Aprecierea Calitatii Si Studierii Gamei Sortimentale de Confectii de Vara Pentru Femei
Tema practicii: ”Aprecierea calității și studierii gamei sortimentale de confecții de vară pentru femei”
Introducere
Capitolul I: Bazele teoretice ale formării calității și sortimentului confecțiilor de vară pentru dame
1.1 Rolul confecțiilor în viața consumatorilor.
1.2 Factorii care formează calitatea articolelor de vară pentru dame.
1.2.1 Materia primă utilizată pentru confecționarea confecțiilor de vară pentru dame.
1.2.2 Procesul tehnologic a confecțiilor de vară pentru dame.
1.2.3 Procedee de etichetare și marcare a confecțiilor de vară pentru dame.
1.3 Factorii care contribuie la menținerea calității confecțiilor de vară pentru dame pe parcursul circuitului tehnico-economic.
1.4 Cerințe de calitate.
1.5 Clasificarea și caracteristica merceologică a sortimentului confecțiilor de vară pentru dame.
Capitolul II: Studierea activității economice a SA Unic
2.1 Caracteristica generală a SA Unic
2.2 Analiza structurii organizatorice a SA Unic
2.3 Analiza activității economico- financiare a SA Unic
Capitolul III: Organizarea comercializării confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA Unic
3.1 Procesul tehnologic al confecțiilor de vară pentru dame.
3.2 Studierea procesului tehnologic comercial în cadrul SA Unic.
3.3 Procedee de merchandising aplicate în comercializarea confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA Unic.
Capitolul IV: Estimarea calității și analiza sortimentului confecțiilor de vară pentru dame comercializate în cadrul SA Unic.
4.1 Caracteristica merceologică a sortimentului confecțiilor de vară pentru dame comercializate în cadrul SA Unic.
4.2 Analiza gamei sortimentale a confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA Unic.
4.3 Estimarea calității a confecțiilor de vară pentru dame în comerț.
Concluzii
Propuneri
Bibliografie. Anexe
Introducere:
Actualitatea și importanța temei cercetate. Creșterea tot mai accentuată a diversității și complexității mărfurilor a condus la necesitatea intensificării preocupărilor legate de o cât mai completă cunoaștere a acestora. Merceologia, ca știință a cercetării multilaterale a mărfurilor, se remarcă printr-o impetuoasă dezvoltare și afirmare contribuind alături de management și marketing la creșterea competenței oamenilor în calitate de producători, comercianți sau consumatori ai mărfurilor. Scopul său principal nu se rezumă la simpla cunoaștere a mărfurilor, ci vizează sprijinirea eforturilor manageriale de a anticipa și răspunde cât mai bine dorințelor consumatorilor și, prin aceasta, de eficientizare a demersului firmei pe piață. Cunoscând problematica mărfurilor în ansamblul său – de la concept și până la elementul în sine – cu proprietățile și implicațiile sale în viața economică și socială, se va putea acționa cu mai multă convingere în direcția promovării produselor, a informării și educării consumatorilor asupra proprietăților, performanțelor și în general, asupra calității mărfurilor, ceea ce va conduce la orientarea ofertei contemporane de mărfuri în direcția satisfacerii cât mai depline a cerințelor cumpărătorilor. Știința mărfurilor asigură totodată formarea competenței consumatorilor în luarea deciziei de cumpărare care să corespundă cel mai bine intereselor cotidiene sau de perspectivă ale acestora. Lucrarea iși propune o abordare multilaterală a confecțiilor de vară pentru femei alături de noțiunile fundamentale și proprietățile generale ale confecțiilor aprofundează și aspecte mai complexe și de actualitate referitoare la: conceptul de calitate; clasificarea și factorii ce influențează la formarea gamei sortimentale; calitatea și factorii care contribuie la păstrarea calității mărfurilor; caracteristica merceologică a sortimentului confecțiilor de vară pentru femei; analiza indicilor sortimentului de vară pentru femei; estimarea calității confecțiilor.
Scopul și sarcinile cercetarii. Scopul lucrării îl constituie aprecierea calității și studierii gamei sortimentale de confecții de vară pentru femei, totodată și studierea tehnologiilor de comercializare a confecțiilor de vară pentru dame în cadrul comerțului e-detail.
Baza științifico-metodologică a tezei au constituit-o conceptele, principiile, elaborate până în prezent de profesori cu nume notorii în domeniul merceologiei, îndeosebi în sfera producerii și calității mărfurilor, cum ar fi: V. Dinu, I Stanciu, E. Malțeva, R. Sârbu etc.
Elemente de inovație științifică: Noutatea și inovația științifică a rezultatelor cercetărilor constă în următoarele:
– Abordarea conceptuală a semnificației calității și sortimentului confecțiilor de vară pentru dame;
– Definirea factorilor ce influențează gama gama sortimentală a confecțiilor.
– Evidențierea indicilor de calitate a confecțiilor de vară pentru dame;
– Analiza activității economico-financiare a SA “UNIC”;
-Caracterizarea sortimentului și estimarea calității confecțiilor de vară pentru dame comercializate în cadrul S.A. “UNIC”.
Sumarul compartimentelor tezei de licență: Introducere; patru capitole (care reflectă conținutul de bază ale cercetării efectuate); concluzii și recomandări; anexe; bibliografia.
În Introducere a fost argumentată importanța și actualitatea temei cercetate, au fost definite scopul lucrării.
Primul capitol – „Aspecte teoretice ale formării calității și diversității sortimentale a confecțiilor de vară pentru femei reflectă investigațiile conceptuale ale noțiunilor de calitate și sortiment a confecțiilor de vară pentru dame, particularitățile de stil, croială, model și finisare care condiționează calitatea confecțiilor pentru femei. Se disting factorii care influențează formarea gamei sortimentale a confecțiilor de vară pentru dame, factorii care contribuie la menținerea calitatății. Totodată, se evidențiază cerințele de calitate înaintate confecțiilor de vară pentru femei.
Al doilea capitol – “Studierea activității economico – financiare a S.A. UNIC”, în cadrul căruia sunt prezentate caracteristica generală a SA “UNIC”, analiza activității economico-financiară a întreprinderii și indicatorii generali. Se analizează volumul de vînzări, cheltuielile de circulație, lichiditatea întreprinderii și a rentabilității SA “UNIC,,
În capitolul al treilea – “Organizarea comercializării confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA “UNIC” am studiat tehnologia și organizarea comercializării confecțiilor în cadrul magazinului. Tot în acest capitol, este studiat procesul de comercializare și anumite procedee de merchendaising elaborate în cadrul magazinului SA ,, UNIC,,
Al patrulea capitol –,,Estimarea calității și analiza sortimentului confecțiilor de vară pentru femei comercializate în S.A ,,UNIC’’, unde este elucidată caracteristica merceologică a confecțiilor de vară pentru femei, se analizează gama sortimentală a confecțiilor, analiza indicilor sortimentului și estimarea calitatății confecțiilor de vară pentru femei.
În Concluzii și recomandări sunt formulate concluziile generale și recomandările elaborate asupra temei studiate, care ar putea contribui la îmbunătățirea și dezvoltarea gamei sortimentale a confecțiilor de vară pentru femei.
Cuvinte cheie: caracterizare merceologică, calitatea confecțiilor de vară pentru femei, indicii de calitate a mărfurilor, sortiment de confecții de vară pentru dame, rentabilitatea, lichiditate etc.
Capitolul I: Bazele teoretice ale formării calității și sortimentului confecțiilor de vară pentru dame.
Rolul confecțiilor în viața consumatorilor
Industria ușoră a ocupat și ocupă un rol decisiv în viața consumatorilor.
Ea este alcatuită din următoarele ramuri ca: industria încălțămintei, industria textilă și de tricot, industria obiectelor de faianță, și nu în ultimul rind industria de confecții. Principalul rol a industriei ușoare constă în asigurare populației cu producție atît calitativă și universală cît și cantitativă pentru a mări nivelul material și cultural al vieții consumatorilor.
Un rol important în industria ușoară îl ocupă industria de confecții– acesta fiind cea mai importantă ramură a industriei date. Așadar rolul principal în dezvoltare industriei de confecții constă în realizarea rezultatului final și creșterea eficienței muncii, acest rezultat aparține reutilării tehnice, aplicării în practică a ultimelor realizări în domeniul tehnologiei, automatizării și mecanizării.
Confecțiile joacă un rol important în viața consumatorilor, începînd de la protecția corpului uman pîna la comunicare și relațiile dintre oameni. Prin felul cum își alege fiecare persoană îmbrăcămintea, o poți autocaracteriza, îi poți descoperi gusturile și nivelul de cultură generală. Totodată îi descoperi stările sufletești și acțiunile pe care le întreprinde zi de zi. Prin procurarea îmbrăcămintei, fiecare om își poate satisface dorința de a arăta bine, și de a-și pune în evindență formele.
Îmbrăcămintea este caracterizată ca un bun vestimentar pe care oamenii îl folosesc ca scop de protecție, precum și în scop estetic. Însă pentru a răspunde cerințelor de calitate, orice produs trebuie să îndeplinească o serie de funcții. În literatura de specialitate sunt prezentate următoarele funcțiile pe care le îndeplinesc confecțiile:
Funcția de confort reprezintă acele momente cînd corpul persoanei face legătura cu veșmintele, și conferă consumatorului anumite senzații. Atunci cînd această funcție este îndeplinită parțial, sau cînd nu este îndeplinită, utilizatorul percepe senzația de disconfort.
Funcția de protecție reprezintă unui produs de îmbrăcăminte de a apara corpul față de acțiunea nocivă a unor factori externi cei pot provoca utilizatorului zgîrieturi, înțepături etc. În cazul îmbrăcămintei de protecție, rolul acestei funcții este prioritar.
