În acest cadru se înscrie și problema suplimentelor alimentare – domeniu de excelență al științei [620887]

În acest cadru se înscrie și problema suplimentelor alimentare – domeniu de excelență al științei
alimentului, vizând materiile prime, procesarea, compoziția, concentrațiile admise, utilizarea etc.
Pentru aceasta s -a considerat oportună monitorizarea și inspecția suplimentelor alimentare la nivel
național, cu relevarea specificului producției autohtone și a importurilor
Legislația Uniunii Europene privind suplimentele alimentare a fost transpusă și în România, fiind
reglementată treptat. Până în prezent a u fost elaborate: Ordinul 1214/2003 al ministrului sănătății;
Ordinul 622/2004 al ministrului sănătății; Ordinul comun 244/401/2005 al ministrului sănătății, al
ministrului agriculturii, pădurilor și dezvoltării rurale, Legea 412/2004 și Legea 491/2003, Or dinul
comun MAPDR/MS/ANSVSA 1228/2005/244/63/2006. În cursul anului 2007 urmează să apară un
nou Ordin MS care transpune cele două Directive și în România
A. Suplimentele alimentare care conțin numai vitamine și minerale în formele prevăzute în legislație
se notifică la Ministerul Sănătății prin completarea unui formular care poate fi descărcat de pe site -ul
www.ms.ro. Formularul completat cu semnătură și ștampilă, însoțit de eticheta in folio a produsului
respectiv se trimit prin poștă la Ministerul Sănătă ții – Direcția Generală de Control în Sănătate
Publică. Notificarea se finalizează prin încărcarea pe site -ul MS a datelor produsului pentru care s -a
solicitat notificarea, completând astfel registrul național de suplimente alimentare pe bază de
vitamine ș i/sau suplimente alimentare. În prezent această notificare este gratuită. B. Suplimente
alimentare care conțin vitamine și/sau minerale în amestec cu alte substanțe cu efect nutrițional sau
fiziologic se notifică la : Institutul de Bioresurse Alimentare di n cadrul Ministerului Agriculturii și
Dezvoltării Rurale sau la Institutul Național de Sănătate Publică prin Centrele Regionale de Sănătate
Publică din Cluj -Napoca, Iași sau Timișoara – aparținând de Ministerul Sănătății Dosarul de notificare
se depune la instituțiile notificatoare în două exemplare, cu piese identice, dintre care un exemplar
se restituie producătorului. Dosarul de notificare cuprinde următoarele: a) cerere de notificare a
produsului; b) certificatul de înmatriculare la registrul comerțului , în copie; Ghid – Suplimentele
Alimentare Institutul National de Sanatate Publica – 2013 20 c) fișa de prezentare a produsului,
pentru produsele din import – certificatul de conformitate și țara de origine; d) lista ingredientelor
produsului (cantitativ ș i calitativ); e) buletin de analize fizico -chimice și microbiologice eliberat de un
laborator acreditat de o terță parte; f) eticheta produsului în limba română; g) certificat pentru
ambalaj, eliberat în conformitate cu legislația în vigoare. In baza dosar ului de notificare instituția
notificatoare eliberează certificatul notificator al produsului care cuprinde următoarele: a) antetul
institutului notificator; b) seria și numărul cu care a fost înregistrat în evidențele instituției
notificatoare; c) data el iberării; d) denumirea produsului pentru care a fost eliberat; e) datele de
identificare ale firmei solicitante a notificării pentru produsul respectiv; f) numele, prenumele și
semnătura persoanei care a propus eliberarea certificatului notificator; g) com poziția calitativă și
cantitativă a produsului h) numele, prenumele și semnătura reprezentantului legal al instituției
notificatoare, precum și ștampila acesteia