Raport Privind Impactul Asupra Mediului Md.farmdocx [617018]
RAPORT PRIVIND IMPACTUL
ASUPRA MEDIULUI
pentru proiectul
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI CARNE
TITULAR:
SC.M&D FARM SRL
AMPLASAMENT: COMUNA CIUMEGHIU,
JUD. BIHOR
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: [anonimizat]
2
DENUMIREA LUCRĂRII: RAPORT PRIVIND IMPACTUL
ASUPRA MEDIULUI
PROIECT: “CONSTRUIRE FERM Ă DE CRE ȘTERE PUI DE
CARNE ”
TITULAR : SC. M&D FARM SRL
SEDIU SOCIAL: loc. Tărcăița, com. Tărcaia, nr.55, jud. Bihor
AMPLASAMENT: loc. Ciumeghiu, Comuna Ciumeghiu, jud.
Bihor
Informații despre autorul atestat al studiului de evaluare a impactului asupra
mediului și al raportului la acest studiu:
Elaborator: PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
Certificate de atestare: Registrul Naț ional al elaboratorilor de studii pentru
poziția mediului , www. mmediu.ro/poziția 696
Tel.: 075 6152346
e-mail: emipantea @gmail.com
Colectiv de elaborare:
Dr. Ghergheleș Carmen
Dr. Costea Monica
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: [anonimizat]
3
CUPRINS
I. INFORMAȚII GENERALE ………………………….. ………………………….. ….. 6
1.1. Cadrul general ………………………….. ………………………….. ………………… 6
1.2. Informații despre titularul proiectului ………………………….. …………….. 7
1.3. Informații privind autorul atestat al studiului d e evaluare a impactului
asupra mediului și al raportului la acest studiu ………………………….. ………… 7
1.4. Denumirea proiectului ………………………….. ………………………….. ……… 8
1.5. Descrierea proiectu lui si descriere etapelor acestuia (construcție,
funcționare, demontare , dezafectare, închidere, postînchidere ) ………………. 8
1.5.1. Descrierea etapei de construcție ………………………….. ……………. 12
1.6. Investițiile pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră și a
emisiilor de amoniac din agricultură constă în: ………………………….. ……… 18
1.6.1. Descrierea lucrărilor privind execuția ………………………….. ……. 18
1.6.2. Descrierea etapei de funcționare ………………………….. ……………. 19
1.6.3. Descrierea etapelor de demontare/dezafectare/închidere/
postînchid ere ………………………….. ………………………….. ……………………… 20
1.7. Durata etapei de funcționare ………………………….. ……………………….. 21
1.8. Informații privind producția care se va realiza și resursele folosite în
scopul producerii energiei asigurării producției ………………………….. ……… 21
1.9. Informații privind materiile prime, substanțele sau preparatele
chimice ……………………………………………………………. …………………………… 22
1.10. Informații despre poluanții fizici și biologici generați de activitatea
propusă care afectează mediul ………………………….. ………………………….. …. 23
1.11. Alte tipuri de poluare fizică sau biologică ………………………….. …….. 24
II. PROCESE TEHNOLOGICE ………………………….. ………………………….. .. 24
2.1. Procese tehnologice de p roducție ………………………….. …………………. 24
III. DEȘEURI ………………………….. ………………………….. ……………………….. 28
3.1. Deșeuri generate pe perioada realizării investiției ………………………. 28
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
4 3.1.1. Modul de gospodărire a deșeurilor ………………………….. ………….. 29
3.2. Deșeuri generate pe perioada funcționării investiției …………………… 29
IV. IMPACTUL POTENȚIAL, INCLUSIV CEL TRANSFRONTIERĂ,
ASUPRA COMPONENTELOR MEDIULUI ȘI MĂSURI DE REDUCERE
A ACESTORA ………………………….. ………………………….. …………………………. 36
4.1. Factorul mediu apa ………………………….. ………………………….. ………….. 38
4.1.1. Condițiile hidrogeologice ale amplasamentului …………………….. 38
4.1.2. Alimentarea cu apă ………………………….. ………………………….. ….. 38
4.1.3 Managementul ape lor uzate ………………………….. ……………………… 41
4.1.4. Prognozarea impactului ………………………….. ………………………….. 42
4.2. Factor de mediu aer ………………………….. ………………………….. ……….. 44
4.3. Impactul produs datorit ă nivelului de zgomot și vibrații pe perioada
funcționării investiției ………………………….. ………………………….. …………….. 47
4.4. Sol, subsol ………………………….. ………………………….. ………………………. 47
4.4.1. Caracterizarea zonei ………………………….. ………………………….. ….. 47
4.5. Biodiversitatea și peisajul ………………………….. ………………………….. .. 48
4.6. Mediul social si economic ………………………….. ………………………….. . 49
4.7. Condiții culturale si etnice, patrimoniul cultural …………………………. 49
V. ANALIZA ALTERNATIVELOR ………………………….. …………………….. 49
5.1. Analiza alternativelor tehnice ș i de amplasament ……………………….. 49
5.2. Descrierea principalelor alternativelor studiate de titularul proiectului
și specificarea motivului alegerii unuia dintre ele ………………………….. …… 51
VI. MONITORIZAREA ………………………….. ………………………….. …………. 53
6.1. Monitorizarea imisiilor în aer ………………………….. ………………………… 53
6.2. Monitorizarea emisiilor în apă ………………………….. ……………………….. 54
6.3. Monitorizarea solului ………………………….. ………………………….. ……….. 55
6.4. Monitorizarea zgomotului ………………………….. ………………………….. … 55
6.5. Monitorizarea deșeurilor ………………………….. ………………………….. ….. 56
VII. SITUAȚII DE RISC ………………………….. ………………………….. …………. 56
VIII. DESCRIEREA DIFICULTĂȚILOR ………………………….. ……………. 57
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
5 IX. REZUMAT FĂRĂ CARACTER TEHNIC ………………………….. ……… 57
X. CONCLUZIILE MAJORE CARE AU REZULTAT DIN EVALUAREA
IMPACTULUI ASUPRA MEDIULUI ………………………….. ……………………. 62
XI. ANEXE ………………………….. ………………………….. ………………………….. . 66
11.1. Lista tabele ………………………….. ………………………….. ………………… 66
11.2. Lista figuri ………………………….. ………………………….. …………………. 67
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
6
I. INFORMAȚII GENERALE
1.1. Cadrul general
Această lucrare s -a realizat la solicitarea beneficiarului, în conformitate
cu cerințele legislative actuale privind necesitatea evaluării impactului asupra
mediului pentru obținerea acordului de mediu în cazul proiectel or care pot
avea impact asupra mediului și ținând cont de :
Ordin M.M.P nr. 135/2010 pentru aprobarea Metodologiei de aplicare
a evaluării impactului asupra mediului pentru proiecte publice și
private;
OUG 195/2005 privind protecția mediului, aprobată cu mo dificări și
completări prin Legea 265/2006, cu modificările și completările
ulterioare;
HG nr. 445/2009 privind evaluarea impactului anumitor proiecte
publice și private asupra mediului;
Ordinul M.S nr. 119/2014 pentru aprobarea Normelor de igienă și
sănătate publică privind mediul de viață al populației;
Legea 204/2008 privind protejarea exploatațiilor agricole.
Raportul a fost realizat în conformitate cu Decizia de punere în aplicare
(UE) 2017/302 A COMISIEI, de stabilire a concluziilor privind cele mai bune
tehnici disponibile (BAT), în temeiul Directivei 2010/75/UE a Parlamentului
European și a Consiliului, pentru creșterea intensivă a păsărilor de curte și a
porcilor .
Proiectul intră sub inci dența HG nr. 445/2009 privind evaluarea
impactului anumitor proiecte publice și private asupra mediului, fiind
încadrat în Anexa nr2., la pct.1. Agricultură, silvicultură și
acvacultură – litera e) -instalații pentru creșterea intensivă a
animalelor de fermă, altele decât cele incluse în anexa 1.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
7
1.2. Informații d espre titularul proiectului
Numele și adresa companiei titularului: M&D FARM SRL, Comuna Tărcaia,
sat Tărcăița , nr.55, jud. Bihor
Cod unic de înregistrare: 345292896
Atribut fiscal: RO
Număr de ordine în Registrul Comerțului: J05/870/2015
Numele, telefonu l, e-mail persoana de contact: ROȘIE MARIUS
1.3. Informații privind autorul atestat al studiului de evaluare a
impactului asupra mediului și al raportului la acest studiu
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
– str. Doina, nr.16, bl. PB94, ap. 10, et.II, ap.10, loc. Or adea, jud. Bihor
Pantea Emilia V alentina este înscrisă în Registrul Național al
Elaboratorilor de studii privind protecția mediului la poziția 696, având
competența de elaborare a următoarelor tipuri de lucrări: RM (raport mediu),
RIM (raport privind impa ctul asupra mediului), BM (bilanț de mediu).
Numele persoanei de contact: Pantea Emilia Valentina, tel. 0756152346, e –
mail: emipantea@gmail.com
Se anexează Certificatul de înregistrare emis de Ministerul Mediului reînoit la
data de 01.07.2017 .
Raportul la Studiul de i mpact asupra mediului – a fost întocmit î n
conformitate cu prevederile Ordinului Min isterul ui Mediului nr. 863 din 26
septembrie 2002 privind aprobarea ghidurilor metodologice aplicabile
etapelor proce durii -cadru de evalua re a impactului asupra mediului, ale
“Îndrumarului privind problemele d e mediu care trebuie analizate î n Raportul
privi nd impactul asupra mediului” având la baza documentațiile puse la
dispoziție de că tre beneficiar .
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
8
1.4. Denumirea proiectului
CONSTRUIRE FERMĂ DE CREȘTERE PUI DE CARNE
1.5. Descrierea proiectului si descriere etapelor acestuia
(construcție, funcționare, demon tare, dezafectare, închidere,
postînchidere )
Considerații generale privind proiectul propus
Titularul proiectului SC. M&D FARM FARM își propune construirea
unei ferme de pui d e carne pe o suprafață de 4480 mp situat ă în comuna
Ciumeghiu, extravilan, tarla ua 234, parcela 94 , județul Bihor.
Terenul aferent fermei avicole unde e ste propusă amplasarea
construcțiilor ce fac obiectul proiectului a fost dobâ ndit de către SC. M&D
FARM SRL prin C ontractul de superficie nr. 3 054 din 06.09.2016 (durata
dreptului de superficie este 50 ani), are suprafața de 17 400 mp și este
înregistrat la Oficiul Județ ean de Cadastru, având numărul cadastral 422,
înscris în CF 52719.
Caracteristici geofizice ale terenului din amplasament:
– Zona seismică conf. P.100 -92: F Ks= 0,10;
– Natura terenului de fundare: argila prăfoasă, neagră, plastic vârtoasă;
– Adâncimea minimă de îngheț: 80 cm;
– Zona climatică conf. STAS 10101/20 -90, STAS 10101/21 -92: A
Categoria de importanță a construcției proiectate este: C
Terenul pe care se dorește real izarea investiției este într -o zonă de terenuri
agricole, situată în extra vilanul localității Ciumeghiu, P UG nr 21/17.09.2016
(fig.1.1) .
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
9
Coordonate le amplasamentului î n sistem Stereo 1970 sunt prezentate în
tabelul următor.
Tabel 1. 1.
Coordonate amp lasamentului î n sistem Stereo 1970
Punct început Punct de sfârșit Lungime segment(m)
1 2 137.933
2 3 125.292
3 4 137.944
4 1 127.004
Figura 1.1. Încadrare în zonă a amplasamentului
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
10
În prezent, terenul este de folosință agricolă, liber de construc ții.
În raport cu cele mai apropiate localități din zonă, terenul se află amplasat
la cca:
– sat Boiu, cca 5865 m;
– sat Ciumeghiu, cca. 2578 m;
Figura 1.2 . Localizarea amplasamentului raportat la localități
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
11
Proiectul își propune c onstruirea unei ferme de p ui de carne cu
capacitatea de 57.770 capete/ciclu, caracterizată printr -un înalt grad de
competitivitate, care să combine și să utilizeze rațional și eficient resursele
umane, materiale și ceilalți factori de producție implicați implementarea u nei
tehnologii moderne de creștere a puilor pe așternut permanent la sol.
Principiul de funcționare al ferm ei este „totul plin, totul gol”.
Lucrările efectuate în scopul realizării investiției vor consta din :
Construirea a 2 hale de creștere a puilor d e carne care sunt clădiri parter,
pe structură metalică cu pereți și acoperișuri din panouri termoizolante ,
S total = 4050 mp. Încăperile fiecărei clădiri au următoarele destinații
și suprafețe :
– sala de creștere – 2016 mp ;
– cameră de serviciu – 9,00 mp ;
silozuri d e furajare – o baterie a cât e 3 bucăți – 13 t/baterie ;
spațiu necropsie – St= 20 mp; Su = 15,39 mp;
incinerator
platforme și trotuare de acces – 2135 mp ;
fose vidanjabile ( 3 bucăți):
– 1x 20 mc/buc.
– 1x 8 mc/buc.
– 1x 30 mc/buc.
Împrejmuiri: 1050 ml ;
Sistem de canalizare: 180 ml conductă cu Dn = 250 mp;
Sistem de alimentare cu apă menajeră 160 ml cu Dn = 50 mm ;
Centrala termică : 1 buc;
Platforma de depozitare paie: 250 mp;
Platforma de depozitare gunoi: 3 50 mp;
Punct trafo : 1 buc.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
12
În concluzie, obi ectivele proiectului sunt:
– Construire de hale noi ;
– Construire anexe ;
– Alimentare cu utilități(apa canalizare, energie electrică) ;
– Realizare infrastructură și împrejmuire ;
– Tehnologizare hală pentru creștere a puilor de carne ;
1.5.1. Descrierea etapei de construcție
Hala de creștere a puilor de carne are o structură metalică cu
dimensiunea în plan de 16,00x 126 m, în exteriorul fiecărei hale
existând o încăpere de serviciu cu suprafața de 9 mp.
