Specii medicinale si utilizările lor din Grădina Botanică din Balcik,Bulgaria [306896]

[anonimizat] I.

Grădina botá[anonimizat].

Specii de plante medicinale din Grădina botanică din Balcik

Capitolul III.

Utilizările plantelor medicinale din Grădina botanică din Balcik

Introducere

Grădina Botanică sau Hortus Botanicus (lat) este , conform definiției Dex, ”o [anonimizat] o grădină cu plante vii cultivate în condiții naturale sau de seră”, am încheiat citatul.

Scopul inițial al constituirii grădinilor botanice a [anonimizat], destinat cultivării lor în vederea categorizării științifice, a documentării, a studierii lor dar în același timp și pentru a [anonimizat] a plantelor , a necesităților lor dar și a rolului, a importanței pe are o dețin în viața cotidiană a unei societăți.

Grădinile botanice sunt în general spații publice deschise vizitatorilor însă mai există și grădini botanice închise publicului larg așa cum este Chelsea Physic Garden din motive științifice. Grădinile conțin mai multe elemente din care cele mai inportante dar mai putin accesibile sunt biblioteca și ierbarul(herbarul) [anonimizat] a fost deja constituita o documentație științifică.

Apariția primelor grădini botanice moderne a [anonimizat], principala cauză a [anonimizat]:

1544, grădina botanică din Pisa

1545, [anonimizat]

1567, [anonimizat], [anonimizat], [anonimizat], astfel:

-în Germania:

an1580, [anonimizat] 1586, [anonimizat] 1597, [anonimizat] 1666, [anonimizat]: an 1590, [anonimizat] : an 1593, [anonimizat]: an 1600, [anonimizat]: an 1655, oraș Uppsala

Ca obiectiv principal al tuturor acestor grădini botanice a fost și este și în prezent declarat: [anonimizat] a lor și de aclimatizare/[anonimizat], în special a speciilor rare.

[anonimizat] a [anonimizat] a [anonimizat].

[anonimizat] a fost în ființată în anul 1856, [anonimizat], constituită în anul 1860 [anonimizat] 1920.

Grădina botanică din Balcic a apărut din pasiunea pentru plante a [anonimizat], în perioada în care Cadrilaterul revenise la România.

Rezultatele cercetărilor, a [anonimizat] a căror publicații dateaza încă din secolul al 18 lea.

[anonimizat] plan științific, valoarea fiind determinată atât prin numărul de aclimatizări a diverselor specii de plante exotice, salvarea lor de la extincție și nu în ultimul rând prin bagajul de cunoștințe științifice dobândit prin studiul intens al plantelor, cunoștinte ce contribuie la îmbogățirea tezaurului științific botanic dar și la creșterea gradului de educație a publicului larg, vizitator. Acestor binefaceri se adaugă fără drept de tăgadă bucuria oferită privirii de frumusețea plantelor din grădinile botanice .

Capitolul I.

Grădina botánica din Balcik- prezentare generală

Fig.1 Colaj imagini Gradina botanică din Balcic

Grădina Botanică din Balcic este în prezent sub patronajul Universității din Sofia și a fost cuprinsă într-un complex unitar format din 3 grădini botanice, deși sunt situate în 3 locații diferite: Sofia, Varna și Balcic și au specificuri și prezentări diferite.

Numele pe care îl poartă în prezent Grădina Botanică din Balcic este cel al Universității din Sofia, „ Saint Kliment Ohdriski”, care o patronează.

Orașul Balcic este unul din orașele importante ale Bulgariei. Situat la 42 de kilometri de capitala statului, Varna, pe malul Mării Negre, a aparținut României pentru o scurtă perioadă de timp: 1913-1940, ca urmare a celui de al doilea război balcanic desfășurat în 1913, în perioada iunie-august. Nu doar orașul Balcic a aparținut României ci întreaga Dobroge de sud. În anul 1940, Bulgaria și-a recăpătat Cadrilaterul și implicit orașul Balcic.

În perioada anilor 1913-1940, la Balcic și-a stabilit reședința de vară Regina Maria a României, în Castelul de la Balcic, castel înconjurat de o grădină deosebită, unicat în această parte a Europei datorită mai ales valoroaselor colecții de cactuși

Amenajarea Grădinii botanice de la Balcic a început în anul 1924, din inițiativa Reginei Maria și s-a terminat în anul 1936 fiind concepută doar ca o simplă grădină a Castelului. În anul 1955 este preluată de Universitatea din Sofia și se transformă în Graădină botanică.

