. Coala Nr. Docum. Semn. Data [625197]
Mod
. Coala Nr. Docum. Semn. Data
Elaborat
Verificat Oțel Mihail
Bernic Mircea
Litera Coala Coli
Impactul polimerilor în
procesul de uscare a
piersicilo r U.T.M. F.I.M.I.T.
gr. IM – 181 Aprobat 1 1 Cuprins
Rezum at……….. …………………………………………………………………………………. ……………….
Introdecere ………………………………………………………………………………….. ……… ………. ……
Capitolul 1. Studiul Bibliogr afic.
1.1 Descriere a gener ală a culturii de piersici.
1.2 Analiza pieții de desfășur are a piersicilor cultiv ați în republic a Moldov a……
1.3 Analiza nivelului tehnic al inst alațiilor de usc are a piersicilor.
1.3.1 Uscător cu tunel ……………………………………. ………………………………….. ……… ……..
1.3.2 Uscă tor cu benzi ……………………………………………………………………….. …………… …
1.3.3 Uscă tor cu camera……………………………….. …….. ………………… ………………………….. …
1.3.4 Uscăt or cu gener ator de microunde …………………………………………………………….. ……… ……
Capitolul 2 . Materiale și metode
2.1 Piersicul c a obiect de studiu …………………………………………….. ……… ………………………… …..
2.2 Instalația experiment ală de usc are a piersicilor …………………… …………………… ………………. ….
2.3 Metode și echip amente de m ăsurare a parametrilor de usc are
2.4 Metode de determin are a indicilor de c alitate a piersicilor usc ați
2.5 Metode de reducere a procesului de oxid are a polimerilor l a fructe și legume l a tratarea termică
a acestor a……..
Capitolul 3. Cinetic a procesulu i de usc are a piersicilor
1.2 Noțiuni teoretice al procesului de usc are a piersicilor …………………………………………..
1.2.1 Uscarea convectiv a………………………………… ……………………………………………
1.2.2 Uscarea cu aplicarea microundelor. ……………………………………………………………..
1.2.3 Uscarea combin ată……………………………………………………….. ………………………….
Concluzii ………… ……………………………………………………………………………………… …….. …….
Bibliogr afie. ……………………………….. …………… ……………… ………………….. …………….. …
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: . Coala Nr. Docum. Semn. Data [625197] (ID: 625198)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.