Serviciul Front Office In Cadrul Hotelului Triumfdocx

=== Serviciul – Front Office – in cadrul hotelului Triumf ===

SERVICIUL „FRONT OFFICE” IN CADRUL HOTELULUI TRIUMF

CUPRINS

ACTIVITATEA TURISTICĂ A HOTELULUI TRIUMF

I.1. Prezentarea unității hoteliere

Multe dintre istoricele unitati de cazare construite în perioada interbelică au fost date uitarii din cauza transformarii in imobile cu alta destinatie. Dupa 1990, multe hoteluri din zona centrala a Capitalei au fost preluate de lanturile hoteliere internationale, apoi modernizate si amenajate in acord cu standardele comerciale. In cazul vechilor institutii ale ospitalitatii, construite inainte de regimul comunist, lucrurile au luat turnuri diferite. Operatiile de recarosare sau facelift au fost mult mai usor realizate in cazul hotelurilor construite dupa 1950, unde elementul artistic era mai putin prezent, constructorii avand libertatea de refacere totala a constructiilor.

Hotelul Triumf este amplasat pe cea mai prestigioasa artera rezidentiala din Bucuresti, Soseaua Kiseleff. Se află amplasat într-un decor natural de vis, foarte central, într-un imobil istoric, cu aspect de vechi conac boieresc, înconjurat de o curte foarte mare, amenajată în stil romantic. Hotelul Triumf a fost gandit si construit de fapt pentru functionarii familisti si nefamilisti ai BNR, cladirea reprezentand un program social al Bancii Nationale pentru angajatii sai.

Aristocraticul hotel al Partidului de pe Kiselev, cu imensul si irealul lui parc din fata, a ajuns să fie un hotel prăfuit. Pe vremea lui Ceausescu hotelul era rezervat exclusiv marilor comunisti. Noii proprietari au realizat retusuri care au astupat materialele naturale (granit de soclu, piatra, caramida din fatada).

In prezent hotelul Triumf, clasificat la două stele, este gospodarit de Administratia Patrimoniului si Protocolului de Stat. Noii proprietari au realizat retusuri care au astupat materialele naturale (granit de soclu, piatra, caramida din fatada).

O constructie solida, in ciuda varstei inaintate, culoare stramte, camere inghesuite, cu forme ciudate pentru un hotel. Un spatiu parca rupt dintr-un secol trecut ce gazduieste, anual, circa 15000 de turisti. Punctul forte al acestui hotel de doua stele este asezarea.

Cladirea hotelului Triumf e cu adevarat impresionanta: are 4 etaje, pod, parter, demisol si inca doua niveluri de subsol, 98 de camera cu o capacitate de cazare de 155 de persoane, un restaurant, altădata încadrat în categoria restaurantelor de lux, cu o capacitate de 120 de locuri si o gradina de vara de 60 de locuri. Imobilul este situat pe un teren de aproape 15000 metri patrati, chiar in mijlocul Capitalei. Cladirea hotelului Triumf este monument istoric, ce nu se poate demola. Si nici nu se poate construi nimic care sa obstructioneze fatada sau care sa fie prea aproape de cladire.

Un hotel aflat, într-o locație superbă, cu potențial imens pentru a organiza nunți, petreceri sau pur și simplu pentru cazarea turiștilor într-o zonă pitorească a Bucureștiului. Hotel Triumf vine cu posibilități de recreere în zona centrală a Bucurestiului, într-o zonă verde, pe două terenuri de tenis cu zgură si tușe sintetice.

Prețurile cazării la hotelul Triumf sunt destul de mari pentru cele 2 stele hoteliere, însă acestea reflectă eleganța camerelor și locația foarte centrală a unității hoteliere. Recepția hotelului Triumf este splendidă, prin aerul său antic lăsând impresia unui decor regal.