Grădina conținea inițial cca 2000 de specii de plante din care sunt demne de menționat, pe lângă colecția de cactuși, cele 33 de specii de palmieri.

În (Fig. 2) sunt prezentate câteva fotografii din renumita colecție de cactuși.

Fig.2 Colecția de cactuși – Grădina botanică din Balcic

Ca structură inițială, Grădina botanică a fost gândită ca un ansamblu de grădini formate din variate specii de flori care să creeze armonia unei grădini cu tente rustice spaniole, italiene și turcești, îmbinate într-un complex armonios. În interiorul grădinii existau 12 grădini, fiecare cu aspectul și istoria sa. Să amintim câteva din obiectivele ce merită vizitate în Grădina Botanică din Balcik:

Grădina Prințesei

Grădina Nouă

Grădina Prințului

Grădina cu pietre

Grădina Karanfil

Grădina lui Allah sau Grădina Divină

Grădina Magnoliilor,

Grădina Primăverii

Grădina trandafirilor,

Vila Arc sau Ghereta Santinelei

Fântâna din Argint

Capela Stella Maris

Gutman

Izbânda

Suita

Vilele Cuibul Liniștit

Ciuperca

Salon și Moara

Valul Albastru

Grădina Ghetsimani

Aleea Secolelor sau Grădina lui Alexandru

Terasele Suspendate

Aleea vinului

Expoziția cactușilor

O scurtă prezentare a câtorva dintre ele va contura mai ușor măreția și frumusețea Grădinii botanice din Balcic – trecut și viitor, împreună.

Mai întâi –Trecutul…cu „aromele sale vechi și palide”

Bijuterii ale timpurilor demult apuse dar care rezonează și azi cu frumusețea sunt Terasele Suspendate ce se află poziționate chiar lângă vila reginei:

Terasele suspendate – un loc splendid cu trandafiri și smochini

Realizate în anul 1926, au avut ca sursă de inspirație planurile grădinarului șef al țarului rus Nicolae al II, elvețianul Jules Janin.

O altă „bijuterie verde” cu iz istoric este:

Aleea Secolelor sau Grădina lui Alexandru

Era pavată cu 20 de pietre de moară – fiecare simbolizând secolelor trecute. Acestora li se adaugă frumusețea coloanelor dalmatice oferite de unul din ginerii Reginei Maria , Alexandru , rege al Serbiei și parfumul florilor de crin, ce o împodobesc, crinul fiind floarea favorită a reginei Maria și în același timp, simbol al Sfintei Fecioare Maria. Grădina mai este cunoscută și sub numele de Grădina lui Alexandru, în amintirea celui care a contribuit la înfrumusețarea ei

Aleea Vinului,

O grădină care era așa cum spune și numele, un loc special în care vița de vie era atotstăpânitoare. Simbol al veseliei și vinului, Aleea Vinului reamintea de vechiul zeu al vinului Dionisos.

Curtea Englezească ,

Deși nu a fost menționată prin obiectivele importante de neratat, merită să fie menționată deoarece reprezintă o grădină specială, ce amintea Reginei Maria a României de casa sa natală Curtea Englezească este o grădină mai specială în care se întâlnesc simboluri creștine cum este cel al Crucii, materializată sub forma unui rezervor de apă și basorelieful din piatră a Sfintei Fecioare Maria alături de care se odihneau tihnit, ghivece de piatră cu flori.

Valul albastru,

Este o altă grădină deosebită în care florile au fost alese și aduse de însăși regina Maria și în care dăinuie și azi magnolia albă (Magnolia grandeflora), sădită de însăși Regina, copac ce este dăinuie și azi și este un simbol al longevității.

Grădina Ghetsemani

Amplasată în latura estică a marii Grădini, este un loc cu mii de lalele și soiuri rare de plante armonizate perfect cu tufele și copacii vecini , un ansamblu ce creează o minunată oază de liniște.

Grădina divină sau grădina lui Allah

Este un spațiu dominat de o cișmea, aidoma celei din Grădina Raiului. Construită cu 3 guri, fântâna amintește de cele trei fețe ale lui Dumnezeu. Canalul prin care se scurge apa e încadrat de chiparoși veșnic verzi.

