Diversificarea Ofertei Turistice In Romania
CUPRINS
INTRODUCERE …………………………………………………………………………..pag.3
CAPITOLUL I.- TURISMUL, FENOMEN ECONOMIC ACTUAL……………………pag.5
Concepte și definiții……………………………………………………………………pag.5
Formele de bază ale turismului…………………………………………………………pag.9
Factorii determinanți ai dezvoltării turismului……………………………………….pag.16
Turismul – un fenomen cu abordare multifuncțională…………………………pag.16
Clasificarea factorilor care determină evoluția turismului…………………….pag.19
Constrângeri ale dezvoltării turismului………………………………………..pag.26
Motivația turistică……………………………………………………………..pag.28
Tendințe în evoluția turismului pe litoral…………………………………………….pag.32
Evoluția viitoare a cererii turistice pe litoral……………………………….…..pag.34
1.4.2. Evoluția viitoare a ofertei turistice pe litoral…………………………………..pag.35
Bibliografie……………………………………………………………………………….pag.38
CAPITOLUL II – CONSIDERAȚII PRIVIND POTENȚIALUL TURISTIC AL ZONEI LITORALULUI ROMÂNESC…………………………………………………………….pag.39
Potențialul natural al litoralului românesc……………………………………………pag.39
Potențialul antropic al litoralului românesc…………………………………………..pag.51
Bibliografie…………………………………………………………………………………pag.56
CAPITOLUL III – ANALIZA PRIVIND CEREREA ȘI OFERTA TURISTICĂ PE LITORALUL ROMÂNESC ………………………………………………………………pag.57
Cererea turistică a stațiunilor de pe litoralul românesc………………………………pag.57
Circulația turistică pe litoralul românesc……………………pag.58
Analiza fluxurilor turistice pe litoralul românesc în perioada 1997 –2001………………………………………………………..pag.60
Analiza grafică a sosirilor în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică pe zone turistice în anul 2001…pag.62
Analiza numărului de turiști sub forma sosirilor de turiști în structurile de primire turistică de pe litoral…………………pag.63
Analiza sosirilor de turiști în structurile de primire turistică de pe litoralul românesc pe categorii de confort…………………..pag.63
Analiza sosirilor de turiști în structurile de primire turistică pe principalele țări de proveniență ale turiștilor……………….pag.64
Analiza numărului de înnoptări în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică, pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001……………………………………….pag.65
Analiza duratei medii a șederii pe total structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare în anul 2001……………….pag.66
3.2.Oferta turistică a stațiunilor de pe litoralul românesc………………………………….pag.67
Analiza capacității și activității de cazare turistică în stațiunile de pe litoralul românesc……………………………………….pag.68
Analiza capacității de cazare turistică în funcțiune , pe forme de proprietate, în anul 2001…………………………………..pag.72
Analiza indicilor de utilizare a locurilor de cazare, pe tipuri de structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică în zona litoralului în anul 2001………………………………..pag.73
Analiza evoluției capacității de cazare turistică în funcțiune a sosirilor și înnoptărilor pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001 față de anul 2000…………………………………pag.75
Analiza ofertei turistice de alimentație publică pe litoralul românesc……………………………………………………pag.75
Analiza ofertei turistice de servicii pe litoralul românesc….pag.79
Bibliografie…………………………………………………………………………………pag.85
CAPITOLUL IV – CERCETAREA DE MARKETING PRIVIND OPINIILE SI ATITUDINEA BRAȘOVENILOR FAȚĂ DE SERVICIILE OFERITE PE LITORALUL ROMÂNESC……………………………………………………………………………….pag.86
Motivarea necesității realizării cercetării…………………………………………….pag.86
Tipul cercetării de marketing……………………………………………………….…pag.86
Stabilirea obiectivelor și a ipotezelor cercetării………………………………………pag.86
Proiectarea cercetării …………………………………………………………………pag.89
Conceperea chestionarului……………………………………………………………pag.89
Tipul întrebărilor……………………………………………………………….pag.89
Realizarea legăturilor între întrebări……………………………………………pag.91
Stabilirea populației cercetate………………………………………………….pag.92
Determinarea mărimii eșantionului…………………………………………….pag.92
Metoda de eșantionare…………………………………………………………pag.93
Metoda de culegere a datelor primare………………………………………………..pag.93
Analiza și interpretarea rezultatelor cercetării………………………………………. pag.94
Bibliografie………………………………………………………………………………..pag.121
CAPITOLUL V – PROPUNERI PRIVIND DIVERSIFICAREA OFERTEI TURISTICE PE LITORALUL MĂRII NEGRE……………………………………………………….pag.122
BIBLIOGRAFIE …………………………………………………………………………pag.127
ANEXA 1…………………………………………………………………………………pag.129
=== ANEXA 1(CHESTIONAR) ===
ANEXA NR.1
UNIVERSITATEA “GEORGE BARIȚIU” BRAȘOV Nr. chestionar: …….…..……
FACULTATEA DE ȘTIINȚE ECONOMICE Data chestionarului…………
CHESTIONAR
În scopul realizării unei cercetări de marketing privind preferințele, motivele și comportamentele de cumpărare ale populației brașovene referitoare la oferta turistică de pe litoralul românesc al Mării Negre, vă rugăm să aveți amabilitatea de a ne răspunde la următoarele întrebări. Vă asigurăm că răspunsurile dumneavoastră sunt de un real interes pentru cercetare și vor rămâne strict confidențiale.
Practicați turismul?
DA
NU (se continuă cu întrebarea 25)
Vă rugăm ordonați în funcție de preferința dumneavoastră următoarele forme de turism ( 1- cea pe care o situați pe locul întâi după preferință , 2- locul secund ș.a.m.d.)
Turism estival ( pe litoral)
Turism montan
Turism cultural
Turism rural
Până în prezent v-ați petrecut cel puțin un concediu pe litoralul unei alte țări ?
DA
NU
În ultimii cinci ani v-ați petrecut cel puțin un concediu pe litoralul românesc?
DA
NU (se continuă cu întrebarea 25)
În ultimii cinci ani de câte ori ați fost pe litoralul românesc?
În ce luni ale anului preferați să mergeți pe litoralul românesc?
Până în prezent care a fost principalul motiv pentru care ați fost pe litoralul românesc?
Recreere
Tratament
Afaceri
Alte motive ( care ?…………………………………..)
Până în prezent la ce tipuri de modalități de cazare de pe litoralul românesc ați apelat?
Hoteluri
Vile turistice
Gospodării particulare
Căsuțe turistice
Cortul
Altă modalitate ( care?…………………………..)
Ordonați următoarele atribute în funcție de gradul în care acestea vă influențează în alegerea modalității de cazare? ( 1- cea pe care o situați pe locul întâi după importanța acordată, 2- locul secund ș.a.m.d.)
Tariful
Gradul de confort oferit
Curățenia
Serviciile suplimentare puse la dispoziție
Amplasarea
Vă rugăm să precizați modul de achiziționare a prestației turistice?
Prin agenție de turism
Pe cont propriu
Alt mod ( care?…………………………..)
Acordați note de la 1(foarte puțin important) la 5 (foarte important) următoarelor caracteristici în fucție de importanța pe care le-o acordați în alegerea unui serviciu turistic:
În ce măsură ați fost mulțumit(ă) de condițiile de cazare oferite pe litoralul românesc?
Foarte mulțumit(ă)
Mulțumit(ă)
Nici/nici
Nemulțumit(ă)
Foarte nemulțumit(ă)
Acordați pentru următoarele atribute ale cazării note de la 1 la 5 în funcție de gradul în care ați fost mulțumit(ă) de acestea:
În ce măsură ați fost mulțumit(ă) de serviciile de alimentație puse la dispoziția dvs.?
Foarte mulțumit(ă)
Mulțumit(ă)
Nici/nici
Nemulțumit(ă)
Foarte nemulțumit(ă)
Acordați pentru următoarele atribute ale serviciilor de alimentație note de la 1 la 5 în funcție de gradul în care ați fost mulțumit(ă) de acestea:
Ați apelat la serviciile suplimentare oferite de unitățile de cazare de pe litoralul românesc?
Da
Nu (se trece la întrebarea nr.19 )
În ce măsură ați fost mulțumit de serviciile suplimentare puse la dispoziție?
Foarte mulțumit(ă)
Mulțumit(ă)
Nici/nici
Nemulțumit(ă)
Foarte nemulțumit(ă)
Vă rugăm să acordați pentru următoarele atribute ale serviciilor suplimentare note de la 1 la 5 în funcție de gradul în care ați fost mulțumit(ă) de acestea:
În ce măsură ați fost mulțumit(ă) de serviciile oferite pe plajă?
Ce credeți că trebuie, în primul rând, făcut pentru îmbunătățirea calității serviciilor oferite pe litoral?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Considerați că și în viitor vă veți petrece concedii pe litoralul românesc?
Da (se trece la întrebarea nr.22)
Nu (se trece la întrebarea nr.23)
Nu știu (se trece la întrebarea nr.25)
Care sunt motivele pentru care credeți că vă veți petrece și în viitor concedii pe litoralul românesc?
Raportul preț – calitate satisfăcător
Condițiile climaterice specifice
Calitățiile curative
Prețurile scăzute în raport cu ofertele de pe litoralul altor țări
Alte motive (care?……………………………..……………………)
(Treceți la întrebarea nr. 25!)
( La întrebările nr.23 și 24 răspund numai cei care au spus “nu “ la întrebarea nr.21)
Care sunt motivele pentru care nu mai doriți să practicați această formă de turism?
Confortul scăzut
Condițiile de cazare sunt necorespunzătoare
Condițiile de masă sunt improprii
Tarifele sunt mult mai mari în raport cu calitatea serviciilor puse la dispoziție
Modalitățile de petrecere a timpului liber sunt reduse
Alte motive (care?……………………………..…………………..)
În opinia dumneavoastră, ce condiții trebuie îndeplinite pentru a vă determina să vă petreceți concediile pe litoralul românesc?
Reduceri de preț
Confort ridicat
Creșterea calității serviciilor
Un personal mult mai instruit
Altele (care?……………………………..………………………………..)
În încheiere vă rugăm să aveți amabilitatea de a ne răspunde la câteva întrebări de
identificare:
Care este vârsta dumneavoastră?
Între 18-30 ani
Între 31-40 ani
Între 41-50 ani
Între 51-60 ani
Peste 61 ani
26. Care este ocupația dumneavostră?
Elev/student
Intelectual (cu studii superioare)
Funcționar (cu studii medii)
Muncitor
Pensionar
Șomer
Liber profesionist
Altă profesie
Care este nivelul veniturilor dumneavoastră lunare?
____________ ______________ ______________ ______________ _____________
sub 3.000.000 lei 3.000.001-6.000.000 6.000.001-9.000.000 9.000.001-12.000.000 peste 12.000.001 lei
Sexul interlocutorului
M
F
=== CAPITOLUL I ===
CAPITOLUL I – TURISMUL FENOMEN ECONOMIC ACTUAL
CONCEPTE ȘI DEFINIȚII
Turismul reprezintă, prin conținutul și rolul său, un fenomen caracteristic
civilizației actuale, una din componentele majore ale vieții economice și sociale ce polarizează interesul unui număr tot mai mare de țări. Receptiv la prefacerile lumii contemporane, turismul evoluează sub incidența acestora, dinamica sa integrându-se procesului general de dezvoltare. La rândul său, prin vastul potențial uman și material pe care îl antrenează în dezvoltarea sa, ca și prin efectele benefice asupra domeniilor cu care se interferează turismul acționează ca un factor stimulator al progresului.
Deși este considerat de cei mai mulți specialiști ca un fenomen propriu perioadei contemporane, turismul s-a cristalizat la sfârșitul secolului al XIX-lea și ca atare primele încercări în definirea și caracterizare a lui datează din această perioadă. Preț de un secol de la apariție, turismul a avut o evoluție relativ lentă, ceea ce s-a reflectat și în planul clarificărilor conceptuale. După cel de-al doilea război mondial, mai exact începând cu anii’60, și ca urmare a profundelor transformări din economia mondială, turismul cunoaște o expansiune deosebită – de unde și caracteristica pe care i-o atribuie numeroși autori, aceea de „ fenomen specific lumii moderne” – antrenând tot mai multe resurse, angrenând în mecanismele sale un număr în creștere de țări și organisme.
În mai toate dicționarele apărute pînă acum se preconizează că, din punct de vedere etimilogic cuvântul „turism” provine din termenul englez „tour”(călătorie), sau „to tour”, „to make a tour” (a călătorii, a face o călătorie, a colinda), care a fost creat în anglia în jurul anilor 1700, pentru a desemna acțiunea de a voiaja în Europa, în general, și în Franța, în special. La rândul său, acest termen englez derivă din cuvântul francez „tour” (călătorie, plimbare, mișcare în aer liber, drumeție în circuit), fiind ulterior preluat de majoritatea limbilor europene, cu sensul de călătorie de agrement, destindere, recreere, plăcere.
Turismul este considerat, în primul rând „o formă de recreere alături de alte activități și formule de petrecere a timpului liber”; el presupune „mișcare temporară a oamenilor spre destinații situate în afara reședinței obișnuite și activitățile desfășurate în timpul petrecut la
acele destinații”; de asemenea, în cele mai multe situații el implică efectuarea unor cheltuieli cu impact asupra economiilor zonelor vizitate.
Ca orice activitate în plină evoluție și afirmare, turismul a fost obiect de cercetare pentru numeroși specialiști, care, o dată cu semnalarea lui ca fenomen, au încercat să-i stabilească dimensiunile în timp și spațiu, conținutul etc., adică să-l definească.
Primele încercări datează de la începutul secolului nostru. Astfel, în 1883, în Elveția, un prim document oficial se referă la activitatea hotelieră, iar în 1896, E.Guyer Freuler publică studiul: „Contribuții la o statistică a turismului”, în care turismul este definit ca „un fenomen al timpurilor moderne, bazat pe creșterea necesității de refacere a sănătății și schimbare a mediului, de cultivare a sentimentului de receptivitate față de
frumusețile naturii…. Rezultat al dezvoltării comerțului , industriei și perfecționării
mijloacelor de transport”.
Simultan sau ceva mai târziu, în țări ca Austria, Germania, Belgia, Spania, Franța, Italia, apar lucrări consacrate cercetării turismului ca fenomen, definirii sau evaluării lui, analizei impactului acestuia asupra economiei. Din acestea, se impune a fi menționată pentru originalitatea și complexitatea abordărilor, lucrarea prof. belgian ed. Picard „Industria călătorului” în care turismul este înțeles ca „ansamblul organismelor și funcțiilor acestora potrivite deopotrivă din punctul de vedere al celui care se deplasează, al călătorului propriu-zis, dar și al celor ce profită de pe urma cheltuielilor făcute de acesta”.
În anul 1933 prof. englez F.W.Ogilvie contribuie la studiul economic al turismului printr-o lucrare de referință ce se constituie într-o amplă demonstrație a mecanismului formării și manifestării cererii, lansînd și primele elemente ale unei teorii a consumului turistic, teorie reluată și dezvoltată ulterior de K.Krapf.
Unul din specialiștii consacrați în cercetarea fenomenului turistic, a cărui opinie a fost îmbrățișată de un număr mare de teoreticeni, este profesul elvețian W. Hunziker, care în anul 1940 a elaborat o definiție a turismului acceptată pe plan mondial: „turismul este ansamblul relațiilor șă fenomenelor ce rezultă din deplasarea și sejurul persoanelor în afara locului de reședință, atât timp cât sejurul și deplasarea nu sunt motivate de o stabilire permanentă sau o activitate lucrativă oarecare”. Pe o poziție foarte apropiată se situează și K.Krapf, ceea ce îi conduce pe cei doi autori la formularea unui punct de vedere comun și mai elaborat dar care păstrează în esență, aceleași elemente. Definiția a fost propusă de W.Hunziker și K.Krapf în anul 1942 (ajustată mai târziu), din a căror inițiativă a fost creată Asociația Internațională a Experților Științifici ai Turismului (A.I.E.S.T.), domeniu ce a devenit în perioada postbelică un subiect major de studiu științific sistematic. Pentru cei doi specialiști elvețieni menționați, „turismul este un ansamblu de fenomene și relații rezultând din călătoria și șederea nerezidenților, atâta timp cât acestea nu determină o reședință permanentă sau nu se leagă de vreo activitate temporară (sau permanentă) retribuită”.
În același spirit sunt formulate și definițiile mai recente ale turismului, definiții elaborate cu aportul unui număr larg de specialiști. O reflectare sugestivă a conținutului și complexității activității turistice poate fi redată astfel: „termenul de turism desemnează călătoriile de agrement, ansamblul de măsuri puse în aplicare pentru organizarea și desfășurarea acestui tip de călătorii, precum și industria care concură la satisfacerea nevoilor turiștilor”, sau turismul reprezintă „o latură a sectorului terțiar al economiei, unde activitatea prestată are ca scop organizarea și defășurarea călătoriilor de agrement, recreere sau a deplasărilor de persoane la diferite congrese și reuniuni; include toate activitățile necesare satisfacerii nevilor de consum și servicii ale turiștilor”.
Cu alte cuvinte, în concepția noastră, prin turism se înțelege în primul rând, ansamblul de activități prin care omul își petrece timpul liber călătorind în altă localitate sau țară pentru a vizita oamnei și locuri, monumente și muzee, pentru a-și îmbogăți cunoștințele generale, pentru a se distra și a face sport, pentru odihnă sau tratament, iar în al doilea rând, industria creată pentru satisfacerea tuturor bunurilor și serviciilor solicitate de turiști la locul de destinație, la un înalt nivel calitativ, și în condițiile protecției și conservării resurselor turistice, în special, și a mediului înconjurător, în general .
Cu meritele și minusurile lor, punctele de vedere consemnate, ca și alte asemenea, evidențiază, pe de o parte, faptul că turismul este un fenomen cu deosebită semnificație pentru economiile țărilor de referință ce a căpătat atenția teoreticienilor și practicienilor; pe de altă parte, conectat la dezvoltarea economică-socială, turismul evoluează rapid, își lărgește continuu sfera de activitate, imprimând definițiilor un caracter limitat. În aceste condiții, noțiunea de turism trebuie permanent actualizată, adaptată schimbărilor, confruntată și corelată cu activitatea practică, cu celelalte componente ale economiei.
Din termenul „turism” a derivat și cel de „turist”, adică persoana care efectuează călătoria pentru plăcere proprie.
Din perspectiva istoriei gândirii economice privind domeniul călătoriri și recreerii, prima definire a turistului apare în 1876 în „Dicționarul universal al secolului al XIX-lea”, potrivit căreia turistul este „o persoană ce călătorește doar pentru plăcerea călătoriei (ca să poată spune că a călătorit)”.
Comitetul Experților de Statistică al Ligii Națiunilor recomandă în octombrie 1936 definiția „turistului străin”. Ea a fost adoptată de Comitetul de Turism al Ligii Națiunilor în 1937. Potrivit acesteia turistul străin (turistul internațional) este „orice persoană care vizitează o altă țară decât cea în care își are reședința obișnuită, pentru un timp care depășește 24 de ore”. Comitetul experților statistici au exclus din referirea directă indivizii care sosesc pentru a munci sau pentru a se stabili definitiv, studenții care urmează anumite școli, persoanele care trec granițele în mod regulat în drumul lor spre locul de muncă și călătorii care nu se opresc din drum printr-o țară, indiferent de timpul fizic cât sunt prezenți în țara respectivă.
Definițiile din anii 1936 și 1937 au fost reformulate de Uniunea Internațională a Oficiilor Naționale de Turism (IUOTO – International Union of Official Travel Organizations), astăzi Organizația Mondială de Turism (WTO – World Tourism Organization) în anl 1950, admițând turiști și pe studenții aflați în străinătate, pentru formare și specializare profesională și specificând un nou tip de călător numit „excursionist internațional”. Un excursionist este un individ care călătorește din plăcere și care vizitează altă țară pentru mai puțin de 24 de ore. De asemenea IUOTO a definit „călătorul în tranzit” ca acel individ care trece printr-o țară fără a se opri, indiferent de timpul pe care îl petrece în țara respectivă sau ca acel individ care călătorește printr-o țară în mai puțin de 24 de ore, dacă face doar o călătorie scurtă, neturistică. La scurt timp O.N.U. a formulat o „Convenție privind facilitățile de vămuire”, care a extins sfera de definiției anterioare privind turistul străin, redimensionând și durata maximă de ședere în afara reședinței la maxim 6 luni.
Aproximativ zece ani mai târziu , în 1963, la Roma, o altă „Conferință a O.N.U. despre Turism și Călătorie Internațională” a făcut o distincție între:
vizitatori-turiști, care stau mai mult de 24 de ore în țara vizitată și ale căror motive de călătorie pot fi grupate în: loisir (recreere, sănătate, sport, odihnă, studii sau religie), afaceri, familie, misiuni și reuniuni;
vizitatori-excursioniști, care stau mai puțin de 24 de ore în țara vizitată și sunt vizitatori temporari ce călătoresc pentru propria plăcere.
Aceste definiții au fost examinate de un grup de experți statisticieni ai Națiunilor
Unite, ulterior fiind aprobate și aplicate începând cu anul 1968.
FORMELE DE BAZĂ ALE TURISMULUI
Schimbările majore din economia mondială, concretizate în creșteri
semnificative ale producției în fiecare țară, dar și în reducerea barierelor politice și comerciale dintre țări, au, condus, după 1970, la o evoluție explozivă a numărului călătoriilor și a țărilor participante la circulația turistică, intensificând comunicarea în acest domeniu și sporind nevoia de imformații având caracter turistic.
Pe de altă parte, creșterea numărului și diversificarea tipologică a celor implicați în organizarea și gestionarea călătoriilor – administrații naționale de turism, organisme profesionale, colectivități locale, institute de cercetare – precum și realizarea obiectivelor lor vizând evaluarea piețelor, determinarea eficienței campaniilor comerciale, orientarea investițiilor, valorificarea resurselor umane și altele au accentuat cererea de informații turistice.
În acest context a avut loc o lărgire a surselor date, dar care utilizau concepte diferite; ca urmare, au apărut dificultăți în cunoașterea și evaluarea cu rigurozitate a fenomenului turistic, s-au diminuat sensibil posibilitațile realizării unor comparații internaționale relevante. Se impunea, în aceste condiții, adoptarea unui sistem statistic unitar al turismului și dezvoltarea unei terminologii comune. Aceste obiective si-au găsit rezolvarea în recomandările Conferinței internaționale asupra statisticii voiajelor și turismului de la Ottawa din iunie 1991, recomandări adoptate în anul 1993 la Sesiunea a XXVII –a a Comisiei de Statistică a Națiunilor Unite.
La baza propunerilor formulate cu prilejul reuniunii de la Ottawa a stat o serie de principii între care:
valorificare experienței acumulate de-a lungul timpului în definirea conceptelor;
caracterul simplu și clar al definițiilor;
urmărirea cu prioritate a unor scopuri statistice;
compatibilitatea cu normele și clasificările intrnaționale în alte domenii, in deosebi cu cele de interferență ale turismului (demografie, transport, comerț și inustrie, migrațiune, balanța de plăți).
Clarificările propuse și adoptate au vizat o gamă largă de aspecte, ce ar putea fi grupate pe mai multe planuri:
conținutul noțiunii de turism și formele turismului;
conceptul de vizitator și corespunzător, locul, durata și motivul călătoriei;
industria turistică: conținutul și clasificarea elementelor componente;
calsificarea activității turistice, pornind de la ofertă, în conexiune cu structurile fundamentale ale produselor și serviciilor CITI (Clasificarea Internațională Tip Industrii a activităților), NACE (Clasificarea industrială generală a activităților economice în Comunitatea Europeană).
Conform noilor precizări turismul reprezintă activitățile unei persoane care
călătorește în afara mediului său obișnuit , pentru mai puțin de o perioadă specificată de timp și al cărei scop principal de călătorie este altul decât exercitarea unei activități remunerate la locul de vizitare unde:
termenul „mediu obișnuit” are menirea să excludă călătoriile în interiorul locului de reședință și călătoriile de rutină (la locul de muncă);
termenul „mai puțin de o perioadă specificată de timp” (perioada nu trebuie să depășească 12 luni) are menirea să excludă migrarea pe termen lung ;
termenul „exercitarea unei activități remunerate la locul vizitat” presupune excluderea migrării pentru o angajare temporară.
Se apreciază că acestă definiție este suficient de largă pentru a acoperi călătoriile
între diferite țări, dar și în interiorul acestora și, de asemenea, pentru a include activitățile vizitatorilor de o zi (excursioniștii) și ale celor care rămân în zona vizitată cel puțin 24 de ore (turiști).
Conform acestor abordări actuale ale noțiunii de turism , pot fi prezentate in continuare cele trei forme de turism principale:
turism intern (domestic tourism) – rezidenții unei țări date care călătoresc numai în interiorul acesteia;
turismul receptor (inbound tourism) – non-rezidenții care călătoresc în țara dată;
turism emițător (outbound tourism) – rezidenții țării respective care călătoresc în alte țări.
Aceste trei forme de bază ale turismului pot fi asociate rezultând alte trei forme
derivate de turism:
Turism interior (internal tourism) – formă ce regrupează turismul intern și turismul receptor;
Turism național (national tourism) – incluzând turism intern și turism emițător;
Turismul internațional (international tourism) – constituit din turismul internațional receptor și turism internațional emitent.
Alături de clasificarea respectivă sunt întâlnite și altele care recurg însă la criterii limitative, oferind astfel structuri bine conturate , dar cu grad ridicat de rigiditate. Dintre acestea sunt prezentate în continuare, clasificările realizate în funcție de:
gradul de mobilitate al turistului:
turism de sejur (lung, de durată medie, scurt la sfârșit de săptămână);
turism itinerant (cu valențe culturale, știițifice, cognitive, tehnice, drumeție);
perioada anului în care se realizează acțiunea turistică:
turism continuu (permanent – cura balneară, turism cultural , de afaceri);
turism sezonier (de vară – asociat zonelor de litoral și motivat de cura helio-marină; de iarnă – având ca destinație muntele datorită curelor helio-terapeutice montane ; de circumstanță sau ocazional determinat de participarea la diferse manifestări);
ocazional ;
la sfârșit de săptămână.
mijlocele de transport folosite:
drumeție (cuprinde deplasări pedestre în zone nepoluate , excursiile montane și aplinismul, turismul ecvestru, vânătorea și pescuitul);
turism rutier (cicloturismul, motociclismul, automobilismul);
turism feroviar (una dntre cele mai vechi forme de călătorie, practicat în diverse variante de un număr mare de turiști, datorită comodității, siguranței și a costurilor);
turism naval (croaziere și mai recent turismul nautic sportiv);
turism aerian (practicat pe distanțele lungi și foarte lungi).
momentul și modul de angajare a prestațiilor turistice:
turism organizat;
turism pe cont propriu (neorganizat);
comercializant.
Caracteristicile socio-economice ale cererii și, respectiv, ale clientelei (vârsta și ocupația turiștilor):
turism particular (unele forme ale turismului privat se identifică, într-un anumit sens cu cele ale turismului de lux);
turism social (este o formă specifică a turismului de masă*; turismul de tineret se prezintă ca o formă particulară a turismului social care prin facilitățile acordate acestui segment de populație încurajează dezvoltarea călătoriilor având o contribuție în plan instructiv-educativ).
În funcție de motivația deplasării, în practica turistică internațională și mai
recent chiar și în țara noastră, s-au produs mutații importante, în principal, în sensul diversificării obiectivelor călătoriilor și al modificării priorităților în topul preferințelor turiștilor. Aceste modificări au dus la aparația unor noi forme de petrecerea a vacanțelor, la îmbogățirea conținutului celor existente cu noi aspecte. Toate acestea au determinat consacrarea unor forme moderne de călătorie și anume:
Turismul de afaceri – privește în sens larg călătoriile oamenilor pentru scopuri legate de munca lor, mai exact, deplasările în interes oficial, comercial sau de altă natură, participările la diverse manifestări organizate de întreprinderi economice sau organisme administrative pentru reprezentanții lor.