Camerele single sunt de două feluri: cu duș și cu cadă. Camerele single cu duș au 15 metri pătrați, iar dușul este amplasat într-o nișă, neavând practic nevoie nici de cabină cu uși, nici de perdea de plastic. Mobilierul este păstrat în condiții bune, dar reflectă epoca anilor 1990. Patul este încăpător, sub forma paturilor gen divan. Restul pieselor de mobilă sunt reprezentate de un fotoliu sau scaun de piele și o comodă cu oglindă, având rol decorativ. Camerele single cu cadă dispun de o suprafață ceva mai generoasă, ajungând până la 18 metri pătrați. Baia este mai mare și cada este foarte încăpătoare.

Camerele twin sunt și ele tot de două feluri. Cele cu duș ocupă o suprafață de 17 metri pătrați și dispun de o baie destul de mică, cu duș încastrat într-o nișă. Camera are două paturi de o persoană. Mobilierul este elegant, bine întreținut, amintind de atmosfera caselor boierești de altădată. Camerele twin cu cadă au o suprafață de 20 de metri pătrați. Deși bine întreținute și funcționale, băile nu au fost modernizate. Camerele oferă zone de relaxare și comodă cu televizor.

Camerele duble se adresează cuplurilor. Au o suprafață de 20 de metri pătrați, dar patul este matrimonial. În camera se află dulapuri încăpătoare, o comodă cu oglindă și scaun sau fotoliu. Băile sunt prevăzute cu cadă și sunt foarte luminoase. În plus, toate camerele duble se bucură de vedere la grădină.

Suita este aranjată în stil boieresc, pe o suprafață de 40 de metri pătrați. Patul este dublu, matrimonial, sau sub forma a două paturi de câteo persoană. Livingul este spațios, dar nu poate acomoda persoane pe timpul nopții, fiind amenajat sub forma vechilor sufragerii românești, cu numeroase piese de mobilier. În living există o masă înconjurată de fotolii, un scrin și o comodă pentru televizor. Suita dispune de balcon, iar vederea este la grădină.

Toate camerele au aer condiționat, acces gratuit la internet sistem wi-fi, telefon, televizor cu cablu, frigider și articole de toaletă oferite gratuit. În prețul camerelor intră și micul dejun, care se servește în cadrul restaurantului. Pe timp de vară, clienții pot lua prima masă a zilei pe terasa restaurantului, amplasată într-o splendidă grădină cu flori și sculpturi antice.

Restaurantul hotelului Triumf a fost deschis imediat după 1990, atrăgând lumea bună a Bucureștiului și devenind unul dintre cele mai cunoscute din oraș. Dispune de trei saloane foarte mari și o terasă, fiind ideal și pentru nunți sau botezuri cu până la 120 de invitați. Surpriza cu adevărat dulce a restaurantului o reprezintă laboratorul propriu de cofetărie. Dulciurile Triumf au deja o faimă binemeritată, numărându-se printre cele mai scumpe și de calitate. De acestea se bucură îndeosebi copiii, mai ales că cei până la 6 ani se cazează gratuit în camerele părinților.

I.2. Particularitățile activității turistice

Piața turistică este parte integrantă a pieței, în general, și a pieței serviciilor, în particular, deci are o serie de trăsături comune cu ale acestora, dar și o sumă de caracteristici proprii. Astfel, piața turistică poate fi definită ca fiind ansamblul tranzacțiilor (actelor de vânzare-cumpărare) al căror obiect îl constituie produsele turistice, privită în conexiune cu relațiile pe care pe care le generează și spațiul geografic în care se desfășoară.

O primă particularitate a pieței turistice rezultă din rolul determinant al ofertei turistice. Oferta este percepută de către cerere sub forma unei “imagini”, construită prin cumularea și sintetizarea tuturor informațiilor primite și acumulate de fiecare turist potențial. Astfel, decizia de consum turistic se poate adopta numai în raport cu imaginea ofertei.

Mai mult, contactul direct cu oferta turistică se stabilește de-abia în timpul consumului. Rezultă astfel, o altă particularitate a pieței turistice și anume că locul ofertei coincide cu locul consumului, dar nu și cu locul de formare a cererii. Există de altfel, numeroase situații în care nu consumatorul este și cel care decide asupra achiziționării unui produs turistic.

Piața turistică, componentă a pieței serviciilor, presupune mobilitatea cererii (turistul trebuie să se deplaseze), altfel piața nu ar exista, neavând loc confruntarea cererii cu oferta turistică.