În Fig. 4 sunt prezentate câteva din grădinile menționate anterior

Fig. 4 Imagini cu vechile grădini

Alte locuri ce merită menționate încă sunt:

Grădinile Nimfeumului, Grădina pomilor plângători, refăcută în 2004, unde cca 150 de conifere și foioase se îmbină armonios cu arbuști și plante agățătoare- Fig. 5.

Fig. 5 Grădina pomilor plângători

-Grădina lui Mircea,

A fost creată în amintirea fiului pierdut prematur al Reginei Maria – Fig. 6

..și grădina alpină.. un omagiu adus Sfântului Gheorghe, Fig. 7

Revenind spre timpuri mai apropiate de noi, prezentarea Gradinii Botanice din

Balcic continuă cu prezentarea creatorul bulgar al noii Grădinii botanice din Balcic : profesorul academician Daki Yordanov, rector al universității din Sofia, în perioada 1956- 1962.

Suprafața pe care se întinde Grădina Botanică , în prezent este de 19,4 ha, deține mai mult de 4900 de specii iar din punct de vedere geografic, iar poziția sa este:

43° 24' N și 28° 01' E.

Elevația Grădinii Botanice din Balcic este cuprinsă între 1 și 35 m.

Palatul și Grădina Botanică de la Balcic au devenit începând cu anii 1970 – 1980, un punct de atracție turistic și cultural deosebit. Întregul complex include ” 46 de clădiri ce conțin cca 170 de elemente arhitecturale, arheologice și istorice, clădiri ce au devenit monumente culturale a căror arhitectură conține trăsături ale vechii arhitecturi bulgare îmbinate cu elemente gotice, orientale și motive maure”

Din anul 2005, Grădina Botanică din Balcic a devenit arie protejată. Transformarea ei dintr-o grădină într-o Grădină Botanică a fost făcută în timp, cu pricepere, gust și eleganță, fără a distruge vechea moștenire provenită din vechea grădină a Reginei Maria a României. A fost creată o regiune de cca 0,7 hectare în care vizitatorii pot admira compozițiile florale sezoniere, cactuși, fântâni arteziene și o rețea de alei ce asigură un acces ușor vizitatorilor dar și un aspect aparte a acestei zone. Ecosistemele create în acest areal exprimă biodiversitatea reală a regiunii.

Alături de frumoasa colecție de cactuși se regăsesc specii exotice :

un vechi arbore Ginko

o Sequia de dimensiuni gigante, asemănător cu cel existent în gradina botanica londoneză Kew

un arbore de stafide , japonez (Hovenia dulcis)

un arbore de cauciuc

magnolia veșnic înverzită (Magnolia grandiflora)

stejari

vegetație alpină , vegetație acvatică, liane, ferigi

Pentru a înțelege avantajele care fac din Grădina Botanică din Balcic un mic paradis terestru pentru plante, este necesar să menționăm câteva aspecte ale climei și amplasării sale, citândul pe Nikola Minchev

” Microclimatul în care a fost creată Grădina botanică din Balcic este favorabil adaptării speciilor de plante străine, datorită zilelor însorite existente pe întreg parcursul anului. Amplasarea sa într-un spațiu foarte apropiat de coasta Mării Negre, cu fața spre sud est reprezintă un mare avantaj, iernile aici fiind blânde favorabile cultivării diverselor specii sensibile care nu ar rezista în condițiile iernilor vitrege din această parte a Europei. Toamna pe malul mării este lungă și uscată ajutând la maturarea semințelor.. dar solul calcaros este un factor mai puțin favorizant plantelor de aici” , am încheiat citatul

Alături de speciile exotice trăiesc și specii de plante ornamentale a căror frumusețe se schimbă în fiecare anotimp. Dintre acestea menționăm cele mai cunoscute soiuri :

-iriși

-petunii,

-larkspurs,

-dalii

-lalele,

-lupine,

-godetias,

-nasturtium,

-și desigur trandafiri, trandafiri de mușchi,

-asteri

narcise și nelipsiții crini

Prezent și viitor

Transformarea grădinii istorice într-o grădină botanică a fost un proces bine gestionat, calculat, de succes. Această schimbare de funcții asociate cu eforturi științifice considerabile demonstrează că una (istorică) nu o exclude pe cealaltă (botanică) succesul fiind demonstrat de funcionarea fără cusur prin preluarea vechilor funcții și adaptarea lor la nole cerințe științifice dar și sociale.

Activitatea prezentă, curentă desfășurată în grădina botanică din Balcic pune acccent pe prezervare și biodiversitate.