Turismul de afaceri deține astăzi, în lume, circa 20% din totalul călătoriilor internaționale și aproape ¼ din totalul încasărilor turistice, având cote diferite de la o țară la alta.
Călătoriile de afaceri pot avea:
caracter intern – adresat salariaților unei întreprinderi și au ca obiectiv motivarea personalului în scopul creșterii producțivității muncii și a îmbunătățirii performanțelor și se concretizează în seminarii sau întâlniri ale firmei cu salariții, acțiuni de formare a personalului, călătorii recompensă sau stimulent;
caracter extern – au ca obiectiv buna desfășurare a activității și prosperitatea firmelor în ansamblul lor și constau în: deplasări cu caracter profesional, participarea la târguri, expoziții, congrese, colocvii.
Turismul urban se referă la petrecerea timpului liber, a vacanțelor în orașe, pentru
vizitarea acestora și pentru desfășurarea unor activități de natură foarte diversă (vizionare de spectacole, cumprături, vizitarea unor rude sau prieteni).
Dinamica turismului urban este, în primul rând, rezultatul sporirii mobilității de scurtă durată a populației. Progresul rapid al turismulu de scurtă durată este, la rândul său, determinat de reducerea sejururilor și fracționarea concediilor, argumentate de dorința vizitării, cunoașterii cât mai multor locuri, pe de o parte și de perfecționările în domeniul transportului, pe de altă parte.
O pondere mare a călătoriilor urbane revine turismului cultural, particularizat prin conținutul specific al deplasării.
Turismul rural reprezintă una din cele mai eficiente soluții de armonizare a cerințelor turismului cu exigențele protejării mediului și dezvoltării durabile. Turismul rural se referă la toate activitățile ocazionate de petrecerea unei perioade de timp determinate în mediul rural, mijlocul de găzduire putând fi atât gospodăria țărănească – pensiune, fermă agroturistică – cât și echipamente turistice de factură mai generală –hanuri, hoteluri rustice, popasuri.
Față de cele prezentate, trebuie arătat că și alte forme de turism răspund, prin caracteristicile lor, atributului modern (ex.croazierele) sau cerințelor unui turism durabil (ex. turismul în parcuri șe rezervații). Analiza lor este însă limitată fie de poziția modestă deținută în structura circulației turistice globale și, deci, de sărăcia informațiilor și ca urmare delimitarea de alte forme este dificilă sau chiar imposibilă.
În ce privește turistul, acesta este prezentat ca fiind „orice persoană care se
deplasează spre un loc situat în afara reședinței sale obișnuite , pentru o perioadă mai mică de12 luni și ale cărei motive principale de călătorie sunt altele decât exercitarea unei activități remunerate în locul vizitat”.
În acest context sunt menționate trei criterii esențiale pentru a distinge vizitatorii (în sensul de turiști) de alte categorii de călători și pentru a elimina ambiguitățile generate de unii termeni. Potrivit acestor criterii:
voiajul trebuie efectuat într-un loc situat în afara reședinței obișnuite*, ceea ce exclude călătoriile mai mult sau mai puțin regulate între domiciliu și locul de muncă sau de studii;
sejurul nu poate depăși 12 luni consecutive, peste acest prag vizitatorul având, din punct de vedere statistic, statutul de rezident;
motivul principal al călătoriei trebuie să fie altul decât exercitarea unei activități remunerate la locul vizitat, ceea ce exclude migrația legată de locul de muncă.
Vizitatorii sunt grupați, după rezidență, în :
Vizitatori internaționali – indivizi care intră într-o țară ce nu reprezintă locul său permanent de reședință și care:
nu intenționează să emigreze sau să obțină un loc de muncă remunerat în țara de destinație;
nu vizitează țara respectivă în calitate de diplomat sau membru al forțelor armate;
nu este refugiat, nomad sau muncitor în zona limitrofă graniței;
nu intenționează să stea mai mult de un an;
dar care poate:
să viziteze țara respectivă în scopuri recreative, religioase, familiale, sportive, participare la conferințe, studii sau să tranziteze spre alte țări;
să fie călător cu probleme comerciale sau de afaceri care stă pentru mai puțin de un an;
să fie un funcționar al unor organisme internaționale, într-o misiune care să dureze mai puțin de un an, sau un cetățean aparținând țării respective care se întoarce acasă pentru o vizită temporară.
Vizitatorii internaționali sunt clasificați în:
turiști internaționali – vizitatori care își petrec cel puțin o noapte în țara de destinație;
excursioniști internaționali – vizitatori de o zi; aceștia includ și vizitatorii pasageri pe nave de croazieră care pot vizita același port timp de mai multe zile, dar care se întorc pe navă pentru a înnopta, și nu includ pasagerii de tranzit cum ar fi pasagerii pe liniile aeriene.
Vizitatorii interni – rezidenții unei țări care vizitează propria lor țară.
La rândul lor vizitatorii interni sunt subdivizați în:
turiști interni;
excursioniști interni.
Legat de durata voiajului, se sugerează posibilitatea înregistrării și evidențierii
călătoriilor pe diverse lungimi de intervale, în funcție de necesitățile analizei. Corespunzător acestei fragmentări a duratei călătoriei este propusă și noțiunea de vacantier care este definit ca „orice persoană aflată într-o deplasare de cel puțin patru zile consecutive, petrecute în afara domiciliului său, pentru alte motive decât cele profesionale, de studii sau sănătate”. Deci este vorba despre sejururi de agrement („vacanțe”) , fără a fi incluse sejururile de scurtă durată (week-end).
Cu privire la motivele voiajului și sejurului, Organizația Mondială a Turismului
(O.M.T.) promovează clasificarea principalelor mobiluri ale călătoriilor turistice, și anume:
loisir, recreere și vacanță (odihnă): vizitarea orașelor, participarea la diverse manifestări culturale și sportive, efectuarea cumpărăturilor, plajă, sănătate, practicarea diferitelor sporturi (neprofesionoști), croaziere, jocuri de noroc, odihnă, voiaje de nuntă;
afaceri și motive profesionale: instalarea de echipamente, inspecții, vânzări și cumpărări în contul întreprinderilor străine, participarea la reuniuni, conferințe și congrese, târguri și expoziții, participarea la activități sportive, profesionale, misiuni guvernamentale, studii, cursuri de limbi stăine sau de pregătire profesională, voiaje incentive (stimulent);
vizite la rude și prieteni: vizitarea părinților, concedii în cămin (familie), participarea la funeralii, participarea la programe de îngrijire a invalizilor;
tratament medical: stațiuni balneare, fitness, talazoterapie, kinetoterapie, stațiuni termale și alte tipuri de cure și tratamente (slăbire, înfrumusețare);
religie/pelerinaje: participarea la diverse evenimente religioase, pelerinaje;
alte motive: echipajele aeronavelor și vaselor destinate transportului public (personalul însoțitor de bord), tranzit, alte activități.
În esență criteriul motivației generează două segmente majore de clientelă: de afceri – care reprezintă un sfert din clientela mondială totală – și de agrement (considerată uneori ca adevărată expresie a turismului).
În călătoriile lor turiștii consumă o serie de bunuri și servicii, acestea sunt produse, de regulă, de industrii/ramuri disticte ale economiei , legate mai mult sau mai puțin de turism. Corespunzător acestei realități, în structurile consacrate ramurilor economiei sau ale
produselor și serviciilor nu se regăsește o industrie a turismului. Totuși conceptul este frecvent utilizat și chiar definit.
Industria turistică este acea parte a economiei, alcătuită dintr-o sumă de activități sau mai multe ramuri a căror funcție comună este satisfacerea nevoilor turiștilor. Din industria turistică fac parte sectoarele:
locuință și alimentație (în conformitate cu structurile consacrate , grupa „Hoteluri și Restaurante”):hoteluri, moteluri , case de oaspeți, ferme, vase de croazieră, vile, castele, camping-uri, proprietăți time-share, reședințe secundare, restaurante (clasice, cu specific, fast-food), baruri, cafenele;
transport :sectorul comercial reprezentat de linii aeriene, curse navale, căi ferate, autocare, firme de închirieri de automobile, operatori de taximetrie și sectorul noncomercial constituit din automobile proprietate personală, aeronave proprii, iahturi;
organizatori de călătorii: agenții de voiaj și touroperatori;
atracții – agrement: elemente naturale (forme de relief, grădini, parcuri, lacuri) și construite – catedrale, castele, monumente, muzee, galerii de artă, teatre, parcuri de distracții, facilități sportive, cazinouri precum și festivaluri și evenimente cultural-artistice;
organizatorii/administratorii destinațiilor: oficii de turism naționale, regionale, locale.
Industria călătoriilor și industria turistică, considerate în ansamblu, se situează printre
cele mai dinamice ramuri ale industriei mondiale, aportul călătoriilor și turismului la economia mondială, națională și regională/locală permițând situarea lor pe locul opt din principalele sectoare industriale ordonate după contribuția la dezvoltarea economică mondială.
Aceste considerente permit caracterizarea turismului ca un sistem de activități socio-economice care cuprinde relațiile cea au loc în societate, înlăuntrul fiecărui stat și în circuitul valorilor materiale și spirituale dintre state și ca atare justifică tratarea industriei turistice ca o ramură a economiei naționale.
FACTORII DETERMINANȚI AI DEZVOLTĂRII TURISMULUI
1.3.1. Turismul – un fenomen cu abordare multifuncțională
Deși creșterea cantitativă a turismului a fost mai redusă în perioada postbelică,
multe persoane, agenți întreprinzători și instituții guvernamentale preocupate de turism au început abia recent să acorde o atenție mai serioasă implicațiilor sale.
Turismul este, în înțelegerea multor profesioniști, cu precădere, o problemă de piață și administrație empirică. În timp ce aceste activități sunt importante, domeniul este și mai important. Planificare, dezvoltarea și politica profiturilor depășesc aspecte practice și limitate ale tehnicilor de piață. Turismul, ca formă populară de existentă umană în timpul liber, de asemenea, oferă oamenilor de știință din domeniul social o posibilitate apreciabilă pentru o mai bună înțelegere a anumitor forme de interacțiune umană, și cum acestea afectează alți oameni și mediul în care ele apar.
Aceste posibilități de studiu pot fi valorificate cel mai bine dacă se încearcă o recunoaștere explicită că turismul este un domeniu multilateral. În consecință el necesită o abordare din perspectiva mai multor științe sociale, precum și din aceea a diferitelor profesii. Șirul de probleme poate fi apreciat prin examinarea pe rând a naturii turismului în mai multe ipostaze: ca experiență umană, comportament social, ca fenomen geografic, ca afacere și sursă de venit.
Turismul – o experiență umană
Turismul este o activitate pe care o desfășoară indivizii și de care, de obicei, aceștia se bucură. Pentru a înțelege mai bine fenomenul turismului, trebuie să se înțeleagă mai bine comportamentul individului – psihologia turiștilor și a celor care pot să devină turiști. Dezvoltarea și testarea modelelor care ajută la explicarea antecedentelor și consecințelor comportării umane reprezintă o prioritate importantă în învățământul și cercetarea legată de turism. Asemenea informații pot fi de reală valoare în proiectarea atât a noilor produse turistice, cât și în campaniile marketingului de promovare a acestor produse. Cunoașterea modului în care indivizii iau decizii, în legătură cu produsele turistice substituibile, ce surse de informații folosesc ei, cum evaluează ei această informație și cum structurează ei experiența lor pot oferi avantaje importante în practica de afaceri și modul în care să fie înțeleasă în general experiența din turism.
Un alt aspect al interacțiunii dintre subiecții turiști și destinația turistică, foarte important în anumite contexte, este dorința de „autenticitate”. „Autenticitate , în acest sens, vizează sentimentul subiectiv că individul trăiește o experiență esențială privind calitatea
altei culturi.” În general, perspectivele psihologiei indiviului și psihologiei sociale au mult de oferit prin dezvoltarea educației și cercetării privind turismul. Turismul, la rândul său, oferă acestor științe sociale o posibilitate de a examina o formă specială și importantă de experiență umană care deseori există în afara formelor mai convenționale ale comportării umane.
Turismul – o conduită socială
Experiența umană individuală, trăită în calitate de turist, este de obicei împărtășită altor oameni. Chiar și atunci când călătorește singur, turistul va veni în contact cu alți oameni și instituții locale. Multe din deciziile legate de o experiență în turism sunt influențate, atât de psihologia individului, cât și de socializarea experiențelor și de autoperceperea rolului social al turismului.
Cunoașterea interacțiunii sociale a turiștilor față de ceilalți turiști, și față de rezidenții locali și insituțiile locale, poate contribui la o mai bună înțelegere privind conduita socială și funcționarea structurii diferitelor societăți sau comunități.
Turismul – un fenomen geografic
Călătoria turistică, de la punctul de plecare la destinație, este inerentă și constituie o caracteristică distinctă a turismului. Scopurile turismului deseori se bazează pe o imagine convingătoare a locului în reclamele care se fac. Imagini de plaje, de puncte de atracție culturală locală, dinamismul conturului unui oraș sau singurătatea unui șir de munți sunt concepte geografice deja familiare folosite pentru a promova puncte de atracție.
Cercetarea geografică ajută la cunoașterea turismului în mai multe feluri. Ea contribuie la identificarea și analizarea existenței regiunilor funcționale de turism, informații care pot fi folosite ca bază de dezvoltare sau evaluare a zonei geografice. Evaluarea volumului posibil de călătorii este un lat domeniu important al cercetării geografice. În general, perspectiva geografică oferă un context important pentru activitate altor oameni de știință din domeniul social, care de asemenea, studiază turismul.
Turismul – afacere și sursă de venit
Turismul, pentru majoritate celor care activează în acest domeniu, reprezintă sfera personalității lor și a șansei realizării unui profit.
Industria turismului este vulnerabilă mai ales față de factorii externi. Instabilitate politică și terorismul într-o țară străină vor devia traseele turistice spre țara respectivă și vor oferi beneficii neanticipate destinațiilor alternative. Dezastrele naturale, problemele meteorologice, epidemiile, schimbările nefavorabile în rata de schimb a monedei naționale, complicare formalităților de trecere a granițelor pot foarte rapid să schimbe atracția relativă față de puncte de destinație competitive.
În paralel, turismul este sursă de venit pentru susținerea localităților sau zonelor gazdă. Multe localități sunt interesate în a adăuga turismul la inventarul lor de afaceri, deoarece el are puterea de a aduce, prin intermediul turiștilor, bani din alte regiuni cu posibilități turistice mai reduse.
Ulterior, perspectiva turismului, ca sursă de îmbogățire locală, cere o evaluare realistă atât a beneficiilor pe care turismul le poate aduce, cât și a costurilor pe care le implică. Numai o strategie de management și planificare, care combină interesele de afaceri, preocupările pentru mediul ambiant și cunoașterea fenomenelor din punct de vedere social. Poate deseori optimiza câștigurile aduse de turism deferitelor localități.
În concluzie pentru a evita accentuarea și agravarea conflictului dintre costurile și beneficiile turismului, în cazul unei anumite zone sau localități, se impune o severă reexaminare a rolului său în contextul unui control amănunțit privind costurile și efectele negative, în paralel cu promovarea beneficiilor acestuia.
1.3.2. Clasificarea factorilor care determină evoluția turismului:
Diverși teoreticieni se completează unii pe alții în a descoperi și analiza factorii care au generat turismul și care concură la dezvoltarea și amplificarea acestui fenomen de interes național și internațional.
În literatura de specialitate există numeroase referiri la problema cauzelor dezvoltării turismului, evoluția sa considerându-se a fi sub incidența unui complex de factori. Diferiți ca natură și rol, acești factori participă în proporții diferite la determinarea evoluției fenomenului turistic. Evoluția lui variază nu numai în funcție de conținutul specific al acestora, ci și în raport cu momentul și locul acțiunii. Mai mult, intercondiționarea lor
reciprocă și simultaneitatea acțiunii lor potențează efectul final, făcând dificilă descifrarea și, cu atât mai mult, cuantificarea aportului fiecăruia.
Multitudinea factorilor care influențează dezvoltarea turismului a determinat specialiștii în domeniu ca, din considerente teoretice și practice, să-i grupeze în funcție de anumite criterii, și anume:
În raport cu importanța lor în determinarea fenomenului turistic:
factori primari – oferta turistică, veniturile populației, timpul liber, mișcarea populației;
factori secundari – cooperarea internațională, facilitățile de viză, măsuri de natură organizatorică, servicii complementare;
După natura social – economică:
factori economici – veniturile populației și modificările acestora, oferta turistică, prețurile și tarifele;
factorii demografici – evoluția numerică a populației, modificarea duratei medii a vieții, structura pe vârste și pe categorii socio-profesionale;
factori sociali – urbanizare și timpul liber remunerat;
factori psihologici, educativi și de civilizație – nivelul de instruire, setea de cultură, dorința de cunoaștere, caracterul individual, temperamentul;
factori tehnici – performanțele mijloacelor de transport, tehnologiile în construcții, parametrii tehnici ai instalațiilor și echipamentelor specifice;
factori politico- organizatorici – formalități de frontiere, facilități sau priorități în turismul organizat, regimul vizelor, diversitatea tipologică a aranjamentelor.
După durata în timp a acțiunii lor:
factori de influență permanentă – puterea de cumpărare a populațieiei, mișcarea populației, creșterea timpului liber, stabilitate politică;
factori conjuncturali – crizele economice, dezechilibrele politice, convulssiile sociale, conflictele armate, catastrofele naturale, condiții meteorologice.
După natura provenienței și sensul intervenției:
factori exogeni (exteriori activității de turism) – sporul natural al populației, care determină o creștere a numărului de turiști potențiali, creșterea veniturilor destinate practicării turismului, creșterea gradului de urbanizare, amplificarea mobilității populației ca rezultat al motorizării;
factori endogeni (interiori activității de turism) – lansarea de noi produse turistice, în concordanță cu nivelul cererii, diversificarea gamei serviciilor oferite, ridicarea nivelului de pregătire a personalului din turism;
După profilul de marketing (influența asupra celor două laturi ale pieței turistice):
factori ai cererii turistice – veniturile populației, urbanizarea, timpul liber, dinamica evoluției populației;
factori ai ofertei turistice – diversitatea și calitatea serviciilor, costul prestațiilor, nivelul de pregătire și structura forței de muncă.
Această listă a factorilor de influență poate fi completată cu alte elemente:
Factorii de atracție – naturali sau creați de om în decursul timpului, acești factori sunt cei care asigură satisfacerea motivațiilor turistice. Odihna și tratamentul pot fi asigurate cel mai bine în locurile liniștite, cu factori naturali de cură (soare, aer nepoluat, ape minerale, etc). Însă, independent de folosirea acestor factori naturali, numeroși turiști caută locuri în care să-și satisfacă și motivația de a cunoaște istoria, cultura, obiceiurile, folclorul, condițiile actuale – materiale și spirituale – de viață ale oamenilor din alte zone ale țării sau din străinătate.
Factorii legați de calitatea serviciilor – relația dintre solicitanții de turism și oraganizațiile, instituțiile, firmele și întreprinderile care sunt chemate să satisfacă cerererile turistice se realizează prin servicii turistice (transport, cazare, hrană, tratament, vizitarea obiectivelor cultural – istorice, agrement, informare, servicii de ghid). Existând o bază materială asigurată, calitatea serviciilor în turism depinde aproape exclusiv de personalul pus să o utilizeze în interesul turiștilor.
Factorii promoționali – prin natura sa produsul turistic este destinat să se consume pe loc, turiștii urmând să se deplaseze acolo unde se află acest produs. Dar, ceea ce poate ajunde la viitorii turiști, în legătură cu produsul turistic, este informația privind oferta turistică dintr-o localitate sau zonă. De aceea se impune ca prin conținutul său aceasta să permită turistului potențial să-și aleagă destinația în funcție de motivații, de venituri și de timpul liber de care dispune. Ca parte integrantă a procesului de marketing, această informare se realizează prin publicitate, promovarea vânzărilor și relații publice. Mijloacele prin care se face cunoscută oferta turistică trebuie să șină seama de toți factorii naturali, sociali, economici, demografici, psihosociali, politici precum și de serviciile ce se pot asigura. Publicitatea scoate în evidență caracterisricile unui produs turistic oarecare, adresându-se direct consumatorului turistic potențial căruia îi aduce la cunoștință unde să se adreseze pentru alua informații suplimentare sau pentru plata serviciilor turistice pe care urmează a le primi cu ocazia deplasării.
În continuare sunt prezentați factorii reprezentativi cu influență decisivă în evoluția de ansamblu a turismului.
Veniturile populației, conform opiniei majorității specialiștilor, constituie principala condiție pentru manifestarea cererii turistice și deci suportul material, obiectiv al dezvoltării turismului.
Veniturile populației exprimă, sintetic, nivelul de dezvoltare economică și socială a unei țări și, indirect, posibilitățile oferite pentru practicarea turismului. Astfel, sporirea veniturilor individuale – rezultat al creșterii economice și, corespunzător, a produsului intern brut – influențează nemijlocit structura consumului și, implicit, accesul la turism al diferitelor categorii sociale.
Veniturile populației au ca destinație, în primul rând, satisfacerea unor nevoi vitale, care reprezintă așa-numitul „consum obligatoriu” acest consum are dimensiuni relativ constante, determinate de caracterul cvasimilat al nevoilor fiziologice; în al doilea rând, disponibilitățile bănești, după satisfacerea consumului obligatoriu, sunt orientate spre satisfacerea unor cerințe care asigură un anumit grad de confort și, în ultimă instanță, sunt folosite pentru subvenționarea activităților legate de timpul liber.
Pe măsură ce nivelul global al veniturilor crește, partea destinată, de fiecare persoană, acoperirii nevoilor vitale scade relativ, disponibilitățile pentru așa – numitele „consumuri libere” devenind tot mai mare. Astfel cheltuielile destinate turismului, înscriindu-se în categoria consumurilor lebere (nevoi create), se află în corelație directă cu evoluția veniturilor, iar variația lor, de regulă, este mai amplă decât a veniturilor.
Veniturile ereprezintă un factor de acțiune complexă, ele influențând intensitatea circulației turiștilor prin creștrea numărului de turiști, dar și durata călătoriei, distanța deplasării, caracterul organizat sau particular al prestației, realizarea călătoriei în interiorul sau în afara granițelor etc.
Prețurile și tarifele reprezintă alt factor de stimulare a dezvoltării turismului. Influența prețurilor se desfășoară pe mai multe planuri, ca rezultat al complexității prestației turistice, respectiv, acțiunea lor vizează produsul turistic în ansamblu sau numai una din componentele sale: transport, cazare, alimentație, agerement; de asemenea această influență se manifestă diferit în raport cu piața internă sau internațională, cu destinația, zona, sezonalitate.
În general practicarea unor tarife ridicate limitează accesul la serviciile turistice și se reflectă, în principal, în reducerea numărului de turiști și/sau a duratei medii a sejurului, în timp ce tarifele scăzute stimulează manifestarea cererii. De fapt, relația dintre prețuri (tarife) și dezvoltarea turistică este mult mai complexă, neexcluzând neîncrederea turiștilor și, ca urmare, o scădere a intensității circulației.
Se impune, în consecință, o atentă politică în acest domeniu; tarifele, chiar ridicate, trebuie să aibă o temeinică fundamentare economică, să reflecte calitatea prestațiilor, să realizeze diferențieri pe sezoane, zone turistice etc. de asemenea este necesară practicarea unui sistem de facilități care să sporească atractivitatea acestora. Totodată prin nivelul lor tarifele trebuie să asigure stabilitatea fluxurilor turistice, ultilizarea cât mai bună a bazei tehnico-materiale, eficiența activității.
Oferta turistică – reprezentată prin sursele turistice (naturale și antropice) și echipamente – acționează pozitiv asupra fenomenului turistic. Bogăția de valori naturale (relief, climă, hidrografie, floră, faună), istorice, de civilizație și de cultură de care dispune o țară sau zonă, precum și gradul de amenajare a acestora și facilitățile create pentru vizitare, exercită o mare forță de atracție asupra fluxurilor turistice, determinând amploarea și orientarea lor. De altfel, pentru dezvoltarea turistică a unei zone, existența resurselor este esențială. Cu toate acestea, resurse mai modeste și cu valoare mai redusă pot fi compensate prin calitatea superioară a prestațiilor, ca și printr-un plus de dotare și amenajare în vederea practicării turismului de odihnă și recreere sau agrement. Însoțită de o promovare corespunzătoare, experiența a dovedit ca, prin eforturi în direcția dezvoltării bazei tehnico-materiale și a divesificării serviciilor, zone până nu demult exportatoare de turiști au devenit importatoare, bucurându-se de aprecierile anumitor segmente ale populației.
Un alt fenomen cu impicații în dezvoltarea turismului este progresul tehnic în domeniul transporturilor. El are consecințe directe asupra creșterii gradului de mobilitate a populației, favorizând deplasarea în interes turistic; de asemenea el acționează asupra altor fenomene cum ar fi urbanizarea, industrializarea, deterioraea mediului, care , la rândul lor, își pun amprenta asupra activității turistice.
În privința mobilității populației, progresul tehnic acționează în două direcții: perfecționarea căilor și mijloacelor de transport în comun și creșterea gradului de dotare cu automobile.
Introducerea progresului tehnic în transporturi este reflectată în creșterea densității rețelei căilor de transport, în modernizarea lor și îmbunătățirea performanțelor; prin aceste modificări se asigură condiții pentru deplasarea unui număr tot mai mare de persoanele, concomitent cu sporirea confortului, creșterea securității transportului și reducerea duratei călătoriei. Totodată, se realizează și o realtivă ieftinire a costului transportului, stimulându-se și pe această cale deplasarea.
Influența dezvoltării transportului asupra turismului este certă și importantă pornind de la premisa că transportul reprezintă o componentă de bază a prestației turistice. Orice modificare în dinamica și structura transporturilor determină variații ale mișcării turistice în ceea ce privește amploarea, direcția, formele de organizare.
Circulația turistică evoluează și în corelație cu creșterea demografică, cu mutațiile în structură (pe vârste, medii, profesiuni) a populației. Creșterea numerică a locuitorilor, precum și ritmul acestei creșteri influențează direct numărul turiștilor potențiali.
Importanța structurii pe vârste a populației și schimbările intervenite sunt evidențiate de proporțiile diferite de participare la mișcrea turistică a grupelor de vârstă. Un segment al populației cu rol deosebit pentru ceșterea circulației turistice este tineretul, care reprezintă, la scară mondială, circa 30-35% din totalul populației. Cererea pentru turism este mai mare în rândul tineretului, datorită timpului liber de care acesta dispune, nevoii de instruire, dorinței de distracție manifestate mai puternic decât la alte categorii. La aceste trebuie adăugate facilitățile acordate de agenții de turism, facilități care compensează existența unor venituri mai mici.
O altă categorie a populației, ce reprezintă o importantă rezervă de lărgire a pieței turistice o constituie, „vârsta a treia”. Creștrea duratei medii a vieții, cu implicații directe asupra numărului vârstnicilor și disponibilităților de timp ale acestora, se reflectă în intensificarea circulației turistice.
Structura pe vârste a populației, ca de altfel și celelalte componente ale factorului demografic, are influență asupra dimensiunilor circulației turistice, dar, mai ales, asupra dinamicii diferitelor forme de turism; de exemplu, tinerii solicită în mai mare măsură formele organizate și semiorganizate, în timp ce persoanele mature preferă o vacanță pe cont propriu; populația vârstei a treia solicită turismul balneomedical în proporție mai mare decât alte categorii, înregistrează o durată mai mare a sejurului și nu este condiționată de o anumită perioadă a anului.