Hotelul Triumf se bucură de o locație centrală, în imediata apropiere a Arcului de Triumf, pieții Victoria și a mai multor obiective culturale. La aeroportul Henri Coandă se poate ajunge foarte repede, iar în zonă se află două guri de metrou. Străzile din zonă se numără printre cele mai frumoase ale Bucureștiului, cu case vechi, recondiționate și cu mici palate contemporane. În zonă sunt amenajate mai multe terase, dar și magazine.

Capitala Romaniei, centrul cultural si economic al intregii tari, a fost infiintat cu mai mult de cinci sute de ani in urma si este cel mai potrivit punct de plecare pentru un tur al Romaniei. Aici se gaseste chiar si un Arc de Triumf, pe impresionanta Sosea Kisseleff care este mai lunga decat Champs Elyses. In ciuda planului extins de reconstructie, Bucurestiul ramane un oras al parcurilor, placut și plin de verdeata.

Perioada de ocupatie ruseasca a Principatelor Romane Moldova si Tara Romaneasca, 1828-1834, este strans legata de numele unui general rus, contele Pavel D. Kiseleff.  Insarcinat cu reorganizarea administrativa a Principatelor, a contribuit la toate schimbarile majore in structurile sociale, economice, administrative si politice. 

Asadar Soseaua care azi poarta numele admirabilului comandant rus este rezultatul unei asemenea prespective. Insemnarile vremii relateaza despre o imagine idilica a Soselei si a imprejurimilor. "…Restautantele in aer liber, laptariile (in care esti servit cu lapte proaspat muls, cald inca, groasele felii de paine neagra, gustoasa, untul galben curat), chioscurile cu muzica, casele boieresti in nenumarate stiluri (…) bete de spatiu si de libertate." 

Vara "restaurantele se impodobesc cu pergole de trandafiri" ce dau o racoare magnifica, iar in timpul iernii Soseaua se transforma in statiune pentru sporturile de iarna. Din toate partile bucurestiului oamenii vin la Sosea "sa se fotografieze in costum de schi" iar saniile conduse de vizitii in pufoaice umflate conduc grupuri de tineri care "se bulgaresc cand se intersecteaza" in timp ce copiii isi leaga saniile de port-bagajul automobilelor.

La fel ca si odinioara plimbarea "la sosea" reprezinta un prim semn de emancipare si bun-gust. Iar azi acest lucru este mai cu seama posibil pentru ca sistematizarile lui Ceausescu nu au afectat aceasta zona, vilele clasice, parcurile si muzeele ramanand neschimbate. 

Astazi, una din soselele mandre ale capitalei, Kiseleff nu mai este patinoar sau derdelus, poate doar pista de mare viteza ce leaga Arcul de triumf de Piata Victoriei. De-a lungul ei se inalta cateva dintre obiective turistice importante ale Bucurestiului:

Arcul de Triumf

Muzeul Taranului Roman

Muzeul Antipa

Muzeul de Geologie si Institutul de Geologie

Muzeul Satului.

Arcul de Triumf este un monument situat în partea de nord a Bucureștiului, în sectorul 1, la intersecția șoselei Kiseleff cu bulevardele Constantin Prezan, Alexandru Averescu și Alexandru Constantinescu. Monumentul a fost construit în perioada 1921-1922, și renovat ulterior. El comemorează victoria României în Primul Război Mondial. Arcul de Triumf are 27 m înălțime, cu o singură deschidere și este de formă paralelipipedică. Arcul de Triumf este înscris în Lista monumentelor istorice din București din anul 2010.

Astăzi, Arcul de Triumf reprezintă unul din simbolurile binecunoscute ale capitalei României. Arcul de Triumf adăpostește un mic muzeu, vizitabil doar la ocazii speciale. În cadrul muzeului vizitatorii pot vedea patru expoziții: Marele Război al Reîntregirii Neamului, Heraldica Marilor Familii Boierești, Arcul de Triumf în Imagini, Marea Unire de la 1918.

