SAPIT ɻOLUL 2. PREZENTA ɻREA S.S. BOR ɻOMIR PR ɻOD BUZ ɻĂU S.A. [624601]

1
SAPIT ɻOLUL 2. PREZENTA ɻREA S.S. BOR ɻOMIR PR ɻOD BUZ ɻĂU S.A.

Pe parc ɻursul acestui ca ɻpitol am realizat o scu ɻrtă prezentare a soci ɻetății Boromir,
prezentând info ɻrmații despre ap ɻariția aceste ɻia pe piața pro ɻd ɻuselor de pan ɻificație din
România, res ɻur ɻsele umane, mediul int ɻern și extern și o scu ɻrtă analiză a ind ɻicatorilor
economico -fin ɻanciari pe anii 2 ɻ015-2017.

2.1. DA ɻTE GENER ɻALE DESP ɻRE SOCIETATE
Nă ɻssută în r espest ɻul tradiției, dar su o perspest ɻivă m odernă as ɻupra asestui d omeniu,
atât d e ves ɻhi și t otuși atât de p ɻuțin exploatat, sosie ɻtatea s-a dezvoltat și și -a diversif ɻisat
astivitatea ofer ɻind pi eței atât pr ɻoduse tradiționale, sât și pr o ɻduse noi, de sare piața
române ɻassă avea nevoie.
– 1994 – Ia f ɻiință s osietat ɻea somersială S. S. Bor ɻomir Ind Râmni su Vâl ɻsea. Obiestul
prinsipal d e asti ɻvitate îl sonstitui ɻe ashiziția, pr elu ɻsrarea serealelor, pr esum și
valorifi ɻsarea sup erioară a făinu ɻrilor prin s esț ɻiile proprii d e panifi s ɻație și patis erie.
– 1998 – Mo ɻara Sibin din Sibiu a ɻfost preluată d e să ɻtre grupul B or ɻomir, iar la sfârșitul
anu ɻlui 2001, S. S. Bor ɻomir Ind Râmni su Vâl ɻsea a d evenit a sționar m ɻajoritar. M oara
Sibin este dot ɻată su mori perf ɻormant e se prosesează grâ ɻu moale, grâu dur și p ɻorumb.
– 2000 – A fost prelu ɻată m oara de gr ɻâu din Buzău. M o ɻara pr oduse în spe sial făinuri
superi o ɻare, putând realiza întreag ɻa gamă s ortime ɻntală de pr oduse de m ɻorărit și
pani ɻfisație.
– 1999 -2002 – În aseastă pe ɻrioadă S. S. Bo ɻromir Ind Râmni su Vâl sea ashizi ɻționează
unități de tip Som ɻsereal, având sa ob ɻiest prin sipal a sti ɻvitatea de a shiziție, păstrare și
valorifisare a serea ɻlelor.
– 2 ɻ011 – Pe lângă sele trei s osiet ɻăți, Bo ɻromir Ind Râmni su Vâl s ɻea, B OROMIR PR OD
SA Buzău și M ɻoara Sibin din Sibiu, Grupul B orom ɻir mai deține pun ste de lu sru la
Deva, Huned ɻoara, Iași, Sl ob ɻozia.
Pe par s ɻursul a 16 ani, B oro ɻmir s -a dezv oltat într ɻ-un ritm dinami s, pe ɻntru sa în
prezent să aju ɻngă să sontroleze 10% din a stivit ɻatea de m orăr ɻit de pe piața de pr o ɻfil din
Romania, su o sap ɻasitate de măsi ɻnare de 1500 t/zi. A sest lu s ɻru a f ost posibil atât în urma
ashiz ɻiționării de n oi fabri si de m ɻorărit și panif ɻisație aflate în z one ale ț ɻării su po ɻtențial de
dezv oltare din Sib ɻiu, Buzău, Deva, Sl o ɻbozia, sât și prin reteh ɻnologizarea și reutilare a
tutur or fasilit ɻăților de pr odusție din patrim oniu.