Procesul de urbanizare determină, la rândul său, o serie de mutații în structura nevoilor populației, influențând direct și dimensiunile circulației turistice. Concentrarea urbană are, pe lângă numeroase avantaje asupra dezvoltării economice și creșterii nivelului de trai, și efecte negative, vizând în special deteriorarea mediului natural și creșterea solicitării nervoase a oamenilor. Ca urmare apare nevoia de evadare din marile aglomerații urbane spre zone liniștite, nepoluate, pentru recreere, odihnă, distracție.; manifestată cu preponderență la sfârșitul săptămânii sau pe durata vacanțelor (concediilor), această nevoie de evadare, stimulează mobilitatea populației, contribuind la intensificarea circulației turistice.
Un alt factor determinant al turismului este timpul liber. Progresele înregistrate în dezvoltarea economică și socială au generat schimbări în durata timpului liber și structura destinațiilor acestora. Practic, este vorba de o creștere a disponibilităților de timp ale populației și de afirmare a turismului ca una dintre principalele modalități de utilizarea a timpului liber.
În privința dimensiunilor timpului liber, sporirea acestora se realizează pe seama reducerii duratei zilei de muncă sub 8 ore, a reducerii săptămânii de lucru, a instituționalizării, generalizării și creșterii duratei concediului anual plătit și reducerii timpului total de lucru în cadrul duratei de viață.
În privința destinațiilor timpului liber, preferința pentru turism se manifestă îndeosebi la sfășitul săptămânii și al vacanțelor; totodată, disponibilitățile de timp ale populației vârstei a treia oferă condiții pentru practicrea pe scară largă a turismului. Ca urmare a acestor aspecte, se apreciază că turismului îi este alocat, în țările dezvoltate circa 30% din totalul timpului liber al populației.
Din categoria factorilor psihosociologici, o influență semnificativă asupra turismului exercită: moda, tradițiile, dorința de cunoaștere și instruire. De exemplu, moda influențează în mare măsură opțiunea pentru locul petrecerii vacanțelor; de asemenea, serbările populare, tradiționale, festivalurile contribuie la atragerea în circuitul turistic a noi segmente de populație și determină o anumită orientare a fluxurilor. La rândul lor, manifestările știițifice, culturale, sportive, religioase sau de altă natură reprezintă mobiluri ale mișcării turistice.
În suita factorilor ce merită o referire specială mai trebuie menționate acțiunile guvernamentale și facilitățile acordate de organizatorii de turism pentru promovarea și stimularea circulației turistice. Din categoria acestora fac parte: legislația turistică – prin prevederile sale, acesta poate îngrădi sau stimula călătoriile în interes turistic – acordurile (naționale sau internaționale) în domeniul transporturilor, alinierile la gruparea hotelurilor, formalitățile la frontieră, organizarea agențiilor de turism.
Cea mai mare parte a factorilor analizați (veniturile populației, timpul liber, creșterea demografică) își pun amprenta asupra cererii turistice – latura cea mai dinamică a pieței; cu toate acestea, nu poate fi ignorat sau lăsat pe un plan secundar rolul ofertei turistice. Este clar că absența sau nivelul scăzut al resurselor vor limita dezvoltarea turismului, chiar și în țările cu un potențial economic ridicat; aici se va forma o cerere de emisie foarte puternică, a cărei satisfacere se va realiza în țările ofertante. Ca urmare, strategia dezvoltării turismului în limitele naționale sau într-o anumită zonă este condiționată de dimensiunile și varietatea resurselor, dar și de gradul de amenajarea a acestora.
1.3.3. Constrângeri ale dezvoltării turismului
Constângerile reprezintă acei factori – cauză ce ridică obstacole pe drumul atingerii scopurilor. Diverși factori de ordin administrativ, sanitar, politic, economic sau natural pot frâna sau chiar întrerupe atracția pentru o destinație. Profesioniștii turismului trebuie să țină seama de actualitatea națională și internațională și din acest punct de vedere.
Este de dorit să avem resurse nelimitate de distracție psihică, profituri și impacturi locale. Turismul trebuie să facă față unui număr mare de constrângeri. Pentru a se putea face o analiză a relațiilor ce apar, din acest punct de vedere, și pentru a orienta activitatea din turism în direcțiile cele mai avantajoase ale acesteia, va fi necesar să se cunoască constrângerile dezvoltării turismului.
Cererea. Fiecare firmă care furnizează bunuri substanțiale și servicii turiștilor
este constrânsă de cererea clienților săi, care leagă cantitatea cumpărată de preț, bogăție, venit. Turistul și partenerul său se vor găsi permanent într-o relație directă. De aceea, privind turismul ca un fenomen mondial, doi factori economici joacă un rol primordial: paritatea monetară și costul vieții. Costul vieții depinde de paritatea monetară, dar în măsură direct proporțională de date economice ale propriei țări.
Oferta de resurse atractive. Una dintre cele mai importante constrângeri, cu care se confruntă industria turistică ca întreg, este caracterul limitat cantitativ al resurselor disponibile pentru distracția turistică. Acest aspect este și mai evident când este luată în considerare distribuția geografică a destinațiilor turistice anumite zone fiind preferate de turiști în defavoarea altor zone.
Constrângerile tehnice și de mediu. Acestea sunt legate de obicei de un anume loc sau situație și implică aspecte de tipul: numărul turiștilor care se pot deplasa într-o anumită zonă fără a-i cauza daune inacceptabile, numărul de locuri de tabără posibil într-o zonă fără a dăuna mediului.
Constângeri de timp. Timpul de vacanță disponibil limitează posibilitățile turiștilor. Durata sezonului turistic influențează profitabilitatea afacerilor orientate spre turism și impactul cheltuielilor turistice asupra economiei locale.
Constrângeri administrative și sanitare. Toate formalitățile fie că sunt administrative, vamale sau sanitare, sunt detaliate pentru fiecare țară și accesibile pentru sistemele informatice ale companiilor aeriene din lumea întreagă. Dar, obligația de a prezenta un act de identitate în fața vameșului, în scopul verificării dreptului de trecere a frontierei, nu este agreată cu ușurință de orice individ în calitate de turist. De asemenea necesitate vaccinării pentru a putea călătorii în anumite țări poate descuraja anumite vocații de voiajori.
Constrângeri politice și sociale: ideologii și conflicte armate. Instabilitatea internă într-o țară sau angajarea sa într-un conflict internațional compromit evident desfășurarea oricărei activități turistice. Totodată catastrofele naturale pot priva o regiune sau țară de turiști.
Constrângeri de primire: turistul și confortul său. Existența unor standarde inferioare ale infrastructurii de acces, insuficiența mijloacelor de cazare, absența unităților de cazare, condițiile meteorologice dificile sau lipsa atracțiilor naturale sau culturale compromit evident dezvoltarea oricărei activități turistice.
Limite ale resurselor de susținere. În activitatea turistică, și nu numai, există permanent limite în volumul disponibilităților bănești, a capitalului social, a produselor oferite. Acestea la rândul lor limitează șansele de amplificare și furnizare a experienței turistice, ratează ocaziile realizării de profit sau de dezvoltarea a atracțiilor turistice.
Considerat un important mijloc pentru îmbunătățirea condițiilor de viață ale
omului, „turismul a încetat definitiv de a face parte din preocupările secundare ale civilizației”. Cu toate greutățile create în ultimii ani și de fenomenele negative din economia unor țări, comparat cu late sectoare de activitate, turismul continuă să devină un consum prioritar.
Ținând seama de factorii care contribuie la dezvoltarea turismului, diverși specialiști apreciază că și în viitor avea loc creșterea sa, chiar dacă se produc unele mutații în interiorul fenomenului respectiv. Prin amploarea pe care a luat-o, devenind o necesitate de masă, turismul joacă un rol care nu poate fi contestat în domeniul economiei naționale și internaționale; comportamentul social al celor care îl practică și în existența acelora care asigură funcționarea sa; în mersul omului spre o cultură mai largă și mai autentică și în stabilirea de relații pașnice între popoare.
În condiții de conservare a elementelor naturale și a valorilor cultural-istorice create de-a lungul secolelor și în condițiile actuale, de preocupare de a pune în valoare noi facilități pentru anumite categorii de turiști, de introducere a celor mai noi cuceriri ale științei și tehnicii, de pregătire de cadre cu înaltă calificare capabile să facă din servicii o artă, turismul are un mare viitor.
1.3.4. Motivația turistică
Printre motivele care îl determină pe omul zilelor noastre să se deplseze de la locul de reședință pentru a vizita o lovalitate, zonă sau țară ori să-și petreacă un timp în mijlocul naturii se numără: nevoia de relaxare, de odihnă fizică sau mai ales psihică, de reconfortare; nevoia de evadare din mediul urban poluat și din ritmul unor activități cotidiene din ce în ce mai intense, nevoia de divertisment, agrement sau distracție, se contact cu „noul”; dorința de a cunoaște frumusețiile unei zone, țări sau cultura, artele, tradițiile acestora; îngrijirea sănătății. Totalitatea acestor rațiuni, care determină o persoană să se deplaseze, alcătuiește motivația turistică.
Turismul ca mod superior de petrecere a timpului liber, este determinat, în evoluția sa, și de o mulțime de condiții care asigură satisfcerea motivațiilor turistice.
Motivația turistică, în esență, cuprinde trebuințele, impulsuri, intenții, valențe și tendințe specifice cu caracter subiectiv, influențat de serie de factori.
O analiză sumară a motivațiilor călătoriilor arată că satisfacerea cererii de servicii turistice se realizează pe raza unor arii geografice iferite. În aceste cazuri se poate vorbi de o cerere locală, regională (zonală) și națională. Din punctul de vedere al intereselor economiei naționale, aceste forme ale cererii îmbracă un sens bine conturat; în măsura în care există o unitate teritorială ce generează o anumită formă a cererii turistice, va deveni necesar să se analizeze, în limitele potențialului turistic al teritoriului național posibilitatea de a distribui această cerere în interiorul țării. De altfel, nu constituie nici un secret faptul că nici o țară nu privește cu indiferență dacă plecările peste hotare ale turiștilor autohtoni se realizează într-o măsură mai mare decât sosirile de turiști străini în țara dată; o asemenea situație creează un deficit în balanța de plăți turistice externe, care se cere acoperit din creșterea volumului de export din alte sectoare de activitate economică. Ca atare este firesc ca instituțiile guvernamentale ale țărilor în cauză să caute soluții pentru folosirea optimală și durabilă a resurselor turistice de care dispune țara respectivă, în vederea atragerii atât a fluxurilor externe cât și interne.
Optimizarea folosirii teritoriului național în scopuri turistice presupune deci dezvoltarea dirijată (prin cooperare instituțională, stimulente și facilități oferite investitorilor) a bazei materiale și a infrastructurii turistice aferente pentru a se realiza o accesibilitate cât mai comodă la zonele ce sunt sau vor fi valorificate din punct de vedere turistic, corespunzător cererii de servicii generate de motivațiile călătoriilor turistice.
În cercetarea științifică turistică, diferitele niveluri ale piramidei motivaționale umane, propuse de A. Maslov (1970), se regăsesc astfel:
motivația socială (de afiliere, de adeziune, identificare cu alții, apartenența la grup, comunitate culturală) se identifică în nevoia omului de a căuta grupul de excursioniști, de a se integra în acest grup;
motivația cognitivă (necesitatea de a ști, de a înțelege, de a descoperi) se identifică în nevoia de cunoaștere a tradițiilor, obiceiurilor, meșteșugurilor, istoriei, culturii, artei altor centre de civilizație; această nevoie crește pe măsură ce se adâncește specializarea activităților actuale;
motivația de concordanță între cunoaștere, simțire și acțiune contribuie la integrarea personalității și se regăsește în acțiunile turistice cu caracter coparticipativ, în nevoia contactelor cu populația locală, în nevoia de a găsi locuri liniștite în mijlocul naturii;
motivația de repaus și de reconfortare, ca principală motivație turistică, este satisfăcută printr-un complex de condiții și mijloace din afara reședinței individului;
motivația estetică exprimă tendința spre frumos, spre artă, cultură și civilizație, spre inedit.
Ținând seama de experiența mondială privind evoluția cererii de servicii turistice,
motivațiile turistice pot fi grupate în două categorii principale:
motivațiile turistice decurgând din preocupările extraprofesionale de ordin general, ca de exemplu: aspirațiile pentru destinderea fizică și intelectuală, îngrijirea sănătății, participarea la unele manifestații sau evenimente culturale, sportive sau de altă natură, care oferă satisfacții în general opuse condițiilor existente la reședința permanentă a turistului potențial. În această accepție se face abstracție în mod deliberat de formele turismului de afaceri (călătoriile oamenilor în interese profesionale), precum și de formele turismului de congrese (participarea la congrese sau alte reuniuni cu caracter similar), care, prin natura lor, nu pot fi încadrate în motivațiile extraprofesionale, deși comportamentul persoanelor participante se interferează tot mai organic cu comportamentul turiștilor propriu-ziși;
motivații decurgând din atracțiile resurselor turistice propriu-zise, ca de exemplu: atracțiile naturale (peisajul, condițiile climaterice), sau atracțiile social – culturale (artistice, folclorice, istorice, tehnici – științifice)
Cele două categorii fundamentale ale motivațiilor turistice, generează, cu efecte
diferite, anumite activități preferențiale și, în consecință, forme de turism adaptate cererii de servicii ale clientelei potențiale căreia i se adresează.
Cu privire la motivele voiajului și sejurului, Organizația Mondială a Turismului
(O.M.T.) promovează clasificarea principalelor mobiluri ale călătoriilor turistice, și anume:
loisir, recreere și vacanță (odihnă): vizitarea orașelor, participarea la diverse manifestări culturale și sportive, efectuarea cumpărăturilor, plajă, sănătate, practicarea diferitelor sporturi (neprofesionoști), croaziere, jocuri de noroc, odihnă, voiaje de nuntă;
afaceri și motive profesionale: instalarea de echipamente, inspecții, vânzări și cumpărări în contul întreprinderilor străine, participarea la reuniuni, conferințe și congrese, târguri și expoziții, participarea la activități sportive, profesionale, misiuni guvernamentale, studii, cursuri de limbi stăine sau de pregătire profesională, voiaje incentive (stimulent);
vizite la rude și prieteni: vizitarea părinților, concedii în cămin (familie), participarea la funeralii, participarea la programe de îngrijire a invalizilor;
tratament medical: stațiuni balneare, fitness, talazoterapie, kinetoterapie, stațiuni termale și alte tipuri de cure și tratamente (slăbire, înfrumusețare);
religie/pelerinaje: participarea la diverse evenimente religioase, pelerinaje;
alte motive: echipajele aeronavelor și vaselor destinate transportului public (personalul însoțitor de bord), tranzit, alte activități.
În esență criteriul motivației generează două segmente majore de clientelă: de afaceri – care reprezintă un sfert din clientela mondială totală – și de agrement (considerată uneori ca adevărată expresie a turismului).
Oricare ar fi însă motivele care îl determină pe turist să accepte o anumită formă de turism, respectiv o anumită destinație a călătoriilor turistice, activitățile ce rezultă urmăresc folosirea cât mai intensă a patrimoniului turistic natural, pus în valoare prin mijlocirea serviciilor oferite populației. Prin urmare, oferta turistică trebuie să țină cont, pe de altă parte, de posibilitățile de folosire turistică a teritoriului la nivel local, regional (zonal) și național, iar pe de altă parte, de necesitatea de a crea în permanență noi servicii adecvate nivelurilor corespunzătoare, comparabile cu formele de turism preconizate a fi dezvoltate, cu cererea clientelei turistice interesate în acceptarea acestor forme de turism și cu mutațiile și tendințele petrecute pe plan mondial în domeniul cererii și ofertei, care înregistrează evoluții tot mai dinamice.
Astfel, la nivelul cererii locale se impune a fi luate în considerație, în primul rând, necesitățile pentru acțiunile turistice recreative zilnice și de sfârșit de săptămână. Aceasta implică, pe plan teritorial local reexaminarea periodică a ofertei turistice în raport cu modificările în structura populației urbane, care pun clar în evidență necesitatea valorificării în primul rând a spațiilor preorășenești și a patrimoniului turistic din zonele învecinate. Cu alte cuvinte, se impune reconsiderarea periodică a raportului „folosirea teritoriului în funcție de timpul liber disponibil”, subordonat nevoilor turiștilor, pentru a evita, pe cât posibil, „scurgerile” nedorite și neraționale ale unei părți din fluxurile turistice spre alte destinații mai îndepărtate. Raționamentul va fi ușor de urmărit dacă se va avea în vedere faptul că, în afară de limitele de ordin spațial, oferta turistică are limite determinate și de ordin temporal (dictate de limitele sezonalității activităților turistice).
Asemenea analize se impun în mod similar și la nivelul cererii turistice regionale și naționale, vizând punerea de acord a ofertei de servicii cu creșterile previzibile ale circulației turistice.
Noile concepții privind dezvoltarea turismului trebuie să țină seama nu numai de raporturile variate și complexe existente între turism și alte fenomene economice-sociale teritoriale, dar trebuie să se refere la fenomenul turistic însuși, așa cum se va contura el în viitorul apropiat. Referindu-ne concret la cazul țării noastre, acest concept vizează luarea în considerare, într-o măsură tot mai mare a evoluției fenomenelor sociale din țară, care în condițiile economiei de piață vor genera formarea unor noi categorii de turiști potențiali, a unor motivații pentru petrecerea timpului liber și, în consecință, apariția și dezvoltarea unor noi cereri turistice.
În perspectiva evoluției pieței turistice nu poate fi trecut cu vederea nici caracterul social al turismului; limitarea rolului și importanței turismului numai la implicațiile de ordin economic ar constitui o eroare, deoarece funcțiile economice ale turismului constituie numai o parte din influențele multiple pe care le poate exercita turismul în societatea românească.
Spre deosebire de efectele economice ale turismului, care sunt comensurabile printr-o serie de inicatori valorici și cantitativi, efectele sale sociale, culturale nu sunt exprimate în cifre, nu pot fi cuantificate, dar acest fapt nu le diminuaeză importanța. Acestor laturi ale fenomenului turistic le sunt consacrate tot mai multe studii, care se referă la rolul social al turismului și la latura sa cultural – educativă. Vor trebui analizate, în consecință, raporturi noi între activitatea productivă și timpul liber, între folosirea în scopuri turistice a teritoriului național și noile cereri de servicii, derivând din folosirea în acest scop a teritoriului patriei noastre.
TENDINȚE ÎN EVOLUȚIA TURISMULUI PE LITORAL
Litoralul este definit ca o zonă de contact între elementele terestre și hidrografice și reprezintă prin natura și poziția sa geografică un teritoriu propice pentru cele mai diverse activități. În același timp însă, din punct de vedere geomorfologic, el este un mediu fragil, aflat într-un proces continuu de moodificare și ca atare, permanent amenințat cu deteriorarea echlibrului.
Având pe de o parte, gradul ridicat de solicitare a litoralului – accentuat și de îngustimea și suprafața sa limitată – și, pe de altă parte, caracterul său sensibil, asigurarea funcționalității și supraviețuirii acestei zone reclamă o amenajare rațională și atentă. Aceasta este cu atât mai necesară în condițiile creșterii presiunii exercitate asupra litoralului și a competiției tot mai puternice între funcțiile sale.
Dintre destinațiile litoralului, sunt relevante prin evoluția rapidă pe care au cunoscut-o și impactul produs:
extinderea instalațiilor industriale-portuare de mare avengură și, mai recent, a implantărilor nucleare, mari consumatoare de apă, întâlnite în zonele costiere;
afirmare urbanizării prin crearea de noi agolmerații urbane, prin extinderea celor existente și prin dezvoltarea echipamentelor edilitare aferente acestora;
consacrarea curei helio-marine în practică turistică internă și internațională și, ca urmare, concentrarea în zonele de litoral a unei părți însemnate a circulației turistice.
Fiecare dintre aceste utilizări ale regiunilor de coastă, dar în mod deosebit creștrea
spectaculoasă a frecvenței călătoriilor turistice, își pun amprenta asupra organizării spațiului. În aceste condiții, și în corelație cu obiectivele demersului prezent, cunoașterea tendințelor cererii turistice de litoral are o semnificație aparte.
Turismul de litoral – prin complexitatea sa, rezultat al varietății factorilor de cură pe care îi antreneză și multiplelor sale valențe: odihnă, mișcare, recreere – reprezintă una din modalitățle de petrecere a vacanței cele mai agreate. Această poziție preferențială a litoralului între destinațiile călătoriilor este susținută de ponderea sa în totalul traficului turistic, intern și internațional, și de evoluția acesteia.
Astfel, multe țări ale lumii, care dispun de condiții pentru practicarea unui astfel de turism, litoralul concentrează aproape jumătate din numărul total al vacanțelor, de exemplu, în 1985, în Franța litoralul polariza 45% din sejururi, în Belgia – 63% din totalul înnoptărilor, în Italia – 85%, în SUA – 35% și în Anglia – 48% din numărul vacanțelor de vară.
Actualele poziții ale turismului de litoral sunt rezultatul unui proces de ascensiune manifestat de-a lungul timpului, marcat de perioade înregistrând creșteri spectaculoase sau mai lente. Mai mult chiar, în ultimii ani, se remarcă o tendință de stabilizarea a fluxurilor turistice spre aceste destinații. Indiferent de ritmurile și orientările ei, această evoluție a pus și pune probleme deosebite zonelor de recepție prin ea însăși, dar și prin faptul că se caracteerizează printr-o masivă concentrare temporală, 2-3 luni pe an și este însoțită de o ocupare intensă a țărmurilor cu echipamente turistice și infrastructura generală.
Astfel, pentru a face față dimensiunilor sporite ale cererii s-a relizat o localizare preferențială a pontețialului de recepție; litoralul deține între 26% din capacitățile de cazare în Franța, 40-50% în România și Bulgaria, 53% în Belgia, 70-80% în Tunisia, Coasta de Fildeș, Maroc sau Malaysia. Paralel s-au dezvoltat reședințe secundare și s-a accentuat procesul de urbanizare, ducând la o ascuțire a conflictelor și la o deteriorare treptată și ireversibilă a litoralului.
1.4.1. Evoluția viitoare a cererii turistice pe litoral
Evoluția viitoare a cererii turistice va depinde de factorii economici generali și de factorii specifici sectorului turistic.
Factorii generali care influențează direct activitatea turistică sunt:
creșterea economică, care determină în mare parte locurile de muncă și veniturile;
cursul de schimb valutar, care determină evoluția puterii de cumpărare a rezidenților și nonrezidenților;
repartiția, care determină evoluția puterii de cumpărare a clienților.
Una din datele de bază privind viitorul imediat al pieței turismului este faptul că, nu trebuie să se aștepte un nou val de turism de masă care ar rezulta dintr-o redistribuire a puterii de cumpărare în profitul familiilor. Se prevede mai degrabă o mai mare selectare a cererii turistice care rezultă, pentru consumatori, din necesitatea de a efectua alegeri bugetare, inclusiv a cheltuielilor turistice.
Efectele celor trei principale variabile macro-economice – rata de creștere, rata de schimb și repartiție – se completează pentru a orienta viitorul cererii turistice către o limitare cantitativă și necesitatea unei reînnoiri calitative.
Factorii principali care influențează direct viitorul cererii turistice sunt:
mărimea duratei și numărul de vacanțe;
prețurile produselor turistice;
dereglementarea transportului aerian.
Mărimea duratei și numărului de vacanțe este unul din factorii esențiali ai evoluției cererii turistice. Vacanțe mai numeroase, dar și mai scurte și repartizate pe aproape pe tot parcursul anului, în mod inegal, bineînțeles, impun necesitatea de a adapta produsele turistice la această nouă cerere. Rezultă o modificare a perioadelor și caracteristicilor de extra sezon și sezon mediu.
Prețurile produselor turistice trebuie adaptate la noua cerere turistică, mai ales pentru sejururi scurte.
Dereglementarea transporturilor aeriene, cu scăderea prețurilor pe care o provoacă, influențează cererea turistică, creând o concurență între destinații apropiate și îndepărtate, de exemlpu, între stațiunile de schi din Europa și plajele Africii sau ale Mării Caraibelor.
Față de aceste evoluții, care determină viitorul cererii turistice, oferta turistică trebuie să se adapteze și să propună produse care să corespundă noilor necesități ale cererii.
1.4.2. Evoluția viitoare a ofertei turistice pe litoral
Viitorul ofertei turistice și deci a sectorului profesional al turismului, va depinde de posibilitatea de a răspunde exigențelor noilor dificultăți ale cererii, adică capacitatea sa de a inova și de a permite adaptarea ofertei la cerere în patru domenii principale:
produsele turistice;
cazarea;
tranporturile;
formarea și gestiunea.
Produsele turistice – adaptarea ofertei turistice la o cerere mai selectivă
presupune crearea și valorificarea a numeroase produse noi. Multe dintre ele vor corespunde afirmației „turismul evoluează de la civilizația lui a avea la civilizația lui a fi”, adică de la cantitativ la calitativ. Divesrificarea foarte mare a patrimoniului cultural, arheologic, artistic, asociată cu bogățiile naturale, mai ales cele ale litoralului, constituie un avantaj foarte important.Astfel este necesară stabilirea unei strattegii de valorificare sistemică, creând produse turistice specifice ce corespund stratificărilor cererii: turismul de week-end și de mici vacanțe; turismul de afaceri; turismul cultural; turismul vărstei a treia; turismul de sănătate și repunerea în formă.
Cazarea – în acest domeniu, evoluția ofertei turistice va fi cea mai rapidă și cea mai profundă, atât individual, cât și în colectiv. În domeniul cazării individuale, evoluția actuală a cererii turistice se referă tot mai mult la hoteluri moderne, ușor accesibile, la prețuri avantajoase. Față de această cerere crescândă, numeroase lanțuri hoteliere au creat noi servicii noi servicii hoteliere, axate pe îmbunătățirea confortului, având în contrapartidă o creștere puternică a productivității, obținută printr-o diminuare a suprafețelor utilizate și printr-o reducere de personal. Acestea vor asigura o creștere a rentabilității, o adaptare a ofertei la cerere și un progres evident în detrimetrul locurilor de cazare tradiționale. Pentru cazarea colectivă, trebuie să se răspundă la cererea de loisir integrat: cazare, restaurant, sporturi, jocuri, animație, după caz în cadrul turismului lucrativ sau al turismului social.
Transporturile – acest factor esențial va influența evoluția turismului în viitorul apropiat facându-se referire la transportul aerian și transportul rutier. Pentru transporturile aeriene, punerea în exploatare a noilor avioane va permite modularea ofertei turistice la diversitatea cererii: avioane pentru distanță medie de mare capacitate foarte economice, avioane pentru distanță mare de capacitate mică sau de capacitate mare și foarte mare rază de acțiune, pentru a suprima escalele. Punerea în explatoare a acestor aparate trebuie să permită atragerea de clientelă și mai ales lărgirea cererii favorizând venirea turiștilor ce provin din orașe mijlocii și regiuni mai îndepărtate.
Pentru transporturile rutiere, ameliorarea calității și confortului autocarelor, asociată cu extinderea rețelei de autostrăzi permite multiplicarea produselor destinate mai ales tinerilor și vârstei a treia, îndeosebi pentru operatorii care vor putea să se doteze cu echipamentele cele mai adecvate, să ofere tarife competitive și servicii de marketing eficace.
Formarea profesională – o formare corespunzătoare trebuie să fie adaptată noilor exigențe a meseriilor din turism, cu trei obiective principale:
formarea tehnică, mai ales plecând de la școlile hoteliere și de turism, care integrează ansamblul noilor tehnologii și echipamente, ce nu încetează să se modifice uneori radical;
formarea în domeniul gestiunii, prin utilizarea sistemelor informatice în actitațile turistice;
formarea superioară de înalt nivel, destinată să aducă sectorului turism cadrele de conducere cu înaltă calificare care-i sunt indispensabile.
Pentru a asigura succesul în procesul de adaptare și formare profesională la noile
exigențe ale turismului, transferul de resurse educative este indispensabil.
