Plan de Afaceri Privind Infiintarea Cafenelei cu Specific American

CUPRINS

INTRODUCERE…………………………………………………………………………………….3

CAP I. INFORMAȚII GENERALE DESPRE SOCIETATE

Înființarea societății………………………………………………………………………….5

1.2 Avize necesare desfășurării activității………………………………………………..6

1.3 Stabilirea obiectivelor firmei…………………………………………………………….7

1.4 Planificarea resurselor umane……………………………………………………………8

1.5 Structura organizatorică…………………………………………………………………..8

1.6 Recrutarea personalului…………………………………………………………………..10

1.7 Amplasarea……………………………………………………………………………………11

1.8 Notorietatea firmei…………………………………………………………………………13

1.9 Managementul firmei……………………………………………………………………..13

CAP II. OPORTUNITĂȚI DE FINANȚARE

2.1 Banca Transilvania…………………………………………………………………………15

2.2 BRD – Groupe Societe Generale……………………………………………………..17

2.3 Banca Carpatica…………………………………………………………………………….17

2.4 Alegerea băncii finanțatoare……………………………………………………………18

2.5 Alegerea tipului de credit………………………………………………………………..19

CAP III. ANALIZA FINANCIARĂ

3.1 Bugetul proiectului………………………………………………………………………….20

3.2 Indicatori de analiză a afacerii………………………………………………………….20

3.3 Previziunile financiare……………………………………………………………………..21

CAP IV. ANALIZA PIEȚEI

4.1 Mediul economic general…………………………………………………………………24

4.2 Prezentarea generală a ofertei………………………………………………………….24

4.3 Analiza SWOT……………………………………………………………………………….26

4.4 Particularitățile ofertei…………………………………………………………………….27

4.5 Segmentul țintă………………………………………………………………………………28

4.6 Furnizorii………………………………………………………………………………………29

4.7 Concurenții……………………………………………………………………………………31

CAP V. PROMOVARE ȘI PARTENERIATE STRATEGICE

5.1 Modalități de atragere a clienților……………………………………………………32

5.2 Modalități de publicitate…………………………………………………………………33

5.3 Cooperare – parteneriate…………………………………………………………………34

CAP VI. REALIZAREA STRATEGIILOR DE MARKETING

6.1 Strategia de segmentare – țintire – poziționare …………………………………35

6.2 Strategii specifice elementelor mixului de marketing…………………………36 CONCLUZII………………………………………………………………………………………..39

BIBLIOGRAFIE…………………………………………………………………………………..41

ANEXE…………………………………………………………………………………………………42

INTRODUCERE

Având în vedere situația economică mondială, marcată de instalarea treptată a mecanismului unei piețe libere, mentalitatea agenților economici ca și metodele lor de lucru se cer radical schimbate. Pentru ca o activitate să devină profitabilă în condițiile competiției specifice economiei de piață, unitățile economice trebuie să fie receptivă la semnalele și la cerințele mediului extern, să dețină o înaltă capacitate de adaptare la schimbări, de flexibilitate în mecanismul de funcționare.

Odată cu trecerea țării noastre la economia de piață managerii sunt confruntați cu probleme complexe și situații noi. Ei trebuie să asigure folosirea eficientă a resurselor și în același timp să găsească noi căi pentru garantarea pe termen lung a eficienței firmei în care lucrează.

Trecerea timpului a făcut ca doar unele din înteprinderi să reziste noului sistem de economie dovedindu-se profitabile, altele să treacă prin convulsii și crize ,reușind să se redreseze, după cum există și situații de faliment, un număr deloc de neglijat îl constituie cel al înteprinderilor înființate, dar fără nici un fel de activitate sau cu întrerupere de activitate pe o perioadă de timp. Chiar dacă deții o vastă experiență în anumite domenii, apariția acestor situații a dat de gândit managerilor cu privire la abordarea activității înteprinderilor lor în contextul strategic al economiei de piață, acordând unui plan de afaceri atenția și importanța cuvenită.

Planul de afaceri reprezintă procesul de elaborare și răspuns la întrebările fundamentale vizând viitorul societății comerciale într-un mod structurat, pentru a stabili direcțiile viitoare de succes.

După o ședere de 2 luni în America, țara unde piața cafelei este puternic dezvoltată și după nesfârșite discuții cu diverși manageri sau proprietari de cafenele și restaurante ,am căzut de acord că, în România acest produs nu este exploatat la adevărata valoare, acest lucru se poate observa foarte ușor , fără prea multe studii de piață. Tocmai acest lucru m-a determinat și pe mine să elaborez un plan de afaceri pentru înființarea unei cafenele cu specific american în Cluj-Napoca, numită AMERICAN COFFEE.

Numele ales este unul foarte sugestiv, surprizând exact obiectul central al activității acestei unități economice și anume cafeaua, AMERICAN COFFEE.

Această lucrare are drept scop prezentarea pașilor parcurși pentru înființarea cafenelei, condusă de dorința personală de a avea propria afacere și de pasiunea mea pentru cultura americană în general .

După părerea mea ,atâta timp cât o societate comercială își formulează răspunsurile la cât mai multe întrebări de genul „în ce stadiu se află în acest moment?”, „care este scopul acestei realizări”, ”care sunt pașii care trebuie parcurși”, aceasta reprezintă premizele unui nou început de muncă planificată, abordat din punctul de vedere al unei adevărate economii de piață.

CAP I. INFORMAȚII GENERALE

DESPRE SOCIETATE

1.1. Etapele înființării societății comerciale

Pentru a putea pătrunde prin totalitatea legilor și reprezentanți ai factorilor abilitați în vederea înființării societății comerciale, se pot evidenția trei etape distincte de parcurs până la realizarea scopului urmărit.

ETAPA JURIDICĂ

Etapa juridică este totalitatea demersurilor întreprinse care se finalizează cu obținerea calității de persoană juridică înscrisă la judecătorie, în urma unei sentințe dată de o dezbatere publică.

Notarul public autentifică atât statutul cât și contractul de societate.

ETAPELE ÎNMATRICULĂRII

În această etapă se urmărește înmatricularea societății comerciale la Registrul Comerțului, printr-o cerere de înmatriculare a societății care a devenit persoană juridică.

În afara dovezilor juridice, se solicită anunțarea societății la Monitorul Oficial și, în cazul în care sunt și asociați străini, se solicită avizul Agenției Române de Dezvoltare obținându-se certificatul de investitor străin.

În vederea înmatriculării sunt necesare avize de funcționare de la Inspectoratul Sanitar, Pompieri, Agenția pentru protecția mediului înconjurător precum și avize speciale, unde este cazul.

După înmatriculare, se obține certificatul de înmatriculare care conține denumirea, sediul, numărul de înmatriculare al societății comerciale.

ETAPA AUTORIZĂRII

Pentru a putea începe activitatea societății este necesară și înregistrarea ei la organele competente în vederea urmăririi activității ei din punctul de vedere al obligațiilor fiscale și de administrație locală.

În acest scop la Administrația financiară se face declarația de impunere și, opțional, de plătitor de taxă pe valoarea adăugată, obținându-se astfel codul fiscal al societății.

În cazul în care societatea comercială urmează să desfășoare, pe lângă acte de comeț intern și activitatea de comerț exterior, este necesară și declararea la Ministerul Comerțului, de unde se obține codul Sicomex al societății comerciale.

De asemenea, este necesar și avizul Consiliului Local al localității pe raza căreia societatea comercială înființată își va desfășura activitatea.

Chiar dacă optez în a-mi schimba sediul, obiectul de activitate, capitalul social, structura acestuia sau asociații, inclusiv denumirea, informațiile de mai sus nu se schimbă și ramân ale acestei societăți până atunci când se solicită, în urma lichidării sau dizolvării ei, radierea din Registrul Comerțului, moment din care ea încetează să mai existe ca persoană juridică.

Pentru începerea activității mai am nevoie de obținerea autorizației de funcționare de la organul administrativ al localității în care societatea comercială își desfasoară activitatea.

Orice modificare ce o aduc față de forma inițială a societății comerciale, efectuată prin înscrierea de mențiuni, la Registrul Comerțului, se comunică atât organului financiar cât și celui administrativ în bază.

1.2. Avize necesare desfășurării activității

Pentru ca firma ” S.C. RĂDUCU S.R.L” să își poată desfășura activitatea ,trebuie să fie eliberate avize de către Oficiul Registrului Comerțului de lângă tribunalul unde își are firma sediul social.

Pentru a se constitui cafeneaua sunt necesare avize de la următoarele instituții publice

Ministerul de Interne –Grupul Pompieri

Ministerul Sănătății –Direcția Sănătate Publică

Ministerul Agriculturii-Direcția Sanitar Veterinară

Ministerul Apelor și Mediului-Inspectoratul de Protecție a Mediului

Ministerul Muncii și Solidarității Sociale-Inspectoratul Teritorial de Muncă ,urmând ca numai după obținerea acestora firma să își poată desfășura în continuare activitatea dorită.

1.3. Stabilirea obiectivelor firmei

Viziunea firmei “S.C. RĂDUCU S.R.L “ dorește să devină o firmă cunoscută pe plan național , fiind apreciată ca lider pe piața cafenelelor cu specific american, punând accent pe calitatea produselor și serviciilor oferite și păstrarea atmosferei tipic american pe tot parcursul șederii clienților în incinta cafenelei. Aceasta se dorește a fi o firmă la care clienții apelează întotdeauna cu încredere și plăcere ,sau mulțumiți fiind de experiența trăită ,o recomandă și persoanelor din mediul lor. Pe parcursul desfășurării activității ,societatea dorește să devină un șablon al calității și încrederii ,al respectului pentru client si al valorilor culturale americane.