Pereții și tavanul d e panouri prefabricate de tip sandwish având
următoarea stratifi cație: la exterior din tablă galvanizată vo psită cu vopsea
poliesterică, izolație din spumă poliuretanică rigidă în grosime de 80 mm, iar
în interior este din tabla de oțel v opsită cu vopsea p oliesterică. Pardoselile sunt
din beton pentru toate spațiile.
Pentru creșterea puilor de carne se va folosi sistemul intensiv de creștere
la sol, bazat pe cicluri tehnologice având o durată de 40 -42 de zile. Spațiile de
producție (hale) întrunesc obligat oriu condițiile în vederea autorizării sanitar –
veternare:
Microclimat sanitar – veterinar;
Impact asupra mediului PSI – pază și siguranță contra
incendiilor;
Norme de protecția muncii.
Fiecare hală de producție este compartimentată în: spațiul de producți e
propriu zis, dotat cu ec hipamente speciale pentru furajare, adăpare, ventilație
și încălzire.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
13
Capacita tea de creș tere în hale: – 57770 pui /serie .
CAPACITATE TOTALA IN FERMA: – 2 hale x 28885 pui /hala = 57770
pui/serie
– 6 serii/an x 42 zile/serie; 5 viduri sanitare/an x 21 zile/vid
– 6 serii/an x 57770 capete/serie = 347 000 capete/an
– greutate medie/pui la sfârși tul seriei = 1,9 kg
– greutate maxi mă/pui la sfârș itul seriei = 2,8 -3,5 kg – 347.000 capete/an x 3
kg/cap = 1041 000 kg viu/an → 1041 to viu/an
Cele trei silozuri , au o c apacitate totală de 39 tone, au următoarele
caracteristici:
– Orificiu de inspecție, capac cu deschidere la pământ
– sistem flex – auger cu diametrul de 90 mm, construit pentru a transporta
orice tip de hrană: măcinătură, fărimituri, boabe.
Sistemul de furajare este form at din buncăre pentru furaj, ț evi cu spirala
de antrenare, motor de antrenare automatizat cu senzor, contactori de protecție
pentru motoare.
Sistemul complet este suspendat, iar hrănitoarele sunt montate pe țevi.
Liniile de furajare funcț ionează automat, comandate prin senzori. Sistemul de
suspe ndare oferă confort în utilizar e și acces liber în hală pentru curățenie
după fiecare ciclu.
sistemul de ventilație funcționează pe bază de depresiune. Aerul
este exh austat de ventilatoare, iar admis aerului proaspăt se face
datorită depresiunii create. Ventilatoarele funcționează după
principiul “Multi -step” cu o grupă de ventilație variabilă și cinci fixe
progresiv mai mari.
adăpare : soluția pentru adăpare asigură o cantitate suficientă de apă
pentru fiecare vârstă a păsărilor și pentru fiecare anotimp. Acesta
este format din două linii de picurători care pot fi reglate la orice
înălțime, astfel încât să fie accesibile atât puilor de o zi, cât și
păsărilor mature.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
14
Presi unea apei este de asemenea regla tă în funcție de vârsta păsărilor și
necesa rul de apă al acesteia. La sfârș itul ciclului, liniile se pot ridica în tavan
pentru a ușura accesul în hală.
iluminat : instalația de iluminat este concepută special pentru
creșterea puilor de carne. Instalația cu trei linii de lumină albastră și
verde. Lumina verde în prima fază a cilului de creștere, apoi lumina
albast ră la sfârșitul perioadei de creștere.
filtrul sanitar : filtrul san itar este amplasat la intrarea î n fermă .
Dimensiunile în plan ale fi ltrului sanitar sunt de 9×9 m. C lădirea va
fi alcătuită din structură din zidărie de cărămidă. Șarpanta este din
lemn, iar învelitoarea din panouri termoizolante. Pardoselile din
această clădire vor fi din gresie. Spațiile rez ultate în filtrul sanitar au
următoar ele destinații.
Tabel 1.2.
Spațiile rezultate în filtrul sanitar
Nr.crt. Destinații spații filtru sa nitar Suprafața (mp)
1 Vestiar haine stradă 5,36
2 Dus 2
3 Vestiar haine de lucru 5,70
4 Medic veterinar 8,70
5 Dus 1,70
6 Vestiar 1,48
7 Spațiu tehnic 18,32
8 WC 2,47
9 Spațiu servire masa 17,01
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
15
o Utilități deservire filtru
Asigurarea consumului de energie electrică se va face prin racordarea
la rețeaua electrică din incintă, printr -un panou electric pro iectat, iar încăperile
vor fi prevăzute cu instalații interioare de iluminat și prize conform
documentației de specialitate.
Clădirea va fi racordată la rețeaua de canalizare din incinta proprie,
apele menajere fiind col ectate într -un bazin vidanjabil cu u n volum de 8 mc.
Încălzirea se va realiza cu radiatoare electrice prevăzute cu termostat.
centrala termică : centrala termică es te de capacitate de circa 610 kW
fiind alimentată c u baloți de paie, aceasta fiind montată într -un
container capsulat.
Centrala este poziționată pe o platformă betonată amplasată la distanța de 15
m, aceasta fiind impusă de normele în vigoare.
bazinele vidanjabile : bazinele vidanjabile sunt cuve din beton,
protejate la partea exterioară cu o membrană hidroizolatoare.
Volumul total de stocare este de 58 mc în trei bazine vidanjabile, astfel:
Un bazin vidanjabil de 8 mc pentru apele menajere rezultante din filtrul
sanitar și spațiul cu destinația necropsie, cu dimensiunea în plan
2,60×2,60 m și adâncimea de 2 m;
Un bazin vidanjabil de 20 mc pentru stocarea scurgerilor de pe
platforma de stocare a gunoiului rezultat după igienizare cu
dimensiunea în plan 3,10 x4,60m și adâncimea de 2 m.
Un bazin vidanjabil de 30 mc pentru apele menajere rezultate în urma
igienizării spațiului de creșter e a puilor de carne cu dimensiunea în plan
5,60×3,60 m și adâncimea de 2 m.
spațiu necropsie : dimensiunea în plan ale spațiului p entru necropsie
sunt de 5×4 m. C lădirea va fi realizată pe o structură din zidărie de
cărămidă. Învelitoarea se va realiza din panouri termoizolante.
Pardoselile din această clădire vor fi din beton. Spațiile rezultate au
următoarele destinații:
Spațiu necropsie S= 7,16 mp;
Spațiu frig S= 8,23 mp.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
16
platforme și drumuri de acces : suprafața ce urmează va fi acoperită
cu platforme de beton este de 2400 mp. Acestea vor fi executate în
capetele halelor pentru a facilita accesul mijloacelor de transport.
Trotuarele de acces au o suprafață totală de 135 mp. Toată suprafața platformei
betonate ș i a drumului de acc es din macadam este de 3150 mp.
Stratificația platformei este strat de balast compactat cu grosimea de 20
cm, strat pe piatră spartă cu grosime de 15 cm, folie polietilenă și placa de
beton cu grosimea de 18 cm. Betonul folosit pentru placa este B300.
Stratificația drumului de acces este: strat de balast compactat cu grosimea de
20 cm, strat pe piatră spartă cu grosime de 15 cm și strat de macadam care va
avea 8 cm după compactare. Drumul va fi protejat pe exterior cu borduri din
beton.
platforma gunoi : suprafața platformei de beton necesară stocării
gunoiului rezultat după terminare a ciclului de creștere este de 3 50 mp.
Aceasta va fi executată în partea de nord -vest a terenului aferent
investițiilor. Stratificația platformei este strat de balast compactat cu
grosimea de 20 cm, strat pe piatră spartă cu grosime de 15 cm, folie
polietilenă și placa de beton cu grosimea de 15 cm. Betonul folosit
pentru placa este B300.
Platforma va avea o pantă de circa 5 cm spre o rigolă de colectare a
scurgerilor de suprafaț ă, respectiv bazinul vidanjabil aferent acestei platforme.
platforma paie : suprafața platformei de beton necesară stocării
așternutului este de 250 mp. Stratificația platformei este strat de balast
compactat cu grosimea de 20 cm, strat pe piatră spartă cu grosime de
15 cm, folie polietilenă și placa de beton cu grosimea de 10 cm. Betonul
folosit pentru placa este B300.
împrejmuire : se va realiza din plasă de sârmă cu lățimea de 2 m,
dimensiunea ochiului de 40×40 , grosimea sârmei fiind 2,5 mm, aceasta
fiind montată pe stâlpii metalici. Distanța dintre axele stâlpilor este de
2,50 m.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
17
sistem de alimentare cu ap ă menajeră : asigurarea necesarului de apă
se realizează prin forarea unui puț de adâncime până la 40 m în care se
va monta o pompă submersibilă. Rez erva de apă se stochează într -un
rezervor îngropat din beton cu un volum de 10 0 mc. În același bazin se
află și rezerva de incendiu care va alimenta hidranții exteriori prin
intermediul unui grup de pompare. Conductele de alimentare cu apă au
Dn 50 mm, țea va de polietilenă montată sub adâncimea de îngheț de 80
cm. Aceasta se pozează pe un pat de nisip.
iluminat exterior, supraveghere video, paratrăsnet . Alimentarea cu
energie electrică se va face de la postul de transformare proiectat de 100
KVA instalat în incinta societății, alimentat pe partea de medie tensiune
(20 KV) din LEA 20 KV, care este în imediata vecinătate a
amplasamentului. Iluminat ul exterior se realizează pe stâlpi metalici.
Corpurile de iluminat public sunt lămpi cu vapori de mercur.
Distri buția energiei electrice la consumatorii tehnologici se va face de la
un tablou general. Circuitele electrice pentru alimentarea consumatorilor, se
vor executa cu cabluri de cupru tip CYY, cu suprafața secț iunii
corespunzătoare puterii co nsumatorilor care sunt alimentaț i.
Instalațiile de curenți slabi sunt destinate pentru realizarea unui sistem de
supraveghere video digital, cu camere video color, cu sistem de înregistrare,
detecție de mișcare video pe fiecare canal, posibilitate de arhivare pe suport
CD ori DVD, cu soft server, soft client, soft back UP, circuitul video este
realizat cu cablu UTP -CAT 5 –protejat în tub IPEY instalat aparent.
Instal ația de protecție împotriva trăz netelor se compune dintr -un sistem de
captare, legat la priza de pământ prin intermediul sistemului de coborâre
prevăzut cu piese de separație.
cântar auto : dimensiunea în plan a cântarului este de 18×3 m plus două
ramp e de acces cu lungimea de 6 m. S tructura supraterană mixtă din
metal – beton amplasată pe fundație d e beton. Platf ormele de acces
realizate din beton. Structura metalică este sablată, acoperită cu un strat
dublu de grund și strat dublu de vopsea cu grosime de minim 140 µm.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
18
incinerator : dimensiunile în plan a platformei pe care se va amplasa
incineratorul este de 5x 5 m. platforma urmează a fi acoperită cu tabla
cutată, fixată pe o structură metalică ușoară. Asigurarea consumului de
energie electrică se va face prin racordarea la rețeaua electrică din
incintă, printr -un tablou electric proiectat, conform documentației de
specialitate.
1.6. Investițiile pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de
seră și a emisiilor de amoniac din agricultură cons tă în:
– Achiziționarea de echipamente mode rne în adăposturile de animale ;
– Achiziționarea de instalații automate – centrala termi că pentru
producerea energiei termice și pentru apa caldă utilizată în procesul de
producție;
– Achiziționarea de sisteme computerizate pentru conducerea proceselor
de producție în adăposturile de animale;
– Investiții în platforme depozitare gunoi.
1.6.1. Descriere a lucrărilor privind execuția
Organizarea de șantier se va face în sistemul “fluxuri în lan ț” –
desfășurarea fluxurilor tehnologice fiind următoarea:
– Lucrări de îm prejmuire;
– Lucrări de infrastruc tură;
– Lucrări de suprastructură;
– Lucrări de închidere și com partimentare;
– Lucrări de tâmplărie și finisaje;
– Lucrări de amenajare exterioară.
Întreaga organizare de șantier se va desfășura pe parcel ă, nefiind
necesare alte suprafețe de teren (ale vecinilor sau din doemniul public). Pentru
deservirea șantierului se vor folosi căile de acces deja existente.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
19
Condiții necesare a fi î ndeplinite în timpul organizării de șantier:
– se va decoperta solul și se va îndepărta vegetația doar pe suprafața strict
necesară;
– organizarea de șantier nu se va amplasa în zonele d e protecție sanitară
a forajelor de alimentare cu apă;
– se vor respecta regulile impuse prin planul organizării de șantier și prin
planul de execuție;
– mijloacele auto vor circula doar pe căile de acces stabilite ;
– se vor lua măsuri de prevenire a poluărilor accidentale ca urmare a
manipulării defectuose a materialelor;
– gestiunea deșeurilor generate pe amplasament se va realiza conform
specificațiilor legale în vigoare;
– se vor respecta respecta regulile PSI și de protecția muncii ;
– va fi desemnat un responsabi l de mediu care va su praveghea si
monitoriza calita tea mediului.
1.6.2. Descrierea etapei de funcționare
Investiția propusă are în vedere aplicarea celor mai modern
tehno logii, conform liniilor directoa re ale Uniunii Europene și care se
încadrează specificațiilo r legislative sanitar – veterinare și de protecția
mediului în vigoare, în dome niul creșterii puilor de carne.