În concluzie, față de creșterea limitată a pieței turismului, este din ce în ce mai necesar să se dezvolte:
o mai bună adaptare a produselor pieței;
turismul de afaceri (congrese, voiaje stimulente, simpozioane);
turismul sportiv și cultural (manifestări sportive, produse noi);
turismul de sejururi scurte (mai ales week-end);
turismul vârstei a treia, printr-o adaptare nediscriminatorie a produselor oferite;
turismul de sănătate.
De asemenea este necesar să se amelioreze și să se promoveze caracterizarea
dezvoltării turismului de litoral prin calitate, competitivitate și originalitate.
BIBLIOGRAFIE
Barbu Gheorghe „Turismul în economia națională”, Editura Sport –Turism , București, 1981
Bran Florina, Marin Dinu, Simon Tamara „Economia turismului și mediul
încojurător”, Editura Economică, București, 1998
Cosmescu Ioan „Turismul – fenomen complex contemporan”, Editura Economică, București, 1998
Kotler Philip „Managementul marketingului”, Editura Teora, București, 1997
Levițchi Leon, Bantaș Andrei „Dicționar Englez-Român”, Editura Teora, București, 1996
Lupu Nicolae „Hotelul – economie și management”, Editura All Beck, București, 1999
Mecu Gheorghe „Turism și tratament balnear pe litoral”, Editura Național, București, 2001
Minciu Rodica „ Economia Turismului”, Editura Uranus, București, 2000
Minciu Rodica „Amenajarea turistică a teritoriului”, Editura Sylvi, București, 1995
Minciu Rodica, Baron Petre, Neacșu Nicolae „Economia turismului”,București, 1991
Snak Oscar, Baron Petre, Neacșu Nicolae „Economia turismului”, Editura Expert, București, 2001
Snak Oscar „Economia și organizarea turismului”, Editura Sport-Turism, București, 1976
*** „Mic dicționar enciclopedic” Editura Științifică și Enciclopedică, București, 1978
=== CAPITOLUL II ===
CAPITOLUL II – CONSIDERAȚII PRIVIND POTENȚIALUL TURISTIC AL ZONEI LITORALULUI ROMÂNESC
POTENȚIALUL NATURAL AL LITORALULUI ROMÂNESC
Aflat în partea de sud –est a României, județul Constanța ocupă jumătatea sudică
a Dobrogei, limita la sud fiind dată de granița de stat cu Bulgaria.
Județul Constanța are o suprafață de 7071 km2, iar populația este de 746.041 locuitori (1 Iulie 2000).
Relieful este format dintr-un podiș tabular ce aparține Podișului Dobrogei de Sud și Podișului Casimcei, care nu depășește decât pe alocuri altitudinea de 200 m.
De-a lungul văii Carasu, pe o lungime de 64,2 km se află partea cea mai joasă, unde a fost costruit canalul navigabil Dunăre-Marea Neagră, densitatea rețelei hidrografice având cea mai redusă valoare de pe întreg teritoriul țării.
Principalul factor de atracție în această zonă rămâne , însă marea.Avându-și originea în vechea Mare Sarmatică, mult mai întinsă, Marea Neagră are o suprafață de 462.535 km2 (împreună cu Marea Azov), cu o adâncime maximă de 2245 m și o platformă continentală întinsă, care coboară până la 400-500 m. Este o mare de tip continental, legându-se prin strâmtorile Bosfor și Dardanele cu Marea Mediterană, iar de acolo cu întreg Oceanul Planetar.
Apa mării este bogată în clorură de sodiu și magneziu, sulfat de calciu, de potasiu, la fel ca și lacurile Razim, Sinoe și Techirghiol – lacuri bogate în săruri, cu nămol sapropelic bogat în substanțe minerale și cu o valoare terapeutică deosebită, recunoscute și pe plan mondial.
Marea Neagră este a treia mare europeană ca întindere și a doua ca adâncime. Apa are o salinitate redusă: 17-18% la țărm și o temperatură de +20 – 25˚ C în timpul verii, iar în timpul iernii de +9˚C.
Litoralul românesc al Mării Negre începe de la frontiera Republicii Moldova – punctul de vărsare al brațului Chilia în mare. Spre sud, se întinde pe o suprafață de 40 km, țărmul maritim marcat de linia estică a Deltei Dunării. În continuare, de la brațul Sf. Gheorghe, spre sud, până la Capul Midia, pe o porțiune de 100 km, se întinde zona nisipurilor joase (Razim –
Sinoe). Prin poziția sa această porțiune este deosebit de pitorească, având multe așezări pescărești, într-un număr redus de obiective turistice.
De la Capul Midia spre sud, pe o întindere de aproximativ 100 km., se află, așa cum de regulă turiștii îl înțeleg, litoralul, înșiruire de stațiuni balneo-maritime și de odihnă (de la taberele Năvodari până la campingul 2 Mai, Vama Veche).
Climatul litoralului românesc este rezultatul climatului maritim și al celui de stepă:
clima blândă și uscată, cu veri calde. Durata de strălucire a soarelui în luna iulie este de 10-12 ore pe zi, iar temperatura medie a aceleiași luni este de 24˚C, media anuală fiind de 11,3˚C.
În sezonul cald, temperatura la suprafața plajei urcă până la 45˚C, însă brizele maritime bogate în aerosoli, atenuează arșița zilelor toride.
Capacitatea medie anuală a precipitațiilor înregistrează peste 395 mm/m în zona de sud a litoralului.
Aerul este nepoluat , lipsit de praf, fum sau microbi, ca și apa mării. În picăturile extrem de fine care plutesc în aer, aerosoli proveniți din sfărâmarea valurilor, sunt conținute substanțe care intră în componența apei de mare. Inhalarea aerosolilor este recomandată majorității oamenilor, acționând ca un fortifiant asupra organismului, cu excepționale rezultate pentru copii, persoane demineralizate sau predispuse la tuberculoză. De asemenea ozonul este existent stimulează nutriția, având și o mare putere antiseptică – de aici valențele medico-terapeutice, recunoscute și peste hotare, ale litoralului românesc.
Marile întinderi de plajă sunt „pavate” cu nisip auriu, de o finețe deosebită, rezultat din scoicile măcinate. Peste tot plajele sunt orientate spre răsărit, cu expunere la soare până după amiaza.
Între Mamaia și Mangalia se întinde parcă un singur oraș, o imensă stațiune, cu se poate observa și din harta alăturată. De-a lungul coastei, un spațiu mirific etalează o salbă de stațiuni care răspund tuturor vârstelor și gusturilor: Năvodari, Constanța –stațiuni destinate odihnei, Eforie Nord, Eforie Sud, Costinești, Techirghiol, Olimp, Neptun, Jupiter, Cap Aurora, Venus, Saturn, Mangalia, 2 Mai, și Vama Veche –destinate odihnei și curei balneare.
Dar, factorul principal care contribuie la dezvoltarea funcțiunii balneo-climaterice și turistice a stațiunilor este, în primul rând, marea.
Stațiunea Năvodari – situată la nord de orașul Constanța,
pe malul sudic al lacului Tașaul și țărmul Mării Negre – este
destinat taberelor de copii. Tot la Năvodari există și un camping
modern cu o capacitate de 11.000 locuri.
Stațiunea Mamaia – situată la 3 km. Nord Constanța, cea mai mare stațiune turistică din România (aflată la 6-8 m altitudine) – este denumită Perla Mării Negre.
Stațiunea este așezată pe o fâșie de nisip scăldată la răsărit de valurile mării, iar la apus de apa dulce a lacului Siutghiol.
Deși a luat ființă în anul 1906, Mamaia s-a dezvoltat, în mare măsură, între anii 1920-1940. În anul 1944, capacitatea de cazare a acestei stațiuni era de numai 1067 locuri, din care 318 în cele două hoteluri existente. Din anul 1959, începe o acțiune intensă de construcții.
Plaja stațiunii, ce poate rivaliza cu celebrele plaje de la Cannes sau Saint Tropez de pe Coasta de Azur, are o lungime de 8 km și o lățime de 100-200 km. De-a lungul acestei plaje se înșiră elegante și cochete hoteluri (61 de hoteluri între 1-4 stele, 14 vile și campinguri), 31 de
restaurante cu o oferta bogată de preparate culinare tradiționale, din diverse zone ale României (unul dintre restaurantele faimoase din Mamaia este Hanul Piraților, construit în formă de vapor și amplasat pe insula Ovidiu), terenuri de sport, piscine în aer liber, discoteci (Club Castel, Planet sau Enigma), baruri selecte (Barul Melody, Orient, Vatra, Cherhana – cu specialitați de pește), parcuri de agrement ("Luna Parc"), teatrul de vară – aici în fiecare vară are loc Festivalul Național De Muzică Ușoară. Există multe posibilități de practicare a sporturilor de apă,de învățare a iachtingului, a înotului și a wind surfingului, posibilități de pescuit pe lacul Siutghiol. Din vara acestui an în stațiunea Mamaia salciile si plopii vor fi înlocuiți cu 146 de palmieri aceștia întâmpinându-i pe turiști pe întreaga faleză, din 50 în 50 metri, celelalte amplasamente fiind stabilite la Cazino, piațeta de la Perla fiind iluminați de la bază în diverse culori.
La Cazino și în dreptul hotelurilor Meridian și Sulina vor funcționa fântâni cinetice, în spațiul fostelor bazine dezafectate. Toate spațiile verzi vor fi irigate pe parcursul verii, fiind achiziționate în acest scop sisteme de irigat pentru 25 km.
Opt baze nautice, 4 la mare și 4 la ghiol, vor funcționa utilate cu dotări de windsurf, scutere, parașute, scufundări și multe altele. Un vapor din perioada interbelică, al Marinei Militare, va fi la dispoziția turiștilor pentru plimbări pe ghiol.
Hotelurile de patru, zece și paisprezece nivele li se adaugă spații amenajate cu căsuțe din prefabricate și corturi. Aici se atinge, în fiecare an, un număr tot mai mare de turiști români și străini.
Hoteluri: Rex (4*), București (4*), Majestic (4*), Amiral (3*), Riviera (3*).
Factorii naturali terapeutici (apa mării, bioclimatul marin bogat în aerosoli salini și în radiație solară cu efect excitant, solicitant) acționează în diferite boli: hipertiroidism, limfatism, anemii secundare, rahitism, decalcifieri, dermatoze, afecțiuni reumatismale.
Orașul Constanța – Centrul zonei Dobrogea este orașul Constanța, reședința județului cu același nume (337.216mii locuitori).
Orașul Constanța “preastrălucita metropolă și capitală a portului stâng”, după cum scria poetul latin Ovidiu , iși cunoaște obârșia în locul în care grecii au întemeiat colonia Tomis. Începând cu secolul al IV-lea al erei creștine orașul a luat numele de Constantia după numele împaratului Constantin cel Mare.
Podișul, cu altitudini joase, predomină ca formă de relief; lacurile, estuarele și lagunele sunt de asemena caracteristice acestei zone. Județul Constanța are un climat temperat-continental cu o temperatură medie anuală între 10 și 11 grade Celsius. Resursele subsolului includ roci, depozite de minereuri de fier, ape minerale, lacuri sărate cu importante depozite de sapropel; platoul continental al Mării Negre este bogat în rezerve de hidrocarburi și minerale, parțial exploatate prin platforme maritime.
Stațiunea Eforie Nord situată la 14 Km sud de Constanța este o stațiune balneo-climaterică permanentă (6-20 m altitudine) aflată pe fâșia litorală dintre lacul Techirghiol și Marea Neagră. Este a doua stațiune a litoralului ca marime. Eforie Nord este renumită în toată Europa datorită tratamentelor cu factorii naturali existenți aici :apa cu o bogată concentrație de sare a lacului Techirghiol (grad mediu de mineralizare de 70-80 gr), apa sarată a mării (mineralizare medie 15,5 gr), nămol sapropelic extras din lacul Techirghiol, bioclimatul marin bogat în aerosol și radiație solară cu acțiune asupra afecțiunilor reumatismale, postraumatice, neurologice , ginecologice, dermatologice, respiratorii etc.
Pe malul Lacului Techirghiol există un Complex pentru tratament în aer liber. Acesta este dotat cu instalații pentru împachetări cu nămol rece provenit din lac.
Stațiunea dispune de două baze de tratament (una conectată la rețeaua de hoteluri: Meduza, Delfinul și Steaua de Mare, și cealaltă la Clinica de 120 de locuri a Institutului de Balneofizioterapie și Recuperare Medicală, o unitate specializată a Universității de Medicină și Farmacie din București). Există aici numeroase instalații pentru băi calde în cadă și bazin, cu apă sărată concentrată provenind din Lacul Techirghiol.
Farmecul marelui parc natural în care este situată stațiunea , frumoasa plaja de 3 km lungime și cu lățimi ce ajung la 100 m , terenurile de sport , piscinele , accesorile pentru activități nautice conferă stațiunii o atmosferă originală.
Stațiunea Eforie Sud integrata orașului Eforie (9.461 locuitori la 1 iulie 2000), aflată în extremitatea sud-estică a României este situată la 15 km de Constanța. Este o stațiune balneo-climaterică a cărei minunată riviera maritimă coboară în trepte succesive spre plaja lungă de aproximativ 2 km. Fosta stațiune Carmen Silva deținea primul stabiliment balnear din Dobrogea (1892), iar din 1930 era cea mai importantă bază turistică a litoralului românesc.
Factorii de cură naturală sunt clima marină excitantă, apa mării care este clorată, sulfatată, sodică, magnesiană, hipotonică (mineralizare medie: 15,5 gr).
Aici se află un sanatoriu pentru copii, cu profil reumatologic, ce are funcționare permanentă și altul cu profil de debilitate și rahitism (deschis numai pe timpul verii).
Faleza litorală (de la a cărei înălțime de 25-35 m se deschide o splendidă panoramă), discotecile, teatrul în aer liber, sunt atracții.
Stațiunea Techirghiol – este amplasată în partea de nord –vest a lacului cu același nume, în jurul unui mic golf al acestuia, la o distanță de 3-4 km de litoral și circa 18 km sud de Constanța- este cunoscută pentru băile reci și calde cu namol .
Lacul Teghirghiol este cel mai bogat lac cu nămol terapeutic și cel mai întins lac salin din Romania (11,7 km2).
Stațiunea dispune de cinci baze de tratament, în cadrul cărora există numeroase instalații (pentru băi calde la vane sau bazine cu apă sarată concentrată provenită din lac, pentru băi și împachetări cu namol, pentru aerosoli, hidroterapie).
Se știe de asemenea că apa lacului Techirghiol este de cinci ori mai sărată decât cea a Mării Negre (grad de mineralizare: 86gr/litru).
Cazarea este asigurată în sanatorii, hoteluri, pavilioane, vile sau locuințe particulare. Posibilități de petrecere a timpului liber sunt variate: cinematograf, teatru de vară, terenuri de sport, excursii în stațiunile de pe litoralul românesc și bulgăresc, excursii în Delta Dunării, etc
Stațiunea Costinești este o stațiune balneo-climaterică amplasată la 27 km sud de orașul Constanța și la 18 km nord de orașul Mangalia. Nucleul stațiunii a fost construit în 1949, când aici a fost amenajată prima tabară de vacanță pentru elevi. Ea este denumită și stațiunea tineretului și are o plajă întinsă care este
amenajată pentru talasoterapie și helioterapie.
Unicitatea stațiunii este dată însăși de situarea sa, la adapostul capului Tuzla, pe direcția unui curent marin de coastă, favorabil depunerilor de nisip pe plaja lungă de aproape 2 km.
Stațiunea dispune de diverse locuri de cazare, hoteluri ( Hotelul Forum are o sală polivalentă cu infrastructură necesară reuniunilor internaționale, concertelor și proiectării de filme), minihoteluri, vile, două sate de vacanță, căsuțe cochete, teatrul de vară, cluburi, discoteci, restaurante, spații comerciale, baze sportive, baze nautice pentru agrement și diverse alte facilități. După câteva zile petrecute în stațiune turistul își dă seama de un alt specific al Costineștiului: buna dispoziție. Modul de viață tineresc și tonifiant de aici nu poate fi întâlnit în alte stațiuni de pe litoral. Stațiunea tineretului de pe litoral, pe care pliantele turistice au început să o descrie cu patru decenii în urmă, ca fiind o tabără de corturi cu amenajări minime, se înscrie în prezent pe coordonatele marilor vacanțe estivale.
Stațiunea gazduiește în prezent un modern complex de vacanță pentru tineret și o tabără studențească internațională, căreia i se datorează renumele stațiunii.
Atmosfera tinerescă este întregită de numeroasele manifestări cultural-aristice ( „Sărbătorile Mării", "Reuninea tinerilor actori", "Festivalul de film pentru tineri" și "Festivalul de jazz") ce se desfășoară aici.
Stațiunea Olimp –înfiițată în anul 1972- este una din
cele mai moderne stațiuni din zona sudică a litoralului
românesc, clădirile având un stil arhitectonic aparte.
Hotelurile au numele unor vechi provincii istorice
românești (Banat, Transilvania, Maramureș, Oltenia,
Muntenia, Moldova, Dobrogea). Stațiunea constituie de
fapt un sector al Stațiunii Neptun.
Stațiunea este aflată în extremitatea sud estică a României (Județul Constanța), într-o zonă cu o vegetație relativa bogată (păduri cu specii de la arbori din zone meridionale), pe țărmul Mării Negre,7 km nord de orașul Mangalia.
Factorii de cură naturală sunt clima marină bogată în aerosoli salini și radiații solare, apa de mare clorată, sulfatată, sodică, magneziană și hipotonică (grad de mineralizare: 15,5 gr).
Stațiunea se află pe un dig natural, la 20-30 m deasupra nivelului mării, și dispune de plaje înguste și intime, cu nisip fin, recuperate din mare prin crearea de golfulețe artificiale. Stațiunea este atât un loc de petrecere a vacanței cât și un loc de tratament pentru cei bolnavi.
Stațiunea Neptun – stațiune estivală mondenă (apăruta în deceniul al 7-lea) aflată în extremitatea sud-estică a României, pe țărmul Mării Negre, la 5-20 m deasupra nivelului mării, într-o zonă relativ verde (păduri cu specii de arbori meridionali). Stațiunea se găsește la 6 km nord de orașul Mangalia (căruia îi aparține din punct de vedere administrativ) și la 38 km sud de Municipiul Constanța (reședința Județului Constanța). Stațiunea, situată la un km sud de Olimp, este dotată atât din punct de vedere cultural cât și comercial, cu numeroase posibilități de practicare a diverselor sporturi (teren de echitație, terenuri de tenis, debarcaderul cu ambarcațiuni pentru plimbarea pe lac). De asemenea există numeroase discoteci, cluburi, parcuri de distracții.
Factorii de cură naturali sunt clima marină bogata în aerosoli salini și radiația solară, apa mării clorată, sulfatată, sodică, magneziană, hipotonică, izvoarele de ape sulfuroase mezotermale (22-27°C), și namolul sapropelic extras din Lacul Techirghiol și adus aici. Plajele întinse, presărate cu nisip fin, sunt propice pentru aerohelioterapie, talasoterapie și împachetări cu namol rece. Neptunul dispune de o modernă bază de tratament (electroterapie, hidroterapie, tratament cu nămol, săli de gimnastică, saună).
În afara bazei hoteliere, aici există un "sat de vacanță" (căsuțe de vacanță) și două popasuri turistice. Punct de plecare pentru a vizita diferite zone de interes turistic (turul litoralului românesc, excursii în Delta Dunării, excursii la ruinele vechii cetăți Histria, secolul VII î.e.n., podgoriile Murfatlar, monumentul Tropaeum Traiani de la Adamclisi etc.). Parc dendrologic (cedrii, chiparoși, pini, stejari, tei, mesteceni etc.).
Printre posibilitățile de agrement se numără un cinema în aer liber, Teatrul de Vara, Bazarul Neptun, debarcaderul, terenurile polivalente de sport,două terenuri de minigolf, un parc de distracții, facilitățile pentru sporturi nautice, etc.
Restaurantele oferă o bogată varietate de preparate culinare autohtone, specialități din pește și programe folclorice. Dintre acestea se disting Calul Balan (specialități culinare autohtone), Crama Neptun (o oprire în cadru rustic), și restaurantul Insula, având ca tipic meniul cu preparate de pește.
Stațiunea Jupiter se află în imediata apropiere a Neptunului ,având o plajă ce se întinde pe o distanță de 1 km, într-un golf pitoresc.Este situată, ca și stațiunile Neptun și Olimp, între pădurea Comorova și țărmul mării. Stațiune relativ nouă (a fost inaugurată în iulie 1968), dispune de numeroase hoteluri moderne, de restaurante, baruri și cluburi de noapte, camping, cinematograf, terenuri de tenis și minigolf, bazine de
înot, popicarie etc.
Factorii de cură naturală sunt apa mării care este clorată, sulfatată, sodică, magneziană, biotonică și clima marină bogată în aerosoli salini și radiația solară. Plajele întinse cu nisip fin permit helioterapia și talasoterapia.
Soarele și marea fac ca stațiunea Jupiter să fie un loc de vacanță preferat și un loc pentru tratamentul diferitelor afecțiuni (hipotiroidie, limfatism, anemie secundară, decalcifiere, anumite dermatoze și boli reumatismale). Posibilități multiple de distracție, practicare a sporturilor nautice.
Stațiunea Cap Aurora este cea mai tânără stațiune a litoralului românesc (inaugurată în 1973). Ea atrage nenumărați turiști – prin frumusețea peisajului, prin stilul arhitectonic impunător al clădirilor, prin frumusețea hotelurilor sale cu nume de pietre prețioase: Safir, Topaz, etc. – stațiunea fiind amplasată pe o mică peninsulă. Restaurantul Cătunul, ridicat în stilul arhitectonic specific Dobrogei, imită o casă autentică.
Ambarcațiunile de pe lacul Tismana, terenurile de sport, piscinele, discotecile contribuie la realizarea unei vacanțe de neuitat.
Stațiunea Venus, la numai 5 km de Mangalia, este o stațiune balneo-climaterică sezonieră, situată pe un promontoriu caracterizat prin coborârea în pantă, ce formează un frumos amfiteatru.
Stațiunea dispune de o plajă naturală largă ( care se întinde pe o lungime de 1,2 km între stațiunile Venus și Saturn, și are o lățime de 200m). Plaja are un nisip fin și acolo izvorăsc ape minerale sulfuroase hipotermale, captate și utilizate pentru dușuri amenajate într-un spațiu anume.
Venus este o stațiune relativ nouă (1972), elegantă și primitoare, care se remarcă prin varietatea și frumusețea arhitecturii hotelurilor și vilelor sale, cât și prin gradul de confort al acestora. Hotelurile de aici au în majoritate cinci etaje și poartă nume feminine (Anca, Brândușa, Corina, Dana, Felicia, Irina, Raluca, Rodica, Sanda, Silvia etc.). Alte patru hoteluri ("Vulturul", "Cocorul", "Pajura", "Egreta" ) se impun prin înălțimea lor. Stațiunea dispune de un camping, mai multe restaurante, magazine de dulciuri, cafenele, baruri și cluburi de noapte, un cinematograf în aer liber, terenuri de volei, handbal și minigolf, discoteci, un parc de distracții etc. În partea de sud a stațiunii există un pavilion special amenajat pentru cei care urmează împachetări cu namol sapropelic și fac băi sulfuroase; tot în partea de sud a stațiunii se află și o importantă crescătorie de cai de rasă.
Posibilitățile de petrecere a timpului liber sunt numeroase: practicarea sporturilor nautice (iahiting, wind-surfing, hidrobiciclete), excursii pentru vizitarea stațiunilor de pe litoralul românesc al Mării Negre, excursii cu vaporul pe Marea Neagră sau pe Canalul Dunăre-Marea Neagră, partide de călărie.
Stațiunea Saturn a apărut în nomenclatorul stațiunilor în anul 1971-1972 și este o stațiune climaterică estivală, situată la 3-10 m altitudine.
O caracteristică a stațiunii o reprezintă poziția sa (cea mai meridională dintre toate stațiunile litoralului). Specifice stațiunii mai sunt și amenajarile în scop terapeutic, 21 de izvoare termale sulfuroase
recomandate în tratarea bolilor digestive și reumatice.
Hotelurile cu o capacitate de peste 13000 de locuri de cazare oferă turiștilor ce le asaltează în sezonul estival o panoramă superbă asupra mării cărora li se adaugă restaurantele și barurile, teatrul în aer liber, terenurile de sport, posibilitățile de pescuit și echitație etc. Stațiunea mai are și două sate de vacanță: Dunăre și Delta.
Orașul Mangalia – situat la 7 km nord de Vama Veche (în apropierea graniței de stat cu Bulgaria) și la 44 km sud de orașul Constanța – este o stațiune balneo-climaterică permanentă, aflată la aceeași latitudine cu stațiunile mediraneene: Monaco, San Remo și Nisa.
Este o așezare de aceeași vârstă cu Tomisul, colonia antică purtând numele de Callatis, întemeiată de greci în secolul al VI-lea î.Hr. În secolele XIII – XIV a fost revitalizată de genovezi și a purtat numele de Pangalia.
Managalia este singurul loc din țara noastră unde iarna temperatura ramâne peste 0 grade C. Are o climă dulce, ceea ce face ca primăvara să sosească mai devreme, iar toamna să întârzie aici mai mult.
Mangalia este singura stațiune maritimă care deține izvoare minerale (sulfuroase, mezatermale și radioactive). Baza de tratament include secții de recuperare medicală, instalații pentru băi calde cu apă sulfuroasă și cu apă de mare, cu nămol, kinetoterapie, hidroterapie, saună, săli pentru gimnastică medicală, cabinete de geriatrie.
Hotelul President (4*) adăpostește Centrul Român de Afaceri "Marea Neagră", unde, permanent, au loc manifestații cu caracter internațional. Ca și curiozitate, hotelul a fost construit pe ruinele cetății antice Callatis, care au fost conservate și pot fi vizitate într-o sală special amenajată în interiorul clădirii.
Stațiunea 2 Mai – aflată în vecinătatea de sud a Mangaliei, de-a lungul coastei Mării Negre, 2 Mai este cunoscută în special prin nonconformismul turiștilor ce poposesc pe aceste nisipuri aurii. 2 Mai este o stațiune preferată de turiștii fără complexe, astfel purtatul hainelor fiind o excepție decât o regulă. Se pot admira peisaje extraordinare efectuând plimbări de-a lungul plajei de la 2 Mai către Vama Veche unde se pot admira jocuri de sunet și apă, datorată masivelor stânci ce se luptă cu valurile furioase. Plaja de la 2 Mai nu este amenajată în mod special și nici foarte lată însă foarte plăcută. Stațiunea are două porțiuni de plajă care nu comunică. Intrarea în mare este lină iar
fundul este nisipos pe toată lungimea plajei. Stațiunea este atrăgătoare pentru mai multe categorii de persoane, retrasă fiind față de urbanismul care a atins celelalte stațiuni. Cazarea se face în mare parte în casele sătenilor dar există și un camping bine utilat pe plajă. În ultima vreme au apărut și vile specializate în turism în care gradul de comfort este mai ridicat.
Stațiunea Vama Veche este situată în vecinătatea stațiunii 2 Mai și este o perlă sălbatică a litoralului Mării Negre. Vama Veche este o stațiune și mai "naturistă" decât sora ei 2 Mai. Aici se poate campa pe plajă fără grija taxelor, stațiunea fiind renumită pentru afluxul mare de studenți și tineri care doresc să își petreacă clipe de neuitat în cadrul natural al mării. Aici există o ocazie rar întâlnită în alte stațiuni și anume – de a fi alături de delfini.
În Marea Neagră nu există curenți puternici, plante sau pești periculoși. Din apele mării pe cursul Dunării, în perioada depunerii icrelor, pești marini migratori de mare valoare: sturionii (nisetrul, morunul, păstruga, cega). „Pești fără oase”, cum îi menționa în antichitate Herodot, aceștia trăiesc numai în bazinele Mării Negre și ale Mării Caspice.