Misiunea firmei “S.C. RĂDUCU S.R.L” este de a oferi o experiență unică în incinta cafenelei atât clientilor români, cât și celor străini, la un nivel înalt de calitate și un grad ridicat de confort. Firma dorește să creeze o atmosferă placută pe parcursul șederii clienților, asigurata și de decorul încăperii, amplificat de atmosfera americană oferită de lux , punând însă în prim plan nevoile și dorințele consumatorilor.

Valorile firmei urmăresc să corespundă cerințelor și nevoilor clienților, în condițiile păstrării unui mediu sănătos și nepoluat, cu un personal motivat și mulțumit

care lucrează într-o atmosferă relaxată, dar responsabilă, nu în ultimul rând firma urmărește să aducă profit proprietarului acesteia.

Obiective

Obiective cu caracter general:

intrarea pee, se obține certificatul de înmatriculare care conține denumirea, sediul, numărul de înmatriculare al societății comerciale.

ETAPA AUTORIZĂRII

Pentru a putea începe activitatea societății este necesară și înregistrarea ei la organele competente în vederea urmăririi activității ei din punctul de vedere al obligațiilor fiscale și de administrație locală.

În acest scop la Administrația financiară se face declarația de impunere și, opțional, de plătitor de taxă pe valoarea adăugată, obținându-se astfel codul fiscal al societății.

În cazul în care societatea comercială urmează să desfășoare, pe lângă acte de comeț intern și activitatea de comerț exterior, este necesară și declararea la Ministerul Comerțului, de unde se obține codul Sicomex al societății comerciale.

De asemenea, este necesar și avizul Consiliului Local al localității pe raza căreia societatea comercială înființată își va desfășura activitatea.

Chiar dacă optez în a-mi schimba sediul, obiectul de activitate, capitalul social, structura acestuia sau asociații, inclusiv denumirea, informațiile de mai sus nu se schimbă și ramân ale acestei societăți până atunci când se solicită, în urma lichidării sau dizolvării ei, radierea din Registrul Comerțului, moment din care ea încetează să mai existe ca persoană juridică.

Pentru începerea activității mai am nevoie de obținerea autorizației de funcționare de la organul administrativ al localității în care societatea comercială își desfasoară activitatea.

Orice modificare ce o aduc față de forma inițială a societății comerciale, efectuată prin înscrierea de mențiuni, la Registrul Comerțului, se comunică atât organului financiar cât și celui administrativ în bază.

1.2. Avize necesare desfășurării activității

Pentru ca firma ” S.C. RĂDUCU S.R.L” să își poată desfășura activitatea ,trebuie să fie eliberate avize de către Oficiul Registrului Comerțului de lângă tribunalul unde își are firma sediul social.

Pentru a se constitui cafeneaua sunt necesare avize de la următoarele instituții publice

Ministerul de Interne –Grupul Pompieri

Ministerul Sănătății –Direcția Sănătate Publică

Ministerul Agriculturii-Direcția Sanitar Veterinară

Ministerul Apelor și Mediului-Inspectoratul de Protecție a Mediului

Ministerul Muncii și Solidarității Sociale-Inspectoratul Teritorial de Muncă ,urmând ca numai după obținerea acestora firma să își poată desfășura în continuare activitatea dorită.

1.3. Stabilirea obiectivelor firmei

Viziunea firmei “S.C. RĂDUCU S.R.L “ dorește să devină o firmă cunoscută pe plan național , fiind apreciată ca lider pe piața cafenelelor cu specific american, punând accent pe calitatea produselor și serviciilor oferite și păstrarea atmosferei tipic american pe tot parcursul șederii clienților în incinta cafenelei. Aceasta se dorește a fi o firmă la care clienții apelează întotdeauna cu încredere și plăcere ,sau mulțumiți fiind de experiența trăită ,o recomandă și persoanelor din mediul lor. Pe parcursul desfășurării activității ,societatea dorește să devină un șablon al calității și încrederii ,al respectului pentru client si al valorilor culturale americane.

Misiunea firmei “S.C. RĂDUCU S.R.L” este de a oferi o experiență unică în incinta cafenelei atât clientilor români, cât și celor străini, la un nivel înalt de calitate și un grad ridicat de confort. Firma dorește să creeze o atmosferă placută pe parcursul șederii clienților, asigurata și de decorul încăperii, amplificat de atmosfera americană oferită de lux , punând însă în prim plan nevoile și dorințele consumatorilor.

Valorile firmei urmăresc să corespundă cerințelor și nevoilor clienților, în condițiile păstrării unui mediu sănătos și nepoluat, cu un personal motivat și mulțumit

care lucrează într-o atmosferă relaxată, dar responsabilă, nu în ultimul rând firma urmărește să aducă profit proprietarului acesteia.

Obiective

Obiective cu caracter general:

intrarea pe piața națională și internațională într-un an astfel încât firma să ajungă să fie cunoscută de majoritatea clienților potențiali.

promovarea orașului Cluj-Napoca, ca destinație turistică .

stabilirea și menținerea unor relații bune, durabile cu furnizorii de servicii, componente ale produsului de bază a firmei.

Obiective care urmăresc eficiența economică:

deschiderea încă a trei cafenele de același tip în țară până în septembrie 2011, și anume în Sibiu, Timișoara și Brașov prin investiții din fonduri proprii și credite bancare.

recuperarea investițiilor în primii 2 ani de activitate

Atingerea obiectivelor depinde de modul în care sunt prelucrate informațiile referitoare la potențialul pieței, concurența, tendințele din ramura economică în care se încadrează afacerea, accesul la capital, dar în cea mai mare parte de resursele firmei.

1.4 Planificarea resurselor umane

În centrul tuturor afacerilor stă omul. Toate celelalte resurse, terenuri, clădiri, mecanisme, utilaje, autovehicule sau bani sunt doar de importanță secundară. Fără oameni nu se pot face afaceri. Afacerile au un alt scop decât să servească necesităților oamenilor. Desigur, oamenii au roluri diferite în cadrul unei afaceri, uneori ei sunt managerii acesteia, alteori sunt furnizori, clienți, creditori, debitori și deseori sunt acționari ai unei inițiative. În mod frecvent însă, ei pot avea toate aceste atribute la un loc.

Oamenii sunt resurse active ale organizației, deoarece potențialul lor, experiența și pasiunea oamenilor, inițiativele și dezvoltarea lor contribuie activ la creșterea eficienței și eficacității organizaționale, datorită prezenței active a omului, societatea îsi va atinge obiectivele și va putea satisface cât mai bine nevoile consumatorului.

1.5 Structura organizatorică

Dat fiind faptul că firma ” S.C. RĂDUCU S.R.L” va fi doar la începutul activității sale și cafeneaua nu necesită eforturi majore de recrutare și selectare a personalului ca și în cazul unei companii multinaționale, structura personalului va fi una relativ simplă, și va consta din:

administrator

manager general, care are rolul de a supraveghea și coordona întreaga activitate a cafenelei, el fiind cel ce va lua deciziile importante ale firmei

bucătar șef

ajutor bucătar

șef sală

barman -2

ospătar -3

responsabil cu serviciul curățenie

ORGANIGRAMA ”AMERICAN COFFEE”

Pe lângă acești angajați permanenți mai există un angajat în regim de prestări servicii care se ocupă de contabilitatea firmei (contabil autorizat).

Activitățile de gestionare a stocurilor de marfă, receționarea mărfurilor, evidența mijloacelor bănești precum și evidențele financiar – contabile se efectuează de angajații societății, atât manual cât și pe calculator.

Educarea și instruirea salariaților este esențială și reprezintă un angajament permanent din partea unității. Aceasta însemnând:

să se asigure că la angajarea / redistribuirea fiecărui salariat subaltern, acesta este evaluat în ceea ce privește educație și pregătirea profesională corespunzătoare postului, astfel încât persoana în cauză să fie capabilă de a-și efectua munca în conformitate cu specificațiile fișei postului cu cerințele și cu așteptările specifice culturii societății.

să sprijine fiecare salariat pentru a-și dezvolta propriul potențial prin educație și instruire, accentul fiind pus atât pe performanțele curente cât și pe pregătirea pentru viitoare transferări.

1.6. Recrutarea personalului

Pentru ca activitatea firmei să se desfășoare în cele mai bune condiții, iar personalul acesteia să fie unul bine pregătit, este absolut obligatorie recrutarea și selectarea lui.

Acest lucru l-am realizat pe baza unui concurs, iar scoaterea la concurs se face prin afișarea la sediul firmei și publicarea anunțului într-un ziar național cu cel puțin 15 zile înaintea ținerii concursului.

Anunțul va conține următoarele informații:

date privind identificarea firmei;

denumirea postului;

condiții ce se cer pentru participarea la concurs în vederea încadrării pe postul respectiv;

locul și data ținerii concursului;

modalități de obținere a tematicii și bibliografiei;

termenul de depunere a documentelor.

Persoanele care participă la concurs trebuie să îndeplinească cumulativ condiții pe bază de documente din care să rezulte:

cetățenia română;

candidatul să nu fi suferit vreo condamnare penală pentru fapte ce l-ar face incompatibil cu funcția pentru care candidează;

să prezinte o recomandare de la ultimul loc de muncă sau de la unitatea de învățământ, pentru absolvenții care se angajează pentru prima dată din care să rezulte profilul profesional și moral al persoanei;

să prezinte curriculum vitae din care să rezulte activitatea desfășurată;

să prezinte documente din care să ateste studiile absolvite prin care să se constate că acestea ii vor permite exercitare cu competență a atribuțiilor funcției pentru care candidează;

fișa de examen medical;

cerere de înscriere la concurs.