SC M&D FARM FARM își propune construirea unei ferme de pui de
carne cu capacitatea de 57.770 capete/ciclu, amplasată în comuna Ciumeghiu,
sat Ci umeghiu, caracterizată printr -un înalt grad de competitivitate, care să
combine și să utilizeze rațional și eficient resursele umane, materiale și ceilalți
factori de producție implicați.
În timpul realizări investiției , utilarea fermei se va realiza cu utilaje
moderne, de un înalt nivel tehnic care asigură microclimatul necesar creșterii
puilor de carne.
Un c iclu complet de producție are următoarele etape :
Achiziția de material biologic. Puii de o zi cu o greutate corporală
medie de 4 0 gr., v or fi a chiziționați de la producători specializați;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
20
Creșterea puilor. Se realizează în mod etapizat, cu respectarea
cerințelor spec ifice fiecărei perioade, astfel :
Perioada starter: 1 -3 săptămâni ;
Perioada de creștere: 3 -5 săptămâni;
Perioada de finisare :1-2 săptămâni;
Depopularea și igienizarea halelor : 4-6 zile.
Repopularea: 2 zile.
Ciclul de producție pentru fieca re serie popul ată este de 35 -42 zile , 250
de zile pentru creștere pui și 115 zile/an vid sanitar, pentru executarea
lucrărilor de depopul are, curățenie mecanică , dezinfecție și odihna halelor
precum și pentru repararea tuturor utilajelor și instalațiilor din adăposturi ;
În proiectul propus, s ocietatea are în vedere eficientizare a managementului
deșeurilor prin valorificarea lor ca și îngră șăminte agricole.
Perioada de realizare a lucrărilor de construcție și amenajare a fermei
de creștere a puilor de carne va fi d e 36 luni.
1.6.3. Descrierea etapelor de demontare/dezafectare/închidere/
postînchidere
La înch iderea activității desfășurate pe amp lasament se va notifica
autoritatea competentă de mediu , pentru asumarea de către titular, a
obligațiilor de mediu, conform prevederilor legale.
Titularul activităț ii va întocmi, un Plan de închidere definitivă a fermei,
care va cuprinde cel puți n următoa rele informaț ii:
– un plan al tuturor conductelor ț i rezervoarelor subterane;
– modul de lichidare a stocurilor de mate rii prime, materiale auxiliare și
a celor de întreț inere;
– modul de golire a reze rvoarelor, conductelor, canaliză rilor;
– modul de eliminare a tuturor deșeurilor, de curăța re a platformelor de
depozitare dejecții si nă moluri;
– îndepă rtarea tuturo r materialelor periculoase, după caz;
– metode de demolare a construcțiilor ș i a altor structuri, cu garantarea
protecț iei mediului;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
21
– realizarea analizelor de apa freatică , apa de suprafață , sol;
– modul de consemnare a tuturor acțiunilor desfășurate la î ncetarea
activit ății într-un registru special.
Toate activitățile cuprinse î n planul de î nchidere vor avea drept scop
reconstrucț ia ecologic a a amplasamentului. Se vor menț iona resursele
necesare pentru pun erea în practică a planului de închidere, indiferent de
situația financiară a titularului autorizației.
1.7. Durata etapei de funcționare
Instalația nu are o perioadă limită de funcți onare.
1.8. Informații privind producția care se va realiza și resursele
folosite în scopul producerii energiei asigurării producției
Informații privind producția estimată, dar și resursele necesare în scopul
atingerii acesteia sunt prezentate în următorul tab el:
Tabel 1.3
Informații privind producția estimată, dar și resursele necesare
Producția Resurse folosite în scopul asigurării producției
Denumire Cantitate
anuală
estimată Denumire Cantitate
anuală
estimată Furnizor
Carne
pasăre 1041 t/an Apa cca 3000
mc Sursă
proprie
Energie electrică
pentru sistemul de
iluminat 72 320 kW Electrica
SA
Combustibil
(baloți de paie) 1008 buc. –
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
22
La fermele pentru pui de îngrăș at, consumul principal de energie
electrică are loc în următoarele zone :
– încălzir e locală în faza iniț iala a ciclului care se efectue ază cu
încălzitoare aer cald.
– distribuția ș i uneori pregătirea furajelor;
– ventilația halelor, care uneori variază în perioadele de iarna ș i de vara
de la 2000 la 12000 m3 / h per 1000 capete.
1.9. Informați i privind materiile prime, substanțele sau
preparatele chimice
Informații privind mat eriile prime, substanțele și preparatele chimice care
vor fi utilizate în scopul asigurării producției sunt prezentate în tabelul
următor :
Tabel 1.4
Informații privind mat eriile prime, substanțele și preparatele chimice
Denumirea materiei
prime, a substanței sau a
preparatului chimic Cantitatea
utilizată Clasificarea și etichetarea
substanțelor sau a preparatelor
chimice
Categorie –
periculoase/
nepericuloase
(P/N) Pericul ozitate
Fraze de risc
Pui de o zi 347000 N –
Furaje combinate 8675 t /
pasăre/ an Biodegradabile –
Asternut 7981 mc Biodegradabil –
Vacccinuri/antibiotice +
vaccinuri 80 kg/luna N –
Substanțe
dezinfectate virocid 1 l sol./mc P R10,
R20/21/22,
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
23 R34, R42 /43,
R50
S2,S13,
S20/21, S23,
S26, S28
Virkon S-
soluție
dezinfectant
0,25-0,5% 1 l sol./mc P R38, R41
Aceste substanțe se livrează de diverși furnizori însoțite de fișele de
securitate și se utilizează în conformitate cu instrucțiunile corespunzătoare ,
asigurându -se diluția necesară.
Materialul pentru curățenie (detergent) folosit împreună cu ap a va ajunge
in final la instalaț ia de tratare a apelor reziduale.
1.10. Informații despre poluanții fizici și biologici generați de
activitatea propusă care afecte ază mediul
Tabel 1.5
Poluanții fizici și biologici generați de activitatea propusă care afectează
mediul
Tipul
poluării Sursa de
poluare Poluare
maximă
admisă
(limita
maximă
admisă
pentru
om și
pentru
mediu) Poluare
de fond Poluare calculată
produsă de
activitate și măsuri
de
eliminare/reducere Măsuri de
eliminare/
reducere
Miros Hale de
creștere – – Imposibil de
cuantificat –
Platformă
pentru
depozitare – – –
Împrăștierea
gunoiului pe
câmp – – Se va realiza în
funcție de
condițiile
meteorologice
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
24 Zgomot Nivele
normale din
adăposturi 55 dB
ziua
45 dB
noaptea – 67 Etanșeizarea
adăposturilor
Identificarea
unor trasee
minime pentru
transport
Asigurarea
periodică a
mentenanței
ventilatoarelor Hrănire
animal 93
Curățare și
manipulare
găinaț 85
ventilatoare 43
Agenți
patogeni Platformă de
stocare – – – Sistem de
colectare ape
pluviale
1.10. Alte tipuri de poluare fizică sau biologică
Tipul de hrană și tehnicile de hrănire pot influența concentrația și emisiile
de bioaerosoli. Hrănirea în sistem de hrană lichidă amestecată sau adăugarea
de grăsimi în cazul sistemului uscat de hrănire poate reduce producerea
prafului.
Curățirea regulată a echipamentelor și a halelor va împiedica depunerile
de praf. Acest regim este asigurat prin sistemul ”totul plin – totul gol”, urmat
de o cur ățare și o dezinfecție atentă.
II. PROCES E TEHNOLOGIC E
2.1. Procese tehnologice de producție
SC M&D FARM FARM își propune construirea unei ferme de pui de
carne cu capacitatea de 57.770 capete/ciclu, caracterizată printr -un înalt grad
de competitivitate, în acord cu principiile unei economii sustenabile.
Fluxul tehnologic se stabilește prin calcul, odată cu proiectarea unității
(fermei) pornind de la planul anual de pui livrabili, de la valorile indicilor de
producție și re producție planificate, a suprafețelor optime pe animal,
considerente de ordin sanitar – veterinar și constructiv etc.
În timpul realizări investiției, utilarea fermei se va realiza cu utilaje
moderne, de un înalt nivel tehnic care asigură microclimatul nec esar creșterii
puilor de carne.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
25
Activitatea desfășurată va fi de creștere și îngrășare a puilor. Un ciclu
complet de producție are următoarele etape:
Achiziția de material biologic. Puii de o zi cu o greutate corporală
medie de 4 0 gr., vor fi achizi ționaț i de la producători specializați.
Creșterea puilor. Se realizează în mod etapizat, cu respectarea
cerințelor specifice fiecărei perioade, astfel:
Perioada starter: 1 -3 săptămâni – se administr ează furaj
starter –microclimat: temperatură cuprinsă î ntre 36oC și
28oC, umiditate 60 -70 % ;
Perioada de creștere: 3 -5 săptămâni – se administrează
furaj de creștere; microclimat: temperatură cuprinsă între
26oC și 22oC, umiditate 60 -70 %;
Perioada de finisare :1 -2 săptămâni – se administrează
furaj de dezvol tare – temperatură cuprinsă între 26oC și
22oC, umiditate 60 -70 %.
Depopularea și igienizarea halelor durează 4 -6 zile.
Repopularea durează timp de 2 zile.
Pentru fiecare serie populată, c iclul de producție est e de 7 -8 săptamâni,
din care 6 -7 săptămâni vor fi alocate pentru etapele starter, creștere și finisare
și o săptămână pentru executarea lucrărilor de depopulare, curățenie mecanică,
dezinfecție și odihna halelor precum și pentru întrținerea utilajelor și
instalațiilor din adăposturi;
Înainte de p opulare , se vor așterne pe suprafața fiecărei hale paie în strat
de 10 cm în medie (8 cm în anotimp cald și 12 cm în anotimpul rece), care
vor absorbi și îngloba dejecțiile. Dejecțiile rezultate la sfârșitul fiecărui cic lu
de creștere rezultă deșeuri constiuie un valoros îngrășământ agricol . Bazâ ndu-
se pe calitatea acestuia, s ocietatea are în vedere valorificarea dejecții lor ca și
îngrășământ agricol .
Păsările vor fi furajate cu furaje adecvate conform fiecărei etape de
dezvoltare , respectând recomandă rile BAT privind tehnicile de nutritie, care
să asigure dejectii cu conținut scăzut de azot și fosfor.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
26
Cantitatea si consumul de furaje alocate păsări constituie un factor
important în determinarea cantității de gunoi produs, compoziția chimică ș i
struc tura psihologică . Astfel furajarea devine un factor impor tant in
performanț ele de mediu î ntr-o unitate cu sistem de creștere intensiv.
Emisiile dintr -o ferma sunt predominant relatate la procesele
meta bolice ale animalelor din crescătorie. Următoarele dou ă procese sunt
considerate esențiale :
* digestia enzimatică a furajelor în tractul gastro -intestinal;
* absorbția nutrienți lor din tractul gastro -intestinal .
Nivelurile de furaje consu mate și necesarul de nutrienți, precum și
variația existentă î mpreună cu factorii de influenț are sun t prezentate în tabelul
următor:
Tabel 2.1.
Specificații ale timpului de producție, rata de conversie alimentară
Speciile
de pasari Ciclul Rata de
conversie
alimentară Nivel alimentare
(kg/pasare/ciclu
) Cantitate
(kg/pas are/an )
Pui de
gratar 35 – 55 zile
(5 – 8 sarje
pe an ) 1,73 – 2,1 3,3 – 4,5 22-29
Compoziția aminoacidă a furajelor este bazată pe conceptul “proteine
ideale” pentru principalele specii. Pe baza acestui concept “ proteine ideale “
nivelul aminoacizil or este aflat prin indicarea niv elului de lizina raportat la alț i
aminoacizi din furaje.
Tabel 2.2.
Indicatiile nivelurilor aplicate de calciu si fosfa t sunt prezentate
Pui p entru carne ( g / kg furaj)
0-2 săptamâni 2-4 săptămâni 4-6 săptămâni
Ca% 1 0,8 0,7
P% 0,5 0,4 0,35
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
27
În acord cu liniile trasate în BAT, operatorul economic:
va întocmi o evidența lunară a consumurilor de materii prime și
materiale auxiliare;
furajele pentru hrănirea păsărilor vor fi achiziționate de la firme
specializate în domeniu ca re le prepară conform recomandă rilor BAT.
Se vor folosi categorii de nutreț combinat, astfel încât să permită o
eficiență maximă de t ransformare furaj/greutate (s copul este de a
satisface nevoile animalelor îmbunătățin d digerabilitatea nutrienți lor);
hrănirea puilor de carne se real izează pe faze, folosindu -se diete pe bază
de substanțe nutritive digerabile/disponibile, aplicând diete cu aport
redus de aminoacizi suplimentari și diete cu cantități scăzute de fosfor
și/sau fosfați alimentari anor ganici care se pot digera aproape complet.
