluții personalizate, unice, oferind soluții end-to-end de la criterii de proiectare/planificare și agenda activităților până la bilanțul evenimentului. Este necesară, de asemenea, înmulțirea facilităților oferite clienților. De exemplu, noi acordăm gratuit clienților fideli asigurarea medicală prin intermediul unui cârd Generalli, simplificând astfel procedurile de asigurare-reasigurare medicală".

Una din cele mai importante componente ale ofertei unei CMD o reprezintă cea de incentive. "Activitatea de incentive reprezintă, probabil, cel mai bun mod de recompensare a performerilor, pentru că îi motivează să obțină succese, întărind, în același timp, loialitatea față de scopurile companiei, explica Nica. De aceea, Leron personalizează fiecare program astfel încât să nu reprezinte doar un premiu, ci și un exercițiu valoros de team-building, oferind nu doar un voiaj, ci și oportunitatea interacționării intre participanți, prin acțiuni și evenimente speciale".

Potrivit evaluărilor companiei de consultanță în domeniul hotelier, Peacock Hotels, turismul de afaceri a generat în anul precedent un volum suplimentar de servicii specifice necesare, cerere absorbită de noile capacități hoteliere inaugurate în Capitală. Însă, reprezentanții companiei atrag atenția că, deși pe termen mediu segmentul de afaceri și de evenimente în România va continua să tindă spre un vârf de performanță, care va fi atins probabil în jurul anului 2011, turismul romanesc risca să înregistreze un regres după acest moment. Aceasta dacă între timp nu vor fi dezvoltate și promovate eficient și alte tipuri de produse turistice, mai ales componenta de relaxare și vacanță, astfel încât să poată fi generat un ritm constant al afacerilor, care să asigure rentabilitatea capacităților create.

Potrivit consilierului de presă al ANAT, majoritatea turiștilor străini care intra în România vin în interes de serviciu.

Agenții de turism. Produse turistice oferite

Agenția Ondine Travel & Events

Activitatea noastră

Specializată în turism de afaceri și organizare de evenimente, Ondine Travel & Events oferă de 10 ani consultanta și asistentă în planificarea călătoriilor, asigurând flexibilitate, operativitate, noutate prin soluții turistice integrate, personalizate nevoilor colaboratorilor noștri.

Servicii oferite:

Rezervarea biletelor de călătorie (bilete avion, charter, cazare);

Organizare eveninimente (conferințe, congrese, seminarii etc.);

Organizare programe și vacante motivaționale (incentive, team-building);

Vacante în România și în străinătate;

Alte servicii (asistentă, rent-a-car, asigurări medicale etc.);

Consultanta în optimizarea costurilor călătoriilor pentru persoane fizice și companii – (Corporate Travel Management).

În cei 10 ani de activitate, au acumulat experiența necesară pentru a face față oricărei situații ce ține de planificarea călătoriilor și de organizarea evenimentelor. De aceea clienții lor au ales și continuă să aleagă serviciile Ondine Travel & Events.

Servicii Business Travel – Corporate Travel Management

Specializată în turism de afaceri, managementul călătoriilor și organizare de evenimente, Ondine Travel & Events oferă de 10 ani consultanta și asistentă în planificarea călătoriilor, asigurând flexibilitate, operativitate, noutate prin soluții turistice integrate, personalizate nevoilor colaboratorilor lor.

cazare în România și în străinătate;

bilete de avion, taxi aerian;

transport charter cu avionul sau cu autocarul;

rent a car, transferuri;

conferințe, seminarii, training, petreceri private;

vacante motivaționale (incentive), team-building;

vacante în România sau în străinătate;

asigurări medicale;

asistenta turistică.

Corporate Travel Management – Servicii turistice personalizate pentru companii

Cheltuielile cu deplasările și delegațiile de serviciu ale angajaților ocupa un loc important în rândul majorității companiilor. Cu cât o companie este mai mare cu atât bugetul destinat călătoriilor de afaceri este mai ridicat. În aceste condiții optimizarea călătoriilor și a bugetului aferent reprezintă o prioritate pentru orice companie.

„Cu noi faceți economie de timp și aveți siguranța serviciului turistic.” Au grijă ca timpul să fie canalizat pe problemele importante ale companiei și nu pentru achiziționarea biletelor de călătorie sau organizarea evenimentelor periodice.

Economisiti timp și resurse financiare;

Oferă consultanta și asistentă în planificarea călătoriilor și alegerea destinației;

Pune la dispoziție o persoană autorizată ce se va ocupa de solicitările dumneavoastră;

Centralizează pentru dumneavoastră ofertele furnizorilor de servicii turistice;

Negociază pentru clienți tarifele pachetelor de călătorie;

Comunicare permanentă cu persoanele responsabile;

Raporturi lunare sau periodice asupra activităților;

Tarife preferențiale în funcție de volumul tranzacționat;

Coordonarea și respectarea activităților în funcție de profilul companiei.

Organizare evenimente și întâlniri de afaceri

Agenția organizează evenimente unice prin creativitatea și originalitatea lor pentru multe din cele mai cunoscute firme din România. (din evenimentele organizate)

Catalog 2010

Soluțiile inovatoare oferite pentru întâlniri și evenimente cresc și se dezvolta o dată cu nevoile și cerințele clienților. În funcție de profilul reuniunii/al participanților, temă și obiectivele propuse se stabilește împreună cu clientul toate detaliile necesare pentru succesul evenimentului.

În fiecare an Ondine Travel & Events realizează catalogul "Meetings and Incentives" destinat companiilor ce doresc o mai bună informare asupra ofertelor din domeniu.

Fiecare solicitare reprezintă o provocare

Consultarea unui organizator profesionist de evenimente este o garanție de performanță, acesta putând identifica, proiecta și gestiona integral cele mai potrivite servicii necesare, permițând astfel beneficiarului să se concentreze asupra conținutului evenimentului sau.

Selecția destinației/locației (infrastructura specifică și oferta turistică a destinației respective, capacitatatea sălilor de organizare, aspecte referitoare la siguranță și accesibilitate, capacități ale hotelurilor, calitatea serviciilor etc). Câteva posibile locații;

Bugetul (optimizarea costurilor și a serviciilor pentru realizarea bugetului sau pentru încadrarea într-un buget deja stabilit);

Elaborarea planului de acțiune (realizarea conceptelor și stabilirea serviciilor necesare, invitațiile participanților, rezervarea biletelor de călătorie și a locației de desfășurare, opțiunile pentru servicii de catering, echipamentele tehnice necesare, stabilirea listei furnizorilor, promovarea evenimentelor etc.);

Structura și organizarea (orarul evenimentelor, programe festive, numărul participanților, numărul intervențiilor, spații necesare, cerințe tehnice și de infrastructură, selectare destinații/locații posibile adecvate profilului manifestării);

Programe turistice (tururi de oraș sau vizite la obiective turistice de interes din zona).

Cazare în România și în străinătate

Au 10 ani de experiență în business travel și organizarea călătoriilor. Beneficiem de o bază de date bogată ce le permite alegerea celor mai bune variante de cazare la tarife preferențiale atât în țara cât și în străinătate.

„Tarifele noastre de cazare nu depășesc NICIODATĂ tarifele de la recepția hotelului.” În funcție de bugetul dumneavoastră și destinația de călătorie, asigurăm cea mai optimă varianta de cazare:

peste 55000 hoteluri din întreaga lume;

oferim soluții de cazare pentru deplasările individuale și de grup;

personalizam serviciile turistice în funcție de profilul companiei sau al angajatului;

negociem direct cu partenerii noștri tarifele de cazare;

oferim siguranța serviciului turistic;

utilizăm mai multe sisteme de rezervare și beneficiem de discounturi de până la 40-50%.

