Studiu Comparativ Privind Activitatea Grupurilor Hoteliere Intercontinental Hotels Versus Hilton Hotels

CUPRINS

1.Introducere

2.Literatura de specialitate

2.1. Concept, definiție și caracteristici

2.2. Clasificări ale grupurilor hoteliere InterContinental Hotels și Hilton Worldwide

2.2 .1.Clasificări ale grupului hotelier InterContinental Hotels

2.2.2.Clasificări ale grupului hotelier Hilton Worldwide

2.2.3.Analiză comparativă privind portofoliul InterContinental Hotels versus Hilton Worldwide

3.Studiu comparativ privind activitatea hotelieră a grupurilor InterContinental Hotels versus Hilton Worldwide

3.1.1. Prezentarea evoluției hotelurilor analizate

3.1.2. Poziția geografică a hotelurilor la nivel mondial și național

3.1.3 Tipologia seviciilor prestate

3.2 Analiza SWOT

3.3.Elaborarea mixului de marketing

3.3.1.Produs

3.3.2. Preț

3.3.3.Promovare

3,3.4 Plasare

4.Concluzii și reconandari

5.Listă bibliografică

6.Anexe

Studiu comparativ privind activitatea grupurilor hoteliere

InterContinental Hotels versus Hilton Worldwide

Rezumat: Această lucrare are scopul de a arăta în antiteză desfășurarea activității la nivel global a primelor două grupuri hoteliere si anume: InterContinental și Hilton. Aceste grupuri hoteliere se află pe primele locuri în clasamentul mondial, asfel cel mai mare operator din lume în funție de numărul de camere este InterContinental iar locul 2 se află Hilton. Ambele sunt prezente și in țara noastră deținând brenduri cunoscute adresându-se asfel mai multor categori de turiști dar în special celor care călătoresc în scop de afaceri. Ceea ce i-a făcut să rămană lideri a fost raportul corect dintre calitate-preț care l-au oferit clienților săi.

Cuvinte cheie: analiza comparativă, grup hotelier, IntrContinental, Hilton, brand.

Coduri JEL:

F23 –Multinațional Firms, Internațional Business

M14- Corporate Culture, Diversity, Social Responsability

1.Introducere

,,Turismul reprezintă un sistem al sectoarelor economice și al comportamentelor de călătorie, un ansamblu de amenajări, facilități, servicii, resurse, motivații și activități care au scopul de a da naștere unor experiențe turistice individualizate și unice” (Swanson, 2010). Asfel turismul ocupă în zilele noastre un loc tot mai important în viața omului modern, acesta fiind considerat un act de cultură, civilizație și constituie un ambasador al înțelegerii și pacii între popoare un mijloc de a cunoaște oamenii și totodată un mijloc de cooperare internațională.

Se consideră, că hotelul este una dintre organizațiile care sunt incluse în industria ospitalității, asfel activitatea care se desfășuară în interiorul unei astfel de organizații a înregistrat de-a lungul anilor, creșteri economice semnificative.

Această lucrare are scopul de a realiza analiza comparativă a două dintre cele mai importante grupuri hoteliere și anume: InterContinental (cu toate brendurile cu care acest grup funcționează) și Hilton Wordwide (cuprinzând toate brendurile sub care acesta funcținează).

Ceea ce imi propun, este compararea celor două grupuri hoteliere atât din punct de vedere al expansiuni și serviciile pe care aceștia le furnizează, elementele de comparație privind cei patru p și anume: produsul, prețul plasament/vânzâri, promovare, analiza SWOT dar și asemănări și deosebire existente între cele două grupuri.

Structura lucrări este impărțită pe 3 capitole.

În primul capitol este prezentată literatura de specialitate in care sunt prezentate aspectele teoretice.

Tot în cadrul acestui capitol sunt prezentate clasificările ale grupurilor hoteliere InterContinetal Hotels și Hilton Wordwide dar și o analiză comparativă cu privire la portofoliul celor două grupuri hoteliere.

Capitolul al doilea cuprinde studiul de caz: analiza comparativă privind activitatea celor două grupuri competive InterContinental versul Hilton.

În următoarele capitole va fi prezentată o analiză detaliată.

Această analiză cuprinzând: o prezentare a evoluției hotelurilor dar si situația acestora la nivel mondial și național.

Cu privire la seviciile pe care aceștia le oferă, vor fi definite serviciile pe care le furnizează, pentru cele două grupuri hoteliere.Vor fi prezentate în acest capitol și aspecte ale situației financiare pentru cele două grupuri hoteliere analiză (per regiuni, per brand și situația veniturilor). Referitor la politica celor patru p (produs, preț, plasare, promovare) vor fi analizate pentru IntrerContinental și Hilton, politicile de preț, plasarea, tarifele pe care le practică ambele unitați hoteliere, promovarea și modalitățile de promovare pentru fiecare grup hotelier.

Într-un alt subcapitol, al acestui capitol este analiza SWOT fiind analizată în comparație care sunt principalele puncte slabe, forte, oportunitațile dar și amenințările celor două grupuri hoteliere.

În ultimul capitol vor fi prezentate concluziile în urma analizei dar și recomandări pentru cele două grupuri hoteliere: InterContinental și Hilton.

2.Literatura de specialitate

2.1. Concept, definiție și caracteristici

În literatura de specialitate se găsesc diferite definiți, abordări ale termenilor. Întrucat definirea acestora pornește de la legislația de specialitate și de la anumiți autori.

Asfel că în continuare se vor defini următori termeni: hotel, lanț hotelier, grup hotelier, industrie hotelieră și industria ospitalității.

a)În conformitate cu ordinul Nr. 1296 din 15 aprilie 2010, pentru aprobarea normele metodologice cu privire la clasificarea structurilor de primire turistică hotelul poate fi definit ca: “Hotelul este stuctura de primire touristică amenajată în clădiri , care pune la dispoziția turiștilor camere, garsoniere sau apartamente, dotate corespunzător, asigură prestări de servicii specifice, dispune de hol de primire/ recepție și de spații de alimentație publică.”

b) “ Grupurile hoteliere se pot defini în funcție de numărul hotelulilor pe care le dețin, existând asfel următoarele tipuri de grupuri hteliere: “

– grupuri hoteliere care reunesc mai multa lanțuri;

– grupuri hoteliere care dezvoltă un lanț independdent, unic;

– grupuri care și-au creat o rețea de unități de activitate hotelieră de tip club (cel mai cunoscut fiind Club Mediterraee).” (Snak O., Baron P., Neascu N.:436/2003)

c) Sunt două tipuri de lanțuri hoteliere:

– “ Lanț hotelier voluntar: asocireri libere ale unor hoteluri caracterizate printr-o ofertă apropriată ca specific, scopul fiind promovarea unei imagini de marcă, condiíile de afiliere fiind determinate de: specificul comun al produselor, notorietatea lanțului, servicii globale asigurate în lanț.