De asemenea, aditivii alimentari pot crește eficiența de hrănire ,
îmbunătățind astfel retenția substanțelor nutritive și dimi nuând
cantitatea celor de dejecț ii;
revizuieș te regulat noile dezvoltări în domeniu, p entru utilizarea acelor
materiale care sunt mai puțin poluante.
microclimatul este asigurat prin ventilație care funcționează pe bază de
depresiune. Aerul este exhaustat de ventilatoare, iar admis aerului
proaspăt se realizează datorită depresiunii create . Ventilatoarele
funcționează după principiul “Multi -step” cu o grupă de ventilație
variabilă și cinci fixe progresiv mai mari.
sistemul de adăpare este format din două linii de picurători care pot fi
reglate la orice înălțime, astfel încât să fie accesibi le atât puilor de o zi,
cât și păsărilor mature. Presiunea apei este de asemenea reglată în
funcție de vârsta păsărilor și necesarul de apă al acesteia. La sfârsitul
ciclului, liniile se pot ridica în tavan pentru a ușura accesul în hală. Este
prevăzut regulator de presiune pe fiecare linie, unitate racord la rețea cu
apometru electronic, manometru, filtru, regulator de presiune central,
dozator de medicamente.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
28
Între două cicluri halele sunt curățate, spălate și dezinfectate, creându –
se vidul sanitar . Spălare a se face astfel inițial sunt curățate podelele, pereții,
tavanele, instalațiile de hrănire și adăpare cu furtunul, cu un volum mare de
apă la presiune scăzută, după care se continuă spălarea cu jet de apă la presiune
ridicată.
Filtrul sanitar asigură accesul î n unitate a persoanelor numai după
dezechiparea de haine de stradă , fiind as tfel amenajat încât să fie ușor lavabil
și dezinfectabil . Vehiculele vor circula in interiorul fermei doar după trecerea
prin poarta prevăzută cu dezinfector rutier, amenajat astfel încât să asigure
acoperirea anvelopelor cu dezinfectant pe toată suprafața roților.
III. DEȘEURI
3.1. Deșeuri generate pe perioada realizării investiției
Pe perioada realizării investiției se va pune un deosebit accent pe
managementul deșeuril or generate. Astfel, informații legate de generarea
deșeurilor, managementul deșeurilor, eliminarea și reciclarea deșeurilor, în
perioada de realizare a investiției sunt prezentate în tabelul următor.
Tabel 3.1
Managementul deșeurilor în perioada de reali zare a investiției
Nr.
crt Tip deșeu Cod
deșeu1 Cantitate
prevăzută
a fi
generată Mod de
valorificare/eliminare a
deșeurilor
1 Deșeuri
municipale
amestecate 20 03 01 300 kg/an Se colectează în pubele de
plastic și se elimină prin
unități sp ecializate
2 Pământ cu
strat vegetal -20 02 01 400 t/an Se stochează temporar pe
amplasament
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
29 deșeuri
biodegradabile
3 Pământ și
pietre 17 05 04 10 kg/an Se colectează în recipiente
speciale și se valorifică prin
unități specializate
4 Deșeuri
metalice 16 01 07 50 kg/an Se vor colecta și depozita
temporar la sediul societății,
fiind valorificate prin firme
specializate și autorizate în
domeniu
5 Ambalaje
mase plastice 15 01 02 30 kg/an Se colectează în recipiente
speciale și se valorifică prin
unități specializate
6 Uleiuri de
motor, de
transmisie și
de ungere 13 02 06 50 l/an Se colectează și se elimină
prin unități specializate
3.1.1. Modul de gospodărire a deșeurilor
Pământul ce va fi excavat va fi utilizat în parte pentru umplerea
șanțurilor, în parte pentru ad ucerea unor terenuri la cotă în scopul obținerii
planeității platformelor. În locația propusă ca și șantier nu se vor realiza lucrări
de întreținere a le utilajelor și a parcului auto.
3.2. Deșeuri generate pe perioada funcționării investiției
Deșeurile rezu ltate din activitatea firmei sunt de două tipuri:
– Deșeuri menajere și asimilabile ;
– Deșeuri rezultate din activitatea de producție .
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
30
Managementul deșeurilor în perioada de funcționare a investiției este
prezentat în tabelul următor:
Tabel 3.2
Managementul deșeurilor în perioada de funcționare a investiției
Nr.
crt Sursa
deșeului Tip deșeu Cod
deșeu1 Cantitate
prevăzută
a fi
generată Mod de
valorificare/eliminare
a deșeurilor
1 Hale de păsări Cadavre
păsări 02 01 02 100 kg/an Se colectează în inc intă
special amenajată
dotată cu ladă
frigorifică, apoi se
elimină prin incinerare
Dejecții
animaliere 02 01 06 300 t/an Se transportă din hale
pentru stocare
temporară, apoi sunt
prelucr are ca
îngrășământ și utilizate
pe terenuri agricole
și/sau comer cializate
către terți
2 Filtru sanitar Ambalaje de
la
substanțele
dezinfectante 15 01 10* 10 kg/an Se colectează în
recipiente speciale și se
valorifică prin unități
specializate
Echipamente
de protecție 15 02 03 5 kg/an Se colectează în
recipiente spe ciale și se
valorifică prin unități
specializate
Ambalaje de
la
medicamente 18 02 03 30 kg/an Se colectează în
recipiente speciale și se
valorifică prin unități
specializate
3 Hala de
prelucrare a
dejecțiilor Nămol de
decantare 19 09 02 100 kg/an Se c olectează și se
elimină prin unități
specializate
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
31 4 Incinta firmei Tuburi
fluorescente 20 01 21* 5 kg/an Se elimină prin unități
specializate
5. Spații
administrative Deșeuri
menajere 20 03 01 100 mc /an Se colectează în pubele
de plastic și se elimină
prin unități sp ecializate
1 în conformitate cu Lista cuprinzând deșeurile, inclusiv deșeurile periculoase prevăzută în anexa nr.2 la HG.
nr. 856/2002 privind evidența gestiunii deșeurilor și pentru aprobarea listei cuprinzând deșeurile, inclusiv
deșeurile periculoase.
Evidența cantităților de deșeurilor produse, și depozitate temporar, se
va realiza lunar conform prevederilor HG 856/2002 privind evidența gestiunii
deșeurilor și pentru aprobarea listei ce cuprinde deșeuri, inclusiv deșeurile
periculoase.
Deșeurile reciclabile și periculoase generate din activitate se transportă
de firme specializate și autorizate, în baza contractelor încheiate. Se va urmări
realizarea managementului deșeurilor până la stadiul de eliminare finală al lor,
cu respectarea pre vederilor HG 1061/2008 privind transportul deșeurilor pe
teritoriul României Deșeurile periculoase se elimină prin firmă autorizată. Se
va raporta anual la APM Bihor – Compartimentul Gestiune Deșeuri și
Chimicale, cantitățile de deșeuri produse, depozitate temporar, valorificate,
reciclate sau eliminate final, , conform HG 856/2002 .
În capitolul 2 din BREF – “Sisteme și tehnici de producție aplicate ”, în
care sunt descrise activitățile majore și sistemele de producție întalnite în
creșterea intensive de păs ări, inclusiv materialele și echipamentele folosite și
tehnicile aplicate, la punctul 2.10 este prezentat modul de utilizare și evacuare
a reziduurilor .
Operarea unei unități de creștere păsări produce diferite reziduuri, dintre
care unele sunt identifica te în lista următoare:
Pesticide
Produse veterinare
Uleiuri și lubrifianți; deșeuri metalice; cauciucuri;
Ambalaje;
Reziduuri de nutrienți;
Reziduuri din construcții(ciment, metal etc) .
Cea mai mare cantitate de deșeuri provin din materialul de ambalare,
constând din hârti e sau material plastic.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
32
Alte deșeuri care se găs esc pe amplasament sunt medicamente cărora
le-a fost expirată data de valabilitate, reziduuri de la materialele de curățire și
a celor provenite în procesele special de funcționare. Instrumentarul medical
uzat va fi stocat în recipienți închiși ermetic, care vor fi preluați de către firme
autorizate în vederea eliminării lor.
Modul de tra tare al deșeurilor variază foarte mult. Conform
recomandărilor legislative europene și naționale se p romovează minimizarea
cantității de deșeuri generate pe amplasament, prin utilizarea de material
reciclabile.
Analizând tehnicile ap licate la tratarea deșeurilor de la ferme din Ma rea
Britanie s -a constatat că, î n situația în care reziduurile nu sunt colec tate și
transportate în afara fermei, sunt aplicate următoarele tehnici:
Depozitare în grămezi;
Ardere în aer liber ;
Îngropare;
Reutilizare.
În exteriorul rermei, evacuarea include următoarele căi:
Îngropare;
Depozitare la halda de gunoi;
Colectarea de fur nizori;
Transfer către contractor .
În ceea ce privește “depozitarea și evacuarea cadavrelor” – pct. 2.12,
sunt comune serviciile de colectare de carcase și procesare ale acestora de
către contractori. În Italia, multe ferme au instalații de procesare a car caselor
în vederea obținerii de nutrienți. Această practică este nepracticabilă sau în
scădere în anumite state membre.
Îngroparea de carcase și arderea în aer liber sunt metode încă folosite.
Unele țări (Olanda, Germania, Franța) au interzisă aplicarea ac estei metode,
însă în Marea Britanie, Italia, Spania este permisă îngroparea autorizată.
Unele ferme au incinerator pentru carcase. Acesta poate fi un arzător
simplu fără prevederi pentru gazele emise. Cenușa poate fi îngropată sau
evacuată în alt mod.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
33
Din activitatea fermei de creștere pui de carne M&D FARM SRL
rezultă anual cca 100 kg carne de pasăre care se colectează în saci de
polietilenă, se depozitează temporar în spațiul destinat acesteia și se
incinerează pe amplasament.
În capitolul 4 al docu mentului de referință (BREF) – Tehnicile de avut
în vedere la determinarea BAT, sunt descrise tehnicile de procesare a
dejecțiilor în interiorul fermei.
Aceste tehnici au derivat dintr -un număr semnificativ de inițiative
pentru tratarea dejecțiilor de păsă ri în cadrul fermelor sau în instalații de sine
stătătoare.
De multe ori tratamentul dejecțiilor nu cuprinde o singură tehnică, ci o
secvență de tehnici diferite, unde performanțele tehnice și ambientale pot fi
afectate de:
Caracteristicile dejecțiilor;
Tratamentul individual aplicat;
Modul în care operează tehnicile.
Cel mai important aspect este controlul emisiilor de azot și fosfor, în
mediul înconjurător. Aceasta poate fi cuantificată ca o pierdere de nutrient
relativ, exprimat ca un coeficient de pie rdere de N și P în aer, apă și sol, în
comparație cu cantitatea inițială de nutrient. Cu cât este mai mare acest
coeficient, cu atât sunt mai mari pierderile ân mediul înconjurător.
Evaluarea unui tratament ar trebui să includă potențialul de utilizare
(biogaz, împrăștiere pe teren) sau prin vânzarea produselor rezultate(compost,
cenușă) pentru a fi aplicate în altă parte.
Datele raportate nu permit o asemenea evaluare, având în vedere că sunt
implicați mai mulți factori și în plus motivul aplicării tratam entului (scăderea
mirosului sau a volumului pentru transport). În unele țări sunt restricționări în
cee ace privește aplicarea unor anumite tehnici (ex. digestia anaerobă în
Olanda).
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
34
Atât tehnicile de tra tare a dejecțiilor cât și combinațiile de tehn ici sunt
descrise în funcție de datele primite. Aceste emisii ar trebui comparate cu cele
rezultate în cazul împrăștierii pe teren (adică emisiile în apele de suprafață a
24% de nutrienți, emisia de NH 3 cu 25% conținut de azot). Acest considerent
este strâ ns legat de locație și nu poate fi generalizat ca BAT.
Alături de nitrați, reducerea fosfaților în dejecții este important.
Recuperarea fosfatului din dejecțiile de păsări incinerate este considerat cel
mai important mod în care poate fi recuperat fosfatul în mod economic din
dejecțiile animaliere pentru folosirea în industrie.
Dejecțiile de păsări pot fi incinerate cu ușurință pentru conținutul lor
ridicat de material solid și de energie, dar cenușa care are conținut bogat în
fosfați este greu de împrăști at.
Producția zilnică de dejecții este prezentată în următorul tabel:
Tabel 3.3
Producția zilnică de dejecții
Nr.
crt. Categorie Producție găinaț (gr/cap/zi)
1. Pui de carne 35-40
Capacitatea maximă de producție a celor două hale este 57770
capete/serie .
Cantitatea de dejecții generată pe amplasament, pe parcursul unui an de
zile este:
57770 cap.x 0,038 kg/cap/zi x42 zile = 92200,92 kg/ciclu = 92,2t/an
Găinațul are o umiditate de 80 -85%. In condițiile de asigurare a unui
climat controlat, cu exhaustarea poluanților și a vaporilor de apă în exces , la
finalul unui ciclu de creștere, încărcarea organică a amestecului de găinaț și
pat epuizat este maximă. Considerând că umiditatea se reduce cu circa 80%,
la finalul unui ciclu de creștere, se sesizează că ca ntitatea de găinaț și pat
epuizat, îndepărtat după depopularea halelor este mult mai mică .
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
35
Conținutul zilnic și anual de nutrienți în găinațul provenit de la păsări
crescute în sistem intensi v(Codul celor mai bune practici agricole) este
prezentat în tabelul următor:
Tabel 3.4.
Conținutul zilnic și anual de nutrienți în găinațul provenit de la păsări
crescute în sistem intensiv
Categoria Greutatea Conținutul zilnic de
nutrienți(kg/zi) Conținutul anual
de nutrienți(kg/zi)
N P K N P K
Pui de carne 1,8 0,001 0,0005 0,0005 0,36 0,18 0,18
Găinațul suferă procese fermentative complexe, cu o durată de timp
îndelungată și în condiții specifice fiecărui anotimp, de aceea este dificilă
determinarea conținutului celor trei nutrienți: N; P, K.
Managementu l dejecțiilor propus de titular este următorul:
Suprafața platformei de beton necesară stocării gunoiului rezultat după
terminare a ciclului de creștere este de 3 50 mp. Aceasta va fi executată în
partea de nord -vest a terenului aferent investițiilor.