Angajarea se va face după verificarea îndeplinirii condițiilor de participare la concurs precum și competența profesională a candidaților, pe baza rezultatelor concursului, care va consta dintr-o probă practică, în funcție de postul pentru care se aplică și un interviu.

Metodele și tehnicile de selecție se concep și se folosesc, însă, diferențiat în funcție de natura posturilor pentru care se efectuează selecția și de calitățile, cunoștințele, aptitudinile, deprinderile sau comportamentele ce se testeză.

Pentru evaluarea calităților intelectuale ale candidatilor la posturile de management se folosesc o serie de teste vizând determinarea capacității de memorare, nivelul de inteligență a potențialului de comunicare, abilități de a negocia.

Angajarea pe o perioadă de probă este determinată de gradul de specializare al funcției, meseriei, lucrărilor pentru postul respectiv.

1.7 Amplasarea

Alegerea unei poziții strategice din punct de vedere al amplasării poate aduce numeroase beneficii firmei, și poate oferi, totodată, un avantaj concurențial.

Pentru a găsi cea mai bună amplasare pentru cafeneaua ”AMERICAN COFFEE” am luat în calcul următorii factori:

potențialul economic al zonei

apropierea față de centrul turistic și economic al orașului

prețul / mp

existența altor cafenele, deci a concurenței

În urma analzei acestor factori, am reușit să identific mai multe zone:

strada Napoca, intr-o curte interioară

cartierul Gheorgheni, la parterul unei clădiri

zona Eroilor, la parterul unei clădiri

zona Piața Unirii

Factorul decisiv în alegerea zonei aș putea spune că a fost prețul, acest lucru determinându-mă să aleg zona Piața Unirii, unde prețul final al locației se ridică la suma de 1300 Ron pe lună. Diferențele de preț sunt date în principal de utilitățile oferite în plus și de cât de circulată este sau nu zona respectivă.

Spațiul ales are o suprafață totală de 130 mp și se află situat pe una dintre cele mai circulate străzi ale orașului nostru, și anume strada Eroilor, principalele atuuri ale acestei locații sunt date de potențialul economic mare pe care îl oferă zona, și prin existența a numeroase mărci de prestigiu, dar și de panorama deosebită oferită de centrul vechi al orașului, și de formele sale arhitecturale.

Strada Eroilor este una dintre cele mai importante artere din Cluj – Napoca. După revoluție, strada a devenit una dintre principalele artere comerciale si pietonale din oraș.

Piața Unirii este ”punctul zero” al orașului Cluj – Napoca, în jurul ei constituându-se în trecut cetatea medievală și centrul Clujului. Piața este cea mai mare ca dimensiune (cca. 200m pe 180m) din vechile piețe aflate în centrul și sud – estul Europei, existând totuși piețe de dimensiuni mai mari, dar acestea s-au format mai târziu.

Istoric, este cea de-a doua piață a Clujului, după Piața Mică (actuala Piața Muzeului). Inițial, în Evul Mediu, era numită Piața Mare, spre a fi deosebită de cealaltă piață, Piața Mică. În ultima parte a secolului XIX numele i-a fost schimbat în Piața Principală, denumire care nu a rămas pentru mult timp. În prima parte a secolului XX piața a fost denumită Piața Regelui Matei, după numele lui Matei Corvin. După Marea Unire piața a fost numită Piața Unirii, nume care îl poartă și acum.

În centru se află Biserica Sf. Mihail și Statuia lui Matei Corvin. Laturile pieței conțin mai multe clădiri celebre: astfel pe latura estică se află Palatul Banffy, care adăpostește acum Muzeul de Artă și cele 2 clădiri construite în oglindă, de la care pornește strada Iuliu Maniu. Pe latura sudică se află clădirea fostei primării și cea a Băncii Naționale. La colțul sud-vestic se află clădirea Hotelului Continental, ridicată la 1894.

În zona Piața Unirii funcționează cel mai mare hotspot WiFi din România, unde orice utilizator de calculator portabil se poate conecta la internet instantaneu și gratuit.

1.8 Notorietatea firmei

Notorietatea este gradul de recunoaștere / popularitatea unei mărci in rândul publicului (clienți potențiali, subiecții unei cercetări prin sondaj etc.), expresie a renumelui sau celebrității sale.

Într-o lume superficială, grăbită, dominată de mesajul mediatic, ca să ieșim în evidență trebuie să ne creem notorietate. Clientul, sufocat de mii de oferte trebuie să asocieze mental cafeneaua cu ceva de care să se simtă atras să încerce. Pentru a avea succes în acest domeniu, pe lângă atragerea clientului în incinta cafenelei, trebuie create premisele calitative astfel încât consumatorul să fie motivat să revină.

Principiul unei campanii de notorietate constă în realizarea unui mesaj scurt, adesea slogan simpl, pe care consumatorul să îl rețină cât mai ușor. Sloganul prin care dorim să atragem cât mai mulți potențiali clienți „Trăiește visul american savurând cafeaua noastră” Mijloacele, metodele și evenimentele prin care va fi posibilă dobândirea de notorietate a locației, vor fi:

organizarea de seri cu specific american

crearea de relații internaționale

găzduirea diverselor manifestări culturale, cum ar fi lansări de carte sau expoziții

târguri regionale și naționale la care să fim prezenți cu un stand în care să ne putem expune produsele și serviciile

diverse manifestări artistice, care creează o imagine pozitivă.

Este foarte important ca nivelul calitativ să fie ridicat astfel încât clienții care vin aici pe perioada evenimentului organizat să participe cu adevărat la o activitate culturală, artistică, sau de orice altă natură.

Toți acești factori, susținuți și de mass-media națională și internațională, contribuie la crearea unei imagini pozitive a zonei Piața Unirii și în același timp la menținerea acestei imagini.

1.9 Managementul firmei

Managementul eficient al unei firme este cel care are drept obiectiv principal satisfacerea nevoilor clienților săi.

Eficiența specifică managementului firmei față de competitori este relevată de planul de afaceri al firmei. Evaluarea eficienței managementului firmei ridică probleme multiple, întrucât efectele economice ale conducerii sunt indirecte, fiind dificil de delimitat și evaluat.

Dacă se compară indicele de variație a cheltuielior cu munca vie cu indicele variației profitului se obține o estimare a eficienței managementului firmei: când indicele variației cheltuielilor cu munca vie este mai mic decât indicele de creștere a profitului firmei, situația relevă o sporire relativă a eficienței sistemului de management.

Cum managementul reprezintă o modalitate de bază a creșterii eficienței firmei, sistemul de indicatori care se utilizează pentru determinarea eficienței globale a activității firmei poate fi folosit și pentru o estimare a eficienței managementului.

Planul de afaceri al firmei trebuie să evidențieze eficiența specifică a managementului firmei, față de competitori. Evaluarea eficienței managementului firmei ridică probleme multiple, întrucât efectele economice ale conducerii sunt indirecte, fiind dificil de delimitat și evaluat.

Eficiența managementului firmei poate fi abordată în sens restrâns, în funcție de eforturile și efectele directe, și în sens larg, determinată în funcție de eforturile și efectele la nivelul general al firmei.

Compararea indicelui de variație al cheltuielilor cu munca vie, cu indicele variației profitului permite o estimare a eficienței managementului firmei.

Când indicele variației cheltuielilor cu munca vie este mai mic ca și indicele de creștere a profitului firmei, situația certifică o sporire relativă a eficienței sistemului de management.

Întrucât managementul reprezintă o modalitate de bază a creșterii eficienței firmei, sistemul de indicatori care se utilizează pentru determinarea eficienței globale a activității firmei, poate fi folosit și pentru o estimare a eficienței managementului.

Ingeniozitatea și talentul echipei manageriale a firmei sunt aspecte ce trebuie remarcate și accentuate în planul de afaceri.

CAP II. OPORTUNITĂȚI DE FINANȚARE

În vederea alegerii băncii la care urmează să aplic pentru obținerea creditării am analizat ofertele băncilor cu sediul în Cluj-Napoca, care oferă acest tip de credit.

2.1. BANCA TRANSILVANIA

Banca Transilvania, una dintre cele mai dinamice bănci românești, a lansat primul credit bancar din România destinat începerii unei afaceri, iar creditul Start-Up este al treilea produs destinat exclusiv IMM-urilor lansat ca acesta.

Caracteristicile creditelor acordate de către Banca Transilvania:

Creditul Start Up poate avea o valoare de maximum 40.000 RON. Este destinat investițiilor în noua firmă. Garanțiile solicitate sunt bunul sau bunurile achiziționate din credit și 2 giranți, persoane fizice.

Creditul Start Up Plus în valoare de maximum 90.000 RON, are ca destinații finanțarea investițiilor, cât și a capitalului de lucru. Garanții: ipotecă pe un imobil și doi giranți, persoane fizice.

Dobânda practicată în prezent:19 %

Etape de parcurs: întâlnire cu unul dintre specialiștii băncii, în urma discuției stabilindu-se dacă afacerea este finanțabilă sau nu. În caz afirmativ, i se oferă solicitantului un model de plan de afaceri. După finalizarea planului de afaceri, împreună cu specialistul băncii, se fac eventuale ajustări asupra să. Se îndeplinesc formalitățile de contractare a unui credit. Apoi, întreprinzătorul își va putea începe afacerea.