Funcția estetică a produselor de îmbrăcăminte este de primă importanță, fiind percepută de către beneficiar în urma unei analize vizuale. Prin aspectul sau general, linia croielii, prin colorit sau combinația cromatică, un produs poate impresiona atît în mod plăcut cît și neplăcut. Această funcție este determinată în cazul produselor de îmbrăcăminte exterioară și mai ales a celor destinate unor ocazii speciale. Poate fi subordonată funcției de confort senzorial. [ 1 ]
Funcția de disponibilitate reflectă capacitatea produsului de a fi apt pentru utilizare. Aceasta presupune că produsul să fie astfel proiectat și executat încît să-și îndeplinească condițiile de purtare și întreținere prestabilite.
Funcția ecologică exprimă capacitatea produsului de a nu perturba viața și sanătatea omului, precum și a mediului ambiant. Această funcție se referă la capacitatea produsului de a rezista față de acțiunea factorilor de contaminare, de a nu se aprinde cu ușurință, dar și capacitatea de a se degrada în mediul natural. [ 2 ]
Funcția tehnologică se manifestă la produsele aflate în curs de execuție. Ea se referă la capacitatea materialelor textile de a fi modelate în vederea obținerii unor forme parțiale specifice produselor de îmbrăcăminte
Funcția de cunoaștere exprimă capacitatea produsului de a se face cunoscut potențialilor utilizatori. Orice produs poate fi cunoscut atît prin propriile caracteristici cît și prin informațiile însoțitoare înscrise pe etichete, embleme, ambalaje.
Funcția economică definește, prin costuri, capacitatea unui produs de a corespunde puterii de cumparare a potențialilor beneficiari, asigurînd în același timp un beneficiu cît mai mare producătorului.
Orice înterprindere care se ocupă cu modelare îmbrăcămintei trebuie să țină cont de funcțiile remarcate mai sus pentru ca îmbrăcămintea să fie plăcută, sănătoasă, ușor de întreținut și în concordanța cu vârsta purtătorului, și pentru a-și îndeplini rolul la cel mai înalt nivel.
Factorii care formează calitatea articolelor de vară pentru dame
Calitatea produselor a fost prezentă printre principalele probleme a oamenilor încă din cele mai vechi timpuri, aceasta duce la sporirea eficienței muncii sociale, satisface nevoile societății, creșterea astfel a nivelul de trai al popie astfel proiectat și executat încît să-și îndeplinească condițiile de purtare și întreținere prestabilite.
Funcția ecologică exprimă capacitatea produsului de a nu perturba viața și sanătatea omului, precum și a mediului ambiant. Această funcție se referă la capacitatea produsului de a rezista față de acțiunea factorilor de contaminare, de a nu se aprinde cu ușurință, dar și capacitatea de a se degrada în mediul natural. [ 2 ]
Funcția tehnologică se manifestă la produsele aflate în curs de execuție. Ea se referă la capacitatea materialelor textile de a fi modelate în vederea obținerii unor forme parțiale specifice produselor de îmbrăcăminte
Funcția de cunoaștere exprimă capacitatea produsului de a se face cunoscut potențialilor utilizatori. Orice produs poate fi cunoscut atît prin propriile caracteristici cît și prin informațiile însoțitoare înscrise pe etichete, embleme, ambalaje.
Funcția economică definește, prin costuri, capacitatea unui produs de a corespunde puterii de cumparare a potențialilor beneficiari, asigurînd în același timp un beneficiu cît mai mare producătorului.
Orice înterprindere care se ocupă cu modelare îmbrăcămintei trebuie să țină cont de funcțiile remarcate mai sus pentru ca îmbrăcămintea să fie plăcută, sănătoasă, ușor de întreținut și în concordanța cu vârsta purtătorului, și pentru a-și îndeplini rolul la cel mai înalt nivel.
Factorii care formează calitatea articolelor de vară pentru dame
Calitatea produselor a fost prezentă printre principalele probleme a oamenilor încă din cele mai vechi timpuri, aceasta duce la sporirea eficienței muncii sociale, satisface nevoile societății, creșterea astfel a nivelul de trai al populației. Astfel noțiunea de calitate a articolelor au fost prezente de-a lungul timpului foarte multe definiții și formule, calitatea a fost definită ca: grad de satisfacere a consumatorului în conformitate cu modelul dat, cu caietele de sarcini, capacitate de a îndeplini o necesitate, satisfacerea în totalitate a beneficiarilor.
Însă o definiție acceptată până la apariția standardelor ISO 9000, prezintă calitatea ca fiind „expresia gradului de utilitate socială al produsului sau a procesului, măsura în care, prin ansamblul caracteristicilor sale tehnice, economice, funcționale, psiho- senzoriale și sociale, satisface nevoia pentru care a fost creată și respectă restricțiile impuse de interesele generale ale societății privind eficiența socio-economică și protecția mediului natural și social”. [ 3 ]
În urma acestei definiții, calitatea poate fi caracterizată astfel:
– gradul în care sunt satisfăcute cerințele impuse de beneficiar;
– calitatea nu este exprimată printr-o caracteristică de calitate, ci printr-un ansamblu de caracteristici;
– satisfacerea cerințelor trebuie să se realizeze în condițiile restrictive, impuse de societate, privind eficiența economică, protecția sănătății omului și a mediului.
Cercetătorii afirmă că datorită îmbrăcămintei corpul păstrează circa o treime din totalul energiei calorice pe care o produce. Ceea ce apără corpul de frig sau de caldură, nu se datorează îmbrăcămintei propriu-zise ci stratului izolator de aer creat între suprafața pielii și îmbrăcaminte, care formează un adevarat microclimat subvestimentar. Deși ne îmbrăcăm mai mult dupa modă, nu trebuie omis faptul că îmbrăcămintea trebuie să îndeplinească anumite calități, nu numai estetice ci și de aparare împotriva frigului sau a caldurii excesive, fară a izola corpul de mediul înconjurător. Factori care formează calitatea sunt următorii: cerințele consumatorilor, procesul tehnico-științific, culoarea ș.a.
Un factor principal care determină calitatea îmbrăcămintei il reprezintă culoarea. Cercetările facute au demonstrat că absorbția de caldură de către țesăturile colorate este mult mai mare decît aceea a țesăturilor albe (țesăturile colorate în galben deschis 20 %, cele galben închis 40 %, verde deschis 42 %, roșu 68 %, albastru 98 %, iar culoarea neagra reține 208 %). În urma acestea rezultă concluzia că pentru vară trebuie folosite culori deschise, iar pentru iarnă culori închise.[4]
Calitatea veșmintelor este legată și de felul țesăturii, în sensul că țesătura netedă reflectă mai bine caldura decat cea cu aspect poros.
1.2.1 Materia primă utilizată pentru confecționarea confecțiilor de vară pentru dame
La confecționarea îmbrăcămintei ne utilizează anumite materiale care se împart după anumite criterii:
− materiale de bază;
− materiale auxiliare.
Materiale de bază.
Materialele textile de bază folosite la confecționarea îmbrăcămintei constituie fața produsului. Aceste materiale sunt; țesăturile, tricourile, textilele nețesute, blănurile naturale și imitațiile de blană.
Materialele de bază se clasifică după următoarele criterii:
după compoziția fibroasă:
− materii prime din fire pe bază de fibre vegetale (bumbac, in, cânepă, iută, etc.);
− materii prime din fire pe bază de fibre de natură animală (lânuri, păruri animale, mătase naturală);
− materiale mixte, obținute pe bază de amestecuri dintre fibrele naturale și sintetice sau artificiale în proporții corespunzătoare;
după destinație:
− materii prime pentru lenjerie;
− materii prime pentru îmbrăcăminte exterioară;
Clasificarea țesăturilor. Țesăturile destinate confecționării produselor de vară pentru femei se clasifică în funcție de:
natura materiei prime:
− țesături din bumbac și tip bumbac;
− țesături din in și tip in;
− țesături din mătase naturală;
− țesături din fibre obținute pe cale chimică în amestec cu alte fibre etc.;
b) finețea firelor folosite:
− țesături din fire groase;
− țesături din fire medii:
− țesături din fire subțiri (tip mătase);
c) destinație:
− țesături pentru lenjerie;
− țesături pentru, îmbrăcăminte exterioară (rochii, bluze, fuste, costume, pantaloni,
pardesie, paltoane etc.);
− țesături pentru uniforme;
− țesături pentru îmbrăcămintea de protecție;
d) modul de finisare:
− țesături crude;
− țesături albite;
− țesături vopsite în bucată;
− țesături imprimate.
Materiale auxiliare
Materialele auxiliare se utilizează la confecționarea produselor de îmbrăcăminte, împreună cu materialul de bază și materialele auxiliare.
Materialele auxiliare sunt alcatuite din:
ața de cusut;
furniturile;
garniturile;
auxiliarele pentru încheiat.
Ața de cusut
Ața de cusut reprezintă cel mai important material auxiliar folosit la confecționarea îmbrăcămintei. În procesul de coasere se alege în funcție de materialele ce se confecționează și operațiile de coasere. Ața de cusut se realizează prin răsucirea a două sau mai multor fire simple.
În procesul de confecționare, finețea firului este ales în funcție de grosimea materialului textil. Ața se utilizează pentru cusături manuale și mecanice la confecționarea îmbrăcămintei groase și semigroase. Ața subțire se întrebuințează la confecționarea produselor de lenjerie și îmbrăcăminte exterioară subțire. Ața groasă este rezistentă și se folosește la executarea butonierelor. Ața de cusut este un produs de larg consum, articol absolut necesar în toate domeniile vieții noastre, atât pentru uz casnic cât și industrial. Deși este un produs de mică valoare, influențează în mod hotărâtor productivitatea unităților prelucrătoare, calitatea produselor și valoarea lor de întrebuințare.