Platf orma va avea o pantă de circa 5 cm spre o rigolă de colectare a
scurgerilor de suprafață, respectiv bazinul vidanjabil aferent acestei platforme.
Dejecțiile lichide vidanjate pot fi folosite la irigarea terenurilor agricole prin
irigatoare de debit mic, co nform studiului pedologic și agrochimic realizat pe
terenurile respective.
Raportat la managementul deșeurilor, proiectul propus de titular se
încadrează în utilizarea celor mai bune tehnici disponibile.
Comercializarea gunoiului de grajd
Gunoiul de grajd rezultat în urma procesului de creștere a păsărilor este
furnizat societăților interesate care gestionează procesul de tratare și
împrăștiere a dejecțiilor pe câmp.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
36
Tabel 3.5.
Calcul suprafetelor agricole pentru împrăștiere
Calcul supr afete agric ole pentru împrăștiere
Specia Suprafața în ha
necesară pentru
un animal crescut
în sistem intensiv Număr capete/an Suprafața totală/
ciclu
împrăștiere/ha
Păsări de îngrășa t 0.00017 380000 21,5
Suprafața de teren necesară împrăștierii găi națului maturat este de 21,5
ha. Înainte de împrăștiere se va analiza calitatea dejecțiilor maturate și a
caracteristic ilor solului.
Pentru aplicarea îngrășămintelor organice solide este indicat șă se
folosească mașini de aplicat gunoi de grajd, iar admini strarea acestuia se face
prin acoperirea terenului uniform(uniformitate de împrăștiere mai mare de
75%)
IV. IMPACTUL POTENȚIAL, INCLUSIV CEL
TRANSFRON TIERĂ , ASUPRA COMPONENTELOR
MEDIULUI ȘI MĂSURI DE REDUCERE A ACESTORA
În activitatea propusă în acest proi ect, aceea de creștere a puilor, impactul
potențial asupra componentelor mediului se referă la emisii de amoniac în aer,
la scurgerile de nu trienț i provenite de la dejecții, în sol, ape subterane și de
suprafață.
Pentru un impact cât mai redus asupra mediu lui este necesar a fi aplicat
Codul celor mai bune tehnici disponibile în toate etapele activității pentru a
preveni poluarea. În situația în care există potențiale surse poluatoare pe
amplasament, ca urmare a desfășurării activității este necesar să se pr evadă
măsuri de reducere a emisiilor care să țină cont de toate aspectele: stocare,
tratare, aplicare dejecții, dar și de găsirea unor tehnici de minimizare a
producției de dejecții.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
37
Pentru o fermă aplicarea celor mai bune tehnici disponibile înseamnă
găsirea celor mai bune instrumente de gestionare și alegere a echipamentului,
ca:
Bune practici agricole și măsuri de nutriție;
O proiectare eficientă a clădirilor;
Reducerea consumului de apă și energie;
Reducerea semnificativă a emisiilor generate de depo zitarea dejecțiilor;
Datorită diferențelor climatice, preferințelor pentru r asa și greutatea
animalelor , s-a constatat că tehnicile de adăpostire nu pot fi general aplicate la
toate țările, ci sunt mai mult orientate înspre specificul fiecărei țări.
Un ro l deosebit de important în asigurarea unor performanțe de mediu
îl constituie proiectarea și realizarea sistemului de adăpostire. Managementul
respo nsabil al fermelor va contribui la îmbunătățirea performanțelor
economice și de mediu al acestora.
În aces t sens, trebuie să se țină cont de următoarele aspecte:
Instruirea personalului fermei;
Să-și înregistreze bilanțul de material și energetic corespunzător fermei;
Să își întocmească un plan de prevenire a poluărilor accidentale;
Să existe un plan de menten anță clar, care să permită mărirea ciclului
de viață al utilajelor;
Să își gestioneze eficient activitățile specifice fluxului tehnologic.
Fenomenele de mediu posibil a fi generate ca urmare activităților agricole
în creșterea intensivă a păsărilor sunt:
– eutrof izarea;
– reducerea stratului de ozon;
– acidificarea;
– creșterea efectului de seră;
– miros neplăcut;
– zgomot.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
38
Constatând care sunt diferitele surse responsabile pentru ace ste ef ecte
de mediu, s -a constatat că în cazul creșterii intensive a păsărilor, aspectul
definitoriu este ce legat de procesele naturale.
Amplasamentul fiind situat la o distanță semnificativă fașă de locuințe,
având ca vecinătăți terenuri agricole, impactul asupra mediului derivat din
activitatea de producție este nesemni ficativ.
4.1. 4.1. Factorul mediu a pa
4.1.1. Condițiile hid rogeologice ale amplasamentului
Hidrogeologia zonei este legată de apele de suprafață și de aportul
apelor meteorice.
Apele de suprafață fac parte din bazinul hidrografic al C rișurilor,
rețeaua f iind formată din Crișul Negru ș i din pâraie, viroage permanente ș i
temporare legate prin canale.
Crișul Negru are cel mai coborât nivel (89m), iar pâraiele autohtone
sunt scurte. Teritoriul comunei este străbătut de numeroase cursuri de apă,
având un curs sinuos, cele mai importante fiind Ghepeșul și râul Crișul Negru.
Densitatea reț elei hidrografice coincide în general cu densitatea
fragmentarii reliefului, care în aceasta zonă are valori de 0,5 4 kmkm².
Comuna este stră bătută de asem enea de Canalul Colecto r al Criș urilor
și de c anale secundare.
Aceste canale colectează apele zonei, redând agriculturii importante
suprafeț e de teren. Nivelul apei subterane variază între 10 -13 m adâncime
zona și peste în zona vestică.
Din punct de vedere hidrografic, amplasa mentul deținut de titular se are
în vecinătate un canal secundar.
4.1.2. Alimentarea cu apă
Alimentarea cu apă a obiectivului se realizează prin intermediul unui
puț de adâncime până la 40 m la care se va monta o pompă submersibilă și
care va fi executat în inci nta societății.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
39
În zona prop usă pentru implementare a proiectulu i, calitatea apei es te
posibil a fi afectată de două categorii majore de factori de stres fizici și
chimici:
• tipul de mineralizaț ie al zonei;
• folosirea fertilizanților în agricultură .
Nu a fost investigată calitatea apei freatice de pe amplasament.
Instalații de captare și înmagazinare
Puțul f orat va fi echipat cu electro pompă submersibilă. A pa pompată
este înmagazinată într -un rezervor din beton armat cu un volum de 100 mc.
Volumel e de apă captate vor fi contorizate cu apometru Dn50. Periodic
se vor realiza dezinfecții ale instalațiilor de alimentare cu apă, conform
recomandărilor DSP Bihor și DSVSA Bihor.
Instalații de aducțiune și distribuție
În gospodăria de apă, se află stația de pompare tip hidrofor care va fi
dotată cu următoarele echipamente:
Vase de expansiune;
Electropompe centrifuge orizontale de suprafață pentru
alimentare cu apă pentru consum tehnologic și menajer și a
hidranților de incendiu;
Distribuția apei de la sta ția de pompare la consumatori se face printr –
rețea exterioară din PE HD, Dn 50 mm, în lungime de 160 m, pe care vor fi
prevăzuți și hidranții de incendiu .
Conform precizărilor HG 930/2005, pentru acviferele de adâncime care
realizează condiții de izolare, protecția sanitară se realizează prin instituirea
zonei de protecția sanitară cu regim sever, circular, cu raza de 10 m.
Debitele captate vor fi contorizate cu apometre. Cantitatea totală
utilizată include consumul de către păsări și curățirea adăpostului ,
echipamentului și incintei fermei.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
40
Tabel 4.1.
Nivelul de consum specificat în documentele de referință BAT
Specie Rata medie
apă/hrană(l/kg) Consum de apă
pe apă ciclu de
creștere
(l/cap/ciclu) Consumul
anual de apă
(l/pasăre/an)
Pui de carne 1,7-1,9 4,5-11 40-70
Sursa: IKC Veehouderij, 1993
Alimentarea cu apă depinde de un număr de factori, cum ar fi:
Specia și vârsta păsărilor;
Condiția păsărilor;
Temperatura apei;
Temperatura ambientală;
Compoziția hrană;
Sistemul de băut utilizat.
Norme de a pa pentru principalele produse
➢ 60 l/om/zi, norm ă consum, pentru personalul angajat;
➢ igienizare spatii sediu – 0,5 l/m2;
➢ 250 l/1000 capete/zi;
➢ 0,003 m3/mp/ciclu, norma consum pentru igienizare hale;
➢ 3 m3 apă/cuvă la filtrul rutier, cu schim barea solu ției la 3 zile (1 filtru
rutier);
Informații privind consumul anual de apă:
Necesar igienico – sanitar:
Necesar igienico -sanitar personal angajat:
N= 5 angajați
Consum specific: 60 l/om/zi;
Necesar minim de a pă: 0,30 mc/zi;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
41
Consumul animalie r
Necesarul de apă tehnologică
Necesar nevoi biologice pui în creștere: 57770 capete/zi
Consum specific: 250 l/1000 capete/zi
Necesar de apă, Q.= 14,4 mc/zi;
Necesar apă igienizare : 6l/mp
Q = 5 247 l= 5,24 m c
Rezerva de incendiu
Obiectivul va avea o reze rvă de incendiu intangibilă , stocată în bazinul
betonat destinat rezervei de apă .care sun t pompați în caz de necesitate.
Alimentarea minimă cu apă pentru păsări de carne crește direct
proporțional cu creșterea temperaturilor ambientale. Sistemul de alimen tare
cu apă în cadrul halelor alese de titularul proiectului are un consum de apă mai
scăzut față de alte alternative.
4.1.3 Managementul apelor uzate
Ape uzate menajere
Evacuarea apelor uzate menajere rezultante din filtrul vestiar și spațiul
de necropsi e vor f i colectate într -un bazin vidanjabil de 8 mc, cu
dimensiunea în plan 2,60×2,60 m și adâncimea de 2 m.
Ape uzate tehnologice
Pentru stocarea scurgerilor de pe platforma de stocare a gunoiului
rezultat după igienizare este prevăzut un un bazin vidan jabil de 20 mc, cu
dimensiunea în plan 3,10 x4,60m și adâncimea de 2 m.
Pentru apele rezultate în urma igienizării spațiului de creștere a puilor
de carne este prevăzut un bazin vidanjabil de 30 mc cu dimensiunea în plan
5,60×3,60 m și adâncimea de 2 m.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
42
Evacuarea apelor pluviale
Pentru evacuarea apelor pluviale s -au prevăzut rigole de scurgere
betonate, protejate în zonele în care apele meteorice ar putea fi
impurificate.
Breviar de calcul – ape uzate
Evacuarea apelor uzate generate pe amplasament se realizează prin
intermediul sistemului de canalizare spre bazinele de vidanjare. Acestea
vor fi vidanjate ori de câte ori este nevoie, încheindu -se contracte cu o
societate autorizată în acest sens.
Volumele de ape menajere evacuate vor fi:
Qev.= 0,30×0,8 = 0,24 mc/zi;
Volume de ape tehnologice evacuate vor fi:
Necesar de apă, Qmin.= 0,8x 14,4 = 11,52 mc/zi;
Calculul apelor pluviale
Apele meteorice provenite de pe amplasament se scurg gravitațional în
rețeaua hidrografică locală.
4.1.4. Prognozarea imp actului
Măsurile luat e prin proiectare pentru protecț ia factorului d e mediu apa,
vor fi prezentate în funcț ie de sursa de emisie a poluantului. Apele uzate
tehnologice nu reprezintă o sursă semnificativă de emisii, acestea având un
regim discontinuu.
Anali za impactului potențial generat atât în perioada construcției cât și
perioada de funcționare:
Perioada de construcție
Pe perioada desfășurării construcțiilor apa subterană poate fi poluată
doar ca urmare a pierderilor accidentale de produse petroliere sau uleiuri
minerale etc., ceea ce are ca efect în răutățirea calității acesteia.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
43
Tipul de impact este unul indirect, deoarece poluantul nu ajunge direct
în apa subterană și temporar. În concluzie, se constată un impact negativ
nesemnificativ, fiind doar o d egradare minoră, a factorului de mediu.
De aceea este necesar ca utilajele de exploatare ș i mijloacele de
transport atât î n etapa de c onstruire, cea de funcționare cât și în etapa de
dezafectare, trebuie să fie verificate tehnic și să nu prezinte defecțiu ni prin
care să aibă loc scurgeri de motorină, uleiuri etc. De asemenea alimentarea cu
motorină și schimbul de ulei, reparațiile necesare se vor face la ateliere de
profil.
În această etapă nu se constată impact asupra apelor de suprafață.
Perioada de expl oatare a investiției
Ca urmare a desfășurării activității pe amplasament se constată că apa
subterană poate fi poluată ca urmare a pierderilor accidentale de produse
petroliere sau uleiuri minerale etc. și a scurgerilor de levigat de pe platforma
de stocar e temporară a dejecțiilor.
În concluzie, se constată un impact negativ nesemnificativ, fiind doar o
degradare minoră, a factorului de mediu. Poluarea ca urmare a scurgerilor de
combustibil, uleiuri minerale etc. are ca efect înrăutățirea calității apei
subterane dar doar tempora ră, impact ul este unul indirect .
Scurgerile de levigat duc e la poluarea apei cu nitriți, nitrați, fosfați,
microorganisme patogene. Se constată un impact negativ nesemnificativ, fiind
o degradare minoră a calității apei subterane, care poate fi ameliorată prin
aplicarea unor măsuri de diminuare a impactului.
În această etapă nu se constată impact asupra apelor de suprafață.