– ,, Lanț hotelier integrat: se constituie și seomandă execitată prin intermediul standardelor, extinde prin contact de franciză, contract de management, fuziuni, achiziții, construcții noi aflate în proprietatea lanțului, conceptul de integrare având ca bază o politică managerială și de marketing de centru de comandă execitată prin intermediul standardelor paralel cu menținerea unei imagini de marcă, garantate printr-un nivel crescut al calității serviciilor.” (Lupu N.:34/2002)

d)“ Industria hotelieră este reprezentată de industria serviciilor primare de primire turistică (activități de cazare și alimentație) adică de totalitatea structurilor de primire care furnizează turiștilor servicii de cazare și alimentație hotel, motel, pensiune, han).

Industria hotelieră exclude structurile de primire care au spații de alimentație incluse în ele sau pe acelea care dau posibilitatea turiștilor de a-și pregăti masa în incintă.

Istoria serviciilor de primire turistică secundară este reprezentă de totalitatea structurilor de primire care oferă doar servicii de cazare. Asfel de structuri de primire sunt: vile, bugalouri,sate de vacanță, cabanele, camere de închiriat ale locuințelor familiare și ale fermelor.” (Gabriela Stancu, Cristina Micu: 387).

e) În urma unei sintetizări realizate de către Ispas A.(2013, pag. 8-10), în literatura de specialitate există diferite abordări ale industriei ospitalității precum:

.. Hemmington N.(2007:757) descrie industria ospitalit[íi din perspectiva comercială pe baza a cinci dimensiuni: relaia gazdă oaspete, generozitate, animație, activități/servicii, surpriză, securitate/siguranță ridicată , acestea trebuie să confere oaspeților experiențe personalede neuitat și un plus de valuare șederi lui;

Conform Băbăiță C .(în Ispas A. 2013 pag. 10) industria ospitalității poate fi definită asfel: .. Un sistem deschis de unități in care sunt prestate, în principal, serviciile de cazare și alimentație , ținându-se cont de un complex de factori:comportamentul ospitalieral prestatorului, comportamentul clientului , calitatea bazei material adaptate tipului de seviciu oferit.”

Organizația mondială a turismului (UNWTO), oferă următoarea definire a industriei ospitalității: “ totalitatea organizaílor, firmelor și instituților care oferă prin serviciu :cazare și alimentație atat pentru turiști, cât și pentru populația di zona respectivă, sau populația locală.”

2.2. Clasificări ale brendurilor grupurilor hoteliere InterContinental și Hilton Wordwide

2.2.1. Clasificări ale brandului grupului hotelier InterContinental Hotels

Fiind primul în lume, portofoliul de brenduri ale grupului hotelier InterContinental, este situat în peste 60 de țări, cu o perspectivă locală, care vine de peste 60 de ani de experiență. Portofoliul de branduri ale acestui grup hotelier acoperă totul de la hoteluri de lux în marile orașe și stațiuni din lume la hoteluri orientate spre familie, care oferă servicii excelente și de valuare. Acest portofoliu divers arată atât flexibilitatea căt și posibilitatea de a răspunde la oportunitățile de dezvoltare ale hotelului.

Asfel grupul hotelier InterContinental deține următoarele branduri:

Categoria luxury cu următoarele branduri: Hualuxe, InterContinental Hotels & Resorts, Crowne Plaza Hotels & Resorts;

Categria Family Time care cuprinde: Holiday Inn, Holiday Inn Resort and Holiday Inn Express. Este cel mai mare brand din portofoliul InterContinental;

Categoria Business Productivity care cuprinde: Staybridge Suites și Candlewood Suites;

Categoria Business with Pleasure cu brandul: Hotel Indigo;

Categoria Wellbeing cu brandu: EVEN Hotels;

Categoria Rest & Go cu bradul: Holiday Inn Express.

În concluzie grupul hotelier InterContinental Hotels deține un număr de 9 branduri marca

InterContinental la nivel global.

2.2.2 Clasificări ale brandului grupului hotelier Hilton Wordwide

Fiind cel mai recunoscut nume în industria hotelieră, portofoliul de branduri al grupului hotelier Hilton, este situat în 79 de țări de pe șase continente. Cu o experiență de peste 92 de ani, Hilton este în continuare sinonim cu hotel datorită abordări inovative asupra produsrlor dotărilor și serviciiilor.

Portofoliul de branduri InterContinental Hotels deține următoarele categorii:

“Categoria Luxury din care fac parte următoarele branduri: Conrad Hotels & Resorts, Waldorf Astoria Hotels;

Categoria Vacaníon Owneship care are brandul: Hilton Grand Vacaníon;

Categoria Full Service din care fac parte urm[toarele trei branduri: Hilton Hotels & Resorts, Embassy Suites hotels, DoubleTree by Hilton;

Categoria Focused Service cu brandurile: Hilton Garden Inn, Homewood Suites by Hilton, Home2 Suites by Hilton.”

După cum am precizat mai sus, Hilton deține un număr de 10 branduri marca Hilton care funționeză la nivel glob

2.2.3 Analiza comparativă privind portofoliu InterContinental Hotels versus Hilton Wordwide

În tabelul de mai jos, (tabelul numărul 1) este prezentată o comparație a portofoliului InterContinental Hotels versus Hilton Wordwide, analizând după mai multe criteri asfel:

Tabel nr. 1 Analiză comparativă portoliu branduri InterContinental versus Hilton 2014

Sursa: Prelucrare proprie avand ca sursă: http://www.hiltonworldwide.com

http://www.intercontinental.com

Analizând tabelul numărul 1 putem face o comparație între grupurile hoteliere InterContinental și Hilton cum ar fi:

Ambele grupuri hoteliere sunt prezente în toate țările lumii;

Portofoliul de branduri Intercontinetal deține 9 branduri marca InterContinetal, iar Hilton deține 10 branduri marca Hilton;

InterContinental Hotels este prezent în 1oo de țări în timp ce Hilton Word Wide este present în 91 de țări;

Grupul hotelier InterContinental în prezent beneficiază de un număr 4900 hoteluri la nivel global, pe când grupul hotelier Hilton deține 4000 de hoteluri;

Diferența majoră este cea care se referă la numărul de camere ale celor două grupuri hoteliere, asfel grupul InterContinental are un număr de 722,575 camere, pe când grupul Hilton are un număr de 678,000 camere.