Tot în Marea Neagră reprezentative sunt scrumbiile albastre, calcanul și peștii mai mici (hamsiile, stravizii, guvizii).
Un alt punct de atracție sunt peșterile de la gura Dobrogei – rezervație complexă (speologică, paleontologică, geologică și faunistică), situată lângă comunele Limanul și Târgușor , formată din trei peșteri : Limanul, Liliecilor, La Adam. Peștera La Adam este renumită prin bogata faună cuaternară.O altă rezervație este cea de la Agigea – dunele litorale (la 8 km sud de Constanța) – rezervație naturală de dune marine , reprezentată de un platou de 8-10 m , format prin depunerea continuă a nisipului. Este , de asemenea , o rezervație floristică , în cadrul căreia se dezvoltă circa 120 specii de plante caracteristice litoralului românesc al Mării Negre.
În Canaralele de la Hârșova trăiește un șarpe uriaș , tip piton , iar Fântânele-Murfatlar este o rezervație floristică la 1 km sud de podgoria Murfatlar , lângâ Basarabi.
Tot în județul Constanța , condițiile pedoclimatice au permis cultivarea din timpuri străvechi a viței de vie. În această zonă se află vestitele podgorii: Medgidia , Oltina , Babadag, Niculițel și mai ales Murfatlar, unde există un mare centru de vinificație și o importantă stațiune de cercetări hortiviticole.
Vinurile obținute aici au fost distinse cu numeroase medalii de aur la diverse concursuri internaționale.
O alta podgorie importantă, Ostrov , este situată în sud-vestul județului și este specializată îndeosebi pe cultura strugurilor de masă.Turiștii aflați pe litoralul Mării Negre pot degusta renumitele vinuri locale.
2.1. POTENȚIALUL ANTROPIC AL LITORALULUI ROMÂNESC
Anticul Tomis , actualmente Constanța , și-a afirmat menirea de port maritim și puls viu de viața românească.Vechimea acestei așezări și atribuțiile sale specifice îi conferă o aură distinctă în istoria orașelor țării.
Tomis-Constanța s-a afirmat de-a lungul secolelor în indisolubila legătura cu istoria românilor fiind socotită metropolă a Pontului stâng în antichitate , nod important de comunicare între Orient și Occident , puncte de confluența a civilizațiilor.
Câteva veacuri mai tarziu, pe ruinele Tomisului, se înfiripă o mică așezare de pescari, din care, treptat, în secolele următoare s-a dezvoltat Constanța. Rămășițele vechii civilizații se întâlnesc în orașul de azi la tot pasul. La Tomis și-a petrecut ultimii ani ai vieții marele poet latin Ovidiu ce a consemnat în operele sale ("Tristele" si "Ponticele") prețioase informații despre viața și obiceiurile geților băștinași. Mai pot fi văzute în Constanța de azi resturile zidului roman care închidea la nord vest cetatea Tomisului și ruinele porților de vest și nord, prin care se făcea ieșirea din cetate.
Oaspeții români și străini pot admira portretul bust în marmura
albă al zeiței Isis , zeița fertilitații (sec. al II –lea d.Hr.) și statuia zeiței
Fortuna și a zeului Pontos, divinitate protectoare a Tomisului (Statuie
din marmura din sec. II-III d.Hr.) în Piața Ovidiu , la Muzeul de Istorie Națională și Arheologie din Constanța. Clădirea acestui muzeu a fost construită în perioada 1911-1921 și este opera arhitectului Victor Ștefănescu. Până în anul 1977 ea a fost destinată Primariei orașului și abia după aceea a funcționat ca muzeu.
Tot aici pot fi găsite : reprezentarea unică în marmură cenușie a Șarpelui Fantastic Glycon , divinitate a binelui (sec. al III d.Hr.) ; aedicula cu imaginea dublă a zeiței Nemesis , zeița răzbunării și echilibrului universal (sec. II d.Hr.), precum și zeița Afrodita și un basorelief cu reprezentarea lui Hercules.
Orașul Constanța , ca port și oraș cultural , este scos în evidență cu deosebire de marile edificii : Edificiul Roman cu Mozaic din epoca romană , care este o construcție impunătoare , ce a servit deopotrivă drept gară maritimă și club al amatorilor și negustorilor , la finele sec. al III-lea .
Măreția și autenticul aspectelor și detaliilor sale , sunt date de pavimentul mozaicat cu motive geometrice și florale , înscrise în pătrate și cercuri și dispuse în jurul unui câmp central , separate prin registre sau benzi. Edificiul este construit în trei terase. În zona centrală apare unicul motiv zoomorf , un porumbel.
În interiorul edificiului s-au descoperit mărfuri de pe corăbii, grupate acum în colecții: ancore, amfore, lingouri, statuete, placaje de marmura etc.
Din aceeași perioadă datează și termele , la sud de Edificiul Roman , spre intrarea principală în portul de astăzi. Aici a fost degajată în întregime o sală mare , de circa 300 m2 , pardosită cu blocuri de marmură , sub care prin așa numitul sistem de încălzire hypacaustum (focar subteran) , aerul cald era dirijat prin canale înguste.
Cea mai recentă descoperire este Mormântul Pictat (25 feb. 1988) și este unic la noi în țară . Este situat la începutul Străzii Ștefan cel Mare , care datează din perioada de trecere de la păgânism la creștinism. Este o construcție funerară cu pictură realizată în tehnica frescelor, cu multă sensibilitate artistică. Apar motive antropomorfe, fitomorfe și zoomorfe, care prefațează o scena de inițiere, de conviețuire paradisiacă.
Expresia spirituală a populației musulmane este dată de două construcții : geamia Regele Carol și geamia Hunchiar , care datează din 1910 , respectiv 1868.
Biserica catolică Sfântul Anton aduce în oraș aerul arhitecturii italiene , dar bisericile ortodoxe domină autoritar întregul oraș: Catedrala Sfinții Apostol Petru și Pavel , sfințită în 1895 , biserica Adormirea Maicii Domnului, ridicată între 1905-1911 , biserica Sfântul Gheorghe (1915-1928) , biserica Sfinții Împărați Constantin și Elena(1934-1937) , biserica Sfântul Arhanghel Mihail și Gavril (1938-1940).
În plan intelectual și cultural sunt reprezentative instituții precum : Societatea Scriitorilor Dobrogeni, Liceul Mircea cel Batrân (creat în 1911), Liceele pedagogice și de fete, liceele economice și profesionale.
Se remarcă, de asemenea : Universitatea Ovidius și multe alte unități de cultura, cum sunt : Teatrul dramatic, Opera de estrada și de păpuși, Filarmonica, Ansamblul de balet clasic și contemporan, Biblioteca orașului Constanța, posturi de radio și televiziune, ziare.
Prin poziția avantajoasă, complexul portuar Constanța și canalul Dunăre – Marea Neagră, faciliteaza legatura cu tarile Europei Centrale și de Vest.
Portul Constanța, aflându-se la capătul magistralei de comunicații de ape interioare Rhin – Main – Dunare care traverseaza Europa și leagă bazinul Mării Negre cu cel al Mării Nordului, este un adevarat culoar de navigație europeană.
Distanța navigabilă dintre Rotterdam și Constanța se reduce cu aproximativ jumătate , de la circa 6000 km la circa 3000 km pe canal.
Alte atracții în orașul Constanța sunt : Cazinoul , clădire monumentală ce domină faleza în partea terminală a promontoriului , lucrare preluată de arhitectul francez D.Renard și terminată în anul 1909 , Farul Genovez amplasat pe faleza Cazinoului , construit între anii 1858-1860 și denumită astfel în amintirea negustorilor genovezi. Turnul hexagonal al farului este făcut din calcar cenușiu , având o vizibilitate de până la 9,5 mile marine.
Parcul Arheologic din zona Catedralei Sfințiilor Apostoli Petru și Pavel reprezintă un ansamblu de ziduri și străzi cu pavaje și canale, alcătuind un cartier mai mic din vechiul Tomis , iar Moscheea reprezintă principalul edificiu al cultului musulman din
Constanța. A fost construită în 1910 de statul roman și este prima constructie din România alcătuita din beton armat și cărămidă. Pe acel loc fusese înainte o geamie numită Mahmudia.
Vila Șuțu și Casa cu Lei sunt impunătoare prin arhitectură. Muzeul
de arta populară reunește toate genurile creației artei populare românești caracteristice întregii țării.
La începutul secolului al XX-lea a fost descoperit în România un complex arheologic de o deosebită însemnătate fiind unul dintre cele mai valoroase monumente antice romane de pe teritoriul țării noastre. Este vorba de ruinele Monumentului triumfal Tropaeum Traiani și vestigiile cetății Tropaeum Traiani, aflate în comuna Adamclisi din Dobrogea. Impresionantul monument, de formă circulară, a fost ridicat din porunca împăratului Traian în anul 109. Scenele de luptă, reprezentând atât vitejia romanilor cât și eroismul dacilor, au fost sculptate în basoreliefuri pe blocuri mari de piatră (metope), ce înconjurau ca un brâu lat monumentul.
Imaginile de pe aceste metope dezvăluie uimitoare asemănări cu înfățișarea și portul caracteristice azi țăranilor din regiunea de munte și deal din țara noastră. De jur împrejur, monumentul avea șapte rânduri de trepte de piatră, iar deasupra se înălța un soclu purtând statuia sculptată a unui ostaș îmbrăcat cu armură.
Pe malul lacului Sinoe, în partea nordică a actualei peninsule Istria, s-a ridicat în urmă cu peste 2600 de ani vestitul oraș Histria, întemeiat de navigatorii și negustorii greci, care s-au așezat în ospitalierul golf de odinioară, cu scopul de a face comerț cu băștinașii geto-daci.
Histria (Istria in limba greaca – denumire luata de la fluviul Istros = Dunărea) prosperă și se dezvoltă timp de opt secole. Așezarea, înconjurată de un puternic zid de apărare, era alimentată cu apă prin conducte lungi de peste 20 km; străzile erau pavate cu piatră, iar instituțiile de educație fizică (gymnasion) și cele cultural-artistice (museion) cunoșteau forfota obișnuită locurilor de acest fel.
Histria, cea mai veche așezare urbană din țară, a fost scoasă la lumină începând din 1914, de săpăturile marelui istoric și arheolog Vasile Pârvan.
BIBLIOGRAFIE
Chițu Maria, Ungureanu Alexandru, Mac Ion „Geografia resurselor naturale”, Editura Didactică și Pedagogică, București, 1983
Mecu Gheorghe „Turism și tratament balnear pe litoral”, Editura Național, București, 2001
Minciu Rodica „Amenajarea turistică a teritoriului”, Editura Sylvi, București, 1995
Munteanu Laviniu, Stoicescu Constantin, Grigore Ludovic „Ghidul stațiunilor balneoclimaterice din România”, Editura Sport – Turism, București, 1986
Tufescu Victor, Giurcăneanu Claudiu, Mierlă Ion „Geografia României”,Editura Didactică și Pedagogică, București, 1996
*** „Litoralul românesc al Mării Negre”, Editura Sport-Turism, București, 1989
*** internet: http://constanta-litoral.virtualave.net
www.infolitoral.ro
www.ministerulturismului.ro
www.turisminfo.ro
=== CAPITOLUL III ===
CAPITOLUL III – ANALIZA PRIVIND CEREREA ȘI OFERTA TURISTICĂ PE LITORALUL ROMÂNESC
3.1. CEREREA TURISTICĂ A STAȚIUNILOR DE PE LITORALUL ROMÂNESC
Este cunoscut faptul că unul dintre motivele care îi determină pe turiști să se
orienteze spre stațiunile turistice cu o activitate pronunțată sezonieră este dorința acestora de a-și petrece vacanța în condiții favorabile de ambianță climaterică și meteorologică. Ori, se cunosc care sunt condițiile climaterice ale zonei litoralului în lunile de vară, cărora li se adaugă plaja și apa mării.
Este evident, așadar, că acestea sunt elementele determinante în specificul sezonier al activității turistice de pe litoral.
Activitatea turistică în extrasezon este mai redusă, funcționând o mică parte din capacitatea de cazare, majoritatea unităților fiind închise și conservate până la redeschiderea sezonului următor.
Pe lângă aspectele caracteristice ale dispersării în spațiu a fluxurilor turistice, în sezon și extrasezon, se remarcă frecvent și o repartizare inegală în timp a cererii de servicii turistice, care în diferite zone de interes turistic se soldează cu o concentrare pronunțată a sosirilor de vizitatori în anumite perioade ale anului și respectiv diminuarea sau chiar sistarea afluenței turistice în alte perioade.
Aceste variații sezoniere, cu serioase implicații economico-organizatorice, sunt caracteristice și specifice activității turistice de pe litoral.
Variațiile sezoniere constituie de fapt una dintre caracteristicile principale ale turismului modern.
Se poate constata că întreaga activitate turistică a litoralului românesc al Mării Negre este concentrată într-un singur sezon limitata ca durată la perioada iunie-septembrie.
Această concentrare a activității turistice este strict specifică litotralului.
Activitatea turistică, în general, mai cunoaște și alte variații ale curbei sezonalității turistice, în două perioade de sezon distincte ca durată și cu frecvențe distincte de solicitări.
3.1.1. Circulația turistică pe litoralul românesc
Participarea la mișcarea turistică a unor mase tot mai largi, diversificarea motivațiilor, care generează cererea, au condus la multiplicarea formelor de turism.
Delimitarea formelor de turism și gruparea lor după anumite criterii, prezintă atât importanță teoretică, dar și practică, deoarece conține elemente de fundamentare a deciziilor referitoare la dezvoltarea ofertei turitice și alinierea ei la modificările intervenite în structura cererii.
Astfel:
după proveniența turiștilor, deosebim:
turism intern
turism internațional
după gradul de mobilitate, turismul intern poate fi:
de sejur
de circulație (itinerant)
de circumstanță
în funcție de direcția fluxurilor turistice într-un cadru geografic dat, turismul internațional îmbracă formele:
receptiv (de primire)
emițător (de trimitere)
Între aceste forme de turism (inter și internațional) există relații de interdependență
care conduc la promovarea circulației turistice, la dezvoltarea echilibrată a acesteia și la asigurarea echilibrării balanței de plăți pentru activitatea turistică.
O altă clasificare importantă a formelor de turism este aceea care ia în considerație modul cum este angajată prestația turistică și momentul angajării acesteia. Astfel cele mai frecvente forme de turism practicate în țara noastră sunt turismul organizat și semiorganizat.
În cadrul societăților comerciale de pe litoralul Mării Negre se practică toate formele de turism menționate mai sus. Acestea se organizează prin colaborare cu diferite firme partenere din străinătate și cu societăți comerciale din țară, cum sunt: TAROM, NAVROM, AGENȚII DE TURISM.
De menționat este faptul că, în cadrul turismului neorganizat, în perioada de sezon, cazarea turiștilor se face în locuințele particulare din apropierea stațiunilor turistice, celelalte servicii fiind asigurate de societățile comerciale de stat S.A. și particulare S.R.L.
Măsurarea circulației turistice urmărește să furnizeze informații în privința dimensiunii acesteia și a tendințelor de manifestare a ei, informații necesare pentru stabilirea politicii de dezvoltare în perspectiva a sectorului turistic.
Statisticile folosite de Ministerul Turismului arată dimensiunile (volumul) activității turistice prin trei indicatori de bază, și anume:
numărul de turiști – respectiv numărul persoanelor înregistrate în evidența unităților de cazare;
zile – turist care exprimă produsul dintre numărul de turiști și durata sejurului (durata în zile a desfășurării activității turistice);
volumul valoric al activității turistice, care poate fi exprimat în valută (dolar S.U.A.) sau în lei, depinzând de indicatorul economic luat în analiză.
În funcție de scopul urmărit, de naliza efectuată, datele pot fi grupate după
anumite criterii:
forma de turism;
țara de reședință a turiștilor străini;
societăți comerciale;
forme de cazare.
De asemenea, indicatorul valoric se exprimă fie sub formă absolută, fie sub
formă relativă, în funcție de necesitățile analizei efectuate.
Ritmul deosebit de accelerat al circulației turistice în perioada de sezon face ca urmărirea statistică să aibă încă o serie de carențe, decurgând în special din modul de culegere al informațiilor și de sursa de bază de la cre provine informația.
Deși în ultima periodă s-au făcut progrese mari pe această linie, oferite de informatica modernă, referindu-ne la prelucrarea datelor la Minister, mai sunt încă probleme referitor la modul de culegere a datelor de la sursa de bază (hoteluri).
Aceasta nu dispune încă de nici un mijloc automat de evidență și transmitere a datelor, iar greutățile sunt mai mari în condițiile turismului neorganizat.
Cel mai reprezentativ și și important indicator al circulației turistice este numărul turiștilor (NT); este un indicator fizic, cantitativ și poate lua forma:
sosiri/plecări de turiști, pentru turismul internațional și se obține din
statisticile înregistrărilor la frontieră;
persoane cazate, utilizat atât pentru turismul intern cât și pentru cel internațional, dedus din statisticile mijloacelor de cazare;
participanții la acțiuni turistice – turiști și excursionoști
specific turismului intern, rezultat din centralizarea activității agențiilor de voiaj.
Analiza fluxurilor turistice pe litoralul românesc în perioada 1997 –2001
Tabelul nr.3.1.2. – Fluxurile turistice pe litoralul românesc
număr turiști
Sursa Departamentul de Statistică – Prefectura Constanța
Figura 3.1.2.- Fluxurile turistice anuale în perioada 1997-2001
Analizând seria de date din tabel, se constată o diminuare a numărului total de turiști spre sfârșitul perioadei analizate.
Astfel, față de anul 1997, în anul 1998 numărul de turiști crește cu 5,70% , ajungând în anul 2001 să scadă la 87,2%. Scăderea numărului de turiști nu este uniformă în structură, ea prezentând disproporții însemnate.
Din tabelul prezentat anterior se observă că numărul turiștilor străini înregistrează o scădere la 85,5% în anul 1998, la 66,6% în anul 1999, la 60,5% în anul 2000, iar în anul 2001 realizându-se o creștere față de anul precedent, cu 24,5%. De asemenea numărul turiștilor români scade spre sfârșitul perioadei analizate. Astfel față de anul 1997, în anul 1998 numărul turiștilor români crește cu 7,4% urmând ca în anul 2001 să aibă loc o scădere semnificativă la 87,9%.
Dacă în anul 1998 ponderea turiștilor străini din totalul sosirilor de turiști reprezenta 6,84%, iar diferență de 93,16% erau români, în anul 2001 numărul turiștilor străini o crescut ușor, reprezentând 7,78% din total turiști, diferența de 92,22% fiind reprezentată de turiștii români.
În urma calculelor efectuate se observă o scădere a circulației turistice externe pe litoral.
Această scădere s-a înregistrat și pe seama reducerii coeficientului de exploatare a spațiilor în perioada de plin sezon, precum și exploatarea acestora la capetele de sezon, perioadă când spațiile de cazare înregistrau coeficienți foarte scăzuți.
Această scădere a circulației turistice pe litoralul românesc este rezultatul unei slabe exploatări a spațiilor de cazare și a calității serviciilor oferite turiștilor.
Cu toate că după anul 1990, din inițiativa Ministerului Turismului, a avut loc practicarea unor tarife care au mers cu reducere până la 50% din tarif, produsul litoral a scăzut în preferințele turiștilor, unii dintre aceștia orientându-se spre alte destinații de vacanță, iar alții renunțând la acest produs turistic datorită scăderii nivelului de trai .
Analiza grafică a sosirilor în structurile de primire turistică
cu funcțiuni de cazare turistică pe zone turistice în anul 2001
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București,p.2
Figura 3.1.3. – Sosiri în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică, pe zone
turistice, în anul 2001 (-în procente față de total )
Pe zone turistice, după numărul de sosiri, ponderea cea mai mare în anul 2001 o deține municipiul București și orașele de reședință de județ, exclusiv orașul Tulcea ( 45,1) fiind urmată de stațiunile din zona montană cu o pondere de 15,4%, zona litorală având o pondere de 13,5% din totalul sosirilor în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică.
3.1.4. Analiza numărului de turiști sub forma sosirilor de turiști în
structurile de primire turistică de pe litoralul românesc
Tabelul nr.3.1.4. – Sosiri ale turiștilor în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică, pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001
Turiști sosiți – număr
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București, p.7
T = total sosiri
R = turiști români
S = turiști străini
Numărul total de sosiri în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică în anul 2001 a fost de 659.277 din care 614.808 clienți români (93,25%) și 44.469 clienți străini (6,74%).Se observă că ponderea cea mai mare din total structuri de primire, atât la turiștii români(82%), cât și la cei străini (98%) o dețin hotelurile.
Analiza sosirilor de turiști în structurile de primire turistică
de pe litoralul românesc pe categorii de confort:
Tabelul nr.3.1.5. – Sosiri ale turiștilor în structurile de primire turistică de pe litoralul românesc pe categorii de confort:
Turiști sosiți – număr
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București,p.14
T = total sosiri
R = turiști români
S = turiști străini
Pe categorii de clasificare, ponderea cea mai mare din total sosiri ale turiștilor în structurile de primire turistică, aproximativ 58%, au fost înregistrate în unitățile de cazare turistică cu categoria 2 stele, după care urmează cele cu categoria 1* – 20,07%, cele ce categoria 3* – 11,5%, cele neclasificate pe stele – 9,12%, cele de 4* – 1% și cele de 5* – 0,01%.
3.1.6. Analiza sosirilor de turiști în structurile de primire turistică pe principalele țări de proveniență ale turiștilor
Tabelul nr.3.1.6. – Sosiri ale turiștilor în structurile de primire turistică pe principalele țări de proveniență ale turiștilor
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București,p.57
După ponderea numărului de clienți sociți, din numărul total de sosiri ale clenților străini, pe primul loc se situează Germania cu 2,16%, urmată de Franța și Italia cu 1%, SUA și Israel 0,25%, Ungaria cu 0,18%, Regatul Unit și Austria cu 0,01%. Numărul de sosiri al vizitatorilor străini în România, în anul 2001 a fost de 659.277, în scădere cu 37,23% comparativ cu anul 2000.
În continuare vom prezenta un alt indicator de cuantificare a circulației turistice – numărul înnoptărilor sau zile – turist (NZT ). Acesta se calculează ca sumă a produselor între numărul turiștilor și durata activității turistice exprimată în zile. De regulă, el se obține prin prelucrarea/cumularea informațiilor din statisticile unităților hoteliere.
3.1.7. Analiza numărului de înnoptări în structurile de primire turistică cu funcțiuni
de cazare turistică, pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001
Tabelul nr. 3.1.7. – Înnoptări în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică de pe litoral, pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001
zile – turist
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București,p36
T = total sosiri
R = turiști români
S = turiști străini
La fel ca și numărul turiștilor, indicatorul înnoptări se urmărește distinct pentru turismul intern și cel internațional, pe țări de proveniență a turiștilor, pe destinații, motive de călătorie.
Numărul înnoptărilor în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare de pe litoral în anul 2001 a fost de 4.530.421 din care 4.157.315 turiști români (91,76%) și 373.106 turiști străini (8,23%).
La hoteluri au fost înregistrate 3.832.883 înnoptări (84,6% din total înnoptări), din care 3.464.556 înnoptări clienți români (83,3% din total înnoptări români) și 368.327 înnoptări turiști străini (98,7% din total înnoptări străini).
3.1.8. Analiza duratei medii a șederii pe total structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare în anul 2001.
Durata medie a șederii reprezintă numărul mediu de zile de ședere (rămânere) a turiștilor într-o anumită zonă (țară, stațiune) și este rezultatul raportului între numărul înnoptărilor și cel al turiștilor:
Tabelul nr.3.1.8. – Analiza duratei medii a șederii pe total structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare în anul 2001.
număr – zile
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” , Institutul Național de Statistică București,p.69
T = total sosiri
R = turiști români
S = turiști străini
Conform tabelului nr. 3.1.8. se observă că durata medie a șederii în anul 2001, pe total structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică, a fost de 6,9 zile, ea fiind depășită la spațiile de cazare în hoteluri (7,0 zile), vile turistice (9,8 zile), pensiuni (8,7 zile), bungalouri (9,1 zile) și în tabere de elevi și preșcolari (7,1 zile).
Graficul 3.1.8. – Durata medie a sederii pe total structuri de primire turistică cu funcțiuni de
cazare în anul 2001
Pentru turiștii străini, în anul 2001, durata medie a șederii a înregistrat un număr de 8,5 zile fiind mult mai mare decât durata medie per total sosiri.Totodată durata sejurului la turismul intern se situează sub medie înregistrând un număr de 6,8 zile.
Scăderea sejurului este influențată de creșterea ponderii turismului neorganizat, întrucât la turismul organizat durata sejurului este de 14, 21 de zile la turismul internațional și de 12 zile la turismul intern.
3.2. OFERTA TURISTICĂ A STAȚIUNILOR DE PE LITORALUL ROMÂNESC
Valorificarea patrimoniului turistic implică asigurarea unor condiții pentru deplasare, sejur și petrecere plăcută a timpului liber.
Oferta turistică efectivă reprezintă echilibrul dintre oferta turistică potențială și infrastructură. Prin infrastructura turismului se înțelege totalitatea mijloacelor materiale, mobile și imobile care participă la crearea și oferirea produsului turistic, la prestarea serviciilor turistice.
În cele ce urmează voi prezenta componentele de bază ale infrastructurii turismului pe litoralul Mării Negre:
capacitatea de cazare
alimentația publică
tratament.
Aceștia sunt parametrii hotărâtori în clasificarea unităților cu activitate turistică
de odihnă și tratament.
Societățiile comerciale de hoteluri și restaurante din stațiunile balneo-climaterice ale litoralului românesc îndrumă și coordonează activitatea turistică a stațiunilor situate între Constanța și Vama Veche.
Stațiunile: Năvodari, Mamaia,Eforie Nord, Eforie Sud,Costinești, Olimp ,Neptun, Jupiter, Aurora, Venus, Saturn, Mangalia, 2 Mai sunt caracterizate printr-o puternică bază materială, o arhitectonică deosebită, spații verzi amenajate, astfel încât creează un cadru natural deosebit de plăcut, al cărui efect se răsfrânge asupra turistului care vine să-și petreacă vacanța pe litoralul românesc.
Societatea Comercială de Hoteluri și Restaurante Mangalia deține 36% din capacitatea de cazare a litoralului, din care 71% în hoteluri.
Stațiunile: Jupiter, Aurora, Venus și Saturn au luat ființă în anii 1971-1972, spre deosebire de orașul Mangalia și satul de pescari 2 Mai, așezări mult mai vechi, cu o bază materială mai puțin modernă dar cu tradiție turistică mai veche.
Orașul Mangalia, întemeiat de coloniștii greci în secolul al VI-lea sub numele de Callatis, este o stațiune turistică modernă, cu numeroase unități hoteliere și de alimentație publică.
3.2.1. Analiza capacității și activității de cazare turistică în stațiunile de pe litoralul românesc
Oferta turistică de cazare reprezintă în țara noastră o concretizare a proprietății de stat și particulare. Evoluția circulației turistice, modificările acesteia în structură sunt însoțite la rândul lor de evoluția corespunzătoare a ofertei turistice de cazare.
Realizarea unei mișcări turistice mereu crescânde, ridicarea nivelului calitativ al activității și eficiența circulației turistice sunt în mare măsură condiționate de oferta turistică de cazare.
Acest aspect al echilibrului în dezvoltarea ofertei turistice de cazare trebuie avut în vedere , în mod permanent, deoarece absența lui generează o serie de dificultăți în evoluția circulației turistice și valorificarea întregului pontețial turistice de care se dispune.