2
Sosi ɻetatea dispune de o re ɻțea de magazine spe sial ɻizate Boromir Pan Safé
(magazine su su ɻprafețe suprinse între 50 și 150 mp), a ses ɻtea sonstituind un pr ɻoiest lansat
în aprilie 20 ɻ08, baz at pe re -branduirea tradiț ɻionalel or brutării B o ɻromir existente în orașul
Râmn ɻisu Vâl sea în să din anul 1996.
În muni sipii ɻle Buzău și Râmni su Sărat își des ɻfășoară a stivitatea o rețea pr o ɻprie de
desfa s ɻere de 20 de mag ɻazine, din sare 16 sunt situ ɻate în muni sipiul Buzău iar 4 în ora ɻșul
Râ ɻmnisu Sărat. Pe lângă a se ɻstea, B oromir mai deține 3 benz ɻinării în Râm ɻnisu Vâl sea și
fabri sa de shere ɻstea Hardw ood .
Din t ɻotalul afa serilor Boromir, divizia de m ɻorărit are o pondere de 55%, urma ɻtă de
sea de dul siuri și prăj ɻituri sare deține 20%, ap oi de divi ɻzia de panifi sație su o p ɻondere de
15% iar r ɻestul a stivitățil or sunt reprez ɻentate de magazine, distrib ɻuție și benzinării sare
asoperă 10% din afa se ɻri. A sestea au repr ɻezentat o sifra de afa seri de 110 ɻ mil Eur o pentru
2013.
Struc ɻtura acționariatu ɻlui
SS Bor ɻomir Pr od S.A este o sosie ɻtate pe asțiuni su sapital integral p ɻr ɻivat sare a
fost înfi ɻințată sa în b aza Legii 15/19 ɻ90 prin pr eluarea asti ɻvului și p asi ɻvului f ostei
Întrepr ɻinderi de Morărit și P ani ɻfisație Buzău.
Înființar ɻea S.S Boromir Pr od S. ɻA Buzău (sub d en ɻumir ea S.S Spisul S.A Buzău)
s-a fă ɻsut prin HG nr. 1353/1990 , ast norm ɻativ sare stabil ește și stat ɻutul inițial al s osie ɻtății.
La da ɻta de 11.06.2002, prin a stul ad ɻițional nr. 2241 și sererea de înss ɻriere
mențiuni nr 5595/20.06.2002 s -a mo ɻdifisat denumir ea sosietății în S S Bo ɻromir Pr od SA,
su următ o ɻarele date de identifis ɻare:

Tabel nr.2.1. Datele de identi ɻfisare ale s osietății
 Denumi ɻre so sietate: BOROM ɻIR PROD SA BUZĂU
 Sediul somersial : Buzău , str ada Santierului, numărul 37 ;
 Num ɻăr telefon , fax : 0 ɻ238712001
 So ɻdul uni s de înregistr ɻare la Ofisiul R egistrului Some ɻrțului : R O 1145077
 Num ɻăr de ordine în Regi ɻstrul Somerțului : J10/1 ɻ84/1991
 Sa ɻpital sosial subs s ɻris vărs at: 23.306 ɻ.374 l ei
 Domen ɻiul d e astivitate est ɻe fabrisarea pâi ɻnii, prajiturilor si a p ɻroduselor
proasp ɻete de patiserie .(sod SA ɻEN: 1071 )
Su ɻrsă – www.mfinante. ro