2.3.Studiu comparativ privind activitatea hotelieră a grupurilor InterContinental Hotels versus Hilton Worldwide

3.1.1. Prezentarea evoluției hotelurilor analizate

A.Evoluție a grupului hotelier Intercontinental

,,Inercontinental a luat naștere asfel:

Totul a început în anul 1977, când Wiliam Bass a deschis o fabrică de bere în Burton-on-Trentîn Marea Britanie. Bass a făcut prima mișcare semificativă în industria hotelieră în anul 1988, cumpărarea Holiday Inn Internațional. Până în 2003 afacerea s-a schimbat de la Brower interne pentru ospitalitatea internațională la și la 15 aprilie InterContinetal Hotels Group a devenit o companie de hoteluri independente.

În anul 1982 Holiday Inn Club Vacanțions este rezultatul unui parteneriat între IHG și familia Orange Lake Resorts. Ca Holiday Inn Orange Lake Resorts a fost fondat de Kemmons Wilson și familia Wilson continuă să susțină și să opereze stațiunilede astăzi.

1983 – Crone Plaza este unul dintre brandurile de lux de top din lume cu hotele gasite în marile centre urbane și destinați de schi din întreaga lume.

Scopul său de a ajuta oaspeții atinge obiectivele lor de afaceri personale și una din căile de a face acest lucru este prin Slip Advantage – un program de somn holistic.

Lansat în 1991 Holiday Inn Expres este unul dintre brandurile hoteliere cu cea mairapidă creștere din lume, orientate spre afaceri inteligente.

1997 – Staybridge Suites unde confortul e in jurul vostru.

În anul 2003- Candlewood este disponibil în peste 30 de locații din America de Nord.

2004 –Hotel Indigo este primul hotel de lux den tip boutique.

2008-se lanseză Holiday Inn Resort care oferă destinația perfectă pentru distracție în familie și relaxare.

2012- Hualuxe care este primul hotel internațional de lux proiectat în general pentru nevoile și preferințele clienților din China.

2013- S-a lasat Club Rewords fiind cel mai vechi program de loialitate din industrie.”

Astăzi, InterContinental Hotels este primul dintre companiile hoteliere din lume având peste 722,575 de camera și peste 4900 de hoteluri în aproape 100 țări din întreaga lume.

B.Evoluție grup hotelier Hilon Wordwide

,,Totul a început in anul 1919, când Conrad Hilton a cumpărat primul său hotel. De atunci a condus industria cu o abordare inovatoare pentru produse și servicii.

1927 Hilton a descis primul hotel (Waco Wilton) cu apă rece curentă și aer condiționat în camerele publice.

1947 Rosevelt Hilton din New York City devine primul hotel din lume care și-a instalat televizoare in camere.

1948 Hilton devine prima companie hoteliră care care introduce un sistem de rezervări multi-hotel, care este începutul sismului modern din zilele noastre

1950 Hilton creează primul agrement special pentru călătotorii de sex feminin-o broșură cusută cu nume și număr de telefon utile

1951 Hilton devine primul lanț internațional de hoteluri din lume

1973 dezvoltăprimul serviciu de date centralizat folosind tehnologia, un progres pentru serviciile clienților.

1987 Hilton introduce programul de loialitate al clienților, care se numește Hilton HHonors

Leadership in Energy and Enviromental Design (LEED)/ Green Seal certified Conducător în energie și Desgn abientul (LEED) fiin certificat și în Green Seal

2010 la mai puțin de cinci luni de la deschiderea sa la Hilton Hils, Hilton funcționeză și în China, Thailanda și Statele Unite ale Americii.

În prezent, Hilton își întâmpină oaspeți în mai multe țări decât orice alt hotel de full-service, cu mai mult de 540 de hoteluri și stațiuni prezent in 78 de țări de pe șase continente.”

3.2.1 Situația hotelurilor la nivel mondial și național

InterContinental Hotels & Hilton

A1) Locații InterContinental Hotels în lume

America de Nord

Reprezintă cel mai mare segment geografic înregistrând cea mai mare creștere de hoteluri.Cu 169 de hoteluri bradul Candlewood Suites este o alternativă pentru călătoriile de afaceri și agrement.

Hotel Indigo este un hotel de tip boutique care vizează persoane care doresc lux la un preț accesibil . Cu doar 14 hoteluri sau echivalentul a 1892 de camere, cele mai multe hoteluri avâdule în SUA. 

Europa

În Europa în prezent există 9 hoteluri Indigo (7 în Marea Britanie și 2 în Germania) și 11 hoteluri în Filipine. La nivel global există 46 de hoteluri Indigo și 532 în Filipine, hoteluri care se vor deschide în următori 5 ani.

,,Compania hotelieră InterContinental Hotels Group a anunțat că bradul hotelier Indigo se va extinde în Europa și va intra asfel pe noi piețe europene. Din 2009 de când s-a deschis brandul Indigo în Europa au m-ai fost deschise 9 hoteluri. Recent semnânduse asfel pentru primul hotel Indigo din Barcelona și primul hotel Indigo din Israel, al doilea din Birmingham, al treilea din Scoția și al 4-lea hotel Indigo din Germania, au declarat oficialii companiei.”

Dezvoltarea unui brand puternic devine tot mai importantă pe piețe, prima inițiativă integrată de brand a fost lasată în Europa cu scopul de a oferi inovatorilor un mediu de dezbatere a noilor idei.

Holiday Inn cu un sfert cu 1369 hoteluri și mai mult de un sfert de milion de camere în lume, Holiday Inn are cele mai recunoscute mărci din lume deținând asfel numai în Marea Britanie 117 și in Canada 42 de hoteluri.