Câteva opțiuni de cazare și organizare evenimente în România

Totodată sunt printre puținele agenții din România care dispune de cunoștințele, logistica și tehnologia necesară organizării unui sistem propriu de rezervări hoteliere on-line, pentru România, proiect ce va fi materializat în a 2-a jumătate a anului 2011.

Organizează orice tip de eveniment;

– Conferințe, congrese, simpozioane;

– Seminarii, Training-uri;

– Team building in țară și străinătate;

– Lansări și relansări de produse, firme;

– Întâlniri de afaceri;

– Evenimente în cadrul companiilor, petreceri – Crăciun, Revelion, Paste;

– Cocktail-uri, Baluri și Banchete.

Capitolul 2 Prezentarea orasului Sibiu

Localizarea și caracterizarea județului Sibiu

Așezat în centrul țării, acolo unde se întâlnesc drumurile ce au legat teritoriile istorice romanești, Sibiul este o punte de legătură și de circulație a valorilor materiale și spirituale, care a produs o cultură și civilizație înfloritoare. Cetate a Transilvaniei, reședința Mitropoliei Ardealului și a episcopului evanghelic, Sibiul s-a dezvoltat ca așezare pe ruinele anticei Cedonia. Primii coloniști germanofoni, flămânzi, și mozelani au întemeiat pe malurile Cibinului o nouă așezare, Villa Hermanni, la jumătatea veacului al XII-lea. Ulterior, așezarea s-a numit Hermannsdorf, apoi Hermannstadt, iar populația românească l-a denumit Sibiu.

Scurt istoric

Sibiu, reședință de județ (cu 170000 de locuitori, la 272 km de București, important centru industrial, comercial, turistic, păstrează și astăzi amprenta de burg medieval, cu neasemuite comori ale istoriei și artei ce definesc noblețea și frumusețea acestor locuri. Este amplasat într-o regiune pe care Dumnezeu și natura au răsfățat-o cu frumuseți și bogații naturale. Vestigiile istorice ne arată că această zonă a fost populată cu mii de ani în urmă, semn al generozității naturii cu aceste locuri.

Produs al conviețuirii de veacuri a românilor cu sașii și ungurii stabiliți în zonă, civilizația creată aici, în sudul Transilvaniei, a fost întotdeauna în pas cu mersul civilizației europene.

În secolul al XIV-lea Sibiul era un puternic centru meșteșugăresc. Documente din anul 1376 fac mențiunile despre existența a 19 bresle, ai căror membrii exercitau nu mai puțin de 25 de meserii. Aceste bresle întrețineau relații comerciale foarte active cu satele românești din estul și sudul Carpaților, deși invaziile turcești le-au stânjenit în unele epoci. Spre sfârșitul secolului al XIV-lea, pericolul turcesc accentuându-se, locuitorii Sibiului decid să-și construiască o cetate puternică.

Fortificațiile rezistă cu succes atacurilor turcești din 1432, 1438, 1442 fiind extinse continuu, așa încât numărul turnurilor de apărare ajunge la 40. Sprijinit de puterea economică meșteșugarilor, Sibiul a jucat și un însemnat rol cultural în Transilvania. Documentele menționează încă din secolul al XIV-lea existența unei biblioteci (mai exact, o colecție de cărți manuscrise) puse la dispoziția cărturarilor din localitate și din centrele mai apropiate. Biblioteca s-a îmbogățit treptat cu o serie de tipărituri, mai ales după ce a luat ființă în prima jumătate a secolului al XVI-lea- tipografia care a dat, în 1544, un catehism luteran în limba română și apoi o serie de cărți pentru Țara Românească. În domeniului învățământului, trebuie amintit că în secolul al XIV-lea, funcționa la Sibiu prima școală.

În 1692 există la Sibiu un gimnaziu, iar în secolul al XIX-lea s-a organizat o academie de drept. Spre sfârșitul secolului al XVIII-lea, guvernatorul Transilvaniei, Samuel Bruckenthal, începe să-și adune colecțiile de tablouri, antichități și cărți rare pe care le va expune în muzeul ce-i poartă și acum numele, muzeu deschis în 1817.

Orașul Sibiu are o istorie scrisă de aproape 1000 de ani, prima atestare documentară a orașului datând din anul 1191. Puține orașe din România se pot bucura de o istorie atât de bogată. Astfel, sunt prezentate principalele evenimente care au constituit la vremea respectivă o premieră românească sau mondială:

1292- este atestat primul spital din România;

1380- prima atestare a unei școli din România;

1494- se deschide prima farmacie din România;

1524- timp de 345 de ani casa Haller din Piața Mare a aparținut aceleași familii;

1534- prima moară de hârtie din România

1544- la Sibiu se tipărește prima carte în limba română;

1551- Conrad Hass experimentează prima rachetă în trepte din lume;

1671- În jurul Sibiului se descoperă gaz metan;

1782- Chimistul Franz Joseph Mϋller descoperă telurul;

1795- cel mai vechi paratrăsnet din S-E Europei se instalează la Sibiu;

1797- Samuel von Hahnemann înființa primul laborator de homeopatie din lume;

1817- se deschide Muzeul Brukenthal, primul muzeu din România;

1818- se înființează prima Societate Muzicală;

1820- străzile sunt luminate noaptea;

1852- apare Telegraful Român care de atunci are apariție neîntreruptă, cel mai vechi ziar din sudul Europei;

1859- podul Minciunilor este primul pod din fier din România;

1872- prima linie de cale ferată între Sibiu și Copșa Mică se deschide;

1875- se deschide prima fabrică de mașini din Transilvania;

1895- s-a deschis muzeul de Istorie Naturală care cuprinde cel mai vechi ierbar din România;

1897- Sibiul devine primul oraș din România iluminat cu curent electric;

1898- are loc proiecție cinematografică din oraș;

1904- Sibiul este al doilea oraș din Europa care introduce tramvaiul electric;

1928- s-a deschis prima grădină zoologică din România.

În cei aproape 1000 de ani de existență Sibiului a fost martorul unor evenimente inedite. Centrul Sibiului este cel mai mare sit medieval din România, numeroasele străzi și piețe din perimetrul său, sunt în ansamblul lor, adevărate monumente istorice, a căror valoare documentară, arhitectonică și chiar artistică este inestimabilă. Acest județ însumează o istorie seculară de întregi frământări dar și fapte mărețe.

Așezare geografică

Sibiul este situat pe locul unor așezări omenești din neolitic, păstrând sub vatra orașului urmele vechii așezări romane Cedonia. Orașul este atestat documentar în secolul al XII-lea sub numele de Cibinium. În momentul colonizării sașilor (secolul al XII-lea), populația locală românească era organizată, ca și întreaga Transilvaniei, în forme politice proprii. Coloniștii sași au numit așezarea la început Villa Hermanni (de la numele Hermann von Salza, Mare Maestru al Ordinului Teutonilor între anii 1209-1239), apoi Hermannsdorf și Hermannstadt în 1366 iar în final, după 1918, populația românească i-a dat un nume care+l amintește foarte bine pe cel original: Sibiu. Sibiul are ca limite județul Mureș la nord, județele Argeș și Vâlcea la sud, județul Brașov la est și județul Albă în nord-vest.

Este poziționat în depresiunea Cibinului, în apropierea munților Făgărașului (circa 20 km), Cibinului (12 km) și Lotrului (circa 15 km), care mărginesc depresiunea în partea de sud-vest. În nord și est, teritoriului municipiului Sibiu este delimitat de Podișul Târnavelor, care coboară până deasupra Văii Cibinului, prin Dealul Gușteriței.În ceea ce privește suprafața județului, aceasta este de 5422 km, reprezentând 2,3% din suprafața totală, (238.391 km), a României.

