Licenta Miclea Evelina Buna (2) [615112]
CUPRINS
Pagina
INTRОDUСЕRЕ 2
CAPITOLUL 1. STRATEGIA DE PIATA –ASPECTE TEORETICE
3
1.1. STRATEGIA DE PIATA A ORGANIZATIEI ECONOMICE DEFINIRE
ȘI TIPOLOGII 3
1.2. STRATEGII DE PRODUS 5
1.3. STRATEGII DE PRE Ț 7
1.4. STRATEGII DE P LASARE SAU DISTRIBUTIE 9
1.5. STRATEGII DE PROMOVARE 10
1.6. PLANIFICAREA DE MARKETING PENTRU IMM -URI 12
CAPITOLUL 2. PREZENTAREA S.C. DOMIDENE COM S .RL 17
2.1. DESCRIEREA ACTIVITATII(ORGANIZARE ȘI FUNCTIONARE) 17
2.2. ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING AL ORGANIZATIEI
ECONOMICE 18
2.2.1 MEDIUL INTERN 18
2.2.2. MICROMEDIUL 23
2.2.3.MACROMEDIUL 25
CAPITOLUL 3.STRATEGIA DE MARKETING A SC DOMIDENE COM SRL 29
3.1 ANALIZA STRATEGIEI DE PIAȚĂ APLICATA DE SC DOMIDENE COM
SRL 29
3.2 PROPUNEREA UNUI PLAN DE MARKETING PENTRU SC DOMIDENE
COM SRL 36
3.3 LIMITELE PLANULUI PROPUS SAU ACTIVITATII PREMERGATOARE
IMPLEMENTARII PLANULUI 39
CONCLUZII 40
BIBLIOGRAFIE 41
2
INTRODUCERE
Strategia de piață reprezintă o componentă a strategiei generale de dezvoltare a
societății. Prin aceasta se stabilește în mod sintetic raportul dintre firmă și mediul ambiant,
poziția pe care cea dintâi trebuie să și -o asigure în interiorul mediului pentru a -și realiza
finalitatea în condițiile un ei eficiențe corespunzătoare (Anghel, 2004 ).
Lucrarea de față, realizată în domeniul marketingului are ca temă “ Strategia de
marketing aplicat ă în IMM -uri” și dorește să sintetizeze și să identifice modul în care teoria
de marketing este transpusă în pract ică.
În această lucrare, îmi propun să ilustrez etapele specifice planului de marketing
desfășurate la nivelul unei entități e conomice care dorește să își extindă activitatea, urmărind
cazul particular al S.C DOMIDENE COM SRL.
Lucrarea este structurată pe trei capitole.
În primul capitol vor fi prezentate aspecte teoretice referitoare la strategia de pia ță a
organizației economice,strate gia de produs, strategia de preț ,strategia de plasare sau distribuție
precum ș i planificarea de marketing pentru IMM -uri(alternative strategice ale IMM -urilor).
În al doilea capitol va fi prezentat ă întreprinderea S.C.DOMIDENE COM SRL . Acest
capitol va prezenta firma care face obiectul studiului de caz, descrierea activității , analiza
mediului de marketing al organizației economice care include analiza mediului intern,micro
mediulu i și macro mediului precum ș i analiza principalilor indicatori economic -financiari.
În ultimul capitol, voi elabora un plan de marketing pentru societatea mai sus
menționată în vederea dezvoltării pe piața românească . Acest capitol va mai include o
descriere detaliată a organizației economice precum și aspect e referitoare la limitele
implementării planului de marketing propus.
3
CAPITOLUL 1
STRAT EGIA DE PIATA -ASPECTE TEORETICE
1.1.STRATEGIA DE PIATA A ORGANIZATIEI ECONOMICE DEFINIRE ȘI TIPOLOGII
Strategia de piață indică atitudinea și conduita întreprinderii față de fizionomia,
exigențele și tendințele evoluției pieței. Prin punerea ei în practică, această strategie, poate să
conducă la un sistem adecvat de raporturi, între întreprindere și piață, capabil să asigur e
fructificarea maxima a potențialului pieței. Ea va trebui să reunească toate funcțiile
marketingului: studierea cerințelor pieței, adaptarea activității economice la aceste cerințe,
satisfacerea lor în condițiile obținerii unei eficiențe cât mai bună pen tru întreprindere
(Balaure, 2000) .
Întreprinderile mici și mijlocii au jucat dintotdeauna un rol deosebit în viața economică
și socială a oricărei țări, aflându -se la baza dezvoltării economiei. Dinamismul, flexibilitatea,
adaptabilitatea, mobilitatea, potențialul inovator reprezintă câteva din caracteris ticile pe care
întreprinderile mici și mijlocii le au și care sunt considerate esențiale pentru dezvoltarea
armonioasă a economiei oricărui stat (Anghel, 2000) .
Conform art. 4 din Legea 346/2004 privind stimularea înființării și dezvoltării
întreprinderilo r mici și mijlocii, întreprinderile mici și mijlocii se clasifică, în funcție de
numărul mediu anual de salariați și de cifra de afaceri anuala neta sau de activele totale pe
care le dețin, în următoarele categorii:
1. Microîntreprinderi – au până la 9 salari ați si realizează o cifra de afaceri anuala neta
sau dețin active totale de până la 2 milioane euro, echivalent în lei;
2. Întreprinderi mici sunt întreprinderi cu un număr de angajați între 10 și 49 precum și
cu o cifră de afaceri anuală sau un capital socia l care nu trebuie să fie mai mare de
10 milioane Euro.
3. Întreprinderi mijlocii sunt întreprinderi cu un număr de angajați între 50 și 249
precum și cu o cifră de afaceri anuală nu mai mare de 50 milioane Euro (sau un
capital social care nu trebuie să fie m ai mare de 43 milioane Euro).
Conform lui Anghel (2000, p.49) formularea unor strategii de marketing performante se
fundamentează pe o serie de analize sistematice. Acestea din urmă trebuie să clarifice modul
în care întreprinderea trebuie să -și folosească forțele și mijloacele sale pentru a -și utiliza în
4
totalitate șansele pe piață și pentru îndeplinirea obiectivelor de marketing. Strategiile de
marketing reprezintă în aceeași măsură și direcțiile principale pentru conceperea
instrumentelor de acțiune ale organizației, ținând cont de ciclul de viață al produselor proprii
și de particularitățile programelor de dezvoltare.
Conform doamnei Lector univ. Dr. Mitran Paula Cornelia (sinteza curs 2016 -2017,
pagina 23) piața este (sau ar trebui să fie) punctul principal al tuturor deciziilor de marketing
ale unei firme.
Piața reprezintă:
• Sfera economică în care producția de bunuri și servicii apare ca ofertă de mărfuri,
iar nevoile solvabile de consum, ca cerere de mă rfuri (Pop, A. ) ;
• Sfera de manifestare și confruntare a ofertei și a cererii și a realizării lor prin
intermediul vânzării -cumpărării.
Strategia de marketing (Florescu et al., 1992 p.669) este o componentă principală a
politicii de marketing a organizaț iei moderne prin care aceasta stabilește căile concrete de
atingere a obiectivelor pe care și le -a fixat.
Pentru elaborarea și fundamentarea strategiei de piață este necesar să se recurgă la
analiza strategică, specialiștii consacrând patru metode care pot fi folosite în acest scop
(Dubois și Jolibert, 1994, p.16):
• Metoda BCG (Boston Consulting Group)
• Metoda GE / McKinsey (General -Electric -McKinsey)
• Metoda PIMS (Profit Impact of Marketing Strategy)
• Metoda Porter (după numele autorului)
Opțiunea strategiei de piață este dependentă, firește, de natura produselor sau
serviciilor oferite și de poziția companiei pe piața respectivă, caracterizată, îndeobște, prin
cota de piață.(manual de marketing, pag 93)
Conform lui Balaure ( 2000, p.317) complexit atea factorilor care determină sau
influențează activitățile concrete pe o anumită piață face dificilă găsirea unei strategii unice,
care să răspundă concomitent tuturor exigențelor pieței. Din acest motiv, orice strategie de
marketing presupune o abordare complexă, din mai multe puncte de vedere, literatura de
specialitate acreditând ideea existenței unei tipologii specifice strategiilor de marketing, care
sunt fund amentate pe următoarele planuri:
5
1) Reacția specifică organizației la fizionomia și dinamica me diului de piață;
2) Modul de manifestare a cererii;
3) Comportamentul organizației prin raportare la dinamica mediului;
4) Atitudinea organizației față de structurile pieței;
5) Alternativele de dezvoltare.
Conform manualului de marketing (pg95), luând în considerare elementele enumerate
mai sus, schița strategiei de piață a unei companii puternice, cu o poziție stabilizată pe o
anumită piață, poate fi următoarea:
• Compania decide să aducă pe piață produse noi, modernizate, ceea ce o determină
să-și perfecționeze tehnol ogiile de fabricație ;
• Pe planul cererii se pune problema dezvoltării acesteia ;
• Comportamentul față de dinamica mediului de piață va fi de tip inovator, bazat pe
cunoașterea aprofundată a nevoilor și preferințelor cumpărătorilor potențiali;
• Ca alternativă de poziție se va opta pentru o strategie diferențiată sau concentrată,
în funcție de segmentele sau segmentul vizat de noile produse;
• Ca alternativă de dezvoltare se va opta pentru diferențierea produselor.
1.2 STRATEGII DE PRODUS
Politica de produs este deseori comparată cu “inima marketingului” (Haedrich, și
Tomczak, 1996) , prin această metaforă încercându -se a se exprima ideea că dezvoltarea de
produse, servicii și idei, și conducerea acestora pe piață, de -a lungul ciclului lor vital se
constituie în nucleu al activității de marketing.
In concepția lui Laurențiu Anghel (2000) produsul reprezintă un obiect de studiu
pentru mai multe discipline științifice atât de factură tehnică cât economică. Într -o abordare de
marketing, produs ul are o accepțiune mai largă, în care se regăsesc, simultan, mai multe
aspecte, puse în evidență de mai multe discipline. Astfel, produsul bun material, reprezintă,
înainte de toate, un ansamblu de caracteristici corporale și acorporale.