Măsurile de diminuare a impactului trebuie să vizeze o utilizare
rațională a resurselor de apă și poate c uprinde cele mai bune tehnici
disponibile sub acest aspect:
– Stabilirea unui management eficient de utilizare a apei pentru curățirea
adăposturilor și echipamentelor cu utilaje specifice de înaltă presiune;
– Evitarea pierderilor prin scurger e prin calibrarea instalațiilor;
– Montarea de apometre care să permită înregistrarea consumului de apă;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
44
– Detectarea pierderilor de apă și soluționarea acestora;
– Societatea va efectua anual determinări privind calitatea apei subterane,
aval și amonte de platforma de depozit are dejecții .
4.2. Factor de mediu a er
Zona în care se află amplasamentul se încadrează într -o zonă cu climă
temperat continentală de câmpie.
Precipitaț iile au valori ridicate având în vedere altitudinea atingând
800-1000 mm anual, umiditate ce se datorează vâ nturilor umede din vest.
Perioadele cu umiditate mai ridicată sunt lunile mai și iunie, iar iarna își face
cu adevărat simțită prezenta abia la sfârșitul lunii decembrie și durează până
la începutul lunii martie.
Cele mai frecvente vâ nturi sunt: – vânturi le din sud: 28,1 % în luna
decembrie si 17% în august; – vânturile din nord:14,9 % în luna martie si 8,6
% în luna septembrie; – vânturile din vest: 20,3 % în luna octombrie si 8,1 %
în luna februarie;
Nebulozitatea medie oscilează între valorile de 5,5 -6 zecimi. Valorile
minime sunt vara 4,8 -4,9 zecimi , iar cele maxime sunt iarna 7,5 -8,3.
Factorii care influențează nivelul de emisii în aer este determinat de:
Proiectarea si construcția clădirilor ;
Formula furajelor (nivelul de proteine);
Sistemul de adă pare;
Sistemul de gestionare a dejecțiilor;
Numă rul de pui.
În activitatea de creștere a puilor de carne din cadrul obiectivului analizat
pot fi identificate următoarele surse de poluare ale aerului:
Surse mobile: – mijloace de transport;
Surse staționare difuze:
– hale de creștere păsări;
– platforme de depozitare a gunoiului de pasăre.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
45
Tabel 4.2
Principalele surse de emisii în ferme de creștere a păsărilor sunt:
Nr.crt. Sursa de emisii Emisii poluanți
1 Halele de creștere, prelucrare dejecții NH 3
2 Halele de creștere, prelucrare dejecții CH 4
3 Halele de creștere, prelucrare dejecții N2O
4 Instalații de combustie: aeroterme hală;
centrala termică; incinerator SO 2, NO x, CO,
pulberi
5 Hale de creștere, combustibil transport , ardere CO 2
6 Halele de creștere, prelucrare dejecții H2S
7 Halele de creștere, furaje Praf
Majoritatea emisiilor din activitățile principale în orice fermă de păsări ,
poate fi atribuită cantităț ii, struc turii și compoziț iei gunoiului . Din punct de
vedere al protecției mediului , gunoiul reprezintă cel mai importan t reziduu
care trebuie tratat.
Cele mai multe informaț ii din punct de vedere al mediului se refera la
emisiile de NH 3-N si NH 4+-P2O4. Dif eritele tipuri de activităț i contribuie la
aceste emisii în mod diferit astfel:
Tabel 4. 3
Emisii generate la fermele de pui
Pierderi totale Păsări
Total pierderi pe hală 68,6%
Emisiile de amoniac sunt influențate de factori ca ventilația,
temperatura, umiditatea, compoziția hranei. Amoniacul este un gaz cu miros
înțepător care afectează ochii, gâtul, mucoasele oamenilor, dar este și un factor
semnificativ al acidificării.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
46
Amplasarea fermei într -o zonă de protecție sanitară față de așezărilor
umane, în extravilanul localități i, la o distanță mai mare de 1000 m fa ță de cea
mai apropiată zonă locuită asigură protecția aerului în acest areal.
Pentru reducerea emisiilor de poluanț i în atmosferă se pot aplica
următoarele măsuri :
Aplicarea tehnicilor BAT;
elaborare Plan de gestionare a mirosurilor (document pe care s ocietatea
îl va realiza până la demararea activității) .
În cadrul societății s -a ținut cont de cele mai bune tehnici disponibile care
prevăd ca măsuri de prevenire și/sau reducere a emisiilor de mirosuri utilizarea
următoarelor soluții:
asigurarea unei di stanțe adecvate între fermă/instalație și receptorii
sensibili, condiție respec tată de investiția propusă;
menținerea animalelor și a suprafețelor uscate și curate ;
reducerea suprafeței emițătoare a dejecțiilor animaliere;
scăderea fluxului și a vitezei aerului pe suprafața dejecțiilor animaliere;
menținerea așternutului uscat și în condiții aerobe în sistemele cu
așternut.
creșterea înălțimii la care este amplasat orificiul de evacuare;
creșterea vitezei de ventilație a orificiului vertical de ventila ție;
devierea aerului evacuat către părțile laterale ale adăpostului care sunt
orientate în direcția opusă receptorului sensibil;
alinierea axei coamei acoperișului unei clădiri ventilate natural
transversal față de d irecția predominantă a vântului .
acoperirea dejecțiilor lichide sau solide în timpul depozitării;
amplasarea depozitului, luând în considerare direcția generală a
vântului și/sau adoptarea de măsuri pentru a reduce viteza vântului în
jurul și deasupra depozitulu i;
prelucrarea dejecțiilor an imaliere utilizând una dintre următoarele
tehnici pentru a reduce la minimum emisiile de mirosuri în timpul (sau
înaintea) împrăș tierii pe sol.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
47
4.3. Impactul produs datorită nivelului de zgomot și vibrații pe
perioada funcționării investiției
Asigurarea unui microclimat optim în halele de creștere a puilor de
carne se realizează prin intermediul ventilatoare lor acț ionate de motoare
electrice care introduc aer proaspăt și evacuează aerul încă rcat cu emisii,
rezultat din activitatea de creș tere a puilor. Ni velul de zgomot al acestora nu
depășeș te valoarea de 40 dB(A).
În perioadele de construire, exploatare și dezafectare, singurele măsuri
de reducere a zgomotelor ș i a vibrațiilor sunt cele legate:
de buna funcționare a utilajelor folosite pe amplasament;
optimizarea tuturor activităților desfășurate în incinta fermei.
Tehnologiile de exploatare aplicate dar și distanța mare față de
receptorii protejați permit ca pe perioada desfășurării activității, zgomotele să
aibă un efect local și nu vor afecta semni ficativ potențialii receptori sensibili.
4.4. Sol, subsol
4.4.1. Caracterizarea zonei
Comuna Ciumeghiu are în componență următoarele sate:
– Ciumeghiu în partea nord -vestică;
– Boiu în partea de sud -est;
– Ghiorac la est.
Comuna Ciumeghiu este situată la la o distanță de aproximativ 45 km
de municipiul Oradea, în câmpia joasă de divagare a Crișurilor, pe șoseaua
națională DN 79 Oradea – Arad. Fiind amplasată într -o zonă deschisă cu relief
monoton de câmpie, îi conferă caracteristici aparte .
Solul reprezint ă factorul de mediu care preia și transmite majoritatea
poluanților emanați în mediul înconjură tor.
Activitatea desfășurată î n hale nu are impact direct asupra solului.
Impactul asupra solului este generat prin intermediul particulelor î n suspensie
care se depun pe sol.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
48
Cea mai accentuată formă de afectare a solului î n etapele de construire,
funcționare ș i dezafect are este depozitarea pe suprafaț a solului a deșeurilor și
a dejecțiilor. D ar deșeurile generate pe amplasament vor fi stocate temporar
în con tainere speciale și preluate de firme specializate.
Pentru a minimiza efectele negative asupra solului, dejecț iile sunt
evacuate și stocate temporar pe platforma descrisă în capitolul II ș i folosite în
agricultură ca fertilizant . Se vor face inspecții peri odice ale platformei de
depozitare a dejecțiilor în vederea evitării eventualele defecțiuni de operare.
4.4.2. Măsuri de diminuare a impactului
faza de construcție
organizarea de șantier va trebui să ia în considerare modul de gestionare
a deșeurilor gen erate pe amplasament. Acestea vor fi colectate separat
și vor fi preluate de agenți economici în vederea valorificării sau
eliminării;
pământul din excavații se va folosi ca material de umplutură;
după realizarea investiției se vor amenaja spații verzi.
execuție
Lucrările de întreținere și reparații ale utilajelor se vor efectua
doar în spații special amenajate, pe platforme betonate;
Se va verifica periodic starea platformei pentru stocarea
dejecțiilor, în vederea reducerii poluărilor accidentale;
4.5. Biodiversitatea și peisajul
Obiectivul analizat nu este situat în arii protejate care să prezinte interes
național sau comunitar.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
49
4.6. Mediul social si economic
Din punct de vedere social, activitatea are un efect pozitiv, asigu rând
locuri de munca , într-o zona unde ofertele de muncă sunt limitate . Tehnologia
abordată se minimizează consumul resurselor naturale din zona. Nu se pune
problema luării unor măsuri de diminuare a impactului.
4.7. Condiți i culturale si etnice, patrimoniul cultural
În ce privește activitatea analizată, în timpul realizării proiectului și apoi
prin funcț ionarea fermei, nu se va manifesta nicio influență asupra
patrimoniului cultural local.
V. ANALIZA ALTERNATIVELOR
5.1. Analiza alternativelor tehnice și de amplasament
Conform sp ecificațiilor Ghidului metodologic privind etapa de definire a
domeniului evaluării și de realizare a raportului la studiul de evaluare (Anexa
2 a Ordinului M.A.P.M. nr.863/2002), prin variante posibile se înțeleg
modurile fezabile la care titularul ar put ea apela în vederea atingerii scopului
pentru care se realizează proiectul, ca de exemplu un alt mod de acțiune,
alegerea unui alt amplasament sau modificarea proiectului.
O altă specificație prinsă în ghid consideră că, dacă titularul proiectului
a adopta t o atitudine pozitivă în considerarea aspectelor de mediu încă din
fazele timpurii ale planificării proiectului, variantele ar trebui să fi fost
explorate deja, iar definirea domeniului va trebui să confirme că au fost luate
în considerare toate variantel e posibile.
De asemenea, conform Directivei IPPC, operatorii economici care
urmează să desfășoare activități care intră sub incidența acestei directive sunt
obligați sa ia în considerare încă din faza de proiect, toate tehnicile, tehnologia,
planificarea, construirea, întreținerea, exploatarea, și dezafectarea care se pot
pune în practică în condiții economice și tehnice acceptabile și sunt cele mai
eficiente din punct de vedere al nivelului înalt de protecție a mediului.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
50
O performanță solidă în ceea ce privește mediul este strâns legată de o
productivitate crescută a animalelor. Este imperios necesar să se țină cont de
aspectele de mediu în luarea deciziilor .
O afacere care demonstrează o bună practică va lua în considerare
probleme cum ar fi educația și calificarea, planificarea adecvată a activității,
monitorizarea, reparațiile și întreținerea, planifica rea urgențelor și
managementul.
Fiecare dintre activitățile care constituie managementul de fermă pot
contribui la realizarea unei performanțe îna lte în ceea ce privește mediul.
Administrația locală este interesata in realizarea acestei investiții,
prezenta acesteia aducând beneficii economice importante zonei prin valoarea
de investiție ce se va realiza, dar si prin aportul la dezvoltarea zonei.
Va crește oferta de locuri de munca pe perioada de execuție a lucrărilor
de construire si pe perioada de exploatare, prin favorizarea dezvoltării de noi
activități economice.
Este esențial ca proiectul să se realizeze după studierea și analiza:
Locației și as pectelor spațiale;
Activitățile sunt planificate logic;
Este monitorizat bilanțul masic și energetic;
Sunt stabilite proceduri de urgență;
Sunt identificate și implementate educația și calificarea;
Este implementat un program de reparații și întreținere.
În acest stadiu este indicată o apreciere a tehnicilor alternative noi sau
în curs de apariție. Alegerea locației trebuie să constituie un factor important,
deoarece impactul asupra mediului este parțial datorat unei dispuneri
nefavorabile a activităților p e locația fermei.
În implementarea proiectului trebuie să se țină seama de cele mai bune
tehnici disponibile. Acestea se bazează pe realizarea următoarelor patru
acțiuni:
– aplicarea de măsuri nutriționale;
– corelarea cantității și compoziției dejecțiilo r care urmează a fi împrăștiate pe
suprafață de teren agricol disponibilă și cu cerințele recoltei;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
51
– împrăștierea pe terenuri agricole a gunoiului doar cu respectarea cerințelor
BAT;
– cea mai bună tehnică disponibilă ia în considerare caracteristici le terenului,
tipul solului, panta, condițiile climatice, nivelul precipitațiilor, sistemul de
irigații, utilizarea terenului, practicile agricole, siste mul de rotație al culturilor.
5.2. Descrierea principalelor alternativelor studiate de titularul
proiectulu i și specificarea motivului alegerii unuia dintre ele
Alternativa “0” reprezintă situația de neimplementarea proiectului
În cazul neimplementării planului aspectele relevante ale evoluției
probabile a mediului constau din:
Calitatea apei
Nu va afecta calitatea apei din zona de interes.
Calitatea aerului
Zona unde va fi construită ferma de creștere a puilor de carne este
reprezentată din terenuri agricole. Neimplementarea proiectului nu va avea
efecte asupra calității aerului .
Zgomotul și vib rațiile
Amplasamentul fermei într -o zonă de terenuri agricole face ca nivelul
de zgomot să nu se modifice în cazul neimplementării proiectului.