Relieful coboară de la sud, din zona muntoasă, care ocupă 30% din suprafața județului, reprezentat de Munții Făgărașului unde se întâlnesc înălțimi ce depășesc 2500 m (Vf. Negoiu-2535m, Vf. Vânătoarea lui Buteanu- 2508 m) ca și de Munții Cibinului și Lotrului cu suprafețe plane, ușor vălurite chiar și la altitudini de peste 2200 m (masivele Cindrelului și Șteflești), spre nord, unde se întinde cca. 50% din suprafața județului zona de podiș (Podișul Hârtibaciului, Secașelor și Târnavelor) cu relief deluros cuprins între 500 și 700 m. Între zona montană și de podiș trecerea se face printr-o zonă depresionară de contact (depresiunea Făgărașului sau Țara Oltului, Sibiului, Săliștei și Apoldului sau Secașului) care ocupă 20% din suprafața județului.

Căi de acces

Județul Sibiu are beneficii de pe urma faptului că teritoriul său este străbătut de drumurile europene E68 și E81, care reprezintă punți de legătură cu Occidentul. Acest lucru este facilitat și de faptul că este nod de cale ferată și dispune de un aeroport internațional amplasat la 3 km distanță de municipiul Sibiu, care are legătură directă cu municipiul București și prin curse internaționale, cu Germania (Mϋnchen) și Italia (Brescia, Treviso, Bologna, Bergamo, Florența și Verona).

Rețeaua căilor de comunicație este bine reprezentată. Aceasta însumează 314 km cale ferată ceea ce reprezintă o acoperire de 57,8 km/1000 km (media pe țară 47,7 km) iar drumurile publice se desfășoară pe o lungime de 1601 km, cu o densitate de 294,7 km/1000 km. Dintre acestea, 257 km sunt drumuri naționale, care asigură legătura cu Austria, Germania, Franța, Italia, Belgia, Olanda, Danemarca, Spania, Portugalia, Suedia, Ungaria, Iugoslavia, completate cu 944 km drumuri județene și 400 km drumuri comunale. Acestea reprezintă factori favorabili dezvoltării turismului în județul Sibiu, prin faptul că permit accesul la obiectivele turistice și asigură legătura cu toate localitățile importante din țară.

Trebuie menționată în acest context și șoseaua Transfăgărășan, care asigură legătura dintre Transilvania și Muntenia, printr-un traseu ce străbate un tunel de 900 m în munții Făgărașului la altitudinea de peste 2000 m, precum și bogată rețea de drumuri forestiere amenajate și pietruite care facilitează traficul turistic în zonele montane. În Sibiu există următoarele căi de acces:

– Feroviare – intre Brașov 149 km și Deva 135 km

– Între Râmnicu Vâlcea 100 km și Copșa Mică 45 km

– La 58 km de Atâta;

Costurile mai scăzute, mobilitatea și flexibilitatea transportului rutier în comparație cu cel feroviar a condus la dezvoltarea transportului rutier, societățile sibiene asigurând transportul de mărfuri și de persoane în toată țara, cât și în întreaga Europă.

– Rutiere: în Sibiu se intersectează câteva dintre principalele artere rutiere din România.

– Cu autoturism propriu:

– D.N.1-E15/A/București-Brașov-Sibiu-Cluj-Oradea;

– D.N.7/București-Pitești-Sibiu-Deva-AradȘ

– D.N.14/Sibiu-Mediaș;

– Cu autocar: în Sibiu sunt numeroase firme de transport de persoane

– Aeriene: legătura aeriană a municipiului este asigurată prin Aeroportul Internațional Sibiu, amplasat pe drumul național D.N.1, la o distanță de 3 km de municipiu. Prin aeroportul Sibiu se asigură legături directe cu aeroporturile interne din București, Târgu Mureș și Timișoara, precum și internaționale cu Germania (legătură zilnică spre Mϋnchen și de trei pe săptămâna spre Stuttgart) și Italia prin curse regulate. În anul 2004 a început construirea terminalului cargo. Creșterea traficului de călători a determinat inițierea unui proiect de modernizare a aeroportului.

Din câte se observă Sibiul are numeroase căi și mijloace de transport, fapt ce duce la o accesibilitate majoră și preferențială în ceea ce privește drumul către Sibiu.

Infrastructura județului Sibiu este dezvoltată, fapt justificat de numeroasele căi de acces din și înspre județ.

Nivelul de dezvoltare economico-socială

Din punct de vedere demografic, Municipiul Sibiu avea (în anul 2008) o populație totală de 422.224 persoane, organizată în 140765 gospodării și 94 clădiri instituționale, numărul mediu de persoane care alcătuiesc o gospodărie fiind de 2,95, iar densitatea pe km este 77,7 persoane.

În Sibiu se înregistrează o concentrare de naționalități conlocuitoare, care asigură interferențe culturale și religioase cu o mare varietate de tradiții și obiceiuri. De remarcat deasemenea conlocuirea alături de români (87,7 %) a populației de naționalitate germană (3,56 %, maghiară 4,25 %) și rromă (4,14 %). Dintre confesiuni, preponderentă este cea ortodoxă (87,42 %) urmată de cea reformată (2,72%), romano-catolică (2,13%).

Prezentarea potențialului turistic al județului

Fiind printre puținele locuri din țară în care contrastele dintre vechi și nou sunt atât de surprinzătoare, municipiul Sibiu se înscrie în circuitul marilor valori turistice ale României.

Județul Sibiu se remarca și prin numeroase alte itinerarii turistice, pline de inedit: munți falnici, vai și râuri cu frumuseți de legendă, impresionante cetăți și grandioase edificii, zone renumite pentru frumusețea portului popular specific (romanesc și sasec), a arhitecturii populare, și a obiceiurilor strămoșești.

Resurse turistice naturale

Cadrul natural este bogat, variat și complex, cu o structură peisagistica armonioasă. Complexitatea potențialului turistic, ca și gradul său de atractivitate, în general sunt în strânsă coleratie cu treaptă de relief și cresc semnificativ, de la deal către munte.

Principalele unități de relief se impun ca o componentă de bază în structura geografică și peisagistica a Sibiului, astfel:

– Munții Cindrel – este un Masiv muntos situat în partea central nordică a Carpaților Meridionali. Altitudinea maximă: 2244m (Vf Cindrel). Este alcătuit din roci metamorfice

– Munții Făgăraș – masiv muntos situate în partea central estică a carpaților Meridionali. Este constitute în întregime din șisturi cristaline. Altitudinea maximă este de 2544m (Vf Moldeveanu cel mai înalt din țară). – Munții Lotrului – masiv muntos situate în partea centrală a Carpaților Meridionali. Altitudinea maximă 2242m (Vf Steflesti).

– Defileul Oltului – (doar 12 km din jumătate nordică pe teritoriul județului Sibiu) renumit pentru pitorescul sau, desparte munții Cindrel și Lotru de Făgăraș, este o zonă de mare valoare turistică prin priveliștile naturale pe care le oferă.

Elementele hidrografice, cursurile de apă sunt repartizate uniform pe întregul teritoriu al județului Sibiu, fiind reprezentate de râuri, lacuri naturale (glaciare și sărate) și lacuri artificiale (lacul de acumulare de la Sadu fiind unul dintre acestea). Râurile cu cele mai întinse cursuri sunt Olt-53 km, Cibin- 80 km, Hartibaciu-88 km, Sadu-45 km și Târnava Mare- 75 km.