Sunt utilizate următoarele tipuri de ață de cusut:
• ața de cusut „Tercot“, realizată din fibre poliesterice și bumbac în proporție de 2/1. Se folosește la asamblarea tricoturilor sau țesăturilor din fibre sintetice 100% sau amestecuri ale acestora cu fibre naturale;
• ața de cusut „Sicofir“ este constituită din polifilament poliesteric îmbrăcat cu bumbac, în proporție de 2/1. Se realizează în diverse fineți și se folosește la executarea cusăturilor elastice, la operații unde se schimbă direcția de coasere (cusătura în zigzag, cusătura înapoi, în scopul evitării dezrăsucirii;
• ața de cusut „Afirom“ este o ață din fibre poliesterice, obținută prin filare. Se folosește la executarea cusăturilor elastice, la asamblarea țesăturilor și tricoturilor, articolelor din fire sau fibre sintetice sau în amestec cu fibre naturale. Are o largă răspândire la coaserea butonierelor, la coaserea nasturilor.
În aceste condiții, criteriile de clasificare sunt următoarele:
natura fibrelor din care se produce:
– ața din fibre de bumbac;
– ața din fibre de in și cânepă;
– ața din fibre de mătase naturală;
– ața din fibre de mătase artificială;
– ața din fibre chimice;
– ața din fibre în amestec.
după destinația în procesul de coasere:
– ața de cusut obișnuită (cu finețea de Nm 48/3, 54/3, 85/3, 100/3);
– ața de cusut pentru butoniere, cu finețea în Nm 54/2×3, 85/2×3, 100/2×3;
– ața pentru confecționarea îmbăcămintei și produselor de marochinărie;
– ața pentru scopuri tehnice și medicale.
c) după natura operației de coasere:
– operație de asamblare (ața de finețe ridicată: Nm 85/3 si 100/3);
– coaserea nasturilor;
– coaserea butonierelor;
Furniturile
Furniturile sunt folosite în procesul de confecționare a îmbrăcămintei sunt: moleschinul, banda pentru confecții, banda pentru protecție, rejansa, elasticul, vatelina, vata industrială și furniturile semifabricate (pernițe pentru umeri, benzi de retenție, întărituri preformate pentru betelii de pantaloni).
Moleschinul este o țesătură din fire de bumbac și fire obținute pe cale chimică, ce se folosește la confecționarea pungilor pentru buzunare la produsele de îmbrăcăminte.
Banda pentru confecții este o țesătură din fire de bumbac cu lățimea 0,01 m, folosită pentru fixarea unor cusături la produsele de îmbrăcăminte (pe linia umărului, pe linia taliei etc.).
Banda pentru protecție este o țesătură din fire de bumbac, cu lățimea de 0,01 m, având o margine cu fir de întărire și se folosește pentru protejarea tivului la pantaloni.
Rejansa este utilizată pentru întărirea și susținerea produselor de îmbrăcăminte cu sprijin în talie (fuste etc.).
Elasticul este o țesătură din fire de bumbac și fire elastice (cauciuc sau poliuretanice), care se folosește la produsele de lenjerie (chiloți, pijama etc.) și la îmbrăcămintea exterioară subțire, pentru ajustarea pe corp.
Vatelina este destinată dublării produselor de îmbrăcăminte (palton, scurte etc.). Această furnitură este obținută din deșeuri de lână, prin țesere, tricotare sau cu ajutorul lianților, prin lipirea firelor, având o lățime de 1,2; 1,4 m. Foliile poliuretanice sunt un înlocuitor al materialelor textile, ce asigură o bună termoizolare, sunt mai ușoare ca vata și elimină producerea prafului în procesul de confecționare.
Garniturile
Garniturile se aplică la produsele de îmbrăcăminte în scop util sau ornamental.
Materialele utilizate ca garnituri sunt:
– benzile ripsate, produse din fire de bumbac sau mătase, utilizate ca rejansă, bandă pentru brodat marginile sau benzi pentru format bride etc.; ”. [ ]
– suitașul este o garnitură realizată prin împletirea simplă sau dublă a unui sau mai multor șnururi obținute din fire de bumbac sau mătase. Se folosește la garnisirea rochiilor, bluzelor, cămășilor etc.; ”. [ ]
– colțișorii (zig-zag) se obțin din fire de bumbac, mătase naturală sau fire sintetice, având una sau ambele margini zimțate și se folosește la produsele de lenjerie, produse de îmbrăcăminte exterioară pentru copii și femei. ”. [ ]
– dantela se obține prin țesere sau tricotare din fire de bumbac, mătase sau fire obținute pe cale chimică, fiind folosită la produsele de lenjerie și la îmbrăcămintea exterioară.
Auxiliare pentru încheiat produse de îmbrăcăminte
Ca materialele auxiliare folosite pentru încheiat produsele de îmbrăcăminte sunt: nasturii, cataramele, butonii, agrafele, copcile, fermoarele etc. Aceste materiale se aplică la produsele de îmbrăcăminte în funcție de linia modei, cerințele clientului și de tehnologia de fabricație.
Nasturii sunt de sidef, lemn, metal, material plastic etc. și au forme și culori diferite, iar pentru fixare pe produs au două, trei sau patru orificii. ”. [ ]
Cataramele pot fi din sidef, lemn, metal, material plastic etc., de diferite forme, culori și mărimi, folosite pentru încheiat și ajustat îmbrăcămintea pe corp sau pentru împodobirea ei. ”. [ ]
1.2.2 Procesul tehnologic a confecțiilor de vară pentru dame
Procesul tehnologic reprezintă totalitatea operațiilor necesare transformării materiei prime în semifabricat și produs finit.
Principalele operații de obținere a confecțiilor sunt:
Crearea și omologarea modelelor;
Elaborarea șabloanelor;
Pregătirea pentru croire;
Croirea;
Confecționarea;
Finisarea;
Ambalarea, marcarea, depozitarea și transportarea.
Lucrătorii din industria usoară au funcția de a crea o gamă sortimentală vastă pentru a satisfacere maximă a necesităților cu mărfuri de larg consum de sortiment divers și calitate înaltă.
La crearea modelelor se ia în considerare cerințele pieții, linia modei , posibilitățile de reproducere în serie, și nu în ultimul rind proprietățile materialelor.
Elaborarea șabloanelor elementele documentației tehnice care determină construcția , formele și dimensiunile reperelor unui produs , precum și condițiile tehnice de croire.
Procesul de pregătire pentru croire, drept operații principale a acestei etape de fabricație sunt incluse următoarele faze: decatarea țesăturilor, călcarea materialelor textile, controlul și sortarea materialelor, șablonarea și calcului loturilor.
Croirea constă în decuparea simultană a pieselor din materiale textile cu ajutorul mașinilor de croit.
Confecționarea se efectuiază cu ajutorul mașinilor clasice de cusut universal sau speciale sau cu mașinile noi care permit asamblarea prin lipire (termocolare) sau sudare(electrică) a pieselor realizate din fibre sintetice.
Finisarea confecțiilor constă în curățirea de ațe și scame, cățcarea finală și control tehnic de calitate.
1.2.3 Procedeele de etichetare și marcare a confecțiilor de vară pentru dame
Eticheta reprezintă orice text scris, litografiat sau ilustrat, care conține anumite elemente privind denumirea, compoziția fibroasă a produsului, elementele de identificare, marca de fabrică sau de comercializare, instrucțiunile de utilizare și care însoțește produsul prezentat pentru vânzare. https://ro.scribd.com/doc/27065960/Marca-Marcarea-Si-Etichetarea
Pentru produsele destinate consumatorului final, etichetele trebuie să conțină elemente de identificare,caracteristici tehnice și calitative, astfel:
– denumirea sau marca de fabrică a producătorului;
– sediul producătorului sau al importatorului;
– denumirea de vânzare a produsului;
– principalele caracteristici tehnice și calitative.
Conform HG nr. 527/2007, eticheta produselor textile trebuie să conțină și indicarea modului de întreținere, prin utilizarea simbolurilor prevăzute în SR EN ISO 23758 : 2005, referitoare la spălarea, stoarcerea, înălbirea, uscarea și curățarea chimică a produselor textile comercializate pe piață. [ ]
Etichetarea hainelor joacă un rol important în furnizarea informațiilor folositoare pentru a mai salva timp dar și bani. Datorită informațiilor de pe etichetă consumatorul și curățătoriile chimie pot să împredice unele acțiuni care pot dăuna calității confecțiilor. Pe etichetă se menționează cele mai importante detalii pentru consumator pentru a menține calitate. [Anexa 1 ]
În ceea ce privește mărimile vestimentației tot pe etichetă este reprezentat, pentru ca consumatorul să se poată orienta.
Există anumite mărimi conform standardului și acestea sunt:
Tabel 1: Mărimi la îmbrăcămintea pentru dame
Sursa:https://www.moto24.ro/pages/tabel-marimi.html
La fel și marcarea joacă un rol deosebit pentru elementele confecțiilor, deoarece marcarea reprezintă elementul important în strategia comercială. Cu ajutorul marcării se poate ușor de identificat calitatea produsă, mărimea de care avem nevoie, și proveniența produsului. Fiecare produs aparte va fi marcat individual în ceea ce privește compoziția sa fibroasă, acestă normă se aplică atît produselor din țară cît și cele de import. Mărfurile vor fi marcate în limba română, și va cuprinde următoarele informații:
Denumirea mărfii;
Locul fabricației;
Data fabricației;
Termenul de garanție;
Prețul produsului;
Alte elemente prevăzute de legislație sau convenite de părți, în funcție de specificul mărfii.
Factorii care contribuie la menținerea calității confecțiilor de vară pentru dame pe parcursul circuitului tehnico-economic
Fiecare fază și operație a procesului tehnologic contribuie la formarea caracteristicilor tehnice ale produselor. Produse de calitate superioară se obțin numai prin respectarea riguroasă a documentației tehnice ( norme interne, standarde în vigoare și proces tehnologic). Factorii principali ce contribuie la menținerea calității confecțiilor sunt:
Primul factor cu influență hotărâtoare asupra calității îl formează materiile folosite, denumite, dupa contribuția ce o au în obtinerea produsului, materii prime și materii auxiliare.