Strategiile de pr odus semnifică principalele direcții în care organizația economică
poate să -și mobilizeze potențialul uman, material și financiar pentru a realiza indicatorii
economico -financiari pe care și i -a fixat. În cadrul acestor direcții strategice, produsul
6
reprez intă obiectul central asupra căruia acționează totalitatea forțelor metrice ale organizației
economice și mediului.(Manual de marketing, pag 106)
Modalitățile efective de punere în aplicare a unei anumite strategii de produs se
concretizează într -un arsena l bogat de tactici sau tehnici de marketing.
Privită ca un tot unitar, politicii de produs, la nivel de firmă i se pot atribui trei sarcini
principale:
1) introducerea produselor noi pe piața : efectele acestui demers se cer evaluate în
contextul procesului d e obsolescență a produsului, al creșterii duratei fazei de
cercetare -dezvoltare, al unei rate tot mai înalte de eșuare a variantelor de noi produse
sau al nivelului scăzut de noutate cu care se prezintă multe dintre prototipurile
destinate lansării la exam enul pieței; (Drăgan și Demetrescu, 1998, p.110)
2) modernizarea produselor introduse pe piață reprezintă sarcina politicii de produs prin
care organizația economică se preocupă permanent de modelarea prestațiilor sale în
așa fel încât să răspundă cât mai bin e modificărilor survenite în deprinderile de
cumpărare și obiceiurile de consum;
3) eliminarea produselor “îmbătrânite” în cazul celor la care acceptanța clientului este în
vădită descreștere și care nu mai posedă factori strategici de succes.
Conform lui Anghel, L. D., & Petrescu, E. C. (2004), una dintre cele mai utilizate
metode de clasare a produselor pe piață este metoda BCG, metoda concepută de către
specialiștii de la Boston Consulting Group4 ce are în vedere gruparea activităților existente în
portofoliul unei întreprinderi în patru categorii, ținându -se cont de două criterii: rata de
creștere a pieței activităț ii produsului și cota relativă de piață deținută de întreprindere în
cadrul activității respective.
Produsele din cadranul “vaci de muls ” sunt valori certe ale întreprinderii, care aduc
profituri și furnizează lichidități pentru finanțarea activităților din celelalte categorii,
contribuind în același timp (dar într -o măsură destul de limitată) la dezvoltarea firmei.
“Vedetele” sunt produs e care contribuie la creșterea cifrei de afaceri a firmei și la
îmbunătățirea imaginii acesteia, înregistrând, de regulă, un profit suficient pentru a se
autofinanța.
“Dilemele” sunt produse a căror piață se află într -o creștere rapidă, firma producătoare
nereușind să câștige însă supremația pe piață. Datorită acestor două elemente, evoluția lor
7
viitoare este incertă. De regulă, aceste produse contribuie la dezvoltarea firmei, dar necesită
lichidități care să le asigure finanțarea.
Produsele din categoria “pietre de moară” nu contribuie, de regulă, nici la obținerea
unui profit substanțial, nici la utilizarea lui în scopul dezvoltării întreprinderii. Sunt produse
pe care – dacă nu intervin alte interese strategice – întreprinderea trebuie să le elimine din
portofoliul său de activități.
1.3 STRATEGI I DE PREȚ
În concepția lui Anghel L.D & Petrescu E.C(2004), prețul reprezintă cea mai mobilă
componentă a mix -ului de marketing. El poate fi modificat rapid, spre deosebire de celelalte
componente ale mix -ului de marketing, iar schimbările de preț atrag de regulă un răspuns
imediat din partea pieței. În același timp prețul este și componenta mix -ului de marketing mai
puțin controlabilă de către întreprindere.
Pentru a fundamenta politica prețurilor este nec esară, mai întâi, stabilirea cu claritate a
strategiei de preț a firmei.(manual de marketing)
Strategia de preț este un instrument multidimensional, putând fi pe deplin utilizată în
folosul întreprinderii doar în condițiile în care ea beneficiază de o vizi une de piață care
prevede concentrarea activității de desfacere pe un anumit segment de piață, produsul va avea
anumite caracteristici, dar și un nivel al prețului corespunzător exigențelor și nevoilor
consumatorilor potențiali care alcătuiesc segmentul r espectiv.
O legătură puternică există și între politica de preț și politica promoțională. Aceste
două componente ale mix -ului de marketing se sprijină reciproc, rezultând combinații dintre
cele mai reușite din punct de vedere al rezultatelor economice. De altfel, nu de puține ori chiar
prețul reprezintă un obiect al activității promoționale.
În concepția . dr. CARMEN NASTASE (note curs ant reprenoriat pg 31) , în funcție de
contextul existent la un moment dat ,firmele pot adopta următoarele strateg ii:
• Acordarea de rabaturi și bonificații;
• Utilizarea prețurilor diferențiate (funcție de cumpărători, tipuri de produse, locuri
de desfacere sau momentul de timp);
• Utilizarea prețurilor psihologice ce sunt dimensionate astfel încât să stimuleze
intenția de achiziție;
8
• Utilizarea prețurilor promoționale (uneori mai mici decât costurile de producție);
• Utilizarea prețurilor orientate spre valoare: mixul calitate -servire este oferit la un
preț acceptabil;
Ca o concluzie, deși prețul este un însoțitor permanent a l produsului, el nu este o
reflectare exclusivă a acestuia, ci intervine ca element de contact și de armonizare între produs
și piața -țintă căruia i se adresează, adică, între oferta și cererea de mărfuri. Alegerea strategiei
de preț nu este o sarcină ușoa ră pentru conducerea întreprinderii, deoarece aceasta trebuie să
aibă în vedere o serie de elemente ca (Anghel 2000) :
• elasticitatea cererii în funcție de preț;
• etapa din ciclul de viață al produsului;
• sezonalitatea produsului;
• categoriile de consumatori cărora i se adres ează;
• poziția deținută de întreprindere pe piață ;
• structura costurilor întreprinderii;
• estimarea profitului la diferite nivele de preț;
• obiectivele urmărite de concurenți.
Ca obiective urmărite de politica de preț, pot fi: maximizarea profitului actual,
maximizarea volumului vânzărilor, fructificarea avantajului de piață, promovarea unui produs
superior etc. În stabilirea unui anumit nivel al prețului întreprinderea se poa te orienta după
costuri, după concurență sau după cerere.
Orientarea după costuri presupune ca prețul să acopere integral costurile de producție
și să permită obținerea unui profit net.
Orientarea după concurență presupune compararea prețurilor produselo r întreprinderii
cu cele ale principalilor săi concurenți.
Orientarea după cerere presupune stabilirea acelui nivel al prețului pe care piața îl
poate suporta, adică nivelul la care consumatorii percep valoarea produsului oferit.
Nivelul prețurilor, de ca re de cele mai multe ori depinde pătrunderea produselor în
consum, poate fi considerat criteriul dominant de alegere a variantelor strategice. Deși
caracteristicile produsului sunt foarte importante totuși, discutarea nivelului prețului este
foarte importa ntă. Raportul calitate preț este de multe ori hotărâtor în decizia finală de
9
achiziționare a produsului. Variantele strategice care corespund acestui criteriu au în vedre
trei direcții principale:
• Strategia prețurilor înalte: printre principalele tipuri de prețuri înalte pe care
întreprinderea le poate utiliza se numără: prețurile d e fructificare a avantajului de
piață (sau prețuri de smântânire – skimming prices), prețurile de marcă, prețuri cu
rol de protecție (umbrella prices) sau prețuri pentru performa nțe de excepția
(premium prices).
• Strategia prețurilor moderate are drept pr incipală formă de manifestare prețurile
psihologi ce („momeală” sau „magice”).
• Strategia prețurilor scăzute permite utilizarea unor tipuri variate de preț, precum
prețurile pro moționale ( promoțional prices), prețurile de descurajare (keep -out
prices), prețurile de pătrundere pe o nouă piață (penetration prices).
Gradul de diversificare ,și gradul de mobilitate sunt alte criterii de definire a strategiei
de preț. (Anghel L.D & Petrescu E.C, 2004)
1.4 STRATEGII DE P LASARE SAU DISTRIBUȚIE
Distribuția reprezintă analiza traseului parcurs de produse, într -un anumit interval de
timp, între producție și consum, incluzând procese și activități eterogene.
Conceptul de distribuție are în vedere, în primul rând, “itinerarul” pe care îl parcurg
mărfurile pe piață, de la producător consumatorul final (producători, intermediarii și
consumatori). Acești participanți la deplasarea succesivă a mărfurilor de -a lungul acestui
traseu alcătuiesc, ceea ce în terminologia marketingului se numește un “canal de distribuție”.
(Anghel 2000)
Modalitățile de organizare a activității promoționale ar putea constitui poate cel mai
important criteriu al alegerii strategiei promoționale și aceas ta pentru că de fapt de modul în
care este transpusă în practică decizia, luată în sfera politicii promoționale, depinde succesul
acțiunilor promoționale ce se vor desfășura. În funcție de acest criteriu strategia aleasă poate fi
cea a organizării în cadru l firmei cu forțe proprii sau a organizării în afara acesteia cu ajutorul
firmelor specializate. Pentru alegerea unei strategii promoționale care să fie în concordanță cu
necesitățile reale ale firmei este indicată realizarea unei analize diagnostic a situ ației la un
anumit moment .( Anghel, L. D., & Petrescu, E. C. 2004 ).
10
În funcție de rolul îndeplinit în canalele de marketing și de fluxurile în care sunt
prezenți, participanții la procesul de distribuție pot fi clasificați în următoarele categorii
majore(Bowersox și Cooper, 1992): participanți primari, ofertanți de servicii funcționale,
furnizori de servicii de sprijin:
• Participanți primari;
• Ofertanții de servicii funcționale
Participanții pri mari sunt acele firme care dețin, în general, proprietatea asupra
mărfurilor pe care le distribuie și își asumă, în consecință un risc substanțial în procesul de
adăugare a valorii, în cadrul distribuției.
Ofertanții de servicii funcționale sunt cei care asigură utilități de timp, loc și formă,
care î i sprijină pe participanții primari în operaționalizarea strategiilor de marketing ale
acestora.