În continuare vom prezenta elementele hidrografice reprezentative ale județului:

Cibin-Rau, afluent al Oltului la Turnu Roșu. Are o lungime de 80 km și o suprafață a bazinului de 2237 km.

Olt- Rău în partea centrală și de sud a României, cu direcție

predominantă de curgere N-S, afluent al Dunării pe teritoriul comunei Izlaz (județul Teleorman).

– Tarnava- Rău, afluent al Mureșului pe teritoriul comunei Mihalț (județul

Albă). Are o lungime de 249 km și o suprafață a bazinului de 6157 km.

Se observa că teritoriul județului Sibiu, este străbătut de importante râuri naționale. Față de alte județe din țara Sibiul sta foarte bine la capitolul hidrografie, astfel râurile județului străbat în lung și lat numeroasele localități, sate și zone ale Sibiului.

Climă, datorită poziției geografice a țării, cât și formei lanțului carpatic, în această regiune se resimte acțiunea cicloanelor din nordul Oceanului Atlantic și influența invaziilor de aer polar dinspre N, NV și NE.

Teritoriul județului Sibiu aparține în proporție de cca 75% sectorului cu clima continental moderată (ținutul cu clima de dealuri) și în proporție de cca 25% sectorului cu clima de munte.

Mediile anuale ale temperaturii aerului oscilează în jurul valorii de 9 grade C, în partea joasă a județului, coboară sub 5 grade C, pe pantele munților mijlocii, și sub 0 grade C pe culmile munților înalți.

Regimul precipitațiilor variază în funcție de unitățile de relief prezente. De aceea, cantitățile medii anuale oscilează între 650 mm în zonele depresionare și peste 1300 mm pe culmile montane. Luna cea mai ploioasă este iunie, iar cea cu cele mai reduse cantități de precipitații este februarie (în zona joasă), noiembrie (în munți mijlocii) și decembrie (munți Înalți). Cantitățile medii anuale ale precipitațiilor atmosferice totalizează 652,9 mm.

Vânturile sunt predominante din NV și SE și au viteza medie anuală care oscilează între 1,8 și 4,5 m/s la Sibiu și 1,5 și 6,5 m/s la Păltiniș. Principalele vânturi bat din SV, V (Austru în sezonul cald) NV și E (Muresanul primăvara și vara), iar la sfârșitul iernii în depresiunea Făgăraș și depresiunea Sibiului bate dinspre SV un vânt cald, neregulat (Fϋhn) care determină topirea zăpezii.

În sectorul montat veri răcoroase, cu precipitații bogate și ierni friguroase, cu ninsori bogate și strat de zăpadă stabil pe o perioadă mai îndelungată. În dealuri (Podișul deluros) veri calde, cu precipitații frecvente, ierni reci.

Luna cea mai caldă este iulie (19,5 grade C la Sibiu și 7-8 grade C pe munții Înalți) iar cea mai rece este ianuarie (-4,9 grade C la Păltiniș, -10 grade C pe culmile munților Înalți).

Stratul de zăpadă durează, în medie, 120 zile la Păltiniș și peste 200 zile pe culmile cele mai înalte.

Vegetația și flora. De la început trebuie subliniat faptul ca teritoriu în discuție a aparținut, în trecut, în mod evident, pădurilor. Dacă astăzi nu se mai poate afirma acest lucru, aceasta se datorează intervenției umane, care a modificat peisajul, de-a lungul timpului, în mod radical. Astăzi, suprafețe întinse din cuprinsul județului sunt total lipsite de păduri Tara Oltului, Depresiunea Sibiului, dealurile joase aflate de o parte și de alta a culoarului Visei, deși învelișul solului și unele rămășițe de pădure confirma cele afirmate mai sus.

Cu toate că în general vegetația se încadrează în ansamblul celei central europene, exista totuși unele elemente specifice numai acestei provincii, motiv pentru care o parte a florei este protejată prin lege. Sunt întâlnite 4 mari etaje vegetale, fapt datorat dispunerii reliefului în trepte, etajate de la 2500 m până la sub 400 m, de la pajiștile alpine, până la palierul stejărișului.

Pe culmile Munților Făgăraș, Lotru și Cindrel, în zonele cele mai înalte, la peste 1900m altitudine, se dezvolta pajiștile naturale în compoziția cărora intra gramineele cu frunze mari, bune de păscut, cu frunze tari și țepoase (părușcă, țăpoșică) cyperaceele (coarna, rogozul scurt) și dicotiledonatele (ochiul găinii, clopoțelul) plantele des întâlnite în etajul alpin sunt: degetăruțul pitic și păiușul; dintre plantele rare se remarca floarea de colț, iar în partea inferioară a etajului alpin apar tufele mici de bujor de munte, coacăze de munte, merișor, care pot să coboare până în poienile din partea superioară a etajului pădurii de molid.

De la 1700m în jos încep să se dezvolte etajele forestiere, începând cu cel al pădurii de molid și terminând, în depresiuni, cu cel al stejarului.

Faună. Relieful și vegetația caracteristica județului Sibiu favorizează prezența unei faune specifice unei zone de munte și podiș. Pădurile adăpostesc specii de păsări ca: mierla, vulturul pleșuv, acvila de munte, corbul și cocoșul de munte, iar dintre mamiferele care populează pădurile predomina lupul, vulpea, mistrețul, ursul, căprioară, capră neagră, râsul și mai rar veveriță. Fauna acvatica este reprezentată de specii ca: păstrăvul, mreana, clean și crap în râurile de deal.

În cadrul faunei se regăsește aproape jumătate din fauna de mamifere a țării și 54% din avifauna. Ca specii de mamifere, cele mai importante sunt: capră neagră, ursul brun, cerbul carpatin, căpriorul, marmota, lupul, vulpea, liliacul mare, liliacul pitic.

Rezervațiile naturale. Pe fondul ocrotirii faunei și florei-determinate de necesitatea conservării procesului natural de evoluție, au fost create rezervații principale și secundare. Pot fi observate în mare, următoarele unități distincte:

Calcarele cu HIPPURITTES (fenomen geologic) rezervație

geologică si monument al naturii.

Calcarele numulitice (fenomen geologic) de la Turnu Rosu-Porcesti.

Rezervație naturală se întinde pe 60 ha.

Lacul Balea rezervație naturală complexă (peisagistica, botanică,

Hidrologica). Lac glaciar în munții Făgăraș situate la 2034 m altitudine.

Lacul fără fund rezervație naturală hidrologica. Lacul are o suprafață de 2000 m pătrați și o adâncime de 34,5 m.

Vulcanii noroioși de la Hasag rezervație naturală, fenomen geologic.

Vulcanii noroioși sunt situați pe depozite sarmatiene.

Resurse turistice antropice

De-a lungul existenței sale, locuitorii Sibiului au creat un extrem de variat și bogat patrimoniu cultural, folosit în întregime în scopuri turistice. Sibiul dispune de monumente care, prin specificul lor pot fi (și sunt) considerate unicate mondiale: cetățile țărănești și bisericile fortificate, satele sătești. Sibiul se poate mândri și cu Parcul Astra care este cel mai mare parc etnografic din România.

În conformitate cu legea 5/2000 privind aprobarea Planului de amenajare a teritoriului național Secțiunea a III-a – zone protejate, resursele antropice sunt clasificate în două categorii, astfel:

1. Monumente și ansambluri de arhitectură din care:

A) Cetăți. Cele mai reprezentative și cunoscute la nivel național și internațional sunt următoarele:

– Localitatea Slimnic, localitatea componentă a comunei Slimnic, comună alcătuită din cinci sate. Este situate în Podișul Hatibaciului, pe raul Slimnic.