Ambalarea prin acest proces se asigura o prezentare estetică și atractivă a confecțiilor, și în același timp conservarea proprietăților inițiale până în momentul desfacerii către consumator. Calitatea ambalajului joacă unrol important, deoarece, poate fi apreciată și prin prisma facilitării unui comerț modern, prin inscripționarea unor date de informare a cumpăratorului asupra performanțelor produsului, totodată de identificare și individualizare a acestuia și de reclamă prin marca producătorului. Ca ambalaje se folosesc cutii de caton ondulat sau mucava când se transportă pe distanțe mari, hîrtie de ambalaj pergaminată, sau pungi de celofan. Desigur că modul de ambalare al confecțiilor va fi stabilită în funcție de condițiile de climă din țara de destinație, de tipul și durata transportului. Drept consecințele ambalării necorespunzătoare se observă în creșterea stocurilor de confecții greu vandabile din cauza degradărilor survenite.
Marcarea – în urma multiplelor transformări prin care trec materiile prime pentru a deveni produse finite, este necesar o identificare corespunzătoare a confecțiilor..
In acest scop se utilizează marcarea prin:
-imprimare direct pe ambalaj;
-ștanțare;
-etichetare și prin embleme
Insă informațiile înscrise pe etichete și embleme trebuie să fie nu numai conforme (conformitate cu numarul lotului, codul produsului,firma producatoare,etc) ci și obligatoriu vizibile, durabile, rezistente și invariabile pentru toate reperele aceluiași produs.
Etichetele folosite pot:
– din carton;
– din material plastic;
– textile brodate sau imprimate
– metalice
Fixarea lor are loc prin lipire, coasere, brodare, termolipire, capsare sau atârnate de un șnur sau ață.
Transportul produselor reprezintă deplasarea mărfurilor la locul și timpul stabilit. Deplasarea se poate efectua după modalitățile următoare:
• rutier
• feroviar
• naval
• aerian
• combinat (utilizarea mai multor moduri de transport).
Însă există anumite criteriile de alegere a modului de transport cum ar fi:
• natura materiei prime a produselor transportate
• capacitatea mijloacelor de transport
• durata transportului
• siguranța transportului
• distanța de transport
• costurile generale etc.
Transportul articolelor de îmbrăcăminte se face, în mod obișnuit, în vehicule acoperite, căptușite cu hârtie de ambalaj și în dube pentru confecții ferite de intemperii.
Depozitarea este un alt factor important care influențează calitatea confecțiilor. În timpul depozitării trebuie create condiții optime de spațiu, temperatură, umiditate, grad de curățenie. Acesta depozitare trebuie să se facă în magazii curate, aerisite,uscate. Produsele trebuie ferite de acțiunea directă a razelor soarelui, de acțiunea umezelii sau căldurii prea mari. În același timp dacă nu se respectă aceste condiții pot să apară degradări atît ale ambalajelor cît și ale mărfurilor.
Modul în care sunt ambalate, transportate sau depozitate, confecțiile contribuie nu numai la păstrarea proprietăților inițiale, ci uneori și la o desfacere civilizată și igienică a marfurilor.
Cerințe de calitate înaintate confecțiilor de vară pentru dame
Confecțiile de vară pentru dame pentru a-și îndeplini funcții, trebuie sa îndeplinească un șir de cerințe specifice confecțiilor și anume:
Cerințe estetice și de prezentare: acesta cerință rezultă prin corelarea armonioasă între confecționare, desen, contextura materialului textil, tușeul materialului, luciul, linia modei care se aleg în funcție de destinația confecției, vîrsta și sexul purtătorului, moda și de împrejurarea în care se poartă etc.
Datorită cerinței estetice și de prezentare se pune un accent deosebit de important pe realizarea unor confecții de calitate superioară. Există un șir de criterii care stau la baza confecțiilor, însă unul dintre criteriile importante care stă la baza împarțirii în clase de calitate (,,de masă’’, ,, superioară’’, ,,extra’’, ,,lux’’) acestă cerință se referă la gradul de raritate și la elemente de modă în sezon sau elemente de modă în avangardă. Tot odată datorită acestei cerințe se dezvoltă și se cultivă gustul și preferințele consumatorilor .
Cerințe de durabilitatea: se are în vedere rezintența confecțiilor la acțiunea diferitor agenți-mecanici ( rezistența la frecare, la cusut, la îndoiri repetate,la rupere, plesnire etc.), chimici ( rezistența vopsirilor și împrimărilor, rezistența la intemperii etc.) și se diferențiază în funcție de destinație, vîrstă, sex etc.
Cerințe fiziologice și de confort: acestă cerință are capacitatea de izolare termică, capacitatea de transport a umidității, capacitatea de aerisire permanentă a corpului ( permeabilitatea la aer), și o cerință foarte importantă pentru consumatori capacitatea de a fi ușoară, ușor de întreținut, moale, de a nu conține elemente iritante pentru a nu crea disconfort consumatorilor etc.
Clasificarea și caracteristica merceologică a sortimentului confecțiilor de vară pentru dame
Confecțiile reprezintă anumite articole vestimentare confecționate în serie, după un anumit proces tehnologic, pentru a apara corpul omenesc. Datorită evoluției civilizației societății contemporane a evoluat și varietatea de produse și modele care să satisfacă cerințele omului în funcție de necesități.
Criterii de clasificare a confecțiilor de vară pentru femei:
Natura materiei prime:
din țesături
din tricoturi
blanuri naturale și artificiale
din piele și înlocuitori.
Compoziția fibroasa a materiei prime:
Din bumbac și tip bumbac
Din in și tip in
Din matase tip matase
Din fibre artificiale
Din fibre sintetice
Grosimea materialului:
Subțire
Medie
Groasă
Sezon:
Vară
Primavară-toamnă
Iarnă
Vîrsta și sexul purtătorului
Femei
Destinația:
Lenjerie de corp (chiloți, maieuri, sutiene, corsete, cămase de noapte, pijamale)
Îmbrăcăminte exterioară
Uzuală ( rochii, bluze, fuste, pantaloni, cămași, pălării, maieuri)
Cu destinație speciala
De ocazii ( rochii, bluze, fuste, pantaloni, sacouri, veste, smoching)
De semnificații ( uniforme pentru serviciu)
Capitolul II: Studierea activității economice a SA ,,UNIC,,
2.1 Caracteristica generală a SA ,,UNIC,,
În Republica Moldova comerțul este o îndeletnicire foarte importantă, unde o parte din populație își găsește existența. Conform biroului statistic în țara noastră erau în total în 2013 circa 11.300 de unități comerciale, mai mult cu 2.840 față de anul 2012. [biroul statistic ]
În același timp în Chișinău sunt cele mai multe unități comerciale în jur de 2.768 de magazine, înafară de buticuri, gherete ș.a. Însă un centru comercial care aparține statului este ,, Magazinul Universal Central ,,UNIC,,. Acestă unitate este singurul magazin care aparține statului și care se menține într-o dezvoltare foarte bună. Din 1959 și pînă în 1983 întreprinderea a activat în clădirea cu 5 etaje de la intersecția străzilor Ștefan cel Mare și Sfînt și Pușkin. Din 1983 și pînă în prezent magazinul își desfășoară activitatea într-o clădire cu 5 etaje, construită după un proiect individual, la intersecția străzii Ismail și bulevardul Ștefan cel Mare și Sfînt. Magazinul are o suprafață totală de 26.5 mii m2, inclusiv suprafața comercială -11,9 mii m2. Magazinul “UNIC” este o întreprindere comercială modernă, care include o diversitate de mărfuri industriale și alimentare, care sunt aranjate compact și comod pentru cumpărători. Sălile de comerț sunt amenajate cu utilaj comercial modern, sunt instalate aparate de casă cu memorie fiscală.
Întreprinderea comercială "UNIC", promovează și realizează mărfuri nealimentare și alimentare autohtone, produse practic de toți producătorii Republicii Moldova. Astfel domeniu de activitate a centrului comercial ,,UNIC, este desfășurarea comerțului cu amănuntul, comercializarea următoarelor grupuri de mărfuri: îmbrăcăminte, încălțăminte, parfumerie, cosmetică, galanterie, mărfuri de uz casnic, mobilă, covoare, mărfuri electrice de menire social-culturală și însoțitoare, gastronomie, lactate, pâine, patiserie, cofetărie, băcănie, semifabricate din carne, băuturi răcoritoare în ambalaj: producție alcoolică în ambalaj de fabrică; articole din tutun; ajustarea confecțiilor, tutun.
Întreg sortimentul de marfă este repartizat conform etajelor și destinației:
-Parter – Articole de parfumerie și cosmetică, galanterie, mărfuri electrice, veselă, suvenire, produse alimentare;
-Etajul II – Mărfuri tehnice complicate, birotică, jucării, mărfuri – totul pentru casă;
-Etajul III – Încălțăminte, articole de tricotaje pentru dame și copii;
-Etajul IV – Țesături, galanterie textilă, confecții pentru dame;
-Etajul V – Confecții și încălțăminte pentru bărbați, mărfuri sportive.
Însă odată cu reorganizarea care a avut loc în anul 1995 întreprinderea sa transformat în societate pe acțiuni „Magazinul Universal Central „UNIC” denumit în continuare SA „UNIC”, care se bazează pe o formă mixtă de proprietate de stat și privată. Fiind o persoană juridică, care posedă independența și autogestiune financiară și organizatorică. SA ,, UNIC,, a fost înregistrat la Camera Înregistrării de Stat sub numărul de identificare 1002600026999 la 16.02.1996.
Magazinul SA ,, UNIC,, se menține pe piață la un nivel destul de înalt, deoarece există o gamă foarte variată de produse, care se mențin datorită calității, și reușește să satisfacă întreaga cerere a pieții în pofida tuturor greutăților întîmpinate. Totodată în cadrul magazinului există anumite proceduri clare de lucru, care asigură un nivel înalt, constant, în comercializarea produselor și prestarea serviciilor. Aceasta se datorează faptului că se folosește talentul, experiența, pasiunea și cunoștințele angajaților.