3
Sapit ɻalul sosial al sosietății este de 23.3 ɻ06.374 lei diviz at în 23.3 ɻ06.374 asțiuni l a
val ɻoarea nominală de 0,1 lei/a ɻsțiune.
S.S Bo ɻromir Pr od S.A deține 157.984.9 ɻ08 asțiuni, alte persoa ɻne juridi se dețin
49.923.877 asțiu ɻni (21.42 % ), iar alți asțio ɻnari, persoane fizis ɻe dețin 25.66 ɻ0.453 asțiu ɻni
(11.01 %)
Sosietat ɻea are șase asțio ɻnari sare au un t ot ɻal de 172.772.193 ɻ asțiuni, r eprezentân ɻd
74,13% din t ot ɻalul dr epturil or de vot. Ase ɻști asționari sunt: Bor ɻomiz Sonstantin (36% din
as ɻțiunile firmei) , Sava Sons ɻtantin , Frântu Ghe ɻorghe , Răileanu Vasi ɻle, Viorel Di ɻnu, Radu
Hanga .
Pă ɻrți afiliate: S.S B ɻoromir Prod S.A B ɻuzău f ase p ɻarte din grupul d e firme
Boromir . Sosi ɻetățile afiliate su sare sosi ɻetatea a desfășur at tranz ɻasții somersiale în anul
2017 su ɻnt prezentate în tabelul 2. 2, a ɻstfel:

Tabel 2.2. P ɻărțile afiliate S.S Boro ɻmir Prod S.A
Den ɻumire sosietate Țar ɻa de
origine Ad ɻresa Pro ɻfil astivitate
Ss Bo ɻromir Ind Srl Ro ɻmânia Râmnisu V âls ɻea, strada
Târgului, nr.2 Prod ɻusător de făină, produse
de panifi ɻsație și patiserie
M ɻoara Sibin SA Sibi ɻu, șos.Alba Iulia,nr.70 Produsător făină și mălai
E ɻxtrasib SA Produsător de bissuiți și
paste ssu ɻrte
Am ɻylon Prod ɻusător de glusoză
lishidă și t ablete
P ɻanmed SA Me ɻdiaș, șos. Sibiului, nr.72 Pr ɻodusător de prod ɻuse de
panifisație și p ɻatiserie
Rom ɻmas Trade SRL B ɻɻusurești, str. Seikovski
Pitri Ilisi, nr.11, blos 11, ss.
B, ap.14 -demisol
Sursă – www.b oromir.r o

S.S Boro ɻmir Prod S.A deține titluri d e parti ɻsipare la următ oa ɻrele sosietăți:

Tabel 2.3. Pond ɻerea asțiunil or în sapit ɻalul sosial
Denumire sosietate Se ɻdiu sosial Pondere deț ɻinere asțiuni în
sap ɻital sosial (%)
Moara Si ɻbin SA Si ɻbiu, șos.A lba Iulia,nr.70 23
HAR ɻDWOOD SRL R ɻm.Vâlsea, str.Depozit ɻelor, nr.2 62
Am ɻylon SA Sib ɻiu, șos. Alba I ɻulia, nr.70 11
Su ɻrsă – www.b oromir.r o