În cadrul stațiunilor de pe litoralul Mării Negre ponderea cea mai mare în rețeaua de cazare o deține hotelul, unitate formată dintr-o clădire sau un corpuri de clădiri, care asigură temporar cazarea în camere special amenajate și corespunzător dotate. Hotelul oferă, de asemenea, psibilitatea de servire a mesei, posibilități de distracție și pune la dispoziția turiștilor o gamă largă sau mai restrânsă de servicii.
Prin structura de primire turistică cu funcțiune de cazare turistică se întelege orice construcție sau amenajare, care furnizează în mod permanent sau sezonier serviciul de cazare și alte servicii pentru turiști.
Vilele turistice, bungalourile și pensiunile turistice se constituie ca structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică distincte, pentru fiecare clădire în parte, chiar dacă au o recepție comună la mai multe vile , bungalouri sau pensiuni.
Nu sunt incluse în structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică:
structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică, folosite în exclusivitate de posesori sau chiriași, pe o durată mai mare de un an, indiferent de clasificarea acestora;
locuințele secundare ale populației, utilizateîn scopuri turistice în mod exclusiv de posesorii acestora;
căminele, internatele școlare pe perioada anului școlar;
unitățile spitalicești (cu excepția sanatoriilor și a altor spații similare ce practică activități turistice);
vagoanele dormitor;
adăposturile și refugiile montane și similare;
barăcile și dormoitoarele pentru muncitori, căminele de bătrâni și casele de copii.
Locurile aferente structurilor de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică
complementare (căsuțe, terenuri campare, ș.a.) unei structuri de cazare turistice de bază (hotel, motel, camping etc.) și utilizarea acestor locuri, sunt cuprinse în structura turistică de bază.
Căsuțele care nu sunt complementare la un alt tip de structură de primire turistică șu funcțiune de cazare turistică și au recepție comună, constituie o structură de primire turistică tip căsuțe turistice și se prezintă distinct.
Capacitatea de cazare turistică în funcțiune reprezintă numărul de locuri de cazare puse la dispoziția turisștilor de către structurile de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică. Se ține cont de numărul de zile în care sunt deschise structurile de primire turistică în perioada considerată și se exprimă în locuri/zile.
Tabelul nr.3.2.1. – Capacitatea de cazare turistică în funcțiune , pe tipuri de structuri de primire turistică, cu funcțiuni de cazare turistică de pe litoralul românesc în anul 2001.
– număr locuri/zile –
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București,p.5
Hoteluri Moteluri Vile Pensiuni Campiguri Bungalouri Tabere Căsute
Graficul 3.2.1. – Capacitatea de cazare turistica în funcțiune pe tipuri de structuri de primire turistică cu funcțiune de cazare turistică în anul 2001
Dacă în 1970 numărul locurilor-zile de cazare era de 770.490, când a fost înființată Centrala O.N.T. Litoral, în prezent, în zona litorală, exclusiv orașul Constanța, se află 3.178.669 locuri – zile de cazare.
Din datele arătate mai sus observăm că din totalul locurilor-zile de cazare, cea mai mare parte a locurilor se află în campinguri (35%) fiind urmate de locurile de cazare din hoteluri (23%). Acest lucru se explică prin faptul că stațiunile au luat ființă în perioada marilor investiții ce s-au făcut pe litoralul românesc al Mării Negre (1971-1972), avându-se în vedere activitatea agențiilor de voiaj, care s-au axat pe trimiteri masive de turiști, răspunzând astfel cererii din ce în ce mai mari pe piața internă și externă.
Cele 721.348 locuri-zile de cazare în hoteluri sunt amplasate în toate stațiunile turistice ale litoralului Mării Negre, inclusiv orașul Constanța, majoritatea dintre ele în imediata apropiere a plajei, ceea ce le face să fie foarte accesibile celor a căror motivație pentru petrecerea vacanței pe litoralul românesc a constituit-o marea și plaja.
Hotelurile de pe litoral sunt constituite din construcții arhitectonice moderne, având în majoritate 6 nivele (P+5). Există de asemenea, într-o proporție mai mică, ansambluri hoteliere cu 15 nivele (P+14).
Indiferent de numărul nivelelor, unitățile hoteliere dețin în majoritate circa 600-500 locuri, amplasate în camere cu două paturi și mai rar cu trei.
La parter unitățile de 6 nivele sunt dotate cu două unități de alimentație, iar la fiecare cap de hotel, un bar de zi și un bar-bufet. Alături de hotel se află restaurantul, dotat în general cu un număr de locuri la mese, egal sau mai mare cu numărul de locuri al hotelului.
La unitățile hoteliere cu 15 nivele se mai află, la etajul 14, o discotecă care are program de bar. În unele unități hoteliere sunt amplasate, de asemenea, puncte de schimb valutar.
Campingurile au fost înființate și s-au dezvoltat ca urmare a avântului ce l-a luat turismul neorganizat și cel semiorganizat. Ca formă de cazare complementară, a reușit să satisfacă în bună măsură cererile individuale sau de grup ale turiștilor posesori de autovehicule, adepți ai unui contact cât mai direct cu natura și ai unui program cât mai puțin rigid. Practica a demonstrat că aceste spații de cazare sunt foarte solicitate, ele fiind în prezent insuficiente în vârf de sezon, nereușind să satisfacă pe deplin cererea existentă.Această solicitare masivă se datorează și avntajelor pe care le oferă: investiții reduse, amplasarea simplă, tarife anatajoase, varietate mare.
Campingurile de pe litoralul Mării Negre sunt amenajate corespunzător, au grupuri sanitare comune și individuale, apă caldă menajeră, unități de alimentație publică și ale comerțului de stat.
În perimetrul fiecărui camping se află câte o discotecă, tip grădină de vară.
Celelate forme de cazare (căsuțe, bungalouri, vile turistice) dețin un număr mai redus de locuri având o pondere cuprinsă între 7-9% din totalul locurilor de cazare fiind mai puțin utilizate pe litoral.
Acestea sunt amplasate izolat sau grupate sub forma satului de vacanță, constituind forma intermediară, din punct de vedere al confortului, între hotel și camping.
3.2.2. Analiza capacității de cazare turistică în funcțiune , pe forme de proprietate, în anul 2001
Tabelul nr. 3.2.2. – Capacitătea de cazare turistică în funcțiune , pe forme de proprietate, în anul 2001:
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București, p.11
În continuare vom prezenta analiza grafică a capacității de cazare turistică în funcțiune , pe forme de proprietate:
Graficul nr.3.2.2.- Capacitatea de cazare turistică în funcțiune pe forme de proprietate în
anul 2001
Valorile înscrise în gaficul de mai sus reprezintă cât la % din capacitatea de cazare a litoralului pe forme de proprietate a fost utilizată în anul 2001.
Astfel unitățile cu formă de proprietate mixtă dețin ponderea cea mai mare din total (43,51%), fiin urmată la o diferență scăzută, de formele de proprietate privată (42,14%).Celelalte forme de proprietate dețin o pondere relativ scăzută: forma de proprietate
publică – 7,21%, mixtă – 6,49%, iar pe ultimul loc se situează forma de proprietate cooperatistă având o pondere de 0,65%.
3.2.3. Analiza indicilor de utilizare a locurilor de cazare, pe tipuri de structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică în zona litoralului în anul 2001
Indicele de utilizare a locurilor de cazare turistice exprimă relația între capacitatea de cazare în funcțiune și utilizarea efectivă a acesteia de către turiști, într-o perioadă determinată. Aceasta rezultă din calcul prin raportarea numărului total de înnoptări realizate, la capacitatea de cazare turistică în funcțiune, din perioada respectivă. Astfel pentru anul 2001 indicele de utilizare a locurilor de cazare turistice se prezintă astfel:
Tabelul nr.3.2.3. – Indicii de utilizare a locurilor de cazare, pe tipuri de structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică în zona litoralului în anul 2001
Analiza grafică a indicilor de utilizare a locurilor de cazare, pe tipuri de structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică în zona litoralului în anul 2001
Graficul nr.3.2.3. – Indici de utilizare a locurilor de cazare, pe tipuri de structuri de primire
turistică cu funcțiuni de cazare turistică în zona litoralului, în anul 2001
Indicele de utilizare a capacității de cazare turistică în funcțiune în anul 2001 a fost de 42,5% la total structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică. Cel mai ridicad indice de utilizare a capacității de cazare turisică l-au avut bungalourile (54,6%) fiind
urmate de hoteluri(53,5% și vilele turistice (51,4%). O pondere destul de importantă o dețin pesiunile turistice (46,15%).;structurile de primire cu pondere redusș :căsuțe turistice (27,5%), campinguri ( 11%) și motelurile (3,6 %).
3.2.4. Analiza evoluției capacității de cazare turistică în funcțiune, a sosirilor și înnoptărilor pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001 față de anul 2000
Tabelul nr.3.2.4. – Evoluția capacității de cazare turistică în funcțiune a sosirilor și innoptărilor pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001 față de anul 2000 (procente)
Sursa: „ Activitatea unităților de cazare turistică în anul 2001” ,Institutul Național de Statistică București, p.76
Capacitatea de cazare turistică în funcțiune în anul 2001 a crescut cu 10% față de anul 2000. Acest lucru se datorează creșterii înregistrate atât în numărului de sosiri în rândul de turiștilor străini precum și numărul de înnoptări în unitățile de cazare. În hoteluri s-a înregistrat o creștere cu 35,6% a sosirilor de turiști străini și o creștere a înnoptărilor cu 40,2% față de anul precedent.
3.2.5. Analiza ofertei turistice de alimentație publică pe litoralul românesc
Alimentația publică este o componentă de bază a servirii turistice, încadrându-se în grupa serviciilor de bază.
După cazare, hrana reprezintă prima necesitate a turistului. Dinamica alimentației publice este din ce în ce mai mult pusă în legătură cu evoluția dimensiunilor circulației turistice.
Dezvoltarea turismului intern și internațional, perspectivele ce se conturează în acestă privință au impus sporirea preocupărilor menite să asigure alinierea dinamicii serviciilor de hrană la aceea a volumului și exigențelor cererii.
Sectorului de alimentație publică îi revine sarcina de a asigura ansamblul condițiilor necesare pentru ca turistul să-și poată procura hrana necesară pe tot parcursul călătoriei sau numai a sejurului.
El are menirea să organizeze producția proprie pri preparate culinare și să asigure servirea consumatorilor în cele mai bune condiții.
Complexurile de hoteluri și restaurante, structuri organizatorice frecvent întâlnite pe litoral, confirmă tendința de asociere a activității de hrană cu aceea de cazare și implicit de turism.
Dezvoltarea rețelei de unități, modernizarea și diversificarea acesteia, creșterea ponderii producției proprii, sporirea structurii sortimentale, ridicarea nivelului calitativ al servirii sunt câteva din coordonatele ce caracterizează dinamica alimentației publice.
Litoralul concentrează peste 630 unități de alimentație publică, dintre care 142 restaurante, 19 unități cu specific, 17 restaurante cu autoservire, 22 de berării și braserii, 39 cofetării și plăcintării, 140 baruri de zi, 4 baruri de noapte, 13 discoteci
Rețeaua de alimentație publică pe litoral este organizată asemănător întreprinderilor comerciale cu amănuntul. Astfel, ea are în componența unității operative, cum sunt: unități de producție de produse și desfacere (restaurante), unități de producție (laboratoare), unități de desfacere (bufete, cofetătii, unități răcoritoare etc.) depozite (alimentare, frigorifice), unități auxiliare cu caracteer gospodăresc (ateliere de întreținere, reparații).
În funcție de obiectul activității, unitățile de alimentație publică de pe litoral pot fi clasificate în:
unități culinare, concepute ca unități prin excelență producătoare de preparate culinare și de desfacere a acestora, în scopul satisfacerii necesităților zilnice de hrană ale consumatorilor;
unități cu caracter recreativ, care au drept scop principal asigurarea unor condiții de agrement pentru consumatori, prin organizarea de programe de divertisment;
unități de tipul cofetării, patiserii, braserii, berării, care se caracterizează în principal prin profilul produselor desfăcute.
O altă caracteristică a unităților de alimentație publică pe litoral constă în regimul de
prețuri aplicate. Astfel, majoritatea unităților aplică la desfacerea produselor sale prețuri cu regim special, cote de adaos speciale și prețuri categoria I.
Diferențierea prețurilor se face prin aplicarea unor cote de adaos diferite pentru fiecare tip de unitate și grupe de produs.
Pentru aceasta se iau în considerație o serie de factori, cum sunt: gradul de confort (mobilier, veselă, decorații interioare), condiții de servire (varietatea și calitatea preparatelor, băuturilor), calificarea personalului (pregătirea profesională, ținuta vestimentară), mijloace de agrement (programe artistice, muzicale).
Restaurantele au în dotarea interioară un salon mare pentru servirea turiștilor (pe bază de bonuri), o terasă și, mai rar, o grădină anexă, unde se servesc preparate la comandă.
Aceste unități de alimentație publică au bucătărie spațioasă, cu mașini de ătit electrice, marmite cu abur pentru prepararea ciorbelor, ceainice încălzite cu abur, mese calde pentru păstrarea veselei la temperatura preparatelor culinare, mașini electrice pentru curățat zarzavat, cartofi. În dotare, intră, de obicei , barul, bufetul, camerele frigorifice, magaziile anexe.
În perioada de iarnă rămân în funcțiune câteva restaurante, dintre care unele pentru asigurarea necesităților de hrană a turiștilor veniți la tratament balnear, iar altele pentru deservirea populației (orașul Mangalia, Eforie Sud, Constanța) și a turiștilor în tranzit.
Restaurantele cu specific, amplasate în stațiuni servesc preparate culinare specifice: vânat, pescărie, specialități gastronomice locale. Dotarea interioară a acestora este asfel realizată, încât subliniază specificul profilului respectiv. Aceste unități de alimentație publică sunt foarte solicitate atât de turiștii români, cât și de turiștii străini, dar sunt insuficiente față de cerere.
Restaurantul cu autoservire folosește un sistem de servire rapidă, durata unei mese reducându-se la circa 20-30 de minute. Acest sistem de servire prezintă o serie de avantaje pentru consumatori, cât și pentru firma prestatoare: posibilitatea servirii mesei la prețuri accesibile și într-un timp scurt, garanția prospețimii produselor, realizarea unui volum de vânzări superior unităților de servire clasică, utilizarea rațională a suprafețelor de servire, semiindustrializarea producției culinare, reducerea stocurilor, etc.
Cu toate aceste avantaje, există foarte puține restaurante cu autoservire, amplasate în stațiuni de pe litoralul românesc. Unele dintre aceste unități au un regim de funcționare permanent (în tot cursul anului), deservind populația orașului și, respectiv, salariați societăților.
Având în vedere creșterea prezentă, cât și viitoare a turismului neorganizat și chiar cererea pentru produse culinare cât mai diversificate a turiștilor care au hrana asigurată prin
biletul de voiaj, este necesară suplimentarea acestei forme de alimentație publică prin înființarea de noi unități.
Unitățiile de alimentație publică, tip braserii, berării sunt amplasate în toate stațiunile și au rolul de a completa necesitățile de hrană a turiștilor într-un timp relativ scurrt și la un preț acceptabil.
Cofetăriile, patiseriile, plăcintăriile completează rețeaua de alimentație publică cu răcoritoare, dulciuri și produse de patiserie.
În general aceste unități sunt apreciate de turiști, dar nu sunt în permanență aprovizionate cu produsele cele mai solicitate. În fară de produsele clasice ale acestor unități, ar trebui să se diversifice mai mult sortimentul de preparate de patiserie și plăcintărie specific locale, cum ar fi: plăcinta dobrogeană, Șuberec, etc.
Un rol important al cofetăriilor este acela de a asigura și micul dejun pentru turiștii care solicită acest serviciu.
Se poate spune că mai sunt necesare unele măsuri pentru dezvoltarea și diversificarea acestor tipuri de unități de alimentație publică. Turistul este dispus și dorește să servească oricând și rapid produse cât mai diversificate, mai ales dacă unitățile sunt astfel amplasate și aprovizionate încât să-l atragă.
Barurile de zi, barurile de noapte și discotecile sunt amplasate, de obicei, în cadrul complexurilor hoteliere, ele oferind turistului un program muzical și distractiv în tot cursul zile.
Barurile de zi se află, de obicei, la parterul hotelului, unul la intrarea în holul recepției și altul la celălalt capăt al hotelului.
Barul de noapte, amplasat într-o construcție separată de hotel, se deosebește de cel de zi prin faptul că servește și preparate culinare, are program distrctiv, capacitate mare și
program de funcționare diferit de cel al barului de zi. De asemenea se percepe o taxă la intrare și se practică prețuri mai mari.
Discoteca, este unitatea de alimentație cu profil de divertisment, care oferă consumatorilor, posiblități de distracție (muzică, dans) și un sortiment bogat de băuturi alcoolice și nealcoolice, în special în amestec, produse de cofetărie-patiserie. Serviciul se asigură direct la bar sau prin chelneri. De regulă, se percepe o taxă de intrare. Disc – jockey-ul este cel care asigură organizarea și desfășurarea activităților de divertisment.
Un alt tip de alimentație publică o constituie bufetul. Unitățile de acest tip sunt amplasate în majritatea lor pe plajă, purtând numele de dotări plajă. Aceste bufete ,
restaurantele cu autoservire și braseriile sunt unități în care se pot servi preparate culinare (minuturi, grătare, preparate reci) în tot timpul zilei.
Unitățile de acest tip sunt amplasate și fac parte, de obicei, din unitățile de cazare și alimentație publică, înșirate de-a lungul falezei, purtând denumirea acestora. În timpul zilei aceste unități sunt cele mai solicitate dintre toate unitățile de alimentație publică a rețelei.
Pe lângă aceste tipuri de unități de alimentație publică se mai găsesc: chioșcuri de răcoritoare, tonete mobile pentru vânzarea unor produse preambalate, mașini de fabricat și debitat înghețată, vată de zahăr, grătare pentru mici, bere etc. acestea completează rețeaua de alimentație publică a societății și se înscriu ăn categoria, denumită comerț stradal. Ele au avantajul că sunt mobile, ușoare și se pot amplasa pe aleele de circulație a turiștilor în drumul lor spre plajă sau hotel.
Lipsesc din dotarea rețelei automatele care ar fi necesare, având în vedere rapiditatea servirii, economia de timp, de spațiu și de personal.
Insuficienta diversificare a unităților de alimentație publică face ca turistul străin venit pe litoral să nu aibă posibilitatea să-și cheltuiască întreg bugetul planificat pentru vacanță.
Sursa de valută pe care o oferă turismul internațional este un motiv suficient pentru a investi fonduri necesare în vederea diversificării rețelei de alimentație publică, știind că motivația turistică a celui care vizitează litoralul nu este numai marea, ci și dorința de destindere, de a vedea și a cunoaște locuri și lucruri noi.
Dacă se ia în considerație competitivitatea turistică pe plan mondial sau european, atunci este necesar să se facă eforturi pentru a oferi turiștilor tot ce este mai nou, mai plăcut și mai atractiv, să-l obligăm pe turist să alegă litoralul românesc, să se poată atrage acel segment de turiști cu venituri și implicit cu pretenții mai mari, cu alte cuvinte să fim competitivi.
3.2.6. Analiza ofertei turistice de servicii pe litoralul românesc
Serviciile turistice reprezintă elementul esențial al bunei desfășurări a întregii activități de turism. Ele prezintă anumite particularități care le deosebesc de restul serviciilor:
necesitatea satisfacerii cerințelor și preferințelor tuturor categoriilor de turiști;
capacitatea de a înlocui rapid în raport cu condițiile concrete ivite pe parcurs a unui gen de servicii cu altul care să poată însă răspunde dorințelor turiștilor;
oferta de servicii turistice trebuie să permită turiștilor să-și petreacă în mod plăcut timpul liber în orice moment;
echilibrarea volumului serviciilor turistice în raport cu sezonalitatea, știut fiind faptul că în prezent sezonalitatea joacă încă un rol important în procesul consumului turistic;
serviciile turistice, prin modul lor de realizare, prin volumul și calitatea lor, trebuie să concure nemijlocit la ocuparea, chiar integrală, a capacităților receptive ale întregii infrastructuri turistice (capacități de transport, de cazare, de alimentație, de agrement – divertisment etc.);
calitatea și volumul serviciilor turistice trebuie să sprijine oferta turistică, stimulând potențialii turiști să întreprindă călătoria turistică;
necesitatea unei permanente studieri și puneri ăn practică a căilor care să ducă la o dozare optimă a genurilor de servicii turistice oferite turiștilor;
studierea și punerea în practică a diferitelor posibilități de combinare a serviciilor turistice în vederea diversificării ofertei.
Serviciile turistice prezintă o structură variată. O primă diviziune se referă la
serviciile specifice activității de turism, și cuprinde: serviciile legate de călătorie și serviciile legate de sejur.
Serviciile legate de organizarea deplasării se află în strânsă corelație cu modul de efectuare a călătoriei, iar diferitele forme de turism (organizat, neorganizat și semiorganizat) trebuie să beneficieze de cele mai potrivite mijloace de transport, în funcție de durata
călătoriei, distanța străbătută până la destinație și înapoi, de gradul de confort (și de securitate) oferit de mijloacele de transport folosite(autocar, tren, avion, vapor). Deci serviciile legate de călătorie trebuie să permită deplasare rapidă, sigură, regulată, confortabilă a turiștilor de la locul de reședință la punctul de destinație, ceea ce constituie, în esență, motivația călătoriei turistice.
Serviciile pentru sejur se compun dintr-un complex de servicii având un caracter eterogen și cuprind prestații care nu sunt caracteristice numai turismului (cazare, alimentație); prestații strict legate de activitatea de turism (agrement, divertisment); prestații cu un conținut special, subordonate motivației călătoriei turistice (tratament
balneoclimateric, participarea la anumite manifestări culturale sau sportive ocazionale); prestații generale la care turistul apelează datorită împrejurărilor și situațiilor ivte pe parcurs etc.
A doua împărțire a serviciilor turistice are la bază clasificrea acestora în raport cu structura produselor turistice oferite: servicii turistice specifice și servicii turistice nespecifice.
Prima categorie cuprinde la rândul ei alte diviziuni:
servicii pentru pregătirea consumului turistic – totalitatea acțiunilor efectuate anterior: publicitate în vederea informării potențialilor clienți, întocmirea programului călătoriei și a mterialelor documentare auxiliare (pliante, hărți), rezervarea serviciilor alese de turiști;
servicii de bază, care sunt cele mai importante servicii ale întregii activități turistice și de care depinde atragerea clientelei. Ele sunt servicii de transport, de cazare, de alimentație care sunt asigurate de diferite categorii și profiluri;
servicii suplimentare, a căror arie cuprinde agrementul, divertismentul, asigurarea accesului la manifestări sportive sau la spectacole cultural – artistice etc.;
servicii cu un conținut aparte, care cuprind o gamă de prestații speciale, cum ar fi tratamentul balneo –climatic, servicii pentru alte acțiuni turistice.
În categoria serviciilor nespecifice intră toate genurile de servicii asigurate populației
dar la care apelează și turiștii.
O a treia secțiune se referă la momentul în care se manifestă cererea de servicii turistice, precum și momentul când are loc consumul propriu-zis. Aici întâlnim:
servicii solicitate ferm de către turiști înainte de efectuarea călătoriei (specifice formelor de turism organizat și semiorganizat), cuprinzân, în general, un pachet de servicii de bază – transport, cazare, masă – precum și un număr variabil de servicii minimale auxiliare – agrement, divertisment;
servicii solicitate spontan de către turiști (caracteristice turismului neorganizat – individual) se manifestă prin cererea adresată de către turiști prestatorilor de servicii turistice în momentul ajungerii la destinație. Mulți relevă că și în cazul turismului organizat sau semiorgaizat există o cerere spontană de servicii turistice, ceea ce duce la obținerea unor încasări sporite pe o zi-turist.
O altă clasificare are în vedere condițiile și modalitățile de plată ale serviciilor
turistice, distingându-se: servicii turistice cu plată și servicii turistice gratuite
În turismul intern, dar și în cel extern se folosește de mai multă vreme sistemul cărților de credit, care reprezintă plata unor servicii prin decontare ulterioară. Sistemul Credit Card este folosit la noi din ce în ce mai des, cele mai cunoscute carduri fiind VISA Credit Cards.
O a cincea clasificare a servicilor turistice are la bază structura cererii turistice în funcție de proveniența turiștilor și cuprinde :
servicii pentru turismul internațional și
servicii pentru turismul intern.
Prima secțiune cuprinde:
servicii turistice externe, organizate pentru grupuri de turiști sau pentru turiști individuali, prestația serviciilor turistice fiind stabilită anterior;
servicii turistice externecomandate de turiștii sosițiîn țară pe cont propriu, fără a avea un aranjament stabilit în prealabil;
servicii turistice mixte sau semiorganizate (servicii cu rezervare certă și plată în avans) pe care turiștii străini le solicită în scris unităților prestatoare de servicii turistice înainte de a veni în țară.
Serviciile pentru turismul intern cuprind două categorii:
servicii turistice organizate pentru grupuri de turiști sau pentru turiști individuali, care includ: transportul, cazarea, alimentația, agrementul și divertismentul, serviciile speciale;
servicii turistice independente, solicitate pe parcursul călătoriei sau locul de sejur, în momentul când turistul ia cunoștință de diversitatea serviciilor.
Așa cum apreciază specialiștii toate aceste categorii de servicii turistice au , pe de o
parte un caracter convențional, iar pe de altă parte, ele cuprind întreaga ofertă de activătăți turistice.
Având în vedere infrastructura de care dispune turismul românesc, căreia i se adaugăun cadru natural deosebit de atrăgător, se cere cunoașterea perfectă de către lucrătorii în sfera serviciilor turistice a tuturor sarcinilor și atribuțiilor specifice locului lor de muncă.
Ținând cont de importanța tot mai mare a vacanțelor active, serviciile turistice devin din ce în ce mai hotărâtoare în alegerea locului de vacanță.
Experiența dovedește că de varietatea și calitatea acestor servicii depinde, în mare măsură, puterea de atracție a turiștilor pentru o anumită zonă sau stațiune.
Programul de distracție în cadrul unei stațiuni presupune existența unui echilibru în ceea ce privește echipamentul ce trebuie conceput în funcție de situația și cadrul stațiunii, climatul și amplsare acesteia, infrastructura disponibilă, tipul și nevoile clientelei, durata sejurului și a sezonului.
Dotările sportive au un loc important în asigurarea unei game variate de servicii suplimentare, ele neconstituind numai elementul de atracție al stațiunii ci și elementul determinant, dominant al ei (de exemplu, porturi de agrement în fiecare stațiune de pe litoral).
Gama serviciilor este foarte mare și complexă. Astfel, în afara seviciilor enumerate mai sus, pot fi menționate: servicii de primire (transfer de la aeroport și invers), servicii destinate copiilor turiștilor (amenjări speciale pe pljă, grădiniță), aranjamente de programe turistice speciale (degustări de vinuri, programe folclorice), servicii de transmitere a unor mesaje (telex, telefo, internet), echipamente salvamar și altele.
Referindu-ne la stațiunile de pe litoralul românesc al Mării Negre, putem arăta că serviciile de bază (cazare , masă) sunt prestate în condiții bune.
Serviciile suplimentare sunt prestate într-o gamă relativ variată. Astfel o dată cu sosirea turistului, este necesar să i se pună la dispoziție, prin recepția hotelului, transportul bagajelor, diferite informații privind locurile de distracție, cumpărarea unor publicații, păstrarea valorilor în seif, convorbiri telefonice interurbane sau internaționale. Ghizii, inerpret și dispecer însoțesc turiștii străini de la aeroport până la hotel și pe toată durata sejurului.
În general, se poate spune că societățile comerciale de pe litoral oferă o gamă variată de servicii, dar nu suficientă și organizată.