2.2 Analiza structurii organizatorice în cadrul SA ,,UNIC,,
La baza organizării activităților în cadrul unei întreprinderi cel mai important subsistem il reprezintă structura managerial – organizatorică. Acest subsistem este bazat pe împărțirea și fixarea sarcinilor de conducere în cadrul întreprinderilor. Sarcina principală fiind, luarea anumitor decizii, divizarea îndeletnicirilor pentru a se dirija la cel mai înalt nivel acțivitățile intreprinderii SA ,,UNIC,,.
Pentru a ajunge la obiectivelor prestabilite în cadrul SA ,,UNIC,, există următoarele organe competente de conducere:
adunarea generală a acționarilor;
consiliul Societății;
organul executiv – Director;
comisia de cenzori.
Acest subsistem își îndeplinește sarcinile în conformitate cu prevederile regulamentare, inclusiv legea privind Societățile pe acțiuni și statutul întreprinderi.
În același timp organul superior de decizie al SA „UNIC” este reprezentat de Adunarea Generală a Acționarilor, care are dreptul să primească hotărîri pe activitățile principale ale întreprinderii. Consiliul Societății inclusiv și Președintele raportează și apără interesele acționarilor, exercită conducerea generală și duce controlul asupra activității Societății. Controlul asupra activității financiar-economice a Societății, a Consiliului și a Organului executiv este îndeplinit de Comisia de cenzori.
În fruntea organului executiv se află directorul. Acesta fiind ales de către Adunarea Generală a acționarilor. Directorul este ales pe o perioadă de un an de zile avînd anumite funcții de îndeplinit. Organul executiv are rolul de reunire a grupelor de colabaratori și subdiviziunile interne care doresc să colaboreze pentru a asigura anumite condiții comerciale cum ar fi: financiar – contabile, regulametare, de marketing , tehnice, și nu în ultimul rînd desfășurarea procesului comercial care reprezintă acțivitatea de bază a întreprinderii.
Structura organizațională de conducere în cadrul a magazinului SA “UNIC” corespunde tuturor cerințelor economiei de piață și este îndreptată spre realizarea problemelor ce stau în fața întreprinderii, și este alcătuită din următorele componente: [ Anexa 2 ] ORGANIGRAMA
Organul executiv este alcătuit din următorele componente: directorul, directorul comercial, directorul financiar, directorul adjunct pe chestiunile social-gospodărești.
Directorul – Natalia Sănduța
Directorul are funcția de a îndepli strategia dezvoltării și funcționării magazinului, coordonează activitatea Organului executiv și duce răspunderea pentru situația financiar-economică a Magazinului SA “UNIC”.
Directorul financiar – Latuș Liuba
Duce răspundere pentru starea financiară a magazinului, exacticitatea și obiectivitatea evidenței, integritatea proprietății.
Directroul comercial – Rusu Elena ,
Duce răspundere pentru încheierea contractelor comerciale, organizarea procesului de comerț.
Director tehnic – Răilean Sfetlana
Duce răspundere pentru comunicațiile și starea tehnică a Magazinului SA “UNIC”, asigurarea gospodărească.
Pentru perioada anului 2011 Societatea a totalizat un număr scriptic de 340 angajați, din care 75 conducători și specialiști precum și 265 muncitori. Implicit procesul comercial în SA „UNIC” este asigurat de un personal calificat a cărui număr scriptic pentru anul 2011 a constituit 162 persoane, incluși 137 vînzători și 25 șefi de secții organizați în 11 secții, la baza formării fiecărei secții fiind pus sortimentul și tipul de marfă. (planul de afaceri)
2.3 Analiza activității economico – financiare a SA ,,UNIC,,
Analiza economică reprezinta un grup de concepte, instrumente și tehnici care asigură tratarea informațiilor interne și externe, în perceperea formulării unor aprecieri referitoare la starea în care se află un agent economic, la etapa și calitatea performantelor sale, la gradul de risc al unui mediu concurențial extrem de dinamic.
Analiza economică joacă un rol important în conducerea unității comerciale, în executarea tuturor atributelor sau funcțiilor managementului cum ar fi: previziune, organizare, coordonare, comandă și control. În același timp și în realizarea funcțiilor fundamentale ale unității economice: cercetare-dezvoltare, producție, comercială, financiar-contabilă și de personal. De asemenea, analiza economică furnizează managerului informațiile necesare pentru elaborarea prognozelor, pentru fundamentarea programelor de activitate curentă și de perspectivă și pentru stabilirea strategiei și tacticii de acțiune în viitor. Cu ajutorul analizei economico – financiare se poate face o diagnosticare privind situația financiară, totodată urmărește și stările de evoluție financiară a magazinului. În același timp se pot descoperi cauzele finale, din cauza căreia sa ajuns la o situației mai dificilă, și se pot adapta unele decizii privind activitatea generală a întreprinderii.
Pentru a elabora o analiză mai exactă se preiau unele date din rapoartele financiare pentru a preciza starea economică a magazinului: circulația mărfurilor reprezentată prin volumul de vînzări, cheltuielile legate de circulație, profitul , rentabilitatea și lichiditatea.
Volumul de vînzări se prezintă sub două aspecte, ca proces de circulație a mărfurilor și ca indicator economic ce reflectă valoarea totală a vînzărilor.
Tabel 4.1: Analiza veniturilor și evoluția veniturilor din vînzarea mărfurilor a SA ,,UNIC,,
Sursa: Calculat de autor în baza datelor din rapoartele financiare la SA “UNIC”
În urma calculelor prezentate în tabelul de mai sus, observăm o dinamică pozitivă a veniturilor totale și anume o majorare a acestora pe o perioadă de 3 ani. Majorarea se observă atît în anii 2012 față de 2011 cu 5737 mii lei sau cu 9,28 puncte procentuale, cît și în anul 2013 față de 2012 cu 4525 mii lei sau cu 6,70 puncte procentuale. În același timp se observă o creștere a veniturilor din vînzarea mărfurilor cu 5199 mii lei în anul 2012 față de 2011 sau cu 9,31 puncte procentuale, cît și o majorarea a veniturilor din vînzarea mărfurilor în anii 2013 față de 2012 cu 4302 mii lei, sau cu 7,05 puncte procentuale. În urma acestei analize am observat ca asupra veniturilor din vînzarea mărfurilor au influențat patru grupe mari de factori cum ar fi:
1. Factorii reflectați prin elementele circulației balanței mărfurilor.
2. Factorii forței de muncă și eficienței utilizării ei.
3. Factorii legați de baza tehnico-materială.
4. Factorii dezvoltării sociale a colectivului.
Scopul fiecărei întreprinderi este majorarea venitului din vînzări în vederea obținerii unui profit cît mai mare.
2. Cheltuielile de circulație Consumurile de resurse din sfera circulației mărfurilor sunt reflectate în suma cheltuielilor perioadei.
Tabel 4.2: Structura cheltuielilor pentru anii 2011 – 2013 a SA ,, UNIC,,
Sursa: Calculat de autor în baza datelor din rapoartele financiare la SA “UNIC”
Din analiza efectuată în tabelul dat structura cheltuielilor perioadei 2011-2013, observăm că cheltuielile comerciale în perioada de 2012 s-au majorat fața de anul 2011 cu 1830 mii lei și cu 555 mii lei în anul 2013 față de 2012, cheltuielile generale și administrative, au crescut în 2012 cu 624 mii lei față de anul 2011 iar în anul 2013 sau micșorat cu – 349 mii lei, față de 2012. În același timp cele operaționale s-au majorat atît în 2012 față de 2011 cu 169 mii lei, cît și în 2013 față de 2012 cu 643 mii lei.
3. Profitul întreprinderii
Analiza profitului începe cu precăutarea mărimii dinamicii și structurii profitului( pierderii) perioadei de gestiune pînă la impozitare.
Tabel 4.3: Structura profitului (pierderii) până la impozitare în anii 2011- 2013 a SA ,, UNIC,,
Sursa: Calculat de autor în baza datelor din rapoartele financiare la SA “UNIC”
Din calculele efectuate în tabel observăm, că la entitatea analizată a fost înregistrat profit pînă la impozitare în anul 2012 cît și în anul 2011 în sumă de 545924 mii lei. Însă a fost înregistrată și o pierdere pînă la impozitare atît în anul 2012 cît și în anul 2013. În anul 2013 magazinul SA,, UNIC,, a obținut pierdere pînă la impozitare în sumă de 8063647 mii lei cu -16930 mii lei (8063647-8080577). Această scădere a fost obținută datorită micșorării profitului din activitatea de investiții cu ( 2047680 – 2065690)= -18010 mii lei și sa înregistrat și o micșorare a profitului și în cadrul rezultatului activității financiare cu (12751)-(16275) = -3524 mii lei. În același timp analiza structurii profitului pînă la impozitare în anul 2013 piermite a remarca că cota principală o deține profitul din activitatea operațională cu 74,44 % cît și profitul din activitatea de investiții. Se apreciază favorabil faptul că atît în anul 2011 cît și în anul 2012 și 2013 elementul formator principal este profitul din activitatea operaționlă , fiind acțivitatea de bază a magazinului.
Rentabilitatea
Rentabilitatea poate fi definită ca capacitatea întreprinderii de a produce un surplus peste nivelul cheltuielilor.