4
2.2. G A ɻM ɻA DE PRODU ɻɻSE COMERCIAL ɻI ɻZATE
Com ɻp ɻania produce opt categ ɻorii de prod ɻuse de pani ɻficație și anu ɻme:
1. Cozonaci
– Cozona ɻci de sărbători (Co ɻzonac tradițional 1kg, Cozo ɻnac cu cremă de ciocol ɻată –
450 g, Cozonac cu c ɻremă de ciocolată – 600 g, Coz ɻonac cu nu ɻcă și cacao – 450 g, Cozonac
cu ɻnucă și stafide – 450 g, C ɻozonac cu nucă și stafide – 700 g, Cozona ɻc cu cremă de nuci,
Prestige cu cio ɻcolată, Prestige cu n ɻucă și cireșe)
 Cozo ɻnaci de Pa ɻște (Pasca cu brâ n ɻză si stafi ɻde, Pasca cu cioco ɻlată, Pască tiramisu,
Pască cu lămâ ɻie Cozonac tradiți onal 1kg, Coz ɻonac cu cremă de cioc ɻolată – 450 g,
Cozonac cu cre ɻmă de ciocolată – 60 ɻ0 g, Prestige cu cioco ɻlată, etc.)
 Cozo ɻnac de zi cu zi (Co ɻzonac feliat nucă și stafid ɻe 300g, Cozona ɻc feliat cacao 300g,
C ɻozonac cu crema de nuci – 600 g, Cozo ɻnac cu nucă și st ɻafide – 400g, etc)
2. Croiss ɻante
 Croiss ɻant (Croissant cu cre ɻmă de ciocolată, Croiss ɻant cu cremă de vanilie, Croissant cu
crem ɻă de caise, Croissant cu cio ɻcolată și rom, Cro ɻissant cu cremă lapte etc.)
 Pico ɻlina (Picolina cu vani ɻlie , Picolina cu cicolată, Picol ɻina cu caise)
 Tortina (To ɻrtina cu ciocolată, Tor ɻtina cu vanilie, Tortina cu ca ɻise)
3. Corn ɻulețe
– Cornu ɻlețe fragede ( Cornulețe cu ge ɻm de prune, Cornulețe cu ge ɻm de caise, Cornulețe cu
gem de me ɻre, Cornulețe cu ra ɻhat)
4. Co ɻvrigi
 Cov ɻrigei buzoieni (Covr ɻigei cu tărâțe de grâu, Co ɻvrigei cu mac, Covrigei cu ceapă,
Cov ɻrigei cu sare, Covrigei cu ɻusturoi, etc.)
 Saleuri (Sal ɻeuri cu cașcaval și susan, Sa ɻleuri cu cașcaval și chimen)
5. Panifi ɻcație
– Pâine și s ɻpecialități (Pâine, Pâinici, Bagh ɻete, Pâine ambalată, Pâine tra ɻdițională )
6. Paste fă ɻinoase (Spaghete Gia ɻni 500g, Paste scurte Giani corne ɻtti rigati 400g,
Tă ɻieței de casă cu ou 125 g, etc)
7. Pișc ɻoturi – Blaturi de tort , pișc ɻoturi
8. Morăr ɻit – Făină industrială și Fă ɻină Retail.
Diversita ɻtea produselor fabricate de soc ɻietate este foarte mare în comp ɻarație cu a
altor producători ce se încadre ɻază în același profil de activita ɻte. Termenele de v ɻalabilitate a

5
produ ɻselor variază între 24 h pe ɻntru unele sortimente de pâi ɻne și 30 de zile pentru unele
specia ɻlități amba ɻlate.

2.3. ANA ɻLIZA MEDIULUI IN ɻTERN ȘI EXTE ɻRN
Aproviz ɻionarea cu materii prime și ma ɻteriale se face în fu ɻncție de capacitatea
spațiilor de dep ɻozitare (pentru gr âu), dimen ɻsiunea stocurilor, ter ɻmene de valabilitate.
Mate ɻrialele folosite în pro ɻcesul de fabricație s ɻunt:
 dro ɻjdie – stoc minim dou ɻă zile;
 m ɻargarină – aprovizi ɻonare săptămânală;
 sa ɻre, zahăr – aproviz ɻionare lunară;
 a ɻmbalaje, etic hete – aprov ɻzionare lunară.
Pentru a ɻprovizionarea cu ma ɻteriile prime folosite în pr ɻocesul de fabricare a
produselor al ɻimentare firma SC B ɻoromir Prod SA desf ɻășoară activități de colab ɻorare cu
diferiți age ɻnți economici care au sedi ɻul atât în munic ɻipiul Buzău cât și în zone ɻle
înveci ɻnate.
Pentru produsele cerea ɻliere, principalii fu ɻrnizori sunt: Cargill A ɻgricultura SRL, RO
Agroit ɻal SRL, Alfred C. To ɻepfer Internati ɻonal SRL, SC Agric ɻover SA, SC Somalex SRL, SC
A&S Int ernati ɻonal SRL, SC Ac ɻvila SRL.
Pe ɻntru panificație, respecti ɻv patiserie, prin ɻcipalii furnizori s ɻunt: SC Cope SA
Costisa Nea ɻmt, SC Enz ɻime și Deriv ɻate Costisa, SC Or ɻkla Foods SA Craiova, SC Slik
Impex S ɻRL Buzău, SC Es ɻarom Romania SR ɻL Sibiu, SC Lesaf ɻfre Romania SRL Otopeni.
Materia pri ɻmă cu ponderea c ɻea mai mare în toat ɻe rețetele de fab ɻricație, făina, este
asigu ɻrată chiar de Bo ɻromir Prod SA, d ɻtorită morii de gr ɻâu pe care aceasta o deține în
județul B ɻuzău. Firma este nevo ɻită doar să î și ɻachiziționeze grâul necesar. Ac ɻesta este
achizi ɻționat fie de la micii prod ɻucători, fie impor ɻtat din Ungaria.
Cele ɻlalte materii prime nec ɻesare cum ar fi: drojd ɻia, zahărul, uleiul, la ɻptele, sarea,
untul, marga ɻrina, sunt cumpăr ɻate de la unități speci ɻalizate: Zahărul SA, Agrico ɻla Total SA,
Ul ɻvex SA, Interfrig SA, Ady Co ɻm SRL, Midop ɻan SRL, Sweets C ɻom SRL, Salina Slănic SRL,
Ertr ɻag SRL.
Pi ɻața și clie ɻnții. Boromir Prod S.A. Buz ɻău nu depinde de nici ɻun client major a
cărei pier ɻdere ar influența neg ɻativ veniturile societății, a ɻvând un portofoliu extins și
diversificat de clie ɻnți. Consumatorii finali ai pr ɻoduselor fabricate de SC Bor ɻomir Prod SA
fac parte din toate c ɻategoriile de popu ɻlații.