Acest tip de credit este destinat societăților comerciale nou înființate, sau care au

o perioadă maximă de funcționare de până la 6 luni.

Nu există un set de activități eligibile, creditul fiind acordat întreprinzătorului ce vrea să deschidă o nouă afacere răspunzând unui set de 15 întrebări cuprinse în chestionarul special în baza căruia se face analiza potențialului afacerii.

Condiții de finanțare

Condiții necesare în vederea obținerii unui credit de acest tip:

afaceri nou înființate;

contribuția întreprinzătorului va fi de numai 25% din valoarea investiției.

Valoarea finanțării

maxim 40.000 RON pentru creditul Start Up;

maxim 90.000 RON pentru creditul Start Up +.

Durata finanțării: 5 ani, incluzând maxim 6 luni perioada de grație.

Criterii pentru selecționarea împrumuturilor:

Solicitantul de credit trebuie să îndeplinească următoarele condiții minime

să posede capital social minim prevăzut de legislația în vigoare;

să aibă deschise conturi în lei și / sau valută la Banca Transilvania SA;

să desfăsoare o activitate ce nu contravine normelor legale și care este în concordanță cu statutul său de societate;

să justifice necesitatea creditului;

să accepte verificarea informațiilor prezentate în documentația de credit depusă la bancă;

să prezinte credibilitate pentru rambursarea la scadență a creditelor angajate și a dobânzilor aferente;

să prezinte garanții materiale acoperitoare;

să se conformeze cerințelor băncii care decurg din legislația în vigoare.

Garantarea creditului

După natura lor, există mai multe tipuri de garanții:

Garanții reale:

imobiliare – ipoteca constituită asupra unor bunuri imobile (clădiri și / sau terenuri) din patrimoniul ordonatorului (clientului) sau a unor giranți, dovedită cu extras de carte funciară;

mobiliare – stabilite prin prevederile Legii 99/1999.

Garanții personale:

cauțiunea reglementată de art. 1652 din Codul Civil;

polițe de asigurare a riscului de neplată, emise de societăți de asigurare agreate de bancă;

scrisori de garanție / contragaranție emise de bănci agreate de BT;

garanții emise de Guvernul României, Ministerul Finanțelor;

garanții emise de autorități ale administrației publice locale, în temeiul

Legii nr. 189/1998.

În scopul diminuării riscului în activitatea de creditare, banca va solicita beneficiarilor de credite să asigure bunurile aduse în garanție, care se pretează asigurărilor pentru acoperirea unor riscuri considerate ca atare, în mod uzual și rezonabil, la societăți de asigurare agreate de bancă. Bunurile aduse în garanție se asigură pe toată durata creditării, pentru riscurile specifice fiecărei categorii, iar drepturile de despagubire se cesionează în favoarea băncii până la acoperirea integrală a datoriei.

Pentru clientii fideli, cu rezultate deosebite în colaborarea cu Banca Transilvania (rulaje mari, încasări valutare în cont) se practică pachete speciale de facilități.

2.2 BRD-GROUPE SOCIETE GENERALE

BRD – Groupe Societe Generale a lansat o ofertă completă de produse de creditare adresate întreprinderilor mici și mijlocii, cu dobânzi între 12,5 și 16 la sută (aproximativ 17,5 la sută DAE), în funcție de tipul de credit.

În ceea ce privește creditul START- UP pentru IMM-urile înființate în mai puțin de un an, BRD pune la dispoziția clienților pachetul ”GO”, acesta cuprinzând două tipuri de credite:

pentru investiții

pentru activități curente

Creditul pentru investiții poate avea valoarea maximă de 75.000 RON, iar banca finanțează maxim 75 la sută din valoarea proiectului, pe o durată de până la 5 ani. Pachetul ”GO” mai cuprinde un credit pentru finanțarea activității curente în valoare de maximum 35.000 RON, acordat pe 12 luni, cu posibilitatea de prelungire la scadență.

2.3. BANCA CARPATICA

Creditul este destinat clienților care doresc să demareze afaceri noi, susținând inițiativele și ideile noi de afaceri.

Banca acordă aceste credite pentru constituirea / asigurarea capitalului circulant destinate realizării obiectului principal de activitate (componenta A de împrumut) și pentru finanțarea investițiilor (componenta B de împrumut) – respectiv achiziția de active necesare derulării activității curente.

Condiții de finanțare

Creditarea acestui tip de clienți se face pe baza unui plan de afaceri și/sau studiu de fezabilitate bine fundamentat, din care să rezulte viabilitatea afacerii și crearea condițiilor de rambursare a creditului.

Valoarea creditului se dimunează în concordanță cu necesarul de fonduri al clientului / proiectului. Suma unui credit pentru componenta A nu va depăși 100.000 RON, iar pentru componenta B nu va depăși 200.000 RON.

Perioada de creditare nu va depăși:

max. 2 ani pentru componenta A;

max. 5 ani pentru componenta B, cu posibilitarea acordării unei perioade de grație de max. 6 luni.

Aport propriu se solicită doar pentru componenta B și este min. 15 % din valoarea investiției / proiectului de investiții.

Creditul se acordă doar în lei.

2.4. Alegerea băncii finanțatoare

După cum se poate observa din ofertele de credit a celor trei bănci prezentate mai sus, condițiile de creditare, durata creditului, aportul personal sunt aproximativ aceleași, deci alegerea băncii la care voi apela este mai puțin obiectivă. Spun acest lucru deoarece voi opta pentru un credit la Banca Transilvania din următoarele considerente:

durata de creditare este de până la 5 ani

există posibilitatea de prelungire a creditului la scadență

nu se cer giranți

finanțează o mare parte din proiect – 75% din valoarea să totală

am mai lucrat cu această bancă și am fost foarte mulțumită de serviciile, promtitudinea și consultanța oferită.

2.5. Alegerea tipului de credit

Având în vedere situația economică prezentă este greu să demarezi o afacere, mai ales când ești condiționat foarte mult de bugetul existent, iar dacă până acum trei ani era mult mai ușor să obții un credit pentru finanțarea unei noi afaceri, acest lucru s-a schimbat băncile înăspriind condițiile de creditare.

În cazul afacerii mele sursele de finanțare vor fi două, și anume: surse proprii 25%, iar restul de 75% voi apela la creditul Start-up+ acordat IMM-urilor de către Banca Transilvania pe o perioadă de creditare de 3 ani.

Acest tip de credit este destinat societăților înființate într-o perioadă mai mică de un an, scopul lui este de a ajuta la finanțarea afacerii într-o proporție de până la 75% din valoarea totală a investiției, având o durată de rambursare de la 2 la 5 ani, cu posibilitatea de prelungire a creditului la scadență.

CAP III. ANALIZĂ ȘI OBIECTIVE FINANCIARE

3.1.Bugetul proiectului

În realizarea acestui proiect avem nevoie ca și punctul de pornire în stabilirea bugetului de dimensionarea proiectului în funcție de suma maximă eligibilă pentru un credit Start – Up, și anume 75% din valoarea totală a investiției, în cazul de față fiind vorba de 60000 Ron. În vederea calculării bugetului am elaborat o listă cu dotările necesare cafenelei AMERICAN COFFEE. Capitalul total necesar începerii activității este de 80000 Ron, care va fi finanțat din investiții propri în valoare de 25% și un împrumut de termen lung de la Banca Transilvania.

3.2. Indicatori de analiză a afacerii

Sinteza indicatorilor de analiză a afacerii pe perioada previzionată de primul an

3.3. Previziuni financiare

Prognoza veniturilor

În prognoza veniturilor am luat în calcul încasările medii pe săptămână obținute din consumul de produse din meniu, dar și a numărului mediu de produse vândute, pe zi.

În ceea ce privește gradul de ocupare a cafenelei, am luat în calcul varianta optimistă, în care acest indicator crește de la 50% în primul an până la 70% în anul 5 de ocupare așteptat.

Veniturile vor fi obținute din diferite surse, însă modalitatea principală fiind adaosul comercial practicat, adică încercând să producem la costuri cât mai mici pentru a putea practica tarife relativ mari.

Pentru a putea exemplifica acest lucru, o să iau exemplul unui sortiment din meniu, cum ar fi cel care necesită ca materie făină și ciocolată. Costul achiziționării acestora nu este deloc mare, însă, preparându-le pentru un desert(cornuri), prețul lor de vânzare va fi unul mult mai mare, și implicit profitul adus va fi unul semnificativ.

De exemplu, costul preparării unui corn cu ciocolată, având la bază făina și ciocolata este de maxim 1 RON, iar prețul final de vânzare va fi de cel puțin 3 RON, generând astfel un profit de 2 RON pe produsul acesta.

În tabelul de mai jos, am încercat să compar costurile unor anumite sortimente de deserturi ale cafenelei AMERICAN COFFEE cu prețurile de vânzare, obținând astfel profitul pe fiecare produs în parte.

Prognoza cheltuielilor

Voi încerca reducerea cheltuielilor totale prin reducerea cheltuielilor cu salariile prin implicarea mea acolo unde nu este nevoie de calificare specială.

În ceea ce privește cheltuielile inițiale ale demarării afacerii, acestea vor cuprinde:

cheltuieli cu înființarea societății, autorizații de funcționare 2000 Ron

chirie spațiu în avans pe trei luni 21000 Ron

cheltuieli de promovare-cheltuieli cu broșuri, panouri, publicitate 1500 Ron

echipament bucătărie, bar 12000 Ron

dotări cafenea 15000 Ron

decor, set-up 6000 Ron

materii prime 10000 Ron

alte cheltuieli 3000 Ron

Total cheltuieli inițiale: 70500 Ron

Cheltuieli lunare:

Cheltuielile cu dobânzile s-au dimensionat în raport cu programul de rambursare a împrumutului, la o rată a dobânzii de 19% pentru împrumuturile în lei. Împrumutul solicitat va fi de 60000 Ron, cu rambursarea în 3 ani prin rate egale și dobândă calculată la sold. S-a considerat o perioadă de grație de 6 luni.