Tabel 4.4: Analiza rentabilității VV magazinului SA ,,UNIC,,
Sursa: Calculat de autor în baza datelor din rapoartele financiare la SA “UNIC”
Datele din tabel arată ca rentabilitatea veniturilor din vînzări calculată după variantele analizate are mărimi absolut diferite. Venitul din vînzări calculată în baza profitului brut în anul 2013 constituie 24,80 %, acesta înseamnă că la fiecare lei vinzări a fost înregistrat aproximativ 25 bani profit brut. Nivelul rentabilității veniturilor din vînzări calculate în baza profitului activității operaționale constituie 35,16 %, ceea ce arată că pa fiecare leu vînzare sau înregistrat 35 bani profit din acțivitatea operațională. În același timp rentabilitatea calculată în baza profitului pînă la impozitare a constituit 11,16% fapt ce de notă că la fiecare leu venituri din vînzări a fost obținut 11 bani profit pînă la impozitare. Rentabilitatea venituri din vînzări a magazinului SA ,,UNIC,, calculată în baza profitului net arată că entitatea în anul 2013 a obținut aproximativ 10 baniprofit net la un leu vînzări.
Lichiditatea
Lichiditatea caracterizează capacitatea de plată a entității de a face față obligațiilor sale, adică de a-și onora plățile la termenele scadente.
La modul general formula de calcul a lichidității bilanțului este :
Lichiditatea = mijloacele de plată / datorii curente
Conform datelor din bilanțul contabil al magazinului SA ,,UNIC,, am analizat următorii indicatori:
Tabel 4.5: Analiza lichidității în cadrul magazinului SA ,,UNIC,,
Sursa: Calculat de autor în baza datelor din rapoartele financiare la SA “UNIC”
Conform datelor analizate în tabel,a magazinul SA ,, UNIC,,, observăm că activele curente sunt în creștere în 2013 față de anii precedenți. Totodată și mijloacele bănești sunt în creștere în comparație cu 2011 și 2012. În urma analizei lichidității curente, parcursul a 3 ani magazinul SA,, UNIC,, a dispus de active circulante suficiente pentru achitarea datoriile curente în sumă deplină. Analzînd lichiditatea intermediară entitatea pe parcursul anilor 2011- 2012 a avut un rezultat nesatisfăcător , însă în anul 2013 situația sa echilibrat și entitatea a fost capabilă să achite datoriile curente prin mobilizarea numerarului, creanțelor curente și investițiilior curente. În același timp în urma analizei lichidității absolute în anul 2013, observăm că entitatea nu este capabilă să achite imediat datoriile curente utilizînd numerarul disponibil la moment.
Capitolul III: Organizarea comercializării confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA ‘’UNIC,,
3.1 Procesul tehnologic al confecțiilor de vară pentru dame
Vestimentația a ocupat și ocupă un loc deosebit în viața oamenilor, prin elementele care le conțin, prin faptul că definesc atmosfera unui loc anumit, o perioadă specifică persoanei care o îmbracă. Veșmîntul creează o imagine exterioară, creează anumite legături dintre diferite categorii de oameni,într-un anumit anturaj. Evident că straiele joacă rolul deosebit de important pentru protejarea corpului de agenții mediului externi, însă o dată cu etapele vieții, îmbrăcămintea a adăugat rolului ei protector și pe acela estetic, expus prin dorința oamenilor de a se împodobi, de a-și decora trupul, de a se diferenția față de semenii lor. Astăzi însă fiecare persoană își exprimă personalitate prin aceste veșminte. Confecțiile vestimentare evidențiază, prin întreaga lor complexitate, mediul social în care se mișcă individul. De-a lungul istoriei omenirii, moda a avut un rol deosebit de important,fiind expresia mentalității fiecărei epoci în parte, reflectând cât se poate de bine principiile moralei vremurilor respective. S-ar părea că oamenii au fost mereu victimele capriciilor modei: ea a fost cea care ne-a obligat să purtăm corsete sau crinoline imense,pantaloni scurți sau lungi, bufanți sau mulați, pene sau fructe la pălării, bocanci de soldat la fuste de voal.
Figura 1
Specific modei este de a înfrumuseța persoana fizică, de a educa gustul estetic și gustul frumosului, de-a ne exprima bucuria și tristețe din sufletele noastre. Uneori moda ascunde ceea ce suntem de fapt și a ceea ce vrem să părem în ochii celorlalți. Studiile despre modă au reliefat faptul că aceasta este o oglindă a modului în care oamenii au trăit, au gândit, au fost influențați de mediul natural și de societate. Fiecare epocă a avut moda sa specifică, așa cum diversele grupuri sociale au avut îmbrăcămintea lor specifică, care îi autocaracteriza și îi faceau mai puternici. Trebuie specificat faptul că haina s-a dezvoltat corespunzător relațiilor sociale, iar moda a fost până în secolul al XX-lea – apanajul exclusiv al clasei dominante.
Primele forme ale îmbrăcămintei de vară pentru femei s-au caracterizat prin folosirea nemijlocită a materialelor găsite în natură, fixate pe corp în modul cel mai simplu. Formele de îmbrăcăminte uzuale s-au dezvoltat o dată cu apariția și perfecționarea tehnicilor de împletit,cusut și țesut. Formelor de bază inițiale:triunghiulare, dreptunghiulare sau cilindrice li s-au adăugat ulterior și cele decorative: gulere, cordoane,îmbrăcăminte pentru cap. Odată cu croirea îmbrăcămintei, au fost creeate diverse forme, adaptate corpului uman, diverse culori, și decorații. Perfecționarea artelor decorative a determinat o și mai mare varietate și complexitate de confecții care a dezvoltat industria textilă.
Fenomenul periodic, ciclic și după unii efemer, trecător este caracterizat prin modă. Ansamblul creației vestimentare suferă schimbări rapide, radicale, contradictorii chiar de la un sezon la altul, de la o prezentare la alta. Cerințele estetice față de produsele vestimentare urmăresc simbioza dintre aspectul exterior, confecționare, calitatea materialului textil și destinația confecției.
Confecțiile pot contribui la confortul personal în condițiile în care ține seama de modificările formei și dimensiunilor corpului uman în mișcare, precum și în repaus, dacă menține echilibrul termic al corpului și se caracterizează printr-o cât mai buna purtabilitate și ușurință la întreținere, dacă se află în strânsă armonie cu caracterul purtătorului, dacă atrage atenția plăcut prin linie și culoare,asigurând confortul estetic, atât de important în viața omului.
3.2 Studierea procesului tehnologic comercial a confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA ,,UNIC,,
Un rol foarte important în distribuirea mărfurile pe parcursului procesului tehnologic comercial îi revine verigii intermediare producător – consumator. Interacțiunea cu consumatorii piermite cunoașterea multiplelor aspecte în domeniul dezvoltării profilului activității, totodată oferă diferite orientări, idei de acțiune de care întreprinderile au nevoie în domeniul circulației mărfurilor și sporii profitului.
Comerțul en-detail în centru comercial SA,, UNIC’’este format din rețeaua de magazine (un grup de unități comerciale amplasate în teritoriu) și detailiști (persoane sau firme care vând cumparătorului final produse destinate de obicei uzului personal). Un aspect important în ceea ce privește dezvoltarea comerțului îi revine modul de localizarea a întreprinderii. Suprafața de vânzare în magazinul SA ,,UNIC’’, reprezinta cca 65% din suprafața totală în comparație cu un magazin de bijuterii aproape nu are nevoie de un spațiu de susținere a vânzarii.
SA ,,UNIC,, are o localizare avantajoasă, fiind amplasat în centrul orașului, unde fluxul de populație este prezent în orice perioadă a timpului. Există o mare dispersie teritorială a rețelelor, și drept avantaj are loc un contact direct și facil cu utilizatorul final al produselor vîndute. Localizarea magazinului duce cont nemijlocit și de repartiția teritorială a populației (atît sub aspect demografic, cît și sub aspectul puterii de cumpărare).
Magazinul central SA ,,UNIC,, are un program de funcționare stabilit atît pentru lucrători, cît și pentru consumatori. Programul de lucru a magazinului este următorul:
program de funcționare luni-sîmbătă 8.30-19.00;
Duminică 8.30 – 17.00
Totodată magazinul este dotat cu 12 secții de confecții pentru dame, printre care 5 secții sunt a magazinul Unic , iar 7 sunt date în chirie. În aceste secții sunt comercializate confecții atît de producători autohtoni, cît și de producători străini. Confecțiile comercializate în magazin sunt redate într-o gamă vastă, unde calitatea este pe primul loc, și consumatorii își pot alege produsul în depentență de dorință.
Suprafața comercială în magazin este divizat în următoarele compartimente:
1. Sala de vânzare, în cadrul căreia are loc procesul de vânzare a mărfurilor (fiecare vînzător are secția sa). În secția confecții de vară pentru dame, sunt angajați patru vînzători, dintre care 2 persoane lucrează prima tura, și celelate 2 lucrează a doua tură.
2. Spațiul pentru rezervă de mărfuri destinat păstrării stocurilor;
3. Spații auxiliare:
– spații pentru depozitarea temporară a ambalajelor;
– spații pentru efectuarea operațiunilor de retușat și călcat confecții, tricotaje, pălării, reparații bunuri de folosință îndelungată;
– spații pentru diverse alte activități;
– spații anexe sanitare și sociale (vestiare pentru personal, camere pentru repaus și masă);
– birouri;
– spații tehnice – centrale termice, de ventilație și condiționare a aerului, centrala telefonică, de radioficare, televiziune cu circuit închis, hidrofor, stație de pompare-evacuare a apei uzate, încaperi pentru trolii de lifturi, dulapuri – tablouri electrice, spații pentru presarea ambalajelor din hârtie si carton;
– goluri pentru lifturi, scari rulante, benzi transportoare, etc.
Amenajarea sălii de vânzare constă în asigurarea echipamentului comercial, stabilirea fluxurilor de circulație a clienților, implantarea raioanelor de vânzare, prezentarea mărfurilor.
Figura 2
Echipamentul comercial este format din mobilier și utilaje comerciale.
Echipamentul servește la desfășurarea celor mai multe din activitățile din magazin, ușurarea muncii lucrătorilor, folosirea optimă a suprafeței de vânzare, etalarea unei cantități cât mai mari de mărfuri. În 2013 în secția confecții pentru dame a fost procurat utilaj nou, odată cu înlocuirea noului echipament comercial sala de vînzări a obținut spațiu mai mare și o amenajare mai placută.