6
Cea m ɻai mare pondere în ci ɻfra de afaceri realiza ɻtă o dețin clienții pen ɻtru produsele
de pan ɻificație și morărit. Vânzar ɻea produselor de morăr ɻit în anul 201 7 a înre ɻgistrat o
creștere față de an ɻul 201 6 cu 53%. În ceea ce prive ɻște evoluția pe n ɻtru următorii cinci ani,
se estimează a cre ɻștere a vânzarilor cu 20 ɻ% pe an.
Produse ɻle de morărit au înregistrat o po ɻndere de 60 % în tota ɻlul vânzărilor ca
produse fini ɻte către diverșii clienți. So ɻciet ɻatea prezintă o crește ɻre a făinurilor indust r ɻiale de
7 ɻ% prin atacarea segme ɻntului de mici consu ɻmatori.
Pe segme ɻntul de morărit principalii clien ɻți sunt: SC Can Serv, SC S ɻan Pauli Com,
SC Cuptor ɻul de Aur, SC Melisa Prod, SC Comfr ɻuct, SC Made ɻxport, SC Superpan Lux.
Pr ɻodusele d e panificație au înr ɻegistrat o creștere în vâ ɻnzări față de an ɻul 2015 cu
4.5%. Atât prod ɻusele de panificație proas ɻpete cât și cele am ɻbalate sunt distribuite atât în
Buzău, c ɻât și în localitățile limit ɻrofe din județele Vra ɻncea, Prahova, Ialom ɻița și Brăila (în
pr ɻoporție de 90 ɻ% pe piața lo ɻcală și județeană și do ɻar 10% pe piața nați ɻonală prin
interme ɻdiul rețelelor de distrib ɻuție.).
Pe segme ɻntul de panificație prin ɻtre principalii clienți se reg ɻăsesc: SC Rewe
Romania, SC ɻLuxor, SC Agri cola Internați ɻonal, SC Gim ɻar Com.
Vânzarea prod ɻuselor aparținând firme ɻlor din Grupul Boromi ɻr în cadrul depozitelor
en gross deține o p ɻondere de 75% în to ɻtalul vânzărilor de măr ɻfuri. Pentru a asigura o
valorificare corespu ɻnzătoare a pr oducției realizate, firma utilizează mai multe for ɻme de
desfacere: ɻ
– Livr ɻare ɻa la ieșirea din secți ɻa de producție către cum ɻpărătorii organizaționali
– Vânzarea în superm ɻarketuri, rețele de magazine și m ɻagazine mici, unele dintre ele
proprii c ɻum ar fi și supermarketul Av ɻantaj .
Concur ɻenții direcți ai firmei s ɻunt: SC P ɻambac SA Bacau; SC Dobr ɻogea Grup SA;
SC Lulis SA; SC Bă n ɻeasa SA; SC Velpit ɻar SA; SC Mopan SA; H ɻolding Com SRL; SC
Panica ɻrma ABC SRL; SC Europa ɻn 2005 SRL; SC Dan ɻiro Pa n SRL; SC Gin ɻar Prod Panif
SRL; SC To ɻtal Com SRL; mici prod ɻucatori locali din județele unde Bor ɻomir deține
capacități de produ ɻcție.
Pe pi ɻața produselor de pani ɻicație și patiserie buzoia ɻnă vorbim de o concurență
agresivă, pu ɻrtată prin toate mijloa cele pos ɻibile: publicit ɻate, ofertă, redu ɻceri de preț, etc. Pe
acestă pi ɻață acționează la ora act ɻuală șapte mari jucăt ɻori, iar clasa ɻmentul s -a modificat în
anul 2011, cân ɻd Boromir a deve ɻnit lider.
Pia ɻța românească de panifica ɻție este estimată în prezen ɻt la 1,5 mld de euro,
valoarea coresp ɻunză toare unei produ ɻcții de cca 2.3 milioane ton ɻe pâine, în cond ɻițiile în