Deciziile care vizează politica de distribuție și strategiile corespunzătoare acesteia,
trebuie să acopere mai multe probleme:
• dimensiunile canalului de distribuție,
• amploarea procesului de distribuție,
• gradul de participare a firmei la activitățile de distribuție,
• controlul asupra procesului de distribuție,
• elasticitatea distribuției,
• caracteristicile logisticii mărfurilor.
Toate aceste elemente reprezintă și criterii în funcție de care întreprinderea își
fundamentează strategia de distribuție. ( Anghel 2000)
1.5 STRATEGII DE PROMOVARE
Termenul de promovare își are originea în cuvântul latinesc “promovere” care
înseamnă a mișca înainte. Definiția cuprinsă în Dicționarul explicativ al limbii române ne
indică pentru cuvântul a promova următoarele sensuri: “a ridica, a susține, a sprijini făcând să
progreseze, să se dezvolte.
In concepția lui Anghel (2000) promovarea reprezint ă acea parte a procesului de
comunicație al firmei prin care aceasta, folosind un ansamblu de metode și tehnici specifice
11
(concretizate în activități promoționale), încearcă să influențeze comportamentul clienților săi
actuali și potențiali în vederea obți nerii unor rezultate cât mai bune (profituri) pe o perioadă
mai lungă de timp.
Promovarea reprezintă acea parte a procesului de comunicație al firmei prin care
aceasta, folosind un ansamblu de metode și tehnici specifice (concretizate în activități
promoți onale), încearcă s ă influențeze comportamentul clienților săi actuali și potențiali în
vederea obținerii unor rezultate cât mai bune (profituri) pe o perioadă mai lungă de
timp.(Anghel L.D & Petrescu E.C 2004)
Promovarea vânzărilor presupune folosirea mij loacelor și tehnicilor de stimulare,
impulsionare și creștere a vânzărilor care cuprinde acțiunile de promovare ce trebuie să
răspundă unor obiective precise, integrate organic în politica promoțională.
Tehnici utilizate:
a. Reducerea prețurilor – are un efect promoțional incontestabil, contribuie la:
• accesul unor anu mite categorii de cumpărători;
• reducerea sau lichidarea stocurilor de pro duse lent sau greu
vandabile;
• menținerea vânzărilor la un nivel normal de eficie nță în perioadele în
care se constată un reflux al cererii;
• lichidarea stocurilor la produsele ce urmează a fi înlocuite cu altele
noi;
• contra ctarea acțiunii concurenților;
• folosirea oportunităților oferite de anu mite conjuncturi ale pieței;
• are efect biologic.
b. Vânzările grupate – urmăresc vânzarea simultană sau succesivă a două sau a mai
multor produse la un preț global inferior celui rezultat prin însumarea prețurilor
individuale; se poat e corela cu acțiu nea de reducere a prețurilor și pot oferii avantaje
pentru vânzător și cumpărător. (Sinteză curs 2016 – 2017; Lector univ. Dr. Mitran
Paula Cornelia)
Promovarea reprezintă ansamblul activităților de marketing care stimulează creșterea
vânzărilor.
Instrumentele promoționale utilizate în acest scop sunt următoarele:
12
– relațiile publice;
– promovarea vânzărilor;
– publicitatea ;
– forța de vânzare.
Strategiile utilizate de întreprinderi în politica promoțională se clasifică în funcție de
următoarele criterii:
– după obiectivele publicității:
a) promovarea imaginii întreprinderii;
b) promovarea produsului;
c) extinderea imaginii întreprinderii .
– după poziția față de structurile pieței:
a) strategie concentrată (vizează un singur segment de piață);
b) strategie diferențiată (vi zează fiecare segment de piață);
c) strategie nediferențiată (vizează toate segmentele de piață) .
– după rolul activității promoționale:
a) strategie ofensiv;
b)strategie defensive.( Capitolul VIII politica promovațională ,biblioteca
digitala ASE)
1.6 PLANIFICAREA DE MARKETING PENTRU IMM -URI
Elaborarea strategiei de piață a întreprinderii presupune parcurgerea următoarelor
etape:
1. Misiunea întreprinderii ce presupune alegerea obiectivului principal al activității unei
întreprinderii,
Misiunea trebuie a leasă astfel încât să fie:
a) Realistă, fiind aleasă în conformitate cu poziția deținută pe piață la un anumit
moment dar și cu cea care se dorește a fi obținută într -un anumit interval de timp;
b) Specifică, diferențiind -o de misiunile altor competitori;
c) Competentă, adică aleasă astfel încât să poată să fie realizată pe baza utilizării
resurselor efective ale întreprinderii;
d) Motivantă, pentru angajați.
13
Alegerea variantelor strategice de către întreprindere, presupune o analiza riguroasă
atât a potențialului acesteia, cât și a component elor mediului extern.
2. Analiza factorilor endogeni ce reprezintă punctul de pornire al elaborării strategiei de
piață .
Aceasta, trebuie să ad optate acea strategie care pornin d de la resursele disponibile, să -i
permită abordarea acelor piețe și produse, und e cerințele corespund cu domeniile unde ea
poate avea anumite avantaje față de ceilalți competitori.
De-a lungul ciclului său de viață, întreprinderea parcurge următoarele faze:
a) faza de lansare, când noua întreprindere caută să -și găsească un loc în cadrul pieței, prin
depistarea și găsirea acelui segment ce va reacționa cel mai favorabil la politica sa de
piață;
b) faza de dezvoltare, în care întreprinderea are o strategie care să -i permită expansiunea cu
produsele sale atât pe cale intensivă cât și pe cale e xtensivă;
c) faza de consolidare și stabilizare, caracterizată prin dorința întreprinderii de a -și păstra
poziția câștigată și chiar de a o crește în continuare.
Astfel, în vederea alegerii unei strategii de piață realiste și eficiente, firma poate să -și
evalueze potențialul prin intermediul unei grile de analiză. Principalele componente ale unei
astfel de grile de analiză au în vedere date cu privire la:
• Constituirea firmei ;
• Evoluția firmei din momentul înființării;
• Obiectul de activitate al firmei;
• Organi zarea și funcționarea firmei;
• Adaptabilitatea firmei cu privire la modificări în domeniul ;
• Obiective generale;
• Organizarea în detaliu a compartimentului comercial ;
• Forțele de vânzare
• Sectorul de comunicare și promovare
• Colaborări cu firme specializate în domeniul marketingului
3. Analiza factorilor exogeni care presupune ca o întreprindere sa funcționeze în condițiile
concrete pe care i le oferă mediul său extern.
14
Mediul în cadrul căruia întreprinderile își desfășoară activitatea cuprinde un ansamblu
de factori de natură economică, demografică, tehnologică, socială, culturală, juridică, politică,
etc.
Mediul extern cunoaște mai multe forme:
• mediul stabil , când dinamica fenomenelor este relativ lentă și ușor previzibilă,
ridicând întreprinderi i destul de puține probleme de adaptare ;
• mediul instabil , este caracterizat prin modificări frecvente a celor mai multe din
componentele sale ;
• mediul turbulent reprezintă o „piatră de încercare” pentru orice întreprindere,
punându -i probleme dificile, de a daptare sau uneori chiar de supraviețuire.
4. Identificarea obiectivelor strategiei presupune ca analiza mediului intern (variabile
endogene) și a mediului extern (variabile exogene) sa permită formularea obiectivelor
strategice ale întreprinderii.
Obiectivele strategice trebuiesc alese astfel încât acestea să poată fie ierarhizabile,
măsurabile, realiste și compatibile. Astfel. pe primul plan trebuiesc puse obiectivele generale,
cele care vizează poziția întreprinderii față de piață, și apoi cele ca re au în vedere elemente pe
care trebuiesc adaptate la cerințele pieței: produsul, prețul etc.
5. Formularea strategiei de piață reprezintă identificarea strategiei, ce se dorește a fi utilizată
de o întreprindere și presupune alegerea de către acesta a cel p uțin două elemente :
atitudinea față de clienți și poziția față de concurență.
Concretizarea strategiei de marketing elaborate aduce în discuție mixul de marketing,
respectiv dozarea adecvată a celor patru politici de marketing: produsul, prețul, distribuți a și
promovarea.
Conform manualului de marketing (Editura Universității Petrol – Gaze din
Ploiești,2016) t oți specialiștii sunt de acord că elementele definitorii ale mix -ului de
marketing sunt următoarele:
• Produsul, care presupune decizii specifice privin d gama sortimentală și atributele
comunicațiile referitoare la produs și imaginea acestuia ;
• Prețul, respectiv decizii privitoare la nivelul și structura sa cat și politica de reduceri,
facilități și termene de plată, condiții de creditare ;
15
• Distribuția, res pectiv rezolvarea unor probleme specifice legate de ca nalele de distribuție,
sistemul de distribuție, localizarea, stabilirea tehnicilor de vânzare, transportul, stocarea și
depozitarea, precum și alte informații care însoțesc distribuția fizică ;
• Promovar ea, ceea ce impune stabilirea mijloacelor și a tehnicilor care să faciliteze
procesul de vânzare .
Ținând cont de numărul de segmente de pe piață și având în vedere modul de abordare al
acestora, de către întreprindere, există posibilitatea alegerii din trei variante strategice:
• Strategia nediferențiată , se poate utiliza atunci când întreprinderea se adresează
pieței în mod global, fără a ține seama de eventualele sale structuri. Acest tip de
strategie este specific întreprinderilor aflate la începutul ex istenței sau a celor ce
exercită un monopol pe piață;
• Strategia diferențiată, se poate alege în cazul întreprinderilor care doresc să -și
satisfacă clienții cu produse, servicii, prețuri, modalități de distribuție și de
promovare specifice fiecărui segment în parte;
• Strategia concentrată , apare atunci când întreprinderea se raportează la un singur
segment sau la un număr limitat de segmente, adaptându -și oferta specificului
acestuia sau acestora.
Un al treilea criteriu de alegere al strategiei de piață îl re prezintă modul de adaptare al
întreprinderii la mediul extern. În funcție de acest criteriu, comportamentul întreprinderii se
poate concretiza în următoarele variante strategice:
• Strategie anticipativă, poate fi o variantă aleasă de întreprinderile care încearcă
săși adapteze comportamentul înainte de schimbările de mediu, schimbări pe care
încearcă astfel să le prevadă;
• Strategia activă , presupune cunoașterea permanentă a modificărilor ce apar în
mediul extern precum și sesizarea oportunităților și amenințărilor;
• Strategia adaptivă , reprezintă o variantă strategică care implică o adaptare mai
lentă a întreprinderii față de modificările mediului.