Sinteza planului de rambursare anual este prezentată în tabelul de mai jos:

-Ron-

Planul de rambursare a creditului detaliat se află atașat la anexa nr 3.

CAP IV. ANALIZA PIEȚEI

4.1. Mediu economic general

Analiza situației existente a mediului de afaceri se realizează pe două planuri ce vizează atât analiza situației existente în mediul exterior cât și analiza internă a firmei.

În vederea analizei mediului extern este necesară culegerea de informații și date despre principalii concurenți, despre tendințele segmentului de piață din care face parte produsul respectiv, despre actualii și potențialii consumatori, cerințele acestora, cât de stabilă este piața, care sunt principalii furnizori, care sunt produsele de substituire, care este tipul de distribuție care trebuie folosit, care sunt legile și normele care pot influența viitoarea afacere, precum și forța de muncă antrenată în activitatea respectivă.

Factorii externi care acționează aspra întreprinderii, care sunt foarte greu de controlat și urmărit, dar care influențează în mod direct deciziile și acțiunile acestuia vizează: factorii sociali, factorii tehnologici, factorii economici, factorii ecologici, factorii politici.

Sursele de informații pot fi surse interne care se găsesc în diferite rapoarte interne ale firmei, și surse externe realizate de către specialiști în marketing prin diferite metode de marketing, iar unele din aceste informații sunt făcute publice de către diferite organisme.

4.2. Prezentarea generală a ofertei

Amplasată într-unul din cele mai centrale puncte de interes turistic din oraș, cafeneaua AMERICAN COFFEE se dorește a fi un punct de întâlnire între diferitele culturi și stiluri de viață, îmbinând originalitatea cu tradiționalul, utilul cu plăcutul și de ce nu, amuzamentul cu afacerile.

În esență, activitatea principală a cafenelei și sursa ei majoră de venit va fi consumul de cafea și bineînțeles a clătitelor tradiționale – pancakes- , a biscuiților, cornurilor, alături de specialități alcoolice, nealcoolice.

Oferta generală de servicii este una destul de diversificată, existând posibilități de alegere pentru toate gusturile, de la varietățile de cafea oferite, sucurile preparate pe bază de fructe naturale, până la gamele variate de pancakes,biscuiți și cornuri.

Pe lângă acestea, AMERICAN COFFEE mai oferă și posibilitatea comercializării de suveniruri din America.

Prețurile practicate vor fi accesibile tuturor categoriilor de clienți, dar cu precădere celor care au venituri lunare peste medie, adică clasei medii și celei de vârf.

Pentru că reprezintă unul dintre elementele cheie ale afacerii, cafeaua va ocupa în cadrul acesteia un loc bine definit și special.

Toate aceste momente sunt bune pentru a savura o cafea, tocmai deaceea există mai multe tipuri de espresso:

American Coffee, crema și mireasma acestei cafele îi seduce pe toți italienii îndrăgostiți de cultura cafelei. Aroma rafinată și gustul caracteristic garantează deliciul cafelei în fiecare oră

Expresso Roast: espresso cu aromă dulce de caramel

Expresso cu aromă de vanilie, mai puțin tare

Cafea Mocha, expresso cu lapte cald și frișcă

Raspberry Frappuccino

4.3. Analiza SWOT

Oportunități:

Integrarea în Uniunea Europeană care va atrage după sine noi investitori care sunt dispuși să plaseze capitaluri în diferite zone ale țării

Crearea unui web-site prin intermediul căruia persoanele interesate de cafenea să aibă posibilitatea să găsească toate informațiile necesare într-un singur loc

Posibilitatea promovării acesteia prin participarea la diferite târguri naționale

Exploatarea specificului cafenelei prin organizarea în fiecare lună a unor evenimente cu specific diferit

Diversificarea ofertei de meniu până la personalizare și luarea în considerare a întreg potențialului zonei

Punerea în valoare a unor atuuri proprii zonei pentru a rezista concurenței externe

Amenințări:

Ritmul accelerat al dezvoltării tehnologice care atrage după sine dezvoltarea capacităților de alimentație și totodată pierderea esenței

Creșterea gradului de poluare din zonă prin gazele de eșapament emise de automobile

Posibilitatea modernizării continue prin invenții și modernizări

Deschiderea de alte cafenele cu specific în oraș

Forțe:

Posibilitatea de a personaliza cererea clienților

Unicitate dată de atmosfera tipică cafenelei italiene și oferită prin produse

Personal calificat

Gamă diversificată de servicii

Slăbiciuni:

Facilități reduse în amenajarea spațiului datorită dimensiunilor restrânse ale acesteia

Dependența față de furnizorul de cafea

4.4. Particularitățile ofertei

Având în vedere faptul că mediul concurențial este unul foarte acerb și în continuă creștere, orice firmă trebuie să aibă în vizor anumite strategii de afaceri, care să vizeze creșterea profiturilor, diversificarea ofertei, creșterea cotei de piață a firmei propri.

Și în cazul cafenelei ”AMERICAN COFFEE”, există câteva lucruri esențiale care ne vor ajuta să ne diferențiem de concurență, și care vor reprezenta pentru firmă avantaje competitive absolute.

Primul dintre acestea, și poate cel mai important, este specificul american al cafenelei, acesta fiind un loc în Cluj în care se poate servi o cafea americana la o calitate foarte bună. În funcție de dorința clientului, poate personaliza tipul cafelei. Există și un meniu foarte variat în acest sens, pe care clientul îl poate consulta înainte, sau, la dorința sa, poate să facă comandă ca prepararea să se facă după o anumită rețetă proprie. Dintre cafelele care există în meniu, aș aminti: American Coffee, Expresso Roast, Expresso cu aromă de vanilie, Cafea Mocha, Raspberry Frappuccino

Despre cafea ar fi multe de spus, dar ca să rezum, aș putea spune că așa numitele proprietăți stimulative ale cafelei au fost considerate de mulți încă din timpurile străvechi, generatoarele unui fel de extaz religios, cafeaua câstigându-și o reputație mistică, învăluită în mister. Asemănările fonetice dintre cuvântul ”cafea” și echivalenții săi europeni (în italiană ”caffe”, în franceză ”caffe” și în germană ”kaffee”), i-au determinat pe oameni să creadă că numele provine din ”Kaffa”, provincia etiopiană de unde cafeaua provine. Dar o altă ipoteză a sugerat că acest cuvânt povine din arabescul "quahwek", care înseamnă "stimulant".

Cultivarea cafelei s-a extins rapid în Yemen, Arabia, Egipt, și servitul cafelei devenind un obicei zilnic plăcut.

Pentru că în opinia mea, calitatea serviciilor înseamnă și satisfacerea deplină a clienților, este absolut necesar ca aceasta să fie una foarte bună. Tocmai în acest sens, pentru prepararea exactă a preparatelor espresso în specific american voi instrui personalul încercând prin acest lucru să redau pe cât posibil preparatele așa cum se găsesc ele în țara origine, păstrând astfel atmosfera specifică și originară lumii egiptene.

Din cele prezentate mai sus, reiese faptul că un alt criteriu de diferențiere față de concurență este, deci, personalul calificat, care dispune de training oferit de firmă.

Dar nu trebuie uitată, deasemenea, locația, situată într-una din cea mai intens circulată zonă a orașului, și care, dispune de un potențial economic foarte mare.

Meniul oferit, va fi totodată de mare ajutor în diferențierea față de celelalte locații existente, asta datorită faptului că dispune de desert specific american, iar sortimentele de cafea oferite sunt în număr foarte mare, oferind servicii personalizate – clientul este liber să își aleagă singur, în funcție de preferințe, tipul cafelei.

Și pentru a aduce o notă aparte cafenelei, m-am gândit că ar fi foarte original ca decorul să fie amenajat în stil american, care constă în tablouri cu imagini din SUA, obiecte de cultură și nu în ultimul rând meniul va fi și în engleză, oferind astfel o altfel de notă localului, și creând o ambianță cât mai plăcută clienților.

Pentru clienții fideli vor exista, bineînțeles carduri, programe de fidelizare, și se va încerca pe cât posibil apropierea față de client, pentru a-i înțelege cât mai bine dorințele și nevoile și pentru a i le satisface chiar înainte de a fi cerute.

Până și orarul de funcționare al cafenelei poate fi încadrat în categoria particularităților ofertei, datorită orelor târzii de funcționare, și mai precis: zilnic între

7 am – până la ultimul client, iar în serile de vineri și sâmbătă, programul va fi non – stop.

4.5. Segmentul țintă

Pentru o afacere nouă unul din pașii principali care trebuie parcurși este alegerea segmentului țintă.

Variabilele pe care le voi avea în vedere în cazul segmentării sunt:

Demografice: vârstă, sex, venit, ocupație, pregătire, etc

Psihologice: clase sociale, stil de viață, personalitate

Comportamentale, care vor atrage după sine avantaje: preț, fidelitate, calitate, atitudine față de produs

În această direcție, cafeneaua își va concentra în special atenție asupra segmentului de vârstă 18-45 ani, cu un venit mediu de peste 700 RON pe lună, atât români, cât și străini.