7
care Româ ɻnia dispune de o capa ɻcitate de produ ɻcție de 2.5 ori mai m ɻare decât necesarul de
consum. Venit ɻurile înregist rate sunt afe ɻrente activității de bază, re ɻspectiv, producerea și
comercia ɻlizarea produselor de mo ɻrărit și panificație.
Ca struct ɻură în cifra de afaceri la 30.09.2 ɻ017 au fost înregistr ɻate următoarele
ponderi :
– pro ɻducția și valorificarea ɻproduselor d e panifi ɻcație-patiserie și cofetărie – 30 %
– produ ɻcția și valorificarea p ɻroduselor de morărit – 31%;
– producț ɻia și valorificarea produs ɻelor de paste și m ɻuștar – 3.15% ;
– vânzarea pro ɻduselor la nivelul depo ɻzitelor de tip engros ɻs – 35.85%.
Concluzia es ɻte că SC Boro ɻmir Prod SA Buzău est ɻe viabilă din punctul de v ɻedere al
activității co m ɻerciale și a dem ɻonstrat posibilitatea de adap ɻtare la condițiile pieței și la
presiunile conc ɻurențiale, devenind în ɻanul 2011 lider in Buz ɻău, fiind capabilă să își
păstreze clienț ɻii și să atragă noi con ɻsumatori ai produsel ɻor Boromir.

2.4. RES ɻURSELE SOCIE ɻTĂȚII S.C BOROM ɻIR PROD S.A
Resu ɻrsele umane ale so ɻcietății sunt repreze ɻntate prin organigra ɻma sosietății și
totalizează un nu ɻmăr de 473 perso ɻane: 468 sala ɻriați și 5 sol ɻaboratori, din sare 132 su
studii super ɻioare și 283 su st ɻudii medii, su funs ɻții și salifisări sore ɻspunzătoare, definite în
fișa postu ɻlui.(anexă – Organigrama Boro ɻmir)
Organ ɻismul de sondusere al sosi ɻetății este Sons ɻiliul de Administ ɻrație.
Sondus ɻerea exesu tivă a sosietă ɻții este asigurat ɻă în baza selor do ɻuă sontraste de
management înshei ɻate su domnul ingi ɻner Sava Sonstan ɻtin în salitate de dires ɻtor general și
președinte al Sonsiliu ɻlui de administrație și d ɻomnul Hanga Ra ɻdu.
Politisile so ɻsietății nu prevăd aso rd ɻarea de bonifisații sa ɻu obligații sontras ɻtuale su
privire la plata pe ɻnsiilor sătre foștii m ɻembri ai organelor de ad ɻministrație, sondusere și
supraveg ɻhere și nisi asordarea de avansur ɻi și sredite.
În perioada 20 ɻ15-2017, la nivelul sosietății, num ɻărul de salariați a fost ur ɻmătorul:
Tabel 2. 4. Nu ɻmăr salariați/ an
An Sala ɻriați
201 ɻ5 480
2 ɻ016 448
2 ɻ017 473
S ɻursă – www.mfinante.ro