Un ultim factor de analiză, ce reprezintă totodată și crite riu de alegere a strategiei, îl
reprezintă poziția întreprinderii față concurență. În cazul acestui criteriu trebuie avut în vedere
faptul că trebuie identificată mai întâi capacitatea pieței (efectivă și potențială) și apoi parte ce
revine (cotele de piaț ă) fiecăruia dintre competitori. În funcție de aceste elemente se poate
alege între două variante strategice:
16
• Strategia ofensivă este utilizată, de regulă, de întreprinderile puternice, cu poziții
consolidate în cadrul pieței sau de întreprinderile noi car e dispun, la un anumit
moment, de un avantaj competitiv deosebit,
• Strategia defensivă este recomandată întreprinderilor cu o poziție relativ modestă
în cadrul pieței sau celor care ajungând pe o anumită poziție doresc să și -o
păstreze.
Dacă se iau în calcu l posibilitățile întreprinderilor mici și mijlocii de regulă, cele mai
alese variante strategice sunt :strategia concentrată,strategia activă,strategia exigențelor medii.
17
CAPITOLUL 2
PREZENTAREA S.C. DOMIDENE COM S.R.L.
Fig 2.1 ORGANIGRAMA FIRMEI SC DOMIDENE COM SRL
2.1 DESCRIEREA ORGANIZAȚIEI
Societatea a fost înființată la data de 27.03.1992 și are ca obiect de activita te producția
si conservarea cărn ii. Obiectul de activitate este același de la începutul activității, 1992.
Începând cu anul 2000 societatea a demarat si activitatea de comerț cu amănuntul a
cărnii prin înființarea a două puncte de comercializare (măcelării) în sediul halelor centrale
unde societatea oferă spre vânzare carne din producție propr ie. In 2009 socie tatea deschide un
nou punct de comercializare a cărnii în Vălenii de Munte iar în 2010 se mai deschide încă un
magazin în Ploieș ti – Piața Aurora.
În prezent veniturile obținute în comercializarea cu amănuntul a cărnii dețin o pondere
de 65% din CA.
Societatea efectuează tranșarea si refrigerarea cărnii doar pentru cantitatea vândută în
cele patru puncte de comercializare. Pentru carnea vândută către clienții persoane juridice se
efectuează doar tranșarea preli minar ă și se livrează către aceștia s ub formă de carcase,
eventual păstrate pentru o scurtă pe rioadă de timp î n depozitul frigorific din incinta
abatorului.
Produsele de măcelărie ș i semifabricatele comercializate prin magazinele proprii au o
calitate pest e media pieței și prețuri comparabile cu cele ale concurenței și se bucura de o
apreciere din ce în ce mai mare din partea consumatorilor, animalele sacrificate fiind riguros
18
selectate iar produsele pregătite după metode tradiționale ( de exemplu printre c lienții
magazinului din Vălenii de Munte se numără și turiști din București care, fiind în tranzit prin
zona ,achiziționează cantități importante). Magazinul din Piața Aurora (zonă comercială
importantă a orașului Ploiești ) prezintă un flux ridicat de cli entelă iar produsele
comercializate se bucură de aprecieri pozitive din partea clienților, asta pe fondul unei
concurențe semnificative în zonă.
SC DOMIDENE COM SRL este o afacere de familie. Aceasta beneficiază în prezent
de o bază tehnico -materială moder nă aliniată la standardele UE în domeniul alimentar și
deține toate avizele si autorizațiile necesare funcționării în conformitate cu legislația impusă
în domeniul prelucrării și comercializării cărnii precum:
• Autorizații sanitar -veterinare de funcționare pentru abator si cele patru puncte de
comercializare
• Autorizații de mediu și de gospodărirea apelor
• Licență de fabricație
Abatorul are o capacitate de sacrificare de 200 de capete porcine/zi, 60 capete
cabaline/zi și este deservit de linii tehnologice comp lete, separate pentru cele doua specii
principale.
Pentru a economisii din costurile cu incinerarea resturilor de animale societatea a
achiziționat un incinerator propriu care îi conferă independență față de societățile autorizate
pentru colectarea și dist rugerea deșeurilor rezultate din activitatea de sacrificare a animalelor.
Pentru efectuarea analizelor fito -sanitare periodice societatea dispune de un laborator
propriu, a cărui realizare a fost realizata în proporție de 70 % cu fonduri nerambursabile de la
Ministerul Agriculturii iar restul cu fonduri proprii, unde sunt efectuate analize preliminare iar
restul analizelor sunt asigurate de un laborator de specialitate din București.
2.2 ANALIZA MEDIULUI DE MARKETING AL ORGANIZAȚIEI ECONOMICE
2.2.1. Mediu intern
Resursa uman ă reprezintă totalitatea salariaților unei organizații, exprimată prin
aceeași indicatori cantitativ și calitativi. Astfel, putem spune că resursa umană este o resursă
cu totul specială, alcătuită di n persoane – salariați, care generează factorul de producție –
munca.
19
În societatea SC DOMIDENE COM SRL , conform bilanțului in anul 2014 s – au
înregistrat cheltuieli cu personalul in valoare de 1 009 058 lei comparativ cu anul 2015 unde
s-au înregistra t cheltuieli cu 129 % mai mari ca anul precedent fapt ce a dus ca in anul curent
să se înregistreze o pierdere a CA dar o majorare a numărului de salariați și a productivității.
În anul 2016 cheltuielile cu per sonalul au crescut cu încă 64% urmând ca in anul
2017 sa crească în continuare atât numărul de salariați cat si cheltuielile cu personalul pană la
suma de 5 695 775 .
Figura 2.2 .Evoluția numărului mediu de angajați în perioada 2005 -2017
Datorită dezvoltării accentuate a activității organizației economice din perioada 2013 –
2017, numărul mediu de angajați a crescut de 4 ori. Creșterea se datorează măririi lanțului
propriu de distribuție de la 4 la 42 magazine.
050100150200250
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017Numar mediu anual de angajati
20
Figura 2.3 Evoluția cifrei de afaceri in perioada 2005 -2017
Datorită dezvoltării accentuate a numărului de angajați și a activității organizației
economice in perioada 2014 -2017, cifra de afaceri a crescut considerabil. Creșterea se
datorează atât numărulu i mare de magazine, de la 4 la 42 , numărului mare de angajați , in
prezent fiind 220 de angajați cat și grupului țintă de la nivelul fiecărei zone unde este
amplasat un magazin al abatorului SC DOMIDENE COM SRL
RESURSA MATERIALĂ
Resursa materială reprezintă totalitatea resurselor financiare si umane care formează
capitalul real, componentă principală a capitalului social.
Activele reprezintă resurse controlate de firma obț inute din beneficii trecute si de la
care se așteaptă sa ge nereze beneficii economice viitoare fie sub forma intrărilor de numerar
(sau echivalente numerar), fie prin reducerea ieșirilor de numerar.
Exista doua tipuri de active :
• Active circulante
• Active imobilizate
Activele circulante (curente) sunt bunuri si valori care participa la un singur circuit
economic, fiind deținute pe termen scurt (mai mic de un an) de către societate.
0,0010000000,0020000000,0030000000,0040000000,0050000000,0060000000,0070000000,00
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017Evoluția cifrei de afaceri
Cifra de afaceri
21
Activele imobilizate reprezintă bunurile si valorile cu o durata de utilizare mai mare
de un an si care n u se consuma la prima ut ilizare, acestea fiind împărțite in trei categorii:
imobilizări necorporale, imobilizări corporale si imobilizări financiare
SC DOMIDENE COM SRL in anul 2014 ,conform bilanțului, deține mcă active le
imobilizate au crescut cu 16 % fața de cele circulante fapt ce arată o creștere considerabila de
profit a anului in studiu.
În anul 2015 ,societatea își mai mărește activele imobilizate față de 2014 cu 1%
(17%) , dar tot odată cresc și activele circulante cu un procent de 75% , anul 2015 înregistrând
o mica pierdere de profit.
In anul următor ,2016, societatea SC DOMIDENE COM S RL deține active
imobilizate cu 44% mai multe decât active circulante ,procent ce arat ă ca societatea este in
plan de investiție.
SC D OMIDENE COM SRL în anul 2017 active le imobilizate sunt mai mici ca cele
circulante cu 33 % ce exprimă faptul că firma se afla încă pe pragul de profit
.
Figura 2.4 Evoluția a ctivelor imobilizate si circul ante in perioada 2005 -2017
Datorita măririi lanțului de magazine, numă rului de angajați dar și a gamelor
diversificate de produse comercializate , pe parcursul anilor 2014 -2017 s -au înregistrat
creșteri a activelor circulante .
RESURSA FINANCIARĂ (capitaluri proprii) a unei î ntreprinderi reprezintă
mijloacele bănești neces are îndeplinirii obiectivelor întreprinderii intr-o anumită perioadă. 0,001000000,002000000,003000000,004000000,005000000,006000000,007000000,008000000,00
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017Evolutia activelor imobilizate și circulante
Active Imobilizate
Active Circulante
22
SC DOMIDENE COM SRL pe parcursul a 4 ani a avut c apital propriu atâ t in creștere
cat și in descreșt ere. In 2015 capitalul propriu a fost cu 55 % mai mare fata de 2014 .
În 2016 societatea deține un capital propriu,mai mic cu 2 % față de 2015 dar si mai
mic ca cel din 2017 , in anul 2017 fiind cu 52% mai mare ca anul precedent.
Figura 2.5 Evoluția capitalurilo r proprii pe parcursul a 12 ani.
În societatea SC DOMIDENE COM SRL capitalurile proprii au tot crescut de la an la
an fapt ce -l poate demonstra și modernizările ce au avut loc in incinta abatorului cat si
numărul mare de angajați specializați pe postul ocupat.
RESURSA INFORMATIONALA
Sistemul informațional permite cunoaștere a situației existente intr -o întreprindere , a
situației trecute și anticiparea evoluției viitoare a acesteia, contribuind astfel la elaborarea și
îndeplinirea obiectivelor stabilite.