– Localitatea Tălmaciu, oraș situate în partea de SE a Depresiunii Sibiu, la 350 m. alt., la poalele de NE ale Munților Lotrului, în zona de confluența a răului Sadu cu Cibin.

B) Biserici fortificate – cetăți:

– Biserica Evanghelica (din AȚEL). Monument istoric și de arhitectura religioasă. A fost construită în stil gotic în sec. XIV, cu modificări la sfârșitul sec. XV.

– Biserica Evanghelica (din BAZNA), monument istoric și de arhitectura religioasă. Biserica fortificata de mari dimensiuni, construită în anul 1402 în stil romantic, cu transformări din 1504-1506 ce i-au dat înfățișarea de biserica-sala, aparținând goticului târziu

– Cetatea țărăneasca cu Biserica Evanghelica (din BOIAN), este construită în stilul gotic, este de tip sala, cu corul prelungit. Datează din sec. al XV-lea, cu supraînălțare și fortificare ulterioară.

– Biserica cetate (din CISNĂDIE), monument istoric și de arhitectura religioasă. Construită în sec. XIII, inițial a fost basilica romantică, fiind transformată în stil gotic la sfârșitul secolului al XV-lea.

– Cetatea săteasca cu Biserica Evanghelica (Curciu), monument istoric și de arhitectura religioasă. Cetate cu biserica evanghelica de incinta ce datează din secolele XV-XVI;

– Cetatea săteasca cu biserica (din Dealu Frumos), monument istoric și de arhitectura religioasă. Biserica a fost realizată în secolul XIII (azi biserica evanghelica), inițial fiind basilica romanica;

– Biserica-cetate (din OCNA SIBIULUI), monument istoric și de arhitectura religioasă. A fost construită în stil romanic, în perioada 1240-1280, cu nava centrala având bolți gotice pe nervuri în rețea din secolul XVI.

– Cetatea Sibiului, a fost timp de sute de ani una dintre cele mai mari din Europa. C) Cule:

– Turnul Sfatului, simbol orașului Sibiu, apare prima dată menționat în 1370 ca fiind alipit clădirii unde se aduna sfatul orașului de unde a primit și numele pe cere îl poartă și astăzi.

– Casa Johann Waida (din orașul Sibiu), monument istoric și de arhitectura laică. Construcție ce datează din secolul XV.

– Palatul Bruckenthal, monument istoric și de arhitectura laică. A fost construită în anul 1762, în stil baroc, ca reședința de vară a baronului Samuel Brukenthal.

D) Ansambluri urbane:

– Municipiul Sibiu, ansamblu urban fortificat. Orașul vechi Sibiu, important ansamblu de arhitectura medievala în contextual central est-european, este de fapt cea mai de seamă rezervație de arhitectura națională, atât în ceea ce privește întinderea, volumul construit, cât mai ales, în privința bogăției și complexităților zonelor urbanistice și a elementelor arhitecturale;

– Muzeul Național Brukenthal, (anexa 2), primul muzeu din România, s-a deschis oficial în anul 1817 la doar șapte ani de la deschiderea Galeriei Naționale din Londra, cuprinzând inițial 1090 picturi din colecția particulară a baronului Samuel Brukenthal;

– Piața Huet se desfășoară în jurul Catedralei Vanghelice care domina locul.

E) Biserici din lemn:

– Biserica Adormirea Maicii Domnului (din POIANĂ SIBIULUI), monument istoric și de arhitectura religioasă. A fost construită în anul 1730 din bârne de brad.

F) Muzee etnografice:

– Muzeul de Etnografie și Arta Populară Săseasca Emil Sigerus, parte componentă a Complexului Național Muzeal Astra, a fost înființat în anul 1997 și vine să umple un mare gol resimțit de muzeologia româneasca

– Muzeul Astra. În anul 1990 secția de artă populară și etnografie s-a desprins din cadrul Muzeului Național Brukenthal, formând un muzeu de sine stătător.

– Muzeul de Etnografie Universală, Franz Binder”, este un departament al C.N.M ASTRA SIBIU. Inaugurat în 1993, Muzeul, Franz Binder” este primul și unicul muzeu de etnografie extraeuropeană din România.

– Parcul Astra este situate în inima orașului, delimitat de străzile Mitropoliei, George Barițiu, Ioan Lupas și Piața Unirii.

G) Biserici rupestre:

– Biserica Evanghelica Sfânta Maria (din SIBIU), monument istoric și de arhitectura religioasă. Biserică de mari dimensiuni, construită în mai multe etape în sec. XIII-XV.

– Biserica Evanghelica Sfânta Margareta (din Mediaș), monument istoric și de arhitectura religioasă. Este o construcție amplă din secolul XIV.

– Biserica Sfinții Arhangheli Mihail și Gavriil (din OCNA SIBIULUI), monument istoric și de arhitectura religioasă. Biserica ortodoxă a fost construită în perioada 1697-1701 prin grija domnitorului Constantin Brancoveanu.

– Biserica ortodoxă Sfântul Nicolae (din Turnu Roșu), monument istoric și de arhitectura religioasă. Biserica este ctitorie din anul 1653 a domnitorului Matei Basarab.

Personalități culturale și istorice din Transilvania

Dintre personalitățile de seamă ale Transilvaniei care au contribuit din plin la evoluția istoriei și culturii romanești se remarca: Mihai Viteazu, Matei Corvin, Horea, Cloșca și Crișan, Avram Iancu, Vlad Țepeș, G. Coșbuc, O. Goga, L. Rebreanu, L. Blaga, Aurel Vlaicu etc. Ținutul ardelenesc a păstrat de-a lungul timpului mărturii grăitoare privind viața și opera marilor oameni de cultură care poate fi resimțită prin vizitarea caselor memoriale ale acestora sau muzeele construite în numele lor.

Analiza bazei tehnico-materiale și a ofertei de servicii

Tradiția hoteliera din Sibiu este cea mai veche din România, primul hotel fiind documentat din 1555 pe locul unde se găsește în prezent Hotelul Împăratul Romanilor, adevărat obiectiv turistic. Prima denumire a fost, La Sultanul Turcilor” care s-a schimbat de-a lungul secolelor. Prezența denumire datează din anul 1773, iar actuala clădire a fost finalizata în 1895.

Hotelul a fost gazda unui număr impresionant de personalități, precum Franz Listz, Johann Strauss, Johannes Brahms, Împăratul Joseph al II-lea al Austriei, regele Carol al XII-lea al Suediei, Mihai Eminescu, Doamna Danielle Miterand, a găzduit trei președinți germani, Roman Herzog, Karl Carstens, Johannes Rău și Prințul Charles.

Unități de cazare

Evoluția numărului de unități de cazare turistică în perioada 2006-2010

Tabel nr.1

Sursa: Anuarul statistic al județului Sibiu, INSSE, București, 2010

Din datele din table se observa că numărul unităților de cazare, rămâne relative constant, mică excepție este hotelul dar nici numărul acestora nu crește foarte mult.

În cei cinci ani, numărul motelurilor crește două unități, pensiunile turistice rurale cresc cu 11 unități, pensiunile autoturistice cu șase, în timp ce căsuțele turistice se reduce de la două la una.

Capacitatea și activitatea de cazare turistică

Tabel nr.2

*Capacitatea de cazare existenta, la sfârșitul anului

**Capacitatea de cazare existenta, la 31 iulie

Sursa: Statistica teritoriala, INSSE, București, 2010

Se constată o evoluție descendentă a numărului de locuri de cazare ca și în cazul numărului de sosiri și înnoptări.