Casele de marcat sunt echipamente de bază ale sălii de vânzare, prin intermediul lor realizându-se încasarea contravalorii mărfurilor. Procesul de preluare a banilor trebuie să se deruleze cât mai operativ și corect, cumpărătorii apreciind buna funcționare a magazinului și după felul în care se desfășoară acesta.
În centrul comercial SA,,UNIC’’ fiecare secție este dotat cu casă de marcat, eliberînd fiecarui comerciant bonul de casă. Acest mod de amplasarea a caselor de marcat nu stînjenește potențialii clienți și nu se formează aglomerări, vînzătorul poate supraveghea suprafața în care el lucrează.
Figura 3
Mobilierul comercial este format din ansamblul elementelor materiale utilizate pentru expunerea mărfurilor:
– dispozitive de perete: rafturi, dulapuri, cuiere, sertare, casete;
– gondole pentru prezentari libere cu rafturi, dulăpioare, ;
– containerele speciale și alte tipuri de recipienți, cum ar fi: cutii, coșuri;
– stenderele (suporții din bare metalice) pentru expunerea articolelor de îmbracăminte pe umerașe sau prinse cu inele, cârlige etc;
– mese, scaune.
Figura 4 Figura 5 Figura 6
În secția confecții pentru femei se oferă condiții atît pentru vînzători , cît și pentru consumatori. Secția este dotată cu utilaj modern, cabine amenajate pentru probarea articolelor, oglinzi pentru confortul consumatorilor.
Figura 7 Figura 8
Etalarea mărfurilor în cadrul magazinului SA ,,UNIC,, sunt expuse după următoarele criterii:
Expunerea întregului sortiment de mărfuri care există în magazin;
Figura 9
Se asigură consumatorilor cantități suficiente ,conform cererii consumatorilor ;
Etalarea are loc pe articole, iar în cadrul acestora pe mărimi, formă, model, caracteristici de utilizare, grupe tematice, producători;
Figura 10
expunerea este facută pe articole (costume, sacouri, rochii, pantaloni, fuste, halate, veste, jachete, compleuri etc), iar în cadrul acestora pe mărimi, modele și culori;
Figura 11 Figura 12
Figura 13 Figura 14
fustele sunt expuse pe suporți care permit agațarea umerașelor speciale, iar pantalonii folosind suporți cu clame pentru agațarea de betelie (nu de manșetă) spre a permite vizionarea lor în poziție normală, precum și consultarea detaliilor de confecționare.
Figura 15 Figura 16
Specific magazinului SA ,,UNIC,, este etalarea confecțiilor pe vitrină, se știe că vitrina este o carte de vizită a comerciantului, fiind un element de bază al imaginii firmei. Totodată este un instrumentul promoțional care în cele mai dese cazuri se răsfinge asupra comportamentului trecătorului. O vitrină bine amenajată poate atrage atenția consumatorilor, și stimularea dorinței de a intra, de a vedea , și nu în ultimul rînd de-a cumpăra.
Vitrinele sunt organizate ca fiind o simplă metodă ingenios de a atrage cît mai multe priviri, prin jocul de lumină și culoare. Aranjarea spațiului disponibil al unei vitrine este într-o anumită măsură un gest de artă care respectă regulile impuse de practica marchandisingului.
Figura 17 Figura 18
Spațiul. Etalarea confecțiilor în centrul comercial SA,, UNIC’’este realizat în spațiul întreg al vitrinei. Dispunerea produselor asigură cea mai buna vizibilitate.
Culoarea. Etalare fiind o compoziție vizuală folosește culoarea ca un mijloc deosebit de eficace.[8]
Se folosesc atât culorile calde (roșu, portocaliu, vernil) dar și culorile reci (albastru, verde) caracterizat prin un aranjament dominant și un decor atragător.
Lumina. Culorile, materialele utilizate sunt bine puse în evidența de o lumină bine aleasă, care nu stânjenește privirea celor interesați.
Clădirea S.A.”UNIC” este înzestrată cu un sistem antiincendiar special, cu un sistem de ventilare și condiționare a aerului, și de asemenea are o substație de transformare TП-960, punct de încălzire, pompiere antiincendiară. Pentru iluminarea avariată a sălilor de comerț este instalată o stație electrică dizel cu capacitatea 25 kVt/oră.
3.3 Procedee de merchandising aplicate în comercializarea confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA ,,UNIC,,
Merchanding reprezintă un ansamblu de tehnici spre a pune la dispoziția consumatorilor produsele necesare, în urma acestor procedee magazinul și / sau întreprinderea să obțină o anumită rentabilitate.
În cadrul magazinului SA ,,UNIC,, în special în secția confecții pentru dame se folosesc un șir de procedee de merchandising, pentru a atrage potențialii cumpărători și de-a coopera cu clientela deja existentă. Începînd cu amplasarea secției care este foarte avantajoasă atît pentru consumatori cît și pentru vînzători. Amplasarea este în apropierea escalatorului, ceea ce este un avantaj pentru consumatori, deoarece nu mai este necesar de a ridica scarile.
În același timp secția întodeauna este dotată cu o întreagă gamă de confecții. Odată cu schimbarea sezonului furnizorii au deja pregătită gama pentru a fi expusă cumpărătorilor. Varietatea și coloristica confecțiilor atrag privirile potențialilor consumatori.
Există unele proceedee de promovare elaborate de catre personalul magazinului pentru a obține și magazinul un venit, dar pentru a atrage, și a bucura cumpărătorii sunt:
Metode de promovarea a sortimentului nou de mărfuri, stabilindu-se accentul pe mărfurile de calitate;
La diferite sărbători se organizează anumite promoții cu reduceri și cadouri pentru clienți.
Figura 19
Se organizează diferite spoturi publicitare promovate prin intermediul televiziunii (PRO TV) și al radioului (Radio Noroc, Russkoe Radio);
S-a reușit organizarea unor campanii promoționale cu petrecerea unor tombole la care au fost înmînate un șir de cadouri pentru toți clienții SA „UNIC”;
O altă metodă de promovare este organizarea prezentărilor de modă cu ajutorul colaboratorilor SA ,,UNIC,, în calitate de manechini;
Are loc tipărire și repartizarea de flaiere, fluturași informativi cu privire la toate manifestațiile organizate, repartizarea se efectuează iarăși prin intermediul tuturor colaboratorilor;
Crearea unui site online pentru a ușura activitatea potențialilor consumatori.
Capitolul IV: Estimarea calității și analiza sortimentului confecțiilor de vară pentru dame comercializate în cadrul SA ,,UNIC,,
4.1 Caracteristica merceologică a sortimentului confecțiilor de vară pentru dame comercializate în cadrul SA ,,UNIC,,
Studierea pieții reprezintă elementul de bază pentru formarea gamei sortimentale. Deoarece odată cu analiza pieței se poate de stabilit necesitatea cumpărătorilor. Reînoind piața are loc modificarea atît cantitativă cît și calitativă. Deoarece înnoirea este un proces tehnico-economic complex de modificare a structurii sortimentale în timp, prin înlocuirea ritmică a unei părți mai mari sau mai mici din gama produselor cu altele noi, în scopul satisfacerii cerințelor clienților și creșterii eficienței economice a întreprinderii. Însă la baza reînoirii pieței se află furnizorii, care reprezintă o verigă foarte importantă în cadrul mediului intern de afaceri, eii fiind acele persoane care asigură piața cu mărfurile necesare, pentru a avea loc desfășurarea continuă a activității comerciale.
În cadrul magazinului SA ,,UNIC,, conform planului de activitate 2012-2014, secțiile comerciale sunt asigurate cu un larg asortiment de mărfuri livrate în baza celor 708 de contracte încheiate cu agenți economici autohtoni și străini, din care 17 contracte cu producătorii din Ucraina, Belarus, Turcia, Italia, Polonia, SUA, 37 de contracte semnate cu Societățile pe acțiuni întreprinderi mari producătoare din Republica Moldova, 99 de contracte cu producătorii autohtoni din domeniul micului business și 555 contracte cu agenții economici ce activează în calitate de intermediari. (Diagrama nr.3)
Sortimentul de confecții de vară pentru dame în cadrul SA ,,UNIC,, este format de următorii producători: Ucraina, Belarus, Turcia, Italia, Polonia, China, Republica Moldova. Importurile de mărfuri se efectuează de la producătorii cu renume din Belarus ca tricotaje „Polesie” or. Pinsk, „Elma” și „Zlata” or. Brest, „Kupalinka” or. Soligorsk, „Ludmila” și „Elema”, Minsk, accesorii din piele „Galanteya” Minsk.
Se știe că îmbracămintea pentru femei cuprinde cea mai variată gamă de produse ca formă, tip, model și materie primă. Acesta sa observat și în cadrul secției confecții de vară pentru dame comercializate în magazinul SA ,,UNIC,,.
Conform analizei, în cadrul magazinului SA,,UNIC,, se comercializează următorul sortiment pe confecții de vară pentru dame:
Rochie pentru dame model 8/58-a
Situetă:bust 100, talie 70, Înălțime 164
Mărimi: 38-48
Producător: Turcia
Importator: SRL ,,Lusemo-Textil’’
Preț: 600lei
Figura 20
Pulover de vară pentru dame;
Țesătură: Tricotaj;
Tipul mînecii:scurt special pentru sezonul de vară;
Mărimi: 38-44
Producător:R. Bielaruși Pinse , SA ,, Posesie’’
Importator: Chișinău S.A,, UNIC’’
Figura 21 Preț: 350lei.