Societatea SC DOMIDENE COM SRL folosește ca sistem informatic programul de
contabilitate WinMentor. Acesta este destinat utilizării de către firme cu profil de comerț en –
gros si en -detail, producție industrială si agricolă, alimentație publică, servicii, etc.
020000004000000600000080000001000000012000000
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017Evoluți acapitalu rilor proprii
Capitaluri Proprii
23
Modulul principal MENTOR oferă următoarele facilitați de gestionare:
• Evidență contabilă;
• Stocuri;
• Furnizori și clienți ;
• Încasări și plăți.
Evidența contabilă :
✓ asigură posibilitatea introducerii planului de conturi specific firmei;
✓ calculează automat coeficientul diferențelor de preț la mărfuri , închide
automat conturile de venituri si cele de cheltuieli, conturile de TVA ;
✓ Asigur distribuirea procentuala a veniturilor si cheltuielilor.
Stocuri:
✓ rezolva integral problema stocurilor, in strânsa legătura cu aspectul contabil;
✓ descărcarea automata din stoc pe baza metodelor de gestiune cunoscute: FIFO,
LIFO, CMP, identificare specific;
✓ densificarea rapida a articolelor din stoc prin folosirea claselor de încadrare si a
atributelor de caracterizare;
✓ folosirea de unităț i de măsura multiple, cu transformarea automata a cantităț ii
si a prețului pe baza paritarilor specificate;
✓ evidenta pe serii, termene de garanție si date de expirare;
✓ calculul coeficientului de diferențe de preț in cazul evidentei global -valorice.
Furnizori și clienți:
✓ da posibilitatea împărțirii in clase de încadrare , in funcție de necesităț ile
curente de operare;
✓ păstrează in nomenclatorul de parteneri o singura înregistrare , indiferent de
moneda tranzacției sau de tipul contabil al partenerilor (furnizori, fu rnizori de
imobilizări , furnizori plătiți in avans, furnizori – facturi nesosite, clienți ,
încasări in avans de la clienți , clienți – facturi de întocmit );
✓ in funcție de macheta in care este utilizat un partener, fie el furnizor sau client,
programul ident ifica tipul contabil potrivit pentru a trata corect cazul propus
spre rezolvare.
24
Încasări și plăți:
✓ permite legarea plaților si încasărilor de documentele primare care au generat
obligația de plata sau încasare . Problema plaților si încasărilor in valuta este
rezolvata complet, cu înregistrarea automata a diferențelor de curs valutar;
✓ Evidențiază operațiunile bancare aflate în curs (cambie, cec, bilet la ordin,
etc.);
✓ Gestionează complet avansurile de trezorerie prin plăti, restituiri si justifi carea
sumelor cheltuite ;
✓ Tipărește registre de casa si de banca in lei sau valuta; sumele in curs de
decontare pot fi tipărite separat pentru încasări sau plăti in curs, cu evidențierea
datei reale sau probabile de decontare .
2.2.2. Analiza de micro -mediu
Furnizorii reprezintă sursa de finanțare externa pusa la dispoziția întreprinderii de
instituții financiare.
Societatea SC DOMIDENE COM SRL are ca si furnizori de materii prime pe cei de
la AGRISOL INTERNATIONAL R.O.S.R.L de la care comercializea ză porcii vii in valoare
de 1 500 000 lei lunar cu un avans la livrare de 3 ori pe săptămână , contratul de colaborare
fiind contract cu termen limitat reînnoindu -se odată la 51 de luni.
EUROSPATIAL TUFENI SRL este un alt furnizor de materie primă: porci v ii , care
pentru contractul de colaborare respectă aceiași politica: reînnoire o data la 51 de luni.
Valoarea cantității de porci vi de la EUROSPATIAL TUFENI STR este 550 000 de lei care se
achita la 5 zile după livrarea materiei prime ce are loc o data pe săptămână .
Deoarece in lanțul de magazine ale societății mai sunt comercializate și alte produse,
nu doar cele din carne de porc, societatea mai are contracte tot cu termen limitat de 24 sau 48
de luni și cu alți furnizori .
În cadrul magazinelor mai s unt vândute si produse de pa săre în valoare de 120 000
lei/zi,furnizate zilnic magazinelor societății de către AAYLEX DISTRIBUTION SRL ;
lactate furnizate de LACTO GENIMICO SRL și LACTO PANAIT SRL.
Un alt furnizor principal este si ROMPETROL DOWNSTREAM SRL deoarece de la
sediul central al abatorului materiile prime din carne de porc sunt furnizate magazinelor
proprii de către angajații societății cu mași nile acesteia pe posturile de ș oferi.
25
Societate dispune în prezent de un nr de 34 de magazine.32 de magazine vând punct
fix de lucru 2 fiind mobile in târgurile ce au loc in apro pierea incintei abatorului : sâ mbăta la
Vălenii de Munte – Prahova iar duminica la Starchiojd Prahova.
În fiecare incinta a magazinului se afla câ te doi vânzători si un măcelar ,magazinele
dispunând de aparate de noi tehnologii: mașini de tocat carne, cântare performate, case de
marcat de ultimă generație.
Ca si punct de lucru in care cifra de afaceri anuală este asemănătoare de la an la an 1
702 237 lei, amintesc ma gazinul din Vălenii de Munte ce are ca grup țintă turiștii bucureșteni
,in special, ce merg la Cheia și de fiecare data trec prin punctul de lucru de la Văleni
atrăgându -le mereu atenția produsele tradiționale ale abatorului, fapt ce este ajutata și de
faptul ca in București din păcate sunt doar doua puncte de lucru :BUCURESTI TIMISOARA
pe Bd TIMIȘOARA, nr 56, SECTOR 6 și BUCUREȘTI FIZICIENILOR, pe strada
FIZICIENILOR ,nr 28 -32, SECTOR 3 .
Concurența este un mod de manifestare a economiei pe piață, în car e pentru un bun
omogen și substitutele sale, existența unui singur producător devine, practic, imposibilă.
Societatea SC DOMIDENE SRL are ca si concurență toate celelalte abatoare din
județul Prahova dar la nivel de comuna ,comuna Posești fiind locul exact unde se afla
abatorul, nu există o alta concurență,DOMIDENE acoperind cu aprovizionarea de mezeluri
tot lanțul de magazine mixte sau alimentare din comuna Posești dar si Starchiojd.
Societatea dispune de autorizație sanitar -veterinară, DSP, ISU.
Forța de muncă reprezintă cel mai important factor intr -o societate, astfel și societatea
SC DOMIDENE COM SRL are un număr destul de mare de angajați , in 2017fii nd de 220 de
angajați iar in prezent ,2018, ajungând la 290 de angajați.
Deoarece cererea pie ței este foarte mare iar numărul doritorilor unui loc de muncă
intr-un abator nu este la fel de mare, administratorul abatorului a decis sa facă un contract de
colaborare cu penitenciarul din Ploiești . Astfel, in incinta abatorului s -a decurs la o
modif icare începând cu 2016, personalul sa lucreze la doua schimburi, ajutându -i astfel atât
pe deținuți cât si societatea. Prin acest contrac t în care deținuții ce nu au desăvârșit fapte atât
de grave și vor să câ știge un ban dar și sa mai scurteze timpul pede psei, sunt primiți in incinta
abatorului numai la schimbul un u, la un program de 8 ore, în care desfășoară activități
precum măcelăritul . La sfârșitul celor 8 ore sunt schimbați cu alți angajați ce preiau
activitatea deținuților.
26
Pe lângă contractul cu Penitenciarul Ploiești, abatorul mai recrutează forță de muncă si
prin primirea unor simple interviuri chiar în incinta abatorului si prin ajutorul agenției
Județene pentru Plăți și Inspecție Socială Prahova.
Societatea SC DOMIDENE COM SRL are ca prestatoare de servicii banca Raiffeisen
BANK aceasta reușind ca acopere toate ce le necesare unei bune administră ri a salariilor si nu
numai a societă ții.
Societatea mai are un cont ract de prestare de servicii și cu firma de salubrizare SC
ROSAL GRUP SA care ii asigura colectarea reziduurilor menajere ce se colectează in
cantina abatorului,societatea oferind zilnic o masa angajaților din incinta abatorului.
Pentru celelalte reziduuri abatorul dispune de un incinerator cât si de o stație de
epurare.
2.2.3. Analiza de macro -mediu
Mediul POLITIC
Ordinul nr. 140/2016 pentru modificarea și completarea Condițiilor minime de
funcționare a abatoarelor aprobate prin Ordinul președintelui Autorității Naționale Sanitare
Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor n r. 35/2011 dispune următoarele modificări:
• La articolul 1, literele b) și c) se modifică și vor avea următorul cuprins:
b) cerințe în domeniul bunăstării animalelor și al biosecurității;
c) cerințe privind identificarea, înregistrarea animalelor și asigurarea trasabilității
animalelor și a produselor de origine animală rezultate."
• La articolul 2, literele b) și c) se modifică și vor avea următoru l cuprins:
b) număr redus de animale – numărul maxim de animale care pot fi sacrificate la
nivelul abatoarelor de capacitate mică, incluzând tăierile de urgență, astfel:
(i) abatoare de capacitate mică:
1. porcine, ovine sau caprine – 200 de capete/lună;
2. bovine – 40 de capete/lună;
3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 5 UVM/zi;
(ii) centrele de sacrificare:
27
1. porcine, ovine sau caprine – 100 de capete/lună;
2. bovine – 20 de capete/lună;
3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 2,5 UVM/zi;
(iii) puncte de sacrificare la nivelul fermei:
1. porcine, ovine sau caprine – 50 de capete/lună;
2. bovine – 10 capete/lună;
3. orice combinație a acestor specii, dar care nu depășește 1,5 UVM/zi;
c) UVM – unitat e vită mare, conform prevederilor Regulamentului (CE) nr. 1.305/2013 al
Parlamentului European și al Consiliului privind sprijinul pentru dezvoltarea rurală acordat
din Fondul european agricol pentru dezvoltarea rurală (FEADR):
1. tauri, vaci și alte bovin e de mai mult de 2 ani și ovine de mai mult de 6 luni – 1,0
UVM;
2. bovine între 6 luni și 2 ani – 0,6 UVM;
3. bovine mai mici de șase luni – 0,4 UVM
4. ovine și caprine – 0,15 UVM;
5. scroafe de reproducție mai mari de 50 kg – 0,5 UVM;
6. alte porcine – 0,3 UVM
• La articolul 2, după litera c) se introduc două noi litere, literele d) și e), cu următorul
cuprins:
d) centru de sacrificare – abator de capacitate mică ce este dotat cu spații și facilități
adecvate, în care se desfășoară activități pentru recepția, cazarea și tăierea unui număr
redus de animale, precum și pentru livrarea cărnii și a organelor rezultate în unități
înregistrate sanitar -veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe teritoriul național;
e) punct de tăiere la nivelul fermei – abator de capacitate mică integrat fermei, care
este dotat cu spații și facilități adecvate în care se desfășoară activități pentru tăierea
animalelor crescute în ferma proprie și pentru livrarea cărnii și a organelor rezultate în
unități înregistrate sanitar -veterinar și pentru siguranța alimentelor de pe teritoriul
național".