Caracteristici functional-comerciale ale principalelor unități de alimentație

Acestea se referă la facilitățile de alimentație și, catering” pentru servirea mesei turiștilor pe durata sejurului lor temporar la destinațiile turistice. Tot aici sunt incluse și facilitățile oferite de unitățile de alimentație, altele decât cele destinate stricto-senso hranei turiștilor: berarii, cafenele, baruri de zi, de noapte, cofetarii, patiserii, simigerii etc.

Restaurantul este local public care îmbina activitatea activitatea de producție cu cea de servire, punând la dispoziția clienților o gamă diversificata de preparate culinare, produse de cofetarie-patiserie, băuturi și unele produse pentru fumători.

– Restaurant Ana capacitate maximă 170 de locuri, meniu variat, bar de zi băuturi fine și cocktail-uri.

– Restaurantul Gallat;

– Restaurantul Bufnița;

– Restaurantul Bolta Rece;

– Restaurantul cu specific este o unitate de alimentație pentru recreere și divertisment, care, prin dotare, profil, ținuta angajaților, momente recreative și structura sortimentala, trebuie să reprezinte obiceiuri gastronomice locale sau naționale, tradiționale și specifice diferitelor zone.

– Metropolitan – Restaurant cu specific internațional;

– Drumul Mătăsii – restaurant chinezesc;

– Crama desface o ama largă de vinuri. Acestea se pot servi atât îmbuteliate, cât și îmbuteliate.Se realizează și se desface o gamă specifică de preparate culinare. Vinurile se servesc în carafe sau căni de ceramică. Este dotată cu mobilier din lemn masiv, iar pereții sunt decorate cu scoarțe, ștergare etc. Poate avea program musical, tarafuri de muzică populară.

– Crama Ileana. Tradiția străveche a Mărginimii Sibiului, reprezentată în principal de Poiană Sibiului, o găsești acum în Burgul Sibiului la Crama Ileana unde într-adevăr tradiția este la ea acasă. Aici poți savura delicioasele mâncăruri tradiționale țărănești și pastorale începând de la tradiționala mămăliga cu brânză și smântâna și până la cele mai sofisticate preparate. Țuica, vinul de casă sau cele mai fine băuturi fac deliciul unei mese savuroase întregite de atmosfera muzicii populare.

– Crama Sibiul vechi. Este un restaurant cu specific romanesc unde veți fi întâmpinați cu binecunoscuta ospitalitate româneasca de ospătari îmbrăcați în costume autentice din zona Sibiului. Aici se pot gusta mâncăruri tradiționale și specialități care sunt secretul bucătarilor. Rachiul, care învechește în butoaie de dud și vinul de regiune împlinesc gustul unei mese servite ca într-o casă țărăneasca.

– Restaurantul Mara – Crama Taverna – este unul dintre locurile din Sibiu care merită văzut, deoarece, din orice colț al lumii ați veni, aici vă va întâmpina o atmosferă irezistibilă, și veți fi încântați de proverbiala ospitalitate româneasca. Capacitatea totală a localului este de 82 de locuri. În perioada verii localul dispune de o terasă cu o capacitate de 40 de locuri. De menționat este faptul că, pe lângă unitățile amintite anterior mai exista și fast-food-uri, pizzeria, braserii, baruri, cofetarii, patiserii etc.

– Unități de agreement

Cuprind terenuri și săli de sport, stadioane, hipodromuri, piscine în aer liber sau acoperite – încălzite, patinoare, părții de schi, Săli de jocuri mecanice, popicarii, terenuri de tenis, parcuri de distracție, terenuri de joacă pentru copii, cluburi, discoteci, care asigura turiștilor variate posibilități de destinare, pentru petrecerea agreabilă a timpului liber, atât în calitate de spectatori cât și în calitate de participanți active la diferite acțiuni.

Păltiniș, Situată în munții Cindrel din Carpații Meridionali, la cea mai mare altitudine – 1442 m – stațiunea Păltiniș a fost construită la sfârșitul secolului al XlX-lea. Stațiunea dispune de bază materială, mijloace de distracție și agreement, acțiuni și programe turistice. Oferă părții de schi cu diferite grade de dificultate, telescaun, teleschi, fiind foarte căutată pentru practicarea sporturilor de iarnă. Domeniul schiabil are suprafața de 26.1 ha, lungimea pârtiilor este de 5.1 km, capacitatea de 2700 persoane/oră, numărul de părții este de 4(1 ușoară, 3 medii), 1 telescaun (cu lungimea traseului de 1052 m și diferența de nivel de 241 m), 1 teleschi (410 lungime, 138 diferența de nivel).

Complexul de natație Olimpia a fost construit între 1975 și 1979, este amplasat lângă parcul Sub Arini. Dispune de un bazin de 25 m, cu șase culoare de natație, bazin pentru sărituri, cu instalație olimpică de sărituri și tribuna de 600 de locuri. Complexul acoperit, dispunând de instalații moderne, găzduiește numeroase competiții interne și internaționale.

Grădina zoological din pădurea Dumbrava înființată în 1929.În ultimii ani, prin grija gospodarilor orașului, dotările turistice și de agreement ale monumentului parc natural s-au îmbogățit considerabil.În acest context și grădina zoological a crescut și s-a diversificat, ajungând în prezent la 300 de specii. Stadionul Municipal este situate într-un colț pitoresc al parcului Sub Arini. Capacitatea stadionului este de 24 000 de locuri.Sub tribuna funcționează o sală de atletism.

Ștrandul orașului a fost construit în 1936 și cuprinde un bazin de dimensiuni olimpice, cu platforma și trambuline pentru sărituri. Acesta mai cuprinde și un bazin pentru copii și amenajări de agrement.

Teatrul de stat Radu Stanca a luat ființă în 1949 înscriindu-se cu realizări remarcabile în istoria culturii romanești. Aici se organizează anual Festivalul teatrului studențesc.

Sibiul oferă o multitudine de posibilități pentru petrecerea timpului liber. Numeroase spectacole și activități cultural artistice și sportive se desfășoară săptămânal aici. Pentru a petrece timpul liber în mijlocul naturii, nu este necesară neapărat o deplasare spre munții din jur căci, parcurile orașului oferă cadrul necesar pentru promendate lungi sau scurte. Nu trebuie uitate nici numeroasele terase, restaurante și discoteci care așteaptă, turiștii dar și localnicii, indiferent de vârstă.

2.4. Analiza circulației turistice și previziunea evoluției viitoare

Numărul turiștilor sosiți. În materie de statistică, evident, este absolute necesar să se cunoască numărul turiștilor (vizitatorilor) care sosesc într-o stațiune sau zona turistică. Această unitate de măsură servește ca bază în analizele statistice atât pentru evaluarea numărului de zile/turist cât și a încasărilor turistice.

Sosiri ale turiștilor în județul Sibiu în perioada 2006-2010

Tabel nr.3

Sursa: Anuarul statistic al României, INSSE, București 2010

Se observa că numărul de sosiri crește de la an la an, ceea ce ne face să credem că Sibiul se număra printre preferințele de călătorie ale turiștilor.

Sosiri ale turiștilor în structurile de primire turistică cu funcțiune de cazare turistică în anul 2010

Tabel nr.4

Sursa: Frecventarea structurilor de primire turistică cu funcțiune de cazare în anul 2009, INSSE, București, 2010

Se înregistrează un număr mic de sosiri de turiști străini în următoarele unități de cazare: hotel tineret, pensiuni agroturistice, căsuțe turistice, fapt ce duce la concluzia că străinii au standarde mai ridicate decât romanii, aceștia din urmă preferând și unități de cazare mai simple.