Grădina Botanică din Balcic cuprinde mai mult de mii de specii de plante clasificate pe familii și genuri, cifre care demonstrează diversitatea formelor de viață ce cresc în această locație specială ce azi poarta numele : St. Kliment Ohridski .

Colecția de palmieri conține 33 de specii, unele mai vechi de 50 de ani, din care menționăm:

Capitolul II.

Specii de plante medicinale din Grădina botanică din Balcik

La 61 de ani de la fondarea sa, Grădina botanică din Balcic este considerate a fi a doua din Europa după varietatea speciilor deținute. Situată în cadrul rezidenței de vară a Reginei Maria a României , în iulie 1955. Dacă inițial erau doar câteva sute de plante, în prezent deține peste 3795.

Astăzi grădina acoperă cca 194 de acri iar o mare parte din teritoriul ăeste în prezent arie protejată prin lege. Existența grădinii botanice facilitează posibilitatea cunoașterii ecosistemelor și a biodiversității regiunii.

Una din atracțiile Grădinii Botanice este Colecția de cactuși din Grădina Divină, parte componentă a Grădinii Botanice din Balcik care, a fost conceputa ca un complex ansamblu de grădini și terase, conectate între ele de prin trepte, tunele verzi, bolte de verdeață.

Ca orice grădină botanică veritabilă și venerabilă, Grădina botanică din Balcik deține un Herbarium ce se constituie într-o baza generală de date științifice, în care sunt prezente toate colecțiile de plante deținute pe teritoriul său. Conținut Herbarium al Grădinii Botanice din Balcik este format din:

Specimene: 298

Specii:196

Genuri: 59 de genuri și

58 de familii din care amintim:

Compositae

Leguminoase

Lamiacee

Poaceae

Datele colectate sunt din perioada 1936 – 1959, plantele provenind majoritatea din regiunea florală de Nord-Est a Bulgariei: Varna și Balcik.

Să trece de la prezentarea generală a florei conținute în Herbariumului, la o prezentare a florei existente în Grădinii Botanice din Balcic și să începem cu pereții verzi ai grădinii. Plantele care cresc permanent pe acești pereții sunt permanent verificate și întreținute/curățate deoarece pereții sunt un excelent loc de creștere a unei mari diversități de specii. Datele prezentate sunt extrase dintr-un studiu efectuat pentru determinarea originii, caracteristicilor și diversității florei ce „ colonizează” pereții Grădinii Botanice de la Balcik.

Au fost determinate cca 80 de specii și 65 de genuri din care cele mai comune sunt :

”Asteraceae (8%),

Caryophyllaceae (8%)

Poaceae (7%),

Fabaceae (4 %),

Rosaceae (4 %),

Moraceae (4 %) and

Amaranthaceae (4 %).”

Alături de aceste specii sunt întâlnite și altele, cu rol ornamental care asigură creerea unui tablou verde deosebit accentuând percepția arhitecturală a grădinii, creând imagini care sugerează istoria veche a acestor locuri. Din aceste specii de plante , amintim:

”Cymbalaria muralis,

Hederahelix,

Ficus caricaand

Polycarpon tetraphyllum”.

Din acest ansamblu vegetal nu lipsesc speciile invazive al căror procent este de cca 17% și enumer câteva:

„Ailanthus altissima,

Acer negundo,

Amaranthus hybridus,

Euphorbia maculata,

Oxalis corniculata

Și Oxalis dilenii”

În ansamblu, flora ce crește pe pereții Grădinii Botanice din Balcik are caracteristicile asemănătoare cu cea Mediteraneeană. Încântă ochiul creează senzație de liniște, reface maiestuozitatea arhitecturală și istorică a grădinii din alte timpuri, e o adevărată feerie verde.

Întreținerea vegetației murale, (Fig. 2.1) a aspectului armonios trebuie să țină cont de mai mulți factori:

– creșterea arborilor –reduce lumina primită de plantele murale

– prezența și inmulțirea speciilor invazive – ce pot sufoca flora autohtonă murală

– aspectul general al vegetației murale care nu poate depăși anumite limite.

Fig. 2.1 – Vegetația murală

În acest al doilea capitol au fost prezentate colecții de plante la modul general.

În cele de mai jos vor fi prezentate mai detaliat specii de plante ce cresc în arealul Grădinii Botanice din Balcik.