Muzeul Național al Țăranului Român este posesorul unor colecții de obiecte deosebit de bogate, adăpostit într-o cladire-monument istoric, în stil neo-românesc, practică o muzeografie cu totul aparte. Cladirea Muzeul Național al Țăranului Român este amplasată în Piața Victoriei. Clădirea ce adăpostete muzeul a fost finalizată în anul 1941.

Ilustrare a stilului neo-românesc inspirat din fondul arhitectural tradițional, cu deosebire cel brâncovenesc, lucrarea se remarcă prin expresivitatea ansamblului compoziției completată cu utilizarea ponderată a elementelor decorative florale și zoomorfe. Zidăria de caramidă roșie, ferestrele reunite sub arcade, coloanele, balustrada, elementele traforate și siluetă a turnului central amintesc de clopotnițele vechilor mânastiri.

Muzeul Național de Istorie Naturală “Grigore Antipa” este una dintre cele mai vechi instituții de cercetare a biodiversității și de educare și culturalizare a publicului. Patrimoniul muzeului este format din peste 2 milioane de piese, grupate în diferite colecții zoologice, paleontologice, de minerale și roci și etnografice.

Muzeul este organizat pe trei zone de vizitare: la demisol se află zona Biodiversitatea României, la parter sunt prezentate ecosisteme de pe toată suprafața pământului, iar etajul este rezervat preistoriei și istoriei umane, etnologiei, mineralogiei, entomologiei și biologiei marine.

Clădirea ce găzduiește muzeul Național de Geologie și Institutul Geologic al României a fost construită în stil neo-brâncovenesc și a fost destinată inițial găzduirii Institutului Geologic. Acum un secol, pe lângă activitatea de cercetare desfășurată aici, existau și colecții de roci și minerale. Schimbările suferite de institut au afectat și muzeul, astfel că în 1964, custodele institutului devine susținător activ al valorificării colecțiilor într-un muzeu național.

Încercarea de a organiza un muzeu a fost zădărnicită de bombardamente și cutremure, iar lucrările de refacere și consolidare a clădirii au demarat în anul 1983, cu un proiect care corespundea ideii de muzeu, de colecții deschise, vizitabile de public. Refacerea clădirii s-a făcut pornind de la fotografiile de epocă, mai puțin sala Bibliotecii.

Muzeului național al satului ”Dimitrie Gusti”, este situate pe malul lacului Herăstrău, și reprezintă un sat adevărat, cu monumente și artefacte din sec. al XVII-lea, până la începutul sec. XX.

Crearea Muzeului Satului este rodul unor cercetări intense și susținute, teoretice și de teren, a unor experimente muzeografice, de peste un deceniu, coordonate de profesorul Dimitrie Gusti. Pe baza experienței profesorului și a unei munci asidue în martie și aprilie 1936, în numai două luni, s-a putut clădi o opera muzeografică de excepție. Deschiderea oficială a Muzeului Satului a avut loc la 10 mai 1936, în prezența regelui Carol al II-lea, iar deschiderea porților pentru public s-a făcut o săptămână mai târziu.

Prin expoziția sa de arhitectură și tehnică populară, și implicit, prin inventarul specific de obiecte etnografice, precum și prin noua concepție muzeografică de organizare, muzeul reușește să prezinte publicului, într-un mod mai sistematic decât în trecut, imaginea unui sat – sinteză a României, în originalitatea, reprezentativitatea, unitatea și diversitatea sa.

În prezent, expoziția permanentă cuprinde 123 de complexe distincte, totalizând 363 de monumente, iar patrimoniul mobil însumează peste 50 000 obiecte. Aceasta a însemnat nu numai o creștere a patrimoniului, ci și o diversificare a lui.

Pe lângă patrimoniul din expoziția în aer liber și din colecții , muzeul deține și un bogat fond documentar de o inestimabilă valoare istorico-etnografică. Acest fond este alcătuit din colecții de manuscrise, studii, schițe, desene, relevee, planșe, clișee pe sticlă, filme, negative alb-negru și color, fotografii, ce provin atât din cercetările pe teren ale echipelor de monografiști care au contribuit la fondarea Muzeului Satului cât și din investigațiile ulterioare.