Calitatea solului
În prezent terenul amplasamentului are drept folosință terenuri agricole
pe care predo mină monoculturile. Apreciem că în varianta neimplementării
proiectului, calitatea solului din zona de interes nu ar avea o evoluție pozitivă
în timp, comparativ cu situația în care pe terenurile agricole s -ar practica
rotația culturilor. De asemenea, nu a r mai fi utilizate în exces pesticidele și
îngrășămintele chimice.
Starea florei și faunei
În zona de amplasament a investiției se resimte influența monoculturilor,
care atâta timp cât vor exista, vor influența compoziția vegetației.În absența
implementăr ii proiectului starea florei și faunei din zona limitrofă
amplasamentului nu ar suferi modificări.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
52
Starea monumentelor naturale și istorice
Nu se găsesc monumente ale nat urii și monumente istorice.
Situația economică și socială, starea d e sănătate
Potențialul asupra situației econom ice a locuitorilor din zonă va f i negativ, ca
urmare a neimplementării proiectului.
Alternativa “I” reprezintă situația dată prin implementarea
proiectului
Motivul alegerii variantei tehnologice de către titular, se bazează pe cele
mai bune tehnologii disponibile în realizarea proiectului. Un sistem de
management eficient al fermei ar trebui să țină cont că toate activitățile
operaționale, produsele și serviciile care afectează mediul interacționează și
sunt legate de sănătatea și siguranța atât a fermierilor cât și a animalelor.
Titularul nu dispune de teren alternativ pentru construirea fermei de
creștere pui de carne. Locația se pretează însă specificului acestei activități
atât din punct de vedere al ra portării la sănătatea umană a locuitorilor din zonă,
cât și al mediului.
Titularul investiției a optat pentru sistemul de creștere intensivă la sol
cu durata de circa 42 zile, cu următoarele caracteristici:
– nutriție exclusiv pe bază de rețete specializa te de furaje combinate, pentru
toate categoriile de vârstă și stările fiziologice;
– administrarea automatizată a furajelor și a apei;
– asigurarea factorilor de microclimat pentru toate păsările;
– controlul integral al procesului de producție;
– folosirea materialelor biologice de înaltă valoare genetică;
– realizarea unor parametri ridicați de productivitate și de calitate.
Tehnologia aleasă prezintă următoarele avantaje:
– creșterea păsărilor se va face în flux tehnologic continuu;
– capacitățile de producție sunt utilizate permanent și complet;;
– productivitate superioară a muncii.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
53
Analiza alternativelor raportat la tehnologia adoptată a ținut cont de
minimizarea impactului activității asupr a factorilor de mediu : apă, aer, sol.
Analiza v ariantei “1” com parativ cu legislația de mediu î n vi goare și
recomandările BREF a dus la următoarele concluzii: – amplasamentul și
funcționarea obiectivului nu generează în nici una din etapele de implementare
situații periculoase la nivele care pot determ ina riscuri semnificative asupra
mediului înconjurător in ansamblul sau.
VI. MONITORIZAREA
Titularul de activitate are obligația de a monitoriza nivelul emisiilor și
de a le raporta către autoritatea competentă în conformitat e cu OUG 195/2005
privind protecț ia mediului, aprobată cu modificări și completări prin Legea
265/2006, cu modificările și completările ulterioare;
Controlul factorilor de mediu se va realiza prin analize efectuate de
personal specializ at al unor laboratoare/autorităț i competente, folosin d metode
prelevare și analiză conform in vigoare.
6.1. Monitorizarea imisiilor în aer
Monitorizarea imisiilor in aer se va realiza prin efectuarea a 3 măsurători,
în zile diferite, prelevarea probelor fă cându -se pe direcția predominantă a
vântului, în pe rioada când hala este populată, a nual în intervalul iulie -august.
Nu se vor efectua măsurători în condiții meteorologice extreme.
Tabel 6.1.
Date specifice prelevării probelor
Punctul de
prelevare a
probei Poluanți
analizați Frecvența de
prelevare probe
și analiza
poluanților Metoda de
analiză
La limita de nord
și de sud a
incintei NH 3 Anual, în
perioada iulie –
august STAS 10812 -76
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
54
Imisiile specifce producției de pui de carne nu va depăși valorile limită
impuse de Legea 104/2011 – privind calitatea aer ului.
Tabel 6.2
Valori limită la imisii datorate activității de creștere intensivă a păsărilor
poluant Limita admisibilă ,
medie de scurtă
durată
cf. STAS 1257/87 Limita admisibilă,
medie zilnică
cf. STAS 1257/87
NH 3 0,3 mg/mc 0,1 mg/mc
6.2 Monitorizarea emisiilor în apă
Monitorizarea emisiilor în apă se va realiza conform specificațiilor din tabelul
următor:
Tabel 6.3
Monitorizarea emisiilor în apă
Componenta
mediu Periodicitatea Param etrii
analizați Acte
normative Locul de
prelevare
Apa uzată
menajeră și
tehnologică Înaintea fiecărei
vidanjări pH. MTS,
CCO Cr, CBO 5,
substanțe
extractibile cu
solveți
organici,
detergenți
sintetici, azot
amoniacal,
fosfor total,
fenoli NTPA
002/2005 Bazine
vidanjabile pe
amplasamentul
fermei
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
55 Apa subterană anual pH
Nitriți
Nitrați
Amoniu
Sulfați
Sulfuri
H2S Valori de
referință
specificate
în buletine
de analiză Foraje de
observație
6.3. Monitorizarea solului
Monitorizarea influenței activităț ii asupra solului s e va realiza conform
specificațiilor din tabelul următor:
Tabel 6.4
Monitorizarea solului
Componenta
mediu Periodicitatea Parametrii
analizați Acte
normative Locul de
prelevare
Sol anual Cu
Zn
Pb Ordinul
MAPPM
nr. 56/1997 Pe latura de
N-V lângă
platforma de
depozitare a
dejecțiilor
6.4. Monitorizarea zgomotului
Monitorizarea zgomotului se va realiza conform specificațiilor din
tabelul următor:
Tabel 6.5
Monitorizarea zgomotului
Componenta
mediu Periodicitatea Parametrii
analizați Acte
normative Locul de
prelevare
Zgomot Anual – STAS
10009/88 Pe latura de S -E a
amplasamentului
Activitatea de suprav eghere si monitorizare a calității mediului va fi
asigurată de responsabilul de me diu numit cu decizie de conducătorul unităț ii.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
56
6.5. Monito rizarea deșeurilor
Evidența cantităților de deșeurilor produse, și depozitate temporar, se
va realiza lunar conform prevederilor HG 856/2002 privind evidența gestiunii
deșeurilor și pentru aprobarea listei ce cuprinde deșeuri, inclusiv deșeurile
periculoas e.
Deșeurile reciclabile și periculoase generate din activitate se transportă
de firme specializate și autorizate, în baza contractelor încheiate. Se va urmări
realizarea managementului deșeurilor până la stadiul de eliminare finală al lor,
cu respectarea prevederilor HG 1061/2008 privind transportul deșeurilor pe
teritoriul României .
Deșeurile periculoase se elimină prin firmă autorizată. Se va raporta
anual la APM Bihor – Compartimentul Gestiune Deșeuri și Chimicale,
cantitățile de deșeuri produse, depo zitate temporar, valorificate, reciclate sau
eliminate final, conform HG 856/2002 .
Aplicarea dejecțiilor pe câ mp nu este în responsabilitatea fermei. Se vor
stipula clauze contra ctuale prin care sunt stabilite obligaț iile legale ce revin
contractantului la utilizarea dejecțiilor ca fertilizant.
VII. SITUAȚII DE RISC
Planul pentru evenimente neprevăzute va ajuta titularul să rezolve
situații neplanificate referitoare la emisii și incidente legate de poluarea
factorilor de mediu.
Planul pentru eveniment e neprevăzute va include:
Un plan al fermei în care se specifică sistemele de drenaj și surse de
apă;
Specificații despre echipamente existente în vederea diminuării
poluării;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
57
Planuri de acțiune pentru anumite evenimente potențiale: incendii,
scurgeri de l a depozite de dejecții etc.
Numerele de telefon ale autorităților și serviciilor de urgență;
Se vor face instruiri ale personalului angajat în scopul conștientizării și
informării asupra acestor aspecte, dar și a măsurilor care trebuie luate
în asemenea si tuații.
Depozitele de deșeuri vor fi verificate periodic, de asemenea în zonele
în care acest lucru nu este permis se va monitoriza apa freatică.
Înainte de punerea în funcțiune a activității, titularul va elabora :
– Planul de prevenire și combatere a poluăr ilor accidentale ;
– Plan de măsuri și intervenție privind pericolul îmbolnăvirilor cu gripă
aviară.
VIII. DESCRIEREA DIFICULTĂȚILOR
În timpul evaluării impactului asupra mediului nu au fost întâmpinate
probleme de ordin tehnic sau practic.
IX. REZUMAT FĂRĂ CA RACTER TEHNIC
Zootehnia este considerată un procesator al agriculturii. Cele două
ramuri se întrepătrund reciproc. Obiectul de activitate al societății îl constituie
creșterea puilor de carne în sistem intensiv.
Proiectul își propune construirea unei fe rme de pui de carne cu
capacitatea de 57.770 capete/ciclu, amplasată în comuna Ciumeghiu, sat
Ciumeghiu, numărul cadastral 422, înscris în CF 52719, caracterizată printr –
un înalt grad de competitivitate, care să combine și să utilizeze rațional și
eficient resursele umane, materiale și ceilalți factori de producție implicați dar
care să permită și implementarea unei tehnologii moderne de creștere a puilor
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
58
pe așternut permanent la sol. Principiul de funcționare al fermei este „totul
plin, totul gol”.
Terenul pe care se dorește realizarea investiției este într -o zonă de
terenuri agricole, situată în extr avilanul localității Ciumeghiu.
Suprafața terenului ocupat de obiectiv: Ac = 4 480 mp.
Lucrările efectuate în scopul realizării investiției vor consta din :
Construirea a 2 hale de creștere a puilor de carne care sunt clădiri parter,
pe structură metalică cu pereți și acoperișuri din panouri termoizolante,
S total = 4050 mp.
silozuri de furajare – o baterie a câte 3 bucăți – 13 t/baterie; sistemul e
furaja re este format din buncăre pentru furaj, țevi cu spirala de
antrenare, motor de antrenare automatizat cu senzor, contactori de
protecție. Sistemul complet este suspendat, iar hrănitoarele sunt
montate pe țevi. Liniile de furajare funcționează automat prin senzori.
spațiu necropsie: S t= 20 mp;
incinerator: dimensiunile în plan a platformei pe care se va amplasa
incineratorul este de 5×5 m.
platforme și trotuare de acces – 2135 mp;
fose vidanjabile ( 3 bucăți):
– 1x 20 mc/buc.
– 1x 8 mc/buc.
– 1x 30 mc/b uc.
Împrejmuiri: 1050 ml;
Sistem de canalizare: 180 ml conductă cu Dn = 250 mp;
Sistem de alimentare cu apă menajeră 160 ml cu Dn = 50 mm;
Centrala termică 1 buc ; putere 610 kW ; coșul de fum este
confecționat din oțel cu diametrul de 325 mm și înălțimea de 12 m.
Platforma de depozitare paie: 250mp;
Platforma de depozitare gunoi: 3 50 mp;
Punct trafo : 1 buc.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
59
Spațiile de producție (hale) întrunesc obligatoriu condițiile în vederea
autorizării sanitar -veter inare. Microclimatul este asigurat prin ventilație care
funcționează pe bază de depresiune. Aerul este exhaustat de ventilatoare, iar
admis aerului proaspăt se realizează datorită depresiunii create.
Sistemul de ventilație este o combinație a două sisteme de ventilație
vară/iarnă – pentru o singură hală. A stfel se utilizează beneficiile ambelor
sisteme: la temperature joase: ventilație în modul lateral – temperaturi
uniforme în întreaga hală; la temperaturi exterioare înalte: ventilație în mod
tunel – efect maxim de răcire cu consum minim de energie.
Sistem ul de adăpare este format din două linii de picurători care pot fi
reglate la orice înălțime, astfel încât să fie accesibile atât puilor de o zi, cât și
păsărilor mature. Presiunea apei este de asemenea reglată în funcție de vârsta
păsărilor și necesa rul d e apă al acesteia. La sfârș itul ciclului, liniile se pot
ridica în tavan pentru a ușura accesul în hală.
platforme și drumuri de acces: suprafața ce urmează va fi acoperită
cu platforme de beton este de 2400 mp. Acestea vor fi executate în
capetele halelo r pentru a facilita accesul mijloacelor de transport.
Trotuarele de acces au o suprafață totală de 135 mp. Toată suprafața
platformei betonate și a drumui de acces din macadam este de 3150
mp.
Perioada de realizare a lucrărilor de construcție și amenajare a fermei
de creștere a puilor de carne va fi de 36 luni.
În timpul realizări i investiției, utilarea fermei se va realiza cu utilaje
moderne, de un înalt nivel tehnic care asigură microclimatul necesar creșterii
puilor de carne.
Un ciclu complet de pr oducție are următoarele etape:
Achiziția de material biologic. Puii de o zi cu o greutate corporală
medie de 40 gr., vor fi achiziționaț i de la producători specializați.
Creșterea puilor. Se realizează în mod etapizat, cu respectarea
cerințelor specific e fiecărei perioade, astfel:
Perioada starter: 1 -3 săptămâni;
Perioada de creștere: 3 -5 săptămâni;
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
60
Perioada de finisare :1 -2 săptămâni;
Depopularea și igienizarea halelor :4 -6 zile.
Repopularea: 2 zile.