Când spun străini mă gândesc nu doar la studenții care provin din alte țări și studiază la diferite facultăți în orașul nostru, dar și la oamenii de afaceri americani, italieni, arabi, spanioli, greci care sunt din ce în ce mai prezenți pe piața afacerilor locale și naționale și care cunosc sau doresc să cunoscă gustul unei cafele americane.

Pentru a putea contura cât mai exact profilul actualilor și potențialilor consumatori de servicii ale cafenelelor, am apelat la un chestionar compus din 10 întrebări cu răspunsuri închise, pe care l-am aplicat unui număr de 70 de subiecți, selectați în mod aleatoriu.

În urma analizării răspunsurilor, am reușit să identific un profil al consumatorului potențial, care se conturează astfel:

Structura pe sexe: 43% femei, 57% bărbați

Cea mai mare parte a subiecților au vârsta cuprinsă între 22 – 45 ani

Categoria de venit reprezentativă este peste 700 RON, ceea ce denotă că puterea de cumpărare este relativ mare, iar prețul serviciilor nu este un criteriu reprezentativ în alegerea unei cafenele (mai bine de 37,5% au acordat prețului un coeficient de importanță 1, ceea ce înseamnă cel mai puțin important)

În ceea ce privește timpul petrecut într-o cafenea, aceasta variază de la o oră la cinci, în funcție de scop

Pentru a conclude cele prezentate mai sus, aș putea afirma ca piața țintă este formată din consumatori tineri, cu vârsta cuprinsă intre 22 și 45 ani, atât femei cât și bărbați, dar cu un potențial financiar ridicat și o bună educație în ceea ce privește alimentația publică, și care petrec o parte relativ mare din timpul lor în cafenele, baruri, restaurante.

Ca și trăsături specifice de caracter, aceștia sunt un spirit deschis, inovator, pentru majoritatea dintre ei ideea deschiderii unei cafenele cu specific american fiind interesantă și atrăgătoare, exigenți în ceea ce privește serviciile oferite de unitățile de alimentație existente la ora actuală în orașul nostru și calitatea acestora, punând un mare accent pe amplasarea localului și calitatea serviciilor.

4.6. Furnizorii

Politica relațiilor cu furnizorii S.C. RĂDUCU S.R.L va trebui abordată din punctul de vedere al prețului de livrare al produselor acestora, al cheltuielilor de transport, aprovizionare și al clauzelor contractuale privind achitarea mărfurilor.

Furnizorii firmei sunt atât producători, cât și importatori direcți sau furnizori locali.

Aprovizionarea cu mărfuri de la aceștia este realizată atât prin mijloace de transport proprii cât și prin intermediul mijloacelor de transport ale furnizorilor în urma unor înțelegeri între furnizor și managerul firmei.

De asemenea există o categorie de furnizori care permit plata mărfurilor achiziționate eșalonat pe măsura vânzării produselor acestora sau furnizorii care asigură o reducere pentru plata mărfurilor în momentul în care acestea ajung la sediul firmei.

Termenele scadente pe care furnizorii le impun sunt de la două saptămâni până la o lună.

În cazul în care plata se face pe loc în momentul achiziționării mărfii, reducerea acordată de furnizori permite un adaos comercial mai mic la vânzarea mărfurilor.

Acest lucru va putea fi evidențiat mai bine în cazul evidențierii de biscuiți și cornuri, unde plata se va face la livrare din cauza valorii prețurilor scăzute ale acestora.

În vederea practicării unor prețuri mici, managerul S.C.RĂDUCU S.R.L înțelege promovarea unei politici proprii de selectare a furnizorilor care oferă prețuri de livrare acceptabile și în mai mică măsură încercarea de a diminua cheltuielile indirecte.

Această strategie de testare a ofertei de marfă este adoptată și în realizarea dezideratului diferențierii sortimentale a mărfii pe care o achiziționează:

acoperirea necesarului de marfă cu cât mai multe repere, diferențiate și dimensionate precum și așezate cu necesități legate de anotimpuri;

dimensionarea loturilor de aprovizionare pentru evitarea imobilizărilor inutile de mărfuri;

evitarea achiziționării de marfă cu cererea mică (un anumit segment de piață)

Firma se aprovizionează cu mărfuri de la furnizori în baza unor contracte încheiate între firmă și aceștia.

Furnizorii cu care colaborează firma și de la care se asigură necesarul de marfă sunt:

locali, cu predilecție firme care se ocupă de distribuirea de fructe necesare barului, dar și marile concerne de supermarketuri, cum ar fi : Cora, Metro, Kaufland, etc

din țară, în grupa cărora intră majoritatea societăților comerciale, producători de băuturi alcoolice și nealcoolice

Din grupele de furnizori , atât locali, cât și din străinătate, se desprind două categorii:

furnizori care livrează marfa la sediul S.C. RĂDUCU S.R.L

furnizori care livrează marfa la sediul propriu, necesitând astfel mijloc de transport din partea firmei S.C. RĂDUCU S.R.L.

În activitatea de aprovizionare se are în vedere alegerea variantei optime în ceea ce privește furnizorii atât din punct de vedere al prețului de livrare cât și al costurilor prilejuite de transport, în cazul în care se referă la producători direcți.

De asemenea se disting în cadrul furnizorilor două categorii:

furnizori permanenți de la care se asigură necesarul de mărfuri periodic

furnizori ocazionali, când se constată unele comenzi mai speciale și pe care furnizorii permanenți nu le dețin fiind necesar aprovizionarea de la acești furnizori ocazionali.

Luând în calcul faptul că AMERICAN COFFEE va oferi clienților nu doar cafea, biscuiți și cornuri, ci de asemena băuturi alcoolice și nealcoolice, și numărul furnizorilor va fi unul relativ mare.

Principalul furnizor, de colaborare cu care depinde în foarte mare măsură bunul mers al afacerii o reprezintă furnizorul de cafea americană, care după multiple alegeri îmi va furniza nu doar cafeaua ci și aparatul de cafea în sine și filtrele de unică folosință care sunt necesare.

La o primă comandă cu acesta voi comanda 10 kg de cafea si accesorii personalizate, chiar dacă stocul acestora va fi relativ mare pentru o afacere aflată abia la început, consider că această decizie este una potrivită dat fiind faptul că furnizorul este străin și ne aflăm și la prima comandă, și în plus de asta, voi obține reduceri semnificative în funcție de mărimea cantității dorite.

4.7. Concurenții

Pentru ca o entitate economică să poată oferi clienților ceea ce aceștia iși doresc, este nevoie continuă de a observa și de a analiza acțiunile concurenței, iar dacă acestea sunt bune, de a le adopta și noi sub o formă sau alta, iar dacă din contră, sunt mai puțin bune, de a folosi acest lucru în avantajul firmei noastre.

În ceea ce privește afacerea mea viitoare, aceasta se confruntă deja cu o concurență destul de numeroasă, în sensul că, în primul rând datorită locației sale, numărul de restaurante, cafenele și baruri existente în împrejurimi este foarte mare.

Dintre cele mai renumite baruri, aș aminti: Turabo Caffe, Fashion Caffe, Terasa Seven, care, datorită vechimii existenței lor sunt foarte cunoscute deja printre consumatorii clujeni, și beneficiază de o publicitate bine pusă la punct. Reclame și anunțuri publicitare cu acestea pot fi întâlnite prin diverse reviste de publicitate locale și regionale, precum și pe afișe, bannere sau alte obiecte promoționale.

Cu toate că restaurante precum Agape nu reprezintă o concurență actuală, și mă refer aici la faptul că nu au specific american, el face parte, totuși din categoria concurenților potențiali, oferind, ca și AMERICAN COFFEE și servicii de alimentație publică.

În urma unei analize atente a concurenței actuale și potențiale, rezultă și de pe urma chestionarelor aplicate, am ajuns la concluzia ca numărul cafenelelor și restaurantelor din zonă va crește treptat, lucru și normal, de altfel.

CAP V. PROMOVARE ȘI PARTENERIATE STRATEGICE

5.1.Modalități de atragere a clienților

Crearea identității firmei

Cu toții știm că imaginea unei firme este foarte importantă pentru crearea unei vaste clientele. Primul contact pe care îl au potențialii clienți cu firma este prin intermediul unor elemente care crează identitatea firmei. Dintre acestea, aș aminti:

Branding: siglă, slogan, logo

Pliante, broșuri, fluturași, cataloage, mape de prezentare, afișe, bannere

Cărți de vizită, coli și plicuri cu antet

Inscripționări pe diverse materiale promoționale: pixuri, agende, calendare

Realizarea site-lui firmei

Promovarea prin relații cu publicul

O modalitate prin care putem să ne promovăm serviciile oferite în întreaga lume, este reprezentată de site-urile Web. În acest scop aș dori deschiderea unui site cu numele: www.AMERICANCOFFEE.ro, având drept ca scop reflectarea imaginii cafenelei. Acesta va prezenta poziția pe piață a cafenelei, puncte forte, orientarea către clienți, analizând continuu datele referitoare la numărul de vizitatori ai site-ului și modificarea acestor date dacă este nevoie – strategia aplicată, prin încercarea mai multor modalități de prezentare, deoarece sunt absolut conștient că nu există reguli concrete în succesul unui site. În acest scop site-ul va conține o secțiune feed-back, în care vizitatorii vor avea posibilitatea să își exprime parerea despre site, firmă, produsele și serviciile oferite.