Asia-Pacific

Crowne Plaza are 380 hoteluri în întreaga lume, reprezentând 84,727 camere. 19 fiind situate în china și 10 în Japonia. În ciuda prezenței intenaționale această marcă dezvoltă un plan strategic pentru a se dezvolta în Asia-Pacific.

În Asia-Pacific se estimează a fi hoteluri regionale piața cu cea mai rapidă creștere în perioada 2007-2012, cu o CAGR de 8%. Performanțe dinamice din regiune este setat pentru a fi condus de piețele emergente majore, cele maiîn special China și India, care sunt văd expansiune economică, dezvoltarea infrastructurii de turism, în creștere clasele de mijloc și o creștere a turismului străin pot genera o creștere pentru hoteluri.

. 

A2) Locații Hilton Wordwide în lume

America de Nord

Conrad Hilton în anul 1919 a fondat o comanie în Cisco, Texas dezvoltând asfel un brand de durată fiind recunoscut și astăzi în întraga lume.În prezent sediul companiei aflăndu-se în McLean, Virginia, la scurtă distanță de Washinton, DC.

Hilton Wordwide continuă să crească în Statele Unite și Canada de la Oahu la Ontario.

America Latină

De-a lungul insulelor Caraibe, din Mexic în Argentina, Hilton Wordwide s-a extinstins îtr-un mod rapid în întreaga regiune având asfel posibilitatea de a servi un număr tot mai de atât de călători de afaceri cât și de agrement. Planurile de dezvoltare se bazează pe construirea unor noi proprietăți în mai orașele importante și destinații stațiune în: Brszilia, Argentina, Columbis, Mexic, Insulele Cayman, Panama, Uruguai, Peru, și multe altele.

Europa

În Regatul Unit se află sediuj regional Hilton Europa, bucurându-se de o reputație de un furnizor minunat premiat la clasa modială pentru cazare. Aici aflându-se una din piețele stabile de asemenea și una în care Hiton își va deschide mai multe brenduri noi.

În Europa s-a extins cu planuri de dezvoltatre în următoarele regiuni: Spania, Rusia, Turcia, Germania, Croația, Elveția, Olanda, Marea Britanie și în alte locații.

Orientul Mijlociu/ Africa

Hilton Wordwide, dorește să-și dubleze prezența in întregul Orient Mijlociu și Africa.Noile proprietăți vor cuprinde hoteluri full-service, stațiuni de lux, în destinațile turistice cheie și centre de afaceri din: Emiratele Arabe Unite, Regatul Arabiei Saudite, Irak, Liban, Egipt, Nigeria și alte locați.

Asia-Pacific

Avâd sediile regionale în Singapore, Hilton Wordwide se extinde asfel rapid în Asia și Pacific. Deținând asfel cel mai mare număr de camere care se află construcție din toată zona. Noile proprietăți cuprind hoteluri full-sevice, stațiuni de lux în centrele turistice de afaceri din: Thailanda, India, Filipine, Corea de Sud, Japonia și China.

B.InterCotinental Hotels & Hilton Wordwid

B1) InterContinental Hotels

,,Este prezent în România cu sigur hotel, InterContinetal este una dintre cele mai înalte clădiri din oraș și din Romănia. Hotelul InterContinental are 283 camere și apartamente, 2 restaurante și este singurul din București cu o sală de conferințe și un centru de sănătate cu piscină aflate la peste 70 de metri înălțime. Apartamentul Imperial este singurul în București dotat cu saună și pian. “

B2) Hilton Hotels în România

,, Din anul 1997 Hilton Worldwide este prezent în România, atunci când a fost deschis primul hotel în București. În contextul creșteri numărului constant de turiști care vin în România s-a dezvoltat portofoliul asfel că în present sunt cinci hoteluri marca Hilton.

Se inaugureză în 2009 următorul hotel Hilton, situat în orașul medieval Sibiu iar pe 17 august 2011 se inaugurează hotelul Double Tree by Hilton în București.

Se deschide În 2013 primul hotel Hampton by Hilton din țară care își deschide porțile pentru turiștii care vin în Cluj-Napoca, oferindu-le oaspeților servicii de calitate, la standarde internaționale.

Noul Hotelul este situat într-un oraș care este destinație turistică în România, are 109 camere care sunt dotate standard cu The Clean and Fresh Hampton BedTM (patul special specific acestei mărci) cu băi amenajate modern, televizoare cu ecran de 32-inch și seifuri pentru păstrarea în siguranță a bunurilor de valoare.

Hampton by Hilton Cluj-Napoca le oferă asfel clienților săi acces gratuit la internet în incinta hotelului dar și micul dejun inclus în prețul camerei.Iar cei care călătoresc în interes de afaceri au la dispoziție o zonă de lucru accesibilă 24 de ore și o sală de conferințe modernă, complet echipată, care poate găzdui până la 35 de persoane.

Hotelul se află în imediata apropiere a unor centre comerciale si industriale, fiind situat la doar 8 kilometri distanță față de Aeroportul Internațional Cluj-Napoca.

Având o echipă de 21 de angajați, Hampton by Hilton Cluj-Napoca va stabili noi standarde de calitate în ceea ce privește ofertele de cazare la prețuri accesibile.

Hampton by Hilton va introduce pe piața din România un nou standard de calitate. Pe parcursul șederii lor, vizitatorii pot aduna puncte conform programului de loialitate Hilton HHonors, acordate ca bonus de către hotel pentru fiecare ședere. În plus, clienții pot transforma aceste puncte în beneficii în peste 3,900 de hoteluri din întreaga lume.

Hilton Worldwide deține în prezent cinci hoteluri în România, iar Hampton by Hilton este cel de- al treilea brand al companiei care își face apariția pe piața locală. Inaugurarea hotelului DoubleTree by Hilton Oradea, care a adus în premieră pe piața hotelieră locală standarde de calitate internaționale.”

3.1.3Tipologia serviciilor prestate

IntrerContinental Hotels serviciile care sunt prestate de acest grup hotelier:

InterContinental aduce satisfacție oaspeților săi la toate nivelurile, oferind servicii complexe, hoteluri care funționează eficient individual oferind o exeriență de calitate pe care clienți din întrega lume o așteaptă.