Înnoptări în unitățile de cazare turistică în județul Sibiu, în perioada

2006-2010

Tabel nr.5

Sursa: Anuarul statistic al județului Sibiu, INSSE, 2010

Din datele cuprinse în table, putem spune că turiștii prefera cel mai mult hotelul din totalul structurilor de cazare existente în județ. Mai putem spune că turiștii naționali sunt mai mulți decât cei internaționali. Numărul înnoptărilor crește de la an la an cu excepția anului 2010.

Înnoptări ale turiștilor în structurile de primire turistică cu funcțiune de cazare turistică, pe tipuri de structuri de primire, în anul 2010

Tabel nr.6

Sursa: Frecventarea structurilor de primire turistică cu funcțiune de cazare în anul 2009, INSSE, 2010

Numărul turiștilor străini scade în anul 2010 în comparative cu anii anteriori iar numărul de înnoptări crește.

Capitolul 3 Hotel Ramada din Sibiu

3.1 Prezentarea Hotelului Ramada

Societatea comercială SC Atlassib Hotels SRL are sediul în județul Sibiu, str. Emi Cioran, nr.2, telefon 0269/235505. La constituire, societatea a avut un capital social de 2761000 RON. SC Atlassib Hotels SRL este o societate comercială cu răspundere limitată, societate ce își desfășoară activitatea în conformitate cu legile române și cu statutul societății.

În toate facturile, anunțurile, publicațiile și alte acte emise de către societate, denumirea societății va fi urmată de cuvintele „societate cu răspundere limitată" sau inițialele S.R.L., de sediul societății, capitalul social și numărul de înregistrare.

Societatea a luat ființă în 2008 și este înregistrată la: Camera de Comerț a județului Sibiu, cu certificatul de înmatriculare J32/1430/2008; Ministerul Comerțului, ca agent economic cu activitate de prestări servicii turistice și comerț; Ministerul Finanțelor, având codul de înregistrare fiscal RO 24416892.

Conform statutului, societatea desfășoară o activitate de comerț și turism, activitate ce se concretizează în servicii hoteliere și alimentație publică.

Este un hotel cu arhitectură modernă, proiectată să asigure maximum de confort la standardele internaționale pentru categoria 4 stele, dotat cu echipamente noi la un nivel tehnic superior pe plan internațional.

Situat în centrul Sibiului, la întrepătrunderea noului cu vechiul, a luxului cu șarmul medieval, Hotel Ramada Sibiu te așteaptă să-l descoperi, dorind să convingă pe oricine intră în incinta  de calitatea serviciilor și profesionalismul angajaților, de confortul și dotările moderne, de ineditul designului din interior și nu numai pentru că “Ramada e mai mult decât un hotel!"

Hotelul – pune la dispoziția clienților săi:

Cazare în 127 camere (single, double, executive, apartament, apartament prezidențial);

Centru de conferințe: 3 săli conferințe (Alfa, Betta, Gamma) – capacitate maximă 50-70 locuri; sala amfiteatru Hera – capacitate maximă 174 locuri, sala polivalentă Atlass capacitate maximă 500 locuri;

Centru de afaceri (conexiune internet, servicii secretariat);

Doua baruri (Centrum – capacitate maximă 80 locuri și Jazzy – capacitate maximă 50 de locuri);

Restaurant (Atrium – capacitate maximă 180 locuri);

Salon de înfrumusețare și coafură;

Centru de sănătate: fitness AtlassGym, saună, solar, masaj;

Parcare interioară 35 locuri, exterioară 35 locuri;

Agenție de turism (pachete turistice în țară și străinătate, asistență turistică, rezervări cazare, vânzări bilete transport autocar/avion, transfer autocar, servicii rent-a-car, asigurări medicale/STORNO, etc.)

Servicii și facilitați:

serviciu de concierge, servicii de fax și curierat la cerere*, asistență la transportul bagajelor, cameră pentru bagaje, wake-up call, room-service accesibil la orice oră*, serviciu de spălătorie*, transfer Hotel-Aeroport-Hotel (la cerere)**.

acces gratuit internet de mare viteză în toate camerele și sălile de conferință, telefon cu linie internațională*, seif în fiecare cameră, camera de valori la recepție, PC pentru verificarea corespondentei, aparat de lustruit pantofii, bancomat, parcare cu plata*: în garaj subteran sau în exterior.

Hotel Ramada Sibiu dispune de 127 de camere, cu următoarea structură:
– 10 camere single;
– 50 camere twin;
– 46 camere matrimoniale (din care 2 pentru persoane cu dizabilități fizice);
– 12 camere matrimoniale executive;
– 8 apartamente;
– 1 apartament prezidențial;
– 44 dintre camere sunt dedicate exclusiv nefumătorilor.

Dotările: accesul în camere doar pe bază de cartelă magnetică, sistem automat de control al temperaturii, mini bar, seif, linie telefonică internațională, LCD TV, televiziune prin cablu, acces internet gratuit, uscător de păr, detectoare de fum și sistem de prevenire a incendiilor. Room service-ul poate fi apelat la orice oră.

La ultimul etaj se găsește Business Lounge, un loc exclusivist în Sibiu unde spațiul este compartimentat astfel încât să asigure condițiile optime de desfășurare pentru orice tip de întâlnire.

Sunt puse la dispoziția clienților toate serviciile hotelului de la room service și asigurarea echipamentelor necesare întâlnirii (laptop, video-proiector, ecran, DVD, LCD, etc.) până la curierat, internet, fax etc.

Jazzy Bar: (00:00 – 24:00). Pentru toți cei care apreciază muzica bună, pentru toți iubitorii de muzică live, fiecare zi va fi o experiență memorabilă în Jazzy Bar.

De Luni până Joi vă întâmpina de pe scena Jazzy Bar, o  formație ce abordează genuri muzicale diferite cântând melodii dintre cele mai cunoscute atât din repertoriul românesc cât și cel internațional într-un Live Jazz Concert excepțional.

Spectacolele încep în fiecare seară la ora 9.00 pm și țin până târziu în noapte. Intrarea la fiecare dintre aceste spectacole este liberă. Pentru informații suplimentare sau rezervări aveți la dispoziție numărul de telefon: 0269.235.505 int. 137.

Centrum Bar: (7.00 – 24.00). Evadează din agitația cotidiană și oferă-ți un moment de relaxare într-un spațiu aerisit și rafinat cu o arhitectură modernistă și o cromatică bazată pe alb–negru pe alocuri cu accente de roșu aprins ce capătă reflexe fascinante sub razele blânde ale soarelui care pătrund prin plafonul de sticlă. La barul circular din zona centrală, sub norișorii pufoși de deasupra se întâmpla magia: amestecul de licori rafinate se transformă în cele mai savuroase cocktail-uri. O dată ajuns la Ramada Sibiu, toate drumurile duc la CENTRUM BAR!

Hotel Ramada, vine în sprijinul tuturor celor care au un eveniment de organizat, de la conferințe și simpozioane până la nunți, zile de naștere sau orice alt fel de petrecere privată.

O nuntă sau un botez reprezintă un moment deosebit în viața fiecăruia, de aceea vă punem la dispoziție o gamă largă de servicii care să vă asiste în organizarea unui eveniment cu adevărat memorabil.

Cadoul nostru pentru miri:

– Salonul recepției, cu  aer condiționat și lumină naturală;

– Degustarea meniului înainte de eveniment;

– Ring de dans;

– Cameră Executive gratuită în noaptea nunții;

– Șampanie de întâmpinare;

– Tarife speciale la cazare pentru invitați.

Restaurantul Atrium este un restaurant "À la carte", unde puteți savura cele mai delicioase preparate ale bucătăriei tradiționale și internaționale.

Deschis încă de la primele ore ale dimineții, Atrium își așteaptă oaspeții, atât cei cazați cât și din afara hotelului, să își poate începe ziua într-un mod cât mai plăcut spre a continua în aceeași manieră.