Din categoria serviciilor suplimentare fac parte și excursiile. În fiecare stțiune sunt amplsate birouri care se ocupă cu programarea și efectuarea acestora, în țară și în străinătate, cu plata în lei sau în valută. Astfel, se efectuează excursii în Delta Dunării sau pe canal, la Cetatea Histria, adamclisi, Murfatlar, București, precum și în Bulgaria, Turcia, Grecia. Aceste excursii se organizează cu autocare (în țară), iar în Turcia și Grecia cu avionul sau vaporul. Evident, mai sunt multe trasee turistice care pot fi vizitate, mai există deficiențe de organizare, dar calitatea acestor servicii se poate îmbunătăți.
De asemenea pentru turiștii români și străini ar prezenat interes vizitarea nu numai a obiectivelor turistice și a monumentelor arheologicice ale județului Constanța ci și obiectivele industriale din țară, cum ar fi: Brajul de la Argeș, Porțile de Fier, Transfăgărășanul etc.
Deși infrastructura agrementului a cunoscut în ultima perioadă o dezvoltare substanțială, ea nu este suficientă și destul de diversificată pentru a face față cererii din ce în ce mai mari. Spre exemplu, terenurile de minigolf sunt prea puțin folosite, mai ales de turiștii români, din cauza lipsei de instructori pentru acest sport, care se practică la noi pe o scară restrânsă. Multe din aceste terenuri stau nefolosite în majoritatea timpului, fără a li se da o altă destinație.
În bowling-uri există săli special amenajate pentru jocuri macanice, care au fost aduse din import încă de la începutul dotării spațiilor respective. Până în anul 1989 automatele de poker erau nefolosite din cauza uzurii pe care au suferit-o, după 1990 s-au dotat aceste săli cu jocuri mecanice noi, de alt tip și cu mese de biliard.
Până în 1989 centrele de echipament sportiv erau aproape inexistente. Sporturile nautice se limitau doar la plimbări cu hidro-bicicletele și cu barca (și acestea insuficiente).
În stațiunile de pe litoral nu se practica skiul nautic, nu se făceau plimbări pe mare cu ambarcațiuni ușoare, iar parcurile de distracții erau rudimentare și destinate mai ales copiilor.
Turiștii români și străini se limitau numai la restaurant, bar sau discotecă, unități de agrement ce aveau, în general, programe asemănătoare.
După 1989 a început inițiativa economiei de piață (hoteluri – restaurante luate în locație de gestiune), luându-se măsuri pentru realizarea de prestații suplimentare pentru divesrificarea și dezvoltarea infrastructurii, cee ce a condus, în prezent, la mărimea gradului de atractivitate a stațiunilor.
BIBLIOGRAFIE
Ioncică Maria, „Economia serviciilor”, Editura Uranus, București, 2ooo
Mecu Gheorghe „Turism și tratament balnear pe litoral”, Editura Național, București, 2001
Minciu Rodica „ Economia Turismului”, Editura Uranus, București, 2000
Stănciulescu Gabriela, Lupu Nicolae, Țigu Gabriela, „Dicționar poliglot explicativ de termeni utilizați în turism”, Editura All Educational, București, 1998,
*** Departamentul de Statistică – Prefectura Constanța
*** Institutul Național de Statistică București „Activitatea unităților de cazare tuistică în
anul 2001”
*** internet: www.infolitoral.ro
www.insse.ro
www.ministerulturismului.ro
=== CAPITOLUL IV ===
CAPITOLUL IV – CERCETAREA DE MARKETING PRIVIND OPINIILE SI ATITUDINEA BRAȘOVENILOR FAȚĂ DE SERVICIILE OFERITE PE LITORALUL ROMÂNESC
4.1. MOTIVAREA NECESITĂȚII REALIZĂRII ACESTEI CERCETĂRI
Turismul reprezintă una din modalitățile de folosire a timpului disponibil pentru odihnă, recreere, tratament și distracții,
Cererea pentru serviciile turistice de pe litoralul românesc a avut în ultimii ani un trend când descendent, când ascendent. Imediat după schimbarea sistemului politic în anul1989 contrar așteptărilor s-a înregistrat o sădere a cererii generată, în special, de scăderea puterii de cumpărare, fiind urmată apoi de o ușoară creștere începând cu anul 1996, pentru ca în 2001 să scadă din nou. Această nouă scădere se datorează în principal atracției exercitate de ofertele de servicii turistice estivale ale altor țări, către care se îndreaptă, în special consumatorii cu venituri medii și mari.
Cercetarea de față își propune să descopere cauzele pierderii clienților precum și să identifice motivele pentru care aceștia ar fi dispuși în viitor să apeleze la serviciile turistice oferite pe litoralul românesc.
4.2. TIPUL CERCETĂRII DE MARKETING
Având în vedere scopul cercetării de marketing propuse: aflarea opiniilor, preferințelor și atitudinile populației brașovene referitoare la petrecerea de concedii pe litoralul țării noastre, se va efectua o cercetare descriptivă.
4.3. STABILIREA OBIECTIVELOR ȘI A IPOTEZELOR CERCETĂRII
Obiectivele cercetării se prezintă astfel:
În continuare vom prezenta ipotezele cercetării de marketing:
A. Ipoteze generale:
Turiștii brașoveni au fost cel puțin o dată în ultimii cinci ani pe litoralul românesc.
Principalul motiv pentru care brașovenii au fost pe litoral este recreerea.
Majoritatea brașovenilor care au fost pe litoral nu au fost mulțumiți de calitatea serviciilor oferite.
Numărul celor care vor merge și în viitor pe litoralul românesc este satisfăcător
B. Ipoteze statistice
Ipoteze nule ()
Ipoteze alternative ()
PROIECTAREA CERCETĂRII
Având în vedere că cercetarea realizată este una de tip descriptiv s-a ales ca modalitate de colectare a datelor, cercetarea directă. Aceasta presupune culegerea informațiilor direct de la purtătorii lor;
Cercetarea prin metode directe permite cunoașterea unor dimensiuni noi, mai ales de natură calitativă, ale fenomenelor analizate, contribuind la mai buna fundamentare a deciziilor de marketing.
Ca metodă concretă de cercetare directă s-a ales ancheta față în față prin intermediul interviurilor personale directe. S-a optat pentru această tehnică de cercetare datorită avantajelor prezentate de ea și anume: rata ridicată de participare a subiecțiilor la desfașurarea anchetei, posibilitatea convingerii de a participa la interviu și de a răspunde la întrebări care altfel ar rămâne fără răspuns, feedback-ul operator de interviu subiect.
4.5. CONCEPEREA CHESTIONARULUI
Ancheta presupune existenta unui chestionar . Având în vedere obiectivele propuse
s-a realizat un chestionar anexat prezentei lucrări în Anexa 1.
4.5.1. TIPUL ÎNTREBĂRILOR
În ceea ce privesc tipurile de întrebări utilizate, predomină întrebările închise, deoarece acestea îl pun pe subiect în situația de a indica unul sau mai multe din răspunsurile posibile propuse, răspunsurile sunt mai usor de dat, iar prelucrarea și interpretarea datelor obținute se simplifică.
S-au utilizat atât întrebări simple, binare, de tipul "Da" sau "Nu" cât și întrebări cu alegere unică.
Întrebările deschise s-au utilizat doar în cazul în care s-au cerut informații precise privind opinia subiectului în vederea îmbunătățirii calității serviciilor oferite pe litoral și în cadrul unor întrebări închise pentru detalierea unor variante.
Pentru realizarea întrebărilor s-au folosit mai multe tipuri de scale de măsurare. Scala nominală a fost folosită deoarece presupune repartizarea arbitrară a numărului obiectelor avute în vedere cu scopul identificării sau clasificării lor. S-au folosit variabilele binare (dihotomice), dar și alte variabile nominale. Scala ordinară a fost și ea folosită, deoarece ea permite ordonarea obiectelor sau alternativelor cercetate, în funcție de un anumit criteriu.
Deoarece cercetarea este una calitativă, care și-a propus în special măsurarea atitudinilor, preferințelor, opiniilor s-a utilizat scala semantică care măsoară caracteristica supusă investigației prin intermediul unor nivele.
S-au utilizat în general scale cu cinci nivele, deci scale echilibrate cu un numar egal de categorii pozitive și negative și cu un punct neutru la mijlocul scalei.
Pentru formularea întrebărilor s-au ales cuvinte simple, ușor de înțeles, evitându-se întrebările care să sugereze sau să implice anumite răspunsuri. Formularea întrebărilor s-a făcut într-o manieră directă pentru a ușura răspunsurile subiecțiilor și pentru a se evita anumite interpretări greșite.
Chestionarul are o anumită dinamică, o anumită ordine de dispunere a întrebărilor. Primele întrebări sunt întrebări mai simple, întrebări generale, urmează apoi întrebările care ating direct problematica cercetării și care intercalează întrebările mai dificile, care cer un timp mai mare de gândire, (spre exemplu cele de ordonare a unor atribute în funcție de importanța acordată) cu întrebări mai ușoare.
La sfârșitul chestionarului au fost plasate întrebările de reprezentare a subiecților care să permită descrierea acestora în raport cu o serie de criterii demo-socio-economice precum: vârsta, ocupația, nivelul veniturilor.
REALIZAREA LEGĂTURILOR ÎNTRE ÎNTREBĂRI
Deoarece o serie de întrebări depind de răspunsurile la întrebările anterioare s-a conceput o diagramă care indică fluxul legăturilor dintre întrebări și succesiunea acestora.
STABILIREA POPULAȚIEI CERCETATE
Foarte importantă pentru determinarea eșantionului, este stabilirea corectă a populației statistice asupra căreia se va realiza cercetarea, dacă eșantionul se dorește a fi reprezentativ, pentru a face posibilă realizarea inferenței statistice.
În cazul de față ținând cont că se realizează o cercetare dorind să cunoaștem motivele, atitudinile și comportamentul de cumpărare față de un produs turistic, este evident că populația cercetată este formată din persoanele mature, cu vârsta cuprinsă între 18 și peste 61 de ani care locuiesc în Brașov.
4.5.4. DETERMINAREA MĂRIMII EȘANTIONULUI
Mărimea eșantionului se va determina folosind formula:
Nivelul de încredere (probabilitatea cu care se garantează rezultatele) este de 95% (), iar eroarea este de + 5% .
Dacă nu avem nici o informație despre p, atunci se adoptă nivelul maxim pe care îl poate atinge abaterea standard care este de 50%.
Pentru datele considerate:
Din motive organizatorice , a existenței a unui singur operator de interviu (autorul) precum și din motive financiare se impune reducerea eșantionului la un număr de 60 persoane . În această situație eroarea admisă va avea valoarea de 12,64.
Deși o astfel de eroare este inacceptabilă în cercetările de marketing, din motivele menționate mai sus se va realiza cercetarea cu mențiunea că rezultatele au doar o valoare didactică.
METODA DE EȘANTIONARE
Având în vedere specificul anchetei și faptul că se dorește realizarea unei anchete la domiciliu în rândul populației brașovene cu vârsta de peste 18 ani și nu se dispune de un cadru de eșantionare adecvat (nu dispunem de o listă a întregii populații a Brașovului cu vârsta de peste 18 ani) se va recurge la o eșantionare în trepte. Mărimea determinată a eșantionului este n = 384 de persoane.
Se vor considera:
unități primare de eșantionare – cartierele orașului – în număr de 12 potrivit noii liste a abonaților telefonici “Pagini Aurii”;
unitățile secundare vor fi constituite din străzile cartierelor;
unitățile terțiale din imobile (case sau blocuri);
unitățile cuaternare vor fi reprezentate de persoane.
Din cele 12 cartiere au fost selecționate aleator 2: “Cartierul Gării” și “Cartierul Răcădău”.
Din totalitatea străzilor din cele două cartiere a fost selecționate câte o stradă din fiecare cartier respectiv: Bulevardul Gării și str. Măceșului; din totalitatea imobilelor de pe aceste străzi s-au ales aleator câte 4 de pe fiecare stradă. Totalitatea apartamentelor din cele 8 imobile considerate, sunt în număr de 952. S-a constituit o listă cu cele 952 de apartamente s-a atribuit fiecăruia un număr de ordine. Apoi pe baza unui pas mecanic, determinat ca raport între numărul de apartamente din listă și mărimea eșantionului (952 : 384 = 2,5) s-au ales componentele eșantionului. Între primele două poziții s-a ales aleator cifra 2. S-a adăugat apoi mărimea pasului (2) și s-a obținut a doua componentă în eșantion, ș.a.m.d.
4.6. METODA DE CULEGERE A DATELOR PRIMARE
Având în vedere metoda de cercetare folosită respectiv ancheta, culegerea datelor s-a realizat prin intermediul interviurilor personale directe pe bază de chestionar. Subiecții au fost intervievați direct la domiciliu.
Au fost chestionate un număr de 60 persoane, pe parcursul a două săptămâni, în cursul lunii mai a acestui an și au fost chestionate aproximativ 6 persoane pe zi.
Pentru o mai bună relevanță a datelor s-a urmărit ca subiecții să răspundă la toate întrebările și să răspundă cât mai sincer. Întrebările nu au impus explicații suplimentare, ele fiind înțelese corect de către subiecți.
Consemnarea răspunsurilor s-a realizat de către operatorul de interviu pe măsura prezentării fiecărei întrebări.
Reducerea erorii aleatorii și a erorii sistematice
Eroarea aleatoare de eșantionare apare datorită variaților de șanse în selectarea unităților unui eșantion Această eroare nu poate fi înlăturată atâta timp cât nu se recurge la mărirea eșantionului. Pentru a reduce eroarea aleatoare în cazul în care subiectul selectat nu era disponibil pentru chestionare s-a revenit la o ora la care s-au putut obține informațiile necesare.
Erorile sistematice sunt legate de imperfecțiunile procesului de eșantionare : greșeli de selecție a unităților eșantionului, greșeli în întocmirea cadrului de eșantionare, nonrăspunsuri, refuzul de a participa la desfășurarea anchetei.
S-a încercat reducerea erorii sistematice prin evitarea nonrăspunsurilor.
4.7. ANALIZA ȘI INTERPRETAREA REZULTATELOR CERCETĂRII
ÎNTREBAREA 1
“ Practicați turismul?”
Tabel 4.7.1. Repartiția frecvențelor absolute și relative și a procentelor
Concluzii:
Se constată că totalitatea celor intervievați practică turismul.
ÎNTREBAREA 2
“ Vă rugăm ordonați în funcție de preferința dumneavoastră următoarele forme de turism”
Tabel 4.7.2. Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Pentru că s-a realizat ordonarea crescătoare, se asociează 1 punct pentru locul I, 2 puncte pentru locul II, 3 puncte pentru locul III și 4 puncte pentru locul IV.
Se vor calcula scoruri pentru fiecare formă de turism în parte în parte:
Concluzii:Se poate concluziona că turismul estival (cu un scor de 1,90 ) este cea mai apreciată formă de turism în rândul brașovenilor, la o diferență foarte mică de turismul montan (cu un scor de 1,88) , în ordinea preferințelor se situează pe locul trei turismul cultural, acesta având un scor de 2,92 pe ultimul loc se situează turismul rural (cu un scor de 3,30).
Repartiția pe vârste
Tabel 4.7.3 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de vârstă
ÎNTREBAREA 3
“ Până în prezent v-ați petrecut cel puțin un concediu pe litoralul unei alte țări?”
Tabel 4.7.4. Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică:
Graficul 4.7.1. Gradul în care brașovenii au petrecut cel puțin un concediu pe litoralul altei țări
Calcularea variabilei dihotomice:
p = procentul celor care posedă caracteristica (la nivelul eșantionului)- în acest caz proporția celor care au petrecut cel puțin un concediu pe litoralul unei alte țări;
p = 27% (0,27);
p = reprezintă o estimare a procentului de la nivelul populației ().
p = =
proporția celor care nu practică turismul: q
q=1-p = 1- 0.27 = 0.73
Se determină modulul (grupul modal) reprezentat de răspunsul cu frecvența cea mai mare.
Modulul : răspunsul cu frecvența cea mai mare este “Nu”.
Abaterea standard
Interval de încredere
Acesta se determină pe baza formulei:
= procentul celor care posedă caracteristica (de la nivelul populației cercetate);
p = valoarea estimată a lui ;
z = valoarea din tabelul repartiției normale corespunzătoare nivelului de încredere stabilit;
= abaterea standard a procentului (“a procentelor eșantioanelor”).
Pe baza datelor de mai jos:
= 0,05
= 1.96
p –z = 27 – 1.96 . 5,65 = 15,93
p + z = 27 + 1.96 . 5,65 = 38,07
15,93 38,07
Deci, în condițiile unei probabilități de 95%, procentul de la nivelul populației se va afla în intervalul [ 15,93; 38,07].
Repartiția în funcție de ocupație
Tabel 4.7.5. Repartiția frecvențelor absolute în funcție de ocupație
Repartiția în funcție de venituri
Tabel 4.7.6 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venit
Concluzii:Se constată că deși cea mai mare parte a celor intervievați nu și-au petrecut concedii pe litoralul unei alte țări practică (73%) , o mică parte au răspuns pozitiv la această întrebare (27%).
ÎNTREBAREA 4
“ În ultimii cinci ani v-ați petrecut cel puțin un concediu pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.7. Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică:
Graficul 4.7.2. Măsura în care populația cercetată a petrecut în ultimii cinci ani cel puțin un cencediu pe litoralul românesc
Repartiția în funcție de sex
Tabel 4.7.8 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de sex
Repartiția pe vârste
Tabel 4.7.9 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de vârstă
Repartiția în funcție de venituri
Tabel 4.7.9 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venituri
Calcularea variabilei dihotomice:
p = procentul celor care posedă caracteristica (la nivelul eșantionului)- în acest caz proporția celor care au fost pe litoralul românesc în ultimii cinci ani;
p = 85% (0,85);
p = reprezintă o estimare a procentului de la nivelul populației ().
p =
proporția celor care nu au fost pe litoralul românesc în ultimii cinci ani;
q=1-p = 1- 0,85 = 0,15
Se determină modulul (grupul modal) reprezentat de răspunsul cu frecvența cea mai mare.
Modulul : răspunsul cu frecvența cea mai mare este „Da”.
Abaterea standard
Interval de încredere
Acesta se determină pe baza formulei:
= procentul celor care posedă caracteristica (de la nivelul populației cercetate);
p = valoarea estimată a lui ;
z = valoarea din tabelul repartiției normale corespunzătoare nivelului de încredere stabilit;
= abaterea standard a procentului (“a procentelor eșantioanelor”).
Pe baza datelor de mai jos:
= 0,05
= 1.96
p –z = 85 – 1.96 . 4.65 = 25.6
p + z = 85 + 1.96 . 4,65 = 45.03
75,89 94,11
Deci, în condițiile unei probabilități de 95%, procentul de la nivelul populației se va afla în intervalul [ 25.6;45.03].
Concluzii: Se constată că un procent foarte mare din rândul populației cercetate (85%) si-a petrecut cel puțin un concediu pe litoralul românesc.
ÎNTREBAREA 5
“ În ultimii cinci ani de câte ori ați fost pe litoralul românesc? “
Tabel 4.7.10. Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Concluzii: În ultimii cinci ani frecvența cu care brașovenii au fost pe litoralul românesc este variabilă. Un procent mare de 70% au vizitat litoralul de cel puțin doua ori în ultimii cinci ani. Dintre acestia 43% si-au petrecut concedii de 2-3 ori, 25% de 4-5 ori. Un procent de 2% si-a petrecut chiar mai mult de 5 concedii pe litoral în ultimii cinci ani.
Repartiția în funcție de venituri
Tabel 4.7.11 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venituri
ÎNTREBAREA 6
“ În ce luni ale anului preferați să mergeți pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.12 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică:
Graficul 4.7.3 Repartizarea procentuală a lunilor în care cei chestionați preferă să mergă pe litoral
Concluzii: Se observă că cei mai mulți brașovenii chestionați preferă să meargă pe litoral în lunile iunie (22%), august (51%), dar și în luna septembrie (14%) valoarea cea mai ridicată aparținând lunii iulie (67%).Un număr mic de persoane chestionate preferă de asemenea litoralul în lunile octombrie(2%), decembrie(4%), ianuarie (2%), februarie(2%).
ÎNTREBAREA 7
“ Până în prezent care a fost principalul motiv pentru care ați fost pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.12. Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Repartiția pe vârste
Tabel 4.7.13 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de vârstă
Concluzii: Principalul motiv pentru care cei intervievați au fost pe litoralul românesc este recreerea având o pondere de 94%.Cei care au fost pe litoral pentru tratament dețin o pondere redusă (6%).
ÎNTREBAREA 8
“ Până în prezent la ce tipuri de modalități de cazare de pe litoralul românesc ați apelat?“
Tabel 4.7.14 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică:
Graficul 4.7.4.Repartiția modalităților de cazare de litoral la care au apelat brașovenii chestionați
Repartiția pe vârste
Tabel 4.7.15 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de vârstă
Repartiția în funcție de venituri
Tabel 4.7.16. Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venituri
Repartiția în funcție de sex
Tabel 4.7.17 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de sex
Concluzii: Dintre cei intervievați 73% din cei care au fost pe litoralul românesc s-au cazat la hoteluri, următoarea modalitate de cazare utilizatată a fost cea reprezentată de gospodăriile particulare (47%). La celelalte modalități de cazare – cortul (20%) ,vilele turistic (18%) și căsuțele (16%) – s-a apelat într-o pondere mai redusă.
ÎNTREBAREA 9
“ Ordonați următoarele atribute în funcție de gradul în care acestea vă influențează în alegerea modalității de cazare?”
Tabel 4.7.18 Repartiția frecvențelor absolute
Pentru că s-a realizat ordonarea crescătoare, se asociează cifra fiecărei treaptă a scalei astfel: 1.pentru nivelul “foarte important”, 2.pentru nivelul “important”, 3. pentru nivelul „nici/nici”,4.pentru nivelul „mai puțin important” și 5. pentru nivelul “deloc important”.
Se vor calcula scoruri pentru fiecare atribut în parte în parte:
Gradul de confort = 2.22
Curățenie =2.41
Servicii suplimentare = 4.49
Amplasare = 3.57
Pentru toate atributele care influențează alegerea modalității de cazare se va aprecia gradul de influență prin calcularea unui scor mediu:
S =
Concluzii: Atributele prezentate mai sus dețin o importanță medie în alegerea modalității de cazare, situându-se la nivelul 3.
ÎNTREBAREA 10
“ Vă rugăm să precizați modul de achiziționare a prestației turistice “
Tabel 4.7.19 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică:
Graficul 4.7.5 Măsura în care interlocutorii au apelat modalitățile de achziționare a prestației turistice
Concluzii: Se observă că principalul mod de achiziționare a prestației turistice în rândul celor chestionați îl reprezintă agenția de turism (65%).Totuși, o pondere însemnată din cei chestionați preferă să achiziționeze prestațiile turistice pe cont propriu (51%), astfel li se conferă un grad mai ridicat de libertate de alegere.
Repartiția pe vârste
Tabel 4.7.20 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de vârstă
Repartiția în funcție de venituri
Tabel 4.7.21 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venit
ÎNTREBAREA 11
“ Acordați note de la 1(foarte puțin important) la 5 (foarte important) următoarelor caracteristici în funcție de importanța pe care le-o acordați în alegerea unui serviciu turistic”
Tabel 4.7.22 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Se vor calcula scoruri pentru fiecare atribut în parte în parte:
Confort = 3.98
Servicii Suplimentare = 2.71
Prestația personalului = 3.84
Amplasare = 3.61
Ambianță = 3.65
Dotare = 3.49
Curățenie = 4.49
Concluzii: Pentru cei chestionați cea mai important caracteristică a unui serviciu turistic este acordată curățeniei (4,49), fiind urmată, în funcție de importanța acordată, de confortul oferit (3,98 ), de tariful perceput (3,96), prestația personalului (9,84), ambianța oferită (3,65), amplasarea (3,65), dotarea de care se dispune (3,49). O importanță mai scăzută este, însă, acordată serviciilor suplimentare (2,71).
ÎNTREBAREA 12
“ În ce măsură ați fost mulțumit(ă) de condițiile de cazare oferite pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.23 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Repartiția în funcție de sex
Tabel 4.7.24. Repartiția frecvențelor absolute în funcție de sex
Concluzii: Se constată că din totalul persoanelor chestionate, 47% s-au declarat mulțumite de condițiile de cazare oferite pe litoral, 43% s-au declarat nici muțumiți dar nici nemulțumiți
ÎNTREBAREA 13
“ Acordați pentru următoarele atribute ale cazării note de la 1 la 5 în funcție de gradul în care ați fost mulțumit(ă) de acestea”
Tabel 4.7.25 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Pentru că s-a realizat ordonarea crescătoare, se asociează pentru realizarea analizei, cifra fiecărei trepte a scalei astfel: 1.pentru nivelul “foarte important”, 2.pentru nivelul “important”, 3. pentru nivelul „nici/nici”,4.pentru nivelul „mai puțin important” și 5. pentru nivelul “deloc important”.
Se vor calcula scoruri pentru fiecare atribut în parte în parte:
Starif =
Scurățenie = 3.35
Sdotarea camerei = 3.14
Smărimea camerei = 3.33
Sservicii oferite = 3.04
Samplasare = 4.08
Sprestația personalului =3.10
Concluzii: Se observă că majoritatea persoanelor intervievate au fost mulțumite de amplasarea unităților de cazare (4.08), iar de restul atributelor au fost nemulțumiți sau nici/nici
ÎNTREBAREA 14
“ În ce măsură ați fost mulțumit(ă) de serviciile de alimentație puse la dispoziția dvs.?”
Tabel 4.7.26 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
ÎNTREBAREA 15
“ Acordați pentru următoarele atribute ale serviciilor de alimentație note de la 1 la 5 în funcție de gradul în care ați fost mulțumit(ă) de acestea”
Tabel 4.7.27 Repartiția frecvențelor absolute
În continuare se vor calcula scorurile medii pentru fiecare caracteristică:
Scorul general al serviciilor de alimentație se prezintă astfel:
Concluzii: Din graficul rezultat se poate observa nivelul la care cei chestionați au apreciat diversele atribute ale unităților de alimentație. Aprecieri bune a avut „ambianța” care a avut un scor de 3.47 urmată de „calitatea preparatelor” și ea cu un scor acceptabil de 3.04. Cel mai mic scor a fost înregistrat de atributul „tarife” (2.61).
ÎNTREBAREA 16
“ Ați apelat la serviciile suplimentare oferite de unitățile de cazare de pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.28 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică
Graficul4.7.6. Măsura în care populația cercetată a apelat la serviciile suplimentare oferite de unitățile de cazare
Concluzii: Se constată că deși cea mai mare parte a celor intervievați nu au apelat la serviciile suplimentare (73%), o mică parte, totuși, au răspuns pozitiv la această întrebare (27%).
Repartiția în funcție de venituri
Tabel 4.7.29 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venituri
ÎNTREBAREA 17
„În ce măsură ați fost mulțumit de serviciile suplimentare puse la dispoziție?”
Tabel 4.7.30 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
ÎNTREBAREA 18
„Vă rugăm să acordați pentru următoarele atribute ale serviciilor suplimentare note de la 1 la 5 în funcție de gradul în care ați fost mulțumit(ă) de acestea”
Tabel 4.7.31 Repartiția frecvențelor absolute
În continuare se vor calcula scorurile medii pentru fiecare caracteristică:
Scalitatea seviciilor =
Stariful =2.64
Sgama de servicii oferite=3.14
Spromptitudine =3.14
Concluzii: Din rândul celor care au apelat la serviciile suplimentare, au fost mulțumiți de acestea cu excepția tarifului perceput la care s-a obținut valoarea 2,26
ÎNTREBAREA 19
„În ce măsură ați fost mulțumit(ă) de serviciile oferite pe plajă?”