• Conform articolului 5 carcasele/S emi-carcasele/Sferturile și organele obținute în urma
sacrificării în centrele de sacrificare și punctele de sacrificare la nivelul fermei vor fi
comercializate pe teritoriul național către măcelării, carmangerii, restaurante, cantine,
pensiuni turistice și magazine alimentare.
28
Datorita in stabilității politice actuale a scăzut numărul fermierilor romani , aceștia
renunțând la animalel e lor împinși finind de pesta porcină dar nu au renunțat si la consumul
de carne de porc,Romania fiind nevoita sa importe cat mai multa materie prima( carne , porci
vii) pentru a satisface in continuare cerințele consumatorilor.
Ministerul agriculturii oferă crescătorilor si procesatorilor de porcine anual o
subvenție de la APIA pentru acoperirea costurilor administrative aferente întocmirii si
menținerii registrului genealogic, precum si costurile aferente tes telor pentru determinarea
calităț ii genetice sa u a randamentului genetic al șeptelului .
Mediul Economic cuprinde totalitatea factorilor din economie care influențează
capacitatea întreprinderii de a concura în domeniul sau de activitate, dar si posibilitatea si
disponibilitatea consumatorilor de a cumpără diverse bunuri si servicii.
Instabilitate economica datorata inflației si creșterii artificiale, pri n consum a
economiei naționale este de aproximativ 80 %, deoarece o data cu apariția pestei porcine a
scăzut numărul de fermieri și tot odată a crescut prețul cărnii .Cu toate acestea, romanii rămân
in continuare mari consumatori de carne de porc .
MEDIUL SOCIAL
Conform statisticilor mai mult de 60 % din populația României este crescătoare si
consumatoare de porci. Datorită apari ției de pesta porcină crescut vânzarea de carne
comercializata in magazinele de desfacere .
MEDIUL TEHNOLOGIC are un rol important în atingerea scopurilor si obiectivelor
propuse. Tehnologia poate determina modul de satisfacere a diferitelor trebuințe ale
consumatorilor si influențează deciziile de marketing referitoare la noi produse si servicii,
ambalare, promovare, distribuție.
Societatea SC DOMIDENE COM SRL dispune de cele mai noi t ehnologii in categoria
utilajelor de tocat și a caselor de marcat din i ncinta magazinelor, in categoria instrumentelor
pentru sacrificarea și măcelărirea porcilor,in incinta abatorului, in categoria fabricatelor și
semifabricatelor din carne, in categoria incinerării rămășitelor (oaselor) unui animal sacrificat
deoarece abato rul dispune de un incinerator cat si de o stație de epurare și nu in ultimul rând
societatea dispune și de personal bine pregătit,angajații având cursuri finalizate cu exame ne și
diplome pentru folosirea utilajelor.
29
CAPITOLUL 3
STRATEGIA DE MARKETING A SC.DOMIDENE COM. SRL
3.1 Analiza strategiei de piață aplicată de SC DOMIDENE COM.SRL
Strategia de marketing este o componentă principală a politicii de marketing a
organizației moderne (prin care aceasta stabilește căile concrete de atingere a obiectivelor pe
care și le -a fixat), aceasta putând lua diverse concretizări: strategie de piață, strategie de
produs, strategie de preț, strategie de distribuție, strategie promoțională etc. (Florescu et al.,
1992 p.669)
În concepția lui Laurențiu Anghel strategia de piața indică atitudinea și conduita
întreprinderii față de fizionomia, exigențele si tendințele evoluției pieței. Prin punerea ei în
practică, această strategie, poate să conducă la un sistem adecvat de raporturi, între
întreprindere si piață, capabil să asigure fructificarea maxima a potențialului pieței. Ea va
trebui să reunească toate funcțiile marketingului: studierea cerințelor pieței, adaptarea
activității economice la aceste cerințe, satisfacerea lor în condițiile obținerii unei eficienț e cât
mai bună pentru întreprindere.
Mixul de marketing reprezintă setul de instrumente, tehnici de marketing pe care firma
le utilizează pentru a -și atinge obiectivele de marketing pe piața țintă.
La nivelul fiecăruia dintre cele 4 componente ale mix -ului de marketing se regăsesc
adevărate constelații de instrumente din selecționarea cărora rezultă așa numitele submix -uri
(de produs, de preț, de distribuție și de promovare).
Elemente definitorii ale componentelor mix -ului de marketing sunt (Mitu, Sima, Uță ,
2018) :
1. Produsul
• Gama în cadrul căreia ne referim la dimensiuni (lărgime, lungime, structură) ;
• Structura (calitate, grad de înnoire , diversitate) ;
• atributele(design, culoare, ambalaj, nume, marcă, servicii post -vânzare) ;
• comunicațiile referitoare la produs și imaginea produsulu i.
30
2. Prețul : nivel și structură
• discount -uri;
• facilități la decontare ;
• termene de plată;
• condiții de creditare.
3. Distribuția (Plasament):
• canalele de distribuție;
• sistemele de distribuție;
• localizarea;
• tehnici de vânzare;
• transport;
• stocare;
• depozitare;
• alte componente logistice .
4. Promovarea:
• mijloace de promovare directă (personală):
➢ forțele de vânzare;
➢ marketingul directe
• mijloace de p romovare nepersonale (de masă):
➢ Publicitatea;
➢ promovarea vânzărilor;
➢ relații publice ;
➢ reclame;
➢ manifestări expoziționale .
3.1.1 Politica de produs
Politica de produs reprezintă conduita pe care o adoptă organizația economică referitor
la dimensiunile, structura și evoluția gamei de pro duse și servicii ce fac obiectul propriei sale
activității, atitudine ce se raportează permanent la cerințele mediului de piață, la tendințele
31
manifestate de ceilalți concurenți. La rândul ei organizația economică, prin oferta pusă la
dispoziția pieței, jo acă un rol activ în modelarea cererii, atât a agenților economici cât și a
populației (Mitu, Sima, Uță, 2018) .
În funcție de resursele disponibile, SC DOMIDENE COM SRL folosește strategia de
produs pentru atingerea unor astfel de obiective: consolidarea poz iției în cadrul actualelor
segmente de consumatori; creșterea gradului de pătrundere în consum a unui anumit produs;
sporirea gradului de răspândire pe piață a produsului prin atragerea a noi segmente de
utilizatori; diferențierea față de produsele similar e sau apropriate ale altor producători
(distribuitori); o mai bună poziționare în cadrul gamei din care face parte respectivul produs și
creșterea cotei de piață a acestuia etc .
În ceea ce privește alternativele strategice de produs, societatea SC DOMIDENE
COM SRL folosește cinci alternative de produs:
1. Originalitatea – reprezintă un criteriu care operează întotdeauna in evaluarea produsului
si in funcție de care atitudinea referitoare la acesta treb uie aleasa dintre variantele:
• produs realizat după un model de referința(exemplu caserolele de mici
DOMIDENE);
• produs realizat pe baza de licența( exemplu caserolele de frigărui DOMIDENE) ;
• produs realizat după concepție proprie ( exemplu cârnații străbunicii DOMIDENE).
2. Gradul de noutate a produselor – este un criteriu a cărui folosire este strict necesara în
magazinele Domidene și aduce clarificări majore in privința strategiilor ce trebuie
adoptate. Recurgând la acest element de departajare se în tâlnesc in oferta internaționala a
diverșilor agenți economici următoarele variante strategice:
• produse noi;
• produse perfecționate;
• menținerea produselor existente;
• abandonarea produselor vechi.
La acest aspect societatea SC DOMIDENE COM SRL lucrează foarte mult deoarece
consumatorii sunt foarte numeroși, cererea pieței este foarte mare iar clienți trebuiesc a fii
satisfăcuți. In magazinele Domidene din întreaga tara aproximativ lunar se lansează un nou
produs, se mai modifica rețetele cel or vechi acestea rămânând întotdeauna pe piață.
32
3. Gradul de diferențiere al produselor este un alt aspect al strategiei de produs aplicată de
societatea Domidene.
În incinta fiecărui magazin se afla atât produse scumpe cat si produse mai ieftine, calitatea
rămânând neschimbata, fapt ce pot face diferențierea clienților.( exemplu:în incinta
magazinelor se afla carne macra cu os ce are prețul de 16,5 lei/kg si carne macra împănată cu
os ce are prețul de 10 lei/kg.)
4. Locul realizării produselor este un alt aspec t important pentru clienții magazinelor
noastre deoarece unele produse se realizează pe loc in fata clientului( exemplu: carne
tocata daca clientul este doritor o poate cumpăra macra și i va fi tocata pe loc).
5. Calitatea este o componenta importanta a strategiei firmei SC DOMIDENE COM SRL
fata de piețele externe, care trebuie neapărat urmată deoarece societatea are o mare
extindere pe piața comercială.
3.1.2 Politica de preț
Prețul reprezintă cea mai mobilă componentă a mix-ului de marketing. El poate fi
modificat rapid, spre deosebire de celelalte componente ale mix -ului de marketing, iar
schimbările de preț atrag de regulă un răspuns imediat din partea pieței.