Deoarece unul din punctele de atracție ale Grădinii Botanice din Balcic o reprezintă colecția de cactuși, să o prezentăm , pe scurt .

În anul 2009 a luat ființă o nouă seră de cca 800 mp cu scopul declarat de a proteja cele mai vechi specimene de cactuși, de dimensiuni mari și în aceeași masură de cactuși pitici. Aici sunt cca 1500 de specii grupate pe ariile de origine (de proveniență a speciei)

Situată în partea de sud a grădinii, conține cca 50 de specii de cactuși care pot supraviețui și la temperaturi coborâte de cca -25 de grade.

Cele mai reprezentative specimene sunt:

Opuntia compressa

Opuntia erinacea

Opuntia ficus indica

Opuntia vulgaris

Opuntia procumbens

Opuntia engelmani

Yucca filamentosa

Yucca gloriosa

Și câteva specii de

Semprevivum și

Sedum

Opuntia , face parte din familia Cactaceae și are denumirea comună de fruct de cactus.

Tabel 2.1

Originară din America de nord și de sud conține cca 200 de specii și s-au răspândit pe întreaga suprafață a globului.

Sunt plante decorative utilizate pentru combaterea eroziunii, unele specii rezistând cu succes și la temperaturi joase.

În imaginile de mai jos sunt exemplificate câteva din speciile Opuntia- Fig. 2.2

Fig. 2.2- Specii Opuntia

Din familia Cactușilor sunt și specii cultivate, pentru fructele lor, un exemplu fiind  : Opuntia ficus indica, în Mexic În țările de origine, fructele lor constituie un aliment de bază pentru popolație.

Sunt considerate specii invazive în afara teritoriului lor nativ.(Africa de sud, Australia)

În partea de nord a Grădinii Botanice din Balcic, poate fi admirată flora montană compusă din :

Floare de colț

Tab.2.3

Gențiana- fig. 2.3

-Planta medicinală, regiuni de origine alpine din Asia,Europa, America

În tab. 2.4- dunt prezentate date științifice despre Gențiană- Fig. 2.4

Tab. 2.4 – Gențiana-

Săgeata galbenă

Dianthus- fig. 2.5

Tab. 2.5 –Dianthus- date științifice

Arabis

Alte plante din Grădina Botanică -Balcik

Cereale

– Familia Poacee sau cum mai sunt denumite (sinonim) Graminee

-sunt plante erbacee, monocotiledonate. Sunt o diviziune a ordinului Poales. Se numără printre cele mai importante 5 specii ale florei de pe pământ fiind răspândite pe toate continentele. Sunt o importantă sursă de hrană.

Câteva din speciile ce se întâlnesc în Grădina Botanică din Balcic

-Iarbă de pampas/ Cortaderia Sellona, fig. 2.6

Este o plantă ornamentală de originie- America de sud.

Poate avea 2 culori : albă si roz.

Fig. 2.6- Iarba de Pampas

In tabelul 2.6 sunt prezentate datele științifice

-Stuf chinezesc/Miscanthus sinensis –fig. 2.3

În tabelul 2.7 sunt prezentate definitiile stiințifice

Este o planta ornamental, originară din China

Fig. 2.7- Stuf chinezesc

Din aceeași familie Poaceea, se mai regăsesc în Grădina Botanică din Balcik și alte plante perene,

-Love grass- genul Eragostis, de origini – regiuni tropicale și temperate –fig.2.8

fig. 2.8 Love grass

-Festuca sau iarba albastră/Fescue, fig.2.9

Este o plantă perenă, originară din zone temperate și reci, ambele emisfere.

Fig. 2. 9-Festuca

În tabelul 2.9 – sunt prezentate datele științifice ale Festucăi

Grădina își schimbă aspectul și după anotimpuri , astfel:

Primăvara pot fi admirate :

Peste 80 de specii de Lalele

Anemone

Peste 30 de specii de Anemone

Zambile

Narcise

Aqvile

Vara, pot fi admirate , din Iunie până în Octombrie, un model multicolor format din:

-Tagetis,

-Celosia,

-Madagascar Periwinkle (Catharanthus),

-Salvias,

-Dahlia,

Colecții exotice și de conifer:

O altă colecție deosebită a Grădinii botanice din Balciș este cea a plamerilor, ce include cca 33 de specii. Unele dintre ele sunt vechi de cca 30 de ani.