Prânzul, cina sau o cină romantică vă așteaptă la Atrium, unde specialiștii noștri în arta culinară au adoptat ca și concept: inovația! Doar aici îți poți satisface gusturile cu preparate specific mediteraneene, asiatice, balcanice sau tradiționale. Vă invităm să încercați “Specialitatea casei” (supă de spanac cu ouă de prepeliță, mușchi de vită Royal cu ficat de rață sau schnitzel Ramada în crustă de fulgi de porumb și miere) la sugestia maestrului nostru bucătar.

Wellness Club este deschis pentru toți cei care vor să se mențină în formă, indiferent de vârstă, centrul de sănătate al hotelului Ramada dispune de sală de fitness "Atlass Gym", salon de masaj, sală de aerobic, cursuri de tae bo autentic,  cursuri de kickboxing, saună și solar.

Dotările de ultimă generație în domeniu, fac din Wellness Club Ramada cel mai căutat loc din oraș în materie de remodelare corporală. Alături de dumneavoastră va fi întotdeauna o echipă de specialiști pregătiți să vă ofere consiliere ori de câte ori veți avea nevoie; aceștia vă pot ajuta să alegeți varianta de abonament care se potrivește cel mai bine programului personal, sau grupa de exerciții fizice care să corespundă anatomiei dumneavoastră. Înainte sau după antrenament puteți petrece câteva momente în barul din cadrul centrului.

Tarife:

Plata se poate efectua prin transfer bancar, cash la Recepție sau cu cărți de credit acceptate (American Express, Dinners Club Internațional, JCB, Maestro, MasterCard, Visa). Plata se face în LEI, EUR sau în USD la cursul hotelului.

Structura clientela :

*Naționalitatea% romani ;.

– 40% străini

*Motivatii -80% clientela de afaceri ;

– 7% clientela loisir ;

– 13% alte motive.

În scopul de a oferi servicii de cea mai înaltă calitate și eficiente clienților săi, Hotel Ramada este împărțit în diferite departamente, fiecare având funcții și responsabilități specifice. Pentru ca hotelul să funcționeze armonios, este necesar ca diferitele departamente să-și înțeleagă unul altuia munca, să coopereze și să comunice permanent între ele. Departamente subordonate Directorului General:

*alimentație publica-restaurant ;

– Bucătărie ;

– Banqueting ;

*cazare-receptie-sef recepție ;

– Asistent șef recepție ;

– Recepționer ;

– Curier ;

– Șofer microbuz transport oaspeți ;

– Etaj ;

*vânzări și marketing ;

*economic-financiar ;

– Contabilitate ;

*resurse umane;

*tehnic;

*prevenire a pierderilor;

*IT.

3.2 Hotel Ramada- Locul potrivit pentru afaceri

Este un hotel în care majoritatea turiștilor sunt oameni de afaceri, persoane aflate în tranzit. Cazarea în hotel combina confortul unui hotel cu o abordare personala pentru fiecare client. Serviciile personale, activitățile de recreere speciale, și un meniu special ales sunt doar câteva din avantajele oferite. Conceput special pentru a oferii stil, înțelegere oaspeților care își doresc un lux pe care să și-l permită, servicii adevărate și o alternativă la hotelurile clasice fără a pierde nimic, fără a pierde la partea „bussines”..

Hotelul Ramada oferă servicii necesare pentru turismul de afaceri, în timp ce oferă și o atmosferă pentru ca oaspeți să se poată relaxa și bucura de confortul oferit. Atmosfera ocazionala și confortul oferit precum: conferințe pe internet, întâlniri de afaceri, camere speciale pentru clasa de afaceri, servicii de afaceri 24/24, facilitați dezvoltate pentru întâlniri de afaceri și servicii

În hotel se găsesc trei săli de conferințe (Sala Alfa, Sala Betta, Sala Gamma) cu o capacitate între 50 și 70 de locuri. La acestea trei se adaugă Sala Atlass cu o capacitate de până la 500 de locuri și Sala Hera – sala amfiteatru, cu un total de 174 de locuri.

Fiecare sală, în funcție de destinația pentru care a fost gândită este dotată cu toată aparatura necesară bunei derulări a oricărui eveniment:

– Flipchart, ecran, whiteboard și materiale consumabile;

– Instalație de sonorizare și instalație de traducere simultană;

– Computere, laptop;

– Acces Internet de mare viteză gratuit – conexiune  wireless;

– TV plasma & DVD player;

– Echipament audio-video (videoproiector, sonorizare, microfoane wireless);

– Lumină naturală;

– O echipă de profesioniști pentru suport și asistență.

Sălile pot găzdui diverse evenimente în funcție de tipul aranjamentului solicitat.

Echipamente

Hotel Ramada este situat în centrul orașului Sibiu, lângă importantele centre comerciale din oraș cum ar fi: primărie, bănci, piețe, facultăți, teatre, muzee și parcuri, Tribunalul Sibiu, Vechea Închisoare, Studio Hall of The Național Theatre Radu Stanca etc.

Când oameni călătoresc, în special în interes de afaceri, ei caută să stea la un hotel al cărui brand le este cunoscut de acasă, cererile pentru hotelul Ramada sunt foarte mari și cresc luna de luna. În fiecare an sunt plătite sume mari pentru publicitate. Mesajele publicitare transmise de către hotel se fac prin intermediul: presei, televiziunii, radioului dar și cu ajutorul: afișelor, panourilor publicitare și însemnelor luminoase iar în incinta hotelului se oferă clienților plinte și calendare cu informații despre hotel. Cele mai multe informații se găsesc pe internet pe site-ul hotelului www.ramadasibiu.ro.

Concluzii

Este de remarcat faptul că, turismul de afaceri rămâne cea mai solidă ramură a industriei turismului din România, semn că, deocamdată, cei mai mulți dintre străini nu vin atrași de frumusețile patriei, ci de profiturile pe care le-ar putea obține din afacerile derulate aici. Hotelurile cu ținta pe oamenii de afaceri, cursele aeriene de linie, agențiile de turism, toți pionii implicați în acest sector al economiei, au simțit o creștere a businessului de la an la an.

O situație alcătuită luând în considerare ultimii patru ani arată că majoritatea vizitatorilor sosiți în România provin din Ungaria, Moldova, Germania, Italia, Turcia, Polonia,

Pentru a putea acoperi segmentul business, hotelurile trebuie să dispună de anumite dotări și servicii, care să răspundă cerințelor ridicate ale acestui segment de turiști. Amintim aici de necesitatea existenței în cadrul acestor hoteluri a sălilor de conferințe, dotate cu echipamente audio-vizuale performanțe, surse de iluminat adecvate și aer condiționat, internet și posibilități de a transmite ședințele și conferințele.

În concluzie turismul de acest gen cunoaște o dezvoltare din ce în ce mai mare în ultimul timp datorită interesului foarte mare al oamenilor de afaceri străini pentru investiții pe piața româneasca și bineînțeles datorită prețurilor mai mici față de alte destinații din Europa.

Hotelul Ramada din Sibiu respecta toate cerințele acestui sector având dotări corespunzătoare și de ultima generație pentru a putea satisface toate nevoile clienților săi.

Bibliografie

Anuarul statistic al judetului Sibiu,INSSE,2004;

Frecventarea structurilor de primire turistica cu functiune de cazare in anul 2009,INSSE,Bucuresti,2010.

Master Planul pentru Dezvoltarea Turismului National 2007- 2026

http://www.eafacere.ro

Acasă

http://ro.wikipedia.org

Home

http://www.sibiu.ro

http://www.topbusiness.ro

home

http://www.wall-street.ro