Camerele hotelurilor marca Intercontinental care sun puse la dispoziția clientului sunt adaptate la nevoia fiecărui individ. Oferă de asemenea servicii de babysitting pentru cei care vin însoțiți de copii aceștia putând să se bucure de cele mai recente jocuri și calculatoare care sunt disponibile non-stop.

InterContinental mai oferă și spa, cele mai avamsate servicii de îngrijire și înfrumusețare dar și tratamente pentru îmbunătățirea sănătății.Aceste complexe de spa sunt alcătuite din: saune, două etaje cu săli de fitnes, dușuri de gheață,etc. Pentru întâlnirile de afaceri, sunt săli dotate cu cele mai tehnologii dar și săli de consiliu și centru de afaceri .

Hilton Wordwide serviciile care sunt oferite de brandurile Hilton

Așteptările pe care le au oaspeții hotelurilor Hilton în ceea ce privește serviciile de calitate și confort sunt mari. Prioritatea de top fiind serviciul clienți, oaspeții fiind întâmpinați de la ușă, putându-se asfel bucura de o cameră frumoasă dar și de cultura locală. Hilton având asfel un spirit de bun-venit care recomandă marca Hilton Wordwide. Serviciile variază de la țară la țară dar și de la o locație la alta, variind în funcție de brandul Hilton dar și de alți factori.

Hilton Worldwide a fost timp de decenii furnizor de programe ample de instruire și dezvoltare a membri echipei sale pentru a furniza servicii excepționale pentru clienți din întreaga lume. 

Se poate remarca o clasificare a serviciilor asfel:

Tabel nr. 2 Serviciile oferite de Hilton Hordwide

Sursa:prelucrare proprie după: http://hilton.com

Din tabelul numărul 2 reiese că serviciile și facilitățile pe care Hilton le oferă sunt pentru toate categoriile de turiști oferindu-le asfel acestora sejurul mult visat, serviciilr sale sunt mai complexe această clasificare fiind sumară.

3.1.Analiză financiară a anului 2014 comparativ cu 2013

Analiza financiară a grupului InterContinental Hotels

Statistică comparativă a anilor 2013-2014 cu privire la proprietățile globale ale grupului InterContinental Hotels.

Tabelul nr.5 Statistică comparativă privind sistemul pe regiuni pentru indicatorii: ocupație, ADR, RevPAR.

Sursa: http://www.ihgplc.com/files/presentations/260215/Investor_Deck_March_2015.pdf

Din tabelul de mai sus (tabelul numărul 5) cu privire la proprietățile grupului InterContinental la nivelul proprietăților globale se poate evidenția faptul că:

-gradul de ocupare cea mai mare s-a înregistrat în anul 2014 în AMEA cu 72,9% înregistând o creștere cu 1,0% față de anul 2013;

-cel mai mic grad de ocupare s-a înregistrat în China cu 63,1%;

1. ADR (titluri de valuare)

-cea mai mare valuare ADR s-a înregistrat în AMEA cu o valuare de 150,70 cu o creștere față de anul precedent cu 2,4% ;

-cea mai mica valuare comparative cu cu anul 2013 s-a înregistrat în China (doar 94,84%) cu o scădere față de anul precedent cu2.3%.;

2. Veniturile pe camera diponibilă (Revenue per availabe room)

-cea mai deficitară înregistrare a avut loc tot în China 59,83 % crescând totuși față de anul precedent cu 1,6%;

3.-Gradul de ocupare care s-a înregistrat la nivelul întrgului sistem a fost de 69,1% adică cu o creștere a gradului de ocupare față de 2013 cu 2,2 %;

-La nivelul sistemului ADR are o valuare de 115,96% milioane o creștere cu 3,3 % comparativ cu anul 2013;

-Veniturile pe cameră la nivelul sistemului au avut o valuare de 80,11 % cu o creștere de 6, 1% fața de anul precedent.

Performanța financiară, anii fiscali 2013, 2014

Tabelul nr. 6: Situația veniturilor anii 2013-2014

Sursa: http://www.ihgplc.com/files/presentations/260215/Investor_Deck_March_2015.pdf

În tabelul de mai sus sunt perezetate veniturile comparativ anul 2014 cu anul 2013 se poate observa că:

-Veniturile au scăzut din anul 2014 față de anul 2013 cu 0,2%;

-Taxele de bază au crescut de la un an la altul de la 1,176$ în 2013 la 1.255$ în 2014 adică cu o creștere de 7%

-Ratele de profit nu au înregistrat nici-o schimbare;

B.Analiza financiară a grupului Hilton Wordwide

Analiză comparativă a anilor 2013-2014 (la sfârșitul anului) din punct de vedere al regiunilor.

Tabelul nr.4: Statistică comparativă pe regiuni privind indicatorii: ocupație, ADR, RevPar

Sursa: http://ir.hiltonworldwide.com/investors/financial-reporting/annual-reports/

Această statistică fiind realizată în regiunile în care Hilton deține majoritatea hotelurilor sale.

Din acest tabel se pot observa următoarele aspecte:

-gradul de ocupare cel mai mare s- a înregistrat în anul 2014 în Europa 75,2% cu un procent de creștere mai mare față de anul 2013 cu 2,3%;

-gradul de ocupare cel mai mic a fost în Orientul Mijlociu/Africa 63,5% având însă un procent de creștere față de anul precedent de 3,5%;

1.ADR(titluri de valuare)

-cea mai mare valuare ADR s-a înregistrat în Europa;

-cea mai scăzută valoare s-a înregistrat în America cu doar 137,13 aflându-se în creștere fată de anul precedent 4,1;

– cea mai scăzută valuare față de anul precedent a fost înregistrată în Orientul Mijluciu/ Africa unde s-a inregistrt o scădere față de anul 2013 cu 1,3%.

2.Veniturile pe camera disponibilă (Revenue per availabe room)

-înregistrarea cea mai deficitară a avut loc în Asia-Pacific 111,15 cu o scădere față de anul 2013 cu 4,9%;

3.- La nivelul întrgului sistem s-a înregistrat un grad de ocupare de 74, 3% adică cu o creștere față de anul 2013 de 2,4%;

– ADR la nivelul sistemului are o valuare de 151,42 milioane $, cu o creștere de 3,7% comparativ cu anul 2013.