Politica de preț a întreprinderii poate fi pe deplin utiliz ată în folosul întreprinderii doar
în condițiile în care ea beneficiază de o viziune de perspectivă asupra evoluției pieței țintă, la
fel cum stau lucrurile și în cazul celorlalte componente ale mix -ului de marketing. (Laurențiu
Angel) .
Tabel 3.1 Lista pro duselor comercializate și a prețurilor practicate de către firma SC.
DOMIDENE COM S.R.L.
NR CRT PRODUS PREȚ MAGAZIN PREȚ DISTRIBUITOR
1 CARNE PORC MACRĂ 16,5 LEI/KG 14 LEI/KG
2 CARNE PORC CU OS 14,5 LEI/KG 12 LEI/KG
3 CEAFĂ PORC 20 LEI/KG 17 LEI/KG
4 MUSCHI PORC 22 LEI/KG 19 LEI/KG
5 COSTITĂ PORC 18 LEI/KG 15 LEI/KG
6 ADIDAȘI PORC 8 LEI/KG 6 LEI/KG
7 ȘORICI PORC 10 LEI/KG 8 LEI/KG
33
8 MICI PORC -OAIE 12 LEI/KG 10 LEI/KG
9 CÂRNAȚI PORC 16 LEI/KG 14 LEI/KG
10 CÂRNAȚI OAIE 19 LEI/KG 16 LEI/KG
11 SLĂNINĂ 7 LEI/KG 5 LEI/ KG
12 CAP PORC 5 LEI/KG 3 LEI/KG
13 ORGANE PORC 9 LEI/KG 7 LEI/KG
14 ORGANE OAIE 11 LEI/KG 9 LEI/KG
15 INTESTINE PORC/OAIE 4 LEI /KG 3 LEI/KG
Prețurile pe care societatea SC DOMIDENE COM SRL le aplica produselor pe care le
comercializează în alte magazine sunt cu valori intre 10 -30% mai mici decât prețurile afișate
in magazinele proprii in funcție de cantitatea comercializată de distribuitor.
3.1.3 Politica de distribuție
Specialiștii (Evans, Berman, 1990) convin asupra faptului că cel mai important criteriu
de diferențiere a alternativelor strategice în distribuirea produselor este numărul de
intermediari ce participă în procesul de distribuție.
Astfel,în această întreprindere 80% din angajaț i lucrează in sistemul de distribuție si
20% in abator repartizați astfel:
• 136 persoane (vân zători, măcelari) in cele 34 de magazine ale societății;
• 20 de șoferi pe cele 20 de camionete ale societății;
• 20 de persoane pe posturile administrative si pază;
• 114 persoane în incinta abatorului.
Tabelul 3.2 Lista magazinelor SC DOMIDENE COM SRL pe județe.
Nr crt Județul Nr magazine.
1 Prahova 6
2 Constanța 3
3 Ilfov 6
4 Brașov 2
5 Giurgiu 4
6 București 4
7 Călărași 2
8 Dolj 1
9 Ialomița 1
10 Argeș 1
11 Dâmbovița 1
12 Teleorman 2
34
Distribuția proprie a căpă tat amploare începând cu anul 2013, an in care firma a
investit atât in capacitatea de producție cat si in lanțul de magazine (cu ajutorul fondurilor
europene accesate) .
Decizia de investiție in lanțul de magazine s -a dovedit câștigă toare pentru companie
permițând o rapida recuperare a capitalului investit .
3.1.4 Politica de promovare
Politica promoțională este componenta importantă a politicii de marketing a
organizației economice moderne.
Publicitatea, variabilă importantă a politicii promoționale a organizației economice
moderne, reprezintă unul din mijloacele cele mai utilizate în activități le de piață – unii
specialiști considerând -o nervul politicii de comunicație a organizației economice (Piquet,
1983) .
Societatea SC DOMIDENE COM SRL aplica publicitatea prin reclamă radio ca
urmare a utilizării lui în masă deoarece se consideră faptul ca m ajoritatea consumatorilor si
comparatorilor cel mai mult timp il petrec in mașină sau la un serviciu unde ca ambientul să
fie plăcut întotdeauna un radio este pornit( lucru ce se întâmpla și în cadrul birourilor in
societatea noastră ).
Afișele sunt si ele un mod de publicitatea pentru societatea in studiu deoarece domnul
director general este pasionat de confecționarea acestora iar in urma acestei p ublicități prin
afișe, începând cu anul 2014 au crescut foarte mult vânzările.
Promovarea vânzărilor corespun de unui ansamblu de tehnici prin care se urmărește
“îmbogățirea” ofertei prin adăugarea unei valori suplimentare la nivelul produsului, al prețului
și al distribuției, pe o perioadă limitată de timp, ținând seama de obiectivele comerciale ale
firmei și cu scopul de a câștiga un avantaj temporar față de concurență(Balaure, 2000) .
Reducerea prețurilor (tarifelor) are un efect promoțional incontestabil. Ea poate fi
avută în vedere în situații diferite: ca mijloc de eliminare a reținerilor de la cumpărare ale
anumitor categorii de consumatori, pentru care prețul este considerat prea ridicat; scăderea
importantă sau chiar lichidarea stocurilor de produs e lent sau greu vandabile, lichidarea
stocurilor la produse care urmează a fi înlocuite cu altele noi; contracar area acțiunilor
concurenței; folosirea oportunităților oferite de anumite conjuncturi ale pieței . Astfel,
35
societatea in studiu are un program bine stabilit in reducerea prețurilor: în cadrul magazinelor
SC DOMIDENE COM SRL se afla o vitrină in care sunt am plasate toate produsele cărora le –
au fost reduse prețurile, astfel clienții fi deli știu exact unde să se uite.
Vânzările grupate reprezintă ansamblul de tehnici promoționale ce vizează vânzarea
simultană sau succesivă a două sau mai multe produse la un pre ț global inferior celui rezultat
prin însumarea prețurilor individuale . Această modalitate oferă o serie de avantaje atât
producătorului, cât și consumatorului; primul își vinde, în cadrul unei game de produse și
servicii, și pe acelea care sunt mai puțin solicitate, în timp ce consumatorului, o asemenea
ofertă îi permite realizarea unor economii bănești. În cadrul magazinelor DOMIDENE
vânzările grupate sunt des utilizate mai ales in perioadele de sărbătoare ( Crăciun,
Paște).Exemplu de vânzare grupată din cadrul magazinelor societății in studiu care a crescut
considerabil vânzarea : la cumpărarea unei caserole de mici la 1kg marca DOMIDENE se
primește si o caserola de 500 g de cârnăciori.
O altă forma de promovare este forța de vânzare, care, deși în primele perioade de
dezvoltare a marketingului au fost incluse în politica de distribuție, reprezintă, în prezent, una
dintre cele mai dinamice componente ale politicii promoționale. În deplină consonanță cu
esența marketingului, forțele de vânzare se află în așa -zisa „prima linie” a activităților de
marketing real, personalul de contact cu clienții fiind cel care realizează actele de vânzare –
cumpărare. De pe această poziție de „frontieră” între producător și consumatorul final, forțele
de vânzare s unt chemate să îndeplinească obiective cum sunt (Zaharia, 2002 ):
• identificarea piețelor potențiale ceea ce ajută la deschiderea altor magazine
DOMIDENE in piețe potențial doritoare de produse marca DOMIDENE ;
• vânzarea propriu -zisă a produselor sau serviciilor care ajută societatea la semnarea mai
multor contracte cu alte magazine unde să distribuie produse marca DOMIDENE
exemplu PENNY, METROU, LIDL,KAUFLAND.
Societatea DOMIDENE COM SRL dispune de forțe de vânzare structurare teritorial
deoarece este cea mai simplă structură, care permite definirea clară a sarcinilor agenților de
vânzări și cheltuieli rezonabile de deplasare.
36
3.2 Propunerea unui plan de marketing pentru SC DOMIDENE COM SRL
Elaborarea unui plan de marketing pentru o strategie de piață concurentă presupune
următorii pași:
1. Analiza de mediu
O etapă fundamentală a procesului planificării de marketing este desfășurarea
auditului intern și extern. Evaluarea temeinică și corectă a situației firmei și a mediului în care
ea acționează, cu ajuto rul auditului intern și extern, este indispensabilă pentru fundamentarea
corespunzătoare a planului de marketing.
Mediul politic – are o foarte mare importanță în activitatea societății analizate
deoarece . reflectă gradul de implicare a statului în economie, forțele politice și relațiile dintre
ele, stabilitatea climatului politic intern și extern, reglementările guvernamentale și
internaționale, impozite și taxe, constrângeri generale și ale autorităților locale. Normele
legislative pot influența în foarte mare măsură activitatea desfășurată. : codul fiscal și
modificările lui, legislația muncii, normele DSV și DSP.
Mediul socio -cultural – elementele referitoare la sistemul de valori, obiceiuri, tradiții,
condiții și norme ale societății. Pe baza acestor componente se formează și comportamentul
de cumpărare și consum de care va trebui să țină seama SC DOMIDENE COM S.R.L.
Conform știrilor publicate de DIGI 24 pe site -uri de socializare dacă acum opt ani
importam aproximativ 170.000 de tone de carne de porc anual, în 2018 cantitatea adusă din
alte țări a depășit 330.000 de tone. Principalul motiv a fost epidemia de pest ă por cină care a
blocat activitatea în fermele din peste 20 de județe din țară. Mai mult, în cadrul campaniei de
eradicare a focarelor peste 365.000 de porci au fost uciși iar românii rămân în continuare
declarați a fii mari consumatori de carne de porc .
Mediul economic se compune din totalitatea elementelor spațiului în care acționează
firma. Societatea și -a propus să lanseze produse pe piața României. Pentru aceasta, mediul
economic trebuie analizat și în legătură cu mediul demografic al regiunilor cărora pro dusul i
se adresează.
Mediul ecologic și natural – apariția pestei porcine in Romania a influențat
consumatorii intr -un mod pozitiv pentru societatea SC DOMIDENE COM SRL, crescătorii și
consumatorii de carne de porc au fost nevoiți să renunțe la creșterea a nimalelor în propriile
37
gospodării și șă înceapă să achiziționeze din ce în ce mai multă carne de porc, fapt ce a dus la
creșterea profitului societății.