Pentru a construi și consolida o imagine cât mai bună, voi acorda un interes deosebit relațiilor cu publicul. Astfel, deoarece consider că satisfacerea clienților este deosebit de importantă, vom avea permanent un caiet de reclamații și sugestii, situat undeva la vedere, în care doritorii își pot exprima liber opiniile în legătură cu anumite aspecte mai puțin satisfăcătoare. Voi încerca prin acesta să realizez o bază de date cu acești clienți și le voi trimite prin poștă sau email felicitări, modificări ale ofertei și în cazul existenței unei reclamații cu soluționarea problemei.

De asemenea, chestionarele existente pe pagina web referitoare la preferințele privind meniul, muzica sau alte cereri mai deosebite, vor fi realizate pentru a putea cunoaște dorințele și nevoile clienților încă înainte ca aceștia să treacă pragul cafenelei.

5.2. Modalități de publicitate

Se știe că fără reclamă, o afacere de acest gen nu poate exista, sau cel puțin nu se poate dezvolta mai sus de un anumit prag, de unde se realizează și plafonarea respectivei afaceri și implicit, falimentul acesteia.

Există mai multe motive care ne determină să facem publicitate:

Din dorința de a atrage noi clienți

Publicitatea este desemnată să prezinte potențialilor clienți beneficiile ofertei

Faci publicitate pentru a te dezvolta pe alte piețe noi, fie din punct de vedere demografic, fie geografic

Din dorința de a influența oamenii care-i pot influența pe ceilalți cu scopul de a stabili și construi identitatea.

Unelte de promovare folosite:

Publicitatea convențională – mass media (presă scrisă, radio, TV, internet, panotaj)

Publicitate neconvențională – evenimente de lansare

Materiale promoționale și tipărituri

Cofinanțări și oferte speciale realizate împreună cu alte unități de alimentație

Publicitatea convențională:

Pentru partea de presă scrisă vom alege următoarele publicații:

Ziar cotidian – Libertatea

Ziar săptămânal – Academia Cațavencu

Ziar bussines – Capital

Reviste de timp liber – 24 Fun și Zile și Nopți

În ceea ce privește spoturile radio, voi alege colaborarea cu Europa FM, Pro FM Campus, deoarece consider că au cea mai mare acoperire și cel mai apropiat target de cel pe care îl caut eu.

Pentru partea de televiziune, nu voi opta pentru o campanie plătită datorită costurilor foarte ridicate, în schimb pentru a putea fi prezentă și aici voi încerca încheierea de parteneriate cu diverse posturi de televiziune.

Pentru partea de internet se va realiza un web site administrabil și se va realiza un schimb de link-uri cu site-uri care oferă servicii conexe. Site-ul va oferi informații complete despre oferta de servicii a cafenelei.

Pentru partea de publicitate stradală se vor realiza și amplasa panouri în zonele din apropierea cafenelei și în apropierea intrărilor / ieșirilor din oraș. Panourile vor fi de mari dimensiuni 8 x 4 m și vor fi amplasate pe marginea drumurilor care au un trafic ridicat de mașini. Campania de publicitate stradală nu va fi făcută pe tot parcursul anului din cauza costurilor care nu se justifică în anumite perioade ale anului. Astfel, această campania se va desfășura în lunile martie, aprilie, mai, septembrie și octombrie.

Publicitatea neconvențională

Pentru atragerea atenției mass media și pentru articole de PR gratuite, la lansare vom avea ca invitat special o persoană publică (Ministrul Alimentației Publice, vedete muzicale sau din lumea showbusiness-ului).

5.3. Cooperare – Parteneriate

Posibilități de colaborare cu diverse firme ar putea exista negreșit, totul ține însă de capacitatea noastră de a ne pune în valoare afacerea și de a știi cum trebuie ”vândută”, iar o propunere de acest gen ar fi organizarea de evenimente private sau prezentări de modă pe anumite teme, care să reunească oameni din diverse colțuri ale țării sau chiar de peste hotare, contribuind la promovarea firmei nu numai în orașul Cluj.

În același timp nu este exclusă posibilitatea existenței parteneriatelor, adică contracte încheiate cu diferite firme și pe baza căruia se face efectiv un schimb de servicii. Astfel în cazul incheierii unui parteneriat cu o firmă de organizări de evenimente, de exemplu, cafeneaua va pune la dispoziția firmei localul, iar firma colaboratoare va organiza, la rândul ei, anumite seri care vor avea drept loc de desfășurare AMERICAN COFFEE, dar care sunt organizate la cererea conducerii cafenelei sau a clienților acesteia.

CAP VI. REALIZAREA STRATEGIILOR DE MARKETING

Scopul înființării și dezvoltării cafenelei AMERICAN COFFEE este de a atrage, dar totodată de a păstra clienți. Strategia de marketing va reflecta acest scop în timp ce va construi o reputație a cafenelei, care se dorește a oferi mai mult decât un simplu serviciu de alimentație publică, mai mult de atât un loc plăcut și relaxant.

6.1. Strategia de segmentare – țintire – poziționare

Primul pas al strategiei de segmentare – țintire – poziționare este alegerea segmentului țintă. Modalitatea pe care am utilizat-o în segmentarea pieței am tratat-o câteva pagini mai devreme, motiv pentru care nu voi mai insista acum pe acest aspect.

Ca o concluzie, aș vrea doar să subliniez faptul că segmentul ales de noi este alcătuit din clienți care au ca scop efectul de recreere, destindere, evadare din cotidian, dar și discuții mai formale, dezbateri de afaceri, etc.

Al doilea pas care trebuie parcurs în stabilirea strategiei de segmentare – țintire – poziționare este alegerea pieței țintă. Instrumentele de evaluare și de alegere a pieței țintă se referă la: mărimea și potențialul de creștere al segmentului, atractivitatea segmentului, obiectivele și resursele unităților de cazare/alimentație/agrement. Dintre cele 5 moduri în care se poate aborda piața țintă (concentrarea asupra unui singur cuplu de produs – piață, specializarea selectivă, specializarea pe produs, specializarea pe piață, acoperirea integrală a pieței) voi alege să îmi concentrez atenția pe specializarea pe produs, deoarece dorința mea este de a oferi un produs de calitate superioară, de care clienții să fie foarte mulțumiți și pentru care să se întoarcă în incinta cafenelei.

Ca ultim pas al strategiei de segmentare – țintire – poziționare trebuie acordată o atenție deosebită poziționării ofertei, determinării și formulării celor mai importante avantaje de care beneficiază produsele. În acest sens mă voi focaliza asupra celor 3 etape necesare a fi parcurse în procesul de proiectare a ofertei și imaginii zonei, astfel încât aceasta să ocupe un loc distinct, clar definit și apreciat de consumatorii vizați. Odată început procesul trebuie să fim atenți la următoarele etape:

Identificarea și selectarea caracteristicilor și atributelor în care se vor

creea diferențe între oferta cafenelei AMERICAN COFFEE și cafenelele concurente. Atributele cafenelei care se pot reprezenta avantaje competitive sunt: apropierea de cele mai importante obiective turistice ale orașului, potențialul turistic natural al zonei, etc

Evaluarea și selectarea celor mai importante diferențe care pot fi

promovate pentru atributele și caracteristicile selectate. Caracteristicile pe care le voi pune un accent deosebit vor fi în mare parte aceleași prezentate mai sus

Comunicarea poziționării va fi realizată printr-o campanie de

promovare bine susținută și agresivă, despre care voi discuta puțin mai târziu în cadrul lucrării.

6.2. Strategii specifice mixului de marketing

Strategia de produs

Deși serviciile de alimentație publică românești nu se află la același nivel de dezvoltare, ele au numeroase atribute comune, care fac posibilă identificarea unor tipuri de strategii care vizează oferta fiecareia dintre ele. Aceste strategii trebuie să aibă în vedere crearea unui produs competitiv, de calitate care să satisfacă cerințele cât mai multor segmente de consumatori. Astfel, pot fi adoptate patru tipuri principale de strategii de produs:

o strategie de diferențiere, comparativ cu ofertele cafenelelor concurente;

o strategie de diversificare a prestațiilor serviciilor;

o strategie de flexibilitate;

o strategie de creștere a calității.

Strategia de diferențiere comparativ cu ofertele cafenelelor și zonelor

concurente trebuie să se bazeze pe crearea unui produs original, atrăgător, care să valorifice superior potențialul zonei.

Caracterul de originalitate, asigurat prin oferta de produse AMERICAN COFFEE trebuie completat și prin combinarea cu calitatea ridicată a serviciilor, asigurată prin personalul calificat și competent din punct de vedere profesional.

Strategia de diversificare are în vedere satisfacerea cerințelor cât mai multor

segmente de consumatori, în special prin dezvoltarea ofertei pentru turismul de odihnă și agrement. Astfel, pot fi dezvoltate și promovate drumeția montană, odihna, recreerea, practicarea sporturilor de iarnă (schi fond, schi alpin, săniuș) și a altor sporturi și activități de agrement ( alpinism, deltaplan, parapantă, cicloturism și altele). Aceste activități acoperă o largă paletă a motivațiilor și preferințelor turistice, precum și o extindere a sezonului turistic, care poate și trebuie să acopere cea mai mare parte a anului.

Strategia de flexibilitate se caracterizează prin posibilitatea adaptării

permanente a ofertei la cerințele clienților și se bazează pe o bună cunoaștere a pieței, o previzionare a fluxurilor de clienți, a motivațiilor și necesităților consumatorilor. Flexibilitatea ofertei cafenelei poate fi asigurată prin conceperea și promovarea unor meniuri adecvate fiecărui segment de piață, prin adaptarea permanentă a acestora la schimbările cererii. Dacă oferta construită este rigidă, în schimb serviciile oferite, activitățile de karaoke, de prestații ș.a.m.d. pot fi adaptate și îmbunătățite conform exigențelor manifestate de consumatori. Un rol esențial în acest sens revine personalului cafenelei, care trebuie să adopte un comportament corespunzător, o atitudine deschisă față de clientelă, contribuind la atragerea și fidelizarea acesteia.