Statistici la nivel de sistem, comparabil în ceea ce privește exploatarea per brand.

Tabelul nr.5: Statistică comparativă privind brandul prin analiza indicatorilor: ocupație, ADR, RevPar

Sursă:http://ir.hiltonworldwide.com/files/doc_news/2014-YE-Earnings-ReleaseFINAL_v001_o9wjmn.PDF

Cu privire la branduri, situația financiară pe anul 2014 comparativ cu anul 2013 este următoarea:

1-gradul de ocupare cel mai mare s-a sesizat, în anul 2014 pentru brandul Homewood Suites by Hilton, având o creștere cu 2,0% față de anul 2013;

-cel mai deficient grad de ocupare s-a înregistrat la brandul Hampton Hotels.

2-ADR, suma cea mai cosiderabilă înregistrată în anul 2014 a fost a brandului Waldorf Astoria Hotels & Resorts cu suma de 337.01 milioana $, având o crștere față de 2013 cu 5,6%;

-deficiețele pentru ADR au fost înregistrate pentru Home2 Suites by Hilton cu o sumă de 107.30 milione $;

3-venituri la cameră disponibilă profitabilitatea cea mai mare o are în anul 2014 brandul Waldorf Astoria Hotels & Resorts având suma de 240.61 milioane $, aflându-se în creștere față de 2013 cu 5.9%;

4-gradul de ocupare la nivel de sistem a fost în anul 2014 71.0 % adică cu o creștere față de anul 2013 de 2.3%;

-la nivel de si sistem ADR, s-a înregistrat în 2014 au fost de 140.63 milioane $, crescând cu 3.1 % față de anul precedent;

-veniturile pe cameră disponibilă la nivel de sistem în anul 2014 erau de 99.82 milioane $, adică cu o creștere de 6.6% față de anul precedent.

Statistică comparativă a anilor 2013- 2014 privind veniturile din comisioane de management, francize și alte venituri.

În tabelul de mai jos este prezentată situația veniturilor asfel:

Tabelul nr.6: Statistică comparativă privind veniturile (comisioanele de management, francize și alte venituri)

Sursă:http://ir.hiltonworldwide.com/files/doc_news/2014-YE-Earnings-Release-FINAL_v001_o9wjmn.PDF

Din tabelul de mai sus reiese că:

-taxele cele mai mari încasate / percepute de grupul hotelier Hilton sunt cele din comisioanele de management și de franciză, cu o creștere de 1,468 milioane de $ în anul 2014 față de 1,271 în anul 2013 adică cu de 197 mii $;

-nivelul cel mai mic al taxelor este cel al taxelor de bază și de stimulare fiid de 468 milioane de $ în anul 2014 iar în anul 2013 de 431 milioane $ adică cu o creștere de 55 milioane $;

-o creștere semnificatică de la un an la altul respectiv din anul 2013 în anul 2014 s-a înregistrat la: taxele de franciză de 143 milioane $;

-segmentul cel mai slab în ceea ce privește taxele și comisioanele este pentru comisioanele de management și de franciză și alte venituri cu o scădere 19.2 puncte procentuale din anul 2013 în anul 2014.

3.2. Analiza SWOT

Analiza Swot InterContinental Hotels

În tabelul următor este prezentată analiza SWOT a grupului hotelier Intercontinental Hotels, fiid eidențiate punctele tari, oportunitățile, punctele slabe și amenințările.

Tabelul nr. 7: Analiza Swot, grup hotelier InterContinental Hotels

Sursa :http://www.siimt.com/work/models/siimt/Resource/1098/intercontinental.pdf

După cum se observă în tabelul în de mai sus privind analiza SWOT, InterContinental are atât puncte tari crare l-au consacrat ca fiiind cel mai mare lanț hotelier din lume , dar și puncte slabe și probleme care trebuie remediate.

B)Analiza SWOT a grupului hotelier Hilton

În tabelul următor se poate remarca următoarea analiză a grupului hotelier Hilton.

Tabelul nr. 8: Analiza SWOT a grupului hotelier Hilton.

Sursa:https://alexanderparshikov.wordpress.com/2012/11/17/hilton-hotels-corporation-swot-analysis/

În tabelul de mai sus cu privire la analiza SWOT se observă că, Hilton este o companie de foarte mare de succes care are atât puncte tari consacrând-ul asfel ca lider în industria ospitalității, dar și puncte slabe care trebuie remediate de managementul grupului hotelier.

3.3 Mix de marketing comparativ InterContinental & Hilton

3.3.1. Produs

Produs – grup hotelier InerContinental Hotels

Produs – grup hotelier Hilton

Servicicile de cazare Hilton Hotels & Resorts le oferă în principal prin intermediul hoteluri sale,al statiunilor, hoteluri apartament, etc.

Cea mai mare partea cea mai mare veniturilor este generat prin vânzarea de camere de hotel pentru clienții. De asemenea, există, o serie de alte produse și servicii care contribuie la nivelul de flux de venituri, cum ar fi restaurante, magazine mici, baruri, spa , baruri servicii de spalatorie , birou de turism , centru de afaceri , săli de banchet etc.

Produsele în general sunt împărțite în trei categorii: cele de bază, facilități și produse suport.

Produse de bază poate fi edefinit ca o formă de bază a unui produs. Pentru ca pus pur și simplu produse de bază sunt principalele motive pentru clienții care cumpără de la o afacere.Pentru Hilton Hotels & Resorts camera de hotel este produs de bază în care clienții rămân o perioadă de timp.

Servicii periferice poate fi explicat ca produsele și serviciile suplimentare de mai sus produsul de bază care întreprinderile oferă pentru a obține avantaj competitiv pe piata.

Produse facilitare implică oferă un set de produse facilitare, cum ar fi servicii pentru clienți, baruri și restaurante , precum și facilități de rezervare on-line .

Produsele suport includ servicii și produse sunt oferite cu scopul de a obține un avantaj competitiv pentru afaceri, prin creșterea atât a valorii produselor și a serviciilor de bază suplimentare. O serie produse suport oferite de Hilton Hotels includ room service 24/7, ziare gratuite și reviste pentru călătoriile de afaceri, etc.

Produs ,,Augmented” este oferta beneficiu realizată de întreprinderile care constau din produse de bază și servicii de periferice. Produsele oferite de Hilton Hotels & Resorts au crescut și includ reduceri de membru, cameră de lux și design exterior, restaurante de înalta clasa si atmosfera relaxata hoteluri .