Bluză și fustă pentru domnișoare;
Tipul tesăturii: Vîscoză 50% și poliesterol;
Siluetă: Liberă;
Ele se îmbracă peste fustă sau în fustă;
Destinația :Primăvară, vară, toamnă;
Model: 5-68-5
Mărimi: 36-42
Figura 22 Fabricat în Moldova
Preț: 500lei
Bluză pentru dame;
Articolul nr.300
Tipul țesăturii: cotton/vîscoză;
Mărimi: 36-46
Producător: Turcia
Importator: SRL ,, Luxemo-Textil’’
Preț: 450 lei
Figura 23
Jachetă pentru femei
Model: 1J023
ISO 9001: 2000
GOST 25295 : 2003
Mărime: 170 – 92 – 100
Producător: Fabricat în Moldova SRL ,,Ionel,,
Figura 24 Preț: 575 lei
Fustă pentru dame
Tipul țesăturii : 95% Vîscoză, 5% Elastan
Mărime: 2 mărimi: 44; 42
Culorea: negru și violet
Producător: Fabricat în Moldova SRL Maicom
Preț: 360 lei
Figura 25
Costum de vară pentru femei
GOST 31409 – 2009
Producător: R.Bielaruși Brest, S.A ,,Zlata,,
Importator S.A ,, UNIC,, Chișinău
Mărime: 54
Data importării: O2. 2013
Figura 26 Preț: 490 lei
Rochie pentru dame
Producător: Turcia
Importator: ,, Nina Brînziuc,, II
Data importării: 2015
Preț: 650lei
Figura 27
Tricou dame
GOST: 31409 – 2009
Producător: ,,Ystill,, SRL, Republica Moldova
Tipul țesăturii : Bumbac 92 %,Lycra 8%
Mărime: 44
Preț: 140 lei
Figura 28
Costum dame
Producător: Turcia
Importator: S.A UNIC, Chișinău
Data importării: 10. 2013
Mărime: 56
Preț: 1800 lei
Figura 29
Rochie femei
GOST: 25294 – 2003
Producător: R. Bielaruși, Brest OOO ,,, Neotex – Lux,,
Importator: SA ,,UNIC,, Chișinău
Data importării: 2013
Mărime: 44
Figura 30 Preț: 820 lei
Bluză dame
SM GOST: 31409 – 2010
Producător: Maicom SRL
Marime: 54
Tipul țesăturii: 95% Vîscoză, 5% Elastan
Preț: 140 lei
Figura 31
Rochie dame
Model 8001
Producător: SRL Croitor Tricot
SM GOST: 31409: 2010
Mărime: 42, 44, 46
Preț: 525 lei
Figura 32
Fustă pentru dame
GOST: 25 294 : 2003
Model: 4 –V 326
Producător: Fabricat în Moldova ,, Ionel,,
Tipul țesăturii: 50% PL; 50 % CO
Mărime: 164 – 96 – 104
Preț: 440 lei
Figura 33
Pantaloni pentru dame
Articolul: 032
Producător: Turcia/ China
Importator: SRL ,, Luxemo – Textil,,
Mărime: 48
Tipul țesăturii : cottton / vîscoză
Figura 34 Preț: 480 lei
Confecția de vară pentru femei din cadrul magazinului S.A „UNIC” este prezentată într-o gamă foarte diversificată. Calitatea confecțiilor este avantajul principal de a atrage consumatorii și de a-și păstra clienții deja existenți. În domeniul calității sunt respectate toate standardele, produsele sunt așa cum fiecare client și-ar dori. În același timp privitor la preț, sunt foarte accesibile și totodată calitatea răsplăteste prețul.
.
4.2 Analiza gamei sortimentale a confecțiilor de vară pentru dame în cadrul SA ,,UNIC,,
În cadrul întreprinderilor de confecții, este obligatoriu folosirea unei documentații tehnice care să asigure confecționarea îmbracămintei în anumite condiții și cu anume caracteristici tehnice. Conform documentației tehnice sunt cuprinse totalitatea actelor normative pe baza cărora se desfășoară producția industrială. Scopul documentației tehnice în industria de confecții este orientarea muncitorilor, tehnicienilor și inginerilor asupra modului de confecționare a îmbrăcămintei și a caracteristicilor tehnice pe faze de fabricație. Pentru acesta, este necesar ca documentația tehnică să cuprindă toate elementele care stabilesc indicii tehnico – economici ai procesului de productie, și acestea fiind:
– lărgimea gamei sau amploarea ei – este dată de numărul de linii de produs ce o compune.
– adîncimea sau profunzimea este dată de numărul de produse distincte ce le conține o linie de produse, fiecare linie avînd adîncimea ei.
– lungimea – este dată de numărul produselor tuturor liniilor, desemnînd suprafața pe care o acoperă.
Conform gamei sortimentale a confecțiilor de vară pentru femei putem calcula:
Lungime se va calcula astfel:
Lungimea gamei sortimentale =Numărul grupei / Cantitatea reală unde;
Numărul grupei -numărul real de grupe de mărfuri comercializate în unitatea comercială
Cantitatea reală-cantitatea totală de grupe de mărfuri
Lungimea = 650: 1110 = 0,58
Acest indicator ne arată că din toată gama de confecții de vară pentru femei care pot să fie comercializate în întreprinderea dată,sortimentul comercializat nu este complet,ar putea fi completat pe viitor și cu grupe.
Profunzimea se va calcula astfel:
Pr=Nr.produse dinstincte comercializate în unitatea comercială
Lin.prod=Cantitatea de linii care formează profumzimea gamei .
Pr=30/45=0,75.
Lățimea gamei sortimentale se va calcula astfel:
Lăț.gs=Nr.realp/N.totalp unde:
Nr.realp-numărul real de tipuri de produse comercializate în unitatea comercială
N.totalp-numărul total de tipuri de produse din gama sortimentală a articolelor de vară pentru femei
Lăț.gs=750/1110=0,67
Acest indicator ne indică că diversitatea de confecții comercializată în cadrul unității comerciale poare fi completată în vederea lărgimii ofertei de produse.
4.3 Estimarea calității confecțiilor de vară pentru dame în comerț
Evaluarea calității conform ISO 8402, este examinarea sistematică a măsurii în care o entitate produs sau serviciu este capabilă să satisfacă condițiile specificate, adică nevoile transpuse într-un ansamblu de caracteristici exprimate calitativ și cantitativ. (auditul calitătii)
Calitatea poate fi estimată global prin verificarea conformității în raport cu un set de condiții sau prin controlul și măsurarea fiecărei caracteristici. ( Stanciu I. – Calimetrie, Editura Renaissance, București, 2006)
Totodată măsurarea și estimarea calității în diferitele etape, utilizând tehnici, metodologii și relații de calcul se constituie în prezent într-un domeniu special al calității, formând o disciplină de graniță, denumită calimetrie. (Stanciu I. – Calimetrie, Editura Renaissance, București, 2006)
În faza de fabricație controlul și estimarea calității poate căpăta diferite aspecte. Se poate estima calitatea loturilor întregi de produse utilizând „metoda demeritelor” sau se controlează caracteristicile calității folosind metodele controlului statistic . În procesul de fabricație controlul statistic al caracteristicilor calității se poate aplica pe fluxul de fabricație sau final (înainte de depozitare sau la livrare către beneficiar). Metodele controlului statistic final sunt extinse și la recepția materialelor („controlul de recepție”).
Proprietățile sau însușirile unui produs sunt numeroase. Printre acestea există una care conferă calitate produsului, numită caracteristica de calitate. Deosebim astfel, următoarele caracteristici de calitate:
caracteristici funcționale – care sunt legate nemijlocit de utilizarea, unui anumit produs cum ar fi: rezistența la rupere, indicatorii energetici, precizia prelucrărilor etc.
caracteristici de material – care se referă la structura materialelor folosite, starea de prelucrare a suprafețelor, dimensiunile geometrice, greutatea etc.
caracteristici psihosenzoriale și sociale – care se referă la latura estetică a produsului (aspect exterior, eleganța culorilor etc.), precum și la aspectele legate de exploatarea acestuia (zgomot, confort etc.);
caracteristici de fiabilitate, mentenabilitate și disponibilitate – care se referă la proprietatea produsului de a fi apt pentru utilizare în orice moment al vieții acestuia.
Aceste metode se autoperfecționează, prin utilizări repetate și devin un instrument puternic la dispoziția specialiștilor, fiind de fapt și singurele metode actuale de estimare în cazurile respective.
Calitatea confecțiilor de vară pentru dame poate fi estimată prin urmatoarele metode:
Metoda de măsurare tehnică (experimentală), aplicate pentru stabilirea nivelului caracteristicilor sau indicilor de calitate pe baza unor determinări de laborator efectuate
34
cu ajutorul diferitor mijloace și procedee de lucru; rezultatele determinărilor sunt prelucrate și interpretate ,ele putînd fi folosite apoi în evaluare nivelului calitativ al produselor;
Metode analitice (expertiza), se bazează pe aprecierile unui grup de experți cu privire la nivelul unor caracteristici de calitate nemăsurabile sau cu privire la stabilirea coeficienților de importanță ( ponderii) caracteristicilor;
Metode sociologice (preferențiale), constă în efectuarea unor anchete pe bază de chestionare referitoare la calitatea produselor, în rîndul beneficiarilor;
Metoda statistică folosită mai ales pentru evaluarea calității loturilor de produse și a producției se bazează pe datele oferite de celelalte metode, precum și pe procedee și tehnici proprii de prelucrare, de calcul statistice –matematice și de analiza a datelor.
Conform acestor metode sau depistat cîteva defecte ale produselor studiate cum ar fi:
Copyright Notice
© Licențiada.org respectă drepturile de proprietate intelectuală și așteaptă ca toți utilizatorii să facă același lucru. Dacă consideri că un conținut de pe site încalcă drepturile tale de autor, te rugăm să trimiți o notificare DMCA.
Acest articol: Aprecierea Calitatii Si Studierii Gamei Sortimentale de Confectii de Vara Pentru Femei (ID: 136560)
Dacă considerați că acest conținut vă încalcă drepturile de autor, vă rugăm să depuneți o cerere pe pagina noastră Copyright Takedown.