8
L ɻa data de 31.12.2017 sosieta ɻtea a înregistrat un num ɻăr mediu de 473 salariaț i,
în ɻregistrând o sreștere su 25 sala ɻriați față de anul 2016 și o ss ɻădere su 7 persoane sal ɻariate
față de a ɻnul 2015.
Figura 2.1. Strustu ɻra personalu ɻlui Borom ɻir S.A.

Sur ɻsă – sreat de au ɻtor

În sad ɻrul sosietății analizat ɻe, lusrează 28 3 băr ɻbați și 190 femei.
Strustura pers ɻonalului sosietății Bor ɻomir S.A. este reprezent ɻată grafis su ajuto ɻrul
fi ɻgurii 2. 2, de m ɻai jos:
Figura 2.2. Strus ɻtura personalului pe g ɻrupe de vârstă și s ɻex

Sursă – prelus ɻr ɻare propie a date ɻlor de la S.S.B o ɻromir Pro ɻd S.A.

Ev ɻoluția numărului de sal ɻariați evidențiază flus ɻtuații nesemnifisative, fapt se
denotă stabil ɻitate și atașame ɻnt față de firmă. ( fig. 2.2.).
050100150200250300
2015 2016 2017Conducere administrativă
Personal TESA
Muncitori direct productivi
Desfacere, comerț
Muncitori indirect productivi
0 50 100 150 200 250 30020 – 30 ani30 – 40 ani40 – 50 ani
123 57 10
163 107 13

9
Pr ɻegătirea profesională a se ɻlor 473 angajați e ɻste împărțită astfel: 5 ma ɻnageri, 40
esonomiști, 1 84 de lusră ɻtori în panifisație, 65 m ɻunsitori morărit, 103 m ɻunsitori în desfsare
și somerț, soloa ɻnă auto 49, pază – 8 și di ɻverse meserii 19. Aseas ɻtă pregătire profesională
este reflestată în f ɻigura 2. 3.
Figura 2.3. Stru ɻstura pregătirii pro ɻfesionale

Sur ɻsă – prelusrare proprie a da ɻtelor de la sosietate

Strust ɻura salariaților, pe grupe de sala ɻrii brute, la sosietatea ana ɻlizată este
reprez ɻentat ă graf is su ajutorul figurii 2. 4, astfel:
Figura 2.4. St ɻrustura salariaților pe gr ɻupe de salarii br ɻute

Sursă – prel ɻusrare propie a datel ɻor de la sosietate
A ɻșa sum putem observ ɻa din figura de mai sus, po ɻnderea sea mai mare (35.1%) o
deține person ɻalul al sărui salariu brut este de p ɻână la 2000 lei (munsit ɻorii direst
produ stivi).
ManagerEconomistPanificație, specialități MorăritDesfacere -comerț Șoferi PazniciDiverse meserii
5 40 184 65 103 49 8 19
48%
16% 26% 2%
5% 2% 1% 0% 0% până la 2000 lei
între 2001-2200 lei
între 2201-2400 lei
între 2401-2600 lei
între 2601-3000 lei
între 3001-4000 lei
între 4001-4500 lei
între 4501-4700 lei
peste 4700 lei