3.3.2. Preț

Strategie de preț – Hilton Hotels

Strategiile de stabilire a prețurilor folosite de către companii sunt împărțite în patru mari categorii, în cadrul mixului privind strategia de preț asfel : economia, penetrarea, skimming și strategiile de stabilire a prețurilor premium.

Strategie de preț economie presupune vănzarea de produse având caracteristicile de bază și pentru acei consumatorii cu bugete reduse. Strategie de preț de penetrare, pe de o parte implică pe de o altă parte, oferirea servicii și produse de înaltă calitate la prețuri mai mici decât concurența, având asfel scopul de a crește cota de piață .

Ca o strategie de stabilire a prețurilor skimming este opusă penetrării într-un fel în care și serviciile și produsele sunt oferite la un nivel al prețurilor mai mare decât concurența. Principalul motivul pentru alegerea strategiilor de stabilire a prețurilor poate include și dorința de a asocia serviciile sau produsele cu exclusivitate.

Strategie de preț premium implicăîn mare parte practicarea unor prețuri la un nivel înalt pentru serviciile și produsele care sunt percepute de consumatori că ar avea o calitate excelentă și caracteristici suplimentare.

În figura alăturată este prezentată imaginea a ceea ce a fost defifinit mai sus privind cele patru strategii ale prețului asfel:

Din clasificările prevăzute mai sus de tipul de strategie de pret adoptate de Hilton Hotels & Resorts poate fi specificat ca premium.

Figura nr.1 Strategii de preț (economie, skimming, penetrare, premium)

Serviciile pe care Hilton oferă doar de cinci stele și patru camere stele, iar compania este capabilă să perceapă clienților săi la nivel premium, fiincă, în afară de produsul de bază, Hilton " vinde " de asemenea și un set de beneficii intangibile, cum ar fi sentimentul de realizare și statutul de lux .

3.3.3. Promovare

Strategiile de promovare- Hilton Hotels

Hilton Hotels & Resorts folosește strategiile de promovare care utilizează diferite componente ale mix de promovare. Elementele majore ale mixului de marketing includ în general: relațiile publice, publicitatea, vânzarea personală și de promovare a vânzărilor.

Reclamă

Publicitatea este orice formă plătită de prezentare non-personală și promovarea de idei, produs sau servicii de către un sponsor identificat. În plus, publicitatea, permite vânzătorului să repete informațiile din timp în timp asfel încât clienții să înțeleagă pentru ce este produsul sau serviciul. Publicitate de obicei explică de mai multe forme despre un nou produs sau întrega gamă de recunoaștere a serviciului, în plus publicitatea creează întotdeauna o șansă pentru atragerea de noi clienți pentru a cumpăra un produs.

Sloganul nou de publicitate de Hilton Hotels & Resorts " Stay Hilton. Du-te Pretutindeni " are scopul de a comunica mesajul de marketing al hotelului fiind un brand global de mare și menținerea unui nivel ridicat de calitate în toate hotelurile sale .

Comunicarea acest mesaj de marketing se comunică asfel printr-un set de elemente specifice de publicitate strategii de promovare , cum ar fi: reviste populare și anunțuri în ziare cu profesioniști de înalt nivel de management, cum ar fi Forbes, Fortune, The Economist, și Financial Times. În plus, comunicarea realizată de Hilton Hotels & Resorts sau mesajul de marketing de asemenea,este facilitată prin anunțuri de difuzare pe canalele de televiziune selectate.

Relații publice

Relațiile publice sunt considerate eforturile depuse de organizație pentru a modifica un grup de oameni și sentimentele lor sau opinii față de organizație. Mai mult decât atât publice relații sunt considerate ca crearea unui parteneriat între cordială organizație și clienții. Cu toate acestea, aceste prietenii crea imaginea corporativă a produsul sau serviciile cu identificarea în piață.

Relațiile publice sunt considerate ca interacțiunea socială dintre indivizi în

comunitate.Aceasta se aplică la viața activă, care devine interacțiunea dintre

angajat și legătura care o are cu clienti. Mai mult decât atât, aceste interacțiuni obicei apar sub forma unui răspuns fizic care pot avea un impact în ceea ce privește serviciul cu clienții.

Vânzare personală

Vânzarea personală implică contactarea potențialilor clienți cu reprezentanți de vânzări ai companiei prin diferite canale diverse având obiectivul de a face o vânzare . Avantajele de vânzare personală includ posibilitatea de a atragere a atenției clientului, aplicarea abilităților interpersonale, în scopul de a mări vânzările, precum și potențialul de formare și menținerea relațiilor cu clienții pe termen lung .

Dezavantajele mixul de promovare a vânzărilor personale sunt: fie sunt prea costisitoare pentru a efectua și de a ajunge la mai puține numere privind de clienți perspectivă într-o anumită perioadă de timp, c]n comparație cu alte elemente ale mixului de marketing de promovare. Strategia de promovare utilizată de Hilton Hotels & Resorts nu implică vânzarea personală datorită naturii activității.

Promovarea vânzărilor

Promovarea este un plan pentru creșterea vanzărilor într-o perioadă scurtă de timp a produselor sau serviciilor. În plus, promoțiile îl conduc un client să achiziționeze un produs sau serviciu, cu toate acestea, promoțiile deven și mai fiabile pe vânzări pe termen lung.

Strategiile de promovare sunt planuri care o companie sau organizație o folosește pentru promovarea unui produs sau serviciu, acest plan de obicei, se întâmplă atunci când o companie sau organizație vrea să crească vânzările sau apropiate jos strategiilor sale market.Acestea sunt clasificate în două: strategia de împinge și atragerea strategie. În plus, strategiea se angajează să împingă produsul prin vânzarea personală, promovare comercială. Același proces continuă la consumatorii finali.

Promovarea vâzărilor se face prin programul HHonors acesta se bazează program de recompense și vouchere de discount care sunt disponibile pe site-ul oficial al companiei. Mai mult, Hilton Hotels & Resorts oferă pe site-ul lor o gamă largă de ofete având scopul de a crește nivelul veniturilor.