Fiecare specie are preferințele ei, astfel:
-Trachicarpus fortune și palmierul pitic Dwarf palmetto (Sabal minor) cresc în spații deschise. Tot în spații deschise cresc și arțarii, lângă aleea principal pe drumul spre mare

-palmierii Washingtonia și Chamarops humilis cresc doar în spații închise (sere)

Dea lungul râului pot fi admirate, pe lângă grupul de tufișuri decoratice, mure, un plop (Populus Alba), de cca 400 de ani.

Alte specii ce se regăsesc în zonă :

-bambusul (Sasa japonica)

-Holly Mahonia

Pe maul râului se regăsește o mare varietate de ierburi, plante de piatră. Tot aici poate fi întâlnită Laleaua Vitosha care a fost înscrisă în cartea roșie a Bulgariei.

Coniferele- nu lipsesc din Gradina Botanică din Balcik și sunt reprezentate prin:

Jnepeni:

– Juniperus media “Old gold”,

– Juniperus Sabina valerigate,

Thuja

-Thuja occidentalis “Reingold”,

-Thuja occidentalis “Golden Globe”,

– Thuja orientalis“Aurea nana”,

Alături de aceste conifer mai cresc :

– Pinii

-Pinus halapensis sau pinii din Alepp

– Brazii spanioli

-Abies pinsapo

– Atlas cedar (Cedrus atlantica)

Alte specii:

-Abies concolor

-specia pitică Picea glauca “Conica”.

-Chiparoși

Grădina Englezească este locația în care pot fi admirați:

Crinii

Magnolia grandiflora

Specii cu parfum deosebit . Specia de Magnolie pe care Grădina Botanică o deține se numără printre cele mai vechi din Peninsula Balcanică.

Magnolia- fig 2.10 , face parte din familia Angiosperme și înflorește la sfârșitul lunii Iunie.

Fig. 2.10 Magnolia grandiflora

Date științifice- tabel 2.10

Bulgaria este renumită prin trandafiri: parfum, ulei.. alte cosmetice diverse ce se pot extrage din această specie. Țara de origine a trandafirilor este Persia care deține vechi scrieri despre trandafirii deosebiți ce creșteau în acea locație, numele său fiind chiar: Gyulistan- Rose Valley.

Din Persia trandafirii au fost aduși în perioada sec 8- 12 e.n., în special în Sicilia și în Spania. Cel mai răspândit trandafir din peninsula Balcanică este : cel ce produce ulei Trandafirul roșu din Damasc.Fig.2-11.

Substanțele care se extrag din el, sunt în special folosite la produse cosmetice dar au si proprietăți ce de pot folosi în diverse afecțiuni medicale.

O altă atracție o reprezintă și trandafirii oleaginoși a căror număr face din Bulgaria principal țară europeană producătoare de ulei de trandafir. Rosarium, locul în care trandafirii cresc, deține cca 50 de specii, grupați pe specii, grupuri, culori și proprietăți.

Grădina de vară este raiul colorat al :

Campanule,

Columbine

Anemone,

Iriși

flori ce cresc în perfecta armonie cu parfumatele flori de iasomie și liliac.

Lângă fosta reședință domnească- Cuibul liniștit, pot fi întâlniti :

Arborele de cauciuc dioic

Ortica albă

Glicine

Terasele grădinii sunt acoperite de caprifoi, iar în preajma celui de al doilea pod de piatră cresc alte Angiosperme:

-thujopsis interesante,

-ephedra

-thuja uriașă.

În aceeași arie, cresc și reprezentanți ai gimnospermelor:

– Sterculia platanifolia,

-Photinia serrulata,

-Quercus ilex.

Specii medicinale pe care turistul le întâlnește în Grădină sunt:

Florile

Iasomia

Lavanda

Efedra

Rozmarinul

ce înfloresc din primăvară până toamna târziu.

Ierburile

Sunt reprezentate de :

-salvie

-valeriană

-gălbenele

– ceai muralski

-cimbru

-mac

Nu trebuie omis copacul Gingko Biloba, alături de trandafiri și de copacul in care cresc stafidele – Hovenia dulcis.

Grădina botanică din Balcik nu poate fi descrisă, ca frumusețe și conținut în câteva cuvinte dar plantele pe care le deține fac din ea a doua din Europa ca mărime și renume.

Plantele medicinale sunt un capitol aparte al acestei grădini și al acestui proiect, sunt plante ale căror proprietăți vor fi prezentate detaliat în capitolul următor.