Ciclul de producție pentru fieca re serie popula tă este de 7 -8 săptămâni,
din care 6 -7 săptămâni pentru creștere și o săptămână pentru executarea
lucrărilor de depopulare, curățenie mecanică, dezinfecție și odihna halelor
precum și pentru repararea tuturor utilajelor și instalațiilor din adăposturi;
Păsările din crescătorie sunt furajate cu furaje adecvate, consumul mediu
zilnic fiind de 9 0-100 gr/zi/pasăre.
Păsările vor fi furajate cu furaje adecvate conform fiecărei etape de
dezvoltare, respectând recomandările BAT privind tehnicile de nutriție, car e
să asigure dejecț ii cu conținut scăzut de azot și fosfor.
În acord cu liniile trasate în BAT, operatorul economic:
va întocmi o evidența lunară a consumurilor de materii prime și
materiale auxiliare;
furajele pentru hrănir ea păsărilor sunt achiziționate de la firme
specializate în domeniu ca re le prepară conform recomandărilor BAT.
Se vor folosi categorii de nutreț combinat, astfel încât să permită
o eficiență maximă de transformare furaj/greutate (scopul este de a
satisface nevoile animalelor îmbunătăț ind digerabilitatea nutrienților);
hrănirea puilor de carne se real izează pe faze, folosindu -se diete pe bază
de substanțe nutritive digerabile/disponibile, aplicând diete cu aport
redus de aminoacizi suplimentari și diete cu cantități scăzute de fo sfor
și/sau fosfați alimentari anorganici care se pot digera aproape complet.
De asemenea, aditivii alimentari pot crește eficiența de hrănire ,
îmbunătățind astfel retenția substanțelor nutritive și diminuând cantitatea
celor de dejecț ii;
revizuieste regu lat noile dezvoltări în domeniu, pentru utilizarea acelor
materiale care sunt mai puțin poluante.
Între două cicluri halele sunt curățate, spălate și dezinfectate, creându –
se vidul sanitar.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
61
Filtrul sanitar va permite ca accesul în unitate a persoanelor n umai după
dezechiparea de haine de stradă, fiind astfel amenajat încât să fie ușor lavabil
și dezinfectabil. Vehiculele vor circula in interiorul fermei doar după trecerea
prin poarta prevăzută cu dezinfector rutier, amenajat astfel încât să asigure
acoper irea anvelopelor cu dezinfectant pe toată suprafața rotilor.
Apele uzate menajer e și cele tehnologice vor fi colectate prin
intermediul sistemului de canalizare propriu și stocate în bazinele vidanjabile
existente pe amplasament. Volumul total de stocare este de 58 mc în trei
bazine vidanjabile, astfel:
Un bazin vidanjabil de 8 mc pentru apele menajere rezultante din filtrul
vestiar și spațiul cu destinația necropsie, cu dimensiunea în plan
2,60×2,60 m și adâncimea de 2 m;
Un bazin vidanjabil de 20 mc pen tru stocarea scurgerilor de pe
platforma de stocare a gunoiului rezultat după igienizare cu
dimensiunea în plan 3,10 x4,60m și adâncimea de 2 m.
Un bazin vidanjabil de 30 mc pentru apele menajere rezultate în urma
igienizării spațiului de creștere a puilor de carne cu dimensiunea în plan
5,60×3,60 m și adâncimea de 2 m.
Din activitatea fermei de creștere pui de carne M&D FARM SRL
rezultă anual cca 3% mortalități are se colectează în saci de polietilenă, se
depozitează temporar în spațiul destinat acesteia ș i se incinerează pe
amplasament.
Managementul dejecțiilor propuse de titular este următorul: suprafața
platformei de beton necesară stocării gunoiului rezultat după terminare a
ciclului de creștere este de 3 50 mp. Aceasta va fi executată în partea de
nord-vest a terenului aferent investițiilor. Platforma va avea o pantă de
circa 5 cm spre o rigolă de colectare a scurgerilor de suprafață, respectiv
bazinul vidanjabil aferent acestei platforme.
În proiectul propus, societatea are în vedere e ficientizarea
managementului dejecțiilor prin valorificarea lo r ca și îngrășăminte
agricole unor terțe persoane.
Raportat la managementul deșeurilor, proiectul propus de titular se
încadrează în utilizarea celor mai bune tehnici disponibile.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
62
X. CONCLUZIILE MAJORE CARE AU R EZULTAT DIN
EVALUAREA IMPACTULUI ASUPRA MEDIULUI
Analiza impactului asupra mediului pentru proiectul propus de SC. M&D
FARM SRL ne -a furnizat următoar e:
Deoarece suprafața activă a incintei este betonată, se exclude
posibilitatea eventualelor infiltrații de poluanți în so l, cu afectarea
pânzei freatice;
Desfășurarea activității de creștere a puilor de carne în cadrul fermei
proiectate nu va afecta calitatea apelor de suprafață și nici calitatea
apelor subterane deoarece apele uzate sunt colectate în ba zine
vidanjabile construite etanș care vor fi evacuate periodic de către
operatori economici autorizați. De asemenea se va urmări respectarea
NTPA 002/2005 ;
Prin exploatarea și întreținerea corespunzătoare bazinelor de vidanjare
ape uzate și a platformelo r pentru dejecț ii, este practic redusă la minim
probabilitatea de manifestare a hazardului de im purificare a apelor de
suprafaț ă.
Se poate sesiza un impact negativ se mnificativ, asupra apelor de
suprafață și subterane doar în sit uații de gestionare improprie a dejecț iilor
solide ș i a apelor uzate colectate; avar ii pe conductele de canalizare ș i la
bazinul vidanjabil pentru stoc area apelor uzate, în situaț ia unor scurgeri
accidentale de combustibili, uleiuri etc . pentru o mai bună gestionare a acestor
situații, titularul va întocmi ” Planul d e prevenire si combatere a poluă rilor
accidentale ”.
În perioada de realizare a investiției se preconizează un impact negativ
asupra calității aerului atmosferic , cauzat de emisii de pulberi și gaze de
eșapament, rez ultate din transportul materialelor ș i construcția
obiectivelor .
Acest impact este de scurtă durată , sesizat doar pe perioada desfășurării
construcțiilor, însă fără un efect remanent. Pentru această situație nu sunt
prevăzute măsuri de diminuare și nu se poate face cuantificarea.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
63
Pe perioada funcționării activității nu se preconizează depăș iri ale limitelor
maxime admise in emisie pentru poluanț ii specifici.
Sistemul de exhaustare permite dispersia poluanților și asigură o calitat e
a aerului atmosferic în limite admisibile (valorile concentrațiilor
poluanților gazoși evacuați nu vor depăși valo rile impuse prin STAS
10812/76) . În scopul diminuării posi bilelor imisii în atmosferă se va
întocmi un plan de monitorizare a l acestora.
Deoarece într eaga suprafață a amplasamentului este betonată, dejecțiile
sunt depozitate pe platformă betonată (4- 6 luni) se poate ajunge la
concluzia că nu exi stă riscul de a fi poluat solul;
Managementul nutrițional este cea mai importantă măsură preventivă
de reducere a poluării, de accea titularul va implementa divizarea
cerințelor de hrană lor în trei faze în care păsările pentru carne arată o
considerabilă schimbare în cerințele lor nutriționale.
Scopul este de a optimiza rata de conversie a hranei. Aplicarea unui regim de
hrănire ușor restricționat în prima faz a determină o creștere mai eficientă în
stadiu l ulterior. Proteinele și amino acizii vor fi alimentați la un nivel ridicat
și echilibrat. În faza 2 capacitatea digestivă a păsării va fi îmbunătățită astfel
se poate a dministra mai multă hrană cu un conținut mai ridicat de energie.
În Faza 3, conținutul de proteină și amino acizi descrește din nou, dar
cantitatea de energie rămâne aceeași. În toate fazele, balanța Ca -P rămâne
aceeași, dar concentrația totală în hrană descrește.
Aplicarea hrănirii în faze la păsări pentru va duce la o reduce re de 15 – 35 %
în N excretat. S-a constatat că prin alegerea adecvată a modului de furajare se
se va observa :
– o reducere în excreția de azot de 5 – 10 % pentru păsări pentru carne,
– o reducere a emisiei de amoniac din adăposturile de păsări.
– o reducere în emisia de amoniac de 24%
– o reducere în consumul de apă de 8 % .
De toate aceste aspecte, titularul va ține cont pentru a diminua impactul
produs asupra mediului.
În preze nt terenul amplasamentu lui are drept folosință terel agricol pe
care predomină monoculturile.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
64
Apreciem că în varianta implementării proiectului nu ar mai fi utilizate
în exces pesticidele și îngrășămintele chimice.
Suprafața de teren aferentă obiectivului nu constituie habitat natural
pentru specii de floră și faună, care să prezinte interes național sau
comunitar.
Sănătatea populației: impactul global al funcționării complexului de
ferme asupra sănătății populației nu va fi semnificativ deoarece
estimăril e au arătat că funcționarea corespunzătoare a fermei de pui de
carne generează imisii atmosferice, dar în concentrații mai mici decât
limitele legale normale , iar distanța de locuințe este mult peste limita
impusă de Ordin 119/2014 al Ministerului Sănătăți i pentru aprobarea
Normelor de igienă și sănătate publică privind mediul de viață al
populației;
Posibilitatea apariției unor focare de boli, infecții, epidemii va fi mult
diminuată prin angajarea unui medic care va gestiona , din punct de
vedere sanitar , activitatea pe amplasament ;
Se vor monitoriza factorii de mediu conform recomandărilor legale, dar
și la solicitarea autorității competente pentru protecția mediului;
Chiar dacă împreju rul obiectivului analizat nu sunt receptori care ar
putea vizați din punct de vedere al impactului asupra sănătății și a
mediului s e recomandă monitorizarea calității aerului în zonele
învecinate ansamblului zootehnic, atunci când acesta va funcționa la
capacitatea sa maximă.
Proiectul are în vedere implementarea cel or mai bune tehnici
disponibile;
La ședința de dezbatere publică a raportului privind impactul asupra
mediului vor fi invitați locuitorii aflați în zonă , în mod spe cial cei vizați
direct de a cest lucru.
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
65
Lucrarea a fost întocmită ținând cont de informațiile primite de la
titular, dar și de recomandările BREF/BAT în implementarea celor mai bune
tehnici și tehnologii disponibile în domeniu, consider ăm că proiectul poate
primi acord favorabil din partea autorității competente de protecția mediului,
după dezbaterea publică a raportului la studiul privind impactul asupra
mediului.
În condițiile conformării cu recomandările prezentului studiu, ferma de
creștere pui aparținând SC. M&D FARM SRL poate f i construită și poate
funcționa.
În concluzie, în condițiile respectării proiectului și a normelor tehnice
de construcție și funcționare, alături de măsurile de reducere a poluării
factorilor de mediu, impactul asupra factorilor de mediu: sănătatea popul ației,
apă, sol, subsol, biodiversitate, se consideră având limite admisibile.
Elaborat
Pantea Emilia Valentina PFA
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
66
XI. ANEXE
Lista tabele
Tabel 1.1. Coordonate amplasamentului în sistem Stereo 1970 ………………….. 9
Tabel 1.2. Spațiile rezultat e în filtrul sanitar… ………………………………………… 14
Tabel 1.3 . Informații privind producția estimată, dar și resursele necesare ….21
Tabel 1.4. Informații privind materiile prime, substanțele și preparatele
chimice ……………… …………………………………………………………………. …………. 22
Tabel 1.5. Poluanții fizici și biologici generați de activitatea propusă care
afectează mediul……………………………………………………………. …………………..23
Tabel 2.1. Specificații ale timpului de producție, rata de conversie
alimentară ………………………………………………………………………… ……………… 26
Tabel 2.2. Indicatiile nivelurilor aplicate de calciu si fosfat sunt prezentate …26
Tabel 3.1 Managementul deșeurilor în perioada de realizare a investiției ……28
Tabel 3.2 Managementul deșeurilor în perioada de funcționare a investiției ..30
Tabel 3.3 Producția zilnică de dejecții ……………… …………………………………… 34
Tabel 3.4. Conținutul zilnic și anual de nutrienți în găinațul provenit de la
păsări crescute în sistem intensiv …………………………………………………….. ……35
Tabel 3.5. Calcul suprafetel or agricole pentru împrăștiere ……………………….. 36
Tabel 4.1. Nivelul de consum specificat în documentele de referință BAT ….40
Tabel 4.2 Principalele surse de emisii în ferme de creștere a păsărilor ………… 45
Tabel 4.3 Emisii generate la f ermele de pui ……………………………………………. 45
Tabel 6.1. Date specifice prelevării probelor ………………………………………….. 53
Tabel 6.2 Valori limită la imisii datorate activității de creștere intensivă a
păsărilor
Tabel 6.3 Monitorizarea emisiilor în apă ……………………………………………….. 54
Tabel 6.4 Monitorizarea solului ………………………………………………………. …..55
Tabel 6.5 Monitorizarea zgomotului ………………… ………………………………….. 56
CONSTRUIRE FERMĂ DE PUI DE CARNE TITULAR M&D FARM SRL
Punct de lucru: loc. Ciumeghiu, jud. Bihor
RAPORT PRIVIND IMPACTUL ASUPRA MEDIULUI
PANTEA EMILIA VALENTINA PFA
e-mail: emipantea@gmail.com
67
11.1. Lista figuri
Figura 1.1. Încadrare în zonă a amplasamentului…… ………………………………… 9
Figura 1.2. Localizarea amplasamentului raportat la localități…. ……………… 10
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Raport Privind Impactul Asupra Mediului Md.farmdocx [617018] (ID: 617018)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.