Strategia de creștere a calității este esențială pentru competitivitatea zonei

turistice din orașul nostru. Întreaga rețea de dotări ale cafenelei trebuie să comercializeze servicii de o calitate superioară celei existente. De aceea sunt necesare o creștere a gradului de confort în spațiile de alimentație și o bună calitate a ofertei de servicii profesionale în toate sectoarele.

Strategia de preț

Odată conturată oferta de produse și servicii oferite, este necesară luarea în considerare și a celorlalte componente ale mixului de marketing și strategiilor aferente.

Astfel, politica de preț trebuie abordată în strânsă corelație cu celelalte componente ale mixului de marketing. Stabilirea prețurilor produselor turistice se va face în funcție de nivelul calitativ și structura serviciilor oferite, de ciclul de viață al produsului, de elasticitatea cererii, precum și de obiectivele urmărite.

Pentru această afacere nouă, consider că cele mai potrivite strategii de preț pot fi următoarele:

o strategie a prețului scăzut, utilizată pentru pătrunderea pe piețe externe în

care clientela deține venituri modeste (Ungaria, Ucraina, Moldova, Yugoslavia, Federația Rusă ș.a.) și pentru câștigarea unor piețe cu o concurență puternică;

o strategie a prețului ridicat, care poate fi adoptată pentru unele produse

indedite sau de foarte bună calitate. Desigur, factorul esențial în asigurarea competitivității unor asemenea produse este corelarea prețului ridicat cu calitatea înaltă a prestațiilor serviciilor;

o strategie de flexibilitate a prețurilor, în sensul unei adaptări permanente la

fluctuațiile cererii, la modificarea condițiilor de pe piața alimentației publice, la concurență;

În stabilirea prețurilor practicate în cafeneaua AMERICAN COFFEE trebuie avută în vedere și latura psihologică a acestora: un preț prea scăzut va determina neîncrederea în calitatea serviciilor oferite, pe când un preț prea ridicat poate anihila cererea. În plus, aceste praguri sunt foarte diferite de la o piață la alta: un preț ridicat pentru clienții români poate însemna un preț foarte scăzut pentru clienții străini. De aceea, este necesară o bună cunoaștere a fiecărei piețe pe care va fi promovată cafeneaua și o aplicare corespunzătoare a fiecăreia dintre strategiile menționate.

Strategia de distribuție

În momentul distribuției produselor se disting mai multe variante de acțiune; fiecare unitate de alimentație decizând asupra strategiei alese în funcție de obiectivele stabilite, de potențialul propriu, de segmentele de clienți vizate, de strategia concurenței, de relațiile cu distribuitorii, precum și de influența canalelor de distribuție asupra volumului vânzărilor pe această piață.

Tipurile de distribuție la care se poate apela sunt:

distribuția selectivă, care presupune alegerea și utilizarea acelor intermediari

care sunt considerați a desfășura o activitate eficientă. Fiecare unitate prestatoare de servicii își alege partenerii în funcție de puterea proprie de negociere, de renumele acestora și de costurile implicate.

distribuția intensivă, care reunește de fapt comercializarea prin intermediari

diverși a produsului (forma organizată) cu vânzarea directă; după părerea mea această strategie ar putea fi aplicată pe piața internă de către toate unitățile prestatoare de servicii de alimentație.

Strategia de promovare

Strategiile de promovare ale cafenelei AMERICAN COFFEE reprezintă acea parte din strategiile mixului de marketing unităților alimentare care are ca obiectiv principalele acțiuni promoționale ce vizează această formă de prestare de servicii alimentare, fie prin strategiile de ”atragere”, orientate spre cerere, fie de ”împingere” axate pe o ofertă.

CONCLUZII

Pe o piață cu potențial mare de valorificare a valorilor și obiceiurilor lumii americane, am încercat să prezint și să redau cât mai bine în cuvinte ceea ce înseamnă cafeaua și ceea ce reprezintă pentru cultura internațională, redactând astfel acest plan de afaceri, insistând cu precădere asupra analizei situației actuale a pieței din orașul nostru, dar și asupra concurenței, încercând o analiză cât mai detaliată a acestora.

Prin punerea în practică a acestei idei noi de afaceri, aș dori să dezvolt o nouă concepție asupra ideii de cafenele americane, deoarece în momentul de față, prin cafenelele existente în oraș, această idee nu este tocmai bine conturată pentru consumatori. Datorită acestei situații existente sunt absolut conștientă de faptul că pregătirea, dar mai ales instruirea clienților în această direcție este vitală pentru afacerea mea viitoare. Mă voi ajuta astfel nu doar de publicitatea atât de necesară, dar mai ales îmi voi concentra atenția, într-o primă fază, asupra segmentului de piață cunoscător al cafelei americane, care este pregătit din acest punct de vedere și care, datorită puterii mari de cumpărare pe care o au, va avea o influență mai mare sau mai mică asupra atragerii de noi clienți.

Odată aflată în faza de dezvoltare, voi încerca să mă diferențiez cât mai mult de concurență apelând astfel la diverse strategii posibile, cum ar fi multiplicarea serviciilor, respectiv extinderea sortimentelor existente deja în meniu și introducerea altora.

Totodată, aș dori să dezvolt afacerea și să o aduc la stadiul de franciză, reușind astfel pătrunderea și pe alte piețe decât cea locală, și suma obținută în urma francizării o voi folosii pentru reamenajare, redecorare sau alte investiții.

Toate acestea nu vor fi posibile decât printr-o implicare totală, atât din partea mea, cât și a angajaților, prin apropierea de client cu scopul de ai cunoaște, înțelege și de ai satisface dorințele și nevoile, pentru că știm cu toți că un client mulțumit mai aduce trei, însă unul nemulțumit atrage după sine alți zece.

Din experiența personală știu că, atât în domeniul prestărilor de servicii, cât și în cel al alimentației publice, pe lângă calitatea serviciilor, cea mai mare importanță o are satisfacerea cerințelor clienților la un nivel cât mai înalt al calității și caracterizat de o eficacitate ridicată.

În opinia mea, nu este atât de dificil atragerea clienților pentru o nouă afacere, deoarece oamenii în general au curiozitatea drept o trăsătură bine dezvoltată caracterului, dar ceea ce este mai dificil de realizat este tocmai păstrarea și fidelizarea lor.

Ce poate fi mai îmbucurător pentru un manager decât să vadă clienții unității pe care o conduce mulțumiți de serviciile primite, de ambianța întâlnită sau de confortul oferit de unitate.

Axându – mă pe cele afirmate mai sus îmi doresc a oferii clienților o atmosferă cât mai plăcută, cât mai aproape de nevoile lor, fără a uita însă de a mă concentra asupra concurenței și de a încerca să fiu întotdeauna înaintea acesteia cu cel puțin un pas. Punctul central al afacerii mele, în jurul căreia se va derula o mare parte din activitate va fi AMERICAN COFFEE prin diversele ei culori și arome.

BIBLIOGRAFIE

Dumitru P, Cristian B – Planul de afaceri: concepte, metode, tehnici, proceduri, Editura Irecson, București 2002

Cosma D., Dalotă M. – Planul de afaceri al firmei – Studiu de caz, Editura Mirton, Timișoara, 1997

Negruț C. (coordonator) – Planul de afaceri – un atu al firmei tale, Editura Helios, Craiova, 2002

Mocan M., Mocan C. – Planul de afaceri un instrument managerial accesibil Editura Eurobit, Timișoara 1998.

www.sabin.ro

www.bancatransilvania.ro

www.BRD.ro

www.carpatica.ro

ANEXA NR. 2

CHESTIONAR

Sunteți mulțumit de cafenelele existente la ora actuală în Cluj – Napoca? Da Nu În mare parte

Cât timp petreceți, în medie, pe săptămână, intr-o cafenea?

< 1h

între 1h – 2h

între 2h – 5h

Care sunt locațiile cel mai des frecventate în Cluj – Napoca?

Diesel

Seven

Altele (precizați care):

În care parte a zilei frecventați cel mai des cafenelele?

Dimineața

La prânz

După – masă

Seara

Pe o scală de la 1 (foarte slab) la 5 (foarte ridicat), apreciați nivelul de mulțumire oferit de atmosfera locațiilor pe care le frecventați:

1. 2. 3. 4. 5.

Acordați un coeficient de importanță, de la 1 (cel mai scăzut) la 5 (cel mai ridicat), următoarelor caracteristici enumerate mai jos, în ordinea importanței pe care o prezintă pentru dumneavoastră în alegerea unei cafenele:

Amplasarea 1. 2. 3. 4. 5.

Calitatea serviciilor 1. 2. 3. 4. 5.

Prețurile 1. 2. 3. 4. 5.

Diversitatea serviciilor oferite 1. 2. 3. 4. 5.

Cum vi se pare ideea deschiderii unei cafenele cu specific american în Cluj – Napoca?

Atrăgătoare

Interesantă

Nu manifestă nimic

Sexul dumneavoastră este:

M

F

Vârsta dumneavoastră este:

18 – 24 ani

24 – 35

peste 35

În ce categorie de venit vă încadrați:

sub 600 lei / lună

600 – 800 lei / lună

peste 800 lei / lună

ANEXA NR. 3

Planul de Rambursare a Creditului Detaliat