Avantajele pe care Hilton Hotels & Resorts le câștigă de la utilizarea promovării vânzărilor de creștere a nivelului de venituri și obținerea utilizarea camerelor, la o mai mare măsură. Cu toate acestea, Este important, cu toate aceste să rețineți că, prin introducerea promoțiilor de vânzări agresive Hilton Hotels & Resorts poate risca să compromită asfel valoarea de brand într-un mod care de promovare a vânzărilor și posibilitatea de a utiliza serviciile de marcă la prețuri mai mici ar putea fi compromite nivelul de exclusivitate a brandului ar putea fi compromis .

În plus, promovarea vânzărilor oferă nu numai avantaje pe termen scurt și, prin urmare, acest element al mixului de marketing de promovare este cel mai utilizat doar într-o manieră ocazional.

3.3.4. Plasare

Strategie de distribuție Hilton Hotels

Pentru o unitate hotelelieră scopul final al strategiei de distribuție poate fi specificat ca: clientului serviciile și produsele sunt puse la dispoziția clientului, unde, când și cum le prefera.

La Hilton Hotels & Resorts – strategia de distribuție este bazată în special pe tehnologia informației și internet în diverse forme.

Site-ul oficial al companiei servește în primul rând ca o platformă eficientă pentru distribuirea serviciilor, pentru că este livrată cu o gamă variată de capabilități și caracteristici oferind atât asistență practică pentru clienții, cum ar fi planificarea de evenimente și nunți, rezervarea unei camere, programarea reuniuni dar și rezervarea sau alegerea aeroport -UPS.

De asemenea distribuția Hilton Hotels de servicii și produse este, facilitată prin intermediul unor aplicații ușoare mobile care sunt puse la utilizare pe platformele Android iPhone. Ca un alt instrument eficient de Hilton Hotels & Resorts social media este adoptat in distributia de servici și produse . Pagina oficială a companiei spre exemplu pe site-ul de social networking de conducere, Facebook a fost cel ma plăcut, cu un număr mai mare de 405,300 de oameni care citesc prin inermediul site-ului știrile cele mai recente despre companie,anunțurile și oferte speciale.

Principalul motiv din spatele selectarii platformei de internet ca bază de Hilton Hotels & Resorts, strategie de distribuție se referă la o gamă largă de facilități asociate cu internet. Internet prezintă în mod specific, Hilton Hotels & Resorts clienții cu posibilitățile de cumpărare de produse și servicii în avans pe drum și într-un termen de câteva secunde.

4. Concluzii și recomandări

InterContinental Hotels deține 9 branduri marca InterContinental, iar Hilton Wordwide deține 10 branduri marca Hilton;

InterContinental Hotels este prezent în peste 100 de țări ale lumii, iar Hilton Wordwide este prezent în 91 de tări;

Ambele grupuri hoteliere au un portofoliu diversificat și dețin produse care sunt bazate pe servicii complexe și prețuri pentru toate segmentele de consunatori;

InterContinetal Hotels este renumit pentru cele două programe de fidelizare: IHG Rewards Club care este pentru toate hotelurile din grup și Ambassador care este pentru clienții InterContinental, iar Hilton Wordwide are un sigur program de fidelizare Hilton Hhonors care este foarte recunoscut în industria turismului

Accentul este pus pe resursele umane, atât motivarea cât și instruirea personalului sunt elemente cheie care asigură o afacere reușită în industria hotelieră;

O altă caracteristică care ține cont de ambele grupuri hoteliere este ,, aspectul green” și anume adoptarea programului Green Engage. Aest proces ar putea oferi economii semnificative de costuri pentru proprietari de hotel, ar reduce expunerea la creșteri viitoare ale prețurilor la energie;

Ambele grupuri hoteliere, prin numărul său de hoteluri care sunt prezente în toată lumea, au creat locuri de muncă, InterContinetal având în prezent un număr de 7, 797 de angajați iar Hilton 150, 000 angajați;

InterContinental Hotels este prezent în industria hotelieră de peste 100 de ani, iar Hilton este prezent de 94 de ani;

Atât InterContinental cât și Hilton înregistreză o creștere pe piețele emergente cum ar fi: China, Europa, Rusia anunțând că în următori ani se vor inaugura hoteluri marca InterContinental și respectiv Hilton , și pe piața românească;

InerContinental deține 4900 de hoteluri în peste 100 de țări iar Hilton deține 3 400 de hoteluri;

În România InterContinental Hotels are un sigur hotel în București, pe când Hilton este present cu două hoteluri: Athenee Place Hilton deschis în București și hotel Hilton deschis în Sibiu;

În industria ospitalității sunt recunoscuți ca lideri la nivel mondial după cum arată și un studiu recent efectuat de MKG Hospitality, la 1 ianuarie 2015 ocupând emătoarele poziții:

Tabelul nr. 8: Top 10 grupuri mondiale în anul 2015

Sursa: MKG Hospitality

Conform tabelulului de mai sus pe primul loc în clasament se află compania InterContinental Hotels (710.295 de camere) cu o creștere de 3, 4 a flotei sale își păstrează poziția câștigată, pe locul 2 în se situează compania Hilton Wordwide care continuă să se aproprie de liderul britanic având 708.268 de camere.

Recomandări:

-pentru grupul hotelier Hilton: să nu fie pus accentul numai pe piața internă (deoarece numai în SUA este deținut 85% din întregul sitem Hilton acest lucru face ca grupul să devină sensibil pe piața internă dar și la orice scădere activității economice), ci să se acseze și pe piațele externe;

-ambele grupuri hoteliere trebuie să-și îmbunătățească continuu atât resursele materiale cât și umane din dotare, pentru asigurarea satisfacerii clienților;

-analiză și previziune în ceea ce privește factorii de influență dar și criza și problemele care sunt legate de sectorul hotelier reprezită amenințări petru grupurile hoteliere InterContinetal Hotels ȘI hilton Wordwide;

Un element important pentru cele două grupuri Intercontinental și Hilton Worwide este păstrarea și consolidarea poției de lider în industria ospitalității.

5.Listă bibliografică

6.Anexe

Anexă la: 2.2.1. Clasificri ale grupului hotelier Hilton Worldwide

În tabelul de mai jos este prezentat portofoliu de branduri al grupului hotelier Hilton Hotels & Resort

Tabelul nr.921: Portofoliu de branduri al grupului hotelier Hilton