Mediul demografic – populația României care reprezintă o sursă de alimentare cu
forța de muncă necesar ă și pentru SC DOMIDENE COM SRL.
Mediul tehnologic – este legat de schimbările tehnologice din domenii precum
telecomunicații și tehnologia informațiilor cu un impact semnificativ asupra activității
societății. Impactul Internetului și comerțului electronic reprezintă cea mai mare schimbare
intervenită în progresul tehnologic în acest domeniu. Totodată, pentru a obține un profit
ridicat și pentru a acorda servicii excelente clienților sunt necesare instrumente manageriale
performante care să intensifice apti tudinile personalului.
Concurența – Competitorii sunt organizații similare care încearcă să satisfacă aceleași
nevoi ale clienților și care sunt percepute de consumatori ca alternative pentru satisfacerea
cerințelor lor. Concurenții unei firme se pot înscr ie în una din următoarele categorii:
– rivalitatea existentă pe piață între producătorii mai vechi;
– apariția de noi firme concurențiale;
– servicii alternative.
În ultimul timp, cu precădere în București, dar și în alte mari orașe, concurența a
devenit deosebit de acerbă în acest domeniu, iar diferențierea se face în funcție de calitatea și
diversitatea produselor oferite.
2. Obiectivele planului de marketing
Principalul obiectiv al planului de marketing este lansarea pe piață a unui nou serviciu
adresat clienților societății . Este vorba de serviciu de ambalare prin vidare, ambalaj 100%
steril.
Obiective secundare sunt:
– Achiziționarea echipamentelor necesare vidării ;
– Instruirea personalului pentru utilizarea acestor echipamente ;
– Promovarea noului se rviciu atât în mass -media cât și în cadrul magazinelor .
3. Activități propuse pe produs/ preț/distribuție/promovare.
Pe piață există, pe de o parte, și alte societăți ce acoperă o gamă foarte variată de
produse măcelărești, iar pe de altă parte există un număr mare de gospodari ce cresc animale
și comercializează carne dar care desfășoară această activitate la scară mult mai redusă.
38
Având în vedere faptul că societatea are mulți ani de experiență pe piață in domeniul
vânzărilor de produse măcelărești, apariția unor produse vidate in magazinele societății nu
pare a nu avea succes.
Prețurile care vor fi aplicate pe acea stă noua categorie de produse, în general, vor fi
prețuri relativ ridicate societatea căutând să ofere clienților ei produse de calitate cât mai bună
Prețul noilor produse vidate va constitui un factor important în atragerea segmentului de
consumatori viz at.
Promovarea va fi efectuată cu ajutorul reclamelor radio/tv , afișelor dar si cu ajutorul
promovării in magazine de către vânzători cat si de către distribuitori
SC DOMIDENE COM SRL. are capacitatea de oferi produse vidate în cantitatea
dorită de cons umatori si la calitatea cea mai bună de pe piață prin intermediul personalului
foarte bine pregătit și mașinăriei de care va dispune.
O primă activitate in succesul elaborării planului de marketing este aceea de a
promova produsele noi – produsele vida te ,100% sterile .Promovarea se va face in acest caz
atât in magazinele DOMIDENE COM SRL prin vânzări grupate si prin oferire de cadouri
promoționale: la achiziționarea de produse marca DOMIDENE de suma de 200 de lei se va
oferii ” cadou” un produs nou vi dat, cat si prin pliante, reclame TV.
O alta activitate strategică propusa este aceea de a comercializa produse vidate la
preturi accesibile pentru toate tipurile de clienți la gramaj mai mic dar si la gramaj mai mare(
clintii stabilindu -și limitele).
Si o ultimă activitate propusa pentru elaborarea unui plan de marketing este aceea de
comercializa produse vidate pe loc clienților, toate produsele putând fi vidate
4. Bugetul previzionat
Tabelul 3 3.Analiza bugetului pentru noua investiție.
Nr crt Activitatea desfășurată Persoane/bucăți Preț pe
persoană/bucată Total
1 Echipament nou 34 bucăți 5000 euro/bucată 170 000euro
2 Cursuri de instruire 34 persoane 100 euro/persoană 34000 euro
3 Promovare 20 de zile/ lună 20 euro/zi de
promovare 400 euro/ lună
4 Consumabile 100 folii/zi 0,5 euro/ bucată 50 euro/zi
Total la începutul investiției 175 300 euro
Deoarece încă din anul 2013 societatea SC DOM IDENE COM SRL menține profit ,
această investiție este posibilă din punctul de vedere al bugetului .
39
Totalul de 175 300 euro este suma previzionată pentru a începe noua investiție.
3.3 Limitele planului propus sau activități premergătoare implementării planului.
Planul de marketing are și unele limite de care societățile trebuie sățină cont în
procesul de fundamentare și anume:
a) nu este un aparat ce-i permite managementului să prezi că viitorul cu precizie
extremă;
b) nu va feri produsele de posibilitatea expirării ;
c) nu va oferi căi de rezolvare a tut uror problemelor majore ce apar cu
semifabricatele din carne.
d) deși cifra de afaceri a companiei permite susținerea unei astfel de investiții , există
un risc financiar destul de important datorita faptului ca romanii sunt inclinați sa
cumpere pro duse mai ieftine în defavoarea celor care îndeplinesc condițiile igienico –
sanitare .
Pentru elaborarea unui plan de marketing este necesar înț elegerea deplină a
următoarelor aspecte:
– Serviciile oferite;
– Caracteristicile și avantajele acestora;
– Cerința clientului pe care produsul firmei o satisface;
– Piața -țintă și trăsăturile comportamentale în calitate de cumpărător;
– Produsele oferite de concurență;
– Produsele existente sau potențiale.
La nivelu l societății SC DOMIDENE COM SRL . există î n acest moment un număr de
34 de persoane autorizate pentru folosirea mașinăriile industriale de care dispune abatorul(
mașinile de tocat, ca ntarele ,mașinile de tranșat etc )Din acest motiv societatea trebuie să
suplimenteze personalul pentru a-și putea lansa noile produse cu noile mașinării. Acest lucru
presupune școlarizarea acestor 34 de angajați sau căutarea, selecția și angajarea de noi
angajați specializați care să întrunească c erințele specific noilor posturi create, ceea ce impune
anumite limite financiare.
40
CONCLUZII
Atunci când o societate încearcă să privească mai departe de momentul prezent,
ridicând problema v iitorului, nu doar din punct de vedere al existenței sale ci din perspectiva
desfășurării unor activități care să asigure rezultate superioare, putem vorbi despre o
preocupare pentru corelarea aspectului cantitativ cu cel calitativ al performanțelor.
În ce ea ce privește aspectul cantitativ al performanțelor, nerealizarea unui anumit nivel
al acestora pune sub semnul întrebării continuarea activității firmei în domeniul ales.
Calitatea rezultatelor obținute în diferite organizații stă la bază diferențieri i lor din
punct de vedere al competitivității pe piață. Doar luând în considerare ambele aspecte ale
performanțelor, o firmă de acest tip va putea "ține pasul" cu schimbările rapide care au loc în
mediul economic.
SC DOMIDENE COM SRL este o societate ce s -a înființat din anul 1992 și este încă
de pe atunci in primele locuri pe piața comercializării de produse măcelărești si semifabricate
din carne.
Toate performanțe le au fost și sunt posibile datorită organizării judicioase a conducerii
și procesului munci i. Interesul deosebit pentru bunul mers al societății , manifestat atât de
către salariați cât și la nivelul managementului, contribuie tot mai mult la realizarea unor
performanțe superioare celor obținute în anii anteriori.
Seriozitatea echipei și punere a pe piață a produselor măcelăriilor pentru ”buzunarul
tuturor ” a condus la consolidarea poziției deținute pe piață.
Prezenta lucrare, structurată pe 3 capitole a urmărit înțelegerea modului în care se
realizează un plan de marketing.
În capitolul unu am prezentat aspectele teoretice ale strategiei de piață cu toate
componentele sale. În capitolul doi am prezentat firma care face obiectul studiului de caz, SC
DOMODENE COM SRL, iar in capitolul trei am elaborat un plan de marketing că ruia i-am
specificat si limitele.
41
BIBLIOGRAFIE
1. Anghel, L. D., & Petrescu, E. C. (200 4). Business to business marketing . Ed.
Uranus , București
2. Balaure, V. (2000). Marketing, ed. Uranus, București .
3. Anghel, L. D., (2000) Marketingul întreprinderilor mici și mijlocii, Biblioteca
digitală ASE, curs disponibil online: http://www.biblioteca –
digitala.ase.ro/biblioteca/carte2.asp?id=400&idb=39 accesat la 13.03.2019
4. Lector univ Dr.Mitran Paula Cornelia,(2016 -2017),MARKETING Sinte ză curs,
UNIVERSITATEA SPIRU HARET.
5. AUGUSTIN MITU, VIOLETA SIMA, DANIELA UȚĂ, Manual de marketing,
Editura Universității Petrol – Gaze din Ploiești ,2016.
6. https://www.gazetadeagricultura.info/afaceri -agricole/subventii -agricultura/627 –
plati-apia/21628 -apia-efectueaza -plata -ajutorului -de-stat-pentru -ameliorarea –
raselor -de-animale.html (site accesat la data de 10.06.2019) .1
7. https://lege5.ro/Gratuit/geztqojqgq2a/ordinul -nr-140-2016 -pentru -modificarea –
si-completarea -conditiilor -minime -de-functionare -a-abatoarelor -de-capacitate –
mica -aprobate -prin-ordinul -presedintelui -autoritatii -nationale -sanitare –
veterinare -s (site accesat la data de 10.06.2019) .
8. http://www.stiucum.com/marketing/marketing -international/Adaptatea –
produsului -si-altern72935.php (site accesat la data de 13.06.2019) .
9. https://www.digi24.ro/stiri/economie/romania -tot-mai-dependenta -de-
importurile -de-carne -1098371 (site accesat la data de 13.06.2019).
10. Tehnici promoționale, proiectarea și implementarea p rogramelor
promoționale.(Mitu Augustin, editura Universității Petrol ș i Gaze din
Ploiesti,2018)
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Licenta Miclea Evelina Buna (2) [615112] (ID: 615112)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.