Tabel 4.7.32 Repartiția frecvențelor absolute
Prelucrarea datelor culese presupune calcularea unor scoruri pentru evaluarea fiecărui serviciu oferit pe plajă în parte:
Scurățenie
Salimentație publică = 0.275
Sînchiriere echipamente = 0.627
Spază și protecție = -0.235
S ambianță =1
Sdivertisment =1.09
Pentru întreaga gamă a serviciilor oferite pe plajă se va aprecia calitatea prin calcularea unui scor mediu:
Nivelul de calitate este apreciat favorabil el având o valoare pozitivă dar în condițiile în care valoarea maximă pe care o poate atinge parametrul este 3 scorul obținut de 0,40 este foarte mic.
ÎNTREBAREA 20
„Ce credeți că trebuie, în primul rând, făcut pentru îmbunătățirea calității serviciilor oferite pe litoral?”
Fiind o întrebare deschisă răspunsurile date de subiecții chestionați au fost centralizate cele mai semnificative sugestii fiind:
Tabel 4.7.33. Repartiția frecvențelor absolut, relative și a procentelor
Concluzii: Din analiza răspunsurilor a rezultat că principalul lucru ce trebuie făcut pentru îmbunătățirea calității serviciilor oferite pe litoral este acordarea unei atenții mult mai marii curățeniei; această sugestie deține un procent de 39% fiind urmată de angajarea unui personal mult mai instruit (22%).Au mai fost menționate: modernizarea bazei tehnico-materiale (20%), prețuri mai accesibile (18%), calitatea gastronomică conform așteptărilor și diversificarea serviciilor (ambele având o pondere de 10%)
ÎNTREBAREA 21
„Considerați că și în viitor vă veți petrece concedii pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.34 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Reprezentarea grafică :
Graficul4.7.7. Măsura în care populația cercetată va merge și în viitor pe litoralul românesc
Concluzii :Dintre cei chestionați, majoritatea acestora (65%) au spus că și în viitor își vor petrece concedii pe litoralul românesc. Cei care au spus „ Nu știu” dețin o pondere de 27%, iar cei care au răspuns negativ dețin o pondere foarte mică (8%).
Repartiția în funcție de venit
Tabel 4.7.35 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de venit
Repartiția pe vârstă
Tabel 4.7.36 Repartiția frecvențelor absolute în funcție de vârstă
ÎNTREBAREA 22
„Care sunt motivele pentru care credeți că vă veți petrece și în viitor concedii pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.37 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Concluzii: Principalul motiv pentru care cei intervievați își vor petrece și în viitor concedii pe litoralul românesc este datorat prețurilor scăzute în raport cu ofertele de pe litoralul altor țări , dar și datorită condițiilor climaterice specifice de care dispune litoralul românesc. Acestea dețin o pondere de 33% fiind urmate la o distanță considerabilă de raportul calitate/ preț satisfăcător (18%), alte motive – prieteni și rude în Constanța, orașul natal al unora (15%). Calitățile curative deține o pondere de 9%
ÎNTREBAREA 23
„Care sunt motivele pentru care nu mai doriți să practicați această formă de turism?”
Tabel 4.7.38 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
ÎNTREBAREA 24
„În opinia dumneavoastră, ce condiții trebuie îndeplinite pentru a vă determina să vă petreceți concediile pe litoralul românesc?”
Tabel 4.7.39 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
Întrebări de identificare
ÎNTREBAREA 25
Care este vârsta dumneavoastră?
Tabel 4.7.40 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
ÎNTREBAREA 26
Care este ocupația dumneavostră?
Tabel 4.7.41 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
ÎNTREBAREA 27
Care este nivelul veniturilor dumneavoastră lunare?
Tabel 4.7.42 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
ÎNTREBAREA 28
Sexul interlocutorului
Tabel 4.7.43 Repartiția frecvențelor absolute, relative și a procentelor
TESTAREA IPOTEZELOR ASUPRA PROCENTULUI
Formularea ipotezelor statistice:
Ho : = 80%, 80% dintre brașoveni au fost cel puțin o dată pe litoralul românesc în ultimii cinci ani .
H1 : < 80 % , mai puțin de 80% dintre brașoveni au fost cel puțin o dată pe litoralul românesc în ultimii cinci ani.
În urma realizării cercetării asupra eșantionului s-a constatat ca 85% reprezintă procentul brașovenilor care în ultimii cinci ani au fost le litoralul românesc.
Este vorba de un test unilateral dreapta și pentru un nivel de semnificație de 0,05, valoarea z corespunzătoare, din tabelul repartiției z, este de 1,96.
Determinăm raportul critic:
p = procentul din eșantion;
= procentul presupus la nivelul populației;
= abaterea standard a procentului;
se estimează prin Sp
= Sp = = = 4,61
Calculăm:
Se observă că:
< (1,08 < 1,96) , rezultă că se acceptă ipoteza nulă H0, ceea ce înseamnă că 80% dintre brașoveni au fost cel puțin o dată pe litoralul românesc în ultimii cinci ani .
TESTUL z DE COMPARARE A MEDIILOR A DOUĂ EȘANTIOANE INDEPENDENTE
Dorim să cunoaștem dacă există diferențe între mediile aprecierilor bărbaților și femeilor în ceea ce priveste ambianta din timpul prestării serviciilor de alimentatie publică. Datele culese pe baza chestionarului se prezintă astfel:
Mediile obținute la nivelul eșantionului sunt:
= 3,43 (media aprecierilor femeilor)
= 3,57 (media aprecierilor bărbaților)
Abaterile standard de la medie pentru cele două subgrupuri (femei, bărbați) rezultă din calcule:
s1 = 0,928
s2 = 0,533
Se consideră:
n1 = numărul femeilor din eșantion = 37
n2 = numărul bărbaților din eșantion = 14
Nivelul de semnificație = 0,05
Formulăm ipotezele statistice:
H0 : 1 = 2 Între aprecierile facute de bărbați și femei nu există diferențe semnificative
H1 : 1 2 Între aprecierile facute de bărbați și femei există diferențe semnificative.
Determinăm raportul critic:
abaterea standard comună a diferențelor mediilor
Regula de decizie:
a). se acceptă H0
b). < – 1,96, > 1,96 – se respinge H0
H0 se acceptă H1se respinge.
Deci, se poate concluziona ca nu există diferențe în aprecierea ambianței din timpul serviciilor de alimentație publică între femei și bărbați.
TESTUL
Folosindu-se testul , se va stabili dacă există deosebiri semnificative pe grupe de venit în ceea ce privește petrecerea a cel puțin unui concediu pe litoralul unei alte țări.
Datele obținute sunt prezentate mai jos, folosindu-se tabelarea încrucișată:
Formularea ipotezei nule și a ipotezei alternative .
: Nu există diferențe semnificative pe grupe de venit în ceea ce privește petrecerea a cel puțin unui concediu pe litoralul unei alte țări
: Există diferențe semnificative pe grupe de venit în ceea ce privește petrecerea a cel puțin unui concediu pe litoralul unei alte țări
Stabilirea nivelului de semnificație .
= 0,05 (corespunzător unei probabilitați de 95%).
Calcularea frecvențelor așteptate (Aij), presupunând adevărată ipoteza nulă (). Acestea se determină pe baza frecvențelor observate după formula:
e). Determinarea valorii critice a lui
=
= frecvențele potrivit ipotezei nule;
= frecvențele observate
Alegerea valorii teoretice a lui conform:
-nivelului de semnificație ales
-numărul de grade de libertate
r – număr de linii
k -număr de coloane
(din tabel)
Compararea valorii calculate cu valoare teoretică
se respinge ipoteza nulă și se acceptă
Deci între cele două variabile există o relație de dependență.
Intensitatea legăturii
Intensitatea legăturii se determină folosind coeficientul T a lui Ciuprov.
Formula de determinare este:
= valoarea determinată, pe baza datelor culese, a lui ;
n = mărimea eșantionului;
df = numărul gradelor de libertate.
Coeficientul lui Ciuprov T=0.3 aparține intervalului [0;1]
Coeficientul de contingență
Se determină pe baza formulei:
valoarea calculată a lui
n = mărimea eșantionului
Valoarea coeficientului de contingență este: 0,400 aparține intervalului [0; 0,894]
Coeficientul Cramer
; V este inclus în intervalul [0,1]
= valoarea calculată a lui
n = mărimea eșantionului
t = min [(r-1), (k-1)], r = numărul de rânduri
k = numărul de coloane
V= 0,437 inclus în intervalul [0,1]
Din aplicarea celor trei teste rezultă o legătura medie între cele două variabile.
Folosindu-se testul , se va stabili dacă există deosebiri semnificative pe grupe de venit în ceea ce privește frecvența de petrecere a concediilor pe litoralul românesc.
: Nu există diferențe semnificative pe grupe de venit în ceea ce privește frecvența petrecerii de concedi pe litoralul românesc
: Există diferențe semnificative pe grupe de venit în ceea ce privește frecvența petrecerii de concedi pe litoralul românesc
Datele obținute sunt prezentate mai jos, folosindu-se tabelarea încrucișată:
Testul se va realiza cu ajutorul programului Expert Manager:
nu se respinge ipoteza nulă și se acceptă
Deci între cele două variabile nu există o relație de dependență.
BIBLIOGRAFIE
Constantin Lefter „Cercetare de marketing. Teorie și practică”, Editura Lux-Libris, Brașov 1996
Constantin Lefter (coordonator) „Marketing .Vol 1” Brașov, 2000
=== CAPITOLUL V ===
CAPITOLUL V – PROPUNERI PRIVIND DIVERSIFICAREA OFERTEI TURISTICE PE LITORALUL MĂRII NEGRE
Miza economică a turismului internațional face ca puterea publică să intervină tot mai mult asupra mecanismelor economice ale pieței turistice, pentru a putea beneficia de efectele directe și indirecte ale sosirii de turiști internaționali.
Ajutorul public în finanțarea investițiilor turistice are , în aceste condiții, o importanță esențială pentru a permite sectorului turistic să joace un rol activ în economie. Deși sectorul turistic este, în general, considerat ca aparținând, în mod predominant, inițiativei private, dezvoltarea turismului este însoțită tot mai mult de coordonarea crescândă dintre politica puterii publice și invesțiile din sectorul profesional.Nu trebuie să neglijăm faptul că problema inegalității între țările turistice dezvoltate și cele în curs de rezolvare riscă să se agraveze în viitor.
Referindu-ne la România, constatăm existența unei oferte de resurse turistice diversificate într-un spațiu echilibrat natural, o bogăție cu valoare constant crescătoare într-un mediu destul de poluat și cu mari probleme ecologice.
Concentrarea unor eforturi conjugate ale statului și ale agenților economici din turism în valorificarea acestor resurse reprezintă nu numai o politică rațională, ci și o cale avantajoasă și sigură de progres pentru că turismul românesc este:
Generator de valută, prin încasările provenite din turismul internațional;
Creator de locuri de muncă, cu efect pozitiv în absorbția parțială a forței de muncă disponibilizate din alte sectoare;
Creator de conexiuni între diversele ramuri și sectoare economice;
Factor dinamizator al procesului de creștere al calității vieții;
Purtător, dar și creator de imagine a României în lume.
Având în vedere particualritățile turismului practicat în cadrul societăților comerciale de
pe litoralul Mării Negre, este necesar să se treacă de la folosirea intensivă și de scurtă durată a infrastructurii existente, la o folosire extensivă, eșalonată pe parcursul întregului an calendaristic. Aceast ar îmbunătății atât gradul de exploatare al infrastructurii, cât și valorificarea mai eficientă a spațiilor de cazare.
Această valorificare, exploatare a spațiilor de cazare în perioada de plin sezon, precum și la capetele de sezon a înregistrat o creștere a circulației interne pe litoral.
Creșterea circulației turistice, precum și modificările în structură a acestuia sunt însoțite de evoluția corespunzătoare a infrastructurii.
Toată această dezvoltare, a infrastructurii, a circulației turistice, a serviciilor duce, în primul rând, la dezvoltarea turismului românesc.
De asemenea, dezvoltarea rețelei de unități de alimentație publica, modernizarea și diversificarea acesteia, creșterea ponderii producției proprii, sporirea structurii sortimentale, ridicarea nivelului calitativ al servirii, sunt câteva din coordonatele care se adaugă la atragerea potențialilor turiști pe litoralul românesc.
Gradul din ce în ce mai ridicat al preferințelor turiștilor pentru o calitate superioară a turismului ne determină să valorificăm la maximum întreg potențialul litoralului, să aplică în practică toate strategiile pe care le cunoaștem șă să putem satisface pretențiile tuturor turiștilor rommâni și străini.
Dacă se ia în considerație și competitivitatea turistică pe plan mondial sau european, atunci este necesar să se facă eforturi pentru a oferi turiștilor tot ce este mai nou, mai plăcut și mai atractiv, să fie determinți să aleagă litoralul românesc; atragerea acestui segment de turiști cu venituri și, implicit, pretenții mai mari, cu alte cuvinte, să se aplice competitivitatea.
Puterea de atracție a turiștilor pentru o anumită zonă sau stațiune depinde de varietate și calitatea serviciilor turistice prestate, dar și de diferențierea apărută la tarife, ceea ce duce la o prelungire a sezonului turistic și mai departe la dezvoltarea turismului.
Dar, pe lângă toate acestea, factorii naturali și întreg patrimoniul cultural contribuie în cea mai mare măsură la atragerea clientelei, care trebuie în continuare menținută și dezvoltată.
Sporirea gradului de atractivitate a obiectivelor turistice se poate mări, ținând cont de formele moderne și diversificate ale tratamentului balnear, de condițiile și factorii naturali specifici zonei litoralului Mării Negre, de sporirea gamei de acțiuni recreative, satisfacerea gusturilor și preferințelor turiștilor români și străini.
Toate stațiunile de pe litoral oferă condiții prielnice, calitative și cantitative de petrecere a sejururilor. Cu cât oferta de prestații turistice este mai diversificată, cu atât riscul pierderii clientelei scade. Pentru aceasta trebuie să se diversifice și să se modernizeze infrastructura turistică.
Există numeroase obiective care pot fi construite și care ar putea duce la o sporire a acțiunilor recreative: construirea de noi hoteluri dotate cu o înaltă tehnologie, de noi restaurante (în locuri cât mai atractive – restaurant subacvatic), de baze de agrement moderne, dotate cu săli și aparatură de ultimă oră, piscine în aer liber și acoperite, cluburi selecte, localuri pentru tinerii turiști, centre cultural-educative; crearea de spectacole, concursuri, festivaluri, serbări ale mării (ale verii, specific estivale).
De asemenea, trebuie găsite, promovate și valorificate, formele specifice țării noastre, tradițiile și creațiile populare, care ar conduce la captarea atenției potențialilor turiști (atât români, cât și străini) .
Este necesar să se țină seama și de motivațiile și opțiunile turistice care trebuie valorificate la maxim.
Un alt parametru care trebuie urmărit pentru dezvoltarea turismului, ținându-se cont că săptămâna de lucru are cinci zile, iar oamenii au 2-2,5 zile libere, este atragerea populației din toate zonele, dar mai ales din împrejurimile litoralului, în zonele de recreere și odihnă din apropierea Mării Negre.
Oamenii optează pentru această formă de odihnă la sfârțit de săptămână, tocmai pentru a evita sedentarismul, pentru a se liniști după zilele obositoare de lucru, pentru a fi sănătoși.
Potențialul turistic trebuie prelucra în așa fel încât să fie corespunzător tuturor tipurilor de turiști, dar și tuturor segmentelor de vârstă.
Personalul din bazele de tratament balneoclimateric, dar și din hoteluri, restaurante, cluburi și baze de agrement trebuie să îndeplinească toate calitățile necesare locului de muncă, și astfel, se vor putea oferii servicii de calitate.
Pentru ca sejurul unei familii să fie realizat corespunzător așteptărilor, este bine să se aibă în vedere și construirea unor spații special amenajate pentru joaca și atenta supraveghere a copiilor.
Serviciile calitatative, eficiente și civilizate se pot realiza numai de către angajați capabili, subtili, buni psihologi. Aceștia au sarcina de a se ocupa, încă din prima clipă a sosirii și până la plecare, de toți oamenii care îi solicită.
Ei trebuie să fie mereu în cele mai bune realții cu toate persoanele pe care le întâlnesc, lucru care ține de etica profesională.
Tot pentru atragerea turiștilor și pentru dezvoltarea turismului românesc pe litoralul Mării Negre trebuie să se recurgă la mai multă publicitate, atât pe plan național, cât și internațional, să se organizeze, în condiții alese, congrese, târguri, expoziții, la care să participe oameni de afaceri, politicieni, turiști.
Oferta turistică trebuie să se diversifice, astfel încât turiștii să poată alege ceea ce este convenabil pentru ei. În ceea ce privește apa mării și agrementul pe apă ar fi necesare inițierea de noi acțiuni: plimbări scurte cu șalupa sau vaporașul, curse regulate pe mare între diferite stațiuni. Astfel ,dacă turistului i se pot oferi condiții optime de confort, recreere și distracție, atât în perioada de sezon, dar și în extrasezon, el va fi dispus să prefere litoralul oricărei alte zone turistice a țării. Dar, cele mai importante motive pentru care turiștii vin pe litoralul Mării Negre le constituie, din totdeauna, apa mării și soarele. Când turiștii nu pot beneficia de acestea, din cauza condițiilor meteorologice, ei ar putea alege o piscină deosebită cu valuri artificiale care să creeze senzația de natural a mării și care să producă aerosoli marini.
La aceste piscine nu trebuie să lipsească personalul calificat: îngrijitorii și, pentru cei care nu știu să înoate, instructori de înot.
Soarele poate fi înlocuit cu lămpi de tip solarii care pot furniza raze artificiale, infraroșii sau ultraviolete.
Cunoscut fiind faptul că zona litoralului românesc al Mării Negre este bogat în factori naturali terapeutici – apa sărată și nămolul sapropelic – trebuie să se dezvolte și să se modernizeze bazele de tratament. Astfel , în sezonul estival, chiar dacă numărul tratamentelor și a procedurilor crește, este totuși necesar să se efectueze la un nivel calitativ superior. Spațiile de cazare aferente turiștilor veniți la tratament trebuie să fie cât mai aproape de aceste baze de tratament și suficente din punct de vederea cantitativ.
Legătura dintre bazele de tratament și locurile de cazare (hoteluri) să se facă prin pasaje închise, subterane sau la nivelul solului, astfel încât accesul bolnavilor să fie rapid și direct.
Crearea de spații de cazare tampon este tot o problemă ținâd cont că in perioada iunie august aglomerația devine un factor negativ;din cauza condițiilor de campare se crează numeroase nemulțumiri.
Pentru evitarea acestor nemulțumiri se cere amenajarea unor porțiuni,a unor spații nefolosite dinte stațiuni și dotarea cu obiecte igienico-sanitare ,pentru păstrarea curățeniei.
Aceasta este obligatorie și în cadrul unităților de alimentație publică. Turiștii nu pot apela numai la unitățile de alimentație publică din cadrul hotelurilor, deoarece acestea sunt insuficiente.
Pentru atracția turistilor trebuie găsite modalități cât mai diverse și plăcute , ingenioase.Un astfel de obiectiv ar fi barul plutitor : legat de malul mării printr-o punte mobilă construit pe principiul unei carene de vas , el ar produce o senzație de tangaj marin.
Prin aceste propuneri s-a încercat sublinierea importanței prelungirii exploatării , în condiții normale a infrastructurii societăților comerciale de pe litoral; atragerea unui număr cât mai mare de turiști ,realizarea unei eficiențe cât mai ridicate a întregului potențial turistic al litoralului românesc.
Sfatul care s-ar putea da pentru realizarea acestei eficințe este obținerea calității cu cât mai puțin efort și intr-un timp cât mai scurt,ceea ce se poate realiza cu ajutorul tehnologiilor moderne.
Turismul are și o componentă cognitivă , răspunzând astfel dorinței omului de a cunoaște cât mai multe lucruri.
Interesante sunt sejururile combinate, îmbinându-se astfel dorințele clienților de a vedea diferite locuri cu nevoia de relaxare.
Cea mai interesantă formă de sejur combinat este munte –mare, deoarece aceasta se poate efectua atât în sezon, cât și în extrasezon, iar durata în zile a celor două părți a sejurului poate varia în funcție de anotimp sau de preferință. Aceste sejururi vor beneficia și de anumite facilități: servicii, programe de agrement, transport, etc.
Toate aceste forme de sejur combinat au scopul să diverdifice cât mai mult oferta turistică, atât în turismul organizat, cât și în cel neorganizat, fapt ce va contribui mai mult la creșterea interesului pentru turism, știind că la noi în țară turismul intern are o pondere mică în comparație cu alte țări, iar patrimoniul turistic al țării este foarte diversificat și bogat.
BIBLIOGRAFIE
Barbu Gheorghe „Turismul în economia națională”, Editura Sport –Turism , București, 1981
Bran Florina, Marin Dinu, Simon Tamara „Economia turismului și mediul
încojurător”, Editura Economică, București, 1998
Chițu Maria, Ungureanu Alexandru, Mac Ion „Geografia resurselor naturale”,
Editura Didactică și Pedagogică, București, 1983
Cosmescu Ioan „Turismul – fenomen complex contemporan”, Editura Economică, București, 1998
Ioncică Maria, „Economia serviciilor”, Editura Uranus, București, 2ooo
Kotler Philip „Managementul marketingului”, Editura Teora, București, 1997
Constantin Lefter „Cercetare de marketing. Teorie și practică”, Editura Lux-Libris, Brașov 1996
Constantin Lefter (coordonator) „Marketing .Vol 1” Brașov, 2000
Levițchi Leon, Bantaș Andrei „Dicționar Englez-Român”, Editura Teora, București, 1996
Lupu Nicolae „Hotelul – economie și management”, Editura All Beck, București, 1999
Mecu Gheorghe „Turism și tratament balnear pe litoral”, Editura Național, București, 2001
Minciu Rodica „ Economia Turismului”, Editura Uranus, București, 2000
Minciu Rodica „Amenajarea turistică a teritoriului”, Editura Sylvi, București, 1995
Minciu Rodica, Baron Petre, Neacșu Nicolae „Economia turismului”,București, 1991
Munteanu Laviniu, Stoicescu Constantin, Grigore Ludovic „Ghidul stațiunilor balneoclimaterice din România”, Editura Sport – Turism, București, 1986
Tufescu Victor, Giurcăneanu Claudiu, Mierlă Ion „Geografia României”,Editura Didactică și Pedagogică, București, 1996
Snak Oscar, Baron Petre, Neacșu Nicolae „Economia turismului”, Editura Expert, București, 2001
Snak Oscar „Economia și organizarea turismului”, Editura Sport-Turism, București, 1976
Stănciulescu Gabriela, Lupu Nicolae, Țigu Gabriela, „Dicționar poliglot explicativ de termeni utilizați în turism”, Editura All Educational, București, 1998,
*** Departamentul de Statistică – Prefectura Constanța
*** Institutul Național de Statistică București „Activitatea unităților de cazare tuistică în
anul 2001”
*** internet: http://constanta-litoral.virtualave.net
www.infolitoral.ro
www.insse.ro
www.ministerulturismului.ro
www.turisminfo.ro
*** „Litoralul românesc al Mării Negre”, Editura Sport-Turism, București, 1989
*** „Mic dicționar enciclopedic” Editura Științifică și Enciclopedică, București, 1978
INTRODUCERE
Turismul, perceput demult ca o activitate cu caracter recreativ sau sportiv, capătă în epoca actuală un alt conținut, o nuă dimensiune. Dimensiunea atinsă astăzi de turism în toate componentele sale, implicațiile sale asupra dezvoltării economice și sociale capătă un aspect major. Experiența ultimilor decenii în ceea ce privește cerințele actuale ne demonstrează rolul major al turismului în procesul dezvoltării viitoare.
Turismul românesc beneficiază de un amplu potențial având în vedere resursele turistice ale României, care o situează, prin varietatea și bogăția lor, printre țările cele mai dotate din acest punct de vedere. Potențialul turistic românesc constând din forme de relief combinate armonios pe tot cuprinsul țării, clima favorabilă practicării turismului în tot cursul anului, diversitatea și bogăția florei și faunei, inegalabile monumente istorice, de artă și arhitectură pot satisface cele mai exigente preferințe în materie de cerere turistică națională și internațională printr-o amplă ofertă constând în programe și angajamente de profil.
Toate acestea sunt elemente care subliniază necesitatea existenței și în țara noastră a unui turism bine pus la punct, a unor servicii hoteliere de calitate, astfel încât România să poată fi vizitată și de cel mai pretențios turist din lume.
În acest sens este necesară consolidarea, modernizarea bazei hoteliere existente dar mai ales crearea unei noi baze mai performante din punct de vedere al dotărilor și serviciilor oferite, care să se ridice la exigențele pieței turistice mondiale.
Dintre numeroasele forme de turism, un loc aparte îl costituie turismul estival (litoralul). Litoralul românesc reprezintă cea mai importantă zonă turistică, concentrând aproape jumătate din capacitatea hotelieră a României și aproximativ 2/3 din totalitatea posibilităților de cazare oferite turismului internațional.
Nota caracteristică a spațiului constănțean este dată de Litoralul Mării Negre de-a lungul căruia se înșiruie aproape în linie dreaptă: Năvodari, Mamaia,Constanța, Techirghiol, Eforie Nord, Eforie Sud, Costinești, Olimp, Neptun, Jupiter, Cap Aurora, Venus, Saturn, Mangalia, 2Mai, Vama Veche.
Lucrarea de față urmărește să prezinte și să analizeze cererea și oferta turistică din stațiunile de pe litoralul românesc al Mării Negre.
Obiectivul principal al lucrării îl reprezintă cercetarea de marketing privind opiniile și
atitudinea brașovenilor față de serviciile oferite pe litoralul românesc.
Lucrarea de față cuprinde cinci capitole, în primele două au fost prezentate noțiuni
privind turismul, formele de bază ale acestuia, factorii determinanți ai dezvoltării turismului
și tendințele în evoluția turismului pe litoral precum și o prezentare a potențialului turistic zonei litoralului românesc.
Capitolul trei cuprinde analiza cererii și ofertei turistice pe litoralul românesc al
Mării Negre având în structură analiza:
circulației turistică pe litoralul românesc;
fluxurilor turistice pe litoralul românesc în perioada 1997 –2001;
sosirilor de turiști în structurile de primire turistică de pe litoral;
numărului de înnoptări în structurile de primire turistică;
duratei medii a șederii pe total structuri de primire turistică;
capacității și activitățiide cazare turistică;
indicilor de utilizare a locurilor de cazare, pe tipuri de structuri de primire turistică cu funcțiuni de cazare turistică în zona litoralului în anul 2001;
evoluției capacității de cazare turistică în funcțiune a sosirilor și înnoptărilor pe tipuri de structuri de primire turistică în anul 2001 față de anul 2000;
ofertei turistice de alimentație publică pe litoralul românesc;
ofertei turistice de servicii pe oralul românesc.
Capitolul patru prezintă cercetarea de marketing privind opiniile și atitudinea brașovenilor față de serviciile oferite pe litoralul românesc. Din acest capitol nu lipsesc principalele etape ale unei cercetări de marketing: motivarea necesității realizării cercetării, tipul cercetării de marketing, stabilirea obiectivelor și a ipotezelor cercetării, proiectarea cercetării, conceperea chestionarului și nu în ultimul rând analiza și interpretarea rezultatelor cercetării.
Ultimul capitol prezintă propunerile privind diversificarea ofertei turistice pe
litoralul Mării Negre.
Prin această lucrare se dorește sublinierea importanței prelungirii exploatării,
în condiții normale , a infrastructurii societăților comerciale de pe litoral ; atragerea unui număr cât mai mare de turiști, realizarea unei eficiențe cât mai ridicate a întregului potențial turistic al litoralului românesc toate acestea ducând, în timp, la situarea turismului românesc pe o treaptă superioară.
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Diversificarea Ofertei Turistice In Romania (ID: 168203)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.