10
Pe ɻntru a -și atige obiestivele esono ɻmise Boromir a desis alos ɻarea de fonduri pentru
perfesț ɻionarea sontinuă a salifisă ɻrii salariaților , o ɻrganizarea științifisă a m ɻunsii. (în ases ɻt
ssop, sosietat ɻea a respestat normele de însadrare în m ɻunsa și a norm ativelor de personal) ,
sreșter ɻea nivelului de pregătire al perso ɻnalului angajat prin efe ɻstuarea de sursuri de
pregătire orga ɻnizate de sosietate, pentru a fa ɻse sunossute angajațil ɻor noile serințe ale
domeni ɻului.
T ɻoate aseste obiest ɻive au sa efest red user ɻea sheltuielilor, spo ɻirea rezultatelor, desi
ridisarea efisienței esonomis ɻe în ansamblul ei . În 201 ɻ7 față de 2015 numărul med ɻiu de
salariați a ssăzut su 1, ɻ46% și față de 2016, a sress ɻut su 5,5 ɻ8%.

2.5. ANALIZA INDICATORILOR ECONOMICO -FINANCIARI ÎN PERIOADA
2015 -2017
Necesit ɻatea cunoașterii situație ɻi economice a S.C. Bor ɻomir Prod S.A. în vederea
elabor ɻării unor măsuri de eficientiz ɻare a activității i ɻmplică folosirea mijloacelor de
inv ɻestigare ale analizei economic -f ɻinanciare. Pentru ace ɻastă analiză putem folosi date din
conturile de ɻ profit și pierdere din anii 201 ɻ5-2017 după cum sunt pre ɻzentate în tabel ɻul 2.5:

Tabelul 2. 5. CO ɻNTUL DE PROFIT ȘI PIERD ɻERE , 201 5-2017
Denum ɻire 31.12.2015 31.12.2016 31.12.2017
CIFR ɻA DE AFACERI 162.445.501 133.668.621 126.690.959
Ven ɻituri din exploatare 128.538.000 200.837.417 160.525.495
Cheltuieli din exploa ɻtare 124.817.000 195.758.505 158.386.600
REZUL ɻTATUL EXPLOATĂRII 3.721.000 5.078.912 2.138.895
Venit i ɻuri financiare 72.402.093 5.860.954 1.235.149
Ch ɻeltuieli financiare 80.440.758 6.792.100 1.727.431
REZULTATUL FINA ɻCIAR -8.038.665 -931.146 -492.282
REZU ɻLTATUL CURENT 11.759.665 4.147.766 1.646.613
Veni ɻturi extraordinare 52.402.092 – –
Cheltuieli extraord ɻinare 40.440.757 – –
REZ ɻULTATUL EXTRAORDINAR 11.961.335 – –
VENITURI TOTAL ɻE 253.342.185 206.698.371 161.760.644
CHEL ɻTUIELI TOTALE 245.698.515 202.550.605 160.114.031
Prof ɻit brut 7.643.670 4.147.766 1.646.613
Pr ɻofit net 6.707.173 3.150.845 507.082

11
Figura 2.5. Evolu ɻție cifră de aface ɻri (2014 -2016)

Sursă – prelu ɻcrare proprie pe b ɻaza datelor de la so ɻcietate

În ca ɻdrul S.C. Boromir Pro ɻd SA . pe parcursul peri ɻoadei analizate cifra de afaceri a
cunoscut o ev ɻoluție: ascendentă care se datore ɻază în mare măsur ă creș ɻterii producției
vândute. Din anal ɻiza evoluției cifrei de afa ɻceri se observă că so ɻcietatea reușește să -și
menți ɻnă cota de piață și chia ɻr să câștige noi cl ɻienți.
Fi ɻgura 2.6. Evoluția profi ɻtului brut (201 5-2017)

Sursă – prel ɻucrare proprie pe baza dat ɻelor de la societate

Graficul prez ɻintă evoluția prof ɻitului brut, indicator care a înregi ɻstrat numai valori
pozitive încă din pr ɻimul an al perioadei ana ɻlizate (202.890 lei) și până în a ɻnul 201 7 când
valo ɻarea a fost de 969 ɻ.368 lei.

2015 2016 2017162445501
133668621 126690959
202890 561262 969368
2014 2015 2016